Кокосыг хэрхэн хагалах вэ. Кокосыг хэрхэн нээх тухай видео. Гэртээ кокосыг хэрхэн хагалах вэ. Кокосыг хэрхэн хагалах вэ (наргил самар) Гэрийн нөхцөлд кокосыг хэрхэн хурдан хагалах вэ

Кокос шиг самартай нөхөрлөхийн тулд түүнийг зузаан бүрхүүлээс нь хэрхэн зөв салгах талаар сурцгаая. Энэ нь бусад самарнаас хамаагүй том тул самрын жигнэмэгт багтахгүй бөгөөд хаалгатай наргил модыг хагарах боломжгүй юм. Энэ нь ур чадвар, хүч чадал, бага зэрэг дэлхийн зальтай байхыг шаарддаг. Самар дотор сүүн шүүс (наргил модны сүү) байдаг бөгөөд энэ нь өчүүхэн ан цав гарахад гадагшилдаг бөгөөд бид шим тэжээлтэй амтат сиропыг амтлахгүй байж магадгүй юм. Гэвч суларсан биед тустай олон антиоксидант, эрдэс бодис агуулсан кокосын сүүгээс болж олон хүмүүс эдгээр самарыг худалдаж авдаг.

Кокосыг хэрхэн хагалах вэ

Худалдан авахдаа жимсээ сайтар шалгаж үзээрэй, дээр нь чипс, хар толбо байх ёсгүй. Кокосыг сэгсэрвэл дотор нь шингэн байгаа нь сонсогдоно. Дээд талын гурван хар толбо дээр хуруугаа дар, хэрэв тэдгээрийн аль нэг нь даралтын дор дарагдсан бол самар аль хэдийн ялзарч эхэлсэн эсвэл супермаркетийн тавиур дээр хэвтсэн тул авах шаардлагагүй.

Ихэнхдээ наргил модыг алхаар хагарч, шалан дээр тавьдаг. Гэхдээ энэ аргыг Неандертальчууд эзэмшсэн боловч бид самрын доторх шингэнийг хадгалах хэрэгтэй тул бид "шинжлэх ухааны" төлөвлөгөөний дагуу ажиллах болно.

Кокосыг хагалах хамгийн хялбар арга

Та гэртээ алх, хутга, хадаасны тусламжгүйгээр наргил модыг хагалж чадна гэдэгт итгэдэг үү? Шалгаж үзэцгээе... Самарны гадаргууг шалгаад, дээрх гурван толбо нь хэмжээтэй адилгүй, хоёр нь гурав дахь толбоноос том, дээр нь хөмсөгтэй төстэй товойсон шинжтэй болохыг анхаарна уу. Энэ овойлт дээр давамгайлсан гарын долоовор болон эрхий хуруугаа (идэж, бичиж байгаа) тавиад, гараа наргил модоор ороож, эргүүлэлгүйгээр хавтгай чулуу эсвэл бетонон гадаргуу дээр хүчтэй цохино. Хэрэв та анх удаагаа салж чадаагүй бол дахин дахин оролдоорой. Самар дээр бичил хагарал гарч ирэх бүрт ямар ч тохиолдолд хагарах болно. Шаржигнах чимээ сонсогдоход шүүсийг аяга руу хурдан хийнэ. Үүний дараа кокосыг өргөж, хатуу гадаргуу дээр хүчтэй цохиж, бүрхүүл нь бүрэн арилдаг.

Шүүс хэрэггүй үед гялгар уутанд хийсэн кокосын диаметрийг чулуу юм уу тоосгоор хоёр хэсэг болтол нь цохиж болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд бүрхүүлээс маш олон хэлтэрхий гарч ирэх бөгөөд та бие махбодийн хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй болно, гэхдээ энэ арга нь хамгийн хурдан бөгөөд хялбар юм.

Орчин үеийн хүнийг гайхшруулах зүйл бараг байдаггүй. Энэ нь ялангуяа чамин жимсний хувьд үнэн юм. Супермаркетуудын тавиур дээрээс та дэлхийн хаанаас ч авчирсан ямар ч сониуч зүйлийг олох боломжтой. Кокос нь ер бусын, ховор зүйл байхаа больсон. Та тэдний ашиг тусын талаар бодож үзсэн үү? Үнэндээ кокос нь шим тэжээлээр баялаг бөгөөд витамин В, С, глюкоз, сахароз, фруктоз, кальци, төмөр, кали, натри, эрдэс давс агуулдаг. Кокос нь нөхөн сэргээх шинж чанартай байдаг. Суулгалт, холер, бэлгийн сулрал, витамины дутагдал, шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин, наргил модны самар зэргийг эмчлэхэд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь харааг сайжруулах, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, инсулины шүүрлийг сайжруулах, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Гэртээ кокосыг хэрхэн хагалах вэ

Тиймээс, энэ бүтээгдэхүүний бүх ашиг тусыг мэдсэн тул та самар худалдаж авахаар шийдсэн. Гэсэн хэдий ч, худалдан авсны дараа тэр даруй асуулт гарч ирдэг - наргил модыг хэрхэн хуваах вэ, учир нь энэ нь маш нягт хальстай байдаг. Олон хүмүүс үүнийг ферм дээр байгаа алх, хутга, файл болон бусад хиймэл аргаар нээхийг хичээдэг. Халуун орны оршин суугчид наргил модыг хэрхэн чадварлаг нээж болохыг олон хүн зурагтаар харсан байх. Гэсэн хэдий ч та бүрхүүлийг даван туулж, дүүргэж чадахгүй хэвээр байна. Тэгэхээр, гэртээ наргил модыг хэрхэн хагалах вэ.

Кокос нь нухашаас гадна ашигтай бодис агуулдаг тул жимс нээгдэхэд асгарахгүй байхын тулд хамгийн түрүүнд шингэнийг нь гаргаж авах хэрэгтэй гэдгийг та бүхэн мэдэж байгаа. Үүнийг хийхийн тулд та наргил модны нүхэнд нүх гаргах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд зарим хурц объектыг аваарай - өрөм эсвэл зузаан хадаас. Кокосыг гурван хар хүрээтэй хатуу гадаргуу дээр тавь. Эдгээр нь чамин самрын хамгийн эмзэг хэсгүүд тул нүх гаргахыг зорьж байх ёстой. Багажийг нэг цэг дээр байрлуулж, алхаар цохино. Кокосын нүхийг амархан үүсгэж болно. Та үлдсэн хэсгүүдэд хоёр нүх гаргаж болно, эсвэл аль хэдийн олж авсан нүхээр сүүг зайлуулж болно.

Шингэнийг шавхсаны дараа гэртээ кокосыг хэрхэн хагалах вэ? Энэхүү чамин жимсийг нээх нь тийм ч хэцүү ажил биш болох нь харагдаж байна. Та зүгээр л зөв технологийг мэдэх хэрэгтэй. Кокос дээр нэг нууц шугам байдаг. Хэрэв та цохивол кокос хурдан бөгөөд амархан хуваагдана. Энэ шугам нь харанхуй нүдний хажуу талд байрладаг. Тэр бол кокос нээхэд туслах хүн юм.

Зурган дээр энэ нандин шугамын аль хэсэгт байгааг харуулж байна. Одоо хутга эсвэл алх ав. Энэ шугамын дагуух хэрэгслийг тойрог хэлбэрээр товшвол кокосын дагуу хагарал хэрхэн гарч ирэхийг та анзаарах болно.

Тиймээс, та гэртээ кокосыг хэрхэн хагалахаа аль хэдийн мэддэг болсон. Одоо сүүлчийн алхам хэвээр байна - хальсыг целлюлозоос салгах. Хэрэв та наргил модыг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш эсвэл халуун зууханд хэдэн минутын турш хийвэл үүнийг хийхэд илүү хялбар болно. Эдгээр энгийн заль мэхийг хийсний дараа целлюлоз нь хальснаас амархан хальслах болно.

Одоо та хийх ёстой зүйл бол амттай, эрүүл кокосын нухаш ашиглан хоол хийх жор сонгох явдал юм!

Кокос танай гэрт яагаад гарч ирсэн нь хамаагүй - хувь заяаны бэлэг эсвэл таны хүсэл тэмүүлэл эсэхээс үл хамааран үүнтэй холбоотой ямар нэг зүйл хийх хэрэгтэй. Хэт хатуу дүр төрхтэй хэдий ч, хэрэв та аль талаас нь хандахаа мэддэг бол самар нээх нь тийм ч хэцүү ажил биш юм.

Кокосыг хэрхэн хагалах вэ

Мэдээжийн хэрэг, энэ самар бол чамин жимс бөгөөд хүн бүрт танил биш юм. Гэхдээ энэ нь бид үүнийг шийдэж чадахгүй гэсэн үг биш юм.

Кокосын модны жимсийг самар гэхээсээ илүү друпе гэж нэрлэдэг.

Кокосыг самар болгон хайчлахын тулд бид шаардлагатай багаж хэрэгслийг нөөцөлж, тодорхой дарааллыг дагаж мөрдөх ёстой.

Бараа материал бэлтгэж байна

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• алх;
• хадаас эсвэл халив;
• том хутга эсвэл бөгс;
• аяга;
• алчуур.

Жагсаалтад орсон зүйлсийн элбэг дэлбэг байдлаас бүү ай. Тэдгээрийн заримыг сольж болох бөгөөд өөр зүйл байхгүй тохиолдолд зааж өгсөн болно. Ямар хэрэгсэл ашиглах нь самарыг хэрхэн нээхээс хамаарна.

Шүүсийг шавхана

Самрын нэг "шон" дээр гурван хар толбо бий. Эдгээр газруудад нүх гаргах нь илүү хялбар байх болно.

Кокосын усыг ихэвчлэн "сүү" гэж андуурдаг. Үнэндээ кокосын ус (шүүс) болон кокосын сүү хоёр өөр зүйл юм. Ус нь самар дотор байгаа зүйл бөгөөд кокосын сүү гэж нэрлэгддэг усыг буталсан нухашнаас гаргаж авдаг.

Та хамгийн зөөлөн газрыг сонгож, хадаас эсвэл халиваар нүх гаргах хэрэгтэй

1. Кокосыг ширээн дээр гулсуулахгүйн тулд алчуур дээр тавь.
2. Тэмдэгтүүдийн аль нэг дээр хадаас тавиад алхаар цохино. Цохилтын хүчийг тооцоол! Хэрэв та үүнийг хэтрүүлбэл цоорхой биш харин алх хадаастай болно.
3. Кокосын ус асгахад хялбар болгохын тулд хоёр нүх гаргаад, самарыг шилэн дээр наа.

Бүтэн шил шүүсэнд бүү найд, боловсорч гүйцсэн (хүрэн) самар дотор тийм ч их байдаггүй.

Нүцгэн гараараа самар хугалж байна

Папуа хүнийг далдуу модны дор мужааны хэрэгсэл бариад алхаж байгааг төсөөлөхөд бэрх. Кокосыг эрт дээр үеэс хоол болгон ашиглаж ирсэн бөгөөд энэ нь амтат махыг дэлхийд танилцуулах зарим "анхны" арга байдаг гэсэн үг юм.

Өөрийнхөө гараар юу ч байхгүй бол самар нээх хамгийн хялбар арга бол хатуу гадаргуу дээр хүчтэй цохих явдал юм. Жишээлбэл, бетонон хананы эсрэг. Хэрэв та зорилгодоо хүрвэл "баруун дэгээ" нь хүссэн үр дүнд хүрэх болно: цохилт нь самрын "экватор" -ын хамгийн гүдгэр хэсэгт унахын тулд самар барина. Дүрмээр бол хагарал үүсэхэд нэг сайн цохилт хангалттай. Энэ аргын сул тал нь хэрэв цоорхой хэтэрхий бага байвал та самарыг гараараа хоёр хэсэгт хувааж чадахгүй бөгөөд маневрыг давтах шаардлагатай болно. Хэрэв та наргилын самрыг ханан дээр цохиход маш хүчтэй бол наргил модны шүүсийг таашааж чадахгүй - энэ нь гоожих болно.

Кокосыг хутгаар хэрхэн нээх вэ

Хэрэв танд ядаж хутга байгаа бол энэ нь асуудлыг ихээхэн хялбаршуулдаг. Энэ нь хүндлэлийг өдөөдөг хатуу хэрэгсэл, тухайлбал, хутганы хутга, агнуурын хутга эсвэл "тогоочийн хутга" байхыг зөвлөж байна. Түүний тусламжтайгаар та наргил модыг дор хаяж хоёр аргаар тайрч болно.

Нүхээр нээх

Хэрэв та аль хэдийн бүрхүүлд хоёр нүх гаргаж, шүүсийг нь шавхсан бол одоо байгаа нүхийг ашиглан огтолж эхлэх боломжтой.

1. Бид хутгаг үзүүрээр нь нүхний аль нэгэнд нь оруулдаг.
2. Бид бариулыг хэд хэдэн удаа цохив. Үүнийг алхаар эсвэл зүгээр л нударгаар хийж болно.

Энэ арга нь самар хагарахыг баталгаажуулдаг боловч үүссэн хэсгүүдийн тэгш хэмийг баталгаажуулдаггүй.

Видео: нүхээр хутгаар зүсэх

Кокосын ирмэг дээр хутга ашиглан

Энэ аргыг дотор нь шүүстэй "бүрэн" самар нээхэд ашигладаг. Юуны өмнө хутганы "гаднах" байдлыг үнэлж, юу нь илүү хүнд, ир эсвэл бариулыг тодорхойлно. Хурц байдал нь хамаагүй, учир нь бид самарыг огтолж биш харин тогших болно. Хэрэв хутганы ир илүү хүнд байвал уйтгартай талыг ашиглана. Хэрэв бариул нь илүү хүнд байвал хутгыг ирээс нь барина.

1. Ойролцоогоор самрын дундуур байгалийн хугарлын шугамыг олоорой. Таны санаж байгаагаар энэ бол бүрхүүл хамгийн хурдан хагардаг газар юм.
2. Нарийвчлалтай, болгоомжтой ажиллана уу: нэг гараараа самарыг өлгөж, тэнхлэгийнхээ эргэн тойронд байнга эргүүлж, нөгөө гараараа хутганы мохоо талаас энэ шугамын дагуу товшино.
3. Хагарал гарч ирмэгц хутганы ирийг оруулаад бүрхүүлийг бага зэрэг түлхэнэ.
4. Шүүсийг шилэн аяганд хийнэ.
5. Одоо самарыг хутгаар илүү шийдэмгий тайл.

Видео: бүрхүүлийг хоёр тэнцүү хэсэгт хэрхэн хуваах вэ

Ногоон ундны кокосыг хэрхэн нээх вэ

Ногоон жимс бол "боловсорч гүйцээд" амжаагүй самар юм. Хальсны зузааны хувьд тэдгээр нь хулууг зарим талаар санагдуулдаг бөгөөд энэ нь ногоон самарыг гал тогооны хутгаар хялбархан зохицуулах боломжтой гэсэн үг юм. Зүгээр л нэг кокосын шонг "таг" шиг хайчилж аваад сайхан өнгөрүүлээрэй!

Ногоон кокосын шүүс нь хоолны дуршлыг бууруулж, хоол боловсруулалт, цусан дахь глюкозын хэмжээ, бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа, бодисын солилцоог хэвийн болгодог.

Кокосын ус нь илчлэг багатай, цангааг тайлж, давсагны халдвараас ангижрахад тусалдаг ба эрчимтэй дасгал хийсний дараа биеийн хүчийг сэргээдэг.

Самар нээх үед аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Кокостой харьцах нь тийм ч хэцүү биш ч гэсэн хурц, цоолох, зүсэх зүйл ашиглахдаа болгоомжтой байгаарай. Алх ашиглахдаа хуруугаа хамгаалахыг хичээ. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв наргил модыг онгойлгох бүх арга замуудын дотроос та хэрэгтэй газраа алхаар цохихоор шийдсэн бол дараа нь тараагдсан хэсгүүдийг хайхгүйн тулд үүнийг хийхийн өмнө гялгар уутанд хийнэ үү. гал тогоо.

Хатуу арьсыг цэвэрлэж, целлюлозыг гаргаж авна

Хэрэв та дараах дүрмийг анхаарч үзвэл целлюлозыг гаргаж авах нь илүү хурдан явагдах болно: илүү олон бүрхүүл байх тусам үүнийг хийхэд хялбар болно. Тиймээс, хэрэв та ямар нэгэн "лайф хакер"-ийг ашиглахгүй бол дээр дурдсан маш төгс хагас бөмбөрцөгүүдээс копра сонгох нь хамгийн хэцүү байх болно.

Хутганы ирийг бүрхүүл болон хүнсний хэсгийн хооронд хийж, нэг хэсгийг салгана

Целлюлозыг гаргаж авах хамгийн энгийн арга бол: бүрхүүл ба идэж болох хэсгийн хооронд хутганы ирийг хийж, хутгыг сэгсэрч, нэг хэсгийг салгана. Дараа нь өөр нэг. Тэгээд цааш нь. Хамгийн гол нь хаашаа ч яарах хэрэггүй.

Ийм бясалгалын үйл ажиллагаа нь хүн бүрт тохиромжгүй байдаг. Хэрэв та дараах аргыг хэрэглэвэл бүх зүйл илүү хурдан болно.

Бид хясаа хаяхгүй

Хэрэв наргил мод огтлох нь үнэхээр гайхалтай байсан бол эдгээр сэтгэл хөдөлгөм мөчүүдийг дурсамжинд үлдээхийг хүсч байвал бүрхүүлээс бэлэг дурсгалын зүйл хий. Ихэнхдээ самарны хагасыг давсны сэгсрэгч, лааны суурь, товчлуур, түлхүүр болон бусад жижиг зүйлсийн хавтан болгон ашигладаг. Хэрэв бүрхүүл нь нэлээд гүн байвал түүнийг доош нь эргүүлснээр та шишүүхэйд зориулсан маш сайн эко байшин авах болно. Жижиг, үзэмжгүй хэлтэрхий нь доторх цэцгийн ус зайлуулах суваг болно.

Фото зургийн цомог: Кокосын хальсаар хийсэн гоёл чимэглэлийн болон гэр ахуйн эд зүйлс

Кокосын хагасаар хийсэн лааны суурь нь ямар ч үйл явдлыг чимэглэх болно Кокосын хальс тэжээгч нь байгаль орчинд ээлтэй Өндөг хэлбэртэй хайрцаг - бараг Фаберж Кокосын саванд байгаа какти нь гэртээ байгаа юм шиг санагддаг

Кокос хадгалах нөхцөл, арга

Нэг самар, дүрмээр бол шууд иддэг тул үүнийг хэрхэн хадгалах вэ гэсэн асуулт гарч ирдэггүй. Ямар нэг шалтгааны улмаас танд эдгээр кокосын "овоолгууд" байгаа нь өөр асуудал юм. Бүхэл бүтэн самар гурван долоо хоног хүртэл сэрүүн газар хадгалагдана.Гэхдээ хэрэв та наргил модны самар нөөцөлж байсан дэлгүүртээ ажилладаггүй бол тэдгээр нь таныг уруу татахаас өмнө лангуун дээр хэр удаан байсныг та мэдэх боломжгүй.

Чухал! Кокос худалдаж авахдаа чихнийхээ ойролцоо сэгсэрнэ үү: та жүүс мэдэгдэхүйц цацрахыг сонсох болно. Хэрэв энэ чимээ гарахгүй бол хуучирсан, хатаж буй жимс рүү орох магадлал өндөр байна.

Нээлттэй кокосыг 3-5 хоногийн турш хөргөгчинд хадгална. Кокосын шүүсийг хадгалахыг зөвлөдөггүй.Чихэрлэг шингэнд микроб хурдан үрждэг тул шууд уувал илүү ухаалаг хэрэг болно.

• Целлюлозыг хатахгүйн тулд буцалсан ус хийнэ. Хөргөгчинд "дэвтээсэн наргил модны" ашиглалтын хугацаа 2-3 хоног байна;
• Хальсалсан кокосын махыг хөлдөөгчид хийнэ. Энэ хэлбэрээр тэрээр хэдэн сарын турш хувь заяагаа хүлээж чадна;
• Кокосыг нунтаглаж хатааж, уутанд хийж, үртэсээ жилийн турш хэрэглэнэ. Хуурай газар хадгална.

Хүн бүр ийм өндрөөс самар түүж чадахгүй

Сонирхолтой нь: Тайландын өмнөд хэсэгт сургагдсан сармагчингуудын тусламжтайгаар наргил модыг цуглуулдаг. Амьтан дээш авирч, самар түүж, буухдаа ажилчдаас амттан авдаг.

Шинэхэн самрын амтлаг, анхилуун үнэр нь боловсруулсан самраас хамаагүй тод байдаг. Хоол идэхээсээ өмнө "тэнгэрлэг амьдралын бэлгэдэл" -ийг худалдаж аваад бүрэн амтыг мэдрээрэй.

Кокосялангуяа түүхийгээр нь идэхэд сайн байдаг амттай, тэжээллэг хоол юм. Та наргил модыг онгойлгохын тулд өрөм, хөрөө болон бусад тусгай хэрэгсэл хэрэгтэй гэж бодоод бүхэл бүтэн кокос худалдаж авахаас зайлсхийж магадгүй юм. Аз болоход, та наргил модны самарыг байшинд байгаа зүйлсээр нээж болно.

Гал тогооны энгийн модон алх эсвэл өрлөгийн алх нь наргил модыг хагалахад тусална. Үүнийг онгойлгосны дараа махнаас хальсыг нь салгахын тулд хутга, хүнсний ногоо хальслагч хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр кокос идэхэд бэлэн болно.

Кокосын шингэнийг зайлуулна

1. Кокосын дээд талд байгаа зөв нүхийг ол.

Кокосын дээд талд гурван нүд буюу догол бий. Тэдгээрийн нэг нь ихэвчлэн хамгийн сул байдаг тул тус бүрийг шалгахын тулд хурц хутга эсвэл савх ашиглана. Хамгийн хялбар нүдийг олохдоо саваа оруулаад нүх гарга.

Кокосын дээд хэсэгт нүх гаргахын тулд та металл зүү эсвэл халив ашиглаж болно.

2. Кокосын нүхийг доош харуулан шилэн дээр тавина.

Кокосын ус цуглуулахын тулд танд шил хэрэгтэй болно. Кокосын самарыг доош нь доош нь тавь, ингэснээр таны цоолсон нүх шилний дээр шууд байх болно.

Мөн та наргилын самарыг саванд хийж ус цуглуулж болно. Гэхдээ хундага хэрэглэхдээ хундага бариад цаг алдах шаардлагагүй, харин наргилын самарыг шилэн дээр тавиад дусаахыг нь хүлээхэд л хангалттай.

Шингэнийг цуглуулахад хэмжих аяга бас тохиромжтой.

3. Кокосыг бүрэн шавхахыг зөвшөөрнө.

Кокосыг доош нь доош нь доош нь доош нь тавьсны дараа бүх шингэн нь урсах хүртэл хэдэн минут байлгана. Сүүлийн дусал усыг гаргаж авахын тулд та наргилын самарыг хэд хэдэн удаа сэгсрэх хэрэгтэй.

Нэг наргил модноос ½-ээс ¾ аяга (118-177 мл) ус авах хэрэгтэй.

Шинэхэн залуу кокосын шингэн нь чихэрлэг байх ёстой. Хэрэв шингэн нь тослог тууштай байвал кокос нь тийм ч сайн биш байж магадгүй тул та үүнийг хаях хэрэгтэй.

Кокосын самарыг алхаар цавчих

1. Кокосыг алчуураар боож, барина.

Кокосыг сайтар хатаасны дараа нугалсан алчуураа кокосын нэг талыг бүрхэж боож өгнө. Кокосын алчуураар хучигдаагүй хэсэг нь таны өмнө байхаар наргилын самар агуулсан ороосон алчуурыг давамгайлсан гараараа барина.

Хэрэв хүсвэл кокосыг ширээн дээр эсвэл ширээн дээр суулгаж болно. Кокосын бүх тойргийг гал тогооны алхаар цохихын тулд та тохируулах хэрэгтэй болно.

2. Алх ашиглана.

Кокосыг эргүүлж байхдаа модон алхаар (алх) хагартал цохино.

Кокосыг алчууртай хамт бариад модон алхаар хүчтэй цохино. Кокосыг тойрог хэлбэрээр тодорхой эргүүлж, олон цохилт хийснээр та бүхэл бүтэн тойргийн дагуу жигд хагарал үүсгэж чадна. Хагас нь хагарч эхлэх хүртэл үүнийг хий.

Металл алх ашиглах нь кокосыг илүү сайн, хурдан хагалах боломжийг олгодог.

Хэрэв танд гал тогооны алх байхгүй бол энгийн өрлөгийн алх ашиглаж болох бөгөөд энэ нь кокосын самар хагалахад тохиромжтой.

3. Кокосын бүх тойргийн эргэн тойронд ан цав үүссэн эсэхийг шалгаарай.

Кокосыг бүх талаас нь хуваах үед хоёр талаас нь хуруугаараа барьж аваад хоёр хэсэг болгон хуваа. Наргил модны самрыг ширээн дээр эсвэл ширээн дээр байрлуулж, хуваасан талыг нь доош нь харуул.

Хэрэв гэнэт кокос чинь хуваагдахгүй бол гадна талыг нь алхаар товшоод өмнөх алхамаа давтана. Кокос бүрэн хагараагүй жижиг хэсгүүд байж болно.

4. Маханд хүрэхийн тулд наргил модыг алхаар цохино.

Кокосын хагасыг доош харуулан алх ашиглан гадаргууг бүхэлд нь цохино. Энэ нь бүрхүүлээс целлюлозыг суллахад тусална, ингэснээр та тэдгээрийг бие биенээсээ амархан салгаж чадна.

Махыг гаргахын тулд кокосын хагасыг бүхэлд нь алхаар дарахаа мартуузай.

Кокосын тал нь алхаар цохиход гэнэт жижиг хэсгүүдэд хуваагдах нь хэвийн үзэгдэл юм. Энэ нь целлюлозыг бүрхүүлээс салгах үйл явцыг хурдасгаж, хөнгөвчлөх боломжтой.

Үүнийг салгахын тулд бүрхүүл болон махны хооронд наана.

Целлюлозыг бүрхүүлээс суллахын тулд алх хэрэглэсний дараа нухаш болон бүрхүүлийн хооронд цөцгийн тос хутга хийнэ. Хутга ашиглан махыг бүхэлд нь салгах хүртэл бүрхүүлээс болгоомжтой арилгана. Үүнийг наргил модны бүх хэсгүүдээр давтана.

Цөцгийн тос хутга хэрэглэхээ мартуузай. Үүний тусламжтайгаар та ажил хийж байхдаа өөрийгөө огтолно гэж санаа зовох хэрэггүй болно.

Махыг бүрхүүлээс нь салгавал гадна талд нь нимгэн хүрэн судалтай арьс хэвээр байх болно.

Зөвхөн наргил модны мах үлдэх хүртэл хүнсний ногоо хальслагчаар хальсыг нь болгоомжтой арилгана.

Кокосын махыг хальснаас нь салгасны дараа та үүнийг идэж эсвэл олон төрлийн хоол хийж болно.

Кокос нь шингээгч шинж чанараараа алдартай бөгөөд биеэс хорт бодисыг зайлуулдаг тул олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Кокосын хальс нь бусад самартай харьцуулахад илүү нягт байдаг. Энэ нь хөл эсвэл хаалгаар хагарах боломжгүй, кокос нь самрын жигнэмэгт тохирохгүй тул ажлыг илүү хэцүү болгодог. Жимсийг чөлөөлж, гайхалтай амтыг мэдрэхийн тулд та өнөөдөр ярих зарим заль мэхийг ашиглах хэрэгтэй.

Кокосыг хэрхэн хагалах вэ

Өдөр тутмын амьдралд хүмүүс наргил модыг алхаар хагалж, жимсээ шалан дээр тавьдаг. Энэ аргыг эрт дээр үеэс эзэмшсэн бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөхөд гар урчууд сүүг хадгалж, амтыг нь мэдрэх илүү үр дүнтэй аргуудыг гаргаж ирэв.

1. "Шинжлэх ухааны" аргын хувьд танд Филлипс халив хэрэгтэй болно. Гартаа самар аваад, жимсний орой дээрх гурван цэг дээр дар. Эхлээд дунд, дараа нь толбоны ирмэг дээр дарж, хөрсийг сайтар шалгана. Та бусдаас илүү сайн дамждаг "сул холбоосыг" олох хэрэгтэй. Дүрмээр бол туйлд хамгийн ойр байгаа тойрог дээр дарж болно. Жимс нь шинэхэн байх тусам нээхэд хэцүү байдаг.
2. Кокосын сүүг цутгах савыг бэлтгэ, хамгийн тохиромжтой сонголт бол тохиромжтой диаметртэй аяга эсвэл шил байх болно. Кокосыг болгоомжтой эргүүлж, бүрхүүлийн үлдэгдэл саванд нисэхгүйн тулд сэгсэрч болохгүй. Шилний ирмэг дээр жимсээ тавиад шингэнийг бүрэн шавхах хүртэл хүлээнэ үү. Кокосын шүүс нь маш наалдамхай тул процесс нь ихэвчлэн 2-3 минут болдог. Кокосын хөндийд сүү байхгүй эсэхийг шалгахын тулд дээрээс нь доош нь сэгсэрнэ. Самараас шингэн гоожиж болохгүй.
3. Сүүг зайлуулсны дараа та алх, хутгаа аюулгүй авч болно. Бүрхүүлийн хамт целлюлозыг гэмтээхгүйн тулд хүчээр цохих шаардлагагүй, болгоомжтой ажиллах хэрэгтэй. Гал тогооны модон хавтан дээр самар тавиад, доор нь гулсдаггүй нойтон хөвөн байрлуул. Самарыг хажуу тийш эргүүлж, хутганы үзүүрийг яг дунд нь байрлуулж, дараа нь бариулыг алхаар хэд хэдэн удаа цохино. Кокосын диаметрийн дагуу хажуу тийшээ хөдөлж, мөн адил хийнэ. Жимсний тойргийг бүхэлд нь боловсруулж дууссаны дараа та самар хэрчиж эхэлж болно.
4. Наргил модны самар гулсахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Үгүй бол та гараа гэмтээж, жимсээ сүйтгэх эрсдэлтэй. Хутгагаар хийсэн зүсэлт нь тодорхой харагдахын тулд самарыг хажуу талд нь тавь. Шугамын дунд хэсгийг алхаар нэг удаа цохиж, жимсээ хэдэн сантиметрээр хажуу тийш эргүүлж, дахин давтана. Одоо самарыг газар дээр нь засаад, диаметрийг хүчтэй цохиж эхлээрэй, гэхдээ хэтэрхий хатуу биш. Хэд хэдэн цохилтын дараа жимс нь хоёр хуваагдана.
5. Зуухыг асаагаад 145-160 градус хүртэл халаана. Самарны хоёр талыг жигд хуудсан дээр тавь (шарсан дээр биш!), 3-5 минут хүлээнэ. Температурын нөлөөн дор наргил модны хэмжээ багасч байхын тулд энэ алхамыг хийх ёстой. Энэ нь жимсийг гэмтээхгүйгээр целлюлозыг бүрхүүлээс салгах болно. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа самарыг савны тусламжтайгаар авч, талыг нь эргүүлж, үр жимс нь бүрхүүлээс гарч ирэв.
6. Хоол идэхээсээ өмнө нимгэн хальснаас нь хутга, төмс хальслагчаар целлюлозыг хальсалж, жимсийг нимгэн дөрвөлжин хэрчинэ, дараа нь найз нөхөддөө идээрэй. Хэрэв та наргил модны самарыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглахыг хүсвэл зууханд хатааж, дараа нь дунд зэргийн хэрчиж эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Үүний дараа үртэсийг жигд хуудсан дээр тавиад дөрөвний нэг цагийн турш хатаана.

1. Хэрэв та халиваар нүхлэх боломжгүй бол зузаан хадаас, алх ашиглана уу.
2. Кокосын жижиг толботой тохиолдолд шүүс нь аажмаар урсах болно. Үйл явцыг хурдасгахын тулд савны дээгүүр нэг нүхийг барьж, хоёр дахь руу нь үлээлгээрэй.
3. Кокосыг анхааралтай ажигла; түүний хурц тал дээр хоёр тойрог хоорондоо ойрхон байрладаг, гурав дахь нь зайд байрладаг бөгөөд энэ нь нөлөөнд хамгийн өртөмтгий байдаг.
4. Нүх хийх явцад наргил модыг эргэлдүүлэхгүйн тулд кокосын ёроолыг гал тогооны угаалтуурын ус зайлуулах хоолойд хийнэ.
5. Хэрэв танд гоо зүйн үүднээс самар хэрэгтэй бол (коктейль бэлтгэх, зураг авахуулах, Хавайн усны хувцас гэх мэт) сүүг шавхсаны дараа нимгэн хөрөө ашиглан хайчилж ав.

Самарыг хагалахаасаа өмнө наргил модыг сонгох чухал шинж чанаруудтай танилцах нь зүйтэй. Бүрхүүл дээр хачин чипс, хар толбо байх ёсгүй. Жимсээ гартаа аваад бүрхүүлийн орой дээрх гурван том цэг дээр хуруугаа дар. Хэрэв цэгүүдийн аль нэг нь даралтын дор дотогшоо хөдөлвөл кокос ялзарч эхэлсэн байна. Хатуу, жигд гадаргуутай самарыг давуу эрх олгох.

Видео: гэртээ наргил модыг хэрхэн нээх вэ