Salad daging sapi merupakan kebanggaan seorang ibu rumah tangga yang baik. Dan Anda harus selalu mendekati persiapannya dengan imajinasi dan imajinasi. 18 resep ini akan membantu Anda menemukan ide-ide baru dan menarik tentang cara mendiversifikasi menu sehari-hari dan liburan Anda.

Meskipun salad ini hanya terdiri dari 4 bahan, salad ini bisa menjadi hidangan pembuka yang enak untuk meja liburan atau makan malam keluarga yang tenang.

Produk untuk memasak:

• daging sapi rebus (tenderloin) 260 g;
• 2 acar mentimun;
• 90 gram jagung;
• 1 bawang;
• 20 ml cuka dan garam;
• 2 sdm. aku. minyak zaitun.

Deskripsi proses:

1. Potong bawang bombay menjadi seperempat cincin. Isi dengan seperempat gelas air dengan sesendok cuka.
2. Potong acar mentimun menjadi dua lalu menjadi irisan.
3. Daging - berkeping-keping.
4. Tiriskan cairan dari bawang bombay dan campurkan semua bahan. Tambahkan sedikit garam, tambahkan mentega, dan aduk.

Jagung manis cocok dengan acar bawang bombay dan mentimun. Selain daging sapi, Anda bisa mengonsumsi daging sapi muda atau lidah rebus.

Salad klasik "Keinginan pria"

Salad berlapis yang cantik dan lezat ini dibuat sesuai resep klasik dari sedikit bahan, komponen utamanya adalah daging sapi.

Produk untuk memasak:

• daging sapi rebus (tenderloin) 250 g;
• telur rebus 5 buah;
• 2 bawang;
• keju 140 gram;
• 1 sendok teh. aku. Sahara;
• 50ml air;
• 1 sendok teh. aku. cuka 9%;
• mayones dan garam.

Deskripsi proses:

1. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, tambahkan gula, cuka, dan air. Ingat tangan Anda dan biarkan meresap selama 15 menit.
2. Parut telur dan keju secara terpisah.
3. Potong daging menjadi potongan-potongan.
4. Tempatkan acar bawang bombay di atas piring dan tuangkan mayones di atasnya.
5. Letakkan daging di lapisan berikutnya, dan tuangkan juga mayones di atasnya.
6. Di atas daging sapi ada telur dan mayones.
7. Taburkan keju pada lapisan atasnya.
8. Tutup dan masukkan piring ke dalam lemari es selama 4 jam.

Saat disajikan, hiasi dengan setangkai bumbu.

Resep dengan paprika

Salad yang hangat dan ringan ini bisa menjadi hidangan favorit Anda, terutama pria yang menyukainya.

Produk:

• daging sapi 300 gram;
• 1 paprika;
• 1 butir telur;
• 2 mentimun segar;
• 1 sendok teh mustard;
• 1 akar lobak;
• 3 batang seledri;
• 90 gram keju;
• 60 ml minyak mentah;
• 20 ml cuka 9%;
• 0,5 jeruk nipis;
• garam dan merica.

Deskripsi proses.

1. Rebus telur dan daging sapi.
2. Potong mentimun menjadi potongan-potongan. Tuang dengan 2 sdm. aku. mentega dan 1 sdm. aku. cuka, aduk.
3. Parut lobak di parutan halus.
4. Campur kuning telur rebus dengan satu sendok teh mustard, 2 sdm. aku. mentega, jus setengah lemon dan lobak.
5. Potong biji lada menjadi potongan-potongan.
6. Potong batang seledri menjadi irisan tipis.
7. Daging sapi dan keju - menjadi kubus setebal 0,5 cm.
8. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam dan merica, tambahkan saus salad yang terbuat dari kuning telur, mustard dan lobak.

Sajikan salad dengan daging sapi dan paprika di piring yang dilapisi daun selada hijau.

Salad hangat dengan daging sapi rebus

Untuk membuat hidangannya menarik dan cerah, ia dihias dengan cabai.

Produk untuk memasak:

• daging sapi 350 gram;
• 1 bawang;
• moster;
• 1 sendok teh. Sayang;
• daun-daun selada;
• garam lada;
• 50 ml minyak zaitun;
• 1 sendok teh. aku. kecap.

Deskripsi proses:

1. Panggang daging di kedua sisi selama sekitar 8 menit, beri garam terlebih dahulu, merica, dan tuangkan sedikit minyak sayur di atasnya.
2. Tata daun selada dengan indah di atas piring.
3. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan letakkan di atas daun selada.
4. Untuk menyiapkan sausnya, campurkan mustard dan madu. Tambahkan lada hitam bubuk, sedikit garam, sedikit kecap dan minyak. Kocok semuanya bersama-sama.
5. Potong daging goreng menjadi potongan-potongan, letakkan di atas daun selada dan bawang merah.
6. Taburi dengan saus mustard madu.

Salad hangat cepat dengan daging sapi goreng sudah siap!

"Impian Pria" dengan daging

Hibur diri Anda dengan menyiapkan salad lezat dengan nama ini.

Produk untuk memasak:

• tenderloin daging sapi atau daging sapi muda 300 g;
• 140 gram keju;
• 1 bawang;
• 3 butir telur rebus;
• 100 gram cuka sari apel;
• 180 gram mayones;
• tumbukan bawang putih;
• garam dan merica.

Deskripsi proses:

1. Potong bawang bombay menjadi empat bagian, tuangkan dalam cuka, dan biarkan selama 20 menit.
2. Cincang halus daging rebus.
3. Parut kejunya.
4. Letakkan daging di piring, taburi bawang putih giling dan garam, lalu tuangkan mayones.
5. Letakkan selapis acar bawang bombay di atas daging sapi dan taburi dengan lada hitam.
6. Kupas telur rebus lalu haluskan dengan garpu, taburkan di atas lapisan bawang bombay, dan tuang mayonaise di atasnya. Taburkan keju di atasnya.

Hiasi dengan setangkai tanaman hijau.

Salad Tbilisi dengan kacang merah dan daging sapi

Salad yang indah dan cerah dengan daging sapi dan kacang-kacangan adalah hidangan masakan Georgia, terlihat dari nama dan bahan-bahannya.

Produk untuk memasak:

• 250 gram daging sapi rebus;
• 1 bawang merah besar;
• 250 g kacang acar atau rebus;
• 2 paprika manis;
• 2 siung bawang putih;
• kenari 3 sdm. aku.;
• minyak sayur 3 sdm. aku.;
• cuka (9%) 3 sdm. aku.;
• seikat daun ketumbar;
• cabai pedas dan garam.

Deskripsi proses:

1. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, tambahkan cuka, dan biarkan selama 10 menit.
2. Suwir daging sapi dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Potong paprika yang diunggulkan menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke daging.
4. Tambahkan setengah cabai rawit, haluskan dengan pisau, bersama dengan biji kenari goreng.
5. Potong satu siung bawang putih dan seikat besar daun ketumbar.
6. Sekarang campurkan bawang putih, daun ketumbar, acar bawang bombay, dan kacang-kacangan dengan sisa bahan salad.
7. Bumbui dengan minyak dan garam secukupnya, aduk.

Salad yang sehat dan cerah ini akan membawa banyak emosi positif.

Memasak dengan wortel Korea

Untuk salad wortel Korea, lebih baik membeli sayuran yang sudah jadi atau membuatnya terlebih dahulu. Ini akan memakan waktu lebih sedikit untuk memasak.

• daging sapi 250 gram;
• 850 gram wortel Korea;
• 400 gram champignon;
• 180 gram mayones;
• 40 ml minyak sayur;
• garam.

Deskripsi proses:

1. Potong champignon yang sudah dicuci menjadi irisan.
2. Tempatkan mereka di penggorengan dan biarkan mendidih. Jika kelembapan sudah menguap, tambahkan minyak dan goreng selama 5 menit hingga matang.
3. Rebus daging, setelah dingin, potong dadu besar.
4. Campur wortel dengan daging, champignon, dan mayones.

Saladnya ternyata hangat, pedas, dan enak, untuk semua orang.

Salad "Obzhorka"

Bagi banyak pecinta kuliner berusia di atas 25 tahun, salad Obzhorka yang hangat membawa kembali kenangan masa kecil, saat ibu mereka menyiapkannya untuk meja liburan.

Produk untuk memasak:

• daging sapi (tenderloin) 400 g;
• 2 wortel besar;
• 2 bawang bombay sedang;
• 2 tangkai seledri;
• 4 acar mentimun;
• minyak sayur;
• mayones;
• garam.

Deskripsi proses:

1. Cincang halus bawang bombay, wortel, dan mentimun menjadi irisan tipis, dan daging mentah menjadi beberapa bagian.
2. Goreng daging dengan minyak hingga matang. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari 5 menit. Jangan lupa merica dan tambahkan sedikit garam.
3. Goreng wortel dan bawang bombay dalam wajan terpisah atau dalam satu wajan, tetapi sebaiknya secara bergantian. Anda bisa menambahkan 1 sdm ke bawang bombay di wajan. aku. jus lemon.
4. Potong daun seledri, campurkan semua bahan goreng dan timun menjadi satu, lalu bumbui dengan mayonaise.

Salad daging yang lezat bisa ditaburi daun bawang.

Pilihan persiapan camilan Thailand

Daging Thailand diolah dengan tambahan berbagai sayuran dan rempah-rempah.

Bahan-bahan:

• daging sapi atau sapi muda 500 g;
• 2 siung bawang putih;
• 2 paprika hijau;
• 1 paprika merah besar;
• 1 mentimun segar berukuran besar;
• garam dan kecap;
• cabai merah giling;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Deskripsi proses:

1. Potong daging menjadi persegi panjang kecil, melintasi serat. Ketebalan potongan harus sekitar 2 mm agar cepat matang.
2. Goreng daging dalam minyak panas dalam wajan, tambahkan merica, garam, dan kecap asin terlebih dahulu. Aduk agar tidak gosong dan goreng dengan tutup tertutup selama kurang lebih 10 menit.
3. Potong bawang putih.
4. Setelah mengeluarkan biji dari paprika, potong-potong.
5. Tambahkan bawang putih dan paprika ke dalam daging dan goreng selama 7 menit lagi dengan api sedang dengan tutupnya tertutup.
6. Potong mentimun menjadi potongan besar. Matikan daging, tambahkan mentimun ke dalamnya, tutup, dan biarkan selama 5 menit.

Sajikan dengan nasi, kentang tumbuk, atau spageti.

Salad yang luar biasa dengan lobak dan daging sapi

Resep Asia ini akan menarik bagi pecinta masakan pedas.

Produk untuk memasak:

• daging rebus 400 gram;
• 150 gram wortel;
• 300 gram lobak;
• 150 gram kubis;
• 300 gram mentimun;
• 3 telur;
• cuka (3%) 1,5 sdm. aku.;
• air 90ml;
• mayones 150 gram;
• garam 7 gram;
• cabai bubuk 2 gram.

Deskripsi proses:

1. Parut wortel dan lobak di parutan Korea atau potong-potong.
2. Tambahkan garam dan cuka ke dalam air, tuangkan saus yang dihasilkan ke atas wortel dan lobak. Tutupi sayuran dengan piring dan tekan di atasnya selama 15 menit.
3. Potong kubis dan mentimun menjadi potongan-potongan.
4. Pisahkan daging sapi yang sudah matang menjadi seratnya.
5. Potong daging menjadi kubus.
6. Tiriskan jus dari wortel dan lobak, tambahkan semua bahan salad cincang lainnya ke dalamnya.
7. Bumbui hidangan dengan mayones, garam, dan cabai.

Resep dengan jamur

Makanan pembuka dengan jamur dan daging sapi - cepat disiapkan, memiliki rasa yang harmonis.

Produk untuk memasak:

• daging sapi rebus 260 gram;
• 2 paprika merah;
• 2 wortel rebus;
• 2 tangkai peterseli;
• jamur champignon besar 6 buah;
• mayones;
• garam;
• merica.

Deskripsi proses:

1. Masak champignon dalam air mendidih.
2. Potong paprika yang diunggulkan menjadi potongan-potongan.
3. Potong daging sapi rebus dan wortel menjadi beberapa bagian dengan bentuk yang sama.
4. Potong jamur rebus menjadi irisan dan cincang halus sayurannya.
5. Campur semua bahan dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica, bumbui dengan mayonaise.

Nasihat. Mayones bisa diganti dengan krim asam.

Salad dengan daging sapi dan plum

Semua komponen hidangan pembuka dipilih dengan baik dan dipadukan dengan baik satu sama lain. Salad yang tidak biasa dapat diletakkan di meja pesta.

Produk untuk memasak:

• daging sapi rebus 250 gram;
• 1 bawang besar;
• 2 bit rebus;
• 2 tangkai adas;
• plum 100 gram;
• mayones;
• garam dan merica.

Deskripsi proses:

1. Potong bawang bombay dan tuangkan air mendidih selama 10 menit.
2. Kukus plum dalam air panas selama 5 menit.
3. Potong daging rebus dan plum menjadi potongan-potongan.
4. Parut bitnya.
5. Letakkan daging di piring sebagai lapisan pertama, tambahkan garam dan tuang mayonaise.
6. Berikutnya bawang bombay, lalu plum. Lumasi juga dengan mayones.
7. Lapisan keempat adalah parutan bit, ditaburi mayones.
8. Dinginkan salad selama 1 jam agar meresap.

Taburi atasnya dengan mawar bit dan tangkai dill.

Camilan kacang dengan daging

Salad dengan daging sapi dan kacang-kacangan diletakkan berlapis-lapis. Itu membuat hidangan pembuka liburan yang indah.

Produk:

• daging sapi rebus 0,5 kg;
• 3 siung bawang putih;
• 4 butir telur rebus;
• 5 acar;
• biji kenari 1 sdm;
• mayones.

Deskripsi proses:

1. Masukkan bawang putih melalui mesin press.
2. Parut telur rebus.
3. Parut juga atau potong acar mentimun menjadi potongan-potongan.
4. Cincang halus biji kenari dan goreng dalam wajan kering.
5. Pisahkan daging menjadi ijuk dan letakkan di piring pada lapisan pertama, olesi dengan mayones di atasnya.
6. Di atas daging - mentimun dicampur bawang putih, tuangkan mayones.
7. Lapisan ketiga adalah telur, juga dengan mayones.
8. Taburkan kacang di atas salad dan dinginkan selama beberapa jam.

Pangeran Salad

Secara tampilan, rujak ini menyerupai kue yang cantik, apalagi jika ditaruh dalam bentuk bulat agar pinggirannya rata.

Produk untuk memasak:

• daging sapi rebus 200 gram;
• 120 g acar mentimun;
• 150 gram mayones;
• 60 gram kenari;
• 2 butir telur rebus;
• 1 siung bawang putih;
• garam dan lada hitam.

Deskripsi proses:

1. Goreng biji kacang dalam wajan kering atau oven selama 2 menit, potong dengan pisau.
2. Potong daging rebus menjadi potongan kecil.
3. Parut mentimun dan telur secara terpisah.
4. Tambahkan bawang putih, peras dan merica ke dalam mayones.
5. Tempatkan setengah dari saus mayones yang dihasilkan ke dalam daging. Bagi sisanya menjadi dua antara telur dan mentimun. Campur setiap komponen secara terpisah dengan mayones, tambahkan garam jika perlu.
6. Tempatkan cincin terbelah di atas piring. Letakkan salad berlapis-lapis: pertama - daging, kedua - mentimun, ketiga - telur. Taburkan kacang cincang di atasnya.
7. Tutupi piring dan masukkan ke dalam lemari es.
8. Lepaskan cincin cetakan dengan hati-hati dari camilan yang sudah jadi.

Deskripsi proses:

1. Goreng daging dalam wajan dengan minyak, potong tipis-tipis dan ditaburi kecap.
2. Tambahkan biji kacang panggang dan cincang serta bawang putih cincang ke dalam daging yang sudah jadi.
3. Cuci sayuran dan potong-potong besar, daun selada bisa disobek dengan tangan.
4. Taruh daun selada di piring, lalu timun dan tomat, asin secukupnya, taburi daging, aduk.
5. Oleskan sejumput mayones di atasnya.

Gelang delima dengan daging sapi

Bahan salad bisa disiapkan terlebih dahulu.

Bahan-bahan:

• daging sapi rebus 500 gram;
• 300 gram wortel rebus;
• 540 gram kentang rebus;
• 460 g bit rebus;
• 2 butir telur rebus;
• 2 sdm. aku. biji kenari;
• 2 granat;
• 2 sendok makan minyak sayur;
• 1 bawang;
• mayones;
• garam dan lada hitam.

Deskripsi proses:

1. Parut wortel, telur, bit, dan kentang ke dalam wadah terpisah.
2. Cincang halus dagingnya.
3. Potong bawang bombay dan goreng dengan minyak.
4. Letakkan gelas di tengah piring, letakkan kentang rebus di sekelilingnya secara melingkar, dan tuangkan mayones di atasnya.
5. Letakkan daging di atasnya, di lapisan kedua, lalu bawang bombay dan wortel, tuang mayonaise.
6. Taburkan kacang di atas wortel, buat selapis telur, lalu bit, olesi dengan mayonaise.
7. Pada tahap akhir, hiasi salad dengan biji delima dan masukkan ke dalam lemari es.

Saat menyajikan “Gelang Garnet” ke meja, jangan lupa melepas gelasnya.

Produk untuk pancake:

• 4 butir telur;
• 3 sdm. aku. tepung;
• 1 sendok teh. aku. pati;
• 1 tangkai adas;
• garam lada.

Deskripsi proses:

1. Pertama, uleni adonan dari telur, sedikit garam dan merica, adas cincang, tepung kanji, dan tepung.
2. Panggang pancake dalam wajan yang diolesi minyak sayur.
3. Goreng bawang bombay, potong setengah cincin, dalam wajan.
4. Potong pancake dan mentimun segar menjadi irisan tipis.
5. Bagi daging menjadi serat.
6. Campur semua bahan, bumbui dengan mayonaise, garam secukupnya, lalu aduk.

Letakkan salad yang sudah disiapkan di piring dan hiasi dengan setangkai bumbu.

Klasik "Olivier"

Salad klasik disiapkan dengan daging dalam jumlah besar, jika diinginkan, bisa diganti dengan daging asap atau sosis.

Produk untuk memasak:

• daging sapi rebus 300 gram;
• dada ayam asap 300 g;
• ham 300 gram;
• 8 umbi kentang;
• 6 wortel;
• 4 apel asam;
• 3 bawang;
• 600 g acar mentimun;
• 600 gram kacang hijau;
• 5 butir telur;
• 1,2 liter mayones;
• 1 ikat adas;
• 2 sdt. garam;
• 2 sdt. lada hitam bubuk.

Deskripsi proses:

1. Rebus kentang dan wortel, dinginkan, kupas, dan potong dadu dengan sisi 0,5 cm.
2. Kupas dan buang biji apel, lalu potong kecil-kecil.
3. Cincang halus bawang bombay, mentimun, telur dan daging.
4. Potong adas.
5. Campur semua bahan dalam mangkuk besar, tambahkan garam dan merica, lalu bumbui dengan mayones.

Sosis dan kaki ayam, atau daging apa pun yang Anda sukai, juga ditambahkan ke dalam hidangan pembuka.

Salad dengan daging sapi sangat beragam, di antaranya ada yang sangat sederhana dan multikomponen, puff dan campur, dibumbui dengan mayones, saus atau mentega. Sebagian besar resep yang diberikan cocok untuk pendukung pola makan sehat.

Resep salad dengan foto

15 salad per PP

Resep salad yang benar.
Jika Anda ingin krim asam, gantilah dengan yogurt
1. Salad ayam dan sayuran segar adalah makan malam yang enak dan cepat!
60 kkal per 100 gram
Bahan-bahan:
Fillet ayam - 1 buah.
Tampilkan selengkapnya..
Tomat koktail - 3-4 pcs.
Mentimun - 1-2 buah.
Daun-daun selada
Bawang hijau - 3 batang
Peterseli - 3-4 tangkai
Minyak zaitun - 1 sdt.
Garam, merica, bumbu - secukupnya

Persiapan:
Cuci fillet ayam dan semua sayuran. Buang kulit dari dagingnya.
Potong sayuran, potong mentimun dan tomat secara acak
Tuang air ke dalam wajan dan masak ayam hingga berwarna cokelat keemasan.
Letakkan daun selada di piring
Sebarkan sayuran cincang secara merata di atasnya
Letakkan ayam yang sudah dingin di atas sayuran, taburi dengan bumbu cincang
Hiasi salad dengan minyak zaitun dan sajikan

2. Salad hijau dengan alpukat

*Untuk 100 gram. - 145,8 kkal.*

3. Olivier dengan salmon dan mentimun segar

*107 kkal/100 gram*

4. Salad arugula, udang dan tomat ceri

235 kalori, lemak 6g protein 23,5g karbohidrat 8g

Perkiraan waktu memasak: 10 menit
Tampilkan selengkapnya..
Bahan untuk 1 porsi:
1 ikat kecil arugula
100 gr udang kupas (sebaiknya yang berukuran besar)
100 gram tomat ceri
10 gram parmesan
1 sendok teh cuka balsamic
1 sendok teh minyak zaitun
bawang putih, garam dan lada hitam bubuk secukupnya
Jika Anda menggunakan udang beku rebus, cukup tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama beberapa menit. Jika udangnya mentah, algoritmanya adalah sebagai berikut.
Panaskan 1 sdt dalam wajan. minyak sayur, tambahkan siung bawang putih cincang, udang, garam dan merica. Goreng dengan cepat selama 2 menit di setiap sisi dan pindahkan ke tisu untuk menyerap lemak.
Potong tomat menjadi dua atau empat bagian tergantung ukurannya.
Kupas keju tipis-tipis dengan pengupas sayuran.
Tempatkan arugula dalam mangkuk salad. Tambahkan sisa bahan dan aduk.
Kocok cuka dengan garam dan merica. Taburkan saus di atas salad sebelum disajikan.

Salad kubis Cina dengan sayuran dan dada (75 kkal)

Bahan-bahan:

1 kepala kecil kubis Cina,
Tampilkan selengkapnya..
1 dada ayam,
2 mentimun segar,
1 paprika,
1 kaleng jagung kalengan,
tanaman hijau,
garam,
krim asam 15%

Resep salad kubis Cina dengan sayuran dan dada:

Cuci semua sayuran dan rempah-rempah.
Potong tipis kubis Cina dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Buang kulit dan tulang dari dada, potong-potong dan tambahkan ke kubis.
Buang bijinya dari lada dan potong-potong, potong mentimun menjadi irisan kecil dan tambahkan ke mangkuk salad.
Tiriskan cairan dari jagung dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Cincang halus sayuran dan tambahkan bahan lainnya.
Tambahkan sedikit garam dan krim asam, aduk.

Salad sederhana namun memuaskan sangat cocok untuk meja liburan!
Untuk 100 gram. sekitar 100 kkal.

Salad dada ayam
80 kkal per 100 gram

Dada ayam 300 gr
Mentimun 2 buah
Tampilkan selengkapnya..
Telur 3 buah
Keju 50 gram
Krim asam secukupnya

Waktu memasak - 30 menit.

1 Rebus dada ayam dengan sedikit air hingga empuk. Dinginkan dan potong dadu.

2 Rebus telur hingga matang dan cincang halus. Parut kejunya. Potong mentimun menjadi kubus.

3 Campur semua produk hingga rata, tambahkan garam dan bumbui dengan krim asam.

salad Yunani

Buatlah salad hijau yang mencerahkan.
Potong apel hijau kuat menjadi kubus, cincang halus akar seledri dan akar peterseli. Bumbui dengan yogurt alami tanpa bahan tambahan dan bumbui dengan bumbu.

Tindakan: Seledri memiliki efek pembakaran lemak dan membantu mempercepat metabolisme. Peterseli dengan sempurna meredakan pembengkakan dan menghilangkan memar di bawah mata. Sebuah apel memberi Anda vitamin dan energi, dan yogurt menyegarkan napas dan memutihkan gigi Anda.

Salad dengan lentil dan keju cottage - protein

Untuk 100 g - 57,30 kkal
B\F\U - 9,15\0,15\4,97

Tampilkan selengkapnya..
Kita akan butuh:
Lentil - 100 g (kering)
Keju cottage - 100g.
Tomat - 50 gram.
Mentimun - 50 gram.
Peterseli, adas, bumbu secukupnya

Metode memasak:
Cuci lentil dan rebus.
Potong keju cottage, tomat, mentimun menjadi kubus dengan ukuran yang sama (akan enak jika kubusnya besar)
Campur, tambahkan 2-3 sendok makan lentil rebus di atasnya, dan potong juga bumbu - peterseli, adas.
Campur semuanya, bumbu sesuai selera.

Selamat makan

Salad hangat dengan ayam, paprika, dan kacang hijau

67 kkal per 100 gram

Menggabungkan:
Tampilkan selengkapnya..
500 g kacang hijau (beku)
1 cabai merah
1 bawang bombay
250 gr irisan ayam
minyak sayur untuk menggoreng

Untuk pengisian bahan bakar:
50 ml air panas
2-3 sdm. cuka balsamic (atau 50/50 dengan kecap)
1 bungkus salad dressing dengan dill (jika tidak ada tambahkan garam, merica, dan dill kering)

Persiapan:
Rebus kacang dalam air asin selama beberapa menit, masih harus keras, tiriskan airnya.
Cuci fillet ayam, keringkan dan potong-potong. Goreng dalam wajan panas dengan sedikit bahan sayur. mentega sampai matang.
Kupas bawang bombay dan merica, lalu potong-potong. Tambahkan lebih banyak minyak ke dalam wajan dari daging dan goreng bawang bombay dan paprika, tambahkan kacang dan goreng selama 5 menit dengan api kecil sampai sayuran matang. Tambahkan ayam ke sayuran, aduk dan pindahkan ke mangkuk besar.
Dalam mangkuk, kocok bahan saus, cicipi garamnya, secukupnya, karena sayur dan dagingnya tidak asin. Tuangkan saus di atas salad dan aduk rata.

Kami menawarkan kepada Anda pilihan salad daging yang lezat dan memuaskan. Mereka selalu punya tempat di atas meja. Pria akan menghargai usaha Anda.

1. Salad dengan daging sapi dan plum

Salad Daging Sapi dan Prune Georgia adalah suguhan lezat khas Georgia dengan bawang putih, daun ketumbar, dan plum.

Produk:

• Daging sapi –500 gr.
• Prune – 200 gram.
• Kenari –50 gram.
• daun ketumbar –75 gram.
• Bawang putih – 2 siung
• Mayones –75 gram.
• Krim asam –75 gram.

Cara menyiapkan salad daging sapi dengan plum:

1. Rebus daging hingga matang. Dingin. Potong-potong.
2. Bilas plum dan tuangkan air mendidih selama 30 menit. Potong-potong.
3. Potong kenari.
4. Salad Georgia dengan daging sapi, tentu saja, perlu disegarkan dengan sayuran, untuk itu Anda perlu memotongnya hingga halus.
5. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones dan krim asam.
6. Tempatkan dalam mangkuk salad dan hiasi dengan tangkai daun ketumbar.

2. Salad dengan daging sapi, champignon, dan kacang pinus

Hasilnya adalah rasa yang sangat halus dan lembut.

Produk:

• Daging sapi rebus - 250 gr.
• Bawang putih - 2 siung
• Champignon yang diasinkan - 250 gr.
• mayones
• Kacang pinus - 50-70 gr.
• Telur - 2 buah.
• Garam dan merica secukupnya

Cara menyiapkan salad dengan daging sapi, champignon, dan kacang pinus:

1. Potong daging sapi yang sudah direbus dan didinginkan menjadi kubus yang rapi.
2. Panaskan kacang pinus dalam wajan kering selama 1-2 menit.
3. Rebus telur hingga matang, kupas dan potong dadu.

Potong champignon menjadi irisan dan tata salad berlapis-lapis:

• daging sapi;
• bawang putih hancur;
• mayones;
• gila;
• jamur;
• mayones;
• telur;
• mayones;
• gila.

3. Salad dengan daging sapi, ayam, dan hati ayam

Saladnya mencakup 3 jenis daging - daging sapi, dada ayam, dan hati ayam. Pria pasti akan menyukai salad ini karena rasa kenyang dan komposisi dagingnya yang banyak.

Produk:

• Daging sapi - 150 gr.
• Dada ayam - 1 buah.
• Hati ayam - 150 gr.
• Bawang - 1 buah.
• Wortel - 1 buah.
• Acar mentimun - 3 buah.
• Garam, bumbu dan mayones
• Minyak sayur untuk menggoreng - 1-2 sdm. sendok

Cara membuat salad dengan daging sapi, ayam, dan hati ayam:

Potong daging sapi rebus menjadi irisan tipis, cincang halus dada dan hati ayam. Dalam minyak sayur, goreng bawang bombay potong dadu dan wortel parut untuk salad Korea. Potong mentimun menjadi potongan-potongan.

Campurkan semua bahan dalam mangkuk, tambahkan garam, bumbu dan mayonaise secukupnya, aduk.

4. Salad mutiara dengan daging sapi dan jelai mutiara

Dari jelai mutiara biasa Anda tidak hanya bisa membuat acar dan lauk pauk yang enak, tetapi juga membuat salad.

Produk:

• Daging sapi rebus - 250 gr.
• Jelai mutiara rebus - 1 cangkir
• Bawang - 1 buah.
• Mentimun segar - 1 pc.
• mayones
• Garam dan merica secukupnya
• Sayuran hijau opsional (dill, peterseli)

Cara menyiapkan salad mutiara dengan daging sapi dan jelai:

Potong daging rebus menjadi kubus, tambahkan jelai mutiara dan mentimun segar potong dadu. Potong bawang bombay (Anda bisa mengambil bawang bombay merah) menjadi potongan-potongan kecil dan tuangkan air mendidih ke atasnya.

Tambahkan bawang bombay, bumbu cincang, garam dan merica ke dalam salad. Bumbui dengan mayones sesuai selera dan aduk.

5.Salad kerajaan

Esensinya terletak pada kenyataan bahwa produk cincang diletakkan dalam slide di atas piring datar, dan segera sebelum dimakan, salad dicampur dengan mayones.

Produk:

• Bit rebus atau panggang
• Mentimun segar atau asin
• Daging sapi rebus
• kubis putih
• Wortel
• Acar bawang
• Kacang hijau
• mayones

Cara membuat salad raja:

Rendam bawang bombay selama 20 menit dalam cuka sari apel, lalu tiriskan bumbu marinasinya dan peras bawang bombay. Potong wortel di parutan, potong bit menjadi kubus tipis.

Tempatkan salad dalam bentuk gundukan di atas piring datar - gundukan daging di tengah, semua produk lainnya di sekitar tepinya. Bumbui permukaan salad dengan mayones dan hias sesuai keinginan.

6. Keinginan pria - salad berlapis dengan daging sapi

Salad berlapis dengan daging sapi tidak menjadi kering sama sekali karena banyaknya acar bawang bombay yang lembut, yang memberikan salad rasa juiciness yang diperlukan.

Produk:

• Bawang - 2 buah.
• Fillet daging sapi - 300 gr.
• Keju keras - 150 gr.
• Telur - 4 buah.
• mayones
• Garam dan merica secukupnya
• Cuka

Cara membuat salad daging sapi berlapis:

Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis dan rendam dalam cuka dan garam selama 20 menit. Untuk melakukan ini, encerkan sari cuka menjadi 9% cuka, tambahkan garam dan bawang bombay, aduk. Setelah 20 menit, tiriskan bumbunya dan peras bawang bombaynya.

Potong daging rebus menjadi potongan tipis atau kubus. Parut telur rebus dan keju di parutan kasar. Letakkan salad berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:

• daging sapi
• mayones
• acar bawang
• mayones
• keju parut.

Anda bisa menghias bagian atas salad dengan bumbu atau beberapa buah kenari.

Salad dengan daging sapi rebus dan kentang ini sangat mengenyangkan dan menggugah selera. Jika Anda merebus bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu, akan memakan waktu beberapa menit untuk membuat hidangan bergizi ini, karena Anda hanya perlu memotong bahan-bahan tersebut dan melapisinya satu per satu.

Yakinlah, hidangan ini pasti akan menarik bagi para pria! Omong-omong, kami juga menyarankan Anda memperhatikan resep serupa -.

Bahan-bahan:

• daging sapi - 500 g;
• kentang - 3-4 buah;
• telur - 4-5 buah;
• keju - 100-150 gram;
• mayones - secukupnya;
• bawang putih - 4-5 siung;
• garam, merica - secukupnya.

Salad berlapis dengan resep daging sapi rebus

1. Setelah daging sapi dicuci, tambahkan air dan didihkan. Tambahkan garam dan bumbu opsional, masak hingga matang sepenuhnya. Setelah dingin, potong daging menjadi irisan tipis atau pisahkan menjadi serat dengan tangan.
   
2. Setelah mendidih, dinginkan dan buang cangkangnya, olesi telur dengan keripik sedang.
   
3. Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, kupas dan parut juga menggunakan parutan kasar.
   
4. Untuk membentuk salad, Anda bisa menggunakan satu wadah besar atau menata hidangan dalam porsi menggunakan template form (seperti pada contoh kita). Letakkan daging rebus di lapisan pertama.
   
5. Campur mayones dengan bawang putih, yang sebelumnya dikupas dan melewati mesin press. Lapisi daging sapi secukupnya, lalu bentuk lapisan berikutnya dengan telur rebus. Tambahkan sedikit garam, bumbui dengan merica, dan oleskan kembali lapisan mayones.
   
6. Dengan cara dipadatkan, tutupi lapisan telur dengan kentang rebus. Taburi dengan garam/merica dan lapisi lagi dengan mayones dan bawang putih.
   
7. Sebagai sentuhan akhir, taburi salad dengan keju parut halus. Keluarkan cetakan dengan hati-hati dan masukkan piring ke dalam lemari es selama beberapa jam agar terendam.
   
8. Sajikan salad berlapis dengan daging sapi rebus dan kentang, ditambah dengan bumbu dan, misalnya, cranberry cerah.
   

Selamat makan!

Halo nyonya rumah!

Jika Anda ingin tetap bugar dan sekaligus makan enak dan memuaskan, artikel ini akan membantu Anda dalam hal ini!

Salad ringan dengan dada ayam dan jeruk

Jeruk manis, ayam, dan sausnya yang tajam akan menjadikannya daya tarik utama di meja Anda.

Pada saat yang sama, ini sangat ringan, cerah, enak dan sehat!

Bahan-bahan

• Kubis peking – 400 gram
• Jeruk (irisan tanpa kulit) - 250 g
• Fillet ayam – 320 gram
• Paprika - 1 buah.
• Bawang - 1 buah.
• Bawang putih - 3 siung
• Zaitun - 100 gram
• Minyak zaitun - 6 sdm.
• Kecap - 2 sdm.
• Biji ketumbar - 1 sdt.
• Cuka balsamic - 4 sdm.
• Gula - 1 sdm.

Persiapan

Marinasi dada ayam. Hancurkan bawang putih dan biji ketumbar.

Masukkan ayam ke dalam mangkuk, tambahkan separuh “bubur” ketumbar dan bawang putih (kita sisakan separuhnya lagi untuk saus).

Dan juga tuangkan 2 sdm. sendok kecap, tambahkan 1 sdm. sesendok gula dan merica. Biarkan ayam terendam dalam bumbu ini selama 10 menit.

Setelah itu, dada harus digoreng dengan sedikit minyak di penggorengan. Jika tidak ingin menggorengnya, Anda bisa memanggangnya di oven hingga matang.

Saat payudara dipanggang, buatlah sausnya.

Untuk melakukan ini, ambil paruh kedua campuran ketumbar dan bawang putih, 6 sdm. sendok minyak zaitun, 4 sdm. sesendok cuka balsamic, garam dan aduk.

Kami mencuci daun kubis Cina, memotong urat tengah yang keras menjadi potongan-potongan dengan pisau, dan merobek bagian lembut daun dengan tangan kami.

Potong bawang menjadi setengah cincin. Kupas lada dari biji dan selaputnya lalu potong-potong.

Kami mengupas jeruk dan menghilangkan lapisan putihnya, dan menggiling daging buah yang berair ini menjadi potongan-potongan kecil.

Kami juga akan memotong dada ayam. Yang tersisa hanyalah menambahkan buah zaitun, bumbui dan aduk rata.

Sajikan segera, hiasi dengan bumbu. Ini akan memikat Anda dengan rasanya yang luar biasa!

Salad dengan tuna dan zaitun

Pilihan bagus untuk makan malam ringan atau pesta meriah.

Bahan-bahan

• Tuna kalengan – 1 buah
• Salad gunung es – 200 gram
• Zaitun - 40 gram
• Keju feta - 40 gram
• Bawang merah - 1 buah.
• Telur puyuh (rebus) - 7 pcs.
• Tomat ceri - 8-10 buah.

Pengisian bahan bakar:

• Minyak zaitun - 2-3 sdm.
• Jus lemon - 2 sdm.
• Mint - 1 tangkai (secukupnya)
• Gula - 1 sdm.
• Oregano - ½ sdt.
• Garam dan lada hitam - secukupnya

Persiapan

Mari kita mulai dengan sausnya, sehingga pada saat salad siap, salad sudah meresap dan mengeluarkan semua aromanya.

Cincang halus daun mint, tambahkan satu sendok teh garam dan ingat. Dengan cara ini mint akan mengeluarkan potensi aromatiknya sepenuhnya.

Tuang minyak zaitun, jus lemon ke dalamnya, tambahkan gula pasir, merica secukupnya dan tambahkan oregano - kocok dengan garpu hingga emulsi homogen.

Kami juga menaruh tomat ceri di atasnya. Jika ukurannya besar, Anda bisa memotongnya menjadi dua, dan jika kecil, biarkan utuh.

Kami memotong telur puyuh menjadi dua dan meletakkannya di atasnya.

Bagilah tuna menjadi beberapa irisan.

Saran: jangan membeli tuna untuk salad, itu hanya sampah. Pilih tuna utuh. Meskipun lebih mahal, Anda akan mendapatkan potongan yang enak di salad Anda.

Letakkan irisan ikan di atasnya. Seperti yang sudah Anda duga, salad ini tidak perlu diaduk.

Zaitun datang berikutnya.

Tip: Untuk membuat buah zaitun Anda berkilau dan terlihat cantik, semprotkan dengan minyak zaitun.

Manfaat maksimal - kalori minimum!

Video salad Praha rendah kalori

Kami menawarkan resep diet ini. Tonton video memasak langkah demi langkah:

Salad diet Jepang

Ini sangat tidak biasa dan sangat enak. Anda dapat menyajikannya dengan aman di meja pesta, para tamu akan sangat menyukainya.

Bahan-bahan

• Mie harusame (funchose) - 50 g
• Telur - 2 buah.
• Mentimun – 100 gram
• Dada ayam (direbus) - 100 g
• Bawang hijau - 30 gram
• Cabai rawit - ½ buah. (mencicipi)
• Biji wijen panggang - 1-2 sdt

Pengisian bahan bakar:

• Kecap - 2 sdm
• Jus lemon - 2 sdm
• Minyak wijen - 1 sdm
• Gula - 1 sdm

Persiapan

Rebus air dan tambahkan mie ke dalamnya. Periksa kemasan untuk waktu memasak.

Jangan mencernanya lebih dari waktu yang ditentukan, jika tidak maka akan menyebar dan menyerupai zat yang kurang menggugah selera yang familiar bagi setiap orang.

Beberapa jenis cukup direndam dalam air mendidih.

Saat mie sudah siap, masukkan ke dalam saringan untuk mengalirkan air secara menyeluruh. Itu akan fleksibel, transparan, bukan tanpa alasan disebut kaca.

Dengan menggunakan pisau, potong secara acak agar tidak terlalu panjang dan masukkan ke dalam mangkuk.

Kami memotong semua bahan lainnya menjadi potongan-potongan: dada ayam, mentimun, daun bawang. Hanya cabai rawit saja yang bisa dicincang halus.

Panggang pancake telur tipis dari massa telur yang dihasilkan, Anda akan mendapatkan 2-3 potong, tergantung ukuran wajan.

Kami juga memotong pancake ini menjadi potongan tipis. Jangan lupakan biji wijen panggang.

Campur semua bahan dan isi dengan campuran ini: 2 sdm. sendok kecap, 1 sdm. sesendok minyak wijen, jus lemon dan gula (kocok semuanya sampai gula larut).

Aduk dan selesai!

Video salad ringan dengan ayam dan crouton

Cara menyiapkan makan malam mudah dengan ayam empuk dan crouton renyah, lihat di sini:

Salad dengan paprika dan keju feta

Luar biasa, cerah, super vitamin, dengan manfaat dari alam itu sendiri. Dan sama sekali tidak berbobot untuk sosok Anda!

Bahan-bahan

• Paprika dengan warna berbeda - 3 pcs.
• Cabai rawit (opsional) - 1 pc.
• Bawang putih - 1 siung
• Bawang biru - 1 pc.
• Keju feta (Mozzarella, secukupnya) - 60 g
• Ketumbar (peterseli/adas) - 1 ikat kecil
• Cuka balsamic - 2 sdm.
• Minyak wijen - 1 sdm.
• Minyak zaitun - 1 sdm.
• Peterseli kering - 1/2 sdt.
• Garam dan merica secukupnya

Persiapan

Cuci paprika dan buang bijinya. Potong-potong.

Potong bawang menjadi setengah cincin. Cabai rawit (jika tidak suka pedas tidak perlu ditambahkan) - berbentuk lingkaran.

Peras bawang putih melalui penghancur atau cincang halus. Kami juga memotong daun ketumbar atau peterseli.

Mari kita gabungkan semuanya dalam satu piring dan tambahkan keju feta di sana.

Kami akan membumbui dengan campuran ini: cuka balsamic, minyak wijen, minyak zaitun, sedikit garam, peterseli kering, dan lada hitam bubuk.

Aduk rata dan tuangkan ke dalam salad.

Begitu saja, dalam lima menit, camilan yang enak, aromatik, kaya vitamin, dan sangat diet sudah siap. Selamat makan!

Salad sayuran ringan

Sayuran adalah juara dalam hal vitamin, serat, dan kemudahan pencernaan. Makan dan turunkan berat badan dengan rasa!

Bahan-bahan

• Tomat – 350 gram
• Mentimun – 180 gram
• Jagung kalengan – 250 gram
• Keju feta - 60 gram
• Daun kemangi - 15-20 g

Untuk pengisian bahan bakar:

• Garam secukupnya
• Minyak zaitun - 4 sdm
• Kecap - 1 sdm
• Jus lemon - 2 sdm
• Madu - ½ sdm
• Herbal terbukti - 1 sdt

Persiapan

Potong sayuran dan keju menjadi kubus, tambahkan jagung dan kemangi, lalu aduk.

Untuk menyiapkan saus, campurkan minyak zaitun, kecap, jus lemon, madu, garam, dan tambahkan bumbu Provençal cincang.

Tuangkan saus yang sudah disiapkan di atas hidangan yang sudah jadi. Bungkus dengan irisan tipis mentimun untuk hiasan.

Enak, sehat, sangat rendah kalori!

Salad Meksiko dengan alpukat dan kacang-kacangan

Sangat cerah, enak dan berair, penuh vitamin! Mengandung alpukat yang sehat dan sayuran yang lezat.

Bahan-bahan

• Mentimun – 150 gram
• Tomat – 200 gram
• paprika – 150 gram
• Alpukat - 1 buah.
• Kacang merah kalengan – 120 g
• Jagung kalengan – 120 gram
• Daun selada – seikat

Untuk pengisian bahan bakar:

• Kuning telur (direbus) - 2 pcs
• Ketumbar - seikat kecil
• Bawang Merah (atau 1/4 bawang bombay) - 1 pc.
• Jus jeruk nipis (lemon) - 3 sdm
• Minyak zaitun (sayuran apa saja) - 4 sdm
• Cabai hijau secukupnya
• Gula - 1 sdm
• Garam secukupnya
• Mustard kering (atau mustard manis) -1 sdt
• Peterseli kering - 1/2 sdt

Persiapan

Pertama-tama, mari kita siapkan isian yang tidak biasa untuk salad kita agar punya waktu untuk diseduh.

Ambil dua butir kuning telur rebus, haluskan dengan sendok, tambahkan sawi, daun ketumbar cincang halus (jika tidak suka bisa dihilangkan atau diganti dengan peterseli), bawang bombay cincang halus, cabai cincang (sesuai selera), peras keluarkan air perasan setengah jeruk nipis. Tambahkan garam, tambahkan gula, peterseli kering, tuangkan minyak zaitun dan aduk rata.

Ini adalah bagaimana Anda mendapatkan isian yang kental, sangat aromatik, dan multi-komponen. Diamkan dan mari mulai menyiapkan salad.

Untuk hidangan ini, pilihlah alpukat yang matang dan lembut.

Cuci alpukat, potong menjadi dua dan buang bijinya. Cara termudah untuk memotong buah alpukat adalah dengan melakukannya langsung di kulitnya, lalu gunakan sendok untuk mengeluarkan potongan yang sudah jadi ke dalam mangkuk.

Kami melakukan ini dengan kedua bagian. Semua sayuran lainnya juga kami potong dadu, masing-masing berukuran sekitar 1 cm, ukuran tomatnya sedikit lebih besar agar tidak banyak air yang masuk.

Dan kami mengirimkannya ke piring yang sama. Bilas kacang kalengan sebelum disimpan. Jangan lupakan jagung.

Setelah semua bahan sudah terkumpul, kami membumbui salad dan mengaduknya agar isiannya merata.

Untuk menyajikannya, siapkan hidangan luas yang perlu ditutup dengan daun selada hijau. Tempatkan makanan Meksiko di atasnya. Keindahan dan manfaatnya dalam satu wadah!

Diet Caesar dengan ayam

Versi kebugaran dari hidangan favorit Anda yang dapat Anda makan bahkan di malam hari! Tidak akan terjadi apa-apa pada sosok Anda.

Salad dengan terong dan merica

Ini pilihan menarik dengan terong, yang akan dimasak tanpa minyak dan dipadukan dengan sayuran lain, keju, dan topping ringan.

Bahan-bahan

• Terong - 2 buah.
• Paprika - 2 buah.
• Tomat – 250 gram
• Cabai rawit - 2 buah. (opsional)
• Keju feta (Anda bisa mendapatkan mozzarella) - 100 g
• kenari – 30 gram
• Ketumbar (peterseli) - banyak

• Jus lemon - 2 sdm.
• Bawang putih - 3-4 siung
• Minyak zaitun - 3 sdm.
• Gula - 1 sdm.
• Garam dan merica - secukupnya

Persiapan

Panggang terong dan paprika dalam oven selama 15-20 menit dengan suhu 180 derajat. Sayuran harus menjadi lunak dan matang.

Untuk mempercantik masakan, gunakan paprika dan cabai dengan warna berbeda.

Buang kulit dari paprika panggang dan potong kecil-kecil. Tinggalkan kulit terong dan potong-potong.

Buang bijinya dari cabai dan potong-potong. Bahan ini bisa dihilangkan jika tidak suka pedas.

Potong tomat menjadi kubus sedang. Potong daun ketumbar. Kenari juga perlu dipotong-potong.

Buat isiannya dalam mangkuk besar. Kami kemudian akan mengumpulkan salad kami di dalamnya.

Tambahkan gula, jus lemon, garam, lada hitam, dan bawang putih cincang halus ke dalam minyak zaitun. Aduk rata dengan pengocok.

Di mangkuk yang sama kami menempatkan terong, paprika, cabai, tomat, daun ketumbar, keju, dan kacang-kacangan. Mari kita campur.

Cerah, kaya, cukup pedas, rasanya enak!

Salad bit yang sederhana dan lezat

Opsi ini harus dimiliki untuk membersihkan dan menurunkan berat badan. Bit dengan sempurna menghilangkan racun dan segala sesuatu yang tidak diperlukan dari tubuh.

Seiring dengan itu, kelebihan berat badan juga akan meninggalkan Anda.

Bahan-bahan

• Bit rebus – 1 kg
• Bawang - 2 buah.
• Bawang putih - 5 siung
• Minyak bunga matahari - 3-4 sdm. aku
• Pasta tomat - 1-2 sdm. aku
• Garam, merica, bumbu

Persiapan

Potong bawang bombay sesuai keinginan dan goreng hingga transparan, tambahkan pasta tomat dan didihkan lagi selama 1 menit.

Parut bit dan tambahkan ke dalam penggorengan bersama bawang bombay.

Lada, garam, peras bawang putih dan tambahkan bumbu. Rebus semuanya selama 3 menit lagi.

Setelah itu masukkan ke dalam mangkuk, dinginkan dan sajikan dingin.

Salad dengan telur puyuh dan saus yogurt

Tonton persiapan hidangan lezat namun rendah kalori dalam video resep ini:

Salad diet dengan daging sapi dan tomat

Mari kita coba memasak versi daging ini.

Ini sangat cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi belum ingin hanya makan sayuran saja.

Saat Anda menginginkan sesuatu yang lebih mengenyangkan, dengan daging, tetapi tidak ingin menambah berat badan.

Bahan-bahan

• Daging sapi rebus – 200 g
• Bawang merah - 1 buah.
• Tomat - 2 buah.
• Arugula - 1 ikat

Pengisian bahan bakar

• Mustard Amerika (mustard manis) - 1 sdm. aku
• Jus lemon - 2 sdm. aku
• Garam, merica secukupnya

Mari kita mulai dengan menyiapkan isiannya: ambil satu sendok mustard, campur dengan air jeruk nipis, garam dan merica secukupnya.

Potong bawang merah menjadi setengah cincin tipis.

Bagi daging sapi menjadi serat dan potong-potong.

Kami memotong tomat menjadi irisan. Anda dapat membuang bagian tengahnya agar tidak mengeluarkan terlalu banyak air.

Ayo petik arugula dengan tangan kita. Kumpulkan salad dan bumbui.

Bergizi dan sehat!

Vinaigrette yang luar biasa dengan saus yang tidak biasa

Vinaigrette adalah sayuran yang biasa dan favorit bagi kami, sehat, dan cukup diet. Pada saat yang sama, rasanya mengenyangkan, tidak seperti salad yang hanya terdiri dari sayuran hijau.

Artinya, ini akan membuat Anda makan lebih sedikit dan bentuk tubuh Anda pasti akan berterima kasih.

Dalam resep ini kami menyarankan untuk mencobanya dengan cara baru - dengan saus pedas yang akan memberikan nuansa rasa baru.

Bahan-bahan

• Kentang rebus 2-3 buah
• asinan kubis – 200 gram
• Bit rebus - 2 buah.
• Wortel rebus - 2 buah.
• Mentimun asin atau acar - 2 pcs.
• Bawang - 1 buah.
• Kacang kalengan 2/3 cangkir
• Kacang hijau kalengan - 1/2 cangkir
• Daun bawang/peterseli

Untuk pengisian bahan bakar:

• Merica
• Jus lemon - 1 sdm. aku
• Cuka balsamik - 1 sdt
• Madu - 1 sdm. aku
• Minyak sayur - 1-2 sdm. aku
• Mustard - 1/2 sdt

Persiapan

Pertama, mari kita marinasi bawang bombaynya agar tidak terlalu pedas dan tidak mengganggu semua selera.

Untuk melakukan ini, cincang halus dan tuangkan 1 gelas air matang dingin, tambahkan satu sendok teh gula dan 2 sendok teh cuka balsamic (Anda bisa menggunakan 9% biasa).

Aduk dan diamkan.

Potong kentang, mentimun, bit dan wortel menjadi kubus dengan ukuran kurang lebih sama, campur dalam satu mangkuk besar. Kami juga akan mengirimkan kubis, kacang kalengan, kacang hijau, dan rempah-rempah ke sana.

Sebelum digunakan, kami menyarankan untuk membilas kacang kalengan untuk menghilangkan cairan kental di dalamnya.

Saring acar bawang bombay kami, peras dan kirimkan bersama bahan lainnya.

Anda tidak perlu mengaduknya dulu. Buat dressingnya: campur garam, merica, air jeruk lemon, setengah sendok mustard (bila tidak terlalu buruk bisa ditambahkan lagi), madu, balsamic vinegar dan minyak sayur.

Aduk saus sampai madu larut dan halus, lalu tuangkan di atas vinaigrette.

Sekarang Anda dapat mengaduk secara menyeluruh agar impregnasinya terdistribusi dengan baik.

Apa yang terjadi sungguh luar biasa, salad biasa berubah warna sehingga Anda ingin memasaknya lagi dan lagi!

Salad sayuran rendah kalori

Dan terakhir, salad lain yang sangat menarik yang tidak akan menambah satu ons pun lingkar pinggang Anda, tetapi sebaliknya akan membantu Anda menurunkan semua kelebihan berat badan itu.

Kami berharap resep diet kami akan membantu Anda mendiversifikasi menu Anda dengan nikmat dan menjadi lebih cantik setiap hari!

Kami berharap Anda bahagia, cantik, dan sehat!