Salad daging dengan kacang dan jagung. Salad lezat dengan kacang dan jagung - resep dan fitur memasak Salad mentimun kacang jagung

Salad daging dengan kacang-kacangan, mentimun, dan jagung benar-benar bisa menggantikan hidangan makan siang kedua. Produk utama dalam salad ini adalah daging sapi rebus dan kacang merah yang tinggi protein. Oleh karena itu, dapat digolongkan sebagai salad kebugaran yang mendorong penurunan berat badan. Jagung, juga termasuk dalam salad, juga mengandung protein, tetapi dalam jumlah yang jauh lebih kecil. Semua bahan masakan berpadu sempurna satu sama lain, melengkapi palet rasa. Salad siap pakai dengan daging terlihat cerah dan kemerahan di musim panas, jadi Anda ingin mencobanya sesegera mungkin. Tidak diperlukan saus salad khusus; cairan dari kacang kalengan digunakan sebagai gantinya. Namun jika ingin menambah kandungan kalori pada masakan, Anda bisa menambahkan sedikit minyak sayur.

Informasi resep

Masakan: Kaukasia.

Metode memasak: memotong daging dan mentimun, mencampur bahan.

Total waktu memasak: 15 menit.

Jumlah porsi: 6 .

Bahan-bahan:

• daging sapi rebus – 275 g
• kacang merah kalengan – 425 g (1 kaleng)
• jagung manis kalengan – 340 g (1 kaleng)
• acar mentimun (ketimun) – 135 g (7-8 pcs.)
• caper – 7-8 buah.
• peterseli atau daun ketumbar - 1 ikat (6 tangkai).

resep

Catatan untuk pemilik:

• Kacang merah, berbeda dengan kacang putih, memiliki rasa yang lebih terasa, sehingga lebih baik menggunakan kacang merah untuk salad.
• Alih-alih jagung kalengan, Anda bisa menambahkan jagung rebus segar atau beku ke dalam salad. Salad hanya akan mendapat manfaat dari ini, karena jagung rebus jauh lebih manis dan empuk daripada jagung kalengan.
• Anda bisa menggunakan daging babi atau unggas sebagai pengganti daging sapi rebus.

• 300 gram tenderloin babi;
• 1 roti pita;
• 2 mentimun segar;
• 60 ml mayones;
• 4 lembar daun selada;
• 2 siung bawang putih;
• 3 tangkai daun ketumbar;
• 60 ml kecap;
• 20 gram jagung;
• 20 gram kacang-kacangan.

Salad kacang merah, jagung:

1. Kupas bawang putih dan masukkan ke dalam mesin press.
2. Campurkan irisan yang sudah dipotong dengan kecap.
3. Cuci dan bersihkan dagingnya. Untuk melakukan ini, singkirkan film/urat/lemak.
4. Cuci kembali daging, keringkan dan celupkan ke dalam bumbu kedelai.
5. Masukkan daging yang sudah direndam ke dalam lemari es selama satu jam.
6. Kami mengukus daging sesuai resep. Jika opsi ini nyata bagi Anda, lanjutkan. Jika Anda tidak memiliki ketel ganda, proses ini dapat dilakukan dalam saringan di atas air mendidih (sebagai pilihan tercepat).
7. Dinginkan daging yang sudah jadi dan potong halus (menjadi kubus).
8. Potong mentimun menjadi potongan-potongan.
9. Tiriskan kacang kalengan dan jagung. Hubungkan mereka bersama-sama.
10. Cuci daun selada dan keringkan.
11. Cuci daun ketumbar dan potong halus.
12. Olesi lavash dengan mayones. Letakkan daun selada, daging, mentimun, kacang-kacangan dengan jagung dan daun ketumbar cincang halus di atasnya.
13. Bungkus roti pita menjadi gulungan yang rapi.
14. Panaskan wajan dan goreng gulungan yang sudah jadi di semua sisi sampai berwarna cokelat keemasan dalam wajan kering.
15. Potong kecil-kecil dan sajikan.

Tip: Anda bisa menyajikan roti gulung dengan saus, misalnya yang berbahan dasar yogurt. Giling satu mentimun kecil beserta kulitnya. Cuci seikat adas dan potong halus. Campurkan dill, mentimun, dan yogurt. Bumbui dengan bumbu sesuai selera dan sajikan. Anda bisa menambahkan bawang putih. Anda bisa menuangkan saus di atas roti gulung. Selamat makan!

Salad kacang merah dan jagung

Hidangan ini akan lebih mengingatkan Anda pada sarapan klasik ala Inggris daripada hidangan pembuka atau salad. Namun tidak demikian. Faktanya, selain ham, saladnya juga mengandung pancake telur. Jangan khawatir, ini masih salad! Pastikan untuk mencoba hidangan pembuka yang megah ini.

Daftar belanjaan:

• 2 butir telur ayam;
• 20 ml susu;
• 15 gram mentega;
• 1 bawang;
• 2 dada ayam;
• 50 ml mayones;
• 5 tangkai adas segar;
• 30 ml cuka;
• 50 gram jagung;
• 50 gram kacang-kacangan.

Pengurutan:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil, tambahkan susu dan kocok hingga rata. Bumbui sesuai selera.
2. Panaskan wajan dengan mentega.
3. Saat mentega sudah meleleh dan penggorengan sudah dipanaskan dengan baik, tuangkan telur ke dalamnya dan goreng seperti pancake. Intinya, memasak telur dadar.
4. Dinginkan pancake telur yang sudah jadi.
5. Potong telur dadar yang sudah dingin menjadi dua. Kemudian gulung kedua bagian menjadi tabung dan potong.
6. Kupas bawang bombay dan bilas. Anda perlu mencucinya agar jus yang dikeluarkan tidak menyengat mata Anda saat mengolahnya.
7. Keringkan bawang bombay dan potong dadu kecil.
8. Tuangkan cuka di atas bawang bombay dan tambahkan air dalam jumlah yang sama. Biarkan selama sepuluh menit.
9. Setelah sepuluh menit, tiriskan larutan cuka dari bawang bombay.
10. Cuci dan bersihkan ayam. Untuk melakukan ini, cukup potong kulitnya, jika ada. Dan juga memotong pembuluh darah, lemak dan film.
11. Bilas daging lagi dan sekarang keringkan.
12. Panaskan wajan lagi, tapi jangan panaskan. Tambahkan minyak dan goreng ayam di kedua sisi hingga matang sepenuhnya.
13. Goreng tidak lebih dari dua puluh menit, jika tidak daging akan mengering.
14. Dinginkan daging yang sudah jadi dan potong dadu.
15. Tuangkan air dari kaleng.
16. Cuci adas dan potong halus.
17. Tuang ayam, adas, bawang bombay, kacang-kacangan, dan jagung ke dalam mangkuk salad. Bumbui sesuai selera dengan bumbu dan mayones. Campur dengan baik. Taburi salad dengan pancake telur dan jagung. Saladnya sudah siap. Selamat makan.

Salad dengan kacang kalengan dan jagung sungguh lezat! Apakah Anda ragu? Gulir sedikit lebih tinggi di halaman ini dan Anda akan melihatnya sendiri. Namun jika Anda masih tersiksa oleh keraguan, sebaiknya langsung saja ke toko kelontong. Kami mendesak agar Anda menyiapkan kelima salad sesuai dengan resep kami dan baru kemudian menarik kesimpulan apakah salad kami sangat enak atau... Itu ilahi.

Salad rendah kalori yang lezat.

Jika Anda memilih resep untuk hidangan lezat tidak termasuk daging atau ikan, atau sangat mengikuti diet rendah kalori, maka saya sarankan untuk menandai resep ini. Rendah kalori, mengandung banyak protein dan serat, yang bermanfaat merangsang proses pencernaan dan juga menurunkan kolesterol dalam darah.

Ini adalah camilan yang cocok untuk semua kesempatan, mulai dari tamu tak terduga hingga rencana hari jadi atau hari libur kalender. Dari segi nilai energi, dapat dengan mudah menggantikan hidangan daging yang berat. Selain lezat, salad dengan kacang-kacangan dan jagung ini juga penuh warna dan meriah! Lihat fotonya! Bukankah itu terlihat cerah?!

Anda bisa menyiapkan salad cerah ini dengan kacang dan jagung hanya dalam 15 menit. Anda dapat menemukan bahan-bahannya di toko mana pun, dan saya yakin Anda akan senang dengan rasanya!

Salad dengan kacang-kacangan dan jagung yang saya rekomendasikan adalah hidangan yang lezat. Ini kaya akan banyak protein dan vitamin. Selain itu, kacang-kacangan dan jagung juga mengandung vitamin E, kalsium, magnesium, dan fosfor.

Bahan salad rendah kalori.

Meski memiliki nilai gizi yang tinggi, salad dengan kacang-kacangan dan jagung sangat cocok bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan karena kacang-kacangan dan jagung tidak mendukung peningkatan volume di area yang bermasalah.

Saat menyiapkan salad, Anda bisa menggunakan kacang kalengan dan segar serta berbagai jenis jagung. Jika Anda memutuskan untuk menyiapkan salad dengan kacang segar dan jagung, rebus terlebih dahulu dalam air asin dan campur dengan bahan masakan lainnya.

Dan tentunya Anda sudah bisa menebaknya, untuk menyiapkan salad dengan kacang-kacangan dan jagung Anda harus menyiapkan bahan utamanya: kacang-kacangan dan jagung. Saya memutuskan untuk membuat salad dengan kacang kalengan dan jagung. Saya mempercayai produsen terkenal dan membeli dua bahan pertama di supermarket terdekat. Yang ketiga yang tak kalah penting adalah kerupuk biasa. Saya lebih suka kerupuk buatan sendiri daripada yang dibeli di toko, yang biasanya mengandung berbagai bahan tambahan penyedap rasa, pewarna, dan bahan berbahaya lainnya.

Saya tidak memikirkan komponen kecil salad dengan kacang dan jagung. Semuanya jelas dengan mereka, saya mencantumkannya secara singkat di bawah.

Untuk menyiapkan salad dengan kacang dan jagung, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Kacang merah (dalam kaleng) 400 gr.;
• Jagung manis (dalam toples) 300 gr.;
• Kerupuk roti coklat 80-100 g;
• Acar mentimun 1 buah;
• Keju apa saja (varietas keras) 250 gr.;
• Pati 1 sdm. aku.;
• Daun bawang 100 gr.;
• herba segar (peterseli, adas) 50 gr.;
• Krim asam (atau mayones) 2 sdm. aku.;
• Garam halus dan lada hitam bubuk.

Bahan salad

Cara menyiapkan salad dengan kacang dan jagung:

Pertama kita buka kaleng kacang kalengan dan jagung lalu buang cairannya, caranya sederhana: masukkan isi kaleng ke dalam saringan satu per satu dan beri waktu agar kelebihan cairan mengalir.

Seperti yang saya katakan tadi, saya mengeringkan kerupuknya sendiri. Tidak ada kebijaksanaan di sini. Saya mengiris roti hitam, mengasinkannya dan mengeringkannya sebentar di atas loyang dengan oven terbuka.

Kacang, jagung, sayuran hijau, dan acar mentimun

Saya memberi garam dan membumbui salad dengan kacang dan jagung secukupnya, membumbuinya dengan krim asam dan mencampur semuanya.

Keju keras digosok melalui parutan kasar, dicampur dengan satu sendok makan tepung kentang dan dituangkan dalam bentuk lingkaran ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah keju meleleh, angkat panci dari api.

Bentuk keju untuk salad

Untuk memberikan tampilan keranjang yang elegan pada panekuk keju, sebelum dingin, pindahkan ke dalam mangkuk kecil yang dalam, atau, sebagai alternatif, tutupi gelas terbalik dengan itu dan biarkan dingin.

Semua salad dengan kacang dan jagung ringan, berair, dan renyah. Mereka akan menjadi tambahan yang bagus untuk liburan yang menyenangkan atau meja makan malam sehari-hari. Kedua bahan utama tersebut paling baik digunakan sebagai makanan kaleng.

Komposisi produk:

• 1/2 kaleng jagung manis dan kacang hitam;
• 2 tomat;
• 2 siung bawang putih;
• 60 ml minyak zaitun dan 20 ml cuka anggur;
• 2 genggam kerupuk putih gandum;
• garam.

Persiapan:

1. Potong tomat bersama kulitnya menjadi kubus kecil.
2. Tempatkan isi makanan kaleng dalam saringan.
3. Campur potongan tomat dengan jagung dan kacang-kacangan tanpa cairan.
4. Tambahkan bawang putih tumbuk dan kerupuk putih.
5. Garam salad dengan kacang, crouton, dan jagung. Bumbui dengan campuran minyak dan cuka.

Dengan tambahan kerupuk dan sosis

Komposisi produk:

• 1 cangkir penuh kacang merah kalengan;
• 1 cangkir jagung manis kalengan;
• ½ sdm. kerupuk gandum siap pakai;
• 200 gram sosis rebus;
• 200 – 250 g keju sosis;
• mayones klasik dan garam.

Persiapan:

1. Hapus film dari sosis rebus. Potong menjadi potongan mini dengan ukuran yang sama.
2. Tuang sosis ke dalam mangkuk salad dengan crouton gandum hitam, yang bisa Anda pilih dengan rasa apa pun. Crouton bacon cocok untuk salad ini.
3. Tiriskan jagung dan kacang-kacangan. Keringkan sedikit bahannya.
4. Parut keju sosis menggunakan parutan dengan bagian yang besar.
5. Campurkan jagung, buncis, kerupuk, sosis. Tutupi mereka dengan keju parut.
6. Beri sedikit garam pada salad dan tambahkan mayones klasik. Campur semua bahan dengan baik.
7. Sajikan camilan segera sebelum kerupuk kehilangan dasar padatnya.

Memasak menurut resep Meksiko

Komposisi produk:

• 1 bawang merah;
• 1 buah paprika kuning manis;
• 1 buah paprika merah;
• 1 buah. buah mangga;
• 5 sendok pencuci mulut minyak sayur;
• 2 sendok pencuci mulut jus jeruk nipis;
• 2 sdm. kacang merah kalengan dan jagung manis;
• peterseli segar dan daun ketumbar;
• garam;
• sejumput lada hitam dan cabai merah;
• 1 siung bawang putih.

Persiapan:

1. Kacang diambil dalam jusnya sendiri. Jika ada dalam tomat, komponen kacang-kacangan harus dicuci sebelum digunakan lebih lanjut dalam salad.
2. Tiriskan marinade dari jagung.
3. Buang bijinya dari paprika manis dan kuning. Potong sisa bagian menjadi kubus kecil yang rapi.
4. Kupas mangga. Potong daging buah menjadi kubus kecil. Potong juga bawang merahnya.
5. Cincang halus semua sayuran yang disebutkan dalam resep dengan pisau.
6. Tempatkan produk yang dihancurkan dalam wadah umum. Tambahkan garam.
7. Untuk sausnya, campurkan minyak sayur, air jeruk nipis, bawang putih tumbuk, dan dua jenis merica bubuk.
8. Tuangkan saus yang dihasilkan di atas salad "Meksiko". Biarkan diseduh selama sekitar seperempat jam.

Dengan kacang, jagung dan ayam

Komposisi produk:

• 300 – 350 gram irisan ayam;
• 0,5 sdm. kacang putih kalengan;
• 3 acar mentimun;
• garam, krim asam dan adas untuk saus.

Persiapan:

1. Rebus ayam. Dinginkan langsung di kuahnya. Kemudian potong dadu yang rapi.
2. Tiriskan rendaman dari jagung dan kacang-kacangan.
3. Cincang halus mentimun sesuai keinginan.
4. Untuk sausnya, campur adas cincang halus dan krim asam. Garam massanya.
5. Campur produknya. Tuangkan sausnya.
6. Campur salad yang dihasilkan dengan kacang, jagung, dan ayam hingga rata, lalu dinginkan.

Dengan crouton dan bawang putih

Komposisi produk:

• masing-masing 1 kaleng kacang merah dan jagung;
• 100 g kubis muda (kubis putih) yang dicincang halus;
• 1 tomat;
• 2 – 3 siung bawang putih segar dan 2 sejumput bawang putih butiran;
• 3 potong roti putih;
• minyak sayur;
• mayones ringan.

Persiapan:

1. Potong kulit roti tawar. Potong menjadi kubus yang rapi dan berukuran sama. Gerimis roti dengan minyak dan taburi dengan bawang putih butiran.
2. Panggang kerupuk hingga berwarna cokelat keemasan di penggorengan atau di atas loyang di dalam oven.
3. Tiriskan jagung dan kacang-kacangan.
4. Potong tomat menjadi batangan. Hancurkan bawang putih segar.
5. Campur semuanya. Tambahkan kubis parut.
6. Garam salad dengan jagung, kacang-kacangan, crouton, dan bawang putih. Bumbui dengan mayones ringan apa pun. Pilihan ideal adalah saus buatan sendiri.

Salad Prapaskah dengan kacang kalengan dan jagung

Komposisi produk:

• 300 – 350 g kacang berwarna (kalengan);
• 2 wortel rebus;
• 1 sendok teh. butiran jagung kalengan;
• 1 bawang merah;
• 5 sendok pencuci mulut mayones tanpa lemak;
• 100 gram acar lada;
• garam;
• beberapa bawang hijau.

Persiapan:

1. Potong wortel rebus dan bawang mentah menjadi kubus.
2. Campur bahan dari langkah pertama dengan makanan kaleng.
3. Tambahkan acar paprika cincang dan daun bawang cincang halus ke dalamnya.
4. Garam bahan salad.
5. Bumbui camilan yang sudah disiapkan dengan kacang-kacangan, jagung, dan wortel dengan seporsi mayones tanpa lemak.

Pilihan memasak dengan keju

Komposisi produk:

• 2/3 sdm. kacang kalengan warna apa saja;
• 1 cangkir penuh biji jagung kalengan;
• 150 g “Gouda” (keju);
• 3 butir telur ayam rebus;
• garam meja secukupnya;
• mayones klasik;
• 2 – 3 siung bawang putih.

Persiapan:

1. Bilas jagung dan kacang-kacangan dari rendaman. Komponen kacang-kacangan juga bisa diambil dalam bentuk kering. Dalam hal ini, kacang perlu direbus dalam air tawar sampai lunak.
2. Tempatkan bahan-bahan dari langkah pertama ke dalam mangkuk biasa.
3. Tambahkan semua keju, cincang dengan parutan kasar.
4. Keluarkan cangkang dari telur yang sudah dingin dan potong menjadi kubus yang rapi. Tambahkan potongan ke sisa bahan salad.
5. Campurkan mayones klasik dengan bawang putih yang dihancurkan. Tambahkan garam.
6. Bumbui hidangan pembuka dengan saus bawang putih yang dihasilkan. Campur bahan-bahannya dengan baik.

Pembuka lezat dengan ham

Komposisi produk:

• 400 – 450 g ham ayam;
• 1,5 sdm. Wortel Korea diperas dari bumbunya;
• 270 g (1 kaleng) kacang merah kalengan;
• 350 gram jagung kalengan;
• 40 g daun bawang tanpa bagian putihnya;
• 2/3 sdm. mayones klasik dan garam.

Persiapan:

1. Tempatkan kacang tanpa cairan di bagian bawah mangkuk salad. Garam mayonesnya. Lapisi kacang dengan itu.
2. Letakkan biji jagung di atasnya. Olesi dengan saus.
3. Sebarkan ham, potong tipis-tipis panjang, di atas jagung.
4. Tutupi bahan daging dengan wortel Korea. Jika yang terakhir terlalu panjang, Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian.
5. Oleskan lapisan terakhir dengan mayones asin dan hiasi dengan daun bawang cincang.
6. Sangat lezat untuk menyajikan salad ini dalam kue tart kue atau wafel.

Salad kacang polong, jagung, dan kacang

Komposisi produk:

• sekaleng kecil kacang tomat kalengan, kacang hijau dan jagung;
• 100 g crouton bawang putih putih;
• 200 g sosis setengah asap dengan jumlah lemak minimum;
• 100 gram keju sosis;
• mayones klasik dan garam halus.

Persiapan:

1. Tempatkan setiap bahan kalengan dalam saringan secara bergantian. Tiriskan bumbunya. Jika diinginkan, Anda bisa membilas makanan dengan air mengalir.
2. Hapus film dari sosis setengah asap. Potong dadu dengan ukuran yang kira-kira sama.
3. Giling keju sosis dengan cara yang sama. Variasi semi-keras lainnya dapat digunakan.
4. Campur semua bahan dalam mangkuk biasa, kecuali kerupuk.
5. Tambahkan garam ke salad dan tuangkan mayones klasik.
6. Tambahkan kerupuk ke dalam camilan terakhir. Jika tidak, salad akan cepat menjadi lembek dan salad tidak lagi renyah.

Dengan tongkat kepiting

Komposisi produk:

• 200 – 250 g stik kepiting berair;
• 1 bawang;
• 3 butir telur ayam rebus;
• 1 kaleng kacang merah kalengan;
• ½ ikat peterseli;
• 1 sejumput garam kasar;
• 1,5 sdm. jagung manis kalengan;
• 2 sdm. aku. cuka sari apel alami;
• mayones zaitun.

Persiapan:

1. Potong stik kepiting menjadi potongan sedang.
2. Campurkan cuka sari apel dengan sedikit air. Tuangkan campuran yang dihasilkan di atas bawang bombay yang dipotong dadu. Biarkan sayuran dalam bentuk ini selama 20 - 25 menit.
3. Campurkan stik kepiting, bawang bombay yang diperas dari rendaman cuka, telur rebus, potong dadu dalam mangkuk salad.
4. Tambahkan bumbu cincang dan kedua bahan kalengan.
5. Garam saladnya.
6. Bumbui hidangan dengan minyak zaitun dan aduk rata.

Resep meriah dengan udang

Komposisi produk:

Persiapan:

1. Tiriskan bumbu marinasi dari semua makanan kaleng.
2. Campurkan keduanya dalam mangkuk biasa. Tambahkan bawang putih segar yang dihaluskan.
3. Garam bahan masakannya.
4. Bumbui dengan mayones ringan atau saus mentega.

Jika diinginkan, salad siap pakai dengan kacang merah dapat dilengkapi dengan kerupuk gandum hitam atau bahan kacang. Hidangan harus disiapkan segera sebelum makan malam atau kedatangan tamu. Saat masih segar, rasanya sangat menggugah selera dan renyah. Mayones apa pun, berbagai yoghurt, krim asam, dan saus mentega cocok sebagai saus untuk salad tersebut.

Salad dengan jagung kalengan adalah resep sederhana, berkat itu Anda dapat dengan mudah dan cepat menata meja sehari-hari atau mendekorasi acara khusus. Budaya sehat bersahaja dalam persiapannya, cocok dengan sayuran, ikan, produk daging, dan menyediakan berbagai hidangan, yang disukai oleh ibu rumah tangga modern.

Salad jagung adalah resep yang dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan untuk setiap selera, karena tanaman kacang-kacangan dipadukan dengan berbagai macam bahan. Kebanyakan salad menggunakan sayuran segar, telur rebus, jamur, daging, dan makanan laut yang diberi mayones atau minyak, tetapi salad mentimun dan jagung ringan ini adalah salah satu dari sedikit pilihan yang enak dan sehat.

Bahan-bahan:

• mentimun segar - 50 g;
• daun selada - 4 buah;
• jus lemon - 20 gram;
• minyak sayur - 40 ml.

Persiapan

1. Sobek daun selada dengan tangan Anda.
2. Potong mentimun segar menjadi irisan.
3. Campurkan jagung dengan mentimun dan selada.
4. Bumbui salad jagung sederhana dengan minyak dan jus lemon.

Salad kacang dan jagung kalengan adalah hidangan pembuka bergizi sehari-hari yang dapat menjadi bagian dari diet sehat. Kacang-kacangan yang kaya protein cocok dengan kubis dan tomat yang berair, saling melengkapi, dan sedikit saus minyak zaitun dan cuka anggur menambah rasa gurih dan menyegarkan.

Bahan-bahan:

• kacang merah kalengan - 150 g;
• jagung kalengan - 150 g;
• siung bawang putih - 2 buah;
• tomat - 2 buah;
• kubis segar - 100 g;
• minyak zaitun - 60 ml;
• cuka anggur - 20 gram.

Persiapan

1. Rusak kubis, potong tomat, dan potong bawang putih.
2. Campurkan kacang dan jagung dengan sayuran.
3. Aneka salad dengan jagung kalengan adalah resep sederhana, yang rasanya akan ditekankan dengan saus cuka anggur dan minyak zaitun.

Salad kubis dan jagung dapat dianggap sebagai salah satu lauk sederhana paling terkenal yang disajikan dengan hidangan daging yang lezat. Camilan ini memiliki sejumlah keunggulan: bergizi, enak, cepat disiapkan, dan memiliki kualitas makanan. Yang terakhir dicapai dengan menggunakan saus rendah kalori yang terbuat dari krim asam rendah lemak dan mustard.

Bahan-bahan:

• kepala kubis Cina - 1/2 buah;
• jagung - 150 gram;
• wortel - 1 buah;
• mustard - 1 sendok teh;
• krim asam - 50 gram;
• gigitan anggur - 1 sendok teh;
• gula - sejumput.

Persiapan

1. Cincang halus kubis dan wortel.
2. Kombinasikan dengan jagung.
3. Kocok krim asam dengan mustard, gula, dan cuka anggur.
4. Salad dengan jagung kalengan - resep sederhana, bumbui dengan saus krim asam.

Salad dengan "kirieshka" dan jagung termasuk dalam kategori makanan pembuka sederhana buatan sendiri, dibuat dengan tergesa-gesa. Dengan menggunakan crouton roti gandum hitam yang dibeli di toko, Anda dapat menghindari kerumitan yang berkepanjangan dan memberikan hidangan berbagai rasa dan tekstur yang kaya akan produk ini. Kubis segar, bumbu dapur, dan saus sehat akan membuat salad Anda lebih sehat.

Bahan-bahan:

• kubis segar - 250 g;
• jagung - 150 gram;
• siung bawang putih - 3 buah;
• kerupuk - 50 gram;
• adas segar - segenggam;
• minyak sayur - 40 ml;
• jus lemon - 20ml.

Persiapan

1. Potong kubis dan kombinasikan dengan jagung.
2. Tambahkan bawang putih cincang.
3. Aduk, bumbui dengan minyak dan jus lemon.
4. Salad jagung kalengan adalah resep sederhana yang dihiasi dengan crouton dan adas segar.

Dan jagung adalah camilan liburan populer yang disiapkan dan disajikan secara berbeda di setiap keluarga. Bahan-bahan tradisional sering kali dipadukan dengan nasi, yang menambah rasa hangat, tekstur, dan mengangkat salad ke dalam kategori hidangan kompleks yang dapat membentuk hidangan lengkap.

Bahan-bahan:

• telur - 3 buah;
• jagung - 350 gram;
• nasi - 100 gram;
• mentimun - 50 gram;
• mayones - 100 gram.

Persiapan

1. Rebus nasi dan telur.
2. Dinginkan nasi, kombinasikan dengan jagung, timun dan telur cincang.
3. Salad kepiting dengan jagung kalengan adalah resep sederhana yang dibumbui dengan mayones.

Melanjutkan rangkaian jajanan serasi dan menggugah selera, pembuatannya tidak lebih dari 10 menit. Resep ini menunjukkan bagaimana makanan yang tersedia di lemari es - ham dan keju - dikombinasikan dengan jagung, berubah menjadi hidangan bergizi dan indah. Penggunaan mayones ringan akan mengurangi kandungan kalori.

Bahan-bahan:

• ham - 100 gram;
• jagung - 350 gram;
• paprika - 1 buah;
• keju - 100 gram;
• bawang merah - 1 buah;
• mayones - 100 gram.

Persiapan

1. Potong bawang bombay, merica, dan ham menjadi potongan-potongan.
2. Kombinasikan dengan jagung.
3. Bumbui dengan keju parut dan mayones. Mengaduk.

Salad jagung kalengan ringan menjadi alternatif makanan pembuka daging yang kaya rasa jika Anda menambahkan dada ayam. Makanan dan rasanya netral, daging unggas cocok dengan jagung yang berair, dan saus yogurt yang ringan akan menambah kelembutan. Salad ini perlu didiamkan, direndam, dan baru disajikan setelah setengah jam.

Bahan-bahan:

• irisan ayam - 250 gram;
• jagung - 150 gram;
• mentimun - 1 buah;
• batang seledri - 1 buah;
• yogurt - 100ml;
• peterseli segar - segenggam.

Persiapan

1. Rebus fillet ayam dalam wajan, dinginkan dan potong-potong.
2. Potong batang mentimun dan seledri.
3. Campur, tambahkan jagung.
4. Bumbui dengan yoghurt dan hiasi dengan peterseli.

Salad dengan champignon dan jagung merupakan hidangan pembuka gurih yang dapat digunakan untuk mendiversifikasi makanan di rumah dan hari raya. Hidangannya disiapkan dengan cepat: Anda hanya perlu mencampurkan isi olahannya, menambahkan telur rebus dan membumbui dengan mayones. Anda bisa menyajikannya segera atau setelah beberapa saat - ini membuat saladnya semakin enak.

Bahan-bahan:

• champignon kalengan - 250 g;
• jagung kalengan - 250 g;
• telur - 4 buah;
• bawang manis - 1 buah;
• mayones - 100 gram.

Persiapan

1. Rebus telur dan potong-potong.
2. Potong bawang bombay.
3. Campurkan jamur, jagung, bawang bombay dan telur.
4. Bumbui salad jagung yang lezat dengan mayones.

Dan jagung - termasuk dalam serangkaian salad ikan makanan cepat saji yang sehat. Mahakarya kuliner ini modern karena mengandung produk ringan dan lezat yang diperlukan untuk makanan sehari-hari: keju kambing, beri, dan ikan. Dan dibumbui dengan kuah asam manis pedas yang terbuat dari bahan alami.

Bahan-bahan:

• tuna kalengan - 350 g;
• jagung kalengan - 300 g;
• cranberry - segenggam;
• keju feta - 70 gram;
• mustard - 1 sdm. sendok;
• madu - 40 gram;
• jus lemon - 80 ml.

Persiapan

1. Untuk sausnya, campurkan mustard, jus, dan madu.
2. Campur potongan tuna dengan biji jagung.
3. Mengisi bahan bakar. Tambahkan keju dan cranberry.

Dengan jagung, sangat tepat untuk mengganti mayones musim dingin yang monoton dengan sayuran segar, rempah-rempah, dan saus makanan. Hidangan ini adalah koktail vitamin cerah yang menghangatkan Anda dengan warna-warna hangat setelah musim dingin yang panjang, dan menurut teori diet “warna” yang populer, meningkatkan mood Anda.