Segala sesuatu tentang diet makanan mentah: dari prinsip dasar hingga motivasi. Mari kita menerobos! Kontra dari diet makanan mentah


Di negara kita diet makanan mentah tidak populer - terutama karena kondisi iklim (makanan panas menghangatkan dengan baik) dan tradisi makanan yang berkembang sebagai akibat dari kondisi ini.

Diet populer saat ini jarang melibatkan makan makanan mentah: misalnya, sumber protein hewani seperti dada ayam paling sering direbus atau dipanggang - memakannya tanpa perlakuan panas, Anda tahu, agak aneh. Tetapi ahli gizi sangat menyarankan makan sayuran berdaun, tomat, mentimun dan sayuran mentah, karena vitamin di dalamnya sangat sensitif terhadap suhu dan faktor eksternal lainnya.

Kelebihan dari diet makanan mentah

Menurut ahli makanan mentah yang berkomitmen, diet berdasarkan penggunaan makanan yang tidak diproses secara termal mengarah pada perubahan positif berikut:

  • peningkatan daya tahan;
  • > mengurangi kelelahan dan kantuk;
  • eksaserbasi otak;
  • peningkatan rasa dan bau;
  • menumpulkan rasa lapar;
  • hilangnya rasa haus;
  • pembersihan kulit;
  • penurunan keringat;
  • memperkuat kuku dan rambut;
  • normalisasi berat badan;
  • hilangnya reaksi alergi;
  • memperkuat kekebalan;
  • menyingkirkan kebiasaan buruk.

Keuntungan penting yang diperhatikan orang-orang makanan mentah adalah kemampuan untuk secara efektif terlibat dalam aktivitas fisik dan intelektual. Menurut mereka, penggunaan diet berdasarkan makanan yang tidak diproses secara termal tidak menghalangi mereka untuk menjalani kehidupan yang aktif dan berolahraga. Mereka juga percaya bahwa mereka mendapatkan jumlah vitamin dan mineral maksimum dari produk, karena mereka tidak terkena suhu tinggi.

Kontra dari diet makanan mentah

Ahli gizi memiliki pendapat mereka sendiri tentang diet makanan mentah. Dan kebanyakan negatif. Berikut adalah beberapa kerugian dari diet makanan mentah:

  • Sistem nutrisi seperti itu memiliki banyak kontraindikasi. Makan makanan mentah berbahaya untuk eksaserbasi penyakit gastrointestinal kronis, orang yang lemah, wanita hamil, remaja, orang dengan penyakit kronis. Fakta: Tidak ada ahli gizi waras yang akan menyarankan klien mereka untuk hanya makan makanan mentah.
  • Ada risiko keracunan dengan makanan basi. Pasti Anda pernah mendengar tentang akibat makan ikan basi di restoran sushi. Tapi pecinta makanan mentah makan semuanya tanpa perlakuan panas - bahkan telur! Jika Anda tidak ingin mengambil risiko, makanlah dengan benar, dan bukan "makanan mentah".
  • Kekurangan atau kelebihan lemak/protein atau karbohidrat. Hanya makan kacang dan keju cottage, Anda benar-benar bisa ... menjadi lebih baik, karena dalam kacang, seperti keju cottage dengan kandungan lemak normal, ada banyak lemak, dan, akibatnya, kalori. Bersama dengan karbohidrat dalam komposisi buah-buahan manis dan roti mentah (ini juga ada di alam), Anda dapat dengan cepat menambah berat badan.

Haruskah saya beralih ke diet makanan mentah?

Buat keputusan untuk beralih ke diet makanan mentah setiap orang harus secara individual - dengan mempertimbangkan kemampuan fisiologis tubuh mereka. Jika Anda 100% sehat dan tidak memiliki kontraindikasi, Anda dapat mencobanya. Untuk memastikan bahwa nutrisi yang tepat, bagaimanapun, jauh lebih baik ditoleransi, lebih nyaman dan, pada kenyataannya, jauh lebih murah.

24.04.2015 Vladimir Zuykov Menyimpan:

Hai teman! Vladimir Zuykov bersamamu. Hari ini adalah hari musim semi yang menyenangkan di luar, dan saya memutuskan untuk menulis artikel untuk Anda tentang keuntungan dari diet makanan mentah, yang akan dikonfirmasi oleh banyak dari Anda. Bagaimanapun, diet makanan mentah sangat keren!

Saya ingin segera mengatakan bahwa ada orang di Internet, dan beberapa, yang, yah, hanya mengaitkan keuntungan yang tidak realistis dengan makanan mentah. Untuk apa? Orang-orang ini tidak memiliki pengalaman nyata, hanya ada keinginan untuk menegaskan diri mereka sendiri dan fanatisme yang dipaksakan secara membabi buta.

Nilailah sendiri: pada bulan pertama diet makanan mentah, tidur mulai memakan waktu 4 jam untuk seseorang, gigi baru tumbuh pada seseorang, rambut muncul di kepala botak, mata ketiga terbuka. Yah, tidak gila! Tapi ada juga yang percaya. Nah, biarkan mereka membodohi diri sendiri, biarkan mereka menciptakan dongeng, dongeng. Kita sedang membicarakan hal-hal yang nyata.

Manfaat terbesar dari diet makanan mentah

1. Kesehatan dan kebugaran

1. Mungkin saya akan mulai dengan pencernaan seorang foodist mentah. Tentu saja, saya akan berbicara tentang diri saya setelah dua tahun diet makanan mentah. Untuk pemula, ini mungkin tidak terjadi pada awalnya. Tetapi dengan diet makanan mentah yang kompeten, semuanya berubah menjadi lebih baik dengan sangat cepat.

Jadi, tidak ada masalah dengan pencernaan, seperti sebelum diet makanan mentah. Artinya, sembelit atau gangguan pencernaan sudah lama sekali. Terkadang rasanya seperti Anda bisa mencerna batu.

Yang saya suka adalah tidak ada rasa berat dan kantuk setelah makan, hanya gelombang kekuatan dan keinginan untuk berkreasi, berlari, berkembang. Pada makanan rebus, setelah makan malam yang baik, sebaliknya, Anda ingin bersantai dan tidur.

Ada kalanya dia memakan sesuatu yang basi atau tanaman beracun - tubuhnya dibersihkan dalam beberapa jam. Percaya atau tidak, minum banyak air sudah cukup. Anda bahkan bisa tanpa arang aktif. Tubuh bekerja untuk menyembuhkan.

Perasaan lapar tidak obsesif. Kebetulan saya tidak makan di pagi hari (saya tidak suka), tapi saya sudah makan jam 4-5 sore. Tidak masalah. Ada kalanya saya lupa makan. Saya duduk larut malam, tiba-tiba saya ingat: saya lupa sesuatu, hari itu sangat ramai dan penuh badai. Sial, aku lupa makan! Oke, kita akan makan besok pagi.

2. Mari kita lanjutkan. Berat badan saya sudah kembali normal, kelebihan berat badan saya hilang. Ini adalah nilai tambah yang besar dari diet makanan mentah bagi saya. Sebelum diet makanan mentah, beratnya 85 kg dengan tinggi 181 cm, saya kehilangan berat badan hingga 67 kg (sekarang saya telah menambah berat badan yang berguna hingga 71 kg). Ringan di tubuh, tanpa beban ekstra - itu pesona!

3. Ketahanan adalah pendamping hidup yang konstan dari seorang foodist mentah. Misalnya kita bisa jalan-jalan di hutan atau berkebun seharian, dan di malam hari kita masih punya tenaga untuk menulis artikel blog. Ya, saya sering jatuh karena kelelahan setelah melakukan pekerjaan fisik seperti itu, dan di malam hari, selain TV, saya tidak menginginkan yang lain! Sekarang semuanya berbeda.

Sekarang latihan dan gerakan membawa kegembiraan, persendian sudah berhenti berderak, seperti Pinokio. Pelagia telah meningkatkan fleksibilitas tubuh dan kemampuan untuk meregangkan. Yah, bukankah itu indah!

4. Sekarang tentang tidur dengan diet makanan mentah. Itu menjadi kuat dan dalam, tertidur terjadi sangat cepat. Dulu saya punya masalah: Saya berguling-guling dan tidak bisa tidur selama sekitar 20 menit, sekarang saya tertidur seperti bayi.

Bangunnya cukup mudah, tanpa mata lengket dan hidung tersumbat. Ini saja sangat berharga! Anda bangun dan langsung ingin bergerak, melakukan sesuatu yang aktif. Keengganan untuk berbaring di tempat tidur untuk waktu yang lama. Sekarang saya sudah mulai bersepeda. Dan tentu saja, bilah horizontal. Saya juga mengajari Pelagia untuk menarik, dia akan menjadi gadis yang kuat

Mimpi tentang diet makanan mentah sangat jelas dan intens, biasanya saya bahkan ingat apa yang saya impikan. Hal ini dimungkinkan untuk terlibat dalam mimpi jernih. Sekarang saya hanya berlatih.

5. Sekarang tentang kebersihan. Pelagia dan saya mulai berkeringat berkali-kali lebih sedikit, keringat tidak lagi berbau, hampir tidak berbau. Di musim panas, kecantikan secara umum, setelah buah, sebaliknya, aroma yang menyenangkan terasa dari tubuh. Anda dapat mencuci tanpa sabun dan sampo. Kami memiliki metode kebersihan alami kami sendiri. Omong-omong, pakaian tetap bersih lebih lama.

6. Kulit menjadi halus dan lembut, terutama pada anak perempuan. Tidak perlu menggunakan parfum, kosmetik, deodoran dan bahan kimia lainnya. Lihatlah foto Pelagia di blog, dia tidak menggunakan kosmetik dan pada saat yang sama terlihat bagus.

Kawan, banyak pria bahkan tidak membayangkan betapa bahagianya ketika pacar Anda harum, mekar, dan terlihat hebat. Saat itu dia tidak membutuhkan riasan untuk tampil cantik dan menarik.

7. Sekarang beberapa manfaat diet makanan mentah untuk wanita. Menstruasi ditransfer berkali-kali lebih mudah, tanpa rasa sakit dan ketidaknyamanan akut. Darahnya lebih sedikit dan lebih bersih. Lagi pula, sebenarnya, periode yang menyakitkan tidak normal.

Tentang rambut. Di Pelagia, mereka menjadi lebih kuat, berhenti membelah dan rontok, seperti sebelum diet makanan mentah. Mereka memiliki kekuatan batin. Tentu saja, tidak hanya diet makanan mentah yang membantu dalam hal ini, mungkin teknik rahasianya.

8. Organ indera. Penglihatan dan pendengaran, serta sensasi taktil meningkat pada diet makanan mentah. Mata hampir tidak lelah di siang hari, bahkan entah bagaimana mereka mulai melihat lebih banyak warna. Mereka bersinar, penuh energi, kesadaran, itu menarik perhatian orang lain. Pendengaran juga mulai menangkap suara yang lebih jauh.

2. Energi dan kreativitas

Keuntungan dari diet makanan mentah juga tercermin dalam tingkat energi. Ada banyak, saya selalu ingin membuat, mengembangkan. Menurut Anda mengapa kami memulai blog ini? Saya ingin berbagi pengetahuan dan pengalaman saya, berkomunikasi dengan orang-orang yang berpikiran sama!

Itu juga melepaskan kreativitas. Banyak ide menarik muncul di benak. Dan ketika Anda menyadarinya, suasana hati naik ke surga! Artinya, kesenangan lebih dari proses itu sendiri daripada dari hasil akhir.

Dan karena kita membawa manfaat nyata bagi orang lain, ini memberi lebih banyak energi + perasaan kebahagiaan batin.

Secara terpisah, saya ingin mengatakan tentang kontrol atas emosi. Anda mengubah sikap Anda terhadap situasi, jauh lebih sulit untuk keluar dari diri sendiri. Bagaimanapun, makanan mentah segar mengisi Anda dengan energi yang baik, orang-orang di sekitar Anda merasakannya.

3. Saya tahu yang sebenarnya, jadi saya punya keuntungan

Jika Anda makan makanan mentah dengan bijak, maka Anda pasti tahu banyak hal yang tidak dapat diakses oleh orang lain, Anda tahu bagaimana sebenarnya. Ada retakan stereotip dan masalah sosial yang memperumit kehidupan miliaran orang, tetapi tidak untuk Anda.

Misalnya, seorang foodist mentah lebih sulit untuk dimanipulasi, memaksakan tujuan palsu dan propaganda politik. Lebih sulit untuk memikat ke dalam sekte (dengan pengecualian sekte makanan mentah), untuk memaksa mereka bekerja pada pekerjaan yang merusak alam.

Misalnya, Pelagia dan saya melihat ke masa depan secara positif, memilih yang terbaik untuk diri kita sendiri, karena sekarang kita tahu apa itu semua. Kenikmatan datang bahkan dalam kegembiraan yang sangat kecil yang tidak diperhatikan sebelumnya. Ada banyak keuntungan dari diet makanan mentah.

Selain itu, orang-orang di sekitar entah bagaimana telah berubah, mereka lebih mengerti, mereka sendiri telah berjuang untuk pembangunan. Ini terlihat dalam kebiasaan dan aspirasi baru mereka. Misalnya, mereka mulai makan makanan yang lebih sehat, meminta nasihat kesehatan.

4. Uang lebih banyak dihabiskan untuk pembangunan daripada di dapur.

Saya telah mengatakan di suatu tempat bahwa Pelagia dan saya menghabiskan lebih banyak uang untuk buku dan bahan ajar daripada untuk peralatan dapur dan makanan. Lagi pula, seorang foodist mentah tidak membutuhkan ceret, oven microwave, kompor, wajan, set panci. Tidak ada perjalanan ke restoran pizza, kafe, dan restoran. Tidak ada kue dan casserole daging.

Memasak dengan diet makanan mentah adalah dasar, beberapa keuntungan. Tidak perlu masak, goreng, buat yang ribet, jaga agar tidak gosong, cuci wajan berminyak. Saya memotong salad dalam 5 menit dan siap, atau saya membuat jus atau dalam waktu yang sama.

Seorang foodist mentah tidak membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkan makanan. Lebih baik menghabiskan waktu ini untuk diri sendiri atau orang yang dicintai. Apalagi makanan mentah jauh lebih enak daripada makanan rebus, Anda hanya perlu belajar cara memasaknya dengan nikmat.

Uang juga tidak dihabiskan untuk obat-obatan, suplemen dan vitamin. Selama diet makanan mentah kami, kami hanya mengalami pilek beberapa kali, tetapi semuanya berlalu dengan sangat cepat. Dan sebelumnya, mereka terus-menerus masuk angin 5 kali setahun! Baca pengalaman Pelagia. Terkadang obat terbaik adalah air, mogok makan dan orang yang dicintai, dan bukan antibiotik dan dokter.

Teman-teman, saya akan menyelesaikan untuk hari ini. Apa pendapat Anda tentang keuntungan dan kerugian dari diet makanan mentah? Tulis di komentar. Apakah layak beralih ke makanan hidup demi perubahan positif seperti itu? Juga, jika Anda sudah menjalani diet makanan mentah, tulis ulasan Anda, menarik untuk mengetahui dengan tepat kelebihan Anda.

P.S. Hari ini kita akan pergi ke alam dari Padang. Mari kita istirahat, jalan-jalan, mengumpulkan tanaman hijau liar. Sekarang penuh dengannya di hutan: jelatang, asam urat muda, dandelion dan beberapa bunga lezat lainnya yang sejauh ini hanya diketahui oleh Pelagia.

Saya juga perlu belajar agar saya tahu apa dan di mana lagi Anda bisa mengumpulkan tanaman liar untuk makanan. Bagaimanapun, mereka sangat enak dan sehat! Saya rasa kedepannya pasti akan ada artikel tentang tumbuhan liar. Jangan lewatkan!

Berlangganan pembaruan blog– masih banyak artikel menarik lainnya di depan!

Hak Cipta © «Hiduplah dengan bebas!

Pada kenyataannya, proporsi ini biasanya sama dengan 10% hingga 90%. Jadi setidaknya sebagian, tidak ada salahnya kita semua menjadi pecinta makanan mentah!

Konsep makanan mentah
Makanan mentah, seperti yang Anda tahu, mempertahankan enzim pencernaannya sendiri, yang, ketika memasuki lingkungan asam lambung, dapat dicerna sendiri, praktis tanpa menghabiskan sumber daya tubuh kita. Dengan demikian, asimilasi makanan ini adalah yang paling lengkap. Tetapi untuk mencerna makanan yang diproses secara termal, tubuh kita dipaksa untuk mengeluarkan enzimnya. Itulah sebabnya setelah makan kita merasa berat dan mengantuk. Argumen ini membuat makan makanan mentah lebih diinginkan daripada makanan yang direbus atau digoreng.

Jika kita tidak berbicara tentang pendekatan ilmiah terhadap makanan, tetapi tentang pendekatan energi yang sekarang menjadi mode, maka diet makanan mentah didasarkan pada keyakinan bahwa dengan memakan makanan nabati mentah, seseorang secara langsung menyerap energi matahari yang disimpan oleh tanaman selama pertumbuhannya. . Api, di sisi lain, adalah prinsip yang merusak, dan makanan yang disiapkan dengan bantuannya secara biologis lebih rendah.

Variasi pada tema
Ada versi klasik dan versi gratis dari diet makanan mentah. Pilihan yang paling kejam adalah hanya makan makanan nabati tanpa terkena api atau uap. Bagi mereka yang tidak menganggap ini cukup ekstrim, ada beberapa variasi: Anda hanya boleh makan biji-bijian mentah, buah-buahan, kacang-kacangan, atau hanya rempah-rempah dan daun tanaman.

Nah, jika atasannya terlalu banyak untuk Anda, Anda bisa memilih opsi yang lebih lembut. Misalnya, ketika tidak hanya produk nabati mentah apa pun yang diizinkan, tetapi juga beberapa produk susu. Pilihan yang lebih menyenangkan adalah ketika telur mentah ditambahkan ke dalamnya, serta ikan, makanan laut, dan daging yang tidak diproses secara termal (misalnya, carpaccio atau hidangan Jepang yang populer di restoran kami). Meskipun ini, sebenarnya, bukan diet makanan mentah.

Plus
Secara tradisional diyakini bahwa makanan mentah mengandung lebih banyak vitamin daripada makanan rebus dan gorengan, yang biasanya kita makan.

minus
Karena seorang foodist mentah (terutama dalam versi klasik) menghilangkan begitu banyak produk, untuk menyeimbangkan diet dengan benar, ia akan membutuhkan banyak usaha, pengetahuan, dan uang. Jika tidak, tubuh akan mulai meninggalkan zat-zat vital, dan alih-alih kelimpahan vitamin yang dijanjikan, Anda bisa mengalami kelelahan dan banyak penyakit. Selain itu, beberapa vitamin (misalnya, karoten dari wortel) lebih baik diserap setelah perlakuan panas dan dengan adanya lemak.

Plus
Orang yang banyak mengonsumsi sayur dan buah segar lebih kecil kemungkinannya terkena kanker dan penyakit jantung. Perawatan makanan mentah memberikan hasil yang baik pada asam urat, penyakit ginjal, aterosklerosis, penyakit kulit, rematik, dll.

minus
Diet makanan mentah memiliki sejumlah besar kontraindikasi. Faktanya, untuk makan seperti ini, Anda harus menjadi orang yang benar-benar sehat. Tetapi dengan pankreatitis dan berbagai penyakit pankreas atau kantong empedu, serta alergi, bisul dan radang usus besar, diet makanan mentah sangat dilarang.

Plus
Diet makanan mentah adalah cara yang bagus untuk membersihkan tubuh dari semua akumulasi berbahaya, sebanding dengan efektivitas kelaparan.

minus
Tentu saja, serat sayuran dan buah-buahan mentah yang tidak diproses secara termal benar-benar mengeluarkan racun dan racun dari kita, melewati saluran pencernaan seperti kuas. Benar, maka sikat yang sama ini mulai "menggosok" selaput lendir kerongkongan. Dan ini sudah penuh!

Plus
Diet makanan mentah adalah obat terbaik untuk masalah pencernaan, usus lamban, sembelit dan wasir karena peningkatan kandungan serat makanan.

minus
Kelimpahan makanan mentah (terutama buah-buahan) dapat menyebabkan fermentasi parah, gangguan pencernaan, gas dan diare.

Plus
Dengan diet makanan mentah, "racun putih" seperti gula dilarang dan asupan garam sangat terbatas. Yang memiliki efek yang sangat positif pada kerja seluruh organisme. Selain itu, karsinogen, pewarna dan pengawet, yang begitu banyak dalam produk jadi, dikeluarkan dari diet.

minus
Makan makanan mentah, kita mendapatkan racun baru yang tidak sedikit. Misalnya, banyak sayuran mentah (rhubarb, coklat kemerah-merahan, lobak, dan bayam) menyebabkan kelebihan asam oksalat. Dan pada saat yang sama, tubuh tidak menerima kalsium dan protein, dan beberapa dapat mengembangkan urolitiasis. Selain itu, racun yang cukup berbahaya ditemukan dalam kacang-kacangan mentah dan sereal.

Plus
Makanan berprotein mentah (daging, ikan, dll) diserap tubuh lebih baik daripada yang direbus.

Aturan Makanan Mentah
Transisi dari diet biasa Anda ke diet makanan mentah harus hati-hati dan bertahap. Lebih baik di hari-hari dan minggu-minggu pertama untuk tidak menyangkal keinginan untuk makan sesuatu dari diet sebelumnya.

Saat beralih ke diet makanan mentah, Anda harus makan lebih sedikit pada awalnya, karena moderasi makanan memfasilitasi pencernaan dan menyesuaikan tubuh untuk menerima makanan mentah.

Buah-buahan dan kacang-kacangan harus dimakan sebelum makan malam, bukan setelah makan malam. Kemudian mereka dapat sepenuhnya diserap oleh tubuh.

Suhu makanan setiap saat harus pada suhu kamar: Anda tidak bisa makan hidangan yang baru saja dikeluarkan dari lemari es.

Lebih baik melupakan pilihan diet ini untuk anak-anak dan remaja, wanita hamil dan orang tua. Ahli gizi percaya bahwa lebih baik menjadi ahli makanan mentah setelah 30 tahun.

Yang paling berguna dan terjangkau adalah penggunaan berkala kursus diet makanan mentah untuk jangka waktu beberapa hari hingga 2-3 minggu.

Makanan mentah dan seks
Pecinta makanan mentah sering dituduh melakukan aktivitas seksual yang rendah karena kurangnya zat esensial tertentu dalam makanan. Ada dua cara untuk menyelesaikan masalah ini. Di satu sisi, dengan memasukkan makanan berprotein mentah (telur puyuh, ikan, seafood, daging, dan susu kambing) dalam menu, yang meningkatkan hasrat dan potensi seksual. Di sisi lain (dan tidak kalah sukses!) Buah dan sayuran mengatasi tugas ini, di antaranya ada banyak afrodisiak. Juara dalam pengertian ini adalah stroberi, raspberry, anggur, buah jeruk, apel, tomat, kacang-kacangan, dan hampir semua rempah-rempah. Produk-produk ini mengandung persentase yang sangat besar dari zat yang mengoptimalkan aliran darah ke alat kelamin. Misalnya, seng, yang mengontrol "perilaku" hormon testosteron, membantu wanita untuk cepat menyesuaikan diri dengan seks, dan menjadi salah satu komponen terpenting dalam komposisi sperma pria.

Rahasia kecantikan Demi Moore
Vamp Hollywood Demi Moore tidak hanya merasa luar biasa, tetapi juga terlihat hampir seumuran dengan suaminya Ashton Kutcher, yang hampir setengah usianya. Rahasianya terletak pada kenyataan bahwa selama beberapa tahun dia telah makan semua makanan hanya mentah dan yakin bahwa makanan tersebut adalah cara terbaik untuk menghilangkan zat beracun dari tubuh dan menjaga kesehatan dan kecantikan. Berkat diet inilah dia, menurutnya, merasa ringan di sekujur tubuhnya, seolah-olah sayap telah tumbuh di belakang punggungnya. Karena bintang tersebut menganut diet makanan mentah yang tidak ketat dengan produk protein, dalam wawancaranya dia menekankan bahwa daging dan ikan hanya boleh berkualitas tinggi, yang mengecualikan infeksi penyakit apa pun.

27.04.2015 Vladimir Zuykov Menyimpan:

Selamat pagi teman-teman! Anda adalah Vladimir Zuykov. Hari ini kita akan berbicara tentang kontra dari diet makanan mentah. Memang, banyak pecinta makanan mentah pemula, menurut ulasan dari orang lain, memiliki kesan bahwa diet makanan mentah memiliki beberapa keuntungan, dan ini hampir manna dari surga. Namun pada kenyataannya, makanan hidup memiliki kelemahan signifikan yang dapat mengancam setiap pecinta makanan mentah.

Tentu saja, sekarang makanan hidup menjadi semakin populer di seluruh dunia, termasuk kita. Manfaatnya sangat besar. Tetapi Anda perlu mendekati semuanya dengan bijak dan mempertimbangkannya dari semua sisi. Hari ini tugas saya adalah menyampaikan kepada Anda informasi tentang kerugian dari diet makanan mentah. Apa adanya, sejujurnya, tanpa fanatisme yang dipenuhi oleh Internet.

Kerugian paling relevan dari diet makanan mentah

1. Kelaparan terus-menerus

Mungkin tidak ada yang akan membantah bahwa pada diet makanan mentah, terutama untuk pemula, ada masalah seperti rasa lapar yang konstan. Baca artikel di tautan, ada banyak tentang itu.

Di sini saya akan mengatakan bahwa rasa lapar dimanifestasikan secara khusus ketika Anda tidak sibuk dengan sesuatu yang sangat menarik. Misalnya, pada hari-hari hujan yang suram. Rasa ringan di perut, tentu saja, sejuk, tetapi tidak ada rasa kenyang yang akrab, seperti dari makanan yang direbus.

Dan di musim panas Anda terkadang makan banyak makanan mentah. Misalnya, saat semangka sedang musim, bisa mencapai hingga 4 kg berat yang dimakan per hari. Yang cukup banyak.

Saya sudah menulis bahwa rasa lapar tidak mengganggu, tidak banyak mengganggu. Tetapi ini adalah saat Anda berada dalam kreativitas atau sibuk dengan pekerjaan fisik. Misalnya, Anda dapat berkreasi dan bekerja sepanjang hari tanpa memperhatikan rasa lapar. Hal yang biasa.

Namun saat cuaca buruk, kita lebih sering duduk di rumah daripada berjalan-jalan di tengah hujan dan angin. Dalam situasi ini, menulis artikel blog dan melakukan latihan spiritual dan olahraga di rumah sangat membantu melawan kelaparan. Misalnya, pada tahun lalu saya mulai lebih memperhatikan palang horizontal (sekarang saya memilikinya di rumah di atas pintu).

Ini sesuatu yang lain. Jangan percaya para pecinta makanan mentah yang menceritakan dongeng bahwa mereka mengatakan saya mendapatkan cukup beberapa apel sehari. Ini semua la-la. Ya, ini mungkin. Tapi tidak setiap hari. Misalnya saat cuaca sangat panas, saat banyak minum dan banyak bergerak.

Secara umum, jauh lebih mudah untuk kelaparan daripada makan bahkan satu potong apel. Karena makanan sedikit saja membuat perut bekerja, akibatnya akan meminta lebih dan lebih. Selama perut tenang, rasa lapar mudah ditoleransi.

Kesimpulan. Sangat sulit untuk bermain-main dengan makanan mentah, jadi Anda harus menemukan aktivitas baru atau mengingat aktivitas lama sesuai keinginan Anda! Tambahkan olahraga, gerakan, aktivitas menarik, dan kreativitas ke dalam hidup Anda - ini akan menyelesaikan masalah kelaparan dan kerakusan pada diet makanan mentah.

2. Peningkatan voracity

Dari poin pertama, Anda suka atau tidak, tetapi Anda harus makan dan terkadang cukup banyak. Misalnya, 1,5-2 kg makanan per hari untuk masing-masing dari kita dengan Pelagia adalah gambaran umum. Dan saya ingin variasi dalam makanan, terutama Pelagia. Tetapi penting untuk memantau kompatibilitas produk.

Tentu saja, misalnya, kami berusaha untuk tidak membatasi diri dalam hal apa pun. Apa yang diminta tubuh, kami mencoba memberikannya semaksimal mungkin secara finansial dan buah-buahan / sayuran saat ini sepanjang tahun.

Di musim panas, umumnya baik, diet makanan mentah sepuluh kali lebih beragam daripada yang memakan orang secara tradisional. Dan di musim dingin dan musim semi juga tidak buruk, kami tahu apa yang harus dimakan.

3. Masalah keuangan

Mungkin bagi sebagian orang, ini adalah kelemahan utama dari diet makanan mentah. Jika Anda mendengar bahwa diet makanan mentah lebih murah daripada makanan biasa, jangan percaya! Ini jauh dari kasus, terutama pada awal diet makanan mentah, ketika teknik makanan mentah harus dibeli dan diet harus bervariasi. Lagi pula, saya ingin mencoba semua yang telah saya sangkal selama bertahun-tahun!

Pelagia dan saya juga awalnya melakukan diet makanan mentah yang cukup mahal. Kira-kira 1,5 kali lebih mahal dari makanan biasa. Dan setelah tahun pertama, diet makanan mentah lebih murah. Kami hanya menjadi tidak terlalu pilih-pilih tentang makanan. Selain itu, kami sekarang memiliki pondok musim panas kami sendiri, tempat kami menanam sebagian dari makanan.

Secara umum guys, raw food diet di kota besar (dan terutama pada tahap awal) bisa menjadi 3-4 kali lebih mahal dari diet biasa. Dan kedepannya kira-kira 1:1 atau 1:2.

Tentu saja, itu bisa berbeda: lebih atau kurang. Tulis di komentar berapa banyak yang Anda habiskan untuk makanan, bagaimana pengeluaran telah berubah. Semua orang tertarik dengan tanggapan Anda!

Adapun kami, seperti yang saya tulis di atas, Polya dan saya menghabiskan sejumlah uang untuk belanjaan. Kami cukup moderat dalam nutrisi, kami tidak membeli produk yang terlalu mahal. Di musim panas kami sendiri menanam banyak, sekarang kami membeli grosir dari penjual yang sudah dikenal dengan harga diskon, dll. Temukan cara untuk menghemat uang.

4. Kesulitan transisi

Ketika seseorang beralih ke diet makanan mentah, darah dan organ dalam dibersihkan, restrukturisasi seluruh organisme dimulai. Karena itu, mengancam kesejahteraan yang memburuk, penyakit lama mungkin muncul. Semua ini juga merupakan kesulitan yang melekat pada tahap transisi dari diet makanan mentah.

Misalnya, jika Anda telah bertahun-tahun makan daging dan produk kimia di belakang Anda, itu akan sangat sulit bagi Anda. Penyakit lama akan memburuk, racun yang terakumulasi sepanjang hidup akan mulai dikeluarkan. Ini semua akan mengakibatkan jerawat, sinus tersumbat, perut kembung, nyeri sendi, karies gigi yang sakit. Ada juga keistimewaan lainnya.

Jangan takut, tubuh dibersihkan! Tentu saja, tidak segera, tetapi setelah pembersihan seperti itu, hidup Anda akan jauh lebih mudah. Bantu tubuh dengan makan kecambah, smoothies hijau dan minum air bersih. Belajarlah dari orang yang berpengalaman, konsultasikan dengan mereka secara pribadi.

Ketika Pelagia dan saya bertransisi, secara fisik juga sulit bagi kami, ada pemahaman yang salah tentang diet makanan mentah di kepala kami, kami tidak tahu apa dan bagaimana makan dengan benar, dll. Saya tidak akan mengulanginya di sini, bagi yang tertarik, baca Polina dan cerita saya tentang beralih ke diet makanan mentah.

Kami melakukannya, dan Anda bisa melakukannya! Kontra dari diet makanan mentah adalah hal yang lewat. Tentu saja, jika Anda tidak mengikuti jejak fanatik makanan mentah, yang penuh dengan Internet, forum, dan jejaring sosial. Lakukan semuanya secara bertahap, dengan kecepatan Anda sendiri. Selangkah demi selangkah. Dan Anda akan berhasil!

5. Kambuh pada makanan yang dimasak

Ketika saya beralih ke diet makanan mentah untuk pertama kalinya, saya tersiksa oleh gambar dan bau makanan biasa. Tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini, perasa kemudian ditambahkan ke makanan untuk mengikat seseorang ke pengumpan.

Akibatnya, saya menjalani diet makanan mentah hanya selama sebulan dan beralih ke diet vegetarian selama musim dingin. Dan untuk kedua kalinya, saya langsung beralih ke diet makanan mentah 100%, yang masih saya gunakan sampai sekarang.

Jadi, untuk kedua kalinya saya tidak menemukan keinginan untuk makanan rebus. Kamu buka kulkas, banyak makanan dari kerabat, sosis, bakso, keju, tapi kamu tidak peduli. Pasalnya, tubuh dan pikiran saya sudah siap untuk diet makanan mentah.

6. Kesalahpahaman yang kaku tentang orang lain

Ya, bagi sebagian orang, ini adalah minus dari diet makanan mentah! Sekitarnya menatap Anda setidaknya dengan aneh ketika dia mengetahui bahwa Anda adalah seorang foodist mentah. Ibu, ayah, kerabat, teman, kenalan - semua orang menentangmu!

Bagaimana Anda tidak makan daging? Anda seorang pria, Anda harus makan daging! Haha, foodist mentah - apakah itu berarti Anda hanya makan keju!? Dan jangan makan bubur sekarang, ini kekuatannya! Makan setidaknya keju cottage, itu mentah! Semua orang makan makanan rebus, tapi apakah kamu spesial? Apakah Anda bodoh atau musuh?

Apa yang harus dilakukan dengan lingkungan pada diet makanan mentah? Teman, jika Anda merasakan isolasi internal yang kaku dari orang lain, maka biasanya Anda sendiri yang harus disalahkan untuk ini. Bahkan, Anda menciptakan masalah untuk diri sendiri. Baca tentang topik ini, Anda akan mengerti segalanya.

Saya ingin menambahkan, atau lebih tepatnya memberi sedikit saran. Biarkan mereka menertawakan Anda, biarkan mereka terlihat aneh - itu pilihan mereka. Bagaimanapun, mereka samar-samar menebak bahwa Anda lebih dekat dengan kebenaran, dan mereka adalah orang luar, tidak dapat membuat hidup mereka lebih baik.

Jadi ternyata orang-orang di sekitar Anda makan daging, bahan kimia, dan GMO dari supermarket, selalu sakit dan minum pil. Dan pada saat yang sama, mereka menyarankan Anda untuk makan sehat, mengancam Anda dengan berbagai kengerian makanan mentah, menghalangi Anda dan mencoba menyeret Anda kembali. Seperti, jangan menonjol, jadilah seperti kita semua, jangan berjuang untuk kesehatan, makan daging dan sakit!

Ingat, mereka mengambil risiko lebih banyak! Dengarkan dirimu sendiri, jangan berdebat dengan pembangkang. Anda jauh lebih mungkin untuk sehat dan bahagia. Kemudian mereka akan melihatnya sendiri dan mulai mendengarkan saat mereka siap.

7. Kekurusan dan kelelahan

Bagi sebagian orang, ini adalah minus dari diet makanan mentah, tetapi saya tidak melihat masalah di sini. Secara pribadi, saya sendiri telah kehilangan 18 kg, kehilangan kelebihan lemak, dan sekarang saya telah menambah berat badan yang bermanfaat. Pelagia juga kehilangan berat badan dan terlihat sangat kurus pada awalnya.

Tetapi dengan pendekatan yang kompeten, semuanya berlalu, kembali normal setelah sekitar enam bulan. Berat badan akan dipulihkan, tetapi sudah bermanfaat, kesehatan meningkat. Hal utama, tentu saja, tanpa fanatisme, kata mereka, saya membersihkan diri sehingga berat badan saya sudah kurang dari 45 kg. Jika Anda melewati titik tanpa pengembalian berat badan, maka dalam hal ini Anda akan selamanya tetap kurus.

Oleh karena itu, jika berat badan Anda terus turun setelah 3-4 bulan menjalani diet makanan mentah, maka Anda 100% melakukan kesalahan. Hubungi kami untuk konsultasi gratis, kami pasti akan membantu Anda!

8. Sulit ketika semua orang di sekitar makan apa yang mereka inginkan, dan Anda tidak!

Anda duduk dan berpikir: sama saja, hanya ada minus dalam diet makanan mentah! Semua roti, kue, daging panggang, salad Rusia, dan hidangan lezat lainnya, dan saya menolak semua ini. Sulit untuk mengunyah jeruk Anda dan melihat orang-orang dengan rakus melahap barang-barang yang dulu sangat Anda sukai...

Apa yang harus dilakukan? Makan apa pun yang Anda inginkan juga! Misalnya, bagi saya, makanan mentah lebih enak dan lebih nikmat. Dan saya mengerti bahwa bagi orang lain, rebus dan sintetis rasanya lebih enak, karena mereka sudah terbiasa. Itu semua perbedaan kita. Saya tidak menyangkal diri saya apa pun!

Saya perhatikan Pelagia dan saya sering duduk di meja dengan orang-orang yang suka makan makanan lezat dan, secara umum, semua mania hidangan tradisional ini. Tapi mereka punya makanan mereka, kita punya kita. Semua orang makan apa yang dia inginkan, dan tidak menyangkal apa pun. Semua orang senang, tidak ada perselisihan!

Dan jika Anda benar-benar tak tertahankan, atur liburan untuk diri sendiri, undang teman makanan mentah dan masak serta makan hidangan mentah favorit Anda bersama.

Nah, jika tidak berhasil, nah, makanlah potongan ayam atau pai yang menyiksa Anda itu. Jaga sistem saraf Anda, tidak perlu mengejek diri sendiri. Anda belum siap untuk makan makanan hidup 100%. Mungkin pemahaman tentang diet makanan mentah akan datang kepada Anda nanti.

Teman-teman, saya akan menyelesaikannya. Pada artikel ini, saya memberi tahu Anda kebenaran tentang kontra dari diet makanan mentah, memberikan solusi untuk masing-masing. Cobalah untuk mengubah negatif menjadi positif. Mungkin tidak segera, tetapi Anda pasti akan berhasil. Semoga berhasil!

P.S. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang artikel, jangan lupa untuk bertanya di komentar. Juga, jangan lupa untuk membagikan informasi penting ini di jejaring sosial. Dan segera Anda akan menemukan perkembangan yang menarik, yang sudah kami siapkan. Tentang dia di artikel selanjutnya. Jangan lewatkan, ini akan menjadi panas!

Berlangganan pembaruan blog– masih banyak artikel menarik lainnya di depan!

Hak Cipta © «Hiduplah dengan bebas!

Makanan mentah semakin populer. Orang-orang tanpa rasa takut menolak tidak hanya daging dan susu (dalam tradisi vegan kuno yang baik), tetapi juga perlakuan panas terhadap makanan nabati. Di satu sisi, semua orang tahu bahwa sebagian besar nutrisi dalam makanan dihancurkan oleh suhu tinggi. Di sisi lain, beberapa sayuran berbahaya dalam bentuk mentahnya dan direkomendasikan untuk dikonsumsi hanya direbus. Ya, dan semua orang telah mendengar tentang kekurangan vitamin dan elemen mikro tertentu dalam makanan para pecinta makanan mentah. Bagaimana menggabungkan dua fakta yang kontradiktif? Kami menemukan kebenaran, menyanggah mitos.

Prinsip dasar

Diet makanan mentah adalah sistem diet khusus yang mengecualikan makanan yang telah mengalami perlakuan panas dari diet. Menurut klasik, ini adalah tren vegan, karena pengikutnya menolak makanan yang berasal dari hewan. Tentang merekalah yang akan kita bahas lebih lanjut. Kami akan mengesampingkan berbagai cabang, yang akan dibahas nanti.

Prinsip dasar diet makanan mentah:

  1. Penggunaan makanan segar yang diproses secara termal yang berasal dari tumbuhan.
  2. Daging, ikan, susu, telur, dan produk lain yang terkait dengan eksploitasi hewan tidak termasuk.
  3. Produk harus ramah lingkungan: tidak ada jamur, nitrat, pemrosesan kimia eksternal (misalnya, apel sering diberi lilin agar bersinar), transgenik.
  4. 5-6 kali makan per hari: 3 makanan utama dan 2-3 makanan ringan. Interval di antara mereka tidak lebih dari 4 jam.
  5. Distribusi nilai gizi di antara waktu makan utama. Sarapan, yang dalam sistem makanan lain seharusnya paling jenuh, seringan mungkin di sini - sejenis minuman yang memberi energi sebelum makan siang. Makan siang harus lengkap, dan makan malam harus yang paling memuaskan.
  6. Makanan mentah tidak dibatasi dalam ukuran porsi, kecuali, tentu saja, sistem makanan ini dipilih untuk menurunkan berat badan.
  7. Pola makan makanan mentah termasuk dalam veganisme, sehingga pendukungnya dalam kehidupan sehari-hari menolak item dalam produksi yang ekstrak hewannya digunakan atau yang diuji pada saudara kita yang lebih kecil.
  8. Alasan yang sama tidak memungkinkan mereka untuk mengunjungi hipodrom, kebun binatang, sirkus, dll.
  9. Obat-obatan juga dilarang.

Apa yang dimakan oleh para pecinta makanan mentah?

Pertanyaan paling mendesak: apa yang bisa dimakan oleh para pecinta makanan mentah? Daftar produk yang diusulkan akan sepenuhnya menjawab pertanyaan ini:

  • kacang-kacangan - semuanya kecuali kacang (segar mengandung phaseolunatin dan phasin glikosida, yang menyebabkan keracunan parah);
  • jamur: putih, champignon, jamur tiram, jamur dan truffle;
  • tanaman hijau;
  • rumput laut kering;
  • daun hijau tanaman obat;
  • air - hanya air mentah yang dicairkan;
  • minuman: smoothie, koktail, jus segar, jus segar buatan sendiri;
  • sayuran - semuanya kecuali kentang;
  • gila;
  • sebagai pemanis alami;
  • sereal membengkak setelah direndam atau berkecambah;
  • biji;
  • minyak sayur dingin;
  • rempah-rempah;
  • bumbu;
  • buah kering;
  • buah-buahan;
  • beri.

Semua produk lain untuk pecinta makanan mentah dilarang. Madu adalah poin yang kontroversial, tetapi di sini setiap orang memutuskan sendiri apakah dia akan menggunakannya atau tidak.

contoh menu

Bagian tersulit adalah menyusun menu. Di satu sisi, pola makan nabati tidak memungkinkan berayun, seperti sebelumnya, karena banyak barang dilarang. Di sisi lain, harus seimbang dan bervariasi mungkin untuk mencegah beri-beri. Menu sampel berhasil memecahkan paradoks ini dan menunjukkan betapa kayanya menu dari mereka yang lebih menyukai makanan mentah.

resep

Sarapan: Smoothie Awan Mangga

Bahan:

  • 100 gram bubur mangga;
  • 80 gram pisang;
  • 5 g biji poppy;
  • 150 ml susu wijen;
  • 2-3 es batu;
  • daun mint dan stroberi - untuk dekorasi.

Memasak:

  1. Potong buah menjadi potongan besar, haluskan selama 30 detik dalam blender.
  2. Tambahkan biji poppy dan susu ke dalamnya.
  3. Kocok sampai terbentuk busa yang lapang.
  4. Tuang ke dalam gelas berisi 2-3 es batu.
  5. Taburi atasnya dengan daun mint dan stroberi.

Makan siang: Sup Kari Kelapa

Bahan:

  • ampas 1 buah kelapa;
  • 1 wortel;
  • 1 siung bawang putih;
  • 10 g akar jahe;
  • 20 gram kari;
  • setengah cabai;
  • 30 gram bawang hijau;
  • 2 mentimun;
  • 1 paprika manis;
  • 20 gram daun ketumbar;
  • 100 ml air;
  • 10 ml jus lemon;
  • 1 tanggal.

Memasak:

  1. Masukkan lada ke dalam strip tipis.
  2. Mentimun dipotong menjadi lingkaran.
  3. Taruh di wadah terpisah, taburi daun ketumbar.
  4. Haluskan sisa bahan dalam blender.
  5. Tuang sayuran dengan koktail yang dihasilkan.

Makan siang: salad labu Thailand

Bahan:

  • 3 buah labu siam (bisa diganti dengan yang biasa);
  • 3 wortel;
  • 200 gram kubis merah;
  • 100 gram ketumbar;
  • 100 gram tauge;
  • 100 gram brokoli.

Sausnya:

  • 50 gram selai kacang;
  • 15 ml pasta cabai;
  • 50 ml kecap hidup;
  • 50ml air.

Memasak:

  1. Masukkan labu ke dalam sedotan kecil. Rendam semalaman.
  2. Tauge juga direndam semalaman.
  3. Potong wortel, kol merah dan brokoli setipis mungkin. Tambahkan labu dan tauge ke dalamnya.
  4. Aduk dengan sangat lembut, tanpa merusak sedotan sayuran.
  5. Campur bahan untuk saus dalam blender.
  6. Isi dengan sayuran.

Camilan sore: puding kelapa vanila

Bahan:

  • 300 ml santan;
  • vanila;
  • kayu manis;
  • kapulaga;
  • 20 g agar-agar;
  • 100 ml air;
  • 30 gram stevia.

Memasak:

  1. Campur santan dan bumbu halus.
  2. Letakkan di bawah sinar matahari selama satu jam.
  3. Encerkan agar-agar dengan air, tambahkan susu dengan bumbu. Biarkan di bawah sinar matahari selama satu jam lagi.
  4. Tambahkan stevia.
  5. Tuang ke dalam gelas koktail.
  6. Biarkan di lemari es selama beberapa jam.

Makan malam: makanan mentah “Shuba”

Bahan:

  • 50 g rumput laut kering (cocok untuk wakame);
  • 3 wortel;
  • 2 bit;
  • 2 buah alpukat;
  • 2 mentimun;
  • mayones makanan mentah;
  • tanaman hijau.

Memasak:

  1. Siapkan mayones mentah (Anda dapat menemukan banyak resep di Web).
  2. Rendam rumput laut dalam banyak air setengah jam sebelum dimasak. Kemudian peras, haluskan.
  3. Mentimun, wortel, dan bit diletakkan di parutan.
  4. Potong alpukat menjadi kubus kecil.
  5. Letakkan salad berlapis-lapis: wakami - alpukat - wortel - mentimun - bit. Oleskan setiap lapisan dengan mayones.
  6. Taburi dengan bumbu di atasnya.

27 lebih banyak resep untuk pecinta makanan mentah dalam artikel.

Untuk menurunkan berat badan

Ada juga diet makanan mentah. Ini sedikit berbeda dari sistem tenaga utama yang dijelaskan di atas. Kecuali jika perlu untuk memperbaiki poin-poin berikut:

  • kurangi asupan kalori harian;
  • sisakan satu hidangan untuk makan siang dan makan malam;
  • kurangi ukuran porsi
  • aktif berolahraga.

Bagaimana untuk pergi?

Lakukan tes dan pastikan Anda sehat. Nilai risikonya. Bagaimana mereka akan mempengaruhi kesehatan Anda? Apakah akan ada konsekuensi serius yang akan memperburuk kualitas hidup Anda?

Pikirkan terlebih dahulu bagaimana reaksi teman dan keluarga Anda terhadap keputusan Anda. Apakah mereka akan mendukung Anda? Apakah Anda akan merasa nyaman dengan aroma menggoda dari makanan yang akan dimasak orang lain untuk diri mereka sendiri? Temukan orang-orang yang berpikiran sama yang dapat memfasilitasi transisi dengan menyarankan beberapa poin yang tidak dapat dipahami, menghilangkan keraguan.

Agar tidak lepas kendali, alihkan otak Anda dengan sesuatu yang menghibur - temukan hobi untuk tubuh dan jiwa yang akan Anda curahkan waktu luang Anda. Setelah 3 minggu, akan menjadi lebih mudah bagi Anda untuk mengikuti diet baru: yaitu berapa lama waktu yang dibutuhkan seseorang untuk terbiasa dengan sesuatu.

Aturan utama untuk pemula: transisi harus lancar dan bertahap - dari 3 minggu hingga 3 bulan. Ini adalah satu-satunya cara untuk menghindari kerusakan dan masalah kesehatan. Layak untuk memulai, lalu beralih ke lakto, dalam 2-3 bulan - menjadi vegan. Dan hanya setelah itu cobalah sendiri dalam diet makanan mentah.

Sayuran mentah dan buah-buahan dapat secara serius mengganggu mikroflora gastrointestinal yang menguntungkan. Untuk menghindari hal ini, Anda perlu makan hingga 800 g rempah segar setiap hari. Cobalah untuk memasukkannya ke dalam smoothie sarapan, salad, dan taburkan pada sup dan hidangan utama.

Makanlah hanya makanan yang Anda sukai karena rasanya, tetapi pada saat yang sama pastikan bahwa pola makannya bervariasi dan seimbang. Dalam satu hidangan, disarankan untuk tidak menggabungkan lebih dari 3-5 bahan utama.

Semua produk harus dicuci dan dikeringkan secara menyeluruh (dengan handuk kertas yang sama atau hanya di bawah sinar matahari). Saat membeli produk di toko, pastikan produk tersebut secara eksklusif berasal dari tumbuhan dan ekologi bersih. Buah dan sayuran yang berjamur, bahkan sedikit busuk harus dikecualikan.

Makan dengan ketat sesuai dengan rejimen: makan harus pada waktu yang sama. Kandungan kalori harian: 2.100 kkal untuk pria, 1.800 kkal untuk wanita. Untuk menurunkan berat badan - masing-masing 1.500 dan 1.200.

Atur sendiri hari-hari puasa beberapa kali dalam sebulan. Selain itu, pecinta makanan mentah tidak disarankan untuk menggunakan apel, kol atau salad Shchetka, tradisional untuk bisnis ini, yang sudah terbiasa dengan tubuh mereka. Setiap 2 minggu sekali, Anda hanya perlu minum air sepanjang hari (hingga 3,5 liter).

Dapatkan pemeriksaan kesehatan tahunan untuk memantau kesehatan Anda dan mencegah atau mengobati masalah secara tepat waktu.

Contoh hidangan untuk makanan yang berbeda:

  • segera setelah bangun - segelas air mentah (mungkin dengan tambahan jus lemon);
  • sarapan - smoothie;
  • makan siang - buah;
  • makan siang - sup bubur dingin, salad sayuran;
  • teh sore - salad buah / kacang / beri / makanan penutup;
  • makan malam - hidangan kedua / bubur, salad sayuran;
  • sebelum tidur - segelas air lemon atau jus segar, diencerkan dengan air.

Untuk menghindari kekurangan natrium, makanlah sebanyak mungkin rumput laut, asinan kubis, dan jamur. Seng - biji dan sereal yang berkecambah. Fosfor - zucchini, jamur, bibit gandum, biji labu, kenari. Vitamin B12 - jamur. Asam lemak omega-3 - kenari, minyak sayur, . Protein - ceps, ganggang, quinoa, soba.

Sayangnya, seringkali orang mulai makan makanan mentah hanya karena sangat modis. Seringkali ini berubah menjadi gangguan gizi dan mental yang serius. Dengan diet yang tidak teratur, komplikasi serius tidak dapat dihindari.

kasus individu

Mari kita pertimbangkan beberapa kasus individu tentang bagaimana diet makanan mentah dan ...

…kehamilan

Karena risiko tinggi keracunan makanan mentah dan kekurangan vitamin B12 dan nutrisi lainnya, dokter sangat tidak menyarankan diet ini untuk wanita hamil. Di antara konsekuensinya adalah keguguran, bayi lahir mati, persalinan prematur atau berkepanjangan, hipoksia intrauterin, patologi janin, perdarahan berkepanjangan setelah melahirkan.

…kanker

Pengurangan risiko berkembangnya tumor kanker pada pecinta makanan mentah telah dibuktikan oleh studi ilmiah yang dilakukan oleh Finlandia. Namun, pernyataan ini sering dikritik: terlalu sedikit orang yang terlibat dalam eksperimen dan waktu yang dibutuhkan untuk membuat pernyataan keras seperti itu sangat singkat. Murni secara teoritis, makanan nabati kaya akan antioksidan yang membersihkan tubuh dari radikal bebas, yang berarti sistem nutrisi ini dapat menjadi pencegahan penyakit tersebut. Dalam praktiknya, para pecinta makanan mentah diberi diagnosis yang mengecewakan.

Tetapi satu fakta di sini tidak perlu diragukan: dengan onkologi, Anda tidak dapat beralih ke diet makanan mentah dari diet biasa. Kondisi kesehatan dapat memburuk dan menyebabkan kekambuhan.

…Titik

Fakta lain yang terbukti secara ilmiah, dikonfirmasi oleh banyak penelitian. Dalam 70% kasus, wanita makanan mentah didiagnosis dengan amenore lengkap atau sebagian. Artinya, siklus bulanan terputus. Konsekuensi - kesulitan dengan konsepsi hingga infertilitas.

…gerak badan

Di antara atlet terkenal ada lebih dari satu foodist mentah dengan bantuan otot yang luar biasa dan prestasi dunia. Bahkan sebagai bagian dari diet makanan mentah, Anda dapat membuat diet sedemikian rupa sehingga otot tidak menderita kekurangan protein. Mereka hanya perlu melipatgandakan camilan mereka dalam bentuk sup bubur dan smoothie lebih sering. Makanan yang lebih baik adalah pisang dan jamur, serta biji dan sereal yang bertunas. Beberapa perusahaan memproduksi nutrisi olahraga khusus untuk binaragawan mentah. Jadi fenomena ini cukup cocok.

Komplikasi

Dengan diet yang tidak tersusun dengan benar, konsekuensi dari diet makanan mentah bisa sangat serius. Berikut adalah daftar komplikasi yang paling umum:

  • alopesia;
  • amenore;
  • anemia;
  • infertilitas;
  • nyeri pada otot, persendian;
  • halusinasi (dengan defisiensi B12 dan natrium);
  • sakit kepala;
  • diare, sembelit;
  • impotensi, ejakulasi dini;
  • gangguan hormonal;
  • perubahan yang merugikan dalam tes darah (sel darah putih rendah) dan urin (urea dan nitrogen tinggi);
  • pingsan;
  • kehilangan penglihatan;
  • gagal hati;
  • tidur yang buruk;
  • kehilangan selera makan;
  • cacat mental;
  • kelemahan;
  • penurunan libido;
  • takikardia;
  • mual hingga muntah (efek samping paling umum);
  • tremor dan mati rasa pada anggota badan;
  • trombositopenia;
  • memburuknya pencernaan;
  • kerusakan kulit, rambut, kuku.

Anak-anak makanan mentah sangat terpengaruh, yang, karena kekurangan zat tertentu, mungkin tertinggal di belakang rekan-rekan mereka dalam perkembangan - fisik dan mental. Namun, ada contoh ketika mereka tidak mengamati adanya penyimpangan. Namun, para ilmuwan Inggris kategoris dalam hal ini dan melarang orang tua untuk memberi makan anak-anak mereka secara eksklusif dengan makanan mentah.

Ahli makanan mentah terkenal


Jared Leto

Ada juga pecinta makanan mentah di kalangan selebriti. Namun, perlu disebutkan bahwa beberapa bintang hanya sebagian mematuhi diet seperti itu. Mereka sementara duduk di diet seperti itu untuk menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh. Dan ini cukup dimengerti dengan kehidupan beau monde mereka, di mana meja prasmanan dan pesta meriah selalu ada.

Atlet

  1. Georg Hackenschmidt - angkat besi.
  2. Alexey Voevoda - gerobak luncur.
  3. Michael Armstein adalah seorang pelari maraton.
  4. Jim Morris adalah seorang binaragawan.

selebriti

  1. Alexey Martynov.
  2. Alicia Silverstone.
  3. Angelina Jolie.
  4. Valeria Guy Germanicus.
  5. Victoria Bonya.
  6. Woody Harrelson.
  7. Henry Shelton.
  8. Demmy Moor.
  9. Jared Leto.
  10. Irina Toneva.
  11. Madona.
  12. Mel Gibson.
  13. Natalie Portman.
  14. Ornella Muti.
  15. Pythagoras.
  16. Steve Jobs.
  17. Menyengat.
  18. Umma Thurman.
  19. Ann Hataway.

centenarian

Khanzakuts, orang yang tinggal di India utara, adalah pecinta makanan mentah berumur panjang yang paling terkenal yang makan semua makanan (terutama yang berasal dari tumbuhan) secara eksklusif dalam bentuk mentah. Harapan hidup rata-rata mereka adalah 120 tahun. Dasar dari dietnya adalah kue gandum, yang dikeringkan di bawah sinar matahari.

Ahli makanan mentah berumur panjang dari Armenia, Vahe Danielyan, yang telah mengikuti sistem nutrisi ini selama sekitar 50 tahun, juga menjadi terkenal. Sekarang dia berusia 98 tahun, tetapi dia tidak melihat usianya, dia aktif terlibat dalam olahraga dan berpartisipasi dalam berbagai program.

Buku tentang diet makanan mentah

Sebagai kesimpulan, saya ingin menawarkan beberapa buku yang menceritakan tentang contoh nyata dari kehidupan para pecinta makanan mentah, serta pembenaran teoretis dan ilmiah untuk sistem ini. Semoga mereka menjadi inspirasi Anda dalam perjalanan yang sulit ini.

  1. Arshavir Ter-Avanesyan (nama keluarga Aterov dapat ditunjukkan di buku). Diet makanan mentah.
  2. Butenko Victoria. Hijau seumur hidup. Sejarah pemulihan yang sebenarnya.
  3. Graham D. (Dr. Greaham). Pola makan "80-10-10".
  4. Zeeland Sarno. Dapur hidup. Pembaruan lintas.
  5. Kurdyumov N. Apakah kita menginginkan kesehatan?
  6. Nikolaev Valentin. Pilihan makanan adalah pilihan nasib. Pandangan subjektif tentang nutrisi, puasa, dan kesehatan.
  7. Walker N. V. Perawatan dengan jus sayuran mentah.
  8. Chuprun Alexander. Apa itu raw food diet dan bagaimana menjadi raw foodist (naturist).
  9. Shemchuk V.A. Diet Makanan Mentah - Jalan Menuju Keabadian.

Diet makanan mentah adalah sistem makanan yang unik dan, tidak diragukan lagi, menarik. Tapi itu terlalu rumit dan sulit, sehingga di luar kekuatan banyak orang, baik dari segi kemauan dan kesehatan. Sebelum mencoba sendiri di dalamnya, Anda harus mempertimbangkan pro dan kontra untuk menghindari konsekuensi dan komplikasi yang tidak menyenangkan.

Pilihan Editor
Ada kepercayaan bahwa cula badak adalah biostimulan yang kuat. Diyakini bahwa ia dapat menyelamatkan dari kemandulan ....

Mengingat pesta terakhir Malaikat Suci Michael dan semua Kekuatan Surgawi yang tidak berwujud, saya ingin berbicara tentang Malaikat Tuhan yang ...

Tak jarang, banyak pengguna bertanya-tanya bagaimana cara mengupdate Windows 7 secara gratis dan tidak menimbulkan masalah. Hari ini kita...

Kita semua takut akan penilaian dari orang lain dan ingin belajar untuk tidak memperhatikan pendapat orang lain. Kami takut dihakimi, oh...
07/02/2018 17,546 1 Igor Psikologi dan Masyarakat Kata "sombong" cukup langka dalam lisan, tidak seperti ...
Untuk rilis film "Mary Magdalena" pada tanggal 5 April 2018. Maria Magdalena adalah salah satu kepribadian Injil yang paling misterius. Ide dia...
Tweet Ada program yang universal seperti pisau Swiss Army. Pahlawan artikel saya hanyalah "universal". Namanya AVZ (Antivirus...
50 tahun yang lalu, Alexei Leonov adalah yang pertama dalam sejarah yang pergi ke ruang tanpa udara. Setengah abad yang lalu, pada 18 Maret 1965, seorang kosmonot Soviet...
Jangan kalah. Berlangganan dan terima tautan ke artikel di email Anda. Ini dianggap sebagai kualitas positif dalam etika, dalam sistem ...