Dietos receptai sergant pielonefritu ir paruošimo taisyklės. Pielonefritas: simptomai ir gydymas dieta. Mitybos ypatumai ūminėje pielonefrito fazėje

Pacientų mitybos apribojimų laikymasis padeda pasiekti efektyvių rezultatų gydant ligas. Pagreitinti uždegiminio proceso palengvėjimą ir palengvinti sergančio inksto funkcionavimą, vengti maisto produktų, kurie sulaiko skysčius organizme ir sukelia inkstų uždegimą.

Nuolatinis dietoje nurodytų pielonefrito taisyklių taikymas padeda išvengti paūmėjimo ir rimtų pasekmių.

Kokia turėtų būti dieta sergant pielonefritu?

Gydytojai siūlo mitybos pagrindą suaugusiems, sergantiems pielonefritu laikytis dietos „Lentelė Nr. 7“.. Dietos taisyklės padeda sudaryti suaugusiųjų pielonefrito savaitės meniu.

Pagrindinis principas dieta susideda porcijomis penkis kartus per dieną.

populiarus:

• ✅ Dietos lentelė numeris 7 inkstų ligai - meniu ir receptai
• ✅ Oksalurija suaugusiems ir vaikams - savaitinis dietinis meniu ir maisto produktų sąrašas
• ✅ Dieta kepenų padidėjimui suaugusiems ir vaikams

Dieta, vartojama gydant pielonefritą suaugusiems, padeda susidoroti su nėščių moterų ligos simptomais ir komplikacijomis. Nėštumo metu daugelio vaistų vartojimas draudžiamas.

Kompetentingi mitybos apribojimai padeda sumažinti nėščių moterų ūminės ligos paūmėjimo tikimybę.

Iš meniu nėščioms moterims x sergant lėtinėmis ligomis, pašalinamas keptas, riebus, sūrus, aštrus maistas. Ypatingas dėmesys skiriamas nėščių moterų vidurių užkietėjimo problemai. Komplikacijų, kurios daro spaudimą inkstams, laikotarpiu nėščios moterys susiduria gerkite daugiau vandens, įtraukite į savo racioną burokėlius ir džiovintas slyvas.

Ligos paūmėjimo metu žmogus turi griežtai laikytis mitybos apribojimų taisyklių, kad nesukeltų komplikacijų. Į dietą bus įtraukti maisto produktai, kuriuos suaugusiųjų organizmas lengvai apdoroja.

Ji turi būti užpildytas vitaminais, mikroelementai, būtini sergant ūminėmis ar lėtinėmis inkstų ligomis, nustatyta suaugusiems. Gydytojai tuo tiki dienos kalorijų skaičius su ūminiu pielonefritu suaugusiems, turėtų būti lygus 3200 kcal.

Dieta sergant lėtiniu, ūminiu pielonefritu padeda sumažinti inkstų apkrovą. Suaugusiųjų dieta taikoma kombinuoto gydymo metu. Valgiaraštyje esantis maistas turi būti ruošiamas verdant, troškinant ar garuose.

Kokius maisto produktus galima valgyti, o kokių ne?

Dietos taisyklės, taikomos gydant įvairius negalavimus, priklauso nuo stadijos ir tipo. Sergant pielonefritu, žmogus gali jausti diskomfortą, skausmą, reikia apriboti maistą šiais laikotarpiais:

• paūmėjimai;
• pereiti į atsigavimo stadiją.

Pielonefritu sergančių vyrų ir moterų uždegimo simptomams mažinti – dieta pacientams draudžia naudoti:

• alkoholis;
• kavos gėrimai;
• aštrus maistas (turi būti neįtrauktas prieskonių, prieskonių);
• Konservuoti maisto produktai;
• koncentruoti sultiniai;
• keptas maistas;
• ankštinių augalų veislės;
• kopūstai.

Viena iš pagrindinių suaugusiųjų pielonefrito taisyklių yra vengti sriubų, kurių sultinys virtas su mėsa. Ūminės inkstų ligos paūmėjimas rodo visiškas gyvulinių riebalų pašalinimas nuo suaugusiųjų ir vaikų mitybos.

Nauda sergant pielonefritu suaugusiems ir vaikams skysčiu užpildyti maisto produktai:

• arbūzas;
• cukinijos;
• moliūgas.

Inkstų ligos, nustatytos suaugusiems netaikykite apribojimų dietoje daug baltymų produktų, kuriuos galima vartoti:

• varškės;
• kiaušiniai.

Košė gali tapti viena pagrindinių patiekalų rūšiųūminio ir lėtinio tipo pacientų meniu.

Atsigavimo laikotarpis sergant ūmiomis, lėtinėmis inkstų ligomis, palengvina mitybą, į receptus įtraukiant česnako, svogūnų, paprastų prieskonių, liesos žuvies ir mėsos.

Kiekviename gydymo etape žmogus turi gerti didelius kiekius skysčių nesant edeminių pyelonefrito simptomų.

Dieta ir meniu nuo pielonefrito suaugusiems

Pielonefrito gydymas suaugusiems gali būti sudarytas iš kelių punktų, iš kurių vienas bus griežta dieta. Sergant ūminėmis ir lėtinėmis inkstų ligomis, pacientams skiriama dieta „Lentelė Nr. 7“.

Dieta nuo pielonefrito suaugusiems "Lentelė Nr. 7" yra pagrįsta virimo be druskos principas.

Dieta sergant pielonefritu, lėtine inkstų liga , skirtas pašalinti iš organizmo skysčių perteklių gerina inkstų funkciją suaugusiems.

Meniu, naudojamas pielonefritui gydyti inkstų ligą suaugusiems, laikantiems dietos, gali būti pateiktas patiekalų sąrašu pagal savaitės dieną.

Taigi, dieta nuo pielonefrito suaugusiems - savaitės meniu:

1 dienos dieta

1. Pusryčiams galite patiekti vinigretą, pagardintą grietine, rieke be druskos, arbatą su pienu.
2. Per pietus galima dėti daržovių sultinyje virtų barščių su grietine, virta jautiena, bulvėmis, keptais obuoliais, kompotu.
3. Vakare sorų ar bulvių užkepėlė su daržovėmis, džiovintais vaisiais, pienu ir bandele.

2 diena

1. Pusryčiams siūloma varškės, gabalėlis nesūdytos duonos su sviestu, arbatos (jei norite, galite įpilti pieno).
2. Pietų patiekalas susideda iš vegetariškos moliūgų sriubos, virtos vištienos, troškintų daržovių garnyro, keptų vaisių ir želė.
3. Vakarienei daržovių kotletai, džiovinti vaisiai, šviežiai spaustos sultys.

3 diena

1. Pirmajam valgymui suaugusiųjų maisto meniu bus pasiūlyta manų košė, daržovių salotų versija, cikorijos.
2. Pietums užkandžiui naudinga suvalgyti 200 g liesos sriubos, virtas bulves su žuvies patiekalu, išgerti želė.
3. Vakarienę paįvairina miežinė košė ir sultys.

4 diena

1. Pusryčiams suaugusieji gali paruošti varškę su grietinės ir uogų, kompoto.
2. Per pietus į liesą sriubą įmaišykite piene virtą košę ir kompotą.
3. Vakare galite pasivaišinti mėsos pudingu ir želė.

5 diena

1. Pusryčius sudaro grikių košė, daržovės salotose arba atskirai ir arbata.
2. Pietų maistą atstoja liesa sriuba, kviečių košė, virta veršiena, žolelių nuoviras.
3. Į vakarienę įeina omletas ir troškintos daržovės.

6 diena

1. Pirmo valgio metu suaugusieji vaišinsis perlinių kruopų koše, agurkais, virtais kalafiorais, arbata.
2. Pietums užkandžiui galite valgyti barščius, ryžių košę su obuoliais, virtą žuvies patiekalą, kompotą.
3. Vakare varškė, vaisiai, sultys.

7 diena

1. Pusryčiams grikių košė, pomidorai, cikorija su pienu.
2. Per pietus į liesą sriubą galite įdėti virtų bulvių, garuose virtų kotletų, žolelių užpilo.
3. Vakare, sergant pielonefritu, naudinga valgyti avižinių dribsnių košę ir vaisius.

Norėdami paįvairinti suaugusiųjų, sergančių pielonefritu, mitybą, galite naudoti skirtingą meniu, kuriame pateikiamas patiekalų sąrašas kiekvienai savaitės dienai, atsižvelgiant į valgymo laiką.

Tarp pagrindinių valgymų galite užkąsti:

• omletas, erškėtuogių užpilas;
• kepti vaisiai, žolelių nuoviras;
• grikių košė su pienu, žolelių nuoviras;
• varškės, arbatos.

Kasdien meniu vaikams

Vaikams, sergantiems pielonefritu, pagrindinė gydymo kryptis gali būti pagrįsta ne tokia griežta dieta. Dieta nuo pielonefrito vaikams padės normaliai funkcionuoti inkstams ir skrandžiui.

Tam tikrų maisto produktų pašalinimas iš vaikų meniu sumažina inkstų apkrovą, palengvindama skysčių pašalinimą pyelonefrito metu:

• rūkyti produktai;
• kepta mėsa, žuvis;
• riebi mėsa;
• sūrus maistas;
• kakava, kava, svogūnai, česnakai.

Vaikams, sergantiems pielonefritu, atsižvelgiant į jų amžių, į kasdienį meniu verta įtraukti raugintą pieną ir pieno produktus. Esant lėtiniam pielonefritui, inkstų gydymo dieta grindžiama suaugusiems taikomomis apribojimų taisyklėmis.

Iš anksto sudarytas kiekvienos savaitės dienos meniu padeda palengvinti kasdienį patiekalų su pielonefritu receptų pasirinkimą. Ypač naudingi bus: raba, omletas, daržovės, garuose.

Diena 1

1. Pusryčiams į vaikų valgiaraščius įtraukta manų kruopų košė, virtas kiaušinis, pienu praskiesta arbata. Arbata vaikams, sergantiems pielonefritu, neturėtų būti stipri.
2. Pietums galite gerti šviežiai spaustas sultis.
3. Pietus sudaro sriuba su daržovėmis su grietinėle, žuvies kukuliai su bulvių garnyru ir želė. Po pietų užkandis stikline kefyro su medumi, vaisiais.
4. Vakarienei vaikų valgiaraštyje – makaronai ir sūris, troškintos daržovės, arbata.

2 diena

1. Pusryčiams su pielonefritu vaikams galite paruošti grikių košę su pienu, pudingą iš varškės, morkų, razinų, spanguolių sulčių.
2. Pietūs susideda iš arbatos su sėlenų duonos rieke, sūriu ir pomidoru.
3. Pietums meniu yra virta vištiena su vinegretu ir erškėtuogių užpilu.
4. Vaikų popietės užkandžiui galite patiekti kelis gabalėlius zefyrų su stikline kefyro.
5. Vakarienė košė su ryžiais ir džiovintais vaisiais.

3 diena

1. Pusryčiams, siekiant palengvinti sergančio inksto darbą vaikams, patiekiamas omletas, riekelė baltos duonos, cikorijos su pienu.
2. Pietūs varškės su grietine ir medumi.
3. Pietums vaikai virė žuvį su daržovių troškintuku, galima įdėti makaronų.
4. Galite užkąsti vaisiais.
5. Lėtinę formą pasiekusio pielonefrito vakarienę sudarys pieno sriuba su avižomis ir vaisių sultimis.

4 diena

1. Pusryčiams vaikams patiekiama grikių košė, kiaušiniai, kompotas.
2. Galite pagaminti užkandį su keptais obuoliais.
3. Pietums vaikai gali paruošti barščius daržovių sultinyje, virtą jautieną su bulvėmis, arbatą.
4. Popietinį užkandį sudarys vaisiai su erškėtuogių užpilu.
5. Vaikų vakarienės metu bus troškintas varškės sūris, kepti vaisiai ir želė.

5 diena

1. Pusryčiams, sergantiems lėtinės stadijos pielonefritu vaikams, valgiaraštyje bus vyniotų avižų košė, kiaušinis, arbata su pienu.
2. Pietums vaikai gali naudoti vaisius ir kompotą.
3. Pietums paruoškite pienišką sriubą, kotletus su daržovių garnyru, kompotą.
4. Popietinį užkandį gali sudaryti vaisių salotos.
5. Vakarienė paįvairina meniu su makaronais ir sūriu bei pienu.

6 diena

1. Vaikų pusryčius sudarys daržovių troškinys, sūris ir silpna arbata.
2. Užkąsti galima su erškėtuogių nuoviru su vaisiais.
3. Pietų meniu yra daržovių plovas, kepti obuoliai, želė.
4. Popietinį užkandį atstoja varškės troškinys ir pienas.
5. Vakarienei vaikai vaišinsis bulvių zrazy su grietine, džiovintais vaisiais, arbata.

7 diena

1. Pusryčiai iš daržovių troškinio, duonos ir arbatos.
2. Popietiniam užkandžiui tinka sultys, galbūt įdedant vaisių.
3. Pietums vaikams reikėtų pasiūlyti virtos žuvies ir bulvių, troškintų daržovių, kompoto.
4. Vaikams patiks popietės užkandis su varškės troškiniu ir kefyru.
5. Vakarienei sergant pielonefritu galite pasiūlyti pasirinktą vinigretą arba daržovių troškinį, arbatą.

Dietos reikia laikytis griežtai, į vaikų racioną neįtraukti draudžiamų maisto produktų.

Sveiki receptai

Yra nuomonė, kad gydymo taisyklių nustatyti mitybos apribojimai lemia menką meniu. Dieta nuo pielonefrito gali būti skani, sveika ir palengvinti sergančio inksto darbą pašalindama kenksmingą maistą.

Patiekalų nuo pielonefrito receptai stebina savo paprastumu ir lengvumu. Pasirodo, galite valgyti skaniai ir sveikai.

Moliūgų sriubos receptas praturtins inkstų ligomis sergančio žmogaus racioną

Moliūgų sriuba

Ingridientai:

• moliūgas 300 g tūrio;
• bulvė;
• morkos;
• lemputė;
• vandens tūris 1,5 l.

Susmulkinkite moliūgą, bulves, svogūnus, morkas. Užvirus daržoves įpilkite į 1,5 l vandens tokia tvarka: bulves, moliūgus, morkas, svogūnus. Kai paruošta, sutrinkite sriubą.

Į meniu vaikams ir suaugusiems galite įtraukti daržovių ir sorų sriubos

Daržovių ir sorų sriuba

Recepte yra produktų rinkinys:

• poros šaukštų sorų;
• 0,7 l daržovių sultinio;
• pusė morkos;
• dvi bulvės;
• petražolių šaknis.

Troškinkite morkas ir petražolių šaknį, supilkite karštą sultinį, sorą, bulves, virkite 20 minučių. Į gatavą sriubą galite įdėti grietinės ir žolelių.

Plovas su razinomis ir slyvomis

Plovas su razinomis ir slyvomis

Junginys:

• ryžiai 70 g;
• razinos 10g;
• džiovintos slyvos 15g/džiovinti abrikosai;
• vanduo 150 ml;
• sviestas 10g;
• cukraus 10g.

Virkite ryžius, kol pusiau iškeps, suberkite garuose virtus džiovintus vaisius, cukrų, sviestą. Kepkite garų vonelėje orkaitėje su dangčiu.

Meniu galima naudoti vakarienei daržovių kotletų receptas

Daržovių kotletai

Junginys:

• 700 g žiedinių kopūstų;
• ½ stiklinės pieno;
• kiaušinis;
• šaukštas manų kruopų;
• šaukštas sviesto.

Žiediniai kopūstai troškinami piene, įpylus vandens, dedama manų kruopos, mišinys troškinamas 5 minutes. Į atvėsusią masę įmušame kiaušinį, formuojame kotletus, apvoliojame džiūvėsėliuose ir išgariname.

Vakarienė gali būti įtraukta į dietos meniu bulvių troškinys

Bulvių troškinys

Junginys:

• iš 4 bulvių;
• 1 morkos;
• 100 g kopūstų;
• šaukštas miltų;
• sviestas;
• Grietinė.

Užkepą formuoti sluoksniais: virtos bulvės, plikytos morkos, kopūstai, pamirkyti verdančiame vandenyje. Tarp sluoksnių naudokite grietinę ir miltus.

Maloni staigmena valgiaraštyje, naudojamame sergant pielonefritu, ryžių ir obuolių troškinys

Ryžių ir obuolių troškinys

Pacientų mitybos apribojimų laikymasis padeda pasiekti efektyvių rezultatų gydant ligas. Pagreitinti uždegiminio proceso palengvėjimą ir palengvinti sergančio inksto funkcionavimą, vengti maisto produktų, kurie sulaiko skysčius organizme ir sukelia inkstų uždegimą.

Nuolatinis dietoje nurodytų pielonefrito taisyklių taikymas padeda išvengti paūmėjimo ir rimtų pasekmių.

Kokia turėtų būti dieta sergant pielonefritu?

Gydytojai siūlo mitybos pagrindą suaugusiems, sergantiems pielonefritu laikytis dietos „Lentelė Nr. 7“.. Dietos taisyklės padeda sudaryti suaugusiųjų pielonefrito savaitės meniu.

Pagrindinis principas dieta susideda porcijomis penkis kartus per dieną.

populiarus:

• ✅ Dietos lentelė numeris 7 inkstų ligai - meniu ir receptai
• ✅ Oksalurija suaugusiems ir vaikams - savaitinis dietinis meniu ir maisto produktų sąrašas
• ✅ Dieta kepenų padidėjimui suaugusiems ir vaikams

Dieta, vartojama gydant pielonefritą suaugusiems, padeda susidoroti su nėščių moterų ligos simptomais ir komplikacijomis. Nėštumo metu daugelio vaistų vartojimas draudžiamas.

Kompetentingi mitybos apribojimai padeda sumažinti nėščių moterų ūminės ligos paūmėjimo tikimybę.

Iš meniu nėščioms moterims x sergant lėtinėmis ligomis, pašalinamas keptas, riebus, sūrus, aštrus maistas. Ypatingas dėmesys skiriamas nėščių moterų vidurių užkietėjimo problemai. Komplikacijų, kurios daro spaudimą inkstams, laikotarpiu nėščios moterys susiduria gerkite daugiau vandens, įtraukite į savo racioną burokėlius ir džiovintas slyvas.

Ligos paūmėjimo metu žmogus turi griežtai laikytis mitybos apribojimų taisyklių, kad nesukeltų komplikacijų. Į dietą bus įtraukti maisto produktai, kuriuos suaugusiųjų organizmas lengvai apdoroja.

Ji turi būti užpildytas vitaminais, mikroelementai, būtini sergant ūminėmis ar lėtinėmis inkstų ligomis, nustatyta suaugusiems. Gydytojai tuo tiki dienos kalorijų skaičius su ūminiu pielonefritu suaugusiems, turėtų būti lygus 3200 kcal.

Dieta sergant lėtiniu, ūminiu pielonefritu padeda sumažinti inkstų apkrovą. Suaugusiųjų dieta taikoma kombinuoto gydymo metu. Valgiaraštyje esantis maistas turi būti ruošiamas verdant, troškinant ar garuose.

Kokius maisto produktus galima valgyti, o kokių ne?

Dietos taisyklės, taikomos gydant įvairius negalavimus, priklauso nuo stadijos ir tipo. Sergant pielonefritu, žmogus gali jausti diskomfortą, skausmą, reikia apriboti maistą šiais laikotarpiais:

• paūmėjimai;
• pereiti į atsigavimo stadiją.

Pielonefritu sergančių vyrų ir moterų uždegimo simptomams mažinti – dieta pacientams draudžia naudoti:

• alkoholis;
• kavos gėrimai;
• aštrus maistas (turi būti neįtrauktas prieskonių, prieskonių);
• Konservuoti maisto produktai;
• koncentruoti sultiniai;
• keptas maistas;
• ankštinių augalų veislės;
• kopūstai.

Viena iš pagrindinių suaugusiųjų pielonefrito taisyklių yra vengti sriubų, kurių sultinys virtas su mėsa. Ūminės inkstų ligos paūmėjimas rodo visiškas gyvulinių riebalų pašalinimas nuo suaugusiųjų ir vaikų mitybos.

Nauda sergant pielonefritu suaugusiems ir vaikams skysčiu užpildyti maisto produktai:

• arbūzas;
• cukinijos;
• moliūgas.

Inkstų ligos, nustatytos suaugusiems netaikykite apribojimų dietoje daug baltymų produktų, kuriuos galima vartoti:

• varškės;
• kiaušiniai.

Košė gali tapti viena pagrindinių patiekalų rūšiųūminio ir lėtinio tipo pacientų meniu.

Atsigavimo laikotarpis sergant ūmiomis, lėtinėmis inkstų ligomis, palengvina mitybą, į receptus įtraukiant česnako, svogūnų, paprastų prieskonių, liesos žuvies ir mėsos.

Kiekviename gydymo etape žmogus turi gerti didelius kiekius skysčių nesant edeminių pyelonefrito simptomų.

Dieta ir meniu nuo pielonefrito suaugusiems

Pielonefrito gydymas suaugusiems gali būti sudarytas iš kelių punktų, iš kurių vienas bus griežta dieta. Sergant ūminėmis ir lėtinėmis inkstų ligomis, pacientams skiriama dieta „Lentelė Nr. 7“.

Dieta nuo pielonefrito suaugusiems "Lentelė Nr. 7" yra pagrįsta virimo be druskos principas.

Dieta sergant pielonefritu, lėtine inkstų liga , skirtas pašalinti iš organizmo skysčių perteklių gerina inkstų funkciją suaugusiems.

Meniu, naudojamas pielonefritui gydyti inkstų ligą suaugusiems, laikantiems dietos, gali būti pateiktas patiekalų sąrašu pagal savaitės dieną.

Taigi, dieta nuo pielonefrito suaugusiems - savaitės meniu:

1 dienos dieta

1. Pusryčiams galite patiekti vinigretą, pagardintą grietine, rieke be druskos, arbatą su pienu.
2. Per pietus galima dėti daržovių sultinyje virtų barščių su grietine, virta jautiena, bulvėmis, keptais obuoliais, kompotu.
3. Vakare sorų ar bulvių užkepėlė su daržovėmis, džiovintais vaisiais, pienu ir bandele.

2 diena

1. Pusryčiams siūloma varškės, gabalėlis nesūdytos duonos su sviestu, arbatos (jei norite, galite įpilti pieno).
2. Pietų patiekalas susideda iš vegetariškos moliūgų sriubos, virtos vištienos, troškintų daržovių garnyro, keptų vaisių ir želė.
3. Vakarienei daržovių kotletai, džiovinti vaisiai, šviežiai spaustos sultys.

3 diena

1. Pirmajam valgymui suaugusiųjų maisto meniu bus pasiūlyta manų košė, daržovių salotų versija, cikorijos.
2. Pietums užkandžiui naudinga suvalgyti 200 g liesos sriubos, virtas bulves su žuvies patiekalu, išgerti želė.
3. Vakarienę paįvairina miežinė košė ir sultys.

4 diena

1. Pusryčiams suaugusieji gali paruošti varškę su grietinės ir uogų, kompoto.
2. Per pietus į liesą sriubą įmaišykite piene virtą košę ir kompotą.
3. Vakare galite pasivaišinti mėsos pudingu ir želė.

5 diena

1. Pusryčius sudaro grikių košė, daržovės salotose arba atskirai ir arbata.
2. Pietų maistą atstoja liesa sriuba, kviečių košė, virta veršiena, žolelių nuoviras.
3. Į vakarienę įeina omletas ir troškintos daržovės.

6 diena

1. Pirmo valgio metu suaugusieji vaišinsis perlinių kruopų koše, agurkais, virtais kalafiorais, arbata.
2. Pietums užkandžiui galite valgyti barščius, ryžių košę su obuoliais, virtą žuvies patiekalą, kompotą.
3. Vakare varškė, vaisiai, sultys.

7 diena

1. Pusryčiams grikių košė, pomidorai, cikorija su pienu.
2. Per pietus į liesą sriubą galite įdėti virtų bulvių, garuose virtų kotletų, žolelių užpilo.
3. Vakare, sergant pielonefritu, naudinga valgyti avižinių dribsnių košę ir vaisius.

Norėdami paįvairinti suaugusiųjų, sergančių pielonefritu, mitybą, galite naudoti skirtingą meniu, kuriame pateikiamas patiekalų sąrašas kiekvienai savaitės dienai, atsižvelgiant į valgymo laiką.

Tarp pagrindinių valgymų galite užkąsti:

• omletas, erškėtuogių užpilas;
• kepti vaisiai, žolelių nuoviras;
• grikių košė su pienu, žolelių nuoviras;
• varškės, arbatos.

Kasdien meniu vaikams

Vaikams, sergantiems pielonefritu, pagrindinė gydymo kryptis gali būti pagrįsta ne tokia griežta dieta. Dieta nuo pielonefrito vaikams padės normaliai funkcionuoti inkstams ir skrandžiui.

Tam tikrų maisto produktų pašalinimas iš vaikų meniu sumažina inkstų apkrovą, palengvindama skysčių pašalinimą pyelonefrito metu:

• rūkyti produktai;
• kepta mėsa, žuvis;
• riebi mėsa;
• sūrus maistas;
• kakava, kava, svogūnai, česnakai.

Vaikams, sergantiems pielonefritu, atsižvelgiant į jų amžių, į kasdienį meniu verta įtraukti raugintą pieną ir pieno produktus. Esant lėtiniam pielonefritui, inkstų gydymo dieta grindžiama suaugusiems taikomomis apribojimų taisyklėmis.

Iš anksto sudarytas kiekvienos savaitės dienos meniu padeda palengvinti kasdienį patiekalų su pielonefritu receptų pasirinkimą. Ypač naudingi bus: raba, omletas, daržovės, garuose.

Diena 1

1. Pusryčiams į vaikų valgiaraščius įtraukta manų kruopų košė, virtas kiaušinis, pienu praskiesta arbata. Arbata vaikams, sergantiems pielonefritu, neturėtų būti stipri.
2. Pietums galite gerti šviežiai spaustas sultis.
3. Pietus sudaro sriuba su daržovėmis su grietinėle, žuvies kukuliai su bulvių garnyru ir želė. Po pietų užkandis stikline kefyro su medumi, vaisiais.
4. Vakarienei vaikų valgiaraštyje – makaronai ir sūris, troškintos daržovės, arbata.

2 diena

1. Pusryčiams su pielonefritu vaikams galite paruošti grikių košę su pienu, pudingą iš varškės, morkų, razinų, spanguolių sulčių.
2. Pietūs susideda iš arbatos su sėlenų duonos rieke, sūriu ir pomidoru.
3. Pietums meniu yra virta vištiena su vinegretu ir erškėtuogių užpilu.
4. Vaikų popietės užkandžiui galite patiekti kelis gabalėlius zefyrų su stikline kefyro.
5. Vakarienė košė su ryžiais ir džiovintais vaisiais.

3 diena

1. Pusryčiams, siekiant palengvinti sergančio inksto darbą vaikams, patiekiamas omletas, riekelė baltos duonos, cikorijos su pienu.
2. Pietūs varškės su grietine ir medumi.
3. Pietums vaikai virė žuvį su daržovių troškintuku, galima įdėti makaronų.
4. Galite užkąsti vaisiais.
5. Lėtinę formą pasiekusio pielonefrito vakarienę sudarys pieno sriuba su avižomis ir vaisių sultimis.

4 diena

1. Pusryčiams vaikams patiekiama grikių košė, kiaušiniai, kompotas.
2. Galite pagaminti užkandį su keptais obuoliais.
3. Pietums vaikai gali paruošti barščius daržovių sultinyje, virtą jautieną su bulvėmis, arbatą.
4. Popietinį užkandį sudarys vaisiai su erškėtuogių užpilu.
5. Vaikų vakarienės metu bus troškintas varškės sūris, kepti vaisiai ir želė.

5 diena

1. Pusryčiams, sergantiems lėtinės stadijos pielonefritu vaikams, valgiaraštyje bus vyniotų avižų košė, kiaušinis, arbata su pienu.
2. Pietums vaikai gali naudoti vaisius ir kompotą.
3. Pietums paruoškite pienišką sriubą, kotletus su daržovių garnyru, kompotą.
4. Popietinį užkandį gali sudaryti vaisių salotos.
5. Vakarienė paįvairina meniu su makaronais ir sūriu bei pienu.

6 diena

1. Vaikų pusryčius sudarys daržovių troškinys, sūris ir silpna arbata.
2. Užkąsti galima su erškėtuogių nuoviru su vaisiais.
3. Pietų meniu yra daržovių plovas, kepti obuoliai, želė.
4. Popietinį užkandį atstoja varškės troškinys ir pienas.
5. Vakarienei vaikai vaišinsis bulvių zrazy su grietine, džiovintais vaisiais, arbata.

7 diena

1. Pusryčiai iš daržovių troškinio, duonos ir arbatos.
2. Popietiniam užkandžiui tinka sultys, galbūt įdedant vaisių.
3. Pietums vaikams reikėtų pasiūlyti virtos žuvies ir bulvių, troškintų daržovių, kompoto.
4. Vaikams patiks popietės užkandis su varškės troškiniu ir kefyru.
5. Vakarienei sergant pielonefritu galite pasiūlyti pasirinktą vinigretą arba daržovių troškinį, arbatą.

Dietos reikia laikytis griežtai, į vaikų racioną neįtraukti draudžiamų maisto produktų.

Sveiki receptai

Yra nuomonė, kad gydymo taisyklių nustatyti mitybos apribojimai lemia menką meniu. Dieta nuo pielonefrito gali būti skani, sveika ir palengvinti sergančio inksto darbą pašalindama kenksmingą maistą.

Patiekalų nuo pielonefrito receptai stebina savo paprastumu ir lengvumu. Pasirodo, galite valgyti skaniai ir sveikai.

Moliūgų sriubos receptas praturtins inkstų ligomis sergančio žmogaus racioną

Moliūgų sriuba

Ingridientai:

• moliūgas 300 g tūrio;
• bulvė;
• morkos;
• lemputė;
• vandens tūris 1,5 l.

Susmulkinkite moliūgą, bulves, svogūnus, morkas. Užvirus daržoves įpilkite į 1,5 l vandens tokia tvarka: bulves, moliūgus, morkas, svogūnus. Kai paruošta, sutrinkite sriubą.

Į meniu vaikams ir suaugusiems galite įtraukti daržovių ir sorų sriubos

Daržovių ir sorų sriuba

Recepte yra produktų rinkinys:

• poros šaukštų sorų;
• 0,7 l daržovių sultinio;
• pusė morkos;
• dvi bulvės;
• petražolių šaknis.

Troškinkite morkas ir petražolių šaknį, supilkite karštą sultinį, sorą, bulves, virkite 20 minučių. Į gatavą sriubą galite įdėti grietinės ir žolelių.

Plovas su razinomis ir slyvomis

Plovas su razinomis ir slyvomis

Junginys:

• ryžiai 70 g;
• razinos 10g;
• džiovintos slyvos 15g/džiovinti abrikosai;
• vanduo 150 ml;
• sviestas 10g;
• cukraus 10g.

Virkite ryžius, kol pusiau iškeps, suberkite garuose virtus džiovintus vaisius, cukrų, sviestą. Kepkite garų vonelėje orkaitėje su dangčiu.

Meniu galima naudoti vakarienei daržovių kotletų receptas

Daržovių kotletai

Junginys:

• 700 g žiedinių kopūstų;
• ½ stiklinės pieno;
• kiaušinis;
• šaukštas manų kruopų;
• šaukštas sviesto.

Žiediniai kopūstai troškinami piene, įpylus vandens, dedama manų kruopos, mišinys troškinamas 5 minutes. Į atvėsusią masę įmušame kiaušinį, formuojame kotletus, apvoliojame džiūvėsėliuose ir išgariname.

Vakarienė gali būti įtraukta į dietos meniu bulvių troškinys

Bulvių troškinys

Junginys:

• iš 4 bulvių;
• 1 morkos;
• 100 g kopūstų;
• šaukštas miltų;
• sviestas;
• Grietinė.

Užkepą formuoti sluoksniais: virtos bulvės, plikytos morkos, kopūstai, pamirkyti verdančiame vandenyje. Tarp sluoksnių naudokite grietinę ir miltus.

Maloni staigmena valgiaraštyje, naudojamame sergant pielonefritu, ryžių ir obuolių troškinys

Ryžių ir obuolių troškinys

Infekcinė uždegiminė inkstų liga, kurią lydi karščiavimas, skausmas, silpnumas, šaltkrėtis ir gausus prakaitavimas, yra pielonefritas. Jis gali būti ūmus arba lėtinis. Sergant pielonefritu svarbų vaidmenį vaidina tinkama mityba - reikia sumažinti uždegiminių inkstų apkrovą, o organizmas turi būti aprūpintas reikalingais vitaminais ir mineralais, mityba turi būti visavertė, be to, iš organizmo turi būti pašalinti toksinai ir druskos. .

Paprastai ligos paūmėjimo metu skiriama griežta pielonefrito dieta. Pagerėjus būklei ir sergant lėtiniu pielonefritu, skiriama įvairesnė mityba, taip pat skirta organizmo maitinimui ir valymui.

Dieta nuo pielonefrito suaugusiems

Pagrindinės suaugusiųjų pielonefrito dietos ypatybės yra sumažėjęs riebalų ir baltymų kiekis maiste, sumažėjęs druskos kiekis ir padidėjęs diuretikų bei šarminių maisto produktų vartojimas.

Jei sergate ūminiu pielonefritu, išgerkite ne mažiau kaip 2 litrus skysčio per dieną. Geriant daug skysčių iš organizmo išplaunami toksinai, o vanduo – šlapimo takus. Tačiau, jei inkstų funkcija sutrikusi, vandens suvartojimą, priešingai, reikia sumažinti, nes sunku nutekėti šlapimas ir dėl to organizme kaupsis skysčiai.

Dieta nuo pielonefrito suaugusiems, sergantiems ūmine ligos forma, pataria apriboti druskos vartojimą sūdyti ir rūkyti maisto produktai, nes druska sulaiko skystį kūno audiniuose. Taip pat ūminio pielonefrito metu negalima valgyti konservuotų, riebaus, aštraus, kepto maisto, gerti natūralios ir tirpios kavos, gazuotų gėrimų, sočiųjų sultinių, konditerijos gaminių (ypač su grietinėle), grybų, ankštinių daržovių, bet kokio alkoholio. Dietoje sergant pielonefritu rekomenduojama gerti priešuždegiminių ir šlapimą varančių žolelių – ramunėlių, bruknių, erškėtuogių, spanguolių, asiūklių, beržo pumpurų, taip pat natūralių sulčių, kompotų, vaisių gėrimų, silpnos žaliosios arbatos, negazuoto mineralinio vandens. . Sergant pielonefritu labai naudinga valgyti šlapimą varančių daržovių – agurkų, melionų, arbūzų.

Lengvinant paūmėjimus ir lėtinės ligos eigos metu Pielonefrito dietoje turi būti mažai druskos, daržovių ir pieno produktų. Dienos druskos kiekis neturi viršyti 6 g. Naudinga į racioną įtraukti pieno produktus, daržoves žalias, virtas ir tyres, džiovintus vaisius, vaisius (ypač bananus, džiovintus abrikosus, razinas, džiovintas slyvas – juose daug kalio) , kuri skatina druskų išsiskyrimą iš organizmo ir gerina visų raumenų veiklą). Ribotais kiekiais į savo racioną galite įtraukti sviestą, cukrų, dribsnius ir miltinius produktus. Baltymų suvartojimas ir toliau turėtų būti ribojamas. Vis dar draudžiami kepti, sūdyti, aštrūs, rūkyti, konservai, konditerijos kremai, alkoholis.

Dieta nuo pielonefrito sudaroma iš šių produktų:

• liesa žuvis;
• liesa mėsa ir paukštiena;
• pienas, fermentuoto pieno produktai, neriebus ir švelnus neraugintas sūris;
• vakarykštė pilka duona;
• javai;
• miltinius gaminius leidžiama vartoti ribotais kiekiais;
• kiaušiniai (ne daugiau kaip 1 per dieną);
• makaronai ribotais kiekiais;
• lengvi gyvuliniai riebalai (išskyrus ėrieną, jautieną, kiaulieną);
• žalios ir virtos daržovės ir prieskoninės žolės (išskyrus ridikėlius, ridikėlius, svogūnus, česnakus, žiedinius kopūstus, salierus, žaliąsias salotas, rūgštynes, špinatus);
• uogos ir vaisiai;
• moliūgai, cukinijos, melionai, arbūzai;
• citrinos sultys, cinamonas, džiovintos aromatinės žolelės;
• medus, natūralūs konservai ir uogienės, karamelė, marmeladas, zefyrai;
• blynai, blynai.

Ruošdami salotas iš šviežių daržovių stenkitės jas stipriai susmulkinti arba sutarkuoti, salotas pagardinkite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Prieš kepdami mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Pirmąjį sultinį nupilkite po 5 minučių virimo, o antrame sultinyje išvirkite mėsą – taip iš mėsos pašalinsite visas ekstrahuojančias medžiagas. Virtą mėsą ir troškintą mėsą geriau valgyti ribotais kiekiais. Jūs negalite valgyti keptos mėsos.

Po gaminimo visi patiekalai turi būti pasūdyti.

Būtinai gerkite erškėtuogių, spanguolių, bruknių, serbentų ir šermukšnių nuovirus – jie turi švelnų šlapimą varantį poveikį, juose yra daug vitaminų C ir P bei kalio.

Kasdienio pielonefrito dietos meniu pavyzdys suaugusiems

Pusryčiai: tarkuotų morkų ir tarkuoto obuolio salotos su alyvuogių aliejumi, avižiniai dribsniai, skrebučiai su sviestu, arbata su neriebiu pienu.

Antrieji pusryčiai: stiklinė obuolių sulčių.

Pietūs: liesa kopūstų sriuba su šviežiais kopūstais, virta menkė su virtais grikiais arba neriebus plovas su vištiena, pomidorų ir agurkų salotos su alyvuogių aliejumi, erškėtuogių užpilas.

Popietinis užkandis: 5 džiovintos slyvos, puodelis žaliosios arbatos.

Vakarienė: varškės ir morkų troškinys, kopūstų salotos su citrinos sultimis, arbata su medumi.

Prieš miegą: arbata su mėtomis ir serbentais.

Dieta nuo pielonefrito nėščioms moterims

Nėščių moterų pielonefrito dietos ypatybė yra produktų pasirinkimas, gerinant žarnyno veiklą – jo veikimo sunkumai neturi geriausio poveikio gydant inkstų uždegimą. Atitinkamai, nėščių moterų pielonefrito dieta rekomenduoja vartoti maisto produktus, kurie pagerina žarnyno judrumą ir palengvina tuštinimąsi. Tai džiovinti vaisiai (ypač džiovintos slyvos), rabarbarų kompotas, burokėliai, cukinijos. Nėščiosioms reikia daugiau kalcio, todėl joms būtinai reikia valgyti žuvį, varškę, kefyrą, jūros gėrybes, sūrius. Nėščių moterų pielonefrito dieta apima daug skysčių, kaip ir įprasta dieta sergant pielonefritu. Priešingu atveju nėščių moterų, sergančių pielonefritu, dieta nesiskiria nuo aukščiau aprašytos dietos.

Dieta nuo pielonefrito vaikams

Vaikų, sergančių pielonefritu, mitybos ypatybė yra produktų, kurių sudėtyje yra ekstrahuojančių medžiagų, ir produktų, kurie apkrauna inkstus - tai mėsa (pirmiausia), grybai, vergai, marinuoti agurkai, rūkyta mėsa, konservai, keptas ir aštrus maistas, neįtraukimas, česnakai, svogūnai, prieskoniai, natūrali kava ir kakava, salierai, krienai, špinatai, žiediniai kopūstai. Vaikų pielonefrito dietos pagrindas turėtų būti pieno produktai, skysti ir pusiau skysti patiekalai (daržovių nuovirai ir sriubos, skystos košės, vaisių gėrimai, kompotai, sultys, žolelių nuovirai, rauginto pieno produktai). Gydydami pielonefritą, gydytojai paprastai skiria daugybę vaistų, įskaitant antibiotikus. Norint neutralizuoti jų poveikį, į vaiko racioną būtina įtraukti rauginto pieno produktus – kefyrą, jogurtą, jogurtą.

Siekiant sumažinti virškinimo ir šalinimo sistemos apkrovą, vaikų pielonefrito dietoje rekomenduojama padalyti maistą mažomis porcijomis. Gaminimo būdai – virimas, troškinimas.

Ypatinga vaikų pielonefrito dietos ypatybė yra ta, kad joje turi būti daug baltymų., nes jie būtini vaikui augti. Lengvai virškinamų baltymų yra kiaušiniuose, varškėje ir kefyre, neriebiame sūryje, grietinėje.

Sergant pielonefritu, konditerijos gaminių vartoti draudžiama, tačiau vaikui labai sunku atsisakyti saldumynų. Vaikams galima duoti medaus, uogienės, uogienės, uogienės, zefyrų ir marmelado. Konditerijos kremas, šokoladas, mastika, fondantas – visa tai turėtų būti uždrausta.

Jei jums patiko šis straipsnis, balsuokite už jį:(28 balsai)

Inkstai žmogaus organizme atlieka 2 pagrindines funkcijas: filtravimo ir šalinimo. Jų dėka iš kraujotakos pasisavinami ir kartu su šlapimu pasišalina toksinai, druskos, skendinčios medžiagos ir patogeniniai mikroorganizmai. Infekcijos, ūmaus apsinuodijimo ar net hipotermijos atveju inkstų audinys uždega, išsivysto pielonefritas. Gydant šią ligą, svarbų vaidmenį atlieka gerai suformuluota dieta, tausojanti inkstus.

Pielonefrito mitybos ypatybės

Pielonefritas yra inkstų pyelocaliceal aparato uždegimas. Jis pasireiškia ūmine arba lėtine forma (pastaroji turi paūmėjimų ir remisijų periodus). Liga reikalauja ilgalaikio gydymo ligoninėje ir namuose, griežtai laikantis gydomosios dietos, kuri tausoja inkstus, leidžia jiems atlikti natūralias funkcijas, palaiko vietinę medžiagų apykaitą ir gerina bendrą paciento būklę.

Pielonefritas yra inkstų audinio ir dubens uždegimas, kuris yra infekcinio pobūdžio.

Sveika mityba sergant pielonefritu siekiama šių tikslų:

• tausojantis inkstų aparato funkcionavimą;
• medžiagų apykaitos procesų normalizavimas inkstuose;
• slėgio stabilizavimas arterijose;
• generalizuotos edemos, susijusios su druskos susilaikymu organizme, pašalinimas;
• greitas druskų, nuodų, azoto junginių kristalų pašalinimas.

Į dietos ypatumus atsižvelgta gydymo lentelėje Nr.7 pagal Pevzner.

Gydymo lentelės taisyklės Nr.7

Baltymų meniu pacientams taikomas saikingas apribojimas, o lipidai ir angliavandeniai atitinka sveikumo normas. Be to, valgiaraštyje turėtų būti daug vitaminų ir skaidulų, kad pagerėtų virškinimas.

Vanduo ir vaisiai yra jūsų gyvybingumo šaltiniai

Kasdienis energijos komponentų kiekis yra:

• baltymai (apie 80 g, kai vyrauja gyvūnai);
• angliavandeniai (400 g, o paprastų iki 80 g);
• lipidai (iki 100 g, ketvirtadalis augalinės kilmės);
• skysčio iki 3 litrų per dieną (įskaitant skystas sriubas, gėrimus, žolelių užpilus ir paprastą vandenį).

Meniu kalorijų kiekis yra apie 2400–2700 kcal. Leidžiamas įvairus terminis maisto apdorojimas. Pirmenybė teikiama virtiems, garuose ir keptiems patiekalams. Būtina apriboti kepimo laipsnį ir naudoti tik augalinį aliejų.

Kalbant apie patiekalų patiekimo būdą, ypatingų savybių nėra:

• maistas gali būti vidutiniškai atšaldytas arba pašildytas;
• Nereikia pjaustyti ar trinti kieto maisto.

Maitinimas dažnas – iki 5 užkandžių per dieną, o tai leidžia palaikyti reikiamą vitaminizacijos ir energijos prisotinimo lygį, taip pat palengvina inkstų išskyrimo funkciją.

1. Griežtas druskos apribojimas. Natrio jonai pyelonefrito metu išlieka organizme, todėl kaupiasi skysčiai, padidėja slėgis ir atsiranda generalizuota edema. Be to, padidėja inkstų akmenų atsiradimo rizika. Gydomasis stalas apima patiekalų ruošimą be druskos. Gydytojui nefrologui leidus, į maistą galima berti druskos, per dieną naudojant ne daugiau kaip 6 g prieskonių.
2. Atsisakyti alkoholio. Alkoholiai apkrauna inkstus, todėl sulėtėja toksinų, azoto ir natrio junginių išsiskyrimas. Taip pat alkoholis kartu su natriu sulaiko drėgmę organizme ir didina patinimą.
3. Pirmenybė teikiama produktams, kurie šarmina šlapimą. Jei cheminė šlapimo reakcija pereina į rūgštinę pusę, susidaro sąlygos patogeniniams mikroorganizmams gyvuoti. Dietoje turėtų būti ingredientų, kurie prisideda prie šlapimo šarminimo: pieno ir fermentuoto pieno, daržovių (daržovės ir vaisiai).

Medicininė mityba nėščioms moterims

Būsimos motinos pielonefritas yra inkstų perkrovos rezultatas. Gimda su besivystančiu vaisiumi daro spaudimą vidaus organams ir gali sutrikdyti jų veiklą. Taip pat nėščiosioms dažnai užkietėja viduriai, kurie apsunkina uždegiminius inkstų procesus.

Dieta turėtų būti sukurta taip, kad atlaisvintų žarnyną.Į dietą rekomenduojama įtraukti:

• džiovinti vaisiai (slyvos, figos, džiovinti abrikosai ir datulės);
• pieno produktai;
• burokėliai;
• uogų želė;
• rabarbarų kompotas.

Gerą efektą duoda ir žolelių nuovirai (pavyzdžiui, iš Aleksandrijos lapų ar šaltalankių žievės).

Džiovinti vaisiai yra privalomas patiekalas nėščių moterų medicinos meniu

Nėščios moterys turi laikytis gėrimo režimo, nes kūnas yra linkęs patinti. Rekomenduojama išgerti apie 2 litrus paprasto švaraus vandens.

Atsiradus remisijai, dar šešis mėnesius būtina laikytis gydomosios dietos, apriboti rūkytos mėsos, marinuotų agurkų ir prieskonių vartojimą.

Vaikiškas meniu

Pielonefritas vaikams diagnozuojamas retai, tačiau kartu yra komplikacijų rizika visą gyvenimą. Visų pirma, visi produktai su ekstrahuojančiais komponentais neįtraukiami į vaiko meniu. Jie išsiskiria per inkstų kanalėlius, kurie yra pažeisti ligos, todėl jie vėl tampa dirginami. Ekstraktai randami tokiuose produktuose kaip:

• gyvūnų maistas;
• grybų sultiniai;
• užkandžiai (traškučiai, krekeriai, greitas maistas ir kt.);
• rūkyta mėsa;
• marinuoti agurkai;
• prieskoniai;
• keptas maistas.

Reikėtų neįtraukti šių daržovių:

• svogūnai ir česnakai;
• špinatai;
• salierai;
• krienai;
• žiedinių kopūstų.

Taip pat draudžiama duoti vaikui kavos gėrimų ir kakavos.

Valgiaraštyje turėtų būti pieno ir rauginto pieno produktai, kuriuose yra būtinų vaiko organizmui komponentų (kalcio, fosforo, baltymų). Acidophilus, bifidoc ir kefyras atkuria žarnyno mikroflorą ir užkerta kelią disbiozės vystymuisi konservatyvaus gydymo metu. Taip pat galite duoti neriebios grietinės ir minkšto sūrio.

Uogienė yra sveikesnis skanėstas kūdikiui, sergančiam pielonefritu, nei šokoladas

Į valgiaraštį būtinai įtraukite kiaušinius (vištienos ir putpelių). Pusė kiaušinio per dieną (žinoma, jei vaikas nėra alergiškas).

Nė vienas kūdikis neapsieina be saldumynų. Įprastus šokoladus ir sausainius pakeiskite namine uogiene, zefyrais, karamele, jogurtu su džiovintais vaisiais.

Visas maistas turi būti garuose, troškintas arba virtas.

Dieta paūmėjimui, remisijai, komplikacijoms

Ūmiai ligos formai būdingas skaudantis skausmas apatinėje nugaros dalyje, bendra intoksikacija, hipertermija, silpnumas, valgymo sutrikimai. Pielonefritą patartina gydyti ligoninėje, tačiau paciento artimieji turi stebėti jo mitybą ir laikytis tam tikrų taisyklių:

1. Bendras dienos meniu kalorijų kiekis turėtų būti apie 3200 kcal.
2. Draudžiama vartoti alkoholį ir kavą, riebius sultinius, konservus, marinuotus agurkus, marinatus, prieskonius, šokoladą.
3. Rekomenduojama sudaryti augalinio maisto (ypač melionų), šviežių sulčių, baltymų (kiaušinių, pieno ir rauginto pieno produktų) meniu. Palaipsniui, būklei gerėjant, į valgiaraštį įtraukiama liesa mėsa (paukštiena, veršiena, baltoji jūros žuvis, triušiena) ir vegetariškos sriubos.
4. Visi patiekalai turi būti virti, troškinti arba garinti.
5. Valgomosios druskos reikėtų apriboti iki 2–3 g per dieną.
6. Iš gyvulinių riebalų galima suvartoti iki 15 g sviesto.
7. Jei įvyksta remisija, sodo žalumynai (svogūnai, česnakai, salierai) gali būti palaipsniui įtraukti į meniu. Organizmui atkurti rekomenduojama gerti spanguolių sultis, kurios skatina hipuro rūgšties, naikinančios infekcijas, sintezę. Naudingos šlapimą varančios vaistažolių arbatos (renkant mėlynes, saldymedžio šaknis, jonažoles, dilgėlę, baltojo gluosnio žievę ir kt.).

Spanguolės inkstams – tradicinės medicinos perlas

Ilgai negydant, dėl pielonefrito gali išsivystyti komplikacijų, dėl kurių reikia koreguoti mitybą:

1. Anemija. Esant geležies trūkumui, į paciento mitybą įtraukiami granatai, obuoliai ir braškės.
2. Ureminis sindromas. Norėdami pašalinti toksinus iš organizmo ir sumažinti intoksikaciją, pacientas geria žolelių užpilus ir skaidulų, kurių galima gauti iš grūdų, daržovių ir vaisių. Tuo pačiu metu dienos baltymų kiekis sumažinamas iki 25 g.
3. Alergija. Jo apraiškos gali sustiprinti uždegiminį procesą, todėl meniu būtina smarkiai apriboti alergiją sukeliančius maisto produktus (pieną, citrusinius vaisius, uogas, kiaušinius, šokoladą ir kt.).
4. Glomerulonefritas. Tai pielonefrito – inkstų glomerulų pažeidimo – komplikacija. Druska ir baltymai yra riboti, taip pat skystis (iki 0,6 litro tūrio per dieną). Didėja angliavandenių (taip pat ir paprastųjų) suvartojimas.

Kaip sudaryti gydymo meniu

Norėdami savarankiškai sukurti dietą nuo pielonefrito, turite susipažinti su leidžiamų ir draudžiamų maisto produktų lentele.

Dieta apima maisto produktų, kurie dirgina inkstus ir šlapimo takus, taip pat tų, kurie sužadina nervų sistemą, apribojimą.

Baltymų kiekis sumažėja dėl šlapimo oksidacijos. Tuo pačiu tikslu ribojami ekstraktiniai komponentai, kurių sudėtyje yra eterinių aliejų, šlapimo ir oksalo rūgščių.

Leidžiami ingredientai, priešingai, šarmina šlapimą ir skatina toksinų išsiskyrimą. Jie retai yra alergenai, mažina anemijos riziką ir padeda didinti hemoglobino kiekį.

Leidžiami ir draudžiami maisto produktai sergant pielonefritu: lentelė

vardas	Leidžiama	Draudžiama
Gyvūniniai baltymai	liesa paukštiena; veršiena; nutrija; triušis; jūros žuvis; jūros gėrybės; putpelių ir vištienos kiaušinių.	raudona riebi mėsa; subproduktai (inkstai, kepenys, plaučiai, skrandžiai, širdys); riebi žuvis (įskaitant upių žuvis); ikrų.
Sriubos	grūdų ir daržovių sultiniai; pieniškos sriubos.	sultiniai su žuvimi ar mėsa, ankštiniais augalais, grybais
Kepyklėlė	pilno grūdo vakarykštė duona be druskos (rugių, sėlenų); mieliniai kepiniai (blynai, blynai, sausainiai).	kepiniai su druska; šviežia duona.
Konservavimas ir rūkymas	-	rūkyta mėsa ir žuvis; dešrelės; marinatai; rauginti kopūstai; konservai; paštetas.
Daržovės	jūros dumbliai; cukinijos; melionai; petražolės; morkos; runkeliai; krapai.	pupelės; lęšiai; žirniai; česnakai; žiediniai kopūstai; špinatai; ridikėliai; ridikėliai; rūgštynės.
Vaisiai	beveik viskas	apriboti rūgštingumą (visi citrusai, raudonos uogos)
Grūdai	vidutinio dydžio makaronai; grikiai; Rudieji ryžiai; Heraklis ir kt.	-
Grybai	-	Visų rūšių
Prieskoniai ir užpilai	sviesto (ribotai); daržovių aliejus; pomidorų pasta (nesūdyta); actas (ribotas); vanilinas; cinamono.	padažai; padažai; prieskoniai; garstyčios; krienai; taukai.
Pieno ir fermentuoto pieno produktai	pienas; varškės; bifidocus; Grietinė; fermentuotas keptas pienas; jogurtas; kefyras; minkšti nesūdyti ir švelnūs sūriai.	aštrūs ir riebūs sūriai
Konditerijos gaminiai	pasta; uogienė; zefyrai; marmeladas; karamelė; vaisiniai ledai.	pyragaičiai; pyragaičiai; šokoladas; slapukas; kremas; saldainiai.

Gėrimo režimas sergant pielonefritu

Padidinus suvartojamo skysčio tūrį iki 2-3 litrų per dieną, galima išplauti šlapimo kanalus nuo infekcijos, pašalinti toksinus ir mikrobus iš inkstų, taip užtikrinant filtravimo funkciją. Draudžiama gerti alkoholį, kavos gėrimus, stiprią arbatą, sūdytą mineralinį vandenį.

Gėrimų meniu turėtų būti šie gėrimai:

• šviežiai spaustos sultys (arbūzas, beržas, persikas ir kt.);
• uogų vaisių gėrimai (ypač spanguolių);
• želė (vaisiai, uogos ir pienas);
• kompotai;
• silpna arbata;
• mineraliniai vandenys su mažu natrio kiekiu (Essentuki Nr. 20, Berezovskaya ir kt.);
• vaistažolių nuovirų (erškėtuogių, jonažolių, taip pat saldymedžio šaknų, rabarbarų ir kt.).

Gydymo meniu pavyzdys: lentelė

Pusryčiai	pieniška grikių sriuba; riekelė duonos be sėlenų druskos su uogiene; puodelis silpnos arbatos.
Užkandis	garų omletas arba vaisių salotos, pagardintos jogurtu; stiklinė mineralinio vandens.
Vakarienė	daržovių sriuba su ryžiais; garų vištiena; tyrės; uogų želė.
Užkandis	varškės troškinys arba daržovių salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi; stiklinė mineralinio vandens.
Vakarienė	jūros gėrybių makaronai su grietinėlės padažu; Tarkuotų burokėlių salotos su majonezu.
Prieš miegą	stiklinė pieno arba pieno rūgšties gėrimo

Receptai

Pagal receptus galima paruošti sveikų ir skanių patiekalų nuo pielonefrito.

Paruošimas:

1. Paimkite sodo žoleles (bazilikus, krapus, rukolą, petražoles, kalendrą), nuplaukite ir susmulkinkite trintuvu. Sumaišykite su penkiais šaukštais linų sėmenų aliejaus.
2. Išverdame 200 g kietųjų kviečių makaronų nepridėjus druskos.
3. Paimkite jūros kokteilį (kalmarai, midijos, krevetės, aštuonkojai ir kt.) 100 g tūrio, susmulkinkite ir dvi minutes pakepinkite alyvuogių aliejuje.
4. Sumaišykite makaronus, žoleles ir jūros gėrybių kokteilį, troškinkite po uždarytu dangčiu iki 5 minučių.

Makaronai su jūros gėrybėmis – sveikas ir skanus dietinis patiekalas sergant pielonefritu

Šio recepto alternatyva yra makaronai, virti su padažu.

Vaizdo įrašas: makaronai su jūros kokteiliu ir grietinėlės padažu

Daržovių omletas orkaitėje

Paruošimas:

Alternatyva – šviežių daržovių omleto receptas, kurį galima paruošti įvairiais būdais.

Vaizdo įrašas: omletas su sezoninėmis daržovėmis

Dietos nuo pielonefrito rezultatas

Terapinės mitybos privalumai ir rezultatai:

1. Gydymo meniu laikymasis nuima apkrovą sergantiems inkstams ir palengvina jų funkcijas.
2. Daugelis maisto produktų ir gėrimų padeda palengvinti šlapimo nutekėjimą.
3. Druskos apribojimas leidžia pašalinti vandens perteklių iš organizmo, išlaisvinti šlapimo takų ir sumažinti generalizuotą edemą.
4. Dieta sergant pielonefritu stabilizuoja spaudimą arterijose, normalizuoja vandens-druskų ir elektrolitų pusiausvyrą organizme bei rūgščių-šarmų reakciją šlapime.
5. Meniu sudarytas taip, kad pašalintų alergines reakcijas. Tai atlieka svarbų vaidmenį intensyvioje vaistų terapijoje.
6. Daržovės ir vaisiai pakankamu kiekiu vitaminizuoja organizmą ir stiprina imuninę sistemą, o pieniškas maistas atkuria žarnyno veiklą.

• inkstų akmenys ir urolitiazė;
• kitos inkstų ligos: glomerulonefritas, paranefritas (perinefrinių audinių uždegimas), abscesas ar karbunkulas (pūlingi procesai), inkstų nepakankamumas;
• sepsis (ūminė kraujo infekcija);
• bakteriotoksinis šokas (bendras organizmo apsinuodijimas dėl bakterijų veiklos).

Kiekvienas sąmoningas pacientas turėtų atidžiai išanalizuoti savo mitybą ir atkreipti dėmesį į gydytojų rekomendacijas. Geriamojo dieta ir gydymo lentelė Nr.7 leis greitai įveikti pielonefritą be rimtų pasekmių organizmui.