کاربرد آگاریک مگس سفید. انواع مختلف فلای آگاریک چگونه به نظر می رسند. آگاریک مگس زرد روشن: توضیحات، خواص

فلای آگاریک ها فقط نوعی قارچ عرفانی هستند! در افسانه ها و حماسه های عامیانه در مورد آنها بسیار ذکر شده است. این قارچ‌ها تقریباً نمادی از روسیه هستند؛ اگر با قارچ ارتباط برقرار کنیم، آگاریک مگس دارای معیارهای مساوی در بین قارچ‌های کشور ما از نظر فراوانی ذکر در زندگی و مطبوعات است. ما در مورد رایج ترین انواع فلای آگاریک و تأثیر آنها بر بدن انسان به شما خواهیم گفت، به عکس ها و فیلم ویدیویی در مورد فلای آگاریک نگاه کنید.

انواع فلای آگاریک - توضیحات قارچ عکس و فیلم

آگاریک مگس ضخیم دارای کلاهک محدب، نیمکره ای یا سجده ای است. رنگ آن قهوه ای تیره یا قهوه ای خاکستری و دارای لبه های صاف است. کلاهک با لکه های سفید یا خاکستری روشن پوشیده شده است، شبیه به بقایای روتختی. قطر - 6 - 12 سانتی متر.

صفحات قارچ اغلب، نرم در لمس، سفید و شل قرار دارند.

قارچ دارای پودر اسپور سفید است. اسپورها خود بی رنگ، تقریبا گرد شکل، آمیلوئید 9-10/7-8 میکرون هستند.

ساقه قارچ سفید یا خاکستری مایل به قهوه ای، ارتفاع 14-8 سانتی متر، قطر آن 2-4 سانتی متر است و با فلس های کوچک پوشیده شده و دارای غده چمبی شکل است. واژن وجود ندارد. خود غده فقط یک یا دو دایره زگیل دارد. حلقه ساق دارای شکلی کوچک، آویزان، کمی موج دار یا شیاردار طولی، سفید است.

گوشت فلای آگاریک سفید است، طعم و بوی نامطلوبی از شلغم یا روغن کلزا دارد.

در تابستان و پاییز، قارچ در جنگل های مخروطی و مختلط به تنهایی و به صورت گروهی یافت می شود و با درختان توس و صنوبر میکوریزا تشکیل می دهد. می توان آن را در منطقه معتدل شمالی یافت.

فلای آگاریک غلیظ پس از جوشیدن خوراکی است، اما طعم کاملاً مطبوعی ندارد. اغلب آن را با آمانیتا پلنگ، یک قارچ سمی اشتباه می گیرند. کلاهک آن دارای لبه شیاردار، ساقه در پایه دارای لبه شفاف است و حلقه روی ساقه هیچ گونه چین و فرورفتگی ندارد.

در خانواده Amanitaceae از جنس Amanita، یک قارچ بسیار جالب وجود دارد، قارچ وزغ کم رنگ، یا همانطور که به آن آگاریک مگس بدبو نیز می گویند. از ژوئن تا اکتبر در سراسر کشور یافت می شود.

کل قارچ سفید رنگ است، بدن میوه آن درپوش است. قطر کلاه از 6 تا 11 سانتی متر متغیر است. در ابتدا نیمکره یا مخروطی است و نوک تیز دارد. هنگامی که خشک می شود، پوست آن براق و گاهی اوقات تا حدودی چسبناک و لزج است. بوی قارچ به طور مبهم یادآور کلر است و طعم ناخوشایندی دارد.

ساقه در قاعده غده ای، استوانه ای شکل، 10-15 در 1-2 سانتی متر است. به نظر می رسد که پوششی از مواد پوسته پوسته روی آن وجود دارد. صفحات قارچ نرم، کاملا مکرر و آزاد هستند. عرض آنها 0.5-0.8 سانتی متر است. پوست کلاهک معمولا با پوسته های فیلمی پوشیده شده است.

این نوع قارچ نیز مانند همه خویشاوندان خود توسط هاگ ​​تکثیر می شود. شکل گرد و خاصیت آمیلوئیدی دارند.

این نوع قارچ کاملاً متغیر است؛ رنگ کلاهک می تواند از سفید، سفید مایل به صورتی تا مایل به صورتی متفاوت باشد. ساقه ممکن است کمی خم شده یا تغییر شکل داده باشد و تغییر شکل ممکن است روی کلاهک نیز تاثیر بگذارد. بنابراین، گاهی اوقات دشوار است که آن را به عنوان خارپشت کم رنگ طبقه بندی کنیم.

این قارچ کاملاً گسترده است ، به عنوان یک قاعده ، خاک های شنی را ترجیح می دهد ، جنگل های کاج مرطوب را دوست دارد و همچنین در جنگل های برگریز نیز یافت می شود. در مورد موقعیت جغرافیایی، آن را در سراسر اروپا و آسیا، بیشتر در منطقه معتدل از فرانسه تا خاور دور، و همچنین مگس متعفن آگاریک در کوه های اروپای مرکزی و جنوبی احساس خوبی دارد، جایی که با موفقیت رشد می کند و گسترش می یابد. ، تصرف مناطق جدید بیشتر و بیشتر.

از دوران کودکی با محیط زیست آشنا می شویم و از این دوران نیز مشخص شد که فلای آگاریک قارچی سمی است. انواع مختلفی از آگاریک مگس وجود دارد، به عنوان مثال، آگاریک مگس خاکستری صورتی، همچنین می توان آن را صورتی یا قرمز مگس آگاریک نامید، از خانواده Amanitaceae است که شامل گونه آگاریک مگس پلنگ نیز می شود.

قطر کلاهک از 6 تا 20 سانتی متر است، اما در یک قارچ معمولی تقریباً بیش از 15 سانتی متر نیست. وقتی قارچ تازه شروع به رشد می کند، کلاهک تخم مرغی است، سپس محدب تر می شود و در قارچ قدیمی. پهن و بدون غده است.

پوستی که لایه بیرونی کلاهک را می پوشاند کمی چسبناک است و اغلب به رنگ خاکستری مایل به صورتی یا قرمز قهوه ای است. پوسته های کلاهک زگیل یا به شکل قطعات فیلمی هستند.

خود گوشت سفید گوشتی و بدون بوی خاصی است. اگر قارچ آسیب ببیند، ابتدا گوشت آن صورتی رنگ می شود و سپس به رنگ صورتی شدید در می آید. صفحات بسیار پهن و سفید هستند و همچنین در صورت لمس قرمز می شوند.

در مورد پا که ارتفاع آن تا 20 سانتی متر است، شکل آن استوانه ای با قطر 1.5 تا 3 سانتی متر است، در همان پایه متراکم است، سپس توخالی می شود، سطح غده ای است. یک نکته جالب دیگر وجود دارد: یک ضخیم شدن غده ای در پایه وجود دارد، اغلب توسط حشرات آسیب می بیند، حتی در قارچ های جوان. حلقه های غشایی پهن و آویزان هستند، در ابتدا سفید، سپس به تدریج صورتی می شوند. هاگ ها پودری سفید رنگ هستند.

آگاریک مگس خاکستری مایل به صورتی در آب و هوای معتدل یافت می شود و به صورت گروهی یا به تنهایی در کنار درختان مخروطی و برگریز رشد می کند.

قارچ خام دارای مواد سمی غیرمقاوم در برابر حرارت است؛ قبل از پختن برای رفع سمیت، توصیه می شود خوب بجوشانید و آب آن را به صورت دوره ای تخلیه کنید. جمع‌کنندگان باتجربه از آن قدردانی می‌کنند زیرا در اوایل تابستان ظاهر می‌شود و تا اواخر پاییز رشد می‌کند؛ همچنین آن را قارچ بسیار خوشمزه‌ای مخصوصاً وقتی سرخ شده می‌دانند.

خطر اصلی از شباهت آن به آگاریک مگس پلنگ ناشی می شود؛ به راحتی می توان آنها را اشتباه گرفت، زیرا هر دو گونه در یک مکان یا در یک محله رشد می کنند. قارچ پلنگ بسیار سمی است و حلقه باریک تری دارد و گوشت آن همیشه سفید است.

آگاریک مگس پلنگ در تمام جنگل های روسیه، کشورهای اروپایی و آمریکا، اغلب در نزدیکی درختان دورافتاده یافت می شود. آگاریک مگس پلنگ از اواسط تابستان تا نوامبر رشد می کند. این قارچ کمی شبیه به آگاریک مگس قرمز است، اما بسیار خطرناک تر است، زیرا حاوی مواد سمی و سمی بیشتری است. ترکیب این مواد را می توان با ترکیب دوپ و حنبان مقایسه کرد. هنگام مخلوط کردن این مواد، می توانید ماده ای سمی تر از آرسنیک دریافت کنید.

از نظر ظاهری، آگاریک مگس پلنگ شبیه قرمز است، فقط کلاه آن قهوه ای با رنگ زیتونی است و رنگ آن می تواند از روشن تا تیره متفاوت باشد. ارتفاع آن به 12-15 سانتی متر می رسد و عرض کلاه می تواند از 4 تا 12 سانتی متر باشد.

روی کلاهک لکه هایی وجود دارد که بقایای پوسته محافظ هستند و شبیه پوسته های سفید یا کرم رنگ هستند. صفحات لایه اسپور در طول چرخه زندگی قارچ سفید باقی می مانند.

ساقه ممکن است غده ای یا ضخیم به سمت قاعده باشد. ساقه یک قارچ جوان دارای یک حلقه سفید است، اما ممکن است تحت تأثیرات محیطی ناپدید شود. خمیر آن سفید، با بوی نامطبوع، تغییر رنگ در هوا، شکننده، آبکی، با بوی نامطبوع و طعم شیرین است.

آگاریک مگس پلنگ ممکن است با آگاریک مگس خاکستری صورتی اشتباه گرفته شود که خوراکی در نظر گرفته می شود. آنها را می توان با واکنش خمیر به آسیب تشخیص داد؛ آگاریک مگس پلنگ هنگام فشار دادن بر روی گوشت تغییر رنگ نمی دهد و آگاریک مگس خاکستری صورتی صورتی می شود.

مسمومیت با این فلای آگاریک بسیار خطرناک است و بدون مداخله بیمارستان نمی توان از آن جلوگیری کرد. علائم مسمومیت را می توان 20 دقیقه پس از مصرف تشخیص داد. در صورت مسمومیت، استفراغ، خشکی غشاهای مخاطی، اسهال، اشکال در بلع، تب، تاکی کاردی، گشاد شدن مردمک چشم و تب رخ می دهد. گاهی اوقات به سرخوشی و توهم می رسد.

این نوع قارچ از زمان های قدیم به دلیل توانایی دفع مگس ها شناخته شده است. در زبان های مختلف، نام آن از کلمه "پرواز" گرفته شده است. این تعجب آور نیست، زیرا آگاریک مگس قرمز، با وجود رنگ جذاب روشن، در واقع یک قارچ بسیار سمی است. از حدود قرن سیزدهم، تنتور حاصل از آن برای دفع حشرات مورد استفاده قرار گرفته است.

رنگ قرمز زیبای آن با تکه های سفید روی کلاه بلافاصله در میان شاخ و برگ خود را نشان می دهد. کلاهک قارچ بسیار بزرگ است - از 8 تا 20 سانتی متر، گوشت آن شیرین، نارنجی نرم یا زرد است. آگاریک مگس قرمز عمدتاً در خاکهای اسیدی در یک منطقه آب و هوایی معتدل رشد می کند. یک همزیستی طبیعی ایده آل عمدتا با توس و صنوبر.

به دلیل رنگ روشن، این قارچ به راحتی سمی شناخته می شود. با این حال، تصویر بالینی مسمومیت به طور کامل شناخته شده است. مواد فعال - موسمول و اسید ایبوتنیک - کاتالیزورهایی برای بدتر شدن شدید سلامتی هستند. علائم اصلی مسمومیت عبارتند از حالت تهوع، سرگیجه، ترشح بیش از حد بزاق، فشار خون پایین، تغییر حالت هوشیاری و در موارد بسیار شدید مرگ ممکن است.

و با این حال ، اجداد ما به طور فعال از آن در مراسم مذهبی استفاده می کردند ، زیرا خاصیت مست کننده قارچ باعث ایجاد احساسات بینایی و شنوایی می شد. توهمات بویایی

درجه غلظت مواد سمی را می توان تا حدی با عملیات حرارتی کاهش داد. با این حال، خوردن قارچ، حتی پس از جوشاندن، منجر به مسمومیت با شدت های مختلف می شود. در طب جایگزین، میکرودوز فلای آگاریک برای اهداف دارویی استفاده می شود. اما هیچ داده علمی رسمی تایید کننده اثربخشی چنین درمانی وجود ندارد.

نظرات در مورد قارچ به نام قارچ وزغ کمی متفاوت است: برخی آن را غیرقابل خوردن می دانند و برخی آن را کمی سمی می دانند. اما در هر صورت، نتیجه گیری واضح است - ارزش جمع آوری چنین قارچی را ندارد. از این گذشته ، می توان آن را به راحتی با حشره کم رنگ که سمی کشنده است اشتباه گرفت.

قطر کلاهک قارچ به 10 سانتی متر می رسد. ابتدا حالت کروی دارد، اما بعداً روکش می‌ترکد و کلاه حالت کشیده معمول خود را به خود می‌گیرد. پوست سفید کلاهک دارای رنگ مایل به زرد یا سبز است. این سایه به قدری ظریف است که همیشه در عکس هایی که حتی با تجهیزات عکاسی بسیار خوب گرفته شده اند قابل توجه نیست.

در زیر کلاهک می توانید صفحات سفید مکرر و باریکی را مشاهده کنید که گاهی تا ساقه رشد می کنند و به مرور زمان زرد می شوند. ساقه قارچ متراکم است و در پایه آن ضخیم می شود. همچنین می‌توانید حلقه‌ای را روی آن ببینید که با رنگ کمی تیره‌تر خودنمایی می‌کند. این قارچ تفاله متراکمی دارد که طعم چندانی ندارد و بویی شبیه سیب زمینی خام دارد.

این مگس آگاریک در انواع جنگل ها زندگی می کند و در سراسر روسیه و کشورهای همسایه پراکنده است و نه مناطق شمالی و نه جنوبی از این قاعده مستثنی نیستند.

دوره باردهی این قارچ بسیار کوتاه است - معمولاً از اوت تا اکتبر. به نظر می رسد که هیچ ایرادی در این مورد وجود ندارد، اما این ماه ها فصل اوج باردهی برای اکثر گونه های خوراکی قارچ است. بنابراین، فلای آگاریک می تواند به راحتی در سبد یک جمع کننده قارچ بی تجربه یا بی توجه قرار گیرد.

در آخر این نکته را اضافه کنم که با وجود غیرقابل خوردن این قارچ، هیچ چیز غیر ضروری برای آن ایجاد نمی کند، بنابراین لازم است حتی چنین قارچ های بی مصرفی را در نگاه اول زیر پا نگذارید یا از بین ببرید.

این قارچ دارای کلاهک قهوه ای مایل به خاکستری است که ممکن است رنگ بنفش داشته باشد. اندازه کلاهک به قطر 9 سانتی متر می رسد. قسمت بالایی کلاه شبیه یک زنگ است، اما به سمت پایین منبسط می شود و سپس به سمت داخل پیچ می شود. کلاه قارچ از بیرون با پتویی از تکه های بزرگ سفید پوشیده شده است، و در داخل با صفحات سفید، نازک و با فاصله زیاد، آزاد یا ضعیف پوشیده شده است.

آگاریک مگس پورفیری روی یک ساقه توخالی رشد می کند که در اطراف آن یک حلقه سفید وجود دارد که متعاقباً همان رنگ ساقه را به دست می آورد. رنگ ساق به طور کامل یا در قسمت پایین حلقه بنفش خاکستری، قسمت پایین آن کرکی است.

قاعده ساقه دارای تورم گرد به شکل غده است و توسط یک ولوا سفید رنگ احاطه شده است که متعاقباً تیره می شود. لبه های Volva آزاد هستند. گوشت این قارچ سفید رنگ و دارای بویی زننده است.

این قارچ سمی به طور انفرادی و عمدتاً در جنگل های سوزنی برگ رشد می کند و از جولای تا اکتبر یافت می شود. سم آن اثر روانگردان دارد و می تواند توهم ایجاد کند.

آمانیتا موسکاریا) - یک قارچ سمی با عملکرد روانگردان و سمی است که متعلق به کلاس آگاریکومیست ها، راسته آگاریکال ها، خانواده Amanitaceae، جنس و زیرجنس است. آمانیتا.

آگاریک مگس قرمز نام خود را از روش باستانی استفاده از این قارچ به عنوان وسیله ای برای کنترل مگس ها گرفته است. نام گونه muscaria از کلمه لاتین (musca) گرفته شده است و این فلای آگاریک به دلیل رنگ قرمز روشن مشخصه کلاه قرمز نامیده می شود.

آگاریک مگس قرمز - توضیحات، ویژگی ها

کلاه

آگاریک های قرمز جوان دارای کلاهک کروی هستند که به مرور زمان شکل نعلبکی صاف و گاهی مقعر به خود می گیرد. قطر کلاهک بین 8 تا 20 سانتی متر است که به ندرت به 25 سانتی متر می رسد. پوست براق معمولاً به رنگ نارنجی روشن یا قرمز با درجات مختلف شدت است و اغلب با ترشحات مخاطی چسبنده پوشیده می شود. در آمریکای شمالی انواعی از آگاریک مگس قرمز وجود دارد که کلاهک سفید یا زرد دارند.

سطح کلاهک با لایه‌هایی از پوسته‌های سفید زگیل‌دار و پوسته‌دار پراکنده شده است - بقایای یک پتو که از بدن میوه‌دهی قارچ‌های جوان محافظت می‌کند. در قارچ‌های قدیمی فلای آگاریک، این رشدهای مشخصه را می‌توان با باران شست، اما در قارچ‌های جوان اغلب از بین می‌روند. گونه‌ای از آگاریک مگس قرمز نیز وجود دارد که پوسته‌دار نیست (مثلاً Amanita muscaria var. aureola).

لبه های کلاه ممکن است راه راه باشد (پوشانده شده با زخم).

سوابق

سطح داخلی کلاهک آگاریک مگس قرمز توسط صفحات مکرر و آزاد به عرض 6-12 میلی متر تشکیل شده است که بین آنها صفحات میانی زیادی وجود دارد.

در قارچ های جوان، رنگ صفحات سفید خالص یا کرم است؛ با افزایش سن، رنگ مایل به زرد پیدا می کند.

پا

ساق مگس قرمز آگاریک سفید یا کمی مایل به زرد است، ارتفاع آن از 8 تا 20 سانتی متر رشد می کند، ضخامت آن بین 1 تا 3.5 سانتی متر است و به شکل استوانه ای با ضخیم شدن غده ای در پایه است.

قارچ های جوان دارای ساقه متراکمی هستند که با رشد آنها توخالی می شود.

بقایای روتختی

در بالای ساق پا، دامن حلقه‌ای غشایی فیبری با لبه‌های ناهموار و سطح آجدار، که در یک بالش پهن می‌افتد، به وضوح مشخص است.

در قسمت پایین ساق یک واژن چند لایه چسبنده به شکل چند حلقه وجود دارد.

پالپ

گوشت آگاریک مگس قرمز سفید، زیر پوست کلاهک به رنگ نارنجی کم رنگ یا زرد است. هنگام برش رنگ تغییر نمی کند. طعم آن شیرین است. بوی غیر قابل بیان است.

اسپور و پودر اسپور

پودر اسپور بدن میوه به رنگ سفید است. هاگ ها صاف، بی رنگ، بیضی شکل، به اندازه 10-12 در 6-7 میکرون هستند.

آگاریک مگس قرمز کجا رشد می کند؟

آگاریک مگس قرمز و انواع آن می توانند با صنوبر، بید همزیستی داشته باشند و به طور گسترده در خاک های اسیدی مرطوب رشد کنند. قارچ سمی به وفور در جنگل های مخروطی، مختلط و برگریز، در امتداد لبه های علفزار و مزارع رشد می کند و اغلب در پارک ها و میادین شهر یافت می شود. معمولاً در اواسط یا اواخر تابستان ظاهر می شود و تا ماه اکتبر میوه می دهد؛ در سال های خوب، اولین کلاهک های روشن از آگاریک های قرمز مگس قرمز در ماه ژوئن شروع به خوشحال کردن چشم می کنند. زیستگاه آگاریک مگس قرمز شامل کشورهای اروپا و آسیا، آمریکای شمالی و جنوبی، قلمرو استرالیا، آفریقای جنوبی و نیوزیلند است.

گونه های مشابه

قارچ سزار (خوراکی آگاریک مگس سزار) ( آمانیتا سزاری)

جمع کننده های بی تجربه قارچ گاهی اوقات می توانند آگاریک مگس قرمز را با قارچ خوراکی که در قفقاز، کریمه، ماوراء کارپاتیا و کشورهای مدیترانه یافت می شود، اشتباه بگیرند. قارچ سزار، یا همان طور که اغلب به آن آگاریک مگس سزار می گویند، از نظر عدم وجود تکه های مشخص روی کلاهک، و همچنین ساقه و صفحات آن که به رنگ زرد طلایی رنگ شده اند، با آگاریک مگس قرمز متفاوت است.

انواع آگاریک مگس قرمز، عکس و نام

قارچ شناسان انواع مختلفی از آگاریک مگس قرمز را تشخیص می دهند که در رنگ و مکان رشد آنها متفاوت است:

• Amanita muscaria var. muscaria

برخی از نویسندگان خارجی از این نام برای تعیین آگاریک مگس استفاده می کنند که محدوده آن اوراسیا و بخش غربی آلاسکا را در بر می گیرد. قارچ های این گونه ظاهری سنتی برای آگاریک مگس قرمز دارند: کلاهک قرمز پوشیده شده با تکه های سفید مشخص.

• فلای آگاریک زرد-نارنجی ( Amanita muscaria var. فرموزا)

زیرگونه ای از آگاریک مگس قرمز، که کلاه آن زرد یا نارنجی روشن است و با پوشش خاصی مانند پوسته پوسته پوشانده شده است - بقایای یک پتوی محافظ. آگاریک های مگس جوان دارای کلاهک کروی هستند و با گذشت زمان تقریباً صاف می شوند. سطح داخلی کلاهک توسط صفحات سفید یا کرم رنگ مکرر و آزاد تشکیل شده است. گوشت قارچ های سمی متراکم و همیشه سفید است. ساق آن صاف و استوانه ای شکل است، سطح و حلقه آن در قسمت فوقانی سفید است و همچنین بقایای یک پتوی سفید در پایه آن وجود دارد. فلای آگاریک در تابستان و پاییز در جنگل های مخروطی و برگریز آمریکای شمالی رشد می کند.

• Amanita muscaria var. آلبا

گونه‌ای کمیاب از آگاریک مگس قرمز که با کلاهک سفیدی که با لایه‌هایی از پوسته‌های سفید پر شده است متمایز می‌شود. کلاهک قارچ های جوان گنبدی شکل است، بعداً سطح کلاهک کاملاً صاف می شود. روی ساقه آگاریک مگس سمی یک حلقه سفید صاف وجود دارد. در زیر حلقه سطح ساقه فیبری است، بالای حلقه ساقه صاف است. صفحات زیر کلاه مکرر و شل هستند، گوشت سفید و متراکم است. انواع این آگاریک مگس قرمز در تابستان و پاییز هم در جنگل های مخروطی و هم در جنگل های برگریز یافت می شود.

• فلای آگاریک طلایی (Amanita muscaria var. aureola, Agaricus aureolus)

گونه ای از آگاریک مگس قرمز که از نظر ظاهری بسیار شبیه به قارچ خوراکی سزار است. یکی از ویژگی های بارز قارچ سمی پوست نارنجی صاف و براق آن است که فاقد پوششی از تکه های سفید مشخص است. در ابتدا کلاهک آگاریک مگس طلایی شکلی گرد دارد، به مرور زمان به شکل نعلبکی در می‌آید؛ در برخی قارچ‌ها ممکن است بقایای پوشش روی سطح آن مشاهده شود. قطر کلاهک معمولاً از 3-8 سانتی متر تجاوز نمی کند، صفحات سفید مکرر در سطح پایینی آن رشد می کنند. ارتفاع ساق از 6 تا 12 سانتی متر، قطر آن از 0.9 تا 1.2 سانتی متر است. سطح ساق سفید است، در پایه یک ولوا کوتاه (باقی مانده از یک پتوی محافظ) وجود دارد. در بالای ساق پا حلقه ای وجود دارد که در بالا به رنگ سفید و در زیر مایل به زرد است. گوشت فلای آگاریک می تواند سفید یا زرد باشد. این قارچ در تابستان میوه می دهد که هم در جنگل های برگریز و هم در جنگل های مخروطی یافت می شود.

• Amanita muscaria var. فلاویولواتا

گونه ای از آگاریک مگس قرمز که زیستگاه آن از جنوب آلاسکا تا آمریکای مرکزی و تا کلمبیا گسترش یافته است. میوه در تابستان و پاییز است، اما گاهی اوقات در زمستان در کالیفرنیا یافت می شود. در ابتدای رشد، کلاهک آگاریک مگس قرمز شکل گنبدی دارد، سپس کاملاً صاف می شود. قطر کلاهک 5-25 سانتی متر است پوست قرمز روشن، با لبه های شیاردار، پوشیده از لایه هایی از پوسته های سفید یا زرد است. سطح زیرین کلاهک توسط صفحات سفید مکرر و آزاد تشکیل شده است که بین آنها صفحات میانی وجود دارد. طول ساق به 5-18 سانتی متر می رسد، ضخامت آن 1-3 سانتی متر است، قسمت بالایی ساق با حلقه ای احاطه شده است، سطح بالای حلقه صاف، پایین آن فیبری است. گوشت آگاریک مگس قرمز متراکم، سفید، با طعم و عطر ضعیف است.

• Amanita muscaria var. حدس

گونه ای از آگاریک مگس قرمز بومی شمال شرقی آمریکای شمالی است. به گفته برخی از قارچ شناسان، این فلای آگاریک یک گونه مستقل است، برخی دیگر آن را مترادف فلای آگاریک Amanita muscaria var می دانند. فرموزا کلاهک قارچ های جوان گنبدی شکل است و با افزایش سن تقریباً صاف می شود. سطح کلاهک زرد یا نارنجی است، اما مرکز آن همیشه تیره تر است - نارنجی یا قرمز. تکه های سفید مشخصه اکثر فلای آگاریک ها با گذشت زمان رنگ کثیفی پیدا می کنند. قطر کلاهک از 4.5 تا 18 سانتی‌متر متغیر است؛ سطح پایینی آن توسط صفحات سفید و آزاد به خصوص مکرر تشکیل شده است. ساق پا به ارتفاع 6-15 سانتی متر و قطر 0.6 تا 2.1 سانتی متر سفید یا زرد است و به سمت پایین گشاد می شود. در بالا یک حلقه سفید شبیه دامن وجود دارد. در بالای حلقه، سطح ساقه صاف، زیر آن فیبری است. گوشت آگاریک مگس قرمز سفید و متراکم است. رنگ ولوا سفید یا زرد است؛ اغلب ولووا کاملاً نامرئی است و تقریباً در زیر زمین قرار دارد. این گونه از آگاریک مگس قرمز در تابستان و پاییز در جنگل های مخروطی و برگریز رشد می کند.

• Amanita muscaria var. persicina

گونه ای از آگاریک مگس قرمز که به گفته محققان در آینده می توان آن را به عنوان یک گونه مستقل جدا کرد. قطر کلاهک بدن بارده از 4 تا 13 سانتی متر متغیر است، کلاهک در ابتدا سطحی محدب به شکل نیمکره دارد اما در قارچ های بالغ صاف می شود. کلاهک با رنگ هلویی یا نارنجی هلویی، غیرمعمول برای آگاریک های مگس، با مرکز تیره تر و اغلب مایل به قرمز متمایز می شود. لبه های کلاهک در ابتدا صاف هستند، اما در بزرگسالی با شیارهایی پوشیده می شوند. سطح کلاهک با پوسته های زرد کم رنگ پر شده است. سطح زیرین کلاهک آگاریک مگس قرمز شامل صفحات شل با لبه های کمی پشمالو، کرم رنگی با رنگ صورتی مایل به ملایم است. ارتفاع ساق به 4-10 سانتی متر و ضخامت آن در حدود 1-2 سانتی متر می رسد و قسمت بالایی ساق به رنگ زرد رنگ شده است که به طور محسوسی به سمت پایین روشن تر می شود. در برخی از آگاریک های مگس، ساقه به سمت کلاهک مخروطی می شود. حلقه زیر کلاه آگاریک مگس بسیار کوچک و تقریباً نامرئی است؛ در برخی از قارچ ها کاملاً وجود ندارد. سطح حلقه، مانند بیشتر آگاریک های مگس، در زیر مایل به زرد و در بالا سفید خالص است. در پایه پا حلقه هایی با شکل نامنظم وجود دارد که بقایای یک پتوی محافظ است؛ در برخی از آگاریک های مگس ممکن است کاملاً وجود نداشته باشند. گوشت قارچ سفید است و در صورت آسیب دیدن تغییر رنگ نمی دهد. آگاریک مگس سمی در زیر درختان بلوط در آمریکای شمالی (در جنوب شرقی ایالات متحده، از تگزاس تا جورجیا و شمال تا نیوجرسی) رشد می کند. معمولاً در پاییز میوه می دهد، اما گاهی در بهار و تابستان نیز یافت می شود.

• Amanita muscaria var. inzengae

نوعی آگاریک مگس قرمز با کلاهک نارنجی مایل به قرمز که مرکز آن سایه تیره تری دارد. در قارچ های جوان کلاهک گنبدی شکل است و با رشد بدن میوه به حالت سجده در می آید. آگاریک های مگس قرمز پیر و جوان پوستی پوشیده از پوسته های مشخص سفید یا زرد دارند. سطح پایین کلاهک توسط صفحات مکرر، گسترده و آزاد نشان داده شده است. گوشت فلای آگاریک سفید، بدون طعم یا عطر مشخص است. پایه این آگاریک های مگس کاملاً بلند است، در پایه پهن شده است و تقریباً در پایین آن بقایای یک روتختی وجود دارد که به حلقه های شیاردار تبدیل شده است. در بالای ساقه یک حلقه سفید و پهن قابل توجه وجود دارد؛ در برخی از قارچ ها، لبه های حلقه با حاشیه زرد رنگ احاطه شده است. در نیمه پایینی ساق پا یک ولوا وجود دارد که از روی هم قرار گرفتن حلقه های زرد رنگ تشکیل شده است.

• Amanita muscaria var. fuligineoverrucosa

گونه‌ای سمی از آگاریک‌های مگس قرمز با پوست نارنجی قرمز روی کلاهی پوشیده از پوسته‌های سفید. نمایندگان این گونه میکوریزا را منحصراً با بید و صنوبر تشکیل می دهند.

فلای آگاریک که در بالا توضیح داده شد را می توان از ژوئن تا سپتامبر پیدا کرد.

آگاریک مگس پلنگی

ممکن است قارچ پلنگ نیز نامیده شود. مانند دو نوع قبلی برای مصرف انسان مناسب نیست. در غیر این صورت، نمی توان از مسمومیت جدی جلوگیری کرد. می تواند منجر به مرگ شود، اما نه همیشه.

پالپ عطر بسیار مطبوعی دارد که اغلب با بوی مگس خاکستری صورتی که خوراکی است اشتباه گرفته می شود. اغلب می توانید آن را در جنگل های برگریز و سوزنی برگ پیدا کنید.در ادامه توضیحاتی درباره این معجزه طبیعت را بخوانید.

قطر کلاه می تواند به 9 سانتی متر برسد. دارای سطحی خاکستری مایل به قهوه ای، اخرایی مایل به قهوه ای یا حتی پر از زگیل های سفید کوچک است که با قطرات شیر ​​همراه است. صفحاتی که در زیر کلاهک قارچ قرار دارند سفید هستند. همان طرح رنگی مشخصه پالپ است. بوی آن یادآور تربچه است. پای فلای آگاریک توخالی، نازک و با شکل استوانه ای مشخص می شود. طول آن می تواند به 13 سانتی متر برسد. در پایه یک ضخیم شدن به شکل غده با چندین کمربند (معمولاً 2-3) وجود دارد. دکور ساق یک حلقه فیلمی است که اغلب به سختی قابل توجه است.

این قارچ از اواسط تابستان تا اواسط پاییز رشد می کند.

وزغ آمانیتا

این قارچ به نام لیمو یا مگس غیر خوراکی سفید نیز شناخته می شود. توصیف آن شبیه گونه قرمز است. با این حال، این قارچ هم از نظر جذابیت و هم از نظر اندازه از آن پایین تر است. کمی قبل از آن، فلای آگاریک در رده سمی ها قرار می گرفت، اما اکنون دانشمندان آن را از این لیست حذف کرده و در کلاس غیرخوراکی ها قرار داده اند. این قارچ ها بیش از حد تلخ هستند، عطر و بوی نامطبوعی دارند و طعمی شبیه سیب زمینی خام دارند.

قطر کلاهک بیش از 10 سانتی متر نیست، زمانی که قارچ جوان است، آن را به رنگ سفید رنگ می کنند، اما هنگامی که مرحله بلوغ زندگی شروع می شود، کلاه رنگ سبز مایل به زرد یا حتی قهوه ای پیدا می کند و رشدهای خاکستری بزرگ روی سطح آن ظاهر می شود. . رنگ صفحات کرم یا سفید است و لبه‌های آن لایه‌ای پوسته‌دار است. پالپ آن سفید یا لیمویی رنگ است. ارتفاع پا از 12 سانتی متر تجاوز نمی کند ، با نازکی و دکور خاصی به شکل یک حلقه بژ آویزان مشخص می شود. پایه منبسط شده و باعث ضخیم شدن غده ای می شود.

آگاریک مگس وزغ که شرح آن را بررسی کردیم، از اواخر تابستان تا اواسط پاییز میوه می دهد. یکی از انواع این قارچ، آگاریک سفید لیمویی است که از ویژگی های اصلی آن رنگ سفید خالص آن است.

پرتقال آگاریک پرواز کنید

اگرچه این قارچ به عنوان خوراکی شناخته می شود (پس از پردازش مناسب)، بسیاری آن را سمی می دانند. از نظر ظاهری بسیار شبیه به آگاریک مگس زرد روشن خطرناک است. عکس ها و توضیحات در زیر ارائه شده است.

کلاه در سنین جوانی با شکل تخم مرغی مشخص می شود و وقتی بالغ می شود صاف است. حداکثر قطر ممکن 10 سانتی متر است. نشانه واضح قارچ نارنجی، برآمدگی تیره ای است که در مرکز قرار دارد. رنگ کلاهک فلای آگاریک می تواند خاکستری یا نارنجی و سایه های آنها باشد. پوست صاف است. لبه های کلاهک با شیار تزئین شده است.

طول پا می تواند به 15 سانتی متر برسد، بنابراین دراز در نظر گرفته می شود. به عنوان یک قاعده، رنگ آن سفید خالص است، اما ممکن است اجزای قهوه ای قابل مشاهده باشد. قسمت پایین پهن شده است.

این قارچ از مرداد تا شهریور جمع آوری می شود.

فلای آگاریک خاکستری صورتی

معروف به قارچ سرخ کننده. در نگاه اول نمی توان گفت که خوراکی است، زیرا کاملا غیر اشتها آور به نظر می رسد. اما، با وجود این، با طعم خود، چه سرخ شده و چه ترشی، شگفت زده می شود. و این آگاریک مگس نه تنها توسط مردم، بلکه توسط حشرات نیز مورد علاقه است: مگس ها، کرم ها. اگر با آگاریک مگس قرمز کرمی مواجه شدید، تعجب نکنید.

قطر کلاه بیش از 18 سانتی متر نیست. شکل مشخصه برای قارچ جوان نیمکره و در مرحله چرخه زندگی بالغ غده ای محدب است. رنگ کلاه خاکستری صورتی است. روی سطح توده ای از زگیل های خاکستری (کمتر قهوه ای) وجود دارد که شبیه پوسته پوسته می شوند. صفحات سفید هستند، اما ممکن است کمی صورتی داشته باشند، که تشخیص یک آگاریک مگس قدیمی را ممکن می کند. توضیحات همچنین نشان می دهد که این پارتیشن ها به صورت متراکم قرار دارند.

خمیر آن گوشتی، به طرز چشمگیری ضخیم، به رنگ سفید یا صورتی کم رنگ است. در محل شکسته به تدریج صورتی رنگ می شود و رنگ شرابی به خود می گیرد. به همین دلیل به این فلای آگاریک فلای آگاریک سرخ کننده می گویند. پالپ مزه شیرینی دارد. بوی خاصی نداره

ارتفاع ساق پا تا 15 سانتی متر متغیر است. همانطور که قارچ بالغ می شود، رنگ آن می تواند از صورتی روشن تا صورتی تیره متغیر باشد. در پایه ضخیم شدن غده ای شکل وجود دارد.

این قارچ ها را می توان در مناطق علفزار از اوایل تابستان تا اواسط پاییز جمع آوری کرد.

آمانیتا سزار

به این گونه قارچ سزار نیز می گویند. این یکی از خوشمزه ترین آگاریک های خوراکی مگس است. طعم عالی و خواص دارویی دارد.

قطر کلاهک می تواند از 8 تا 20 سانتی متر متغیر باشد و شکل تخم مرغی یا نیمکره ای دارد. در ابتدا با تحدب مشخص می شود، اما با بالغ شدن قارچ صاف تر می شود. پوست کلاه نارنجی طلایی یا قرمز روشن، به ندرت مایل به زرد است.

قارچ فلای آگاریک که عکس و توضیحات آن را به تازگی مشاهده کردید، در بین مردم به عنوان قارچ سلطنتی یا سزارین شناخته می شود.

هر قارچ خوراکی باید قبل از خوردن پخته شود.

همه شنیده اند که فلای آگاریک یک قارچ سمی است. اما انواع مختلفی از فلای آگاریک وجود دارد که برخی از آنها می توانند کاملا مفید باشند. توضیحات، عکس ها و ویژگی های معروف ترین انواع فلای آگاریک را در این مقاله تحلیل خواهیم کرد.

"چهره" همه آگاریک های مگس، آگاریک مگس قرمز معروف است. با وجود بدنامی که دارد، فلای آگاریک آنقدر که معمولاً تصور می شود سمی نیست. سمیت آن فقط متوسط ​​است. برای مردن فردی که این قارچ را می خورد، بیش از یک یا دو قارچ لازم است. درست است، استفراغ یا سرگیجه معمولی می تواند فقط از یک کلاهک فلای آگاریک رخ دهد. اما دلیل اصلی که مردم را وادار به جمع آوری آگاریک مگس قرمز می کند، قدرت شفابخش آن است.

آگاریک مگس قرمز (و برخی از خویشاوندان دیگر آن) عملاً در طب عامیانه ضروری است. از دستور العمل های درمان انواع بیماری ها می توان به این قارچ اشاره کرد. متأسفانه، این دستور العمل ها تحت آزمایشات بالینی قرار نگرفته اند، بنابراین ما فقط می توانیم امیدوار باشیم که چنین محبوبیت قرن ها در بین شفادهنده ها اصلا تصادفی نباشد. علاوه بر این، فلای آگاریک اغلب به عنوان یک داروی عامیانه برای مبارزه با حشرات، به ویژه مگس ها استفاده می شود. اگرچه در دنیای مدرن از این ویژگی عملا استفاده نمی شود.

انواع قارچ فلای آگاریک.

معمولاً هنگامی که مردم کلمه "فلای آگاریک" را می شنوند، منحصراً به مگس قرمز آگاریک فکر می کنند. با این حال، این فقط یک نماینده از جنس فلای آگاریک (آمانیتا) است. در واقع، این جنس توسط گونه های بسیاری نشان داده می شود که در میان آنها قارچ های سمی و خوراکی کشنده وجود دارد که برخی از آنها حتی به عنوان یک غذای لذیذ در نظر گرفته می شوند. هنوز یک سیستم طبقه بندی یکپارچه برای فلای آگاریک وجود ندارد.

در زیر مشهورترین نمایندگان جنس فلای آگاریک را فهرست می کنیم:

• (آمانیتا ویتادینی)
• آگاریک مگس سمی / آگاریک مگس متعفن سفید / وزغ سفید / وزغ سفید / آگاریک مگس بدبو (Amanita virosa)
• آگاریک مگس سفید/آگاریک مگس بهاری/آگاریک بهاره (Amanita verna)
• فلای آگاریک (Amanita strobiliformis)
• Amanita spissa/Amanita cinerea/Amanita ampla
• آگاریک مگس انفرادی (Amanita solitaria/Amanita boudieri)
• Amanita rubescens/Amanita rubens)
• آگاریک مگس سلطنتی (Amanita regalis/Amanita muscaria var. regalis/Amanita muscaria var. umbrina/Amanita umbrina)
• آگاریک مگس بنفش/آگاریک مگس پورفیری/آگاریک مگس خاکستری (Amanita porphyria)
• آگاریک مگس سفید/آگاریک مگس سبز/آگاریک مگس پریده (Amanita phalloides)
• آگاریک مگس خاکستری/آگاریک مگس خاکستری (Amanita pantherina)
• فلای آگاریک (Amanita ovoidea)
• آگاریک مگس قرمز (Amanita muscaria)
• آگاریک مگس مروارید/آگاریک مگس زرد روشن (Amanita gemmata)
• شناور زرد قهوه ای/Amanita fulva
• آگاریک مگس ساق زرد (Amanita flavipes)
• آمانیتا اکسلسا (Amanita excelsa)
• آمانیتا اکینوسفالا
• Amanita citrina/Amanita bulbosa/Amanita mappa
• فلای آگاریک سیسیلی/ شناور عجیب و غریب (Amanita ceciliae)
• قارچ سزار خاور دور/Amanita caesareoides
• قارچ امپراتور/قارچ سزار (Amanita caesarea)
• آگاریک مگس خشن (Amanita franchetii)
• شناور خاکستری (Amanita vaginata)
• شناور سفید (Amanita alba)
• شناور زعفران (Amanita crocea)
• آگاریک مگس Battarra (Amanita battarae)

آگاریک مگس قرمز: توضیحات.

این نماینده در نوع خود تقریباً برای همه شناخته شده است. ظاهر آن مانند چراغ راهنمایی نشان می دهد که ارزش خوردن ندارد. با این حال، مهم است که به یاد داشته باشید که کلاه آن لازم نیست قرمز باشد و می تواند زرد، نارنجی یا حتی قهوه ای با ته مایل به قرمز باشد. بنابراین، باید به دومین علامت فلای آگاریک - رشد زگیل مانند مانند پوسته های سفید دقت کنید. درست است، آنها به راحتی توسط باران شسته می شوند.

ساق ساق آگاریک مگس قرمز دارای ارتفاع 7 تا 22 سانتی متر به رنگ سفید یا زرد و شکل استوانه ای است. سطح با بقایای لخته ای کلاهک پوشیده شده است. صفحات به رنگ کرم یا سفید روشن، بزرگ و مکرر هستند. گاهی اوقات آنها با صفحات کوچکتر جایگزین می شوند. خمیر از نظر قوام متراکم است، به رنگ سفید یا زرد کم رنگ است و وقتی شکسته شود هیچ بویی متصاعد نمی کند.

شایان ذکر است که رشد زگیل‌های آگاریک مگس جوان می‌تواند به قدری زیاد باشد که تقریباً به طور کامل رنگ کلاهک را می‌پوشاند. خوشبختانه آگاریک مگس قرمز دوتایی ندارد و کلاهک مشخصه آن از اشتباه گرفتن آن با قارچ های دیگر جلوگیری می کند.

ساده ترین راه برای یافتن آگاریک مگس قرمز در جنگل های مخروطی و کمتر در جنگل های توس است. خاک اسیدی را ترجیح می دهد. به دنبال درختان صنوبر جنگلی بگردید و آگاریک مگس قرمز پیدا خواهید کرد. شما همچنین می توانید به زیر درختان توس نگاه کنید، جایی که کل خانواده ها رشد می کنند.

مناسب ترین زمان از جولای تا اکتبر تا اولین یخبندان است. در عرض های جغرافیایی شمالی با آب و هوای معتدل بیشترین شیوع را دارد. دماهای بالا را دوست ندارد و بنابراین در مناطق گرم جنوبی یافت نمی شود.

آگاریک مگس قرمز در دین و طب عامیانه.

هیچ نظر رسمی در مورد خواص دارویی آگاریک مگس قرمز وجود ندارد. در طب عامیانه از آن برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود، به عنوان مثال: نورالژی، سیاتیک، فلج، رادیکولیت، روماتیسم، آرتریت و حتی سرطان.

این فرض وجود دارد که نوشیدنی اسرارآمیز اسرارآمیز «سوما» که در ریگ ودا ذکر شده است، به معنای نوشیدنی ساخته شده از فلای آگاریک است که حاوی موسیمول است که اثر توهم زایی دارد. نسخه ای نیز وجود دارد که نشان می دهد نه تنها یک اثر روانگردان، بلکه یک اثر شفابخش نیز داشته است. در سرودهای این کتاب باستانی، سوما به عنوان «فرزند زمین، سرخ رنگ، بدون میوه، گل و برگ، با سر مانند چشم» توصیف شده است.

این قارچ در شمنیسم سیبری و همچنین در هنگام سرگرمی مورد استفاده قرار می گرفت. جالب است که مردم سیبری از آگار مگس قرمز برای اهداف مختلف (عرفانی، سلامتی، مستی) با ثبات شگفت انگیز استفاده می کردند. به گفته یکی از قوم شناسان شوروی، وقتی پیرمردی را در سیبری دید که با آرامش یک آگاریک مگس خشک می خورد، با آگاهی از سمی بودن این قارچ، از او پرسید که چرا این کار را می کند. پیرمرد پاسخ داد: «کمی می خورم و سالم خواهم بود، بیشتر می خورم و خوشحال می شوم، زیاد می خورم و راحت می خوابم».

در عین حال، تمام تلاش های محققان برای دستیابی به همان اثر توهم زا نتیجه ای نداشت. به عنوان مثال، در ایالات متحده، تنها چیزی که گروهی از محققان به آن دست یافتند، استفراغ کم و بیش پایدار بود. اغلب اوقات هیچ نتیجه ای وجود نداشت. فقط یکی از شرکت کنندگان چیزی شبیه به آنچه مردم سیبری تجربه کردند را تجربه کرد، اما به زودی به خواب رفت و پس از حدود یک روز چیزی به خاطر نداشت. بنابراین، دوستداران هیجان و شمنیسم شهری مبتذل باید این تجربه مشکوک را قبل از مصرف فلای آگاریک در نظر بگیرند.

ما نباید فراموش کنیم که مردم بومی سیبری قرن ها استفاده از آگاریک قرمز را تحت هدایت شمن هایی که اطلاعات زیادی در مورد این موضوع داشتند، تمرین می کردند. ساکنان شهرهای مدرن فاقد فرهنگ استفاده از داروهای روانگردان و همچنین اغلب احساس تناسب هستند. لازم به یادآوری است که برای رفتن به دنیای دیگری، یک فرد بالغ باید 12-15 کلاه آگاریک مگس قرمز بخورد، اما این بسیار مشروط است: بسته به ویژگی های قارچ، سن، وزن و وضعیت سلامتی قارچ. فرد، دوز کشنده ممکن است بسیار کمتر باشد. این فرض وجود دارد که مصرف فلای آگاریک در مقادیر زیاد می تواند منجر به فراموشی شود.

آگاریک مگس قرمز اغلب برای تهیه جوشانده استفاده می شد که حشرات مختلف به ویژه مگس ها را جذب می کرد و می مرد.

پلنگ فلای آگاریک: توضیحات، خواص

کلاهک: در قارچ جوان مانند یک نیمکره به قطر 5 تا 11 سانتی متر است، در قارچ بالغ به صورت صاف و لبه های آن آجدار می شود. در داخل کلاهک، پالپ قوام آبکی دارد و معمولاً به رنگ سفید است.

ساق استوانه ای شکل دارای ارتفاع 5 تا 13 سانتی متر است که از بالا به پایین منبسط می شود. ولوا حلقه ای شکل سفید یا خاکستری روشن دارد. گاهی اوقات الیاف کوچک در تمام طول ساقه و همچنین یک حلقه بسیار شکننده وجود دارد.

صفحات تقریباً هیچ تفاوتی با صفحات آگاریک مگس قرمز ندارند؛ یک قارچ بالغ ممکن است لکه های قهوه ای ظریفی روی بشقاب ها داشته باشد. اگر قارچ شکسته شود، بوی نامطبوع و بسیار تند به گفته خیلی ها شبیه بوی تربچه تازه می شود.

دوقلوهای پلنگ مگس آگاریک خاکستری صورتی (Amanita rubescens) و ضخیم (Amanita spissa) مگس آگاریک هستند. اولین مورد با خمیر آن که پس از شکستن صورتی می شود و وجود یک الگوی خط مانند در سطح حلقه متمایز می شود. در دومی (آگاریک مگس ضخیم)، ولو به شکل قلاده است و گوشت آن بسیار گوشتی‌تر است.

جنگل های سوزنی برگ و به خصوص کاج را ترجیح می دهد. اگر در جنگل های برگریز رخ دهد، فقط در زیر درختان کاج است. در نیمکره شمالی در عرض های جغرافیایی معتدل از اواسط تابستان تا اکتبر رشد می کند.

بسیار سمی است و به همین دلیل مصرف نمی شود. همچنین در طب عامیانه استفاده نمی شود. مواد سمی موجود در آگاریک مگس پلنگ به سم دوپ و حنبان نزدیک است. اگر آنها به بدن انسان بیفتند، تأثیر تقریباً مشابه زمانی است که آرسنیک وارد می شود. تنها استفاده ای که مردم از این قارچ پیدا کرده اند به عنوان یک داروی قوی در برابر آفات حشرات است.

آگاریک مگس متعفن سفید: توضیحات، خواص

این قارچ شباهت چندانی با آگاریک کلاسیک مگس خالدار روشن ندارد. کلاه سفید و بدون لک است. وقتی شکسته شود، عطر بسیار ناخوشایندی شبیه بوی سفید کننده متصاعد می کند. قطر کلاهک 5-11 سانتی متر است، شکل مخروطی با نوک تیز و اغلب تغییر شکل یافته است. مرکز کلاهک و نوک آن ممکن است زرد باشد. سطح کلاه صاف و براق، با رطوبت بالا - با ترشحات جزئی مخاط چسب مانند است. گاهی اوقات با پوسته های بیان نشده پوشیده می شود. ساق پا 15-11 سانتی متر ارتفاع دارد و تقریباً همیشه خمیده است. صفحات معمولاً مایل به خاکستری یا سفید و بسیار مکرر هستند.

تفاوت آن با همتایان خود در درجه اول به دلیل بوی نامطبوع آن است. با وجود ولوا و صفحات رنگ نشده با شامپینیون متفاوت است. درست است، در برخی از قارچ ها ولوا در زمین پنهان است. یک جمع‌کننده قارچ بی‌تجربه ممکن است آگاریک مگس سفید بدبو را با راسولا سفید (Russula albidula) و وزغ (Amanita phalloides) اشتباه بگیرد.

از اواسط تابستان تا اواسط پاییز در آب و هوای معتدل اوراسیا، از اقیانوس اطلس تا اقیانوس آرام رشد می کند. به ندرت در مناطق کوهستانی و فقط در اروپای مرکزی یافت می شود.

جنگل های مخروطی و برگریز با خاک اسیدی یا شنی را ترجیح می دهد. در دشت ها یافت نمی شود و به راحتی در مناطق کوهستانی یا تپه ای یافت می شود. به دلیل سمیت بسیار زیاد، در طب عامیانه استفاده نمی شود.

آگاریک مگس بهاری: توضیحات، خواص

آگاریک مگس بهاره (Amanita verna) یکی دیگر از قارچ های غیر خوراکی است. دارای کلاهکی سفید، براق و صاف به قطر 4 تا 12 سانتی متر است که گاهی رنگ آن مایل به خاکستری است. شکل کلاهک قارچ های جوان به شکل نیمکره است، در حالی که در بزرگسالان تقریباً صاف است.

پا در پایه ضخیم شده است. سطح صاف ارتفاع از 5 تا 13 سانتی متر رنگ همرنگ کلاهک و روکش سبک دارد. بشقاب ها سفید هستند. پالپ قارچ بسیار شکننده، سفید و متراکم است. این قارچ هیچ عطر و طعم روشنی ندارد، اما با توجه به سمیت آن، این مهم نیست.

نمونه های تکراری آگاریک مگس فنری انواع مختلف شامپینیون، روسولای مایل به سبز (Russula virescens)، روسولای سبز (Russula aeruginea) و شناورهای مختلف هستند. اما صفحات شامپینیون، به طور معمول، رنگی هستند و علاوه بر این، ولوا ندارند، همانطور که روسولاهای بسیار شکننده هم ندارند. و اگر در مورد روسولای مایل به سبز صحبت کنیم، آنگاه حلقه قارچی نیز ندارد و بسیار کوچک است.

آگاریک مگس بهاره در مناطق گرم، از اواخر آوریل تا اواسط تابستان رشد می کند. در روسیه، یافتن آن در جنوب و منطقه ولگا ساده تر است. جنگل های برگریز و خاک های مرطوب را ترجیح می دهد. در آشپزی و طب عامیانه استفاده نمی شود.

Fly Agaric Vittadini: توضیحات، خواص

قارچ سمی که در طب عامیانه یا آشپزی استفاده نمی شود. دارای کلاهک قهوه ای روشن، زیتونی یا سفید به قطر 18-5 سانتی متر است که لبه های آن ناهموار و آجدار است و سطح کلاهک اغلب با زگیل و فلس پوشیده شده است. درست مانند بیشتر آگاریک های مگس، یک قارچ جوان کلاهکی کروی دارد، در حالی که قارچ قدیمی کلاهکی تقریباً صاف دارد.

پا تقریباً منحصراً سفید است. از بالا به پایین منبسط می شود و با حلقه های سفید پوسته پوسته پوشیده شده است. ارتفاع - از 6 تا 18 سانتی متر صفحات کرم یا سفید، پهن و بسیار مکرر هستند. پالپ سفید است و در تماس با هوا به زردی تبدیل می شود. بوی خوش قارچ دارد.

دوبل ندارد. در عرض های جغرافیایی گرم آمریکای شمالی، آسیا، اروپا و آفریقا از اواسط بهار تا اواخر سپتامبر رشد می کند. این را می توان در استپ ها و جنگل ها از همه نوع یافت. یک قارچ بسیار مقاوم در برابر خشکسالی.

آگاریک مگس وزغ: توضیحات، خواص

قارچی که در طب عامیانه استفاده نمی شود و به دلیل طعم بد آن در آشپزی استفاده نمی شود. علاوه بر این، حاوی مواد سمی مشابه موادی است که در بدن برخی از گونه های دوزیستان عجیب و غریب یافت می شود.

دارای کلاهک گوشتی به قطر 11-6 سانتی متر و به رنگ زرد کم رنگ است. گاهی اوقات کلاهک های خاکستری مایل به سفید یا سبز مایل به زیتونی وجود دارد. کلاهک معمولاً در لمس چسبنده است، دارای تکه های خاکستری یا سفید و یک حلقه آویزان است. همانطور که قارچ بالغ می شود، شکل آن از محدب به مسطح تغییر می کند.

ارتفاع ساق از 6 تا 13 سانتی متر است شکل ساق استوانه ای است که به سمت پایین منبسط می شود و از داخل توخالی است. رنگ پاها از زرد کم رنگ تا خاکستری متغیر است. صفحات مکرر، اما ضعیف هستند. قارچ وقتی شکسته می شود بوی تند سیب زمینی خام متصاعد می کند.

شباهت زیادی با آگاریک مگس خاکستری دارد که تا حدودی در رنگ تیره کلاهک متفاوت است و با وزغ کم رنگ که هیچ بو، رشد یا پوسته پوسته ای روی کلاهک ندارد. خاکهای کمی اسیدی و شنی و نزدیکی به درختان بلوط و کاج را ترجیح می دهد. از اواسط تابستان تا اواسط اکتبر در سراسر آمریکای شمالی و اوراسیا رشد می کند. گاهی اوقات در آفریقا و استرالیا یافت می شود. کمی سمی است اما به دلیل شباهت زیاد به قارچ های کشنده بهتر است آن را نخورید.

آگاریک مگس خشن: توضیحات، خواص

قارچ سمی که در طب عامیانه استفاده نمی شود. دارای کلاهکی به قطر 4-11 سانتی متر شکلاتی، قهوه ای یا زرد، گاهی اوقات با رنگ زیتونی یا خاکستری است. مانند سایر آگاریک های مگس، شکل کلاهک با افزایش سن تغییر می کند. لبه های کلاهک معمولاً یکنواخت و صاف هستند، اگرچه در قارچ های بسیار قدیمی پاره می شوند و به سمت بالا پیچ می شوند.

ساق پا زرد روشن یا سفید به ارتفاع 5-11 سانتی متر است. دارای یک حلقه آجدار، از داخل توخالی است که از پایین به بالا با پوسته های زرد و مخروطی پوشیده شده است.

صفحات تقریباً بدون اتصال یا حتی آزاد هستند، به عنوان یک قاعده، سفید هستند، اما با افزایش سن به رنگ قهوه ای مایل به زرد تیره می شوند. هنگامی که در معرض هوا قرار می گیرد، گوشت از سفید به زرد تبدیل می شود. گیاه شناسان در مورد بو اتفاق نظر ندارند.

از اواسط تابستان تا اواسط پاییز در آفریقا، آمریکای شمالی، آسیای مرکزی و بخش هایی از اروپا رشد می کند. دوبل ندارد. جنگل های مختلط و برگریز را ترجیح می دهد، به ویژه اغلب در زیر بلوط و راش یافت می شود.

بریستل فلای آگاریک: توضیحات، خواص

قارچی غیرقابل خوردن با بو و طعم فوق العاده نامطبوع. در طب عامیانه استفاده نمی شود. کلاهک آگاریک بریستلی فلای سفید، اغلب با رنگ مایل به سبز یا اخرایی است. قطر - از 5 تا 16 سانتی متر شکل گرد و گوشتی است، با بزرگتر شدن از حالتی شبیه به تخم مرغ به تخت تغییر می کند. در سطح آن دارای فلس های هرمی به وضوح قابل مشاهده است، شبیه به مو. بقایای روتختی اغلب در لبه ها قابل مشاهده است.

پا دارای پایه ای نوک تیز غوطه ور در خاک، شکل استوانه ای و فلس های کوچک است. ارتفاع - از 9 تا 19 سانتی متر. بشقاب ها سفید و مکرر هستند، اما در قارچ های قدیمی می توانند رنگ زیتونی یا فیروزه ای داشته باشند. پالپ معمولاً مایل به زرد یا سفید است.

شبیه به آگاریک مگس صنوبری (Amanita strobiliformis) و آگاریک مگس منفرد (Amanita solitaria) است، اما هر دو بوی مطبوعی دارند و همچنین بسیار کمیاب هستند. از اواسط تابستان تا اواسط اکتبر در جنوب اوراسیا رشد می کند. خاک های آهکی جنگل های برگریز و سوزنی برگ و مجاورت با درختان بلوط را ترجیح می دهد.

آگاریک مگس زرد روشن: توضیحات، خواص

قارچ سمی در طب عامیانه استفاده نمی شود. کلاهکی به قطر 12-4 سانتی متر به رنگ اخرایی یا زرد دارد. لبه ها شیار هستند، شکل از محدب به سجده متفاوت است. سطح صاف است، گاهی اوقات با تعداد کمی از فلس های سفید رنگ است.

ساقه آن بسیار شکننده، زرد مایل به سفید یا به ارتفاع 11-5 سانتی متر است و دارای یک حلقه به وضوح قابل مشاهده است که ممکن است در قارچ های بالغ ناپدید شود. سطح ساق پا در بیشتر موارد صاف است، اما گاهی اوقات لبه ای به سختی قابل توجه است.

شباهت هایی با فلای آگاریک قهوه ای مایل به زرد (Amanita fulva) و وزغ (Amanita citrine) وجود دارد. اما آگاریک مگس زرد مایل به قهوه ای بقایای اسپات و ضخیم شدن روی ساق پا ندارد و نسبی وزغ با بوی سیب زمینی خام متمایز می شود.

از اوایل اردیبهشت تا نیمه دوم سپتامبر در هر نوع جنگلی روی خاک های شنی رشد می کند. مشخصه تمام مناطق اوراسیا با آب و هوای معتدل است.

آگاریک مگس Battarra: شرح خواص

قارچ خوراکی مشروط. شکل کلاهک از محدب به سجده ای تغییر می کند. دارای لبه های ناهموار و آجدار است، کاملاً نازک است و گوشتی نیست. رنگ آن زرد مایل به زیتونی یا قهوه ای مایل به خاکستری است. وسط کلاهک از لبه ها تیره تر است. سطح صاف است، اما گاهی اوقات بقایای یک پتوی معمولی وجود دارد.

ساق پا به طول 10-15 سانتی متر، به رنگ زرد مایل به قهوه ای و پوشیده از فلس های مورب و یک لایه محافظ خاکستری است. صفحات سفید با لبه های مایل به زرد هستند. شبیه فلوتر خاکستری (Amanita vaginata) است، اما در دومی پایه و کل سطح ساق پا سفید است و صفحات در لبه ها رنگ زردی ندارند.

فلای آگاریک، پادشاه قارچ، نماینده معروف خانواده Amaniaceae است. امروزه بیش از دوازده گونه از این قارچ ها شناخته شده است. همه آنها یک نام آشنا و آشنا دارند و همه آنها سمی هستند. آگاریک مگس قرمز به ویژه در کشور ما رواج دارد. از ژوئیه تا اکتبر می توان آن را در همه جا در مناطق جنگلی، در تندرا، در کنار توس های بوته ای یافت. با کلاه روشن آن به راحتی قابل تشخیص است.

آگاریک های مگس با رنگ های روشن خود به همه افراد اطراف خود در مورد خطرشان سیگنال می دهند. در واقع، خوردن حتی یک تکه کوچک می تواند کشنده باشد. از سوی دیگر، این آگاریک مگس قرمز است که قرن هاست توسط مردم برای اهداف دارویی استفاده می شده است. با کمک آن، وایکینگ های نترس استقامت بدنی خود را تقویت کردند و یونانیان باستان از آن برای موفقیت های ورزشی بالا استفاده می کردند. در روسیه، بسیاری از بیماری ها با کمک آن شفا یافتند.

آگاریک چگونه می تواند به عنوان قارچ ارزشمند باشد، خواص دارویی آن چیست؟ بیایید امروز در مورد این صحبت کنیم. ما همچنین دستور العمل هایی را برای محصولات دارویی بر اساس آن در نظر خواهیم گرفت:

قارچ فلای آگاریک چه شکلی است؟ شرح

فلای آگاریک یک قارچ ساپروفیت است. بدن بارده آن کلاهکی روی ساقه است. متراکم، گوشتی است و به اندازه های قطر تا 20 سانتی متر می رسد. قارچ های جوان دارای کلاهک کروی و روشن هستند که با لکه های سفید یا زرد-زگیل پراکنده شده است.

با افزایش سن قارچ، کلاهک شکلی محدب و کشیده به خود می گیرد. لبه های آن نازک و آجدار است. سطح آن چسبناک، براق، قرمز یا نارنجی مایل به قرمز است. در قارچ های قدیمی، کلاهک به رنگ صورتی محو و حتی زرد می شود و با فلس ها-زگیل های محو شده متعدد پوشیده می شود. به ندرت می توان فلای آگاریک را بدون آنها دید.

چرا قارچ فلای آگاریک ارزش دارد؟ خواص دارویی

طب سنتی از قدیم الایام تا به امروز از گیاه بادی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کرده است. شفا دهنده ها قارچ های جوان را جمع آوری می کنند، آنها را خشک می کنند و سپس تنتور، پودر و پمادهای شفابخش تهیه می کنند. طب سنتی از فلای آگاریک به دلیل سمی بودن زیاد استفاده نمی کند.

لازم به ذکر است که نوع قرمز فلای آگاریک برای مصارف دارویی مناسب است. این ساکن سمی و خطرناک جنگل به درمان بیماری سل و صرع کمک می کند. در درمان فلج، اسکلروز، بیماری های استخوان و مفاصل استفاده می شود. برای درمان ناتوانی جنسی استفاده می شود.

محصولات مبتنی بر آن زنان را از دردهای شدید قاعدگی تسکین می دهد و بسیاری از بیماری های زنان را درمان می کند. داروهای فلای آگاریک علائم یائسگی شدید را تسکین می دهد.

تنتور این قارچ به صورت خارجی برای درمان درماتیت، اگزما و نورودرماتیت استفاده می شود. برای دیاتز و سل پوست موثر است. برای درمان زخم های چرکی استفاده می شود و برای انواع تومورهای خارجی استفاده می شود.

آگاریک مگس سمی به درد عضلانی و سردرد، التهاب مفاصل، روماتیسم، رادیکولیت کمک می کند. برای پوکی استخوان و دیابت کاملاً مؤثر است.

علاوه بر این، محصولات دارویی از آن اثر ترمیمی برجسته بر روی کل بدن دارند. آنها سیستم عصبی را آرام می کنند و به عنوان یک قرص خواب موثر استفاده می شوند.

تهیه تنتور

برای تهیه باید کلاهک های قارچ های نه قدیمی (3 تا 4 عدد) را جمع کنید و در کیسه ای بپیچید و در قفسه یخچال بگذارید و دو روز بگذارید. قارچ ها را با دستکش برش دهید. پس از دست زدن به آنها، دست های خود را کاملا بشویید.

وقتی درب ها را از یخچال خارج کردید با دست آنها را له کنید تا به شکل خمیر درآیند. در یک شیشه تمیز قرار دهید، با ودکا پر کنید تا سطح آن 1 سانتی متر بالاتر از سطح توده قارچ باشد، آن را محکم ببندید، به مدت 2 هفته در یخچال قرار دهید. محصول نهایی را صاف کرده و در یک ظرف شیشه ای تیره بریزید. آن را با یک درب محکم ببندید، آن را دور از دسترس کودکان، در دمای اتاق نگه دارید. استفاده خارجی - چند بار در روز به نواحی دردناک بمالید. پس از استفاده، دست های خود را کاملا با صابون بشویید.

پماد فلای آگاریک

این دارو برای درمان آرتریت و رادیکولیت موثر است. همچنین برای درمان آسیب های ناشی از تشعشع و بثورات آلرژیک استفاده می شود. برای تهیه، کلاهک های تازه را آسیاب کنید. دوغاب حاصل را با همان مقدار خامه ترش مخلوط کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود. در یخچال نگهداری شود.

قبل از رفتن به رختخواب، محصول به دست آمده را روی یک پارچه ضخیم بمالید و آن را روی محل درد بمالید. روی آن را با فیلم بپوشانید. عایق بندی کنید و با بانداژ محکم کنید. صبح کمپرس را بردارید و پوست را با آب گرم و صابون بشویید. تسکین پس از 10 عمل رخ می دهد.

به یاد داشته باشید که فلای آگاریک بسیار سمی است. بنابراین، درمان آنها باید با احتیاط زیاد آغاز شود. هنگام تهیه و استفاده از فرآورده های دارویی از آن باید به شدت دوزها رعایت شود. حتی در ابتدا ارزش آن را دارد که دوز را نصف کنید.

تنتورها و پمادها را دور از دسترس کودکان نگهداری کنید. از محصولات فلای آگاریک به صورت داخلی استفاده نکنید!!! چنین درمانی باید تحت راهنمایی و نظارت یک متخصص با تجربه انجام شود. خوددرمانی می تواند منجر به عواقب جدی و گاهی جبران ناپذیر، مرگ شود. سلامت باشید!