13 September 2013

Paprika isi diet (tanpa tomat dan wortel)

Paprika isi makanan sederhana jarang disiapkan saat ini. Pada dasarnya Internet didominasi oleh resep paprika isi wortel, bawang goreng, dan banyak tomat. Resep seperti itu tidak hanya tidak bisa disebut diet, tetapi juga tidak ada hubungannya dengan paprika isi klasik.

Di halaman yang sama ini Anda akan menemukan resep paprika isi diet klasik yang disukai anak-anak dan orang dewasa, dan persiapannya kemungkinan besar tidak akan menimbulkan banyak kesulitan bagi juru masak pemula.

Paprika isi makanan sederhana jarang disiapkan saat ini. Pada dasarnya Internet didominasi oleh resep paprika isi wortel, bawang goreng, dan banyak tomat. Resep seperti itu tidak hanya tidak bisa disebut diet, tetapi juga tidak ada hubungannya dengan paprika isi klasik. Di halaman yang sama ini Anda akan menemukan resep paprika isi diet klasik yang disukai anak-anak dan orang dewasa, dan persiapannya tidak akan menyebabkan...

6.2 Jumlah keseluruhan

Paprika isi tradisional

Paprika diisi sesuai resep tradisional, tanpa banyak bumbu, wortel, dan fasilitas lainnya. klasik Soviet

Jumlah bahan

Mudah untuk mempersiapkannya

Waktunya memasak

Apakah cocok untuk meja liburan?

Apakah cocok untuk nutrisi sehari-hari

Apakah cocok untuk makanan diet dan bayi?

Bahan-bahan:

— 600 gram merica bubuk;
- 300 gram daging giling;
- 2/3 cangkir nasi;
- 50 ml susu;
- garam secukupnya;
- herba kering atau segar secukupnya

Disebutkan secara terpisah harus dibuat tentang daging dan daging cincang.

Paprika isi diet paling enak menurut resep tradisional terbuat dari daging rebus (sapi). Artinya, Anda perlu merebus sepotong daging sapi (Anda dapat melihat cara melakukannya) dan membuat daging cincang darinya.

Sayangnya, saat ini karena banyaknya daging cincang yang sudah jadi, orang biasanya terlalu malas untuk membuat daging cincang dari daging rebus dan dimasak dengan daging cincang mentah. Untuk hidangan seperti paprika isi atau zucchini isi, ini kurang enak. Tapi mungkin. Kami juga akan menggunakan daging cincang mentah yang sudah jadi. Tapi daging rebus cincang lebih disukai.

Sekarang tentang bumbu dan bumbu lainnya. Untuk sayuran hijau, Anda perlu mengambil adas manis dan/atau peterseli. Anda tidak boleh menggunakan terlalu banyak. Tidak perlu menggunakan herba yang lebih kuat seperti daun ketumbar atau kemangi. Soalnya rasa utama paprika isi adalah aroma paprika itu sendiri, yang bisa dihilangkan begitu saja oleh bumbu.

1. Cuci paprika dan potong bagian tengahnya. Bebas dari biji. Semua ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak merusak paprika itu sendiri.

2. Rebus nasi. Anda bisa melihat cara memasak nasi dengan benar di dalam panci.

3. Campur nasi dan daging cincang. Garam dengan baik.

4. Isi paprika dengan nasi dan daging.

Koki pemula sering kali bertanya-tanya seberapa rapat mereka harus mengisi paprika. Itu semua tergantung ukurannya. Lebih baik mengisi paprika kecil dengan rapat. Namun Anda tidak boleh mengisi buah-buahan besar dengan kata-kata “Saya tidak bisa.” Jika Anda melakukan ini, maka akan ada terlalu banyak “bubur” di dalam lada dan sangat sedikit lada itu sendiri.

5. Masukkan paprika ke dalam panci. Tuang susu asin disana dan tambahkan bumbu (jika sayuran masih segar, harus dicincang terlebih dahulu). Tambahkan air ke dalam wajan hingga menutupi paprika kira-kira setengahnya.

6. Letakkan wajan berisi paprika di atas api dan masak selama 35-45 menit. Masak harus dengan api kecil di bawah tutupnya, gerakkan sedikit ke samping agar tidak keluar.

Semua. Paprika isi diet sederhana sudah siap.

Sajikan panas dengan krim asam.

Sayuran dan daging tanpa lemak adalah kombinasi makanan yang sangat baik untuk diet dan nutrisi seimbang yang sehat. Dari bahan-bahan ini Anda dapat menyiapkan banyak hidangan berbeda - misalnya paprika isi makanan. Hidangan ini cukup umum di dapur kita, tetapi hampir tidak ada orang yang memposisikannya sebagai makanan. Namun, jika dimasak dengan benar, paprika isi yang lezat dan lezat juga rendah kalori!

Faktanya, hampir semua hidangan dapat dibuat ramah diet dengan menyiapkannya dengan benar dan mengganti atau menghilangkan beberapa bahan. Pertama-tama, ahli gizi merekomendasikan untuk menghindari menggoreng dalam wajan yang menggunakan minyak dan lemak. Jika Anda memasak sesuatu dengan cara ini, maka hanya dalam wajan kering dengan lapisan anti lengket khusus. Namun cara memasak yang paling cocok adalah mengukus, oven, merebus atau merebus.

Bagaimana cara memasak paprika isi untuk diet?

Saat ini Anda dapat menemukan banyak resep berbeda untuk paprika isi. Tapi kami sarankan Anda membiasakan diri dengan salah satu yang ideal untuk nutrisi makanan. Hidangan yang dihasilkan akan mengenyangkan perut dengan sempurna, memberi tubuh banyak zat bermanfaat, tetapi pada saat yang sama tidak akan merusak bentuk tubuh dengan cara apa pun, karena kandungan kalorinya akan minimal.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 12 paprika ukuran sedang;
• 500 gram fillet ayam cincang;
• 3 wortel;
• 3 bawang;
• 1 butir telur ayam mentah;
• 500 gram jus tomat alami;
• 500 gram krim asam rendah lemak;
• garam;
• lada hitam bubuk;
• kacang polong allspice hitam;
• Daun salam;
• herba kering sesuai selera Anda.

Jadi, pertama-tama Anda perlu mencuci dan mengeringkan sayuran secara menyeluruh. Keluarkan inti paprika dengan hati-hati menggunakan pisau bermata sempit. Cincang halus bawang bombay, parut wortel di parutan halus.

Dalam mangkuk yang dalam, campur ayam cincang dengan bawang bombay cincang halus dan wortel parut, lalu tambahkan telur ayam mentah ke dalam campuran ini. Campur semua bahan hingga rata, tambahkan sedikit merica dan garam. Selama direbus, bawang bombaylah yang akan memberikan kelembutan khusus pada ayam cincang, dan fillet ayam sendiri adalah daging terbaik untuk nutrisi makanan, karena mengandung banyak protein dengan jumlah kalori yang minimal.

Jadi, saatnya mengisi paprika dengan ayam cincang. Cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan kopi atau sendok teh. Saat semua paprika sudah diisi, masukkan secara vertikal ke dalam wajan yang dalam, tuangkan jus tomat alami rebus, sedikit diencerkan dengan air. Cairannya harus mencapai hampir bagian paling atas paprika, tetapi tidak menutupinya. Hal ini sangat penting karena terlalu banyak cairan akan “menghilangkan” isi lada. Tambahkan daun salam, bumbu dan allspice.

Rebus paprika isi selama 30 menit dengan api kecil. Pada akhirnya, tambahkan krim asam rendah lemak dan rebus selama beberapa menit.

Itu saja - hidangannya sudah siap! Tidak ada satu bahan pun yang perlu digoreng, menjadikan makanan ini cocok untuk diet.

Hidangan ini diperkaya dengan protein dalam jumlah besar, yang sangat berguna selama penurunan berat badan, karena menciptakan rasa kenyang yang tahan lama dan membantu memperkuat massa otot. Hal ini sangat penting, karena ketika terjadi kekurangan protein dalam makanan seseorang yang sedang menurunkan berat badan, tubuh menggunakan jaringan otot sebagai sumber energi.

Hidangan ini benar-benar mandiri, jadi cocok untuk makan siang atau makan malam. Sayuran dan daging merupakan kombinasi yang sangat baik: dengan mengonsumsinya, Anda langsung mendapatkan protein, serat, dan vitamin. Jika Anda mendambakan pola makan yang sehat dan seimbang yang tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda, maka paprika isi diet adalah yang Anda butuhkan!

Beberapa pola makan merekomendasikan untuk menghilangkan daging sama sekali dari pola makan, menggantinya dengan sayuran dan produk susu/susu fermentasi dengan persentase rendah. Ini pada dasarnya adalah pendekatan yang salah - sama seperti mengecualikan karbohidrat dari menu sepenuhnya. Kekurangan nutrisi tertentu dalam makanan sama sekali tidak bermanfaat bagi kesehatan Anda, dan oleh karena itu tidak akan bermanfaat bagi bentuk tubuh Anda.

Dengan kekurangan karbohidrat, mereka yang menurunkan berat badan sering mengalami kelelahan, apatis, sakit kepala, mual, dll. Dan jika jumlah protein yang dibutuhkan dalam makanan tidak ada, massa otot akan terkuras. Pada saat yang sama, lemak subkutan tetap “di tempatnya”. Mengingat hal tersebut, para pelaku penurunan berat badan disarankan untuk mendekati penyusunan menu diet hariannya dengan tanggung jawab khusus dan tidak terbawa oleh batasan yang terlalu ketat.

• 

Paprika isi diet berbeda dari resep klasik, mungkin hanya dalam penggunaan nasi merah sebagai pengganti putih dan yogurt sebagai pengganti krim asam dalam kuahnya. Selain itu, saat menyiapkan hidangan ini, Anda harus memilih daging yang paling ramping, sebaiknya daging sapi atau ayam. Namun, Anda bisa melakukannya tanpa daging sepenuhnya dengan menggunakan pilihan resep vegetarian. Yang utama adalah memilih paprika merah yang besar, matang, dan manis dengan dinding yang tebal agar produk jadi tidak berantakan di tangan Anda, dan cobalah resep yang berbeda.

Paprika isi diet dengan daging

Dengan daging sapi

1 kg daging giling, 8 paprika, setengah cangkir beras merah, 1 wortel besar, merica, garam, air, sedikit yogurt rendah lemak, dan adas untuk saus.

Tuangkan air mendidih di atas nasi merah selama beberapa jam, lalu tiriskan airnya dan rebus nasi. Parut tiga wortel dan tambahkan ke daging cincang. Jika Anda suka bawang bombay, Anda bisa menambahkan 1 bawang putih, cincang melalui penggiling daging, ke dalam daging. Campur nasi dengan daging, isi paprika yang sudah diunggulkan dengan isian, masukkan ke dalam mangkuk berdinding tebal, tuangkan air hingga bagian tengah paprika dan didihkan dengan api kecil. Campur yogurt dengan dill dan tambahkan ke produk jadi.

Dengan ayam di kapal uap

1 kg dada ayam, 100 g akar seledri, 4 putih telur, 100 g beras merah, 1 wortel, 8 paprika, yogurt dan adas untuk saus, garam secukupnya.

Buat daging cincang dari dada dan seledri, tambahkan garam dan sisakan. Kocok putih telur, rebus nasi, dan parut wortel. Campur wortel dan nasi ke dalam ayam cincang, tambahkan putihnya, aduk. Isi paprika dengan daging cincang dan masak dalam mangkuk tengah panci ganda selama sekitar setengah jam. Cincang halus adas, campur dengan yogurt dan tuangkan saus di atas paprika yang sudah disiapkan.

Dengan daging sapi cincang

1 kg daging sapi, 3 apel granny smith, 1 wortel, setengah cangkir beras merah, 8 paprika, 1 bawang merah, seikat kemangi, 2-3 tomat besar, sedikit minyak zaitun.

Potong daging sapi menjadi kubus yang sangat kecil dan kukus selama 20 menit dalam mangkuk tengah kukusan. Parut apel dan wortel, potong bawang merah menjadi cincin, tomat menjadi irisan, goreng dengan minyak, tambahkan apel, kemangi dan wortel, masak hingga rata. Rebus nasi, campur dengan sayuran dan tambahkan daging matang. Isi paprika dengan adonan, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak zaitun, dan panggang selama 20 menit pada suhu 180 derajat.

Paprika isi diet vegetarian

Dengan champignon

1 kg champignon, 1 bawang putih, 1 wortel, 1 cangkir beras merah, 8-10 paprika.

Rebus champignon, lalu masukkan melalui penggiling daging bersama wortel dan bawang bombay. Masak nasi dan campur dengan jamur cincang. Terkadang daging cincang digoreng sedikit dengan minyak sayur dengan tambahan marjoram, jahe kering, dan oregano, tetapi hal ini tidak perlu. Paprika diisi dengan campuran tersebut dan dipanggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 15-20 menit. Sajikan dengan yogurt rendah lemak atau saus diet apa pun.

Dengan terong

1 kg terong, 1 bawang merah, 300 g tomat, kemangi, 1 cangkir jagung tumbuk, 8-10 paprika.

Rendam terong terlebih dahulu dalam air asin, lalu panggang dalam oven hingga empuk, cincang bersama sisa sayuran. Rebus jagung dalam air asin. Campur sayuran dengan bubur, isi paprika, panggang dalam oven, setelah ditaburi minyak zaitun.

Dengan kacang merah

4 kaleng kacang merah di jus sendiri, 8 paprika, 1 cangkir nasi merah, 1 wortel.

Rebus nasi, campur dengan parutan wortel dan kacang-kacangan, isi paprika dengan campuran tersebut dan masak dalam double boiler (mangkuk sedang, 10-20 menit). Sajikan dengan yogurt atau kecap.

Khusus untuk – pelatih kebugaran Elena Selivanova

Daging dan sayuran tanpa lemak merupakan produk yang cocok untuk diet sehat, termasuk diet. Jika Anda ingin menurunkan berat badan atau belajar makan lebih sehat, usahakan untuk menghindari menggoreng, ganti proses ini dengan merebus, memasak atau memasak. Inilah resep yang kami tawarkan hari ini - ini bahasa Bulgaria paprika diisi dengan daging ayam dan sayuran tanpa digoreng.

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan paprika isi. Resep khusus ini cocok untuk nutrisi makanan, karena semua bahan direbus dan sama sekali tidak ada penggorengan yang digunakan. Hal ini sangat penting bagi orang-orang yang menjaga pola makannya dan mencoba mengonsumsi makanan rendah kalori.

Paprika isi: bahan-bahan

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:

• 12 paprika ukuran sedang
• 0,5 kg dada ayam cincang
• 3 wortel
• 3 buah bawang bombay (untuk resep ini, gunakan bawang bombay secukupnya untuk melunakkan daging dada cincang)
• 1 butir telur ayam
• 0,5 liter. jus tomat buatan sendiri
• 0,5 sdm. krim asam
• merica bubuk
• ramuan kering apa pun
• daun salam
• kacang polong allspice

Cara memasak paprika isi

Sayuran harus dicuci dan dikeringkan. Kami membuang inti paprika menggunakan pisau dengan bilah sempit atau alat khusus, memotong wortel di parutan yang sangat halus, dan memotong bawang dengan sangat halus. Dalam hal ini, bawang bombay tidak digiling bersama dagingnya, karena daging cincang akan menjadi terlalu cair.

Dalam mangkuk besar, campur daging cincang dengan bawang bombay cincang halus dan wortel parut, tambahkan telur mentah. Campur bahan hingga merata, tambahkan sedikit garam dan merica. Saat direbus, potongan bawang bombaylah yang akan memberikan kelembutan pada daging cincang, dan dada ayam merupakan daging yang paling banyak dikonsumsi dengan kandungan protein tinggi dan rendah lemak.

Kami mengisi setiap merica dengan daging cincang. Sangat mudah untuk melakukan ini dengan sendok kecil (teh atau kopi).

Tempatkan paprika yang sudah diisi ke dalam panci yang dalam dan letakkan secara vertikal.

Tuang jus tomat rebus dengan tambahan sedikit air. Anda membutuhkan cairan yang sangat banyak hingga hampir mencapai bagian atas paprika, tetapi tidak menutupinya (sejak itu, saat direbus, isinya mungkin “tercuci”). Tambahkan allspice, herba kering, dan daun salam.

Rebus paprika isi selama tiga puluh menit dengan api kecil. Di akhir masakan, tambahkan krim asam dan rebus selama beberapa menit lagi.

Paprika isi daging diet adalah hidangan utama yang sangat baik bagi mereka yang menjaga pola makan. Di paruh kedua musim panas, Anda harus menyiapkan paprika yang diisi dengan isian yang "benar". Anda juga bisa mengurus diri sendiri dan menyiapkan produk setengah jadi beku. Sekalipun Anda tidak memiliki kebun sendiri, harga cabai pada musimnya tidak mahal, dan akan ada banyak manfaat dari tindakan bijaksana tersebut.

Boneka paprika: semua rahasianya

Paprika isi dengan nutrisi yang tepat agak berbeda dengan paprika biasa. Resep untuk pilihan diet mungkin lebih bervariasi dan menarik daripada resep klasik.. Meskipun, bahan-bahannya kurang lebih sama - paprika itu sendiri, daging cincang, sereal, sayuran, dan isian, jika disediakan dalam resep.

Di Sini Aturan dasar untuk menyiapkan paprika isi rendah kalori:

1. lebih baik membuat daging cincang sendiri, dengan hati-hati memotong pembuluh darah dan lapisan lemak. Kalkun atau dada ayam, daging sapi muda tanpa lemak, dan daging kelinci cocok untuk isian;
2. ada komponen sereal berbeda - daripada nasi putih biasa, lebih baik menggunakan nasi merah, atau menggantinya dengan soba, jelai mutiara, atau oatmeal. Anda juga bisa menggunakan quinoa, bulgur, millet, dan bubur gandum setengah matang;
3. kecuali daging cincang dan sereal, Anda bisa menambahkan komponen sayuran. Resep yang paling umum adalah dengan tomat, wortel, jagung dan zucchini, penggunaan berbagai sayuran seperti daun ketumbar, bayam dan lain-lain juga dianjurkan;
4. untuk pemadaman perlu diisi- bisa berupa pasta tomat, saus tomat segar yang direbus, kaldu tanpa tulang yang dimasak di dada ayam, isian krim asam atau air biasa. Opsi terakhir paling baik digunakan jika Anda akan menyajikan paprika kepada tamu dan tidak yakin dengan kesukaan mereka.

Jadikan paprika vegetarian dengan mengganti daging cincang dengan kacang polong, kacang hijau, atau buncis. Kacang perlu direndam dan dimasak terlebih dahulu, tambahkan sayuran dan tahu. Hasilnya adalah hidangan Prapaskah yang tidak biasa!

Ada dua cara menyiapkan paprika untuk isian:

• membuat “cangkir” dengan memotong bagian atas lada beserta batang dan bijinya;
• buatlah “perahu” dengan memotong buah memanjang (tentu saja bijinya perlu dibuang).

Metode pertama nyaman untuk menyiapkan paprika untuk musim dingin - jika ditumpuk di atas satu sama lain, paprika akan memakan lebih sedikit ruang di dalam freezer. Beberapa ibu rumah tangga menggunakan life hack ini untuk pelestarian.

Anda bisa memasak paprika isi dalam slow cooker, di dalam oven, atau di atas kompor menggunakan panci yang dalam.

Paprika dalam wajan dengan daging sapi dan nasi

Opsi ini paling mirip dengan versi klasik yang sudah dikenal sejak kecil. Namun kandungan kalorinya 1,5-2 kali lebih rendah! Dan segalanya lebih mudah untuk dipersiapkan.

Nilai gizi per 100 gram:

1. Kalori: 60
2. Protein: 6
3. lemak 0,5
4. Karbohidrat: 8

Produk:

• paprika besar – 7 pcs.
• daging sapi muda – 300 gram
• nasi rebus – 300 gram
• bawang bombay – ½ buah.
• pasta tomat – 2 sdm.
• air untuk mengencerkan pasta tomat - 1 gelas.

Persiapan:

Putar daging sapi muda menjadi daging cincang, aduk dalam mangkuk dengan nasi rebus (cara memasak nasi merah yang benar) dan bawang bombay potong dadu. Garam daging cincang.

Cuci paprika, buang batang dan bijinya. Isi setiap paprika dengan daging cincang dan masukkan sayuran ke dalam panci tinggi.

Encerkan pasta tomat dengan air. Kalau tidak punya yang buatan sendiri, belilah yang alami, komposisinya tidak boleh ada tambahan apa pun! Ngomong-ngomong, ini juga akan berhasil! Olesi bagian atas paprika dengan campuran ini dan tuangkan sisa kuah ke dalam wajan untuk merebus paprika isi. Jangan lupa tentang garam dan rempah-rempah.

Tutup panci dengan penutup dan masak paprika dengan api sedang selama 40 menit.

Sajikan dengan meletakkan paprika di piring dan menuangkan saus tomat di atasnya.

Paprika yang menggugah selera dalam slow cooker

Paprika isi makanan dalam slow cooker mudah dan cepat disiapkan. Rasa bulgur yang netral dan tidak biasa akan dengan lembut menonjolkan rasa paprika itu sendiri dan isian dagingnya.

Nilai gizi per 100 gram:

1. Kalori: 74
2. Protein: 6,3
3. lemak 2
4. Karbohidrat: 7,8

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir bulgur
• 8 paprika sedang
• 400 gr dada ayam cincang
• 1 bawang bombay
• 1 wortel
• 2 siung bawang putih
• garam, rempah-rempah, rempah-rempah
• 5-6 tomat matang sedang
• 25 ml minyak sayur

Persiapan langkah demi langkah:

1. Siapkan paprika dengan membuat “cangkir”, bersihkan bijinya dari bagian dalam.
2. Bilas bulgur dengan air mengalir, tuangkan air mendidih dengan perbandingan 1:1. Biarkan membengkak selama 15 menit. Kita harus membuatnya setengah siap.
3. Kupas bawang bombay dan wortel. Potong bawang bombay dan parut wortel di parutan halus. Potong sayuran dan masukkan bawang putih melalui mesin press.
4. Tambahkan sayuran, bawang putih, bumbu dan bulgur ke daging cincang, bumbui, garam, aduk rata.
5. Isi paprika.
6. Rebus tomat. Caranya, buat potongan melintang pada buah, masukkan ke dalam air mendidih lalu air dingin, lalu buang kulitnya. Parut daging buahnya atau “pukul” dengan blender.
7. Olesi bagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak sayur dan tata potongannya. Atur mode "Panggang" selama 40-50 menit. Setelah 5 menit, balikkan paprika agar warnanya kecoklatan merata. 5 menit kemudian, tambahkan pure tomat, tambahkan garam dan tunggu sinyal selesai memasak. Jangan buka tutupnya selama 10 menit lagi.

Resep PP untuk oven

Cobalah memanggang paprika dalam oven dengan daging cincang tanpa menggunakan isian - hidangannya tidak akan kehilangan rasanya.

Nilai gizi per 100 gram:

1. Kalori: 89
2. Protein: 8,7
3. lemak 2,3
4. Karbohidrat: 8,2

Kita akan butuh:

• 0,5 sdm jelai mutiara
• 6 paprika ukuran sedang
• 500 g dada atau daging kalkun cincang
• 1 wortel
• bumbu dan garam
• 1 bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• tanaman hijau
• keju keras rendah lemak apa pun - 100 g

Metode memasak:

1. Rebus jelai mutiara hingga matang, biarkan agak dingin. Jika Anda tidak tahu cara melakukan ini, bacalah.
2. Siapkan paprika. Potong buah memanjang, buang bijinya dan bagian dalam batangnya.
3. Kupas bawang bombay dan wortel. Potong bawang bombay dan parut wortel. Potong bawang putih, cuci dan potong sayuran.
4. Dalam mangkuk besar, campur daging cincang, jelai mutiara rebus, sayuran, bumbu dan bawang putih.
5. Isi “perahu” dengan isian.
6. Lapisi loyang atau loyang tahan panas dengan perkamen (alas silikon) dan letakkan paprika. Panggang dalam oven panas selama 30-40 menit.
7. Parut keju, taburkan paprika yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit lagi.

Lifehacks dari spesialis pp berpengalaman

Resep apa pun untuk paprika isi makanan bagus karena fleksibilitasnya - bahan-bahannya dapat diganti, dapat dilengkapi dengan pilihan yang tidak biasa seperti keju feta, jamur, terong, dan keju cottage.

Paprika isi dapat dan harus dibekukan untuk digunakan di masa mendatang, sebaiknya mentah, tetapi Anda juga dapat membekukannya setelah matang:

• Untuk menyiapkan produk setengah jadi mentah, sediaan harus diletakkan di dalam freezer agar tidak bersentuhan. Dalam beberapa jam, paprika akan membeku dan mengeras, setelah itu dapat dimasukkan ke dalam tas atau wadah;
• hidangan yang sudah jadi harus didinginkan terlebih dahulu di lemari es, lalu dibagi ke dalam wadah dan dibekukan;
• Jika diinginkan, Anda bisa membekukan kuahnya secara terpisah untuk menghemat waktu saat memasak.

Persiapan seperti itu disimpan di dalam freezer tidak lebih dari enam bulan, tetapi biasanya habis lebih awal dari ini.

Hidangan ini disajikan dalam versi pp dengan lauk sayuran ringan atau tanpa lauk sayuran sama sekali.

Video resep tanpa nasi

Jika karbohidrat tidak sesuai dengan diet Anda, siapkan paprika isi protein dengan daging dan jamur. Tentu saja saya kurang suka proses menggorengnya - lebih baik direbus dengan sedikit air di wajan anti lengket. Tapi idenya bagus!