Gliserin atau menurut tata nama internasional propanetriol -1,2,3 adalah zat kompleks yang termasuk dalam alkohol polihidrat, atau lebih tepatnya, alkohol trihidrat, karena memiliki 3 gugus hidroksil - OH. Sifat kimia gliserin mirip dengan gliserin, tetapi lebih menonjol karena jumlah gugus hidroksilnya lebih banyak dan keduanya saling mempengaruhi.

Gliserol, seperti alkohol dengan satu gugus hidroksil, sangat larut dalam air. Dapat dikatakan bahwa ini juga merupakan reaksi kualitatif terhadap gliserin, karena ia larut dalam air pada hampir semua perbandingan. Properti ini digunakan dalam produksi antibeku - cairan yang tidak membekukan dan mendinginkan mesin mobil dan pesawat.

Gliserin juga berinteraksi dengan kalium permanganat. Ini adalah reaksi kualitatif terhadap gliserin, yang juga disebut gunung berapi Scheele. Untuk melakukannya, Anda perlu menambahkan 1-2 tetes gliserin anhidrat ke bubuk kalium permanganat, yang dituangkan dalam bentuk slide dengan cekungan ke dalam mangkuk porselen. Setelah satu menit, campuran tersebut terbakar secara spontan. Selama reaksi, sejumlah besar panas dilepaskan, dan partikel panas dari produk reaksi serta uap air beterbangan. Reaksi ini adalah redoks.

Gliserin bersifat higroskopis, yaitu. mampu mempertahankan kelembapan. Sifat inilah yang mendasari reaksi kualitatif berikut terhadap gliserin. Itu dilakukan di lemari asam. Untuk melaksanakannya, tuangkan kurang lebih 1 cm3 kristal kalium hidrogen sulfat (KHSO4) ke dalam tabung reaksi yang bersih dan kering. Tambahkan 1-2 tetes gliserin, lalu panaskan hingga muncul bau menyengat. Kalium hidrogen sulfat bertindak di sini sebagai zat penyerap air, yang mulai muncul ketika dipanaskan. Gliserin, kehilangan air, diubah menjadi senyawa tak jenuh - akrolein, yang memiliki bau tajam dan tidak sedap. C3H5(OH)3 - H2C=CH-CHO + 2 H2O.

Reaksi gliserol dengan tembaga hidroksida bersifat kualitatif dan berfungsi untuk menentukan tidak hanya gliserol, tetapi juga gliserol lainnya.Untuk melaksanakannya, pada awalnya perlu disiapkan larutan tembaga (II) hidroksida yang baru. Untuk melakukan ini, kita menambahkan tembaga (II) hidroksida, yang membentuk endapan biru. Kami menambahkan beberapa tetes gliserin ke dalam tabung reaksi ini yang berisi sedimen dan melihat bahwa sedimen telah hilang dan larutan berubah warna menjadi biru.

Kompleks yang dihasilkan disebut tembaga alkoholat atau gliserat. Reaksi kualitatif terhadap gliserin dengan tembaga (II) hidroksida digunakan jika gliserin dalam bentuk murni atau dalam larutan berair. Untuk melakukan reaksi seperti itu di mana gliserin hadir dengan pengotor, perlu dibersihkan terlebih dahulu dari pengotor tersebut.

Reaksi kualitatif terhadap gliserol membantu mendeteksinya di lingkungan apa pun. Ini secara aktif digunakan untuk penentuan gliserol dalam makanan, kosmetik, parfum, obat-obatan dan antibeku.

Gliserin - alkohol trihidrat:

Gliserin adalah cairan tidak berwarna, seperti sirup dengan rasa manis, sangat larut dalam air, dan higroskopis. Gliserin diperoleh dengan memecah lemak.

Sifat kimia.

1. Interaksi dengan logam alkali

2. Interaksi dengan hidrogen halida

3. Reaksi esterifikasi (reaksi nitrasi dengan asam nitrat)

4. Reaksi kualitatif terhadap alkohol polihidrat

Larutan gliserat tembaga biru terbentuk.

Penerapan gliserin

Gliserin digunakan sebagai bahan tambahan makanan E422 dalam produksi produk kembang gula untuk meningkatkan konsistensi, mencegah coklat kendur, dan menambah volume roti.
Penambahannya mengurangi waktu yang dibutuhkan produk roti menjadi basi, membuat pasta tidak terlalu lengket, dan mengurangi daya rekat pati saat dipanggang.

Ini digunakan dalam produksi ekstrak kopi, teh, jahe dan zat tanaman lainnya, yang ditumbuk halus dan diolah dengan larutan gliserin, air yang dipanaskan dan diuapkan. Hasilnya adalah ekstrak yang mengandung sekitar 30% darinya.

Gliserin banyak digunakan dalam produksi minuman ringan. Ekstrak yang dibuat atas dasar itu, bila diencerkan, memberikan minuman "kelembutan".

Karena higroskopisitasnya yang tinggi, ia digunakan dalam pembuatan tembakau (untuk menjaga kelembapan daun dan menghilangkan rasa tidak enak).

Zat ini cukup sering digunakan dalam kosmetik, terutama untuk krim tangan: di hampir setiap produk “massal” serupa Anda dapat menemukan gliserin dalam komposisinya. Namun perusahaan kosmetik terkadang menambahkannya ke krim wajah, yang menimbulkan kemarahan di antara banyak wanita: kata mereka, gliserin adalah alkohol, dan semua alkohol pada akhirnya mengeringkan kulit. Namun, kita sekarang tahu bahwa lebih baik menggunakan kosmetik dengan gliserin saat mandi, di tempat yang kelembapannya tinggi: dalam kondisi seperti itulah Anda dapat mencapai hidrasi kulit maksimal dengan bantuan alkohol trihidrat ini. Peluang bagus lainnya untuk menggunakan gliserin adalah dengan mengoleskan krim ke kulit selama prosedur mandi.
Penting untuk diperhatikan bahwa jika Anda menyiapkan kosmetik buatan sendiri menggunakan gliserin, maka konsentrasinya tidak boleh melebihi 5-7%, karena Jika digunakan tanpa dilarutkan, gliserin justru mengeringkan kulit.

Namun ada pendapat bahwa penggunaan gliserin berbahaya bagi kulit karena hanya menimbulkan efek eksternal yaitu melembapkannya. Namun faktanya, gliserin berkontribusi terhadap pengeringan kulit yang lebih parah, menarik kelembapan dari lapisan terdalamnya dan hanya menahannya di permukaan.



Alkohol polihidrat- ini adalah senyawa organik yang molekulnya mengandung dua atau lebih gugus hidroksil yang terikat pada radikal hidrokarbon.
Gugus OH dalam alkohol polihidrat terletak pada atom karbon yang berbeda:

Senyawa dengan dua gugus OH pada satu atom karbon tidak stabil. Mereka memisahkan air dan berubah menjadi aldehida:

Senyawa dengan dua gugus OH pada atom karbon yang berdekatan disebut glikol (atau diol).

Kuitansi

Glikol diproduksi oleh oksidasi alkena dalam media berair. Misalnya, di bawah pengaruh kalium permanganat atau oksigen atmosfer dengan adanya katalis perak, alkena diubah menjadi alkohol dihidrat:

Cara lain untuk memperoleh alkohol polihidrat adalah hidrolisis hidrokarbon terhalogenasi:

Dalam produksi, gliserin diperoleh sesuai dengan skema berikut:

Properti fisik

Etilen glikol dan gliserin adalah cairan kental tidak berwarna dengan rasa manis (dari bahasa Yunani - manis). Kelarutan dalam air tidak terbatas. Titik didih etilen glikol adalah 197,2 °C, gliserin adalah 290 °C. Etilen glikol adalah racun.

Sifat kimia

Etilen glikol dan gliserin mirip dengan alkohol monohidrat.
Jadi, mereka bereaksi dengan logam aktif:

Alkohol polihidrat bereaksi dengan hidrogen halida menukar satu atau lebih gugus OH hidroksil dengan atom halogen:

Gliserol berinteraksi dengan asam sendawa dengan pembentukan ester. Tergantung pada kondisi reaksi (rasio molar reagen, konsentrasi katalis - asam sulfat dan suhu) mono-, di- dan trinitrogliserida diperoleh:

Reaksi kualitatif alkohol polihidrat Salah satu metode yang memungkinkan seseorang untuk membedakan senyawa golongan ini adalah interaksi dengan tembaga(II) hidroksida yang baru dibuat. Dalam media basa dengan konsentrasi gliserol yang cukup, endapan biru Cu(OH) 2 larut membentuk larutan biru cerah - tembaga(II) glikolat:

LATIHAN.

1. Garis bawahi rumus struktur alkohol polihidrat:

ClCH 2 CH 2 Cl, NOS 3 H 7, NOCH 2 CH 2 OH, C 2 H 6 O 2,

HOCH 2 COOH, HOCH 2 CH 2 CH 2 OH, CH 3 OCH 2 CH 2 OH.

2. Dengan menggunakan nama zat, buatlah rumus strukturnya:

a) etanediol-1,2; b) etilen glikol; c) propanediol-1,2, d) propanediol-1,3;
e) gliserin; e) butanetriol-1,2,4.

3. Tuliskan persamaan reaksi untuk menghasilkan etilen glikol dari:
a) etilen; b) 1,2-dibromoetana.

4. Sebutkan lima kegunaan alkohol polihidrat (etilen glikol dan gliserol).

5. Tuliskan persamaan reaksi rantai transformasi kimia, sebutkan zat organiknya:

6. Buatlah rantai transformasi kimia untuk memperoleh alkohol dihidrat
CH 3 CHONCH 2 OH dari alkana C 3 H 8 . Gunakan diagram:
hidrokarbon jenuh monohalohidrokarbon hidrokarbon tak jenuh dihalohidrokarbon dihidrat alkohol.

Jawaban latihan topik 2

Pelajaran 20

1. Rumus struktur alkohol polihidrat digarisbawahi:

2. Rumus struktur disusun berdasarkan nama zat:

3. Reaksi untuk menghasilkan etilen glikol:

4. Lima bidang penerapan alkohol polihidrat.

Etilen glikol(EG) – dalam antibeku, 66% EG membeku pada –60 °C;
dalam sintesis lavsan [–CH 2 CH 2 O(O)CC(O)O–] N;
pelarut ( T kip = 198 °C).

Gliserin– dalam wewangian, kosmetik, obat-obatan – pelarut, komponen salep;
untuk produksi trinitrogliserin - bahan peledak dan obat yang melebarkan pembuluh darah.

5. Reaksi rantai transformasi kimia:

6. Rantai transformasi kimia alkana C 3 H 8 menjadi propilen glikol CH 3 CHOHCH 2 OH melalui zat antara dari kelas tertentu.

adalah cairan kental tidak berwarna, alkohol trihidrat paling sederhana. Tidak beracun, tidak berbau, rasanya manis, itulah sebabnya ia mendapat namanya (glikos - manis). Ia larut dalam semua perbandingan dalam air dan alkohol, hampir tidak larut dalam eter, karbon disulfida, kloroform, lemak dan minyak atsiri serta bensin, dan sangat higroskopis.
Gliserol mudah bereaksi dengan banyak senyawa organik dan anorganik membentuk ester, eter alifatik dan aromatik, serta gliserida logam (gliserat).
Massa jenis 1,261 g/cm³. Titik lebur - 18° C, titik didih - 290° C.

Rumus kimia : C 3 H 5 (OH) 3

Gliserin diperoleh sebagai produk sampingan dari produksi sabun. Kebanyakan metode sintetik untuk memproduksi gliserin didasarkan pada penggunaan propilena sebagai produk awal.
Jenis gliserin berikut ini diproduksi oleh industri: gliserin mentah alami kelas 1, 2 dan 3 (GOST 6823-2000) dan sulingan kelas premium, kelas 1 dan 2 (GOST 6824-96).

Penggunaan gliserin (1, 2, 3-trihidroksipropana, 1, 2, 3-propanetriol).
Perang.
Gliserin digunakan untuk memproduksi nitrogliserin, yang digunakan untuk menghasilkan dinamit, bubuk tanpa asap, dan bahan peledak lainnya yang digunakan untuk tujuan damai dan militer, digunakan sebagai larutan antibeku di berbagai mesin, cairan rem dan pemanas, dan untuk mendinginkan laras senjata.
Industri tembakau.
Karena higroskopisitasnya yang tinggi, gliserin digunakan untuk mengatur kadar air tembakau guna menghilangkan rasa tidak enak yang mengganggu.
Produksi plastik.
Gliserin adalah komponen berharga dalam produksi plastik dan resin. Gliserol eter banyak digunakan dalam produksi bahan kemasan transparan. Misalnya, plastik memiliki fleksibilitas yang sangat baik dan tidak kehilangan sifat-sifatnya baik dalam panas maupun dingin.
Industri makanan.
Gliserin (bahan tambahan makanan E422) digunakan untuk membuat ekstrak teh, kopi, jahe dan bahan tumbuhan lainnya, yang dihancurkan, dibasahi dan diolah dengan gliserin, dipanaskan dan diekstraksi dengan air untuk mendapatkan ekstrak yang mengandung sekitar 30% gliserol. Gliserin banyak digunakan dalam produksi minuman ringan. Gliserin digunakan dalam produksi mustard, jeli dan cuka.
Pertanian.
Gliserin digunakan dalam perawatan benih dan bibit. Larutan encer gliserin membantu perkecambahan gandum dan biji-bijian lainnya.
Industri medis.
Gliserin banyak digunakan dalam pengobatan dan produksi obat-obatan. Gliserin memiliki sifat antiseptik sehingga digunakan untuk mencegah infeksi luka.
Teknik elektro dan radio.
Dalam teknik radio, gliserin banyak digunakan dalam produksi kapasitor elektrolitik. Gliserin digunakan dalam produksi resin alkid, yang digunakan sebagai bahan isolasi.
Industri tekstil, kertas dan kulit.
Gliserin dalam industri tekstil digunakan dalam pemintalan, penenunan, percetakan, pencelupan dan pengukuran. Gliserin memberikan elastisitas dan kelembutan kain. Ini digunakan untuk memproduksi pewarna anilin, pelarut cat, dan juga sebagai aditif antiseptik dan higroskopis pada tinta cetak. Gliserin banyak digunakan dalam produksi sutra dan wol sintetis.
Dalam industri kertas, gliserin digunakan dalam produksi kertas kalkir, perkamen, kertas tisu, serbet kertas, dan kertas tahan minyak.
Dalam industri kulit, gliserin ditambahkan ke larutan barium klorida dalam air, yang digunakan sebagai sediaan untuk mengawetkan kulit. Gliserin merupakan salah satu komponen emulsi lilin untuk penyamakan kulit.
Industri cat dan pernis.
Gliserin merupakan komponen berharga dalam senyawa pemoles, terutama pernis yang digunakan untuk finishing akhir.
Produksi deterjen dan kosmetik.
Banyak jenis sabun mandi yang mengandung gliserin, yang meningkatkan kemampuan mencucinya, menjadikan kulit putih dan melembutkannya. Sabun gliserin membantu menghilangkan pewarna dari kulit yang terbakar sinar matahari. Dalam kosmetik, poliol digunakan sebagai humektan. Gliserin merupakan produk alami yang diperoleh dari hidrolisis minyak nabati. Memiliki sifat higroskopis, melembabkan kulit, memberikan kelembutan dan elastisitas.
Aplikasi lain.
Untuk pembuatan dempul, massa hektografi, tinta fotokopi, tinta stempel, pengerjaan kulit dan untuk keperluan lainnya.

Karakteristik fisiko-kimia gliserin mentah gost 6823-2000:

Nama indikator	Norma untuk varietas
	Pertama	Kedua	ketiga
			merek 1	merek 2
Fraksi massa gliserin murni, %, tidak kurang	86	86	82	78
Reaksi gliserol, cm³ 0,1 mol/dm³ (0,1 N) larutan HCl atau KOH, tidak lebih	6,0	6,0	6,0	6,0
Fraksi massa abu, %, tidak lebih	0,35	1,80	3,00	9,50
Fraksi massa residu organik yang tidak mudah menguap, tidak lebih	0,85	2,0	3,0	4,0
Asam lemak dan resin (reaksi kualitatif)	Ketiadaan		Jejak kaki
Senyawa asam sulfat (sulfat) (reaksi kualitatif)	Sama		Sama
Reaksi terhadap surfaktan dalam gliserin, cm³ 0,1 mol/dm³ (0,1 N) larutan HCl, tidak lebih	2,0	5,0	6,0	Tidak terstandarisasi
Zat protein dalam gliserol memasuki distilasi (reaksi kualitatif)	Ketiadaan			Sama

Persyaratan keselamatan.
Gliserin kasar adalah produk yang mudah terbakar dan tidak beracun.
Gliserin tidak stabil secara termal; dengan pemanasan yang lama (bahkan hingga 90-130° C) ia terurai menjadi zat yang mudah terbakar (akrolein, aseton), yang mengurangi titik nyala hingga 112° C.
Tidak diperbolehkan menggunakan api terbuka di tempat penyimpanan gliserin mentah dan di mana pekerjaan dilakukan dengannya.
Tempat produksi di mana pekerjaan dengan gliserin mentah dilakukan harus dilengkapi dengan ventilasi suplai dan pembuangan.

Gliserin. Properti. Aplikasi. Dampak.

Gliserin- alkohol trihidrat adalah cairan kental, berat, tidak berwarna dan tidak berbau. Manis rasanya. Hidroskopis. Bercampur dengan air dalam perbandingan berapa pun. Titik leleh gliserin 18°C, titik didih 260°C. Massa jenis - 1,26 g/s m³, viskositas 1,49 Pa*s (reduksi 8,94 * 10-4 Pa*s, untuk propilen glikol 0,056 Pa*s). Sebagian besar gliserin diperoleh sebagai produk sampingan dari saponifikasi lemak. Bagian dari gliserin dapat dari bahan baku sintetis. Saat ini, produksi industri gliserin sintetis dari bahan baku non-makanan telah dilakukan - terutama berdasarkan propilena. Gliserin juga dapat diperoleh dari produk hidrolisis pati, tepung kayu, dll. dan hidrogenasi monosakarida yang dihasilkan atau fermentasi glikol gula (heksosa). Prosesnya dapat terjadi di lingkungan sulfit atau alkali (pH 7,0 atau lebih tinggi). Umur simpan gliserin - 5 tahun. Diakui sebagai agen tidak berbahaya yang digunakan dalam industri makanan dan medis.

Aplikasi:

Area penerapan gliserin beragam: industri makanan, produksi tembakau, industri medis, produksi deterjen dan kosmetik, pertanian, tekstil, industri kertas dan kulit, produksi plastik, industri cat dan pernis, teknik elektro dan teknik radio.

• Gliserin digunakan sebagai bahan tambahan makanan E 422 dalam produksi gula-gula untuk meningkatkan konsistensi, untuk mencegah coklat kendur, untuk menambah volume roti. Menambahkannya mengurangi waktu kekekalan produk roti, membuat pasta tidak terlalu lengket, mengurangi lengketnya pati saat dipanggang. Berlaku selama produksi kopi, teh, ekstrak jahe dan zat tumbuhan lainnya, yang ditumbuk halus dan diolah dengan larutan gliserin berair, dipanaskan dan airnya diuapkan. Ternyata ekstraknya, yang berisi tentang 30%.Gliserin banyak digunakan dalam produksi minuman ringan. Ekstrak yang dibuat berdasarkan itu, dalam keadaan encer, menghasilkan minuman "kelembutan".

• Karena itu higroskopisitas tinggi itu digunakan untuk pengadaan tembakau(untuk menjaga kelembapan daun dan menghilangkan rasa tidak enak).

• DI DALAM obat dan dalam produksi obat-obatan digunakan untuk melarutkan obat, meningkatkan viskositas sediaan cair, melindungi dari perubahan selama fermentasi cairan, dan mencegah pengeringan salep, pasta dan krim. Dengan menggunakannya sebagai pengganti air, Anda dapat menyiapkan larutan medis dengan konsentrasi tinggi. Ini juga melarutkan yodium, brom, fenol, timol, merkuri klorida dan alkaloid dengan baik, dan memiliki sifat antiseptik.

• Gliserin meningkat kemampuan membersihkan sebagian besar kelas sabun mandi di mana ia digunakan, membuat kulit menjadi putih dan melembutkannya.

• DI DALAM pertanian digunakan untuk mengolah benih, yang mendorong perkecambahan yang baik, pohon dan semak, yang melindungi kulit kayu dari cuaca buruk.

• DI DALAM industri tekstil digunakan dalam menenun, memintal, mewarnai, yang memberikan kelembutan dan elastisitas kain. Ini digunakan untuk memproduksi pewarna anilin, pelarut cat, dan dalam produksi sutra dan wol sintetis.

• DI DALAM industri kertas Ini digunakan dalam produksi kertas tisu, perkamen, kertas kalkir, serbet kertas dan kertas tahan panas.

• DI DALAM industri kulit Larutan gliserin digunakan dalam proses penggemukan kulit dengan menambahkannya ke larutan barium klorida dalam air. Itu termasuk dalam emulsi lilin untuk penyamakan kulit.

• Gliserin banyak digunakan dalam produksi bahan kemasan transparan. Karena plastisitasnya, kemampuannya mempertahankan kelembapan dan menahan dingin, ia digunakan sebagai bahan pelunak dalam produksi plastik. Ini juga merupakan bagian integral dalam produksi plastik dan resin. Poligliserol digunakan untuk melapisi kantong kertas tempat penyimpanan minyak. Bahan kemasan kertas menjadi tahan api jika diresapi di bawah tekanan dengan larutan gliserin, boraks, amonium fosfat, dan gelatin.

• DI DALAM industri cat 1,2,3-propanetriol merupakan salah satu penyusun senyawa pemoles, terutama pernis yang digunakan untuk finishing akhir.

• DI DALAM teknik radio ini banyak digunakan dalam produksi kapasitor elektrolitik, resin alkid, yang digunakan sebagai bahan isolasi, dalam pemrosesan aluminium dan paduannya.

· Penerapan gliserin dalam pengobatan

Awal dari formulir

· Pilih peringkat Buruk Normal Bagus Hebat Luar Biasa

· Akhir formulir

· Gliserin adalah cairan kental tidak berwarna, tidak berbau, tetapi rasanya manis. Sifat Gliserin adalah kemampuan larutnya yang sangat baik dengan air, bukan merupakan zat beracun, larut dalam alkohol, tetapi tidak larut dalam kloroform, lemak dan eter.

· Oleh karena itu, penggunaan Gliserin dalam pengobatan telah meluas. Hal ini sangat diperlukan dalam produksi banyak obat-obatan. Misalnya, karena sifatnya, viskositas suatu obat dapat ditingkatkan atau, sebaliknya, suatu obat dapat larut.

· Salep medis, krim dan pasta Gliserin melindunginya dari pengeringan yang cepat, mendisinfeksi, dan memiliki sifat antiseptik.

· Supositoria rektal juga dibuat berdasarkan Gliserin, yang digunakan untuk berbagai jenis sembelit, membantu mengosongkan usus.

· Karena konsistensinya yang kental, penggunaan Gliserin dalam pengobatan juga mencakup bidang-bidang seperti produksi campuran, tincture, obat kumur, yang tindakannya ditujukan untuk membungkus sakit tenggorokan, melembabkan dan melembutkannya, hingga meredakan serangan batuk.

· Gliserin, karena sifat antiseptiknya, digunakan dalam pengobatan untuk mencegah infeksi pada luka kulit.

· Pelestarian kelembaban kulit juga dimungkinkan berkat Gliserin. Ditambahkan ke berbagai krim dan salep obat, ia mengatasi masalah kulit, menjadikan kulit lembab, elastis dan lembut, serta memiliki sifat pelindung dan restoratif.

· Mampu melarutkan merkuri klorida, yodium, brom, alkaloid, fenol, tanin, Gliserin, tidak seperti air, memungkinkan seseorang memperoleh larutan dengan konsentrasi tinggi dari senyawa ini.

Sifat fisiko-kimia gliserin dan kegunaannya

Selamat siang teman teman! Hari ini kita akan berbicara tentang zat luar biasa - gliserin.

Gliserin adalah zat yang cukup umum. Hal ini dapat ditemukan di banyak obat-obatan, salep, krim, sabun mandi dan bahkan di sampo.

Bagaimana cara mendapatkannya dan di mana menggunakannya

Sebagian besar gliserin diperoleh sebagai produk sampingan selama saponifikasi lemak.

Cakupan gliserin sangat luas. Ini digunakan di banyak industri: industri medis, tembakau, tekstil, kertas, cat dan pernis, dalam produksi bahan kimia rumah tangga, elektronik, peralatan radio, dll.

Gliserin yang khasiatnya sangat beragam, banyak digunakan di rumah. Misalnya dalam pengobatan penyakit kulit dan luka bakar, efektif untuk batuk, bersifat pencahar, dan merupakan pelembab yang paling sederhana.

Resep paling umum untuk menggunakan gliserin di rumah:

§ penggunaan gliserin dalam kehidupan sehari-hari;

§ penggunaan gliserin dalam perawatan rambut;

§ rahasia dan resep untuk gelembung sabun yang “tidak muncul”.

Mari kita perhatikan sifat fisik dan kimia zat menakjubkan ini secara lebih rinci.

Sifat kimia

Sifat kimia gliserin sama dengan alkohol polihidrat lainnya. Dan ini tidak semua sifat gliserin. Salah satu kelebihan penggunaan gliserin adalah harga dan ketersediaannya yang murah, sehingga khasiatnya yang unik dapat dengan mudah digunakan di rumah. Gliserin bisa dibeli di apotek atau toko online.

Mari kita lihat khasiat utama gliserin yang akan berguna saat menggunakan gliserin di rumah.

Properti fisik

Gliserin medis adalah cairan tidak berwarna, kental, tidak berbau, dan rasanya manis. Itulah mengapa ia mendapat namanya (“glikos” dalam bahasa Yunani - manis). Gliserin tidak beracun, larut dalam air dalam jumlah berapa pun, dan merupakan pelarut yang baik untuk garam anorganik, alkali, mono dan disakarida.