Cellulosa– Det här är ett element utan vilket processen med normal matsmältning inte kan ske. Det är därför som dess användning är så viktig under bantningsperioder. Det är möjligt att gå ner i vikt genom att konsumera växtfibrer, och vår tidning kommer att dela med sig av hemligheterna kring hur man gör detta.

Huvudsaken i artikeln

Hur är fiber bra för viktminskning?

Låt oss lista de viktigaste fördelaktiga egenskaperna hos en produkt som fiber:

• Fiber är en sorts borste som renar tarmarna från toxiner;
• Tack vare växtfibrer, tarmens mikroflora återställs , matsmältning och metaboliska processer förbättras;
• Cellulosa har en positiv effekt på blodet och sänker blodsockret, som hindrar fett från att deponeras.
• Väl i magen ökar den i volym, vilket minimerar känslan av hunger;
• Växtfibrer är betydligt minska risken att utveckla sjukdomen som koloncancer.

Av ovanstående är det tydligt att fiber inte bara hjälper till att gå ner i vikt, utan också avsevärt förbättrar kroppens hälsa.

Hur tar man fiber för viktminskning?

Att äta överflödigt fiber är inte alltid fördelaktigt, så att veta hur man använder det i din kost för viktminskning är viktigt. För maximal effekt tas fiber enligt följande.

De allmänna reglerna för alla typer av fiber är:

• Du måste börja med en minimal portion för att observera kroppens reaktion på den ökade närvaron av växtelement.
• Det konsumeras i de flesta fall före eller under måltider, sköljs ner med mycket vätska (vatten, juice, te).
• Förutom det "torra" intaget kan du lägga till fibrer till färdiga rätter. I genomsnitt 1–2 tsk per portion. Med andra ord, under den aktiva processen att gå ner i vikt måste du äta 4–6 teskedar växtfiber per dag.
• Ta först en halv tesked 30 minuter före måltid. Efter 10 dagar, öka dosen och drick en hel sked. På så sätt behöver du öka ditt fiberintag till 3 tsk. I genomsnitt tar det en och en halv månad att nå målet på 3 tsk.
• Efter 2 månaders intag av växtfiber måste du ta en paus på 1-3 månader.
• Läkare rekommenderar att när du utför ett komplex av fiberintag, bör du också "beväpna dig" med multivitaminer.

Observera att doserna och mängden fibrer som du behöver äta för att gå ner i vikt står på förpackningen till varje specifikt örttillskott, så läs och bibehåll den nödvändiga proportionen.

Var kan man köpa fiber för viktminskning

Idag finns en produkt som kallas fiber fritt tillgänglig både på apotek och butiker och på internet. Priset på produkten är lågt och alla har råd att lägga till ytterligare en produkt i form av fiber till sin meny. Det finns en hel del sorter av växtfibrer, vi kommer att prata om dem nedan.

Typer och pris på fiber från apoteket

Oftast på apotek och i butiker kan du hitta fibrer från kli och andra spannmål, baljväxter och fruktskal. Alla typer av fiber är indelade i två stora grupper:

• löslig– dessa är gummi, pektin, harts, de hjälper till att bromsa den enzymatiska behandlingen av kolhydrater;
• olöslig– innehåller cellulosa och lignin, vilket påskyndar processen för enzymatisk bearbetning av kolhydrater.

Intressant fakta: för att tillfredsställa kroppens behov av växtfiber behöver en person äta ett kilo havregryn, ett halvt kilo baljväxter och 3 kg kål.

Låt oss ta en närmare titt på typerna och egenskaperna hos fiberpreparat som säljs på apotek.

Stora fibrer för viktminskning

När du använder stora fibrer främjar du tjocktarmens funktion. Denna fiber rengör försiktigt sina väggar. Den fungerar som en sorts borste som renar bort slem, gifter och andra nedbrytningsprodukter.

Dessutom förbättrar stora fibrer, när de konsumeras regelbundet, blodcirkulationen i bäckenet, vilket normaliserar funktionen av hela genitourinary systemet.

Vetefiber för viktminskning

Vetefibrer kan kallas huvudelementet i växtfibrer som främjar viktminskning. För att få effekten, konsumera denna produkt upp till 6 matskedar per dag. Pulvret delas i lika delar och innan det äts, fylls det med vätska tills en pasta bildas, som äts. De som av vissa skäl inte kan äta en sådan blandning, men vill gå ner i vikt, kan lägga till växtfibrer i sina första rätter.

Linfiber för viktminskning

Fiber från lin har en rik kemisk "inre värld", i den kan du hitta:

• aminosyror;
• antioxidanter;
• karotin;
• vitamin PP;
• ett antal B-vitaminer;
• kostfiber och andra lika användbara element.

Denna rika komposition har en läkande och renande effekt. Tarmarna rensas, patogen mikroflora avlägsnas.

Om du aktivt använder fiber från linfrön medan du går ner i vikt, glöm inte att öka ditt vätskeintag, särskilt rent vatten, eftersom brist på fukt kan orsaka magsvikt.

Sibirisk fiber för viktminskning

Sibirisk fiber, eller som folk kallar det - läkemedelsfiber, innehåller följande element:

• Pektin
• Kli
• Legnin
• Baljväxtharts.

Den innehåller inga konserveringsmedel eller smakämnen, det vill säga den är skapad uteslutande av naturliga element, vilket gör användningen till ett av förutsättningarna för effektiv viktminskning.

Sibirisk fiber produceras i form av ett pulver, som startas med minimala doser, gradvis ökande till den volym som anges på förpackningen. Sibiriskt fiberpulver används inte i torr form; det är bäst att späda det med fermenterad mjölkmat.

Fiber från mjölktistelfrön

Mjölktistel stoltserar med:

• körtel;
• kalcium;
• koppar;
• kisel;
• silymarin;
• bioflavonoider.

De fördelaktiga effekterna av en sådan produkt inkluderar:

• absorberande egenskaper;
• stimulering av gallfunktionen;
• minska nivån av förgiftning efter alkoholförgiftning;
• antioxidant effekt;
• selemarininnehåll, vilket påskyndar ämnesomsättningen, vilket skyddar celler från förstörelse;
• gynnsam effekt på immunitet.

Havreklifiber

Fibrer från havrekli innehåller 12 aminosyror viktiga för människor, vegetabiliska proteiner, OMEGA-3 och OMEGA-6 fettsyror. Att ta det hjälper till att eliminera toxiner, förhindrar förstoppning och förbättrar funktionen av levern och gallblåsan.

Fördelen med fiber från havrekli är dess långsamma matsmältning. Tack vare detta varar känslan av fullkomlighet länge. En annan fördel med havrefiber är ökad tarmmotilitet, vilket minskar upptaget av mat som äts.

Fiber Wasp midja för viktminskning

En recension från en kvinna som provade det "i aktion" kommer att berätta om egenskaperna hos sådan fiber:

Fiber Evalar i bantningspiller

På senare tid har det blivit viktigt att inte bara ta växtfibrer från naturprodukter med mat, utan också att använda specialutvecklade fibrer i tabletter i kampen mot övervikt. Du kan köpa denna produkt på ett apotek. Mikrocellulosa Evalar (MCC) anses vara en av de mest beprövade produkterna. Du kan hitta sådana fibrer både i granulat och tabletter och i pulver. Detta kosttillskott hjälper till att bekämpa fetma, sänker kolesterolet och minimerar kroppens gifter.

Hur väljer man rätt fiber för viktminskning?

När det gäller val av fibertyp måste du basera det på dina behov och det önskade resultatet. Som nämnts ovan kan fiber vara av två typer, och följaktligen skiljer sig dess handlingar.

1. Löslig sväller i vatten, och absorberar efter konsumtion gallsyror, vilket hindrar dem från att komma in i blodet. I magen förvandlas det uppätna ämnet till gelé och fyller dess hålrum, vilket inte tillåter att äta mycket mat.
2. Olöslig, fungerar som ett laxermedel, vilket gör att tarmarna töms snabbt. Detta hjälper till att avlägsna kolesterol från kroppen. Genom att konsumera olösliga fibrer kan du glömma förstoppning och även minska risken för att utveckla gallsten.

Genom att veta om fiberns egenskaper kan du enkelt välja den som hjälper dig att gå ner i vikt.

De bästa fiberrecepten för effektiv viktminskning

Fiber kan kallas en unik produkt som innehåller mycket växtfibrer. Det främjar viktminskning genom att ta bort extra pounds. Dieter som innehåller fiber är ganska effektiva. Det är nödvändigt att vänja magen till växtfibrer gradvis, eftersom dietister noterar negativa konsekvenser av en plötslig övergång till en diet med högt fiberinnehåll.

Om du använder torrt fiberpulver bör din kost se ut så här:


Den dagliga normen för produkter ges, den är uppdelad i 4 doser och med var och en av dem förbrukar de 2 tsk fiberpulver. Du bör inte sitta på en sådan minimal diet under lång tid; att börja i upp till 5 dagar med en sådan diet är ganska tillräckligt.

Om du använder fiber i tabletter när du går ner i vikt förändras din kost avsevärt och ser ut så här:


Med denna diet sköljs fibertabletter ner med mycket vatten.

Om du är en anhängare av naturfiber, måste du skapa en diet så att 70% av den upptas av livsmedel som är rika på fiber. Du hittar en tabell för att skapa en diet nedan.

Kefir med fiber för viktminskning

Kompositionen klarar väl uppgiften att gå ner i vikt: kefir + fiber. För att förbereda drycken måste du späda 4 teskedar fiber i en liter kefir. Drick kompositionen i 4 doser. Den dagen du vill använda kefirblandningen, ät inget annat, du får dricka rent vatten. Sådana fastedagar kan utföras två gånger var 7-10:e dag med aktiv viktminskning.

Gå ner i vikt med fiber: resultat och recensioner av de som har gått ner i vikt med bilder

Här är vad kvinnor skriver om fiber för viktminskning:


Och här är fotoreportage av tjejer som använder fiber för viktminskning.

Exempel på en fiberdiet för viktminskning

Grunden för kostnäring för viktminskning är intaget av växtfibrer, och det spelar ingen roll om det är ett läkemedelsalternativ eller ett livsmedelsalternativ. En ungefärlig meny för någon som går ner i vikt, med fiber som huvudelementet i kampen mot extra kilon, bör se ut så här:

• 1 måltid (frukost): 200 g gröt (mjölk möjligt). Ett glas juice + 1,5 msk fiber.
• Måltid 2 (andra frukost): äpplen och 1 msk kefir med 1,5 msk fiber.
• 3:e måltid (lunch): en bit klibröd med lätt soppa (ärta, svamp). Juice med 1,5 tsk fiber.
• 4:e måltid (eftermiddagsmellanmål): 150 g keso med låg fetthalt och 1,5 msk fiber. Den kan blandas med keso eller spädas med vatten och drickas.
• Måltid 5 (middag): kokt ägg, grönsakssallad med vegetabilisk olja. Te.

Vad är mer effektivt: fiber från ett apotek eller i sin naturliga form?

Cellulosa - representerar den grova delen av naturliga växter, nämligen skalet, skalet av produkter.

Fibrer kan antingen komma in i kroppen genom enkel mat eller tas i form av speciella läkemedel som säljs på apotek. Fiber i sig är en kolhydrat som inte tas upp av vår kropp.

Med andra ord, magen är full och mättnadskänslan är närvarande, men inga kalorier tillförs eller absorberas. Om vi ​​pratar om den lösliga typen av fiber, så rör sig tack vare den matbolusen genom tarmarna till "utgången".

De viktigaste typerna av växtfiber inkluderar:

Vetefiber för viktminskning. Den är rik på cellulosa och hemicellulosa. Dessa element kan hittas i kli, gröna ärtor, baljväxter, rödbetor, morötter, paprika och äpplen. Att konsumera dessa produkter eller deras koncentrat från apoteket tillsammans med tillräckligt med vätska hjälper tjocktarmens funktion.

Det är meningslöst att argumentera om den bästa typen av fiber, eftersom den klarar uppgiften att rena kroppen lika bra () oavsett form av frisättning.

Fiber för viktminskning: yttrandet från läkare och dietister

Enligt läkarna, ur en fysiologisk synvinkel, kan fiber verkligen bli av med övervikt. När allt kommer omkring är dess huvudsakliga terapeutiska egenskap att aktivt rena tarmarna.

Läkare har en lika positiv inställning till alla typer av fibrer, eftersom fetma ganska ofta är orsaken till alla typer av patologier. Det viktigaste är att inte glömma att när du tar fiber måste du normalisera din kost, inte äta för mycket och äta hälsosam mat.

Video: hur går man ner i vikt genom att äta fiber?

En person ges en underbar möjlighet att njuta av naturens gåvor, som hjälper till att förbättra hälsan och gå ner i vikt. Ofta är metoder som syftar till viktminskning baserade på grönsaker, frukt och kosttillskott. Av det senare är fiber isolerad, vilket kan vara lin, pumpa, sibirisk etc. Växtfibrer hjälper till att gå ner i vikt och normalisera ämnesomsättningen utan att stressa kroppen. För att uppnå resultat måste du ta fiber korrekt.

Fördelarna med fiber

De värdefulla egenskaperna hos kostfiber riktar sig inte bara till kategorin människor som är överviktiga eller feta. Förmånerna gäller alla människor, oavsett ålder och kön.

1. När det kommer in i matstrupen förbättrar fiber utsöndringen av magsaft, kontrollerar absorptionen av värdefulla element av tarmväggarna och påskyndar absorptionen av mat.
2. Växtfibrer återställer inte bara rörligheten utan också tarmens mikroflora. Tack vare detta, efter att ha tagit fiber, förblir en person full under lång tid.
3. Kostfiber har förmågan att rena matsmältningskanalen och andra inre organ från giftiga föreningar, slaggbildning och metallsalter.
4. Fiber är en sorts borste som rengör tarmarna och alla inre organ i matsmältningssystemet. Mot denna bakgrund elimineras förstoppning.
5. Kompositionen är ansvarig för människors välbefinnande. Fibrer bekämpar uppblåsthet, flatulens och andra gastrointestinala störningar. Systematisk användning normaliserar ämnesomsättningen och leder till skonsam viktminskning.
6. Fiber styr blodsockernivåerna. På grundval av detta kan en person lättare tolerera tiden mellan huvudmåltiderna, när en oemotståndlig önskan att äta söt eller ohälsosam mat dyker upp.
7. Växtfibrer blötläggs i vatten när de konsumeras. När fibrer tränger in i magen sväller de flera gånger och dämpar hungerkänslan. Kroppen börjar konsumera fett från gamla "reserver".
8. Systematiskt intag av råvaror kommer att skydda tarmarna från cancer, förhindra sjukdomar i gallblåsan och njurarna och skydda ändtarmen från komplikationer.
9. Det kommer att vara användbart för överviktiga personer att veta att fibrer normaliserar blodtrycket, tar bort kolesterolplack från blodkanalerna och kontrollerar socker.
10. Viktminskning blir möjlig eftersom fiber dämpar hungern och förbättrar syresättningen av blodet. När ämnesomsättningen ökar bryts fettplack ner.

Viktig!
För att säkerställa att fiber ger alla möjliga fördelar, kombinera dess konsumtion med fysisk aktivitet och rätt näring. Tack vare detta kommer du att gå ner i vikt inte bara på grund av förlusten av överflödig vätska, utan också på grund av nedbrytningen av fettvävnad.

Funktioner av fiberintag

1. För att få maximal nytta av råvaror måste du följa den rekommenderade dosen och korrekt kombinera produkttyperna. Viktminskning med fiber bör ske gradvis med jämnt ökande portioner.
2. För att säkerställa att kostfiber absorberas korrekt, rekommenderas att äta frukt under den första halvan av dagen. Dessutom är normen för män upp till 40 gram, för flickor - upp till 25 gram. Det rekommenderas att börja en ny diet med en dos fiber på 5 gram. Öka portionerna gradvis och nå det dagliga behovet.
3. Ät grönsaker tillsammans med magra fisk- och kötträtter. Komponenterna kombineras perfekt med varandra och absorberas lätt av kroppen. Det rekommenderas inte att konsumera ytterligare nötter eller linfrön under måltiderna.
4. Kom ihåg att regelbundet konsumera kli indränkt i kefir. För att effektivt gå ner i vikt är det viktigt att välja typ av fiber. Växtfibrer har olika effekter på kroppen. Det finns risk för att tarmarna täpps igen med kostfiber. Detta fenomen uppstår på grund av missbruk av råvaror och brist på vätska i kroppen.
5. I det här fallet måste du dricka minst 2 liter renat vatten per dag. Nutritionister rekommenderar att du tar 2 typer av fibrer. Som ett resultat kommer du snabbt att gå ner i vikt och normalisera metaboliska processer. Det är viktigt att konsumera durumpasta, klibröd och brunt ris. Skapa rätt meny för varje dag.

1. Regelbundet intag av råvaror säkerställer naturlig viktminskning utan att skada kroppen. Produkten har en positiv effekt på mag-tarmkanalen, vilket förbättrar ämnesomsättningen. Som ett resultat av att konsumera fibrer befrias kroppen från gifter.
2. Att ta linfibrer med andra livsmedel tillåter inte maten att stagnera i tarmarna och ackumuleras i form av gifter. Matsmältningsprocesser är märkbart förbättrade. Kostfiber har en gynnsam effekt på tjocktarmen.
3. På så sätt kommer du inte längre att stöta på kramper, hemorrojder, förstoppning och andra åkommor. Utvecklingen av cancer minimeras. Den unika sammansättningen av linfiber ackumulerar slemhinnor, tack vare vilka du snabbt undertrycker känslan av hunger under lång tid.
4. För att säga adjö till extra kilon så snabbt som möjligt och förbättra funktionen av mag-tarmkanalen måste du lägga till 10 gram. fiber i 230 ml. naturell yoghurt eller kefir med låg fetthalt. Det finns också en alternativ användning av råvaror, för detta, använd 20 gram. sammansättning och drick mycket vatten.
5. Ändå är det värt att hylla linfrön i sin rena form, de är mycket effektivare för att hjälpa till att säga adjö till oönskade kilo. För att göra detta måste de förvandlas till pulver (25 g). Blanda råvarorna med 1 liter kefir med låg fetthalt. Blötlägg blandningen i flera timmar.
6. Drycken måste konsumeras under dagen. Dela produkten i portioner och drick var 3-4:e timme. Kursen kanske inte har någon tidsbegränsning. Övervaka din hälsa. Proceduren utförs en gång i veckan. Som ett resultat uppstår naturlig fysiologisk viktminskning.
7. För att klara av ökad gasbildning är det nödvändigt att förånga råvarorna. Ta 15 g. fiberpulver, häll i ett glas. Häll 250 ml i en behållare. kokande vatten Infundera komponenterna i ungefär en halvtimme. Använd 80 ml produkt. tre gånger om dagen en halvtimme före måltid.
8. Produkten rekommenderas bland annat att läggas till färdiga sallader, flingor, desserter och olika rätter. Det enda villkoret kvarstår att det rekommenderas att skölja ner råvarorna med vatten. Som ett resultat kommer vikten att återgå till det normala.

Hur man tar sibirisk fiber

1. "Sibirisk" fiber är en blandning framställd på basis av kostfiber från spannmål och frukt. Det är denna komposition som säkerställer korrekt viktminskning, förbättring av kroppen på alla fronter och ett gott humör.
2. Eftersom fiber innehåller många mikroelement kommer du att ställa alla kroppens vitala organ och system i ordning. Således kommer tarmarna att rensas från slaggbildning, hudturgor kommer att normaliseras och glukosnivåerna kommer att stabiliseras.
3. För att gå ner i vikt är det bättre att kombinera sibirisk fiber med vete/råg/havrekli, linfrögröt, torr frukt eller säsongens bär.
4. Ofta ingår kostfiber av denna typ i mycket strikta dieter, där det är nödvändigt att bli av med 5 eller fler kilo på en vecka. Intressant nog sker viktminskning med praktiskt taget ingen stress.
5. Fiber kan konsumeras ofta, snarare än i strikt doserade doser. Men innan det, besök din läkare för att se till att det inte finns några kontraindikationer. Så fort du känner dig hungrig, ta några råvaror.
6. Det är bättre att späda kompositionen med fruktjuice, fermenterade mjölkdrycker, vanligt renat vatten eller naturlig yoghurt. Beräkningen utförs enligt följande: per glas med en volym på 230 ml. ta två matskedar råvaror.

Hur man tar mjölktistelfiber

1. Oftast används mjölktistelkaka för behandling och förebyggande av åkommor i samband med levern och gallblåsan. Men ingen förbjuder att gå ner i vikt för hälsofördelar om du har befintliga sjukdomar.
2. Denna typ av växtfiber fungerar som ett absorberande medel. Det är känt att en "smutsig" kropp inte kommer att kunna gå ner i övervikt. Fiber tar bort gifter och påskyndar ämnesomsättningen.
3. Den innehåller en kraftfull antioxidantkomponent som kallas silymarin. Det är ansvarigt för hudens elasticitet och förhindrar slappning.
4. För att rengöra levern, återställa dess struktur och gå ner i vikt tas tillskottet två gånger om dagen, 1,5 matskedar. Du kan dricka det med filtrerat vatten eller kefir.

Hur man tar pumpafiber

1. Pumpa fungerar som en utmärkt fiberkälla. Kosttillskottet finns att köpa på hälsokostbutiker och apotek.
2. Produkten har ett antal användbara egenskaper. Kompositionen bekämpar helminter hos vuxna och barn, tar bort kolesterol, förhindrar åderförkalkning och minskar blodsockernivån.
3. Dessutom stimulerar fibrer njurarnas aktivitet, främjar utsläpp av galla och renar matstrupen från gifter och andra skadliga ämnen.
4. Vilken fiber som helst, oavsett typ, eliminerar överskott av slaggbildning och förbättrar metaboliska processer. Men pumpakompositionen normaliserar bland annat peristaltiken och tarmens mikroflora.
5. Det är användbart att ta denna typ av fiber för kvinnor med hormonella obalanser. Produkten förebygger även hemorrojder, bekämpar förstoppning och diarré.
6. För att få mest nytta, ta två matskedar fiber två gånger dagligen. Konsumtionen bör vara 45-50 minuter före huvudmåltiden. Du kan ånga kakan med kokande vatten eller dricka den med fermenterade mjölkdrycker.

Hur man tar vetefiber

1. Produkten är tillgänglig i form av färdiga formuleringar, som inkluderar frukt, kli, örter och andra komponenter som främjar fullständig viktminskning.
2. Denna fiber ackumulerar många användbara enzymer som kommer att stödja kroppen även med strikta dieter. Kompositionen används på liknande sätt: två gånger om dagen, 2 matskedar en timme före måltid.
3. Systematisk konsumtion garanterar rensning av kroppen från toxiner, accelererat gallflöde och normalisering av mag-tarmkanalen.

Fiber är ett unikt näringstillskott som, förutom att gå ner i vikt, läker kroppen perfekt. Det mest optimala alternativet för viktminskning anses vara sibirisk fiber, som helst tas efter godkännande av en specialist.

Video: fiber för viktminskning

Hej kära läsare! I artikeln diskuterar vi fiber för viktminskning. Vi pratar om fördelarna med råvaror och deras typer, överväg exempel på viktminskning. Vi ger rekommendationer för att skapa en diet och ger recensioner om denna produkt.

Fiber är fiber som finns i vegetabiliska livsmedel. Det kallas också för cellulosa. Den tillhör kategorin komplexa kolhydrater och utgör den hårda delen av frukt och växter. Sådan mat smälts nästan inte av tarmarna och tjänar till att skrubba väggarna i mag-tarmkanalen. När du inkluderar det i din kost som ett komplement kan du enkelt förbättra funktionen hos dina inre organ:

• upprätthålla den nödvändiga tarmmikrofloran;
• normalisera kolesterol och blodsockernivåer;
• rena kroppen från ackumulerat avfall och gifter;
• börja fettförbränningsprocessen genom att bryta ner fettceller;
• berika kroppen med viktiga näringsämnen;
• påskynda processen för magtömning;
• normalisera hormonbalansen (med en minskning av blodsockret produceras mindre insulin, vilket påverkar det totala förhållandet mellan hormoner).

Tack vare produkter som innehåller kosttillskott kommer du att bli av med övervikt, problem med huden, normalisera "tillförseln" av blod till problemområden, hjälpa inre organ och förlänga mättnadskänslan. Växtbaserade råvaror hjälper till att hantera fetma snabbare.

Brist på växtfiber indikeras av uppkomsten av förstoppning och problem med ansiktets hud. Gallstenssjukdom eller cancer utvecklas, vilket indikerar en funktionsfel i något matsmältningsorgan.

Trots de positiva effekterna av kosttillskottet är dess överdrivna användning skadlig: syra-basbalansen i tarmen störs, och precancerösa förändringar inträffar i mag-tarmkanalen.

Växtfibrer är fördelaktiga för gravida kvinnor att äta. Läkare rekommenderar att äta 28-29 g dagligen för varje 1000 kcal, vilket hjälper matsmältningsorganen. Det är komplexa kolhydrater som kommer att lindra den blivande mamman från förstoppning, normalisera blodsockernivåerna och efter förlossningen minskar chansen att utveckla fetma med 24%.

Typer

Det finns två typer av kosttillskott:

1. Löslig: främjar snabb mättnad och renar kroppen från tungmetaller. Den innehåller frukt, ärtor, baljväxter, linfrön, havregryn, äpplen, citrusfrukter, nötter, röda och orange grönsaker och korn.
2. Olösligt: ​​hjälper till med tarmrörelser, tar bort gifter från mag-tarmkanalen, hjälper till att förebygga tjocktarmssjukdom. Fyll på sina reserver, ät mer grönsaker, frön och nötter.

Tabellen nedan innehåller viktiga växtkällor rika på fiber.

Produkt	Innehåll, %	Kaloriinnehåll per 100 g
Kli: havre, vete	44,0	150-200
Mandel	15,0	645
Grön ärta	12,0	322
Fullkorn	9,6	325,4
Fullkornsbröd	8,5	210
Jordnöt	8,1	548
Bönor	7,0	58
Russin	6,8	276
Grönska	3,8	45
Linser	3,8	296
Morot	3,1	33
Broccoli	3,0	33
Kål	2,9	28
Äpplen	2,0	38
Vit potatis	2,0	83
vitt mjöl	2,0	327
vitt ris	0,8	347
Grapefrukt	0,6	35

Använd tabellen för att skapa en individuell meny för fetma. Förhållandet mellan kaloriinnehåll och fiberinnehåll hjälper dig att välja den optimala uppsättningen rätter. Det är viktigt att kombinera mat med lösliga och olösliga fibrer. Ge företräde åt saker på bordet som är låga i kalorier och höga i fiber.

Det finns också läkemedel som innehåller cellulosa som tillskott till huvudfödan. Det finns många tillverkare av läkemedel, ryska och utländska. Ryska tillverkare använder Altai miljövänliga råvaror för att skapa kosttillskott. Utländska produkter är mer bekväma att använda.

Sibirisk

Sibirisk fiber är ett läkemedel utan färgämnen eller kemiska tillsatser, innehållande krossad hirs, råg eller spannmålskli. Här tillsätts också torkad frukt.

Läkemedlen säljs i 280 g flaskor. Priset för dem varierar från 135 till 180 rubel. och beror på vilka ingredienser som ingår. Efter att ha använt drogen dämpas hungerkänslan, eftersom... Väl i magen sväller råvaran, och personen känner sig mätt.

Läkemedlet är lätt att använda, administrationsreglerna är enkla: du måste dricka ett glas vatten och sedan konsumera det torra preparatet. Men om du tar kefir istället för vatten, lös helt enkelt upp den medicinska tillsatsen genom att tillsätta en fermenterad mjölkdryck till medicinen. Tillägget hjälper till att rengöra tarmarna, huden och normalisera ämnesomsättningen.

För att undvika biverkningar, konsumera upp till 200 gram per dag. fiber. Innan du använder en naturlig tarmskrubb, kontakta din läkare - han kommer att ordinera den exakta dagliga dosen.

Biola

En direkt konkurrent till sibirisk fiber är pulver från Biola (cirka 145 rubel per 200-grams förpackning). Tillverkaren erbjuder 3 typer av produkter:

• Chistoton-havre. Tillsatsen innehåller partiklar av havre, rödbetor, lakrits och senna.
• Fytobalans. Kompositionen inkluderar rönnfrukter, hagtorn, rödbetor, morotsrötter, amarantfrön.
• Chistosan. Produkter med anis, fänkål, lin, maskrosrot, äppelpulver.

Typen av produkt väljs beroende på problemen med mag-tarmkanalen och åtföljande sjukdomar. Tillskott med havre är användbart för personer som lider av förstoppning. Phytobalance är lämplig för personer med högt blodtryck. Chistosan är användbart för dem som lider av gasbildning.

Vete

Denna typ av naturliga råvaror är gjorda av vetekli med tillsats av örter, frukter och bär. Detta kosttillskott rengör väggarna i mag-tarmkanalen och mättar kroppen med vitaminer, makro- och mikroelement. Veteskrubb används för att förbättra gallflödet och aktivera urinvägarna.

Kli kan vara litet eller stort. Stora partiklar absorberar gifter från nedre tarmarna och förbättrar blodcirkulationen i bäckenorganen. Scrubs med små partiklar påverkar organen i övre bukhinnan (lever, mage, bukspottkörteln), förbättrar matsmältningen och smältbarheten av mat.

Grovslipning är bättre för viktminskning. Väl i kroppen absorberar kli skadliga ämnen, återställer mikrofloran, eliminerar förruttnelseprocesser i mag-tarmkanalen och absorberar överflödig vätska. Följ förbrukningsdiagrammet: 3 msk. kli från stora partiklar tre gånger om dagen, men inte mer än 100 g.

Från mjölktistel

Mjölktistel används inom folkmedicin för att behandla levern och gallblåsan. Kli tillverkas av frökakan från denna växt, vilket påskyndar ämnesomsättningen. Källan till komplexa kolhydrater har starka absorberande egenskaper, ger stark rening och aktivering av ämnesomsättningen. Antioxidanten silymarin, som finns i fröpartiklar, säkerställer ungdomlig hud och jämnar ut rynkor.

Berika din mat med denna råvara, enligt användningsordningen: 2 gånger om dagen, en timme före måltid, 1-2 matskedar, sköljda med vatten. Överskrid inte dosen, annars uppstår magsmärtor, gasbildning och yrsel.

Från linfrön

Fiber från linfrö används för att aktivera matsmältningen och rena tarmarna från gifter. Tack vare detta preparat stagnerar maten inte, tarmarna tar snabbt bort det, vilket förhindrar förstoppning, hemorrojder, cancer och metabolism accelererar.

Linfröfibrer har en unik kemisk sammansättning som ger en långvarig känsla av fyllighet. De är höga i Omega-3-fettsyror, som underlättar ämnesomsättningen och ökar upptaget av näringsämnen. Ta dem genom att välja det mest bekväma sättet för dig att utföra proceduren:

• ät 1 msk. frön med ett glas vatten;
• tillsätt 15 g produkt till 1 msk. kefir;
• Blötlägg 20 g frön i 4 msk över natten. fermenterad mjölkdryck, drick en dag;
• ånga 1 tsk. frön i 1 msk. kokande vatten, låt stå i en halvtimme, drick 100 ml av blandningen en halvtimme före måltid.

Följ den valda ansökningsordningen strikt. En förutsättning är att dricka minst 2 liter rent vatten per dag. Tack vare vatten sväller fibrerna, deras volym ökar och fyller magen.

Från pumpa

Pumpafrön ger också fibrer. Produkten används för att sänka kolesterolnivåerna, ta bort gifter, mot spridning av helminter, för att normalisera hormonella nivåer och förbättra tarmens mikroflora.

Ät fröna i denna ordning: 2 msk. en timme före måltid, sköljs med vatten. När du använder denna typ av naturlig tarmskrubb för att minska kroppsvikten, drick minst 3 liter renat vatten per dag.

Från havregryn

Havre är erkänt som en dietmat. Tack vare fibrerna i denna växt förbättras leverns och tarmens funktion, utflödet av galla aktiveras och de främjar absorptionen av näringsämnen. Använd havremassa i denna ordning: 2 msk. två gånger om dagen före måltid, tillsätt 1 msk. vatten.

Biljard

Om du inte har tid att förbereda rätter med grönsakstårta för att minska kroppsvikten, använd tabletter. Väl i magen sväller de och dämpar hungerkänslan. Det viktigaste är att korrekt beräkna dosen. Tabletten är gjord av mikrokristallin cellulosa, d.v.s. hårda partiklar kvar efter bomullsbearbetning. Cellulosa absorberas eller smälts inte, vilket förbättrar dess renande egenskaper.

Ta det så här:

• börja med 1 tablett, gradvis öka dosen;
• varannan vecka, ta 5 tabletter;
• efter 2 veckor - 10 stycken osv.

Den maximala dagliga dosen är 50 tabletter.

Dubbel Tienshi

Kinesiska produkter representeras av tabletter med dubbelfiber. Det betyder att läkemedlet innehåller 2 typer av råvaror: vattenlösliga och vattenolösliga från majsfiber. Tillägget är berikat med hagtornspulver.

Schema för användning av tillägget: 2-3 gånger om dagen, 2-4 tabletter. 1 förpackning innehåller 70 stycken.

Med pektin

Ett av de viktigaste tillskotten till växtråvaror är pektin från äpplen och ananas. Detta är ett enzym som hjälper till att smälta mat och förbättrar upptaget av näringsämnen. Ananas innehåller också bromelain, ett fettförbrännande ämne. Tack vare detta enzym är det möjligt att eliminera 900 gånger mer fettsyror än vikten av själva föreningen.

Produkter som innehåller pektin finns i pulverform. Det finns produkter med endast äpplen eller ananas eller i kombination med båda frukterna. När du tar, följ denna ordning: ät 1-2 msk. pulver 2-3 gånger om dagen en timme före måltid.

Video

Här är en kort video om att ta kosttillskottet:

Antagningsregler

För att minska kroppsvikten till nytta, använd råvaror korrekt: följ doseringen, kombinera olika typer av produkter. Om du tar den torra versionen av preparatet, beräkna intagsregimen individuellt. Varje ålder har sina egna begränsningar:

• 18-50 år: män - 35-40 g, kvinnor - 25 g;
• efter 50 år: män - 30 g, kvinnor - 20 g.

Att följa ytterligare riktlinjer kommer att säkerställa maximal nytta av alla alternativ för cellulosakonsumtion och kommer att främja näringsupptaget:

• öka mängden fiber gradvis;
• äta frukt på morgonen;
• kombinera grönsaker med kött och fisk;
• drick torra råvaror med vätska i stora mängder (cirka 2 liter vatten per dag);
• inkludera klibröd och fullkornsmjölprodukter i menyn;
• Ät grönsaker och frukt med skalet: det finns mycket växtfibrer;
• För mellanmål, använd grönsaker, frukt och fullkornsbröd.

Överanvänd inte kosttillskott: deras överskott leder till diarré, gasbildning, oavsett vilken diet du följer.

Exempel på viktminskning

Skonsam kost

Börja äta 70% fibermat. När du bantar, ge upp alkohol, söt, fet, stekt och alltför salt mat. Om du följer alla regler kan du gå ner 7 kg på en månad utan att tillgripa hunger eller strikta dieter.

Strikt diet

Kärnan i kosten handlar om att ta fermenterade mjölkdrycker med läkemedelsfiber. Häll ett glas kefir i 2 teskedar sibirisk fiber, blanda noggrant. När cellulosan sväller, drick preparatet. Gör 4 sådana procedurer per dag med en frekvens på 3,5-4 timmar. Ät mer råa grönsaker och frukt mellan måltiderna.

Dietens varaktighet: 2 veckor.

Fastedag

När du tillbringar en fastedag, köp en liter kefir och dela den i 4 delar. Före varje dos, tillsätt 2 teskedar läkemedelsfiber till den fermenterade mjölkdrycken och lös upp den. Ät små portioner råa grönsaker mellan drinkarna.

Utför en fastedag med grönsakstårta inte mer än en gång i veckan.

Diet

När du går ner i vikt på cellulosa, gör dig själv följande regler:

• Inkludera så många cellulosarika livsmedel som möjligt. Det är bättre att äta dem råa, stuvade eller kokta.
• Drick 1,5-2 liter vatten - vätska hjälper till att smälta maten.
• Till frukost, ät gröt - spannmål innehåller mycket fibrer.
• Undvik helt skräpmat, särskilt snabbmat och processad mat.
• Om du behöver äta godis, lägg till torkad frukt till din dagliga meny: de kan fylla på sockerreserverna.

• Ät frukost med havregryn, med skivor av äpple och banan.
• Lunch på gräddad spenatsoppa och klibröd.
• Till middag väljer du kokt torsk med citronsaft och en portion ris.

Kontraindikationer

Även om kosttillskottet är en naturlig produkt, begränsa dess intag om du har vissa medicinska tillstånd. Negativa konsekvenser kan uppstå i närvaro av magsår, gastrit, kolit och infektiösa patologier i mag-tarmkanalen.

Läkare rekommenderar inte att man rycker med kli under graviditeten eller problem med rörelseapparaten. Grönsakskaka har en obehaglig bieffekt: den försämrar upptaget av kalcium. En överdos leder till brist på energi och förlust av styrka.

Tro inte heller att du tack vare ett kosttillskott kommer att klara av en stor mängd fett. Fiber kan förbättra ämnesomsättningen och minska volymen av unga fettceller. Betydande avlagringar förlorar kopplingen till cirkulations- och lymfsystemet, och för att eliminera dem kommer ytterligare åtgärder att behövas (fysisk träning, massage).

Ett vegetabiliskt tillskott till huvudmåltiden förhindrar bildningen av fettsyror från maten som kommer in i kroppen. Genom att konsumera fiber, även utan att ändra din kost, går du inte upp i vikt. Men för att fettceller ska bli av med sitt innehåll räcker det inte med ett kosttillskott.

Naturligtvis vet du att vi behöver fiber. Och på sidorna i min blogg har det redan sagts om det många gånger. Men som praktiken visar räcker det inte bara att veta om behovet. Du måste också veta hur du använder den för att göra någon mening. Därför, idag på menyn: fiber för viktminskning, hur man tar det korrekt, vi kommer att prata med dig om alla dess subtiliteter och nyanser.

Vänner, hej. Svetlana Morozova är med dig. Gå!

Vänner! Jag, Svetlana Morozova, bjuder in dig till mega användbara och intressanta webbseminarier! Presentatör: Andrey Eroshkin. Hälsoåterställningsexpert, legitimerad dietist.

Ämnen för kommande webbseminarier:

• Hur går man ner i vikt utan viljestyrka och förhindrar att vikten kommer tillbaka?
• Hur blir man frisk igen utan piller, det naturliga sättet?
• Var kommer njurstenar ifrån och vad kan man göra för att förhindra att de dyker upp igen?
• Hur man slutar besöka gynekologer, föder ett friskt barn och inte blir gammal vid 40?

Subtilt tillvägagångssätt

Det verkar som fiber – vad kan vara enklare. Är det verkligen nödvändigt att anstränga sig även här? Men här behöver vi det. Om du vill att den ska fungera för framtida användning måste du följa följande regler:

1. Daglig norm. Det är individuellt för alla och beror på mål, vikt, ålder, typ av aktivitet. Hur mycket fiber per dag ska vara minimal - cirka 25 g. Jag ska berätta ytterligare var du kan få tag i denna mängd.
2. Tid. Den idealiska starten på dagen är långsamma, fiberhaltiga spannmål. Vi väcker kroppen, renar tarmarna från det som har samlats över natten.
3. . För att fiber ska rena tarmarna från toxiner och ta bort dem, behöver du tillräckligt med vätska, 1,5 - 2 liter. Speciellt om du tar ytterligare torr fiber.
4. Mångfald. Det är bättre att gå ner i vikt när du inte bara sitter på flingor i en vecka (på bovete, till exempel). När du äter allt: frukt, grönsaker, bönor, kli, lägg till sallader eller blanda med kefir.
5. Behandling. Helst ska fiber komma råa. Och här är precis fallet när det är bättre att underkoka än puré. Fräscha sallader, bara grönsaker till mellanmål och med skinnet på. Vissa har till och med ett mellanmål och tuggar långsamt en sked kli eller linfrön. För spannmål, välj hela eller minimalt bearbetade sådana. Till exempel bör havregryn föredras framför havregryn, klibröd framför vete och pasta gjord av durumvete.
6. Kombination. Grönsaker passar bra till kött och fisk, och baljväxter. Det är bättre att äta frukt separat. Torra fibrer späds först i vätska (vatten, fermenterade mjölkdrycker) eller tillsätts till gröt.

Källor till fiber

I standardbemärkelse är fiber grov fiber som inte smälts, och den finns i livsmedel av vegetabiliskt ursprung. Vi går vidare och tittar på fiber mer i detalj:

1. Olöslig

Ganska grova fibrer som inte förändras vid kontakt med vatten och lämnar oss exakt i den form de kom till. Dessa är ligniner och lignaner, cellulosa och hemicellulosa, och finns i växternas hud och cellväggar.

Vad är deras roll:

• skydd mot tumörer,
• rensning av tarmarna och levern från gifter,
• förbättra blodtillförseln till tarmväggarna och absorptionen av näringsämnen från maten,
• stimulering och normalisering av peristas (förflyttning av mat genom mag-tarmkanalen från början till slut),
• minskning av överskott och glukos.

Livsmedel som innehåller mycket olösliga fibrer:

• Spannmål, spannmål, kli, spannmål, frön
• Grönsaker, speciellt kål (alla typer), spenat, selleri, zucchini, tomater, gröna bönor, majs.
• Frukt: kiwi, mango, äpplen, päron, avokado
• Nötter, frön
• Baljväxtväggar
• Örter: citrongräs, gröna.

2. Löslig

I kontakt med vatten ändrar den konsistens och blir geléliknande. Det inkluderar pektin, inulin, gummi och hartser som finns i massan.

Fiber för viktminskning, hur man tar det korrekt: effekten av lösliga fibrer

• Bildandet av ett näringsmedium på tarmväggarna, där bifidobakterier och laktobaciller, prebiotika och allmänt frisk tarmmikroflora kan utvecklas.
• Skydda mat från för tidig förstörelse i magen
• Bekämpa tumörer
• Skydd av tarmarna från mekanisk skada, plus hjälp vid läkning av sår och sår
• Upprätthålla blodsammansättning och tjocklek
• Deltagande i blodrening - avlägsnande av gallsyror, kolesterol, proteinnedbrytningsprodukter
• Förebyggande mot för tidigt åldrande.

Vad det finns mycket av det:

• Bär: jordgubbar, vildsmultron, vinbär, krusbär, plommon
• Frukt: äpplen, bananer, päron, papaya, citrusfrukter, bananer
• Grönsaker: potatis, morötter, rödbetor, vitlök, lök, kronärtskocka, pumpa, aubergine, paprika, tomatmassa, gurka
• Bönor: sojabönor, linser, kikärter, bönor
• Växter: cikoria, alger
• Spannmål: havre, korn, vete, bovete, linfrön, chia
• Nötter: mandlar.

Fiber för viktminskning, hur man tar det korrekt: korrekt fördelning

Vad är det bästa sättet att få i sig de där 30 g fiber? Du kan se i tabellen hur mycket och var den finns i gram. Och jag ska hjälpa dig att grovt fördela det för dagen.

Till exempel:

Frukost: 2 smörgåsar gjorda på fullkornsbröd och mager keso

Lunch: 2 slevar soppa och grönsaksgryta till huvudrätt

Middag: ugnsbakade grönsaker eller grönsaksgryta.

Och plus för mellanmål, ät en grönsak, frukt, en näve nötter eller bär. Lägg till något protein som du gillar till dina huvudmåltider (kött, fisk, svamp). Du kan dricka ett glas kefir på morgonen med 1 msk. l. kli. Denna typ av näring är normal, vardaglig, för en hälsosam livsstil. Och för viktminskning är följande lämpligt.

Dietmat med fiber

Fiber bör ingå i vilken diet som helst, även i protein (som fastedagar eller vid utträde ur kosten)

Men det finns en speciell diet med fiber. Vad är poängen:

• Fibermat är mättande, vilket gör det lättare att äta mindre än vanligt utan att offra energi.
• Viktminskning uppstår på grund av rensning av tarmarna och kroppen, acceleration av ämnesomsättningen.
• Det ska finnas mycket vatten så att all denna fiber kan utsöndras utan svårighet.
• Ta dessutom torr fiber. Som jag sa ovan, tillsätt en tesked (5 g) av det till gröten och späd ytterligare 2 tsk. i vatten eller yoghurt, kefir, och så dricker de. Vissa recept rekommenderar att ersätta mjöl med mald fiber. Du kan till exempel göra vanliga pannkakor på detta sätt.

De vanligaste typerna: mjölktistelfrökaka , pumpa, linfrö, havre, vetekli eller fiberblandningar.

Den talar inte bara om för dig, utan visar dig även vilka produkter du ska köpa, vad du ska göra för att äta gott och göra din nya livsstil permanent. Dina gradvis förlorade kilogram kommer inte tillbaka, detta är författarens löfte. För du kommer inte, som det orimliga, vinna och återställa, vinna och återställa, utan du kommer helt enkelt att leva och njuta av livet.

Kursen kan laddas ner när som helst genom att följa länken. Tillsammans med det kommer du att ha möjlighet att kontakta författaren med frågor, bekanta dig med uppdateringar och tillägg.

Var de kan vara köpa

I princip i vilken hälsokost- eller sportnäringsbutik som helst. Ibland erbjuder de det direkt på forumen.

Det är dags att göra rätt val för din hälsa. Innan det är för sent – ​​agera! Nu finns 1000 år gamla recept tillgängliga för dig. 100% naturliga Trado-komplex – det här är den bästa presenten till din kropp. Börja återställa din hälsa idag!

Början bör vara gradvis, trots allt, du försöker gå ner i vikt, inte volvulus. Och du kan inte stanna på en sådan diet under lång tid, eftersom många vitaminer och mikroelement saknas. Det är inte möjligt längre än 2 veckor.

Definiera språk Azerbajdzjan Albanska Engelska Arabiska Armeniska Afrikaans Baskiska Vitryska Bengali Burmesiska Bulgariska Bosniska Walesiska Ungerska Vietnamesiska Galiciska Grekiska Georgiska Gujarati Danska Zulu Hebreiska Igbo Jiddisch Indonesiska Irländska Isländska Spanska Italienska Yoruba Kazakiska Kannada Katalansk Kinesisk (UPR) Kinesisk (T glad) Kinesisk (T glad) Koreansk Khm laotiska latinska lettiska litauiska makedonska madagasiska malajiska malaysiska maltesiska maori marathi mongoliska tyska nepalesiska holländska norska punjabi persiska polska portugisiska rumänska ryska cebuano serbiska Sesotho singalesiska slovakiska slovenska somalia swahili sudanesiska tagalog tajik thailändska tamil telugu ukrainska franska ukrainska ukrainska kroatiska ukrainska kroatiska ukrainska kroatiska huungska hinduiska chongiska hus Esperanto Estniska Javanesiska Japanska Azerbajdzjansk Albanska Engelska Arabiska Armeniska Afrikaans Baskiska Vitryska Bengali Burmesiska Bulgariska Bosniska Welsh Ungerska Vietnamesiska Galiciska Grekiska Georgiska Gujarati Danska Zulu Hebreiska Igbo Jiddisch Indonesiska Irländska Isländska Spanska Italienska Yoruba Kazakiska Kannada Katalanska Kinesiska (H) Koreanska (H) Khmer laotiska latinska lettiska litauiska makedoniska madagaskiska malajiska malayalam maltesiska maori marathi mongoliska tyska nepalesiska holländska norska punjabi persiska polska portugisiska rumänska ryska cebuano serbiska Sesotho singalesiska slovakiska slovenska somalia swahili sudanesiska tagalog tadzjik thailändska tamilska tamilska ukrainska ukrainska hus ukrainska ukrainska chromiska chmeriska tamilska tamilska tamilska ukrainska ukrainska hus kap Svenska Esperanto Estniska Javanese Japanska

Ljudfunktion begränsad till 200 tecken

http://www.thinkstockphotos.com

Det ryska hälsoministeriet genomförde en onlineundersökning för att ta reda på vad ryssarna vet om hälsosam kost. Det visade sig att bara en fjärdedel av våra medborgare konsumerar tillräckligt med fiber, och 31 % vet inte ens vad det är. Så det är därför många människor inte kan gå ner i vikt på flera år!

Fiber är en komplex kolhydrat. Den finns i två typer. Olösligt finns i cellväggarna hos vissa växter. Detta är deras tätaste, grövre del, ett plexus av fibrer i löv, skal av grönsaker, frukter, frön, spannmål och baljväxter. Väl i magen och tarmarna absorberar olösliga fibrer, som en svamp, vätska och ökar i volym med 4-6 gånger. Under lång tid ansågs det vara helt värdelöst och kallades inget annat än ett "ballastämne". Kroppen smälter det inte, kan inte utvinna kalorier, näringsämnen, vitaminer. Därför eliminerade livsmedelsindustrin det från produkter så mycket som möjligt: ​​juice rensades från massa, mjöl rensades från spannmålsskal och spannmål polerades. Nuförtiden har fördelarna med fiber bevisats, men vanan med raffinerad mat finns kvar. Enligt statistik täcker kosten för de flesta ryssar endast 10-15% av det dagliga fiberbehovet.

Den engelske läkaren Hugh Trowell var den första som pratade om fördelarna med fiber i slutet av 60-talet av förra seklet. Han arbetade i Kenya och Uganda i över 30 år. Där märkte han att ursprungsbefolkningen praktiskt taget inte led av västerländska sjukdomar - fetma, allergier, angina pectoris, högt blodtryck, cancer, diabetes, kolelithiasis. Läkaren föreslog att detta berodde på traditionell näring, och efter att ha studerat det lokala köket fann han att deras huvudkomponent var ett ämne som först kallades "otillgängliga kolhydrater" (eftersom de inte absorberas av kroppen), och senare döptes om till " kostfiber.” . Trowell antog att fibers "värdelöshet" är dess dygd. Detta var en revolution inom näringslära.

Fiber är tillgängligt för alla

Olösliga fibrer är helt enkelt oersättliga i kosten för dem som går ner i vikt! De vars kost är rik på mat "för de fattiga" (surkål, fullkornsbröd, bönor och linser, grönsaker) riskerar i princip inte att bli överviktiga. Dessa produkter är inte för kaloririka, men ger samtidigt tillräckligt med näring och en lång mätthetskänsla. Raffinerade livsmedel som socker och choklad har inga fibrer, så de är små i volym, men som ett resultat kan vi äta en monstruös mängd kalorier innan vi känner oss mätta. Olösliga fibrer förbättrar matsmältningen och hjälper till att bli av med förstoppning, som ofta uppstår hos dem som går på diet, och tar bort gifter från tarmarna. Det är svårare att tugga, vilket innebär att vi kommer att äta det längre och mättnadssignalen kommer in i hjärnan i tid, och vi kommer att nöja oss med mindre mat.

Dessutom är olösliga fibrer (liksom lösliga fibrer) "mat" för nyttiga bifidobakterier och intestinala laktobaciller. Att äta mycket fiberrik mat kommer att förbättra din tarmmikroflora. Som ett resultat kommer lipidmetabolismen att förbättras, och kroppen kommer att producera fler B-vitaminer som är nödvändiga för viktminskning. Dessutom absorberar en frisk tarm cancerframkallande ämnen bättre.

Hur mycket fiber bör du konsumera per dag?

Enligt WHO:s rekommendationer är det dagliga intaget av kostfiber för kvinnor 25-30 g, för män - 38 g. För att säkerställa denna "levnadslön" måste du äta dagligen:
. en god portion havregryn, frukt och bär till frukost,
. en tallrik borsjtj till lunch,
. stor sallad till middag,
. en bönskål,
. spannmålsbröd med linfrö eller kli,
. så mycket kål och grönt i alla typer som möjligt.
Det vill säga allt detta tillsammans, och inte det ena istället för det andra! Om detta av någon anledning inte går måste du köpa fiber i påse.

Fiber minskar aptiten

Nu om lösliga fibrer. När det gäller dess kemiska sammansättning liknar den olöslig, men i mag-tarmkanalen manifesterar den sig annorlunda: när den löses upp förvandlas den till gelé. Den finns i flera typer. Således finns pektin i nästan alla frukter. Det finns särskilt mycket av det i vinbär och äpplen (det är tack vare pektin som deras sylt blir geléliknande). En utmärkt källa till inte bara pektin, utan också essentiella fettsyror är linfrö. Nutritionister rekommenderar att de som går ner i vikt inkluderar det i sin dagliga kost. Men för att få dessa nyttiga saker från linfrö måste du först mala det till mjöl, och för att förhindra att de ömtåliga fetterna härsnar är det bättre att göra detta precis innan användning. Genom att absorbera stora mängder vatten och förvandlas till gelé fyller pektin magen, vilket ger oss en mättnadskänsla. Pektin minskar nivån av "dåligt" kolesterol och triglycerider i blodet, saktar ner absorptionen av sockerarter och förbättrar matsmältningen - vad de som går ner i vikt behöver.
En annan intressant typ av löslig fiber är inulin, som finns i sparris, kronärtskockor, jordärtskocka, kardborre, maskros, lök, vitlök och cikoria. Eftersom det är osannolikt att du äter mycket av dessa livsmedel är det bättre att använda renade och koncentrerade former av inulin i form av kosttillskott och funktionella livsmedel. Dessutom, när du tar dem, minskar inte absorptionen av mineraler (kalcium, magnesium, järn, etc.), utan förbättras tvärtom. Inulin normaliserar blodsockernivån, förhindrar utvecklingen av fettleversjukdom och minskar aptiten.

Överdriv inte med fiber!

Fiber kan fås inte bara från mat. På apotek och hälsokostavdelningar kan du köpa färdiga fibrer, samt kli. När du köper fibertillskott, glöm inte att tillsammans med skadliga ämnen tar det bort nödvändiga och fördelaktiga vitaminer och mineraler. Från mjölk och kefir, om du dricker dem med kliprodukter, får du mindre kalcium, från äppeljuice - mindre järn... i allmänhet är det klart. Ta av samma anledning inte vitaminer och mediciner samtidigt med fibrer – de kan slinka igenom innan de hinner få effekt. Så kli och andra koncentrerade fiberkällor bör tas separat från måltider. Om du tar apotek olösliga fibrer, glöm inte att dricka mer, annars kan du sluta med förstoppning istället för att normalisera din avföring. När du köper fiber i butik eller apotek, se till att det är växtbaserat. Under lång tid har säljare marknadsfört mikrokristallin cellulosa som en utmärkt viktminskningsprodukt. Men det är inte sant! I en studie utförd på kliniken vid Research Institute of Nutrition vid den ryska akademin för medicinska vetenskaper, studerade forskare hur mikrokristallin cellulosa påverkar råttornas kropp. Det visade sig att det orsakar en ökning av serumkolesterol och minskar proteinsmältbarheten. Liknande data erhölls i utländska studier.

Notera:

• Det är farligt att plötsligt gå över till en kost med övervägande fiber. Detta kan provocera fram en exacerbation av gastrointestinala sjukdomar.
• Överskott av fibrer i kosten kan förändra effekten av mediciner. Till exempel läkemedel baserade på digitalis, läkemedel för behandling av sköldkörtelsjukdomar, sänkning av kolesterolnivåer, antidepressiva medel.