Күүкийн калорийн агууламж - Кофены жигнэмэгд хэдэн калори байдаг вэ?

Бага наснаасаа хамгийн дуртай амттануудын нэг бол жигнэмэг юм. Олон жил өнгөрөхөд ч түүнийг хайрлах хайр алга болдоггүй. Насанд хүрэгчид ч гэсэн цай эсвэл кофетой хэдэн жигнэмэгээр өөрийгөө дайлах дуртай. Күүки бол үнэхээр маш тэжээллэг, маш амттай бүтээгдэхүүн юм.. Нэмж дурдахад, энэ нь удаан хадгалагдах хугацаатай тул нэлээд тохиромжтой чихрийн бүтээгдэхүүн юм. Та замдаа жигнэмэг авч явах эсвэл гэртээ нөөцөлж хадгалах боломжтой.

Күүкийн төрлүүд

Хэд хэдэн төрлийн жигнэмэг байдаг: богино талх, элсэн чихэр, цөцгийн тос, урт, ташуурдуулж, овъёосны гурил, хийсвэр боов. Тэд үйлдвэрлэх аргын хувьд бие биенээсээ эрс ялгаатай.

Жишээлбэл, чихрийн жигнэмэгийг зуурах машин ашиглан бэлтгэдэг. Энэ нь чихэрлэгчдийн дуртай жигнэмэгийн нэг юм. Эдгээр жигнэмэг нь сайн хавдаж, сүвэрхэг байдаг боловч шинэхэн үедээ маш эмзэг байдаг. Жигнэмэгтэй жигнэмэг хийхийн тулд 10 орчим найрлага хэрэгтэй.

Урт хугацааны жигнэмэг - энэ юу вэ? Энэ төрлийн жигнэмэгийг уян хатан, уян хатан зуурмагаар хийдэг. Тэд элсэн чихэр, өөх тос багатай байдгаараа чихрийн жигнэмэгээс ялгаатай. Тийм ч учраас Энэ нь таны дүр төрх, эрүүл мэндэд бага хор хөнөөл учруулдаг. Хатуу жигнэмэг нь чихрийн жигнэмэгтэй харьцуулахад тийм ч эмзэг биш юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм ч их хавддаггүй.

Цөцгийн жигнэмэг нь их хэмжээний өөх тос, элсэн чихэр, өндөг агуулдаг. 0.5-5 сантиметр диаметртэй ямар ч хэлбэрээр бэлтгэж болно.

Зөвхөн нэг анхааруулга байна: Хэрэв та жигнэмэг байнга иддэг бол нэмэлт фунт аажмаар таны биед гарч ирэх болно.. Энэ нь элэг рүү хэдэн ккал илгээгдэхээс хамаарна.

Күүкийн калорийн агууламж

Күүкинд хэдэн калори байдаг вэ? Жигнэмэгийн илчлэгийн агууламж өндөр бөгөөд түүний төрлөөс (зуурмаг, дүүргэлт) хамаарна.

• Жишээлбэл, нэг овъёосны элгэнд хэдэн калори байдаг вэ? 100 грамм тутамд энэ бүтээгдэхүүний калорийн агууламж 437 байна калори. Нэг жигнэмэг нь ойролцоогоор 20 грамм жинтэй бөгөөд энэ нь түүний илчлэгийн агууламж 87 ккал байх болно гэсэн үг юм.
• Тэгвэл хийсвэр боов хэдэн калори байдаг вэ? Хэрэв бид энэ төрлийн жигнэмэгийн талаар ярих юм бол 100 грамм нь ойролцоогоор 395 калори агуулдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь нэлээд хүнд, тиймээс их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Үүнээс гадна, энэ нь ходоодонд хэцүү байдаг.
• Хэрэв та хивэгтэй жигнэмэг хэдэн калори байдаг гэж гайхаж байгаа бол? Мөн шанцай агуулсан энэ жигнэмэгийн 100 грамм нь 440 калори агуулдаг.
• Олон хүмүүс "Загас" жигнэмэгт дуртай бөгөөд маш их хэмжээгээр худалдаж авдаг. "Рыбки" жигнэмэгт хэдэн калори байдгийг хамтдаа олж мэдье? Энэхүү амттангийн 100 грамм нь 464 калори агуулдаг.
• Кофены жигнэмэгд хэдэн калори байдаг вэ? Энэ бүтээгдэхүүний 100 грамм нь 451 калори агуулдаг.

Хаана бага байна?

Аль жигнэмэг хамгийн бага илчлэгтэй вэ? 100 грамм жигнэмэг дунджаар 350-500 килокалори агуулдаг. Жигнэмэг, жигнэмэг нь цөцгийн тостой жигнэмэгээс бага илчлэг агуулдаг.Ийм учраас бид нэг аяга илчлэг багатай цай, бага зэрэг жигнэмэг уусны дараа маш сайхан, цатгалан мэдрэмж төрдөг.

Нэг төрлийн жигнэмэгт хэдэн калори илчлэг агуулагддагийг тодорхойлоход удаан хугацаа шаардагдах боловч жигнэмэгийн калорийн агууламжийн хүснэгтийг гаргах нь дээр.

Хүснэгт дэх калорийн агууламж

Бүтээгдэхүүний нэр	Калори	Хэрэм	Нүүрс ус	Өөх тос
Маркиз жигнэмэг
Жигнэсэн сүүний амттай жигнэмэг
Макарон
Кокосанка
Цөцгийн тос жигнэмэг
Какаотой ойн өглөөний жигнэмэг
Улс орны жигнэмэг
Овъёосны жигнэмэг
Шоколадны хэсгүүдтэй Posidelkino oatmeal жигнэмэг
Савоярди

Күүкийн ашиг тус

Юуны өмнө жигнэмэгийн ашиг тус нь түүний найрлагад оршдог.. Жигнэмэгийн химийн найрлагад B, PP зэрэг олон төрлийн амин дэм агуулагдахаас гадна төмөр, кали, органик хүчил, фосфор агуулагддаг. Ихэнхдээ хүүхдийн эмч нар эцэг эхчүүдэд хүүхдүүддээ жигнэмэгийг эрчим хүчний эх үүсвэр болгон өгөхийг зөвлөдөг. Жигнэмэгийн ашиг тус нь илэрхий бөгөөд үүнээс гадна самар, хатаасан жимсийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь нэмэлт ашигтай бодис, витамин агуулдаг.

Күүкиний хор хөнөөл

Хэрэв та нөгөө талаас нь харвал Күүки нь хүүхдийн биед ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.. Хэрэв таны хүүхэд чихэрлэг амттанг өөрийн эрхгүй иддэг бол энэ нь тохиолдож болно. Хэрэв та их хэмжээний элсэн чихэр агуулсан жигнэмэгийг байнга хэрэглэдэг бол таны шүд муудаж, хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсч болзошгүй. Гэсэн хэдий ч жигнэмэг нь насанд хүрэгчдэд бас хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Жигнэмэг нь зуурсан гурилаар хийсэн жижиг нарийн боовны бүтээгдэхүүн бөгөөд давстай (жигнэмэг) эсвэл чихэрлэг байж болно. Жигнэмэгийн хэлбэрүүд нь дөрвөлжин, дугуй, зууван хэлбэртэй, од, хоолой, цагаан гаатай эрэгтэй хэлбэртэй байдаг. Энэхүү амттай бүтээгдэхүүн нь шоколад, цөцгий, самар, цагаан гаа, үзэм, өтгөрүүлсэн сүү, төрөл бүрийн үр, намуу цэцгийн үрээр дүүрэн байдаг. Жигнэмэг нь хатуу эсвэл зөөлөн байж болох бөгөөд дээрээс нь паалантай эсвэл дотроос нь дүүргэсэн, ямар ч нэмэлтгүй жигнэмэг байдаг.

Элсэн чихэр эсвэл цагаан шоколад агуулсан жигнэмэг нь илчлэг ихтэй тул жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст энэ бүтээгдэхүүн тохиромжгүй. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тусгайлан үйлдвэрлэсэн жигнэмэг байдаг: тэдгээр нь элсэн чихрийн оронд глюкоз агуулдаг тул энэ төрлийн жигнэмэгийн илчлэгийн агууламж "элсэн чихэр"-ээс хамаагүй бага байх болно. Мөн тусгай хоолны жигнэмэг байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд бүхэл үрийн улаан буудай, эрдэнэ шиш эсвэл овъёосны будаа хэрэглэдэг. Ийм хоолны амттан нь жигнэмэг дэх калори илчлэгээс үл хамааран бага хэмжээгээр хэрэглэвэл зурагт онцгой хор хөнөөл учруулахгүй.

Зуурмагийг бэлтгэх арга, тууштай байдлаас хамааран дараахь төрлийн жигнэмэгийг ялгадаг.

• Хуурай эсвэл удаан хугацаагаар:
• Элсэн чихэр;
• Цөцгийн тос, энэ нь эргээд ташуурдуулж, богино боов, oatmeal эсвэл хийсвэр боов байж болно.

Жигнэмэгд хичнээн калори байдаг: тэжээллэг чанар, эрчим хүчний үнэ цэнэ

Күүкийн илчлэгийн агууламж нь хоолны бүтээгдэхүүний төрөл, түүнийг бэлтгэхэд ашигласан найрлагаас хамаарна.

100 грамм тутамд овъёосны жигнэмэгийн тэжээллэг чанар, илчлэгийн агууламж нь:

• уураг - 5.6 гр;
• нүүрс ус - 74.3 гр;
• элсэн чихэр - 31.05 гр;
• өөх тос - 14.87 гр;
• Овъёосны жигнэмэгийн калорийн агууламж - 434 ккал;
• ханасан өөх тос - 4.2 гр;
• моно ханаагүй өөх тос - 10.17 гр;
• олон ханаагүй өөх тос - 2.46 гр;
• Холестерол - 0 мг;
• эслэг - 2.16 гр;
• натри - 230.4 мг;
• кали - 93.6 мг.

100 грамм тутамд ойн жигнэмэгийн тэжээллэг чанар, илчлэгийн агууламж нь:

• уураг - 7 гр;
• нүүрс ус - 66 гр;
• ус - 2.98 гр;
• Ойн жигнэмэгийн калорийн агууламж - 463 ккал;
• ус - 0 гр;
• Өөх тос - 19 гр.

100 грамм тутамд жигнэмэгийн тэжээллэг чанар, илчлэгийн агууламж нь:

• уураг - 9.45 гр;
• нүүрс ус - 66.58 гр;
• элсэн чихэр - 31.05 гр;
• өөх тос - 9.35 гр;
• Жигнэмэгийн калорийн агууламж - 394.53 ккал;
• ус - 2.78 гр;
• хоолны эслэг - 0 гр;
• натри - 0 мг.

100 грамм тутамд боовны жигнэмэгийн тэжээллэг чанар, илчлэгийн агууламж нь:

• уураг - 5.038 гр;
• нүүрс ус - 53.044 гр;
• элсэн чихэр - 12.43 гр;
• өөх тос - 19.84 гр;
• ус - 2.78 гр;
• ханасан өөх тос - 5.01 гр;
• моно ханаагүй өөх тос - 11.04 гр;
• олон ханаагүй өөх тос - 2.66 гр;
• Богино жигнэмэгийн калорийн агууламж - 411.29 ккал;
• Холестерол - 20.56 мг;
• эслэг - 1.028 гр;
• натри - 370.08 мг;
• кали - 82.24 мг.

Гэртээ жигнэмэг хийх жор

Жигнэмэг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• Сүү 1.5% эсвэл ус - 100 мл;
• элсэн чихэр эсвэл фруктоз - 40 гр;
• ваниллин - 1 халбага;
• нимбэгний шүүс - 1 tbsp;
• эрдэнэ шишийн цардуул - 40 гр;
• бүдүүн улаан буудайн гурил - 40 гр;
• Дээд зэрэглэлийн улаан буудайн гурил - 160 гр;
• сод - 0.25 tsp;
• цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - 30 мл.

Ус, фруктозоор бэлтгэсэн жигнэмэгийн калорийн агууламж 300 ккал байна. Элсэн чихэр - 40 гр эсвэл фруктозыг сүү эсвэл усанд уусгаж, дараа нь 30 мл цэвэршүүлсэн тос нэмнэ. Бэлтгэхдээ сүү, элсэн чихэр хэрэглэвэл жигнэмэгийн илчлэгийн агууламж 357 ккал болно. Дараа нь үүссэн шингэнд дээд зэргийн, бүдүүн ширхэгтэй улаан буудайн гурил нэмнэ. Бүх зүйл сайн холилдоно. Дараа нь эрдэнэ шишийн цардуул, ваниллиныг хагас боловсруулсан зуурсан гурил руу асгаж, дөрөвний нэг халбага нь унтрах болно. сод ба нимбэгний шүүс. Зуурмагийг сайтар зуурч, хагас цаг эсвэл нэг цагийн турш амраана. Бэлэн зуурсан гурилыг ойролцоогоор 2 мм зузаантай нимгэн давхаргад хийж, ямар ч хэлбэрээр (тойрог, дөрвөлжин эсвэл од) болгон хуваасан. Жигнэмэг бүрийг сэрээгээр хэд хэдэн удаа цоолж, жигд хуудсан дээр тавьж, тос түрхэж, гурил эсвэл маннагаар цацна. Гэрийн жигнэмэгийг 180 хэм хүртэл халаасан зууханд 7-10 минутын турш 40 ккал илчлэгийн агууламжтай бэлтгэдэг. Бэлэн жигнэмэгийг халуун шоколад, зөгийн бал, ямар ч саатал, сааталтай хослуулж болно.

Гэртээ овъёосны жигнэмэг хийх жор

• Цөцгийн тос эсвэл маргарин - 250 гр;
• элсэн чихэр эсвэл фруктоз - 150 гр;
• Өндөг - 2 ширхэг;
• Нилээд нунтагласан овъёосны хальс - 150 гр;
• цуу - 1 tsp;
• Сод - 1 халбага;
• Улаан буудайн гурил - 250 гр.

Цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр нунтаглаж, дараа нь oatmeal, өндөг нэмнэ. Уксус эсвэл нимбэгний шүүсээр дарсан гурил, содыг сайтар хольсон холимогт нэмнэ (хэрэв хүсвэл жигд нунтаг хэрэглэж болно). Хэрэв хүсвэл та зуурсан гурилан дээр prunes, хатаасан чангаанз эсвэл шоколадны чипс нэмж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд жигнэмэгийн илчлэгийн агууламж бага зэрэг нэмэгдэх болно гэдгийг анхаарна уу. Зуурсан гурилыг 5-7 минутын турш зуурсаны дараа нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Энэ хугацаанд зуурсан гурилан дахь овъёос нь ханасан, бага зэрэг хавдсан байх болно.

Жигнэмэгийн илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавиад цөцгийн тосоор тосолж, дээр нь гурил эсвэл маннаа бага зэрэг цацна. Бэлэн зуурсан гурил нь жижиг хэсгүүдэд хуваагддаг бөгөөд үүнээс та урьдчилан бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавьсан жижиг бялууг гараараа хэвлэх хэрэгтэй.

100 грамм тутамд 400 ккал калорийн агууламжтай гэрийн хийсэн овъёосны жигнэмэгийг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 15-20 минутын турш жигнэнэ.

Гэрийн жор, богино жигнэмэгийн илчлэгийн агууламж

Нэг ширхэг илчлэгийн агууламж 60 ккал байдаг овъёосны жигнэмэг бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

• Цөцгийн тос эсвэл маргарин - 200 гр;
• элсэн чихэр эсвэл фруктоз - 150 гр;
• Цөцгий 10-15% - 200 гр;
• Өндөг - 1 ширхэг;
• жижиглэсэн самар - 250 гр;
• Уксус эсвэл нимбэгний шүүс - 1 халбага;
• сод - 0.5 tsp;
• Улаан буудайн гурил - 3-4 аяга.

Нэг өндөгийг элсэн чихэртэй хольж, гуриланд нэмнэ. Дараа нь усан ваннд хайлсан цөцгийн тос, цөцгий гурил руу цутгаж, содыг цуу эсвэл нимбэгний шүүсээр унтраана. Бүх зүйл сайтар холилдоно. Үүссэн зуурсан гурилыг хөргөгчинд 20 минутын турш үлдээх ёстой. Энэ нь маш нягт байх ёсгүй, эс тэгвээс жигнэмэг хатуу болно. Үүний дараа бэлэн зуурсан гурилыг ойролцоогоор 0.5 см зузаантай өнхрүүлж, жижиг жигнэмэг болгон дугуйлан болгон хувааж, 100 грамм калорийн агууламж 370 ккал байна. Жигнэмэг бүрийн дээд хэсгийг хушга эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, усаар бага зэрэг чийглэнэ. Зуухыг 180 ° C хүртэл халаах ёстой бөгөөд хагас боловсруулсан жигнэмэгийг урьдчилан бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавьдаг (тосолж, гурил эсвэл маннагаар цацаж, эсвэл жигд цаасаар бүрхсэн). Богино талхны жигнэмэгийг алтан шаргал өнгөтэй болтол 20 минутын турш шатаасан байна. Oatmeal жигнэмэгийн хоолны хувилбарыг бэлтгэхийн тулд элсэн чихэрийг фруктозоор солих шаардлагатай.

Кофены шош нь эфирийн тос, фермент, өөх тос, нүүрс усаар баялаг. Кофены үрийг шарсаны дараа өөхний хэмжээ, нүүрс усны хэмжээ тийм ч их өөрчлөгддөггүй. Үүний үр дүнд тэдний тэжээллэг болон эрчим хүчний үнэ цэнэ тэг болох хандлагатай байдаг.

Кофенд элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмэхэд олон хүмүүс ундааныхаа эрчим хүчний үнэ цэнэ хэр хурдан нэмэгдэж байгааг анзаардаггүй.

Дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй: ус нь кофены нунтагтай удаан байх тусам нэг аяга кофенд ногдох усны хэмжээ бага байх тусам ундааны илчлэгийн агууламж өндөр болно. Жишээлбэл:
- нэг аяга эспрессо кофе нь ердөө 1-2 калори агуулдаг;
- нэг аяга давхар эспрессо - 4 калори;
- 250 мл Americano кофе нь 2 калори агуулдаг;
- 100 мл турк кофе - 12 калори;
- капучино - 75 калори;
- фраппучино - 215 калори;
- мока - 165 калори.

Кофе таныг таргалуулдаг уу?

Кофе нь янз бүрийн хоолны дэглэмийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бага хэмжээний илчлэг агуулсан энэ ундаа нь бодисын солилцоог ихээхэн хурдасгаж, идэвхжүүлдэг. Гэсэн хэдий ч өдөрт хэд хэдэн аяга кофе уух нь илчлэгийн агууламжтай оройн хоолтой тэнцэх болно гэдгийг мартаж болохгүй. Энэ хачирхалтай зөрчил хаанаас гардаг вэ?

Энэ ундааг юугаар ууж байгаагаас л хамаарна. Зарим хүмүүс сүү, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр шинэхэн исгэсэн кофег илүүд үздэг бол зарим нь зүсэм нимбэг нэмдэг, зарим нь зөгийн бал, цөцгийтэй кофегоо "зөөлрүүлдэг". Үүнээс болж ийм ундааны калорийн агууламж маш өргөн хүрээнд байдаг.

Ихэнх хүмүүс бялуу, сэндвич эсвэл жигнэмэгтэй аяга кофе уух дуртай байдаг. Энэ бүхэн нь зөвхөн хоол тэжээлийн үнэ цэнийг хэд хэдэн удаа нэмдэг.

Кофенд ихэвчлэн нэмдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзээрэй.
- 1 халбага. цагаан цэвэршүүлсэн элсэн чихэр нь 25 калори агуулдаг;
- 1 халбага. цэвэршүүлээгүй нишингийн бор элсэн чихэр - 15 калори;
- 1 халбага. зөгийн бал - 67 калори;
- 50 мл бүтэн (өөх) сүү - 24 калори;
- 50 мл тослоггүй сүү - 15 калори;
- 1 халбага. шингэн сүүн тос - 20 калори;
- 1 халбага. өтгөн ташуурдуулж тос - 50 калори;
- 1 халбага. шингэн ногооны цөцгий - 15 калори;
- 2 халбага. хуурай цөцгий - 30-45 калори.

Тиймээс, хэрэв та хүсвэл цөцгий, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр зөвхөн хар кофег боломжийн хэмжээгээр ууж болно гэдгийг нэгтгэн дүгнэж болно. Хэрэв та эрч хүчээ нэмэгдүүлж, алга болсон килограммаа нэмэхийг хүсч байвал калори ихтэй ундаа уухыг зөвлөж байна - жишээ нь капучино, латте, фраппучино. Үүнээс гадна та амтат амттангаар хооллож болно.

Кофе бол дэлхийн хамгийн алдартай зөөлөн ундааны нэг юм. Энэ нь төгс сэргээж, өвөрмөц амт, үнэртэй. Та мөн түүнд олон төрлийн орц найрлагыг нэмж, шинэ амт хослол авах бүртээ нэмж болно. Гэхдээ хамгийн сайн тал нь кофенд бараг илчлэг байдаггүй.

Янз бүрийн төрлийн кофенд хэдэн калори байдаг вэ?

Өдөрт хэдэн том аяга кофе уухад ч таны жинд огтхон ч нөлөөлөхгүй бөгөөд биеийн галбирыг сүйтгэхгүй. Үнэн, хэрэв энэ нь ямар ч нэмэлтгүй хар кофе байвал л болно. Баримт нь ийм ундааны 200 мл нь 2-5 ккал агуулдаг бөгөөд хэмжээ нь кофены төрлөөс хамаарч өөр өөр байдаг. Тэр ч байтугай тэдгээр нь бага хэмжээний моно ханасан өөх тос, уургийн улмаас гарч ирдэг.

Гэхдээ кофейны гашуун амтыг арилгахын тулд энэ ундаанд нэмсэн аливаа нэмэлт нь нэмэлт амтыг өгдөг. Тиймээс, нэг халбага нунтагласан элсэн чихэр нь өөх тосны агууламжаас хамааран 15-20 ккал, 100 мл цөцгий нь 100-500 ккал агуулдаг. Эдгээр орцуудаас гадна шоколад, спирт, сироп, төрөл бүрийн амтлагчийг заримдаа кофенд нэмдэг нь түүний эрчим хүчний үнэ цэнийг нэмэгдүүлдэг. Энд латте буюу илчлэгийн агууламж нь нэмэлтгүйгээр байгалийн хар кофеноос хамаагүй өндөр байдаг.

Түргэн хоолны газруудаас худалдаж авч болох том шил капучино нь ойролцоогоор 130 ккал агуулдаг. Ижил хэмжээний латте нь 130-200 ккал, мока нь 290-330 ккал агуулдаг. Хэрэв та хамгийн сүүлийн ундаанд чихэрлэг сироп, шоколад, цөцгий нэмбэл түүний эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 250 грамм тутамд бараг 600 ккал байх болно. Тиймээс жингээ харж байгаа хүмүүсийн хувьд янз бүрийн нэмэлтүүдээс татгалзаж, зөвхөн хар кофе уух нь дээр.

Сүүтэй кофены илчлэг ихтэй хэдий ч ийм ундаа уух нь илүү эрүүл байдаг. Сүү нь кофейны биед үзүүлэх нөлөөг зөөлрүүлж, кофе нь сүүг илүү сайн шингээхэд тусалдаг, ялангуяа лактозыг тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг.

Кофены ашиг тус, хор хөнөөл

Кофе нь цусны даралтыг нэмэгдүүлэх, зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх, богино хугацаанд бие бялдрын гүйцэтгэлийг сайжруулах маш сайн арга юм. Бага хэмжээгээр уушгинд сайнаар нөлөөлж, бодисын солилцоог сайжруулж, цөсний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.

Эрдэмтэд өдөр бүр удаан хугацаагаар кофе хэрэглэх нь донтолт үүсгэдэг, учир нь бие нь бага хэмжээний кофеиныг байнга авч дасдаг болохыг нотолсон.

Гэсэн хэдий ч кофейныг их тунгаар системтэйгээр хэрэглэх нь мэдрэлийн эсийг шавхахад хүргэдэг. Цусны даралт ихсэх, зүрхний титэм судасны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст энэ ундааг уухыг зөвлөдөггүй. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд үүнийг өөгшүүлж болохгүй, хүүхдэд ч кофе өгөх ёсгүй.

Сэдвийн талаархи видео

Кофе бол хүний ​​биеийг сэргээж, эрч хүч өгөх үйлчилгээтэй амттай ундаа юм. Олон хүмүүс өглөө нь биеэ сэрээхийн тулд кофе уудаг. Элсэн чихэргүй ердийн хар кофе нь бараг илчлэггүй гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг.

Хоолны дэглэмийн эспрессо

Кофены илчлэгийн асуудал нь эрүүл амьдралын хэв маягийг шүтэн бишрэгчдийн санааг зовоож, хоол тэжээлийн хуваарийг долоо хоног, сараар урьдчилан гаргадаг. Зуун миллилитр кофенд ердөө хоёр ширхэг байдаг, өөрөөр хэлбэл маш хүчтэй хар эспрессогийн жижиг аяганд нэгээс хагас калори илчлэг олдох нь ховор, энэ нь үнэндээ маш бага юм. Энэ нь зөвхөн сайн, исгэсэн кофенд хамаарна. Ундны ус бага байх тусам илчлэг ихтэй байдаг тул Туркийн хамгийн хүчтэй кофег рекорд эзэмшигч гэж нэрлэж болно, энэ нь арван хоёр калори агуулдаг бөгөөд энэ нь нэлээд бага хэвээр байна. Уусдаг кофены хувьд бүх зүйл тийм ч ягаан биш юм.

Гурван аяга уусдаг кофе нь нэг баар сүүтэй шоколадтай (таван зуу орчим) илчлэгтэй байдаг нь батлагдсан. Уусдаг кофены нарийн төвөгтэй химийн найрлага нь энэ ундааг шингээхэд нэлээд удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд энэ нь бие махбодид тодорхой урвал үүсгэдэг. Зүрх судасны эмч нар зүрхний өвчтэй хүмүүст уусдаг кофе уухыг хатуу зөвлөдөггүй.

Нууцлаг латте, капучино

Харамсалтай нь энгийн хар кофенд дурлагсад тийм ч олон байдаггүй. Үүнд ихэвчлэн сүү, цөцгий, элсэн чихэр нэмдэг. Энд л асуудал оршиж байна. Сүү болон бусад нэмэлтүүд нь мэдээжийн хэрэг ундааны амтыг зөөлрүүлж, илүү боловсронгуй болгож, харин арав дахин нэмэгдүүлнэ. Тиймээс сүүтэй нэг аяга эспрессо нь хоёр биш, харин гучин долоон калори агуулдаг бөгөөд амттай латте нь зуун наянаас хоёр зуун тавин калори (сироп байгаа эсэхээс хамаарч) агуулдаг. Орчин үеийн хүний ​​санал болгож буй илчлэгийн хэмжээ хоёр мянга гаруй байдаг тул ердийн латте нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн аравны нэгийг "хамах" гэсэн үг юм.

Капучиног ч мөн адил. Ижил төстэй боловч амттай ч гэсэн кофе нь сүү, кофены нэмэлтээс бүрддэг бөгөөд энэ нь маш өндөр илчлэг ундаа болгодог, учир нь энэ нь сүү нь эрчим хүчний гол үнэ цэнийг "өөрчдөг" юм. Тиймээс, хэрэв та өөрийн дүр төрхийг ажиглаж байгаа бол хэт их зүйл хийхээс зайлсхийж, эспрессо болон ус нэмсэн эспрессо сонгох нь дээр. Сонирхолтой нь эспрессо нь бусад олон төрлийн кофеноос бага кофейн агуулдаг. Энэ ундааг бэлтгэх явцад кофены шош устай богино хугацаанд харьцдагтай холбоотой юм.

Бидний ихэнх нь багаасаа дуртай байсан жигнэмэггүйгээр ямар ч цайны үдэшлэгийг төсөөлөхийн аргагүй юм. Энэхүү амттангийн асар олон төрөл зүйлийн ачаар хүн бүр өөрийн амтанд тохирсон амттанг сонгох боломжтой.

Күүкийн төрлийг янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бэлтгэдэг бөгөөд тэдгээрийн харьцаа, хослол нь эцсийн бүтээгдэхүүний калорийн агууламжид нөлөөлдөг. Эрчим хүчний үнэ цэнэ нь дараах элементүүдээс хамаарна:

• гурилын сортууд - илчлэг ихтэй жигнэмэгийг цагаан улаан буудайгаар хийсэн бөгөөд илчлэг багатай бүтээгдэхүүнийг ижил, гэхдээ том ширхэгтэй нунтагаар хийдэг. Бага илчлэгтэй жигнэмэгийг хөх тариа, Сагаган, овъёосны гурилаар үйлдвэрлэдэг;
• зуурмагийн төрөл - өөх тос, өндөг, элсэн чихэр их байх тусам эрчим хүчний үнэ цэнэ өндөр байх болно;
• дүүргэх нь жигнэмэгийг илүү тэжээллэг болгодог.

Тийм ч учраас, Жигнэмэг сонгохдоо тэдгээрт хичнээн калори агуулагдахыг мэдэх хэрэгтэй.

Yubileiny жигнэмэгийг уламжлалт, сүү, баяжуулсан, самар, жимс, жимсгэнэ гэх мэт хэд хэдэн төрлөөр авах боломжтой. Гэхдээ хүн бүрийн хувьд нэгдүгээр зэргийн гурил хэрэглэдэг.

100 грамм Yubileiny жигнэмэг нь 407-463 ккал агуулдаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь өдөр тутмын уургийн 10%, нүүрс ус, өөх тосны 24% -ийг агуулдаг тул Маш сайн тэнцвэртэй өглөөний цайнд тохиромжтой. Эдгээр күүкийг ашиглахдаа та үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй нэг хэсэг нь 12 грамм жинтэй, энэ нь ойролцоогоор 54 ккал агуулдаг.

Мариа жигнэмэгийн калорийн агууламж

Galette жигнэмэг нь эрчим хүчний үнэ цэнэ багатай амттануудын жагсаалтад багтдаг. Түүний нэр хүндтэй төлөөлөгч нь элсэн чихэргүй хуурай жигнэмэг "Мария" нь сэвсгэр, маш хөнгөн бүтэцтэй.

Мариа жигнэмэгийн зуун грамм нь 400 ккал агуулдаг.

Энэ нь хүнсний нэмэлт, жигд нунтаг нэмсэн шилдэг дээд зэргийн гурилаар хийгдсэн.

"Кофенд зориулсан" болон "Шатаасан сүү" жигнэмэг

"Кофенд зориулсан" гэж нэрлэгддэг жигнэмэгтэй анхилуун үнэртэй ундаа уух сайхан байдаг. Үүнийг жижиглэн худалдааны цэгүүд санал болгодог боловч гэртээ өөрийн гараар ийм амттай амттан бэлтгэх боломжийг олгодог энгийн жорууд бас байдаг.

100 грамм "кофе" нь 411 ккал байна.

Олон хүмүүсийн өөр нэг дуртай амттан бол "жигнэсэн сүү" юм. Энэ жигнэмэг сайрхаж байна ургамлын уургийн өндөр агууламж нь эсийн мембраныг устгахаас сэргийлдэгхүний ​​биед.

Жигнэсэн сүүтэй жигнэмэг 100 грамм тутамд 519 ккал байдаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь гэдэсний үйл ажиллагааг хөнгөвчлөх олон эрдэс бодис, витамин, бүдүүн ширхэгтэй эслэг.

Жингээ харж байгаа хүмүүс жигнэмэг идэж болохгүй.

Бүгдэд нь энэ өдрийн мэнд! Би эдгээр жигнэмэгийг гар хийцийн төмстэй бялуу хийж байхдаа худалдаж авдаг байсан ч үр дүнд нь үргэлж бага зэрэг ашиглагдаагүй "түүхий эд" үлдэж, хурдан иддэг. Өнөөдөр би үүнийг зөвхөн цайнд зориулж авахаар шийдсэн. Аль эсвэл илүү нарийн кофе уу?

Гаднах боодолоос гадна жигнэмэг нь юу ч хамгаалахгүй тул сонгохдоо буталсан жигнэмэгийг санамсаргүйгээр худалдаж авахгүйн тулд онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй.

Нийт жин: 210 гр

Нэг багц дахь жигнэмэгийн тоо: 19

Нэг жигнэмэгийн калорийн агууламж (11 гр): 51 ккал

Күүкүүд нь тааламжтай үнэртэй байдаг. Бүтэц нь зөөлөн, үйрмэг, дунд зэргийн чихэрлэг, нэлээд амттай боловч өмнө нь илүү дээр байсан юм шиг санагддаг. Би үүнийг нэлээд эрт худалдаж авсан. Хэрэв та ундаанд дүрвэл тэр даруй задрахгүй, харин ирмэгээс нь жигд бус нордог тул тусад нь идэж, цай эсвэл кофенд угаасан нь дээр. Ерөнхийдөө би үүнийг санал болгож байна, сайн амттай жигнэмэг.

P.S. тавиур дээр хэвтээд хэд хоногийн дараа илүү амттай болсон :)

Орц: улаан буудайн гурил, ширээний маргарин(дал модны тос, наранцэцгийн тос, ус, хуурай сүү, давс, элсэн чихэр, шар буурцагны лецитин, E471, E475, сорбины хүчил, нимбэгийн хүчил, амт оруулагч, будагч бодис), элсэн чихэр, урвуу сироп(элсэн чихэр, сүүн хүчил, натрийн бикарбонат), шар буурцагны лецитин, натрийн бикарбонат, аммонийн карбонат, давс, шатаасан сүү амтлагч

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ:уураг - 7.5 гр, өөх тос - 18 гр, нүүрс ус - 65 гр

Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 460 ккал