Kokosų vanduo – naudingos savybės ir kontraindikacijos. Mažina kraujospūdį. Cocoyoyo kokoso vandens apžvalgos

Kokosų vanduo naudingas sveikai odai ir plaukams: kokosų vandens naudojimas

Kokosai yra labai populiarūs Indijoje. Pietų Indijoje kokosų aliejus yra geriausias aliejus sveikiems ir stipriems plaukams. Kokosų vanduo turi subtilų saldų skonį ir riešutų skonį. Kokosų vanduo yra lengvas gėrimas, kuris yra puikus vandens pakaitalas, tačiau jame yra ne tik kokosų vandens privalumai. Jis naudojamas daugelyje skirtingų patiekalų, pagamintų iš kokoso visame pasaulyje.

Kokosų vanduo: nauda sveikatai, odai ir plaukams

Kokosų vandens privalumai svorio netekimui

Natūralus svorio metimas yra naudingas, nes turi daug mažiau kalorijų, todėl geriamas jis padeda numesti svorio. Tai taip pat sumažina apetitą, todėl valgysite mažiau, nes jausitės sotūs. Jame ne tik mažai kalorijų, bet ir daug mineralų, vitaminų ir vandens.

Kūno drėkinimas

Kokosų vandenyje kartu su maistinėmis medžiagomis yra gana daug vandens, todėl kokosų vanduo yra puikus būdas padidinti jūsų kūno hidrataciją. Vietoj vandens jį galima gerti visą dieną. Kokosų vanduo taip pat padeda pagerinti bendrą organizmo veiklą.

Kokosų vanduo yra naudingas organizmui, nes palaiko energijos lygį ir neleidžia jaustis vangiam.

Arterinis spaudimas

Kokosų vanduo turi natrio ir kalio, kurie padeda palaikyti elektrolitų pusiausvyrą organizme, todėl padeda palaikyti normalų kraujospūdį.

Atgaivina

Pašalina nuovargį

Kokosų vanduo praturtintas elektrolitais, kurie akimirksniu padeda įveikti kūno nuovargį. Kasdienis kokosų vandens gėrimas yra naudingas ir padeda jaustis žvaliems ir gyviems.

Imunitetas

Vanduo turi junginių ir maistinių medžiagų, kurios labai svarbios stiprinant organizmo imunitetą.

Nėštumas

Kokosų vandens nauda nėštumo metu. Kokosų vanduo palaiko gerą elektrolitų pusiausvyrą, todėl padeda sumažinti aukštą kraujospūdį. Jame gausu mineralų, taip pat padeda įvairiems gyvenimo procesams. Jis maitina kūną nėštumo metu ir taip pat padeda išvengti šlapimo takų infekcijų. Kokosų vanduo taip pat padeda išvengti rytinio pykinimo, rūgštingumo ir vidurių užkietėjimo.

Diabetas

Reguliarus kokosų vandens gėrimas padeda sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje po valgio. Rytas yra geriausias laikas gerti kokosų vandenį.

Širdies ir kraujagyslių sveikata

Žmonės, kurių kraujospūdis yra aukštas, turi mažai kalio ir daug natrio, todėl jų maiste yra per daug druskos. Kokosų vanduo padeda sumažinti aukštą kraujospūdį, nes jame yra daug kalio, kuris padeda palaikyti kraujospūdį. Kokosų vanduo taip pat naudingas širdžiai, nes pašalina cholesterolį, kuris formuoja apnašas arterijų viduje, o tai gali sukelti aterosklerozę.

Virškinimas

Kokosų vanduo taip pat turi naudos virškinimui virškinimo trakte. Kokosų vanduo turi švelnių vidurius laisvinančių savybių; Be to, jame taip pat yra maistinių skaidulų, kurios padeda įveikti vidurių užkietėjimą ir reguliuoja tinkamą žarnyno veiklą.

Rūgštingumas

Vanduo taip pat labai padeda sumažinti rūgštingumą ir apsaugo skrandžio gleivinę skrandžio opų atveju.

Kokosų vandens nauda odai

Vanduo turi odą šviesinančių savybių, taip pat yra puikus švelnus odos baliklis. Dėl šios priežasties jis gali būti naudojamas norint padaryti veido spalvą skaistesnę ir skaistesnę, taip pat pašalinti spuogus namuose. Be to, kokosų vanduo taip pat naudojamas riebiai, į spuogus linkusiai odai tonizuoti.

Spuogų žymės ir dėmės

Kokosas yra puiki priemonė spuogų žymėms ir tamsioms dėmėms gydyti. Spuogai yra dažna problema, su kuria susiduria paaugliai ir suaugusieji. Reikia daug laiko, kol išnyksta spuogų žymės. Tačiau naudojant kokosų vandens naudą, šias žymes galima pašalinti namuose.

Kaip naudoti kokosų vandenį norint atsikratyti spuogų?

Paimkite 2 arbatinius šaukštelius kokosų vandens ir įpilkite pusę arbatinio šaukštelio citrinos sulčių. Sumaišykite abu ingredientus ir užtepkite ant žymių ir spuogų. Palikite tai 20 minučių ir nuplaukite vandeniu. Norint pasiekti geriausių rezultatų, tai turėtų būti daroma tris kartus per savaitę.

Veido odai pašviesinti

Kokosų vanduo yra naudingas šviesinant veido spalvą. Be to, kokosų vanduo padaro švelnią veido spalvą šviesesnę 2–3 kartus. Puikiai tinka akimirksniu suteikti veidui blizgesio.

Kokosas švytinčiai odai

Norėdami gauti spindinčią odą naudojant kokosų vandenį, galite pasigaminti momentinę kaukę švytinčiai odai. Paimkite 3 arbatinius šaukštelius kokosų vandens ir įpilkite pusę arbatinio šaukštelio glicerino. Sumaišykite juos ir naudokite ant veido. Nuplaukite po 20 minučių ir akimirksniu pastebėkite odos švytėjimą.

Šviesina odą

Besano ir ciberžolės pagalba kokosų vanduo taip pat daro odą švelnią. Sumaišykite 2 arbatinius šaukštelius miltų ir įpilkite 1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės miltelių. Sumaišykite juos su kokosų vandeniu ir padarykite pastą. Užtepkite ir leiskite išdžiūti. Po to nuplaukite. Naudokite 3 kartus per dieną, kad oda būtų šviesi.

Naudokite kaip veido šveitiklį

Sumaišykite 3 arbatinius šaukštelius kokosų pieno su vienu arbatiniu šaukšteliu ryžių miltų ir švelniai nušveiskite veidą. Tai pašviesins odą šveičiant, kad atskleistų naują, jaunatviškesnę odą.

Anti-senėjimo

Vanduo taip pat naudojamas senėjimui stabdančios odos priežiūrai, o reguliarus kokosų vandens naudojimas padeda pagerinti odos elastingumą, o tai sumažina smulkių raukšlelių atsiradimą, todėl oda atrodo jaunesnė.

Veido kaukė su kokosų vandeniu

Paruoškite senėjimą stabdančią veido kaukę su kokosų vandeniu. Jums reikės 2 vynuogių ir kokoso vandens. Vynuoges perpjaukite pusiau ir išspauskite sultis. Paimkite apie vieną arbatinį šaukštelį vynuogių sulčių ir vieną arbatinį šaukštelį kokoso vandens. Sumaišykite juos ir užtepkite nakčiai. Tai geriausia odos senėjimą stabdanti priemonė, kurią galite rasti be jokių konservantų.

Drėkiklis su kokosų vandeniu

Kokosų vanduo yra puikus drėkiklis riebiai odai, nes jame nėra per daug aliejaus. Lengvos ir vandeningos konsistencijos idealiai tinka riebiai odai drėkinti. Tiesiog patepkite šiek tiek šviežio kokoso vandens ant odos ir leiskite jam įsigerti į odą.

Kokosų vandens tonikas

Tonikas tikrai tonizuoja, atgaivina ir atkuria odą. Jei jūsų oda pleiskanoja arba sausa, tonikas pakankamai sudrėkins, kad oda būtų elastinga ir švelni. Šis vanduo gerai tonizuoja odą.

Kaip pasidaryti šį toniką

Paimkite 10 arbatinių šaukštelių kokosų vandens ir 10 arbatinių šaukštelių rožių vandens. Įpilkite 2 arbatinius šaukštelius glicerino ir viską gerai išmaišykite. Viską sudėkite į butelį ir laikykite šaldytuve. Naudokite du kartus per dieną, kad drėkintumėte nuobodu ir sausą odą. Tiesiog paimkite 5-7 lašus ir įmasažuokite į odą. Jis gali būti naudojamas iki 5-7 dienų. Tada šiam tonikui turėsite pagaminti šviežią kokosų vandens partiją.

Kontroliuoja spuogus

Kokosų vandenį taip pat galima naudoti kaip veido kaukę spuogams kontroliuoti ir greitai bei namuose atsikratyti.

Kaip naudoti nuo spuogų:

Paimkite vieną arbatinį šaukštelį „multani mitti“ žemių ir naudokite kokosų vandenį, kad pagamintumėte pastą. Užtepkite tai ant odos ir leiskite visiškai išdžiūti. Po to nuplaukite. Jis minkština odą ir apsaugo nuo spuogų atsiradimo.

Norėdami pašalinti įdegį

Vanduo turi naudos šalinant įdegusią odą. Reguliarus kokosų vandens naudojimas padeda atsikratyti įdegio ir oda atgauna pirminę spalvą.

Kokosų vandens nauda plaukams

Vanduo ne tik turi naudos sveikatai ir odai, bet ir kokosų vanduo turi labai geros naudos plaukams. Štai keletas, kuriuos verta išbandyti.

Natūralus plaukų tiesinimas

Kokosų vanduo taip pat rodo gerus plaukų tiesinimo rezultatus.

Jis taip pat turi naudos tvarkant sausus, nepaklusnius plaukus. Reguliariai naudojant, jūsų plaukai bus sveiki.

Plaukų pažeidimas

Šis vanduo gali padėti išvengti ir panaikinti plaukų pažeidimus dėl karščio, sausumo ir atšiaurių oro sąlygų. Paimkite šiek tiek kokoso vandens ir sumaišykite su jogurtu. Naudokite galvos odai ir plaukams masažuoti. Nuplaukite po valandos.

Pleiskanų kontrolė

Pleiskanos gali būti nepatogios, be to, galvos oda sausėja ir niežti.

Argano aliejus ir kokosų vanduo, apsaugantys nuo pleiskanų.

Paimkite pusę arbatinio šaukštelio neemo aliejaus ir sumaišykite su 10 arbatinių šaukštelių kokoso vandens. Išmaišykite ir įmasažuokite į galvos odą. Išplaukite plaukus po valandos.

• Dėl savo gydomųjų ir žaizdas gydančių savybių kokosų vanduo yra gydomasis ir tonizuojantis eliksyras.
• Dėl didelio kalio ir antioksidantų kiekio kokosų vanduo yra sportininkų gėrimas.
• Kokosų vanduo gali atkurti mineralines medžiagas ir skysčius, kurių netenkame sportuodami.
• Kokosų vanduo yra natūraliausias būdas papildyti elektrolitus mūsų organizme ir užkirsti kelią dehidratacijai.
• Kokosų vanduo yra geriausias būdas numalšinti troškulį vaikams ir suaugusiems.
• Dėl daugybės naudingų medžiagų ir savybių kokosų sultys yra naudingos besilaukiančioms mamoms ir kūdikiams.

Kokosų sultys grožiui

1 Jaunimui

• Kokosų vandenyje yra citokinų ir lauro rūgšties – dviejų svarbių elementų, naudojamų ląstelių augimui ir reguliavimui.
• Kokosų aliejuje yra 39-54% lauro rūgšties.
• Kokosų vandenyje esantys citokinai – medžiagos, kovojančios su senėjimu, todėl oda atrodo jaunesnė.
• Jis turi senėjimą stabdančių ir kancerogeninių savybių, kurios padeda sumažinti odos senėjimą.
• Kokosų sultys subalansuoja pH lygį ir palaiko jungiamąjį audinį hidratuotą bei stiprų.

2 Balina dantis. Kokosų vanduo reguliuoja kraujotaką ir neleidžia susidaryti apnašoms.

Kokosų sultys odos priežiūrai

Naudojamas kaip tonikas, šis nuostabus produktas palieka jūsų odą spindinčią, gražią ir sveiką.

Geriant kokosų vandenį kaip gėrimą pagerėja jūsų oda iš vidaus.

3 Odos drėkinimas. Tinka visiems odos tipams.

4 Kokosų vanduo gydo pavargusią ir išsausėjusią odą ir suteikia odai švytėjimo. Drėkinimas natūraliomis kokosų sultimis suteiks jūsų veido odai švytėjimo ir glotnumo.

5 Deguonies praturtinimas. Kokosų vanduo veiksmingai atkuria kraujotaką organizme, todėl oda gali lengviau kvėpuoti ir gauti pakankamai sveiko deguonies, o tai savo ruožtu skatina sveiką ir nepriekaištingą veido spalvą.

6 Apsaugo nuo infekcijų. Jis turi antivirusinių, antimikrobinių ir priešgrybelinių savybių, kurios apsaugo odą.

Kokosų sultis galima tepti tiesiai ant odos arba įmaišyti į maudymosi vandenį. Abu metodai iš esmės gali kontroliuoti infekciją.

7 Puikus produktas riebiai odai. Lengvai pašalina riebalus, padaro odos atspalvį tolygesnį ir matinį bei suteikia odai natūralų švytėjimą.

8 Nuo spuogų ir tamsių dėmių. Reguliarus kokosų sulčių naudojimas padės susidoroti su spuogais, dėmėmis, tamsiais ratilus po akimis ir išlygins raukšles.

9 Balina odą. Dėl šių kokosų vandens savybių oda įgauna tolygesnę spalvą.

10 Antioksidacinės savybės. Antioksidantai puikiai apsaugo mūsų odą nuo laisvųjų radikalų, kurie susidaro organizme dėl streso.

Stresas savo ruožtu sumažina kraujo tekėjimą į odą ir prisideda prie senėjimo procesų. Kokosų vanduo pašalina laisvuosius radikalus iš organizmo, padidindamas odos gyvybingumą.

Gražiems ir stipriems plaukams

11 Prieš plaukų slinkimą. Gerinant galvos odos kraujotaką, stiprinami plaukų folikulai.

12 Nuo sausų ir pažeistų plaukų. Masažuodami galvos odą ir naudodami kokosų vandens plaukų kaukę prieš maudynes, plaukai taps švelnūs, glotnūs ir paklusnūs.

13 Prieš lūžinėjančius plaukus. Kokosų sultyse esanti lauro rūgštis maitina ir stiprina plaukų šaknis, todėl plaukai tampa stipresni ir stipresni.

14 Drėkina plaukus iš vidaus. Kokosų vanduo turi savybę prasiskverbti į plaukus, kondicionuoja juos iš vidaus. Kokosų sultys gali būti naudojamos plaukams plauti.

15 Skatina plaukų augimą. Dėl visų naudingų savybių jis padeda stiprinti ir augti plaukus.

16 Suteikia plaukams blizgesio. Būdamas plaukams svarbių vitaminų, maistinių medžiagų ir mineralų – kalio ir geležies šaltinis, palaiko plaukų tvirtumą ir žvilgesį.

Kokosų sultys svorio netekimui

17 Numesti svorio. Kokosų vanduo pasirodė esąs labai veiksminga priemonė kovojant su antsvoriu. Žaliosios kokosų sultys laikomos vienu sveikiausių būdų numesti svorio. Kadangi tai natūralus gėrimas, jame nėra jokių cheminių medžiagų.

18 Padidina medžiagų apykaitos greitį. Reguliarus kokosų vandens vartojimas pagreitina medžiagų apykaitą, o tai padeda daug greičiau deginti cukrų. Dėl to insulinas žmogaus organizme dega greičiau. Taigi žmogus gauna daugiau energijos ir greičiau netenka riebalų.

19 Padidina energiją. Kai jums reikia maistinių medžiagų, kokosų vanduo yra idealus energetinis gėrimas. Jame yra mažiau cukraus ir natrio, tačiau yra daug kalio ir kalcio chlorido, kuris padeda drėkinti ir atjauninti kūną.

20 Kokosų vandens elektrolitų balansas atitinka žmogaus kraujo plazmos balansą. Kokosų vandens gėrimas po treniruotės padeda papildyti organizmą kaliu ir magniu.

Kokosų vanduo naudingas besilaukiančioms mamoms ir kūdikiams

Nenuostabu, kad dėl tokių nuostabių savybių ir daugybės naudingų medžiagų kokosų vanduo yra naudingas nėštumo metu.

21 Antibakterinės savybės. Kokosų sultys, nes yra natūralus sterilus gėrimas, ypač naudingos nėščioms moterims. Sultys gerina motinos ir vaiko imunitetą. Antibakterinės ir priešgrybelinės vandens savybės apsaugo nuo ligų ir infekcijų nėštumo metu.

22 Kūdikio sveikata. Kokosų vanduo padidina vaisiaus vandenų kiekį ir pagerina bendrą vaisiaus sveikatą.

23 Prieš rūgštingumo problemas. Nėščios moterys dažnai kenčia nuo rūgštingumo problemų, todėl šiame etape reikėtų vengti vaistų. Kokosų vanduo yra geriausia natūrali priemonė nuo rūgštingumo ir rėmens.

24 Diuretikų savybės. Jo galingos natūralios diuretikų savybės padeda natūraliai gydyti šlapimo takų infekcijas.

25 Visiškai natūralus produktas. Natūralus ir skanus produktas, kokosų sultys nereikalauja kvapiųjų medžiagų, dažiklių, cukraus, fruktozės sirupų ar kitų cheminių ingredientų.

26 Kokso vandens maistinės savybės. Augantis organizmas gauna nepakartojamą impulsą dėl didžiulio vitaminų, maistinių medžiagų ir antioksidantų kiekio kokosų sultyse.

Kokosų sultys yra vienas geriausių šaltinių sveikatos ir savijautos palaikymui nėštumo metu, nes jos pakrauna mamą ir kūdikį vitaminais, suteikia skaidulų, gerina abiejų sveikatai svarbų imunitetą.

Kokosų vanduo kaip daugelio ligų profilaktika ir gydymas

27 Prieš širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

28 Kokosų vandenyje gausu magnio ir kalio, o tai naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo žemo kraujospūdžio. Tai taip pat sumažina širdies priepuolių riziką.

29 Kokosų vanduo taip pat padeda padidinti gero cholesterolio kiekį, todėl jis puikiai tinka palaikyti gerą širdies ir kraujagyslių sveikatą.

30 Nuo inkstų akmenų. Dėl savo sudėtyje esančio kalio kokoso vanduo padeda ištirpinti inkstų akmenis.

31 Gerina virškinimą ir medžiagų apykaitą. Kokosų vandenį sudaro bioaktyvūs fermentai, tokie kaip folio rūgštis, fosfatazė, katalazė, dehidrogenazė, diastazė, oksidazė-Za, RNR polimerai ir kt.

Šie fermentai padeda lengviau virškinti maistą ir gerina medžiagų apykaitą.

32 Kokosų vandenyje yra daugiau mineralų, tokių kaip kalcis, manganas ir cinkas, nei kai kuriuose vaisiuose, pavyzdžiui, apelsinuose.

Kokosų sultys yra geras B grupės vitaminų, tokių kaip riboflavinas, tiaminas, piridoksinas ir folio rūgštis, šaltinis.

Žmogaus organizmas reikalauja jų papildymo iš išorinių šaltinių, todėl jie tampa ypač svarbūs žmogaus organizmui.

33 Prieš dehidrataciją. Kokosų vanduo naudojamas dehidratacijai, kurią sukelia dizenterija, cholera, viduriavimas ir virškinimo sutrikimai, gydyti.

34 Prieš raumenų mėšlungį. Vienas didžiausių kokosų vandens privalumų yra tai, kad jis apsaugo nuo raumenų mėšlungio. Kokosų vandenyje yra daug kalio, kurio trūkumas sukelia mėšlungį.

35 Stiprina kaulus. Kokosų vandenyje gausu kalcio, kuris yra būtinas sveikiems kaulams, raumenims ir audiniams.

36 Stiprina nervų sistemą. Kokosų aliejus susideda iš vitamino B darinių, riboflavino, tiamino ir pantoteno rūgšties, kurios padeda sumažinti stresą, nerimą ir depresiją.

37 Diuretikų savybės. Kokosų vanduo yra veiksmingas diuretikas.

38 Pilvo pūtimas. Pilvo pūtimo gydymas ir prevencija yra viena iš pagrindinių kokosų vandens naudos sveikatai. Daugeliu atvejų tai sumažina vidurių pūtimą ir leidžia jaustis patogiau.

39 Kontroliuoja diabetą. Reguliarus kokosų vandens vartojimas gerina kraujotaką organizme. Kokosų vanduo padeda išsiplėsti kraujagysles, kurios sergant cukriniu diabetu tampa mažesnės, nes ant jų susidaro apnašos.

Ši kokosų sulčių savybė padeda kovoti su ateroskleroze.

40 Neutralizuoja infekciją. Žaliųjų kokosų sultys yra geriausias vaistas nuo kelių ligų, tokių kaip vidurių užkietėjimas, rėmuo, dengės karštligė ir dizenterija, nes gali neutralizuoti toksinus.

41 Antioksidacinės savybės. Kokosų vandenyje esantys antioksidantai padeda kovoti su laisvaisiais radikalais; tai taip pat padeda sumažinti rankų ir kojų patinimą.

Padeda įveikti toksinį antibiotikų ir sulfatų poveikį. Taigi kokosų vanduo yra labai naudingas pacientams, nes padeda lengvai įsisavinti vaistus.

42 Mažina kraujospūdį. Elektrolitų pusiausvyros sutrikimas gali sukelti aukštą kraujospūdį.

Kokosų vandenyje yra puikus elektrolitų balansas, todėl jis gali būti naudojamas kaip balansavimo mechanizmas.

43 Sumaišytas su citrinų sultimis, kokosų vanduo ne tik padeda nuo dehidratacijos, bet yra antihelmintinis vaistas vaikams ir suaugusiems.

Dabar, kai žinote, kokios sveikos ir įperkamos yra kokosų sultys, pabandykite jas gerti reguliariai, kad pajustumėte skirtumą.

Naudingų ir jauninančių savybių turi ne tik kokosų sultys, kokosų aliejus, pienas ir minkštimas.

Unikalus produktas, skirtas vartoti į vidų ir išorę, kad jaustumėtės sveiki ir atrodytų gražiai iki nagų galiukų.

Žaliojo kokoso kaina Tailande yra 15-25 batai už riešutą.

Kokosų vanduo yra skaidrus skystis iš jaunų kokosų. Iš esmės tai yra kokosų sultys. Tai vienas gaiviausių gamtos sukurtų gėrimų. Jis turi daug maistinių ir naudingų žmogaus organizmui savybių.

Kokso vanduo labai populiarus atogrąžų šalyse, kur auga kokosai. Jį gatvės prekeiviai dažnai parduoda supjaustę žalio riešuto vaisius. Šis skystis, esantis neprinokusių vaisių viduje, puikiai gaivina ir tonizuoja.

Kiekviename riešute gali būti nuo 200 ml iki vieno litro kokoso vandens. Subrendusiose jo yra mažiau. Skystis, esantis prinokusio riešuto viduje, yra kokosų pienas.

Naudingos kokosų vandens savybės

Kokoso palmės auga visose subtropinėse šalyse. Kiekvienas toks medis per sezoną gali užauginti kelis šimtus riešutų.

Yra daugybė kokoso palmių veislių. Todėl sulčių skonis ir aromatas skirsis. Priklauso:

Iš palmės rūšies;

Vieta nuo jūros;

ir kitos sąlygos.

Skystis, esantis žaliojo kokoso viduje, yra saldus ir sterilus. Sudėtyje yra daug naudingų maistinių medžiagų. Tai:

B grupės vitaminai, askorbo rūgštis;

Mineralai: kalis, kalcis, natris, fosforas, geležis, varis, siera, chloridai;

Fermentai: fosfatazė, katalazė, peroksidazė ir kiti;

Amino rūgštys: alaninas, argininas, asparto rūgštis, cistinas ir kt.;

Fitohormonai.

Citokininai yra fitohormonų klasė, skatinanti ląstelių dalijimąsi. Tyrimai rodo, kad jie turi antikancerogeninių savybių, lėtina senėjimą ir neleidžia susidaryti kraujo krešuliams.

Didžiąją dalį sulčių sudaro gliukozė ir fruktozė. Jų koncentracija pirmaisiais brandinimo mėnesiais svyruoja nuo maždaug pusantro iki 5,5 procento. Tada jis lėtai krenta ir pasiekia apie 2 procentus riešuto pilnos brandos stadijoje.

Mineralinės sudėties jis turtingesnis nei apelsinų sultys. Iš visų mineralų daugiau nei pusė yra kalis. Jis vaidina svarbų vaidmenį šlapimo sistemos veikloje.

Be kalio, yra daug natrio. 100 ml vandens yra 250 mg kalio ir 105 mg natrio.

Tyrimai rodo, kad kokoso vandens sudėtis yra artima žmogaus kraujo sudėčiai. Tai nuostabus izotoninis gaivus gėrimas.

Skysčiui išgauti jauni riešutai renkami, kai jiems sukanka 5-7 mėnesiai.

Kokosų vandens nauda organizmui

Jis gerai numalšina troškulį ir gali būti alternatyva įprastam vandeniui. Be to, jame yra daug maistinių medžiagų žmonėms.

Kokosų vanduo:

Skatina svorio metimą;

Naudinga probleminei odai;

Tinka sportinei mitybai;

Padidina kraujotaką;

Palaiko pH lygį kūno skysčiuose;

Kovoja su laisvaisiais radikalais;

Gerai drėkina;

Pašalina toksinus;

Sudėtyje nėra riebalų ir cholesterolio.

Vaistinės savybės

Šalyse, kur auga kokoso medžiai, juo gydoma daugybė ligų. Kai dar nebuvo druskos tirpalo, vietoj jo buvo naudojamas kokosų vanduo. Juk skystis riešuto viduje yra sterilus.
Iki šiol, nepaisant oficialios medicinos draudimo, jis naudojamas kritiniais atvejais.

Kokosų sultys naudojamos medicininiais tikslais:

Dėl viduriavimo;

Kaip antihelmintinis vaistas;

Kai vemiama;

Kūdikių, kenčiančių nuo virškinimo sutrikimų, maitinimui;

Dėl šlapimo takų infekcijų;

Skatinti augimą;

Nuo dygliuoto karščio (gerai išdžiovina pūlinukus, tarp jų ir sukeltas raupų, vėjaraupių, tymų).

Dėl baltymų ir fiziologinio tirpalo kokosų vanduo yra gera priemonė choleros metu.

Puikus tonikas pagyvenusiems ir sergantiems žmonėms.

Jis veiksmingas gydant inkstų ir šlapimo pūslės akmenis, nes turi diuretikų savybių.

Jis gali būti naudojamas kaip diuretikas nuo šlapimo takų ligų.

Gydant AIDS, jis skatina greitą vaistų įsisavinimą, didina jų kiekį kraujyje.

Žinoma, mūsų šalyje kokosų vandens naudojimas medicininiais tikslais yra praktiškai neprieinamas. Visa tai galioja šviežiam kokosų vandeniui, t.y. vandens, kuris ką tik buvo ištrauktas iš riešuto. Visiškai įmanoma gerti konservuotą kokosų vandenį, kad papildytumėte naudingų elementų atsargas.

Gerai veikia virškinamąjį traktą, gerina virškinimo procesą ir gerina medžiagų apykaitą.

Tai bus naudinga esant aukštam kraujospūdžiui, rankų ir kojų tinimui. Rekomenduojama vartoti ryte elektrolitų pusiausvyrai stimuliuoti.

Kaip išsirinkti ir laikyti kokosą

Parduodame tik prinokusius kokosus. Dar nėra žalių su sultimis. Tačiau kiekvienas, kuris lankosi atogrąžų šalyse, yra matęs juos parduodant.
Retai galima rasti kokoso vandens. Mums tai vis dar egzotika. Tačiau jį galite nusipirkti dideliuose miestuose arba internetinėse parduotuvėse.

Žinoma, jame yra konservantų, prailginančių galiojimo laiką.
Ir skonis kitoks, nei ką tik atplėšto riešuto vandens.

Jei kokosus parsivešite iš atostogų tropinėje šalyje, kambario temperatūroje galite juos laikyti 5-10 dienų.

Atidarius riešutą, skystis greitai rūgsta dėl didelio fermentinio aktyvumo. Likusį skystį laikykite šaldytuve.

Leidžiama užšaldyti. Po atšildymo jis nepraranda savo savybių.

Geriant į vandenį galima įdėti citrinos griežinėlį ar mėtų šakelę, apelsino žievelę, citrinos žievelę ir kt.

Tai lengva pašalinti. Norėdami tai padaryti, jums reikės aštraus peilio. Pageidautina ne mažas. Atsukite veržlę iš apačios arba viršaus.

Galite gerti tiesiai su šiaudeliu arba supilti į stiklinę.

Beje, riešuto neišmeskite! Švelnus kokoso minkštimas viduje taip pat labai skanus ir saldus.

Žala ir kontraindikacijos

Jis beveik neturi kontraindikacijų. Jo negalima vartoti, jei yra individualus kokoso netoleravimas arba alergija.
Per didelis vartojimas gali sukelti inkstų nepakankamumą dėl padidėjusio kalio kiekio kraujyje. Galimi aritmija ir sąmonės netekimas.

Tačiau hiperkalemiją galima sukelti tik trumpam išgėrus kelis litrus kokosų vandens.

Per daug naudojant galima:

Padidėjęs cukraus kiekis kraujyje;

Sumažėjęs kraujospūdis (ypač žmonėms, linkusiems į hipotenziją);

Dehidratacija dėl diuretikų savybių;

Vidurius laisvinantis poveikis.

Turėtų būti taikoma tik žmonėms, linkusiems į nutukimą ir greitą svorio augimą. 300 ml vandens yra apie 60 kcal.
Trūkumai yra stiprus diuretikas, kuris tam tikrose situacijose nėra labai patogus.

Taigi, apibendrinant, kokosų vanduo yra sveikas gėrimas. Galite gerti saikingai.

Kas yra kokosų vanduo, žiūrėkite vaizdo įrašą

Iš visų rinkoje esančių sveikatos produktų verta atsižvelgti į kokoso riešutuose esantį skystį. Šį produktą galima įsigyti atskirai arba nusipirkti visą riešutą ir išgerti jame esančias sultis. Kokosų vandens nauda yra neįkainojama, nes jame yra komponentų, kurie teigiamai veikia žmogaus būklę sergant įvairiomis ligomis.

Perskaitę straipsnį sužinosite:

Kas yra kokosų vanduo

Ši medžiaga susidaro bręstant palmių vaisiams. Riešuto struktūra yra tanki, tačiau viduje yra skanus minkštimas. Jis neužima visos tuščios vietos korpuso viduje, o tik dalį. Pati minkštimas yra sukietėjęs skystis, esantis riešutuose. Kuo daugiau laiko praeina po nokinimo, tuo mažiau sulčių lieka viduje.

Išoriškai nektaras yra drumstas balkšvo atspalvio skystis, visai netirštokas. Jame yra daug mikroelementų, vitaminų, baltymų ir kitų naudingų komponentų. Dėl šios priežasties produktas padidina organizmo atsparumą daugeliui ligų.

Kokosų vandenį galite gerti tiesiai iš riešutų arba galite įsigyti jau supakuotų sulčių porcijų specializuotose parduotuvėse.

Kokosų vanduo ir kokosų pienas: koks skirtumas?

Kokosų pienas yra medžiaga, kuri gaminama dirbtinai, o vanduo yra natūraliai susidarantis skystis. Tai yra pagrindinis skirtumas tarp jų. Pienas taip pat naudingas, nes jame yra daug vitaminų ir mineralų. Jis gaunamas tiesiai iš vaisiaus minkštimo. Šiuo atžvilgiu produktas yra kaloringesnis ir jame yra daug riebalų. Dėl to produktas netinkamas tiems, kurie nori numesti svorio.

Natūraliose sultyse praktiškai nėra riebalų ir angliavandenių, todėl jos naudojamos svorio metimo programose. Jis gali būti vartojamas kasdien, o tai bus tik naudinga organizmui.

Pramoninėmis sąlygomis kokosų vanduo išgaunamas iš riešutų ir iš karto supakuojamas. Skystis gali greitai gesti, todėl iš karto supilamas į indus, kad apsaugotų nuo saulės spindulių, kurie sukelia oksidaciją. Paprastai naudojamos nepermatomos talpyklos, įskaitant popierių ar metalą.

Kokosų vandens privalumai svorio netekimui

Gėrimas rekomenduojamas žmonėms, kovojantiems su antsvoriu. Be to, kad jame yra mažai riebalų ir angliavandenių, jo kalorijų kiekis yra apie 20 kcal 100 g, o tai svarbu lieknėjantiems. Taip pat naudingos skysčio savybės pasireiškia taip:

• Kokosų sultys slopina apetitą, todėl žmogus valgys mažiau nei įprastai;
• geriant vandenį tuščiu skrandžiu užpildysite dalį skrandžio tūrio ir išvengsite persivalgymo;
• Produktas turi žemą glikemijos indeksą. Dėl to jį suvartoję ilgai nesijaučiate alkani;
• gėrime esančios biologiškai aktyvios medžiagos užtikrina efektyvų riebalų skaidymą, dėl to greičiau numetamas antsvoris;
• Produkto vartojimas pagerina medžiagų apykaitos procesus, o tai skatina efektyvų svorio metimą;
• Kokosų vanduo gerina žarnyno veiklą, pašalina atliekas ir toksinus. Tai padeda geriau virškinti maistą.

Jei gersite pakankamai palmių vaisių skysčio, per porą savaičių galite numesti kelis kilogramus be papildomų pastangų.

Kokosų vanduo: gydomosios savybės kūnui

Į klausimą, kaip kokosų vanduo naudingas organizmui, galima atsakyti ištyrus jo sudėtį. Jame yra vitaminų B, C, fermentų, antioksidantų, amino rūgščių, mineralų (tokių kaip cinkas, kalis, magnis ir kt.). Dėl šios priežasties produktas lėtina senėjimo procesą, stiprina imuninę sistemą ir skatina organizmo apsaugą nuo patogeninių ligų sukėlėjų.

Didžiausią naudą daugiausia teikia mineralai, kurių yra didžiuliais kiekiais. Kalis užtikrina vandens ir druskos balanso reguliavimą. Tai svarbu intensyvių treniruočių ir skysčių netekimo metu. Elementas skatina greitą audinių atstatymą ir pašalina skausmą padidėjus apkrovoms.

Iš palmių vaisių gaunamas skystis organizmui suteikia tokią naudą:

• kraujospūdis susilygina. Šis poveikis pasiekiamas bendromis kalio, magnio, askorbo rūgšties pastangomis;
• pašalinamas „blogasis“ cholesterolis, padaugėja „gerojo“ cholesterolio;
• pagerėja rūgščių ir šarmų pusiausvyra;
• sustiprėja imuninė sistema, dėl to žmogus rečiau serga;
• sumažėja rizika susirgti širdies patologijomis;
• sutvirtėja kraujagyslių sienelės, ant jų nesusidaro apnašos;
• padidėja skysčių kiekis organizme, todėl žmogui negresia dehidratacija;
• pašalinamos apsinuodijimo alkoholiu pasekmės;
• iš organizmo pašalinamos atliekos ir toksinai;
• migrena, kuri dažnai kankina žmogų, praeina;
• išnyksta gastritas, raugėjimas, rėmuo;
• į organizmą patekusios maistinės medžiagos greičiau ir geriau pasisavinamos;
• cukraus lygis yra išlygintas;
• sumažėja skausmas sergant sąnarių ligomis;
• pagerėja odos, plaukų ir nagų būklė;
• skatinama kraujotakos sistemos veikla;
• su edema pašalinama drėgmės perteklius;
• Šaltuoju metų laiku produktas naudojamas virusinių ligų profilaktikai

Leiskite mums išsamiai apsvarstyti, kokį poveikį gėrimas turi įvairioms ligoms ir patologijoms.

Mažina kraujospūdį

Mokslininkai atliko tyrimą, kurio rezultatai džiugino tuos, kurie kenčia nuo aukšto kraujospūdžio. Gėrime yra kalio, magnio ir vitamino C, todėl jis yra veiksminga priemonė kovojant su hipertenzija. Šios medžiagos normalizuoja aukštą kraujospūdį, pašalindamos agresyvų natrio poveikį.

Norint gauti matomų rezultatų, pakanka išgerti po 1 puodelį sulčių du kartus per dieną. Tačiau efektas bus geresnis, jei gaminį gausite iš šviežio kokoso, o ne iš originalios pakuotės. Kartais jame yra natrio, kuris pablogina pacientų būklę.

Reguliuoja cukraus kiekį kraujyje

Po eksperimentų mokslininkai nustatė, kad skystyje esančios aminorūgštys ir maistinės skaidulos blokuoja agresyvų cukrų poveikį. Tai padeda pagerinti jautrumą insulinui.

Kaip premiją, produktas stabilizuoja kraujotakos sistemos veiklą, kovoja su antsvoriu, pašalina galūnių tirpimą ir neleidžia susidaryti kraujagyslių apnašoms. Visa tai paveikia gliukozės kiekį, kuris mažėja.

Gydo galvos skausmus

Kokosų vanduo veikia dviem būdais. Jei migreną sukelia magnio trūkumas, geriant sultis geriamasis padės pašalinti naudingosios medžiagos trūkumą. Jau po poros savaičių reguliaraus naudojimo galvos skausmo priepuolių skaičius sumažės.

Gėrimas taip pat veikia, jei skausmingus spazmus sukelia skysčių trūkumas organizme.

Gera širdžiai

Palmių vaisių skystis skirtas žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Produktas mažina vadinamojo „blogojo“ cholesterolio kiekį, tačiau padidina „gerojo“ cholesterolio kiekį. Šiuo atžvilgiu žmogus jaučiasi geriau, sumažėja širdies priepuolio ar insulto, taip pat kitų širdies patologijų rizika.

Vandenyje yra medžiagų, galinčių stimuliuoti kraujo tiekimo sistemą. Pagreitėjusi kraujotaka neleidžia ant sienelių susidaryti apnašoms, todėl sumažėja daugelio ligų rizika.

Dėl rehidratacijos

Ne veltui karštų šalių gyventojai vietoj paprasto vandens naudoja kokosų sultis. Jis gali gerai numalšinti troškulį ir apsaugo nuo greito kūno drėgmės praradimo, nes jame yra subalansuota sudėtis. Jei žmogus patiria dehidrataciją, natūrali medžiaga papildys skysčių netekimą.

Dėl savo unikalių savybių gėrimas naudingas sportininkams, kurie intensyvių treniruočių metu patiria padidėjusį prakaitavimą ir dehidrataciją.

Normalizuoja pH lygį

Šiuolaikiniai žmonės dažnai susiduria su didelio ar mažo rūgštingumo apraiškomis organizme. Rūgščių ir šarmų pusiausvyra sutrinka, jei nuolat patiriate stresą, turite žalingų įpročių ar prastai maitinatės. Prastos kokybės maistas prisideda prie organizmo taršos ir rūgščių-šarmų pusiausvyros pablogėjimo. Tai savo ruožtu mažina imunitetą ir provokuoja daugybę ligų, įskaitant kepenis ir sąnarius.

Reguliarus gėrimo vartojimas padeda pagerinti organizmo būklę, normalizuoja natūralų pH lygį. Greitą efektą pastebės žmonės, kenčiantys nuo dažnų virškinimo sistemos sutrikimų.

Malšina pagirias

Alkoholio turinčių gėrimų poveikis organizmui yra žalingas. Vartodamas per daug alkoholio, žmogus patiria dehidrataciją ir kitus nemalonius simptomus.

Jei norite greitai pasveikti, gerkite kokosų sultis. Unikalios kompozicijos dėka bus atkurta natūrali organizmo pusiausvyra, greičiau pasišalins į kraują įsisavinti elementai. Kokosų vanduo nurodomas net apsinuodijus alkoholiu, nes sumažina neigiamą alkoholio poveikį.

Yra specialus receptas, kuris naudojamas nuo pagirių. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 2 puodelius skysčio su nedideliu kiekiu mango, tada įdėkite 2 šaukštus išspaustos citrinos, mėtų ir kelis ledo kubelius.

Natūralus diuretikas

Produktas skirtas žmonėms, sergantiems urogenitalinėmis ligomis. Jis veiksmingai valo šlapimo takus ir pašalina toksinus iš organizmo. Kenksmingų medžiagų pašalinimas padeda išvengti infekcijų. Kai kuriais atvejais sultys gali ištirpinti inkstų akmenis. Jei į gėrimą įbersite šiek tiek jūros druskos, sustiprės diuretikų poveikis, kuris padeda nuo patinimų.

Kosmetinės savybės

Turtinga vitaminų sudėtis padeda efektyviai naudoti kokosų vandenį kosmetologijoje. Oda, veikiama skysčių, gauna mikroelementų ir antioksidantų atsargas, kurios prailgina jaunystę. Po naudojimo pastebimi šie teigiami pokyčiai:

• senėjimo procesas sustabdomas, laisvieji radikalai palieka kūną;
• gaminyje yra natūralių hormonų, kurie neleidžia vystytis piktybiniams navikams;
• pagerėja kolageno ir elastino gamyba, dėl to oda įgauna elastingumo;
• maistinės medžiagos geriau pasisavinamos, padeda atstatyti tinkamą hormonų lygį. Be to, veikliosios medžiagos turi priešuždegiminį poveikį. Dėl to sumažėja odos bėrimai;
• kompozicijoje esanti lauro rūgštis padeda pašviesinti amžiaus dėmes;
• sumažėja raukšlės akių kampučiuose;
• pradeda gyti odos navikai (įskaitant opas, opas);
• oda drėkinama, taip išlyginamos smulkios raukšlelės;
• sergant egzema, dermatitu ir kitomis odos ligomis, jų apraiškos sumažėja;
• senstanti oda tampa tonizuota ir stangresnė. Lengvas liftingo efektas suteikia atjauninimo;
• Kokosų sultys padeda atkurti gerą plaukų ir nagų būklę. Norėdami tai padaryti, naudokite skalavimo priemones po plaukų plovimo, taip pat rankų voneles.

Šio natūralaus produkto naudojimo spektras yra beveik neribotas. Juo galite prausti veidą, įpilti skysčio į kremus ar tonikus, ruošti natūralias kaukes.

Kokosų vanduo nuo celiulito

Net ir antsvorio neturinčios moterys gali susidurti su šiuo nemaloniu kosmetiniu defektu. Įrodyta, kad celiulitas atsiranda dėl nesveiko gyvenimo būdo ir kenksmingo maisto pertekliaus dietoje. Tuo pačiu metu organizme padidėja rūgštingumas. Kadangi sultys sumažina šį rodiklį ir normalizuoja pH lygį, natūraliai pagerėja odos būklė.

Išnyksta „apelsino žievelės“ efektas, todėl kūnas atrodo estetiškiau. Sumažėja apetitas, todėl vartodama produktą moteris netenka papildomo svorio.

Kokosų vanduo yra vaistas nuo apsinuodijimo gyvsidabriu

Natūrali priemonė pašalina iš organizmo nemažą dalį kenksmingų medžiagų. Tai taikoma ne tik šlakams, bet ir gyvsidabriui. Poveikis atsiranda dėl to, kad gerėja virškinamojo trakto veikla, pagreitėja medžiagų apykaitos procesai. Tai leidžia greitai pašalinti gyvsidabrio komponentus. Produktą reikia vartoti prieš kiekvieną valgį, kol medžiaga bus visiškai pašalinta.

Kaip išsirinkti tinkamą kokosą

Yra tinkamo veržlės pasirinkimo algoritmas. Norėdami įsitikinti, kad turite kokybiškų palmių vaisių, atsiminkite šias rekomendacijas:

• Šiek tiek pakratykite kokosą. Turite įsitikinti, kad viduje yra skysčio. Apie tai jums pasakys būdingas purslas;
• Atidžiai pažiūrėkite į veržlės paviršių. Jis turi būti vienodos spalvos, be puvinio ar kitų komponentų intarpų;
• Įsitikinkite, kad skylės, pro kurias turi tekėti sultys, nėra pažeistos ir nesupelijusios. Be to, jų spalva turėtų būti šiek tiek tamsesnė nei likusio apvalkalo.

Kaip teisingai atidaryti kokosą namuose

Yra keletas būdų, kaip gauti kokosų vandenį. Norėdami tai padaryti, galite peiliu ar kitu aštriu daiktu įkišti skylę sandarioje skylėje. Į vidų įdėkite įprastą kokteilio šiaudelį ir per jį gerkite gėrimą arba supilkite į stiklinę.

Taip pat galite naudoti kitą metodą. Jums reikės peilio ir stiklinės. Naudodami ašmenų galinę dalį bakstelėkite kokoso riešutą aplink perimetrą. Darykite tai tol, kol riešutas įtrūks. Atsargiai sulaužykite vaisius ir supilkite skystį į stiklinę, tada vartokite taip, kaip nurodyta.

Išsaugokite minkštimą, nes joje taip pat yra daug naudingų elementų. Tiesa, nereikia tuo piktnaudžiauti, jei esate linkęs į antsvorį.

Kaip teisingai maitintis

Gautas produktas turi būti vartojamas laikantis tam tikrų taisyklių. Svarbiausia sąlyga – nelaukti, kol gėrimas suges. Tai atsitinka, kai jis yra veikiamas saulės spindulių. Šiuo metu prasideda oksidacijos procesai. Galite suprasti, kad kokosų vanduo sugedo iš būdingo rūgštaus skonio.

Skystį gerkite šviežią ir atšaldytą. Geriausia tai daryti tiesiai iš graikinio riešuto, tada būsite tikri dėl kokybės. Jei gaminį vartojate iš originalios pakuotės, įsitikinkite, kad galiojimo laikas nepasibaigęs. Atidarę dėžutę, sultis išgerkite iš karto, ilgai nepalikdami.

Gėrimas gali būti vartojamas tiek grynu, tiek dedamas į įvairius patiekalus ar kitus gėrimus. Nereikėtų kaitinti, nes termiškai apdorojant sumažėja naudingųjų medžiagų kiekis. Kaitinant skonis nepablogės, tačiau organizmas negaus reikiamo vitaminų ir mineralų kiekio.

Per dieną išgerkite apie pusę litro skysčio. Nedidinkite porcijos, nebent aktyviai sportuojate. Be to, gerkite paprastą švarų vandenį ir tinkamai valgykite. Tai padės išvalyti organizmą ir suaktyvinti paslėptus rezervus.

Kokosų vandens laikymas ir galiojimo laikas

Sultys turi trumpą galiojimo laiką, net jei nėra sąlyčio su tiesioginiais saulės spinduliais. Produktą patartina vartoti šviežią tiesiai iš kokoso.

Jei gaminį reikia laikyti, įdėkite jį į sandarų, švarų indą. Tai gali būti plastikas arba stiklas, tačiau svarbiausia, kad jis būtų apsaugotas nuo bet kokios išorės įtakos. Produktą galima laikyti kambario temperatūroje arba šaldytuve. Suvartokite gėrimą per savaitę.

Taip pat galite užšaldyti skystį, tokiu atveju jis išsaugos savo savybes porą mėnesių.

Kontraindikacijos kokosų vandeniui

Nepaisant to, kad sultyse yra daug naudingų medžiagų ir jos padeda kovoti su įvairiomis ligomis, kai kuriais atvejais jų vartoti draudžiama. Jūs neturėtumėte gerti gėrimo šiais atvejais:

• su polinkiu į alergines reakcijas. Produktas nebūtinai gali sukelti alergijos simptomus, tačiau į šią galimybę reikia atsižvelgti. Tie, kurie turi specifinę reakciją į bet kokios rūšies riešutus, vandenį turėtų vartoti labai atsargiai;
• Paūmėjus kokiai nors ligai, nenaudokite produkto. Pirmiausia reikia išgydyti virškinamojo trakto patologijas. Jei viduriuojate ar turite kokių nors kitų sutrikimų, gydymą kokosų sultimis atidėkite;
• jeigu sergate inkstų liga, negerkite gėrimo nepasitarę su gydytoju;
• Jei organizme yra kalio perteklius, nustokite jį vartoti.

Jei artimiausiu metu jums bus atliekama operacija, neturėtumėte gerti skysčių, kad nepakenktumėte kraujospūdžio pokyčiams. Nėra jokių kontraindikacijų vartoti nėštumo ar žindymo laikotarpiu.

Natūralios priemonės, atkuriančios kūno jėgas – itin populiarios. Jie nesukelia priklausomybės, nedaro žalos ir praktiškai neturi kontraindikacijų. Šia prasme kokosų vanduo yra tikra dovana, nes jo sudėtis leidžia gėrimą naudoti įvairioms ligoms gydyti.

Kokosų vanduo yra ne kas kita, kaip neprinokusių kokoso palmių vaisių endospermas. Tai pagrindinis atogrąžų regionų grožio ir jaunystės ingredientas ir laikomas vienu geriausių visame pasaulyje pripažintų augalinių ingredientų. Jis daugelį amžių buvo naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje ir net medicinoje. Kokia tokio populiarumo priežastis ir kokia kokosų vandens nauda bei žala realybėje?

Kokosų vandens cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

Viename kokoso riešute yra nuo 200 ml iki 1 litro vandens. Gėrimas yra mažai kaloringas (20 kcal 100 gramų) ir patenkina kasdienį organizmo maistinių medžiagų poreikį ne daugiau kaip 8%. Atsižvelgiant į tai, kokosų vanduo negali būti energijos šaltinis ir pakeisti sočių patiekalų. Tačiau jame yra daug vitaminų ir elektrolitų, todėl vanduo gali tapti puikiu jūsų įprastos dietos priedu ir suteikti neįkainojamos naudos sveikatai.

Cheminė sudėtis ir energinė vertė 100 gramų kokoso vandens:

Svarbu! Kokosų vandenyje nėra krakmolo, cholesterolio, cukraus ar nesveikų riebalų. Tai daro jį sveiku dietiniu produktu.

Kokosų vandens privalumai

Kokosų sultys savo naudingąsias savybes lemia gausus natūralių elektrolitų rinkinys. Šios medžiagos vaidina svarbų vaidmenį žmogaus kraujo sudėtyje, atsakingos už medžiagų apykaitą, širdies susitraukimų dažnį, imuniteto didinimą, kraujo ir virškinimo trakto valymą, daugelio sistemų ir fiziologinių procesų funkcionavimą.

Numalšina troškulį

Kokosų vanduo ne tik puikiai numalšina troškulį, bet ir padeda apsinuodijus. Jis susideda iš 95% vandens ir turi daug magnio, kuris labai naudingas esant dehidratacijai (bendras skysčių netekimas dėl viduriavimo, vėmimo, fizinio krūvio).

Stabilizuoja kraujospūdį

Dėl didelio kalio kiekio gėrimas gali normalizuoti širdies susitraukimus. Ši savybė duoda neįkainojamos naudos hipertenzija sergantiems pacientams, nes leidžia stabilizuoti kraujospūdį ir sumažinti galimą neigiamų pasekmių riziką.

Apsaugo nuo inkstų akmenų atsiradimo

Dėl savo diuretikų savybių natūralios sultys gali išvalyti organizmą nuo kenksmingų toksinų ir veikti kaip profilaktinė priemonė nuo inkstų akmenų atsiradimo.

Sumažina cukraus kiekį kraujyje

Gėrimas yra geras magnio šaltinis, kuris gerina jautrumą insulinui ir turi savybę sumažinti cukraus kiekį.

Padeda nuo pagirių

Pagirios atsiranda dėl kepenų funkcijos sutrikimo. Daug kenksmingų toksinų trikdo organo veiklą, todėl žmogus jaučia didžiulį troškulį ir diskomfortą. Kokosų vanduo normalizuoja vandens balansą organizme, o vitaminas C padeda sumažinti liekamuosius blogos sveikatos simptomus.

Sumažina širdies ligų riziką

Tarp stebuklingų riešutų savybių didžiuojasi jo gebėjimas sumažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį pašalinant kenksmingas medžiagas. Tai padeda sumažinti riziką susirgti širdies defektais ir ligomis.

Normalizuoja pH lygį organizme

Palmių vaisių vanduo padeda normalizuoti rūgštingumą. Ši savybė naudinga tiek užkertant kelią patogeninių mikrobų susidarymui organizme, tiek gydant pacientus, sergančius rėmuo, gastritu ir diabetu.

Gydo galvos skausmą

Galvos skausmas dažnai atsiranda dėl dehidratacijos ar aukšto kraujospūdžio. Kadangi šis gėrimas yra puikus pagalbininkas tiek nuo dehidratacijos, tiek nuo hipertenzijos, jį gerti nuo migrenos bus tik į naudą.

Padeda susidoroti su stresu

Elektrolitų lygio palaikymas padeda sumažinti nuovargį ir stresą. Kalio ir magnio derinys yra geras būdas sumažinti raumenų įtampą, o malonus neutralus kokoso vandens skonis leidžia organizmui aktyviai gaminti serotoniną (geros nuotaikos hormoną).

Stiprina imunitetą

Riešutų vandenyje yra imunomoduliatorių ir gausaus vitaminų komplekso. Ši kompozicija, nors ir šiek tiek, vis tiek gali padidinti imunitetą.

Atjaunina organizmą

Graikinių riešutų vandenyje gausu citokininų, kurie yra atsakingi už kūno ląstelių augimą, vystymąsi ir regeneraciją. Padėdamas šiuose procesuose, gėrimas tampa jaunystės šaltiniu ir esmine priemone vidinio grožio palaikymui.

Kokosų vandens nauda sportininkams

Įdomus pareiškimas buvo padarytas viename iš Amerikos chemijos draugijos susirinkimų. Profesorė Bhattacharya atliko keletą tyrimų, kurių metu dokumentavo teigiamą kokosų sulčių poveikį sportininkų kūnui. Faktas yra tas, kad natūralaus gėrimo savybės leidžia papildyti reikiamą naudingų mikroelementų ir antioksidantų atsargas. Taigi, išgėrę stiklinę sulčių prieš ir po treniruotės, galite prisotinti savo organizmą būtent tomis maistinėmis medžiagomis, kurios buvo prarastos didelio fizinio krūvio metu.

Svarbu! 1 litre riešutų vandens yra 1500 mg kalio. Tai yra maždaug 5 kartus daugiau nei tiek pat garsaus sportinio gėrimo Gatorade ar Powerade.

Kokosų vanduo svorio netekimui

Kokosas yra populiarus dietinis produktas, tačiau jo sultys laikomos tinkamiausia priemone lieknėti. Dėl riebalų nebuvimo net ir gausus vartojimas nepadarys jokios žalos. Tačiau didelis skaidulų ir kitų elektrolitų kiekis padės pažaboti pilvo pūtimą, pašalinti iš organizmo skysčių perteklių ir normalizuoti medžiagų apykaitos procesus. Mitybos specialistai rekomenduoja gerti kokosų vandenį tuščiu skrandžiu. Būtent toks vartojimo būdas leidžia maksimaliai išnaudoti naudingas egzotiško gėrimo savybes.

Kokosų vandens naudojimas kosmetologijoje

Kokosas laikomas vertingu produktu daugelyje kosmetikos gaminių. Jis tvirtai įsitvirtino kaip natūralus drėkinamasis ir maitinamasis komponentas. Kokosų aliejus labai populiarus kosmetologijoje, nes jis lengvai susigeria ir yra lengvai tepamos konsistencijos. Tačiau vanduo iš riešutų branduolio yra ne mažiau naudingas ir dažnai naudojamas grožiui palaikyti:

• Kokosų vanduo yra nepakeičiama priemonė lūžinėjant plaukams. Egzotiškose šalyse plaukai išskalaujami skysčiu, kad suteiktų jiems tvirtumo ir žvilgesio. Nauda plaukams yra dėl to, kad yra lauro rūgšties, kuri teigiamai veikia plaukų struktūrą ir galvos odą;
• Naudinga odai. Žinoma, kokosų vandenyje esančios vertingosios medžiagos teigiamai veikia veido odą. Reguliariai prausiant, citokininai ir fitohormonai padeda odos ląstelėms aktyviai atsinaujinti, todėl oda tampa elastinga ir pailgina jaunystę.

Įdomus! Sklando mitas, kad jauno kokoso skystis turi identišką sudėtį kaip veninė kraujo plazma ir netgi gali jį pakeisti. Palyginimas atsirado dėl to, kad kokosų sultys yra sterilios ir iš tikrųjų jų elektrolitų sudėtis panaši į kraują. Kokosų vandens įvedimas į veną vis dar tiriamas iki šiol. Vienintelė aiški išvada – jis pasisavinamas ir pasisavinamas daug geriau nei kitų egzotinių augalų ar vaistinių žolelių dariniai.

Kaip teisingai gerti kokosų vandenį

Kokosų vanduo labai populiarus atogrąžų šalyse. Malaizijoje ir Tailande ji vadinama „gyvybės sultimis“ ir parduodama tiesiogine prasme visur – gatvėse, turguose ir prekybos centruose. Aukščiausios kokybės ir sveikiausios sultys yra neprinokusių žalių kokosų riešutuose. Tačiau pramonė nestovi vietoje ir super gėrimą galite rasti bet kurioje sveiko maisto parduotuvėje visame pasaulyje. Nepriklausomai nuo gamintojo, parduotuvėje pirkti gėrimai yra mažiau sveiki. Juose daugiau cukraus, konservantų ir kitų priedų, kurie gali pakenkti. Be to, tikrų kokosų sulčių ir parduotuvėje pirkto gėrimo skonis turi tam tikrų skirtumų. Nepaisant to, net konservuotas kokosų vanduo vertinamas daug aukščiau nei visuotinai priimtas mineralinis vanduo. Jį galima vartoti nevalgius, dietos metu ir net sporto treniruočių metu.

Kaip naudoti kokosų vandenį medicininiais tikslais

Nuo kirminų

Žinoma, egzotiški gėrimai negali išgydyti peršalimo per vieną dieną. Kokosų vanduo naudojamas kaip kompleksinės terapijos dalis ir geriamas šiltas. Gėrimo gėrimas tuščiu skrandžiu padės maksimaliai padidinti jo antivirusines, antibakterines ir priešuždegimines savybes.

Esant dehidratacijai

Esant lengvai dehidratacijai (netenkama iki 3% viso skysčio), kokosų sultys geriamos nedidelėmis porcijomis. Tai padės palaipsniui papildyti prarastus skysčius ir maistines medžiagas.

Svarbu! Jei esate dehidratuotas, neturėtumėte gerti spirituotų gėrimų vienu gurkšniu. Staigus elektrolitų kiekio padidėjimas gali neigiamai paveikti organizmą, pakenkti bendrai būklei ir savijautai.

Kokosų vanduo gaminant maistą

Kokosas yra nepakeičiamas pagalbininkas tinkamos mitybos ir sveikos gyvensenos šalininkams. Jos sultys naudojamos kaip vasaros gaiviųjų gėrimų, jogurtų ir desertų pagrindas. Riešutų sultys puikiai dera su tropinių vaisių – ananasų, bananų, mangų ar avokadų skoniu. Yra daugybė kokteilių receptų, kurių pagrindą sudaro kokosų vanduo ir uogos, o garsusis tropinis Pina Colada kokteilis gaminamas iš kokoso minkštimo, sulčių, romo ir ananasų.

Kokosų vandens gėrimų receptai

Kokosų vandens kokteiliai yra puikūs maistingi pusryčiai ar užkandis visą dieną. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• kokosų vanduo – 200 ml;
• bananas – 1 vnt.;
• mangai – 1 vnt.;
• persikas - 1 vnt.

Paruošimo būdas: vaisius kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus maišytuvo dubenyje ir sumalkite iki vientisos masės.

Antras populiarus kokosų vandens gėrimas – tropinė ledinė arbata.

Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• kokosų vanduo – 200 ml;
• imbiero šaknis - 10 g;
• kalkės - ¼ gabalo;
• šviežių čiobrelių.

Virimo būdas:

1. Čiobrelius, imbierą ir žaliąją citriną sudėkite į ilgalaikio gėrimo taurę ir suspauskite maišytuvu.
2. Įdėkite kelis ledo kubelius ir užpilkite kokosų sultimis.

Kokosų vandens žala ir vartojimo kontraindikacijos

Kaip ir bet kuris kitas natūralus komponentas, kokosų sultys gali atnešti ne tik naudos organizmui, bet ir pakenkti. Nepaisant to, kad šiuo metu reikšmingų kontraindikacijų nenustatyta, vis tiek verta laikytis kai kurių rekomendacijų. Žmonės turėtų vengti gerti sultis:

• Su individualia netolerancija;
• kalio perteklius.

Taip pat rekomenduojama vengti sulčių prieš pat bet kokią chirurginę intervenciją. Tam tikrais atvejais jo poveikis širdies ritmui gali būti žalingas.

Kuo kokosų vanduo skiriasi nuo kokosų pieno?

Neįmanoma supainioti pieno ir vandens. Matomas skirtumas tarp kokosų vandens ir kokosų pieno yra būdinga spalva ir konsistencija. Pienas gaminamas dirbtiniu būdu, maišant riešutų minkštimą, brandintą endospermo skystį ir vandenį. Jame daug kalorijų ir daug riebalų rūgščių, o vanduo yra lengvesnis, skaidrus natūralios kilmės gėrimas.

Kokosų vandens laikymas

Kad kokosų vanduo duotų naudos organizmui, o ne pakenktų, svarbu laikytis laikymo standartų. Jei mes kalbame apie žalią kokosą, geriau išgerti gėrimą iš karto. Priešingu atveju galite laikyti jį ne ilgiau kaip vieną dieną. Parduotuvėse įsigyti konservuoti produktai negenda ilgiau. Naudingas savybes gali išlaikyti iki 12 mėnesių (temperatūroje nuo 0 o C iki 30 o C), o atidarytoje pakuotėje – ne ilgiau kaip 1 savaitę.