Resep gulungan kubis malas dalam slow cooker. Gulungan kubis malas dalam slow cooker "luar biasa". Cara memasak gulungan kubis malas dengan twist


Gulungan kubis malas di slow cooker "Luar Biasa"

Omong-omong, Anda selalu bisa mengambil soba untuk nasi. Tentu saja, ini akan menjadi hidangan yang berbeda, tetapi tidak kalah enaknya, percayalah.

Bahan:

  • Kubis putih (kecil) - 1 garpu
  • Daging cincang - 400-500 g
  • Bawang - 2 buah
  • Air (multi gelas) - 4 tumpukan.
  • Wortel - 2 buah
  • Krim asam - 2 sdm. l.
  • Pasta tomat (Anda bisa saus tomat) - 1,5 sdm. l.
  • Minyak sayur - 1-2 sdm. l.
  • Lada hitam
  • bumbu
  • Beras (multi cangkir) - 2 cangkir

Pilihan memasak multicooker:

Daya: 900 Watt

Program utama: Quenching (45 menit), saya melakukannya pada suhu 110

Program tambahan: Menggoreng (10 menit)

Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan wortel parut dan bawang cincang. Nyalakan mode "menggoreng" dan goreng selama sekitar 10 menit.

Kemudian masukkan kol yang sudah dipotong-potong. Saya memotongnya ke dalam mangkuk terpisah, menambahkan sejumput 2 garam dan meremasnya dengan tangan saya.

Tambahkan daging cincang ke kubis (saya punya daging babi). Menurut resepnya, semuanya diasinkan dan dibumbui di bagian paling akhir, tetapi saya lebih suka secara bertahap. Oleh karena itu, saya mengasinkan daging cincang sedikit dan menambahkan bumbu ke dalamnya (saya punya bumbu khusus untuk daging cincang).

Kami menambahkan nasi yang sudah dicuci bersih (saya selalu menggunakan nasi yang dikukus, tidak pernah lengket dan selalu rapuh), saya juga mengasinkannya sedikit dan mencampurnya sebelum menuangkannya ke dalam mangkuk.

Oleskan di atas nasi pasta tomat(atau saus tomat) dan krim asam. Kemudian dengan hati-hati mendistribusikan krim asam dengan pasta tomat dan menambahkan air (resepnya merekomendasikan untuk mencampur semuanya, tetapi saya tidak mencampurnya, karena mangkuk multicooker hampir penuh).

Jika Anda menyukai kubis isi, maka Anda tahu bahwa memasaknya adalah hukuman yang nyata. Gulungan kubis malas rasanya sangat mirip dengan yang klasik, tetapi Anda tidak perlu menghabiskan banyak usaha untuk menyiapkannya. Selain itu, multicooker Redmond akan melakukan sebagian besar pekerjaan untuk Anda. Untuk hidangan ini, Anda akan membutuhkan semuanya sama seperti pada, yaitu:

  • Daging giling;
  • Kubis;
  • bawang dan wortel;
  • pasta tomat atau saus tomat;
  • Garam, rempah-rempah, bawang putih.

Memasak gulungan kubis malas di slow cooker Redmond

Persiapan hidangan dimulai dengan menggoreng daging cincang tepat di mangkuk multicooker.


Tuang sedikit minyak sayur ke dalam mangkuk dan nyalakan mode "Menggoreng". Pada multicooker redmond m20, waktu menggoreng secara otomatis diatur ke 15 menit, kali ini cukup. Aduk daging cincang, pecahkan menjadi potongan-potongan kecil. Jangan lupa beri garam dan tambahkan bumbu (opsional).

Sementara daging cincang digoreng, cuci kubis, potong kecil-kecil (sekitar 1/4-1/5 garpu sedang per pon daging cincang) dan potong tipis-tipis.


Saat daging cincang digoreng, masukkan kubis ke dalamnya, tambahkan segelas air, tutup dan nyalakan mode "Pemadam".


Sekarang mulailah menyiapkan sisa sayuran. Kupas wortel dan bawang. Potong bawang menjadi kubus, parut wortel di parutan kasar. Buka tutup multicooker, tambahkan satu sendok makan pasta tomat atau sedikit saus tomat, taruh sayuran, campur.


Tambahkan 2/3 cangkir nasi ke kol isi, tuangkan semuanya dengan air sehingga hampir tidak menutupi sayuran dengan daging cincang, campur, garam dan didihkan selama 40 menit.


Setelah multicooker memberi tahu Anda bahwa program telah selesai, buka tutup multicooker, tambahkan bawang putih cincang halus dan daun salam.


Jika kubis dan nasi sudah siap, Anda bisa membiarkan kubis yang diisi hangat. Jika mereka belum mencapai kondisi yang diinginkan, nyalakan program "Quenching" selama 20 menit lagi. gulungan kubis malas makanan cepat saji di multicooker Redmond sudah siap!

Sajikan gulungan kubis ini sebagai makanan sendiri.

Waktu: 90 menit.

Porsi: 6-8

Kesulitan: 3 dari 5

Resep sederhana untuk gulungan kubis malas dengan nasi dan kubis dalam slow cooker Redmond

Gulungan kubis buatan sendiri adalah hidangan favorit banyak orang, karena menggabungkan juiciness dan rasa kenyang daging, serta kelembutan nasi dalam daun kubis yang direbus dengan baik.

Tetapi perlu dicatat bahwa proses menyiapkan gulungan kol klasik membutuhkan waktu yang sangat lama. Tetapi sangat mungkin untuk menikmati hidangan favorit Anda tanpa kerumitan.

Pada awalnya, ide ini mungkin tampak mustahil. Tetapi dengan sedikit memodifikasi resepnya, Anda akan bisa memasak Redmond malas yang lezat.

Resep hidangan berbicara sendiri, karena gulungan kubis ternyata "malas". Nama itu sendiri menunjukkan versi persiapan yang disederhanakan, tetapi bahan-bahannya tidak berubah.

Resep untuk gulungan kubis malas berbeda dari yang tradisional karena selama persiapan produk, kubis tidak direbus terlebih dahulu, dan daging cincang tidak dibungkus dengan daun kubis.

Berkat pressure cooker Redmond 4502, Anda dapat memasak hidangan dengan cepat dan mudah, membawa setiap produk yang digunakan ke kesiapan penuh. Rasa yang luar biasa dan aroma gulungan kubis yang luar biasa tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Sebelum Mencoba Resep Sederhana hidangan lezat ada baiknya mengetahui fitur persiapannya.

  • Untuk daging cincang, gunakan lebih banyak daging berlemak, berkat ini Anda akan bisa memasak gulungan kubis malas yang berair dan memuaskan.
  • Pilih nasi apa saja untuk hidangan, tetapi pastikan untuk mengisinya dengan air sebelum dimasak. Ikuti juga proporsi sereal beras dan daging yang ditunjukkan dalam resep, biasanya rasio komponen ini adalah -1:2. Dengan jumlah daging yang tidak mencukupi, gulungan kol ternyata tidak begitu berair dan enak.
  • Yang terbaik adalah memotong kubis untuk gulungan kubis malas menjadi potongan-potongan kecil. Hidangan yang sudah jadi akan mendapatkan konsistensi yang diperlukan, ternyata sangat empuk. Juga, penggunaan acar sayuran tidak dikecualikan.
  • Jangan lupa untuk menambahkan bawang ke komponen utama gulungan kubis, ini memastikan kesegaran gulungan kubis. Bisa ditambahkan mentah dan setelah ditumis.
  • Rempah-rempah merupakan komponen penting dari kubis isi, karena mereka menekankan rasa dari masing-masing bahan. Anda dapat menggunakan lada dan garam biasa, dan bumbu khusus untuk hidangan daging.

Jika Anda belum pernah mencoba memasak gulungan kubis malas, kami sangat menyarankan Anda untuk mencoba yang disarankan resep langkah demi langkah. Semua orang pasti menyukai hidangan ini, terutama anak-anak.

Bahan:

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini.

Langkah 2

Kupas bawang bombay, lalu potong kotak kecil.

Langkah 3

Potong wortel yang sudah dikupas dengan cara yang sama seperti bawang.

Langkah 4

Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk, atur program "Menggoreng" atau "Membakar", masukkan sayuran yang sudah disiapkan sebelumnya. Goreng bawang dan wortel sampai berwarna cokelat keemasan.

Langkah 5

Sekarang saatnya membuat kubis, potong dengan cara yang paling nyaman untuk Anda.

Langkah 6

Bilas beras sampai airnya jernih, ini akan memastikan kerapuhan sereal setelah dimasak.

Langkah 7

Masukkan kubis cincang ke dalam mangkuk, atur program "Rebusan" selama 1 jam. Sekitar 15 menit. sebelum akhir persiapannya, tambahkan jumlah pasta tomat yang dibutuhkan.

Langkah 8

Tambahkan sayuran rebus nasi, campur semuanya dengan spatula kayu.

Tuang semuanya dengan air matang, tambahkan garam, serta bumbu sesuai selera Anda. Tutup multicooker, instal program "Memasak". Tunggu sampai akhir memasak.

Sajikan gulungan kubis malas yang sudah jadi dengan sayuran segar, itu akan sangat lezat. Selamat makan!

Memasak gulungan kubis malas dalam slow cooker tidak akan mengejutkan siapa pun sekarang. Kita semua ingin menyederhanakan hal-hal untuk menghabiskan waktu dan energi sesedikit mungkin. Untuk tujuan ini, manfaat manusia seperti microwave, pengolah makanan, dan multicooker diciptakan.

Mari kita pahami dulu apa itu multicooker? Ini adalah alat listrik multifungsi yang dilengkapi dengan kontrol program, yang dirancang untuk memasak dalam mode otomatis. Ini adalah keturunan dari penanak nasi, yang ditemukan pada abad ke-20 di Jepang. Multicooker telah dijual dan diproduksi sejak awal abad ke-21, dan setiap tahun semakin banyak lebih populer. Alat dapur ini memungkinkan Anda menggoreng, merebus, memanggang, mengukus, merebus, menggoreng, menjaga makanan tetap panas, memanaskan kembali makanan yang dimasak. Dengan semua ini, tidak diperlukan kontrol, cukup memprogram semua fungsi terlebih dahulu. Keajaiban teknologi ini menggabungkan semua fungsi pressure cooker, pembuat roti, double boiler, oven konveksi, dan oven.

Kembali ke topik memasak gulungan kubis yang sangat malas dalam slow cooker, saya ingin mencatat bahwa ini adalah versi paling sederhana dari memasak hidangan ini. Anda tidak hanya dapat memasak gulungan kubis malas dalam slow cooker, tetapi juga memprogram pengatur waktu untuk memanas pada saat tertentu. Jadi, mari kita pergi secara berurutan.

Memasak gulungan kubis malas dalam slow cooker

Hidangan ini adalah "perwakilan" yang cerah dari masakan nasional kita. Dan resep gulungan kubis malas dalam slow cooker diciptakan khusus untuk mereka yang tidak suka mengacaukan daun kubis: bungkus gulungan kubis di dalamnya dan memakannya. Sangat sering, orang tua dihadapkan pada kenyataan bahwa anak-anak tidak mau makan gulungan kubis hanya karena mereka perlu "bertarung" dengan daun kubis. Jadi, gulungan kubis malas dalam slow cooker atau pressure cooker adalah solusi untuk semua masalah baik untuk anak-anak maupun mereka yang akan memasaknya.

Hidangan ini mengandung banyak protein, asam amino esensial, dan vitamin. Dan sayuran tidak hanya memberi vitamin pada tubuh, tetapi juga melakukan fungsi pembersihan, karena mengandung banyak serat. Jadi jangan ragu untuk menggunakan resep kami untuk gulungan kubis malas dalam slow cooker.

Untuk gulungan kubis malas dalam slow cooker, produk berikut diperlukan: 500 gr. daging cincang, 800 gr. kol putih, 1 wortel, 1 bawang, sereal beras - setengah gelas dari multicooker, satu gelas air, 200 ml. krim asam, saus tomat 200 gr, daun salam, minyak sayur, bumbu, rempah-rempah, garam.

Memasak gulungan kubis malas dalam slow cooker sesuai dengan resep klasik

Kami akan memasak gulungan kubis malas di slow cooker Redmond. Kami membersihkan dan mencuci sayuran. Cincang halus kubis, potong bawang menjadi kubus kecil, gosok wortel. Bilas sereal beras dengan air.

Kami mencampur sayuran dengan daging cincang, daun salam, nasi dalam mangkuk yang dalam dan uleni dengan baik. Kemudian tambahkan garam, berbagai bumbu secukupnya, aduk.

Percampuran saos tomat dengan krim asam, tambahkan beberapa bumbu secukupnya dan garam.

Untuk menyiapkan gulungan kubis malas dalam slow cooker, Anda perlu melumasi mangkuk peralatan dapur dengan minyak sayur. Kami menyebarkan daging cincang dan sayuran di dalamnya, mengisinya dengan air, dan kemudian menuangkan saus yang sudah disiapkan di atasnya. Kami meletakkan mangkuk di perangkat dan mengatur mode "Memadamkan". Kami memasak gulungan kubis malas dalam panci bertekanan tinggi selama 1 jam. Jika kubis yang Anda gunakan untuk memasak masih muda, maka Anda perlu merebusnya tidak lebih dari 40 menit. Di multicooker Panasonic untuk gulungan kubis malas, Anda perlu mengatur mode "Memanggang" selama 40 menit, dan kemudian "Rebus" selama 30 menit. Di multicooker Mulinex, misalnya, Anda bisa mengukus gulungan kol malas. Anda perlu menggunakan mode "Superboiler" selama 10 menit. Untuk gulung kol malas di multicooker Polaris, Anda dapat mengatur mode Nasi selama 45 menit dan gulung kol malas di multicooker Scarlet - Bubur.

Mari kita kembali ke resep kita. Setelah bunyi bip, Anda perlu mengaktifkan mode "Memanggang" dan menggoreng hidangan selama 5 menit. Dengan demikian, kerak kemerahan terbentuk. Jika Anda memasak untuk anak kecil atau orang yang menderita penyakit pada saluran pencernaan, maka fungsi terakhir tidak boleh dilakukan. Gulungan kubis malas (resep dalam slow cooker) sudah siap. Seperti yang Anda lihat, orang malas memasak di multicooker Redmond merpati sangat nyaman. Dengan cara yang sama, Anda dapat membuat gulungan kol malas di slow cooker Philips.

Anda bisa menyajikannya ke meja dengan krim asam, adjika, membaginya menjadi beberapa bagian dengan pisau. Gulungan kubis sangat malas dalam slow cooker, sangat lezat jika Anda menaburkannya dengan bumbu cincang saat disajikan.

Mengikuti resep ini, Anda mendapatkan 8 porsi, yang kandungan kalorinya adalah 57 kkal per 100 g. produk.

Ada sejumlah besar model teknik keajaiban seperti itu. Jika Anda hanya akan membeli asisten ini, maka baca semua karakteristiknya dengan cermat. Multicooker sangat sederhana, dengan serangkaian fungsi minimum dan paling "berisi", yang dapat memuaskan keinginan si juru masak.

Jika Anda memiliki anak, pertimbangkan makan sehat dengan serius. Anda mungkin tidak memerlukan perangkat seperti itu, tetapi boiler ganda jelas merupakan atribut yang sangat diperlukan dalam keluarga seperti itu. Hidangan kukus sangat sehat dan juga mendiversifikasi diet apa pun. Jika Anda sendiri mencoba untuk tidak makan setelah pukul enam, seperti yang biasanya dilakukan banyak wanita, maka kapal uap akan memungkinkan Anda makan malam kapan saja di malam hari. Lagi pula, makanan kukus rendah kalori dan mudah dicerna. Kami berharap Anda bon appetit.


Gulungan kubis malas yang harum dan lezat keluar dalam slow cooker. Siapapun bisa memasaknya tanpa masalah, mulai dari produk yang familiar dan terjangkau. Lapisan anti lengket (Teflon) pada mangkuk bagian dalam mencegah makanan terbakar. Hidangan itu ternyata makanan dan akan diterima untuk makanan bayi.

Jika Anda meletakkan makanan di pagi hari, maka ketika Anda pulang kerja, Anda bisa mendapatkan makan malam panas yang lezat. Salad sayuran dengan minyak zaitun, irisan kentang, pasta, bubur kacang polong, sayuran panggang akan disajikan sebagai lauk.

Gulungan kubis malas yang lezat (resep langkah demi langkah dalam slow cooker Polaris)

Multicooker mengurangi waktu yang kita habiskan di dapur dan membuat masakan menjadi lezat dan hidangan sehat sangat sederhana dan cepat. harum dan kaya praktis tanpa berdiri di depan kompor.

Kita akan butuh:

  • daging babi dan sapi cincang -500 gr
  • kubis putih segar - 500 gr
  • nasi - 0,5 cangkir
  • bohlam - 1 buah.
  • telur - 1 buah.
  • pasta tomat - 2 sdm. l.
  • krim asam - 2 sdm. l.
  • garam secukupnya
  • rempah-rempah

Memasak:

  1. Cuci beras dengan baik. Tuang air panas (sekitar setengah gelas), biarkan membengkak selama 10 menit, tidak perlu dimasak.
  2. Rusak kubis. Seduh dengan air mendidih selama 3-5 menit, tiriskan airnya dan biarkan sausnya.
  3. Potong bawang menjadi kubus kecil.
  4. Dalam wadah, campurkan nasi yang sudah direndam, daging cincang, keripik kol, bawang bombay, telur mentah, semua ini akan diasinkan dan dibumbui dengan rempah-rempah.
  5. Buat bola massa daging dan sayuran dengan sendok, taburi tepung.
  6. Kami mengatur multicooker ke mode "Menggoreng". Tuang minyak sayur.
  7. Goreng irisan daging di setiap sisi selama 2 menit di bawah tutup yang tertutup.
  8. Campur krim asam, pasta tomat, air yang tersisa dari kubis, untuk menuangkan, garam dan bumbu.
  9. Masukkan kubis isi ke dalam mangkuk, tuangkan saus yang dihasilkan.
  10. Masak dalam mode "Memanggang" di bawah tutupnya selama 45 menit.

Gulungan kubis dengan saus di slow cooker Redmond

Untuk membuat gulungan kubis malas Anda lebih berair dan harum, Anda bisa menambahkan saus tomat dengan bawang putih dan bumbu pedas ke dalam hidangan. Waktu memasak tidak bertambah, tetapi rasa dan aromanya menjadi tak terlupakan.

Kita akan butuh:

  • daging sapi - 300 gr
  • bohlam - 1 buah.
  • kubis - 500 gr
  • nasi - 0,5 cangkir
  • wortel - 1 buah.
  • jejak lada - 1 pc.
  • pasta tomat - 1 sdm. l.
  • bawang putih - 2 siung
  • garam, opsional
  • daun salam
  • campuran lada
  • hijau (dill, peterseli) untuk disajikan

Memasak:

  1. Untuk daging cincang, putar daging dengan bawang dalam penggiling daging. Untuk mencapai tekstur yang lebih halus, operasi harus diulang dua kali.
  2. Masak nasi sampai benar-benar matang.
  3. Iris kubis setipis mungkin.
  4. Dalam mangkuk campur semua bahan. Garam, tambahkan bumbu sesuai selera. Bentuk bakso, gulingkan di tepung.
  5. Potong paprika menjadi potongan-potongan kecil.
  6. Parut wortel.
  7. Hancurkan bawang putih melalui pers.
  8. Campur pasta tomat dengan air panas (dua gelas), bawang putih, garam dan merica.
  9. Tuang minyak sayur ke dalam multicooker sehingga bagian bawahnya benar-benar tertutup.
  10. Masukkan gulungan kubis ke dalam mangkuk, bagikan sayuran cincang di atasnya, tuangkan saus.
  11. Tambahkan daun salam.
  12. Masak selama 50 menit dengan fungsi "Memadamkan".
  13. Sudah di atas meja, Anda bisa menaburkan bumbu cincang halus.

Kubis malas digulung berlapis-lapis

Penampilan hidangan yang dimasak memiliki struktur berlapis dan menyerupai casserole. Lapisan atas harus sayuran.

Kita akan butuh:

  • daging babi dan sapi cincang - 500 gr
  • kubis putih - 500 gr
  • nasi - 1 cangkir
  • bawang - 2 buah.
  • telur - 1 buah.
  • krim asam - 1 cangkir
  • Lada hitam giling

Memasak:

  1. Rebus nasi.
  2. Kubis dipotong menjadi strip tipis.
  3. Potong bawang bombay dan wortel.
  4. Campur daging cincang, setengah bawang bombay cincang, telur mentah dalam mangkuk yang dalam.
  5. Tuang sedikit minyak sayur olahan ke dalam mangkuk multicooker.
  6. Bawang yang tersisa ditumis dalam wajan dengan wortel.
  7. Keluarkan daging panggang dari multicooker.
  8. Masukkan sisa minyak berlapis-lapis: kol, nasi, daging cincang, bawang panggang dan wortel.
  9. Lapisan alternatif. Lapisan terakhir harus kubis.
  10. Buat saus krim asam dengan garam dan merica. Jika terlalu kental bisa ditambahkan air hangat.
  11. Sebarkan campuran yang dihasilkan di atas casserole.
  12. Masak dalam mode "Memanggang" / "Rebusan" (tergantung modelnya) di bawah tutup selama sekitar 1 jam, sampai semua cairan berlebih menguap.
  13. Di akhir mode memasak, biarkan merana (saat dipanaskan) selama setengah jam.
  14. Sajikan dengan hati-hati dengan spatula agar tidak mengganggu lapisan piring.
  15. Secara terpisah, Anda dapat menyajikan saus tomat buatan sendiri.

merpati yang sangat malas

Karena resep sederhana gulungan kubis porsi tidak dibuat, hidangan disiapkan dalam bentuk rebusan daging cincang, nasi, sayuran, dan rempah-rempah. Jika diinginkan, di akhir memasak, Anda bisa membentuk bola dan menuangkan saus di atasnya.

Kita akan butuh:

  • daging cincang - 500 gr
  • 700 gram kol segar
  • nasi - 1 multi-gelas
  • bohlam - 1 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • pasta tomat 2 sdm. l.
  • krim asam - 1 cangkir
  • bumbu sesuai selera

Memasak:

  1. Pada awalnya, rebus nasi sampai setengah matang, Anda bisa menuangkan air mendidih selama 10 menit.
  2. Potong bawang bombay, kol, dan wortel secara acak.
  3. Tambahkan minyak sayur ke mangkuk multicooker, tumis bawang bombay sampai transparan.
  4. Masukkan wortel, goreng.
  5. Tambahkan daging cincang, goreng dengan sayuran selama lima menit.
  6. Taruh kubis dan nasi di sana.
  7. Siapkan isian: krim asam, campur pasta tomat dan tambahkan garam dan rempah-rempah.
  8. Tuang saus ke dalam mangkuk ke komponen utama, campur. Tambahkan air panas jika perlu.
  9. Didihkan di bawah tutup tertutup selama sekitar 1 jam sampai kubis lunak.
  10. Aduk hidangan yang sudah jadi dan biarkan berkeringat di bawah tutupnya selama 15 menit.


Gulungan kubis malas dengan ayam

Resep ini adalah hidangan klasik yang menarik yang akan membantu membuat menu lebih bervariasi dan seimbang. Isi pedas menambah sentuhan segar.

Kita akan butuh:

  • fillet ayam - 650 gr
  • kubis - 500g
  • nasi - 2/3 cangkir
  • bohlam - 1 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • akar seledri - 1 pc.
  • hijau (adas dan peterseli) 1 ikat

Memasak:

  1. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil, Anda bisa memasak daging cincang cincang.
  2. Bilas beras dengan baik di air mengalir.
  3. Rusak kubis.
  4. Bawang dipotong menjadi setengah cincin.
  5. Parut wortel dan seledri di parutan biasa.
  6. Cincang kasar sayuran hijau.
  7. Tuang setengah gelas air panas ke dalam multicooker.
  8. Tempatkan semua sayuran yang sudah disiapkan, ayam, sayuran hijau dalam mangkuk, garam, campur.
  9. Didihkan tertutup selama 40 menit.
  10. Aduk perlahan sebelum disajikan.


Resep dalam panci presto

Penggunaan multi-cooker-pressure cooker mengurangi waktu memasak seminimal mungkin. Satu set produk dan operasi dasar adalah umum. Resep ini dirancang untuk dimasak dalam panci bertekanan tinggi Philips.

Kita butuh:

  • daging babi dan sapi cincang - 700 gr
  • kubis segar - 400 gr
  • nasi - 2 cangkir multi
  • bawang - 2-3 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • jus tomat - 2 cangkir
  • merica
  • daun salam
  • tanaman hijau

Memasak:

  1. Parut wortel di parutan biasa.
  2. Potong bawang menjadi kubus kecil.
  3. Potong kubis dengan halus.
  4. Bilas beras dengan baik, tiriskan airnya.
  5. Tambahkan minyak sayur untuk menggoreng ke dalam mangkuk pressure cooker.
  6. Goreng daging cincang selama 5 menit dalam mode "Memadamkan" dengan tutupnya terbuka.
  7. Masukkan bubur jagung dan sayuran cincang ke daging cincang.
  8. Tuang jus tomat.
  9. Campur semua bahan hidangan, garam, tambahkan beberapa kacang polong hitam dan allspice, lavrushka.
  10. Atur program "Beras" di layar. Waktu memasak diatur ke 12 menit.
  11. Di akhir mode memasak, Anda harus menunggu pengurangan tekanan otomatis.
  12. Buka tutupnya, sebelum disajikan, tambahkan sayuran cincang.

Gulungan kubis malas diet

Sayuran tidak digoreng, artinya tidak ada lemak yang ditambahkan dalam resep ini. Kandungan kalori dari hidangan ini sangat rendah. Sedikit krim asam dalam saus memberi hidangan rasa dan aroma yang lebih ringan.

Kita akan butuh:

  • daging cincang apa saja - 400 gr
  • kubis segar - 400 gr
  • nasi - 1 cangkir
  • bawang - 2 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • pasta tomat - 1 sdm. l.
  • krim asam - 1 sdm. l.
  • garam dan rempah-rempah yang diperlukan

Memasak:

  1. Rebus nasi.
  2. Rusak kubis.
  3. Potong bawang menjadi kubus.
  4. Wortel dipotong menjadi irisan tipis.
  5. Campur daging cincang, sayuran cincang, nasi, garam.
  6. Butir bakso kecil, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, dengan minyak sayur.
  7. Siapkan saus pasta tomat, krim asam, garam, rempah-rempah, 2 sdm. air panas.
  8. Tuang gulungan kubis malas.
  9. Masak dalam mode didihkan selama 45 menit.

Gulungan kubis seperti di taman kanak-kanak

Daging dalam resep ini direbus terlebih dahulu sampai matang sepenuhnya. Kaldu yang dihasilkan dapat digunakan, misalnya, untuk memasak hidangan pertama. Ada juga telur rebus di piring untuk menambah nilai gizi.

Kita akan butuh:

  • daging sapi rebus atau daging sapi muda - 400 gr
  • kubis segar - 500 gr
  • nasi - 1 cangkir
  • telur - 4 buah.

Memasak:

  1. Rebus dan potong telur.
  2. Cincang halus bawang bombay.
  3. Rusak kubis.
  4. Gulung daging rebus menjadi daging cincang.
  5. Bawang didihkan dalam 2 sdm. l. air.
  6. Tambahkan kubis, didihkan selama 10 menit. di bawah tutupnya.
  7. Bilas beras dengan air bersih.
  8. Hancurkan kol hingga keluar sarinya, taruh nasi di atasnya. Tuang air panas (mendidih) agar sereal benar-benar tertutup.
  9. Masak hingga nasi dan kol matang (30-40 menit).
  10. Tambahkan daging terakhir, bumbui dengan garam dan aduk.
  11. Didihkan lagi 5 menit.
  12. Di bagian paling akhir, tambahkan telur cincang, aduk.

Selamat makan!

Pilihan Editor
Alexander Lukashenko pada 18 Agustus mengangkat Sergei Rumas sebagai kepala pemerintahan. Rumas sudah menjadi perdana menteri kedelapan pada masa pemerintahan pemimpin ...

Dari penduduk kuno Amerika, Maya, Aztec, dan Inca, monumen menakjubkan telah turun kepada kita. Dan meskipun hanya beberapa buku dari zaman Spanyol ...

Viber adalah aplikasi multi-platform untuk komunikasi melalui world wide web. Pengguna dapat mengirim dan menerima...

Gran Turismo Sport adalah game balap ketiga dan paling dinanti musim gugur ini. Saat ini, seri ini sebenarnya yang paling terkenal di ...
Nadezhda dan Pavel telah menikah selama bertahun-tahun, menikah pada usia 20 dan masih bersama, meskipun, seperti orang lain, ada periode dalam kehidupan keluarga ...
("Kantor Pos"). Di masa lalu, orang paling sering menggunakan layanan surat, karena tidak semua orang memiliki telepon. Apa yang seharusnya saya katakan...
Pembicaraan hari ini dengan Ketua MA Valentin SUKALO dapat disebut signifikan tanpa berlebihan - ini menyangkut ...
Dimensi dan berat. Ukuran planet ditentukan dengan mengukur sudut di mana diameternya terlihat dari Bumi. Metode ini tidak berlaku untuk asteroid: mereka ...
Lautan dunia adalah rumah bagi berbagai predator. Beberapa menunggu mangsanya dalam persembunyian dan serangan mendadak ketika...