ما هي الأطعمة التي يمكن أن يتناولها مريض سرطان الرئة؟ ما ينبغي أن يكون النظام الغذائي لسرطان الرئة؟ المبادئ الأساسية للتغذية

ويوصي الأطباء باتباع نظام غذائي لمرضى سرطان الرئة للحفاظ على الدفاع المناعي للجسم ومنع نمو الأورام الخبيثة والتخلص من المواد السامة. مع فقدان الوزن الحاد الذي يميز السرطان، يلعب الإمداد بكميات كافية من الفيتامينات والعناصر الكلية والصغرى دورًا مهمًا. من المهم منع إرهاق الجسم. سيساعدك الطبيب أو أخصائي التغذية في إنشاء نظام غذائي مثالي لعلاج الأورام، مع مراعاة الخصائص الفردية للمريض وردود الفعل على إجراءات العلاج.

يحتاج الأشخاص الذين يدخنون السجائر إلى تناول 30-40 ملغ من حمض الأسكوربيك أكثر من أولئك الذين يتبعون أسلوب حياة صحي. لأن استنشاق النيكوتين والقطران يؤدي إلى عمليات الأكسدة ويضعف إمداد الأنسجة بالأكسجين.

لتحسين حالة الجسم المصاب بسرطان الرئة، ينصح الأطباء بالالتزام بالقواعد التالية:

• يوصى بوجبات صغيرة 5-6 مرات في اليوم، ولكن يجب تقليل الحصص.
• من المهم مضغ الطعام لفترة طويلة قبل بلعه لتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
• عندما تشعر بالجوع، يجب عليك بالتأكيد تناول وجبة خفيفة، بغض النظر عن الموعد المقرر للوجبة. خاصة مع المرحلة 3-4 من السرطان.
• يجب طهي الطعام أو غليه أو طهيه على البخار. وينصح بتجنب الأطعمة الصلبة.
• بعد الجراحة، تتقبل المعدة الأطعمة التي تحتوي على القليل من الملح أو السكر المضاف.
• أساس النظام الغذائي هو الخضار والفواكه الطازجة، والتي يجب تناولها 3 مرات في اليوم. العصائر الطازجة مفيدة لك، ولكن ليس على معدة فارغة.
• لخلق الرغبة في تناول الطعام، تحتاج إلى تتبيل أطباقك بالتوابل والبهارات والصلصات والأعشاب. النعناع والبقدونس واليانسون والريحان والشبت والزنجبيل والثوم وإكليل الجبل مفيدة بشكل خاص. ومع ذلك، في المراحل الأخيرة من السرطان، يتم بطلان الروائح القوية للغاية.
• يجب أن تكون درجة حرارة الطعام دافئة، ولكن ليست ساخنة. كما لا ينصح بتناول الأطعمة الباردة.

أحد الأطباق التي يتم تضمينها في القائمة عندما يتشكل ورم خبيث هو الحساء السائل.

أثناء إجراءات العلاج لتدمير الخلايا السرطانية بمواد سامة، يشعر المرضى بالسوء. التغذية السليمة أثناء العلاج الكيميائي، في حالة ملاحظة القيء والغثيان، يجب أن تعتمد على توصيات الأطباء التالية:

• لا يجب أن تأكل الأطعمة الحارة والدهنية ذات الرائحة أو الطعم غير المعتاد.
• يجب ألا تأكل أو تشرب قبل 1-1.5 ساعة من الإجراء.
• يجب أن تكون التغذية أثناء العلاج الكيميائي للسرطان متوازنة وتحتوي على كميات كافية من الفيتامينات. من الأفضل تناول الحساء السائل.
• إذا كان المريض يتقيأ في كثير من الأحيان، فمن المستحسن الرفض الكامل للطعام والماء لمدة 6-7 ساعات، ثم يوصى بـ 5-6 وجبات بكميات صغيرة.
• تزداد كمية السوائل المستهلكة، ويوصى بشكل خاص بالمياه النقية والشاي الأخضر والأعشاب. ومع ذلك، إذا حدث تورم الأنسجة بعد العلاج الكيميائي، فيجب تقليل كمية السوائل التي تشربها.

الأطعمة الصحية

يجب أن تتضمن التغذية لسرطان الرئة كميات كافية من الفيتامينات والمواد المغذية. وينصح المريض بالاحتفاظ بدفتر خاص لحساب كمية الدهون والبروتين والكربوهيدرات التي يتلقاها. يختلف عدد السعرات الحرارية اللازمة حسب المعايير الجسدية للمريض ومرحلة سرطان الرئة. بعض الأطعمة لها تأثير مفيد بشكل خاص على الجسم. يتم عرض قائمتهم في الجدول:

فئة الأطباق	الطعام الصحي
الفاكهة	أناناس
	الفراولة
	البرتقالي
	عنب
	توت
	الكرز
	مشمش
خضروات	كرنب
	البطاطس
	طماطم
	ثوم
	الفجل
	فول
	بازيلاء
	فلفل رومي
سمكة	سمك القد
	تخبط
	البياض الأزرق
	بولوك
	زاندر
	البوري
	نافاجا
	هيك
المكسرات	لوز
	الفستق
	الفول السوداني
الخضر والطحالب	بَقدونس
	الهندباء
	الشبت
	نبات القراص
	تشوكا
زيت	الكتان
	حبوب ذرة
	دوار الشمس
بهارات	كُركُم
	كراوية
لحمة	ديك رومى
	فرخة
	أرنب
عصيدة	دقيق الشوفان
	حبوب ذرة
	الدخن
منتجات الحليب المخمرة	جبنه
	الكريمة الحامضة
	جبن
بيض	مسلوق
خبز	خشن

ما الذي لا يمكنك تناوله؟

يجب استبعاد اللحوم والشحم من النظام الغذائي، لأن هذه هي الأطعمة التي تسبب النمو المتسارع للمرض.

من أجل عدم إثارة النمو المتسارع للأورام الخبيثة في الرئتين، من الضروري استبعاد الأطعمة الدهنية والمدخنة تماما من القائمة. وكذلك المنتجات التي تحتوي على المضافات الغذائية والمخللات والنشا والأصباغ والمواد الحافظة. المشروبات المحظورة تشمل الكحول والشاي الأسود القوي والصودا والقهوة والحليب المثبت على الرف. الأطعمة التالية تشكل خطورة على سرطان الرئة:

• طعام معلب؛
• السجق؛
• سالو؛
• حلويات؛
• أرز أبيض؛
• اللحوم الدهنية والأسماك.
• منتجات المخبز؛
• سمنة.

إذا كان من المستحيل التخلي عن الحلويات تمامًا، فمن الأفضل تناول الحلويات المبنية على العسل مع الكثير من التوت والفواكه الصحية. ومع ذلك، فمن المهم إجراء اختبار الحساسية الأولي.

لتطور ونمو أي كائن حي، التغذية السليمة والصحية والمتوازنة ضرورية. كيف نعيش وماذا نأكل، ما هي الأطعمة التي يجب تناولها، وما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟ سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة.

بعد أن تعلمت عن مثل هذا التشخيص، كل شيء في حياة الإنسان يتغير، والظروف المعيشية، والنظام، وبالطبع التغذية. يحتاج الجسم الذي يحمل في داخله إلى المزيد من القوة والطاقة لمحاربة المرض، وفي نهاية المطاف، تعد التغذية في حالة الأورام إحدى النقاط المهمة في إثراء الجسم بالمواد المفيدة والعناصر الدقيقة. هناك الكثير مما يتعلق بالتغذية السليمة، والشيء الرئيسي هو أنها خطوة أخرى نحو التعافي.

التغذية السليمة والصحية

مهم!بالنسبة لأي سرطان، يعتبر فقدان الوزن الحاد لحظة حرجة، وبالتالي فإن تغذية مرضى السرطان يجب أن تثري الجسم إلى أقصى حد بجميع الفيتامينات اللازمة التي ستساعد في دعم حياة الإنسان.

عندما يصاب الجهاز الرئوي بالمرض، يبدأ المريض في تجربة عدد من المشاكل اللاحقة، مثل اضطرابات استقلاب البروتين والكربوهيدرات والدهون، بالإضافة إلى تثبيط جهاز المناعة.

النظام الغذائي المختار بشكل صحيح يمكن أن يحل هذه المشكلة ويساعد المريض على محاربة المرض.

الهدف من التغذية السليمة أثناء علاج الأورام هو:

1. الوقاية من إرهاق الجسم بسبب سرطان الرئة.
2. حماية الجسم من الإرهاق، وخاصة الكبد ونخاع العظام؛
3. منع أو وقف تسمم الجسم.
4. دعم التوازن.
5. استعادة التمثيل الغذائي.
6. إزالة السموم السرطانية.
7. تنشيط التنفس الخلوي.
8. تحفيز المناعة المضادة للأورام والمضادة للعدوى.

التغذية لسرطان الرئة مما تتكون؟

يجب أن تشمل التغذية لمرضى سرطان الرئة ما يلي:

• الجوز، الفول السوداني، الفستق، اللوز، بذور اليقطين؛
• الخضروات (الملفوف، الفلفل، الفاصوليا، البازلاء، البصل، الجزر، الطماطم، الثوم، الفجل، البطاطس). المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من العناصر الدقيقة للكالسيوم والمغنيسيوم المفيدة للجسم؛
• الفواكه: الليمون والبرتقال والأناناس والتوت والمشمش والكرز والفراولة والتفاح الأخضر والأحمر والعنب؛
• الزيوت غير المكررة (الذرة وبذور الكتان وعباد الشمس هي الأفضل)؛
• الأعشاب الطازجة: الكزبرة والشبت والبقدونس.
• الطحالب الزرقاء
• الهندباء، نبات القراص.
• الكركم للسرطان. يؤثر تناوله على الخلايا الجذعية السرطانية (CSC)، والتي تعتبر السبب في تكوين الأورام والأورام الخبيثة.
• الحبوب الكاملة والمنبتة والذرة والشوفان؛
• الخبز الكامل؛
• الحبوب والمعكرونة.
• أسماك البحر الخالية من الدهون؛
• البيض المسلوق؛
• اللحوم (يوصى باستخدام الدواجن (الديك الرومي أو الأرانب) ويمنع منعا باتا تناول لحم الخنزير ولحم البقر)؛
• منتجات الألبان والألبان مثل الجبن القريش والجبن وجميع المنتجات الطبيعية بدون إضافات؛
• من الأفضل إرواء عطشك باستخدام الماء النقي والشاي الأخضر والأعشاب الخاصة.

الأطعمة المحظورة لسرطان الرئة:

• الأطعمة المعلبة من أي أصل؛
• الأرز المصقول؛
• منتجات الدقيق؛
• قهوة؛
• مشروبات كحولية؛
• الحليب من المواد الحافظة.
• السكر (الحلويات والمعجنات)؛
• الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من النشا والسكر.
• المشروبات الكربونية؛
• الأطعمة الدهنية والمقلية من أي أصل؛
• النقانق واللحوم المدخنة.
• ماء مالح.
• سالو؛
• سمنة؛
• المواد الحافظة والمضافات الغذائية.

يجب أن تأكل الطعام في أجزاء صغيرة وكسرية وعلى وجه التحديد عندما تظهر شهيتك. تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا. يجب أن يكون تواتر الوجبات ست مرات على الأقل في اليوم، في حين يجب أن تكون وجبة الإفطار والعشاء الأولى خفيفة، ويجب أن تتكون من الأطعمة التي لم تخضع للمعالجة الحرارية. يوصى بتناول الطعام المطبوخ على البخار أو المطهي. القلي ممنوع منعا باتا. ينصح بتناول الخضار والفواكه نيئة. إذا كانت الحصة تبدو كبيرة جدًا بالنسبة لك، فلا يجب أن تجبر نفسك على تناول كل شيء، فأنت بحاجة إلى الراحة والقيام بأشياء أخرى، فمن الممكن أن تظهر شهيتك مرة أخرى بعد فترة.

عند تشخيص وعلاج سرطان الرئة، يقدم الأطباء أنفسهم توصيات بشأن تناول الطعام ووضع أنظمة غذائية خاصة لمرضى السرطان. يقومون بإنشاء نظام غذائي فردي لكل مريض على حدة، مع الإشارة إلى العمر والجنس وما إلى ذلك. يجب اتباع توصيات الأطباء فيما يتعلق بتغذية مرضى السرطان، فهذا ضروري لتحسين صحة المريض.

غذاء خاص لمرضى السرطان

يعد اتباع نظام غذائي صحيح وصحي لعلاج الأورام إحدى المراحل الرئيسية في النهج المتكامل لعلاج السرطان. يُنصح المرضى بزيادة تناولهم للأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة، لأنه خلال الفترة الحادة من المرض يحتاج الجسم إلى طاقة أكبر بكثير لمحاربة المرض.

كما هو معروف سابقًا، من الضروري تناول الطعام المسلوق أو المطهي أو المطهو ​​على البخار فقط.

ماذا يعني النظام الغذائي للسرطان:يتم تناوله 5-6 مرات في اليوم بكميات صغيرة. في هذه الحالة، من الضروري الالتزام بكمية معينة من كل منتج من أجل الحفاظ على التوازن المطلوب للفيتامينات والعناصر الدقيقة في الجسم.

من الضروري أن تأخذ يوميا:

1. أسماك البحر - 150 غرام؛
2. منتجات الحليب المخمرة - 250-500 مل؛
3. الخضار والفواكه - غير محدود.

مهم!لزيادة تأثير العلاج الكيميائي، من الضروري زيادة استهلاك الشاي العشبي، وكذلك الحقن العشبية المضادة للورم.

النظام الغذائي لسرطان الرئة

الحصة 1:

• الإفطار الأول – تفاح أحمر أو أخضر، 200 جرام. عصير البرتقال؛
• الإفطار الثاني – عجة على البخار، شاي أخضر بالليمون، طماطم طازجة، شريحة صغيرة من الخبز الأسود؛
• الغداء - حساء الخضار مع الطماطم والخبز الأسود وسلطة الخضار الطازجة والدجاج المطبوخ مع التفاح ومغلي ثمر الورد 200 جرام؛
• العشاء - البندق واللفت المطهو ​​على البخار والشاي الأخضر بالليمون؛
• العشاء الثاني - قبل النوم - كوب من الزبادي الطبيعي المحضر في المنزل.

حصص الإعاشة 2

• الإفطار الأول – تفاحة حمراء أو خضراء وكوب واحد من عصير الطماطم؛
• الإفطار الثاني – عصيدة الحنطة السوداء والخس والخبز الأسود وقطعة من الجبن الصلب والشاي الأخضر مع الليمون.
• الغداء - أرنب مطهي مع المعكرونة محلية الصنع والشاي الأخضر والبرشت الخالي من الدهون؛
• العشاء - 150-200 غرام. المشمش المجفف، كوب من منقوع ثمر الورد، اللفت المطبوخ على البخار؛
• العشاء الثاني - كوب من الكفير.

التغذية بعد العلاج الكيميائي والجراحة لسرطان الرئة

يجب ألا يكون النظام الغذائي للمرضى أثناء العلاج وبعده صحيًا فحسب، بل يجب أيضًا أن يكون عاليًا بدرجة كافية من السعرات الحرارية. وهذا ضروري ليس فقط لتحسين صحة المريض، ولكن أيضًا لمساعدة المريض على التغلب على الغثيان والقيء، وهو أمر لا مفر منه أثناء العلاج الكيميائي. من خلال تغيير نظامهم الغذائي، يمكن للمريض تحسين رفاهه. يحتاج المريض أيضًا إلى الاحتفاظ بمذكرات لتسجيل الأطعمة التي تسبب الغثيان والأطعمة التي يجب تجنبها.

عند الخضوع للعلاج يجب عليك:

1. تحتاج إلى تناول كميات أقل وفي كثير من الأحيان؛
2. يجب مضغ الطعام جيداً؛
3. من الأفضل امتصاص الأطعمة المملحة أو المحلاة قليلاً؛
4. يجب عليك شرب الكثير من السوائل قبل وبعد العلاج الكيميائي؛
5. لا تأكل الطعام الصلب.
6. يجب تجنب التواجد عند تحضير الطعام ذو الرائحة القوية؛
7. يجب عليك استبعاد القهوة والكحول من نظامك الغذائي.
8. لا تأكل الطعام الساخن.

النقطة الأساسية والمهمة لمريض السرطان هي اتباع نظام غذائي متوازن. وهذا ضروري لتزويد الجسم بالكمية اللازمة من المعادن وتشبعها: الفيتامينات والدهون والكربوهيدرات والبروتين، والتي بدورها ستقوي جهاز المناعة وتقاوم الأمراض المعدية المختلفة بنجاح وبالتالي تسريع عملية استعادة الخلايا التالفة.

النظام الغذائي لسرطان الرئة أثناء العلاج بالإشعاع والعلاج الكيميائي والجراحة

يوم 1:

• الإفطار الأول: تفاح، عصير برتقال؛
• الإفطار الثاني: عجة بالطماطم والخبز الأسود والشاي؛
• الغداء: حساء الطماطم، الخبز الأسود، سلطة خضراء مع الأفوكادو، دجاج مطهي مع التفاح، سلطة الطماطم مع الكريمة الحامضة، الشاي؛
• العشاء: اللفت المطهو ​​على البخار، والمكسرات، والشاي الأخضر؛
• العشاء الثاني: زبادي.

اليوم الثاني:

• الفطور الأول: تفاح، عصير طماطم؛
• الإفطار الثاني: عصيدة الحنطة السوداء، ساندويتش الجبن، الشاي؛
• الغداء: حساء السمك، خبز الجاودار، سلطة خضراء، أرنب مطهي بالصلصة البيضاء، المعكرونة، الشاي؛
• العشاء: اللفت المطبوخ على البخار، المشمش المجفف، الشاي الأخضر؛
• العشاء الثاني: الكفير.

يوم 3:

• الإفطار الأول: عصير التفاح والتوت البري؛
• الإفطار الثاني: عصيدة الدخن مع الحليب والخبز والزبدة والشاي مع الحليب؛
• الغداء: حساء الحليب، خبز النخالة، سلطة خضراء مع الفجل، سمك البحر المخبوز، الأرز، الشاي؛
• العشاء: البطاطس المسلوقة مع البقدونس والشبت والخوخ والشاي الأخضر.
• العشاء الثاني: زبادي.

4 يوم

• الإفطار الأول: عصير تفاح، جريب فروت؛
• الإفطار الثاني: عصيدة السميد والخبز بالزبدة.
• الغداء: حساء السمك، خبز الجاودار، سلطة خضراء، دجاج مخبوز مع الفطر، باذنجان مطهي مع صلصة الثوم، شاي؛
• العشاء: فلفل محشو بالخضار، زبيب، شاي أخضر؛
• العشاء الثاني: الحليب.

5 أيام

• الإفطار الأول: تفاح، عصير عنب، شاي؛
• الإفطار الثاني: دقيق الشوفان مع العسل، والحليب؛
• الغداء: مرق دجاج، خبز أسود، سلطة خضراء، شرحات دجاج مقطعة، فجل مخبوز وشاي جزر.
• العشاء: شرحات البنجر، الملفوف المطهي، الشاي الأخضر؛
• العشاء الثاني: كتلة اللبن الرائب، عصير التوت البري.

اليوم السادس

• الإفطار الأول: عصير التفاح والكمثرى؛
• الإفطار الثاني: عصيدة الأرز مع المشمش المجفف والزبيب والحليب؛
• الغداء: حساء البروكلي، سلطة خضراء، أرنب مطهو، يخنة خضار، حليب؛
• العشاء: سلطة الملفوف الأبيض والجزر، وبسكويت الشوفان، والشاي الأخضر؛
• العشاء الثاني: الكفير.

اليوم السابع

• الإفطار الأول: الكمثرى، عصير التفاح؛
• الإفطار الثاني: سلطة فواكه، بيض مخفوق، خبز، شاي.
• الغداء: مرق الدجاج، الخبز الأسود، سلطة خضراء مع الأفوكادو مع زيت الزيتون، الفاصوليا في صلصة الطماطم، الشاي؛
• العشاء: طبق من البروكلي والقرنبيط، وبسكويت الشوفان، والشاي الأخضر؛
• العشاء الثاني: موز، زبادي.

عليك أن تعلم أن الوزن الزائد هو أحد العوامل التي تثير المرض الخبيث. من أجل منع العديد من الأمراض، يجب عليك مراقبة نظامك الغذائي بعناية. لا ينبغي بأي حال من الأحوال الإفراط في تناول الطعام وتحفيز كل وجبة بالجوع. لا بد من ترتيب أيام الصيام والصيام كل أسبوع.

ماذا يعني اتباع نظام غذائي سليم؟ هذا لا يعني أنك بحاجة إلى الجوع، تحتاج فقط إلى تقليل كمية الدهون المستهلكة إلى 20-25٪ من إجمالي السعرات الحرارية.

أظهرت الدراسات الوبائية أن تطور السرطان يرتبط بشكل مباشر بتناول الدهون. النظام الغذائي يتطلب القضاء على الاستهلاك المتكرر للدهون. من الضروري أيضًا الحد من استهلاك الكحول. يجب تحضير الطعام قبل تناوله مباشرة، ولا يجب تحضيره مسبقاً على الإطلاق. تجنب تناول الأطعمة أو المشروبات الساخنة جدًا.

انتبه جيدًا لنظامك الغذائي اليومي، فهذا سيساعد على الوقاية من عدد من الأمراض.

فيديو إعلامي

لا يوجد نظام غذائي مصمم خصيصًا للمرضى الذين تم تشخيصهم. يصف طبيب الأورام لكل مريض نظامًا غذائيًا شخصيًا يأخذ في الاعتبار التشخيص الرئيسي والأمراض المصاحبة.

ولكن هناك توصيات عامة، لأنه وفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن المرضى الذين يعانون من هذا التشخيص غالبا ما يعانون من فقدان الشهية، لذلك غالبا ما يعانون من استنفاد الجسم، وهناك حاجة إلى القوة والطاقة لمحاربة المرض. ولذلك، يتم إيلاء اهتمام متزايد لمسألة التغذية في سرطان الرئة.

يلاحظ المرضى الذين تم تشخيص إصابتهم بسرطان الرئة حدوث اضطراب في امتصاص الطعام، نتيجة اضطرابات في استقلاب الكربوهيدرات والبروتين. يعمل الورم الخبيث على قمع مناعة المريض، وبالتالي إضعاف الجسم، لذلك من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن بشكل صارم، والذي سيعيد القوة، وفي الوقت نفسه، يزيل سوء التغذية، الأمر الذي سيؤدي عمومًا إلى تحسين الرفاهية.

في المقام الأول تأتي الخضروات والفواكه، ومن بين القائمة بأكملها، تحتل الطماطم، الغنية بالليكوبين، وهي مادة تعمل كمضاد قوي للأكسدة، مكانًا خاصًا. وبشكل عام يجب أن يكون النظام الغذائي غنياً بالأطعمة الغنية بالمواد التي تمنع النمو. وتشمل هذه الفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر والبرتقالي، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا اللون من منتجات الفاكهة والخضروات هو الذي يُمنع استخدامه في نظام غذائي مضاد للحساسية، لذلك يجب على طبيب الأورام تطوير نظام غذائي خاص يكون متوازنًا على النحو الأمثل ومراعاة الأمراض المصاحبة.

إن الأمراض التي يعاني منها المريض هي التي تحدد اختيار الطعام، وينبغي مراعاة مدى ضعف وظائف الكبد والجهاز الهضمي والجهاز البولي. وبناء على ذلك، يتم وضع نظام غذائي شخصي، ولكن التوصيات الغذائية العامة لسرطان الرئة تتلخص في إدخالها في النظام الغذائي للمريض:

الحبوب المنبتة والكاملة لملء طعامك بالبروتين. كبديل، يسمح بإضافة المكسرات، ولكن في حالة عدم وجود أمراض من الجهاز الهضمي؛

إضافة البصل والثوم الغنيين بالفيتامينات ومضادات الأكسدة؛

البقوليات (الفاصوليا والبازلاء والبقوليات الأخرى) غنية بالبروتين وينصح باستبدال الأطباق التقليدية كطبق جانبي وحساء؛

أنواع الأسماك قليلة الدهن، ويفضل أن تكون بحرية، أو مطهية على البخار، أو مسلوقة؛

يُسمح بمنتجات الحليب المخمرة، بما في ذلك الأجبان الصلبة، باعتدال.

يُنصح مرضى سرطان الرئة بتجنب الأطعمة المقلية الدهنية، ومن الأفضل بالتأكيد تفضيل الأطعمة المسلوقة أو المطبوخة على البخار. يُسمح بتناول المعكرونة بكميات صغيرة إذا لم تكن هناك موانع من الجهاز الهضمي وكذلك اللحوم الغذائية - الدجاج والديك الرومي والأرانب.

المهام الرئيسية للتغذية الغذائية لسرطان الرئة

يجب أن تؤدي جميع المنتجات الموصى باستخدامها الوظائف التالية:

الوقاية والتخفيف من دنف السرطان.
ضمان استعادة التمثيل الغذائي.
إزالة السموم من الجسم.
توفير حماية الكبد.
الحفاظ على التوازن؛
تحفيز مناعة مضادة للأورام.
تهيئة الظروف لتفعيل التنفس الخلوي.

لذلك، يجب عليك التقليل، أو الأفضل من ذلك، التخلص من استخدام المنتجات التي من شأنها تقليل التأثيرات المتوقعة.

الأخير يشمل:

الأطعمة المعلبة بأي شكل من الأشكال - الخضار أو اللحوم أو الفاكهة؛
المنتجات التي تحتوي على المنكهات والمضافات الغذائية والمثبتات؛
اللحوم المدخنة والنقانق.
منتجات الحلويات، بما في ذلك الحلويات والحلويات الأخرى؛
السكر والمحليات الصناعية المختلفة.
القهوة والشاي الأسود.

قد يحظر النظام الغذائي لسرطان الرئة تناول أي أطعمة أخرى، لذلك يتعامل طبيب الأورام مع هذه المشكلة على أساس فردي بحت. بالإضافة إلى ذلك، يتم تحديد أحجام معينة للأجزاء. على سبيل المثال، الفواكه والخضروات غير محدودة للاستهلاك، ويوصى بمنتجات الحليب المخمر بحجم 250-400 مل يوميا، والأسماك واللحوم تقتصر على 150 جراما. للسلطات تحتاج إلى استخدام الزيت غير المكرر.

النظام الغذائي لسرطان الرئة هو إضافة إلزامية للعلاج بالعقاقير والعلاج الإشعاعي. بالنسبة لأمراض السرطان في الجهاز التنفسي، يخضع المرضى لعدة دورات من العلاج الكيميائي، الأمر الذي يؤدي دائما إلى التسمم الشديد للجسم مع كل العواقب المترتبة على ذلك. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا العلاج يقلل بشكل كبير من المناعة ويعطل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، الأمر الذي يؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن المفاجئ. إنه نظام غذائي متوازن قادر على تقوية الجسم وتقريب الشفاء.

ما هو محظور

يجب أن تكون التغذية لسرطان الرئة متوازنة وتتكون من الأطعمة الطبيعية الغنية بالفيتامينات. هناك عدد من الأطعمة التي لا يجب عليك تناولها إذا كنت مصابًا بالسرطان.تشمل هذه المنتجات ما يلي:

من النظام الغذائي لمريض سرطان الرئة، فإن الأمر يستحق استبعاد الأطعمة المتبلة والتوابل بشكل مفرط، والتي يمكن أن تهيج الأغشية المخاطية وتثير نوبات السعال.

يجب أن تكون الأطباق الطازجة فقط موجودة على طاولة مريض السرطان. يتم تقديم جميع الأطعمة دافئة ولا يُسمح بالأطعمة الباردة.

ماذا يمكنك أن تأكل

خلال فترة المرض وفي مرحلة مغفرة، يجب تنظيم التغذية بحيث يحصل الشخص على الكمية المثلى من العناصر الغذائية والفيتامينات. أثناء المرض يجب أن يتلقى الشخص الأطعمة التالية:

• المنتجات النباتية - الخضار والفواكه والتوت. يجب إعطاء الأفضلية للأطعمة الحمراء أو الصفراء التي تحتوي على الكثير من فيتامين سي. وهذه المادة هي التي تنشط دفاعات الجسم وتساعد على محاربة الخلايا السرطانية. يجب أن يشمل النظام الغذائي للمريض الكثير من العنب. يحتوي هذا المنتج على عدد من الأنثوسيانيدين، وهذه المواد لها خصائص تطهير واضحة.
• يجب أن يتضمن النظام الغذائي للمرحلة 1-4 من سرطان الرئة الكثير من الخضر وكرنب بروكسل والفجل. تحتوي جميع هذه المنتجات على مواد خاصة لها تأثير ضار على الخلايا السرطانية.
• يجب أن يحتوي النظام الغذائي على اللحوم الغذائية - الأرانب والديك الرومي والدجاج قليل الدهن. تحتوي جميع هذه المنتجات على بروتين سهل الهضم، والذي يحتاجه الجسم لبناء خلايا جديدة.
• يجب إدراج الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى في النظام الغذائي لمريض السرطان. أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المختلفة.
• منتجات الألبان. يجب أن تشمل التغذية أثناء العلاج الكيميائي لسرطان الرئة منتجات الألبان والحليب المخمر. يتم امتصاص هذه المنتجات جيدًا وتساعد على استعادة البكتيريا الطبيعية في الجهاز الهضمي، والتي تتعطل بشكل كبير أثناء العلاج الكيميائي.

لا ينبغي للمريض أن ينجرف في تناول المأكولات البحرية الغريبة، لأنه من غير المعروف كيف سيتفاعل الجسم معها. من الأفضل إعطاء الأفضلية لأنواع الأسماك قليلة الدسم - سمك النازلي والبولوك والبيلينجاس. سيكون الحبار والكافيار من أنواع مختلفة من الأسماك مفيدًا.

يمكن لمريض السرطان أن يأكل كثيرًا، ولكن بكميات صغيرة. ينصح بتناول 5-6 مرات في اليوم. في هذه الحالة، يجب أن يكون العشاء الأخير قبل ساعتين على الأقل من وقت النوم. في الليل لا ينبغي أن تأكل الأطعمة الثقيلة، فمن الأفضل أن تقتصر على الزبادي أو كوب من الكفير مع ملفات تعريف الارتباط.

يجب أن تكون التغذية لسرطان الرئة صحية ومتوازنة. يعتبر رفض منتجات اللحوم تمامًا للمرضى خطأً كبيرًا. إنه بروتين حيواني ضروري للغاية لجسم الإنسان ليعمل بشكل طبيعي. إذا كان المريض لا يأكل اللحوم على الإطلاق، فقد تتفاقم حالته بشكل حاد. يجب طهي اللحوم على البخار أو في الفرن، ويجب على مرضى السرطان عدم تناول الأطعمة المقلية.

مع سرطان الرئة، هناك قيود على الشرب. يجب ألا يشمل النظام الغذائي للمريض الشاي الأخضر والقهوة، حيث تحتوي هذه المشروبات على الكثير من الكافيين. يجب تجنب أي مشروبات غازية وكحولية قد تؤدي إلى تفاقم حالة المريض. يجب شراء مياه الشرب حصريًا في عبوات زجاجية.

عند شراء المنتجات، عليك أن تنتبه جيدًا لتواريخ انتهاء الصلاحية وظروف التخزين.

التغذية أثناء إعادة التأهيل

خلال فترة إعادة التأهيل بعد العلاج، قد يعاني المرضى من فقدان شديد في الوزن وأعراض عسر الهضم والجفاف.

بعد العلاج الكيميائي، غالبا ما يفقد المرضى الكثير من الوزن، مما يؤدي إلى إضعاف الجسم. ونتيجة لهذا، يتعافى الشخص ببطء وهناك احتمال كبير لانتكاس المرض. لتجنب المضاعفات، يجب أن تشمل التغذية بعد العلاج الكيميائي لسرطان الرئة ما يكفي من الدهون والكربوهيدرات. يجب أن يكون محتوى السعرات الحرارية في جميع الأطعمة مرتفعًا، ويجب تناول ما يصل إلى 8 مرات في اليوم، ولكن بكميات صغيرة.

يمكن أن تكون عواقب العلاج الإشعاعي الغثيان والقيء، والذي يحدث بسبب تسمم الجسم بالخلايا السرطانية المتحللة. سيساعد جذر الزنجبيل، الذي يتم تحضير الشاي والمشروبات المختلفة، على التخلص من هذه الأعراض غير السارة. يُنصح المرضى بتضمين الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من النشا في نظامهم الغذائي - البطاطس والأرز المستدير.

يمكن القضاء على نوبات الغثيان لدى مرضى السرطان باستخدام منتجات الألبان قليلة الدسم.

غالبًا ما يكون جفاف الجسم نتيجة لتناول أدوية تثبيط الخلايا الجهازية. خلال فترة العلاج بهذه الأدوية، يجب على المريض شرب ما لا يقل عن 10 أكواب من الماء يوميا. يقوم الطبيب المعالج بمراقبة صارمة للامتثال لنظام الشرب. إذا كان المريض يشكو من الضعف والصداع والشعور بالضيق العام، فيمكن الاشتباه في الجفاف.في هذه الحالة، تتم مراقبة كمية البول اليومية، وإذا لزم الأمر، يتم تعديل نظام الشرب.

مثال النظام الغذائي

لفهم كيفية تناول الطعام بشكل صحيح، يمكنك أن تأخذ على سبيل المثال يوم واحد من التغذية لمريض السرطان.

بالنسبة لمرضى سرطان الرئة، يتم وضع خطة غذائية بشكل فردي من قبل أخصائي التغذية، مع الأخذ في الاعتبار خصائص مسار المرض.

يجب استكمال العلاج الدوائي لسرطان الرئة بالتغذية الغذائية. فقط هذا النهج المتكامل يسمح لك بتحقيق مغفرة بسرعة ومنع المضاعفات المختلفة. يتم استبعاد الأطعمة الحلوة التي قد تؤدي إلى تفاقم حالته من النظام الغذائي للمريض.

النظام الغذائي لسرطان الرئة هو معيار إلزامي للتغلب على المرض. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري العلاج بالطب التقليدي الرسمي. ويجب أن تكون التغذية مناسبة. سيتم تخصيص هذه المقالة لهذا الموضوع.

, , , , ,

ما النظام الغذائي لسرطان الرئة؟

هل تعرف ما هو النظام الغذائي المناسب لسرطان الرئة؟ هذا المرض خطير جدا. للتغلب عليها، لا تحتاج فقط إلى اللجوء إلى العلاج التقليدي، ولكن أيضا لتناول الطعام بشكل صحيح.

لذلك، يتم وصف النظام الغذائي حصرا من قبل الطبيب المعالج. ولكن على الرغم من ذلك، فمن الجدير أن نفهم أن العديد من المنتجات محظورة. تحتاج إلى تضمين المزيد من الخضار والفواكه في نظامك الغذائي. لأنها غنية بالأنثوسيانيدات. وهي موجودة في التوت الأزرق، والملفوف الأزرق، والعنب الأحمر والأرجواني، والتوت. هذه الفواكه والتوت يجب أن تأكلها.

تعتبر النباتات الخضراء مثل نبات القراص والهندباء والكلوريلا مفيدة بشكل خاص. لذا فإن الأمر يستحق الاهتمام بهم أيضًا. بشكل عام، كل شخص يخلق نظاما غذائيا لنفسه. مع مراعاة المنتجات المحظورة والمسموحة. ولا يمكن تجاهل ذلك؛ فقط في "المجموع" سيكون للعلاج والتغذية المناسبين تأثير. يعد النظام الغذائي لسرطان الرئة جزءًا مهمًا من عملية العلاج بأكملها.

وصفات النظام الغذائي لسرطان الرئة

ما هي وصفات النظام الغذائي المثيرة للاهتمام لسرطان الرئة؟ في الواقع، هناك الكثير منهم، وهم لا يختلفون بشكل خاص عن الطعام المعتاد. الشيء الرئيسي هو عدم تناول أي شيء من قائمة الأطعمة المحظورة.

لذلك، من الممكن تحضير حساء خفيف عادي باستخدام الخضار فقط. إذا رغبت في ذلك، يجب عليك إضافة القليل من اللحوم، ولكن اللحوم الغذائية فقط. يُسلق الحساء ويُضاف إليه القليل من الملح والفلفل ويُقدم.

الأرنب المطهي هو طبق رائع لتناول طعام الغداء. لحم هذا الحيوان غذائي. يمكنك تتبيله بطبق جانبي من الخضار، فهذا سيكمل المذاق الرائع. سلطة الخضار الطازجة مناسبة أيضًا.

يُنصح بإعطاء الأفضلية لسلطات الخضار. فهي ليست صحية فحسب، بل إنها سهلة الهضم أيضًا، وهو معيار إلزامي. ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام للفواكه. أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات، ولكن يجب عليك فقط تناول الفواكه والخضروات ذات الألوان الزاهية. عند إعداد الطبق التالي، يجب عليك الانتباه إلى قائمة المنتجات المسموح بها، وبناء على ذلك، قم بطهي ما تشتهيه نفسك. وبدون ذلك، فإن النظام الغذائي لسرطان الرئة لن يكون فعالا.

قائمة النظام الغذائي لسرطان الرئة

ما ينبغي أن تكون قائمة النظام الغذائي لسرطان الرئة؟ هناك العديد من خيارات الطعام المتاحة، لذا يجدر النظر في اثنين منها. يمكن للجميع إنشاء قائمة فردية لأنفسهم أو بمساعدة الطبيب المعالج.

لذلك، الخيار الأول. في وجبة الإفطار يجب تناول تفاحة خضراء أو حمراء، بالإضافة إلى عصير البرتقال. يجب استكمال وجبة الإفطار الثانية بالعجة المطبوخة على البخار والطماطم الطازجة. بالإضافة إلى ذلك، أضف شريحة من الخبز الأسود، وكوب من الشاي الأخضر مع الليمون. لتناول طعام الغداء، حساء الخضار مع الطماطم، شريحة من الخبز، سلطة الخضار مع الأفوكادو، الدجاج المطهي مع الخضار مناسبة. يُنصح بغسل كل شيء بمغلي ثمر الورد. لتناول العشاء يجب أن تستمتع بحفنة من المكسرات واللفت المطهو ​​على البخار والشاي الأخضر مع إضافة شريحة من الليمون. قبل الذهاب إلى السرير، تحتاج إلى شرب الزبادي الطبيعي.

الآن يجدر النظر في الخيار الثاني. لتناول الإفطار يجب أن تأكل كل شيء كما في الخيار الأول. فقط بدلا من عصير البرتقال، يجب عليك شرب عصير الطماطم. للإفطار الثاني، عصيدة الحنطة السوداء مع السلطة مناسبة. اغسل كل شيء بالشاي الأخضر. يمكنك استكمال وجبتك بساندويتش بالجبن الصلب. لتناول طعام الغداء، تناول البرش الخالي من الدهون مع شرائح خبز الجاودار. كل هذا سيكمله أرنب مطهي مع المعكرونة والسلطة الخضراء والشاي. لتناول العشاء، حفنة من المشمش المجفف، والقليل من اللفت المطبوخ على البخار ومغلي ثمر الورد مناسبة. قبل الذهاب إلى السرير، من المستحسن شرب كوب من الكفير. يجب أن يكون النظام الغذائي لسرطان الرئة متوازنا.

ماذا يمكنك أن تأكل إذا كان لديك سرطان الرئة؟

هل تريد أن تعرف ماذا يمكنك أن تأكل إذا كنت تعاني من سرطان الرئة؟ بطبيعة الحال، فقط بفضل هذه المعرفة، يمكننا التحدث عن تأثير إيجابي. الآن يجدر الانتقال إلى الأطعمة المسموح بتناولها في علاج سرطان الرئة.

يمكن تناول جميع الخضار والفواكه الصفراء والحمراء. وتشمل هذه الحمضيات والطماطم والأناناس والمشمش والكرز وغيرها. من الضروري تضمين الخضار والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانيد في نظامك الغذائي.

جميع الطحالب الزرقاء مسموح بها. يمكنك تناول البروكلي والقرنبيط والخردل والثوم والبصل. أما منتجات اللحوم فيجب أن تكون غذائية. وتشمل هذه لحوم الدواجن والأرانب.

يُنصح بطهي جميع الأطعمة على البخار، وكذلك طهيها أو غليها. تحتاج إلى تناول ما لا يقل عن 5-6 مرات في اليوم في أجزاء صغيرة. من المهم الحفاظ على فترة زمنية معينة بين جميع التقنيات. وهكذا يعتاد الجسم على كل ما يحدث. هذا ما يجب أن يكون عليه النظام الغذائي لسرطان الرئة.

ما الذي لا يجب أن تأكله إذا كنت مصابًا بسرطان الرئة؟

قليل من الناس يعرفون ما الذي لا يجب تناوله إذا كنت مصابًا بسرطان الرئة؟ إذن هذه المعرفة إلزامية. نظرًا لأنه لا يمكنك تفويت الموقف، فأنت بحاجة إلى التصرف.

لذا، عليك تجنب المنتجات التي تحتوي على مواد حافظة ومضافات غذائية بشكل كامل. لذلك عليك أن تنسى الأشياء الضارة المفضلة لديك. يحظر أيضًا النقانق والأطعمة المعلبة. يجب استبعاد أي مخللات وأطعمة مدخنة من النظام الغذائي نهائيًا.

لن يكون الأمر سهلا بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، لأن جميع منتجات الحلويات محظورة الآن. حتى السكر العادي لم يعد من الممكن تناوله. أما بالنسبة للمحليات فهي تدخل أيضاً في قائمة المنتجات المحظورة.

الأطعمة الدهنية والدهون المقاومة للحرارة ممنوعة منعا باتا. بما في ذلك السمن والزبدة. وأخيرًا، بالنسبة للمشروبات، يجب ألا تشرب القهوة أو الكحول أبدًا. يجب التخلي عن قائمة المنتجات هذه حتى تكون عملية العلاج فعالة حقًا. لذا فإن اتباع نظام غذائي لسرطان الرئة أمر لا بد منه.