Diet efter urolithiasis. Funktioner av kostnäring för urolithiasis. Funktioner i kosten för fosfatstenar

En diet för njursten kan vara ett utmärkt verktyg i behandlingen – eller så kan den vara helt värdelös. Detta beror på vilken typ av metabolisk störning som ledde till stenbildning, och därför på stenens kemiska sammansättning.

Vilka är de allmänna kostråden för behandling av njursten?

• En, men mycket viktig: att dricka tillräckligt med vatten. Helst 2-2,5 liter dagligen, företräde ges till rent icke-mineraliskt vatten, juice och fruktdrycker är tillåtna, men inte te, kaffe, kakao, öl eller vin. Processen med stenbildning börjar med en ökad koncentration av joner i urinen; följaktligen, ju mer vatten som filtreras med urin, desto lägre blir denna koncentration.
• En diet för urolithiasis av njurarna måste vara balanserad i sammansättning och ha tillräckligt energivärde - trots allt måste du hålla fast vid den i många år.

Om det finns några sjukdomar i mag-tarmkanalen, måste detta verkligen beaktas: exacerbation av kolecystit eller pankreatit, tarmdysbios leder oundvikligen till försämrad absorption av vitaminer och mikroelement och bidrar i slutändan till stenbildning.

I vilka fall är kosten effektiv?

• Aminosyrastenar - cystein och xantin - bildas mot bakgrund av genetiska avvikelser; de kan inte korrigeras med diet, men det finns hopp om att bli av med uratstenar genom att följa vissa rekommendationer.
• Du bör inte förlita dig på upplösningen av befintliga oxalater eller fosfor-kalciumstenar och kalciumkarbonater, men en diet är nödvändig för att förhindra bildandet av nya stenar.
• Magnesiumsalter av fosforsyra (struvit) bildas oftast inte på grund av metabola störningar, utan mot bakgrund av en urinvägsinfektion. Men även i det här fallet kommer vissa kostrekommendationer inte att vara överflödiga.

Så för att välja en diet för urolithiasis måste du känna till stenens kemiska sammansättning.

Urats

De bildas när det finns ett överskott i urinen av slutprodukten av purinmetabolism - urinsyra.

• Puriner finns i stora mängder i kött, särskilt unga djur (kyckling, kalv) och slaktbiprodukter; deras koncentration är hög i gelé och rik buljong. Överskott av puriner i svamp och baljväxter. Dieten låter dig äta kokt kött eller fisk högst 3 gånger i veckan.
• Alkoholhaltiga drycker, särskilt öl och rött vin, minskar kraftigt utsöndringen av urinsyra i njurarna. Innehållet av dessa produkter i kosten bör minskas.
• Grönsaker, spannmål och mejeriprodukter innehåller få puriner. Det vill säga med uratnefrolitiasis är det tillrådligt att följa en mejeri-grönsaksdiet. Potatis, tomater, paprika, aubergine; bovete, hirs, korn och pasta; nötter och frön; mjölk och fermenterade mjölkprodukter, keso och milda ostar; ägg, eventuella bär och frukter kan ätas i obegränsade mängder.
• Urinsyra kristalliseras i en sur miljö, så vid urinsyradiates måste urinen alkaliseras. Alkaliskt mineralvatten (Borjomi, Jermuk, Obukhovskaya), citronsaft och citratblandningar (blemaren) är lämpliga för detta.
• Som örtmedicin kan du använda avkok av klöver, svarta vinbärsblad, blåklintblommor, kardborre och maskrosrötter.

Oxalater

Överskott av oxalater kan bildas vid ökad konsumtion av livsmedel som innehåller oxalsyra eller vitamin C, som metaboliseras i kroppen innan det, samt med ökad absorption av oxalsyra, vilket är förknippat med brist på kalcium och vitamin B6.

• Därför utesluts först och främst livsmedel rika på oxalsyra från kosten: sallad, spenat, rödbetor, selleri, persilja, te och kaffe, choklad och kakao, gelé och gelé.
• Begränsa morötter, tomater, gröna bönor, kyckling och nötkött.
• Potatis och kål, pumpa, ärtor, päron, aprikoser, bananer och vattenmeloner, alla spannmål, mejeriprodukter är tillåtna, helst under första halvan av dagen.
• Vitamin C bör inte tas som kosttillskott, livsmedel som innehåller askorbinsyra som konserveringsmedel bör uteslutas från kosten. Begränsa livsmedel som innehåller mycket C-vitamin: citrusfrukter, vinbär, nypon, syrliga äpplen.
• Du behöver mat rik på vitamin B6, kalcium och magnesium (potatis, nötter, fullkorn).
• Effekten av alkaliskt drickande är liten, men örtmedicin - halvpalm, madder, björklöv och violrötter - rekommenderas starkt.

Fosfater

Kalciumsalter av fosforsyra (apatiter) bildas mot bakgrund av störningar i fosfor-kalciummetabolismen (hypervitaminos D, överskott av paratyreoideahormon, renal tubulär acidos), därför är det viktigt för denna typ av urolithiasis att minska kalciumutsöndringen genom njurarna.

Villkoret för bildandet av magnesiumföreningar (struvit) är en urinvägsinfektion, så god immunitet behövs för att förhindra dem. Men båda kristalliseras i en alkalisk miljö, så ett av huvudmålen med dieten för fosfaturi är försurning av urin.

• Grönsaker och frukter reduceras kraftigt i kosten, förutom pumpa, bönor, ärtor, sparris och brysselkål (de har lite kalcium och alkaliserande komponenter) och sura bär - tranbär, vinbär, lingon.
• Begränsa mjölk och mejeriprodukter (ost, keso), som har en alkaliserande effekt och är rika på kalcium.
• Undvik mat som ökar utsöndringen av magsaft och därför leder till förlust av syraradikaler: alkohol, kaffe, kryddor och kryddiga snacks, kolsyrade drycker.
• Överskott av bordssalt ökar kalciumutsöndringen, så om apatit är närvarande är salt mat också oönskat.
• Du kan äta kött och fisk, pasta och bröd, flingor och soppor, smör och vegetabilisk olja. Du bör särskilt inte försumma smör, som tillsammans med lever och äggula är rikt på vitamin A. Retinol har visat sig hjälpa till att förebygga infektioner och minska stenbildning.
• Mot bakgrund av en ständigt följd diet måste du regelbundet ordna "kalcium" dagar - ät keso, ost, nötter - detta kommer att förhindra de obehagliga konsekvenserna av hypokalcemi och kommer inte att leda till tillväxt av stenar.
• Som med alla varianter av urolithiasis, med fosfaturi behöver du dricka mycket, och det är bättre att välja sura drycker - fruktdrycker från tranbär och lingon, juice från sura sorter av äpplen och vindruvor, mineralvatten som Arzni, Dolomitnaya, Truskavetskaya , Sairme.
• Du kan också vara uppmärksam på örtteer, särskilt med hjälp av örter som ökar lösligheten av fosfater: kardborrerot, madder, elecampane, bearberry, libbsticka, centaury.

Således är kostrekommendationer möjliga om stenens natur är fastställd, i alla andra fall finns det inget behov av att agera slumpmässigt. Det räcker att dricka mer - vanligt sötvatten eller neutralt mineralvatten från Zheleznovodsk, örtavkok med ett diuretikum, men utan en uttalad alkaliserande eller försurande effekt, ät mat rik på vitamin A och B, töm urinblåsan oftare och rör dig mer.

Idag diagnostiserar läkare nästan varannan person. Enligt deras uppfattning förklaras sådan tråkig statistik i de flesta fall av den försämrade miljösituationen, och i synnerhet av att vi dricker vatten av mycket låg kvalitet. En av de faktorer som stimulerar förekomsten av sjukdomar av detta slag är således tungmetaller som finns i dricksvatten, mat och luften vi andas.

Urat njursten och orsaker till deras utseende

Mycket ofta blir patienter förskräckta av en så stor lista med begränsningar, men oroa dig inte, eftersom det också finns ett stort antal tillåtna produkter.

Enligt villkoren för diet nr 6, när uratstenar deponeras i njurarna, bör kostföreträde ges till mejeri- och växtprodukter som har en alkaliserande effekt.

Tillåten mat för uratnjursten

Lista över tillåtna produkter:

Dricka under avsättningen av uratstenar:

1. Vatten:
   • medicinskt mineralvatten ("Borjomi", "Essentuki No17", "Polyana-Kvasova", etc.). Alkaliskt mineralvatten är utmärkt för att lösa upp stenar. Normen per dag är inte mer än en halv liter. Du bör dricka varmt vatten en halvtimme före måltider;
   • medicinskt bordsvatten - upp till 1-1,5 liter per dag;
   • bordsvatten – kan konsumeras i obegränsade mängder.

   Viktig! Vid urolithiasis konsumeras mineralvatten endast under övervakning och enligt ordination av den behandlande läkaren.

2. Fermenterade mjölkdrycker: fermenterad bakad mjölk, kefir, mjölk.
3. Kompotter av färska eller frysta frukter och bär.
4. Teer: svagt te.
   Notera!Diet nr 6 innebär en fullständig avhållsamhet från drycker som starkt te, kakao och kaffe, eftersom deras konsumtion är en av huvudfaktorerna i den aktiva bildningen av njursten. Dessa drycker ökar inte bara nivån av urinsyra i kroppen, utan bidrar också till uttorkning.
5. Örtinfusioner och avkok. Alla apotek erbjuder njurpreparat, som inkluderar medicinalväxter som brännässlor och andra.

Dricksregimen för patienter där bildandet av uratstenar sker i kombination med utvecklingen av andra sjukdomar (till exempel, etc.) kan endast fastställas av den behandlande läkaren.

Som nämnts ovan bildas uratstenar när det finns en överskottsmängd urinsyra, vars produktion främjas av purinämnen. Källor till stora mängder av dessa ämnen är: köttprodukter och slaktbiprodukter, fisk och svamp.

Det är värt att notera att det är tillagningen av dessa produkter som gör att du kan bli av med de flesta puriner de innehåller, som följaktligen förblir i buljongen. Det är därför det är strängt förbjudet att konsumera kött-, fisk- och svampbuljonger om du har uratnjursten, men du kan unna dig en välsmakande kokt köttbit.

Tips #1 . Innan du börjar tillaga köttet bör det blötläggas i en koksaltlösning i minst tre timmar.

Tips #2 . Blötlagt kött ska omedelbart läggas i kokande vatten.

Tips #3 . När du förbereder första rätter bör kött tillagas uteslutande i en separat behållare och läggas till tallriken som redan är färdigberedd.

Menyalternativ för uratnjursten

Menyalternativ nr 1

Frukost- mjukkokt ägg, bovetegröt, en skiva lite torkat grått bröd, nypondekok.

Lunch- två söta äpplen.

Middag– soppa baserad på grönsaker och pärlkorn, pumpa-curd-gryta, kompott.

Mellanmål– kål och morotssallad.

Middag– paprika fylld med en blandning av ris och grönsaker, ett glas kefir.

Menyalternativ nr 2

Frukost– havregrynsgröt med en näve nötter, ett glas fruktgelé.

Lunch- banan.

Middag– vegetarisk borsjtj med gräddfil och ströbröd, keso med söta bär och honung, grönt te.

Mellanmål– söt fruktsallad klädd med yoghurt.

Middag– grönsaksgryta, ett glas kompott, ett äpple.

Menyalternativ nr 3

Frukost– kokt ägg, potatis- och zucchinipannkakor, örtte.

Lunch– sallad med gurka, paprika och salladslök.

Middag– mjölksoppa med pasta, semolina cheesecakes, ett glas kompott.

Mellanmål- Druvklase.

Middag– kokt magert kött, vinägrettsallad, fruktte.

Menyalternativ nr 4

Frukost– mjölkrisgröt, rostat bröd med sylt, ingefärste.

Lunch– ett par plommon och ett päron.

Middag– vegetarisk soppa med grönsaker, smaksatt med gräddfil, ett glas mjölkgelé och marmelad.

Mellanmål- fruktsallad.

Middag– kokt potatis, kål och morotssallad, en skiva vitt bröd, ett glas jäst bakad mjölk.

Menyalternativ nr 5

Frukost– en-äggsomelett, bakad rödbets- och valnötssallad, te med mjölk.

Lunch- banan och päron.

Middag– kokt kycklingbröst, ris- och grönsakssoppa, pumpapannkakor, ett glas kompott.

Mellanmål– bakat äpple med honung.

Middag– gryta med pasta, äpplen och keso, ett glas mjölk.

Konev Alexander, terapeut

För att behandla och förebygga sjukdomen är det nödvändigt att konsumera livsmedel som förhindrar bildandet av oxalsyra. Det är genom hennes fel som kemiska föreningar som kallas oxalater bildas. De bildar olösliga stenar.

För att undvika uppkomsten av urolithiasis eller för att behandla det måste du äta diuretiska livsmedel:

• frukt och bär: ananas, körsbär, viburnum, tranbär, björnbär, plommon, persika, körsbär, mango, vattenmelon, apelsin, kvitten, päron, granatäpple och dess juicer, lingon, citron, kornel, äpplen, vinbär, melon, blåbär, jordgubbar och vilda jordgubbar;
• grönsaker: rutabaga, rödbetor, kålrot, pumpa, zucchini, gurka, potatis;
• gröt: bovete, korn, havre, ris, pärlkorn, majs, hirs;
• torkad frukt: russin;
• kött: vild fjäderfä, kanin, nötkött;
• svamp;
• bröd (råg eller gjort av fullkornsmjöl eller mjöl av andra klass);

Folkmedicin för behandling av urolithiasis

För att ta bort urinsyra från kroppen och för att lösa upp stenar måste du dricka druvjuice. Om du tar det under en längre tid normaliseras blodtrycket.

Fikon har en utmärkt diuretisk effekt. Du måste äta det varje dag, minst en bit om dagen.

Drick ett avkok av selleri. För att göra detta måste du ta flera av dess grenar, hälla kokande vatten (200 milliliter), täcka och låt stå i 10-15 minuter. Filtrera. Dela upp i tre doser.

Drick en tinktur gjord av grönt havregräs (du kan också använda havrekorn). För att förbereda en läkande tinktur måste du ta ett gäng grönt gräs, passera det genom en köttkvarn (eller finhacka det) och placera det i en flaska med vodka eller alkohol (utspädd med vatten). Infundera i 3 veckor (se till att placera på en mörk, varm plats). Ibland måste innehållet i flaskan röras om. Efter tre veckor, sila. Du måste konsumera 60-80 droppar per dag (dela upp denna mängd i 3 doser) före måltider (20-30 minuter).

Om du gör en tinktur av havrekorn, måste du ta en ofullständig handfull och mala den bättre i en kaffekvarn. Upprepa sedan ovanstående steg.

Om färskt havregräs inte är tillgängligt kan halm också användas. Ta ett gäng havregryn, lägg det i kokande vatten, låt stå i ett par timmar (tills vattnet blir brunt), filtrera. Värm upp det resulterande avkoket, ta servetter eller ett tygstycke, blötlägg det i detta vatten, applicera det på njurarna, täck med cellofan, bandage det (helst med ett yllebälte eller halsduk), håll i 20 minuter. För första gången 5 minuter kan räcka. Allt beror på hudtypen (så snart du känner en stark brännande känsla, ta omedelbart bort denna kompress).

Dessa kompresser hjälper till att expandera urinledarna, vilket är mycket bra för passage av stenar.

Juice gjord av pepparrot är ett utmärkt diuretikum för urolithiasis. För att förbereda det måste du ta pepparrotsrot, riv det, tillsätt socker eller honung. Blanda. Ät en tesked av den resulterande blandningen före måltider (du kan sprida den på bröd).

Det finns en ganska vanlig sjukdom som drabbar människor oftast mellan 30 och 50 år - urolithiasis. Med denna sjukdom bildas stenar i njurarna, vilket stör det normala urinflödet och själva organets funktion.

Kosten kan varieras beroende på vilka stenar som finns i njurarna. Det finns flera typer av stenar. De vanligaste är oxalater, urater, fosfater och cystinater.

Oxalatstenar bildas som ett resultat av överdrivet intag av livsmedel som innehåller kalciumsalter i kroppen. Dessa salter bildas av askorbin- och oxalsyror.

Urater bildas av salter av urinsyra. Om det finns ett misslyckande med fosfor-kalciummetabolismen i kroppen, bildas fosfatstenar.

Om mängden och metabolismen av aminosyror störs bildas cystinstenar.

3 viktigaste dietkriterierna för njursten

Kosten för njursten, som ordineras till patienten, behövs för att normalisera njurfunktionen och förhindra ytterligare bildning av stenar. Dess huvudpunkter:

1. Balanserad funktion av matsmältningssystemet.
2. Gradvis föra metaboliska processer tillbaka till det normala, särskilt med hänsyn till mängden puriner.
3. Förändring i urinprovsreaktion i olika riktningar (alkalisk, sur). Det beror på vilken typ av stenar som finns i njurarna.

Generellt sett ska maten vara varierad och näringsrik. I vissa fall är det önskvärt att maten innehåller så lite animaliskt protein och fett som möjligt.

Det finns behandlingstabell nr 6 - Pevzner-dieten, som rekommenderas för patienter med njursten. Detta är det grundläggande alternativet för att stoppa denna sjukdom. Enligt dekretet från Ryska federationens hälsoministerium är det tillgängligt i alla medicinska institutioner.

En person som lider av denna sjukdom kan konsumera per dag:

• kolhydrater - 360-390 g, sockerarter - inte mer än 79-81 g;
• fetter - 85-89 g, varav vegetabiliska fetter - högst 25%;
• proteiner – 75-80 g, varav hälften är animaliska.

Den dagliga normen för kilokalorier bör inte överstiga 2200-2350.

Vad du inte ska äta om du har njursten

Mat som inte bör konsumeras om du har njursten:

• bakverk, gräddkakor och bullar;
• kött- och fisksoppor och buljonger;
• fett kött och fisk, rökta produkter;
• korvprodukter (korvar, små korvar);
• starkt te och kaffe;
• chokladgodis;
• kycklingäggula;
• alla citrusfrukter;
• pickles, inklusive konserverade;
• djurfett;
• ister och margarin;
• kryddor och örter;
• produkter som innehåller gelatin.

Det är nödvändigt att minimera intaget av baljväxter och vissa grönsaker (syra, aubergine, betor). Undvik att dricka alkoholhaltiga drycker och röka tobak.

Vad kan man äta om man har njursten?

Syra-basbalansen i urin gör det möjligt att bestämma patientens hälsotillstånd och diagnostisera sjukdomar i urinvägarna. Med njursten är en förskjutning av urinen till den alkaliska sidan, som stöds av kosten, särskilt viktig.

Det är absolut nödvändigt att konsumera livsmedel som innehåller Mg, B1, B6 och B12. Dessa vitaminer och element hjälper till att ta bort njursten, särskilt oxalater och urater. Det är nödvändigt att inkludera i din diet livsmedel som innehåller retinol - vitamin A, som återställer väggarna i blodkärlen.

Te från medicinska örter och alla typer av avkok har en positiv effekt om patienten har en inflammatorisk process i urinvägarna. Medicinskt vatten med låg mineralisering är också användbart för njursten.

Produkter som är tillåtna att konsumeras:

• grova bakverk gjorda av 2: a klass mjöl (högt innehåll av vitamin B1, B6, B12);
• färska grönsakssallader;
• spannmålsprodukter i små mängder;
• nudlar och pasta;
• magert kött och fisk;
• mejeriprodukter;
• äpplen, päron, vattenmeloner, söta frukter och bär;
• grönsaker (potatis, morötter, tomater);
• torkad fruktkompott;
• osaltade ostar;
• kyckling äggvita;
• vegetabilisk olja.

Om du följer dessa ätregler kan du uppnå bra resultat och snabb läkning.

Varför du behöver diet

Diet för njursten är en av de viktiga punkterna för att förebygga och behandla denna sjukdom. När strikt observerats inträffar följande processer i kroppen:

• splittring av njursten;
• förebyggande av förekomsten av små och grova stenar;
• avlägsnande av stenar från kroppen tillsammans med urin.

Denna diet ger också en gradvis viktminskning, förbättrar nedbrytningen och absorptionen av näringsämnen i tarmarna och stabiliserar funktionen hos hjärtat och blodkärlen. Enligt vissa observationer av läkare, hos patienter som strikt följt dessa rekommendationer, minskade den inflammatoriska processen i urinröret, urinblåsan och njurarna.

Resultat av bristande efterlevnad av kosten

Om du inte följer läkarens ordinationer och inte följer en diet, kan olika ogynnsamma förhållanden för kroppen uppstå:

1. Inflammation i njurarna av bakteriell natur.
2. Inflammatorisk process i urinblåsan och urinvägarna.
3. Nedsatt njurfunktion, upp till njursvikt.
4. Nästan konstant smärtsyndrom.

Urolithiasis är en sjukdom i urinvägarna, som kännetecknas av uppkomsten av olösliga formationer i form av sand och stenar. Sjukdomen är ganska vanlig bland andra sjukdomar i urinvägarna och kan förekomma i nästan alla delar av det (njurar, urinblåsa, urinledare), är ofta dold och akut till sin natur, har svåra komplikationer och skov.

Urolithiasis förekommer både hos äldre människor och hos mycket unga människor i den mest aktiva åldern. Både män och kvinnor är lika mottagliga för sjukdomen.

Den främsta orsaken till uppkomsten av olösliga stenar och sand är en ökad koncentration av salter av olika ämnen, som kan fällas ut på grund av försämrad ämnesomsättning och under påverkan av många ogynnsamma faktorer. Olösliga salter utsöndras inte från kroppen och sätter sig i olika organ: leder, njurar, urinblåsa, etc.

Beroende på den kemiska strukturen hos olösliga salter särskiljs flera typer av stenar. De vanligaste är urater, oxalater och fosfater.

Externa och interna faktorer bidrar till bildandet av olösliga salter:

Allvarlig uttorkning (till exempel som ett resultat av matförgiftning, infektionssjukdomar etc.).

Frekventa akuta eller kroniska sjukdomar i genitourinary systemet: cystit, pyelonefrit, prostatit, hydronephrosis och många andra.

Vitaminbrist och konstant brist på olika näringsämnen i kosten, samt långvarig brist på solljus.

Sjukdomar i skelett, muskuloskeletala systemet: benskörhet, skador etc.

Olika kroniska sjukdomar i mage och tarmar, såväl som andra matsmältningsorgan: sår i slemhinnorna, gastrit, kolit, etc.

Otillräcklig fysisk aktivitet, vilket leder till försämrad metabolism av fosfor och kalcium i kroppen.

Genetiska eller medfödda egenskaper hos urinorganens individuella struktur.

Vaskulära och metabola störningar i njurarna och i kroppen själv, såväl som patologiska och anatomiska förändringar i urinorganen, vilket stör det normala utflödet av urin.

Näringsegenskaper. Så mycket kryddig och sur mat ändrar urinens normala pH och bidrar till dess försurning, vilket gör att stenar kan bildas lättare och snabbare.

Hårt vatten. En stor mängd hårdhetssalter som finns i vissa områden kan påverka bildningen av olösliga salter och deras avlagring i kroppen.

Huvudsakliga (vanligaste) symtom på urolithiasis

Stenar i njurarna. I det här fallet är smärta i nedre delen ett problem. De kan vara vassa eller ha en matt, värkande karaktär. Vanligtvis börjar smärtan när stenen rör sig och slutar efter att den tagit en ny position. Efter ett anfall av smärta kan blod dyka upp i urinen.

Smärtan är förknippad med aktiv rörelse och uppträder efter fysisk ansträngning. Beroende på var stenen ligger kan höger eller vänster sida av nedre delen av ryggen eller båda sidorna samtidigt göra ont.

Stenar i urinledaren. Om en njursten kommer in i urinledaren förskjuts smärtan till ljumskområdet och strålar ut till låret och könsorganen. Det finns ett frekvent urineringsbehov. Ibland kan stenen passera ut i urinen. Om detta inte händer eller om stenen är tillräckligt stor, kan urin inte lämna njuren fritt. Detta leder till dess stagnation och njurkolik. I detta fall känner patienten smärta i nedre delen av buken, och blod kan dyka upp i urinen.

Blåsstenar. När en sten kommer in i urinblåsan uppstår smärta i nedre delen av buken, som strålar ut till perineum och intensifieras med alla rörelser, promenader eller fysisk aktivitet. Dessutom är det frekventa urineringsbehovet besvärande.

Alla dessa situationer kräver ett seriöst tillvägagångssätt, eftersom de är fyllda med olika komplikationer. Således kommer stenar i urinledarna och njurarna nästan säkert att leda till kronisk pyelonefrit och andra problem. Blåstenar bidrar till utvecklingen av akut cystit, som kan bli kronisk.

Behandling av urolithiasis kommer att bero på många faktorer, inklusive: placeringen av formationen, storlek (sand eller sten), form och typ av sten (urat, oxalat, etc.), ålder, förekomst av samtidiga sjukdomar och mycket mer.

Om stenen är liten kommer läkaren att ordinera en strikt diet och medicinering. I andra mer komplexa fall tillgrips kirurgiskt ingrepp.

I alla fall, även efter operationen, måste du noggrant övervaka din hälsa för att minska risken för återfall av stenar i framtiden.

Innan läkaren ordinerar en diet, genomför läkaren en undersökning, studerar testresultat, identifierar arten av bildandet av sand eller stenar och orsakerna till störningar i vatten-saltmetabolismen.

Allmänna principer för diet för urolithiasis

Drick tillräckligt med vatten (så att den dagliga urinvolymen är från en och en halv till två och en halv liter). Detta kan vara vanligt eller mineralvatten (medicinska bord) stillastående vatten, olika fruktdrycker (särskilt tranbär, lingon).

Mängden mat som konsumeras vid en måltid bör inte vara särskilt stor.

Använd inte produkter som kan bilda olösliga salter.

Oxalat diet. Oxalater är brunsvarta stenar med mycket vassa kanter som bildas när det finns överskott av oxalsyra. Om undersökningsresultaten visar närvaron av oxalater kommer läkaren att rekommendera att utesluta livsmedel som är rika på oxalsyra från kosten: spenat, syra, sallad, persilja, vinbär etc. Det rekommenderas inte heller att konsumera choklad, alla sötsaker och citrusfrukter, rika kött- eller fiskbuljonger.

Det är tillåtet att i menyn ta med svartvitt bröd, blomkål, katrinplommon, pumpa, bovete och havregryn, vegetariska soppor (från de grönsaker som är tillåtna), mjölk, ost, fermenterade mjölkprodukter, keso, ägg, vegetabiliska fetter.

Konsumtionen av kolhydrater och bordssalt bör begränsas. Mager fisk, kött och fågel är tillåtna i små mängder, liksom mjölrätter, ärtor, morötter, kålrot, äpplen, gurka, persikor, päron, aprikoser, vindruvor etc.

Provmeny för oxaluria (oxalatstenar) för en dag

Första frukosten: keso (100 gram), en mugg te med mjölk (250 ml), rostat bröd med smör.
Lunch: mjölkhavregryn (150 gram), lingonsyltjuice (250 ml).
Middag: Vegetarisk grönsakssoppa med gräddfil (250 ml), ett torkat bröd, torkad bärkompott (250 ml).
Mellanmål: pastagryta med keso (150 gram), fruktgelé (250 ml).
Första middagen: bakat kött (nötkött), servering - 100 gram, kokt potatis med morötter (150 gram), mineralvatten (250 ml).
Andra middagen: inte en rik bulle, en mugg tranbärsjuice (250 ml).

Diet för urater. Urater bildas när det finns en ökad koncentration av urinsyrasalter i kroppen och när urinen försuras avsevärt. Huvudmålet med kosten är att flytta urinreaktionen till den alkaliska sidan och begränsa intaget av purinbaser (som är den huvudsakliga källan till urinsyra) i kroppen. För att göra detta bör du kraftigt minska, och i vissa fall helt eliminera, konsumtionen av animaliska biprodukter, kalvkött, kyckling, smågrisar och andra unga djur. Choklad, kaffe och kakao rekommenderas inte heller. Fisk, animaliskt fett, konserver, rökt kött, korv, te och mycket mer är föremål för undantag. All mat som hjälper till att alkalisera urin (grönsaker, frukt, mjölk) är tillåtna.

Under dieten rekommenderas det inte att svälta, du måste äta ofta och i små portioner, fem eller sex gånger om dagen. Du kan ordna fastedagar på grönsaker eller tillåtna frukter. Grunden för kosten bör vara alla typer av grönsaker. De kan bakas, kokas, stuvas, fyllda. Mängden vatten du dricker bör vara upp till två liter eller mer.

För en dag bör den ungefärliga kemiska sammansättningen av menyn se ut så här: proteiner - upp till 80 gram, fetter - upp till 80 gram (varav 30% ska vara vegetabiliska), kolhydrater - 400 gram.

Provmeny för uraturia (uratstenar) för en dag

Första frukosten: morotspudding med hirs och äpplen (100 gram), en mugg te med mjölk (250 ml), grönsakssallad med vegetabilisk olja (150 gram).
Lunch: nypondekok (250 ml), mjuk degbulle.
Middag: nudelmjölkssoppa (250 ml), ett torkat bröd, stekta potatiskotletter (150 gram), torkad bärkompott (250 ml).
Mellanmål: två medelstora färska äpplen.
Första middagen: kålrullar fyllda med kokt ris och grönsaker (200 gram), mineralvatten (250 ml).
Andra middagen: avkok av vetekli (250 ml).

Kost med fosfater. Fosfatstenar bildas när pH i urinen skiftar till den alkaliska sidan och när fosfor-kalciummetabolismen störs. Som ett resultat bildas magnesium- och kalciumfosfater, som fäller ut och orsakar bildandet av fosfatstenar.

Huvudmålet med kosten i det här fallet är att "surgöra" urinen och utesluta kalciumrika livsmedel från att komma in i kroppen.

Ett stort antal grönsaker och frukter är förbjudna, liksom mjölk och olika fermenterade mjölkprodukter, juicer, rökt kött och marinader. Kött och mjölprodukter är tillåtna. Sura äpplen, pumpa, vinbär, gröna ärtor, svamp och mycket mer kommer att vara användbara. Dricka bör också vara rikligt om möjligt, och måltider bör delas och sex gånger om dagen.

Provmeny för fosfaturi (fosfatstenar) för en dag

Första frukosten: smulig bovetegröt (100 gram), en mugg te (250 ml), ett hårdkokt ägg.
Lunch: färsk nypondekokt (250 ml), mördegsbulle.
Middag: soppa med köttbullar (250 ml), ett torkat bröd, torkad bärkompott (250 ml).
Mellanmål: köttkotlett (100 gram), gelé (250 ml).
Första middagen: bakad kyckling (100 gram), kokt ris (100 gram), mineralvatten (250 ml).
Andra middagen: te (250 ml), spannmålsbröd.

Dietnäring för urolithiasis har en stödjande roll och är avsedd att förbättra patientens tillstånd under behandlingen, i den postoperativa perioden och för att förhindra efterföljande återfall av sjukdomen. Dietens varaktighet och valet av baslivsmedel bör utföras av den behandlande urologen efter en medicinsk undersökning och mottagande av testresultat.