افزودنی e 433. مواد افزودنی غذایی در محصولات غذایی و تأثیر آنها بر سلامت انسان. مکمل های غذایی مختلف برای چه مواردی استفاده می شود؟
در حال حاضر محصولات غذایی خارجی زیادی در روسیه وجود دارد. علاوه بر این، همه بهترین ها برای ما آورده نمی شود. و مشتریان ما اغلب درک کیفیت محصول را دشوار می دانند. یکی از شاخص های کیفیت و ایمنی مصرف این است که چه افزودنی های غذایی در یک محصول خاص وجود دارد. از این گذشته ، برای دادن ویژگی های خاصی به محصول ، مواد مختلفی به آن اضافه می شود که گاهی اوقات برای بدن سم هستند. علاوه بر این، برخی از تولید کنندگان "صادقانه" با قرار دادن لیستی از افزودنی های غذایی در مواد تشکیل دهنده با استفاده از یک کد خاص (به اصطلاح INS - سیستم عددی بین المللی) - یک کد سه یا چهار رقمی که در اروپا قبل از حرف E. در اینجا می خواستیم کمی در مورد چنین افزودنی هایی به ما بگوییم.
بنابراین، به یاد داشته باشید! حرف "E" مخفف اروپا است و کد دیجیتال مشخصه افزودنی مواد غذایی به محصول است.
کدی که با 1 شروع می شود به معنای رنگ ها است. 2- نگهدارنده ها 3- آنتی اکسیدان ها (از فساد محصول جلوگیری می کنند)، 4- تثبیت کننده ها (حفظ قوام آن)، 5- امولسیفایرها (حفظ ساختار)، 6- تقویت کننده طعم و عطر، 9- ضد اشتعال که ضد کف است. عوامل شاخص هایی با یک عدد چهار رقمی وجود شیرین کننده ها را نشان می دهد - موادی که شکنندگی قند یا نمک را حفظ می کنند ، عوامل لعاب.
آیا این مکمل ها مضر هستند؟ کارشناسان مواد غذایی معتقدند که حرف "E" به اندازه نقاشی ترسناک نیست: استفاده از مواد افزودنی در بسیاری از کشورها مجاز است، اکثر آنها عوارض جانبی ایجاد نمی کنند. اما پزشکان اغلب نظر متفاوتی دارند.
به عنوان مثال، نگهدارنده‌های E-230، E-231 و E-232 هنگام فرآوری میوه‌ها استفاده می‌شوند (این جایی است که پرتقال یا موز در قفسه‌های فروشگاه‌ها از آنجا می‌آیند که سال‌ها فاسد نمی‌شوند!) و چیزی بیش از ... فنول ها! چیزی که وقتی در دوزهای کم وارد بدن ما می شود، سرطان را تحریک می کند و در دوزهای زیاد فقط یک سم خالص است. البته آنها آن را برای اهداف خوب استفاده می کنند: برای جلوگیری از فساد محصول. و فقط روی پوست میوه. و با شستن میوه قبل از خوردن، فنل را از بین می بریم. اما آیا همه همیشه یک موز را می‌شویند؟ یک نفر فقط پوست آن را می کند و سپس با همان دست ها گوشت را می گیرد. فنل خیلی زیاده!
علاوه بر این، افزودنی های غذایی وجود دارد که در روسیه به شدت ممنوع است. آنها را به خاطر بسپارید: E-121 یک رنگ (قرمز مرکبات) است، E-240 یک فرمالدئید به همان اندازه خطرناک است. آلومینیوم پودری با کد E-173 است که برای تزئین شیرینی های وارداتی و سایر محصولات قنادی استفاده می شود و در کشور ما نیز ممنوع است.
اما "E" بی ضرر و حتی مفید نیز وجود دارد. به عنوان مثال، افزودنی E-163 (رنگ) فقط آنتوسیانین از پوست انگور است. E-338 (آنتی اکسیدان) و E-450 (تثبیت کننده) فسفات های بی ضرری هستند که برای استخوان های ما ضروری هستند.
اما پزشکان همچنان بر این نتیجه گیری پافشاری می کنند: حتی آن دسته از افزودنی های غذایی که از مواد خام طبیعی ساخته می شوند هنوز تحت پردازش شیمیایی عمیق قرار می گیرند. و بنابراین، می‌دانید که عواقب آن می‌تواند مبهم باشد. پس بهتر است چیزی بخورید که با دست خودتان بدون مواد شیمیایی رشد کرده و بدون مواد نگهدارنده نگهداری شود. فقط حیف که همه ما باغبان و باغبان نیستیم...
افزودنی های غذایی ممنوع برای استفاده در فدراسیون روسیه:
E121, E123, E240
افزودنی های غذایی برای استفاده در فدراسیون روسیه تایید نشده اند:
E103 ، E107 ، E125 ، E127 ، E128 ، E140 ، E153-155 ، E160D ، E160F ، E166 ، E173-175 ، E180 ، E182 ، E209 ، E213-219 ، E225-228 ، E233 ، E233 ، E233 ، E233 ، E233 ، E230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230-230. E252, E253, E264, E281-283, E302, E303, E305, E308-314, E317, E318, E323-325, E328, E329, E343-345, E349, E345, E353,00, E349, E345, E353, 201, 368, E370, E375, E381, E384, E387-390, E399, E403, E408, E409, E418, E419, E429-436, E441-444, E446, E462, E446, E464, E464, E464, E464, E464, E464, E482-489, E491-496, E505, E512, E519-523, E535, E537, E538, E541, E542, E550, E552, E554-557, E559, E560, E565, E575, E526, E526, E575, 625, E628, E629, E632-635, E640, E641, E906, E908-911, E913, E916-919, E922-926, E929, E942-946, E957, E9105, E9105, E951, E910, E910, E910, E910, E951, E1 21 .
برخی از ویژگی های سایر مکمل های غذایی:
فهرست نام‌گذاری‌های شیمیایی افزودنی‌های غذایی به ترتیب حروف الفبا:
O - خطرناک؛ ز - ممنوع؛ ص - مشکوک؛ P- سخت پوستی؛ RK - اختلالات روده؛ VK - مضر برای پوست؛ X - کلسترول؛ RZh - سوء هاضمه؛ OO - بسیار خطرناک؛ BP - فشار خون؛ تصادف در؛ GM - اصلاح ژنتیکی شده
طبقه بندی مواد افزودنی غذایی:
|
آگار آگار، 1) RK RJ |
|
|
آدیپات سدیم |
|
|
آدیپات پتاسیم |
|
|
اسید آدیپیک |
|
|
آزوروبین، زرشکی با |
|
|
آلورا قرمز AC در باره |
|
|
آلومینیوم (پودر مانند) در باره |
|
|
آلومینوسیلیکات در باره |
|
|
سیلیکات آلومینیوم کلسیم در باره |
|
|
سیلیکات آلومینیوم پتاسیم در باره |
|
|
سدیم آلومینیوم سیلیکات در باره |
|
|
سدیم آلومینیوم فسفات در باره |
|
|
آلژینات آمونیوم در باره |
|
|
آلژینات پتاسیم در باره |
|
|
آلژینات کلسیم در باره |
|
|
آلژینات سدیم |
|
|
اسید آلژینیک در باره |
|
|
آلفا توکوفرول |
|
|
آمارانت یا منجر به تجمع آهک در کلیه ها می شود! |
|
|
آناتو، بیکسین، نوربیکسین |
|
|
آنتوسیانین |
|
|
آرابینوگالاکتان |
|
|
آسکوربات کلسیم |
|
|
آسکوربات سدیم |
|
|
اسید اسکوربیک |
|
|
آسکوربیل پالمیتات |
|
|
آسپارتام 2) OO GM |
|
|
آسه سولفام پتاسیم |
|
|
استات پتاسیم |
|
|
استات کلسیم |
|
|
استات سدیم |
|
|
آدیپات دی نشاسته استیله |
|
|
دی نشاسته فسفات استیله |
|
|
نشاسته استیله |
|
|
ساکارز استات ایزوبوتیرات |
1) عامل ژل کننده طبیعی و گیاهی از جلبک قرمز. غیر قابل هضم در جذب مواد معدنی توسط بدن اختلال ایجاد می کند. در دوزهای زیاد اثر ملین دارد.
2) 200 برابر شیرین تر از شکر. در ژاپن و ایالات متحده - اصلاح ژنتیکی شده! اگر به درستی و در دوزهای زیاد تمیز نشود، می تواند برای سلامتی خطرناک باشد! دوز مجاز در روز 40 میلی گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن است. در یک فرد با وزن 60 کیلوگرم، این دوز قبلاً پس از مصرف 1.2 کیلوگرم ماست سبک یا 8 فنجان قهوه شیرین شده با آسپارتام حاصل می شود. برای یک کودک با وزن 25 کیلوگرم، 600 گرم ماست "لایت" کافی است.
|
گاما توکوفرول |
|
|
هگزامتیلن تترامین ج 2) - خاویار قرمز |
|
|
رزین گوایاک |
|
|
آمونیوم هیدروکسید |
|
|
پتاسیم هیدروکسید |
|
|
کلسیم هیدروکسید |
|
|
هیدروکسید منیزیم |
|
|
هیدروکسید سدیم |
|
|
هیدروکسی پروپیل دی استارچ فسفات |
|
|
نشاسته هیدروکسی پروپیل |
|
|
هیدروکسی پروپیل متیل سلولز |
|
|
هیدروکسی پروپیل سلولز RK - اگر بیش از 6 گرم! |
|
|
هیدروسولفیت پتاسیم |
|
|
هیدروسولفیت کلسیم O - خطرناک برای مبتلایان به آسم! |
|
|
سدیم هیدروسولفیت RJ O - خطرناک برای مبتلایان به آسم! |
|
|
گلیسرول |
|
|
مونوکلسیم گلوتامات OO - سیب زمینی ترد، محصولات آرد! |
|
|
منیزیم گلوتامات در باره |
|
|
اسید گلوتامیک در باره |
|
|
مونوسدیم گلوتامات I-جایگزین شده است در باره |
|
|
گلوتامات پتاسیم جایگزین I در باره |
|
|
آمونیوم گلوتامات I-جایگزین شده است در باره |
|
|
فروس گلوکونات الف - بیش از 20 گرم در روز نیست! |
|
|
گلوکونات پتاسیم الف - بیش از 20 گرم در روز نیست! |
|
|
کلسیم گلوکونات الف - بیش از 20 گرم در روز نیست! |
|
|
گلوکونات سدیم O - بیش از 20 گرم در روز نباشد |
|
|
اسید گلوکونیک الف - بیش از 20 گرم در روز نیست! |
|
|
گلوکونو-دلتا-لاکتون الف - بیش از 20 گرم در روز نیست! |
|
|
گوانیلات کلسیم |
|
|
اسید گوانیلیک |
|
|
صمغ گوار با |
|
|
صمغ عربی با |
2) یک ماده مصنوعی، ساخته شده از آمونیاک و فرمالدئید. در اروپای غربی فقط در پنیرهای پرووالون مجاز است. مورد استفاده در داروها، ضد عفونی کردن پوست و مجاری ادراری و همچنین به عنوان نگهدارنده در لوازم آرایشی
|
دلتا توکوفرول |
|
|
دی پتاسیم گوانیلات E628 |
|
|
دی پتاسیم اینوزینات |
|
|
فسفات دی نشاسته |
|
|
دی متیل دی کربنات |
|
|
دی سدیم 5 اینچ ریبونوکلئوتید |
|
|
دی سدیم گوانیلات |
|
|
دی سدیم اینوزینات |
|
|
دی فسفات سدیم RKO - کلسیم، منیزیم، آهن را از بین می برد! |
|
|
دی فنیل C O 3) |
|
|
دیازومنوکسید |
|
|
دی متیل دی کربنات در باره |
|
|
دی اکسید سیلیکون آمورف (اسید سیلیسیک) |
|
|
دی اکسید کربن |
|
|
سیلیس |
|
|
دی اکسید گوگرد OO - خطرناک برای مبتلایان به آسم! |
|
|
دی اکسید تیتانیوم |
|
|
دودسیل گالات با |
3) به عنوان نگهدارنده در برابر کپک ها و قارچ ها برای درمان پوست مرکبات مجاز است، می توان آن را با انگشتان خود به پالپ خود میوه منتقل کرد. توصیه می شود پس از تمیز کردن، دست های خود را کاملا بشویید. در حیوانات در دوزهای زیاد باعث خونریزی داخلی و تغییرات اندام می شود.
|
آدامس خرنوب با |
|
|
صمغ کارایا در باره |
|
|
آدامس Guaiac پ |
|
|
صمغ زانتان |
|
|
آدامس تارا با |
|
|
صمغ گلان |
|
|
زایلیتول الف - بیش از 50 گرم در روز نیست! |
|
|
کاراگینان درباره جمهوری قزاقستان |
|
|
اوره (اوره) |
|
|
رنگ آبی براق |
|
|
رنگ مشکی VC |
|
|
رنگ خوراکی زرد نارنجی "غروب آفتاب" سیستم عامل |
|
|
رنگ خوراکی سبز-S |
|
|
رنگ خوراکی "طلایی" |
|
|
رنگ خوراکی "کارمین نیلی" |
|
|
رنگ خوراکی کانتاگزانتین O - رسوبات در شبکیه چشم! |
|
|
کورکومین رنگ خوراکی |
|
|
رنگ خوراکی ریبوفلاوی |
|
|
رنگ خوراکی تارترازین سیستم عامل |
|
|
آلکانت رنگ خوراکی (آلکانین) |
|
|
رنگ خوراکی زرد کینولین با |
|
|
کارمین رنگ خوراکی (از حشرات فلس دار!) سی |
|
|
رنگ خوراکی آزوروبین (کارموزین) با |
|
|
رنگ آمیزی خوراکی تاج خروس با |
|
|
رنگ خوراکی زرشکی با |
|
|
رنگ خوراکی اریتروزین O - برای غده تیروئید! |
|
|
رنگ خوراکی قرمز با |
|
|
رنگ قرمز غذایی "جذاب" (الورا) با |
|
|
رنگ خوراکی آبی ثبت شده |
|
|
رنگ خوراکی کارمین نیلی |
|
|
رنگ خوراکی براق آبی |
|
|
رنگ خوراکی کلروفیل |
|
|
رنگ آمیزی مواد غذایی مجتمع های کلروفیل مس |
|
|
رنگ خوراکی سبز اس |
|
|
رنگ های قندی ساده رنگ خوراکی |
|
|
رنگ های غذایی قند سولفیت رنگ |
|
|
رنگ آمیزی مواد غذایی قندی رنگ آمونیومی در باره |
|
|
رنگ آمیزی مواد غذایی قند رنگ های سولفیت آمونیوم در باره |
|
|
رنگ خوراکی براق مشکی |
|
|
رنگ زغالی گیاهی |
|
|
رنگ خوراکی قهوه ای FK با |
|
|
رنگ خوراکی قهوه ای HT با |
|
|
رنگ کاروتن خوراکی |
|
|
رنگ خوراکی عصاره آناتو |
|
|
رنگ رزین خوراکی پاپریکا |
|
|
رنگ خوراکی لیکوپن |
|
|
رنگ خوراکی بتا آپوکاروتنالدئید |
|
|
استرهای رنگ آمیزی غذایی اسید بتا آپو 8' کاروتنوئیک |
|
|
رنگ خوراکی فلاوکسانتین |
|
|
رنگ خوراکی چغندر قرمز |
|
|
رنگ خوراکی آنتوسیانین |
|
|
نمک های کربنات کلسیم رنگ آمیزی مواد غذایی |
|
|
رنگ خوراکی دی اکسید تیتانیوم |
|
|
رنگ خوراکی اکسید آهن |
|
|
آلومینیوم رنگ خوراکی در باره |
|
|
رنگ خوراکی نقره ای در باره |
|
|
رنگ خوراکی طلایی در باره |
|
|
رنگ خوراکی لیتولروبین BK با |
|
|
کنسانتره توکوفرول |
|
|
نمک سدیم کربوکسی متیل سلولز با RK - اگر بیش از 5 گرم! |
|
|
رنگ پاپریکا، کپسانتین، کپسوروبین |
|
|
کربنات سدیم |
|
|
کربنات پتاسیم |
|
|
کربنات های آمونیوم |
|
|
کربنات های منیزیم |
|
|
آلومینیم سدیم آلوم در باره |
|
|
آلومیوم پتاسیم در باره |
|
|
آلوم-آمونیوم آلوم در باره |
|
سدیم پیروسولفیت RJ O - خطرناک برای مبتلایان به آسم! |
|
|
پیروسولفیت پتاسیم |
|
|
پیماریسین (ناتامایسین) O - خطرناک برای مبتلایان به آسم! |
|
|
اسید پروپیونیک در باره |
|
|
پروپیونات سدیم در باره |
|
|
پروپیونات کلسیم در باره |
|
|
پروپیونات پتاسیم در باره |
|
|
پروپیل گالات در باره |
|
|
اسید بوریک در باره |
|
|
پلی اکسی اتیلن سوربیتان تری استئارات در باره |
|
|
پیروفسفات ها در باره |
|
|
تری فسفات ها در باره |
|
|
پلی فسفات ها در باره |
|
|
پلی دی متیزیلوکسان در باره |
|
|
پلی دکستروز در باره |
|
|
پلی وینیل پیرولیدون الف - بیش از 90 گرم در روز نیست! |
|
|
پلی وینیل پلی پیرولیدون A - ممکن است در شراب موجود باشد! |
|
ساخارین در باره |
|
|
اسید سوربیک |
|
|
سوربات پتاسیم |
|
|
سوربات سدیم |
|
|
دی اکسید گوگرد OO - در شراب های سفید یافت می شود! |
|
|
سولفیت سدیم RJ O - خطرناک برای مبتلایان به آسم! |
|
|
سولفیت پتاسیم RJ O - خطرناک برای مبتلایان به آسم! |
|
|
سولفیت کلسیم RJ O - خطرناک برای مبتلایان به آسم! |
|
|
سوربیتول و شربت سوربیتول |
|
|
نمک های اسید چرب |
|
|
قند گلیسیرید |
|
|
سوربیتان مونو استئارات در باره |
|
|
تری استئارات سوربیتان در باره |
|
|
سوربیتان مونولورات، SPEN 20 در باره |
|
|
مونولئات سوربیتان، SPEN 80 در باره |
|
|
سوربیتان مونوپالمیتات، SPEN 40 در باره |
|
|
تریولات سوربیتان، SPEN 85 در باره |
|
|
اسید هیدروکلریک |
|
|
اسید سولفوریک در باره |
|
|
سولفات های سدیم |
|
|
سولفات های پتاسیم |
|
|
سولفات کلسیم |
|
|
سولفات های آمونیوم |
|
|
سولفات آلومینیوم در باره |
مشخصات کلی و رسید
پلی اکسی اتیلن (20) سوربیتان مونولئات سورفکتانتی است که از مخلوطی از سوربیتول پلی اتوکسیله و اسید اکتادسنوئیک به دست می آید. استرهای سوربیتول پلیمریزه شده و افزودنی غذایی حاصل E433 است.
این ماده محلول در آب و الکل به رنگ نارنجی تیره است. در صنایع غذایی به عنوان یک امولسیفایر و تثبیت کننده عمل می کند - ضخامت و ویسکوزیته محصولی که حاوی اجزای ناهمگن است را بهبود می بخشد.
تأثیر بر سلامت بدن انسان: فواید و مضرات
اگر از حد مجاز این ماده در روز تجاوز نکنید، پلی اکسی اتیلن (20) سوربیتان مونولئات یک افزودنی غذایی نسبتاً بی ضرر است.
اگر افزودنی غذایی E433 تا 4 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن مصرف شود ضرری نخواهد داشت. اما همچنان پلی اکسی اتیلن (20) سوربیتان مونولئات می تواند باعث ایجاد حساسیت و تحریک غشاهای داخلی بدن شود.
تحقیقات هنوز مزایای احتمالی افزودنی غذایی E433 را تایید نکرده است.
استفاده و کاربرد
E433 در صنایع غذایی به عنوان امولسیفایر استفاده می شود. به عنوان یک قابض، در صنایع آرایشی و بهداشتی و دارویی رایج است.
جدول. هنجار محتوای افزودنی غذایی E433 در محصولات مطابق با SanPiN 2.3.2.1293-03 مورخ 26 مه 2008
|
محصول غذایی |
حداکثر سطح محتوای E433 در محصولات، گرم بر کیلوگرم |
|
آنالوگ های شیر و خامه |
|
|
امولسیون چربی برای محصولات نانوایی |
|
|
بستنی (به جز شیر و خامه)، یخ میوه ای |
|
|
محصولات شیرینی پزی کره ای و آردی |
|
|
شیرینی های قندی |
|
|
آدامس |
|
|
سس های امولسیون شده |
|
|
کنسرو و سوپ غلیظ |
|
|
محصولات رژیمی، از جمله مخلوط های رژیمی برای کاهش وزن |
|
|
افزودنی های غذایی فعال بیولوژیکی |
به گفته TI |
|
آنتی اکسیدان ها |
به گفته TI |
|
مواد لعاب دهنده میوه ها |
به گفته TI |
|
کف زدا |
به گفته TI |
قانون گذاری
افزودنی غذایی E433 برای استفاده در صنایع غذایی در اوکراین و فدراسیون روسیه ممنوع نیست.
پیوست 3. مقررات بهداشتی برای استفاده از افزودنی های مواد غذایی:
- 3.6. مقررات بهداشتی برای استفاده از تثبیت کننده های سازگاری، امولسیفایرها، ضخیم کننده ها، بافت سازها و عوامل اتصال.
- 3.16. مقررات بهداشتی برای استفاده از حامل-پرکننده و حلال-پرکننده.
امولسیفایر پلی اکسی اتیلن (20) سوربیتان مونولئات به گونه ای طراحی شده است که آنچه را که در طول تولید غذا با هم ترکیب نمی شود، ترکیب کند. در بسیاری از کشورها به دلیل اثرات منفی بر روی بدن انسان بر اساس تحقیقات از آن استفاده نمی شود. در کشورهای فضای پس از شوروی، افزودنی مواد غذایی E433 هنوز استفاده می شود.
پلی اکسی اتیلن یا توئین 80 نام ماده ای است که در جدول طبقه بندی افزودنی های غذایی با کد شماره E 433 درج شده است.
ماهیت منشا آن کاملاً مصنوعی است و سطح خطر برای سلامتی انسان توسط دانشمندان شیمیدان به عنوان متوسط تعیین شده است. E-433 متعلق به دسته تثبیت کننده های دارای خواص امولسیون کننده است.
اصل و نسب: 3- مصنوعی;
خطر:سطح میانی؛
نام های مترادف:E 433، PEG-20 sortlitan oleate، polysorbate 80، polysorbate، polysorbate 80، Polyoxyethene 20 sorbitan monooleate، POE (20) sorbitan monooleate، polysorbate، polysorbate 80، TWEEN 80، monooxyethylene-ooleate sorbite, monooxyethylene-anoocbit 433، پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونولئات.
اطلاعات کلی
Tween 80 نماینده درخشان کلاس سورفکتانت ها با خواص امولسیون کننده است. مواد اولیه برای تولید آن اسید اولئیک و سوربیتول پلی اتوکسیله است.
از نظر فیزیکی، این ماده یک مایع با ویسکوزیته بالا است که دارای خاصیت انحلال سریع و با کیفیت در محیط های مایع (آب، اتانول) است. رنگ افزودنی بسیار روشن است - زرد کهربایی. طعم با تلخی بیان می شود. بوی بسیار لطیف و مشخصه سوربات ها است.
در قالب یک فرمول مولکولی، یک ماده با برچسب E 433 را می توان به صورت زیر نشان داد: C 64 H 26 O 124.
حاوی مخلوط ناقصی از استرهای سوربیتول، اسید اولئیک درجه غذایی و مونوهیدریدها و دیان هیدریدهای آن است.
تاثیر روی بدن
صدمه
هنگام انجام آزمایش‌های مختلف روی موش‌ها، مشخص شد که این ماده برای بدن انسان بی‌خطر است اگر استفاده از آن در محدوده‌های نظارتی خاصی مجاز باشد (10-25 میلی‌گرم برای هر کیلوگرم محصول نهایی، بسته به نوع آن).
و با این حال نسخه بسیاری از پزشکان-دانشمندان باقی مانده است که ادعا می کنند در صورت عدم رعایت استانداردهای تعیین شده، این ماده می تواند باعث واکنش های نامطلوب بسیار جدی یا بهتر بگوییم ماهیت محلی شود.
علاوه بر این، ثابت شده است که پلی سوربات E 433 ممکن است باعث توسعه شود.
سود
از خواص مفید این مکمل در پزشکی و فارماکولوژی استفاده می شود. E 433 بخشی جدایی ناپذیر از برخی داروها است و به عنوان یک چسب در آنها عمل می کند.
استفاده
در تولید مواد غذایی، پلی سوربات E 433 به آدامس، کره، مارگارین، سس مایونز و سایر محصولاتی که نیاز به امولسیون دارند اضافه می شود. علاوه بر این، تقریباً در هر نوع بستنی استفاده می شود.
سایر زمینه های تولید با استفاده از E-433 عبارتند از: لوازم آرایشی (برای شامپو، ژل، کرم، لوسیون و سایر محصولات)، داروسازی.
قانون گذاری
تقریباً در تمام کشورهای آمریکا، اتحادیه اروپا، از جمله اوکراین، و همچنین در فدراسیون روسیه و بسیاری از کشورهای شرق، این افزودنی برای استفاده در مواد غذایی با استانداردهای قابل قبول مجاز است.
Tween-80 (TWEEN-80) - پلی سوربات، مونولئات، سورفکتانت غیر یونی. این ماده شیمیایی از سوربیتول و اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون به دست می آید. مترادف: پلی سوربات-80، افزودنی غذایی E 433، پلی اکسی اتیلن (20) سوربیتان مونو آلئات. فرمول شیمیایی - C 64 H 26 O 124. از نقطه نظر شیمیایی، معرف یک مونو استر اتوکسیله از انیدروهگزویت اسیدهای چرب است.
خواص فیزیکی Tween-80
پلی سوربات 80 یک ماده مایع، روغنی و کمی چسبناک است. رنگ این ماده می تواند از زرد روشن تا کهربایی روشن متغیر باشد. بوی قوی نیست، اما مشخصه. کیفیت اصلی توئین 80 حلالیت در آب و حلالیت آن در روغن های گیاهی و حیوانی است. همچنین در ایزوپروپیل و اتیل الکل، بنزن به خوبی حل می شود. نامحلول در روغن های معدنی.
زمینه های کاربردی برای tween-80
پلی سوربات 80 در صنایع آرایشی و بهداشتی، غذایی و دارویی استفاده می شود. صنعت آرایشی و بهداشتی از توانایی شگفت انگیز این ماده برای تبدیل روغن های ضروری و چرب محلول در آب استفاده می کند. هنگامی که کمی توئین 80 به روغن اضافه کردید، مخلوط را می توان با آب معمولی شست. در عین حال، تمام خواص مفید روغن های موجود در مخلوط حفظ می شود.
پلی سوربات 80 در لوازم آرایشی و بهداشتی به شرح زیر استفاده می شود: 
- تثبیت کننده اسانس ها؛
- امولسیفایر و حل کننده (کمک می کند تا اطمینان حاصل شود که محصول به راحتی در آب حل شده و با آب شسته می شود).
- روان کننده، مرطوب کننده، عامل آنتی استاتیک، نرم کننده؛
- عامل تسکین دهنده پوست؛
- محرک رشد مو و درمان طاسی.
پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونولئات قوی ترین امولسیفایر در بین پلی سوربات ها است و می تواند برای فرمولاسیون هایی استفاده شود که نیاز به افزودن تعداد زیادی روغن مختلف یا روغن های گیاهی "سنگین" دارند.
توئین 80 در کرم‌ها، شامپوها، خوشبوکننده‌های هوا، اسکراب‌ها، فوم‌ها، روغن‌های هیدروفیل، ماسک‌های صورت و مو، اسپری‌های بدن و سایر محصولاتی که نیاز به ترکیب عطرها، روغن‌های ضروری یا چرب با آب دارند استفاده می‌شود.
در صنایع غذایی، Tween 80 به عنوان افزودنی غذایی E 433 ثبت شده است. از آن برای حل طعم دهنده ها در چربی ها، به عنوان امولسیفایر و غلیظ کننده، تشکیل دهنده کف (برای محصولات با اسیدیته بالا) و کف زدا (در تولید چربی) استفاده می شود. پلی سوربات 80 را می توان در کلوچه ها و ماست ها، بستنی، مارگارین و کره، خامه و چربی های پخت و آدامس یافت.
در فارماکولوژی، Tween 80 به عنوان چسب در واکسن ها، قرص ها و آماده سازی های ویتامین استفاده می شود.
ایمنی دوقلو 80
افزودنی E 433 در فدراسیون روسیه و اتحادیه اروپا تایید شده است. پورلیسوربات 80 
در مواد غذایی غیر سمی و کاملاً بی خطر در نظر گرفته می شود، مشروط به حداکثر دوز مجاز: حداکثر 25 میلی گرم در هر کیلوگرم محصول. دوز مورد استفاده در داروها هزاران برابر کمتر از حداکثر مجاز است.
در موارد نادر، Tween 80 ممکن است باعث واکنش های آلرژیک شود. اگر این ماده وارد چشم شود، احساس سوزش مشابه سوزش صابون یا شامپو ایجاد می کند.
شایعات در مورد سرطان زایی پلی سوربات 80 هیچ مدرک مستندی ندارند.
شما می توانید دوقلو 80 با کیفیت بالا را از فروشگاه پرایم کمیکال گروه خریداری کنید. قیمت های مقرون به صرفه، سطح بالای خدمات، سهولت سفارش و تحویل سریع، خرید این و سایر مواد شیمیایی را از ما سودآور و راحت می کند.
در دنیای مدرن عملاً هیچ انسانی وجود ندارد که فقط غذاهای کاملاً طبیعی بخورد. اگر دور از تمدن زندگی نمی کنید، جایی در جنگل، تندرا، جنگل یا سایر مکان های عجیب و غریب، پس توصیه این است که زندگی را بدون افزودنی های غذایی (مکمل های الکترونیکی) تنظیم نکنید. هر مصرف کننده ای باید بداند که تقریباً در هر محصولی می تواند حضور داشته باشد و این واقعیت را در نظر بگیرد.
این مقاله راهنمای دائمی شما برای افزودنی های تغذیه ای در غذا خواهد بود (جدول زیر را ببینید). این به شما کمک می کند تا به سرعت اطلاعات لازم را پیدا کنید و میزان مضر بودن محصول خریداری شده را تعیین کنید.
برای پاسخ صحیح به این سوال که چگونه می توان به مصرف مواد غذایی با افزودنی های غذایی نزدیک شد، باید معایب و مزایای اصلی استفاده از آنها را درک کرد و سنجید. مزایا - محصول بهتر حفظ می شود و ظاهری فریبنده دارد. معایب - بدن شما در پردازش مواد شیمیایی مختلف فرسوده می شود، به زبان ساده - برای سلامتی شما مضر است. و در دوزهای معین مصرف خطرناک می شود.
هر کس نگرش خاص خود را نسبت به سلامتی و اولویت های خود در زندگی دارد. بسیاری با مصرف روزانه غذاهای حاوی مواد افزودنی کنار آمده اند و بسیاری برعکس، عمداً تقریباً از همه چیز در فروشگاه خودداری می کنند. اما این واقعیت که هیچ کس نمی خواهد در اثر مصرف بیش از حد مواد شیمیایی مختلف مسموم شود یا از گرسنگی خسته شود، مطمئن است. بنابراین توصیه اصلی این است که ترکیبات درج شده روی برچسب مواد غذایی را به دقت مطالعه کنید و محدودیت های مصرف آنها را بدانید.
همچنین نمی توان کورکورانه باور کرد که آنچه روی برچسب نوشته شده درست است. تولیدکنندگان اغلب افزودنی‌هایی را «با چشم» اضافه می‌کنند، که می‌تواند منجر به غلظت خطرناکی محصول شود. و گاهی اوقات، تولید کننده عمداً از حد معمول فراتر می رود تا کاستی های محصول را پنهان کند (کهنه بودن، کیفیت پایین مواد اولیه).
متأسفانه، ترکیب دقیق را فقط می توان در آزمایشگاه های تخصصی مدرن یافت. وظیفه خریدار جمع آوری اطلاعات موجود در مورد محصول و نتیجه گیری صحیح است. هر چه تجربه و دانش در تعیین کیفیت یک محصول غذایی بیشتر باشد، شانس خرید یک محصول باکیفیت بیشتر است.
باید گفت که همه افزودنی های غذایی مواد شیمیایی نیستند. موارد طبیعی نیز وجود دارد که با این حال بسیار کوچکتر هستند. در برچسب ها همچنین اغلب می توانید عبارت مرموز مانند "یکسان با طبیعی" را پیدا کنید. اشتباه نکنید - این مکمل ها طبیعی نیستند و از طریق سنتز نیز تولید می شوند. مکمل های طبیعی یکسان به شباهت ماده طبیعی سنتز می شوند. و افزودنی های مصنوعی موادی هستند که در طبیعت وجود ندارند، اما می توانند طعم، رنگ و بو را تقلید کنند. باید با نهایت احتیاط با آنها برخورد کرد.
یاد بگیرید با مکمل های غذایی زندگی کنید
شما نباید متعصبانه از تمام غذاهای حاوی مواد افزودنی اجتناب کنید، همانطور که نباید چیپس و کوکاکولا بخورید. برای به حداقل رساندن اثرات مضر مواد شیمیایی بر سلامتی، این نکات مفید را در نظر بگیرید:
هر روز سبزی و میوه بخورید. فیبر غذایی (فیبر) ماده پکتین (فیبر محلول که استحکام می بخشد) به بدن کمک می کند تا خود را از مواد سمی پاک کند.
هنگامی که بدن ضعیف است (بیماری، ایمنی ضعیف) از مواد شیمیایی استفاده نکنید.
و یک بار دیگر در مورد اعتدال - غذای زیادی را با مکمل های غذایی یکباره نخورید. بدن می تواند مواد شیمیایی را در مقدار محدودی پردازش کند. اگر مصرف مواد شیمیایی بیش از حد باشد، سلامت انسان می تواند تضعیف شود و از بین برود.
از غذاهایی با رنگ های غیرعادی روشن اجتناب کنید - نشانه واضحی از وجود رنگ های مصنوعی. رنگ ها نیز می توانند طبیعی باشند. سبزیجات و میوه های تازه وارداتی نیز که برای فصل غیرمعمول است، دلیلی برای فکر کردن به آن هستند.
از قرار دادن مواد غذایی حاوی مواد شیمیایی در معرض حرارت یا سایر فرآوری هایی که می تواند مواد خطرناک ایجاد کند خودداری کنید. اگر هنوز باید آن را گرم کنید (برای مثال سرخ کردن)، ابتدا ترکیب محصول و واکنش احتمالی مواد تشکیل دهنده آنها را مطالعه کنید. جایگزین قند آسپارتام (E-951)، نیتریت سدیم (E-250) نمونه‌های واضحی هستند که هنگام گرم شدن، موادی تشکیل می‌شوند که بسیار خطرناک‌تر از خود افزودنی‌ها هستند.
اطلاعات در مورد مکمل های غذایی سلاحی در دست خریدار است
هر افزودنی میزان مصرف مجاز روزانه (ADI) خود را دارد که باید هنگام تولید محصولات در نظر گرفته شود. اما تولید کنندگان وزن مواد افزودنی را روی بسته بندی محصول نشان نمی دهند و مقدار محصول را که از دوز مجاز افزودنی تجاوز نمی کند، نشان نمی دهند. بنابراین، ارقام ADI هیچ سودی برای مصرف کننده عادی به همراه نخواهد داشت.
خوب است بدانید: لیست تمام مواد تشکیل دهنده محصول (از جمله افزودنی های غذایی) که روی بسته بندی مشخص شده است به ترتیب نزولی از مقدار آنها تهیه شده است. به عبارت دیگر، محصول حاوی بیشترین مواد اولیه ذکر شده در ابتدا و کمترین مقدار از آخرین مواد است.
در زیر جدولی از افزودنی های غذایی آورده شده است که برای مصرف کننده بسیار مفید خواهد بود و به او در انتخاب صحیح غذایی کمک می کند. جدول به طور مداوم به روز می شود - اطلاعات جدیدی در مورد هر افزودنی غذایی اضافه می شود. اگر اطلاعاتی در مورد میزان خطر وجود نداشته باشد، این بدان معنا نیست که افزودنی ایمن است.
به مواد افزودنی که در جدول با رنگ قرمز مشخص شده اند توجه ویژه ای داشته باشید - آنها بسیار هستند خطرناک و ممنوع. اگر هر یک از این موارد را در محصولات غذایی پیدا کردید، بلافاصله از خرید آنها خودداری کنید. از محصولات با افزودنی های خطرناک، با رنگ زرد مشخص شده است. سطح متوسط خطر باید خریدار را از شرایط ناامن آگاه کند. همچنین نباید با افزودنی های "مشکوک" یا غیرمجاز آزمایش کنید. به مواد افزودنی که با رنگ قرمز برجسته شده اند توجه ویژه ای داشته باشید - آنها بسیار خطرناک و ممنوع. اگر هر یک از این موارد را در محصولات غذایی پیدا کردید، بلافاصله از خرید آنها خودداری کنید. از محصولات با افزودنی های خطرناک، با رنگ زرد مشخص شده است. سطح متوسط خطر باید خریدار را از شرایط ناامن آگاه کند. همچنین نباید با افزودنی های "مشکوک" یا غیرمجاز آزمایش کنید.
به یاد داشته باشید که یک ماده در صورت مصرف بیش از حد بر سلامت انسان تاثیر منفی می گذارد. هیچ مکمل غذایی کاملاً ایمن یا خطرناکی وجود ندارد. به عنوان مثال، نمک و شکر افزودنی های بی خطری محسوب می شوند، اما اگر بیش از حد استفاده شوند، می توانند به طور قابل توجهی به بدن انسان آسیب بزنند. همین امر در مورد افزودنی های مضر نیز صدق می کند - با دوز کوچک، بدن شما می تواند بدون عواقب آنها را مدیریت کند. هنگام مطالعه ترکیب محصول وحشت نکنید - هوشیارانه فکر کنید و بهترین را انتخاب کنید.
همچنین به خاطر داشته باشید که برخی از افزودنی ها نه به دلیل خطرناک بودن یا مضر بودنشان، بلکه فقط به این دلیل که آزمایش های لازم انجام نشده است، تایید نمی شوند.
لطفاً توجه داشته باشید که در برچسب محصول، افزودنی‌های غذایی را می‌توان به روشهای مختلفی تعیین کرد: با کدگذاری، نام کامل یا جزئی ماده، یا شاید هر دو. حتی کد را می توان به روش های مختلف توصیف کرد - از طریق یک فاصله، از طریق یک خط تیره، یا با هم. مثال: E-101، E101، E 101. شما می توانید جزء مورد نیاز را در جدول پیدا کنید، اگر نه با کد، سپس با نام.
برای جستجوی سریع یک افزودنی غذایی در جدول، از کلید ترکیبی استفاده کنید "CTRL+F". فقط شماره یا نام را شماره گیری کنید. جدول به طور مداوم با داده های جدید به روز می شود.
جدول - مواد افزودنی غذایی در محصولات غذایی
| کد | تغییرات کد | نام افزودنی غذایی | سطح خطر و اثرات سلامتی | استفاده |
|---|---|---|---|---|
| E-100 | E100، E 100، E-100 | رنگ کورکومین زرد نارنجی - کورکومین | ایمن است و می تواند مفید باشد. باید از نظر تعداد محدود باشد. مجاز | لبنیات، روغن |
| E-101 | E101, E 101, E-101 | رنگ ریبوفلاوین زرد (ویتامین B2) - ریبوفلاوین | کم خطر و ممکن است مفید باشد. این مکمل غذایی می تواند... مجاز | غذای کودک، روغن، نان |
| E-101a | E101a، E 101a، E-101a | نمک سدیم زرد رنگ ریبوفلاوین-5-فسفات - ریبوفلاوین-5 اینچ فسفات سدیم | مجاز | نوشیدنی، غذای کودک، غلات |
| E-102 | E102, E 102, E-102 | رنگ تارتازین زرد - تارتازین | بسیار خطرناک. واکنش های آلرژیک، تأثیر منفی بر کودکان. میگرن و اختلال بینایی. در برخی کشورها ممنوع است | بستنی، شیرینی، لبنیات، نوشیدنی |
| E-103 | E103, E 103, E-103 | آلکانت رنگ قرمز، آلکانین - آلکانت | خطرناک. تومورهای سرطانی | |
| E-104 | E104, E 104, E-104 | رنگ کینولین زرد-سبز زرد - کینولین زرد | خطرناک. بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک، | ، نوشیدنی، شیرینی، آدامس، |
| E-105 | E105, E 105, E-105 | رنگ زرد سریع زرد AB - زرد سریع AB | خطرناک. اثرات سمی در اکثر کشورها ممنوع است | شیرینی، نوشیدنی |
| E-106 | E106, E 106, E-106 | رنگ زرد ریبوفلاوین-5-سدیم فسفات | واکنش های آلرژیک، اثرات منفی بر کلیه ها و بینایی. در اکثر کشورها ممنوع است | لبنیات، شیرینی |
| E-107 | E107, E 107, E-107 | رنگ زرد زرد 2 گرم - زرد 2 گرم | عکس العمل های آلرژیتیک. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-110 | E110، E 110، E-110 | رنگ زرد-نارنجی زرد "Sunset" FCF، نارنجی-زرد S - غروب آفتاب زرد FCF، نارنجی زرد S (وب سایت) | بسیار خطرناک. واکنش های آلرژیک، سرطان زا، تاثیر منفی بر کودکان. در برخی کشورها ممنوع است | سس، کنسرو، ادویه، کراکر، شیرینی، محصولات لبنی |
| E-111 | E111, E 111, E-111 | رنگ نارنجی آلفا نفتول نارنجی - نارنجی GGN | خطرناک. سرطان زا در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-120 | E120، E 120، E-120 | رنگ آمیزی کوچینیال تمشک، اسید کارمینیک، کارمین ها - کوچینیال، اسید کارمینیک، کارمین ها | سطح خطر متوسط | محصولات لبنی، سوسیس، سس، شیرینی، نوشیدنی |
| E-121 | E121, E 121, E-121 | رنگ قرمز تیره مرکباتی 2 - قرمز مرکباتی 2 | بسیار خطرناک. تومورهای سرطانی در اکثر کشورها ممنوع است | رنگ آمیزی پوست پرتقال |
| E-122 | E122, E 122, E-122 | رنگ قرمز قهوه ای آزوروبین، کارموزین - آزوروبین، کارموزین | بسیار خطرناک. بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک. در برخی کشورها ممنوع است | شیرینی، نوشیدنی |
| E-123 | E123, E 123, E-123 | تاج خروس قرمز تیره - تاج خروس | بسیار خطرناک. تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک. در اکثر کشورها ممنوع است | شیرینی، غلات صبحانه |
| E-124 | E124, E 124, E-124 | رنگ قرمز پونسو 4R (زرشکی 4R)، قرمز کوشینال A - پونسئو 4R، قرمز کوشینال A | خطرناک. عکس العمل های آلرژیتیک. مجاز | |
| E-125 | E125, E 125, E-125 | رنگ قرمز پونسو، زرشکی SX - ponceau SX | ||
| E-126 | E126, E 126, E-126 | رنگ قرمز پونسو 6R - ponceau 6R | خطرناک. تومورهای سرطانی در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-127 | E127, E 127, E-127 | اریتروزین قرمز رنگ - اریتروزین | خطرناک. عکس العمل های آلرژیتیک، | |
| E-128 | E128, E 128, E-128 | رنگ قرمز قرمز 2G - قرمز 2G | واکنش های آلرژیک، تغییرات ژنتیکی، تومورهای سرطانی، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-129 | E129, E 129, E-129 | رنگ قرمز AC جذاب - allura Red AC | خطرناک. عکس العمل های آلرژیتیک. در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-130 | E130, E 130, E-130 | رنگ آبی آبی ایندانترن RS - ایندانترن آبی RS | سطح خطر متوسط تومورهای سرطانی، بیماری های دستگاه گوارش. تأثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E 131 | E 131, E 131, E 131 | Dye blue patent blue V - patent blue v | فرآورده های گوشتی، نوشیدنی ها | |
| E-132 | E132, E 132, E-132 | رنگ آبی تیره نیل، نیل کارمین - ایندیگوتین، کارمین نیل | عکس العمل های آلرژیتیک. مجاز | |
| E-133 | E133, E 133, E-133 | رنگ آبی تیره درخشان آبی FCF - درخشان آبی FCF | عکس العمل های آلرژیتیک. مجاز | |
| E-140 | E140, E 140, E-140 | رنگ سبز کلروفیل کلروفیلین - کلروفیل و کلروفیلین: کلروفیل کلروفیلین | سطح پایین خطر. تأثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست | خامه، بستنی، سس |
| E-141 | E141, E 141, E-141 | کمپلکس های مس رنگ سبز کلروفیل کلروفیلین - کمپلکس های مس کلروفیل | مشکوک. | محصولات لبنی |
| E-142 | E142, E 142, E-142 | رنگ سبز سبز S - سبز S | سطح خطر متوسط تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک. مجاز | |
| E-143 | E143, E 143, E-143 | رنگ سبز سبز بادوام FCF - سریع سبز FCF | در اکثر کشورها ممنوع است | سبزیجات و میوه های کنسرو شده، سس، بستنی، شیرینی، چاشنی، تنقلات خشک |
| E-150a | E150a، E 150a، E-150a | رنگ شکر قهوه ای رنگ I ساده (کارامل ساده) - کارامل ساده | سطح خطر متوسط بیماری های دستگاه گوارش. | نوشیدنی، شیرینی، بستنی |
| E-150b | E150b، E 150b، E-150b | رنگ شکر قهوه ای رنگ II، به دست آمده با استفاده از تکنولوژی "قلیایی سولفیت" - کارامل سولفیت سوزآور | نوشیدنی ها، کره شکلات | |
| E-150s | E150c، E 150c، E-150c | رنگ شکر قهوه ای رنگ III، به دست آمده با استفاده از تکنولوژی "آمونیاک" - آمونیاک کارامل | سطح خطر متوسط بیماری های دستگاه گوارش. ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | سس، شیرینی، نوشیدنی |
| E-150d | E150d، E 150d، E-150d | رنگ شکر قهوه ای رنگ IV، به دست آمده با استفاده از فناوری "آمونیاک سولفیت" - کارامل آمونیاک سولفیت | سطح خطر متوسط بیماری های دستگاه گوارش. ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | سس، شیرینی، نوشیدنی |
| E-151 | E151, E 151, E-151 | رنگ مشکی برلیانت مشکی BN، مشکی PN - مشکی درخشان BN، مشکی PN | بیماری های دستگاه گوارش، پوست، واکنش های آلرژیک. در برخی کشورها ممنوع است | محصولات لبنی، بستنی، شیرینی جات، سبزیجات و میوه های کنسرو شده، نوشیدنی ها، چاشنی ها، سس ها |
| E-152 | E152, E 152, E-152 | زغال سنگ سیاه رنگ (مصنوعی) - کربن سیاه (هیدروکربن) | سطح خطر متوسط تومورهای سرطانی، بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | پنیر، محصولات قنادی |
| E-153 | E153, E 153, E-153 | کربن گیاهی سیاه رنگ - کربن گیاهی | سطح خطر متوسط ممکن است برای کودکان خطرناک باشد. تومورهای سرطانی، بیماری های دستگاه گوارش. این مکمل غذایی | نوشیدنی، شیرینی |
| E-154 | E154, E 154, E-154 | رنگ قهوه ای قهوه ای FK - قهوه ای FK | خطرناک. اختلالات روده، اختلالات فشار خون، واکنش های آلرژیک، تاثیر منفی بر کودکان. ممنوع است | گوشت دودی، کنسرو ماهی، چیپس. (توضیحات بیشتر در بخش های وب سایت) |
| E-155 | E155, E 155, E-155 | رنگ قهوه ای شکلاتی قهوه ای HT - قهوه ای HT | ||
| E-160a | E160a، E 160a، E-160a | رنگ کاروتن زرد نارنجی: ب - کاروتن مصنوعی، عصاره کاروتن های طبیعی، پروویتامین A - کاروتن ها: بتاکاروتن (مصنوعی) عصاره های طبیعی | نوشیدنی، شیرینی، لبنیات، | |
| E-160b | E160b، E 160b، E-160b | رنگ زرد آناتو، بیکسین، نوربیکسین - آناتو، بیکسین، نوربیکسین | سطح پایین خطر. عکس العمل های آلرژیتیک. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | محصولات لبنی، پنیر، روغن، چاشنی، محصولات نانوایی، ماهی دودی، چیپس |
| E-160s | E160c، E 160c، E-160c | عصاره پاپریکا رنگی، کپسانتین، کپسوروبین - عصاره پاپریکا، کپسانتین، کپسوروبین | مجاز | |
| E-160d | E160d، E 160d، E-160d | لیکوپن قرمز رنگ - لیکوپن | ||
| E-160e | E160e، E 160e، E-160e | رنگ زرد نارنجی b-apo-8-carotene aldehyde (C 30) - beta-apo-8’-carotenal (C 30) | مجاز | |
| E-160f | E160f، E 160f، E-160f | رنگ اتیل استر زرد-نارنجی اسید بتا آپو-8’-کاروتنیک (C 30) | مشکوک. پنیرها در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-161a | E161a، E 161a، E-161a | رنگ زرد فلاوکسانتین - فلاوکسانتین | بیماری های دستگاه گوارش. در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-161b | E161b، E 161b، E-161b | لوتئین زرد رنگ - لوتئین | ایمن است و می تواند مفید باشد. بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | |
| E-161s | E161c، E 161c، E-161c | رنگ زرد کریپتوکسانتین - کریپتوکسانتین | سطح خطر متوسط | |
| E-161d | E161d، E 161d، E-161d | رنگ زرد روبیگزانتین - روبیگزانتین | بیماری های دستگاه گوارش. در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-161e | E161e، E 161e، E-161e | رنگ زرد ویولوکسانتین - ویولوکسانتین | بیماری های دستگاه گوارش. در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-161f | E161f، E 161f، E-161f | رنگ زرد رودوکسانتین - رودوکسانتین | بیماری های دستگاه گوارش. در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-161g | E161g، E 161g، E-161g | رنگ کانتاکسانتین نارنجی - کانتاکسانتین | بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | |
| E-161h | E161h، E 161h، E-161h | زیگزانتین نارنجی رنگ - زآگزانتین | در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-161i | E161i، E 161i، E-161i | رنگ زرد سیتراناکسانتین - سیترانگزانتین | در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-161j | E161j, E 161j, E-161j | رنگ زرد آستاکسانتین - آستاگزانتین | در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-162 | E162, E 162, E-162 | رنگ قرمز چغندر قرمز، بتانین - چغندر قرمز، بتانین | مواد غذایی منجمد و خشک، سوسیس، شیرینی، نوشیدنی | |
| E-163 | E163, E 163, E-163 | رنگ آنتوسیانین های بنفش قرمز - آنتوسیانین ها | ایمن است و می تواند مفید باشد. مجاز | شیرینی، ماست، نوشیدنی |
| E-164 | E164, E 164, E-164 | رنگ نارنجی - زعفرانی | سطح پایین خطر. اثرات سمی (مسمومیت). در برخی کشورها ممنوع است | ادویه، شیرینی، چای، قهوه، شیرینی |
| E-165 | E165, E 165, E-165 | رنگ آبی گاردنیا آبی - گاردنیا آبی | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-166 | E166, E 166, E-166 | رنگ چوب صندل نارنجی - چوب صندل | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-170 | E170, E 170, E-170 | کربناتهای کلسیم سفید رنگ - کربناتهای کلسیم | سطح پایین خطر. اثرات سمی مجاز | |
| E-171 | E171, E 171, E-171 | رنگ دی اکسید تیتانیوم سفید - دی اکسید تیتانیوم | مشکوک. تأثیر منفی بر کودکان مجاز | صبحانه های سریع، |
| E-172 | E172, E 172, E-172 | رنگ اکسیدها و هیدروکسیدهای آهن سیاه، قرمز، زرد - اکسیدها و هیدروکسیدهای آهن (وب سایت) | مجاز | |
| E-173 | E173, E 173, E-173 | رنگ آلومینیوم متالیک - آلومینیوم | مشکوک. بیماری های کبدی در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-174 | E174, E 174, E-174 | رنگ نقره ای متالیک - نقره ای | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-175 | E175, E 175, E-175 | رنگ فلزی طلا - طلا | خواص ضد حساسیت در اکثر کشورها مجاز نیست | شیرینی، نوشیدنی های الکلی |
| E-180 | E180, E 180, E-180 | رنگ قرمز یاقوت قرمز لیتول VK - لیتول روبین BK | خطرناک. بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-181 | E181, E 181, E-181 | رنگ زرد-سفید تانن برای مواد غذایی - تانن، درجه مواد غذایی | سطح پایین خطر. تحریک اندام های گوارشی. مجاز | ترشی و قابض بودن را به نوشیدنی ها اضافه می کند |
| E-182 | E182, E 182, E-182 | رنگ قرمز (محیط اسیدی) یا آبی (در محیط قلیایی) orsail، orsin - orchil | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-200 | E200، E 200، E-200 | نگهدارنده اسید سوربیک - اسید سوربیک | سطح پایین خطر. واکنش های آلرژیک ویتامین B12 را در بدن از بین می برد و تأثیر منفی بر روی کودکان دارد. مجاز | پنیر، شیرینی، مارگارین، کره، کنسرو، نان بسته بندی شده، میوه های خشک، خامه برای محصولات آردی (اطلاعات بیشتر در بخش های وب سایت) |
| E-201 | E201، E 201، E-201 | نگهدارنده سدیم سوربات | خطرناک. واکنش های آلرژیک، تأثیر منفی بر کودکان. مجاز | پنیر، چربی ها و روغن های گیاهی (به جز زیتون)، مارگارین، کره، پر کردن کوفته، سس مایونز، محصولات پخته شده |
| E-202 | E202, E 202, E-202 | نگهدارنده سوربات پتاسیم - سوربات پتاسیم | سطح پایین خطر. واکنش های آلرژیک، تأثیر منفی بر کودکان. مجاز | پنیر، چربی ها و روغن های گیاهی (به جز زیتون)، مارگارین، پر کردن کوفته، سس مایونز، محصولات پخته شده |
| E-203 | E203, E 203, E-203 | نگهدارنده سوربات کلسیم | تأثیر منفی بر کودکان مجاز | پنیر، چربی و روغن های گیاهی (به جز زیتون)، کره، پر کردن کوفته، سس مایونز، محصولات پخته شده |
| E-209 | E209, E 209, E-209 | نگهدارنده هپتیل استر پارا هیدروکسی بنزوئیک اسید - هپتیل پی هیدروکسی بنزوات | تأثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست (جزئیات بیشتر در بخش های وب سایت) | |
| E-210 | E210, E 210, E-210 | نگهدارنده اسید بنزوئیک - اسید بنزوئیک | تومورهای سرطانی، واکنش‌های آلرژیک، سرطان‌زای قوی، می‌توانند باعث سنگ کلیه شوند و بر کودکان تأثیر منفی بگذارند. مجاز | سس (سس مایونز، سس کچاپ)، محصولات ماهی، کنسرو ماهی، نوشابه، سبزیجات و میوه جات کنسرو شده، نوشیدنی ها |
| E-211 | E211, E 211, E-211 | نگهدارنده بنزوات سدیم - بنزوات سدیم | بسیار خطرناک. تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، تاثیر منفی بر کودکان. مجاز | گوشت و محصولات ماهی، کنسرو، خاویار، سس، مارگارین، نوشیدنی، شیرینی |
| E-212 | E212, E 212, E-212 | نگهدارنده پتاسیم بنزوات - بنزوات پتاسیم | تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، تاثیر منفی بر کودکان. مجاز | |
| E-213 | E213, E 213, E-213 | نگهدارنده بنزوات کلسیم | تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، اختلالات روده، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | سس (سس مایونز، سس کچاپ)، محصولات ماهی، کنسرو ماهی، خاویار، نوشابه، سبزیجات و میوه جات کنسرو شده، نوشیدنی ها |
| E-214 | E214, E 214, E-214 | اتیل استر نگهدارنده پارا هیدروکسی بنزوئیک اسید - اتیل پی هیدروکسی بنزوات | ||
| E-215 | E215, E 215, E-215 | نگهدارنده پارا هیدروکسی بنزوئیک اسید اتیل استر نمک سدیم - سدیم اتیل پی هیدروکسی بنزوات | تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-216 | E216, E 216, E-216 | نگهدارنده پارا هیدروکسی بنزوئیک اسید پروپیل اتر - پروپیل پی هیدروکسی بنزوات | بسیار خطرناک. تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها ممنوع است | سوسیس، شیرینی |
| E-217 | E217, E 217, E-217 | نگهدارنده پارا هیدروکسی بنزوئیک اسید پروپیل اتر نمک سدیم - سدیم پروپیل پی هیدروکسی بنزوات | بسیار خطرناک. تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، اختلالات روده، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها ممنوع است | سوسیس، شیرینی (جزئیات بیشتر در بخش های وب سایت) |
| E-218 | E218, E 218, E-218 | نگهدارنده متیل استر پارا هیدروکسی بنزوئیک اسید - متیل پی هیدروکسی بنزوات | واکنش های آلرژیک، تأثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-219 | E219, E 219, E-219 | نگهدارنده پارا هیدروکسی بنزوئیک اسید متیل استر نمک سدیم - سدیم متیل پی هیدروکسی بنزوات | تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | سس (سس مایونز، سس کچاپ)، کنسرو ماهی، خاویار |
| E-220 | E220, E 220, E-220 | نگهدارنده دی اکسید گوگرد - دی اکسید گوگرد (اسید گوگرد، گاز) | نگهداری فرآورده های گوشتی، میوه ها و میوه های خشک (که اغلب برای آن استفاده می شود). ضدعفونی ظروف | |
| E-221 | E221, E 221, E-221 | نگهدارنده سولفیت سدیم - سولفیت سدیم | بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک، تحریک دستگاه تنفسی، تأثیر منفی بر روی کودکان. مجاز | ضدعفونی ظروف |
| E-222 | E222, E 222, E-222 | نگهدارنده سدیم هیدروژن سولفیت | خطرناک. بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک، تحریک دستگاه تنفسی، تأثیر منفی بر روی کودکان. مجاز | ضدعفونی ظروف |
| E-223 | E223, E 223, E-223 | نگهدارنده سدیم پیروسولفیت - سدیم متابی سولفیت | خطرناک. بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک، تحریک دستگاه تنفسی، تأثیر منفی بر روی کودکان. مجاز | نوشیدنی، شیرینی. ضدعفونی ظروف |
| E-224 | E224, E 224, E-224 | نگهدارنده پیروسولفیت پتاسیم - متابی سولفیت پتاسیم | خطرناک. بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک، تحریک دستگاه تنفسی، تأثیر منفی بر روی کودکان. مجاز | . ضدعفونی ظروف |
| E-225 | E225, E 225, E-225 | نگهدارنده سولفیت پتاسیم - سولفیت پتاسیم | ضدعفونی ظروف | |
| E-226 | E226, E 226, E-226 | نگهدارنده سولفیت کلسیم | بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک، تحریک دستگاه تنفسی، تأثیر منفی بر روی کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | ضدعفونی ظروف |
| E-227 | E227, E 227, E-227 | نگهدارنده کلسیم هیدروژن سولفیت | بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک، تحریک دستگاه تنفسی، تأثیر منفی بر روی کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | ضدعفونی ظروف |
| E-228 | E228, E 228, E-228 | نگهدارنده پتاسیم هیدروسولفیت (بی سولفیت پتاسیم) - سولفیت هیدروژن پتاسیم | خطرناک. بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک، تحریک دستگاه تنفسی، تأثیر منفی بر روی کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | ضدعفونی ظروف |
| E-230 | E230, E 230, E-230 | نگهدارنده بی فنیل، دی فنیل - بی فنیل، دی فنیل | ||
| E-231 | E231, E 231, E-231 | نگهدارنده ارتوفنیل فنل | تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، بیماری های پوستی، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-232 | E232, E 232, E-232 | نگهدارنده سدیم ارتوفنیل فنل | تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، بیماری های پوستی، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-233 | E233, E 233, E-233 | نگهدارنده تیابندازول | خطرناک. تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، بیماری های پوستی، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها مجاز نیست | ، میوه ها - از ایجاد کپک جلوگیری می کند |
| E-234 | E234, E 234, E-234 | نگهدارنده نیسین | سطح خطر متوسط تاثیر منفی بر کودکان این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | ، کنسرو گوشت و سبزیجات، روغن ها و چربی ها، روکش های غذایی، شراب، آبجو، محصولات پخته شده |
| E-235 | E235, E 235, E-235 | نگهدارنده ناتامایسین (پیماریسین) - ناتامایسین (پیماریسین) | سطح خطر متوسط بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک، تاثیر منفی بر کودکان. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | محصولات لبنی (پنیر، شیر تغلیظ شده)، کنسرو گوشت و سبزیجات، روغن‌ها و چربی‌ها، روکش محصولات |
| E-236 | E236, E 236, E-236 | نگهدارنده اسید فرمیک - اسید فرمیک | تاثیر منفی بر کودکان در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-237 | E237, E 237, E-237 | فرمت سدیم نگهدارنده | تاثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست | نوشیدنی ها، سبزیجات کنسرو شده |
| E-238 | E238, E 238, E-238 | نگهدارنده فرمت کلسیم | تاثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست | نوشیدنی ها، سبزیجات کنسرو شده |
| E-239 | E239, E 239, E-239 | هگزامتیلن تترامین (اوروتروپین) - هگزامتیلن تترامین | خطرناک. تومورهای سرطانی، واکنش های آلرژیک، بیماری های پوستی، تاثیر منفی بر کودکان. مجاز نیست | پنیر، خاویار کنسرو شده |
| E-240 | E240, E 240, E-240 | نگهدارنده فرمالدئید - فرمالدئید | بسیار خطرناک. تومورهای سرطانی، اثرات سمی، واکنش های آلرژیک، آسیب به سیستم عصبی، تاثیر منفی بر کودکان. در اکثر کشورها ممنوع است | گوشت، سوسیس، شیرینی، نوشیدنی |
| E-241 | E241, E 241, E-241 | رزین نگهدارنده گایاک - صمغ گوایکوم | مشکوک. بیماری های دستگاه گوارش. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-242 | E242, E 242, E-242 | نگهدارنده دی متیل دی کربنات - دی متیل دی کربنات | خطرناک. مجاز | |
| E-249 | E249, E 249, E-249 | نگهدارنده نیتریت پتاسیم - نیتریت پتاسیم | تومورهای سرطانی بر بدن کودک تأثیر منفی می گذارد. مجاز | گوشت های دودی |
| E-250 | E250, E 250, E-250 | نگهدارنده نیتریت سدیم - نیتریت سدیم | سطح خطر متوسط آنها باعث انواع واکنش های آلرژیک و التهابی، سردرد، قولنج کبدی، تحریک پذیری و خستگی می شوند. فشار خون را افزایش می دهد. احتمالا سرطان زا تأثیر منفی بر کودکان مجاز | |
| E-251 | E251, E 251, E-251 | نگهدارنده نیترات سدیم - نیترات سدیم | آنها باعث انواع واکنش های آلرژیک و التهابی، سردرد، قولنج کبدی، تحریک پذیری و خستگی می شوند. فشار خون را افزایش می دهد. احتمالا سرطان زا تأثیر منفی بر کودکان مجاز | گوشت دودی، سوسیس و کالباس |
| E-252 | E252, E 252, E-252 | نگهدارنده نیترات پتاسیم - نیترات پتاسیم | تاثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست | گوشت های دودی |
| E-260 | E260, E 260, E-260 | نگهدارنده اسید استیک | سطح پایین خطر. اثرات سمی تأثیر منفی بر کودکان مجاز | کنسرو، محصولات پخته شده، شیرینی، سس مایونز، |
| E-261 | E261, E 261, E-261 | نگهدارنده استات پتاسیم - استات پتاسیم | تأثیر منفی بر عملکرد کلیه، تأثیر منفی بر کودکان. مجاز | |
| E-262 | E262, E 262, E-262 | نگهدارنده استات سدیم: استات سدیم، سدیم هیدرواستات (دی استات سدیم) - استات سدیم استات سدیم استات سدیم هیدروژن استات (دی استات سدیم) | تأثیر منفی بر کودکان مجاز | |
| E-263 | E263, E 263, E-263 | نگهدارنده استات کلسیم | تاثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-264 | E264, E 264, E-264 | نگهدارنده آمونیوم استات - آمونیوم استات | ممکن است باعث تهوع و مشکلات گوارشی شود. مجوز استفاده در روسیه را ندارد. تأثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-265 | E265, E 265, E-265 | نگهدارنده دهیدرواستیک اسید | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-266 | E266, E 266, E-266 | نگهدارنده سدیم دهیدرواستات - سدیم دهیدرواستات | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-270 | E270, E 270, E-270 | نگهدارنده اسید لاکتیک - اسید لاکتیک | خطرناک. برای کودکان خطرناک است. بار بر روی کلیه ها. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | محصولات لبنی، سس، محصولات پخته شده، کراکر |
| E-280 | E280, E 280, E-280 | نگهدارنده اسید پروپیونیک | تومورهای سرطانی تأثیر منفی بر کودکان مجاز | |
| E-281 | E281, E 281, E-281 | نگهدارنده سدیم پروپیونات - سدیم پروپیونات | محصولات لبنی، سس ها، محصولات پخته شده | |
| E-282 | E282, E 282, E-282 | نگهدارنده پروپیونات کلسیم | تومورهای سرطانی آنها اسپاسم عروق مغزی را تحریک می کنند. ممکن است باعث میگرن شود. تأثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست | محصولات لبنی، سس ها، محصولات پخته شده |
| E-283 | E283, E 283, E-283 | نگهدارنده پروپیونات پتاسیم - پروپیونات پتاسیم | تومورهای سرطانی آنها اسپاسم عروق مغزی را تحریک می کنند. ممکن است باعث میگرن شود. تأثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست | محصولات لبنی، سس ها، محصولات پخته شده |
| E-284 | E284, E 284, E-284 | نگهدارنده اسید بوریک - اسید بوریک | عکس العمل های آلرژیتیک. مجاز | |
| E-285 | E285, E 285, E-285 | نگهدارنده سدیم تترابورات (بوراکس) | مجاز | |
| E-290 | E290, E 290, E-290 | نگهدارنده دی اکسید کربن - دی اکسید کربن | نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی | |
| E-296 | E296, E 296, E-296 | نگهدارنده اسید مالیک - اسید مالیک | سطح پایین خطر. تاثیر منفی بر بدن کودکان مجاز | نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی، قنادی |
| E-297 | E297, E 297, E-297 | نگهدارنده اسید فوماریک | سطح پایین خطر. مجاز | نوشابه، شیرینی پزی، شیرینی، پودینگ کشک |
| E-300 | E300، E 300، E-300 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اسید اسکوربیک، ویتامین C - اسید اسکوربیک | کم خطر و ممکن است مفید باشد. واکنش های آلرژیک، اثرات منفی بر دستگاه ادراری، اسهال. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | کنسرو گوشت و ماهی، قنادی |
| E-301 | E301, E 301, E-301 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) نمک سدیم اسید اسکوربیک (سدیم آسکوربات) - آسکوربات سدیم | کم خطر و ممکن است مفید باشد. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | گوشت و محصولات ماهی |
| E-302 | E302, E 302, E-302 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) نمک کلسیم اسید اسکوربیک (کلسیم آسکوربات) - آسکوربات کلسیم | ممکن است حاوی GMOs باشد. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-303 | E303, E 303, E-303 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) potassium ascorbate - potassium ascorbate | ممکن است حاوی GMOs باشد. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-304 | E304, E 304, E-304 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) آسکوربیل پالمیتات - آسکوربیل پالمیتات | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | روغن ها، لبنیات |
| E-305 | E305, E 305, E-305 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) آسکوربیل استئارات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-306 | E306, E 306, E-306 | کنسانتره توکوفرول مخلوط آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان). | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-307 | E307, E 307, E-307 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) a-tocopherol، نوعی ویتامین E مصنوعی - آلفا توکوفرول (سایت) | ایمن است و می تواند مفید باشد. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | روغن ها، لبنیات |
| E-308 | E308, E 308, E-308 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) g-tocopherol مصنوعی، نوعی ویتامین E مصنوعی - گاما توکوفرول مصنوعی | مشکوک. در اکثر کشورها مجاز نیست. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد | روغن ها، لبنیات |
| E-309 | E309, E 309, E-309 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) D-توکوفرول مصنوعی، نوعی ویتامین E مصنوعی - دلتا توکوفرول مصنوعی | مشکوک. در اکثر کشورها مجاز نیست. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد | روغن ها، لبنیات |
| E-310 | E310, E 310, E-310 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) پروپیل گالات | اثر منفی بر روی پوست، بثورات. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-311 | E311, E 311, E-311 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اکتیل گالات | ||
| E-312 | E312, E 312, E-312 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) دودسیل گالات | واکنش های آلرژیک، بیماری های دستگاه گوارش، واکنش های آلرژیک بر روی پوست، اثرات منفی بر سیستم عصبی. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-313 | E313, E 313, E-313 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اتیل گالات - اتیل گالات | بیماری های دستگاه گوارش. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-314 | E314, E 314, E-314 | رزین گایاک آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) - رزین گایاک | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-315 | E315, E 315, E-315 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اسید اریتوربیک (ایزوآسکوربیک). | مجاز | |
| E-316 | E316, E 316, E-316 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اریتوربات سدیم - اریتوربات سدیم | مجاز | |
| E-317 | E317, E 317, E-317 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) potassium iso-ascorbate - potassium iso-ascorbate | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-318 | E318, E 318, E-318 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) کلسیم ایزوآسکوربات - کلسیم ایزوآسکوربات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-319 | E319, E 319, E-319 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) بوتیل هیدروکینون سوم | مجاز | |
| E-320 | E320, E 320, E-320 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) هیدروکسی آنیزول بوتیله (BHA) | گوشت، شیرینی | |
| E-321 | E321, E 321, E-321 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) هیدروکسی تولوئن بوتیله (BHT) | خطرناک. بیماری های دستگاه گوارش، کبد، واکنش های آلرژیک. محتوای کلسترول را افزایش می دهد. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | روغن ها و چربی ها، محصولات ماهی، آبجو |
| E-322 | E322, E 322, E-322 | لسیتین های آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) - لسیتین ها | سطح پایین خطر. بیماری های دستگاه گوارش و کبد. ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | روغن ها و چربی ها، محصولات لبنی، محصولات پخته شده |
| E-323 | E323, E 323, E-323 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) anoxomer - anoxomer | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-324 | E324, E 324, E-324 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اتوکسی کوین - اتوکسی کوین | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-325 | E325, E 325, E-325 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) لاکتات سدیم - لاکتات سدیم | سطح پایین خطر. برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز مضر است. ممکن است حاوی GMOs باشد. در اکثر کشورها مجاز نیست | نوشیدنی ها، کلوچه ها، محصولات گوشتی، سبزیجات کنسرو شده |
| E-326 | E326, E 326, E-326 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) لاکتات پتاسیم - لاکتات پتاسیم | غذای کودک، لبنیات (پنیر)، کلوچه، شیرینی | |
| E-327 | E327, E 327, E-327 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) لاکتات کلسیم | سطح پایین خطر. برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز مضر است. ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | شیرینی، سبزیجات کنسرو شده |
| E-328 | E328, E 328, E-328 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) لاکتات آمونیوم - لاکتات آمونیوم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-329 | E329, E 329, E-329 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) لاکتات منیزیم - لاکتات منیزیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-330 | E330, E 330, E-330 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اسید سیتریک - اسید سیتریک | سطح پایین خطر. تومورهای سرطانی این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | نوشیدنی، محصولات پخته شده، شیرینی |
| E-331 | E331, E 331, E-331 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) سیترات سدیم: مونوسدیم سیترات، دی سدیم سیترات، تری سدیم سیترات - سیترات سدیم مونوسدیم سیترات دی سدیم سیترات تری سدیم سیترات | سطح پایین خطر. افزایش فشار خون. مجاز | نوشیدنی، شیرینی، لبنیات |
| E-332 | E332, E 332, E-332 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) سیترات پتاسیم: سیترات مونوپتاسیم، سیترات دی پتاسیم، سیترات تری پتاسیم - سیترات پتاسیم مونو پتاسیم سیترات دی پتاسیم سیترات تری پتاسیم سیترات | مجاز | |
| E-333 | E333, E 333, E-333 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) سیترات کلسیم: سیترات کلسیم تک جایگزین، سیترات کلسیم غیر جایگزین، سیترات کلسیم سه جایگزین - سیترات کلسیم سیترات تک کلسیم سیترات دی کلسیم سیترات تری کلسیم | مجاز | |
| E-334 | E334, E 334, E-334 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) تارتاریک اسید ((L+)-) - اسید تارتاریک (L(+)-) | مجاز | |
| E-335 | E335, E 335, E-335 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) تارتارات سدیم: تارتارات سدیم تک جایگزین، تارتارات دی سدیم - تارتارات سدیم مونو سدیم تارتارات دی سدیم تارتارات | مجاز | |
| E-336 | E336, E 336, E-336 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) تارتارات پتاسیم: تارتارات پتاسیم تک جایگزین، تارتارات پتاسیم غیر جایگزین - تارتارات پتاسیم مونو پتاسیم تارتارات دی پتاسیم | مجاز | |
| E-337 | E337, E 337, E-337 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) sodium potassium tartrate - sodium potassium tartrate | مجاز | |
| E-338 | E338, E 338, E-338 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اسید اورتوفسفریک - اسید فسفریک | بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | |
| E-339 | E339, E 339, E-339 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) ارتوفسفات های سدیم: مونوسدیم ارتوفسفات، سدیم ارتوفسفات، سدیم ارتوفسفات - سدیم اورتو فسفات مونوسدیم اورتو فسفات دی سدیم اورتو فسفات تری سدیم ارتوفسفات | بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | |
| E-340 | E340, E 340, E-340 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) ارتوفسفات های پتاسیم: ارتوفسفات پتاسیم، تک جایگزین، ارتوفسفات پتاسیم دیجایگزین شده، ارتوفسفات پتاسیم - اورتو فسفات پتاسیم مونو پتاسیم اورتو فسفات تری فسفات دی پتاسیم یا اورتوفسفات پتاسیم | بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | |
| E-341 | E341, E 341, E-341 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) ارتوفسفات های کلسیم: ارتوفسفات کلسیم تک جایگزین، ارتوفسفات کلسیم غیر جایگزین، ارتوفسفات کلسیم - فسفات کلسیم مونوکلسیم اورتو فسفات دی کلسیم اورتوفسفات تری کلسیم یا | بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | |
| E-342 | E342, E 342, E-342 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) ارتوفسفات آمونیوم: ارتوفسفات آمونیوم تک جایگزین، ارتوفسفات آمونیوم دیجایگزین - فسفات آمونیوم مونوآمونیوم ارتوفسفات دی آمونیوم ارتوفسفات | مجاز | |
| E-343 | E343, E 343, E-343 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) ارتوفسفات منیزیم: ارتوفسفات منیزیم، ارتوفسفات دی منیزیم، ارتوفسفات تری منیزیم - ارتوفسفات منیزیم: ارتوفسفات منیزیم منیزیم اورتو فسفات دی منیزیم اورتو فسفات تری منیزیم ارتوفسفات | ||
| E-344 | E344, E 344, E-344 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) لسیتین سیترات - لسیتین سیترات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-345 | E345, E 345, E-345 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) سیترات منیزیم - سیترات منیزیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-349 | E349, E 349, E-349 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) آمونیوم مالات - آمونیوم مالات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-350 | E350, E 350, E-350 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) مالات سدیم: مالات سدیم، مالات سدیم تک جایگزین - مالات سدیم سدیم مالات سدیم هیدروژن مالات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-351 | E351, E 351, E-351 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) پتاسیم مالات - پتاسیم مالات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-352 | E352, E 352, E-352 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) مالات کلسیم: مالات کلسیم، مالات کلسیم تک جایگزین - مالات کلسیم مالات کلسیم مالات کلسیم هیدروژن مالات کلسیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-353 | E353, E 353, E-353 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) متاتارتریک اسید | مجاز | |
| E-354 | E354, E 354, E-354 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) تارتارات کلسیم | مجاز | |
| E-355 | E355, E 355, E-355 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اسید آدیپیک - اسید آدیپیک | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-356 | E356, E 356, E-356 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) سدیم آدیپات - سدیم آدیپات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-357 | E357, E 357, E-357 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) پتاسیم آدیپات - پتاسیم آدیپات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-359 | E359, E 359, E-359 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) آدیپات آمونیوم - آدیپات آمونیوم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-363 | E363, E 363, E-363 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) سوکسینیک اسید - سوکسینیک اسید | بی خطر. مجاز | شیرینی، سوپ، نوشیدنی خشک |
| E-365 | E365, E 365, E-365 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) فومارات سدیم - فومارات سدیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-366 | E366, E 366, E-366 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) فومارات پتاسیم - فومارات پتاسیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-367 | E367, E 367, E-367 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) فومارات کلسیم - فومارات کلسیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-368 | E368, E 368, E-368 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) فومارات آمونیوم - فومارات آمونیوم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-370 | E370, E 370, E-370 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) 1،4-هپتونولاکتون - 1،4-هپتونولاکتون | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-375 | E375, E 375, E-375 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اسید نیکوتینیک - اسید نیکوتینیک | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-380 | E380, E 380, E-380 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) سیترات های آمونیوم (نمک های آمونیوم اسید سیتریک) - سیترات آمونیوم (سایت) | مجاز | |
| E-381 | E381, E 381, E-381 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) آمونیوم سیترات آهن - سیترات آمونیوم فریک | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-383 | E383, E 383, E-383 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) گلیسروفسفات کلسیم | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-384 | E384, E 384, E-384 | مخلوط ایزوپروپیل سیترات آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) - ایزوپروپیل سیترات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-385 | E385, E 385, E-385 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) کلسیم دی سدیم اتیلن دی آمین تترا استات (کلسیم دی سدیم EDTA) | مجاز | |
| E-386 | E386, E 386, E-386 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) دی سدیم اتیلن دی آمین تترا استات | مجاز | |
| E-387 | E387, E 387, E-387 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) oxystearin - oxystearin | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-388 | E388, E 388, E-388 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اسید تیوپروپیونیک - اسید تیودی پروپیونیک | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-389 | E389, E 389, E-389 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) دیلاوریل تیودی پروپیونات - دیلاوریل تیودی پروپیونات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-390 | E390, E 390, E-390 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) دی استئاریل تیودی پروپیونات - داستئاریل تیودی پروپیونات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-391 | E391, E 391, E-391 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) اسید فیتیک - اسید فیتیک | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-392 | E392, E 392, E-392 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) عصاره رزماری - عصاره رزماری | مجاز | |
| E-399 | E399, E 399, E-399 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) کلسیم لاکتوبیونات - کلسیم لاکتوبیونات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-400 | E400، E 400، E-400 | امولسیفایر اسید آلژینیک - اسید آلژینیک | خطرناک. مجاز | |
| E-401 | E401, E 401, E-401 | امولسیفایر سدیم آلژینات - سدیم آلژینات | خطرناک. مجاز | |
| E-402 | E402, E 402, E-402 | امولسیفایر پتاسیم آلژینات - پتاسیم آلژینات | خطرناک. مجاز | |
| E-403 | E403, E 403, E-403 | امولسیفایر آمونیوم آلژینات - آمونیوم آلژینات | خطرناک. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-404 | E404, E 404, E-404 | امولسیفایر آلژینات کلسیم - آلژینات کلسیم | خطرناک. مجاز | |
| E-405 | E405, E 405, E-405 | امولسیفایر پروپان-1،2-دیول آلژینات - پروپان-1،2-دیول آلژینات | خطرناک. مجاز | |
| E-406 | E406, E 406, E-406 | تثبیت کننده آگار - آگار | بی خطر. مجاز | شیرینی، کنسرو، محصولات پخته |
| E-407 | E407, E 407, E-407 | امولسیفایر کاراگینان، نمک های کاراگینان - کاراگینان و نمک های آن | محصولات لبنی، پنیر، بستنی، شیرینی، | |
| E-407a | E407a، E 407a، E-407a | جلبک دریایی فرآوری شده امولسیفایر - جلبک دریایی فرآوری شده اوچئوما | مجاز | |
| E-408 | E408, E 408, E-408 | تثبیت کننده، غلیظ کننده، امولسیفایر مخمر گلیکان نانوایی - Bakers yeast glycan (وب سایت) | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-409 | E409, E 409, E-409 | تثبیت کننده، ضخیم کننده، امولسیفایر arabinogalactan - arabinogalactan | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-410 | E410, E 410, E-410 | امولسیفایر صمغ لوبیا خرنوب | بی خطر. مجاز | محصولات لبنی، بستنی، کنسرو، محصولات نانوایی |
| E-411 | E411, E 411, E-411 | تثبیت کننده آدامس جو دوسر - آدامس جو دوسر | مجاز | |
| E-412 | E412, E 412, E-412 | تثبیت کننده صمغ گوار - صمغ گوار | بی خطر. مجاز | محصولات لبنی، بستنی، شیرینی، نوشیدنی، کنسرو |
| E-413 | E413, E 413, E-413 | امولسیفایر کتیرا - کتیرا | مجاز | |
| E-414 | E414, E 414, E-414 | امولسیفایر صمغ عربی - صمغ اقاقیا (صمغ عربی) | بی خطر. مجاز | محصولات لبنی، شیرینی، بستنی، خامه، نوشیدنی |
| E-415 | E415, E 415, E-415 | تثبیت کننده صمغ زانتان - صمغ زانتان | شیرینی، سس، محصولات پخته شده، محصولات لبنی | |
| E-416 | E416, E 416, E-416 | امولسیفایر صمغ کارایا - صمغ کارایا | مجاز | |
| E-417 | E417, E 417, E-417 | تثبیت کننده صمغ تارا - صمغ تارا | مجاز | |
| E-418 | E418, E 418, E-418 | امولسیفایر آدامس ژلان - صمغ ژلان | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-419 | E419, E 419, E-419 | امولسیفایر آدامس گاتی - صمغ گاتی | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-420 | E420, E 420, E-420 | امولسیفایر، نگهدارنده رطوبت، شیرین کننده سوربیتول، شربت سوربیتول - شربت سوربیتول سوربیتول | سطح خطر متوسط ناراحتی معده، آب مروارید. مجاز | شیرینی های بدون قند (رژیمی)، میوه های خشک، آدامس |
| E-421 | E421, E 421, E-421 | شیرین کننده مانیتول | سطح پایین خطر. ناراحتی معده، تأثیر منفی بر کلیه ها. مجاز | شیرینی، آدامس |
| E-422 | E422, E 422, E-422 | امولسیفایر، شیرین کننده گلیسرول - گلیسرول | بی خطر. مجاز | قنادی. |
| E-424 | E424, E 424, E-424 | تثبیت کننده، شیرین کننده کردلان - گلیسرول (امولسیفایر) | در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-425 | E425, E 425, E-425 | رزین کنیاک امولسیفایر، کنیاک گلوکومانان - صمغ کنجاک کونجاک کونجاک گلوکومانان | خطرناک. سطح کلسترول خون، تحریک غشاهای مخاطی و ناراحتی های معده را کاهش می دهد. مجاز | شیرینی، آدامس، روغن و چربی، لبنیات. استفاده از آن در تولید محصولات قنادی و غذای کودک ممنوع است. |
| E-426 | E426, E 426, E-426 | تثبیت کننده، غلیظ کننده، امولسیفایر همی سلولز سویا | مجاز | |
| E-427 | E427, E 427, E-427 | تثبیت کننده، قوام دهنده، امولسیفایر صمغ کاسیا - صمغ کاسیا | مجاز | |
| E-429 | E429, E 429, E-429 | تثبیت کننده، ضخیم کننده، پپتون های امولسیفایر - پپتون ها | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-430 | E430, E 430, E-430 | تثبیت کننده پلی اکسی اتیلن (8) استئارات - پلی اکسی اتیلن (8) استئارات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-431 | E431, E 431, E-431 | امولسیفایر پلی اکسی اتیلن (40) استئارات - پلی اکسی اتیلن (40) استئارات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-432 | E432, E 432, E-432 | امولسیفایر پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونولورات (پلی سوربات 20، توئین 20) - پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونولورات (پلی سوربات 20) | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-433 | E433, E 433, E-433 | امولسیفایر پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونولئات (پلی سوربات 80، توئین 80) - پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونولئات (پلی سوربات 80) | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-434 | E434, E 434, E-434 | امولسیفایر پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونوپالمیتات (پلی سوربات 40، توئین 40) - پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونوپالمیتات (پلی سوربات 40) | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-435 | E435, E 435, E-435 | امولسیفایر پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونو استئارات (پلی سوربات 60، توئین 60) - پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونو استئارات (پلی سوربات 60) | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-436 | E436, E 436, E-436 | امولسیفایر پلی اکسی اتیلن سوربیتان تری استئارات (پلی سوربات 65) - پلی اکسی اتیلن سوربیتان تری استئارات (پلی سوربات 65) | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-440 | E440, E 440, E-440 | پکتین های امولسیفایر: پکتین، آمیدوپکتین - پکتین پکتین آمید شده پکتین | بی خطر. مجاز | مارمالاد، ژله و سایر شیرینی ها، محصولات لبنی، سس مایونز |
| E-441 | E441, E 441, E-441 | ژلاتین ضخیم کننده - ژلاتین | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-442 | E442, E 442, E-442 | امولسیفایر فسفاتید نمک آمونیوم - فسفاتید آمونیوم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-443 | E443, E 443, E-443 | تثبیت کننده، غلیظ کننده، امولسیفایر روغن نباتی برم دار - روغن نباتی برومه | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-444 | E444, E 444, E-444 | امولسیفایر ساکارز استات ایزوبوتیرات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-445 | E445, E 445, E-445 | استرهای امولسیفایر گلیسیرین و اسیدهای رزین - استرهای گلیسرول رزین چوب | مجاز | |
| E-446 | E446, E 446, E-446 | تثبیت کننده، ضخیم کننده، امولسیفایر succistearin - succistearin | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-450 | E450, E 450, E-450 | پیروفسفات های امولسیفایر: پیروفسفات سدیم دی بازیک، پیروفسفات سدیم تری بازیک، پیروفسفات تترا سدیم، پیروفسفات پتاسیم جانشین شده، دی فسفات تترا پتاسیم، دی کلسیم پیروفسفات دی کلسیم پیروفسفاته دی کلسیم دی فسفاته دی فسفات تترا سدیم دی فسفات دی پتاسیم دی فسفات تترا پتاسیم دی فسفات دی کلسیم دی فسفات کلسیم دی هیدروژن دی فسفات | سطح پایین خطر. بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | محصولات لبنی، پنیرهای فرآوری شده، کنسرو گوشت |
| E-451 | E451, E 451, E-451 | تری فسفات امولسیفایر: تری فسفات سدیم 5 جایگزین، تری فسفات پتاسیم 5 جایگزین - تری فسفات پنتا سدیم تری فسفات پنتا پتاسیم تری فسفات | بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | |
| E-452 | E452, E 452, E-452 | پلی فسفات های امولسیفایر: پلی فسفات سدیم، پلی فسفات پتاسیم، پلی فسفات کلسیم پلی فسفات، پلی فسفات کلسیم - پلی فسفات پلی فسفات سدیم پلی فسفات سدیم پلی فسفات پتاسیم پلی فسفات سدیم کلسیم پلی فسفات کلسیم پلی فسفات | بیماری های دستگاه گوارش. مجاز | |
| E-459 | E459, E 459, E-459 | امولسیفایر b-cyclodextrin - بتا-cyclodextrine (وب سایت) | ||
| E-460 | E460, E 460, E-460 | سلولز امولسیفایر: سلولز میکروکریستالی، پودر سلولز - سلولز میکروکریستالی سلولز سلولز پودر شده | سطح پایین خطر. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | لبنیات، نان، سس، بستنی |
| E-461 | E461, E 461, E-461 | امولسیفایر متیل سلولز - متیل سلولز | سطح خطر متوسط بیماری های دستگاه گوارش. تأثیر منفی بر کودکان این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | |
| E-462 | E462, E 462, E-462 | امولسیفایر اتیل سلولز - اتیل سلولز | ||
| E-463 | E463, E 463, E-463 | امولسیفایر هیدروکسی پروپیل سلولز - هیدروکسی پروپیل سلولز | بیماری های دستگاه گوارش. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-464 | E464, E 464, E-464 | امولسیفایر هیدروکسی پروپیل متیل سلولز - هیدروکسی پروپیل متیل سلولز | سطح خطر متوسط بیماری های دستگاه گوارش. ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | سس، کنسرو، شیرینی، محصولات لبنی |
| E-465 | E465, E 465, E-465 | امولسیفایر اتیل متیل سلولز | بیماری های دستگاه گوارش. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-466 | E466, E 466, E-466 | امولسیفایر کربوکسی متیل سلولز، سدیم کربوکسی متیل سلولز - کربوکسی متیل سلولز، سدیم کربوکسی متیل سلولز | سطح پایین خطر. بیماری های دستگاه گوارش. ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | لبنیات، پنیر، بستنی، سس مایونز، شیرینی |
| E-467 | E467, E 467, E-467 | تثبیت کننده، غلیظ کننده، امولسیفایر اتیل هیدروکسی اتیل سلولز | ممکن است حاوی GMOs باشد. در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-468 | E468, E 468, E-468 | امولسیفایر کربوکسی متیل سلولز نمک سدیم سه بعدی - کربوکسی متیل سلولز سدیم کربوکسی متیل سلولز | مشکوک. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | |
| E-469 | E469, E 469, E-469 | امولسیفایر هیدرولیز شده تحت اثر کربوکسی متیل سلولز آنزیمی - کربوکسی متیل سلولز آنزیمی هیدرولیز شده | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-470a | E470a، E 470a، E-470a | تثبیت کننده، غلیظ کننده، امولسیفایر نمک های سدیم، پتاسیم و کلسیم اسیدهای چرب | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-470b | E470b، E 470b، E-470b | تثبیت کننده، غلیظ کننده، امولسیفایر نمک های منیزیم اسیدهای چرب | مجاز | |
| E-471 | E471, E 471, E-471 | امولسیفایر مونو و دی گلیسیرید اسیدهای چرب | بی خطر. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | روغن و چربی، بستنی، لبنیات |
| E-472a | E472a, E 472a, E-472a | استرهای امولسیفایر مونو و دی گلیسرید اسیدهای استیک و چرب - استرهای اسید استیک مونو و دی گلیسرید اسیدهای چرب | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-472b | E472b، E 472b، E-472b | استرهای امولسیفایر مونو و دی گلیسرید اسیدهای لاکتیک و چرب - استرهای اسید لاکتیک مونو و دی گلیسرید اسیدهای چرب | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-472s | E472c، E 472c، E-472c | استرهای امولسیفایر مونو و دی گلیسرید اسیدهای سیتریک و چرب - استرهای اسید سیتریک از اسیدهای چرب مونو و دی گلیسرید | مجاز | |
| E-472d | E472d، E 472d، E-472d | استرهای امولسیفایر مونو و دی گلیسرید اسیدهای تارتاریک و چرب - استرهای اسید تارتاریک از اسیدهای چرب مونو و دی گلیسرید | مجاز | |
| E-472e | E472e، E 472e، E-472e | استرهای امولسیفایر گلیسرول، دی استیل تارتاریک و استرهای اسید چرب گلیسرول | مجاز | |
| E-472f | E472f، E 472f، E-472f | امولسیفایر مخلوط استرهای تارتاریک، استیک و اسیدهای چرب گلیسرول | مجاز | |
| E-472g | E472g، E 472g، E-472g | مونوگلیسریدهای سوکسینیله امولسیفایر | سطح پایین خطر. مجاز | سس، روغن، خامه |
| E-473 | E473, E 473, E-473 | امولسیفایر استرهای ساکارز اسیدهای چرب | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-474 | E474, E 474, E-474 | گلیسریدهای قند امولسیفایر - ساکروگلیسرید | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-475 | E475, E 475, E-475 | امولسیفایر پلی گلیسرول استرهای اسیدهای چرب | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-476 | E476, E 476, E-476 | امولسیفایر پلی گلیسرول پلی ریسینولئات | ممکن است حاوی GMOs باشد. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-477 | E477, E 477, E-477 | امولسیفایر پروپان-1،2-دیول استرهای اسیدهای چرب | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-478 | E478, E 478, E-478 | استرهای امولسیفایر اسیدهای چرب لاکتیله گلیسرول و پروپیلن گلیکول | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-479b | E479b، E 479b، E-479b | امولسیفایر حرارتی اکسید شده سویا و روغن لوبیا با مونو و دی گلیسیرید اسیدهای چرب - روغن سویا اکسید شده حرارتی با مونو و دی گلیسیرید اسیدهای چرب برهم کنش دارد. | ممکن است حاوی GMOs باشد. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-480 | E480, E 480, E-480 | امولسیفایر دیوکتیل سدیم سولفوسوکسینات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-481 | E481, E 481, E-481 | امولسیفایر سدیم استئاروئیل-2-لاکتیلات - اس استئاروئیل-2-لاکتیلات | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-482 | E482, E 482, E-482 | امولسیفایر کلسیم استئاروئیل-2-لاکتیلات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-483 | E483, E 483, E-483 | امولسیفایر استئاریل تارتارات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-484 | E484, E 484, E-484 | امولسیفایر استئاریل سیترات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-485 | E485, E 485, E-485 | امولسیفایر سدیم استئاروئیل فومارات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-486 | E486, E 486, E-486 | امولسیفایر کلسیم استئاروئیل فومارات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-487 | E487, E 487, E-487 | امولسیفایر سدیم لوریل سولفات - سدیم لوریل سولفات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-488 | E488, E 488, E-488 | امولسیفایر اتوکسیله مونو و دی گلیسرید | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-489 | E489, E 489, E-489 | استر امولسیفایر روغن نارگیل و متیل گلیکوزید - متیل گلوکوزید - استر روغن نارگیل | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-491 | E491, E 491, E-491 | تثبیت کننده، غلیظ کننده، امولسیفایر سوربیتان مونو استئارات SPEN 60 - سوربیتان مونو استئارات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-492 | E492, E 492, E-492 | امولسیفایر سوربیتان تری استئارات - سوربیتان تری استئارات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-493 | E493, E 493, E-493 | امولسیفایر سوربیتان مونولورات، SPEN 20 - سوربیتان مونولورات | در برخی کشورها مجاز نیست | |
| E-494 | E494, E 494, E-494 | امولسیفایر سوربیتان مونولئات، SPEN 80 - سوربیتان مونولئات | در برخی کشورها مجاز نیست | |
| E-495 | E495, E 495, E-495 | امولسیفایر سوربیتان مونوپالمیتات، SPEN 40 - سوربیتان مونوپالمیتات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-496 | E496, E 496, E-496 | امولسیفایر سوربیتان تریولئات، SPEN 85 - سوربیتان تریولئات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-497 | E497, E 497, E-497 | تثبیت کننده، قوام دهنده، امولسیفایر پلی اکسی پروپیلن-پلی اکسی اتیلن | مجاز نیست | |
| E-498 | E498, E 498, E-498 | تثبیت کننده، غلیظ کننده، امولسیفایر استرهای پلی گلیسرول جزئی از اسیدهای چرب چند متراکم روغن کرچک | مجاز نیست | |
| E-500 | E500، E 500، E-500 | تنظیم کننده اسیدیته، مایه خمیر کربنات سدیم: کربنات سدیم، بی کربنات سدیم، سدیم سکوی کربنات، سودا - کربنات سدیم کربنات سدیم سدیم هیدروژن کربنات سدیم سسکو کربنات | بی خطر. مجاز | محصولات نانوایی |
| E-501 | E501, E 501, E-501 | تنظیم کننده اسیدیته کربنات های پتاسیم: کربنات پتاسیم، بی کربنات پتاسیم - کربنات های پتاسیم کربنات پتاسیم کربنات هیدروژن پتاسیم | خطرناک. مجاز | |
| E-503 | E503, E 503, E-503 | کربناتهای آمونیوم تنظیم کننده اسیدیته: کربنات آمونیوم، بی کربنات آمونیوم - کربناتهای آمونیوم کربنات آمونیوم کربنات آمونیوم هیدروژن کربنات | خطرناک. مجاز | |
| E-504 | E504, E 504, E-504 | تنظیم کننده اسیدیته، تثبیت کننده کربنات منیزیم: کربنات منیزیم، هیدروکسی کربنات منیزیم، هیدروکسی کربنات منیزیم - منیزیم کربنات منیزیم کربنات منیزیم هیدروکسید کربنات منیزیم هیدروکسید کربنات (همراه منیزیم هیدروژن کربنات) | بی خطر. مجاز | شکلات، لبنیات |
| E-505 | E505, E 505, E-505 | کربنات آهن تنظیم کننده اسیدیته - کربنات آهن | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-507 | E507, E 507, E-507 | تنظیم کننده اسید هیدروکلریک اسید | آب های معدنی | |
| E-508 | E508, E 508, E-508 | تثبیت کننده، قوام دهنده کلرید پتاسیم - کلرید پتاسیم | بی خطر. مجاز | |
| E-509 | E509, E 509, E-509 | سخت کننده کلسیم کلرید | مجاز | |
| E-510 | E510، E 510، E-510 | کلرید آمونیوم بهبود دهنده محصول آرد، کلرید آمونیوم - کلرید آمونیوم، محلول آمونیاک (تنظیم کننده اسیدیته) | مخمر، نان، آرد، غذای رژیمی، چاشنی، شیرینی | |
| E-511 | E511, E 511, E-511 | سخت کننده کلرید منیزیم | مجاز | |
| E-512 | E512, E 512, E-512 | امولسیفایر، تثبیت کننده کلرید قلع - کلرید قلع | ||
| E-513 | E513, E 513, E-513 | تنظیم کننده اسید سولفوریک اسید - اسید سولفوریک | بسیار خطرناک. ناراحتی روده، اثرات منفی بر کبد. مجاز | مخمر، نوشیدنی |
| E-514 | E514, E 514, E-514 | تنظیم کننده اسیدیته سولفات های سدیم: سولفات سدیم، سولفات هیدروژن سدیم - سولفات سدیم سولفات سدیم سولفات سدیم هیدروژن سولفات | مجاز | |
| E-515 | E515, E 515, E-515 | تنظیم کننده اسیدیته سولفات های پتاسیم: سولفات پتاسیم، سولفات هیدروژن پتاسیم - سولفات پتاسیم سولفات پتاسیم سولفات پتاسیم هیدروژن سولفات پتاسیم | مجاز | |
| E-516 | E516, E 516, E-516 | تنظیم کننده اسیدیته سولفات کلسیم - سولفات کلسیم | مجاز | ، گوجه فرنگی، مخمر، لبنیات |
| E-517 | E517, E 517, E-517 | بهبود آرد سولفات آمونیوم - سولفات آمونیوم | مجاز | مخمر فعال را افزایش می دهد، حجم را افزایش می دهد |
| E-518 | E518, E 518, E-518 | سخت کننده سولفات آمونیوم - سولفات منیزیم (نمک های اپسوم)، (تنظیم کننده اسیدیته) | مجاز | مخمر، کشت استارتر، سبزیجات کنسرو شده (جزئیات بیشتر در بخش های وب سایت) |
| E-519 | E519, E 519, E-519 | نگهدارنده، تثبیت کننده رنگ سولفات مس - سولفات مس | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-520 | E520, E 520, E-520 | سفت کننده سولفات آلومینیوم - سولفات آلومینیوم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-521 | E521, E 521, E-521 | سفت کننده آلومینیوم-سولفات سدیم (زاج سدیم آلوم) - سولفات سدیم آلومینیوم | در اکثر کشورها مجاز نیست | ماهی و فرآورده های گوشتی، کنسرو میوه ها و سبزیجات. پوست کن میوه |
| E-522 | E522, E 522, E-522 | تنظیم کننده اسیدیته سولفات آلومینیوم-پتاسیم (آلومینیوم-کلدیم آلوم) - سولفات پتاسیم آلومینیوم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-523 | E523, E 523, E-523 | تنظیم کننده اسیدیته سولفات آمونیوم آلومینیوم (آلومینیوم آمونیاک آلوم) - سولفات آمونیوم آلومینیوم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-524 | E524, E 524, E-524 | تنظیم کننده اسیدیته هیدروکسید سدیم - هیدروکسید سدیم | مجاز | |
| E-525 | E525, E 525, E-525 | تنظیم کننده اسیدیته هیدروکسید پتاسیم - هیدروکسید پتاسیم | مجاز | |
| E-526 | E526, E 526, E-526 | سخت کننده هیدروکسید کلسیم | مجاز | |
| E-527 | E527, E 527, E-527 | تنظیم کننده اسید آمونیوم هیدروکسید - آمونیوم هیدروکسید | بسیار خطرناک. ناراحتی روده، اثرات منفی بر کبد. در برخی کشورها ممنوع است | |
| E-528 | E528, E 528, E-528 | تنظیم کننده اسیدیته هیدروکسید منیزیم - هیدروکسید منیزیم | مجاز | |
| E-529 | E529, E 529, E-529 | اکسید کلسیم بهبود دهنده محصول آرد | مجاز | |
| E-530 | E530, E 530, E-530 | عامل ضد چسبندگی اکسید منیزیم - اکسید منیزیم | مجاز | |
| E-535 | E535, E 535, E-535 | عامل ضد چسبندگی سدیم فروسیانید - فروسیانید سدیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-536 | E536, E 536, E-536 | عامل ضد چسبندگی پتاسیم فروسیانید - فروسیانید پتاسیم | مجاز | |
| E-537 | E537, E 537, E-537 | هگزاسیانومنگنات آهنی عامل ضد انقباض | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-538 | E538, E 538, E-538 | عامل ضد انعقاد کلسیم فروسیانید | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-539 | E539, E 539, E-539 | تثبیت کننده سدیم تیوسولفات - تیوسولفات سدیم | مجاز | نانوایی |
| E-540 | E540, E 540, E-540 | امولسیفایر دی کلسیم دی فسفات (تنظیم کننده اسیدیته) | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-541 | E541, E 541, E-541 | امولسیفایر سدیم آلومینیوم فسفات: بازی اسیدی | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-542 | E542, E 542, E-542 | فسفات استخوان عامل ضد انقباض، اساس آن فسفات کلسیم 3 پایه - فسفات استخوان (فسفات کلسیم ضروری، تری بیسیک) است. | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-550 | E550, E 550, E-550 | امولسیفایر سیلیکات سدیم: سیلیکات سدیم، متاسیلیکات سدیم - سیلیکات سدیم: سیلیکات سدیم متاسیلیکات سدیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-551 | E551, E 551, E-551 | امولسیفایر دی اکسید سیلیکون - دی اکسید سیلیکون | مجاز | محصولات لبنی |
| E-552 | E552, E 552, E-552 | امولسیفایر سیلیکات کلسیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-553a | E553a، E 553a، E-553a | عامل ضد انعقاد منیزیم سیلیکات، منیزیم تری سیلیکات - منیزیم سیلیکات منیزیم تری سیلیکات | مجاز | |
| E-553b | E553b، E 553b، E-553b | تالک عامل ضد جوش - تالک | مجاز | |
| E-554 | E554, E 554, E-554 | عامل ضد چسبندگی سدیم آلومینیوم سیلیکات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-555 | E555, E 555, E-555 | عامل ضد چسبندگی potassium aluminium silicate - potassium aluminium silicate | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-556 | E556, E 556, E-556 | کلسیم سیلیکات آلومینیم عامل ضد تشکیل | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-557 | E557, E 557, E-557 | زینک سیلیکات - zink silicate | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-558 | E558, E 558, E-558 | بنتونیت - بنتونیت | مجاز | |
| E-559 | E559, E 559, E-559 | عامل ضد چسبندگی آلومینیوم سیلیکات (کائولن) - سیلیکات آلومینیوم (کائولن) | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-560 | E560, E 560, E-560 | عامل ضد جوش پتاسیم سیلیکات - سیلیکات پتاسیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-561 | E561, E 561, E-561 | تنظیم کننده اسیدیته ورمیکولیت - ورمیکولیت | مجاز نیست | |
| E-562 | E562, E 562, E-562 | سپیولیت تنظیم کننده اسیدیته - سپیولیت | مجاز نیست | |
| E-563 | E563, E 563, E-563 | رس سپیولیتی تنظیم کننده اسیدیته | مجاز نیست | |
| E-566 | E566, E 566, E-566 | تنظیم کننده اسیدیته natrolite-phonolite - natrolite-phonolite | مجاز نیست | |
| E-570 | E570, E 570, E-570 | اسیدهای چرب تنظیم کننده اسیدیته | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-572 | E572, E 572, E-572 | عامل ضد انعقاد منیزیم استئارات - استئارات منیزیم، استئارات کلسیم (امولسیفایر) | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-574 | E574, E 574, E-574 | تنظیم کننده اسیدیته گلوکونیک اسید (D-) - اسید گلوکونیک (d-) | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-575 | E575, E 575, E-575 | تنظیم کننده اسیدیته glucono-d-lactone - glucono-delta-lactone | مجاز | گوشت و محصولات ماهی، شیرینی |
| E-576 | E576, E 576, E-576 | تنظیم کننده اسیدیته گلوکونات سدیم - گلوکونات سدیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-577 | E577, E 577, E-577 | تنظیم کننده اسیدیته گلوکونات پتاسیم - گلوکونات پتاسیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-578 | E578, E 578, E-578 | سخت کننده کلسیم گلوکونات | مجاز | |
| E-579 | E579, E 579, E-579 | تثبیت کننده رنگ فروس گلوکونات | در اکثر کشورها مجاز نیست | کنسرو زیتون (زیتون) |
| E-580 | E580, E 580, E-580 | تنظیم کننده اسیدیته گلوکونات منیزیم - گلوکونات منیزیم | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-585 | E585, E 585, E-585 | تثبیت کننده رنگ فروس لاکتات | مجاز | |
| E-586 | E586, E 586, E-586 | آنتی اکسیدان، تثبیت کننده 4-Hexylresorcinol - 4-hexylresorcinol | مجاز | |
| E-598 | E598, E 598, E-598 | تنظیم کننده اسیدیته آلومینات کلسیم مصنوعی - آلومینات کلسیم مصنوعی | ||
| E-599 | E599, E 599, E-599 | تنظیم کننده اسیدیته پرلیت - پرلیت | ||
| E-620 | E620, E 620, E-620 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم دهنده اسید گلوتامیک - اسید گلوتامیک | خطرناک. عکس العمل های آلرژیتیک. تأثیر منفی بر کودکان این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | |
| E-621 | E621, E 621, E-621 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم دهنده مونوسدیم گلوتامات - مونوسدیم گلوتامات | عکس العمل های آلرژیتیک. تأثیر منفی بر کودکان این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | |
| E-622 | E622, E 622, E-622 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم مونو پتاسیم گلوتامات - مونو پتاسیم گلوتامات | ||
| E-623 | E623, E 623, E-623 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم دهنده دی گلوتامات کلسیم - گلوتامات کلسیم | تأثیر منفی بر کودکان این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. در برخی کشورها مجاز نیست | |
| E-624 | E624, E 624, E-624 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم دهنده آمونیوم گلوتامات تک جایگزین - مونوآمونیوم گلوتامات (وب سایت) | تأثیر منفی بر کودکان این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. در برخی کشورها مجاز نیست | |
| E-625 | E625, E 625, E-625 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم دهنده گلوتامات منیزیم - گلوتامات منیزیم | تأثیر منفی بر کودکان این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. در برخی کشورها مجاز نیست | |
| E-626 | E626, E 626, E-626 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم دهنده اسید گوانیلیک - اسید گوانیلیک | ||
| E-627 | E627, E 627, E-627 | تقویت کننده طعم و عطر، عامل طعم دهنده دی سدیم گوانیلات - دی سدیم گوانیلات | ||
| E-628 | E628, E 628, E-628 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم نابجای پتاسیم 5'-گوانیلات - دی پتاسیم 5'-گوانیلات | اختلالات روده. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. در برخی کشورها مجاز نیست | |
| E-629 | E629, E 629, E-629 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم دهنده کلسیم 5'-گوانیلات - کلسیم 5'-گوانیلات | ||
| E-630 | E630, E 630, E-630 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم اینوزینیک اسید - اسید اینوزینیک | اختلالات روده. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | |
| E-631 | E631, E 631, E-631 | تقویت کننده طعم و عطر، عامل طعم دهنده دی سدیم اینوزینات - دی سدیم اینوزینات | اختلالات روده. روی بچه ها اثر منفی می گذارد. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. مجاز | |
| E-632 | E632, E 632, E-632 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم غیر جایگزین پتاسیم اینوزینات - دی پتاسیم اینوزینات | اختلالات روده. در اکثر کشورها مجاز نیست. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد | |
| E-633 | E633, E 633, E-633 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم دهنده کلسیم 5'-اینوزینات - کلسیم 5'-اینوزینات | اختلالات روده. در اکثر کشورها مجاز نیست. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد | |
| E-634 | E634, E 634, E-634 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم 5'-ribonucleotides calcium - calcium 5"-ribonucleotides | اختلالات روده. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-635 | E635, E 635, E-635 | تقویت کننده طعم و عطر، عامل طعم دهنده 5-سدیم ریبونوکلئوتید - دی سدیم 5 اینچ ریبونوکلئوتید | اختلالات روده. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-636 | E636, E 636, E-636 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم دهنده مالتول | خطرناک. در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-637 | E637, E 637, E-637 | تقویت کننده طعم و عطر، عامل طعم دهنده اتیل مالتول | خطرناک. مجاز | |
| E-640 | E640, E 640, E-640 | تقویت کننده طعم و عطر، گلیسین طعم و نمک سدیم آن - گلیسین و نمک سدیم آن | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-641 | E641, E 641, E-641 | تقویت کننده طعم و عطر، طعم ال لوسین - ال لوسین | کم خطر و ممکن است مفید باشد. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-642 | E642, E 642, E-642 | تقویت کننده طعم و عطر، لیزین هیدروکلراید طعم - لیزین هیدروکلراید | مجاز | |
| E-650 | E650, E 650, E-650 | تقویت کننده طعم و عطر، استات روی طعم - استات روی | مجاز | |
| E-700 | E700، E 700، E-700 | آنتی بیوتیک باسیتراسین - باسیتراسین | مجاز | |
| E-701 | E701, E 701, E-701 | آنتی بیوتیک تتراسایکلین ها - تتراسایکلین ها | مجاز | |
| E-702 | E702, E 702, E-702 | آنتی بیوتیک کلرتتراسایکلین | ||
| E-703 | E703, E 703, E-703 | آنتی بیوتیک اکسی تتراسایکلین - اکسی تتراسایکلین | ||
| E-704 | E704, E 704, E-704 | آنتی بیوتیک اولاندومایسین - اولئاندومایسین | مجاز | |
| E-705 | E705, E 705, E-705 | آنتی بیوتیک پنی سیلین G potassium - penicillin-g-potassium | مجاز | |
| E-706 | E706, E 706, E-706 | آنتی بیوتیک پنی سیلین G - نمک سدیم - پنی سیلین-گرم سدیم | مجاز | |
| E-707 | E707, E 707, E-707 | آنتی بیوتیک پنی سیلین G پروکائین - penicillin-g-procaine | مجاز | |
| E-708 | E708, E 708, E-708 | آنتی بیوتیک پنی سیلین-g-آمینوبنزوئیک - پنی سیلین-g-بنزاتین | مجاز | |
| E-710 | E710، E 710، E-710 | آنتی بیوتیک اسپیرامایسین - اسپیرامایسین | مجاز | |
| E-711 | E711, E 711, E-711 | آنتی بیوتیک ویرجینیا آمیسین | مجاز | |
| E-712 | E712, E 712, E-712 | آنتی بیوتیک فلاوفسفولیپول - فلاووفسفولیپول | مجاز | |
| E-713 | E713, E 713, E-713 | آنتی بیوتیک تایلوزین - تیلوزین | مجاز | |
| E-714 | E714, E 714, E-714 | آنتی بیوتیک موننسین - موننسین | مجاز | |
| E-715 | E715, E 715, E-715 | آنتی بیوتیک آوپارسین | مجاز | |
| E-716 | E716, E 716, E-716 | آنتی بیوتیک سالینومایسین | مجاز | |
| E-717 | E717، E 717، E-717 | آنتی بیوتیک آویلامایسین | مجاز | |
| E-900 | E900، E 900، E-900 | ضد اشتعال دی متیل پلی سیلوکسان - دی متیل پلی سیلوکسان | کنسرو، نوشیدنی، شیرینی، آدامس | |
| E-901 | E901، E 901، E-901 | عامل لعاب زنبور عسل سفید و زرد - موم زنبور عسل سفید و زرد | ، شیرینی ، آدامس | |
| E-902 | E902، E 902، E-902 | عامل لعاب موم شمع - موم کندلیلا | سطح پایین خطر. عکس العمل های آلرژیتیک. مجاز | |
| E-903 | E903, E 903, E-903 | موم کارناوبا عامل لعاب - موم کارنائوبا | بی خطر. عکس العمل های آلرژیتیک. مجاز | میوه ها، شیرینی جات، آدامس |
| E-904 | E904, E 904, E-904 | عامل لعاب Shellac - Shellac | عکس العمل های آلرژیتیک. مجاز | قنادی، میوه، قهوه، آدامس |
| E-905a | E905a، E 905a، E-905a | عامل لعاب روغن وازلین "خوراکی" - روغن معدنی، درجه مواد غذایی | مشکوک. مجاز نیست | |
| E-905b | E905b، E 905b، E-905b | ماده لعاب دهنده وازلین - پترولاتوم (ژله نفتی) | مشکوک. مجاز نیست | میوه ها، شیرینی جات، آدامس |
| E-905s | E905c، E 905c، E-905c | عامل لعاب پارافین - موم نفتی | سطح پایین خطر. مجاز | میوه ها، شیرینی جات، آدامس |
| E-906 | E906, E 906, E-906 | ماده لعاب دهنده صمغ بنزوئین | مشکوک. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-907 | E907, E 907, E-907 | عامل لعاب هیدروژنه پلی 1 دسن - موم کریستالی (وب سایت) | اثر منفی بر روی پوست، بثورات. در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-908 | E908, E 908, E-908 | لعاب موم سبوس برنج | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-909 | E909, E 909, E-909 | واکس اسپرماستی عامل لعاب | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-910 | E910، E 910، E-910 | استرهای موم عامل لعاب | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-911 | E911, E 911, E-911 | عامل لعاب برای اسیدهای چرب - متیل استرهای اسیدهای چرب | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-912 | E912, E 912, E-912 | عامل لعاب استرهای اسید مونتانیک | مجاز | |
| E-913 | E913, E 913, E-913 | عامل لعاب لانولین، موم حیوانی - لانولین | سطح پایین خطر. در برخی کشورها مجاز نیست | میوه ها، تخم مرغ |
| E-914 | E914, E 914, E-914 | واکس پلی اتیلن اکسید شده با عامل لعاب | مجاز | |
| E-915 | E915, E 915, E-915 | عامل لعاب استرهای رزین - استرهای کلفونی | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-916 | E916, E 916, E-916 | عامل لعاب یدات کلسیم | آرد، نان | |
| E-917 | E917, E 917, E-917 | عامل لعاب یدات پتاسیم - یدات پتاسیم (جزئیات بیشتر در بخش های وب سایت) | مشکوک. تأثیر منفی بر کودکان در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-918 | E918, E 918, E-918 | اکسیدهای نیتروژن عامل لعاب | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-919 | E919, E 919, E-919 | عامل لعاب نیتروسیل کلرید | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-920 | E920, E 920, E-920 | بهبود دهنده آرد و نان ال سیستئین - ال سیستئین | مجاز | |
| E-921 | E921, E 921, E-921 | بهبود دهنده محصول آرد سیستین، L- و هیدروکلریدهای آن - نمک های سدیم و پتاسیم - ال سیستین | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-922 | E922, E 922, E-922 | بهبود آرد پتاسیم پرسولفات - پتاسیم پرسولفات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-923 | E923, E 923, E-923 | تقویت کننده آرد آمونیوم پرسولفات - آمونیوم پرسولفات | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-924a | E924a، E 924a، E-924a | بهبود آرد برومات پتاسیم - برومات پتاسیم | بسیار خطرناک. تومورهای سرطانی مجاز نیست | |
| E-924b | E924b، E 924b، E-924b | برومات کلسیم بهبود دهنده آرد | بسیار خطرناک. تومورهای سرطانی در اکثر کشورها مجاز نیست | نوشیدنی های گازدار. افزودنی برای آرد و نان. |
| E-925 | E925, E 925, E-925 | کلر بهبود دهنده آرد | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-926 | E926, E 926, E-926 | بهبود دهنده آرد دی اکسید کلر | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-927a | E927a، E 927a، E-927a | بهبود آرد آزودی کربنامید - آزودی کربنامید | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-927b | E927b، E 927b، E-927b | کاربامید بافت ساز، اوره - کاربامید | مجاز | |
| E-928 | E928, E 928, E-928 | تقویت کننده آرد بنزوئیل پراکسید - بنزوئیل پراکسید | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-929 | E929, E 929, E-929 | بهبود دهنده آرد استون پراکسید - استون پراکسید | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-930 | E930, E 930, E-930 | آرد بهبود دهنده کلسیم پراکسید - کلسیم پراکسید | مجاز | |
| E-938 | E938, E 938, E-938 | پیشران، گاز بسته بندی آرگون - آرگون | مجاز | |
| E-939 | E939, E 939, E-939 | پیشرانه، گاز بسته بندی هلیوم - هلیوم | مجاز | |
| E-940 | E940, E 940, E-940 | پیشران، گاز بسته بندی دی کلرودی فلورومتان، فریون-12 - دی کلرودی فلورومتان | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-941 | E941, E 941, E-941 | گاز بسته بندی نیتروژن - نیتروژن | مجاز | |
| E-942 | E942, E 942, E-942 | پیشران، گاز بسته بندی دیازومنوکسید - اکسید نیتروژن | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-943a | E943a, E 943a, E-943a | بوتان پیشران | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-943b | E943b، E 943b، E-943b | ایزوبوتان پیشران | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-944 | E944, E 944, E-944 | پیشران پروپان | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-945 | E945, E 945, E-945 | کلروپنتا فلوئورواتان پیشران | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-946 | E946, E 946, E-946 | پیشرانه اکتافلوئوروسیکلوبوتان - اکتافلوروسیکلوبوتان | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-948 | E948, E 948, E-948 | پیشران، گاز بسته بندی اکسیژن - اکسیژن | مجاز | |
| E-949 | E949, E 949, E-949 | پیشران هیدروژن - هیدروژن | مجاز | |
| E-950 | E950, E 950, E-950 | شیرین کننده Acesulfame potassium - acesulfame potassium | مجاز | |
| E-951 | E951, E 951, E-951 | شیرین کننده آسپارتام - آسپارتام | خطرناک. هنگامی که گرم می شود، یک سم آزاد می شود - متانول، که برای پوست مضر است. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. در طول عملیات حرارتی خطرناک است. مجاز | ژله، مخلوط نوشیدنی، دسر |
| E-952 | E952, E 952, E-952 | شیرین کننده سیکلامیک اسید و نمک های سدیم، پتاسیم و کلسیم آن - اسید سیکلامیک و نمک های سدیم و کلسیم آن (سایت) | مشکوک. اثر منفی بر روی کودکان، دارای خواص سرطان زایی است. در برخی کشورها ممنوع است | شیرینی، بستنی، محصولات رژیمی، آدامس های بدون قند |
| E-953 | E953, E 953, E-953 | شیرین کننده ایزومالتیتول | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-954 | E954, E 954, E-954 | شیرین کننده ساخارین و نمک های سدیم، پتاسیم و کلسیم آن | سطح پایین خطر. تأثیر منفی بر کودکان برای استفاده با شکر توصیه نمی شود. ممکن است سرطان زا باشد. مجاز | نوشیدنی ها |
| E-955 | E955, E 955, E-955 | شیرین کننده تری کلروگالاکتوساکارز، سوکرالوز - سوکرالوز (تری کلروگالاکتوساکارز) | بی خطر. مجاز | نوشیدنی ها، محصولات پخته شده |
| E-956 | E956, E 956, E-956 | شیرین کننده آلیتام | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-957 | E957, E 957, E-957 | تقویت کننده طعم تاوماتین - تاوماتین | بی خطر. این مکمل غذایی ممکن است حاوی GMO باشد. در برخی کشورها مجاز نیست | قنادی، بستنی، آدامس (اطلاعات بیشتر در بخش های وب سایت) |
| E-958 | E958, E 958, E-958 | افزایش دهنده طعم گلیسیریزین | مجاز نیست | |
| E-959 | E959, E 959, E-959 | تقویت کننده طعم نئوهسپریدین دی هیدروکالکن - نئوهسپریدین دی هیدروکالکن | در برخی کشورها مجاز نیست | |
| E-960 | E960, E 960, E-960 | شیرین کننده stevioside - stevioside | مجاز | |
| E-961 | E961, E 961, E-961 | شیرین کننده نئوتام | در برخی کشورها مجاز نیست | |
| E-962 | E962, E 962, E-962 | شیرین کننده نمک آسپارتام-اسه سولفام - نمک آسپارتام-اسه سولفام | مجاز | |
| E-965 | E965, E 965, E-965 | شیرین کننده مالتیتول، شربت مالتیتول - شربت مالتیتول مالتیتول مالتیتول | ممکن است حاوی GMOs باشد. مجاز | |
| E-966 | E966, E 966, E-966 | شیرین کننده لاکتیتول | مجاز | |
| E-967 | E967, E 967, E-967 | شیرین کننده زایلیتول | اثرات منفی بر کلیه ها. مجاز | |
| E-968 | E968, E 968, E-968 | شیرین کننده اریتریتول - اریتریتول | مجاز | |
| E-999 | E999, E 999, E-999 | عصاره كف كننده Quillaia | سطح خطر متوسط مجاز | نوشابه های گازدار، بستنی، قنادی |
| E-1000 | E1000، E 1000، E-1000 | امولسیفایر اسید کولیک - اسید کولیک | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-1001 | E1001، E 1001، E-1001 | امولسیفایر نمک ها و استرهای کولین - نمک ها و استرهای کولین | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-1100 | E1100، E 1100، E-1100 | تثبیت کننده، تقویت کننده طعم آمیلاز - آمیلاز | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1101 | E1101، E 1101، E-1101 | تثبیت کننده، پروتئاز تقویت کننده طعم: پروتئاز پاپائین بروملین فیسین | مجاز | |
| E-1102 | E1102, E 1102, E-1102 | آنتی اکسیدان (آنتی اکسیدان) گلوکز اکسیداز - گلوکز اکسیداز | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1103 | E1103, E 1103, E-1103 | تثبیت کننده اینورتاز - اینورتازها | مجاز | |
| E-1104 | E1104, E 1104, E-1104 | تقویت کننده طعم لیپاز - لیپازها | مجاز | |
| E-1105 | E1105, E 1105, E-1105 | نگهدارنده لیزوزیم - لیزوزیم | اثر منفی بر روی پوست. در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-1200 | E1200، E 1200، E-1200 | تثبیت کننده، غلیظ کننده، نگهدارنده رطوبت پلی دکستروز - پلی دکستروز | مجاز | |
| E-1201 | E1201، E 1201، E-1201 | تثبیت کننده پلی وینیل پیرولیدون - پلی وینیل پیرولیدون | مجاز | |
| E-1202 | E1202، E 1202، E-1202 | تثبیت کننده پلی وینیل پلی پیرولیدون | مجاز | |
| E-1203 | E1203, E 1203, E-1203 | نگهدارنده رطوبت، عامل لعاب پلی وینیل الکل - پلی وینیل الکل | مجاز | |
| E-1204 | E1204, E 1204, E-1204 | عامل لعاب، قوام دهنده پولولان | مجاز | |
| E-1400 | E1400، E 1400، E-1400 | ضخیم کننده دکسترین - دکسترین (دکسترین، نشاسته برشته سفید و زرد) (تثبیت کننده) | مجاز | |
| E-1401 | E1401, E 1401, E-1401 | نشاسته اصلاح شده ضخیم کننده (تثبیت کننده نشاسته تیمار شده با اسید) | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1402 | E1402, E 1402, E-1402 | غلیظ کننده نشاسته اصلاح شده قلیایی (تثبیت کننده) | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1403 | E1403, E 1403, E-1403 | غلیظ کننده نشاسته سفید شده - نشاسته سفید شده (تثبیت کننده) | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1404 | E1404, E 1404, E-1404 | امولسیفایر، غلیظ کننده نشاسته اکسید شده - نشاسته اکسید شده | مجاز | |
| E-1405 | E1405, E 1405, E-1405 | نشاسته غلیظ کننده با آماده سازی آنزیمی - نشاسته تیمار شده با آنزیم | مجاز | |
| E-1410 | E1410, E 1410, E-1410 | غلیظ کننده مونو نشاسته فسفات | مجاز | |
| E-1411 | E1411, E 1411, E-1411 | گلیسرول دیستارچ امولسیفایر (عامل غلیظ کننده) | مجاز | |
| E-1412 | E1412, E 1412, E-1412 | غلیظ کننده دی نشاسته فسفات | مجاز | |
| E-1413 | E1413, E 1413, E-1413 | ضخیم کننده فسفات دی نشاسته فسفاته | مجاز | |
| E-1414 | E1414, E 1414, E-1414 | ضخیم کننده فسفات دی نشاسته استیله | مجاز | |
| E-1420 | E1420, E 1420, E-1420 | نشاسته استیله ضخیم کننده | مجاز | |
| E-1421 | E1421, E 1421, E-1421 | نشاسته استات قوام دهنده، استری شده با وینیل استات - استات نشاسته استری شده با وینیل استات (تثبیت کننده) | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1422 | E1422, E 1422, E-1422 | تثبیت کننده، غلیظ کننده استیل دی استارچ آدیپات | مجاز | |
| E-1423 | E1423, E 1423, E-1423 | ضخیم کننده: گلیسرول دی نشاسته استیله | مجاز | |
| E-1430 | E1430, E 1430, E-1430 | غلیظ کننده گلیسیرین دیستارچ (تثبیت کننده) | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1440 | E1440, E 1440, E-1440 | غلیظ کننده نشاسته هیدروکسی پروپیل | مجاز | |
| E-1441 | E1441, E 1441, E-1441 | غلیظ کننده هیدروکسی پروپیل نشاسته گلیسیرین - هیدروکسی پروپیل دی استارچ گلیسیرین (تثبیت کننده) | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1442 | E1442, E 1442, E-1442 | ضخیم کننده هیدروکسی پروپیل دی استارچ فسفات | مجاز | |
| E-1443 | E1443, E 1443, E-1443 | تثبیت کننده، غلیظ کننده هیدروکسی پروپیل دی استارچ گلیسرول | مجاز | |
| E-1450 | E1450, E 1450, E-1450 | نشاسته غلیظ کننده سدیم اکتنیل سوکسینات | مجاز | |
| E-1451 | E1451, E 1451, E-1451 | نشاسته اکسیده استیله ضخیم کننده | مجاز | |
| E-1452 | E1452, E 1452, E-1452 | تثبیت کننده، عامل لعاب نشاسته و نمک آلومینیوم اکتنیل سوکسینات استر - نشاسته آلومینیوم اکتنیل سوکسینات | مجاز | |
| E-1501 | E1501، E 1501، E-1501 | هیدروکربن های بنزیله شیرین کننده | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1502 | E1502, E 1502, E-1502 | حلال بوتان-1، 3-دیول - بوتان-1، 3-دیول | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1503 | E1503, E 1503, E-1503 | عامل جداکننده روغن کرچک - روغن کرچک | در برخی کشورها مجاز نیست | |
| E-1504 | E1504, E 1504, E-1504 | حلال اتیل استات - اتیل استات | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1505 | E1505، E 1505، E-1505 | عامل کف کننده تری اتیل سیترات - تری اتیل سیترات | مجاز | |
| E-1510 | E1510، E 1510، E-1510 | حلال اتانول، اتیل الکل - اتانول | مجاز | |
| E-1516 | E1516, E 1516, E-1516 | حلال گلیسریل مونو استات | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1517 | E1517, E 1517, E-1517 | حلال گلیسریل دی استات یا دی استین | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1518 | E1518, E 1518, E-1518 | نگهدارنده آب گلیسریل تری استات (تری استین) - گلیسریل تری استات (تری استین) | بی خطر. طعم های مختلف. مجاز | |
| E-1519 | E1519, E 1519, E-1519 | فیلر بنزیل الکل - بنزیل الکل | در اکثر کشورها ممنوع است | |
| E-1520 | E1520, E 1520, E-1520 | نگهدارنده رطوبت پروپیلن گلیکول - پروپیلن گلیکول | مجاز | کوکی ها، شیرینی ها، رول ها و سایر محصولات قنادی. این افزودنی را می توان هنگام انجماد مواد غذایی استفاده کرد |
| E-1521 | E1521, E 1521, E-1521 | کف زدا پلی اتیلن گلیکول - پلی اتیلن گلیکول | در اکثر کشورها مجاز نیست | |
| E-1525 | E1525, E 1525, E-1525 | ضخیم کننده هیدروکسی اتیل سلولز | در اکثر کشورها ممنوع است | افزودنی فقط باید در لوازم آرایشی استفاده شود |
- الکتروتراپی: علائم و موارد منع مصرف الکتروتراپی
- الکتروتراپی - درمان با استفاده از الکتروتراپی فعلی در فیزیوتراپی
- درمان عفونت های مقاربتی
- سارکوئیدوز - علل، علائم، درمان، داروهای مردمی
- اگر پانکراتیت دارید چه بخورید؟
- سیاتیک - التهاب عصب سیاتیک: علل، علائم و درمان چرا سیاتیک مزمن درمان نمی شود
- محصولات پاک کننده کبد
- آزمایش قند خون: طبیعی، دیابت و پیش دیابت
- تمرینات برای پوکی استخوان در قسمت های مختلف ستون فقرات
- تغذیه برای سرطان رحم
- چرا درد در پرینه رخ می دهد؟
- علل آب مروارید چشم روشهای بازیابی بینایی پس از جراحی
- انواع آبسه، علائم، درمان و عوارض آن دوره های آبسه
- چه چیزی باعث دیابت شیرین می شود: علل، درمان، پیشگیری، پیامدها
- درمان سندرم التهاب و درد آزاردهنده در پرینه در مردان
- زاویه اپی گاستر منفرد مشخصه آن است
- ید در بدن انسان
- تبخال - انواع، علائم و علل
- خارش ناشی از بیماری کلیوی تحریک کلیه
- تظاهرات پوستی بیماری کلیوی تحریک کلیه