Хүүхдэд зориулсан амттай вазелин жор. Хүүхдэд зориулсан амттай вазелин хийх жор


Хүүхдүүдийн төрсөн өдөр нь үргэлж олон бэлэг, гэнэтийн бэлэг, тоглоом, мэдээжийн хэрэг амттай, сайхан баярын ширээтэй холбоотой байдаг.

Хүүхдүүдийн хувьд баярын хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байх нь маш чухал юм. Хэрэв баярын хоол нь хүүхдүүдийн сонирхол, сониуч байдлыг төрүүлдэг бол та үнэхээр тохирсон зүйлийг бэлтгэж чадсан гэдгээ мэдэж байгаа.

Энэхүү нийтлэл дэх "сайт" мэдээллийн портал нь танд төрсөн өдрийн бялуу эсвэл бялуунд маш сайн нэмэлт болох нь гарцаагүй хүүхдүүдэд зориулсан амттангийн сонирхолтой, бэлтгэхэд хялбар санаануудыг бэлдсэн.

Тиймээс, хүүхдийн төрсөн өдрийн цэсийг бий болгохыг хичээцгээе.

Хүүхдэд зориулсан амттан

Хүүхдэд зориулсан лааз

Хүүхдэд зориулсан жимсний лааз


Анхилуун үнэртэй, сайхан чимэглэсэн жимснээс илүү эрүүл, амттай юу байж болох вэ? Жимсний канапе бэлтгэхийн тулд танд тусгай шорлог хэрэгтэй болно, эсвэл модон kebab шорлог ашиглаж болно.

Хэрэв үдэшлэгт бага насны хүүхдүүд оролцох юм бол хүүхдүүд шорлогны хурц үзүүрээр өөрсдийгөө гэмтээхгүй байхыг анхаарна уу.

Хэрэв та энэ талаар маш их санаа зовж байгаа бөгөөд хүүхдийн үдэшлэгт канапед шорлог хэрэглэхийг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй гэж үзвэл вафли аяга эсвэл жижиг уут хэрэглэж болно. Тэд тус бүрийг хэрчсэн жимсээр дүүргэж, хүүхдүүдэд хэсэгчлэн тараана.

Маш сайхан сэтгэлтэй, нэгэн зэрэг үзэсгэлэнтэй, амттай амттан - бин бүхий жимсний лааз . Энэ амттанг бэлтгэхэд багагүй хугацаа шаардагдах боловч надад итгээрэй, энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Жижиг хуушуурыг хуурч, хөргөх хүртэл хүлээгээд амттангаа бэлдэж эхэлнэ. Хуушуурыг модон шорлог дээр хийж, амттай жимс, жимсгэний хэсгүүдээр сольж тавь.


Хэрэв таны зэвсэглэлд олон төрлийн жимс байхгүй ч хүүхдүүдийг гайхшруулж, баярлуулахыг хүсч байвал алимны бөмбөгөөр үүнийг хийх боломжтой.

Алимыг хальсалж, тусгай халбагаар целлюлозоос жижиг бөмбөлөг хайчилж ав. Бөмбөлөг бүрийг саваа эсвэл модон шорлог дээр боож өгнө. Дараа нь алимны бөмбөгийг карамель, шоколадны царцдас эсвэл зөгийн бал руу дүрнэ. Өнгөлөг хүнсний шүрших нь цацаж. Хүүхдүүд баяртай байх болно!

Хүүхдэд зориулсан вазелин

Хүүхдүүд энэ тод, чичиргээн хоолыг зүгээр л биширдэг! Энэ амттанг бэлтгэх нь маш энгийн боловч үүнийг зөв үйлчлэх нь маш чухал юм.

Хүүхдийн үзэгчдийн сонирхлыг татахуйц вазелинаар үйлчлэх сонголтуудын нэг бол жимсний вазелин юм.

Ширээн дээр вазелин бэлтгэх, үйлчлэх хөгц болгон ашиглаж болно: жүрж, мандарин, тарвас, амтат гуа, алим, лийр гэх мэт.

Амтат саваа


Энэхүү амттангийн сонголтыг хүүхдүүд өөрсдөө төрсөн өдрийн үдэшлэг дээрээ бэлдэж болно. Тиймээс та амттангаар үйлчлэх амттанг сэтгэл хөдөлгөм, хөгжилтэй тоглоомтой хялбархан хослуулж болно.


Хүүхдүүдэд хамгийн энгийн талхны савыг өг. Амттаныг засахын тулд танд хэрэгтэй болно: шоколадны мөс, өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал эсвэл карамель. Чимэглэлийн зориулалтаар олон өнгийн хүнсний шүрших.

Хүүхдэд зориулсан бин


Бараг бүх хүн энэ уламжлалт амттанд дуртай! Мөн би амттай дүүргэлттэй бин хийхэд илүү дуртай.

Нимгэн хуушуурыг хайруулын тавган дээр бүхэлд нь хуурч, дараа нь амттай дүүргэгчээр (жимс, шоколад, самар, карамель, зөгийн бал, цөцгий гэх мэт) бүрнэ. Халуун амттангаар үйлчил!

Вазелин бол хүүхдүүдэд үнэхээр дуртай амттан юм. Энэ нь зуны халуунд хэмнэлттэй, мөн жилийн бусад үед хамааралтай. Вазелиныг жимснээс бэлтгэдэг, жимсний шүүс, декоциний болон сүү, мөнзоогийн газрын ширээний хэрэгсэл нь ийм амттанг баярын дүр төрхийг өгөх болно.

Хүүхдэд зориулсан шохой, гүзээлзгэнэтэй вазелин, хүүхдэд зориулсан гүзээлзгэнэтэй вазелин, өнгө өнгийн вазелинтай өндөг, мөн "Хагархай шил" зэрэг амттай, сайхан зуны амттан бэлтгэхийг хүүхдүүддээ урьж байна.

Шохой, гүзээлзгэнэтэй хүүхдийн вазелин

Шохой, гүзээлзгэнэтэй хүүхдийн вазелин хийх жор нь үнэхээр зун юм - бэлэн хоол нь маш дур булаам харагддаг бөгөөд тарвасны жижиг хэсгүүдтэй төстэй юм. Та энэ вазелиныг хатуурсны дараа шууд амтлахыг хүсэх болно.

Шохой, гүзээлзгэнэтэй хүүхдийн вазелин. Найрлага:

  • гүзээлзгэний шүүс
  • элсэн чихэр
  • желатин
  • шохой - 5 ширхэг.
  • гүзээлзгэнэ - 1 ширхэг.
  • кунжут - 1 халбага

Шохой, гүзээлзгэнэтэй хүүхдийн вазелин. Бэлтгэл:

1. Жимсний шөлөөр бэлтгэсэн халуун сироп дээр желатиныг 1-1.5 хоолны халбагын хэмжээгээр нэмнэ. 500 мл усанд.

2. Желатин ууссаны дараа сиропыг жимс, жимсгэний шүүстэй холино.

3. Гүзээлзгэнэээ холигчоор нухаш болтол нь хутгаад желатин сироп дээрээ нэмээд сайтар хутгаад гүзээлзгэний нухаш жигд тараана.

4. Ирээдүйн вазелиныг шохойн шаантаг руу хийнэ, эзэлхүүнийг хагасаар дүүргэж, хөргөөд хөргөгчинд хийнэ. 30 минутын дараа зүсмэл бүрийг дахин желатин хольцоор дүүргэж, дээр нь кунжут эсвэл намууны үр цацаж, бүрэн тогтох хүртэл хөргөгчинд хийнэ.


Хүүхдэд зориулсан гүзээлзгэнэтэй вазелин

Хүүхдэд зориулсан гүзээлзгэнэтэй вазелин нь гоёмсог баярын ширээнд тохиромжтой. Бяцхан чихэрлэг шүдэндээ тод, амттай гүзээлзгэнэтэй вазелинаар гайхшруулаарай.

Хүүхдэд зориулсан гүзээлзгэнэтэй вазелин. Найрлага:

  • гүзээлзгэнэ
  • элсэн чихэр
  • ваниллин, жүрж эсвэл нимбэгний хальс

Хүүхдэд зориулсан гүзээлзгэнэтэй вазелин. Бэлтгэл:

1. Гүзээлзгэнэийг сайтар ангилж, хүйтэн усаар угаана. 1/2 аяга усанд 3/4 аяга элсэн чихэр хийнэ, хутгана, буцалгана.

2. Хальсалсан гүзээлзгэнэийг халуун сиропт хийж, битүү саванд буцалгаад 15-20 минут байлгаад хэрэв хүсвэл ваниллин, жүрж эсвэл нимбэгний хальс нэмнэ.

3. Энэ бүхэн дусааж дууссаны дараа гүзээлзгэнэтэй вазелин бэлдмэлийг шүүж, амтанд нь нимбэгийн хүчил нэмж, бага зэрэг хөргөж, хөгц рүү хийнэ, хөргөнө.

4. Чимэглэлийн хувьд та хэвний ёроолд шинэ гүзээлзгэнэ тавьж болно. Хүүхдэд зориулсан хамгийн тохиромжтой гүзээлзгэнэтэй вазелин хөгц бол тунгалаг шилэн шил юм.


Өнгөлөг вазелин өндөг

Өндөг хэлбэртэй вазелин нь олон өнгийн өнгөтэй болж, солонго шиг харагдаж байна. Энэхүү вазелиныг хийх нь маш сэтгэл хөдөлгөм, учир нь энэ нь ер бусын хэлбэрийг ашигладаг - тахианы өндөгний хальс.

Олон өнгийн вазелинтай өндөг. Найрлага:

  • элсэн чихэр
  • желатин

Олон өнгийн вазелинтай өндөг. Бэлтгэл:

1. Өндөгний нүхийг хийж, агуулгыг нь хийнэ. Бүрхүүлийг халуун усанд дүрээд дараа нь зайлж сайтар хатаана.

2. Жимсний шөлөөр бэлтгэсэн халуун сироп дээр желатиныг 1 tbsp хэмжээгээр нэмнэ. 1/2 литр усны хувьд.

3. Желатин ууссаны дараа сиропыг жимс, жимсгэний шүүстэй холино. Эхний давхаргыг өндөгний хальс руу хийнэ, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

4. Хатуурсны дараа өөр өнгийн шүүстэй ижил процедурыг хийж, шинэ давхарга хийнэ. Бүрэн вазелинаар дүүргэсэн бүрхүүлийг хөргөгчинд нэг шөнийн дотор үлдээх хэрэгтэй. Дараагийн өдөр нь вазелиныг хөгцөөс болгоомжтой салга. Үүний үр дүнд та өндөг хэлбэртэй олон өнгийн солонго вазелин авах болно.


"Эвдэрсэн шил" вазелин

"Эвдэрсэн шил" вазелин бялуу нь маш гайхалтай харагддаг, гэхдээ түүнийг бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдана. Оройноос вазелин бэлдэж эхлэх нь дээр, ингэснээр та маргааш оройноос өмнө идэж эхлэхгүй - энэ нь хурдан хатуурахгүй.

"Эвдэрсэн шил" вазелин. Найрлага:

  • жимс, жимсгэний шүүс (жүрж, интоор, киви, нэрс, нимбэг)
  • чихэрлэг хураангуй сүүтэй лааз
  • элсэн чихэр
  • желатин

"Эвдэрсэн шил" вазелин. Бэлтгэл:

1. Жимсний сироп дээр желатин нэмээд уусгасны дараа шүүстэй холино. Бүх төрлийн вазелиныг хэвэнд хийж хөргөгчинд 3 цаг орчим байлгана.

2. Цэлцэгнүүр хатуурсны дараа шоо болгон хувааж, жижиглэсэн олон өнгийн вазелиныг сайтар хольж, том хэвэнд хийнэ.

3. Тусдаа аяганд желатиныг 1/2 аяга хүйтэн усанд уусгаж, хавдаж, 1/2 аяга буцалж буй усанд хийнэ. Сайн холино, өтгөрүүлсэн сүүтэй лаазанд хийнэ, хөргөнө.

4. Сүүтэй хольсон жижиглэсэн вазелиныг асгаж, хөргөгчинд хийж, хатууруулж, нэг шөнийн дотор тавь. Маргааш нь амттанг дөрвөлжин хэрчиж, үйлчилж болно.

Таваг нь тод, үзэсгэлэнтэй харагдаж, сонирхолтой чимэглэгдсэн байх нь хүүхдүүдэд маш чухал юм. Хүүхдэд зориулсан вазелин нь амтат шүдтэй бяцхан хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй, учир нь энэ нь зөвхөн дур булаам харагдахаас гадна хүүхдүүдэд маш амттай, эрүүл байдаг. Хүүхдийн вазелин хийхэд нэлээд хугацаа шаардагдах боловч жор нь маш энгийн.

Катерина Василенкова бэлтгэсэн

Жимсний вазелин хийх нь хөгжилтэй үйл явц юм! Энэхүү амттай амттанг манай жорын дагуу жимс эсвэл жимсгэнээс бэлтгэ.

  • желатин - 1 tbsp.
  • Ус - 1 tbsp. (200 мл)
  • Шүүс - 400 мл (хоёр төрлийн шүүс авах нь дээр, тус бүр нь 200 мл)
  • Элсэн чихэр - амсах болно
  • Жимс - нэмэлт

Сайн желатин вазелин хийх хамгийн найдвартай арга бол желатин савлагааны зааврыг унших явдал юм. Эцсийн эцэст, желатины гель шинж чанар нь үйлдвэрлэгч болон желатины төрлөөс хамаарч өөр өөр байдаг. Жишээлбэл, ялтсууд дахь желатин нь нунтаг желатинаас бага гель үүсгэх чадвартай байдаг бөгөөд желатин массыг бэлтгэх аргууд нь эрс ялгаатай байдаг.

Энэхүү жор нь тодорхой желатин нунтаг хэрэглэх зааврыг үндэслэн ойролцоогоор стандартыг санал болгодог.

1 tbsp. желатиныг нэг аяга хүйтэн усаар асгаж, хавдахын тулд нэг цаг орчим байлгана.

Дараа нь шүүсийг бэлтгэж, үүний үндсэн дээр вазелин бэлтгэх болно. Шүүсийг савлаж эсвэл гэртээ бэлтгэж болно. Шүүсийг хослуулах тодорхой хүрээ байхгүй; энэ нь таны сонголтоос хамаарна. Цорын ганц зүйл бол өнгө нь ялгаатай шүүс нь илүү гайхалтай харагдах болно. Гэхдээ хэрэв та нэг төрлийн вазелин хийхийг хүсч байвал энэ асуудал танд санаа зовох хэрэггүй.

Шүүс (энэ тохиолдолд хан боргоцой) саванд хийнэ, желатин массын хагасыг нэмнэ. Амт, шүүс нь исгэлэн байвал элсэн чихэр нэмнэ. Желатин, элсэн чихэр уусах хүртэл шүүсийг халаана. Дараа нь шүүсийг саванд хийнэ, бүрэн хатууртал хөргөгчинд хийнэ. Та хан боргоцойны давхаргад хэсэг эсвэл зүсмэлүүдийг нэмж болно. Энэ нь вазелиныг ил тод аяга эсвэл аяганд асгах нь зүйтэй.

Та дараагийн давхаргатай ижил зүйлийг хийж, интоорын шүүсийг хайруулын тавган дээр хийнэ, үлдсэн желатин массыг нэмээд желатин уусах хүртэл халаана. Сайн хөлдөөсөн хан боргоцойны давхарга дээр интоорын шүүсийг болгоомжтой хийнэ. Та дээд талыг нь жимс эсвэл жимсээр чимэглэж болно.

Желатин вазелин бэлтгэхэд шүүсийг нь ашигласан жимс, жимсгэнэээр чимэглэхэд тохиромжтой. Жишээлбэл, хан боргоцойны давхаргад хан боргоцойны хэсгүүд, интоорын давхаргад интоор хийх хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн амттанг чимэглээд зогсохгүй вазелин төрлийг тодорхойлох болно.

Жор 2: лийрээс жимсний вазелин хэрхэн хийх вэ

Та ямар ч төрлийн лийрээс ийм амттан бэлтгэж болно, гэхдээ илүү зөөлөн жимс нь сайн буцалгана. Энэхүү энгийн лийрийн вазелин жороор та элсэн чихэр, желатиныг элсэн чихэрээр (500 грамм) сольж болно, тэгвэл вазелин дээр нимбэг нэмэх шаардлагагүй болно гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна.

  • Лийр - 1 кг
  • Элсэн чихэр - 500 грамм
  • Хүнсний желатин - 5 грамм
  • нимбэг - 1 ширхэг

Эхлээд та лийр, нимбэгийг зайлж, арчиж, үлдсэн найрлагыг нь бэлтгэх хэрэгтэй.

Бид лийрийг голоос нь хальсалж, жимсийг хэсэг болгон хувааж, нимбэгний хамт саванд хийнэ.

Хайруулын тавган дээр элсэн чихэр нэмээд бага дулаан дээр тавь.

Лийрийг бага дулаанаар 5-6 минут буцалгаж, дараа нь галыг дээд зэргээр нэмэгдүүлж, шингэнийг буцалгана (лийр шүүсийг гаргах ёстой). Үүний дараа галаа дахин багасгаж, лийрийг нимбэгээр 15-20 минутын турш чанаж, үе үе хутгана.

Цаг хугацаа өнгөрсний дараа үүссэн массыг нарийн шигшүүрээр эсвэл тусгай төхөөрөмж ашиглан нунтаглах ёстой.

Дараа нь желатиныг багц дээрх зааврын дагуу дэвтээнэ. Лийрийн массыг дахин хайруулын тавган дээр хийнэ, хавдсан желатин нэмээд хайруулын тавган дээр бага дулаан тавина. Массыг байнга хутгаж, желатиныг бүрэн уусгахын тулд халаана, гэхдээ үүнийг буцалгаад авчрах хэрэггүй. Ирээдүйн вазелиныг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, тагийг нь сайтар таглана.

Бид вазелинтай лонхтой хамт хийж, алчуураар таглаад бүрэн хөргөх хүртэл үлдээнэ.

Жор 3: өвлийн улиралд шанцайтай алимны вазелин

  • дунд зэргийн алим - 10 ширхэг.
  • нимбэг - 1 ширхэг.
  • нунтагласан элсэн чихэр - 2 аяга
  • шанцай - 1 саваа

Энэхүү вазелиныг бэлтгэхийн тулд исгэлэн амттай, хэт чихэрлэг биш, боловсорсон алимыг сонгож, хүйтэн усаар сайтар зайлж, ишийг нь авч, зүсмэл болгон хувааж, цөмийг нь салгана (та энэ процессыг алгасаж болно). Мөн нимбэгээ зайлж, талыг нь тайрч ав.

Гүн, тохиромжтой эзэлхүүнтэй (хөнгөн цагаан биш) хайруулын тавган дээр алимны дөрөвний нэгийг асгаж, нимбэгний хагасыг жижиг саваа үнэрт шанцай нэмнэ. Савны агуулгыг усаар дүүргэж, шингэн нь жимсний зүсмэлүүдийг бүрэн бүрхэж, буцалгаад алимыг бага дулаанаар 45-60 минутын турш хооллоорой.

Одоо шахах процесс явагдана. Өөр нэг ижил хэмжээтэй хөнгөн цагаан бус хайруулын тавган дээр авч, дээр нь самбай бүхий том шигшүүр эсвэл коланд хийж, алимтай хайруулын тавган дээрх агуулгыг байрлуул. Дараагийн шөнө буюу ердөө 8 цагийн турш алимыг ус зайлуулахын тулд үлдээгээрэй.

Ямар ч тохиолдолд алимыг дарж болохгүй, эс тэгвээс вазелин нь үүлэрхэг байх болно, жимс нь зөвхөн хөнгөн, маш болгоомжтой хольж болно; Тодорхой хугацаа өнгөрсний дараа та жижиг шилэн савыг зууханд хийж ариутгаад алимны вазелин бэлдэж болно. Үр масс нь зураг дээр үзүүлсэнтэй ойролцоо байх ёстой.

Найман цагийн дараа шүүсэн шүүс бага зэрэг булингартай байвал энэ асуудал шийдэгдэх болно. Бид хайруулын тавган дээр тавиад, үүссэн цэвэр шингэний хэмжээг хэмжиж эхлээд: 600 миллилитр шүүсний хувьд та 1 аяга элсэн чихэр хэрэглэх хэрэгтэй.

Саванд нунтагласан элсэн чихэр хийнэ, найрлагыг нь модон халбагаар хольж, халааж, талстыг уусгана. Буцалсны дараа вазелиныг өтгөрүүлж, бэлэн болтол 15-20 минутын турш хооллоорой.

Халуун вазелиныг бидний өмнө бэлтгэсэн шилэн саванд ижил температурт хийнэ, сайтар битүүмжилнэ, эсвэл ижил ариутгасан таглааг нь шураг хийнэ. Цэлцэгнүүрийг тасалгааны хэмд бүрэн хөргөх хүртэл нь үлдээж, дараа нь хатууртал хөргөгчинд хийж, тэнд хадгална.

Жор 4, алхам алхмаар: желатинтай алимны вазелин

  • алим 500 грамм
  • ус 2.5 шил
  • элсэн чихэр ¾ аяга
  • желатин 15 грамм
  • амтлах шанцай

Саванд хагас литр ус хийнэ, тэнд элсэн чихэр нэмээд халааж, сироп халбаганаас аажмаар дуслах хүртэл хутгана.

Бид алимыг угааж, царцдас үүсэхэд шаардлагатай бодисуудыг агуулдаг тул арьс, хатуу цөмтэй хамт хэсэг болгон хуваасан. Үүний дараа алимыг хагас усаар дүүргээд гал дээр тавиад хагас цаг буцалгасны дараа чанасан алимыг самбайгаар хайруулын тавган дээр хийнэ.

Коландыг таглаатай таглаад, бүх шүүсийг хайруулын тавган дээр шавхах хүртэл алимыг хоёр цагийн турш үлдээгээрэй. Дараа нь бид энэ шүүсээс вазелин хийдэг. Үүссэн шүүсийг хэмжих аяга ашиглан хэмжинэ. Мөн нэг литр шүүс дээр үндэслэн бид долоон зуун грамм элсэн чихэр нэмээд шүүсэндээ элсэн чихэр нэмээд буцалгана.

Үүссэн хөөсийг арилгахаа мартуузай, сиропыг хагас цаг орчим буцалгана. Сиропыг чанаж дуусгахын өмнө та бэлэн эсэхийг шалгах хэрэгтэй: сиропын дусал дуслыг хүйтэн таваг дээр дусаах хэрэгтэй, хэрэв дусал үлдэж, тархаагүй, хэлбэрээ хадгалсан бол вазелин бэлэн болсон байна. саванд хийнэ.

Жор 5: гар хийцийн жүржийн вазелин

  • жүржийн шүүс - 300 мл
  • Элсэн чихэр - 30 гр
  • Шуурхай желатин - 8 гр

Жүржийн шүүсээс вазелин хийхийн тулд бүтээгдэхүүнийг жагсаалтын дагуу бэлтгэ. Би уусдаг желатин хэрэглэсэн, хэрэв танд байхгүй бол ердийн желатин ч бас ажиллах болно, гэхдээ энэ нь урьдчилан нэвт норгох шаардлагатай болно.

Жүржийн шүүсийг жижиг саванд хийнэ. Элсэн чихэр нэмнэ. Холимогийг бага дулаанаар халааж, элсэн чихэр уусах хүртэл байнга хутгана. Холимогийг буцалгаж болохгүй, түүний температур 50 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Шанаганд желатин хийнэ, бөөгнөрөлгүй байхаар сайтар хутгана.

Желатин уусмагц хайруулын тавган дээрээс аваад шингэнийг сэрүүн саванд хийнэ.

Холимогийг тасалгааны температурт хөргөсний дараа хэсэгчилсэн хэвэнд хийнэ, 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

4 цагийн дараа жүржийн вазелин бэлэн боллоо! Та шоколад эсвэл кокосын үртэс цацаж ширээн дээр үйлчилж болно.

Жор 6: амттан - коньяктай бөөрөлзгөнө вазелин

Амттай, эрүүл, шүүслэг, анхилуун үнэртэй бөөрөлзгөнөний шүтэн бишрэгчид шинэхэн жимс бүхий бөөрөлзгөнө вазелин хийх жорыг хайрлах болно. Та 2 цаг орчим ажиллах шаардлагатай болно, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм - шинэхэн жимсний тансаг амттан, коньякаар онцолсон тансаг амт, бөөрөлзгөнө чавганы нарийн үнэр, энэ хоол нь тансаг хоолонд дуртай хүмүүст зориулагдсан юм.

  • Шинэ бөөрөлзгөнө 150 гр
  • Желатин 5 гр
  • Цагаан талст элсэн чихэр 100 гр
  • Нимбэгний шүүс 2 халбага
  • Коньяк 1 халбага

Шинэхэн эсвэл гэсгээсэн бөөрөлзгөнөийг сайтар угааж, жимсний 2/3-ыг салгаж, өөр саванд шилжүүлж, илүү сайн пааландсан, нухсан байна. Бөөрөлзгөнө целлюлозыг авахын тулд та жишээлбэл, гулсмал зүүгээр хийсэн pestle ашиглаж болно.

Желатиныг 50 мл хүйтэн усанд хийнэ, дэвтээнэ.

200-250 мл ус буцалгаж, буцалж буй усанд элсэн чихэр хийж, 10 минут буцалгана. Зөөлрүүлсэн желатин нэмээд бүгдийг нь хольж, дахин буцалгаад, бөөрөлзгөнө нэмээд бага дулаанаар эсвэл усан ваннд хийнэ. 30 минутын турш хооллоорой.

Буцалж буй холимог дээрээ нимбэгний шүүс, коньяк нэмээд 10 минут буцалгана.

Халуун вазелиныг шүүнэ (жишээлбэл, бяслаг эсвэл шигшүүрээр), дараа нь хурдан хөргөнө. Жишээлбэл, та вазелинтай савыг хүйтэн устай том саванд хийж болно. Дараа нь вазелиныг хэвэнд хийж, 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Жимстэй вазелинтай хэвийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад бүлээн усанд хийж, бөөрөлзгөнө вазелиныг амттангийн тавган дээр болгоомжтой хийж, бөөрөлзгөнөөөр өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй.

Жор 7: Лаазалсан интоорын вазелин

  • Лаазалсан интоор 200
  • Ус 250 мл
  • Элсэн чихэр 100
  • Желатин 1 халбага. буудал
  • Интоорын шүүс 1 аяга.

Интоорын вазелин бэлтгэхийн тулд интоорыг өөрийн жүүс, ус, интоорын шүүс, элсэн чихэр, желатин гэх мэт бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй.

Желатиныг халуун усанд уусгана.

Интоорын шүүсийг саванд хийнэ, бага дулаанаар халаана.

Интоорыг гар хутгагчаар нунтаглана.

Бид цоолбортой интоорыг коландаар арчиж, дээр нь арьсны хэсгүүд үлддэг.

Бидэнд цэвэр нухаш үлддэг.

Халаасан интоорын шүүстэй саванд интоорын нухаш болон ууссан желатин нэмнэ. Халаах, гэхдээ буцалгаад авчрах хэрэггүй.

Бид 2/3-ыг шилэн аяганд хийнэ, 1/3-ийг бага зэрэг хөргөөд өтгөрүүлж, хутгагчтай шилэнд хийнэ, хамгийн өндөр хурдтайгаар бид агаартай гельтэй хөөс авна. Хөлдөөсөн вазелин дээр хөөс хийнэ. Бид үүнийг хөргөгчинд хийнэ.

Үүнийг гаргаж аваад, жимсээр чимэглээд, гэр бүл, найз нөхөддөө идээрэй, хоолны дуршил ихтэй!

Жор 8: агар дээр гүзээлзгэнэ-гадил жимсний вазелин

Цэлцэгнүүр, жимсээр хийсэн маш сайхан жимсний амттан-бялуу.

  • боловсорсон банана - 2 ширхэг.
  • гүзээлзгэнэ - 300 гр
  • агар-агар нунтаг - 1 tsp. слайдгүй
  • ус - 1 tbsp.
  • шинэхэн гаа - цөөн хэдэн навч
  • ягаан чинжүү - 3-5 вандуй

Тохиромжтой хэмжээтэй гүн гүнзгий саванд агар нунтагыг цэвэр хүйтэн усанд дор хаяж 1 цагийн турш дэвтээнэ.

Агарын уусмалыг буцалгаад, байнга хутгах замаар 30 секунд буцалгана. Буцалсан уусмалыг галаас аваад 50-80С хүртэл хөргөнө. Энэ бол жимс, жимсгэний нухаш хийхэд тохиромжтой цаг юм.

Жимсний гуравны нэгийг ойролцоогоор ижил хэмжээтэй уртааш зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

Хоол хийх цагирагны эргэн тойронд жимсийг зүсэж, хажуу тийш нь тавь.

Чимэглэлийн зориулалтаар зарим жимсийг үлдээгээрэй. Тогтмол хурдан хутгах замаар бэлтгэсэн нухашыг агарын уусмал руу хийнэ (эсрэгээр нь биш!) Дараа нь хольцыг хоол хийх цагираг руу хийнэ.

Вазелиныг тасалгааны температурт хөргөнө (энд гайхамшиг тохиолдох бөгөөд өмнө нь бүрэн шингэн хольц нь вазелин болж хатуурах болно), дараа нь бэлэн вазелиныг хөргөгчинд хийж хөргөнө (энэ нь илүү амттай болно). Дараа нь бөгжийг болгоомжтой арилгана.

Бэлэн болсон вазелин дээрээ үлдсэн гүзээлзгэний зүсмэлүүдийг дугуйлан хийж, шинэхэн гаа навч, нунтаг ягаан перцээр чимэж, гүзээлзгэнэ-гадил жимсний амттангаар ширээн дээр тавина. Хоолны дуршил!

Жор 9, энгийн: шинэ тоорын вазелин (зурагтай)

Тоорыг "зуны хаан" гэж хочилдог нь утгагүй учраас хэдхэн минутын дотор идэж, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах амттай, гайхалтай эрүүл амттан юм. Желатинтай жимсний вазелин хийх энэхүү жор нь хурдан, энгийн бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг.

  • ус - 600 мл
  • шинэ тоор - 2 ширхэг.
  • желатин - 20 гр
  • элсэн чихэр - 3 tbsp.

Энэ хооронд 2 тоорыг хальсалж, нүхлэнэ. Тоорыг хэсэг болгон хайчилж ав.

Желатиныг хүйтэн усанд дэвтээнэ, буцалсан ус хийнэ, сайтар хутгана, уурын баннд ташуурдуулж тараг руу хийнэ. Нимбэгний хальсаар амтлана. Шилэн вааранд хийнэ, хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө үрж жижиглэсэн шоколадаар цацна.

Орц: тараг - 250 гр, желатин - 1 халбага,
ус - 1 халбага, буцалж буй ус - 1 халбага.

Сүү вазелинтай жор

Желатиныг бага хэмжээний усанд дэвтээнэ. Элсэн чихэр, нимбэгний хальсыг цөцгий рүү хийж буцалгана. Дараа нь шүүж, бага зэрэг хөргөнө. Хавдсан желатиныг бүлээн цөцгий рүү хийнэ, 1/2 халбага нимбэгний шүүс нэмээд хутгана, аяганд хийнэ. Хөргөгчинд хийнэ.

Орц: цөцгий - 1/2 аяга, элсэн чихэр - 60 гр, желатин - 2 халбага, нимбэг - 1/4 ширхэг.

Жимс, жимсгэнээс хүүхдэд зориулсан вазелин хийх жор

Apricot Jelly жор

Гүйлснээс нүхийг гаргаж аваад 1/2 аяга халуун ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд 5-7 минут буцалгана. Дараа нь чангаанзыг шигшүүрээр арчиж, чанасан сироптой холино. Желатиныг бага хэмжээний хүйтэн усанд уусгаж, чангаанзны нухаш руу юүлж, хутгана. Цэлцэгнүүрээ хөргөөд хөргөгчинд 2-3 цаг байлгаад хатуурна.

Орц: чангаанз - 3-4 ширхэг, ус - 1/2 аяга, элсэн чихэр - 1 халбага, желатин - 1 халбага.

Apricot зефир жор

Гүйлсийг угааж, талыг нь хувааж, нүхийг зайлуулна. Гүйлсийг бага хэмжээний усаар буцалгаж, шигшүүрээр арчина. Үүссэн нухаш руу элсэн чихэр нэмээд өтгөн болтол нь буцалгана. Хөргөсөн цагааныг хүчтэй хөөс болгон цохиж, буцалж буй чангаанзны нухаштай холино. Усанд ууссан желатин нэмээд хутгана, шилэн вааранд хийнэ, хөргөнө. Үйлчлэхдээ жимсний шүүс эсвэл сиропоо асгаж, жимсний хэсгүүдээр чимэглээрэй.

Орц: гүйлс - 200 гр, уураг - 4 ширхэг, элсэн чихэр - 120 гр, желатин - 1 халбага.

Нэрс вазелин хийх жор

Бэлэн болсон нэрсээс шүүсийг гаргаж авна. Чихрийн сиропыг буцалгана. Усанд хавдсан желатиныг халуун чихрийн сиропоор уусгаж, буцалгаад авчрах боловч буцалгаж болохгүй. Дулаанаас нь авч, нэрс шүүс нэмж, хутгана, гаралтын руу хийнэ, хөргөнө. Хатуу болгохын тулд хөргөгчинд хийнэ.

Орц: шүүс - 1 шил, желатин - 1 халбага, элсэн чихэр - 1 шил, ус - 1 л.

Жор: вазелин дахь лийр

1/2 аяга ус, 3 халбага элсэн чихэрээс чихрийн сироп буцалгана. Лийрийг хальсалж, нимбэгээр үрж, буцалж буй чихрийн сиропт хийж, зөөлөн болтол нь хооллоорой. Дараа нь лийрийг тавган дээр тавиад хөргөөд 2 хоолны халбагын улаан улаалзганы вазелин хийнэ.

Орц: лийр - 150 гр, ус - 1/2 аяга, элсэн чихэр - 30 гр, улаан улаалзганы вазелин - 30 гр.

Гүзээлзгэнэтэй вазелин хийх жор

Өндөгийг элсэн чихэрээр нунтаглана. Үүссэн хольцонд 3 хоолны халбагын сүү нэмээд сайтар хутгаж, шигшүүрээр үрсэн жимстэй холино. Дараа нь усанд ууссан желатин нэмээд дахин бүгдийг сайтар хольж, шилэн аяганд хийнэ, хөргөгчинд хийнэ.

Нийлмэл; жимс - 3 халбага, элсэн чихэр - 1 халбага, сүү - 3 хоолны халбага, өндөг - 2 ширхэг, желатин - 2 гр, ус - 1 халбага.

Цангис жимсний вазелинтай жор

Жимсээ ангилж, угааж, халуун усанд 4-5 минутын турш шарж, дараа нь шүүсийг шахаж авна. Цайрсаны дараа үлдсэн усаар марк хийнэ, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмээд буцалгаад, хутгана, хөөсийг нь салгаж, бага хэмжээний усанд ууссан желатин хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрахгүйгээр 2-3 минутын турш халааж, шүүж, шүүстэй хольж, гарц руу хийнэ. Хатуу болгохын тулд хөргөгчинд хийнэ.

Орц: ус - 500мл, цангис - 1/2 аяга, элсэн чихэр - 2/3 аяга, желатин - 1 хоолны халбага, нимбэгийн хүчил - 0.5 гр.

Үхрийн нүд эсвэл цангис жимсний вазелин жор

Жимсээ ангилж, буцалсан усаар зайлж, халбагаар нухаж, шүүсийг бяслагаар шахаж, дараа нь бэлэн вазелин дээр нэмнэ. Шөлийг нэг аяга буцалж буй ус хийнэ, 5-7 минут буцалгасны дараа шигшүүр дээр тавиад шөлийг нь шавхана. Желатиныг бага хэмжээний хүйтэн усанд дэвтээнэ. Шөл рүү 3 халбага элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, хутгаж, хавдсан желатин хийнэ. Буцалгахгүйгээр 1-2 минут буцалгаж, дараа нь бяслагаар шүүж, урьдчилан шахсан шүүстэй хольж, хөгц рүү хийнэ.
2-3 цагийн турш хөргөж, хөргөнө.

Орц: жимс - 50 гр, ус - 1 шил, элсэн чихэр - 30 гр, желатин - 5 гр.

Үхрийн нүдтэй вазелин хийх жор

Үхрийн нүдний шүүсийг шахаж ав. Элсэн чихрийн сироп бэлтгэж, шүүстэй хольж, усанд хавдсан желатин нэмж, хольцыг буцалгаад, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Үүссэн вазелиныг давхар нугалсан самбайгаар шүүж, вааранд хийнэ. Сайхан байна.

4 нэгжийн найрлага: жимс - 50-60 гр, элсэн чихэр - 50-60 гр, желатин - 12 гр, нимбэгийн хүчил - 0.5 гр, ус - 400 мл.

Жүржийн вазелинтай жор

Жүржийг хальсалж, нимгэн зүсмэл болгон хувааж, үр тариа авч, зүсмэлүүдийг элсэн чихэр (1/4 аяга) цацаж, шүүс үүсгэхийн тулд хагас цагийн турш үлдээнэ. 1/4 аяга элсэн чихэр, 300 мл уснаас сироп буцалгана. Хавдсан желатин болон хальсыг сироп руу хийнэ. Сиропыг буцалгаад, хутгаж, дулаанаас аваад жүржийн шүүс нэмнэ. Халуун сиропыг шүүж, 1 см-ийн давхаргатай вааранд хийнэ, хатууруулна. Хөлдөөсөн давхарга дээр жүржийн зүсмэлийг тавьж, вазелиныг дахин хийнэ.

Орц: жүрж - 1 ширхэг, элсэн чихэр - 100 гр, желатин - 3 цайны халбага

Холимог жимсний вазелинтай жор

Лийрийг хальсалж, чангаанз, тоороос хальсыг нь салгана. Сиропыг 2 аяга ус, 1/2 аяга элсэн чихэрээс буцалгана. Буцалж буй сиропт жимсээ хийж, хоёр удаа буцалгаад, дараа нь тавган дээр тавиад хөргөөд 2-4 хэсэг болгон болгоомжтой зүснэ. Лийрээс үрийн үүрийг хайчилж, чангаанз, тоороос үрийг нь аваад дараа нь жимсээ жижиг аяга руу шилжүүлнэ (хэрэв та хүсвэл хэд хэдэн боловсорсон, арьсгүй, үргүй усан үзэм нэмж болно). Желатиныг бага хэмжээний хүйтэн усанд уусгаж, жимс чанасан халуун сироп руу хийнэ, хутгана. Жимс дээр бага зэрэг бүлээн сироп хийнэ, 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Орц: лийр - 1 ширхэг, усан үзэм - 50 гр, чангаанз - 2 ширхэг, тоор - 2 ширхэг, ус - 0.5 л, элсэн чихэр - 100 гр, желатин - 1.5 халбага.

Plum Jelly жор

Амтат жимсэн дээрээ нэг аяга хүйтэн ус хийж, нэг халбага элсэн чихэр, нимбэгний хальс нэмээд зөөлөн гал дээр таглаад 25-30 минут буцалгана. Жимсээ шигшүүрээр арчиж, чанасан чихрийн сироптой хольж, үүссэн нухаш руу хавдсан желатин хийнэ. Сайн хутгаж, хөгц рүү юүлж, хатууруулахын тулд хөргөгчинд хийнэ.

Орц: чавга - 100 гр, элсэн чихэр - 1 халбага, ус - 0.5 л, желатин - 1.5 халбага.

Rhubarb вазелинтай жор

Хальсалж, жижиглэсэн зулзаган дээр нэг аяга хүйтэн ус хийнэ, 2 хоолны халбага элсэн чихэр нэмээд зөөлөн гал дээр таглаад буцалгана. Чанасан rhubarb-ийг шигшүүрээр арчиж, үүссэн нухаш руу хавдсан желатин, нэг халбага өтгөн цөцгий нэмнэ. Холимогийг халааж, хутгана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч болохгүй. Мөөгөнцөр болгон асгаж, хүйтэн цөцгийтэй хамт үйлчил.

Хоёр нэгжийн найрлага: rhubarb - 200 гр, элсэн чихэр - 2 хоолны халбага, ус - 1 шил, цөцгий - 25 гр, желатин - 1 халбага.

Apple Jelly жор

2-3 жижиг алим тус бүрийг 4 хэсэг болгон хайчилж, 1/2 аяга ус нэмээд буцалгана. Дараа нь шигшүүрээр арчиж, нэг халбага элсэн чихэр нэмээд буцалгана. Желатиныг бага хэмжээний хүйтэн усанд дэвтээж, нухаштай хольж, нэг халбага нимбэгний шүүс нэмээд сайтар хутгаж, хөргөнө. Хүйтэн чанасан сүү эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчил.

Орц: алим - 200 гр, элсэн чихэр - 1 халбага, ус - 1/2 аяга, желатин - 1 халбага, нимбэгний шүүс - 5 гр.

Blackberry вазелинтай жор

Үрийг нь сайтар салгаж, шүүсийг шахаж ав. Элсэн чихрийн сироп бэлтгэж, шүүстэй холино; дараа нь усанд хавдсан желатин нэмээд буцалгана. Бүрэн хөргөхийг хүлээлгүйгээр 1 өндөгний цагааны талыг нэмж хутгаад бүрэн хөргөнө.

Орц: бөөрөлзгөнө - 100 гр, элсэн чихэр - 100 гр, желатин - 1.5 халбага, өндөг - 1, ус - 250 мл.

Сааталтай вазелинтай жор

Желатиныг бага хэмжээний хүйтэн усанд дэвтээнэ. Жимсний чанамалыг халуун чанасан усаар шингэлж, шүүлтүүр эсвэл cheesecloth-ээр шүүнэ. Жимсний сиропт элсэн чихэр хийж, буцалгаад бага зэрэг хөргөж, хавдсан желатинтай холино. Сааталнаас авсан жимсээ хэвэнд хийж, вазелин дээр хийнэ. Хөргөхийн тулд хөргөгчинд хийнэ.

Орц: чанамал - 50 гр, ус - 150 мл, элсэн чихэр - 1 халбага, желатин - 1.5 халбага.

Хөнгөн амттангаар хооллох дуртай чихэрлэг шүдтэй хүмүүс желатин ашиглан хийж болох гар хийцийн вазелинд дуртай байх болно. Бүрэлдэхүүн хэсэг нь амт, үнэргүй тул бэлэн хоол нь хийсэн жимс, жимсгэний үнэртэй байх болно. Амттан нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй, эрүүл болж хувирдаг.

Хэрхэн вазелин хийх вэ

Цэлцэгнүүр хэлбэрийн амттан нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл бүтээгдэхүүн учраас дэлхий даяар маш их алдартай байдаг. Үүнийг желатин, пектин эсвэл агар-агар ашиглан бэлтгэж болно. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь шаардлагатай тууштай байдлыг хангахад тусалдаг. Амттаныг амттай болгохын тулд вазелиныг хэрхэн бэлтгэх талаар зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

  • Чихэр бэлтгэхийн тулд хөнгөн цагаан сав хэрэглэж болохгүй. Ийм аяганд масс нь харанхуйлж, тодорхой амтыг бий болгодог.
  • Бага хэмжээний дарс эсвэл нимбэгний шүүс нэмэх нь тавагны амтыг сайжруулахад тусална.
  • Та желатин бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлж, дулаан ёроолтой саванд хийнэ. Хамгийн сайн сонголт бол савыг усан ваннд байрлуулах явдал юм.
  • Бүтээгдэхүүн нь хөргөгчинд хатуурах ёстой. Уг бодисыг уян харимхай, өтгөн масстай болгох шаардлагатай бөгөөд хөлдөөхгүй байх тул хөлдөөгчид хийж болохгүй.

Олон гэрийн эзэгтэй нар бэлтгэхэд хялбар байдаг тул бэлэн нунтаг худалдаж авдаг. Энэ ялгаа нь бүтээгдэхүүний ашиг тус юм. Гэртээ та олон сонголтыг хийж болно: вазелиныг сироп, сүү, цөцгий, цөцгий, согтууруулах ундаа, шүүс, компот, нимбэгний ундаа болон бусад хийжүүлсэн ундаанаас бэлтгэдэг (хүүхэд Кола амттанд дуртай байх болно). Дүүргэгч болгон янз бүрийн жимс (алим, лийр, жүрж, хан боргоцой, нимбэг), жимс (заг, интоор, улаан үхрийн нүд, усан үзэм, гүзээлзгэнэ), зуслангийн бяслагны суфле зэргийг нэмнэ.

Бүтээгдэхүүнийг бие даасан таваг болгон ашиглаж болно. Жимсний ундааг шингэлж, вазелин бэлтгэхийн тулд өвлийн улиралд бэлтгэсэн чихэр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та компотыг лаазлаагүй бол бага хэмжээний вазелиныг усаар хутгана. Бүтээгдэхүүнийг нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг чимэглэх, дүүргэхэд ашигладаг: бялуу, нарийн боов. Jelly нь хөнгөн байдлыг авчирдаг бөгөөд тод өнгийн гоёл чимэглэлийн элемент юм.

Желатиныг хэрхэн шингэлэх вэ

Желатинаас вазелин хэрхэн яаж хийх үйл явцын чухал хэсэг бол өтгөрүүлэгчийг шингэлэх явдал юм. Зөв пропорц нь амттай амттанг хурдан бүтээхэд тусална.

  • Зөв пропорцийг хадгалах нь чухал юм. Желатин нунтагыг 50 мл ус тутамд 5 граммаар шингэлнэ.
  • Талст бодисыг буцалсан усаар асгаж, эхлээд хөргөх хэрэгтэй. Желатин нь хагас цагаас 40 минут хүртэл хавдах болно.
  • Үүссэн бодисыг усан ваннд халаана. Уг процессыг нунтаг бүрэн уусгах хүртэл хийх ёстой.
  • Бэлэн гельний бүрэлдэхүүн хэсэг нь амттан (компот, жүүс, сүү) суурьтай холилдсон байх ёстой.

Гэртээ вазелин яаж хийх вэ

Байгалийн амттай, анхилуун үнэртэй амттанг өөрийн гал тогооны өрөөнд хийх нь дээр. Үүнийг бэлтгэх үйл явц нь хөдөлмөр их шаарддаггүй бөгөөд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Та энэ хоолонд зориулсан асар олон тооны жорыг олох боломжтой бөгөөд энэ нь хэрэглэхэд тохиромжтой олон төрлийн найрлагатай холбоотой юм. Та саатал, шүүс эсвэл компотыг үндэс болгон ашиглаж болно.

Шүүснээс вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Шүүс дээр суурилсан вазелинтай амттан бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

  • жимс эсвэл жимсгэний шүүс - 1 л;
  • желатин - 4 халбага.

Шүүсний суурьтай желатин вазелиныг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ:

  1. Желатины талстыг шилэн аяганд хийж, дээд тал руу нь шүүсээр дүүргэнэ. Желатиныг хавагнахын тулд 20 минут байлгана.
  2. Паалантай саванд бодисыг үлдсэн шингэнтэй хольж, галд хийнэ. Шүүсийг халааж байхад хутгана. Талстууд бүрэн уусах хүртэл буцалгах хүртэл хүлээнэ үү.
  3. Бэлэн болсон тунгалаг хольцыг хэвэнд хийнэ, тасалгааны температурт хөргөж, бүрэн тогтоц хүртэл хөргөгчинд хийнэ.

Жимсний вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимс дүүргэсэн амтат амттангийн хувьд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

  • хүнсний желатин - 4 халбага;
  • шүүс - 400 мл;
  • жимс - амсах болно;
  • нунтагласан элсэн чихэр.

Жимсний вазелин хийх алхам алхмаар зааварчилгаа:

  1. 1 халбага желатин нунтаг хийнэ. хүйтэн ус, нэг цагийн турш хавагна.
  2. Шүүсийг хайруулын тавган дээр хийнэ, хавдсан желатин масс нэмнэ. Холимог амтгүй мэт санагдаж байвал шаардлагатай хэмжээний нунтаг элсэн чихэр нэмнэ. Холимогийг гал дээр тавьж, элсэн чихэр, желатин уусгах хүртэл халааж, байнга хутгана.
  3. Үүссэн бодисын хагасыг хөгц рүү хийнэ, жимсний хэсгүүдийг нэмнэ. Дараа нь бүх зүйлийг үлдсэн суурьтай дүүргэ.
  4. Амттаныг тасалгааны температурт хөргөж, хөргөгчинд хийж, хатууруулна.

Сааталнаас вазелин хэрхэн яаж хийх вэ

Сааталтай желатинаас вазелин хийх арга нь дараахь найрлагыг ашиглах шаардлагатай болно.

  • ус - 1 халбага;
  • саатал - 2 tbsp;
  • желатин - 5 халбага.

Сааталнаас вазелин хийх технологи:

  1. Жимс жимсгэнэ (хэрэв байгаа бол) чанамал сиропыг салгана. Эхний бүрэлдэхүүн хэсгийг усаар шингэлнэ.
  2. Желатиныг багц дээрх зааврын дагуу шингэлнэ.
  3. Хавдсан желатин массыг саванд хийж, шингэн болтол нь халаана.
  4. Саатал сироп, жимс нэмээд хутгана.
  5. Бэлэн болсон бодисыг хэвэнд нь тараана. Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хатууруулна.

Видео: желатинтай гар хийцийн жимсний вазелин

Редакторын сонголт
Энэхүү шуугианыг шинжээчид болон “үйл явдалд оролцогчдын” нүдээр Алексей Навальныйгийн Авлигатай тэмцэх сангаас...

2017 оны эхээр Америкийн Гадаад харилцааны зөвлөлийн гишүүн Стивен Коэн гэнэтийн мэдэгдэл хийжээ. Түүний хэлснээр ...

Максим Орешкин бол хамгийн залуу улс төрийн зүтгэлтэн юм. Тэрээр 34 настайдаа хүний ​​мөрөөдөж чадах хэмжээнд хүрсэн...

Хүн ам зүйн шилжилт буюу төрөлт, нас баралтыг бууруулах үйл явц нь маргаантай үзэгдэл юм. Нэг талаас тэр түвшинг дээшлүүлэхэд тусалсан ...
Пицца нь Италийн уламжлалт хоол хэдий ч оросуудын цэсэнд баттай орж чадсан. Өнөөдөр пиццагүйгээр амьдрах хэцүү...
Нугас “Шинэ жил” Жүржээр шарсан шувуу ямар ч баярыг чимэх болно.Орц:Нугас - хоёр кг.Жүрж - хоёр...
Бүх гэрийн эзэгтэй нар форел гэх мэт загасыг яг яаж хоол хийхийг мэддэггүй. Хайруулын тавган дээр шарсан бол хэтэрхий тослог болж хувирдаг. Гэхдээ хэрэв...
Нугас (шарсан, жигнэсэн эсвэл шатаасан) хоол хийх амттай, энгийн жор нь дэлхийн бүх хоолны уламжлалд байдаг. Улс болгонд...
Дүрмийн сан гэдэг нь үүсгэн байгуулагчид ХХК-ийг бүртгүүлсний дараа оруулсан хөрөнгө, мөнгөн хөрөнгө юм. Хамгийн бага...