Smoothie dengan raspberry dan stroberi. Smoothie stroberi. Resep memasak. Smoothie apel dengan kiwi dan teh hijau

Ini tidak hanya bisa menghilangkan dahaga Anda di hari musim panas, tetapi juga menjadi buah dan milkshake yang bergizi dan menyehatkan.

Smoothie stroberi dengan yogurt dan madu

Untuk menyiapkannya, ambil stroberi, yogurt, madu, lemon, mint, es batu. Anda bisa menambahkan pisang, kiwi, raspberry, dan buah-buahan serta beri lainnya. Dalam blender, campurkan yogurt, beberapa sendok makan madu (secukupnya), stroberi, jus setengah lemon, daun mint. Tuang hasil puree ke dalam gelas dingin dan tambahkan beberapa es batu. Sajikan ke meja. Jumlah bahannya bisa berapa saja, tergantung konsistensi dan manisnya smoothie yang Anda sukai. Untuk minuman encer, tambah jumlah yogurt. Jangan terlalu manis pada cocktail, apalagi jika Anda memilih produk susu fermentasi yang manis.

Smoothie stroberi, jeruk, dan mangga

Cobalah membuat minuman berbahan dasar yogurt yang eksotis. Gunakan air jeruk nipis atau lemon, stroberi (segar atau beku), mangga matang, jeruk besar, yogurt, kupas kulit dan selaput jeruk. Potong daging buah menjadi kubus. Lakukan hal yang sama dengan mangga. Tuang jus wortel (sekitar 150 gram) dan yogurt (200 gram) ke dalam mangkuk blender. Tambahkan jeruk, mangga, dan stroberi. Haluskan hingga menjadi pure kental. Tambahkan jus lemon atau jeruk nipis. Tuang ke dalam gelas. Jika buahnya tidak beku, tambahkan beberapa potong es ke dalam koktail.

Smoothie stroberi dan pisang

Anda membutuhkan susu dingin, beberapa stroberi, pisang, dan sedikit kayu manis. Dalam mangkuk blender, campurkan beri dan buah cincang. Tambahkan sejumput kayu manis dan susu. Setelah diperoleh massa yang homogen, tuangkan smoothie ke dalam gelas dan segera diminum.

Smoothie stroberi, raspberry, dan kiwi

Anda dapat membuat smoothie untuk anak-anak tanpa bahan dasar susu. Ambil stroberi, raspberry, kiwi, madu, dan daun mint. Jika demikian, biarkan mencair pada suhu kamar. Kupas kiwi. Potong-potong dan campur dengan satu sendok madu dalam blender. Kemudian kocok raspberry dan stroberi secara terpisah, tambahkan sesendok madu secara bergantian. Anda tidak boleh mencampur semuanya sekaligus, karena hidangan yang sudah jadi sebaiknya disiapkan berlapis-lapis menggunakan gelas tinggi. Letakkan pure stroberi di bagian bawah, selapis kiwi cincang di atasnya, dan raspberry di bagian paling atas. Hiasi smoothie dengan daun mint dan sajikan.

Smoothie stroberi dan ceri

Milkshake vanilla tidak hanya akan membuat anak-anak acuh tak acuh, tetapi juga orang dewasa. Siapkan menggunakan stroberi, ceri (beku atau segar). Yang satu ini dengan stroberi membutuhkan susu dan vanila. Anda dapat menghitung sendiri proporsinya berdasarkan berapa banyak buah yang Anda miliki. Dinginkan susu dan cuci buah beri. Buang bijinya dari buah ceri. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk blender dan haluskan. Tambahkan sedikit vanilla dan kocok lagi. Jika Anda menyukai makanan manis, Anda bisa membumbui koktail dengan gula atau madu. Tuang minuman yang sudah jadi ke dalam gelas dan sajikan segera.

Raspberry termasuk pemimpin dalam kandungan vitamin dan antioksidan. Ia juga kaya akan zat besi, potasium, magnesium. Asam galat dan quercetin yang terkandung dalam buah beri ini menyegarkan dan memberi energi. Makan makanan penutup raspberry membantu melawan depresi, melawan pengaruh negatif lingkungan dan infeksi, serta mempertahankan kemudaan dan daya tarik eksternal lebih lama. Selain itu, makanan lezat seperti itu tidak mengancam menambah berat badan, justru sebaliknya. Salah satu manisan berry yang paling populer adalah smoothie raspberry.

Fitur memasak

Anda dapat membuat smoothie raspberry dengan berbagai cara. Dalam beberapa kasus, rasanya lebih diutamakan, dalam kasus lain khasiat bermanfaat dari koktail kental ini menjadi prioritas. Saran dari koki berpengalaman akan membantu Anda menyiapkan smoothie raspberry yang Anda inginkan.

• Smoothie raspberry dibuat dari buah beri segar dan beku. Meskipun minuman beku harus dicairkan sebelum menyiapkan minuman, minuman segar memerlukan persiapan yang lebih hati-hati. Mereka perlu diisi dengan air dingin sebentar agar serangga mengapung ke permukaan jika sudah naik ke buah beri. Setelah itu, airnya ditiriskan, raspberry disortir dan dicuci, dicelupkan beberapa kali ke dalam saringan dengan air bersih. Setelah itu, tetap dikeringkan, lalu disebarkan di atas handuk - kelembapan diserap ke dalam kain, dan buah beri segera menjadi kering.
• Koktail dingin sering kali dibuat menggunakan raspberry. Saat menggunakan buah beri segar, tambahkan es serut. Setelah ditambahkan, disarankan untuk mengocok kembali adonan dengan mixer atau blender. Saat menggunakan buah beri beku, es tidak diperlukan, cukup dengan tidak mencairkannya sepenuhnya.
• Agar smoothie dengan raspberry memiliki konsistensi paling seragam, koki berpengalaman merekomendasikan untuk menggiling buah beri dan bahan lainnya secara terpisah, lalu mencampurkannya dan mengocoknya bersama-sama.
• Jika Anda menyiapkan smoothie raspberry untuk menurunkan berat badan, jangan tambahkan es krim, gula, krim kental, atau coklat ke dalamnya. Dalam hal ini, disarankan untuk memakan koktail secara perlahan, dengan sendok kecil.
• Jika ada kebutuhan untuk mempermanis koktail, mempertahankan manfaatnya atau bahkan meningkatkannya, tambahkan buah-buahan manis atau madu ke dalamnya.
• Jika ingin membuat smoothie lebih kental, Anda bisa menambahkan buah-buahan dengan kandungan daging buah yang tinggi, keju cottage, atau oatmeal.

Smoothie raspberry terlihat menarik dan memiliki aroma yang sedap, namun penyajian yang tepat akan membantu membuatnya semakin menggugah selera. Gelas tempat Anda berencana menuangkan koktail dapat dihias dengan gula es. Caranya, gosok pinggirannya dengan irisan lemon, lalu celupkan ke dalam gula halus. Anda juga dapat menghias minuman dengan buah beri segar atau beku - konsistensinya yang kental tidak akan membuatnya tenggelam ke dasar. Setangkai daun mint segar juga akan menjadi tambahan yang bagus, yang tidak hanya akan menghiasi gelas, tetapi juga menambahkan aroma tambahan pada aroma raspberry.

Smoothie dengan raspberry dan apel

• raspberry (segar atau beku) – 150 g;
• apel – 0,2 kg;
• kefir – 0,25 liter;
• madu – 5ml;
• daun mint – 20 gram.

Metode memasak:

• Cuci raspberry setelah disortir terlebih dahulu. Letakkan di atas handuk hingga kering.
• Cuci dan tepuk-tepuk apel hingga kering dengan serbet. Kupas. Potong intinya. Potong buah menjadi kubus kecil.
• Cuci daun mintnya. Buang airnya.
• Masukkan sedikit raspberry ke dalam freezer, susun satu per satu agar cepat membeku.
• Sobek beberapa lembar daun mint dan sisihkan untuk digunakan sebagai hiasan.
• Tempatkan raspberry, irisan apel, dan sisa daun mint ke dalam mangkuk blender.
• Tuangkan madu cair ke atas semuanya. Jika manisan, lelehkan dalam microwave dan biarkan dingin hingga mencapai suhu kamar.
• Haluskan bahan, tuang kefir dan kocok.
• Tambahkan buah beri beku dan kocok kembali koktail.
• Isi gelas dengan smoothie raspberry mint. Hiasi dengan daun mint.

Minuman ringan yang dibuat menurut resep ini memiliki rasa yang enak. Ini menyegarkan dengan baik dan menghilangkan dahaga. Namun, cukup kental untuk dijadikan camilan. Pilihan smoothie ini adalah salah satu pilihan yang dapat Anda gunakan untuk menjaga kecantikan bentuk tubuh Anda.

Smoothie dengan raspberry, stroberi, dan beri liar

• raspberry – 0,2 kg;
• stroberi – 0,2 kg;
• blackberry – 150 gram;
• blueberry – 100 gram;
• jus raspberry – 150ml;
• jus lemon – 30 ml;
• susu atau kefir – 60 ml;
• gula atau madu - secukupnya.

Metode memasak:

• Sortir semua jenis buah beri, singkirkan sisa-sisa, ranting, sepal, dan buah beri yang busuk. Anda tidak perlu mengambil 200 g raspberry, tetapi lebih banyak, karena sebagian akan digunakan untuk membuat jus raspberry. Untuk 150 ml jus, Anda membutuhkan sekitar satu setengah cangkir buah beri.
• Cuci buah beri dengan hati-hati. Letakkan di atas serbet.
• Potong stroberi menjadi beberapa bagian.
• Sisihkan 200 g raspberry, letakkan sisanya di beberapa lapis kain kasa dan peras sarinya. Jika diinginkan, bisa diganti dengan jus berry.
• Tempatkan buah beri dalam wadah pencampur, tambahkan jus raspberry dan lemon, madu cair atau gula jika ingin koktail dengan rasa manis yang lebih terasa.
• Tuangkan kefir ke atas semuanya dan haluskan dengan blender imersi hingga halus. Jika Anda ingin smoothie memiliki rasa yang lebih lembut, Anda bisa menambahkan susu sebagai pengganti kefir.

Smoothie raspberry versi ini adalah salah satu yang paling sehat. Namun, tidak hanya pendukung pola makan sehat yang senang menggunakannya. Rasanya sangat enak bahkan anak-anak pun menyukainya.

Smoothie dengan pisang dan yogurt

• raspberry – 150 gram;
• kismis hitam – 150 g;
• pisang – 0,3 kg;
• yogurt – 100ml;
• jus buah atau beri - secukupnya.

Metode memasak:

• Sortir buah beri. Hapus ranting dan sepal. Bilas dengan air mengalir dan keringkan, tuangkan ke atas handuk.
• Cuci dan kupas pisang. Potong daging pisang menjadi kubus berukuran sedang. Lebih baik memberi preferensi pada buah-buahan yang sudah matang, bahkan sedikit terlalu matang.
• Masukkan buah beri ke dalam stoples blender, tambahkan yogurt ke dalamnya dan haluskan. Hasilnya harus berupa massa homogen tanpa buah beri yang belum dipotong.

Jika konsistensi smoothie raspberry yang dibuat menurut resep ini terasa terlalu kental bagi Anda, Anda bisa mengencerkannya dengan jus apa pun sesuai selera Anda. Itu harus dicampur dengan koktail menggunakan mixer atau blender. Namun, sebaiknya jangan mengonsumsi jus dalam jumlah banyak agar tidak mengganggu rasa dan aroma raspberry dan blackcurrant, yang keduanya akan menjadi duet yang serasi.

Smoothie dengan raspberry dan oatmeal

• raspberry – 150 gram;
• jus apel – 100 ml;
• apel – 0,2 kg;
• cranberry – 50 gram;
• pisang – 100 gram;
• serpihan oat – 50 gram;
• pala - sejumput;
• kayu manis bubuk - sejumput.

Metode memasak:

• Giling oatmeal menggunakan penggiling kopi atau, tanpa menggiling, tuangkan jus dan biarkan mengembang. Metode yang Anda pilih untuk menyiapkan smoothie oatmeal bergantung pada seberapa halus hasil yang Anda inginkan.
• Cuci apel. Potong biji polongnya. Potong daging buah menjadi irisan dan kupas jika diinginkan. Potong daging apel menjadi kubus kecil.
• Setelah pisang dikupas, potong-potong berukuran sedang dengan bentuk sewenang-wenang.
• Sortir dan cuci raspberry dan cranberry. Tunggu sampai kering.
• Tempatkan semua bahan dalam mangkuk blender. Tambahkan bumbu.
• Kocok produk sambil digiling hingga halus.

Smoothie mengenyangkan ini bisa menggantikan sarapan atau snack. Akan lebih sehat jika apel tidak dikupas dan oatmeal tidak dipotong, tetapi dari apel yang sudah dikupas dan oatmeal yang dicincang, koktailnya menjadi lebih lembut.

Smoothie raspberry juga bisa dibuat dengan tambahan es krim dan coklat. Mengetahui prinsip menyiapkan koktail sehat ini, Anda dapat membuat resep sendiri dan mendapatkan berbagai jenis makanan penutup.

Smoothie - prinsip umum persiapan

Smoothie adalah minuman kental yang terbuat dari buah beri, buah-buahan atau sayuran yang dihaluskan dengan blender. Sebagai bahan dasar cair, Anda bisa menggunakan yogurt alami, vanilla atau buah, susu panggang fermentasi, jus, susu, teh herbal atau es itu sendiri. Es dihancurkan dalam blender, yang memberikan minuman konsistensi yang diinginkan. Anda juga bisa menambahkan es serut (atau beberapa kubus) ke dalam smoothie yang sudah jadi. Smoothie sangat cocok untuk sarapan, camilan, dan makan malam rendah kalori. Minuman ini mengisi kembali kekurangan vitamin dan nutrisi dalam tubuh, memberikan energi dan membuat Anda dalam suasana hati yang baik. Smoothie sangat relevan dalam cuaca musim panas, ketika Anda benar-benar ingin menyegarkan diri dan memuaskan rasa lapar tanpa menghabiskan satu menit pun di depan kompor.

Buah beri yang paling umum digunakan untuk smoothie adalah stroberi, raspberry, kismis, ceri, dan lingonberry. Anda dapat mengambil buah apa saja: pisang, persik, aprikot, mangga, nanas, jeruk, kiwi, jeruk bali, lemon, apel, dll. Untuk memberikan rasa dan aroma yang kaya pada smoothie, Anda dapat menambahkan vanillin, herba, rempah-rempah, sirup, atau herba . Smoothie dapat diubah menjadi makanan penutup yang lezat dengan menambahkan es krim, krim, coklat, atau manisan buah-buahan. Jika diinginkan, minuman bisa dimaniskan dengan gula atau fruktosa. Namun untuk nutrisi makanan lebih baik menggunakan madu. Smoothie yang sudah jadi terkadang ditaburi kacang mete atau kacang cincang lainnya.

Smoothie telah menempati tempat khusus dalam nutrisi makanan dan terapeutik. Anda bisa mengganti makanan dengan minuman buah atau sayur tanpa merasa lapar. Anda juga bisa menjalani hari puasa hanya dengan smoothie. Untuk menyiapkan smoothie untuk menurunkan berat badan, sebaiknya gunakan bahan-bahan berikut:

— Sayuran dan rempah-rempah. Tomat, mentimun, seledri, bayam, daun ketumbar, adas manis, peterseli, coklat kemerah-merahan, kemangi, kol putih, wortel, brokoli, kembang kol atau kubis Brussel, selada, bawang bombay, dll.

— Buah-buahan beku atau segar (buah jeruk, nanas, apel, jeruk nipis, kiwi, ceri, aprikot, melon, persik);

- Dari buah beri, Anda bisa menambahkan raspberry, blueberry, cranberry, blackberry, kismis, stroberi, gooseberry;

— Jus sayur atau buah, teh hijau tanpa gula, susu skim, yogurt alami, keju cottage atau kefir digunakan sebagai bahan dasar smoothie pembakar lemak;

— Untuk membuat minuman lebih sehat, tambahkan biji rami, wijen atau biji labu atau serpihan gandum.

Anda dapat menambahkan pembakar lemak alami yang ampuh ke dalam smoothie penurun berat badan Anda: parutan jahe. Anda juga bisa memperkaya minuman dengan sereal atau kunyit.

Smoothie - menyiapkan makanan dan peralatan

Untuk menyiapkan smoothie, Anda memerlukan peralatan dan perlengkapan dapur minimal: mangkuk atau mangkuk untuk blender, blender itu sendiri, pisau, talenan, pemotong sayur atau pengupas sayuran (untuk kenyamanan) dan parutan. Smoothie disajikan dalam gelas transparan berdinding tebal dengan sedotan. Gelasnya bisa dihias dengan sepotong buah beri atau sepotong buah, dan Anda juga bisa memasukkan beberapa es batu ke dalam smoothie.

Persiapan makanan melibatkan mencuci dan mengupas buah, beri, dan sayuran. Anda perlu membuang bijinya, memotong batangnya dan membuang “ekornya” (jika ada). Anda juga harus membekukan es secukupnya terlebih dahulu. Beberapa resep menggunakan buah beri dan buah beku, jadi Anda bisa memasukkannya ke dalam freezer selama satu jam. Untuk kenyamanan, Anda bisa memotong buah berukuran besar menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dicincang dengan blender. Jika kembang kol, brokoli, atau kubis Brussel digunakan dalam smoothie sayuran, harus direbus sedikit terlebih dahulu, atau lebih baik lagi, dimasak dalam panci ganda.

Resep Smoothie:

Resep 1: Smoothie stroberi (opsi 1)

Smoothie stroberi sangat menyegarkan, memuaskan rasa lapar di antara waktu makan utama dan memberi energi pada tubuh. Ideal untuk sarapan atau makan malam. Membuat smoothie stroberi sangat sederhana. Yang Anda perlukan hanyalah buah beri segar dan bahan dasar susu apa pun (kefir, yogurt alami, dll.).

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 0,5 liter yogurt alami;
• Stroberi segar - 700-800 g;
• Gula - 1,5-2 sendok makan;
• Jus lemon - 13-15 ml;
• Es batu.

Metode memasak:

Sortir buah beri, buang yang busuk dan terlalu matang, bilas, buang “ekornya”. Tempatkan stroberi dalam mangkuk dan haluskan dengan blender hingga halus. Tuang yogurt dan jus lemon, tambahkan gula sesuai selera. Campur semua bahan lagi. Tambahkan es dan oleskan secara merata dengan sendok. Tuang ke dalam gelas bening, hiasi dengan setengah buah strawberry segar dan daun mint.

Resep 2: Smoothie stroberi (opsi 2) dengan jus jeruk

Smoothie stroberi ini bisa dibuat dari buah beri segar atau beku. Jus jeruk membuat smoothie lebih enak, sehat, dan aromatik. Anda bisa menggunakan yogurt alami atau buah sebagai bahan dasarnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Stroberi segar atau beku - beberapa buah beri besar (7-9 buah);
• Kemasan buah atau yoghurt alami;
• Jus jeruk - 70 ml.

Metode memasak:

Sortir stroberi segar, cuci bersih, buang daun dengan “ekornya”. Masukkan ke dalam freezer selama 1 jam. Jika stroberi beku digunakan, tidak diperlukan persiapan. Tempatkan stroberi beku dalam mangkuk dan haluskan dengan blender. Kemudian tambahkan jus jeruk dan yogurt. Campur kembali bahan-bahan tersebut dengan blender. Tuang smoothie ke dalam gelas bening dan hiasi dengan stroberi segar. Sajikan segera.

Resep 3: Smoothie Pisang

Smoothie pisang sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi karena kaya akan kalsium. Dapat disiapkan untuk sarapan, camilan sore, atau camilan kecil di antara waktu makan utama. Smoothie pisang sangat mengenyangkan, harum dan enak. Untuk mengurangi kalori, Anda bisa menggunakan yogurt vanilla rendah lemak atau 1%.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Pisang - 2 buah. (pisang yang lebih matang akan menghasilkan smoothie dengan indeks glikemik yang lebih tinggi, yang tidak diinginkan untuk bentuk tubuh Anda);
• 60 ml yoghurt rendah lemak atau vanila;
• 350-400 ml susu skim atau 1%;
• Serpihan bibit gandum - 1,5-2 sdm. aku.

Metode memasak:

Cuci pisang, kupas, potong menjadi beberapa bagian. Tempatkan dalam mangkuk, tambahkan yoghurt, susu, dan sereal. Giling semua bahan dalam blender hingga halus. Anda bisa menaburkan smoothie dengan kacang pinus atau menambahkan beberapa es batu.

Resep 4: Smoothie buah

Smoothie buah sangat mudah disiapkan, Anda bisa menggunakan buah apa saja: persik, aprikot, mangga, apel, jeruk, kelapa, pisang, dll. Pilihan yang bagus untuk hari musim panas. Anda juga bisa menyiapkan smoothie untuk sarapan agar hari Anda bermanfaat dan berenergi.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Jeruk manis - 4 buah;
• 1 jeruk bali merah;
• 3 buah pisang matang;
• Segenggam es.

Metode memasak:

Peras jus dari jeruk dan grapefruit. Buang kulitnya. Kupas pisang, potong menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Tuang jus jeruk ke dalam pisang dan tambahkan es. Giling semua bahan dalam blender hingga halus. Taburi smoothie yang sudah jadi dengan kulit jeruk dan jeruk bali.

Resep 5: Smoothie untuk menurunkan berat badan (opsi 1)

Untuk menyiapkan smoothie untuk menurunkan berat badan, kismis, keju cottage, dan madu cocok. Resepnya juga menggunakan jus nanas, yang dikenal karena khasiatnya yang ajaib dalam membakar lemak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Kismis - 2-3 sendok;
• Madu cair - 8-10 ml;
• Keju cottage - 50 gram;
• Jus nanas - 180-200ml.

Metode memasak:

Keluarkan kismis dari dahannya (Anda juga bisa menggunakan yang beku), cuci bersih dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan keju cottage dan tuangkan jus nanas. Haluskan bahan-bahan tersebut dengan blender, lalu tambahkan madu cair. Kocok semuanya lagi dan sajikan segera. Tambahkan 1-2 es batu jika diinginkan.

Resep 6: Smoothie untuk menurunkan berat badan (opsi 2) dengan jahe

Smoothie ini tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga memberi tubuh vitamin dan nutrisi. Resepnya menggunakan kiwi, apel, jeruk bali, dan pisang. Smoothie juga mengandung jahe, yang merupakan senjata ampuh melawan kelebihan berat badan. Green hour digunakan sebagai bahan dasar, dan madu cair digunakan sebagai pemanis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1/2 jeruk bali;
• 1/2 buah kiwi;
• apel - 1 buah;
• 1/4 pisang matang;
• 2-3 gram jahe;
• Segelas teh hijau;
• Madu cair - 2 sdt.

Metode memasak:

Cuci dan kupas buahnya. Hapus inti dari apel. Parut jahe. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk, tuangkan teh hijau dan tambahkan madu. Giling bahan dalam blender hingga halus. Anda juga bisa menambahkan es serut ke smoothie Anda.

— Smoothie sebaiknya mengandung setidaknya satu bahan dengan tekstur padat (pisang, pir, atau mangga). Kismis hitam atau raspberry cocok untuk tujuan ini;

— Massa buah yang terlalu kental dapat diencerkan dengan sedikit air, susu atau jus buah;

— Dalam smoothie nabati murni (misalnya dari mentimun, daun bawang, dan paprika), Anda bisa menambahkan sedikit garam dan lada hitam bubuk sesuai selera;

— Anda dapat mengubah smoothie menjadi minuman energi yang sehat dengan menambahkan beberapa tetes larutan ginseng atau serai;

— terkadang beberapa butir telur puyuh (3-4 pcs.) juga terkadang ditambahkan ke smoothie untuk sarapan;

Saat Anda memutuskan untuk memasukkan smoothie ke dalam makanan harian Anda, Anda harus memilih blender yang tepat - tidak semua perangkat cocok untuk menyiapkan minuman buah. Anda tidak boleh membeli model yang terlalu besar - blender seperti itu digunakan terutama di kafe dan restoran untuk menggiling bahan dalam jumlah besar sekaligus. Blender pencelupan tidak sepenuhnya cocok untuk membuat smoothie. Model ini biasanya dilengkapi dengan mangkuk kecil, dan cukup sulit untuk mencapai konsistensi yang seragam menggunakan blender imersi. Oleh karena itu, yang terbaik adalah memberikan preferensi pada perangkat stasioner yang memiliki dimensi kompak. Blender harus dilengkapi dengan jam tangan besar atau

gelas tinggi yang memudahkan untuk mengaduk koktail. Selain itu, blender juga harus memiliki motor yang cukup bertenaga sehingga dapat menggiling semua bahan sekaligus. Perhatikan ketajaman pisau dan kemampuan perangkat beroperasi dalam beberapa mode kecepatan.

Anda bisa membuat smoothie tanpa blender: cukup siapkan beri dan buah-buahan, parut, dan masukkan melalui penggiling daging. Selanjutnya, campuran tersebut harus dipindahkan ke mangkuk atau wadah lainnya dan dikombinasikan dengan jus, yogurt, kefir atau susu. Untuk mencampur massa, Anda bisa menggunakan pengocok biasa. Minuman enak dan sehat sudah siap!

Salam, pecinta smoothie! 🙋🏻

Ini adalah minuman yang resepnya harus terus Anda coba, gabungkan rasa baru dan nikmati hasilnya. Perpaduan berry antara strawberry, blueberry dan raspberry memiliki rasa yang sangat menarik. Minuman ini ternyata sedikit asam, dan bisa dipermanis, misalnya dengan pisang matang.

Bahan-bahan

(untuk 1 gelas)

• 6 stroberi besar
• 1 genggam blueberry
• 1 genggam raspberry
• 2 buah pisang matang
• 3 sdm. aku. krim asam atau yogurt alami

Cara memasak:

1. Mempersiapkan bahan-bahannya. Dalam resep ini saya menggunakan buah beri beku dan hanya menggunakan pisang segar. Jika Anda juga memiliki buah beri beku, cucilah sedikit dengan aliran air hangat yang lemah. Jika buah beri masih segar, maka harus disortir dengan hati-hati, batang (stroberi) dan sisa-sisa kecil harus dibuang. Mereka juga harus dicuci bersih. Buang kulit pisangnya. Saya sarankan menggunakan buah-buahan yang sangat matang untuk smoothie ini, karena buahnya manis dan pemanis tambahan tidak diperlukan dalam hal ini.
2. Isi wadah blender stasioner dengan buah beri yang sudah disiapkan. Tambahkan pisang yang dipecah menjadi beberapa bagian. Tempatkan krim asam di sana. Untuk smoothie ini saya menggunakan krim asam dengan kandungan lemak 15%.
3. Menggiling. Blender memerlukan waktu tidak lebih dari satu menit untuk memproses bahan sepenuhnya, jadi matikan perangkat setelah 60 detik. Smoothie ini memiliki konsistensi yang cukup cair: Anda bisa meminumnya melalui sedotan atau memakannya dengan sendok pencuci mulut.
4. Tuang smoothie berry ke dalam gelas favorit Anda. Jika dibuat dari bahan beku, maka minuman nikmat ini tidak perlu pendinginan tambahan.

Manfaat smoothie ini:

• Raspberi- Ini adalah buah beri yang sangat menyembuhkan dengan sifat antipiretik. Sejak kecil, banyak orang mengasosiasikan teh raspberry aromatik dengan pengobatan pilek. Selain itu, buah beri memiliki sifat antijamur yang sangat baik dan memiliki efek diuretik.
• Bluberi Dokter terkemuka merekomendasikan untuk merangsang penglihatan. Berry ini memiliki efek menguntungkan pada daya ingat. Hal ini juga dapat membantu dalam pengobatan penyakit pada sistem genitourinari. Dan salah satu manfaat terpenting blueberry adalah pengendalian kelebihan berat badan.

Saya berharap Anda memiliki suasana hati yang baik dan smoothie yang lezat! 🍓

0jam 0 menit.

Persiapan

0 jam 5 menit.

Mempersiapkan

152Kkal / 100 gram

Konten kalori

Cepat, Vegetarian, Kebugaran

Minuman yang mudah disiapkan dan sangat sehat dengan oatmeal dan beri. Buah beri untuk smoothie bisa digunakan segar atau beku. Dan jika Anda ingin mendapatkan minuman sedingin es untuk musim panas, cukup hancurkan es menjadi remah-remah dan tambahkan ke dalam minuman.
Smoothie dari bahasa Inggris halus, mis. “seragam, lembut, halus, menyenangkan”, saya terutama menyukai definisi terakhir. Minuman kental berupa berry atau buah-buahan yang dicampur dengan blender dengan tambahan potongan es, jus atau susu, mmm. Dan jika Anda menambahkan sedikit kebaikan dalam bentuk oatmeal dan biji rami, itu akan menjadi sangat lezat. Dan tidak mengherankan saya sama sekali jika smoothie memiliki banyak sekali penggemar, terutama mereka yang menjaga pola makan.

Minuman yang mudah disiapkan dan sangat sehat dengan oatmeal dan beri. Buah beri untuk smoothie bisa digunakan segar atau beku. Dan jika Anda ingin mendapatkan minuman sedingin es untuk musim panas, cukup hancurkan es menjadi remah-remah dan tambahkan ke dalam minuman.
Smoothie dari bahasa Inggris halus, mis. “seragam, lembut, halus, menyenangkan”, saya terutama menyukai definisi terakhir. Minuman kental berupa berry atau buah-buahan yang dicampur dengan blender dengan tambahan potongan es, jus atau susu, mmm. Dan jika Anda menambahkan sedikit kebaikan dalam bentuk oatmeal dan biji rami, itu akan menjadi sangat lezat. Dan tidak mengherankan saya sama sekali jika smoothie memiliki banyak sekali penggemar, terutama mereka yang menjaga pola makan.

Minuman yang mudah disiapkan dan sangat sehat dengan oatmeal dan beri. Buah beri untuk smoothie bisa digunakan segar atau beku. Dan jika Anda ingin mendapatkan minuman sedingin es untuk musim panas, cukup hancurkan es menjadi remah-remah dan tambahkan ke dalam minuman.
Smoothie dari bahasa Inggris halus, mis. “seragam, lembut, halus, menyenangkan”, saya terutama menyukai definisi terakhir. Minuman kental berupa berry atau buah-buahan yang dicampur dengan blender dengan tambahan potongan es, jus atau susu, mmm. Dan jika Anda menambahkan sedikit kebaikan dalam bentuk oatmeal dan biji rami, itu akan menjadi sangat lezat. Dan tidak mengherankan saya sama sekali jika smoothie memiliki banyak sekali penggemar, terutama mereka yang menjaga pola makan.