6. Biokemiska transformationer av proteinogena a-aminosyror: a) transaminering; b) deaminering.

7. Konceptet med den isoelektriska punkten för a-aminosyror och proteiner.

8. Primär struktur av proteiner: definition, peptidgrupp, typ av kemisk bindning.

9. Sekundär struktur av proteiner: definition, huvudtyper

10.Tertiära och kvartära strukturer av proteiner: definition, typer av bindningar involverade i deras bildning.

11. Struktur av polypeptidkedjan av proteinpeptider. Ge exempel.

12. Strukturformel för tripeptiden alanylseryltyrosin.

13. Strukturformel förd.

14. Klassificering av proteiner enligt: ​​a) kemisk struktur; b) rumslig struktur.

15. Fysikalisk-kemiska egenskaper hos proteiner: a) amfotera; b) löslighet; c) elektrokemisk; d) denaturering; e) utfällningsreaktion.

16. Kolhydrater: allmänna egenskaper, biologisk roll, klassificering. Bevis på strukturen av monosackarider med exemplet glukos och fruktos.

Klassificering av kolhydrater

17. Reaktioner av oxidation och reduktion av monosackarider med exemplet glukos och fruktos.

18. Glykosider: allmänna egenskaper, bildning.

Klassificering av glykosider

19. Fermentering av mono- och disackarider (alkoholsyra, mjölksyra, smörsyra, propionsyra).

20. Reducerande disackarider (maltos, laktos): struktur, biokemiska omvandlingar (oxidation, reduktion).

21. Icke-reducerande disackarider (sackaros): struktur, inversion, applicering.

22. Polysackarider (stärkelse, cellulosa, glykogen): struktur, särskiljande biologiska funktioner.

23. Nukleinsyror (DNA, RNA): biologisk roll, allmänna egenskaper, hydrolys.

24. Strukturella komponenter i nc: huvudsakliga purin- och pyrimidinbaser, kolhydratkomponent.

Kvävebas Kolhydratkomponent Fosforsyra

Purin Pyrimidin Ribos Deoxiribos

26. Struktur av en polynukleotidkedja (primär struktur), till exempel bygga Ade-Thy-Guo-fragmentet; Cyt-Guo-Thy.

27. Sekundär struktur av DNA. Chartgoffs regler Den sekundära strukturen av DNA kännetecknas av regeln e. Chargaff (regelbundenhet i det kvantitativa innehållet av kvävehaltiga baser):

28. Huvudfunktionerna för tRNA, mRNA, rRNA. RNA:s struktur och funktioner.

Replikeringsstadier:

Transkription

Transkriptionsstadier:

29. Lipider (förtvålbara, oförtvålbara): allmänna egenskaper, klassificering.

Klassificering av lipider.

30. Strukturella komponenter i förtvålade lipider (HFA, alkoholer).

31. Neutrala fetter, oljor: allmänna egenskaper, oxidation, hydrering.

32. Fosfolipider: allmänna egenskaper, representanter (fosfatidyletanolaminer, fosfatidylkoliner, fosfatidylseriner, fosfatidylglyceroler).

33.Enzymer: definition, kemisk natur och struktur.

34. Allmänna egenskaper hos kemiska enzymer och biokatalysatorer.

35. Faktorer som påverkar enzymers katalytiska aktivitet:

36. Verkningsmekanism för enzymer.

37. Nomenklatur, klassificering av enzymer.

38. Allmänna egenskaper hos enskilda klasser av enzymer: a) oxidoreduktaser; b) transferaser; c) hydrolaser.

39. Allmänna egenskaper hos enzymklasser: a) lyaser; b) isomeraser; c) l och gaser.

40. Allmänna egenskaper hos vitaminer, klassificering av vitaminer; representanter för vattenlösliga och fettlösliga vitaminer. Deras biologiska roll.

1) Efter löslighet:

2) Genom fysiologisk aktivitet:

41. Begreppet metaboliska processer: katabola och anabola reaktioner.

42. Funktioner hos metaboliska processer.

32. Fosfolipider: allmänna egenskaper, representanter (fosfatidyletanolaminer, fosfatidylkoliner, fosfatidylseriner, fosfatidylglyceroler).

Ett gemensamt drag för alla fosfolipider är närvaron av fosforsyra i deras sammansättning. Beroende på alkoholkomponenten delas de in i phosfoglycerider Och sfinfosfolipider.

Phosfoglycerider

Den gemensamma strukturella delen av alla fosfoglycerider är fosfatidinsyra (1,2-diacyl,3-fosfoglycerol).

Fosfatidinsyra bildas i kroppen under biosyntesen av triacylgly och neroler och fosfoglycerider som en vanlig mellanmetabolit; i vävnader finns det i små mängder. Det bör noteras att alla naturliga fosfoglycerider tillhör L-serien. Olika fosfoglycerider skiljer sig från varandra genom ytterligare grupper fästa med en fosfoesterbindning till fosfatidinsyra, dvs. R3. Sammansättningen av fettsyror av olika fosfoglycerider varierar även inom samma organism och bestämmer tillsammans med ersättningsgrupper fosfolipidernas specificitet:

Fosfatidylkolin (lecitin). Den innehåller aminoalkoholen ho-line (3-hydroxietyltrimetylammoniumhydroxid):

Fosfatidyletanolamin (kefalin). Istället för kolin innehåller fosfatidyletanolaminer den kvävehaltiga basen etanolamin HO-CH2-CH2-NH3.

I djurkroppen och i högre växter finns fosfatidylkoliner och fosfatidyletanolaminer i de största mängderna. Dessa två grupper av glycerofosfolipider är de viktigaste lipidkomponenterna i cellmembranen.

Fosfatidylinositoler Till skillnad från andra grupper av fosfoglycerider, istället för kväveinnehållande föreningar, innehåller fosfatidylinositoler den cykliska alkoholen inositol med 6 kol, representerad av en av dess stereoisomerer, monositol.

I en molekyl fosfatidylserin En polär grupp är en serinaminosyrarest:

Fosfatidylglyceroler. Liksom fosfatidylinositoler innehåller fosfatidylglyceroler ingen kväveinnehållande förening. I dessa föreningar är den polära gruppen en annan glycerolmolekyl.

33.Enzymer: definition, kemisk natur och struktur.

Enzymer (enzymer) är biologiska katalysatorer med hjälp av vilka hela uppsättningen av biokemiska omvandlingar utförs. Katalytisk aktivitet ligger till grund för biologiska faktorers livsaktivitet.

Kemisk struktur och beskaffenhet av enzymer.

Alla enzymer är globulära proteiner. Proteiner med struktur 1, 2 och 3. Icke-polära bindningar: joniska, hydrofoba och väte

Baserat på deras struktur delas enzymer in i enkla (enkomponent) och komplexa (tvåkomponent). Ett enkelt enzym består endast av en proteindel; Det komplexa enzymet inkluderar protein och icke-proteinkomponenter. Annars kallas det komplexa enzymet holoenzym. Proteindelen i dess sammansättning kallas apoenzym, och icke-protein - koenzym. Den kemiska naturen hos koenzymer klargjordes på 30-talet. Rollen för vissa koenzymer spelas av vitaminer eller substanser byggda med deltagande av vitaminerna B, B2, B5, B6, B12, H, Q, etc. En egenskap hos komplexa enzymer är att apoenzymet och koenzymet separat inte har katalytisk aktivitet .

I både enkla och komplexa enzymer särskiljs substrat, allosteriska och katalytiska centra.

Katalytiskt centrum Ett enkelt enzym är en unik kombination av flera aminosyrarester som finns i olika delar av polypeptidkedjan. Bildandet av det katalytiska centret sker samtidigt med bildandet av den tertiära strukturen av enzymets proteinmolekyl. Oftast inkluderar det katalytiska centrumet för ett enkelt enzym rester av serin, cystein, tyrosin, histidin, arginin, asparaginsyra och glutaminsyra.

Substrat mitt ett enkelt enzym är en del av enzymproteinmolekylen som är ansvarig för att binda substratet. Substratcentret kallas bildligt för "ankarstället", där substratet är fäst vid enzymet på grund av olika interaktioner mellan vissa sidoradikaler av aminosyrarester och motsvarande grupper i substratmolekylen. Substratet binder till enzymet genom joninteraktioner, vätebindningar; ibland är substratet och enzymet bundna kovalent. Hydrofoba interaktioner spelar också en roll i bindningen av substrat till enzym. I enkla enzymer kan substratcentrum sammanfalla med det katalytiska; då pratar de om aktivt centrum enzym. Alltså det aktiva centret av amylas, ett enzym som hydrolyserar -1,4-glykosidbindningar i stärkelsemolekylen - representerade av histidin, asparaginsyra och tyrosinrester; acetylkolinesteras, som hydrolyserar esterbindningar i acetylkolinmolekylen med histidin, serin, tyrosin och glutaminsyrarester. Arginin, tyrosin och glutaminsyrarester är lokaliserade i det aktiva centret av karboxipeptidas A, som hydrolyserar vissa peptidbindningar i proteinmolekylen.

Allosteriskt centrumär en sektion av en enzymmolekyl, som ett resultat av tillsatsen av något lågmolekylärt ämne till vilket den tertiära strukturen hos enzymets proteinmolekyl förändras, vilket medför en förändring av dess aktivitet. Det allosteriska centret är enzymets regleringscentrum. I komplexa enzymer spelas rollen som det katalytiska centret av ett koenzym som binder till apoenzymet i ett visst område - koenzymbindande domän. Begreppen substrat och allosteriska centra för ett komplext enzym och för ett enkelt liknar varandra.

Huvudfunktioner av kofaktorer.

Enzymer delas in i enkomponent och tvåkomponent, som i sin tur består av ett apoenzymprotein och en kofaktor [protein K], de är förbundna med svaga samverkanskrafter. Kofaktorer: vitaminer (E, K), monosackarider och deras derivat, nukleotider och deras derivat, metaller (Mg , Mn , Co , Fe). En utmärkande egenskap hos tvåkomponentenzymer är att varken kofaktorn eller apoenzymet individuellt har katalytisk aktivitet, utan endast deras komplex, byggt med deras strukturella organisation, har katalytisk aktivitet.

Funktioner av kofaktorer:

Fosfolipider inkluderar 1) fosfatidsyra och fosfatidylglyceroler, 2) fosfatidylkolin, 3) fosfatidyletanolamin, 4) fosfatidylinositol, 5) fosfatidylserin, 6) lysofosfolipider, 7) plasmasfingomyelin och 8) plasmasfingomyelin.

Fosfatidinsyra och fosfatidylglyceroler

Fosfatidinsyra är en viktig mellanprodukt i syntesen av triacylglyceroler och fosfolipider, men finns i vävnader i små mängder (fig. 15.10).

Ris. 15.10. Fosfatidinsyra.

Cardnolipid är en fosfolipid som finns i mitokondriella membran. Den bildas av fosfatidylglycerol (bild 15.11).

Ris. 15.11. Difosfatidylglycerol (kardiolipin).

Fosfatidylkolin (lecitin)

Lecitiner innehåller liksom enkla fetter glycerol och fettsyror, men de innehåller även fosforsyra och kolin. Lecitiner är allmänt närvarande i celler i olika vävnader, de utför både metabola och strukturella funktioner i membran. Dipalmitillecitin är ett mycket effektivt ytaktivt ämne som minskar ytspänningen och därigenom förhindrar att de inre ytorna av luftvägarna i lungorna klibbar ihop. Dess frånvaro i lungorna hos för tidigt födda barn leder till utvecklingen av andningssviktsyndrom. De flesta fosfolipider innehåller en mättad acylradikal i C-positionen och en omättad radikal i C-positionen (Fig. 15.12).

Ris. 15.12. 3-fosfagidylkolin

Fosfatidyletanolamin (kefalin)

Cefaliner skiljer sig från lecitiner endast genom att de ersätter kolin med etanolamin (Fig. 15.13).

Ris. 15.13. 3-fosfatidyletanolamin.

Fosfatidylinositol

Inositol i denna förening representeras av en av stereoisomererna - myoinositol (Fig. 15.14). Fosfatidylinositol 4,5-bisfosfat är en viktig komponent i fosfolipider som utgör cellmembran; när det stimuleras av lämpligt hormon bryts det ner till diacylglycerol och inositoltrifosfat - båda dessa föreningar

Ris. 15.14. 3-fosfatidylinositol.

fungerar som intracellulära eller andra budbärare.

Fosfatidylserin

Vävnaderna innehåller också en fosfolipid relaterad till cefalin, som innehåller en serinrest istället för etanolamin (Fig. 15.15). Dessutom isolerades fosfolipider innehållande en treoninrest.

Ris. 15.15. 3-fosfatidylserin.

Lysofosfolipider

Denna grupp av föreningar bildas av fosfoacylglyceroler innehållande endast en acylradikal. Ett exempel är lysolecitin, som spelar en viktig roll i fosfolipidmetabolismen (Fig. 15.16).

Ris. 15.16. Lysolecitin.

Plasmalogener

Dessa föreningar står för upp till 10 % av fosfolipiderna i hjärnan och muskelvävnaden. Strukturellt är de relaterade till fosfatidyletanolamin, men vid C-atomen har de en eterbindning snarare än en esterbindning. de flesta andra acylglyceroler. Alkylradikalen i plasmalogener är vanligtvis en omättad alkohol (Fig. 15.17).

I vissa fall kommer etanolamin att blandas med kolin, serin eller inositol.

Ris. 15.17. Plasmalogen (fosfatidal etanolamin).

Sfingomyeliner

Sfingomyeliner finns i stora mängder i nervvävnad. Hydrolysen av sfingomyeliner producerar fettsyra, fosforsyra, kolin och den komplexa aminoalkoholen sfingosin (Fig. 15.18). Det finns ingen glycerol i dessa föreningar. Föreningen av sfingosin med en fettsyra kallas ceramid, den finns i glykolipider (se nedan).

Ris. 15.18. Sfintomyelin.

Hej alla idrottare! I den här artikeln kommer vi att prata om ett populärt tillskott som jag personligen använder hela tiden. Detta är lecitin. I fitnessbranschen pratas det om detta ämne allt oftare på sistone. Även professionella idrottare inkluderar det i sin kost, till exempel när de förbereder sig för tävlingar.

Idag kommer vi att titta på vad detta kosttillskott lethicin är, vars bruksanvisning kommer att skrivas nedan i min artikel. Låt oss inte dra katten i svansen och som vanligt gå rakt på sak.

Lecitin– ester av kolin (vitamin B4) och fettsyror. Det är också en vanlig medlem av fosfolipider i kroppen. Det är huvudelementet i cellmembran. Således fungerar ämnet som ett byggnadsmaterial för alla cellmembran. Elementets andra namn är Fosfatidylkolin.

Den ger näring till hela nervsystemet och säkerställer optimal fosfolipidmetabolism. Oumbärlig för hjärnans funktion - brist på ämnet kan leda till störningar i hjärnans aktivitet. För mig personligen är detta oacceptabelt, eftersom jag är i konstant brainstorming. Jag tänker, läser, studerar mycket. Och för att vara ärlig så började jag använda lecitin just för att stödja hjärnan, och inte för atletisk framgång.

Jag tar ett tillskott Amerikanska företaget NOW-FOODS, utmärkt solroslecitin:

Ämnet sänker kolesterolnivåerna genom att bryta ner det till små partiklar, vilket förhindrar uppkomsten av kolesterolplack på blodkärlens väggar. Det främjar också absorptionen av vissa vitaminer. Lecitin hjälper till att återställa energi till kroppen, så dess brist observeras ofta under rigorös träning.

En brist på denna fosfolipid i kroppen stör många funktioner: nervsystemet lider, det kardiovaskulära systemet fungerar inte, leverfunktionen försämras och hormonella nivåer kan störas. Människor åldras snabbare och blir sjuka mycket. Det värsta är att inga mediciner eller vitaminer kan hjälpa patienten förrän nivån av nyttig fosfolipid är återställd.

Vem behöver fosfatidylkolin?

Varje person behöver detta ämne under hela sitt liv. Och det är varför:

1. Bildandet av organ i det ofödda i livmodern beror på en tillräcklig mängd av denna fosfolipid i moderns kropp.
2. Barnet får ämnet från modersmjölken för normal utveckling av både kognitiva och motoriska funktioner.
3. I förskoleåldern utvecklar det ett barns intellekt, förbättrar hans förmåga att koncentrera sig och tillgodogöra sig information.
4. Under puberteten förhindrar fosfatidylkolin underutveckling av reproduktionssystemets organ och förhindrar dysfunktion i testiklarna och äggstockarna.
5. De äldre behöver särskilt elementet - funktionen för assimilering av näringsämnen förvärras med åldern. En brist på elementet leder till Alzheimers sjukdom, multipel skleros och Parkinsons sjukdom.

Var förvaras den?

I naturen finns lecitin i nästan varje levande organism och vätska. En stor mängd fosfatidylkolin finns i hjärnan, spermier, kaviar och organ hos djur.

"Lekythos" betyder "äggulor" på antik grekiska. Det är sant att det mesta av detta ämne finns i ägg (3715 mg per 100 gram produkt). Det finns också i följande livsmedel:

• Soja (1550 mg per 100 gram produkt);
• Solrosolja (730-1400 mg);
• lever (857 mg);
• ris (111 mg);
• Öljäst (505 mg);
• Fisk (901 mg).

Varför är det bättre att ta kosttillskott?

En rimlig fråga uppstår: varför inte lägga till mer lecitinrika livsmedel till din kost, och varför köpa speciella preparat?

På grund av det faktum att tungt kolesterol dominerar i livsmedel, rekommenderar läkare att du introducerar lecitin i din kost genom kosttillskott. Detta kosttillskott kommer inte att innehålla fetter som är skadliga för hälsan. Tillägget kommer att lösa upp det mesta av kolesterolet som kommer från maten.

Exakt samma princip med att ta vanligt protein. I princip kan vi klara oss utan det, men då kommer vi att tvingas äta mycket mat, som förutom protein kommer att innehålla extra kalorier, fetter och kolhydrater. För att undvika detta använder vi kraftfoder.

För att göra läkemedlet framställs lecitin från vegetabiliska oljor: solros och sojaböna. Många studier har funnit att växtfosfolipider absorberas bättre, vilket normaliserar matsmältningsprocessen, till skillnad från animaliska fosfolipider. Inom livsmedelsindustrin används ämnet som emulgeringsmedel. Och sojalecitin är ganska vanligt i användningen av kosmetiska produkter som en del av närande och återfuktande produkter.

Och nu kan vi överväga mer i detalj fördelarna och skadorna med att ta lecitin.

Dra nytta

Vi kan prata om fördelarna med kosttillskott under mycket lång tid. För enkelhetens skull har jag lyft fram de viktigaste och viktigaste aspekterna för dig.

STABILISERING AV NERVSYSTEMET. Vi kan säga att det fungerar på grund av lecitin. Dessutom består den själv av 17% av detta ämne. Det översta lagret av nervfibrer består av denna fosfolipid. Och dess brist kan leda till irritabilitet, trötthet och till och med ett nervöst sammanbrott.

Om membranet är utarmat leder nerverna nervimpulser sämre och dör sedan helt. Därför är det i hög ålder särskilt viktigt att förse kroppen med tillräckliga mängder lethicin.

FÖRSTÄRKNING AV MINNET. Forskning från Massachusetts Institute of Technologys psykiater Cott Allen visade att 15 gram (2 matskedar) lecitin per dag förbättrade försökspersonernas minne med 12 %.

Att stärka minnet främjas av acetylkolin, en organisk förening som är ansvarig för minnet, mänskliga intellektuella förmågor och koncentration. Denna förening uppträder under syntesen av vitamin B5 med lecitin.

Många forskare anser att fosfolipid som kosttillskott inte orsakar några biverkningar vid behandling av hjärndysfunktion.

Läkemedlet ordineras till barn för utveckling av minne och ihållande uppmärksamhet. Att ta tillägget kommer att hjälpa barnet att snabbt koncentrera sig på ny information och förenkla processen att assimilera den.

KONCENTRATION AV UPPMÄRKSAMHET. New York-psykiatern Cott Allen ordinerar tillägget för barn med inlärningssvårigheter, autism och schizofreni. Läkemedlet har en positiv effekt på att förbättra uppmärksamheten hos de testade barnen. Enligt råd från läkare är den dagliga normen för ett barn från 1 till 4 gram.

MINSKA KOLESTEROL. Det är känt att intag av lecitin sänker kolesterolnivåerna. Direktören för ett forskningssjukhus i Los Angeles, Lester Morrison, kom först till sådana slutsatser 1958.

I sitt vetenskapliga arbete skriver han att hos 80 % av patienterna som led av höga kolesterolvärden och tog ett läkemedel med fosfolipid i flera veckor, sjönk deras kolesterol med 16 %.

Det hjälper också gallsalter att ta bort kolesterol från kroppen. Läkemedlet förhindrar bildandet av gallsten och hjälper till att lösa upp fettavlagringar som redan har dykt upp i kanalerna och på väggarna i urinblåsan.

David Druling, läkare vid Mount Sinai Medical Institute i New York, fann att patienter med klagomål på gallsten fick färre attacker efter att ha tagit 14 gram fosfolipid.

Dessutom förhindrar nedbrytningen av kolesterol till individuella lipider bildandet av plack på blodkärlen, vilket är den främsta orsaken till utvecklingen av åderförkalkning.

Kosttillskottet främjar nedbrytningen av fetter och förbättrar upptaget av vitaminerna E, K, A. Således absorberas nyttiga ämnen lättare av kroppen.

SYNTES AV L-KARNITIN. Kroppsbyggare vet vad det är. Det är en viktig aminosyra som ansvarar för att förnya muskelvävnadens energi. Lecitin är också aktivt involverat i dess syntes. Denna aminosyra gör också musklerna mer flexibla och ökar deras storlek. L-karnitin är också viktigt för huvudmuskeln – hjärtat. Det förebygger också hjärtinfarkt.

ÅTERSTÄLLNING AV LEVERVÄVNAD. En av läkemedlets huvudfunktioner är att skydda och återställa leverceller. Fosfolipider kan lösa upp och ta bort överflödigt fett från organet. De gör också ett utmärkt jobb med att ta bort gifter, rensa blodet från skadliga ämnen.

Läkare ordinerar läkemedlet för alla leversjukdomar: förgiftning, skrumplever, hepatit, fetma, etc. Läkemedlet hjälper till att stimulera produktionen av galla, aktiverar förnyelsen av leverceller, men minskar också oönskade baksmälla symtom på grund av alkoholförgiftning.

Detta är ytterligare en anledning till varför jag konsumerar lecitin. Som barn led jag av hepatit A (Botkins sjukdom) eller, som det också kallas i folkmun, "gulsot". Därför var levern under lång tid min svaga punkt. Ibland äter man något stekt och man känner direkt obehag i sidan. Men sedan flera år tillbaka har jag helt glömt bort problemen med detta.

FÖREBYGGANDE AV DIABETES. Tillägget förhindrar utvecklingen av diabetes, tillåter friska människor att konsumera mer kolhydrater och patienter kan minska sitt insulinintag. Forskare från Texas upptäckte detta mönster.

Att ta läkemedlet reglerar funktionen hos reproduktionssystemen. En tillräcklig nivå av ämnet i kroppen förhindrar uppkomsten av maligna tumörer och cancer.

NORMALISERING AV BLODTRYCK. Utöver alla sina funktioner hjälper kosttillskottet även till att mätta blodet med syre och på så sätt säkerställa en normal lungfunktion.

I en amerikansk tidskrift som heter "Health" uttalade professor Narthoff att fosfolipidbrist orsakar högt blodtryck hos nyfödda. Därför rekommenderar läkaren att mata spädbarn med mammas bröstmjölk, som till skillnad från komjölk innehåller lecitin.

Eller här är en annan fördel. Aminosyran acetylkolin försvagar nikotinberoende och bekämpar dåliga vanor, eftersom den inte kan interagera med nikotin i kroppen.

När man går ner i vikt

Lecitin används också för viktminskning. Det hjälper till att normalisera vikten och producera energi. Genom att normalisera aktiviteten hos kroppssystemen förbättras läkemedlet Nutritionists noterar att läkemedlet hjälper till att bli av med stress och därigenom förhindrar överätande och får ytterligare kilon på grund av nervositet.

Det används också för högkvalitativ matsmältning av mat, så tillägget ordineras ofta under dietterapi. Förutom läkemedlet ordineras naturligtvis patienten även måttlig fysisk aktivitet. Lecitin fungerar dock som ett bra tillskott vid viktminskning.

Enligt vissa nutritionister och kosmetologer kan läkemedlet också bidra till att minska celluliter i problemområden. Det gör huden elastisk och stramar upp den.

Skadliga egenskaper

Fördelar och skador på kroppen kan verkligen observeras när lecitin läggs till kosten för vissa människor. De talar främst om ämnets negativa egenskaper när de nämner problemet med genetiskt modifierade produkter.

Oftast produceras fosfolipid från sojabönor, som odlas i Asien, eftersom det växer snabbt där och bär bra frukt. Det går också in på OSS-marknaderna, men i Ryssland är vissa sojaprodukter till exempel förbjudna enligt lag. Därför åtar vi oss inte att bedöma produktens kvalitet och naturlighet.

Forskare och forskare vid University of Hawaii drog efter en serie experiment slutsatsen att genom att systematiskt konsumera genetiskt modifierat sojalecitin absorberas aminosyror inte längre helt. Därför finns det en minskning av nivån på mänskliga intellektuella förmågor och minnesförsämring provoceras. I slutet av 1959 konstaterades att ämnet från soja negativt påverkar sköldkörteln.

Således kan vi prata om farorna med lecitin endast om ämnet används i en genetiskt modifierad produkt. Experter rekommenderar inte att du introducerar produkter med lecitin som kommer direkt från östländer i din kost. Kontrollera produktetiketter för certifieringar och standarder.

Antagningsanvisningar

Kosttillskott som innehåller lecitin finns i olika former:

• kapslar;
• gel;
• pulver;
• biljard;
• flytande.

Flytande lecitin blandas med mat. Den mer populära formen förblir det granulerade kosttillskottet.

Ett av de mest populära kosttillskotten på marknaden kallas "Vårt lecitin". Det säljs i kapslar om 30, 90 eller 150 stycken, samt i pulverform om 120 gram. Hur använder man vårt lecitin? Doser för vuxna och barn:

• Vuxna – daglig dos från 350 till 700 ml, tre gånger om dagen med måltider.
• Barn under 12 år ordineras från 100 till 400 ml.

Förloppet för att ta läkemedlet är utformat för minst tre månader. Men dess varaktighet kan variera beroende på läkarens rekommendationer. Du kan köpa HÄR.

Kontraindikationer för användningen av produkten:

• Individuell intolerans mot ämnet;
• Gravida och ammande mödrar rekommenderas att konsultera en läkare innan de använder kosttillskott.

Biverkningar är sällsynta, men möjliga:

• Yrsel;
• Allergisk reaktion;
• Illamående.

När du tar produkten bör du lägga till mat med C-vitamin och kalcium till din mat för att neutralisera de skadliga produkterna av lecitinmetabolismen.

Vilken ska man välja?

Kosttillskott kan köpas från både sojaolja och solrosolja. Vilket lecitin är bättre att välja?

SOJA LECITIN. Sojatillskott görs genom att behandla oljor vid låga temperaturer. Läkemedlet innehåller oljor, E- och A-vitaminer, fosfolipider och isoflavoner; deras sammansättning liknar kvinnliga hormoner - östrogener. Särskild uppmärksamhet bör ägnas detta faktum för kvinnor som bär ett barn.

Isoflavoner har en negativ effekt på fostrets hjärna, men i små doser har de en gynnsam effekt på det kvinnliga reproduktionssystemet. Därför, när du tar sojakosttillskott, bör du mycket noggrant övervaka doseringen av läkemedlet.

SOLROMSLECITHIN. Den erhålls genom extrakt från solrosolja. Fettsyrahalten i den är högre än i sojabönor. Detta tillskott är hypoallergent och är lämpligt för patienter som lider av matallergier.

Det finns olika typer av kosttillskott. Bland dem är följande analoger av läkemedlet också populära:

• Lecitin kan ersättas med kolin (vitamin B4). Det har också en gynnsam effekt på alla system i människokroppen, på leverns funktion, kardiovaskulära och nervsystem;
• Folsyra (vitamin B9) – förbättrar intellektuella förmågor, normaliserar nervsystemets funktion, aktiverar minnet och förbättrar uppmärksamheten.

Kosttillskottet kan köpas på apotek och även i specialbutiker för kroppsbyggare. Priset på kosttillskott kan variera beroende på tillverkare. I genomsnitt kan tillägget köpas från 160 till 2000 rubel, beroende på storleken på förpackningen eller burken.

Vad säger andra?

På farmaceutiska forum och webbplatser dedikerade till detta kosttillskott lämnar användare av tillägget mestadels positiva recensioner. Enligt diabetespatienter producerar lecitin faktiskt rätt mängd insulin och tillför styrka och energi.

Föräldrar berömmer drogen och säger att barn har blivit mer uppmärksamma och flitiga. Och de som är inblandade i idrott fokuserar på det faktum att de efter en kurs med läkemedlet efter styrketräning känner sig mindre trötta och återfår sin styrka snabbare.

Men många tvivlar på kvaliteten på drogerna. Eftersom vi inte är säkra på vilken sorts sojaböna kosttillskottet gjordes av. De är rädda för att läkemedelsföretag ofta använder genetiskt modifierade produkter.

Artikeln har kommit till sitt slut - jag hoppas att den var användbar för dig och att du nu har full förståelse för lecitin som ett ämne. Om du har några frågor, skriv dem i kommentarerna. Hejdå!

kommentarer drivs av HyperComments

P.S. Prenumerera på blogguppdateringar, så att du inte missar något! Jag bjuder dig också till min Instagram

Fosfatidylkolin hjälper till att snabbt minska fettlagret i problemområden. Injektioner av lipolytika som ingår i läkemedlet påskyndar nedbrytningen av fettceller. Själva proceduren tar inte mycket tid och garanterar ett utmärkt resultat. Fosfatidylkolin tolereras lätt och kräver ingen rehabiliteringskur, så direkt efter användning kan du gå igång med din verksamhet. Vad gör denna drog unik? Vilka är dess huvudfunktioner? Finns det några kontraindikationer? Allt om detta i vår artikel.

Vad är orsakerna till uppkomsten av fettveck

Medan kroppen är ung, bekämpar den aktivt fettavlagringar. Men med tiden börjar ämnesomsättningen sakta ner. Orsaken till detta är hormonella obalanser, såsom graviditet eller svår långvarig sjukdom. Kroppen kan inte längre bearbeta proteiner som tas emot i överskott. Naturligtvis är en vacker och smal figur utan celluliter och apelsinskal en uppnåelig önskan. Du behöver bara anstränga dig mycket för att upprätthålla en idealisk figur. Det finns många anledningar till fettavlagring. Här är de viktigaste:

• Inaktiv livsstil, såsom stillasittande arbete.
• Metaboliskt misslyckande på grund av ett antal yttre och inre faktorer.
• Ohälsosam kost, konstant snabbmatsnack, speciellt för kontorsanställda.
• Vätskebrist i kroppen, ofta orsakad av att dricka kolsyrade och söta drycker.

På grund av den ständiga tillförseln av fetter kan kroppen inte klara av dem och de börjar ackumuleras och deponeras på platser som:

• Inre lår,
• Buken område,
• Kinder,
• Inre delen av armarna.

Dessa områden är problematiska eftersom det är otroligt svårt att ta bort fettansamlingar om du använder välkända metoder för detta:

• • Aktiv sport med en speciell uppsättning övningar.
  • Rätt näring beräknar intaget av proteiner, fetter och kolhydrater.
  • Ytterligare manipulationer som massage eller pool.

Skräpmatälskare lider särskilt av fetma. Därför ökar populariteten för att använda fosfatidylkolin. När allt kommer omkring är det mycket lättare att ta flera injektioner av läkemedlet, uthärda de obehagliga känslorna och fortsätta att njuta av livet med en vacker figur. För att undvika hälsoproblem måste du leva en hälsosam livsstil, äta rätt och träna aktivt. Fosfatidylkolin hjälper till att jämna ut hudstrukturen i en kur upp till 10 cm.Injektioner används ofta för att korrigera brister efter fettsugning.

Effekten av läkemedlet fosfatidylkolin och dess sammansättning

Läkemedlets effektivitet bekräftas av många patienter som har använt denna produkt för figurkorrigering. Det lipolytiska fosfatidylkolinet kan lösa upp lokala fettansamlingar. Men läkemedlet påverkar bara specifika fettceller och förstör deras struktur. Anledningen till detta är den speciella sammansättningen av läkemedlet, som inte kan skada adipocyter.

För att bättre penetrera det täta membranet av adipocyter tillsätts deoxicholat till läkemedlet, denna komponent har en gallstruktur och stör därför normalt membranets struktur. Syntesen av fosfatidylkolin och deoxicholsyra i ett förhållande på 5% - 2,4% gör att fettcellsmembranet kan lösas upp till ett vatten-oljetillstånd.

Uppmärksamhet! Fosfatidylkolin-deoxicholat påverkar inte den totala kroppsvikten, utan korrigerar bara problematiska fettområden, slätar ut huden och binder fettceller för att på ett säkert sätt avlägsnas från kroppen.

Detta hjälper till att minimera effekten av injektionen och minska de skadliga effekterna på kroppen. Läkemedlet i sig är tillverkat på basis av naturliga ingredienser, därför minskar det biverkningar.

Hur ges fosfatidylkolininjektion?

Fosfatidylkolin injiceras under huden till ett djup av 1 centimeter, men inte mer än 4 cm, allt beror på området för nödvändig korrigering. Om läkemedlet injiceras mindre än 1 cm kommer dess effekt att vara destruktiv inte bara för fettceller utan också för hudvävnad.

Trots det faktum att själva proceduren består av injektioner som administreras till patienten, orsakar den inte smärta. Och anledningen till detta är inte effekten av bedövningsmedel, utan den låga känsligheten hos det feta området. Så det tolereras lätt av patienter. Vanligtvis genomförs flera kurser för fullständig korrigering, mycket beror på det specifika fallet. En kurs innehåller:

• 3-4 injektionssessioner,
• Eller 8-10 injektioner.

Detta beror på området för korrigering, så hakområdet kräver färre injektioner än bukområdet. Mellan kurserna är det nödvändigt att ta en paus på 10-15 dagar för att ge levern tid att ta bort de omvandlade fettcellerna. Efter avslutad procedurer ger kosmetologen flera rekommendationer.

Till exempel, genom att utföra en massage hemma, hjälper detta läkemedlet att inte stagnera i vissa områden, utan att vara jämnt fördelat över problemområdet. Användning av injektionskorrigering Fosfatidylkolin bör endast användas om andra korrigerande procedurer som träning, diet etc. är värdelösa.Därför är huvudområdena: haka, mage, skinkor. Men patienter bör komma ihåg att även efter injektionen är det viktigt att följa en speciell diet så att alla ansträngningar inte är förgäves. Att ständigt bibehålla formen kräver ansträngning, inklusive enhetlig och regelbunden fysisk aktivitet.

Försiktigt! Under proceduren är det viktigt att följa säkerhetsåtgärder, annars kan komplikationer uppstå. Kontakta därför endast betrodda specialister. Kom ihåg att hälsa är mer värdefull än pengar.

Avståndet mellan injektionerna bör vara ett par centimeter. Innan proceduren påbörjas måste kosmetologen ange det problemområde som ska behandlas med en speciell markör. Du kan inte använda mer än 0,5 ml av läkemedlet i en session. Det händer att patienten måste genomgå upp till 15 kurser, naturligtvis, med nödvändiga intervaller för att avlägsna nedbrutet fett. Det exakta antalet kurser kan endast fastställas efter diagnos. Förbättringar kan bedömas efter det första förfarandet.

De viktigaste kontraindikationerna för injektioner

Du kan tillgripa injektion av fettborttagning i problemområden först efter att det inte finns några möjliga kontraindikationer:

• Intolerans mot sammansättningen av injektionerna.
• Förekomsten av allvarliga störningar i gallvägarna, såsom kolelithiasis.
• Leverpatologier.
• Diabetes.
• Perioden för graviditet och amning.
• Njurpatologi.
• Förekomsten av olika infektionssjukdomar.
• Förekomst av sexuellt överförbara sjukdomar.
• Inre inflammation.
• En allergisk reaktion på soja, eftersom dess komponenter utgör grunden för läkemedlets sammansättning.
• Förekomsten av olika skärsår och sår på injektionsstället.
• Skador på bindvävssystem.
• Injektioner administreras inte heller i området för mullvadar och andra godartade formationer på patientens hud.

Närvaron av minst en av de listade punkterna utesluter omedelbart möjligheten att använda fosfatidylkolininjektioner.

Positiva och negativa aspekter av användning

Det största problemet med användningen av läkemedlet Fosfatidylkolin är oförmågan att påverka betydande fettavlagringar. Därför kan den största effekten endast uppnås med ett integrerat tillvägagångssätt för att bli av med överflödigt fett i problemområden. Komplexet kan innefatta följande metoder:

• Användning av ultraljudsfettsugning.
• Håll en strikt diet under hela proceduren och även efter den.
• Massage.

Men trots detta faktum växer procedurens popularitet. Här är de viktigaste fördelarna med injektioner:

• Du kan korrigera din figur, särskilt i fall där kirurgiskt ingrepp är uteslutet på grund av ett antal kontraindikationer.
• Fosfatidylkolinen som finns i ampullerna är identisk med den organiska fosfatidylkolin som finns i cellerna i vår kropp, så risken för komplikationer är minimal. Detta eliminerar också en eventuell allergisk reaktion.
• Injektioner kan användas för alla problemområden på kroppen. Speciellt för de där konventionella korrigeringsmedel är värdelösa.

Möjliga komplikationer efter injektionen av läkemedel

Men som alla droger kan komplikationer uppstå även här. Därför måste läkaren varna patienten i förväg att efter proceduren på det behandlade området:

• Svullnad kan uppstå
• Det är möjligt att utveckla hyperemi i det behandlade området,
• Utseendet av blåmärken på grund av skador på blodkärl.

Utbildningsdata indikerar att proceduren utfördes korrekt utan att bryta mot säkerhetsföreskrifter. Men om de grundläggande reglerna för operationen överträds, oftast på grund av läkarens inkompetens, kan komplikationer börja:

• Vävnadsnekros.
• Svår inre inflammation.

Komplikationer kan orsakas av:

• Underlåtenhet att följa sanitära standarder vid utförande av injektioner.
• Om injektionerna administrerades för djupt eller tvärtom ytligt.
• Om bollar börjar bildas på huden, indikerar detta inkapsling av läkemedlet. Men vi kan eliminera denna defekt med hjälp av vakuummassage.

Kostnad för förfarandet

Kostnaden för proceduren, eller snarare en session med fosfatidylkolininjektioner, varierar från 1500 till 2500 rubel, mycket beror på den specifika kliniken. Var kommer proceduren att utföras? Men som redan nämnts, för att få ett bra resultat, krävs 6-8 procedurer, det beror på komplexiteten i det specifika fallet. Kosmetologen kommer att ge dig specifika rekommendationer efter samråd.

Slutsats

Kroppskorrigering är möjlig på olika sätt. Tack vare utvecklingen av kosmetologi som ett medicinskt område kan alla defekter tas bort. Men det är inte alltid möjligt att använda injektioner för korrigering och huvudorsaken till detta är förekomsten av kontraindikationer. Det bästa du kan göra är att ta hand om din kropp och undvika allvarliga kränkningar.

Fosfolipider (fosfoglycerider) är komplexa lipider som härrör från fosfatidinsyra. Lipider spelar en stor roll i bildandet av cellmembran. Huvuddelen av lipider i membran representeras av fosfolipider, glykolipider och kolesterol.

Det finns två typer av fosfolipider i membran - glycerofosfolipider och sfinfosfolipider. (betraktas inte i detta material). Glycerofosfolipider inkluderar glycerol, fettsyror, fosforsyra och vanligtvis kväveinnehållande föreningar.

Den allmänna formeln för fosfolipider representeras av siffran "Fosfoglycerid": där R1 och R2 är radikaler av högre fettsyror (mättade respektive omättade fettsyror), R3 är en radikal av en kvävebas ansluten genom en fosfathydroxyl med en ester binder till ett fosfatidinsyraderivat.

Ett karakteristiskt särdrag för alla fosfolipider är att en del av deras molekyl (radikaler R1 och R2) uppvisar uttalad hydrofobicitet, medan den andra delen är hydrofil på grund av den negativa laddningen av fosforsyraresten och den positiva laddningen av R3-radikalen.

Av alla lipider har fosfolipider de mest uttalade polära egenskaperna. När fosfolipider placeras i vatten passerar bara en liten del av dem in i den verkliga lösningen, medan huvuddelen av den "upplösta" lipiden finns i vattenhaltiga system i form av miceller. Andra konfigurationer av fosfolipidmolekyler är dubbelskikt (ett typiskt tillstånd för biomembranfosfolipider) och hexagonala. Konfigurationen av en fosfolipidmolekyl beror på själva molekylens inre egenskaper (dess struktur) och på externa faktorer (hydrering, temperatur, pH, lösningens jonstyrka).

Molekylen som representeras av figuren "Fosfoglycerid" anses vara grunden för alla komplexa lipider, vars namn beror på den kvävehaltiga basen (kolin, etanolamin, serin - markerad med rött), en sockeralkohol med sex kolatomer - inositol, eller representerad av glycerolrester - kardiolipin. Polära grupper gör det bland annat möjligt att dela in fosfolipider i klasser.

Det finns flera klasser av fosfolipider:

• "neutrala" fosfolipider - har en negativt laddad fosfatgrupp och en positivt laddad aminogrupp, som tillsammans orsakar ett elektriskt neutralt tillstånd. Dessa inkluderar:
  • fosfatidylkolin (gammalt namn - lecitin) - i vars molekyl glycerol, högre fettsyror, fosforsyra och en kvävehaltig bas - kolin kombineras
  • fosfatidyletanolamin (kefalin) - dess skillnad från lecitin är att den har en kvävebas - etanolamin

  Fosfatidylkoliner och fosfotidyletanolaminer finns i de största kvantiteterna i kroppen hos djur och högre växter. Dessa två grupper av fosfoglycerider är metaboliskt relaterade till varandra och är de huvudsakliga lipidkomponenterna i cellmembran när det gäller att stabilisera deras dubbelskikt.

• "negativt laddade" - anjoniska fosfolipider - har en negativt laddad fosfatgrupp. Dessa inkluderar:
  • fosfatidylserin - den kvävehaltiga föreningen i molekylen är aminosyraresten serin.

    Fosfatidylseriner är mycket mindre utbredda än fosfatidylkoliner och fosfatidyletanolaminer, och deras betydelse bestäms främst av det faktum att de deltar i syntesen av fosfatidyletanolaminer.

  • Fosfatidylinositol är en fosfolipid som inte innehåller kväve. Radikalen (R3) i denna underklass av fosfoglycerider är en cyklisk alkohol med sex kolatomer - inositol.

    Fosfatidylinositoler är ganska utbredda i naturen. Finns i djur, växter och mikroorganismer. I djurkroppen finns de i hjärnan, levern och lungorna.

• fosfatidylglyceroler:
  • polyglycerolfosfat - kardiolipin; kardiolipinmolekylens ryggrad inkluderar glycerolrester anslutna till varandra genom fosfodiesterbryggor genom positionerna 1 och 3, hydroxylgrupperna i de två yttre glycerolresterna är förestrade med fettsyror (R1, R2, R3, R4 - radikaler av högre fettsyror ).

    Kardiolipiner är en del av membranen hos mitokondrier och bakterier. I mitokondriernas inre membran tillhör upp till 20 % av alla fosfolipider kardiolipin. Kardiolipin detekteras inte på plasmamembran, där upp till 60% av den totala fosfolipidpoolen är fosfatidylkolin och sfingomyelin, upp till 30% är fosfatidyletanolamin, upp till 15% är fosfatidylserin och mindre än 5% är fosfatidylinositol.

Lipiddubbelskiktsmembran. I cellmembranet bildar fosfolipider ett dubbelskikt, i vilket de hydrofoba kedjorna av fettsyror riktas in i membranet och de hydrofila polära grupperna riktas utåt. Membranproteiner kan vara delvis eller helt nedsänkta i membranet och inkluderas i lipidskiktet (integrerade proteiner) eller placerade på dess yta (perifera proteiner). Perifera proteiner är fästa vid membranet genom polära eller joniska interaktioner. Vissa integrala proteiner kan sy genom membranet och sticka ut utanför dess gränser på båda sidor, till exempel proteinet glykoforin, som är en del av erytrocytens plasmamembran.

Membranfluiditet. Lipiddubbelskiktet i membranet har en flytande kristallin struktur; lipidmolekylernas position är ordnad, men de behåller förmågan att diffundera inuti skiktet parallellt med membranytan (lateral diffusion). Transversell diffusion (utbyte av molekyler mellan lager) är möjlig endast i begränsad utsträckning.

Membranasymmetri. Cellens membranstrukturer är normalt stängda. Varje membran har en inre och yttre yta, som har en uttalad asymmetri när det gäller arrangemanget av olika fosfolipider. Till exempel är fosfatidylkolin lokaliserad på utsidan av erytrocytmembranet, och fosfatidyletanolaminer och fosfatidylseriner är belägna på insidan. Normalt finns inte anjoniska fosfolipider på biomembranens yttre yta. Uppkomsten av fosfatidylserin (PS) på den yttre ytan av erytrocytmembranet är en signal för att det avlägsnas från blodomloppet. En förändring i asymmetrin hos trombocytmembranet, vilket leder till uppkomsten av PS på det yttre membranet, bidrar till utvecklingen av den lokala blodkoagulationsreaktionen.