برای پاکسازی کبد چه بخوریم. محصولات پاک کننده کبد غذاهای مفید برای کیسه صفرا و پانکراس

کبد به عنوان یک فیلتر در بدن انسان عمل می کند و خون را از سموم تصفیه می کند و در صورت لزوم می تواند مکانیسم های خود درمانی را شروع کند. با این حال، برای اینکه اندام به طور موثر عمل کند، باید آن را حفظ کرد و به طور دوره ای آن را تمیز کرد.

موثرترین راه، مصرف روزانه مواد غذایی برای پاکسازی کبد و رعایت برخی قوانین رژیم غذایی است. در این صورت می توانید از سایش زودرس اندام جلوگیری کرده و از ابتلا به بیماری جلوگیری کنید.

محصولات پاک کننده کبد

با دانستن اینکه کدام غذاها به طور موثر کبد را تمیز می کنند و مصرف روزانه آنها را نه تنها می توانید برای مدت طولانی حفظ کنید، بلکه ظاهر زیبایی نیز دارید، زیرا ظاهر جذاب به طور مستقیم به وضعیت اندام های داخلی بستگی دارد.

افرادی که کبدشان نمی تواند با عملکرد خود کنار بیاید، اغلب با مشکلاتی از نظر وزن، وضعیت پوست و مو مواجه هستند و از شکنندگی بیش از حد ناخن ها رنج می برند.

فیلتر طبیعی نیاز به تمیز کردن منظم دارد که می تواند به روش های مختلف انجام شود. در برخی موارد، روزه درمانی برای کبد مفید است. تمیز کردن را می توان با داروها یا تغییر در رژیم غذایی نیز انجام داد.

فقط با اجازه پزشک می توانید روزه بگیرید و دارو مصرف کنید. اما مصرف روزانه غذاهایی که کبد را پاکسازی می کنند برای همه کسانی که می خواهند سلامتی و ظاهری زیبا داشته باشند ضروری است.

در اینجا لیستی وجود دارد که حاوی غذاهای مناسب برای پاکسازی کبد است:

1. سبزیجات؛
2. میوه ها؛
3. چای سبز؛
4. روغن های گیاهی؛
5. گوشت لخم - گوشت کمچربی؛
6. ماهی؛
7. نان غلات کامل یا چاودار؛
8. چای سبز.

این محصولات کبد را تمیز می کنند، به عملکرد طبیعی آن کمک می کنند و از پیشرفت بیماری ها جلوگیری می کنند.

زردچوبه دارای اثر کلرتیک است و تأثیر مثبتی بر عملکرد کلیه اندام های دستگاه گوارش دارد.

دانشمندان به ویژه توصیه می کنند که این ادویه را به غذاها برای کسانی که کبدشان در درازمدت در معرض اثرات منفی قرار گرفته است، اضافه کنند. این در مورد افرادی که از الکل سوء استفاده می کنند و همچنین داروهای قوی مصرف می کنند صدق می کند.

سبزیجات

مفیدترین سبزیجات برای حفظ عملکرد طبیعی فیلتر طبیعی بدن عبارتند از کدو تنبل، سیر، پیاز، سبزیجات سبز، گل کلم، آووکادو و کلم بروکلی.

آووکادو حاوی مقدار زیادی ویتامین و همچنین موادی است که باعث دفع طبیعی سموم می شود. کلم بروکلی، گل کلم و کلم سفید سنتز آنزیم های لازم برای هضم را تقویت می کنند.

این سبزیجات به دلیل محتوای بالای فیبر سالم، تمام اندام های دستگاه گوارش را کاملا تمیز می کنند. ویتامین C و سایر مواد موجود در سبزیجات چلیپایی به از بین بردن سموم و جلوگیری از پیشرفت سرطان کمک می کند.

برای عملکرد طبیعی کبد، مواد موجود در سبزیجات مانند پیاز و سیر ضروری است.

این محصولات حاوی ترکیباتی هستند که باعث ترمیم سلول های اندام عملکردی - سلول های کبدی می شوند.

همچنین مصرف متوسط ​​پیاز و سیر به تولید آنزیم هایی برای هضم مناسب و دفع طبیعی مواد سمی برای بدن کمک می کند.

سبزیجات تازه و نپخته بیشترین کمک را در حذف سموم دارند. سالم ترین راه برای مصرف آنها تهیه سالاد با افزودن روغن نباتی است.

روغن زیتون، بذر کتان، آفتابگردان، ذرت و گردو خوب است که کم کم اما روزانه اضافه کنید. روغن های گیاهی نه تنها به از بین بردن ترکیبات سمی کمک می کنند، بلکه از کبد نیز حمایت می کنند و دارای اثر کلرتیک هستند.

مصرف آب تازه از هویج، چغندر و سیب سبز به حذف ترکیبات سمی از بدن کمک می کند. آنها باید به شکل خالص خود بدون افزودن شکر، خامه یا ادویه مصرف شوند.

میوه ها

از جمله میوه های مفید برای پاکسازی کبد می توان به سیب سبز و مرکبات اشاره کرد. این میوه ها حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و ویتامین C هستند که پشتیبانی قابل توجهی در فیلتر کردن و از بین بردن مواد مضر برای بدن دارند.

غلات کامل

برای عملکرد پایدار دستگاه گوارش و فیلتراسیون موثر به موقع، لازم است از خوردن محصولات آرد، محصولات شیرینی پزی و ماکارونی خودداری کنید.

سالم ترین نان نانی است که از غلات کامل پخته می شود. خوردن غلات جوانه زده نیز کمک خوبی برای کبد خواهد بود.

چای سبز

با نوشیدن روزانه سه یا چهار فنجان چای سبز می توانید سلامت کبد خود را بهبود ببخشید. این نوشیدنی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که به حفظ لحن کلی بدن کمک می کند، از خستگی جلوگیری می کند و انرژی می بخشد.

چای سبز حاوی موادی است که فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشد و از ایجاد التهاب، سرطان و سایر فرآیندهای پاتولوژیک جلوگیری می کند.

این نوشیدنی فیلتراسیون را تسهیل می کند و به دفع سموم کمک می کند. مانند هر دارویی، چای سبز فقط در حد اعتدال مفید است؛ مصرف زیاد آن می تواند منجر به مشکلاتی در عروق خونی و قلب شود.

هنگامی که تغذیه به شرح زیر سازماندهی شود برای کبد مفید است: باید در فواصل زمانی کوتاه در وعده های کوچک غذا بخورید. این رژیم به توزیع یکنواخت بار کمک می کند و علاوه بر این، احساس گرسنگی را از بین می برد که به شما امکان می دهد وزن خود را به حالت عادی برگردانید.

رژیم پاکسازی کبد شامل مصرف کافی پروتئین، پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده است. مصرف کربوهیدرات های زود هضم باید به حداقل برسد.

غذاهای پخت و پز که به پاکسازی کبد کمک می کنند باید بخارپز یا در فر پخته شوند. همچنین جوشاندن سبزیجات و گوشت و ماهی جایز است. مفیدترین فیبر در سبزیجات و میوه های خام یافت می شود.

سلامت کبد به مصرف کافی آب تمیز نیز بستگی دارد.

برای حفظ سلامتی، باید حداقل 1.5 لیتر آب در روز بنوشید. همچنین توصیه می شود به طور دوره ای یک دوره مکمل ویتامین و جوشانده های گیاهی مصرف کنید که به طور موثر کبد را پاکسازی می کند.

داروخانه ها مخلوط مخصوص کبد حاوی گیاهان مفید برای این اندام را می فروشند. قبل از مصرف قرص ها و گیاهان پاک کننده، باید با پزشک خود مشورت کنید زیرا ممکن است موارد منع مصرف داشته باشند.

از چه غذاهایی باید اجتناب کرد؟

برای حفظ عملکرد طبیعی کبد، نباید از غذاهای حاوی مقادیر زیادی شکر، نمک و ادویه جات سوء استفاده کنید.

لازم است مصرف ترشی های خانگی و فروشگاهی، مارینادها و محصولات دودی محدود شود. محصولات نیمه تمام، فست فودها و غذاهای حاوی مقادیر زیادی مواد نگهدارنده، طعم دهنده، تقویت کننده طعم و سایر افزودنی های مصنوعی نیز بر وضعیت فیلتر طبیعی ما تأثیر منفی می گذارند.

خوردن پاستا و غلات نامطلوب است. غلات حداقل فرآوری شده برای پاکسازی کبد مفید هستند.

نوشیدنی های گازدار شیرین، قهوه غلیظ و الکل به پاکسازی و عملکرد پایدار کبد کمک نمی کنند. مصرف آنها باید حذف شود یا به طور قابل توجهی محدود شود.

اگر به طور دوره ای الکل می نوشید یا نمی توانید در برابر یک فنجان قهوه قوی نشاط آور در صبح مقاومت کنید، باید استراحت هایی داشته باشید که در طی آن کبد بتواند استراحت کند و بهبود یابد.

در این زمان، باید به شدت به رژیم غذایی خود پایبند باشید و غذاهایی بخورید که کبد را به طور موثر پاکسازی می کند و همچنین ویتامین های خاصی بنوشید.

مفیدترین چیز برای بدن پاکسازی دوره ای نیست، بلکه یک رژیم غذایی متعادل سالم روزانه و پرهیز از مصرف است. با خوردن غذاهای سالم، می توانید کبد و کل بدن سالم و همچنین ظاهری شکوفا را برای سالیان متمادی حفظ کنید.

تحت تأثیر غذاهای ناسالم، نوشیدنی های الکلی، سیگار کشیدن و سایر عوامل نامطلوب، کبد هر روز بار فوق العاده ای را تجربه می کند و بسیاری از سموم را پردازش می کند. برخی از غذاهای موجود در رژیم غذایی انسان نه تنها منبعی از مواد مغذی هستند، بلکه می توانند اثر شفابخشی نیز داشته باشند. شما می توانید با پیروی از یک رژیم غذایی مناسب و مصرف محصولات پاک کننده سالم برای کبد به پاکسازی اندام کمک کنید.

کبد چه چیزی را دوست دارد؟

برای بهبود عملکرد اندام، ارزش ترک عادت های منفی، حذف الکل و سیگار کشیدن را دارد.. علاوه بر این، اطمینان از استراحت منظم، متناوب با فعالیت بدنی متوسط، و همچنین انجام مراحل پاکسازی سیستماتیک ضروری است.

رژیم غذایی مناسب اهمیت کمی ندارد. رعایت این قوانین ساده برای سلامت انسان مفید است:

• به طور دوره ای روزهای روزه را ترتیب دهید.
• حذف غذاهای سنگین از رژیم غذایی؛
• مصرف غذاهای غنی از فیبر رژیمی و پروتئین؛
• کاهش میزان مصرف گوشت؛
• به طور منظم مجتمع های ویتامین و مواد معدنی مصرف کنید;
• محدود کردن مقدار شیرینی؛
• آب بیشتری بنوشید

وعده های غذایی کوچک - 4-6 بار در روز - تأثیر مفیدی بر عملکرد کبد دارد. افراد مبتلا به بیماری های کبدی باید غذا را به صورت پوره بخورند و آن را بخارپز کنند.

لیست محصولات مفید

اگر به طور سیستماتیک کبد را پاکسازی و شروع نکنید، می توانید سایر مشکلات سلامتی را تحریک کنید. برای جلوگیری از اختلال عملکرد اندام، لازم است به طور مرتب آن را با گنجاندن غذاهای پاک کننده کبد در برنامه غذایی روزانه خود پاکسازی کنید.

کلم دریایی

برگ های گیاه حاوی املاح اسید آلژینیک است که توانایی پاکسازی بافت و سلول های کبدی و همچنین چسبندگی و حذف مواد سمی و فلزات سنگین را از بدن دارد. علاوه بر این، جلبک دریایی حاوی مقدار زیادی ید است که تأثیر مثبتی بر عملکرد غده تیروئید دارد.

كدو حلوايي

تقریباً تمام میوه های پرتقال تأثیر مفیدی بر وضعیت سلول های کبدی دارندو کدو تنبل نیز از این قاعده مستثنی نیست.

این سبزی حاوی ویتامین T است که به جذب غذاهای سنگین کمک می کند و می تواند استرس را از روی اندام کاهش دهد.

برای کاهش بار روی دستگاه گوارش، غذاهای گوشتی باید با مخلفات کدو تنبل ترکیب شوند.

روغن زیتون

روغن زیتون به دلیل داشتن توکوفرول یک آنتی اکسیدان قوی است.. این به آزادسازی بافت‌های کبد از ترکیبات منفی که با تنباکو، هوای کثیف و سموم وارد شده‌اند، کمک می‌کند. اغلب برای پاکسازی بدن در رژیم های غذایی مختلف استفاده می شود.

زردآلو خشک

میوه خشک می تواند به طور کامل جایگزین قند بدون آسیب به سلامتی شود. با مصرف زردآلو خشک می توانید میزان کلسترول را به میزان قابل توجهی کاهش دهید و از بروز سرطان جلوگیری کنید.

دانه کتان و کنجد

دانه های کنجد حاوی ماده سزامین است که از بدن در برابر فرآیندهای اکسیداسیون محافظت می کند. کتان حاوی فیبر غذایی و اسیدهای چرب است که به خلاص شدن از شر سموم و مواد زائد وارد شده به بدن از طریق سیستم گردش خون کمک می کند.

پیاز و سیر

دو محصولی که تولید آنزیم های پانکراس را تحریک می کنند و بافت کبد را بازسازی می کنند. به پاکسازی موثر اندام از محصولات پوسیدگی کمک می کند، رشد تومورهای بدخیم را سرکوب می کند.

کلم

همه انواع این فرهنگ فرآیند پاکسازی را تحریک می کند، عملکرد کبد را بهبود می بخشد، هضم و حرکت روده را فعال می کند. سالم ترین آنها کلم بروکلی، گل کلم و همچنین کلم بروکسل و کلم هستند.

گندم سیاه

گندم سیاه یک ماده ساختمانی برای کبد است. غلات حاوی عناصر کمیاب، فلاونوئیدها، اسیدهای آمینه، ید و آهن است. مصرف منظم گندم سیاه به بازیابی سلول ها و حذف رسوبات چربی کمک می کند.

محصولات پاکسازی و بازسازی سلول های کبدی

بسیاری از محصولات برای پاکسازی کبد به ویژه در حذف ترکیبات مضری که در بافت ها ته نشین می شوند، فعال هستند. این شامل:

• غلات؛
• آووکادو؛
• برخی از ادویه ها: زردچوبه، ریحان؛
• روغن دانه خردل؛

برای بیماری های مختلف کبدی، همراه با داروها، توصیه می شود از رژیم غذایی خاصی متشکل از غذاهای سالم پیروی کنید:

• گوشت بدون چربی؛
• ماهی بخار پز شده؛
• فرنی غلات؛
• روغن آفتابگردان؛
• پنیر و کفیر کم چرب.

از نوشیدنی هایی که تأثیر مفیدی بر کبد دارند، مؤثرترین آنها عبارتند از:

• جوشانده های گیاهی خار مریم، سنجد، گره.
• تزریق گل رز؛
• آب معدنی.

برخی از غذاها برای کبد بسیار مهم هستند. اینها شامل میوه ها و سبزیجات است: آنها تأثیر مفیدی بر کل بدن انسان دارند و آن را با مواد مغذی غنی می کنند. با گنجاندن آنها در برنامه غذایی روزانه خود می توانید عملکرد سیستم قلبی عروقی و دستگاه گوارش خود را بهبود بخشید.

خرمالو

میوه ای که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. قادر است از کبد در برابر چاقی محافظت کند، متابولیسم چربی را عادی کند، عملکرد ادراری بدن را تحریک کند و روند بهبود سلول های آسیب دیده را تسریع کند.

گریپ فروت

آنتی اکسیدان طبیعی با خاصیت سم زدایی.

رادیکال های آزاد را خنثی می کند، کبد را از نمک های فلزات سنگین پاک می کند، رسوبات چربی را کاهش می دهد.

برای بهبود وضعیت کبد، قبل از غذا یک لیوان آب گریپ فروت تازه بنوشید یا روزانه یک میوه بخورید.

لیمو

لیمو می تواند به طور طبیعی بافت ها و غشای سلولی را از ترکیبات مضر پاک کند. آنزیم ها را تحریک می کند، به حذف سموم کمک می کند و همچنین عملکرد اندام ها را بازیابی می کند.

ترکیب آب یک لیمو و یک لیوان آب برای عملکرد کل بدن مفید است. این ترکیب باید قبل از غذا روزانه مصرف شود.

آووکادو

به بازسازی سلولی کمک می کند، به لطف محتوای گلوتاتیون به طور طبیعی سموم انباشته شده در سلول ها را حذف می کند.

برای بهبود عملکرد کبد و حذف مواد سمی، 1 تا 2 عدد آووکادو در هفته به مدت 3 ماه مصرف کنید.

چغندر

سبزیجاتی که فرآیند پاکسازی کبد را تحریک می کند، هضم غذا را بهبود می بخشد و فرآیندهای التهابی داخلی را کاهش می دهد.

چغندر را می توان هر روز مصرف کردتهیه سالاد، سوپ و همچنین استفاده از آن به صورت شیره.

هویج

محصول سبزیجات سرشار از فلاونوئیدها و بتاکاروتن. ظروف با هویج تأثیر مفیدی بر عملکرد اندام دارند، سنتز آنزیم های کبدی را تقویت می کنند و همچنین روند پاکسازی مجاری آلوده را فعال می کنند.

سبزی ها و سبزیجات برگ دار

با چاشنی منظم سالاد خود با سبزیجات، می توانید سنتز صفرا را افزایش دهید و خروج آن را افزایش دهید. برخی از گیاهان مانند آرگولا و اسفناج حاوی کلروفیل هستند که به طور طبیعی روده و کبد را پاکسازی می کند، ترکیبات سنگین را خنثی می کند و همچنین از کبد در برابر آسیب محافظت می کند.

همچنین برای پاکسازی کبد مفید است: کاهو، ریحان، کاسنی، کرفس، خردل.

غذاهای مفید برای کیسه صفرا و پانکراس

اغلب، آسیب شناسی کبد با اختلال در عملکرد پانکراس همراه است.

محصولات زیر تأثیر مفیدی بر عملکرد پانکراس دارند و به پاکسازی آن کمک می کنند:

• کیوی. تولید آب پانکراس را تحریک می کند.
• سیب. سرشار از پکتین است که ترکیبات سمی را خنثی می کند و باعث دفع سموم از بدن می شود.
• گردو. حاوی اسیدهای چند غیر اشباع است که تولید شیره معده را تحریک می کند.
• پرتقال ها. ترشح انسولین را تقویت می کند، حاوی ویتامین های C و D است.
• شکلات تلخ نه تنها برای کبد، بلکه برای کیسه صفرا نیز غذای سالمی است. به طور فعال در فرآیند هضم شرکت می کند، عملکرد پانکراس را بهبود می بخشد.
• آب معدنی. مجاری صفراوی را تمیز می کند و میکرو فلور روده را تثبیت می کند. مصرف منظم آب معدنی دارویی به تقویت سیستم ایمنی و از بین بردن وزن اضافی کمک می کند. برای پاکسازی بافت کبد، سه بار در روز قبل از غذا، حداقل به مدت یک ماه آب بنوشید.
• تخم بلدرچین برای بدن بسیار مفید است. آنها حاوی مواد لیزوزیم و لسیتین هستند که به پاکسازی اندام از مواد سمی کمک می کنند و همچنین می توانند باکتری های بیماری زا در عفونت های کبدی را سرکوب کنند. دوز مورد نیاز تخم مرغ در روز 5-6 عدد است. برای حفظ مواد مغذی، آنها را بیش از 5 دقیقه نپزید. تخم مرغ باید به مدت 14 روز به طور سیستماتیک مصرف شود.

غذای ناسالم

کبد عضوی آسیب پذیر است که روزانه در معرض مواد مختلفی قرار می گیرد که با غذا به آن نفوذ می کنند. برخی از غذاها بر سلول های کبد اثر منفی می گذارند و عملکرد محافظتی آن ها را کاهش می دهند.

این شامل:

• فست فود، فست فود;
• غذاهای حاوی مقدار زیادی چربی و ادویه جات؛
• چای سیاه قوی؛
• محصولات با کیفیت پایین تهیه شده در شرایط غیربهداشتی؛
• گوشت خوک؛
• محصولات پخته شده، شیرینی؛
• غذای دودی و کنسرو شده;
• گوشت و مرغ چرب؛
• چاشنی های تند؛
• ترشی؛
• کره؛
• مشروبات الکلی.

علاوه بر این، مصرف بیش از حد برخی از محصولات گیاهی از جمله سیر وحشی، گشنیز، تربچه، تربچه، ترشک، توت ترش و زغال اخته می تواند منجر به پیامدهای نامطلوب شود.

غذاهای سالم بسیاری وجود دارند که کبد را پاکسازی و التیام می بخشند و همچنین کل بدن را با ویتامین ها غنی می کنند. با این حال، آنها تنها در صورتی مفید خواهند بود که فرد از شر عادات منفی خلاص شود و الکل، مواد مخدر و تنباکو را حذف کند.

سلامت و تندرستی هر یک از ما به توانایی ما در دفع سموم بستگی دارد.

محیط زیست ما، محصولات سمی مراقبت از بدن و غذاهای فرآوری شده بدن شما را آلوده می کند.

به همین دلیل است که اکثر مردم امروزه به شدت نیاز به تمیز کردن جدی دارند. و پاکسازی کبد یک راه عالی برای انجام این کار است.

چرا کبد؟

ساده است. بدن شما از این طریق از شر سموم خلاص می شود.

در واقع کبد یکی از سخت ترین اندام هاست. او خستگی ناپذیر روی آن کار می کند.

همچنین صفرا تولید می کند که برای هضم چربی ها، تنظیم هورمون ها و ذخیره ویتامین ها، مواد معدنی و آهن ضروری است.

و زمانی که کبد عملکرد مطلوبی نداشته باشد، نمی توانیم غذا را به درستی هضم کنیم، به خصوص غذاهای چرب.

عملکردهای کبد

موسسه ملی پزشکی برخی از عملکردهای اساسی کبد را تشریح می کند

همانطور که می بینید، او به طور کامل از بدن شما مراقبت می کند. بنابراین، شما باید وضعیت او را زیر نظر داشته باشید.

هنگامی که بیشتر مردم به بیماری کبد فکر می کنند، تنها چیزی که به ذهن خطور می کند سیروز کبدی ناشی از الکل است. بله، سیروز یک بیماری جدی است. اما بر خلاف آن افکار، اعتیاد به الکل تنها عامل بیماری نیست.

در واقع، تعدادی از عوامل می توانند منجر به سیروز و آسیب کبدی شوند.

این موارد ممکن است شامل: خوردن صدف خام، برخی داروها، سوء تغذیه، قارچ های سمی و قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی باشد.

اما چگونه می توان فهمید که به پاکسازی کبد نیاز دارید؟

علائم و نشانه هایی که نشان می دهد کبد شما به خوبی کار نمی کند

اگر اخیراً متوجه هر یک از علائم ذکر شده در زیر شده اید، ممکن است از اختلال عملکرد کبدی رنج ببرید. این می تواند منجر به آن بیماری وحشتناکی شود که در بالا به آن اشاره کردیم.

خوشبختانه، شما می توانید عملکرد کبد خود را بهبود بخشید. و یک پاکسازی خوب کبد به شما کمک می کند ظرف چند هفته احساس بهتری داشته باشید.

درست است، این همیشه در مورد قرص ها و برخی داروها صدق نمی کند.

با این فکر که بسیاری از داروها مضر هستند و بهتر است از غذاهایی استفاده کنید که کبد را پاکسازی کرده و سموم را از آن خارج می کند. حتی اگر داروهایی را پیدا کردید که به کبد کمک می کنند، در مورد اثرات منفی آنها بر سایر اندام ها بخوانید.

نتیجه: غذاهای پاک کننده کبد بخورید

محصولات پاک کننده کبد

اگر به یاد بیاوریم که اجدادمان چه می‌خوردند، چغندر یا قاصدک فوراً به ذهنمان می‌آیند.

و این درست است، اما امروز ما به آن دسته از غذاهایی خواهیم پرداخت که عملکرد کبد را پاکسازی و بازسازی می کنند.

علاوه بر این، آنها به بهبود کار کمک می کنند.

در اینجا اطلاعات کمی وجود دارد.

شما باید این غذاها را به طور منظم در رژیم غذایی خود بگنجانید.

با این حال، علاوه بر این، باید چند قدم مهم دیگر برای پاکسازی کبد خود بردارید. همانطور که دکتر دراکس اشاره می کند، با رعایت این 6 مرحله، تنها در عرض چند هفته می توانید احساس بهتری داشته باشید.

برنامه غذایی پاکسازی کبد

از این 6 مرحله دکتر دراکس که یکی از متخصصان برجسته در تغذیه درمانی در ایالات متحده است استفاده کنید.

این ارائه را مطالعه کنید.

1. غذاهای سمی را از رژیم غذایی خود حذف کنید

اگر رژیم غذایی شما عمدتاً از غذاهای فرآوری شده تشکیل شده باشد، سلامت کبد خود را به خطر می اندازید. روغن های هیدروژنه، شکر تصفیه شده، غذاهای فرآوری شده و بسیاری از گوشت های فرآوری شده غذاهای خطرناکی برای سیستم شما هستند.

همچنین با افزودن نیترات ها و نیتریت ها که در غذاهای فرآوری شده و فست فودها وجود دارد، خود را در معرض بیماری های جدی قرار می دهید. و نه تنها آنهایی که با بیماری های کبدی مرتبط هستند.

امروزه از مواد شیمیایی زیادی برای نگهداری مواد غذایی استفاده می شود. آنها با مهار رشد باکتری ها و حفظ رنگ، عمر بسیاری از غذاها را افزایش می دهند.

این محصولات را حتما تعویض کنید. انتخاب های غذایی سالم داشته باشید. به بازار کشاورزان محلی خود بروید و غذای سالم بخرید. کمی خلاقیت را روشن کنید و ...

سینه مرغ و سینه بوقلمون خانگی را کباب کنید و آنها را جایگزین گوشت های اغذیه فروشی فروشگاهی کنید. چیپس و شیرینی و همچنین تنقلات فرآوری شده را با هویج و آجیل جایگزین کنید.

روغن های هیدروژنه که به عنوان «چربی های ترانس» نیز شناخته می شوند، دارای سطوح بالایی از چربی اشباع هستند. ساختار شیمیایی این گونه روغن ها برای افزایش ماندگاری توسط سازندگان تغییر می کند.

علاوه بر این، مصرف چنین چربی هایی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را تا 25 درصد یا بیشتر افزایش می دهد. علاوه بر این، اعتقاد بر این است که چربی های ترانس باعث التهاب در سراسر بدن می شوند: در مفاصل و اندام ها.

البته بدن ما به غذاهای چرب نیاز دارد و دلایلی برای این امر وجود دارد. اما پس از آن بیشتر غذاهای چرب سالم بخورید. مثلا گردو. آنها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و حاوی آنتی اکسیدان هستند. این یک پیشگیری عالی از بیماری های قلبی عروقی است.

2. آب سبزیجات بنوشید

فوراً به شما می گویم، مهم نیست که چقدر سعی کنید سبزیجات خام بخورید، باز هم رسیدن به هنجار روزانه برای شما دشوار خواهد بود.

بنابراین، ساده ترین راه برای پر کردن بدن با مواد مغذی، نوشیدن یک لیوان آب سبزیجات در صبح است.

آبمیوه گرفتن 4 تا 5 وعده سبزیجات تازه و ارگانیک را که بدن شما هوس می کند آسان می کند. حتی می توانید سبزیجاتی را که دقیقاً دوست ندارید با پنهان کردن آنها آب بگیرید.

در صورت اختلال عملکرد کبد، آب سبزیجات مزیت خاصی دارد. سبزیجات به شکل آبمیوه هضم راحت‌تری دارند و جذب آن‌ها بیشتر است.

سبزیجات برای پاکسازی کبد ایده آل هستند. به خصوص سالم: کلم پیچ، گل کلم و کلم بروکسل.

سبزیجات همچنین به کاهش سطح اسیدیته در بدن کمک می کنند. با ترکیب طعم مورد علاقه خود آزمایش کنید. گیاهان تازه را اضافه کنید: جعفری، نعناع، ​​گشنیز و غیره تا آب میوه دلپذیرتر و قدرتمندتر شود.

اگر تازه آب‌درمانی را شروع کرده‌اید، با ساده‌ترین دستور غذا شروع کنید: هویج، سیب و زنجبیل.

هویج تازه و ارگانیک برای پاکسازی کبد عالی است. بالاخره در کبد بتاکاروتن به ویتامین A تبدیل می شود و در عین حال سموم از بدن خارج می شود و در عین حال چربی کبد کاهش می یابد.

همچنین به جای سیب از پرتقال استفاده کنید. آنها نه تنها شیرینی تلخی را اضافه می کنند، بلکه مصرف ویتامین C شما را نیز به میزان قابل توجهی افزایش می دهند. همچنین ویتامین B-6 را اضافه می کند.

3. غذاهای غنی از پتاسیم را بیشتر مصرف کنید

به احتمال زیاد اینطور نیست.

غذاهای غنی از پتاسیم به کاهش فشار خون، کاهش کلسترول و حمایت از سلامت قلب و عروق کمک می کنند. اگر نمی دانستید بهترین این محصولات موز است. اما در اینجا چند غذای غنی از پتاسیم وجود دارد.

1. سیب زمینی شیرین

یک سیب زمینی شیرین با اندازه متوسط ​​حاوی حدود 700 میلی گرم پتاسیم است که به فیبر و بتاکاروتن اشاره نمی کند.

سیب زمینی شیرین تنها 131 کالری دارد، اما سرشار از ویتامین های B-6، C، D و آهن است. اگرچه شیرین است، اما قند به آرامی از آن خارج می شود بدون اینکه باعث افزایش سطح قند خون شود.

2. گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی ارگانیک

بدن خود را با پتاسیم و سایر مواد مغذی مفید موجود در گوجه فرنگی و به خصوص از سس ها، پوره ها یا رب هایی که از این ویتامین هستند پر کنید.

به عنوان مثال: 1 فنجان پوره گوجه فرنگی حاوی 1065 میلی گرم پتاسیم است، اما 1 فنجان گوجه فرنگی تازه حاوی 400 میلی گرم است. هنگام انتخاب سس گوجه فرنگی، مطمئن شوید که محصول حاوی GMO نیست.

می توانید سس گوجه فرنگی غلیظ را خودتان درست کنید. گوجه‌فرنگی‌های ارگانیک را از وسط نصف کنید و روی سینی فر در فر با دمای 350 درجه به مدت 30 دقیقه تفت دهید تا پوست آن چروک شود.

آنها را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند. پوست ها را جدا کرده و در مخلوط کن مخلوط کنید. اگر دانه ها شما را اذیت کردند صاف کنید تا از بین برود. مخلوط را در فر هلندی بریزید و 1 تا 2 ساعت روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود.

3. سبزی چغندر و اسفناج

سبزی چغندر سرشار از آنتی اکسیدان ها، حاوی بیش از 1300 میلی گرم پتاسیم در هر فنجان است.

چغندر و سبزی چغندر را به آب سبزیجات و سالاد خام اضافه کنید. چغندر همچنین به طور طبیعی کیسه صفرا شما را تمیز می کند.

اسفناج ارگانیک تازه را می توان به راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کرد. اینها می توانند عبارتند از: آب میوه سبز، اسموتی، سالاد. همچنین منبع خوبی از پتاسیم است که حاوی 840 میلی گرم در هر وعده است.

4. لوبیا

لوبیا سفید، لوبیا قرمز و لوبیا سیاه سرشار از پتاسیم، پروتئین و فیبر هستند.

چگونه شروع به خوردن بیشتر آنها کنیم. برای مثال سعی کنید آنها را به سالاد اضافه کنید. علاوه بر این، ما خیلی دوست داریم لوبیا را به همراه عدس، لوبیا سبز و هویج با زردچوبه و سیر خورش کنیم.

هنگام سرو، گشنیز تازه بپاشید.

5. موز

در نهایت، موز بیشتری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این یک غذای بسیار متنوع است. می توانید از آن به عنوان پایه استفاده کنید یا برای میان وعده با خود ببرید.

یک موز حاوی 470 میلی گرم پتاسیم است. علاوه بر این، موز به هضم غذا کمک می کند و همچنین سموم و فلزات سنگین را از بدن دفع می کند که در پاکسازی کبد بسیار مهم است.

توجه داشته باشید:

اگر سطح بالایی از پتاسیم در کلیه های خود دارید، غذاهای غنی از پتاسیم باید در حد اعتدال مصرف شوند.

4. تنقیه قهوه

اگر برای رفتن به توالت مشکل دارید، این ممکن است به شما کمک کند. به هر حال، روده تمیز جزء مهمی از سلامتی است. از آنجایی که سموم مدفوع با نفوذ به خون، کبد را که فیلتر اصلی خون است آلوده می کند.

تنقیه قهوه به رفع یبوست، کاهش خستگی و پاکسازی کبد کمک می کند.

2 قاشق غذاخوری قهوه ارگانیک آسیاب شده را به 3 فنجان آب تصفیه شده یا مقطر اضافه کنید. مخلوط و جوش بیار.

سپس روی حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بجوشانید و بگذارید مایع خنک شود. مخلوط را با پارچه پنیر صاف کرده و برای تنقیه استفاده کنید. همانطور که دکتر دراکس توصیه می کند، سعی کنید مخلوط را به مدت 10-15 دقیقه در روده خود نگه دارید و سپس آن را رها کنید.

5. از طب سنتی استفاده کنید

طب سنتی اغلب بهترین راه برای پاکسازی کبد است...

1. خار مریم

خار مریم به عنوان "پادشاه" گیاهان برای سم زدایی کبد و فراتر از آن در نظر گرفته می شود.

این یک محصول ایده آل برای پاکسازی کبد از سموم است. خار مریم به حذف فلزات سنگین انباشته شده، پاکسازی بسیاری از داروها و آلاینده ها و الکل از کبد کمک می کند.

علاوه بر این، اثرات منفی بر روی کبد پس از شیمی درمانی و پرتودرمانی را کاهش می دهد. به گفته مؤسسه ملی بهداشت ایالات متحده، ماده فعال موجود در خار مریم، سیلیمارین، به تقویت دیواره های سلولی کبد کمک می کند و از بازسازی سالم حمایت می کند.

2. ریشه قاصدک

اکثر مردم از قاصدک متنفرند. و همه به این دلیل که طعم آن تلخ است و ثانیاً خاک را آلوده می کند.

اما این گل و ریشه آن مملو از ویتامین ها و مواد معدنی است.

ریشه قاصدک دارای اثر ادرارآور طبیعی است که به کبد اجازه می دهد تا سریعتر از شر سموم خلاص شود. همچنین به تقویت سیستم ایمنی، تعادل سطح قند خون، تسکین سوزش سر دل و تسکین اختلالات گوارشی کمک می کند.

ساده ترین راه برای افزودن قاصدک و ریشه آن به رژیم غذایی، آبگیری آن است.

6. جگر بخورید

جگر حیوانات جوان و سالم یا جگر مرغ سرشار از ویتامین های A و B، کولین، آهن، مس، روی و کروم است. جگر یکی از مغذی ترین غذاهاست.

اگر نمی توانید جگر بخورید، از مکمل ها استفاده کنید.

نتیجه

پاکسازی کبد در زندگی شما و عملکرد صحیح همه اندام ها بسیار مهم است.

بنابراین، غذاهایی برای کبد که امروز فواید آنها را آموختید را در رژیم غذایی خود بگنجانید. سعی کنید از برنامه غذایی که امروز در مورد آن یاد گرفتید پیروی کنید. به هر حال، چنین طرحی نه تنها برای کبد، بلکه به طور کلی برای شما مفید خواهد بود.

اگر مقاله را دوست داشتید، لطفاً آن را با دیگران به اشتراک بگذارید!

سلب مسئولیت: تکنیک ها، استراتژی ها و پیشنهادات بیان شده در منبع مشترک ما فقط برای اهداف آموزشی در نظر گرفته شده است. ما هیچ بیماری، وضعیت یا آسیبی را تشخیص، تجویز یا درمان نمی کنیم.

ضروری است که قبل از شروع هر استراتژی تغذیه ای یا برنامه ورزشی، مجوز کامل پزشکی را از یک پزشک مجاز دریافت کنید.

کبد کارهای زیادی در بدن انسان انجام می دهد. تولید می کند، ترکیب خون را تنظیم می کند، خون و بدن را از سموم و سایر مواد مضر پاک می کند. این اندام مهم نیاز به داروهای دوره ای دارد. تغذیه ویژه نیز به خلاص شدن از اثرات منفی مواد مضر کمک می کند. این شامل محصولاتی است که کبد را پاکسازی می کند، که در صورت استفاده صحیح، می تواند به طور موثر ارگان را بدون آسیب به بدن سم زدایی کند.

15 محصول برتر برای پاکسازی کبد

برای تسکین کبد، باید غذاهایی را وارد رژیم غذایی خود کنید که سموم، مواد زائد و سایر مواد مضر را از بین می برد، اثر مفیدی دارد و بدن را با ویتامین ها غنی می کند. بسیاری از این محصولات در رژیم غذایی روزانه یافت می شوند، اما به شکل توصیه شده یا در مقادیر ناکافی مصرف نمی شوند. با ایجاد منوی سم زدایی مناسب، می توانید اندام را در چند روز در خانه پاکسازی کنید. اما ابتدا مطمئن شوید که هیچ گونه منع مصرفی وجود ندارد.

آووکادو

سبزیجات و میوه ها از محصولات اصلی پاکسازی کبد هستند. آووکادو جایگاه مهمی در میان آنها دارد. این میوه منحصر به فرد است زیرا چندین عملکرد را همزمان انجام می دهد تا از عملکرد فیلتر اصلی بدن انسان پشتیبانی کند. آووکادو حاوی گلوتاتیون است، ماده‌ای که سموم را به هم متصل می‌کند و حذف آن‌ها را آسان‌تر می‌کند. به دلیل محتوای زیاد اسیدهای تک غیراشباع، در کبد رسوب نمی کند. این میوه متعلق به تعدادی از محصولات قوی کلرتیک است.

آووکادو را می توان به سالادهای مختلف اضافه کرد. یک غذای خوشمزه، سالم و سریع با افزودن آن ساندویچ است. برای این کار، تفاله آووکادو، جعفری، سیر، نمک و آب لیمو را در مخلوط کن مخلوط کنید. بلافاصله مخلوط حاصل را روی نان تست نان سیاه بمالید.

سالاد آووکادو و تخم مرغ به دلیل فواید و طعم عالی آن مشهور است. برای تهیه آن به 2 عدد تخم مرغ آب پز، 2 عدد خیار تازه، 1 عدد آووکادو، پیاز سبز، یک قاشق دسر آب لیمو، کمی نمک و فلفل سیاه نیاز دارید. مواد را ریز خرد کرده و با روغن زیتون مزه دار کنید.

میوه های گردو برای پاکسازی کبد ایده آل هستند. آنها سرشار از آرژنین هستند، یک عامل ضد سم قوی. این ماده متعلق به اسیدهای آمینه است و به شکل غلیظ خالص آن برای پاکسازی دارویی استفاده می شود. اسیدهای چرب که به مقدار زیاد در آجیل یافت می شوند، به حفظ عملکرد اندام کمک می کنند. برای اهداف دارویی و پاکسازی از قسمت های مختلف میوه استفاده می شود: پوسته سبز رنگ، غشاها و پوسته. خود آجیل را می توان به بسیاری از غذاها اضافه کرد یا به عنوان یک محصول مستقل مصرف کرد.

یک خوراکی سالم و خوشمزه، آجیل با عسل است. به نسبت 400 گرم آجیل در هر 1 لیتر عسل، محصولات را مخلوط کرده و حداقل 1 قاشق غذاخوری بخورید. بعد از هر وعده غذایی می توانید دارچین، آلو خشک و زردآلو خشک را به مخلوط سالم اضافه کنید. چنین ظروفی نه تنها به طور موثر کبد را تمیز می کنند، بلکه دارای اثر کلرتیک هستند، رگ های خونی را تمیز می کنند و کلسترول اضافی را از بدن خارج می کنند.

گریپ فروت

رژیم پاکسازی کبد شامل مرکبات است. در میان آنها گریپ فروت قوی ترین اثر آنتی اکسیدانی را دارد. این میوه علاوه بر جگر:

• رگ های خونی را تمیز می کند؛
• افزایش اثر انسولین؛
• دستگاه گوارش را تحریک می کند؛
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند؛
• متابولیسم را تسریع می کند؛
• جلوگیری می کند.

میوه به صورت تازه یا آب میوه مصرف می شود. برای پاکسازی کبد، نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت در روز قبل از غذا توصیه می شود. برای تقویت اثر، یک قاشق چای خوری روغن زیتون را به یک لیوان آب میوه اضافه کنید.

خمیر گریپ فروت به یک اثر سریع در تمیز کردن اندام کمک می کند. برای تهیه آن به نصف تفاله میوه، تفاله یک چهارم لیمو، یک حبه سیر و 35 میلی لیتر روغن زیتون نیاز دارید. مواد را آسیاب کنید و کاملا مخلوط کنید و بگذارید یک ساعت بماند. 2 قاشق غذاخوری استفاده کنید. سه بار در روز به مدت 5-7 روز.

هیبیسکوس

گلبرگ های خشک گل هیبیسکوس که در زندگی روزمره به آن هیبیسکوس می گویند، کبد را نیز پاکسازی می کند. از آنها برای تهیه چای معطر، خوش طعم و سالم استفاده می شود. هیبیسکوس حاوی اسیدهای مختلفی از جمله اسیدهای چرب آلی، ویتامین ها و اسیدهای آمینه است که از جمله اسیدهای ضروری هستند. چای هیبیسکوس به پاکسازی رگ های خونی، تجزیه چربی ها و حذف کلسترول کمک می کند. هیبیسکوس با ارائه یک اثر آنتی اکسیدانی قوی، یک محصول موثر - یک پاک کننده اندام است.

برای به دست آوردن حداکثر سود از هیبیسکوس، باید نوشیدنی را به درستی تهیه کنید. برای انجام این کار، گلبرگ های هیبیسکوس را با آب پر می کنند، به جوش می آورند و از روی حرارت خارج می کنند. پس از این، نوشیدنی حداقل 15 دقیقه دم می‌شود. تنها چیزی که باقی می ماند این است که شکر را به مزه اضافه کنید و گرم یا سرد بنوشید. برای تقویت طعم و خواص مفید هیبیسکوس، می توانید لیمو را اضافه کنید.

پیاز و سیر

هنگام پاکسازی کبد، رژیم غذایی شما باید شامل پیاز و سیر (یا افزایش مقدار) باشد. پیاز اثر مفیدی بر کل بدن از جمله هضم غذا دارد و به لطف ویتامین های B، C، آلیسین و تعدادی آنتی اکسیدان به پاکسازی بافت کبد کمک می کند. سیر حاوی مواد مفید مشابهی است. سیر به لطف آمینو اسیدهای موجود در آن، سلول های آسیب دیده کبد را نیز بازسازی می کند.

سیر و پیاز به بسیاری از غذاهای روزمره اضافه می شود. برای تقویت اثر پاک کنندگی، باید حداقل 1-2 حبه سیر و نصف پیاز خام در روز بخورید. همچنین می توانید 5 حبه متوسط ​​سیر را با یک عدد پیاز و عسل مخلوط کنید، محصولات را خرد کرده و مخلوط کنید، بگذارید 2 تا 3 ساعت بماند. یک قاشق غذاخوری سه بار در روز مصرف کنید.

موارد منع مصرف وجود دارد: این دستور العمل برای افرادی که از گاستریت یا اثنی عشر رنج می برند مفید نخواهد بود.

سبزیجات ریشه روشن

برای عملکرد طبیعی کبد و پاکسازی طبیعی، توصیه می شود از سبزیجات ریشه دار رنگی روشن مانند چغندر و هویج در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. چغندر غنی شده با بتائین است، ماده ای که از... سبزیجات با ریشه روشن حاوی مقدار زیادی فیبر و ویتامین هستند که به هضم طبیعی کمک می کنند. آنها سرشار از فلاونوئیدها هستند که کبد را از سموم پاک می کند.

چغندر و هویج را می توان به صورت تازه، پخته یا آب پز مصرف کرد. گنجاندن آنها در رژیم غذایی به صورت آب میوه بسیار مفید است. مخلوط آب هویج و چغندر با یک سیر برای پاکسازی موثر است. نوشیدن بیش از 50-60 گرم آب چغندر در روز توصیه نمی شود.

چای سبز

یک سبک زندگی سالم بدون محصولی مانند چای سبز قابل تصور نیست. بدن را تقویت می کند، روده ها را تمیز می کند و سموم را از کبد و سایر اندام های گوارشی دفع می کند. حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که به همین دلیل پاکسازی رخ می دهد. بهتر است صبح را با یک نوشیدنی شروع کنید و 4 تا 5 فنجان از آن را در طول روز بنوشید.

چای سبز برای پاکسازی کبد و بهبود سلامت بدن را می توان به صورت خالص یا با افزودن شیر، عرقیات گیاهی و میوه ها نوشید.

سیب

سیب معطر و در هر زمان از سال موجود است، حاوی بسیاری از عناصر میکرو، ویتامین ها، فیبر، چربی ها و اسیدهای آلی است. میوه ها با ارائه تعدادی از اثرات مفید بر بدن، دستگاه گوارش را دور نمی زنند. مواد موجود در این میوه باعث پاکسازی روده ها، دفع کلسترول بد، جلوگیری از تشکیل کلسترول و کاهش میزان سموم می شود.

سیب ها را به شکل خالص مصرف می کنند یا به سالاد میوه، دسر اضافه می کنند و کمپوت و مربا درست می کنند. سیب پخته دسر خوشمزه و سالمی است. برای تهیه آن ها چند میوه بردارید و در قسمت ساقه سیب را تا وسط سوراخ کنید، عسل یا شکر را با دارچین اضافه کنید. سپس محصول برای پخت به مایکروویو یا فر فرستاده می شود. آمادگی سیب ها با پوست چروکیده مشخص می شود. باید به میوه های ارگانیک تازه ترجیح داده شود تا میوه های خریداری شده در فروشگاه.

زردچوبه

در میان داروهای خانگی برای پاکسازی کبد، زردچوبه موثرترین است. ادویه معطر حاوی تعدادی مواد مفید است که اصلی ترین آنها کورکومین است. آنها تولید را تحریک می کنند که مسئول حذف مواد سرطان زا و سموم مضر است. کورکومین به بازسازی سلول های اندام کمک می کند. این محصول نه تنها برای افزایش طعم، بلکه برای پاکسازی و حفظ عملکرد کبد باید به غذاهای مختلف اضافه شود.

جو غلات کامل

غلات کامل سرشار از ویتامین ها، ریز عناصر و آنزیم ها هستند. آنها به از بین بردن سموم، مواد زائد، کلسترول اضافی، جذب پروتئین و چربی، سرعت بخشیدن به متابولیسم و ​​کاهش استرس کمک می کنند. تزریق بر اساس محصول اغلب برای پاکسازی کبد استفاده می شود. یک قاشق غذاخوری جو دو سر آسیاب شده را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت 12 ساعت در قمقمه گذاشته و سه بار در روز نیم ساعت قبل از غذا به مدت یک ماه مصرف می شود.

كدو حلوايي

رژیم پاکسازی کبد بدون کدو غیرممکن است. این محصول حاوی طیف وسیعی از مواد مفید است.

برای پاکسازی کبد، ترکیب کدو تنبل با عسل موثر است که باعث بازسازی بیشتر سلول های اندام می شود. برای این کار می توانید از یکی از دستور العمل های موثر استفاده کنید. قسمت بالای کدو تنبل بریده می شود و میوه از دانه ها پاک می شود. فضای حاصل با عسل پر می شود. کدو تنبل با قسمت بالایی پوشیده شده و در فیلم چسبناک پیچیده می شود. پس از 10 روز، آب به دست آمده برای استفاده آماده است. شما باید آن را سه بار در روز، یک قاشق غذاخوری قبل از غذا بنوشید.

روغن زیتون

محصول شماره یک برای پاکسازی کبد و التیام بدن. استفاده با معده خالی به ویژه موثر است. برای این کار باید 1 قاشق غذاخوری قبل از صبحانه بنوشید. روغن با همان مقدار آبلیمو. این کار تولید صفرا و خروج آن را تحریک می کند و کبد را از سموم و سایر ناخالصی ها پاک می کند. روغن زیتون را می توان به هر سالاد سبزیجات و غذاهای روزمره اضافه کرد، زیرا حاوی بسیاری از مواد مفید است.

گل کلم و کلم بروکلی

می توانید بدن و کبد خود را با سبزیجات چلیپایی مانند گل کلم و کلم بروکلی پاکسازی کنید. به دلیل محتوای بالای ریز عناصر مختلف و مواد مفید از جمله سلنیوم و کولین، سم زدایی قوی انجام می دهند، روده ها را پاکسازی می کنند و اثر کلریتیک دارند. بهتر است آنها را به صورت آب پز، پخته یا بخارپز مصرف کنید و روزانه 300 گرم مصرف کنید.

یک غذای سالم و خوشمزه، کاسه جگر مرغ با گل کلم و تخم مرغ است. جگر و گل آذین را با تخم مرغ به مقدار مساوی پر می کنند و به مدت 45 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار می دهند.

گشنیز و سبزیجات دیگر

برای پاکسازی موثر کبد از سموم، باید سبزی را به همه غذاها اضافه کنید. بهتر است آن را تازه مصرف کنید. سالم ترین سبزی برای کبد گشنیز است. در کنار سایر ناخالصی ها، فلزات را از اندام خارج می کند.

گشنیز و سایر سبزیجات با موفقیت در دستور العمل های طب سنتی استفاده می شوند. دم کرده گشنیز برای کبد مفید است. یک قاشق غذاخوری سبزی را در یک لیوان آب جوش ریخته و یک شب می گذاریم. 80 میلی لیتر قبل از غذا سه بار در روز بنوشید.

لیمو و لیمو ترش

رژیم پاکسازی کبد شامل مرکبات است. اینها قوی ترین محصولات کلرتیک و پاک کننده هستند. جایگاه ویژه ای در میان آنها به لیمو و لیموترش غنی از ویتامین C داده شده است. خوردن چند تکه میوه در روز توصیه می شود. آب آنها را می توان به سالاد، آب میوه و اسموتی اضافه کرد. نوشیدن یک قاشق غذاخوری لیموترش یا آبلیمو با معده خالی یا قبل از غذا در روزهای رژیم سم زدایی برای پاکسازی بدن و کبد مفید است.

چه غذاهایی روی کبد تاثیر منفی می گذارند؟

شیرینی ها، محصولات پخته شده، کیک ها، کره، مارگارین و سس مایونز بیش از حد بر کبد فشار وارد می کنند و عملکرد آن را مختل می کنند. گوشت های چرب (مخصوصاً گوشت بره و خوک)، آبگوشت های چرب، سبزیجات و میوه های ترش زیاد، غذاهای دودی، غذاهای تند و سرخ شده و سس ها تأثیر بدی روی اندام دارند. نوشیدنی های گازدار، قهوه غلیظ، الکل و تنباکو برای کبد مضر هستند.

برنامه 72 ساعته سم زدایی کبد

برای انجام پاکسازی سریع کبد در 3 روز، باید بدانید چه محصولاتی کبد را پاکسازی می کنند.

در اینجا یک منوی تقریبی وجود دارد که اثر سم زدایی قوی روی کبد دارد:

• روز اول: صبحانه – بلغور جو دوسر با تمشک، اسموتی کدو تنبل با سیب. ناهار – گندم سیاه با کاسه گل کلم و جگر. شام – سالاد با چغندر، هویج، آجیل و روغن زیتون.
• روز دوم: صبحانه – نان تست با تفاله آووکادو، پنیر کوتیج کم چرب. ناهار – سوپ مرغ سبک با پیاز، کلم بروکلی و گل کلم. شام - کدو تنبل پخته شده با هویج، گریپ فروت با کفیر.
• روز سوم: صبحانه – سالاد چغندر، خامه ترش کم چرب و آجیل، سیب پخته شده. ناهار – فرنی کدو تنبل با برنج، گریپ فروت. شام – ماست با اسموتی هویج و چغندر.

به موازات محصولات سم زدا، شما باید مقدار زیادی آب، چای سبز، هیبیسکوس، آب میوه ها و سبزیجات طبیعی بنوشید. زردآلو و آلو خشک به رژیم غذایی برای کسانی که عاشق شیرینی هستند کمک می کند.

قبل از پاکسازی کبد با چنین محصولاتی، برای موارد منع مصرف باید با پزشک خود مشورت کنید.

ادبیات

• چرنکوف، V.G. انکولوژی بالینی: کتاب درسی. کتابچه راهنمای سیستم تحصیلات تکمیلی آموزش پزشکان / V. G. Cherenkov. - اد. 3، برگردان و اضافی - م.: م.ک.، 2010. - 434 ص: بیمار، جدول.
• ایلچنکو A.A. بیماری های کیسه صفرا و مجاری صفراوی: راهنمای پزشکان. - ویرایش دوم، تجدید نظر شده. و اضافی - م.: انتشارات آژانس اطلاعات پزشکی، 1390. - 880 ص: ill.
• Tukhtaeva N. S. بیوشیمی لجن صفراوی: پایان نامه برای درجه کاندیدای علوم پزشکی / موسسه گوارش آکادمی علوم جمهوری تاجیکستان. دوشنبه، 2005
• Litovsky، I. A. بیماری سنگ کیسه صفرا، کوله سیستیت و برخی بیماری های مرتبط با آنها (مسائل پاتوژنز، تشخیص، درمان) / I. A. Litovsky، A. V. Gordienko. - سنت پترزبورگ: SpetsLit، 2019. - 358 p.
• رژیم غذایی / اد. A. Yu. Baranovsky - اد. پنجم – سن پترزبورگ: پیتر، 2017. - 1104 ص: بد. - (سریال "همراه پزشک")
• پودیمووا، اس.د. بیماری های کبد: راهنمای پزشکان / S.D. پودیمووا. - اد. پنجم، تجدید نظر شده و اضافی - مسکو: آژانس اطلاعات پزشکی LLC، 2018. - 984 ص: ill.
• شیف، یوجین آر. مقدمه ای بر کبدشناسی / یوجین آر. شیف، مایکل اف. سورل، ویلیس اس. مددری; مسیر از انگلیسی ویرایش شده توسط V. T. Ivashkina، A. O. بوئرووا، ام.و. مایوسکایا - M.: GEOTAR-Media، 2011. - 704 ص. – (مجموعه “بیماری های کبدی از نظر شیف”).
• رادچنکو، وی.جی. مبانی کبد شناسی بالینی. بیماری های کبد و سیستم صفراوی. - سنت پترزبورگ: "انتشارات گویش"؛ م.: انتشارات BINOM، – 1384. – 864 ص: ill.
• گوارش: کتاب راهنمای / ویرایش. A.Yu. بارانوفسکی. – سن پترزبورگ: پیتر، 2011. – 512 ص: بیمار. – (مجموعه کتابخانه ملی پزشکی).
• لوتای، A.V. تشخیص، تشخیص افتراقی و درمان بیماری های دستگاه گوارش: کتاب درسی / A.V. لوتای، I.E. میشینا، ع.الف. گودوخین، L.Ya. کورنیلوف، اس.ال. آرکیپووا، آر.بی. اورلوف، O.N. آلوتی. - ایوانوو، 2008. - 156 ص.
• احمدوف، V.A. عملی گوارش: راهنمای پزشکان. - مسکو: آژانس اطلاعات پزشکی LLC، 2011. - 416 ص.
• بیماری های داخلی: گوارش: کتاب درسی برای کار کلاسی دانش آموزان سال ششم در تخصص 060101 - پزشکی عمومی / ترکیب: Nikolaeva L.V.، Khendogina V.T.، Putintseva I.V. – کراسنویارسک: نوع. KrasSMU، 2010. - 175 ص.
• رادیولوژی (تشخیص پرتو درمانی و پرتودرمانی). اد. M.N. تکاچنکو – ک.: بوک پلاس، 2013. – 744 ص.
• ایلاریونوف، وی. ای.، سیموننکو، وی. روش های نوین فیزیوتراپی: راهنمای پزشکان عمومی (پزشکان خانواده). - M.: OJSC "انتشار خانه "پزشکی"، 2007. - 176 ص: ill.
• شیف، یوجین آر. الکل، دارو، بیماری های ژنتیکی و متابولیک / یوجین آر. شیف، مایکل اف. سورل، ویلیس اس. مددری: ترنس. از انگلیسی ویرایش شده توسط N.A. Mukhina، D.T. عبدالرحمانوا، ای.ز. بورنویچ، تی.ن. لوپاتکینا، ای.ال. تاناشچوک. - M.: GEOTAR-Media، 2011. - 480 ص. – (مجموعه “بیماری های کبدی از نظر شیف”).
• شیف، یوجین آر. سیروز کبدی و عوارض آن. پیوند کبد / یوجین آر. شیف، مایکل اف. سورل، ویلیس اس. مددری: ترجمه. از انگلیسی ویرایش شده توسط V.T. ایواشکینا، اس.و. گوتیه، جی.جی. موسیوک، ام.و. مایوسکایا - M.: GEOTAR-Media، 201st. – 592 ص. – (مجموعه “بیماری های کبدی از نظر شیف”).
• فیزیولوژی پاتولوژیک: کتاب درسی برای دانشجویان پزشکی. دانشگاه ها / N.N. زایکو، یو.و. Byts، A.V. آتامان و همکاران؛ اد. N.N. Zaiko و Yu.V. Bytsya. – ویرایش سوم، بازبینی شده. و اضافی – ک.: «لوگوس»، 1375. – 644 ص. بیماری 128.
• Frolov V.A.، Drozdova G.A.، Kazanskaya T.A.، Bilibin D.P. دموروف E.A. فیزیولوژی پاتولوژیک. - M.: انتشارات OJSC "اقتصاد"، 1999. - 616 ص.
• میخائیلوف، V.V. مبانی فیزیولوژی پاتولوژیک: راهنمای پزشکان. – م.: پزشکی، 2001. – 704 ص.
• داخلی: کتاب درسی در 3 جلد - جلد 1 / E.N. Amosova، O. Ya. Babak، V.N. زایتسوا و دیگران؛ اد. پروفسور E.N. آموسوا. – ک.: پزشکی، 2008. – 1064 ص. + 10 ثانیه رنگ بر
• گایورونسکی، آی.وی.، نیچیپوروک، جی.آی. آناتومی عملکردی دستگاه گوارش (ساختار، خون رسانی، عصب دهی، تخلیه لنفاوی). آموزش. – سن پترزبورگ: Elbi-SPb, 2008. – 76 p.
• بیماری های جراحی: کتاب درسی. / اد. M.I. Kuzina. – M.: GEOTAR-Media, 2018. – 992 p.
• بیماری های جراحی راهنمای معاینه بیمار: کتاب درسی / Chernousov A.F. و دیگران - م.: طب عملی، 2016. - 288 ص.
• الکساندر J.F.، Lischner M.N.، Galambos J.T. تاریخچه طبیعی هپاتیت الکلی 2. پیش آگهی طولانی مدت // عامر. جی گاستروانترول. – 1971. – جلد. 56. – ص 515-525
• Deryabina N.V.، Ailamazyan E.K.، Voinov V.A. هپاتوز کلستاتیک در زنان باردار: پاتوژنز، تصویر بالینی، درمان // Zh. مامایی. و همسران بیماری 2003. شماره 1.
• Pazzi P., Scagliarini R., Sighinolfi D. et al. استفاده از داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی و شیوع بیماری سنگ کیسه صفرا: مطالعه مورد شاهدی // عامر. جی گاستروانترول. – 1998. – جلد. 93. - ص 1420-1424.
• ماراخوفسکی یو.خ. بیماری سنگ کیسه صفرا: در راه تشخیص مراحل اولیه // Ros. مجله گاستروانترول، هپاتول، کولوپروکتول. – 1994. – T. IV, No. 4. – P. 6–25.
• Higashijima H.، Ichimiya H.، Nakano T. و همکاران. دکونژوگاسیون بیلی روبین باعث تسریع رسوب همزمان کلسترول، اسیدهای چرب و موسین در صفرا-در مطالعه آزمایشگاهی انسان می شود // J. Gastroenterol. – 1996. – جلد. 31. - ص 828-835
• Sherlock S., Dooley J. Diseases of the liver and biliary tract: Trans. از انگلیسی / اد. ز.جی. آپروسینا، N.A. موخینا. – M.: GEOTAR Medicine, 1999. – 860 p.
• دادوانی اس.ا.، وتسف پی اس.، شولوتکو ع.م.، پرودکوف ام.ای. کللیتیازیس. - م.: انتشارات. خانه "Vidar-M"، 2000. - 150 p.
• یاکوونکو E.P.، Grigoriev P.Ya. بیماری های مزمن کبد: تشخیص و درمان // روسیه. عسل. ژور – 2003. – T. 11. – شماره 5. – ص 291.
• سادوف، الکسی پاکسازی کبد و کلیه ها. روش های مدرن و سنتی. – سن پترزبورگ: پیتر، 2012. – 160 ص: ill.
• نیکیتین I.G.، Kuznetsov S.L.، Storozhakov G.I.، Petrenko N.V. نتایج طولانی مدت درمان با اینترفرون برای هپاتیت حاد HCV. // راس. مجله گوارش، کبد، کولوپروکتولوژی. – 1378، ج نهم، شماره 1. – ص. 50-53.

مشکل افزایش بار روی کبد در دنیای مدرن با میزان آلودگی محیطی که با تغذیه مداوم در ساعات شلوغی داریم، یک مشکل بسیار رایج و مبرم است.

ما با خوردن غذاهای چرب و سرخ شده و تعامل با محیط آلوده به کبد خود فشار زیادی وارد می کنیم. موقعیت های استرس زا که اغلب در آن قرار می گیریم نیز برای او خوب نیست. کبد پر بار در پردازش سموم و مواد مضر مشکل دارد که می تواند منجر به سلامت ضعیف، خستگی و مشکلات جدی تر شود.

محصولاتی هستند که کبد را به طور طبیعی و بدون دارو یا روش های پزشکی پاکسازی می کنند.

چه غذاهایی به عملکرد موثر کبد کمک می کند؟

پاکسازی کبد با عسل

اولین محصولی که کسانی که قصد پاکسازی کبد را دارند باید به آن توجه کنند عسل است. این روش برای کسانی که به عسل حساسیت دارند و دیابتی ها مناسب نیست!عسل بسیار سالم است و برای اهداف پیشگیرانه می توان و باید هر روز آن را خورد. چگونه می توانند کبد خود را پاک کنند؟

گزینه اول: استفاده روزانه

هر روز صبح، با یک قاشق چایخوری عسل با معده خالی شروع کنید؛ این نه تنها به عنوان یک پیشگیری کننده کلرتیک عمل می کند، بلکه باعث تقویت سیستم دفاعی بدن نیز می شود. اگر واقعا طعم عسل را دوست ندارید، آن را با یک لیوان آب رقیق کنید و یک تکه لیمو را به نوشیدنی اضافه کنید. این شاید خوشمزه ترین و ساده ترین راه برای پاکسازی کبد باشد.

گزینه دوم: تمیز کردن کامل

برخی از روش های قوی پاکسازی کبد نیاز به آماده سازی ملایم بدن برای آنها دارد، در این صورت بهتر است با عسل تهیه شود. آماده سازی باید 2-3 هفته قبل از تمیز کردن "خشن" برنامه ریزی شده انجام شود. شما باید روزانه 150 گرم عسل رقیق شده در آب گرم مصرف کنید. کل توده در چهار دوز قبل از غذا و آخرین قسمت قبل از خواب مصرف می شود. یک نکته مهم: برای اینکه در چنین پاکسازی بیش از حد بدن با شیرینی ها اشباع نشود، بهتر است مصرف قند از منابع دیگر را به حداقل برسانید. چنین تمیزکاری بیش از 45 روز و بیش از دو بار در سال انجام نمی شود.

گزینه سه: عسل با کدو تنبل

عسل و کدو تنبل یک پاک کننده فوق العاده هستند

برای تهیه عسل کدو تنبل باید یک کدو حلوایی کوچک بردارید و روی آن را ببرید و داخل آن را بردارید و عسل را داخل آن بریزید. روی برش را بپوشانید و 10 روز بگذارید تا دم بکشد. سپس عسل کدو را در ظرفی بریزید و در یخچال قرار دهید. روزی 3 بار از 1 قاشق غذاخوری از این عسل دم کرده در کدو تنبل استفاده می کنیم. دوره نظافت 20 روز

پاکسازی کبد با آب

آب معدنی کمک مهمی در پاکسازی کل بدن است.

حتما شنیده اید که اگر زیاد و به طور مداوم مقدار زیادی آب بنوشید، بدن پاک می شود. برای پاکسازی کبد، آب ساده کار نمی کند، باید از آب معدنی دارویی استفاده کرد که در داروخانه ها فروخته می شود. هنگام پاکسازی کبد با آب معدنی، مجاری صفراوی، کلیه ها و خون نیز پاک می شوند. این پاکسازی میکرو فلور روده را بازیابی می کند، ایمنی را بهبود می بخشد و اثرات عوامل محیطی را بر بدن خنثی می کند.

اگر به درستی با آب معدنی تمیز کنید، می توانید تا 8 کیلوگرم وزن اضافی را در یک ماه کم کنید - این مانند یک جایزه است.

یک روش تمیز کردن ملایم شامل نوشیدن آب معدنی 3 بار در روز 20 دقیقه قبل از غذا است. در عرض یک هفته روده ها کاملاً پاک می شوند و در یک ماه کبد کاملاً پاک می شوند. پس از یک هفته، مقدار آبی که می نوشید را می توان به تدریج کاهش داد.

پاکسازی کبد با گل رز

جوشانده گل سرخ به دفع سموم کمک می کند

دم کرده گل رز که خاصیت پاک کنندگی کبد دارد به شرح زیر تهیه می شود: 0.5 لیتر توت خشک (3 قاشق غذاخوری) را با آب جوش بریزید. بگذارید 8 تا 10 ساعت بماند. 2 قاشق غذاخوری سوربیتول (برابر 1 قاشق غذاخوری شکر) را به یک لیوان تنتور اضافه کنید و با معده خالی بنوشید. پس از آن باید روش زیر را انجام دهید: پد حرارتی را گرم کنید، آن را زیر دنده سمت راست خود قرار دهید و به مدت 40 تا 45 دقیقه در آنجا دراز بکشید. سپس بعد از 20 دقیقه باید بقیه تنتور را بنوشید، اما بدون شیرین کننده. برای فعال کردن فرآیند پاکسازی با گل رز، بهتر است تمرینات سبک روزانه را به صورت موازی انجام دهید.تمرینات ساده نیز بهتر است بعد از یک پد حرارتی و با معده خالی انجام شود. بهتر است بعد از این روش صبحانه را با سالاد یا میوه میل کنید. کل فرآیند پاکسازی شامل 6 روش از این قبیل است که بهتر است یک روز در میان انجام شود. سپس فواصل بین روش ها را می توان افزایش داد، ابتدا یک بار در هفته، سپس یک بار در ماه.

این پاکسازی همچنین تأثیر مفیدی بر غدد لنفاوی دارد.

کاربرد کشمش

کشمش تیره، مویز

کشمش حاوی مقدار زیادی ویتامین است. علاوه بر این، حاوی ماده ای مانند اینولین است که باعث تقویت می شودشل شدن مجاری کبدیآنها می توانند نه تنها کبد، بلکه کلیه ها و همچنین روده ها را تمیز کنند.

پس از پاکسازی کبد با کشمش، جریان آزاد صفرا در بدن باز می گردد. در نتیجه از شر لحظات ناخوشایندی مانند سوزش سر دل، سنگینی، حالت تهوع و تلخی دهان خلاص خواهید شد.

کشمش یکی از بهترین پاک کننده های بدن از سموم است.

برای تمیز کردن، شما نیاز دارید که نه یک محصول زیبا و براق، بلکه یک محصول طبیعی تر که تحت هیچ گونه درمان شیمیایی یا دیگر درمان قرار نگرفته است - سیاه، چروکیده و با ساقه. این کشمش ها هستند که سرشار از مواد مفید هستند.

100 گرم انگور خشک را باید در آب خشک خیس کنید. بگذارید 15 دقیقه بماند و با آب جاری بشویید. سپس آب جوشیده سرد بریزید و بگذارید یک روز بماند. تنتور همراه با انواع توت ها با معده خالی مصرف می شود. پس از مصرف کل قسمت، باید 2-3 ساعت با یک پد حرارتی دراز بکشید. انجام چنین تمیزکاری یک بار در هفته به مدت یک ماه کافی است. تمیز کردن بسیار موثر، هرگونه رکود صفرا را از بین می برد.

فهرست غذاهایی که به پاکسازی کبد کمک می کنند

چغندر و هویج.این محصولات سرشار از فلاونوئیدها و بتاکاروتن هستند، عملکرد کبد را بهبود می بخشند و خواص محافظتی آن را فعال می کنند.

آووکادو.خوردن آووکادو باعث تولید گلوتاتیون در بدن می شود، این ماده کبد را از سموم پاک می کند.

سیب.پکتین موجود در سیب در درجه اول به پاکسازی دستگاه گوارش از سموم کمک می کند و این به نوبه خود وظیفه کبد را در مبارزه با بار سمی تسهیل می کند.

سیر.فقط دو تا سه حبه سیر می تواند آنزیم های کبدی را فعال کند که باعث تجزیه و حذف سموم می شوند. آلیسین و سلنیوم موجود در سیر بهترین پاک کننده های کبد هستند.

گریپ فروت، لیمو و لیموترش.آنها همچنین حاوی آنتی اکسیدان و مقدار زیادی ویتامین C هستند، مصرف آن پاکسازی طبیعی کبد را تسریع می کند، آن را سم زدایی می کند و تولید آنزیم های کبدی را افزایش می دهد.

چای سبز.نوشیدنی بسیار مفید برای کبد. حاوی مقدار زیادی کاتچین است - اینها آنتی اکسیدان های گیاهی هستند که سموم را از بین می برند.

سبزه.کاهو، سبزی قاصدک، اسفناج، ریحان، کرفس، سبزی خردل یا کاسنی را به منوی خود اضافه کنید. این "انفجار ویتامین" جریان صفرا را از کیسه صفرا تقویت می کند، فلزات سنگین، مواد شیمیایی و آفت کش ها را خنثی می کند.

روغن زیتون.وجود چربی های سالم در روغن زیتون (و همچنین شاهدانه و بذر کتان) از اثرات مضر سموم جلوگیری می کند و استرس را بر روی کبد کاهش می دهد. باید در مقادیر معقول و بسیار متوسط ​​مصرف شود.

محصولات غلات کامل. غلات کامل سرشار از ویتامین B هستند و حاوی مواد مغذی هستند که متابولیسم کلی، عملکرد کبد را بهبود می بخشد و تراکم بافت کبد را کاهش می دهد.

نکته: بهتر است محصولات غلات کامل را جایگزین آرد سفید کنید.

کلم بروکلی، کنگر فرنگی، مارچوبه و گل کلم.آنها بدن ما را با گلوکوزینولات اشباع می کنند. وظیفه این آنزیم های طبیعی حذف مواد سرطان زا و سایر مواد مضر و کاهش خطر ابتلا به تومورهای بدخیم است.

گردو.اسید آمینه آرژنین موجود در آنها آمونیاک را سم زدایی می کند و گلوتاتیون و اسیدهای چرب امگا 3 عملکرد کبد را عادی می کنند.

نکته: قبل از قورت دادن آجیل را خیلی خوب بجوید.

زردچوبه.جگر این ادویه را بسیار دوست دارد. با افزودن آن به غذاهای گیاهی، کبد خود را التیام و ترمیم خواهید کرد.

و به یاد داشته باشید، هر گونه تمیز کردن را می توان تنها پس از مشورت با پزشک خود انجام داد!

ویدئویی درباره مضرات پاکسازی کبد در خانه