سلطة مع فاصولياء وخيار مخلل. سلطة الفول المخلل مع الخبز المحمص وسلطة الفاصوليا المعلبة وسلطة الخيار المخلل

يمكنك إطعام جميع أفراد الأسرة بهذه السلطة دون طهي أي شيء آخر على الإطلاق ، حيث تعتبر الفاصوليا بديلاً للحوم ومنتجًا مُرضيًا للغاية ، وإذا كان الخبز المجفف أحد المكونات ، فلن تحتاج إلى أي طبق جانبي.

سلطة الفاصوليا والمقرمشات هي طبق كامل الوجبة ، مرضي للغاية ، عالي السعرات الحرارية و "ثقيل". يمكنك تناوله على الإفطار أو الغداء ، والشعور بالشبع حتى وقت متأخر من المساء. الفاصوليا نفسها ليست غنية بالسعرات الحرارية ويمكن استخدامها كمكون لمؤيدي أسلوب حياة صحي ، لكن مزيج الفاصوليا والمقرمشات سيجعل الطبق مرضيًا للغاية. ومن هنا كانت النصيحة لمن يتبعون صورتهم - لا تأكلوا هذا الطبق في المساء.

سننظر اليوم في المقالة في العديد من الخيارات - كيفية صنع سلطة الفول مع البسكويت ، وآمل أن تساعدك وصفاتنا بالصور في ذلك. لا يمكن تصنيف جميع المنتجات الضرورية على أنها باهظة الثمن أو راقية أو تحمل علامة تجارية - بسعر تكون متاحة للجميع.

عند اختيار الفاصوليا ، من الأفضل اختيار الفاصوليا الحمراء ، لأنها ذات قوام أكثر صلابة وحبوبًا أصغر ، مما يسمح لها بالحفاظ على شكلها عند رمي السلطة.

يمكن أن تكون هذه الوصفات بمثابة عصا سحرية صغيرة عندما يحضر الضيوف فجأة ، أو مجرد وجبة سريعة لتناول العشاء أو الإفطار ، لأن تحضيرها يستغرق حدًا أدنى من الوقت.

سلطة لذيذة جدا وبسيطة مع الفول وفتات الخبز والذرة

هذه الوصفة حقا سهلة التحضير إذا كنت تعرف كيفية فتح العلب ، فستنجح بالتأكيد :) أحد السلطات المفضلة لزوج ابنتي!

تكوين المنتجات:

• 1 فاصوليا معلبة
• 1 علبة ذرة
• خضرة
• 2 كيس من رقائق الجاودار ،
• مايونيز

يُنصح بصنع قطع الخبز المحمص بمفردك ، ورشها قليلاً بالملح ، دون إضافة توابل إضافية ، مثل تلك التي يتم شراؤها من المتجر - قد يؤدي ذلك إلى إعطاء الظل الخاطئ للطعم أو التأثير على تصور الطبق ككل

لصنع الخبز المحمص ، تحتاج إلى تقطيع الخبز إلى مكعبات وتجفيفها في الفرن أو في مقلاة جافة.

كيف تطبخ:

افتح علبة فاصوليا حمراء وصفي السائل:

نقوم بنفس الإجراء مع علبة من الذرة:

ونسكب محتويات كلا البرطمان في وعاء نعد فيه السلطة:

نقطع الخضر - لدي بقدونس:

يمكنك إضافة أي مما يعجبك أكثر:

أضف الآن الخبز المحمص:

اخلطي جميع المكونات جيدًا وسلطة الفاصوليا الرائعة واللذيذة جدًا والمرضية جاهزة! قدميه مع رش بعض الأعشاب على الوجه.

لا تضع الخبز المحمص في السلطة على الفور إذا كنت قد أعدته مسبقًا. يجب إضافتها قبل التقديم مباشرة ، وإلا فإنها ستلين وتفقد مذاقها المقرمش.

لم تمر حتى 5 دقائق. سريع وبسيط ولذيذ. بالعافية!

سلطة الفول المعلب مع السجق المدخن - "ضيف غير متوقع"

نفس الشيء من سلسلة من السلطات اللذيذة والسريعة. جربه وانظر بنفسك!

سوف نحتاج:

• 1 علبة حمراء معلبة
• فاصوليا،
• 1 علبة ذرة
• 200 جرام سجق مدخن (أو نقانق بوفاريان)
• 100 جرام جبن
• 1 حزمة من المقرمشات
• ملح للتذوق
• مايونيز

لنبدأ الطهي:

يجب أن يبشر الجبن على مبشرة خشنة ويقطع النقانق إلى شرائح صغيرة:

نأخذ وعاء سلطة ونضع جميع مكوناتنا فيه بالتناوب مع الذرة والفاصوليا ، ونصفي السائل الزائد من العلب:

ثم نضيف النقانق المقطعة والجبن المبشور:

الآن القليل من الثوم والمايونيز والملح ، اخلطي جيدًا وفي النهاية ، قبل التقديم ، ضعي الخبز المحمص على الطاولة:

سطح للزينة يرش بالأعشاب أو البصل:

هنا لدينا سلطة شهية ولذيذة.

وصفة السلطة بالفاصوليا ، الخبز المحمص ، لحم الخنزير والطماطم

مكونات:

• ذرة معلبة 100 غرام.
• الفاصوليا المعلبة 220 غرام.
• لحم الخنزير 150 غرام.
• طماطم 1 قطعة.
• بصل أخضر وشبت 20 غرام.
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 2-3 ملاعق كبيرة مايونيز.
• المقرمشات

طريقة عمل السلطة:

شرائح لحم الخنزير

نضع الفاصوليا الحمراء والذرة في وعاء السلطة ، بعد تصريف السائل من البرطمان والخضر المفروم

يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويضاف المايونيز ويخلط جيدا

يرش بفتات الخبز قبل التقديم مباشرة.

هل أعجبك هذا الإصدار من السلطة أم النوع الآخر؟ أخبر أصدقاءك عن موقعي - شارك رابطًا لهذه المقالة من خلال النقر على أزرار الشبكة الاجتماعية في البداية وفي النهاية ، سأكون ممتنًا جدًا لك!

سلطة الفول مع الجزر الكوري والدجاج

السلطة ، مثلها مثل جميع أنواع السلطة اليوم ، سهلة التحضير للغاية ، ومناسبة لكل من طاولات الحياة اليومية والاحتفالية. عدد المكونات حسب تقديرك ، يسترشد بذوقك.

تكوين المنتجات:

• الجزر باللغة الكورية
• فاصوليا حمراء،
• الذرة الحلوة المعلبة
• صدر دجاج مدخن ،
• المقرمشات،
• مايونيز.

كيف تطبخ:

صفي باقي التتبيلة من الجزر الكوري حتى لا يكون هناك سائل زائد في سلطتنا ولا تطفو المكونات بداخلها. أضعه في وعاء سلطة.

تفتح برطمانات الفاصوليا والذرة ، وتوضع في مصفاة وتخلط مع الجزر

يُضاف صدور الدجاج المقطعة ويُحرّك

تخلط مرة أخرى ، وقبل التقديم مباشرة ، أضيفي قطع الخبز المحمص وزينيها وضعيها على الطاولة.

سلطة بالفاصوليا وقطع الخبز المحمص والجبن والبيض والثوم - فيديو وصفة

حسنًا ، وصفة رائعة أخرى وعدت بها لهذا اليوم ، لاحظ:

كما ترون ، جميع خيارات السلطات مع الفاصوليا والمقرمشات بسيطة للغاية ، فهي ليست صعبة التحضير على الإطلاق. على الرغم من ذلك ، فهي كلها لذيذة جدًا. جربها!

9 سلطات لذيذة بالفاصوليا والمقرمشات - وصفات بسيطة بالصور

ليس هناك الكثير ليقال عن الفاصوليا. يعلم الجميع أن هذا منتج مُرضٍ وصحي. تستخدم الفاصوليا في العديد من وصفات النظام الغذائي. كقاعدة عامة ، فإنه يحل محل اللحوم. وإذا كنت ستذهب إلى الطبيعة ، على سبيل المثال ، فلن تجد هذا المنتج أكثر ملاءمة. إنه لا يتفوق ، لا ينسكب ، لا تتذكره ، إنه لذيذ ومرضي ، ويمكنك حتى جعله جميلًا ، كما طهينا في إحدى وصفاتنا. حسنًا ، ما الذي يمكن أن يكون أفضل؟

يجب أن يكون الفول في نظامك الغذائي. بالطبع ، إذا قمت بطهيها كل يوم ، فلن تكون عائلتك سعيدة للغاية وقد ترغب في تغيير الطاهي. حسنًا ... ربما فعلت ذلك؟ حسنًا ، حسنًا ، الأمر متروك لك في عدد المرات التي تطبخ فيها الفاصوليا ، لكن السلطة منها في جميع المناسبات. بسيطة ، لذيذة ، مغذية ، جميلة. المكونات دائمًا في متناول اليد ، لأنه يمكنك إضافة ما تريد إلى الفول.

لذلك ، دعونا نعد بعض سلطات الفاصوليا ، معظمها مع الخبز المحمص ، ولكل منها طابعها الخاص.

وصفات خطوة بخطوة لصنع سلطات الفاصوليا البسيطة واللذيذة

يمكن تحضير كل هذه السلطات بسهولة خلال العطلات ، إذا وصل الضيوف فجأة بشكل غير متوقع. أتمنى لك النجاح!

سلطة الفاصوليا الحمراء المعلبة

مكونات:

• الفاصوليا الحمراء المعلبة - 800 جم
• طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار طازج - 1 قطعة.
• بصل - 1 رأس
• فلفل أحمر - 1 قطعة.
• فلفل أخضر حلو - 1 قطعة.
• خل النبيذ أو عصير الليمون
• زيت نباتي
• ملح ، فلفل أسود مطحون

طبخ:

سنقوم بإعداد هذه السلطة معك من الفاصوليا الحمراء المعلبة ، فهي صحية أكثر من الفاصوليا البيضاء. الفاصوليا السوداء أكثر صحة. لذلك إذا كان لديك ، يمكنك استخدامه. لدينا واحدة حمراء في متناول اليد.

1. صفي السائل من علب الفاصوليا ، اغسل الفول ويفضل بالماء البارد المغلي. ضعي الفول في وعاء عميق.

2. نقطع البصل إلى شرائح.

3. قطع الفلفل الأخضر إلى نصفين ، وإزالة البذور والأوردة ، وقطع بالطول إلى شرائح كبيرة طويلة ومقطعة إلى شرائح صغيرة عبر.

4. أضيفي الفلفل الأخضر إلى البصل. وخذ الفلفل الأحمر.

5. الفلفل الأحمر عادة ما يكون كبير. النصف سيكون كافيا لنا. نقطع إلى نصفين ونظف البذور والأوردة ونقطعها إلى شرائح مثلها مثل اللون الأخضر وأضفها أيضًا إلى البصل حيث يوجد لدينا بالفعل فلفل أخضر.

6. يُسكب الفلفل والبصل جيداً مع خل النبيذ. لا تخافوا من الانسكاب. سوف يتبلون فقط لبضع دقائق بينما أنا وأنت نقوم بتقطيع المكونات المتبقية.

7. قطّع الخيار أولاً إلى شرائح ثم عبر إلى مكعبات. ننام الخيار في فنجان الفاصوليا.

8. نقطع الطماطم إلى مكعبات. نرسلهم أيضًا إلى الفول مع الخيار.

9. نصفي الخل من الفلفل والبصل. تفعل ذلك بعناية. احرصي على عدم تلطيخ يديك بالخل.

10. الآن نسكب الفاصوليا والخيار والطماطم في كوب عميق ونضيف الخضار المخللة والبصل والفلفل الأخضر والأحمر.

11. امزج كل شيء جيدًا.

12. أضف الفلفل الأسود.

13. يُسكب الزيت النباتي ويخلط جيدًا مرة أخرى.

من الأفضل للجميع ملح السلطة في طبق حتى لا تعطي الخضار عصيرًا إضافيًا.

14. سلطتنا جاهزة. يمكنك تقديم الخبز المحمص مع السلطة.

سلطة بالفاصوليا والمقرمشات والخيار: وصفات الطبخ

السلطات جزء لا يتجزأ من قائمتنا. إنها جيدة في الحياة اليومية ولمائدة الأعياد. من بين مجموعة الخيارات الموجودة ، يمكنك اختيار شيء مثير للاهتمام ومناسب. نريد في مقالتنا أن نتحدث عن كيفية طهي سلطة بالفاصوليا والبسكويت والخيار.

سلطة سريعة

نلفت انتباهكم إلى وصفة سلطة بسيطة جدًا من الفاصوليا والخيار والبسكويت. خصوصية هذا الطبق أنه سهل التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، لا يلزم أي عمل تحضيري. بأقل تكلفة ، يمكن لربات البيوت إعداد طبق لذيذ بسرعة كبيرة. كل ما تحتاجه للسلطة هو الفول والخيار المحمص.

1. الفاصوليا المعلبة - جرة ، يمكنك استخدام الفاصوليا المسلوقة.
2. بنك الذرة.
3. سجق نصف مدخن - 320 جم.
4. الجبن (أي نوع صلب) - 170 جم.
5. خيار طازج.
6. علبة مقرمشات.
7. مايونيز.

كما ترى ، فإن تحضير الطبق يتطلب الحد الأدنى من مجموعة المكونات. إذا كان لديك متسع من الوقت ، يمكنك طهي الفاصوليا بنفسك بغليها أولاً. لكن الخضروات المعلبة جيدة جدًا أيضًا في السلطة. للطبق سوف تحتاج إلى وعاء سلطة عميق. ننشر فيه خيارًا طازجًا ونقانق مقطعة إلى مكعبات أو قش. نفتح البرطمانات بالفاصوليا والذرة ونصفِّي السائل ونضع الخضار في وعاء. نقطع الأعشاب ونضيفها إلى السلطة أيضًا. ابشر الجبن الصلب. اخلطي جميع المكونات جيدًا. إذا لزم الأمر ، يجب أن تكون السلطة مملحة. تبلي الطبق النهائي بالمايونيز. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام الصلصة محلية الصنع للتتبيل. قبل التقديم ، نزين الطبق بقطع الخبز المحمص. لا يجب أن تضعها فيه مسبقًا ، لأنها تلين بسرعة. يعطي الخبز المحمص المقرمش للسلطة طعمًا خاصًا.

سلطة بالطماطم

هذا الطبق محضر بالطماطم. إذا كنت لا تأكل الطماطم أو تم منعك من تناولها ، فيمكنك استبدالها بالخيار. سلطة مع الفاصوليا والبسكويت مع الخضار الطازجة لذيذة جدا. نعم ، وهي تطبخ بسرعة كبيرة. ميزة هذه الأطباق أنها لا تتطلب استثمارًا كبيرًا للوقت. هذا مهم بشكل خاص إذا أتيت فجأة للزيارة. وبعد العمل ، ليس من الممكن دائمًا طهي المأكولات الشهية. لذلك ، فإن الوصفات "السريعة" مغرمة جدًا بربات البيوت الحديثات.

1. سجق - 210 جم.
2. بنك الفول.
3. القشدة الحامضة - ثلاث ملاعق كبيرة. ل.
4. خيار طازج - 2 قطعة.
5. طماطم.
6. ثلاث بيضات.

قبل الطهي ، يجب سلق البيض ، ثم تبريده بالماء ، وتقشيره وتقطيعه إلى مكعبات. نفتح جرة من الفاصوليا ونصفى التتبيلة منها ونسكب الخضار في وعاء السلطة. نقطع السجق إلى مكعبات ، ونقطع البصل إلى نصف حلقات وخيار وطماطم إلى شرائح. اخلطي جميع المكونات في وعاء سلطة ، أضيفي الملح والفلفل (حسب الحاجة). سلطة جاهزة مع خيار ، خبز محمص ، فاصوليا ، نقانق متبلة بالقشدة الحامضة. بالمناسبة ، نضع البسكويت كزينة قبل التقديم.

سلطة مع لحم الخنزير والجبن

مزيج النكهة من الجبن ولحم الخنزير هو الفائز دائمًا. إذا كنت ترغب في طهي شيء غير عادي ، فإننا نلفت انتباهك إلى وصفة رائعة أخرى لسلطة لذيذة. كل ما تحتاجه للطبخ هو الفاصوليا ولحم الخنزير والخبز المحمص والخيار.

جميع السلطات مع الفاصوليا مرضية جدا ولذيذة. لكن في الوقت نفسه ، لا يظهرون الآن على طاولتنا كثيرًا. لن تتناول كل ربة منزل حبوب الطهي ، على الرغم من عدم وجود شيء معقد في العملية نفسها. يجب نقعها في الماء طوال الليل. ثم اغليها في الصباح.

لكن هناك طريقة أسرع لطهي الفاصوليا. يجب سكبها بالماء البارد وغليها. ثم اغليها لبضع دقائق وأطفئ النار. نحن نغطي القدر بغطاء. بعد ساعة ، يجب تصريف السائل ، وشطف الفول وإعادة ملئه بالماء النظيف. بعد ذلك ، طهيها جاهزة.

1. لحم الخنزير أو السجق - 120 جم.
2. 1 ملعقة صغيرة كاتشب.
3. مايونيز.
4. جبنة صلبة - 170 جم.
5. فاصوليا - نصف كوب.
6. ملح.
7. الشبت الطازج.
8. ثوم.
9. خيار.
10. خبز محمص - 50 جم.

نقطع لحم الخنزير والخيار إلى شرائح ، وطحن الجبن على مبشرة. امزج جميع المكونات في وعاء سلطة. يتبل الطبق النهائي بمزيج من الكاتشب والمايونيز. عند التقديم ، زيني السلطة بالبسكويت والأعشاب.

سلطة مع لحم الخنزير ومخلل الخيار

يمكن تحضير سلطة مع الفاصوليا والخيار المخلل والبسكويت في الشتاء ، عندما لا توجد مجموعة متنوعة من الخضار الطازجة.

1. اثنين من مخلل الخيار.
2. بنك الفول.
3. ثلاث بيضات.
4. مايونيز.
5. لحم الخنزير - 230 جم.
6. المقرمشات.
7. خضرة.
8. الفلفل والملح.
9. ثوم.
10. خضرة.
11. ملح.

اسلقي البيض المسلوق أولًا. جميع المنتجات الأخرى اللازمة للسلطة - الفاصوليا ولحم الخنزير والخيار والبسكويت - لا تحتاج إلى تحضير. نفتح الخضار المعلبة ونزيل التتبيلة ونقطع الطعام. بعد أن نخلطهم في وعاء سلطة ونتبل بالمايونيز. عند التقديم في الأعلى ، رشي الطبق بالأعشاب وأضيفي الخبز المحمص.

سلطة بالفاصوليا والذرة

يعد تحضير طبق خضار معلب دسم أمرًا بسيطًا للغاية. يمكن أن يكون مفيدًا جدًا إذا كنت بحاجة إلى إعداد وجبة بسرعة ، ولا يوجد شيء مميز في الثلاجة. ماذا نحتاج للسلطة؟ الفاصوليا والذرة والخيار والمقرمشات - هذه هي المجموعة الكاملة من المنتجات الضرورية. بالمناسبة ، يمكنك صنع الخبز المحمص الخاص بك. للقيام بذلك ، يمكنك تجفيف شرائح الخبز في الفرن. إذا كنت ترغب في إضفاء نكهة ورائحة مميزة ، يمكنك قليها بزيت الزيتون مع إضافة الثوم.

1. علبة ذرة وفاصوليا معلبة.
2. خيار.
3. البقدونس الخضر.
4. مايونيز.
5. المقرمشات.

نفتح الطعام المعلب ونصفي السائل منه ، ونضع الخضار في غربال حتى لا تتحول السلطة إلى الماء. نقطع الخيار إلى شرائح كبيرة ، ونغسل الخضار ونقطعها ناعماً. اخلطي جميع المنتجات في وعاء السلطة ، أضيفي البقدونس. تبلي السلطة النهائية من الفاصوليا والخيار والبسكويت بالمايونيز.

سلطة مع لحم الصدر المدخن: المكونات

لقد ذكرنا بالفعل أنه يمكنك عمل سلطة من الفاصوليا والخيار والبسكويت والنقانق. يمكن دائمًا استبدال العنصر الأخير بلحم الخنزير أو لحم الصدر المدخن. بالمناسبة ، تتناغم اللحوم المدخنة جيدًا مع الخضار الطازجة والمخللات. نعم ، والأطعمة المعلبة لن تكون زائدة عن الحاجة في السلطة.

كضمادة لمثل هذا الطبق ، لا يمكنك استخدام المايونيز فحسب ، بل أيضًا الزبادي أو القشدة الحامضة. لإضافة نكهة إلى السلطة ، يمكنك تناول الشبت أو البقدونس أو البصل الأخضر.

1. الفاصوليا المعلبة - 120 جم.
2. خضرة.
3. ثلاث مخللات.
4. بريسكيت مدخن - 120 جم.
5. مايونيز.
6. كزبرة مطحونة.
7. ملح.
8. حفنة من المقرمشات.

وصفة سلطة

مع كل المكونات جاهزة في متناول اليد ، فإن صنع السلطة ليس بالأمر الصعب. للطبخ ، يمكنك استخدام الفاصوليا المعلبة بالزيت أو الطماطم أو مع الخضار الأخرى. نقطع لحم الصدر إلى شرائح ، ويقطع الخيار المخلل إلى شرائح. ناعما يقطع الخضر. نحن نخلط جميع المكونات. لا تحتاج إلى ملح السلطة ، لأن اللحم نفسه مالح. اتضح طبقًا لذيذًا جدًا متبل بصلصة الكريمة الحامضة. عند التقديم ، أضيفي قطع الخبز المحمص إليها.

سلطة بالفول والدجاج

يمكن تحضير سلطة غنية بالدجاج والفاصوليا. الطبق مناسب للتقديم على الفطور والعشاء. يمكن استخدامه كوجبة كاملة. حتى لو لم تضيف أي شيء آخر إليها ، فلن تبقى جائعًا بالتأكيد.

ما هي المكونات المطلوبة للسلطة؟ الدجاج والخيار والفاصوليا والخبز المحمص - أساس طبق رائع. فيليه الدجاج سيجعل السلطة أكثر طراوة. لكن يمكن استخدام أجزاء أخرى من الدجاج في الطهي.

1. خبز محمص - 120 جم.
2. الفول - 210 جم.
3. فيليه دجاج - 410 جم.
4. شوكة صغيرة من الملفوف الصيني.
5. حبتان طماطم وخيار.
6. مايونيز.
7. ملح.
8. جبنة - 120 جم

قبل الطهي ، اغلي شرائح الفيليه في ماء مملح قليلاً. بعد التبريد ، نقطع اللحم إلى مكعبات أو شرائح. اغسلي الطماطم والخيار وقطعيها إلى قطع. يقطع البصل إلى مكعبات. في وعاء عميق ، اخلطي الطماطم والخيار والبصل والفيليه. نخلط جميع المكونات ونضيف الملفوف الصيني المفروم. تبلي السلطة بالمايونيز. قبل التقديم ، يُرش بسخاء على الطبق بالجبن المبشور والبسكويت.

طبخ الخبز المحمص

نظرًا لأننا نتحدث عن أطباق الطبخ التي تستخدم فيها البسكويت على نطاق واسع ، يجدر التحدث عن كيفية طهيها في المنزل.

ليس من الممكن دائمًا استخدام الخبز المحمص الذي يتم شراؤه من المتجر. أولاً ، إنها ذات نكهة قوية ، وهذا ليس ضروريًا دائمًا ، وثانيًا ، فهي دهنية جدًا ، وبالتالي لا يمكن للجميع استخدامها. لماذا سلطات حمية الوزن مع الخبز المحمص الدهني إذا كان بإمكانك طهي الخبز المحمص الخفيف محلي الصنع دون إضافات دخيلة!

يوجد دائمًا خبز قديم في المنزل. للطبخ ، المعجنات الطازجة ليست ضرورية على الإطلاق. يجب تقطيع الخبز إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة (لا يمكن تقطيع كل منتج من منتجات الخبز بهذه الطريقة). بعد ذلك ، ضع الفراغات على ورقة خبز (إذا كان هناك الكثير من الخبز) أو في مقلاة جافة. يمكن تجفيف البسكويت في الفرن أو على الموقد مع التحريك من حين لآخر. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة البهارات والتوابل إلى الخبز المحمص. في بعض الأحيان يساهم هذا في إثراء طعم الطبق النهائي. ولكن حتى بدون التوابل ، فإن الخبز المحمص سوف ينضج بشكل فاتح للشهية في سلطتك.

سلطة بالتفاح و الخيار

وصفة السلطة هذه أمر لا بد منه لكل ربة منزل. على الرغم من التكوين المعتاد لمكونات الطبق ، إلا أن طعمه حار بسبب مزيج التفاح والخيار. السلطة دسمة رغم أنها لا تحتوي على لحوم. بالمناسبة ، يمكن استخدام هذا الطبق في أيام الصيام. المنتجات بالنسبة له غير مكلفة ، ويتم تحضير السلطة ببساطة وبسرعة. للطبخ ، ليس من الضروري على الإطلاق استخدام الفاصوليا المعلبة. يمكنك طهيها بنفسك.

1. كوب من الفول.
2. ورطة.
3. بيضة.
4. خيار مخلل.
5. ملح.
6. خضرة.
7. فلفل مطحون.
8. المقرمشات.

نقع الفول في ماء بارد لعدة ساعات. أو يمكنك تركه طوال الليل. بعد تجفيف السائل وغسل الفول جيدًا. مرة أخرى ، املأ الفاصوليا بالماء وأرسل الحاوية إلى النار. اسلقي الفاصوليا حتى تصبح طرية. بعد أن نتكئهم في مصفاة حتى يختفي السائل الزائد.

يُسلق البيض ويُبرد في الماء البارد ويُقطّع إلى مكعبات. نقطع البصل والخيار إلى مكعبات. قشر التفاح وقطّع إلى قطع صغيرة. امزج جميع المكونات في وعاء واحد وأضف الخضار. يمكن تتبيل السلطة بالمايونيز أو القشدة الحامضة. عند التقديم ، أضيفي قطع الخبز المحمص إلى الطبق. الطعم اللاذع لمثل هذا الطبق مضمون.

سلطة المانية

نقدم لكم وصفة رائعة أخرى يمكن استخدامها بالكامل لتزيين طاولة الأعياد. وصفة سلطة بسيطة مع قطع الخبز المحمص والفاصوليا والخيار والسجق تسمح لك بإعداد طبق مما هو في متناول اليد.

1. جزر مسلوق.
2. سجق سلامي (يمكنك تناوله مدخن) - 110 جم.
3. خيار مخلل - 110 جم.
4. الفاصوليا - 110 جم.
5. المقرمشات.
6. أوراق الخس.
7. مايونيز.
8. فلفل مطحون.
9. بَقدونس.

يُسلق الجزر ويُقطع إلى مكعبات. يُطحن الخيار والسجق إلى شرائح. نقطع البقدونس ناعما. نخلط جميع المكونات في وعاء ونضيف الفاصوليا المقطعة ونصب الخس. تبلي الطبق النهائي بالمايونيز. يرش الجزء العلوي مع فتات الخبز.

يمكن دائمًا استبدال النقانق الموجودة في الطبق باللحم المدخن أو اللحم المسلوق. لكن طعم الطبق سيتغير أيضًا.

سلطة مع فاصولياء وخيار مخلل

مكونات

طريقة طهو

طبق سريع الدسم - سلطة مع الفاصوليا والخيار المخلل. هذا الطبق ينتصر من الملعقة الأولى. يعد إقران صلصة الثوم اللذيذة مع الفاصوليا الحمراء المعلبة والمخللات والجبن والخبز المحمص المقرمش أمرًا مثاليًا. من السهل جدًا تنويع القائمة اليومية وتزيين القائمة الاحتفالية. على المرء فقط أن يعد سلطة معجزة ويضعها في أكواب. سوف يتحول إلى كوكتيل أصلي سيأكله الجميع.

ما هي سلطة الفول والخيار المخلل

كقاعدة عامة ، تتناسب المنتجات التالية مع البقوليات والمخللات:

• الفطر؛
• اللحوم (مسلوقة ، مخبوزة ، لحم خنزير ، لحم بقر ، دجاج) ؛
• سمك و مأكولات بحرية؛
• النقانق (لحم الخنزير ، السجق المدخن) ؛
• البيض المسلوق؛
• جبنة قاسية؛
• البطاطس المسلوقة والجزر.
• فلفل حلو
• تفاح؛
• الملفوف (القرنبيط ، مخلل الملفوف) ؛
• البازلاء المعلبة؛
• بصل طازج ومخلل ومقلي.
• جزر (طازج أو مقلي) ؛
• المفرقعات (الجاودار والقمح).

ما هو محنك ومزين

• المايونيز أو القشدة الحامضة.
• صلصة المايونيز والخردل
• مايونيز بالثوم
• القشدة الحامضة والمايونيز.
• خليط من الزيت النباتي مع البهارات والثوم أو صلصة الصويا.

يقدم سلطة مع فاصوليا حمراء وخيار مخلل

توضع أوراق الخس في طبق جميل ، وينتشر فوقه مزيج الخس. يرش بالبذور والمكسرات وبذور السمسم والأعشاب المفرومة. رشي عليها الصلصة. تزين بأغصان الأعشاب الطازجة ، بتلات الزهور من المكونات التي تشكل جزءًا من الطبق.

سلطات عديدة ومتنوعة بالفاصوليا والخيار والبسكويت. يتم خلطها مع المكونات ، وتزيين الطعام.

يمكن وضع السلطات في قطع صغيرة (يفضل أن تكون من المعجنات القصيرة) ، أو شراؤها أو تحضيرها بأيديكم. تبدو السلطات جميلة في الكؤوس / السلطانيات.

أفضل 3 سلطات مثيرة للفاصوليا والخيار المخلل

سلطة بالفاصوليا ، مشروم و خيار مخلل

• الفاصوليا المعلبة - 200 جم ؛
• فطر - 200 جم ؛
• بصل - 2 قطعة ؛
• خيار مخلل - 4 قطع ؛
• بيض الدجاج - 2 قطعة ؛
• جبنة صلبة - 100 جم ؛
• مايونيز - 50-80 مل ؛
• ثوم - 2 فصوص ؛
• ملح ، خليط من الفلفل والأعشاب - حسب الرغبة.

فطر (طازج ومجمد) مقطع إلى قطع. اترك بعضًا كاملاً للزينة. تقلى بالبصل المقطّع إلى أنصاف حلقات. 10-15 دقيقة ستكون كافية.

دعونا نهدأ. في هذا الوقت ، صفي العصير من الفاصوليا ، واسكبه في وعاء السلطة.

نقطع الخيار إلى شرائح ونضيفها إلى الفاصوليا.

نرسل أيضًا بيض الدجاج المسلوق المقطّع إلى شرائح ، والجبن المبشور ، والفطر المبرّد.

اخلطي المايونيز بالملح والتوابل والثوم المفروم.

نلبس السلطة ونقدمها وننقلها إلى طبق جميل أو نمدها فوق التارتليت. تزيين مع الفطر الكامل والأعشاب.

سلطة بالدجاج والفاصوليا والخيار المخلل

• الفاصوليا الحمراء المعلبة - 250 جم ؛
• خيار مخلل - 3 قطع ؛
• دجاج (مدخن ، مخبوز ، مسلوق) - 300 جم ؛
• جزر - 2 قطعة ؛
• ملفوف أبيض - 200 جم ؛
• بصل - 2 قطعة ؛
• زيت نباتي - 50 مل ؛
• خل الجدول - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• سكر - 2 ملعقة صغيرة ؛
• ملح وبهارات للدجاج - 1 ملعقة صغيرة ؛
• المكسرات المحمصة - 100 جم ؛
• أوراق الخس - 100 جم.

يُفرم الكرنب ناعماً ويُفرم بالملح ويُمزج مع الجزر الطازج المبشور. يضاف السكر والبهارات والخل وزيت عباد الشمس. امزج كل شيء واتركه لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.

نقوم بتفكيك الدجاج إلى ألياف.

نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ، والخيار إلى شرائح.

نحن نصفي الفاصوليا. امزج كل شيء في وعاء عميق.

إذا رغبت في ذلك ، قم بتتبيل المايونيز. لكنها لذيذة بدونها.

ضعي أوراق الخس المجففة المغسولة على أطباق مقسمة. ضع عليها ثلاث إلى خمس ملاعق كبيرة من الخس. نرش بالمكسرات المحمصة ونزينها بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.

تقنية صنع سلطة نفخة باللحم البقري والفاصوليا والخيار المخلل

نغطي جميع الطبقات بصلصة المايونيز والخردل (النسبة 4: 1) ، نرش بالتوابل المفضلة لديك والملح إذا رغبت في ذلك. نستخدم خردل ديجون.

لحم بقري مسلوق (350 جم) مقطع إلى مكعبات. نضع في وعاء سلطة عميق جميل مع الطبقة الأولى.

الطبقة الثالثة عبارة عن بصل نصف حلقات (1-2 قطعة).

والرابع هو الفاصوليا المعلبة ، والتي تم تصريف العصير منها مسبقًا. يجب أن يخلط مع قش الخيار المخلل. ضعي الصلصة على السلطة وزيّنيها بالأعشاب. قدميها باردة وانتظري حتى تنقع.

سلطة بالفاصوليا والخبز المحمص: الوصفات

في كثير من الأحيان تريد توفير الوقت وإعداد وجبة مغذية لذيذة بسرعة لوصول الضيوف. في هذه الحالات ، تأتي الوجبات الخفيفة من المكونات الجاهزة للإنقاذ: الأطعمة المعلبة واللحوم المدخنة وعصي السلطعون والخضروات والخبز المحمص. يمكن أن تكون الفاصوليا المعلبة والكيريشكي القاعدة المثالية لتناول وجبة لذيذة.

كيفية طهي سلطة بالفاصوليا وقطع الخبز المحمص

تتميز مقرمشات الوجبات الخفيفة بقشرة مقرمشة فاتحة للشهية تمنح أي طبق طعمًا أصليًا. قبل تحضير سلطة من الفاصوليا والمقرمشات ، عليك أن تختارها بشكل صحيح. على سبيل المثال ، تعتبر قطع الخبز المحمص من القمح رائعة للأطباق المصنوعة من صدور الدجاج والفطر والملفوف الصيني والطماطم ، كما أن خبز الجاودار أفضل مع الأسماك أو الأطعمة المعلبة.

يمكنك اختيار الإضافات حسب ذوقك: الخبز المحمص بالجبن والثوم سيكون عالميًا. إذا كنت تخطط لطبق مكون من مكونات اللحوم ، فحاول إضافة لحم الخنزير المقدد أو kirieshki بنكهة الدخان ؛ تلك الوجبات الخفيفة مع الطماطم والأعشاب مناسبة للخضروات. من الأفضل تجنب النكهات المحددة (مثل السمك أو هلام الفجل الحار) ، لأنها ستقتل جميع الأطعمة الأخرى.

سلطة الفول مع الخبز المحمص - وصفة

لتحضير الوجبات الخفيفة ، يمكنك استخدام الفاصوليا الحمراء أو البيضاء ، المسلوقة أو المعلبة. الذي تم طهيه بالفعل في صلصة الطماطم جيد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار البسكويت الجاهز المشتراة أو المجفف في الفرن والمتبل بالملح والبهارات. يمكن العثور على وصفة لسلطة لذيذة مع الفاصوليا والبسكويت ، صورة خطوة بخطوة ، وصف لكيفية الطهي ، في مواقع الطهي المتاحة.

سلطة مع الفاصوليا الحمراء والخبز المحمص

إذا ظهر الضيوف فجأة بشكل غير متوقع ، فلا داعي للقلق - فقط احتفظ دائمًا بوعاء من الفاصوليا المعلبة في الثلاجة. افتحيها وأضيفي قطع الخبز المحمص والجبن المبشور والقليل من الثوم وامزجي مع المايونيز. سلطة الفاصوليا الحمراء الأساسية مع الخبز المحمص جاهزة للتقديم: هذه هي القاعدة التي يمكنك إضافة مكونات أخرى إليها ، وتغيير الصلصة.

• الفاصوليا الحمراء في عصيرها - 240 جم ؛
• المفرقعات - 180-200 جم ؛
• جبنة صلبة - 150-200 جم ؛
• الثوم - 3-4 فصوص ؛
• بقدونس - 30 جم ؛
• زيت نباتي - 30 مل.

1. افتح علبة طعام معلب ، صفي السائل ، ضعه في منخل.
2. يُطحن الثوم بالضغط أو يقطع ناعماً بالسكين.
3. نبشر الجبن بخلايا كبيرة ، نقطع البقدونس ناعماً.
4. تُمزج المكونات وتتبل بالزيت النباتي. تزين بالأعشاب المفرومة.

مع kirieshki

يتضمن هذا الإصدار من الطبق استخدام مجموعة متنوعة من البقوليات البيضاء - لها طعم أكثر رقة وخفة. من الأفضل اختيار تلك المعلبة في العصير الخاص بها ، ثم إضافة القليل من صلصة الكريمة أو النبيذ. سلطة الفاصوليا مع kirieshki سهلة التحضير - أي ربة منزل ستحتوي على جميع المكونات التي تحتاجها.

• خيار مخلل - 300 جم ؛
• kirieshki - عبوتان ؛
• فاصوليا بيضاء - 1 علبة ؛
• ثوم - 4 فصوص ؛
• جبنة حارة - 180 جم ؛
• شبت ، بصل أخضر - 40 جم ؛
• مايونيز - 150-160 جم.

1. افتح الطعام المعلب ، وصفي التتبيلة ، وضعها في مصفاة.
2. على طبق مسطح ، ضعي طبقة من الخبز المحمص ، ثم الفاصوليا.
3. طحن الجبن الحار بمبشرة بخلايا متوسطة.
4. نقطع الخيار المخلل إلى شرائح رفيعة. شبت ، بصل أخضر مفروم ناعماً.
5. اخلطي الثوم المار بالضغط مع المايونيز. ضع جميع المكونات في طبقات (يمكن تغيير الترتيب) ، مع تلطيخ كل منها بالصلصة. قدميها على الفور.

بالذرة

تتكون الوجبة الخفيفة والمقرمشة والفيتامينية من منتجات بسيطة. تبين أن سلطة الذرة والفاصوليا مع البسكويت مشرقة جدًا وشهية وتبدو رائعة على طاولة الأعياد: الفاصوليا الحمراء والذرة الصفراء والخيار الأخضر تخلق مزيجًا فريدًا من الألوان. يمكن رؤية صورة الطبق ، وصفة خطوة بخطوة ووصف لكيفية طهيه على الإنترنت.

• مخلل الذرة - 1 علبة ؛
• الفاصوليا الحمراء في عصيرها - 1 علبة ؛
• خيار - 2 قطعة ؛
• كيريشكي - 150 جم ؛
• شبت - 30 جم ؛
• مايونيز - 180 جم.

1. افتح الطعام المعلب ، وقم بتصفية ماء مالح. صب المحتويات في وعاء عميق.
2. يغسل الخيار ويقطع إلى شرائح رقيقة.
3. اغسل الشبت وجففها واقطعها جيدًا.
4. يُضاف الخيار ويُشبت لبقية المكونات ويُمزج ويُتبل بالصلصة.
5. ضعي المكافأة على طبق مسطح وانشر الخبز المحمص في الأعلى.

سجق

مقبلات شهية ولذيذة مثالية لعشاء غير رسمي. سلطة الفاصولياء والمقرمشات والنقانق (ومن الأفضل أن تختار مسلوقًا أو مسلوقًا) تشبه سلطة "الطالب" الاقتصادية الشهيرة ، والتي تم إنشاؤها من كل ما كان في متناول اليد. في هذه الأيام ، يمكنك أن تصبح أكثر إبداعًا من خلال اختيار منتجات عالية الجودة تتناسب مع بعضها البعض.

• الفاصوليا المعلبة - 1 علبة ؛
• سجق مسلوق - 300 جم ؛
• ذرة - 1 علبة ؛
• خبز محمص - عبوة واحدة ؛
• بصل أخضر - 10 جم ؛
• مايونيز - 150 جم.

1. نظف النقانق من الفيلم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
2. افتح الأطعمة المعلبة ، وصفي التتبيلة ، وتخلص من محتوياتها في منخل.
3. نقطع البصل الأخضر ناعما.
4. في وعاء عميق ، اخلطي النقانق ، والفاصوليا ، والذرة ، والخبز المحمص ، والخضر. ضعي المقبلات مع الصلصة ، قدميها.

مع الثوم

يستحق خيار الوجبة الخفيفة الشهية هذه التحضير عن طريق إضافة خبز محمص من الجاودار محلي الصنع (خبز محمص) ، والتي يسهل صنعها بنفسك. تبين أن السلطة مع الفاصوليا وقطع الخبز المحمص بالثوم حارة ، ولها مذاق طفيف من التوابل ، ويمكن تعديلها عن طريق زيادة أو تقليل كمية الثوم ، أو اختيار التوابل المفضلة لديك: السونيلي أو حبات الكاري مناسبة تمامًا.

• الفاصوليا المعلبة أو المسلوقة - علبة واحدة (200 جم) ؛
• جبنة صلبة - 80 جم ؛
• خبز الجاودار - 300 جم ؛
• ثوم - 4 فصوص ؛
• مايونيز - 200 جم.

1. أخرجي الفاصوليا من البرطمان ، وصفي التتبيلة وصفيها في مصفاة. إذا كنت تستخدم منتجًا خامًا ، فيجب نقعه مسبقًا ثم غليه في ماء مملح لمدة 60-90 دقيقة.
2. لتحضير الخبز المحمص محلي الصنع ، تحتاج إلى تقطيع خبز الجاودار الأسود إلى شرائح ، وقطع القشرة ، وتقطيعها إلى شرائح أو مكعبات.
3. نضعها على ورقة خبز ونرش بالزيت والملح وتتبل بالبهارات. اخبزيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
4. ابشر الجبن الصلب بالخلايا المتوسطة.
5. في وعاء عميق ، يُمزج الخبز المحمص والمبرد والجبن المبشور والفاصوليا.
6. في المايونيز ، يضاف الثوم الذي يمر عبر العصارة. تبلي وجبتك بهذه الصلصة.

مع الفاصوليا المعلبة

يُضاف البيض المسلوق إلى هذا الطبق ، مما يجعل مذاق الوجبة الخفيفة أكثر نعومة وصقلًا. يمكن استكمال سلطة الفاصوليا المعلبة مع الخبز المحمص بمنتجات اللحوم ، مثل صدور الدجاج والفطر والنقانق المدخنة. يمكنك اختيار أي مكون تريده وتغييره حسب النتيجة التي ترغب في الحصول عليها.

• بيض الدجاج - 3 قطع ؛
• ذرة - 1 علبة ؛
• جبنة صلبة - 200 جم ؛
• ثوم - 3 فصوص ؛
• كيريشكي - 80 جم ؛
• مايونيز - 220 جم.

1. يُسلق البيض جيدًا في ماء مملح ، ويُبرد ، ويُقشر ، ويُقطّع إلى مكعبات.
2. افتح علب الفاصوليا والذرة ، وصفي السائل وصفي المحتويات في منخل.
3. قشر الثوم وابشر بخلايا صغيرة أو مرر من خلال مكبس خاص. اخلطي الثوم والمايونيز.
4. ابشر الجبن بخلايا متوسطة.
5. تخلط جميع مكونات الطبق وتتبل بالصلصة.

مع دجاج

في حالة الطوارئ ، عندما لا يكون هناك طعام على الإطلاق ، ستأتي علبة من الفاصوليا المعلبة والدجاج المسلوق المتبقية من العشاء أو الغداء للإنقاذ. السلطة: يتم تحضير الدجاج والفاصوليا والخبز المحمص بسرعة - تحتاج إلى تقطيع جميع المكونات ، ثم تتبيلها بالصلصة. للتوابل ، أضف الجزر الكوري لجعل العلاج أكثر أصالة.

• الفاصوليا المعلبة - 350 جم ؛
• فيليه دجاج - 400 جم ؛
• جزر كوري - 200 جم ؛
• كيريشكي - 80 جم ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• مايونيز - حسب الرغبة.

1. يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات أو نصف حلقات. تقلى في الزيت النباتي حتى تصبح طرية. ترطيب.
2. افتح الطعام المعلب وتخلص من المحتويات في مصفاة أو مصفاة.
3. اسلقي فيليه الدجاج (يمكنك استخدام أجزاء أخرى من الدجاج) في ماء مملح مع التوابل حتى تنضج. يبرد اللب ، ويقسم إلى ألياف.
4. في وعاء عميق ، نخلط جميع المكونات ونضيف الجزر ونتبل بالمايونيز حسب الرغبة. قدميها مزينة بالأعشاب والخبز المحمص.

مع دجاج مدخن

يحب الضيوف دائمًا الأطباق ذات المذاق الخفيف للحوم المدخنة. لتحضير سلطة دجاج مدخن مع الفاصوليا والمقرمشات ، ستحتاج إلى حد أدنى من الوقت والعمل: ما عليك سوى التقطيع والقلي والخلط. أضف الفطر المقلي أو المسلوق إلى العلاج - سيؤكد الفطر بشكل إيجابي على طعم اللحوم المدخنة ، ولكن يمكنك استخدام فطر المحار أو حتى الفطر.

• الفاصوليا الحمراء المعلبة في عصيرها - علبة واحدة ؛
• دجاج مدخن (أي جزء) - 400 جم ؛
• خبز محمص - 160 جم ​​؛
• زبدة - 30 جم ؛
• الفطر - 400 جم ؛
• مايونيز - 250 جم.

1. افتح الطعام المعلب ، صفي السائل ، ضع المحتويات في وعاء عميق.
2. اقلي الفطر بالزيت النباتي مثل هذا: اقطعها أولاً إلى شرائح رفيعة ، ثم ضعيها في مقلاة جافة وساخنة ، ثم غطيها بغطاء. اطبخي حتى تتبخر كل الرطوبة. بعد ذلك ، أضيفي 30 جرامًا من الزبدة ، واقلي الفطر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ترطيب.
3. تُمزج جميع المكونات وتتبل بالملح وتتبل بالصلصة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك للطعم.

مع لحم الخنزير

لتحضير هذا العلاج ، يمكنك استخدام الدجاج أو لحم الخنزير - الشيء الرئيسي هو أن يكون طازجًا وعصيرًا. الخيار المخلل سيجعل طعم السلطة لاذعًا ، والبيض المسلوق يعطيها طراوة. يمكن اعتبار سلطة مع لحم الخنزير والفاصوليا والمقرمشات بمثابة عشاء كامل حتى للرجل الجائع ، لأن الطعام مرتفع للغاية في السعرات الحرارية.

• لحم الخنزير - 350 جم ؛
• الفاصوليا المعلبة - 1 علبة ؛
• خيار مخلل - 2 قطعة ؛
• كيريشكي - 100 جم ؛
• بيض الدجاج - 3 قطع ؛
• الثوم والملح والتوابل حسب الرغبة.
• مايونيز - 250 جم.

1. نقطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة ، ونضعها في وعاء.
2. افتح الطعام المعلب ، ضع الفاصوليا في غربال لكوب السائل.
3. قطع الخيار المخلل إلى شرائح ، مثل لحم الخنزير.
4. اسلقي البيض في ماء مملح ، بارد ، قشر ، مقطّع إلى مكعبات.
5. مرر الثوم من خلال مكبس ، واخلطه مع المايونيز. يمكنك إضافة الشبت المفروم أو البقدونس إلى الصلصة.
6. تخلط جميع المكونات وتتبل بصلصة الثوم. يمكن وضعها في طبقات.

مع طماطم

سوف تروق وجبة خفيفة مغذية لأولئك الذين يحبون الجبن المطبوخ. سلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص والطماطم ستصنع حتى من قبل طباخ مبتدئ ، ويمكن العثور على صورة للوصفة ووصف لكيفية طهي الطبق في مواقع الطهي. جرب هذا المقبلات السريعة عندما تحتاج إلى إطعام عشاء خفيف بسرعة لعائلتك.

• طماطم - 3-4 قطع ؛
• فاصوليا بيضاء - 1 علبة ؛
• خبز محمص - 100 جم ؛
• الجبن المطبوخ - 2 قطعة ؛
• ثوم - 3 فصوص ؛
• بصل أخضر - 40 جم ؛
• مايونيز - 180-200 جم.

1. ابشر الجبن المعالج على مبشرة بخلايا متوسطة.
2. افتح العلبة ، وصفي السائل ، وصفي الفاصوليا في غربال.
3. مرر الثوم من خلال مكبس ، واخلطه مع المايونيز.
4. نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. نقطع البصل الأخضر ناعما.
5. في وعاء عميق ، اخلطي جميع المكونات ماعدا البسكويت - أضيفيها عند التقديم حتى لا تتبلل.

سلطة الفول مع الخبز المحمص - أسرار الطبخ

تكمل الفاصوليا والخبز المحمص اللذيذ بعضها البعض بشكل مثالي في الحساء والمقبلات والأطباق الأخرى. من المهم جدًا معرفة بعض المبادئ الأساسية للعمل مع هذه المنتجات حتى تصبح السلطات التي تحتوي على الفاصوليا والخبز المحمص رائعة:

• بالنسبة للوجبات الخفيفة ، يستخدمون البقوليات في العصير الخاص بهم ، والتي تكون أكثر رقة من تلك المسلوقة ؛
• إذا كنت تحضر طبقًا من مكونات اللحوم ، فقم بإعطاء الأفضلية لصلصة الطماطم والتوابل الساخنة (على سبيل المثال ، البابريكا) ؛
• من الأفضل طهي البسكويت بنفسك ، ولكن إذا لم يكن هناك وقت كافٍ لذلك ، فاختر الوجبات الخفيفة ذات المذاق المحايد أو تلك التي ستكون متوافقة مع جميع المكونات ؛
• تحتاج إلى استكمال الوجبة الخفيفة بمنتجات ذات مذاق واضح - اللحوم المدخنة أو الفطر أو الطماطم أو الخضار على الطريقة الكورية ؛
• قم أولاً برمي جميع الأطعمة المعلبة في مصفاة وانتظر حتى يجف السائل بالكامل ، وإلا ستظهر رواسب غير شهية في قاع وعاء السلطة ؛
• لجعل سلطة الفاصوليا في أسرع وقت ممكن ، احتفظي بوعاء من الفاصوليا المعلبة وعبوة من الخبز المحمص في المخزون.

حضري سلطة بالفاصوليا الحمراء ووصفات أخرى.

وصفات السلطة مع الفاصوليا متنوعة للغاية. تتناسب الفاصوليا المعلبة المسلوقة مع العديد من الأطعمة ، ولهذا السبب غالبًا ما تستخدم في صنع الوجبات الخفيفة والسلطات. يتم تحضير السلطات منه مع الفطر والبسكويت واللحوم والجبن ولحم الخنزير والنقانق والخضروات الطازجة والمعلبة أو المسلوقة والتونة. الفاصوليا منتج مُرضٍ للغاية ، لذا فإن الأطباق التي تحتوي عليها مشبعة تمامًا دون إضافة اللحوم أو الأسماك.

من أكثر الأطعمة اللذيذة وسهولة التحضير سلطة مع الفاصوليا والمخللات والجزر المسلوق والبصل الأخضر والمايونيز. للجمال ، يتم جمع الخس في طبقات على أوراق الخس الخضراء.

وصفة سلطة مع الفاصوليا المعلبة والمخللات

المكونات لحصص 3:

• الفاصوليا المعلبة - 0.5 علب ؛
• خيار مخلل (صغير) - 2 قطعة ؛
• جزر مسلوق (كبير) - 0.5 قطعة ؛
• بصل أخضر - 4 سيقان ؛
• أوراق خس متوسطة - 3 قطع ؛
• مايونيز.

وقت الطهي: 15 دقيقة.

طريقة عمل سلطة لذيذة بالفول والمخللات والجزر

1. افتح إناء من الفاصوليا ، ضع نصفه في مصفاة ، اشطفه تحت الماء الجاري واتركه يصفى.

2. قطع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة.

3. نقطع الجزر المسلوق النهائي مثل الخيار. إذا لم يكن هناك جزر مسلوق ، قم بغليه في ماء مملح لمدة 25 دقيقة حتى يصبح طريًا. بارد ونظيف وطحن.

4. يقطع ريش وسيقان البصل الأخضر ناعماً ويتم الانتهاء من تحضير المنتجات.

5. تُغسل أوراق الخس وتجفف على منشفة مطبخ أو تُمسح برفق بقطعة قماش مبللة. على أطباق صغيرة مقسمة (3 قطع) ضعي ورقة من الخس.

6. أضف الفاصوليا المجففة إلى 1/3 أجزاء.

7. نسكب الفاصوليا بكثرة مع المايونيز ونضع مكعبات المخللات فوقها.

8. نسكب الخيار مرة أخرى مع الصلصة ويضاف إليها الجزر ، للمذاق والجمال.

9. نسكب الجزر مع الصلصة ونرش البصل الأخضر المحضر والسلطة اللذيذة بالفاصوليا جاهزة. نقدمها مباشرة على المائدة مع الأطباق الرئيسية من اللحوم والأسماك والخضروات.

نصائح الطبخ:

• ستصبح السلطة طازجة برائحة رائعة إذا تم استبدال المخللات بأخرى طازجة. تأكد من رش طبقة الخيار بالملح.
• الطبق مناسب لقائمة نباتية وخالية من الدهون إذا تم استبدال المايونيز بكمية صغيرة من الزيت النباتي.
• ستصبح السلطة أكثر إرضاءً إذا تم استكمالها بطبقة من اللحم المسلوق.
• لإضافة نكهة ورائحة الثوم ، اخلطي المايونيز لتتبيلة الثوم المهروس من خلال مكبس وضعيه بين الطبقات.

لتحضير سلطة خفيفة مع الفاصوليا والمخللات ، ستحتاج إلى الفول المعلب أو المسلوق. لقد قمت بنقع بعض الفاصوليا طوال الليل ، ثم غليها حتى تصبح طرية حتى تحتفظ الفاصوليا بشكلها. الفاصوليا المعلبة ، بالطبع ، مثالية وبسيطة وسريعة ، لكنها أيضًا أكثر تكلفة.

تأخذ الخيار تلك التي تحب تذوقها. أفضّل بازار ، برميل!

أستخدم زيت الذرة غير المكرر.

في رأيي ، مثل هذه السلطة جيدة جدًا جدًا لإضافة مجموعة متنوعة إلى قائمة الصيام وليس فقط. إنه ميسور التكلفة وسهل التحضير ويكمل بشكل مثالي كتلة الأطباق الرئيسية.

يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة ، ويقلى حتى يصبح نصف شفاف في الزيت النباتي. يضاف الجزر المقشر والمبشور بشكل خشن. يقلى كل شيء معًا مع التحريك حتى يصبح طريًا. تمتص الخضار الزيت بفاعلية كبيرة ، لذلك كانت ملعقتان كبيرتان كافية.

نضع الفول والخيار المخلل مقطعاً إلى قطع صغيرة في وعاء.

أضف الخضار المقلية والمبردة قليلاً.

دهن السلطة بالزيت النباتي ، إذا لزم الأمر. كان لدي ما يكفي من الزيت ، والذي تمت إضافته أثناء القلي.

يضاف الملح ويضاف الشبت المفروم ويخلط. سلطة الصوم مع الفاصوليا والمخللات جاهزة للتقديم!

تشكيلات مثيرة للاهتمام مع الدجاج ، اللحم البقري ، النقانق ، الذرة ، الفطر ، البنجر ، أصابع السلطعون والمزيد.

3 نقاط مهمة

1. بالنسبة للسلطات ، يمكنك استخدام الفاصوليا المعلبة والمسلوقة. الشيء الرئيسي هو طهي آخر واحد.
2. يجب أولاً إلقاء الفاصوليا المعلبة في مصفاة لتصريف السائل وشطفها.
3. من السهل صنع المايونيز للسلطات أو استبداله بالقشدة الحامضة أو الزبادي الطبيعي.

الصورة: جوانا 12 / شاترستوك

مكونات

• 150-200 غرام من النقانق المدخنة ؛
• 1-2 طماطم
• ½ بصل
• 1 فص ثوم
• 1-2 ملاعق كبيرة من المايونيز
• ملح للتذوق؛
• عدد قليل من أغصان البقدونس - اختياري.

طبخ

نقطع السجق إلى شرائح كبيرة والطماطم إلى قطع كبيرة والبصل إلى مكعبات صغيرة. نضيف الفول والذرة والثوم المفروم والمايونيز والملح والفلفل إلى المكونات ويخلط. يمكنك إضافة البقدونس المفروم إلى السلطة.

الإطار:Delicious minutes / YouTube

مكونات

• 3 بيضات؛
• 200 غرام فاصوليا حمراء معلبة أو مسلوقة ؛
• 120 غ من الفطر المخلل
• عدد قليل من ريش البصل الأخضر.
• ملح للتذوق؛
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز
• عدد قليل من أوراق الخس.

طبخ

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. نقطعها إلى مكعبات صغيرة. يُضاف الفول والفطر والبصل المفروم والملح والمايونيز ويخلط. ضعي الطبق على أوراق الخس.

الصورة: إيرينا روستوكينا / شاترستوك

مكونات

• 150-200 غرام تونة معلبة ؛
• 300 غرام من الفاصوليا البيضاء المعلبة أو المسلوقة ؛
• ½ بصل أحمر
• ½ حفنة من البصل الأخضر ؛
• عدة أغصان من البقدونس.
• 120 مل من زيت الزيتون
• 1 ليمون
• ملح للتذوق؛

طبخ

اهرسي التونة بالشوكة. يُضاف الفول والبصل الأحمر المفروم والأعشاب المفرومة. اخلطي الزيت وعصير الليمون الكامل والملح والفلفل وضعي السلطة مع الخليط الناتج.

الصورة: Volha Bahdanava / Shutterstock

مكونات

• 200 غرام صدر دجاج
• ½ رأس متوسط ​​من الملفوف الصيني ؛
• 200 غرام فاصوليا حمراء معلبة أو مسلوقة ؛
• 200 غرام ذرة معلبة
• 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز
• ملح للتذوق.

طبخ

نقطع الدجاج المبرد إلى قطع كبيرة. يقطع الملفوف بشكل خشن. أضيفي الفول والذرة والمايونيز والملح إلى المكونات واخلطيهم.

الصورة: alisafarov / Shutterstock

مكونات

• 1 بنجر
• 1 بصلة
• 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ؛
• 2-3 خيار مخلل
• 200 غرام فاصوليا حمراء معلبة أو مسلوقة ؛
• 2-3 فصوص من الثوم
• عدة أغصان من البقدونس.
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طبخ

ابشر البنجر الخام على مبشرة للجزر الكوري. يقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى في كمية قليلة من الزيت الساخن. يُضاف الشمندر ويُطهى مع التحريك لبضع دقائق أخرى ويترك جانباً.

نقطع الخيار إلى أعواد صغيرة. يُضاف الفول والثوم المفروم والبقدونس المفروم والشمندر والبصل والملح والفلفل والزيت ويُحرّك المزيج جيدًا.

رصيد الصورة: bebro / Shutterstock

مكونات

• 3 بيضات؛
• 200 غرام من لحم الخنزير
• 1 خيار طازج
• 200 غرام من الفاصوليا البيضاء المعلبة أو المسلوقة ؛
• ½ حفنة من البقدونس أو الشبت ؛
• 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طبخ

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. نقطعهم ولحم الخنزير والخيار إلى مكعبات متوسطة الحجم. أضيفي الفاصولياء والخضراوات المفرومة والقشدة الحامضة والملح والفلفل واخلطيهم.

الصورة: A. Zhuravleva / Shutterstock

مكونات

• 1 بصلة حمراء
• ملعقتان كبيرتان من خل التفاح 6٪ ؛
• 100 مل من الماء الساخن
• 250 غرام فيليه لحم بقري مسلوق
• 1 فلفل أحمر
• ½ فلفل حار
• 50 غ من الجوز
• ¼ حفنة من الكزبرة ؛
• 200 غرام فاصوليا حمراء معلبة أو مسلوقة ؛
• 2 فص ثوم
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• ½ ملعقة صغيرة من القفزات ؛
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

طبخ

نقطع البصل إلى شرائح كبيرة. اخلطي ملعقة من الخل والماء وانقعي البصل في هذا السائل لمدة 7-10 دقائق.

نقطع اللحم والفلفل إلى مكعبات كبيرة والفلفل الحار إلى شرائح رفيعة. يقطع المكسرات والكزبرة.

نضيف البصل إلى المكونات المحضرة ، ونصفى السائل منه ، والفاصوليا ، والثوم المفروم ، والملح ، والفلفل الأسود ، والقفزات ، والخل والزيت ونخلط.

الإطار: @ CLEAR ABOUT DELICIOUS / YouTube

مكونات

• 3 بيضات؛
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• 200 غرام فاصوليا حمراء معلبة أو مسلوقة ؛
• ¼ حفنة شبت
• 1-2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طبخ

يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُقشر. نقطعها وعيدان السلطعون إلى مكعبات كبيرة. يُضاف الفول والشبت المفروم والقشدة الحامضة والملح والفلفل ويقلب المزيج.

الإطار: @ وقت الطبخ! / موقع YouTube

مكونات

• 2-4 سيقان الكرفس.
• 1 فلفل أحمر
• 1-2 خيار
• 2-3 طماطم
• ½ بصل
• ¼ رأس متوسط ​​من الملفوف الصيني.
• 200 غرام فاصوليا حمراء معلبة أو مسلوقة ؛
• 200 جم ؛
• ملح للتذوق؛
• 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

طبخ

نقطع الكرفس والفلفل والخيار والطماطم إلى قطع كبيرة والبصل إلى مكعبات صغيرة. نفرم الملفوف ناعما. نضيف الفول والجزر الكوري والملح والزيت ونقلب جيدا.

الصورة: zolelena / Depositphotos

مكونات

• 200-300 جم صدر دجاج مسلوق ؛
• 1-2 طماطم
• 100 غرام من الجبن الصلب
• 200 غرام فاصوليا حمراء معلبة أو مسلوقة ؛
• 50-100 غرام من البسكويت بأي طعم ؛
• 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
• ملح للتذوق؛
• أي خضار - اختياري حسب الرغبة.

طبخ

نقطع اللحم المبرد والطماطم إلى مكعبات صغيرة. ابشر الجبن على مبشرة خشنة. أضيفي الفاصوليا ، الخبز المحمص ، المايونيز والملح إلى المكونات واخلطيها. أضف الأعشاب المفرومة إذا رغبت في ذلك. قدمي السلطة على الفور حتى لا يلين الخبز المحمص.