நுரையீரல் புற்றுநோயாளிகள் என்ன உணவுகளை உண்ணலாம்? நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு என்னவாக இருக்க வேண்டும்? ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகள்

உடலின் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பை பராமரிக்கவும், வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் மற்றும் நச்சுப் பொருட்களை அகற்றவும் நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். புற்றுநோயின் கூர்மையான எடை இழப்பு பண்புடன், போதுமான அளவு வைட்டமின்கள், மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களை வழங்குவது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உடல் சோர்வடைவதைத் தடுப்பது முக்கியம். ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணர், நோயாளியின் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்கள் மற்றும் சிகிச்சை நடைமுறைகளுக்கு எதிர்வினைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, புற்றுநோயியல் சிகிச்சைக்கான உகந்த உணவை உருவாக்க உங்களுக்கு உதவுவார்.

சிகரெட் புகைப்பவர்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்களை விட 30-40 மி.கி அஸ்கார்பிக் அமிலத்தை அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில் நிகோடின் மற்றும் தார் உள்ளிழுப்பது ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது மற்றும் திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜன் விநியோகத்தை பாதிக்கிறது.

நுரையீரல் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட உடலின் நிலையை மேம்படுத்த, மருத்துவர்கள் பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்:

• சிறிய உணவு ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் பகுதிகள் குறைக்கப்பட வேண்டும்.
• ஊட்டச்சத்துக்களை நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கு உணவை விழுங்குவதற்கு முன் நீண்ட நேரம் மெல்லுவது முக்கியம்.
• நீங்கள் பசியுடன் இருக்கும்போது, ​​​​உணவு எப்போது திட்டமிடப்பட்டது என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், நீங்கள் நிச்சயமாக சிற்றுண்டி சாப்பிட வேண்டும். குறிப்பாக நிலை 3-4 புற்றுநோயுடன்.
• உணவை வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்க வேண்டும். திட உணவுகளை தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• அறுவைசிகிச்சைக்குப் பிறகு, வயிறு சிறிது உப்பு அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட உணவை ஏற்றுக்கொள்கிறது.
• உணவின் அடிப்படையானது புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஆகும், இது ஒரு நாளைக்கு 3 முறை சாப்பிட வேண்டும். புதிய பழச்சாறுகள் உங்களுக்கு நல்லது, ஆனால் வெறும் வயிற்றில் அல்ல.
• உண்ணும் விருப்பத்தை உருவாக்க, உங்கள் உணவுகளை சுவையூட்டிகள், மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றுடன் சீசன் செய்ய வேண்டும். புதினா, வோக்கோசு, சோம்பு, துளசி, வெந்தயம், இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் ரோஸ்மேரி குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், புற்றுநோயின் கடைசி கட்டங்களில், மிகவும் வலுவான நாற்றங்கள் முரணாக உள்ளன.
• உணவின் வெப்பநிலை சூடாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் சூடாக இருக்கக்கூடாது. குளிர் உணவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஒரு வீரியம் மிக்க கட்டி உருவாகும்போது மெனுவில் சேர்க்கப்படும் உணவுகளில் ஒன்று திரவ சூப் ஆகும்.

நச்சுப் பொருட்களுடன் புற்றுநோய் செல்களை அழிக்க சிகிச்சை நடைமுறைகளின் போது, ​​நோயாளிகள் மோசமாக உணர்கிறார்கள். கீமோதெரபியின் போது சரியான ஊட்டச்சத்து, வாந்தி மற்றும் குமட்டல் காணப்பட்டால், மருத்துவர்களின் பின்வரும் பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும்:

• உச்சரிக்கப்படும் அசாதாரண வாசனை அல்லது சுவையுடன் காரமான மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது.
• செயல்முறைக்கு 1-1.5 மணி நேரத்திற்கு முன்பு நீங்கள் சாப்பிடவோ குடிக்கவோ கூடாது.
• புற்றுநோய் கீமோதெரபியின் போது ஊட்டச்சத்து சீரானதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் போதுமான அளவு வைட்டமின்கள் இருக்க வேண்டும். திரவ சூப்களை சாப்பிடுவது சிறந்தது.
• நோயாளி அடிக்கடி வாந்தியெடுத்தால், 6-7 மணி நேரம் உணவு மற்றும் தண்ணீரை முழுமையாக மறுப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் சிறிய அளவில் 5-6 உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
• நுகரப்படும் திரவத்தின் அளவு அதிகரிக்கிறது, தூய நீர், பச்சை தேநீர் மற்றும் மூலிகை உட்செலுத்துதல் குறிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், கீமோதெரபிக்குப் பிறகு திசு வீக்கம் ஏற்பட்டால், நீங்கள் குடிக்கும் திரவத்தின் அளவு குறைக்கப்பட வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான உணவுகள்

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான ஊட்டச்சத்தில் போதுமான அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்க வேண்டும். நோயாளி அவர் பெறும் கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் கணக்கிட ஒரு சிறப்பு நோட்புக் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோயாளியின் உடல் அளவுருக்கள் மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோயின் நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து தேவைப்படும் கிலோகலோரிகளின் எண்ணிக்கை மாறுபடும். சில உணவுகள் உடலில் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். அவற்றின் பட்டியல் அட்டவணையில் வழங்கப்படுகிறது:

உணவு வகை	ஆரோக்கியமான உணவு
பழங்கள்	ஒரு அன்னாசி
	ஸ்ட்ராபெர்ரி
	ஆரஞ்சு
	திராட்சை
	புளுபெர்ரி
	செர்ரி
	பாதாமி பழம்
காய்கறிகள்	முட்டைக்கோஸ்
	உருளைக்கிழங்கு
	தக்காளி
	பூண்டு
	முள்ளங்கி
	பீன்ஸ்
	பட்டாணி
	பெல் மிளகு
மீன்	காட்
	ஃப்ளவுண்டர்
	நீல வெண்மை
	பொல்லாக்
	ஜாண்டர்
	முல்லட்
	நவக
	ஹேக்
கொட்டைகள்	பாதம் கொட்டை
	பிஸ்தா
	வேர்க்கடலை
கீரைகள் மற்றும் பாசிகள்	வோக்கோசு
	டேன்டேலியன்
	வெந்தயம்
	தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி
	சுக்கா
எண்ணெய்	கைத்தறி
	சோளம்
	சூரியகாந்தி
மசாலா	மஞ்சள்
	கருவேப்பிலை
இறைச்சி	துருக்கி
	கோழி
	முயல்
கஞ்சி	ஓட்ஸ்
	சோளம்
	தினை
புளித்த பால் பொருட்கள்	சீஸ்
	புளிப்பு கிரீம்
	பாலாடைக்கட்டி
முட்டைகள்	கடினமாகும் வரையில் கொதிக்க வைக்கப்பட்ட
ரொட்டி	கரடுமுரடான

நீங்கள் என்ன சாப்பிட முடியாது?

இறைச்சி மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு ஆகியவை உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இவை நோயின் விரைவான வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் உணவுகள்.

நுரையீரலில் உள்ள வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் விரைவான வளர்ச்சியைத் தூண்டாமல் இருக்க, மெனுவிலிருந்து கொழுப்பு மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகளை முற்றிலுமாக விலக்குவது அவசியம். அத்துடன் உணவு சேர்க்கைகள், marinades, ஸ்டார்ச், சாயங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் கொண்ட பொருட்கள். மது, வலுவான கருப்பு தேநீர், சோடா, காபி மற்றும் அலமாரியில் நிலையான பால் ஆகியவை முரணான பானங்கள். பின்வரும் உணவுகள் நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கு ஆபத்தானவை:

• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
• sausages;
• சலோ;
• இனிப்புகள்;
• வெள்ளை அரிசி;
• கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன்;
• பேக்கரி பொருட்கள்;
• வெண்ணெய்.

இனிப்புகளை முற்றிலுமாக கைவிடுவது சாத்தியமில்லை என்றால், ஆரோக்கியமான பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் நிறைந்த தேன் சார்ந்த இனிப்புகளை சாப்பிடுவது நல்லது. இருப்பினும், பூர்வாங்க ஒவ்வாமை பரிசோதனையை நடத்துவது முக்கியம்.

எந்தவொரு உயிரினத்தின் வளர்ச்சிக்கும் வளர்ச்சிக்கும், சரியான, ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான ஊட்டச்சத்து அவசியம். எப்படி வாழ வேண்டும், எதை உண்ண வேண்டும், என்ன உணவுகளை உண்ண வேண்டும், எந்த உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும்? இந்த கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்க முயற்சிப்போம்.

மனித வாழ்க்கையில் மாற்றங்கள், வாழ்க்கை நிலைமைகள், ஆட்சி மற்றும், நிச்சயமாக, ஊட்டச்சத்து போன்ற ஒரு நோயறிதலைப் பற்றி அறிந்த பிறகு. தனக்குள்ளேயே சுமந்து செல்லும் உடலுக்கு, நோயை எதிர்த்துப் போராட அதிக வலிமையும் ஆற்றலும் தேவை, இறுதியில், புற்றுநோயின் போது ஊட்டச்சத்து, பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளால் உடலை வளப்படுத்துவதில் முக்கியமான புள்ளிகளில் ஒன்றாகும். சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு நிறைய விஷயங்கள் உள்ளன, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இது மீட்புக்கான மற்றொரு படியாகும்.

சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து

முக்கியமான!எந்தவொரு புற்றுநோய்க்கும், கூர்மையான எடை இழப்பு ஒரு முக்கியமான தருணமாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே புற்றுநோயாளிகளின் ஊட்டச்சத்து மனித வாழ்க்கையை ஆதரிக்க உதவும் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்களுடன் உடலை அதிகபட்சமாக வளப்படுத்த வேண்டும்.

நுரையீரல் அமைப்பு நோயுற்றால், நோயாளி புரதம், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் சீர்குலைவுகள், அத்துடன் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அடக்குதல் போன்ற பல சிக்கல்களை அனுபவிக்கத் தொடங்குகிறார்.

சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு இந்த சிக்கலை தீர்க்கும் மற்றும் நோயாளி நோயை எதிர்த்து போராட உதவும்.

புற்றுநோயின் போது சரியான ஊட்டச்சத்தின் குறிக்கோள்:

1. நுரையீரல் புற்றுநோய் காரணமாக உடலின் சோர்வு தடுப்பு;
2. சோர்விலிருந்து உடலைப் பாதுகாத்தல், குறிப்பாக கல்லீரல் மற்றும் எலும்பு மஜ்ஜை;
3. உடலின் போதையைத் தடுக்கும் அல்லது நிறுத்துதல்;
4. ஹோமியோஸ்டாஸிஸ் ஆதரவு;
5. வளர்சிதை மாற்றத்தின் மறுசீரமைப்பு;
6. புற்றுநோய் நச்சுகளை அகற்றுதல்;
7. செல்லுலார் சுவாசத்தை செயல்படுத்துதல்;
8. ஆன்டிடூமர் மற்றும் தொற்று எதிர்ப்பு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தூண்டுதல்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான ஊட்டச்சத்து, அது எதைக் கொண்டுள்ளது?

நுரையீரல் புற்றுநோயாளிகளுக்கான ஊட்டச்சத்து பின்வருமாறு:

• அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, பிஸ்தா, பாதாம், பூசணி விதைகள்;
• காய்கறிகள் (முட்டைக்கோஸ், மிளகுத்தூள், பீன்ஸ், பட்டாணி, வெங்காயம், கேரட், தக்காளி, பூண்டு, முள்ளங்கி, உருளைக்கிழங்கு). உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் அதிக அளவு கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் மைக்ரோலெமென்ட்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகள்;
• பழங்கள்: எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, அன்னாசி, புளுபெர்ரி, பாதாமி, செர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, பச்சை மற்றும் சிவப்பு ஆப்பிள்கள் மற்றும் திராட்சை;
• சுத்திகரிக்கப்படாத எண்ணெய்கள் (சோளம், ஆளிவிதை மற்றும் சூரியகாந்தி சிறந்தது);
• புதிய மூலிகைகள்: கொத்தமல்லி, வெந்தயம், வோக்கோசு;
• நீல பாசி;
• டேன்டேலியன், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி;
• புற்றுநோய்க்கான மஞ்சள். இதை சாப்பிடுவது புற்றுநோய் ஸ்டெம் செல்களை (CSC) பாதிக்கிறது, இது கட்டி உருவாக்கம் மற்றும் வீரியம் மிக்கதாக கருதப்படுகிறது.
• முழு மற்றும் முளைத்த தானியங்கள், சோளம், ஓட்ஸ்;
• முழு ரொட்டி;
• தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தா;
• ஒல்லியான கடல் மீன்;
• அவித்த முட்டைகள்;
• இறைச்சி (கோழி (வான்கோழி அல்லது முயல்) உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது);
• பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி போன்ற பால் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்கள் மற்றும் சேர்க்கைகள் இல்லாத அனைத்து இயற்கை பொருட்கள்;
• நன்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர், பச்சை தேநீர் மற்றும் சிறப்பு மூலிகை உட்செலுத்துதல்களுடன் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கவும்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்:

• எந்த தோற்றத்தின் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
• பாலிஷ் செய்யப்பட்ட அரிசி;
• மாவு பொருட்கள்;
• கொட்டைவடி நீர்;
• மது பானங்கள்;
• பாதுகாப்புகளிலிருந்து பால்;
• சர்க்கரை (இனிப்புகள், தின்பண்டங்கள்);
• அதிக அளவு ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட உணவுகள்;
• கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்;
• எந்த தோற்றத்தின் கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகள்;
• sausages மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள்;
• marinades;
• சலோ;
• வெண்ணெய்;
• பாதுகாப்புகள் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகள்.

நீங்கள் சிறிய, பகுதியளவு பகுதிகளிலும், உங்கள் பசியின்மை வெளிப்படும் போது துல்லியமாக உணவை உண்ண வேண்டும். மெதுவாக சாப்பிடவும், நன்றாக மென்று சாப்பிடவும். உணவின் அதிர்வெண் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஆறு முறை இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் முதல் காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவு இலகுவாக இருக்க வேண்டும், அவை வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படாத உணவுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வறுக்கவும் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் பச்சையாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பகுதி உங்களுக்கு மிகப் பெரியதாகத் தோன்றினால், எல்லாவற்றையும் சாப்பிட உங்களை கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம், நீங்கள் ஓய்வெடுக்க வேண்டும் மற்றும் பிற விஷயங்களைச் செய்ய வேண்டும், சிறிது நேரம் கழித்து உங்கள் பசி மீண்டும் தோன்றும்.

நுரையீரல் புற்றுநோயைக் கண்டறிந்து சிகிச்சையளிக்கும் போது, ​​​​மருத்துவர்கள் உணவு உட்கொள்ளல் குறித்த பரிந்துரைகளை வழங்குகிறார்கள் மற்றும் புற்றுநோயாளிகளுக்கு சிறப்பு உணவுகளை நிறுவுகிறார்கள். அவர்கள் ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் தனித்தனியாக ஒரு தனிப்பட்ட உணவை உருவாக்குகிறார்கள், வயது, பாலினம் போன்றவற்றைக் குறிப்பிடுகின்றனர். புற்றுநோயாளிகளுக்கான ஊட்டச்சத்து தொடர்பான மருத்துவர்களின் பரிந்துரைகள் பின்பற்றப்பட வேண்டும் - நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த இது அவசியம்.

புற்றுநோயாளிகளுக்கு சிறப்பு உணவு

புற்றுநோயுக்கான சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுவது புற்றுநோய்க்கான ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறையின் முக்கிய கட்டங்களில் ஒன்றாகும். நோயாளிகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதை அதிகரிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் நோயின் கடுமையான காலகட்டத்தில் நோயை எதிர்த்துப் போராட உடலுக்கு அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.

ஏற்கனவே அறியப்பட்டபடி, வேகவைத்த, சுண்டவைத்த அல்லது வேகவைத்த உணவை மட்டுமே சாப்பிடுவது அவசியம்.

புற்றுநோய்க்கான உணவு என்றால் என்ன:இது ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிடுவது. இந்த வழக்கில், உடலில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் தேவையான சமநிலையை பராமரிக்க ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம்.

ஒரு நாளைக்கு எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்:

1. கடல் மீன் - 150 கிராம்;
2. புளித்த பால் பொருட்கள் - 250-500 மில்லி;
3. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் - வரம்பற்றது.

முக்கியமான!கீமோதெரபியின் விளைவை அதிகரிக்க, மூலிகை தேநீர் நுகர்வு மற்றும் ஆன்டிடூமர் மூலிகை உட்செலுத்துதல் ஆகியவற்றை அதிகரிக்க வேண்டியது அவசியம்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவுமுறை

ரேஷன் 1:

• முதல் காலை உணவு - சிவப்பு அல்லது பச்சை ஆப்பிள், 200 கிராம். ஆரஞ்சு சாறு;
• 2 வது காலை உணவு - வேகவைத்த ஆம்லெட், எலுமிச்சையுடன் பச்சை தேநீர், புதிய தக்காளி, கருப்பு ரொட்டியின் சிறிய துண்டு;
• மதிய உணவு - தக்காளியுடன் காய்கறி சூப், கருப்பு ரொட்டி, புதிய காய்கறி சாலட், ஆப்பிளுடன் சுண்டவைத்த கோழி, ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் 200 கிராம்;
• இரவு உணவு - hazelnuts, வேகவைத்த டர்னிப்ஸ், எலுமிச்சை கொண்ட பச்சை தேநீர்;
• 2 வது இரவு உணவு - படுக்கைக்கு முன் - இயற்கையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் ஒரு கண்ணாடி.

ரேஷன் 2

• முதல் காலை உணவு - சிவப்பு அல்லது பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாறு;
• 2 வது காலை உணவு - பக்வீட் கஞ்சி மற்றும் கீரை, கருப்பு ரொட்டி, கடின சீஸ் ஒரு துண்டு, எலுமிச்சை கொண்ட பச்சை தேநீர்;
• மதிய உணவு - வீட்டில் நூடுல்ஸ், பச்சை தேயிலை, லீன் போர்ஷ்ட் உடன் சுண்டவைத்த முயல்;
• இரவு உணவு - 150-200 கிராம். உலர்ந்த apricots, ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல் ஒரு கண்ணாடி, வேகவைத்த rutabaga;
• 2 வது இரவு உணவு - ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான கீமோதெரபி மற்றும் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு ஊட்டச்சத்து

சிகிச்சையின் போது மற்றும் அதற்குப் பிறகு நோயாளிகளுக்கான உணவு ஆரோக்கியமானதாக மட்டுமல்லாமல், கலோரிகளில் போதுமான அளவு அதிகமாகவும் இருக்க வேண்டும். நோயாளியின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கு மட்டுமல்லாமல், கீமோதெரபியின் போது தவிர்க்க முடியாத குமட்டல் மற்றும் வாந்தியை சமாளிக்க நோயாளிக்கு உதவுவதற்கும் இது அவசியம். உணவை மாற்றுவதன் மூலம், நோயாளி தனது நல்வாழ்வை மேம்படுத்த முடியும். எந்த உணவுகள் குமட்டலை ஏற்படுத்துகின்றன, எதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை பதிவு செய்ய நோயாளி ஒரு நாட்குறிப்பை வைத்திருக்க வேண்டும்.

சிகிச்சையின் போது நீங்கள் கண்டிப்பாக:

1. நீங்கள் குறைவாகவும் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும்;
2. உணவை நன்கு மென்று சாப்பிட வேண்டும்;
3. சிறிது உப்பு அல்லது இனிப்பு உணவுகள் சிறந்த உறிஞ்சப்படுகிறது;
4. கீமோதெரபிக்கு முன்னும் பின்னும் நீங்கள் நிறைய திரவங்களை குடிக்க வேண்டும்;
5. திட உணவு சாப்பிட வேண்டாம்;
6. கடுமையான வாசனையுடன் உணவு தயாரிக்கும் போது நீங்கள் இருப்பதை தவிர்க்க வேண்டும்;
7. உங்கள் உணவில் இருந்து காபி மற்றும் மதுவை விலக்க வேண்டும்;
8. சூடான உணவை சாப்பிட வேண்டாம்.

ஒரு புற்றுநோயாளியின் முக்கிய மற்றும் முக்கியமான புள்ளி ஒரு சீரான உணவு. உடலுக்கு தேவையான அளவு தாதுக்களை வழங்கவும் நிறைவு செய்யவும் இது அவசியம்: வைட்டமின்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும் மற்றும் பல்வேறு தொற்று நோய்களை வெற்றிகரமாக எதிர்க்கும் மற்றும் சேதமடைந்த செல்களை மீட்டெடுப்பதை துரிதப்படுத்தும்.

கதிர்வீச்சு, கீமோதெரபி மற்றும் அறுவை சிகிச்சையின் போது நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு

1 நாள்:

• 1 வது காலை உணவு: ஆப்பிள், ஆரஞ்சு சாறு;
• 2 வது காலை உணவு: தக்காளியுடன் ஆம்லெட், கருப்பு ரொட்டி, தேநீர்;
• மதிய உணவு: தக்காளி சூப், கருப்பு ரொட்டி, வெண்ணெய் கொண்ட பச்சை சாலட், ஆப்பிள்களுடன் சுண்டவைத்த கோழி, புளிப்பு கிரீம் உடைய தக்காளி சாலட், தேநீர்;
• இரவு உணவு: வேகவைத்த டர்னிப்ஸ், கொட்டைகள், பச்சை தேயிலை;
• 2வது இரவு உணவு: தயிர்.

நாள் 2:

• 1 வது காலை உணவு: ஆப்பிள், தக்காளி சாறு;
• 2 வது காலை உணவு: பக்வீட் கஞ்சி, சீஸ் சாண்ட்விச், தேநீர்;
• மதிய உணவு: மீன் சூப், கம்பு ரொட்டி, பச்சை சாலட், வெள்ளை சாஸில் சுண்டவைத்த முயல், நூடுல்ஸ், தேநீர்;
• இரவு உணவு: வேகவைத்த rutabaga, உலர்ந்த apricots, பச்சை தேயிலை;
• 2 வது இரவு உணவு: கேஃபிர்.

நாள் 3:

• 1 வது காலை உணவு: ஆப்பிள், குருதிநெல்லி சாறு;
• 2 வது காலை உணவு: பால், ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட தினை கஞ்சி, பாலுடன் தேநீர்;
• மதிய உணவு: பால் சூப், தவிடு ரொட்டி, முள்ளங்கி கொண்ட பச்சை சாலட், வேகவைத்த கடல் மீன், அரிசி, தேநீர்;
• இரவு உணவு: வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயத்துடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, கொடிமுந்திரி, பச்சை தேயிலை;
• 2வது இரவு உணவு: தயிர்.

4 நாள்

• 1 வது காலை உணவு: ஆப்பிள், திராட்சைப்பழம் சாறு;
• 2 வது காலை உணவு: ரவை கஞ்சி, வெண்ணெய் கொண்ட ரொட்டி;
• மதிய உணவு: மீன் சூப், கம்பு ரொட்டி, பச்சை சாலட், காளான்களுடன் சுடப்பட்ட கோழி, பூண்டு சாஸுடன் சுண்டவைத்த கத்திரிக்காய், தேநீர்;
• இரவு உணவு: காய்கறிகள், திராட்சை, பச்சை தேயிலை நிரப்பப்பட்ட மிளகுத்தூள்;
• 2வது இரவு உணவு: பால்.

5 நாள்

• 1 வது காலை உணவு: ஆப்பிள், திராட்சை சாறு, தேநீர்;
• 2 வது காலை உணவு: தேன், பால் கொண்ட ஓட்ஸ்;
• மதிய உணவு: கோழி குழம்பு, கருப்பு ரொட்டி, பச்சை சாலட், நறுக்கப்பட்ட கோழி கட்லெட்டுகள், வேகவைத்த முள்ளங்கி மற்றும் கேரட் தேநீர்.
• இரவு உணவு: பீட் கட்லெட்டுகள், சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், பச்சை தேயிலை;
• 2வது இரவு உணவு: தயிர் நிறை, குருதிநெல்லி சாறு.

நாள் 6

• 1 வது காலை உணவு: ஆப்பிள், பேரிக்காய் சாறு;
• 2 வது காலை உணவு: உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட அரிசி கஞ்சி, பால்;
• மதிய உணவு: ப்ரோக்கோலி சூப், பச்சை சாலட், சுண்டவைத்த முயல், காய்கறி குண்டு, பால்;
• இரவு உணவு: வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட், ஓட்மீல் குக்கீகள், பச்சை தேநீர்;
• 2 வது இரவு உணவு: கேஃபிர்.

நாள் 7

• 1 வது காலை உணவு: பேரிக்காய், ஆப்பிள் சாறு;
• 2 வது காலை உணவு: பழ சாலட், துருவல் முட்டை, ரொட்டி, தேநீர்.
• மதிய உணவு: கோழி குழம்பு, கருப்பு ரொட்டி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வெண்ணெய்யுடன் கூடிய பச்சை சாலட், தக்காளி சாஸில் பீன்ஸ், தேநீர்;
• இரவு உணவு: ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் கேசரோல், ஓட்மீல் குக்கீகள், கிரீன் டீ;
• 2வது இரவு உணவு: வாழைப்பழம், தயிர்.

அதிக எடை ஒரு வீரியம் மிக்க நோயைத் தூண்டும் காரணிகளில் ஒன்றாகும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பல நோய்களைத் தடுக்க, உங்கள் உணவை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். எந்த சூழ்நிலையிலும் நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட்டு ஒவ்வொரு உணவையும் பசியுடன் ஊக்குவிக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு வாரமும் உண்ணாவிரத நாட்களை ஏற்பாடு செய்து விரதங்களைக் கடைப்பிடிப்பது அவசியம்.

சரியான உணவு என்றால் என்ன? நீங்கள் பட்டினி கிடக்க வேண்டும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை, நீங்கள் உட்கொள்ளும் கொழுப்பின் அளவை மொத்த கலோரி உட்கொள்ளலில் 20-25% ஆக குறைக்க வேண்டும்.

புற்றுநோயின் வளர்ச்சி நேரடியாக கொழுப்பு உட்கொள்ளலுடன் தொடர்புடையது என்று தொற்றுநோயியல் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. உணவில் கொழுப்புகளை மீண்டும் மீண்டும் உட்கொள்வதை நீக்குவது அவசியம். மது அருந்துவதைக் கட்டுப்படுத்துவதும் அவசியம். உணவு உண்பதற்கு முன் உடனடியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படக்கூடாது. மிகவும் சூடான உணவு அல்லது பானங்கள் சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.

உங்கள் அன்றாட உணவில் கவனம் செலுத்துங்கள், இது பல நோய்களைத் தடுக்க உதவும்.

தகவல் தரும் காணொளி

கண்டறியப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவு எதுவும் இல்லை. ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும், புற்றுநோயியல் நிபுணர் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவை பரிந்துரைக்கிறார், இது முக்கிய நோயறிதல் மற்றும் இணைந்த நோய்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது.

ஆனால் பொதுவான பரிந்துரைகள் உள்ளன, ஏனெனில் WHO இன் படி, இந்த நோயறிதலுடன் கூடிய நோயாளிகள் பெரும்பாலும் பசியின்மையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், எனவே அவர்கள் அடிக்கடி உடலின் சோர்வை அனுபவிக்கிறார்கள், மேலும் நோயை எதிர்த்துப் போராட வலிமையும் ஆற்றலும் தேவை. எனவே, நுரையீரல் புற்றுநோயில் ஊட்டச்சத்து பிரச்சினைக்கு அதிக கவனம் செலுத்தப்படுகிறது.

நுரையீரல் புற்றுநோயால் கண்டறியப்பட்ட நோயாளிகள், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரத வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஏற்படும் இடையூறுகளின் விளைவாக, உணவை உறிஞ்சுவதில் இடையூறு ஏற்படுவதைக் குறிப்பிடுகின்றனர். ஒரு வீரியம் மிக்க கட்டி நோயாளியின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அடக்குகிறது, இதனால் உடலை பலவீனப்படுத்துகிறது, எனவே கண்டிப்பாக சீரான உணவு அவசியம், இது வலிமையை மீட்டெடுக்கும் மற்றும் அதே நேரத்தில் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை நீக்குகிறது, இது பொதுவாக நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கு வழிவகுக்கும்.

முதல் இடத்தில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் உள்ளன, மற்றும் லைகோபீன் நிறைந்த தக்காளி, ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படும் ஒரு பொருள், முழு பட்டியலிலும் ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பெறுகிறது. பொதுவாக, உணவில் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் பொருட்கள் நிறைந்த உணவுகள் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு நிறங்களின் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இதில் அடங்கும், ஆனால் இது ஒரு ஹைபோஅலர்கெனி உணவில் முரணாக இருக்கும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறி பொருட்களின் துல்லியமாக இந்த நிறம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எனவே புற்றுநோயியல் நிபுணர் ஒரு சிறப்பு உணவை உருவாக்க வேண்டும், அது உகந்ததாக இருக்கும். மற்றும் இணைந்த நோய்களை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நோயாளிக்கு இருக்கும் நோய்களே உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதைத் தீர்மானிக்கின்றன, மேலும் கல்லீரல், இரைப்பை குடல் மற்றும் சிறுநீர் அமைப்பு ஆகியவற்றின் செயல்பாடுகள் எவ்வளவு பலவீனமாக உள்ளன என்பதை ஒருவர் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இதன் அடிப்படையில், ஒரு தனிப்பட்ட உணவு வரையப்படுகிறது, ஆனால் நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான பொதுவான ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள் நோயாளியின் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன:

உங்கள் உணவை புரதத்துடன் நிரப்ப முளைத்த மற்றும் முழு தானியங்கள். மாற்றாக, கொட்டைகள் கூடுதலாக அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் செரிமான மண்டலத்தில் இருந்து நோய்கள் இல்லாத நிலையில்;

வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து;

பருப்பு வகைகள் (பீன்ஸ், பட்டாணி மற்றும் பிற பருப்பு வகைகள்) புரதத்தில் நிறைந்துள்ளன, மேலும் பாரம்பரிய உணவுகளை பக்க உணவாகவும் சூப்களாகவும் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;

குறைந்த கொழுப்பு வகை மீன், முன்னுரிமை கடல், வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த;

கடின பாலாடைக்கட்டிகள் உட்பட புளித்த பால் பொருட்கள் மிதமாக அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

நுரையீரல் புற்றுநோயால் கண்டறியப்பட்ட நோயாளிகள் கொழுப்பு நிறைந்த வறுத்த உணவுகளை தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், நிச்சயமாக வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உணவுகளை விரும்புவது நல்லது. கோழி, வான்கோழி, முயல் - இரைப்பை குடல், அத்துடன் உணவு இறைச்சிகள் ஆகியவற்றிலிருந்து எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், சிறிய அளவில் பாஸ்தா நுகர்வு அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய பணிகள்

பயன்பாட்டிற்கு பரிந்துரைக்கப்படும் அனைத்து தயாரிப்புகளும் பின்வரும் செயல்பாடுகளைச் செய்ய வேண்டும்:

புற்றுநோய் கேசெக்ஸியாவின் தடுப்பு மற்றும் நிவாரணம்;
வளர்சிதை மாற்றத்தின் மறுசீரமைப்பு உறுதி;
உடலை நச்சு நீக்கவும்;
கல்லீரல் பாதுகாப்பு வழங்க;
ஹோமியோஸ்டாஸிஸ் பராமரிக்க;
ஆன்டிடூமர் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டுகிறது;
செல்லுலார் சுவாசத்தை செயல்படுத்துவதற்கான நிலைமைகளை உருவாக்கவும்.

எனவே, எதிர்பார்க்கப்படும் விளைவுகளைக் குறைக்கும் தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டை நீங்கள் குறைக்க வேண்டும் அல்லது முற்றிலும் அகற்ற வேண்டும்.

பிந்தையது அடங்கும்:

எந்த வடிவத்திலும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு - காய்கறிகள், இறைச்சி அல்லது பழம்;
சுவைகள், உணவு சேர்க்கைகள் மற்றும் நிலைப்படுத்திகள் கொண்ட பொருட்கள்;
புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் sausages;
இனிப்புகள் மற்றும் பிற இனிப்புகள் உட்பட மிட்டாய் பொருட்கள்;
சர்க்கரை மற்றும் பல்வேறு செயற்கை இனிப்புகள்;
காபி மற்றும் கருப்பு தேநீர்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு வேறு எந்த உணவுகளையும் உட்கொள்வதை தடை செய்யலாம், எனவே புற்றுநோயியல் நிபுணர் இந்த சிக்கலை முற்றிலும் தனிப்பட்ட அடிப்படையில் அணுகுகிறார். கூடுதலாக, சில பகுதி அளவுகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நுகர்வுக்கு வரம்பற்றவை, புளிக்க பால் பொருட்கள் ஒரு நாளைக்கு 250-400 மில்லி அளவில் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, மேலும் மீன் மற்றும் இறைச்சி 150 கிராம் மட்டுமே. சாலட்களுக்கு நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்படாத எண்ணெயைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு என்பது மருந்து சிகிச்சை மற்றும் கதிர்வீச்சு சிகிச்சைக்கு ஒரு கட்டாய கூடுதலாகும். சுவாச மண்டலத்தின் புற்றுநோய் நோய்க்குறியீடுகளுக்கு, நோயாளிகள் கீமோதெரபியின் பல படிப்புகளுக்கு உட்படுகிறார்கள், இது எப்போதும் அனைத்து அடுத்தடுத்த விளைவுகளுடனும் உடலின் கடுமையான போதைக்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, இத்தகைய சிகிச்சையானது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பெரிதும் குறைக்கிறது மற்றும் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சீர்குலைக்கிறது, இது இறுதியில் திடீர் எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இது ஒரு சமச்சீர் உணவு, இது உடலை வலுப்படுத்தவும், மீட்டெடுப்பை நெருக்கமாக கொண்டு வரவும் முடியும்.

எது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான ஊட்டச்சத்து சீரானதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த இயற்கை உணவுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். உங்களுக்கு புற்றுநோய் இருந்தால் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள் பல உள்ளன.அத்தகைய தயாரிப்புகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

நுரையீரல் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளியின் உணவில் இருந்து, அதிகப்படியான பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் காரமான உணவுகளை விலக்குவது மதிப்பு, இது சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டும் மற்றும் இருமல் தாக்குதல்களைத் தூண்டும்.

புற்றுநோய் நோயாளியின் மேஜையில் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் மட்டுமே இருக்க வேண்டும். அனைத்து உணவுகளும் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த உணவுகள் அனுமதிக்கப்படவில்லை.

என்ன சாப்பிடலாம்

நோயின் காலத்திலும், நிவாரண நிலையிலும், ஊட்டச்சத்து ஒழுங்கமைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் நபர் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் உகந்த அளவைப் பெறுகிறார். நோயின் போது, ​​​​ஒரு நபர் பின்வரும் உணவைப் பெற வேண்டும்:

• தாவர பொருட்கள் - காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி. நீங்கள் சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும், இதில் வைட்டமின் சி நிறைய உள்ளது. இது உடலின் பாதுகாப்புகளை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. நோயாளியின் உணவில் நிறைய திராட்சைகள் இருக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு பல அந்தோசயனிடின்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அத்தகைய பொருட்கள் கிருமி நீக்கம் செய்யும் பண்புகளை உச்சரிக்கின்றன.
• நிலை 1-4 நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவில் நிறைய கீரைகள், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் முள்ளங்கிகள் இருக்க வேண்டும். இந்த அனைத்து தயாரிப்புகளிலும் புற்றுநோய் செல்கள் மீது தீங்கு விளைவிக்கும் சிறப்பு பொருட்கள் உள்ளன.
• உணவில் உணவு இறைச்சிகள் இருக்க வேண்டும் - முயல், வான்கோழி மற்றும் ஒல்லியான கோழி. இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது உடலுக்கு புதிய செல்களை உருவாக்க வேண்டும்.
• புற்று நோயாளியின் உணவில் மீன் மற்றும் பிற கடல் உணவுகள் கண்டிப்பாக சேர்க்கப்பட வேண்டும். அவர்கள் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளன.
• பால் பொருட்கள். நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான கீமோதெரபியின் போது ஊட்டச்சத்தில் பால் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்கள் இருக்க வேண்டும். இத்தகைய பொருட்கள் நன்கு உறிஞ்சப்பட்டு செரிமான மண்டலத்தின் சாதாரண மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்க உதவுகின்றன, இது கீமோதெரபியின் போது பெரிதும் பாதிக்கப்படுகிறது.

நோயாளி கவர்ச்சியான கடல் உணவுகளை எடுத்துச் செல்லக்கூடாது, ஏனெனில் உடல் அவர்களுக்கு எவ்வாறு பிரதிபலிக்கும் என்பது தெரியவில்லை. குறைந்த கொழுப்பு வகை மீன்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது - ஹேக், பொல்லாக் மற்றும் பெலங்காஸ். பல்வேறு வகையான மீன்களின் ஸ்க்விட் மற்றும் கேவியர் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஒரு புற்றுநோயாளி அடிக்கடி சாப்பிடலாம், ஆனால் சிறிய பகுதிகளில். ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த வழக்கில், கடைசி இரவு உணவு படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும். இரவில் நீங்கள் கனமான உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது, குக்கீகளுடன் தயிர் அல்லது ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியமானதாகவும் சீரானதாகவும் இருக்க வேண்டும். நோயாளிகள் இறைச்சி பொருட்களை முற்றிலுமாக மறுப்பது ஒரு பெரிய தவறு என்று கருதப்படுகிறது. மனித உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் அவசியமான விலங்கு புரதம் இது. நோயாளி இறைச்சி சாப்பிடவில்லை என்றால், அவரது நிலை கடுமையாக மோசமடையக்கூடும். இறைச்சியை வேகவைத்து அல்லது அடுப்பில் சமைக்க வேண்டும்.

உங்களுக்கு நுரையீரல் புற்றுநோய் இருந்தால், குடிப்பதில் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. நோயாளியின் உணவில் கிரீன் டீ அல்லது காபி சேர்க்கக்கூடாது, ஏனெனில் இந்த பானங்களில் காஃபின் அதிகம் உள்ளது. நோயாளியின் நிலையை மோசமாக்கும் கார்பனேற்றப்பட்ட மற்றும் மதுபானங்களை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும். குடிநீரை கண்ணாடி பாட்டில்களில் மட்டுமே வாங்க வேண்டும்.

பொருட்களை வாங்கும் போது, ​​காலாவதி தேதிகள் மற்றும் சேமிப்பக நிலைமைகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

மறுவாழ்வின் போது ஊட்டச்சத்து

சிகிச்சையின் பின்னர் மறுவாழ்வு காலத்தில், நோயாளிகள் கடுமையான எடை இழப்பு, டிஸ்பெப்டிக் அறிகுறிகள் மற்றும் நீரிழப்பு ஆகியவற்றை அனுபவிக்கலாம்.

கீமோதெரபிக்குப் பிறகு, நோயாளிகள் அடிக்கடி எடை இழக்கிறார்கள், இது உடலின் பலவீனத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இதன் காரணமாக, நபர் மெதுவாக குணமடைகிறார் மற்றும் நோய் மீண்டும் வருவதற்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது. சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான கீமோதெரபிக்குப் பிறகு ஊட்டச்சத்து போதுமான கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். அனைத்து உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருக்க வேண்டும், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 8 முறை சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் சிறிய பகுதிகளாக.

கதிர்வீச்சு சிகிச்சையின் விளைவுகள் குமட்டல் மற்றும் வாந்தியாக இருக்கலாம், இது புற்றுநோய் செல்கள் அழுகும் உடலின் போதை காரணமாக ஏற்படுகிறது. தேநீர் மற்றும் பல்வேறு பானங்கள் தயாரிக்கப்படும் இஞ்சி வேர், அத்தகைய விரும்பத்தகாத அறிகுறியிலிருந்து விடுபட உதவும். நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் மாவுச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை சேர்த்துக்கொள்வது நல்லது - உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உருண்டை அரிசி.

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் புற்றுநோயாளிகளின் குமட்டல் தாக்குதல்களை அகற்றலாம்.

உடலின் நீரிழப்பு பெரும்பாலும் சிஸ்டமிக் சைட்டோஸ்டேடிக் ஏஜெண்டுகளை எடுத்துக்கொள்வதன் விளைவாகும். அத்தகைய மருந்துகளுடன் சிகிச்சையின் போது, ​​நோயாளி ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 10 கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் குடிப்பழக்கத்திற்கு இணங்குவதை கண்டிப்பாக கண்காணிக்கிறார். நோயாளி பலவீனம், தலைவலி மற்றும் பொது உடல்நலக்குறைவு பற்றி புகார் செய்தால், நீரிழப்பு சந்தேகிக்கப்படலாம்.இந்த வழக்கில், தினசரி சிறுநீரின் அளவு கண்காணிக்கப்படுகிறது, தேவைப்பட்டால், குடி ஆட்சி சரிசெய்யப்படுகிறது.

உணவுமுறை உதாரணம்

சரியாக சாப்பிடுவது எப்படி என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, ஒரு புற்றுநோயாளிக்கு ஒரு நாள் ஊட்டச்சத்தை உதாரணமாகக் கருதலாம்.

நுரையீரல் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு, ஊட்டச்சத்துத் திட்டம் தனித்தனியாக ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் உருவாக்கப்பட்டது, நோயின் போக்கின் பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான மருந்து சிகிச்சையானது உணவு ஊட்டச்சத்துடன் கூடுதலாக இருக்க வேண்டும். அத்தகைய ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை மட்டுமே விரைவாக நிவாரணத்தை அடையவும் பல்வேறு சிக்கல்களைத் தடுக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. அவரது நிலையை மோசமாக்கும் இனிப்பு உணவுகள் நோயாளியின் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு என்பது நோயைக் கடக்க ஒரு கட்டாய அளவுகோலாகும். கூடுதலாக, உத்தியோகபூர்வ, பாரம்பரிய மருத்துவத்துடன் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம். மற்றும் ஊட்டச்சத்து சரியானதாக இருக்க வேண்டும். இந்த கட்டுரை இந்த தலைப்புக்கு அர்ப்பணிக்கப்படும்.

, , , , ,

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு என்ன?

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கு என்ன டயட் இருக்க வேண்டும் தெரியுமா? இந்த நோய் மிகவும் தீவிரமானது. அதைக் கடக்க, நீங்கள் பாரம்பரிய சிகிச்சையை மட்டும் நாட வேண்டும், ஆனால் சரியாக சாப்பிட வேண்டும்.

எனவே, உணவு என்பது கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் பிரத்தியேகமாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், பல தயாரிப்புகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது மதிப்பு. உங்கள் உணவில் அதிக காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சேர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் அவற்றில் அந்தோசயனைடுகள் நிறைந்துள்ளன. அவை அவுரிநெல்லிகள், நீல முட்டைக்கோஸ், சிவப்பு மற்றும் ஊதா திராட்சைகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகளில் காணப்படுகின்றன. இந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை கண்டிப்பாக சாப்பிட வேண்டும்.

தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, டேன்டேலியன் மற்றும் குளோரெல்லா போன்ற பச்சை தாவரங்கள் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். எனவே அவர்களுக்கும் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. பொதுவாக, ஒவ்வொரு நபரும் தனக்கென ஒரு உணவை உருவாக்குகிறார்கள். தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது. இது "மொத்தத்தில்" மட்டுமே சரியான சிகிச்சை மற்றும் ஊட்டச்சத்து விளைவைக் கொண்டிருக்கும். நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு முழு சிகிச்சை செயல்முறையின் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான டயட் ரெசிபிகள்

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான சுவாரஸ்யமான உணவு வகைகள் என்ன? உண்மையில், அவற்றில் நிறைய உள்ளன, மேலும் அவை வழக்கமான உணவில் இருந்து குறிப்பாக வேறுபட்டவை அல்ல. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலிலிருந்து எதையும் சாப்பிடக்கூடாது.

எனவே, காய்கறிகளை மட்டுமே பயன்படுத்தி ஒரு சாதாரண ஒளி சூப் தயாரிப்பது மிகவும் சாத்தியம். விரும்பினால், நீங்கள் சிறிது இறைச்சி சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் உணவு இறைச்சி மட்டுமே. சூப்பை வேகவைத்து, சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து பரிமாறவும்.

சுண்டவைத்த முயல் மதிய உணவிற்கு ஒரு அற்புதமான உணவாகும். இந்த விலங்கின் இறைச்சி உணவாகும். நீங்கள் அதை ஒரு காய்கறி சைட் டிஷ் மூலம் சீசன் செய்யலாம், இது நம்பமுடியாத சுவையை பூர்த்தி செய்யும். புதிய காய்கறிகளின் சாலட் கூட பொருத்தமானது.

காய்கறி சாலட்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. அவை ஆரோக்கியமானவை மட்டுமல்ல, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியவை, இது ஒரு கட்டாய அளவுகோலாகும். பழங்களுக்கு அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவற்றில் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் பிரகாசமான நிறமுள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். உங்கள் அடுத்த உணவைத் தயாரிக்கும் போது, ​​அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், இதன் அடிப்படையில், உங்கள் இதயம் விரும்புவதை சமைக்கவும். இது இல்லாமல், நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு பயனற்றதாக இருக்கும்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு மெனு

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு மெனு என்னவாக இருக்க வேண்டும்? பல உணவு விருப்பங்கள் உள்ளன, எனவே அவற்றில் சிலவற்றைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. ஒவ்வொருவரும் தங்களுக்கான தனிப்பட்ட மெனுவை உருவாக்கலாம் அல்லது அவர்களின் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் உதவியுடன்.

எனவே, முதல் விருப்பம். காலை உணவுக்கு நீங்கள் ஒரு பச்சை அல்லது சிவப்பு ஆப்பிள், அதே போல் ஆரஞ்சு சாறு சாப்பிட வேண்டும். இரண்டாவது காலை உணவில் வேகவைத்த ஆம்லெட் மற்றும் புதிய தக்காளியுடன் கூடுதலாக இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, கருப்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு, எலுமிச்சை கொண்டு பச்சை தேநீர் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க. மதிய உணவிற்கு, தக்காளியுடன் காய்கறி சூப், ஒரு துண்டு ரொட்டி, வெண்ணெய் பழத்துடன் காய்கறி சாலட் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த கோழி ஆகியவை பொருத்தமானவை. ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீருடன் எல்லாவற்றையும் கழுவுவது நல்லது. இரவு உணவிற்கு நீங்கள் ஒரு சில கொட்டைகள், வேகவைத்த டர்னிப்ஸ், கிரீன் டீ ஆகியவற்றை எலுமிச்சை துண்டுடன் சேர்த்து அனுபவிக்க வேண்டும். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், நீங்கள் இயற்கை தயிர் குடிக்க வேண்டும்.

இப்போது இரண்டாவது விருப்பத்தை கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. காலை உணவுக்கு நீங்கள் முதல் விருப்பத்தைப் போலவே எல்லாவற்றையும் சாப்பிட வேண்டும். ஆரஞ்சு சாறுக்கு பதிலாக தக்காளி சாறு மட்டும் குடிக்க வேண்டும். இரண்டாவது காலை உணவுக்கு, சாலட் கொண்ட பக்வீட் கஞ்சி பொருத்தமானது. கிரீன் டீயுடன் எல்லாவற்றையும் கழுவவும். கடின சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச் மூலம் உங்கள் உணவை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம். மதிய உணவிற்கு, கம்பு ரொட்டியின் துண்டுகளுடன் லீன் போர்ஷ்ட். இவை அனைத்தும் நூடுல்ஸ், கிரீன் சாலட் மற்றும் தேநீர் ஆகியவற்றுடன் சுண்டவைத்த முயல் மூலம் முழுமையாக பூர்த்தி செய்யப்படும். இரவு உணவிற்கு, ஒரு கைப்பிடி உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள், சிறிது வேகவைத்த ருடபாகா மற்றும் ரோஸ்ஷிப் டிகாக்ஷன் ஆகியவை பொருத்தமானவை. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு சீரானதாக இருக்க வேண்டும்.

உங்களுக்கு நுரையீரல் புற்றுநோய் இருந்தால் என்ன சாப்பிடலாம்?

உங்களுக்கு நுரையீரல் புற்றுநோய் இருந்தால் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? இயற்கையாகவே, அத்தகைய அறிவுக்கு நன்றி, நாம் ஒரு நேர்மறையான விளைவைப் பற்றி பேசலாம். இப்போது நுரையீரல் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படும் உணவுகளுக்குச் செல்வது மதிப்பு.

அனைத்து மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சாப்பிடலாம். இதில் சிட்ரஸ் பழங்கள், தக்காளி, அன்னாசிப்பழம், பாதாமி, செர்ரி மற்றும் பிற. உங்கள் உணவில் அந்தோசயனைடுகள் அதிகம் உள்ள காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைச் சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம்.

அனைத்து நீல பாசிகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், கடுகு கீரைகள், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் சாப்பிடலாம். இறைச்சி பொருட்களைப் பொறுத்தவரை, அவை உணவாக இருக்க வேண்டும். கோழி மற்றும் முயல் இறைச்சி ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

அனைத்து உணவுகளையும் வேகவைப்பது நல்லது, அதே போல் அவற்றை வேகவைக்கவும் அல்லது வேகவைக்கவும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 5-6 முறை சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும். அனைத்து நுட்பங்களுக்கும் இடையில் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்தை பராமரிப்பது முக்கியம். இதனால், நடக்கும் எல்லாவற்றுக்கும் உடல் பழகி விடும். நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவு இப்படித்தான் இருக்க வேண்டும்.

நுரையீரல் புற்றுநோய் இருந்தால் என்ன சாப்பிடக்கூடாது?

நுரையீரல் புற்றுநோய் இருந்தால் என்ன சாப்பிடக்கூடாது என்று சிலருக்குத் தெரியுமா? எனவே, இந்த அறிவு கட்டாயமாகும். நீங்கள் சூழ்நிலையை இழக்க முடியாது என்பதால், நீங்கள் செயல்பட வேண்டும்.

எனவே, பாதுகாப்புகள் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகள் கொண்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும். எனவே, உங்களுக்கு பிடித்த தீங்கு விளைவிக்கும் விஷயங்களை நீங்கள் மறந்துவிட வேண்டும். தொத்திறைச்சி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. எந்த marinades மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகள் ஒரு முறை மற்றும் அனைத்து உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும்.

இனிப்புப் பல் உள்ளவர்களுக்கு இது எளிதாக இருக்காது, ஏனென்றால் அனைத்து மிட்டாய் பொருட்களும் இப்போது தடை செய்யப்பட்டுள்ளன. சாதாரண சர்க்கரை கூட இனி சாப்பிட முடியாது. இனிப்புகளைப் பொறுத்தவரை, அவை தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.

கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் பயனற்ற கொழுப்புகள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் வெண்ணெய் உட்பட. இறுதியாக, பானங்களைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் ஒருபோதும் காபி அல்லது ஆல்கஹால் குடிக்கக்கூடாது. சிகிச்சை முறை உண்மையிலேயே பயனுள்ளதாக இருக்க, தயாரிப்புகளின் பட்டியல் கைவிடப்பட வேண்டும். எனவே நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான உணவுமுறை அவசியம்.