Hur konståkare äter inför tävlingar. Traditionell medicin är behandling av cancer med folkmedicin. Rätt kostsystem för konståkare

Det är omöjligt att nå framgång i konståkning om man är överviktig. Men detaljerna i denna sport kräver en enorm mängd energi, så en balanserad och näringsrik kost är nödvändig för idrottare.

Hur äter konståkare? Har de någon speciell diet och vad innehåller den?

Organisation av konståkares kost

Enligt tränare som arbetar med konståkare, uppstår extra kilon på grund av felaktig distribution av näringsämnen. En skridskoåkare ska inte bara vara fysiskt tuff och ha välutvecklade muskler, utan också vara flexibel och flexibel.

Åkare får kolhydrater för uthållighet från frukt, grönsaker, flingor och pasta gjorda av durumvete. Proteiner ger styrka till musklerna. De finns i magra sorter av fisk, kött och fågel, jäst mjölk med låg fetthalt och mejeriprodukter. En flytande kost upprätthåller kroppens flexibilitet, och livsmedel med hög kalciumhalt stärker benvävnaden och stimulerar ledningen av nervimpulser. Därför måste soppor, nötter och mejeriprodukter ingå i idrottares kost.

Kostens sammansättning och mängden är verkligen viktiga. Men att äta regim är inte mindre viktigt. Åkare äter ofta, men i små portioner, och på begäran av tränare, bör lunch vara två timmar innan träningsstart, så att matsmältningen inte stör klasserna. För varje idrottare sammanställs dieten individuellt, med hänsyn till kön, ålder, träningsprocessens riktning och andra faktorer.

Och ändå finns det fall där, före en prestation, en idrottares vikt överstiger de tillåtna värdena. I det här fallet används en extrem diet, som naturligtvis inte är godkänd av varken tränare eller professionella nutritionister. Det är dock väldigt effektivt.

När du kommer upp ur sängen efter sömn måste du dricka 250 ml mineralvatten. Den ska vara utan gas.
Till frukost får du äta två glas rent kli. Du kan lägga till kelp till dem. Drick 500 ml grönt te utan socker.
Den andra frukostmenyn består av endast två gröna äpplen.
Lunchen består av två rågkex, 250 ml kefir, endast med låg fetthalt.
Innan eftermiddagssnacket kan du äta en stor apelsin och 100 gram keso med låg fetthalt.
Eftermiddagens mellanmålsmeny består av fyra spannmålsbröd (helst bovete), 250 ml svart te utan socker.
Innan middagen kan du ta ett mellanmål med 100 gram mager keso.
Middagen kan bestå av 100 gram kokt nötkött eller vitt fågel eller två kokta ägg.

På två till tre veckor av en sådan diet kan du bli av med 15-20 kilo övervikt, men att förlora den snabbt kan ha en negativ inverkan på din hälsa, så det är bättre att vara försiktig och gå ner i vikt gradvis.

Säsongen 2007/2008. Vi genomförde forskningsarbete för att analysera den faktiska näringen för unga idrottare på basis av St. Petersburg Youth Sports School of the Olympic Reserve in Konståkning. Data om faktisk näring samlades in baserat på de näringsdagböcker som idrottarna fyllde i. För att beräkna parametrarna för den kemiska sammansättningen använde vi datorprogrammet "Organisation av catering i ungdomsidrottsskolor och utbildningsinstitutioner", utvecklat vid St. Petersburg Research Institute of Physical Culture baserat på tabeller över den kemiska sammansättningen av livsmedelsprodukter och färdig- gjort rätter.

Näringens hygieniska egenskaper utfördes i jämförelse med de för närvarande befintliga rekommenderade värdena för konsumtion av grundläggande näringsämnen och energi för unga idrottare (beställningsnr 155 av den 25 februari 2004 "Om standarderna för att tillhandahålla en minsta daglig diet för elever från olympiska reservskolor”). I tabell 30, 31 och 32 visar överensstämmelsen mellan det faktiska innehållet av näringsämnen och energi till de rekommenderade värdena.

Tabell 30 Överensstämmelse mellan innehållet av näringsämnen och energivärdet i den dagliga kosten för unga skridskoåkare till de rekommenderade värdena (%)

Som följer av tabellen är unga skridskoåkares energibehov tillfredsställda med mat med 50,3-63%, i - med 42,3-62,3%, i - med 63-85,2%, i - med 44-49 ,1%.

En brist på grundläggande näringsämnen (,) och energi i kosten leder oundvikligen till en brist på sådana väsentliga livsmedelskomponenter som, och (se tabellerna 31 och 32), vilket i vår studie bekräftades av biokemiska forskningsdata.

Tabell 31 Tillhandahållande av vitaminer i den dagliga kosten för unga konståkare i jämförelse med rekommendationerna från St. Petersburg Research Institute of Physics (%)

Parskridskoåkning (m)
Parskridskoåkning (w)
Singelskridskoåkning (m)
Singelskridskoåkning (w)

Tabell 32 Tillhandahållande av mineraler i den dagliga kosten för unga skridskoåkare i jämförelse med rekommendationerna från St. Petersburg Research Institute of Physics (%)

Studera grupper av idrottare
Parskridskoåkning (m)
Parskridskoåkning (w)
Singelskridskoåkning (m)
Singelskridskoåkning (w)

När man jämförde kostens vitaminsammansättning med de rekommenderade intagsvärdena avslöjades ett otillräckligt innehåll av alla studerade vitaminer, inklusive PUFAs, i konståkarnas diet.

En studie av matens mineralsammansättning avslöjade en näringsbrist av alla studerade mineralämnen.

Baserat på alla studier som utförts identifierades typiska fel som hittats i konståkares kost:

• minskning av energivärdet i den dagliga kosten;
• otillräckligt innehåll av totala kolhydrater med en kränkning av strukturen för deras konsumtion (överskott - och);
• otillräckligt innehåll av proteiner av både vegetabiliskt och animaliskt ursprung i kosten;
• otillräcklig konsumtion av animaliska och vegetabiliska fetter;
• otillräckligt innehåll .

och som en konsekvens:

• otillräckligt intag av vitaminer (vitamin A, B1, B2, C, etc.);
• brist på makro- och mikroelement (kalcium, fosfor, magnesium, järn, etc.).

Baserat på helheten av de studerade indikatorerna drog vi slutsatsen att otillräcklig bestäms hos alla åkare, oavsett vald typ av konståkning.

Algoritm för att sammanställa dieter för konståkare

Huvudmålet med att skapa dieter för idrottare är att uppnå maximal överensstämmelse mellan kostens möjliga inflytande på en ung idrottares kropp och de uppgifter som tränaren ställer in för en given period av träningsprocessen.

• Beräkning av dagliga medelvärden för att bestämma kostens energivärde.

• Bestämning av förhållandet mellan grundläggande näringsämnen i enlighet med en specifik pedagogisk uppgift för en specifik träningsperiod för en idrottare. För att göra detta är det nödvändigt att känna till strukturen för träningsmikrocykler (MC) i den årliga cykeln för träning av idrottare, pedagogiska uppgifter för individuella mikrocyklar och varaktighet. Varje dag i mikrocykeln måste motsvara en specifik diet.

• Sammanställning av en uppsättning produkter som ger det beräknade kaloriinnehållet i kosten och förhållandet mellan näringsämnen i den. För att uppfylla detta villkor rekommenderas det att vägledas av de ungefärliga uppsättningarna av produkter som utvecklats av St. Petersburg Research Institute of Physical Culture (Beställningsnr 155 av den 25 februari 2004 "Om normerna för att tillhandahålla en minsta daglig kost för studenter på Olympiska reservskolor”), eller bilaga 9.

• Skapande av ett tekniskt kartotek av färdiga rätter (layoutkort).

• Sammanställning av en diet från ett kartotek av layoutkort med dess fördelning över dagen (4-5 måltider rekommenderas) beroende på tid och antal träningspass.

Ett exempel på att sammanställa en tiodagarsmeny med fyra måltider om dagen för ett träningsläger (ranson ShSh-2) ges i bilaga 14.

Allmänna näringsprinciper för viktminskning för konståkare

Enligt vår åsikt är en av anledningarna till de typiska misstagen som man stöter på i konståkares kost begränsningen av matkonsumtionen på grund av rädslan för att gå upp i övervikt. Detta gäller särskilt för flickor och unga kvinnor. Vi har redan skrivit att all brist på energi, proteiner, fetter och kolhydrater i kosten oundvikligen leder till en brist på sådana viktiga livsmedelskomponenter som PUFA, vitaminer och mineraler, vilket i slutändan leder till minskad immunitet, skador, ökad sjuklighet och minskad sport. resultat. Därför, när en ung konståkare eller konståkare står inför uppgiften att minska kroppsvikten eller bibehålla den rekommenderade, måste vi formulera en diet korrekt så att maten, med ett reducerat kaloriinnehåll, innehåller en tillräcklig mängd av all nödvändig mat komponenter, och idrottaren kan bibehålla den uppnådda nivån av fysisk kondition under hela denna period.

Näringsprinciper för viktminskning:

• Sänk gradvis kostens energivärde, men inte under energiförbrukningen för basal metabolism (1200 kcal).

• Öka proteinkvoten i kosten till 18-20 % av det dagliga kaloriintaget (men inte mer än 3 g/kg kroppsvikt).

• Som en komplett proteinkälla, använd: nötkött och kyckling utan synligt fett, fisk med låg fetthalt (torsk, gädda, navaga, gös), kanin, kalvkött, keso med låg fetthalt, ägg. Kombinera kött med råa grönsaker och bladgrönsaker.

• Begränsa fettkvoten till 26-30% av det dagliga kaloriintaget från animaliskt fett.

• Eliminera animaliskt fett från kosten eller begränsa det så mycket som möjligt (smör, grädde, gräddfil, slaktbiprodukter, ister, korv).

• Öka konsumtionen av vegetabiliska fetter (upp till 20-25 g per dag). De rekommenderas för användning i salladsdressingar och vinägretter, men inte för att steka mat.

• Bibehåll en kolhydratkvot på upp till 50-56 % av det dagliga kaloriintaget samtidigt som du begränsar höga kolhydrater (socker, godis, konfektyr, premiummjölprodukter, potatis, vitt ris, majsflingor).

• Öka konsumtionen av frukt och bär som innehåller kolhydrater med lågt glykemiskt index: äpplen, grapefrukt, apelsiner, persikor, plommon, citroner, vinbär, krusbär, tranbär och juice från dem.

• Behåll måltidsfrekvensen - minst 4-5 gånger om dagen.

• Den huvudsakliga matkonsumtionen bör vara på morgonen och eftermiddagen (vid frukost och lunch - 2/3 av det totala dagliga kaloriintaget, vid middag - 1/3, respektive).

• Det rekommenderas att kvällsmåltiden huvudsakligen består av proteinprodukter (mjölksyra, magert kött, ägg, skaldjur).

• Tiden mellan middag och sängstart bör vara minst 3 timmar.

• Begränsa mat som stimulerar aptiten (överätande) i din kost: starka buljonger, pickles, marinader, rökt mat, stekt mat, kryddiga kryddor, alkohol.

• För att förhindra överätande måste du äta långsamt och tugga din mat ordentligt.

• Användningen av dieter med begränsat energiintag (hypokalorisk näring).

För en ungefärlig veckokaloridiet som syftar till att minska kroppsvikten hos konståkare, se bilaga 15. Denna diet ordineras inte längre än 1 månad.

Som alternativ till dieter med begränsat energiintag kan fastedagar användas. De flesta av dem är sämre i energivärde och kemisk sammansättning, så de ordineras i 1-2 dagar och inte mer än 1-2 gånger i veckan.

Metodik för att utföra kontrast, eller fasta, dagar

Kontrast, eller fasta, dagar genomförs i syfte att omstrukturera ämnesomsättningen och stimulera mobilisering och användning av energiresurser från fettdepåer, vilket leder till viktminskning. Ökad diures och förbättrad tarmrörelse leder i dag till en mer eller mindre signifikant minskning av kroppsvikten och bidrar till att metaboliska slutprodukter avlägsnas från kroppen.

En fastediet ordineras vanligtvis på en ledig dag. Måltider tas 5-6 gånger om dagen. För att undvika irritation av matcentret bör du inte äta vid ett gemensamt bord. Den här dagen är det tillrådligt att säkerställa fysisk vila - överdriven fysisk stress är oacceptabelt. Lätt till måttligt hushållsarbete är tillåtet. Det är tillrådligt att planera din dagliga rutin i förväg, inklusive att spendera tid i frisk luft.

Om du känner dig hungrig, åtföljd av svår svaghet och yrsel, rekommenderas att dricka te med socker, sylt eller honung.

När du väljer en meny för en kontrasterande dag bör du vägledas av din personliga tolerans för de föreslagna dietmaten och individuella smaker. I det inledande skedet bör dieter med högsta energivärde (högre kaloriinnehåll) föredras - kött, fisk, keso. I framtiden kan andra typer av dieter (frukt och grönsaker, mejeriprodukter) eller dubbla fastedagar användas: till exempel ordineras först en köttdag och sedan en äppeldag (bilaga 16).

En av metoderna som hjälper till att korrigera och bibehålla den rekommenderade kroppsvikten är att ändra ätbeteende, d.v.s. utveckla vanan att äta rätt.

Bilaga 14 Ungefärlig tiodagarsmeny med fyra måltider om dagen för ett träningsläger för konståkare

Dag 1, meny

Maträttens namn	Vikt av den färdiga rätten, g	Kemisk sammansättning
		Proteiner, g	Fetter, g	Kolhydrater, g	Kaloriinnehåll, kcal
FRUKOST
Te med socker och citron
Hercules mjölkgröt
Naturlig tvåäggsomelett
Smörbulle
Frukt (persikor)
TOTAL
MIDDAG
Blandade grönsaker
Olivier sallad
Kycklingsoppa med vermicelli
Potatismos
Frukt (päron)
TOTAL
MELLANMÅL
Kvark
Blanda "Tropical"
TOTAL
MIDDAG
Te med socker och citron
Rivade morötter med socker
Smulad bovetegröt
Frukt (äpplen)
Bi honung
TOTAL

Matset nr 1 (kaloriinnehåll - 3500 kcal)

Nej.	Produkter	Produktkvantitet (netto, g)
	Köttprodukter (kokta, halvrökt, hårdrökt, fläskrökt korv): korv
	Ägg (diet)
	Vegetabilisk olja (solros, majs, etc.)
	Mjölk (hel)
	Mejeriprodukter:
	keso n/w
	Potatis
	Spannmål, mjöl: Herkulesflingor
	vermiceller
	lök/purjolök
	persilja dill
	färsk/saltad gurka
	ärtor (konserverade)
	Färska frukter (bär, citrusfrukter bland annat):
	Konserverad frukt
	Torkad frukt (torkade aprikoser, russin, katrinplommon)
	Nötter (valnötter, mandel, cashewnötter, hasselnötter)
	Sylt, sylt, marmelad: sylt
	Råg/vetebröd

Dag 2, meny

Maträttens namn	färdigrätt, g	Kemisk sammansättning
				Kolhydrater, g	Kaloriinnehåll, kcal
FRUKOST
Te med socker och citron
Risgröt mjölk
Korvmacka s/c
Pannkakor med keso
Kondenserad mjölk
Frukt (äpplen)
TOTAL
MIDDAG
Blandade grönsaker
Färsk kål med örter
Bönsoppa med m/k buljong
Köttfärslimpa, köttfärs. ägg
Smulad bovetegröt
Fruktkompott
Frukt (nektariner)
TOTAL
MELLANMÅL
Blanda "Tropical"
Baka med honung
TOTAL
MIDDAG
Te med socker och citron
Potatismos
Squash Cavier
Majs (konserverad)
Frukt (päron)
TOTAL

Matset nr 2 (kaloriinnehåll - 3500 kcal)

	Produkter	Produktkvantitet (netto, g)
	Kött (kalvkött, 1:a oxfilé, fläsk, lamm)
	Biprodukter (nötkött): tunga, lever, njurar
	Köttprodukter (kokta, halvrökt, hårdrökt, fläskrökt korv): halvrökt korv
	Fisk och fiskprodukter (färsk, fryst, saltad fisk)
	Fjäderfä (kycklingar, kalkon, kycklingar)
	Ägg (diet)
	Smör, inklusive ghee
	Mjölk (hel)
	Mejeriprodukter:
	keso n/w
	kondenserad mjölk
	Potatis
	Färska grönsaker, baljväxter, örter (blandade):
	squash Cavier
	lök/purjolök
	persilja dill
	färska gurkor
	majs (konserverad)
	använd kål
	nektariner
	Konserverad frukt
	Fruktjuicer/mineralvatten
	Socker, godis, marmelad, halva: socker
	Sylt, sylt, marmelad
	Mjölkonfektyrprodukter (kakor, kex, pepparkakor, etc.): bakverk
	Råg/vetebröd

Dag 3, meny

Maträttens namn	Vikt av den färdiga rätten, g	Kemisk sammansättning
				Kolhydrater, g	Kaloriinnehåll, kcal
FRUKOST
Kakao med mjölk
Bovetemjölksgröt
En ost macka
Kokt ägg
Bulle med sylt
"Frukt (päron)
TOTAL
MIDDAG
Vinägrett med fisk (konserverad)
Färsk kål med örter
Picklesoppa för kycklingar. buljong
Marinblå pasta
Kompott från St. äpplen
Frukt (kiwi)
TOTAL
MELLANMÅL
Mandel i yoghurt
Bakning med choklad
TOTAL
MIDDAG
Te med socker och citron
Risbollar
koreanska morötter
Olivier sallad
Frukt (äpplen)
TOTAL

Matset nr 3 (kaloriinnehåll - 3500 kcal)

	Produkter	Produktkvantitet (netto, g)
	Kött (kalvkött, 1:a oxfilé, fläsk, lamm)
	Biprodukter (nötkött): tunga, lever, njurar
	Köttprodukter (kokta, halvrökt, hårdrökt, fläskrökt korv)
	Fisk och fiskprodukter (färsk fisk, fryst fisk, konserverad fisk)
	Fjäderfä (kycklingar, kalkon, kycklingar)
	Ägg (diet)
	Smör, inklusive ghee
	Vegetabilisk olja (solros, oliv, majs, etc.)
	Mjölk (hel)
	Mejeriprodukter:
	keso n/w
	kondenserad mjölk
	Potatis
	pasta
	pärlgryn
	Färska grönsaker, baljväxter, örter (blandade):
	lök/purjolök
	persilja dill
	ättiksgurka
	ärtor (konserverade)
	använd kål
	Färska frukter (bär, citrusfrukter bland annat):
	Konserverad frukt
	Torkad frukt (torkade aprikoser, russin, katrinplommon)
	Fruktjuicer/mineralvatten
	Nötter (valnötter, mandel, cashewnötter, hasselnötter)
	Socker, godis, marmelad, halva: socker
	Sylt, sylt, marmelad
	Mjölkonfektyrprodukter (kakor, kex, pepparkakor, etc.): bakverk
	Råg/vetebröd

Dag 4, meny

0 0 2306

Maträttens namn	Vikt av den färdiga rätten, g	Kemisk sammansättning
				Kolhydrater, g	Kaloriinnehåll, kcal
FRUKOST
Te med socker och citron
Hirsmjölksgröt

Det finns en vanlig uppfattning att konståkare ständigt begränsar sig i näring för att hålla sig i form. Är det sant?

Det finns faktiskt inga skrämmande historier och rykten, som till exempel om gymnastikens värld, inom konståkning. Även om restriktioner såklart finns så pratar vi fortfarande om professionell idrott. Men låt oss lyssna på idrottarna själva.

DIETEN ÄR EN HEL VETENSKAP

– Det här är en hel vetenskap. De senaste och ett halvt åren har jag försökt att vara så ansvarsfull som möjligt med min kropp. Nu är det inte längre möjligt att äta efter sex på kvällen som tidigare”, sa den tvåfaldige världsmästaren och tvåfaldiga silvermedaljören i Pyeongchang 2018 Evgenia Medvedeva en månad innan min 18-årsdag.

— Kakor och bakverk? Jag är likgiltig för dem. Inte för att det är omöjligt, jag gillar bara inte alla dessa smörkrämer och sockerglasyr. Men det betyder inte att jag har så rätt. Det finns också mjölkchoklad - jag äter det nästan varje dag, om än lite, sa den ryska kvinnan i en intervju med tidningen Tatler i maj 2017. Förresten, i samma text noterade korrespondenten att Medvedeva under pausen mellan träningen svalde fläsk med bovete - ingen har ännu avbrutit kalorier och proteiner.

Ett inlägg som delas av (@victoria_sinitsina) den 23 september 2018 kl. 9:43 PDT

– Vad ska man aldrig äta?

- Det första jag vägrade var frasen som du just sa - "du ska aldrig äta." Dessa ord dödar mig, de får mig att vilja äta ännu mer. Du kan inte ens tänka på detta "aldrig".

Marina sa till mig detta: "Vill du ha pommes frites? Ät en pinne. Vill du ha choklad? Bryt av en ruta och ät." Om något är förbjudet för alltid kommer jag att få ett sammanbrott. I själva verket begränsade jag mig inte radikalt till någonting, jag började bara äta sällan och lite i taget, säger Sinitsina.

En karriär inom en sport som konståkning, såväl som att vara överviktig, är kategoriskt oförenliga begrepp. Samtidigt tvingar denna sport dig att spendera en betydande mängd energi, så idrottares näring måste helt enkelt vara balanserad och näringsrik. Det var därför ett specifikt kostsystem, kallat skridskoåkarnas diet, dök upp och blev sedan populärt.

Rätt kostsystem för konståkare

Tränare som arbetar med konståkare är övertygade om att uppkomsten av extra kilon enbart orsakas av felaktig distribution av näringsämnen i kosten. Faktum är att konståkning kräver av dem som utövar det inte bara stor uthållighet, utan också välutvecklade muskler. Samtidigt måste flexibiliteten finnas. Uthållighet är helt enkelt otänkbart utan tillräckligt med kolhydrater, konståkare får dem genom att äta frukt och grönsaker, samt spannmål och pasta baserad på durumvete. En indikator som muskelstyrka beror mest direkt på intaget av protein från maten. Förresten, de optimala källorna till dessa bör betraktas som alla magra typer av fisk, såväl som kött och fågel, samt jäst mjölk och mejeriprodukter med låg fetthalt. Flexibiliteten i kroppen kan effektivt upprätthållas genom en flytande kost. Eftersom alla skridskoåkare riskerar att falla under någon träning, och detta i sin tur kan orsaka frakturer eller stukningar, måste de då och då berika sin kost med mat som innehåller kalcium. Förresten, detta element stärker inte bara avsevärt benvävnad, utan stimulerar också ledningen av alla nervimpulser. De viktigaste källorna till kalcium är alla typer av mejeriprodukter och vissa typer av nötter.

Diet för konståkare - rätt system

Kosten är också av stor betydelse. Så alla skridskoåkare äter ganska små portioner, men ganska ofta. Tränare insisterar verkligen på att deras spelare äter minst ett par timmar innan träningsstart. Då kommer matsmältningsprocessen inte att störa deras fulla aktiviteter. Dessa är endast allmänna riktlinjer. Faktum är att för varje specifik idrottare sammanställs kost- och näringsregimen individuellt, sedan tas faktorer som kön och ålder, såväl som riktningen för deras träningsprocess, i beaktande så mycket som möjligt.

Extrem variation av kostsystemet

Diet för konståkare - provmeny

Förutom den viktigaste finns det också en extrem version av denna diet. Det låter dig justera din vikt omedelbart före föreställningar. Detta är en snabbdiet som är designad för goda resultat. Troligtvis orsakar det inte mycket glädje varken bland tränare eller bland professionella idrottare själva, och särskilt bland nutritionister. Men dess effektivitet när det gäller viktminskning är bortom allt tvivel.

Meny för denna diet

Efter att ha vaknat bör du dricka ett glas stilla mineralvatten.

Frukosten består av 1/2 kopp kli. Kan konsumeras ren eller med kelp. Du behöver också dricka 500 gram osötat grönt te

Andra frukosten består av ett par gröna äpplen

Lunchen inkluderar 2 rågkex med ett glas kefir med låg fetthalt

Mellanmålet består av en stor apelsin och 100 gram keso med låg fetthalt

Till ett mellanmål på eftermiddagen kan du äta 4 korn, helst bovete, och dricka 1 glas osötat svart te

Mellanmålet består av keso med låg fetthalt, vars portion inte bör överstiga 100 gram

Middagen bör innehålla kokt nötkött eller vitt fågel. Köttvolymen är 100 gram. För att göra kosten enklare kan du dagen efter ersätta den med 2 kokta ägg

Diet för skridskoåkare - meny

Varaktigheten av en sådan diet bör inte vara mer än två till tre veckor. Viktminskningen i detta fall är cirka 15-20 kg.

Diet för konståkare - resultat

Dieten för konståkare i sin första version orsakar inga särskilda klagomål, vilket definitivt inte kan sägas om den extrema versionen av det, eftersom det provocerar överdrivet snabb viktminskning. Ett snabbt resultat är inte alltid bra.

Hur man inte misslyckas med en diet - video

Det är omöjligt att nå framgång i konståkning om man är överviktig. Men detaljerna i denna sport kräver en enorm mängd energi, så en balanserad och näringsrik kost är nödvändig för idrottare.

Hur äter konståkare? Har de någon speciell diet och vad innehåller den?

Organisation av konståkares kost

Enligt tränare som arbetar med konståkare, uppstår extra kilon på grund av felaktig distribution av näringsämnen. En skridskoåkare ska inte bara vara fysiskt tuff och ha välutvecklade muskler, utan också vara flexibel och flexibel.

Åkare får kolhydrater för uthållighet från frukt, grönsaker, flingor och pasta gjorda av durumvete. Proteiner ger styrka till musklerna. De finns i magra sorter av fisk, kött och fågel, jäst mjölk med låg fetthalt och mejeriprodukter. En flytande kost upprätthåller kroppens flexibilitet, och livsmedel med hög kalciumhalt stärker benvävnaden och stimulerar ledningen av nervimpulser. Därför måste soppor, nötter och mejeriprodukter ingå i idrottares kost.

Kostens sammansättning och mängden är verkligen viktiga. Men att äta regim är inte mindre viktigt. Åkare äter ofta, men i små portioner, och på begäran av tränare, bör lunch vara två timmar innan träningsstart, så att matsmältningen inte stör klasserna. För varje idrottare sammanställs dieten individuellt, med hänsyn till kön, ålder, träningsprocessens riktning och andra faktorer.

Och ändå finns det fall där, före en prestation, en idrottares vikt överstiger de tillåtna värdena. I det här fallet används en extrem diet, som naturligtvis inte är godkänd av varken tränare eller professionella nutritionister. Det är dock väldigt effektivt.

När du kommer upp ur sängen efter sömn måste du dricka 250 ml mineralvatten. Den ska vara utan gas.
Till frukost får du äta två glas rent kli. Du kan lägga till kelp till dem. Drick 500 ml grönt te utan socker.
Den andra frukostmenyn består av endast två gröna äpplen.
Lunchen består av två rågkex, 250 ml kefir, endast med låg fetthalt.
Innan eftermiddagssnacket kan du äta en stor apelsin och 100 gram keso med låg fetthalt.
Eftermiddagens mellanmålsmeny består av fyra spannmålsbröd (helst bovete), 250 ml svart te utan socker.
Innan middagen kan du ta ett mellanmål med 100 gram mager keso.
Middagen kan bestå av 100 gram kokt nötkött eller vitt fågel eller två kokta ägg.

På två till tre veckor av en sådan diet kan du bli av med 15-20 kilo övervikt, men att förlora den snabbt kan ha en negativ inverkan på din hälsa, så det är bättre att vara försiktig och gå ner i vikt gradvis.