آیا باید کدو و کدو تنبل را ببندم؟ مراقبت از کدو سبز در زمین باز و مشکلات احتمالی. نحوه کاشت محصول

کدو سبز مدتهاست در مناطق ما "سکونت" یافته است. این سبزی بی تکلف است، به خوبی میوه می دهد، به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود، و بنابراین تقریبا در همه جا توزیع می شود.

میوه های کدو سبز طعم و کیفیت غذایی بالایی دارند. میوه های جوان 8-12 روزه به طول 20-25 سانتی متر بخورید. بسیاری از غذاها از کدو سبز تهیه می شود: آنها خورش، سرخ شده، پر شده، خاویار از آنها تهیه می شود، کنسرو و ترشی.

ویژگی های گیاه شناسی کدو سبز

کدو سبز یک گیاه علفی یکساله است، نوعی بوته ای از کدو تنبل سخت پوست است. کدو سبز، به عنوان یک قاعده، شکل بوته ای دارد، اما اشکال نیمه بوته ای و برگ بلند نیز وجود دارد.

در اشکال بوته ای ساقهراست، ضخیم، با بلوغ سخت.

برگهاروی دمبرگ های بلند، بزرگ، با پنج لوب نوک تیز. رنگ برگها از سبز روشن تا سبز تیره است، در برخی از انواع با لکه های سفید، بلوغ درشت خاردار دارند.

ریشه سیستمواقع در لایه زراعی، به طور گسترده در طرفین توزیع شده است. از ریشه های ریشه ای، جانبی و فرعی تشکیل شده است.

گل هادوپایه، تک پایه - هر دو گل نر و ماده روی یک بوته قرار دارند. گل ها زرد، بزرگ، زنگوله ای شکل.

میوهدراز، استوانه ای، گاهی اوقات کمی خمیده است. رنگ میوه می تواند سفید، سفید-سبز، سبز تیره با نوار روشن باشد. انواعی با میوه های زرد روشن وجود دارد.

ویژگی های بیولوژیکی کدو سبز

کدو سبز یک گیاه زودرس است که قادر به باردهی مداوم است. برای اینکه گیاه بهتر رشد کند و تخمدان های بیشتری تشکیل دهد، باید سبزی های رشد یافته را بیشتر حذف کرد، بدون اینکه منتظر بمانند تا کامل شوند. کدو سبز 55-65 روز پس از جوانه زدن شروع به میوه دادن می کند، کدو سبز تا اواخر پاییز شکوفا می شود و تخمدان ها را تشکیل می دهد.

درجه حرارت. کدو سبز گیاهی گرما دوست است، اما سرمای طولانی تا +5 + 6 درجه سانتیگراد را به خوبی تحمل نمی کند. سرمازدگی، حتی کوچک، برای کدو سبز مضر است. بذرها می توانند در دمای 9+8+ درجه سانتی گراد جوانه بزنند، اما دمای مطلوب برای جوانه زنی بذر 24+18+ درجه سانتی گراد است. همین دما برای رشد گیاه و رشد میوه بهینه است.

سبک. کدو سبز یک گیاه فتوفیل روز کوتاه است. در شرایط یک روز کوتاه، گلدهی و باردهی تسریع می شود، در واریته های دیررس، تعداد گل های ماده افزایش می یابد. اگرچه در شرایط یک روز طولانی، کدو سبز با موفقیت شکوفا می شود و میوه می دهد. هنگام سایه زدن، گیاهان دراز می کشند، گرده گل های ماده کم می رسد، قندها و مواد خشک کمتر در میوه ها جمع می شوند.

خاک. کدو سبز خاک حاصلخیز و سست را ترجیح می دهد. آنها به خوبی در خاک های چرنوزم و لومی، به خوبی با کودهای آلی چاشنی شده، با حفاری عمیق رشد می کنند.

مرطوب. به لطف سیستم ریشه ای قدرتمند، کدو سبز نسبت به خیار به خشکی مقاوم تر است. اما به دلیل فرار زیاد برگ ها و رشد سریع توده برگ و میوه، کدو سبز به آبیاری منظم نیاز دارد. کمبود رطوبت بر عملکرد کدو سبز و کیفیت میوه تأثیر منفی می گذارد. رطوبت مطلوب خاک برای رشد خوب گیاه و تشکیل تعداد زیادی میوه 70-80 درصد، رطوبت هوا 80-85 درصد است.

تکنولوژی پرورش کدو سبز

تکنولوژی پرورش کدو سبز پیچیده نیست و در صورت داشتن شرایط لازم، برداشت کدو سبز تضمینی است. برای کدو سبز، بهتر است مکانی را انتخاب کنید که از باد محافظت شده، به خوبی گرم شده و روشن شود. تناوب زراعی را حتما رعایت کنید. بهترین پیشینیان برای کدو سبز: پیاز، سیب زمینی، کلم، غلات، گیاهان.

آماده سازی تخت

تخت ها باید از پاییز شروع به آماده سازی کنند. حفاری عمیق را با مجموعه ای از علف های هرز انجام دهید. کدو سبز تقاضای زیادی برای حاصلخیزی خاک دارد، بنابراین بسترها باید با کودهای آلی و معدنی پر شوند:

• در خاک رس، 1/2 سطل هوموس، ذغال سنگ نارس، ماسه درشت، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل کود پیچیده و 2 فنجان خاکستر در هر 1 متر مربع. متر؛
• در خاک پیت، باید 1/2 سطل هوموس یا کمپوست، 1 سطل خاک رس یا لومی، 2 فنجان خاکستر و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل کود پیچیده در هر 1 متر مربع متر؛
• در خاک شنی، باید 1 سطل خاک رس، هوموس، ذغال سنگ نارس، 2 فنجان خاکستر و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل نیتروفوسکا در 1 متر مربع متر

پس از کوددهی، خاک را کنده، بسترهای مرتفع به عرض 70-80 سانتی متر تشکیل می دهند و با چنگک خاک را صاف می کنند. کدو سبز به خوبی به ورود کود دامی به خاک پاسخ می دهد. اگر امکان آماده سازی تخت در پاییز وجود نداشت، می توانید این کار را در بهار انجام دهید، اما پس از آن نمی توانید از کود تازه، فقط هوموس استفاده کنید.

با مقدار ناکافی کودهای آلی، می توانید آنها را نه برای حفاری، بلکه مستقیماً در سوراخ ها اعمال کنید. برای انجام این کار، تخت ها حفر می شوند، شکل می گیرند، با چنگک جمع می شوند و سوراخ ها ایجاد می شود، 1 لیتر هوموس، 1 قاشق غذاخوری. ل خاکستر و 1 قاشق چایخوری کود پیچیده، همه چیز با خاک مخلوط می شود. در خاک های فقیر، سوراخ هایی به عمق 25-30 سانتی متر و قطر 30-40 سانتی متر ایجاد می شود، آنها را با هوموس یا کود پر می کنند، روی آن را با یک لایه 15 سانتی متری خاک می ریزند و کدو سبز می کارند.

هنگام رشد کدو سبز در زمین باز، سوراخ ها در ردیف قرار می گیرند. فاصله ردیف ها 70 سانتی متر، بین سوراخ ها 50-70 سانتی متر است. هنگام رشد در زیر پناهگاه های فیلم تونلی، کاشت کدو سبز در یک ردیف، پس از 50 سانتی متر راحت تر است. قبل از کاشت یا کاشت نهال، خاک باید با محلول 0.5-1٪ منگنز (0.5-1 گرم پرمنگنات پتاسیم در هر 10 لیتر آب) ریخته شود، مصرف محلول - 3 لیتر در هر متر مربع. متر

آگروتکنیک برای رشد کدو سبز شامل 2 راه است: از طریق نهال و بدون دانه.

کاشت

بذرها را قبل از کاشت باید با محلول 1% منگنز به مدت 20 دقیقه تحت درمان قرار داده و شستشو داده و در یک پارچه مرطوب برای نوک زدن قرار دهید. برای به دست آوردن نهال های قوی و دوستانه، دانه ها را می توان در محلول خاکستر (1 قاشق غذاخوری در هر 1 لیتر آب)، در محلول نیتروآموفوسکا (1 قاشق چایخوری در هر 1 لیتر آب)، در محلول کریستالینا یا ROST- خیس کرد. 1 کود "(1 قاشق چایخوری در هر 1 لیتر آب). پس از پردازش، دانه ها را در آب تمیز بشویید. به محض بیرون آمدن بذرها و ظاهر شدن فواره ها به طول تا 0.5 سانتی متر، بذرها باید کاشته شوند.

در بی پروا مسیرکشت، بذرهای بیرون آمده بلافاصله در زمین کاشته می شوند. کاشت فقط زمانی انجام می شود که خاک تا + 12 + 14 درجه سانتیگراد گرم شود. 2-3 دانه را در سوراخ به عمق 3 سانتی متر قرار داده و با زمین پوشانده و روی آن را با ذغال سنگ نارس مالچ می کنند. هنگامی که نهال ها اولین برگ واقعی را دارند، نازک می شوند و قوی ترین آنها باقی می ماند. برای اینکه به سیستم ریشه نهال آسیب نرسد، گیاهان اضافی بیرون کشیده نمی شوند، بلکه کنده می شوند.

روش نهالبه شما امکان می دهد خیلی زودتر برداشت کنید. نهال ها را می توان در گلخانه یا در خانه روی طاقچه پرورش داد.

کاشت خرمابر این اساس محاسبه می شود که نهال ها در سن 20-30 روزگی در زمین باز کاشته می شوند، زمانی که تهدید یخبندان از بین رفته است. برای کاشت نهال از 25 مه - 10 ژوئن، کاشت 20 آوریل - 5 مه انجام می شود. برای رشد کدو سبز در زمین بسته، در پناهگاه های فیلم، بذرها حتی زودتر از 10 تا 20 آوریل کاشته می شوند. اگر قصد دارید کدو سبز را برای ذخیره سازی پرورش دهید، در دوره پاییز و زمستان استفاده کنید، پس محصولات زودرس مناسب نیستند. در این مورد، بهتر است در اوایل ژوئن به طور مستقیم در زمین کاشته شود.

برای کاشت نهال از گلدان ها، کوزه ها به ابعاد 10×10 سانتی متر استفاده کنید.مخلوط خاک برای پرورش نهال کدو سبز از 3 قسمت ذغال سنگ نارس، 5 قسمت خاک رس، 2 قسمت هوموس تهیه می شود. برای 1 سطل از مخلوط 20-30 گرم اضافه کنید. سوپر فسفات 10 گرم نیترات آمونیوم 5 گرم سولفات پتاسیم و 1 لیوان خاکستر. مخلوط خاک آماده شده را در کوزه ها بریزید و محلول منگنز 1% داغ بریزید. بذرها در عمق 3 سانتی متر، 2 قطعه در هر شیشه کاشته می شوند. پس از ظهور اولین برگ واقعی، نهال ها نازک می شوند و یک برگ باقی می مانند.

پرورش نهال کدو سبز

دمای مطلوب برای رشد نهال کدو سبز + 18 + 22 درجه سانتیگراد است. نهال ها را هر 5 تا 7 روز یک بار با آب گرم آبیاری کنید، اما از خشک کردن بیش از حد خاک خودداری کنید. در طول کاشت نهال، لازم است 2 پانسمان بالا تهیه شود. اولین تغذیه پس از 7-8 روز، پس از ظهور شاخه ها انجام می شود. برای سس بالا، 1/2 قاشق غذاخوری را رقیق کنید. ل اوره و 1 قاشق غذاخوری ل سوپر فسفات در 5 لیتر آب. تغذیه دوم 7 روز پس از اولین تغذیه انجام می شود. برای سس بالا، 1 قاشق غذاخوری را رقیق کنید. ل هر کود پیچیده در 5-6 لیتر آب. مصرف محلول ها - 1/2 فنجان در هر 1 بوته.

پیوند

به آرامی سعی کنید به ریشه ها آسیب نرسانید، نهال را با یک کلوخ از گلدان خارج کنید و آن را در یک سوراخ آماده که با آب گرم ریخته شده است بکارید، روی آن را با خاک بپوشانید و خاک اطراف نهال را فشرده کنید. اگر خطر یخبندان وجود دارد، باید یک پناهگاه موقت روی تخت با کدو سبز نصب شود. پناهگاه می تواند فیلم یا مواد غیر بافته باشد.

اهميت دادن

مراقبت از کدو سبز کاشته شده در زمین شامل آبیاری، سست کردن خاک، علف های هرز و جمع آوری به موقع میوه ها است.

آبیاریگیاهان به طور منظم، آب گرم (22+25 درجه سانتیگراد) هر 7 تا 10 روز یکبار نیاز دارند. میزان آبیاری 1.5-2 لیتر در هر بوته است. در طول باردهی انبوه، میزان آبیاری افزایش می یابد و بیشتر، 1 بار در 3 روز آبیاری می شود. در پایان فصل رشد آبیاری کاهش یافته و یک هفته قبل از برداشت به طور کامل قطع می شود تا کیفیت میوه افت نکند.

پانسمان بالا. اولین پانسمان بالا 10-15 روز پس از کاشت نهال انجام می شود. می توانید با تزریق قاچ (1 لیتر دوغاب در هر 10 لیتر آب) یا 0.5 لیتر تغذیه کنید. دوغاب و 1 قاشق غذاخوری. ل nitrophoska برای 10 لیتر آب. مصرف محلول 1 لیتر. برای یک گیاه پانسمان دوم در طول گلدهی انجام می شود. 1 قاشق غذاخوری را در 10 لیتر رقیق کنید. ل کود پیچیده و 1 لیوان خاکستر. پانسمان سوم در زمان باردهی انجام می شود. می توانید با تزریق فضله یا فضولات پرنده با افزودن 1 قاشق غذاخوری تغذیه کنید. ل کود پیچیده یا 1 قاشق غذاخوری را در 10 لیتر آب حل کنید. ل سوپر فسفات دو برابر، 1 قاشق غذاخوری. ل اوره و 1 قاشق غذاخوری ل سولفات پتاسیم مصرف محلول 1-1.5 لیتر در هر بوته است. کدو سبز به خوبی به تغذیه برگی پاسخ می دهد. در 10 لیتر آب، 1 قاشق غذاخوری را رقیق کنید. ل اوره و بوته ها را اسپری کنید. تغذیه برگی هر 10-12 روز انجام می شود.

تشکیل بوش. کدو سبز نیازی به نیشگون گرفتن ندارد، فقط در طول گلدهی باید 2-3 برگ را در مرکز بوته برش دهید. این روش دسترسی حشرات گرده افشان به گل ها را تسهیل می کند و دسترسی نور خورشید به مرکز بوته، به تخمدان ها را فراهم می کند.

کدو تنبل به شایستگی از شهرت در میان باغبانان برخوردار است: منبعی ضروری از کاروتن و ویتامین های مختلف است. این نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. در تمام مناطق کشور در زمین باز رشد می کند.

مطمئناً هر باغبانی تمایل به کاشت این توت دارد، اگر حداقل یک بار آن را در منطقه خود کاشته باشد.

در نتیجه فعالیت پربار پرورش دهندگان، گونه ها و ارقام زیادی از این گیاهان وجود دارد. در مقاله، ما به چنین روش مراقبتی مانند نیشگون گرفتن و شکل دادن صحیح بوش خواهیم پرداخت.

سبزی در هنگام رشد یک گیاه بی تکلف است، علاوه بر این، نیازی به شرایط خاصی برای نگهداری ندارد. اما اگر در زمانی که گیاه رسیده است، به کشت ساقه ها توجه لازم داده نشود، می توانید بدون محصول باقی بمانید. بنابراین، نیشگون گرفتن از این گیاه یک روش بسیار مهم است و مستقیماً بر وزن میوه و کیفیت محصول تأثیر می گذارد.

برای پاسخ به این سوال، باید بدانید که ساقه یک گیاه چگونه رشد می کند. از بذر کاشته شده تا تشکیل بذر جدید، گیاه در دوازده مرحله مورفوژنز رشد می کند. جوانه پوشش گیاهی در مرحله سوم به گل تبدیل می شود. در گیاهان یکساله مانند کدو تنبل، تشکیل گل در هنگام لقاح در روز هفتم اتفاق می افتد.

به عبارت دیگر، شاخه جوان توت که دارای فاز 3-4 برگی است، قبلاً دارای تخمدان برای رسیدن است. بنابراین، وظیفه باغبان این است که مکانیسم تشکیل تخمدان ها را به طور دقیق بداند و شاخه را برای رشد گل های ماده نیشگون بگیرد. با این عمل تعداد شاخه های میوه دار تنظیم می شود.

باید درک کنید که برای رسیدن کامل سبزیجات کافی است 2 تا 3 ضربه شلاق از گیاه باقی بمانید تا در نهایت تا هفت میوه با اندازه متوسط ​​بدست آورید.

اگر کدو تنبل را بدون نیشگون گرفتن و نیشگون گرفتن رها کنید، میوه های نارس زیادی وجود خواهند داشت که ذخیره نمی شوند و به زودی پوسیده می شوند.

انواع و اقسام کدو تنبل

با همه گونه ها و گونه های مختلف، این سبزیجات به دو نوع اصلی تقسیم می شوند - کدو تنبل بوته ای و چند برگ. در گیاهان چند نوردی، همه مژه ها باید در جهت خاصی هدایت شوند، نیشگون گرفتن، نیشگون گرفتن و هرس برگ های مزاحم به موقع انجام شود.

انواع بوته ای کدو تنبل دارای میانگره های کوچک و شاخه های زیادی هستند. روی شاخه اصلی اولین میوه تشکیل می شود و باید آن را نیشگون گرفت.لازم است یک بوته روی آنها تشکیل شود: شاخه های جانبی که میوه نمی دهند و برگ های غیر ضروری را بردارید. پس از انجام چنین روش هایی، میوه ها سریعتر می رسند و کیفیت آنها بهبود می یابد.

کدو تنبل ها به طور معمول بر اساس هدفشان تقسیم می شوند:

• کدو تنبل تزیینی.چنین سبزیجات عمدتاً برای صنایع دستی استفاده می شود.
• خوراک.برای این گونه ها، نام برای خود صحبت می کند: آنها برای غذای حیوانات استفاده می شوند.
• انواع جدول.این گونه ها در همه جا وجود دارند و ما با جزئیات بیشتری در مورد آنها صحبت خواهیم کرد.

کدو تنبل تنها سبزی است که کیفیت خود را در طول نگهداری بهبود می بخشد. در شرایط مناسب، نشاسته به قند تبدیل می شود و شیرین تر می شود، علاوه بر این، کاروتن انباشته می شود.

متعلق به گونه دم دراز است کدو حلوایی ویتامین دیر بازده و پرمحصول. میوه هایی با وزن تا 6 کیلوگرم، با پوست نازک، با گوشت بیضی شکل کوتاه و قرمز نارنجی، دارای محتوای بالای کاروتن هستند.

با زود رسیدن، انواع شنل قرمزی نیز بازده بالایی دارد:یک گیاه می تواند تا 20 میوه تولید کند. آنها پوست کلفت، سبک وزن، با شکل بسیار جالبی شبیه عمامه هستند. طول مژه ها تا 3 متر است.

رقم زودرس Smileبه طور مداوم باغبان را با بهره وری خود خوشحال می کند. در یک بوته، حداکثر 6-7 میوه تشکیل می شود و می رسد. سبزیجات کوچک، از یک تا دو کیلوگرم، نارنجی رنگ، طعم شیرین و معطر دارند.

بوته کدو حلوایی طلایی دارای میوه های درشت تا 3 کیلوگرم به شکل گرد است.میوه در روز نود می رسد. پالپ توت زرد، آبدار، کمی شیرین است.

از گونه های بوته ای، باید به نوع بوته گریبوفسکایا نیز اشاره کرد. این واریته بسیار فشرده رشد می کند، زیرا شاخه ندارد؛ تا 8 کیلوگرم میوه را می توان از 1 متر مربع برداشت کرد.سبزیجات به رنگ نارنجی، بسیار آبدار و طعم شیرین هستند و برای مدت طولانی قابل نگهداری هستند.

نیشگون گرفتن و شکل دادن به کدو تنبل

لازم است ساقه ها را بچسبانید تا 4-6 برگ در بالای هر میوه در حال ظهور ذخیره شود. بسته به نوع و منطقه و همچنین شرایط آب و هوایی، تصمیم بگیرید که چقدر از تخمدان ها خارج شوید. توصیه می شود 1-4 تخمدان بگذارید. باغبانان باتجربه توصیه می کنند که ساقه ها را با گزینه های مختلف هرس کنید، یعنی یک گیاه را با یک ساقه، دیگری را با دو و غیره رها کنید.

طرح های مختلفی وجود دارد:

1. در یک ساقه.با تشکیل یک گیاه در یک ساقه، باید تمام شاخه های جانبی و تخمدان های غیر ضروری را بلافاصله پس از تشکیل آنها حذف کنید. 2-4 تخمدان را روی ساقه اصلی بگذارید. پس از تخمدان نهایی، 4-6 برگ را بگذارید و "نقطه رشد" را در این مکان بچسبانید، بخشی از روش را نیشگون بگیرید، تمام گل ها باید روی شاخه بریده شوند - هم گل آذین ماده و هم نر.
2. در دو ساقه، به روش کلاسیک.دو میوه را روی مژه اصلی بگذارید، یکی در پهلو. در شاخه های کناری، 3-4 برگ را ذخیره کنید و قسمت بالایی را نیشگون بگیرید.
3. سه ساقه،یک کدو تنبل اصلی با 2-3 کدو تنبل و دو کدو تنبل کناری با یک میوه؛

هنگام پردازش یک سبزی، لازم است که آن را در همان زمان تشکیل دهید. برای انجام این کار، برگ‌های شاخه‌های رها شده را نازک کنید، شاخه‌های اضافی زیر بغل را بردارید و در هر مژه مژه‌ها را در جهت خاصی هدایت کنید، در آن فرو نروید، سپس باد می‌تواند آن‌ها را برگرداند و مژه‌ها را بپیچاند که تأثیر منفی خواهد داشت. رشد گیاه

و همچنین هنگام آبیاری میانگره های مدفون مژه، گیاه تغذیه اضافی دریافت می کند. در گزینه دیگری، اگر سبزی در کنار حصار کاشته شود، می توان شاخه ها را روی آن آویزان کرد.سپس، هنگامی که توت ها رسید، آنها را در طول رشد در هر توری قرار دهید و آنها را به حصار ببندید.

پس از تمام این دستکاری ها، تمام آب میوه های مغذی به سمت میوه های رها شده می رود.

برای نگهداری، سبزیجات باید کاملاً رسیده، دارای پوست کامل، با طرحی براق و کمی مات باشند. اگر خراش هایی روی سطح وجود دارد، باید با سبز درخشان درمان شوند و با یک گچ ضد باکتری پوشانده شوند.

در خاتمه می خواهم به این نکته اشاره کنم کدو تنبل، با مراقبت مناسب، برداشت عالی خواهد داشت.این محصولی است که برای همه مفید و قابل دسترسی است. فقط باید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید و نتیجه دیری نخواهد آمد. با استفاده از آن، نه تنها می توانید وزن کم کنید، بلکه بدن خود را با عناصر کمیاب مفید نیز تامین کنید.

اینکه چقدر این فرهنگ را دوست دارید، اینکه آیا در آینده آن را رشد خواهید داد، در درجه اول به انتخاب تنوع بستگی دارد. سپس بررسی ویژگی های تزکیه و اعمال دانش در عمل باقی می ماند. همه اینها در مورد کدو سبز صدق می کند.

نحوه انتخاب انواع کدو سبز

تعداد زیادی کدو سبز برای جلب رضایت باغداران پرورش داده شده است. آنها در اندازه، شکل، رنگ، بلوغ، نوع رشد، هدف متفاوت هستند. با توجه به این نشانه ها سعی می کنیم سبزی خود را طبقه بندی کنیم

تنوع بیشماری از انواع کدو سبز و هیبریدهای آنها به هر باغبان کمک می کند تا خود را انتخاب کند، تنها 123 گونه در فهرست دولتی دستاوردهای پرورش ذکر شده است.

در شکل، کدو سبز گرد، استوانه ای، C شکل، گلابی شکل، به شکل بشکه نمایش داده می شود. محدوده اندازه برای انواع مختلف حتی گسترده تر است: به طور متوسط ​​از 14 سانتی متر تا 70 سانتی متر در رسیده بودن فنی، وزن 0.2-7.0 کیلوگرم. کدو سبز یکی از بزرگترین سبزیجات در جهان است. در کتاب گینس می توانید نمونه هایی به طول 1.5 متر و وزن بیش از 60 کیلوگرم را پیدا کنید. ما همچنین طیف گسترده ای از رنگ ها را ارائه می دهیم: طلایی، نقره ای، استتاری، راه راه، خالدار، سفید و تمام سایه های سبز. زولبیا بر اساس نوع رویش، بوته ای و بالارونده و از نظر رسیدن زودرس، میانی و دیررس است.

انواع مختلف کدو سبز در درجه اول از نظر ظاهری متفاوت هستند

سه گروه اصلی کدو سبز: انواع میوه و هدف

کدو سبز با تنوع گونه ای بزرگ متمایز می شود. برای راحتی کار، این دسته را به سه گروه تقسیم می کنیم.

معروف ترین انواع:

• گریبوفسکی (در سال 1943 پرورش یافت)
• بلوپلودنی،
• کلیپ ویدیویی،
• رویای میزبان.

این گونه توسط مادربزرگ های ما پرورش داده شده است. این گیاه مژه های خزنده بلندی (مانند کدو تنبل) ایجاد می کند و میوه های استوانه ای شکل سفید رنگ روی آنها رشد می کند. اگرچه انواع بوته در حال حاضر پرورش داده شده است. هدف از چنین سبزی جهانی است: خاویار کدو سبز معروف، کدو سبز پر شده، غذاهای جانبی، می توانید تمام زمستان را در آپارتمان تازه نگه دارید. از جمله موارد منفی: میوه ها رشد می کنند، پوست ضخیم و خشن می شود، محفظه دانه بزرگ با دانه های سخت و تشکیل شده است. در مورد ذخیره سازی نیز همین اتفاق می افتد. اگر همه چیز تمیز شود، خمیر کمی باقی می ماند.

کدو حلوایی سفید کلاسیک

در زمانی که خانم های خانه دار سال به سال همان کدو سبز میوه های سفید را پرورش می دادند، زولبیا با صدای بلند مورد استقبال قرار می گرفت. این گونه به طرز چشمگیری با تنها گونه موجود متفاوت بود. کدو سبز 2-3 برابر کوچکتر از کدو سبز کلاسیک است، به معنای واقعی کلمه در عرض یک هفته از تشکیل تخمدان می رسد، در حالی که پوست برای مدت طولانی نرم می ماند و هسته آن با دانه های نرم متراکم است که نیازی به برداشتن آن نیست. در طول پخت و پز مزیت دیگر عملکرد بالا با یک گیاه فشرده است، کدو سبز شلاق را پخش نمی کند، اما در یک بوته رشد می کند. نقطه ضعف خوب است، اما نه به اندازه همتایان سخت افزاری با کیفیت بالا. میوه ها در طول نگهداری طولانی مدت پوسیده می شوند یا برعکس، پوست آن چنان سفت می شود که مجبور می شوید تیشه بگیرید. در داخل هیچ چیز خوبی پیدا نمی کنید: یک محفظه دانه خشک شده با دانه های بالغ و یک لایه نازک از خمیر فیبری.

علائم اصلی کدو سبز: میوه ای دراز و بزرگ به رنگ سبز تیره با پوست نازک

ابتدا همه کدوها از نوع بوته ای با میوه های استوانه ای درشت به رنگ سبز تیره و با پوستی که برای مدت طولانی زبر نمی شد بودند. بعداً زرد، خالدار، راه راه، سفید، منحنی ظاهر شد. مفهوم کدو سبز تار شده است.

"Gossortkomissiya" معتقد است که کدو سبز در طبیعت وجود ندارد. تفاوت های طبیعی مبنای کافی برای تفکیک برخی از گونه ها به یک گروه جداگانه به نام "کدو سبز" نیست.

مزیت بارز دو نوع نام برده امکان تولید بذر است. اگر چنین کدو سبزی را کاشتید و تنوع آن را دوست داشتید، می توانید آن را برای رسیدن بگذارید و بذر بگیرید. هر سال کدو سبز خود را خواهید داشت. اما یک تفاوت ظریف وجود دارد. اگر دو گونه در باغ رشد کنند، یا یک زنبور از کدو یا کدو تنبل همسایه پرواز کند، شما ناگهان پرورش دهنده خواهید شد. سال بعد، کدوی سفید شما ممکن است سبز شود و کدو سبز شما ممکن است راه راه و شکلی کاملاً متفاوت داشته باشد.

شاهکارهای انتخاب جهان، کدو سبز غیر معمول

اکنون کدو سبز وارداتی مد شده است، به خصوص انتخاب هلندی. این گونه ها با ظاهر زیبا و برخی ویژگی های برجسته خود متمایز می شوند. مثلاً کاویلی از نظر رسیدن با تربچه رقابت می کند. از جوانه زنی تا اولین برداشت - 35-40 روز. Tondo di Piacenza نیز زودرس است، اما همچنین گرد است. کدو سبز برای چاشنی ایده آل است و روی میز دیدنی به نظر می رسد. کوکوسل یک کدو سبز کلاسیک است که تا پاییز میوه می دهد، گوشت آن طعم فندقی دارد.

این کدو حلوایی با کدو حلوایی تلاقی می شود

کدام تنوع بهتر است

در حال حاضر این کلیشه وجود دارد که انواع داخلی با آب و هوای روسیه سازگار است، تولیدی است، برای مدت طولانی ذخیره می شود، و گونه های وارداتی فقط برای مصرف زودهنگام هستند، آنها را می توان عمدتا در جنوب پرورش داد، آنها زیبا هستند، اما بی مزه. تنها چیزی که با واقعیت مطابقت دارد این است که پرورش دهندگان اروپایی به زیبایی شناسی میوه توجه زیادی می کنند. برای فروش در بازار باید ظاهری قابل فروش داشته باشد. اساساً اینها هیبریدهای پارتنوکارپیک هستند ، نمی توانید از آنها بذر بگیرید و اگر رسیدند ، انتخاب خودتان است و نه هلندی یا ایتالیایی.

کدو سبز هم در بین وارداتی و هم داخلی برای مصرف زودهنگام و نگهداری زمستانه وجود دارد. پرورش دهندگان روسی نیز گونه های گرد (توپ، جشنواره، نارنجی) و فوق زودرس (رولیک، فوق زودرس و غیره) را تولید کردند. تنها تفاوت ملموس خارجی ها قیمت بالای بذر است.

کدو سبز یک فرهنگ بدون مشکل است، بیمار نمی شود، نیازی به گرده افشان و تشکیل بوته ندارد. برای رشد کافی است یک بذر را در خاک حاصلخیز بکارید و به آن آبیاری کنید. در زیر قله های بزرگ و متراکم آن، حتی علف های هرز رشد نمی کنند.بنابراین، هنگام انتخاب انواع، تنها بر اساس سلیقه و نیازهای خود هدایت شوید.

بهتر است، انواع مختلفی از اشکال، رنگ ها، تاریخ رسیدن، تولید کنندگان را خریداری کنید. چند دانه بکارید و خودتان تصمیم بگیرید کدام نوع بهتر است.

ویدئو: برداشت از پنج گونه در یک باغ

کاشت کدو سبز

برخی از جنبه های آماده سازی بذر، انتخاب خاک و تاریخ کاشت را در نظر بگیرید. این به جلوگیری از اشتباهات و برداشت خوب کمک می کند.

آماده سازی بذر و تاریخ کاشت

قبل از کاشت همیشه به شرایطی که روی کیسه بذر از جوانه زنی تا بلوغ درج شده است توجه کنید. به عنوان مثال، اگر 35-40 روز نوشته شده باشد، این بدان معنا نیست که در 40 روز شما 10 یا 20 کیلوگرم وعده داده شده را جمع آوری خواهید کرد.پس از 40 روز، شما تضمین می کنید که فقط اولین کدو سبز را خواهید داشت! میوه دهی خود می تواند 2-3 ماه طول بکشد. برای اینکه زمان برای برداشت حداکثر عملکرد داشته باشید، و نه 2-3 قطعه، بهتر است ارقام اولیه را انتخاب کنید. این امر به ویژه برای مناطقی با تابستان کوتاه صادق است (منطقه مسکو، خط میانی، اورال، سیبری). کدو سبز متوسط ​​و دیررس را نیز می توان پرورش داد، اما از طریق نهال یا در پناهگاه موقت (در بهار و پاییز). در جنوب روسیه، بذرهای دوره های مختلف رسیدن را می توان بلافاصله در زمین باز کاشت.

کدو سبز گیاهانی هستند که گرما دوست دارند، در دمای +10 درجه سانتیگراد رشد نمی کنند و در دمای 0 درجه سانتیگراد می میرند.

قله های این فرهنگ قدرتمند هستند، فضای زیادی را در باغ اشغال می کنند. اگر با بذرهای خشک و حتی جوانه زنی ضعیف بکارید، برخی یا همه بذرها جوانه نزنند، در نهایت زمین خالی زیادی خواهید داشت. نهال های کاشت مجدد در خط میانی و در شمال دیگر زمانی برای برداشت خوب نخواهند داشت. برای جلوگیری از چنین مزاحمتی، همیشه بذر کدو سبز را خیس کنید و جوانه بزنید. سپس مطمئن خواهید شد که گیاهان زنده هستند و قطعاً در باغی که به آنها اختصاص داده شده ظاهر می شوند.

کدو سبز در زمین باز به دو صورت کاشته می شود:

1. وقتی خطر یخبندان از بین رفت.
2. 2-3 هفته قبل از پایان یخبندان های بهاره در پناهگاه های موقت. در حال حاضر بطری های پلاستیکی به طور گسترده استفاده می شود. قسمت پایین را برش دهید و هر کدام را با قسمت بالایی با درب ببندید. برای کدو سبز به بطری های بزرگ، حداقل 5 لیتر نیاز دارید.

برای جوانه زنی، بذرها را در گاز مرطوب یا کاغذ صافی بپیچید و در جای گرمی در آپارتمان قرار دهید، اما نه در جایی که دمای آن بیش از 30+ درجه سانتیگراد است و نه روی باتری. باغبانان باتجربه هر روز بذرها را باز می کنند، بررسی می کنند و دوباره می پوشانند، در صورت لزوم، مرطوب می کنند. آنها این کار را نه از روی کنجکاوی، بلکه برای پخش می کنند.

بذر کدو سبز به طور متوسط ​​4-7 روز جوانه می زند. اگر تصمیم دارید در زمین باز با پناهگاه موقت بکارید، حتما کدو سبز خود را سفت کنید. وقتی دانه ها پف کردند و بیرون آمدند، آنها را به مدت 1-2 روز در یخچال (روی قفسه یا جیب درب) قرار دهید. پس از آن، می توانید شروع به کاشت کنید.

ویدئو: روشی قابل اعتماد برای جوانه زدن بذر

انتخاب محل و آماده سازی خاک

کدو حلوایی دارای سرهای بلند و متراکم است، بنابراین مکانی آفتابی، خشک و مرتفع، یعنی بدون رکود باران و آب آبیاری را انتخاب کنید. در غیر این صورت میوه ها در سایه شاخ و برگ خود و حتی در رطوبت دائمی پوسیده می شوند. این سبزی اغلب در انبوه کمپوست و بسترهای گرم رشد می کند.

همچنین محله را در نظر بگیرید: کدو سبز نباید محصولات در حال رشد مجاور را پنهان کند، آنها را در سمت شمالی گیاهان کمتر بلند و در جنوب - از بوته ها، درختان، ساختمان ها و حصارها بکارید.

بهترین پیشینیان برای کدو سبز: نخود، لوبیا، لوبیا، پیاز، سیر، کلم زودرس و گل کلم.

اگر به ازای هر 1 متر مربع خاک اضافه کنید:

• رسی و لومی - در یک سطل هوموس و ذغال سنگ نارس (خاک اره)؛
• لومی شنی و شنی - در یک سطل زمین خاکی و هوموس یا کمپوست.
• چرنوزم - یک سطل خاک اره.

علاوه بر این، صرف نظر از نوع خاک در هر 1 متر مربع، 1 قاشق غذاخوری بپاشید. ل سوپر فسفات و یک لیوان خاکستر. در خاک اسیدی، یک لیوان آرد دولومیت اضافه کنید. می توانید بیل را روی یک سرنیزه حفر کنید یا به سادگی لایه بالایی را با یک برش صاف، خردکن، چنگک باز کنید و زمین را با کود مخلوط کنید.

مراحل کاشت کدو سبز در زمین باز

1. الگوی کاشت: در یک ردیف و بین ردیف های 50-70 سانتی متری معمولاً کدو سبز به اندازه کافی در یک ردیف کاشته می شود. هنگام کاشت در دو ردیف، بوته ها را تکان دهید. اگر تصمیم دارید چندین ردیف بکارید، پس از هر دو ردیف، 1.5 متر فاصله بگذارید.
2. سوراخ هایی به عمق 5-7 سانتی متر ایجاد کنید، آنها را آبیاری کنید و بذرهای جوانه زده را پخش کنید. حتی دانه های کدو حلوایی که بیرون آمده اند ممکن است جوانه نزنند، بنابراین در هر سوراخ دو عدد قرار دهید. می توانید آنها را دور از هم قرار دهید. اگر هر دو جوانه زدند، می توانید یکی را بیرون بیاورید و به جای دیگری، مثلاً جایی که کدو سبز جوانه نزده است، پیوند بزنید.
3. سوراخ ها را با خاک و مالچ پر کنید. اگر خطر یخبندان هنوز برطرف نشده است، چاه ها را با نصف بطری های پلاستیکی بپوشانید.

پوشاندن فویل یا بطری های پلاستیکی در روزهای گرم به اندازه یخ زدن در شب خطرناک است. کدو سبز می تواند "پخت". بنابراین، وقتی گرم است، چوب پنبه ها را بچرخانید تا بطری ها تهویه شوند، لبه های فیلم را خم کنید.

راه های زیادی برای کاشت کدو سبز وجود دارد. برخی از باغبانان ابتدا تمام بذرهای جوانه زده را در یک سوراخ می کارند و با یک فیلم می پوشانند و سپس نهال ها را در مرحله یک برگ واقعی می کارند. این گزینه شبیه یک نهال است، اما در باغ اجرا می شود و نه روی طاقچه.

ویدئو: کاشت کدو سبز در باغ برای بطری های پلاستیکی

ساده ترین گزینه توسط باغبانان تنبل یا همیشه مشغول اختراع شد.هنگامی که در پایان بهار زمین آزاد دارید، حفاری خیلی تنبل است یا وقت ندارید، فقط سوراخ های گردی به قطر 50 تا 70 سانتی متر در میان علف ایجاد کنید، نصف سطل کمپوست یا هوموس و نصف لیوان خاکستر اضافه کنید. به آنها اگر هوموس وجود ندارد، از هر کود پیچیده ای برای کدو تنبل استفاده کنید. کدو سبز را در چنین تخت های کوچک برای 1-2 دانه بکارید. علف را می توان به سادگی برید یا چید تا به شاخه های جوان ظلم نکند. وقتی کدوها قوی تر می شوند، خودشان با قدرتشان علف های هرز را غرق می کنند.

پرورش کدو سبز

برای اینکه کدو سبز شما خوب رشد کند و برداشت غنی داشته باشد، باید قوانین آبیاری و تغذیه گیاهان را رعایت کنید.

آبیاری

قبل از جوانه زدن و در تمام مدت کشت، مهم است که از خشک شدن خاک و تشکیل یک پوسته ضخیم و بدون هوا روی آن جلوگیری شود. بنابراین، خاک را زیر مالچ سست نگه دارید. با رشد کدو سبز، ضخامت لایه آن را از 1 تا 5 سانتی متر افزایش دهید. آنقدر زیر گیاهان جوان بریزید که زمین 20-30 سانتی متر خیس شود.هنجار یک بوته میوه دار 2-3 سطل آب است که در آفتاب گرم می شود. با آب سرد و روی برگها آبیاری نکنید (پاشیدن).میوه ها به دلیل سایه متراکم در داخل بوته، بدون آن مستعد پوسیدگی هستند.

پانسمان بالا

کدوهای زودرس با دوره باردهی کوتاه نیازی به تغذیه ندارند. کودی که در طول کاشت به کار رفته است به اندازه کافی است. واریته های متوسط ​​و دیررس، که در آنها دوره قبل از باردهی طولانی تر است (50 روز یا بیشتر)، می توانند در مرحله رشد 3-4 برگ یا قبل از گلدهی تغذیه شوند. اگر کدو سبز به کندی رشد می کند و هنگام کاشت خاک را کود نداده اید، لازم است پانسمان بالا باشد. دم کرده های مناسب: قالین (1:10) یا علف های هرز (1:5). حتماً 0.5 لیتر خاکستر را به یک سطل تزریق اضافه کنید.

اخیراً پانسمان های روی برگ بسیار محبوب شده اند، زیرا سریعتر از پانسمان های ریشه ای عمل می کنند. به منظور تقویت گیاه، از آگریکولا برای محصولات کدو تنبل یا اوره (10 گرم در هر سطل آب) استفاده کنید.

ویدئو: نحوه تهیه کود از علف های هرز

قبل از کود دادن، کدو سبز را با آب تمیز آبیاری کنید، (0.5-1 لیتر در هر بوته) تغذیه کنید و دوباره آب دهید. در طول گلدهی، برای جذب زنبورها و افزایش محصول، پانسمان روی برگ تهیه کنید: 100 گرم شکر و 2 گرم اسید بوریک را در 1 لیتر آب حل کنید.

تشکیل بوش

اکثر باغبانان کدو سبز بوته ای می کارند که نیازی به نیشگون گرفتن ندارند. آنها شاخه ندارند، اما تعداد زیادی برگ بزرگ وجود دارد. در طول دوره گلدهی از هر کدو سبز 2 تا 3 برگ که جوانه ها را می پوشاند جدا کنید. هنگامی که میوه ها بسته می شوند، 3-4 برگ را که با زمین تماس دارند، می توانند پوسیده شوند و همچنین تهویه از زیر را مختل می کنند، بردارید. این نازک شدن را با رشد بوته ها تکرار کنید. مراقب باشید: ساقه و شاخ و برگ کدو سبز خاردار است.

میوه هایی را که بیش از حد رشد نکرده اند جمع آوری کنید، سپس کدوها قدرت بستن و رشد میوه های جدید را خواهند داشت.

اگر کدوهای خزنده دارید، در هنگام جوانه زدن، بالای کدو را نیشگون بگیرید.برداشت روی شاخه های جانبی غنی تر خواهد بود. اگرچه بسیاری از باغبانان کدو سبز کوهنوردی را نیشگون نمی گیرند و همچنان برداشت خوبی دارند.

انتخاب کدو سبز سخت تر از رشد است. این گیاه خیلی سریع بوته رشد می کند، تشکیل می دهد و میوه می دهد. هنگام رشد، فقط چند مشکل ممکن است ایجاد شود: شاخه ها برای مدت طولانی ظاهر می شوند یا اصلا ظاهر نمی شوند و میوه ها پوسیده می شوند. اولی با جوانه زدن و کاشت دو بذر در هر سوراخ حل می شود. دوم انتخاب یک مکان آفتابی تهویه شده و نگهداری خاک در زیر مالچ است.