طرز تهیه مربا از رانتکی کامل. دستور العمل عکس مرحله به مرحله برای تهیه مربا از کل رانتکی با دم برای زمستان. مربای رانتکا با دارچین

مربای شفاف از رانتکی با دم یک غذای لذیذ است. بسیاری از خانم های خانه دار با این موافق خواهند بود، زیرا سیب های تارت مینیاتوری، آغشته به شربت شکر و عطری فوق العاده، از نظر ظاهری جذاب هستند، که به شما امکان می دهد هم به عنوان یک دسر شیرین مستقل و هم به عنوان یک تزیین موثر برای کیک و شیرینی از آنها لذت ببرید.

چگونه از رانتکی با دم مربا درست کنیم؟

مربای شفاف سیب بهشتی تا حدودی با میوه هایی که به روش سنتی طبخ می شوند متفاوت است. واقعیت این است که رانتکی فاقد پالپ آبدار است، بنابراین آنها را با خلال دندان سوراخ می کنند، با شربت شیرین پر می کنند و برای چند ساعت کنار می گذارند تا خیس بخورند. سپس در سه مرحله به مدت 10 دقیقه در فواصل زمانی بجوشانید و بگذارید تا خنک شود.

1. با دم فقط در صورتی کار می کند که میوه های با کیفیت بالا وجود داشته باشد. بهتر است سیب ها یک اندازه باشند: به این ترتیب یکنواخت پخته می شوند و هنگام سرو اشتها آورتر به نظر می رسند.
2. مقدار شکر برای تهیه بستگی به طعم میوه دارد. به طور سنتی، شکر و انواع توت ها به نسبت 1: 1 مصرف می شوند؛ برای میوه های بسیار ترش، مقدار شکر 1.5 برابر افزایش می یابد.
3. برای شفاف شدن مربا، اسید سیتریک یا آب آن را اضافه کنید و برای بهبود طعم، پوست مرکبات، زنجبیل و دارچین را اضافه کنید.

مربا از رانتکی کوچک با دم

مربای تهیه شده از رانتکی با دم یک غذای لذیذ محبوب در سیبری و خاور دور است. زنان خانه دار محلی به دلیل قطرشان از 1.5 تا 3 سانتی متر معروف هستند، بنابراین آنها می دانند که خیساندن درست رانتکی های کوچک مهم است. برای این کار آنها را در شربت می جوشانند و طبق دستور سنتی به مدت یک روز تحت فشار می گذارند.

عناصر:

• رانتکی - 2 کیلوگرم؛
• شکر - 2.5 کیلوگرم؛
• آب - 500 میلی لیتر؛
• اسید سیتریک - 1/4 قاشق چایخوری.

آماده سازی

1. هر سیب را با خلال دندان سوراخ کنید.
2. شکر و اسید سیتریک را در آب ریخته و بجوشانید تا کریستال ها حل شوند.
3. رانتکی را در شربت فرو کنید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.
4. سیب ها را با یک بشقاب بپوشانید و یک روز زیر بار بگذارید، سپس به مدت 8 دقیقه بجوشانید و رنت های کوچک را با دم در شیشه های استریل قرار دهید.

طرفداران غذاهای ساده اما نه کمتر خوشمزه می توانند مربا را از رانتکی وحشی با دم درست کنند. این نوع سیب عطر جنگلی خاصی دارد و حاوی مقدار زیادی پکتین است که به مربا ویسکوزیته و ضخامت می بخشد. باید در نظر داشت که ranetka وحشی بسیار سخت تر از ranetki باغ است، بنابراین زمان پخت به 40 دقیقه افزایش می یابد.

عناصر:

• رانتکی وحشی - 3 کیلوگرم؛
• شکر - 3.5 کیلوگرم؛
• آب - 700 میلی لیتر.

آماده سازی

1. رنتکی های شسته شده را با آب پر کنید و شکر را اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 40 دقیقه بپزید.
2. به کوزه ها تقسیم کنید.

کسانی که می خواهند در مقیاس بزرگ از میهمانان پذیرایی کنند، دستور تهیه مربا از سیب های بهشتی با دم شاهی را مفید خواهند یافت، زیرا علاوه بر ترکیب عالی سیب بهشتی با برش های لیمو و آجیل که به مربا رنگ و ضخامت عسلی می بخشد. این غذای لذیذ با استفاده از تکنولوژی قدیمی در فر پخته می شود که آن را به یاد ماندنی و شایسته خود پادشاه می کند.

عناصر:

• رانتکی - 1.5 کیلوگرم؛
• شکر - 2 کیلوگرم؛
• آب - 400 میلی لیتر؛
• لیمو - 1 عدد؛
• گردو - 250 گرم.

آماده سازی

1. آب را روی شکر بریزید و بجوشانید تا یکدست شود.
2. رانتکی آماده شده، برش های لیمو پوست کنده، مغزهای خرد شده را داخل شربت بریزید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید.
3. به قابلمه منتقل کنید و با دمای 250 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.
4. دما را کم کرده و مربای رانتکی کاملا شفاف را به مدت 3 ساعت بپزید.

مربای رانتکا با دم دارچینی

خوش‌خوراک‌هایی که دندان شیرین دارند قطعا مربای سیب‌های بهشتی را با دم کرده با افزودن دارچین ترجیح می‌دهند. اول از همه، این یک راه عالی برای تنوع بخشیدن به طعم به روشی ساده و در دسترس است، و با توجه به اینکه این ادویه یک افزودنی کلاسیک به انواع دسرهای سیب است، شکی نیست که مربا حتی طعم‌دارتر خواهد شد.

عناصر:

• رانتکی - 1 کیلوگرم؛
• شکر - 1.2 کیلوگرم؛
• آب - 150 میلی لیتر؛
• دارچین - یک خرج کردن.

آماده سازی

1. شربت را از شکر و آب بجوشانید و رنتکی خرد شده را داخل آن بریزید و 7 دقیقه بپزید.
2. قطعه کار را به مدت 5 ساعت بگذارید.
3. این روش را دو بار تکرار کنید.
4. در آخرین پخت، دارچین را اضافه کنید و مربای شفاف رانتکی را با دم در شیشه ها بریزید.

هر دستور العمل مربا رانتکی با دم ویژگی های خاص خود را دارد. واقعیت این است که سیب های بهشتی از نظر تنوع و به همین دلیل طعم، ساختار و ظاهر متفاوت هستند. بنابراین، میوه های زرد با پالپ آبدار، پوست آفتابی و طعم بسیار ترش و ترش مشخص می شوند که مقدار زیادی شکر به از بین بردن آن کمک می کند.

عناصر:

• رانتکی - 1 کیلوگرم؛
• شکر - 1.5 کیلوگرم؛
• آب - 350 میلی لیتر.

آماده سازی

1. رانتکی ها را سوراخ کرده و 3 دقیقه بلانچ کنید.
2. شربت را از آب و شکر بجوشانید و رانتکی را به مدت 4 ساعت در آن فرو کنید.
3. 5 دقیقه بجوشانید و دوباره کنار بگذارید.
4. دوباره این کار را تکرار کنید و مربا را در شیشه ها تقسیم کنید.

کمبود زمان دلیلی برای امتناع از یک خوراکی معطر نیست، زیرا مربای شفاف از کل رانتکی را می توان طبق دستور العمل "تنبل" طبخ کرد. این روش به شما این امکان را می دهد که از عملیات حرارتی مکرر میوه جلوگیری کنید که باعث کاهش پخت به 2.5 ساعت می شود که بیشتر آن برای دم کردن و خنک کردن محصول مورد نیاز است.

عناصر:

• رانتکی - 2.5 کیلوگرم؛
• شکر - 2.5 کیلوگرم؛
• آب - 600 میلی لیتر.

آماده سازی

1. رانتکی را با خلال دندان خار کرده و به مدت 5 دقیقه بلانچ کنید.
2. شربت را از آب و شکر بجوشانید و رانتکی را در آن فرو کنید.
3. میوه را به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.
4. بگذارید 2 ساعت بماند و در شیشه ها بریزید.

مربای کامل رانتکا با دم در یک اجاق گاز آهسته بدتر از ظروف معمولی نمی شود. واحد مدرن نه تنها تمام ویژگی های تغذیه ای و زیبایی شناختی میوه را حفظ می کند، بلکه برای خانم های خانه دار نیز راحتی ایجاد می کند: در طول پخت و پز سنتی، آنها مجبور بودند ظرف را با ظرافت از جایی به مکان دیگر منتقل کنند، که در هنگام کار با یک میوه غیرممکن است. مولتی پز

نمیدانی رانتکی چیست؟ اینها سیب های کوچکی هستند که با ظاهر غیر استاندارد خود نه تنها در بین کودکان، بلکه در بین بزرگسالان نیز علاقه ایجاد می کنند. این سیب ها اولین ها محسوب می شوند، میوه ها بسیار آبدار هستند. مربای رانتکا خوش طعم و معطر است. در یک مهمانی چای خانوادگی با طعم خود شما را به وجد می آورد: یک جرعه چای با این مربا ایده آل است. مربا همچنین می تواند به عنوان پرکننده برای انواع پخت و پز استفاده شود. برای به دست آوردن یک نتیجه عالی، باید رازهای درست کردن مربای رانتکا را بدانید. لازم به یادآوری است که برای تهیه مربا با تکه های سیب باید میوه های متراکم را انتخاب کنید که در حین پخت نرم نشوند.

دستور شماره 1

عناصر:

• رانتکی - 1000 گرم
• آب آشامیدنی - 1 قاشق غذاخوری
• شکر گرانول - 1000 گرم

نحوه پختن:

• Ranetki باید آماده شود، یعنی بعد از برش هر سیب، دم را بردارید، دانه ها را بردارید. اینکه پوست کندن انتخاب شماست، در این مورد یک نکته اساسی نیست.
• اقدامات بعدی بستگی به سختی سیب های ما دارد: اگر سفت هستند، باید 4-5 دقیقه بجوشد. اگر سیب ها نرم هستند، نیازی به گرم کردن آنها نیست.
• شربت را بپزید: آب را در قابلمه بریزید و شکر را در آنجا اضافه کنید.
• وقتی شربت به جوش آمد، رانتکی را داخل آن بریزید و مخلوط کنید.
• اجازه دهید سیب ها به مدت 15 دقیقه بجوشد سپس حرارت را خاموش کرده و اجازه دهید مربا به مدت 5 ساعت دم بکشد.
• مخلوط را دوباره به جوش آورده و همان زمان بگذارید. همین روش باید دوباره انجام شود و بعد از آن مربا را آماده می کنیم.
• اگر مربا خیلی شیرین به نظر می رسد، می توانید آب لیمو را به دلخواه اضافه کنید.
• مربا آماده است و می توان آن را در شیشه ها ریخت.

دستور شماره 2

عناصر:

• رانتکی - 2 کیلوگرم
• آب جوش - 400 میلی لیتر
• شکر گرانول - 1 ½ کیلوگرم
• پرتقال - 1 عدد.

نحوه پختن:

• برای شروع، ranetki را در یک کاسه قرار دهید و با آب خنک پر کنید. آنها باید 10 دقیقه در این حالت بمانند. پس از گذشت زمان، میوه ها باید کاملا شسته شوند و آب اضافی آن تخلیه شود؛ یک آبکش به این کار کمک می کند.
• سیب ها را از وسط نصف کنید، ساقه ها را بردارید و هسته آن را با دانه ها جدا کنید.
• رنتکی ها را ورقه می کنیم، ضخامت آنها نباید بیشتر از 2 سانتی متر باشد، برای جلوگیری از سیاه شدن سیب ها، بهتر است آنها را به شدت برش دهید تا در معرض هوا اکسیداسیون ایجاد نشود.
• برای لطیف شدن مربا، برخی از خانم های خانه دار هنگام تهیه سیب برای پخت، پوست آن را جدا می کنند. اما قبل از انجام این کار، باید در مورد آنچه بیشتر می خواهید فکر کنید: سیب ها را از تقریباً تمام ویتامین های موجود در پوست محروم کنید، یا مربای لطیف تر دریافت کنید.
• سیب ها را در ظرفی که مربا در آن پخته می شود بریزید و روی آن ها شکر بپاشید.
• آب پرتقال را بگیرید و روی سیب ها بریزید. آب پرتقال علاوه بر عطر، 2 عملکرد دیگر را در طول فرآیند آماده سازی انجام می دهد: آب را در رانتکی شدیدتر می کند و علاوه بر این، از اکسید شدن سریع آنها جلوگیری می کند.
• توده آماده شده را برای چند ساعت بگذارید.
• برش های سیب را با احتیاط جدا کنید. باقی مانده شربت را در تابه مخلوط کرده و آب جوشیده را داخل آن بریزید.
• شربت را روی آتش بگذارید و به جوش بیاورید و هر از گاهی هم بزنید.
• بعد از اینکه شربت به جوش آمد سیب هایمان را داخل آن فرو کرده و با حرارت متوسط ​​به مدت یک ربع می پزیم. توصیه نمی شود مربا را مخلوط کنید تا به یکپارچگی رانتکاها آسیب نرسانید، فقط می توانید آن را چند بار به آرامی تکان دهید.
• کاسه را از روی حرارت بردارید. بگذارید مربا یک شب بماند. روز بعد دوباره مربا را روی حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه بپزید. در عین حال شربت باید غلیظ شود و رانتکی کاراملی شود.
• لذیذ را در شیشه های از پیش آماده شده می ریزیم و برای زمستان در آن را می بندیم.

نوش جان!

من واقعاً سیب رانتکی را به دلیل ظاهر زیبا و عطر شگفت انگیزشان دوست دارم.

امروز می خواهم به شما بگویم که چگونه مربای شفاف رانتکا را در برش های زمستانی درست کنید.

برای دریافت مربای واقعا خوشمزه و شفاف، باید برخی از تفاوت های ظریف را در نظر بگیرید. مربا باید در سه مرحله و به فاصله 12-6 ساعت پخته شود. بله، زمان زیادی می برد، اما نتیجه ارزشش را دارد. برش های سیب با شربت اشباع شده، غلیظ می شوند و دست نخورده باقی می مانند. شربت غلیظ شده و رنگ کهربایی روشنی به خود می گیرد.

این مربا در زمستان به یک خوراکی مورد علاقه تبدیل خواهد شد. می توانید پنکیک، پنکیک، چیزکیک، فرنی و خیلی چیزهای دیگر را با آن سرو کنید.

در حالی که فصل رانتکا به پایان نرسیده است، عجله کنید تا غذاهای خوشمزه تهیه کنید.

برای تهیه مربا از رانتکی به صورت خلالی، مجموعه مواد لازم را آماده کنید.

سیب ها را مرتب کنید و فقط از میوه های رسیده و سفت استفاده کنید. آنها را در آب سرد بشویید و دم آنها را بردارید.

رانتکی را به صورت ورقه ای برش دهید و هسته آن را جدا کنید.

سیب ها را در قابلمه ای به اندازه مناسب بریزید و شکر بپاشید. تابه را کمی تکان دهید تا شکر به طور مساوی در تمام سوراخ ها پخش شود. ظرف را با یک درب بپوشانید و به مدت 3-4 ساعت یا بهتر است یک شب در دمای اتاق بگذارید.

سیب ها آب می دهند که در آن شکر به طور کامل یا جزئی ذوب می شود.

برای به دست آوردن مربای شفاف با ورقه های کامل باید در چند مرحله پخته شود. تابه را روی آتش بگذارید و بگذارید بجوشد و حرارت را کم کنید و مربا را به مدت 5 دقیقه بجوشانید. در عین حال نباید آن را هم بزنید تا به برش های سیب آسیبی نرسد، فقط می توانید آنها را با کفگیر کمی فشار دهید تا در شربت غوطه ور شوند. تابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید 10-12 ساعت بماند. سیب ها پس از خنک شدن کامل نرم شده و تغییر رنگ دادند.

مربا را دوباره به مدت 5 دقیقه بجوشانید و 6-8 ساعت خنک کنید. عکس نشان می دهد که شربت تغییر رنگ داده و غلیظ شده است و سیب ها کمی شفاف تر هستند.

باقی مانده است که مربا را برای بار سوم و آخر بجوشانیم. 5 دقیقه بپزید. مربای شفاف رانتکا در برش ها برای زمستان آماده است. برش ها دست نخورده باقی ماندند و شربت قوام غلیظ و رنگ کهربایی به دست آورد.

مربای داغ را داخل شیشه های استریل بریزید و در آنها را ببندید.

شیشه ها را وارونه کنید، با یک پتوی گرم بپوشانید و بگذارید تا کاملا خنک شود. از این مقدار مواد دو شیشه مربا به حجم 0.5 لیتر بدست آمد.

برای نگهداری، شیشه ها را در جای خشک و خنک قرار دهید.

نوش جان!

Ranetki نوع خاصی از سیب است که از نظر طعم و اندازه با نزدیکترین خویشاوندان خود متفاوت است. آنها برای مدت طولانی در روسیه رشد کرده اند و هر درختی با ارزش بود. میوه ها کوچک هستند، اما دارای تعدادی مزیت هستند - به عنوان مثال، آنها به سرعت می رسند و در برابر یخ زدگی مقاوم هستند.

در دوران باستان، دانش نحوه درست پخت مربای رانتکی از نسلی به نسل دیگر از طریق خط زن منتقل می شد. برخلاف سیب "کلاسیک"، این تنوع به دلایلی در بین مردم ارزش کمتری دارد. اما می توانید از این میوه های فوق العاده غذاهای زیادی تهیه کنید. اولین چیزی که به ذهن می رسد کنسرو کردن است. و در واقع، هیچ چیز در مورد بستن شیشه و در زمستان باز کردن دم و خوشحال کردن دوستان وجود ندارد.

پختن سیب

پخت رانتکی به صورت ورقه ای

ساده ترین دستور تهیه خورش میوه برای زمستان شامل فقط با دو ماده، و همچنین فوق العاده ساده است. حتی یک مبتدی هم می تواند این کار را انجام دهد. بنابراین، شما نیاز خواهید داشت:

• رانتکی - 2 کیلوگرم
• شکر - 1.5 کیلوگرم

قبل از تهیه محصول نهایی، سیب های کوچک باید به مدت ده تا پانزده دقیقه در آب سرد خیس شوند. پس از چنین "حمام"، هر میوه باید با یک حوله کاغذی شسته و خشک شود. سپس باید هر سیب را به نصف یا یک چهارم برش دهید و اضافی - هسته را با دانه ها جدا کنید. پس از این روش، ranetki را به برش های نازک برش دهید و بلافاصله به مرحله دوم بروید، زیرا پس از دراز کشیدن کمی در هوای آزاد، سیب ممکن است سیاه شود. پس از انجام تمام دستکاری ها، برش تمام شده باید به ظرفی که مربا در آن آماده می شود منتقل شود.

برای اضافه کردن یک "مزه" به دستور غذا، می توانید آب یک لیمو یا پرتقال را نیز اضافه کنید - بو و طعم مرکبات کاملا بر "خلق" کلی دم کردن تأکید می کند. در این شکل، سیب ها برای چند ساعت دم می شوند - در این مدت آب میوه آزاد می کنند که پس از افزودن شکر به شربت تبدیل می شود.

روز بعد، رانتکی ها فیلتر می شوند و آب حاصل را روی آتش می گذاریم. باید حدود دو لیوان آب به آن اضافه کنید و بگذارید بجوشد. به محض اینکه شربت شروع به جوشیدن کرد، رانتکی خیس شده در آن را اضافه کنید و پانزده دقیقه بپزید. این روش باید چندین بار تکرار شود - باید چندین بار کاملاً به دمای اتاق خنک شود و دوباره بجوشد. به محض اینکه شربت ساختار ضخیم مشخص خود را به دست آورد، باید آن را در شیشه ها بغلتانید و بگذارید تا در جای گرم خنک شود. هنگام تهیه دستور به صورت برش، آنها به رنگ کاراملی دلپذیر تبدیل می شوند و عملا شکل خود را از دست نمی دهند.

دستور تهیه: مربا از رانتکی با دم

همچنین می توان سیب ها را به طور کامل - مستقیم با دم پخته کرد. در این دستور پخت، یک اجاق گاز آهسته این روند را آسان تر می کند - در آن مربا از کل رنتکا با دم تهیه می شود. مواد اولیه ساده هستند:

• آب 1 لیوان
• سیب ۱ کیلو
• شکر 1.2 کیلوگرم

میوه ها طبق معمول باید در آفتاب شسته و خشک شوند. در این حالت ، نیازی به برداشتن دم نیست - این کل "ترفند" قطعه کار است. سیب ها را باید با یک جسم نوک تیز در چند جا سوراخ کنید، شکر و آب را باید با هم ترکیب کنید و در حالت بخار چند دقیقه بجوشانید. در این دما و توزیع یکنواخت گرما، مواد تشکیل دهنده شربتی تولید می کنند که پایه ای برای نگهداری آینده خواهد شد.

به محض اینکه توده رنگ کاراملی به خود می گیرد، باید میوه ها را داخل آن بریزید و حدود هشت ساعت بگذارید دم بکشد. در این مدت، میوه آب می دهد. پس از گذشت زمان، مخلوط را به همان حالت قبل حدود پنج دقیقه بجوشانید و دوباره بگذارید خنک شود. این روش را چندین بار تکرار کنید، سپس مربا را در شیشه ها بغلتانید یا با درب ببندید و در یخچال قرار دهید. دستور غذا بسیار ساده است و برای آشپزهای مبتدی مناسب است.

دستور تهیه مربای کهربا از رانتکی

برای تکمیل دستور پخت شما نیاز دارید:

• سیب های کوچک 1 کیلوگرم
• شکر گرانول - 0.5 کیلوگرم
• آب سرد - 200-250 میلی لیتر

سیب های کوچک با دقت انتخاب شده مورد نیاز است بشویید و خشک کنید. پس از این، هر سیب باید پوست گرفته و دانه شود، به قطعات کوچک بریده شود تا راحت باشد که آنها را به صورت پوره خرد کنید. با چرخ گوشت یا غذاساز از رانتکی خمیر درست کنید و شکر را داخل آن بریزید و توده به دست آمده را چند ساعت به حال خود بگذارید.

پس از این، مولتی کوکر را به حالت "سرخ کردن" تبدیل کنید، فشار کم را روشن کنید و منتظر بمانید تا مربا بجوشد. سپس می توانید آن را در شیشه های استریل شده بغلتانید و بگذارید در جای گرم خنک شود. این دستور غذا برای کسانی که قبلاً با اجاق گاز آرام سروکار داشته اند و حداقل یک بار در زندگی خود آب پز درست کرده اند ساده است. محصول نهایی دارای ساختار سبک، عالی است با پنکیک و سایر محصولات پخته شده به خوبی هماهنگ می شود، به تعجب دوستان و خانواده کمک خواهد کرد. دم کرده به نظر می رسد بسیار خوشمزه است! همچنین، مربا، که در یک گلدان زیبا چیده شده است، می تواند هر میز تعطیلات را تزئین کند، و دوستان دستور پخت این خوشمزه را می خواهند.

دخترم رانتکی جمع کرد و مجبور شد برای زمستان مربا تهیه کند.

من از رنتکاهای کامل و نشکسته مربا درست کردم، رنتکاهای زده شده برای مربای سیب زمستانه استفاده می شد.
و از باقی مانده کیک مافین با سیب رنده شده درست کردم.

جام جم از کل ranetkas با دم عالی است. سپس تهیه مربای آماده بسیار راحت است، سیب های مارمالاد را از دم بگیرید.

به شکر، آب، اسید سیتریک به دلخواه نیاز داریم.

خوب است سیب های رانتکا را به اندازه های تقریبا مساوی دسته بندی کنید تا همزمان پخته شوند.

من سیب به قطر 2.5-3 سانتی متر برداشتم. آنها را بشویید و خشک کنید.

یک خلال دندان را در پایه فرو کنید.

شکر + شربت آب را بجوشانید.

سیب ها را در شربت بریزید و به جوش بیاورید و به مدت 10-15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

بگذارید تا کاملا خنک شود.

برای جلوگیری از ریزش سیب ها نیازی به هم زدن نیست.
به آرامی روی آن شربت بریزید.

در روش سوم، زمان را می توان به غلظت دلخواه مربا افزایش داد، ضخیم تر یا نازک تر به دلخواه.

شیشه ها را استریل کنید، خشک کنید و مربای داغ را داخل شیشه ها بریزید و درب آن ها را پیچ کنید.

در مربای تمام شده، سیب ها شبیه مارمالاد و همگن می شوند.

در صورت تمایل می توانید هنگام پختن، اسید سیتریک را در نوک چاقو یا در صورت تمایل دارچین به شربت اضافه کنید.

من معمولا 2 روز آشپزی می کنم. بعد از بار دوم آن را یک شبه می گذارم. و صبح تمومش میکنم

نوش جان!

زمان پخت و پز: PT01H00M 1 ساعت.