குண்டு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் செய்முறையுடன் கூடிய பாஸ்தா. சுண்டவைத்த இறைச்சியுடன் கடற்படை பாஸ்தா - கிளாசிக் செய்முறையின் பொருளாதார பதிப்பு

பலர் பாஸ்தாவை குண்டுடன் சமைக்க முடியும், ஆனால் பெரும்பாலானவர்களுக்கு ஒரு பாத்திரத்தில் சமைப்பது ஒரே வழி அல்ல என்பது ஒரு கண்டுபிடிப்பாக இருக்கும். டிஷ் ஒரு மெதுவான குக்கர், அடுப்பில் மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கூட தயார். முக்கிய கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, காய்கறிகள், சீஸ், தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. வாசனை மற்றும் சுவை அதிகரிக்க, மசாலா மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சுண்டவைத்த இறைச்சி கொண்டு பாஸ்தா

• நேரம்: 50 நிமிடம்.

உணவை சுவையாக மாற்ற, துரம் கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தாவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அவை சமைக்கும் போது ஈரமாக இருக்காது மற்றும் அவற்றின் வடிவத்தை நன்றாக வைத்திருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பாஸ்தா (இறகுகள் / கொம்புகள்) - 0.25 கிலோ;
• சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி - 1 பி.;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
• எண்ணெய் (காய்கறி) - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• தண்ணீர் - 1.5 எல்;
• உப்பு, மிளகு, வெந்தயம், வோக்கோசு.

சமையல் முறைகள்:

1. தண்ணீரை வேகவைத்து, உப்பு சேர்த்து, பேக்கேஜ் அறிவுறுத்தல்களின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும். திரவத்தை வடிகட்டவும், சுண்டவைக்க 100 மில்லி விட்டு. எண்ணெய் சேர்க்கவும், அசை.
2. சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை வதக்கவும்.
3. அரைத்த கேரட்டைச் சேர்த்து, 3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு - குண்டு.
4. ஓரிரு நிமிடங்கள் வறுக்கவும், பின்னர் வேகவைத்த இறகுகள், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், மசாலாப் பொருட்களை வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஊற்றவும், மீதமுள்ள சமையல் திரவத்தில் ஊற்றவும். அசை.
5. ஒரு மூடியால் மூடி, 10-15 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.

தக்காளி பேஸ்டுடன் செய்முறை

• நேரம்: 30 நிமிடம்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை:
• சிரமம்: ஆரம்பநிலைக்கு எளிதானது.

நம்பகமான உற்பத்தியாளரிடமிருந்து டிஷ்க்கு உயர்தர குண்டுகளைத் தேர்வு செய்யவும். இது 5 கூறுகளுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்க.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஸ்பாகெட்டி - 0.4 கிலோ;
• குண்டு (பன்றி இறைச்சி) - 500 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• சீஸ் (கடினமான) - 0.1 கிலோ;
• உப்பு, துளசி, ஆர்கனோ (உலர்ந்த).

சமையல் முறைகள்:

1. வெங்காயத்தை நறுக்கி, மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும். தக்காளி பேஸ்டில் ஊற்றவும், மசாலா, மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் ஒரு நிமிடம் கழித்து - குண்டு. சுமார் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
2. முடியும் வரை பாஸ்தா சமைக்கவும், துவைக்க மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கவும். 2-3 நிமிடங்கள் கிளறி, குண்டுடன் ஸ்பாகெட்டியை வறுக்கவும்.
3. துருவிய சீஸ் சேர்த்து கிளறவும்.

குண்டு மற்றும் சீஸ் உடன் மாக்கரோனி

• நேரம்: 40 நிமிடம்.
• சிரமம்: ஆரம்பநிலைக்கு எளிதானது.

இந்த டிஷ் ஸ்பாகெட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் கூடுகள் போன்ற வடிவத்தில் உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தா - tagliatelle அல்லது fettuccine ஐப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஸ்பாகெட்டி - 0.5 கிலோ;
• குண்டு (மாட்டிறைச்சி) - 1 பி.;
• கேரட், வெங்காயம், தக்காளி, பூண்டு கிராம்பு - 1 பிசி;
• கடின சீஸ் - 0.1 கிலோ;
• வெண்ணெய் (வெண்ணெய்), புதிய மூலிகைகள்.

சமையல் முறைகள்:

1. நறுக்கிய வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கி, அரைத்த கேரட்டைச் சேர்க்கவும். அது மென்மையாக மாறியதும், அதன் தோலை நீக்கிய பின், ஒரு பத்திரிகை வழியாக அனுப்பப்பட்ட பூண்டு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய தக்காளியைச் சேர்க்கவும்.
2. 2-3 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், குண்டுடன் கலக்கவும்.
3. பாஸ்தாவை உப்பு நீரில் வேகவைத்து, வடிகட்டவும்.
4. அவற்றை கூடுகளாக அமைக்கவும். ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், தக்காளி-இறைச்சி சாஸை மையத்தில் வைக்கவும், அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
5. 5 நிமிடங்களுக்கு 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

• நேரம்: 30 நிமிடம்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 4-5 நபர்கள்.
• சிரமம்: ஆரம்பநிலைக்கு எளிதானது.

இந்த சுண்டவைத்த பாஸ்தா ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சமைக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. இறைச்சி பதிவு செய்யப்பட்ட வருகிறது, ஆனால் அது இன்னும் சூடு மற்றும் கொழுப்பு உருக வேண்டும், அதிகப்படியான நீக்கி.

தேவையான பொருட்கள்:

• கொம்புகள் - 400 கிராம்;
• சுண்டவைத்த பன்றி இறைச்சி - 1 பி.;
• எண்ணெய் (சூரியகாந்தி) - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு.

சமையல் முறைகள்:

1. தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும் (100 கிராம் பாஸ்தாவிற்கு 1 லிட்டர்), உப்பு சேர்த்து, கொம்புகளை சமைக்கவும். திரவத்தை வடிகட்டவும், துவைக்கவும். எண்ணெயை ஊற்றி கிளறவும்.
2. ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது குண்டு வைக்கவும், கொழுப்பு உருகிய மற்றும் இறைச்சி நன்கு சூடாக இருக்கும் போது, ​​பூண்டில் பிழிந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். அசை.
3. இழுத்த பன்றி இறைச்சியை பாஸ்தாவுடன் சேர்த்து கலக்கவும். நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அல்லது துருவிய சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும், பகுதிகளில் குண்டு கொண்டு கொம்புகள் பரிமாறவும்.

மெதுவான குக்கரில் சமைப்பதற்கான செய்முறை

• நேரம்: 20 நிமிடம்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 5-6 நபர்கள்.
• சிரமம்: ஆரம்பநிலைக்கு எளிதானது.

உங்கள் மல்டிகூக்கரில் பாஸ்தா புரோகிராம் இல்லை என்றால், பிலாஃப், கஞ்சி அல்லது ஸ்டீம் பயன்முறையைப் பயன்படுத்தி 8-10 நிமிடங்கள் பாஸ்தாவை சமைக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பாஸ்தா (ஏதேனும்) - 0.4 கிலோ;
• சுண்டவைத்த இறைச்சி - 1 பி.;
• மசாலா.

சமையல் முறைகள்:

1. மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் பாஸ்தாவை ஊற்றவும், வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊற்றவும், அது பாஸ்தாவை 1 செ.மீ.
2. பாஸ்தா திட்டத்தை நிறுவவும். சமைத்த பிறகு, இறைச்சி, மசாலா சேர்த்து, கிளறவும்.
3. மீண்டும் சூடாக்கும் திட்டத்தை அமைத்து, மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு டிஷ் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்.

காய்கறிகளுடன் டிஷ்

• நேரம்: 35-40 நிமிடம்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 3-4 நபர்கள்.
• சிரமம்: ஆரம்பநிலைக்கு எளிதானது.

செலரிக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் விரும்பும் காய்கறிகள் மற்றும் பாஸ்தாக்களில் சேர்க்கலாம். இந்த உணவின் சுவை மட்டுமே பயனளிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பாஸ்தா (சுழல்), சுண்டவைத்த பன்றி இறைச்சி - தலா 0.2 கிலோ;
• வெங்காயம், செலரி (வேர்) - 1 பிசி .;
• கீரை - 1 கட்டு;
• உப்பு.

சமையல் முறைகள்:

1. இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும், இறுதியாக அரைத்த செலரி மற்றும் நறுக்கிய கீரை சேர்க்கவும். கீரை வாடும் வரை குறைந்த தீயில் வேக வைக்கவும்.
2. சுண்டவைத்த பன்றி இறைச்சி, உலர்ந்த சுருள்கள், உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.
3. ஒரு மூடியுடன் மூடி, 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

அடுப்பில் பாஸ்தா

• நேரம்: 1 மணி 15 நிமிடங்கள்
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 6-7 நபர்கள்.
• சிரமம்: ஆரம்பநிலைக்கு எளிதானது.

உணவை சுவையாக மாற்ற, வறுத்த காய்கறிகளில் காளான்களை - புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட - சேர்க்கவும். சாண்டெரெல்ஸ், போர்சினி காளான்கள், சிப்பி காளான்கள் அல்லது சாம்பினான்கள் பொருத்தமானவை.

தேவையான பொருட்கள்:

• பாஸ்தா (இறகுகள்) - 0.5 கிலோ;
• சுண்டவைத்த இறைச்சி - 1 பி.;
• கேரட், மிளகுத்தூள் - தலா 2 பிசிக்கள்;
• வெங்காயம் - 3 பிசிக்கள்;
• தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• சீஸ் (கடின வகைகள்) - 0.2 கிலோ;
• தாவர எண்ணெய், மசாலா.

சமையல் முறைகள்:

1. துருவிய கேரட்டை சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
2. அது மென்மையாகும் போது, ​​இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மிளகு சேர்க்கவும்.
3. 7 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மசாலா சேர்த்து, தக்காளி விழுது சேர்த்து, கிளறவும்.
4. 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, குண்டுகளைச் சேர்த்து, திரவம் முழுமையாக ஆவியாகும் வரை குழம்பு சமைக்கவும்.
5. உப்பு நீரில் இறகுகளை வேகவைக்கவும், ஆனால் முழுமையாக இல்லை.
6. பேக்கிங் டிஷை தடவவும், முதலில் பாஸ்தாவை அடுக்கவும், பின்னர் குழம்பு. பொருட்கள் தீரும் வரை அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும்.
7. துருவிய சீஸ் கொண்டு தூவி 20 நிமிடங்களுக்கு 200 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் அடுப்பில் வைக்கவும்.

காணொளி

சமையலில், எந்த வடிவத்தின் பாஸ்தாவின் அடிப்படையில் உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. இந்த தயாரிப்பு இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறிகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. இதே போன்ற உணவுகள் துருக்கிய உணவு வகைகளில் காணப்படுகின்றன மற்றும் நூடுல்ஸுடன் (மற்றும்) நொறுக்கப்பட்ட இறைச்சியைக் கொண்டிருக்கும்.

கேள்விக்குரிய கூறுகளின் அடிப்படையில் மிகவும் பொதுவான செய்முறையாகும். கிளாசிக் செய்முறையானது எந்த வகை இறைச்சியிலிருந்தும் புதிய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் குண்டுடன் கூடிய பாஸ்தாவின் செய்முறை சமமாக திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான உணவாகக் கருதப்படுகிறது.

உணவின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

இந்த கலவைக்கு நன்றி, தயாரிப்பு மனித உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• நச்சுகளின் குடல்களை சுத்தப்படுத்துதல்;
• உணர்ச்சி நிலையை மேம்படுத்துதல்;
• ஒற்றைத் தலைவலியை நீக்குதல்;
• பெண்கள் மற்றும் ஆண்களின் ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்துதல்;
• பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை மீட்டமைத்தல்.

செரிமான மற்றும் இருதய அமைப்புகளின் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் உடல் பருமனுடன் போராடுபவர்கள் இதை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.

சிரமம், சமையல் நேரம்

குண்டுடன் பாஸ்தாவுக்கான செய்முறை மிகவும் எளிது. இந்த உபசரிப்பைச் செய்ய, உங்களுக்கு ஒரு சிறிய தொகுப்பு தயாரிப்புகள் மற்றும் நேரம் (20 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை) தேவைப்படும்.

சமையல் நேரம் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் அளவைப் பொறுத்தது, அதே போல் டிஷ் தயாரிக்கப்படும் முறையைப் பொறுத்தது. புதிய இறைச்சியைப் பயன்படுத்தினால், அது சுண்டவைக்கப்பட வேண்டும். இது ஒன்றரை முதல் இரண்டு மணி நேரம் ஆகும், இதன் விளைவாக சமையல் அதிக நேரம் எடுக்கும்.

தயாரிப்புகள் தயாரித்தல்

துரம் கோதுமை பாஸ்தாவைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் நீங்கள் எந்த சுண்டவைத்த இறைச்சியையும் (உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப) தேர்வு செய்யலாம். குண்டியில் ஐந்து பொருட்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது (இந்த தகவலை லேபிளில் படிக்கலாம்). நீங்கள் முன்கூட்டியே இறைச்சியை நீங்களே சுண்டவைக்கலாம்.

ஒரு வாணலியில் குண்டுடன் பாஸ்தாவை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

நான்கு பரிமாணங்களைச் செய்ய, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:

• 250 கிராம் பாஸ்தா;
• மசாலா, மூலிகைகள், உப்பு, மிளகு (சுவைக்கு);
• நடுத்தர அளவிலான வெங்காயம்;
• சிறிய கேரட் ஒரு ஜோடி;
• குண்டு முடியும்;
• ஸ்டம்ப் ஜோடி. எல். தாவர எண்ணெய்.

புகைப்படத்தில் குண்டுடன் பாஸ்தாவை சமைத்தல்:

1. வாணலியில் ஒன்றரை லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும், அது கொதிக்கும் வரை காத்திருந்து, பின்னர் பாஸ்தாவைச் சேர்த்து, 1 டீஸ்பூன் டேபிள் உப்பு சேர்த்து, கிளறவும். தயாரிப்பு முடியும் வரை சமைக்கவும்.
   
2. அடுத்து, உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்.
   
3. பின்னர் தோலுரித்து கழுவிய கேரட்டை பெரிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
   
4. கழுவிய கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
   
5. இதற்குப் பிறகு, 1 டீஸ்பூன் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் வெங்காயம் வெகுஜன வைக்கவும். எல். எண்ணெய்கள் 60 வினாடிகள் வதக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தில்.
   
6. நேரம் கடந்த பிறகு, அரைத்த கேரட் கலவையைச் சேர்த்து, பொருட்களைக் கலந்து, மேலும் 3 நிமிடங்களுக்கு வெப்பத்தை அதிகரிக்காமல் சமைக்கவும்.
   
7. அடுத்து, நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி துண்டுகளை வெளியே போட வேண்டும், பொருட்கள் கலந்து 1 நிமிடம் வறுக்கவும்.
   
8. பாஸ்தா தயாரானதும், அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற ஒரு வடிகட்டிக்கு மாற்றவும், ஒரு ஸ்பூன் தாவர எண்ணெயைச் சேர்த்து, கிளறவும். இது தயாரிப்பு ஒட்டாமல் தடுக்க உதவும். பாஸ்தா சமைத்த நூறு கிராம் திரவத்தை பின்னர் பயன்படுத்துவதற்கு ஒதுக்க வேண்டும். பின்னர் கோதுமை இறகுகளை ஒரு வாணலியில் வைத்து, வறுத்த கலவையுடன் இணைக்கவும்.
   
9. இதற்குப் பிறகு, உங்கள் சுவைக்கு வறுக்கப்படும் பான், மிளகு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றில் சமைத்த பிறகு மீதமுள்ள தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும்.
   
10. சமையல் கடைசி கட்டத்தில், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு டிஷ் தெளிக்க மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க.
    

தயாரானதும், தட்டுகளில் டிஷ் வைக்கவும்.

100 கிராம் உணவுக்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:

• புரதங்கள் - 9 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 14 கிராம்;
• கொழுப்பு - 11 கிராம்.

கலோரி உள்ளடக்கம் - 187 கிலோகலோரி.

சமையல் விருப்பங்கள்

மெதுவான குக்கரில் குண்டுடன் பாஸ்தா

தயாரிப்புகள்:

• பாஸ்தா பேக்கேஜிங் (450 கிராம்);
• மசாலா, டேபிள் உப்பு, வளைகுடா இலைகள் (சுவைக்கு);
• குண்டு முடியும்;
• பல்பு.

செயல்கள்:

1. முதலில், ஒரு மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் குண்டுகளிலிருந்து கொழுப்பைக் கரைக்கவும்.
2. இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் உபகரணங்கள் கீழே ஒரு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட உரிக்கப்படுவதில்லை வெங்காயம் வைக்க வேண்டும்.
3. காய்கறி வெகுஜனத்தை வறுக்கவும், "பேக்கிங்" பயன்முறையை அமைக்கவும். தேவைப்பட்டால், நீங்கள் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கலாம்.
4. வெங்காயம் ஒரு தங்க நிறத்தைப் பெற்ற பிறகு, குண்டு சேர்க்கவும். பொருட்களை கலந்து, கலவையை சிறிது வறுக்கவும்.
5. அடுத்து, நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தாவை உபகரணங்களின் கிண்ணத்தில் ஊற்ற வேண்டும். தயாரிப்புகளை கலந்து, முழு தயாரிப்பும் முழுமையாக மூடப்பட்டிருக்கும் வரை வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும்.
6. பின்னர் மசாலா, உப்பு, வளைகுடா இலைகள் சேர்க்கவும்.
7. இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் "பிலாஃப்" பயன்முறையை அமைக்க வேண்டும் மற்றும் சமைக்கும் வரை பொருட்களை வேகவைக்க வேண்டும்.

தயாரானதும், தட்டுகளில் பகுதிகளாக டிஷ் வைக்கவும், மேலே இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.

வீடியோ செய்முறை:

தயாரிப்புகள்:

• பாஸ்தா - 500 கிராம்;
• கேரட், பூண்டு கிராம்பு, தக்காளி, வெங்காயம் (ஒவ்வொன்றும் 1 பிசி);
• 20 கிராம் வெண்ணெய்;
• 100 கிராம் சீஸ்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி முடியும்;
• மசாலா, உப்பு (சுவைக்கு).

செயல்கள்:

1. முதலில் நீங்கள் காய்கறிகளை தயார் செய்ய வேண்டும்: கழுவப்பட்ட தக்காளி மற்றும் உரிக்கப்பட்ட வெங்காயம் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வேண்டும், பூண்டு கிராம்பு வெட்டப்பட வேண்டும், மற்றும் கேரட் ஒரு நடுத்தர அளவிலான grater மீது grated வேண்டும்.
2. வெண்ணெய் ஒரு துண்டு ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறி வெகுஜன வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான வரை வறுக்கவும்.
3. அடுத்து, குண்டு (முன்னுரிமை கொழுப்பு இல்லாமல்) மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கலந்து இரண்டு நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
4. சமைத்த வெர்மிசெல்லியைச் சேர்த்து, பொருட்களை ஒன்றிணைத்து, உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
5. இதன் பிறகு, அரைத்த சீஸ் கலவையை சேர்த்து கிளறவும். நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கலாம்.

டிஷ் தயாராக உள்ளது.

தயாரிப்புகள்:

• அரை பேக் கூம்புகள் (250 கிராம்);
• 70 கிராம் சீஸ்;
• முட்டை;
• குண்டு முடியும்;
• 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம்;
• கேரட், வெங்காயம்;
• தக்காளி;
• மசாலா, உப்பு, மிளகு (சுவைக்கு).

சுண்டவைத்த இறைச்சியுடன் கொம்புகளை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை:

1. முதலில், வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி, தோலுரித்த கேரட்டை பெரிய கீற்றுகளாக நறுக்கி, காய்கறி கலவையை எண்ணெயுடன் சூடான வாணலியில் வைக்கவும். பொருட்களை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
2. சமைத்த கொம்புகளை பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சியுடன் சேர்த்து பேக்கிங் கொள்கலனில் வைக்கவும்.
3. அடுத்து, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முட்டை கலந்து மற்றும் workpiece மீது விளைவாக கலவையை ஊற்ற.
4. இதற்குப் பிறகு, வறுத்த காய்கறிகள், உப்பு, மிளகு, மசாலா சேர்க்கவும். தயாரிப்புகளை கலக்கவும்.
5. தக்காளியை துண்டுகளாக நறுக்கி தயாரிப்பில் வைக்கவும்.
6. கொள்கலனை முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். 180 டிகிரியில் அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
7. சமையல் முடிவதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன், அரைத்த சீஸ் கலவையுடன் பணிப்பகுதியை தெளிக்கவும்.

தயாரானதும், சுண்டவைத்த இறைச்சி கூம்புகளின் பகுதிகளை கிண்ணங்களாக பிரிக்கவும்.

குண்டு மற்றும் காளான்கள் கொண்ட ஸ்பாகெட்டி

தயாரிப்புகள்:

• 250 கிராம் ஸ்பாகெட்டி;
• அரை வெங்காயம்;
• மசாலா, மிளகு, உணவு உப்பு (சுவைக்கு);
• ஸ்டம்ப் ஜோடி. எல். தாவர எண்ணெய்;
• சாம்பினான்கள் (2 - 3 பிசிக்கள்.);
• அரை கேன் குண்டு;
• செர்ரி தக்காளி (4-5 பிசிக்கள்.).

செயல்கள்:

1. வெங்காயத்தை நறுக்கி, காய்கறி எண்ணெயுடன் சூடான வாணலியில் வைக்கவும்.
2. பின்னர் காளான்களைச் சேர்க்கவும், தட்டுகளாக வெட்டவும்.
3. இதற்குப் பிறகு, தக்காளியைச் சேர்க்கவும் (2 பகுதிகளாகப் பிரிக்கலாம்). சிறிது உப்பு தூவி, மிளகு, மசாலா மற்றும் பொருட்கள் கலந்து. வறுக்கவும், கிளறி.
4. வெகுஜன வறுத்த பிறகு, வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள குண்டு வைக்கவும், பொருட்கள் இணைக்க மற்றும் மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்க.
5. ஸ்பாகெட்டியை வேகவைத்து, வறுத்த கலவையில் சேர்த்து, கிளறி மேலும் 5 - 6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

டிஷ் தயாராக உள்ளது.

கேள்விக்குரிய உணவைத் தயாரிப்பதற்கு முன், பின்வரும் பரிந்துரைகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:

1. பாஸ்தா அதிகபட்ச வெப்பத்தில் ஆறு நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் வெப்பத்தை அணைத்து மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள். ஒரு மூடிய பாத்திரத்தில்.
2. துரம் கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பாஸ்தாவை சமைக்க இன்னும் சில நிமிடங்கள் ஆகலாம்.
3. கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு ஒன்றாக ஒட்டவில்லை அல்லது கொதிக்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, பின்வரும் விகிதத்தில் அதை சமைக்க வேண்டியது அவசியம்: 100 கிராம் பாஸ்தாவிற்கு லிட்டர் தண்ணீர்.
4. பாதுகாப்பை சிறந்த தரத்தில் வாங்க வேண்டும். இத்தகைய பொருட்கள், ஒரு விதியாக, அவற்றின் கலவையில் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் சிறிய எலும்புகள் மற்றும் நரம்புகள் இல்லை.
5. நீங்கள் காய்கறிகளை (தக்காளி, மிளகுத்தூள்) உணவில் சேர்த்தால், முதலில் அவற்றிலிருந்து தோல்களை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, நீங்கள் உணவு மீது கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற வேண்டும்.

அன்புள்ள சமையல்காரர்களே, முழு குடும்பத்திற்கும் விரைவான சிற்றுண்டியாக மாறும் எளிய உணவை இன்று நாங்கள் தயாரிப்போம். நான் நேவி பாஸ்தா என்றும் அழைக்கப்படும் குண்டுகளுடன் கூடிய பாஸ்தாவைப் பற்றி பேசுகிறேன். நம் நாட்டில், இந்த டிஷ் இத்தாலிய பாஸ்தா போலோக்னீஸின் எளிமைப்படுத்தப்பட்ட பதிப்பாகும் மற்றும் அனைத்து பகுதிகளிலும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. எனவே, சுவையான சுண்டவைத்த பாஸ்தா தயாரிப்பதற்கான சில ரகசியங்களை அறிந்து கொள்வோம்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சுண்டவைத்த இறைச்சி கொண்டு பாஸ்தா

சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள்:பாத்திரம், வாணலி, அடுப்பு, வெட்டு பலகை, கத்தி.

தேவையான பொருட்கள்

சரியான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது

• இந்த உணவுக்காக துரம் கொம்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்நீங்கள் விரும்பும் உற்பத்தியாளர். உங்கள் விருப்பப்படி வேறு எந்த பாஸ்தாவையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
• தரமான குண்டுவைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம். இப்போது பல நன்கு அறியப்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளனர், அதன் தயாரிப்புகள் சிறந்த சுவை மற்றும் தரம் கொண்டவை. இந்த தயாரிப்பை நீங்கள் குறைக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் உங்கள் டிஷ் சுவையற்றதாக இருக்கும் அல்லது வேலை செய்யாது.
• நீங்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி குண்டு பயன்படுத்தலாம், உங்கள் சொந்த விருப்பப்படி. நீங்கள் ஒரு இறைச்சி கேனை திறந்த பிறகு, அதை சுவைக்கவும்.

படிப்படியான செய்முறை

1. ஒரு ஆழமான வாணலியில் 2 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும், 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். உப்பு, 2 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய் மற்றும் கொதிக்க.
2. தண்ணீர் சூடாகும்போது, ​​நீங்கள் ஒரு கேரட்டைக் கழுவி உரிக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய காய்கறி போதும் நமக்கு. சிறந்த grater அதை தட்டி.
   
   
3. பான்னை தீயில் வைக்கவும், 2 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். தாவர எண்ணெய் மற்றும் கேரட் அனுப்ப. விரும்பினால், நீங்கள் தாவர எண்ணெயை தவிர்க்கலாம்.
4. ஒரு நடுத்தர வெங்காயத்தை தோலுரித்து கழுவவும். அதை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, கேரட்டுடன் கடாயில் சேர்க்கவும்.
   
   
5. பன்றி இறைச்சி குண்டியை திறக்கவும். வேறு எந்த சுண்டவைத்த இறைச்சியும் வேலை செய்யும். துண்டுகள் மிகவும் பெரியதாக இருந்தால், நீங்கள் அவற்றை வெட்ட வேண்டும். காய்கறிகளுடன் கடாயில் இறைச்சியை வைக்கவும், ஒரு மூடி கொண்டு மூடி வைக்கவும்.
   
   
6. இறைச்சி கொதிக்க ஆரம்பித்தவுடன், மூடியை அகற்றி, திரவம் முழுமையாக ஆவியாகும் வரை சமைக்கவும்.

   இறைச்சி உலர் மாறிவிட்டால், நீங்கள் தாவர எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும், உண்மையில் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி, மற்றும் குண்டு வறுக்கவும்.

   
   
   
7. சுமார் 250 கிராம் பாஸ்தாவை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு கிளறவும். அவை கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ​​வெப்பத்தை குறைத்து 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
   
   
8. முடிக்கப்பட்ட பாஸ்தாவை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், தண்ணீரில் துவைக்கவும், ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.
   
   
9. பாஸ்தாவுடன் குண்டுகளைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் பாஸ்தாவுடன் தட்டில் தனித்தனியாக குண்டு சேர்க்கலாம்.
   
   

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் குண்டு கொண்டு பாஸ்தா சமையல் வீடியோ செய்முறை

இன்று எங்கள் உணவை உருவாக்குவதற்கான அனைத்து விவரங்களுடன் ஒரு சிறிய வீடியோவைப் பார்க்க இப்போது உங்களை அழைக்கிறேன். எந்த கூடுதல் முயற்சியும் இல்லாமல் பாஸ்தாவை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம் மற்றும் மிகவும் சுவையான உணவைப் பெறுவீர்கள்.

இந்த உணவு எப்போது வேண்டுமானாலும் பசியிலிருந்து உங்களைக் காப்பாற்றும். டச்சா வேலையின் போது அல்லது ஓய்வெடுக்க டச்சாவுக்குச் செல்வது மிகவும் வசதியானது, உங்களுடன் மெதுவான குக்கரை எடுத்துக்கொண்டு, அங்குள்ள அனைவருக்கும் ஒரு சுவையான மதிய உணவைத் தட்டிவிடுங்கள். சமையலில் அதிகம் சிரமப்படாமல் இருக்க கோடையில் இதை அடிக்கடி செய்கிறோம், மேலும் புதிய காய்கறிகளின் லேசான கோடைகால சாலட் நம் உணவை நிறைவு செய்யும். எனவே, மெதுவான குக்கரில் குண்டுடன் பாஸ்தாவை சமைப்போம். முழு சமையல் செயல்முறையும் மிக விரைவாக தொடர்கிறது, மேலும் நீங்கள் சோர்வடைய நேரமில்லை.

மெதுவான குக்கரில் குண்டுடன் பாஸ்தா

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடம்.
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 6 பேருக்கு.
கலோரிகள்: 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 185 கிலோகலோரி.
சமையலறை உபகரணங்கள்:மல்டிகூக்கர்.

தேவையான பொருட்கள்

படிப்படியான செய்முறை

மெதுவான குக்கரில் குண்டுடன் பாஸ்தாவை சமைப்பதற்கான வீடியோ செய்முறை

எனது நண்பர்களே, புகைப்படங்களுடன் கூடிய இந்த செய்முறைக்கு ருசியான பாஸ்தாவைத் தயாரிக்கும் அனைத்து விவரங்களுடனும் வீடியோவைப் பார்ப்போம். நீங்கள் முழு செயல்முறையையும் பார்க்க முடியும் மற்றும் முழுமையாக தயாராகும் போது அவை எப்படி இருக்கும் என்பதை புரிந்து கொள்ள முடியும்.

சமையல் விருப்பங்கள்

• குண்டுடன் பாஸ்தாவை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது எங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும், இப்போது நான் உங்களுக்கு ஒரு எளிய செய்முறையை கூறுவேன். நான் சமைக்கக் கற்றுக்கொண்ட முதல் உணவு இதுவாக இருக்கலாம். இந்த பெயரின் தோற்றத்தின் வரலாறு யாருக்கும் தெரியாது, ஆனால் இது பெரும்பாலும் நீர்மூழ்கிக் கப்பலில் நடந்த 1955 நிகழ்வுகளின் விளக்கங்களில் காணப்படுகிறது. மூலம், இந்த ஆண்டு இந்த டிஷ் உருவாக்கப்பட்டது. பாஸ்தா, சுண்டவைத்த இறைச்சி மற்றும் உறைந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஆகியவை அவர்களின் மெனுவில் அடிக்கடி விருந்தினர்களாக இருந்ததால், கப்பல் பணியாளர்கள் அத்தகைய பாஸ்தாவைத் தங்களுக்குத் தயார் செய்திருக்கலாம்.
• அவை மிகவும் சுவையாக மாறும். சீஸ் எந்த உணவையும் கசப்பான மற்றும் அசாதாரணமாக்குகிறது. அதன் உதவியுடன், எளிமையான பாஸ்தாவை மிகவும் சுவையான உணவாக மாற்றலாம் மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு கூட வழங்கலாம்.
• இந்த தயாரிப்பை வழங்குவதற்கான சிறந்த யோசனை இங்கே உள்ளது. அதை தயார், மற்றும் இந்த டிஷ் கூட விடுமுறை மேஜையில் ஒரு சிறந்த பசியின்மை மாறும். மூலம், நீங்கள் அவற்றை எதையும் அடைக்கலாம், உங்கள் கற்பனைக்கு இலவச கட்டுப்பாட்டைக் கொடுக்கலாம், மேலும் நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு தனித்துவமான, சுவையான உணவைக் கொண்டு வருவீர்கள்.
• பாஸ்தாவின் அசல் சேவைக்கான மற்றொரு சுவாரஸ்யமான செய்முறை இங்கே. நீங்கள் தயாரித்து உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு வழங்கலாம். மூலம், குழந்தைகள் முதலில் அத்தகைய உணவை சாப்பிடுவார்கள், மேலும் அதிகமாகக் கேட்பார்கள். அவர்கள் எப்பொழுதும் விரும்பத்தக்கதாக இருப்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பார்கள். மற்றும் அவர்களுக்கு, பொருட்கள் போன்ற கலவை மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.

அன்புள்ள சமையல்காரர்களே, இன்று நான் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தேன் என்று நம்புகிறேன், நீங்கள் ஏற்கனவே குண்டுடன் பாஸ்தாவை தயார் செய்துள்ளீர்கள்.எல்லாம் உங்களுக்காக வேலை செய்ததா மற்றும் இந்த உணவை நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் கருத்துகளில் எழுதுங்கள். உங்களிடம் ஏதேனும் ஆலோசனைகள் அல்லது சேர்த்தல்கள் இருந்தால், அவற்றையும் விடுங்கள், நான் நிச்சயமாக அவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறேன். இப்போது நான் உங்களுக்கு நல்ல பசியையும் நல்ல மனநிலையையும் விரும்புகிறேன்!

இந்த டிஷ் கிளாசிக் செய்முறையின் எளிமைப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் அதிக நேர-திறனுள்ள பதிப்பாகும். நீங்கள் ஒரு பெரிய நிறுவனத்திற்கு ஒரு இதயமான மதிய உணவை மிக விரைவாக தயார் செய்ய வேண்டும் என்றால், எந்தவொரு இல்லத்தரசிக்கும் சிறந்த தீர்வாக குண்டுடன் கடற்படை பாணி பாஸ்தா உள்ளது.

உணவின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

செய்முறைக்கு துரம் கோதுமை பாஸ்தா மற்றும் கோழி குண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், நீங்கள் டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கத்தை 100 கிராமுக்கு 150-160 கிலோகலோரிக்கு குறைக்கலாம்.

இந்த உணவு செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தாது மற்றும் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும். தங்கள் எடையைப் பார்க்கும் நபர்களும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

குடல் மற்றும் வயிற்று நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்க வேண்டும்.

சிரமம், சமையல் நேரம்

30-40 நிமிடங்கள் - நேவி-பாணி பாஸ்தாவை குண்டுடன் தயாரிக்க, உங்களுக்கு குறைந்தபட்சம் கிடைக்கும் பொருட்கள் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு நேரம் தேவைப்படும்.

சமையல் செயல்முறை ஆயத்த இறைச்சியால் பெரிதும் எளிதாக்கப்படுகிறது, இது காய்கறிகளுடன் சுமார் 3 - 4 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் வேகவைத்த பாஸ்தாவைச் சேர்த்து, காய்கறி சாஸில் ஊறவைக்கும் வகையில் 10 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.

தயாரிப்புகள் தயாரித்தல்

பாஸ்தா தயாரிப்புகளில், அவர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப, அவர்கள் கொம்புகள், நூடுல்ஸ், இறகுகள், குண்டுகள், வெர்மிசெல்லி, ஸ்பாகெட்டி மற்றும் பிற வகைகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.

தக்காளி, பெல் மிளகு, காளான்கள், சீமை சுரைக்காய் அல்லது கத்தரிக்காய்களுடன் கூடிய வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டுகளுக்கு கூடுதலாக, பல்வேறு வகையான காய்கறிகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

டிஷ் piquancy சேர்க்க, ஒரு பிரகாசமான உப்பு சுவை அல்லது மென்மையான Feta பால் சீஸ் கொண்டு Parmesan சீஸ் சேர்க்க.

கோழி, பன்றி இறைச்சி, பன்றி-மாட்டிறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி - நீங்கள் எந்த வகையான குண்டுகளையும் பயன்படுத்தலாம். கோழியுடன் கூடிய குண்டு மிகவும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய மற்றும் மென்மையான உணவை உருவாக்கும், பன்றி இறைச்சியுடன் அது கொழுப்பாக இருக்கும், மேலும் மாட்டிறைச்சி மெலிந்த உணவுகளை விரும்புவோரை ஈர்க்கும்.

வயிற்றுக்கு எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய இறைச்சி கோழி கோழி இறைச்சியை குழந்தைகள் மெனுவில் பயன்படுத்தலாம்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

175 கிலோகலோரி/100கிராம் கலோரி 6 பரிமாணங்களுக்கான முக்கிய பொருட்கள்:

• குழாய் பாஸ்தா - 300 கிராம்;
• 1 வெங்காயம்;
• வெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
• 1 கேன் (0.5 எல்) குண்டு;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பாஸ்தா, மிளகு, உப்பு, புதிய மூலிகைகள் சுவையூட்டும்.

புகைப்படத்தில் குண்டுடன் கடற்படை பாணி பாஸ்தாவின் படிப்படியான தயாரிப்பு:

1. வெங்காயத்தை தோலுரித்து இறுதியாக நறுக்கவும்.
   
2. நறுக்கிய வெங்காயத்தை எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியில் வைக்கவும், ஒளிஊடுருவக்கூடிய வரை குறைந்த வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும். பிறகு தீயை அதிகரித்து 3 - 5 நிமிடங்கள் பொன்னிறமாக வதக்கவும்.
   
3. பாஸ்தாவை வேகவைக்கவும்: உப்பு சேர்த்து தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும், பாஸ்தாவை அதில் வைக்கவும். சமையல் நேரம் பேக்கேஜில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பாஸ்தா வகையைப் பொறுத்தது.
   
4. தயாரானதும், ஒரு வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி தண்ணீரை வடிகட்டி, தேவைப்பட்டால் தண்ணீரில் துவைக்கவும்.
5. ஒரு குண்டியை திறந்து, ஒரு தட்டில் உள்ளடக்கங்களை வைக்கவும், பெரிய இறைச்சி துண்டுகளை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும்.
   
6. வெங்காயத்துடன் கடாயில் குண்டியைச் சேர்த்து, கிளறி, தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்க்கவும்.
7. ஒரு மூடி கொண்டு டிஷ் மூடி மற்றும் 4 - 5 நிமிடங்கள் விட்டு.
8. மூடியை அகற்றி, வேகவைத்த பாஸ்தாவை உணவில் சேர்த்து, மசாலா மற்றும் மிளகு சேர்த்து, கிளறவும்.
   
9. சுவை அதிகரிக்க வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மூடியை மூடி 5-6 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
10. ஒதுக்கப்பட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, டிஷ் பகுதியளவு தட்டுகளுக்கு மாற்றவும் மற்றும் புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.
    

சமையல் விருப்பங்கள்

இந்த உணவை தயாரிப்பதற்கான அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் நடைமுறையில் தொழில்நுட்பத்தில் வேறுபடுவதில்லை, அவை பொருட்களின் அளவு மற்றும் கலவையில் வேறுபடலாம்.

குண்டு மற்றும் தக்காளி விழுது கொண்ட கடற்படை பாஸ்தா

தேவையான பொருட்கள்:

• குண்டு - 400 கிராம்;
• வெங்காயம் - 150 கிராம்;
• சுருள்கள் - ½ பேக் (400 கிராம்);
• 1 டீஸ்பூன். தக்காளி விழுது ஸ்பூன்;
• கேரட் - 150 கிராம்;
• 4 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய் கரண்டி;
• கீரைகள், பூண்டு;
• மிளகு, மசாலா, உப்பு.

தயாரிப்பு:

1. காய்கறிகளை தோலுரித்து துவைக்கவும், நறுக்கவும்.
2. நறுக்கிய காய்கறிகளை சூடான சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் வைக்கவும்.
3. காய்கறிகளின் தயார்நிலை அவற்றின் மென்மை மற்றும் தங்க நிறத்தைப் பெறுவதன் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
4. தக்காளி விழுதை தண்ணீரில் (50 மில்லி) நீர்த்துப்போகச் செய்து, காய்கறிகளுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், உப்பு சேர்த்து, கிளறி, மசாலா சேர்க்கவும்.
5. சாஸை 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
6. வேகவைத்த பாஸ்தாவை வடிகட்டி, எந்த சளியையும் துவைக்கவும்.
7. கடாயில் சுருள்களை வைக்கவும், ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, 8 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
8. வெப்பத்தை அணைக்கவும், மூடியை அகற்றவும், நறுக்கிய புதிய வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம், நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும்.
9. மூடியை மூடி 10 நிமிடங்களுக்கு டிஷ் வைக்கவும்.
10. சூடானதும், தட்டுகளில் வைத்து பரிமாறவும்.

மகசூல்: 10 பரிமாணங்கள், 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம்: 175 கிலோகலோரி.

165 கிலோகலோரி / 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட 6 பரிமாணங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி குண்டு - 300 கிராம்;
• பாஸ்தா கொம்புகள் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 150 கிராம்;
• தரையில் வளைகுடா இலை - 5 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 80 கிராம்;
• உப்பு - 5 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றி, நறுக்கிய வெங்காயத்தைப் போட்டு, 15 நிமிடங்களுக்கு "ஃப்ரை" பயன்முறையை இயக்கவும்.
3. மூடி திறந்த வறுக்கவும், கிளறி.
4. ஜாடியிலிருந்து இறைச்சியை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.
5. "வறுக்க" பயன்முறையை முடித்த பிறகு, வெங்காயத்தில் சுண்டவைத்த கோழி இறைச்சியைச் சேர்த்து, கொம்புகளைச் சேர்த்து, வளைகுடா இலை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். பாஸ்தாவை மூடுவதற்கு போதுமான தண்ணீரை ஊற்றி, எல்லாவற்றையும் ஒரு மர ஸ்பேட்டூலாவுடன் நன்கு கலக்கவும்.
6. "தானியங்கள்" பயன்முறையை (20 நிமிடங்கள்) அமைக்கவும், மூடியை மூடு.
7. சமையல் முடிந்ததும், பாஸ்தாவை ஒரு பெரிய, ஆழமான தட்டில் வைக்கவும். மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் உணவை சூடாக பரிமாறவும்.

வீடியோ செய்முறை:

சுண்டவைத்த இறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்ட கடற்படை நூடுல்ஸ்

8 பரிமாணங்களுக்கான பொருட்கள் (100 கிராம் உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் - 180 கிலோகலோரி):

• மாட்டிறைச்சி குண்டு - 400 கிராம்;
• நூடுல்ஸ் அல்லது பாஸ்தா - 300 கிராம்;
• சாம்பினான் காளான்கள் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 200 கிராம்;
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்;
• ஆர்கனோ - 5 கிராம்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

1. காளான்களை துண்டுகளாகவும், வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாகவும் வெட்டுங்கள்.
2. வறுக்கப்படுகிறது பான் தீ மீது வைக்கவும், தேவையான வெப்பநிலை சூடு பிறகு, தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் சேர்த்து, உப்பு சேர்க்க.
3. அனைத்து ஈரப்பதமும் ஆவியாகி வெங்காயம் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
4. மாட்டிறைச்சி துண்டுகளை நறுக்கி, ஒரு வாணலியில் வைக்கவும், ஆர்கனோவுடன் தெளிக்கவும், மூடியுடன் 4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
5. மூடியைத் திறந்து, வேகவைத்த ஸ்பாகெட்டியை கடாயில் போட்டு, குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
6. நடுத்தர துளைகள் கொண்ட ஒரு grater மீது சீஸ் தட்டி.
7. முடிக்கப்பட்ட கடற்படை நூடுல்ஸை ஒரு பெரிய டிஷ் மீது குண்டுடன் வைக்கவும், மேலே சீஸ் தெளிக்கவும்.

குண்டு மற்றும் பெச்சமெல் சாஸுடன் கடற்படை பாஸ்தா

தேவையான பொருட்கள்:

• ஸ்பாகெட்டி - ½ பேக் (350 கிராம்);
• வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பார்மேசன் சீஸ் - 60 கிராம்;
• பால் - 0.5 லிட்டர்;
• இறைச்சி குண்டு - 350 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• மாவு - 20 கிராம்;
• பசுமை;
• உப்பு, மசாலா, தரையில் ஜாதிக்காய்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு கத்தி கொண்டு வெண்ணெய் வெட்டுவது, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும், மற்றும் திரவ வரை உருக.
2. மாவை வெண்ணெயில் ஊற்றி, கட்டிகள் உருவாகாமல் இருக்க ஒரு துடைப்பம் கொண்டு விரைவாக கிளறவும். கலவை பொன்னிறமாகும் வரை தீயில் வைக்கவும்.
3. குளிர்ந்த பாலில் ஊற்றவும், தரையில் ஜாதிக்காய் 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து, 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.
4. மஞ்சள் கருவை வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து பிரிக்கவும்.
5. தீ இருந்து நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நீக்க, முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் பார்மேசன் சீஸ், நன்றாக grater மீது grated.
6. நன்றாக கலந்து, நீங்கள் தடித்த புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையுடன் ஒரு மென்மையான வெகுஜன பெற வேண்டும்.
7. சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெயில் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.
8. ஸ்டவ்வை சிறிய துண்டுகளாகப் பிரித்து, பாதி வேகவைத்த வெங்காயத்துடன் கலந்து, 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
9. பாஸ்தாவை வேகவைத்து, வடிகட்டி, துவைக்கவும்.
10. ஒரு கிண்ணத்தில் இறைச்சி சாஸ் கொண்டு கழுவி பொருட்கள் இணைக்க, கலந்து மற்றும் மூடி மூடி மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா தொடர்ந்து.
11. முடிக்கப்பட்ட பாஸ்தாவை ஒரு பெரிய டிஷ் மீது வைக்கவும், நடுவில் ஒரு கிணறு செய்து, அதில் பெச்சமெல் சாஸை ஊற்றவும். சூடாக பரிமாறவும்.

மகசூல் - 8 பரிமாணங்கள், 100 கிராம் உற்பத்தியின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் - 185 கிலோகலோரி.

குண்டு மற்றும் கிரீம் சாஸுடன் கடற்படை நூடுல்ஸ்

தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• குண்டு - 400 கிராம்;
• வெங்காயம் - 150 கிராம்;
• கிரீம் 20% - 150 மிலி;
• நூடுல்ஸ் - 350 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• உப்பு, கருப்பு மற்றும் சூடான மிளகு, சுவையூட்டிகள்.

தயாரிப்பு:

1. தாவர எண்ணெயில் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை வறுக்கவும்.
2. சுண்டவைத்த இறைச்சியை வெங்காயத்துடன் கலந்து 4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
3. ருசிக்க கிரீம், உப்பு, தரையில் மிளகு மற்றும் சுவையூட்டிகளை ஊற்றவும்.
4. மூடியை திறந்து 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
5. வேகவைத்த நூடுல்ஸை சாஸில் போட்டு கிளறவும்.
6. 5-6 நிமிடங்கள் தீயில் சூடாக்கவும்.
7. மூடியை மூடி 10 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.
8. புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகளுடன் சூடாக பரிமாறவும்

மகசூல் - 8 பரிமாணங்கள், 100 கிராம் உற்பத்தியின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் - 180 கிலோகலோரி.

சுண்டவைத்த இறைச்சி மற்றும் தக்காளியுடன் கடற்படை ஸ்பாகெட்டி

தேவையான பொருட்கள்:

• தக்காளி - 250 கிராம்;
• வெங்காயம் - 150 கிராம்;
• மிளகுத்தூள் - 150 கிராம்;
• சுண்டவைத்த பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• ஸ்பாகெட்டி - 300 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 4 தேக்கரண்டி;
• கிரீம் - 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு, மசாலா.

தயாரிப்பு:

1. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், மிளகுத்தூளில் இருந்து தானியங்களை அகற்றவும். காய்கறிகளை கழுவி பொடியாக நறுக்கவும்.
2. ஒரு சூடான வாணலியில் காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றவும், பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.
3. தக்காளியை கொதிக்கும் நீரில் 2 நிமிடங்கள் வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை உரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
4. வாணலியில் தக்காளியைச் சேர்த்து, உப்பு, மசாலா மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும்.
5. வெப்பத்தை குறைத்து, ஒரே மாதிரியான நிறை உருவாகும் வரை 15 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
6. காய்கறிகளில் கிரீம் சேர்த்து கலக்கவும். நீங்கள் ஒரு தடிமனான சாஸ் எடுக்க வேண்டும்.
7. ஜாடியிலிருந்து இறைச்சியை அகற்றி, சிறிய துண்டுகளாகப் பிரித்து ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
8. வெப்பத்தை அதிகரித்து மற்றொரு 3-5 நிமிடங்களுக்கு தொடர்ந்து வறுக்கவும்.
9. வேகவைத்த மற்றும் கழுவிய ஸ்பாகெட்டியை சாஸுடன் ஒரு வாணலியில் வைக்கவும், கிளறி, 10 நிமிடங்களுக்கு மூடிய மூடியின் கீழ் செங்குத்தாக விடவும்.
10. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சூடாக வழங்கப்படுகிறது.

8 பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது, 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு கலோரி உள்ளடக்கம் - 165 கிலோகலோரி.

முதலில், நீங்கள் இறைச்சியுடன் ஒரு காய்கறி சாஸ் தயார் செய்ய வேண்டும் - வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பிற பொருட்களை வெட்டுதல் மற்றும் சுண்டவைத்தல், இறைச்சியை வறுக்கவும்.

குண்டுகளை வாங்கும் போது, ​​ஒரு கண்ணாடி குடுவையைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, அதில் நீங்கள் இறைச்சி துண்டுகளின் அளவு மற்றும் அதன் தரம் ஆகியவற்றைக் காணலாம். ஜாடியில் நிறைய குழம்பு இருக்கக்கூடாது, தயாரிப்பு இருண்ட புள்ளிகள், தோல்கள் மற்றும் குருத்தெலும்பு இல்லாமல் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

கலவையைப் படிப்பது கட்டாயமாகும், அதில் தேவையற்ற கூறுகள், சுவை மேம்படுத்திகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இருக்கக்கூடாது.

சுண்டவைத்த பிறகு டிஷ் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க நல்லது, இந்த வழியில் அதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் பாதுகாக்கப்படும், மேலும் உணவு மேலும் நறுமணமாக மாறும்.

சோவியத் ஒன்றியத்திலிருந்து வரும் பலருக்கு குண்டுடன் கூடிய பாஸ்தா காஸ்ட்ரோனமிக் ஏக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. உண்மையான மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி அல்லது பன்றி இறைச்சியின் விலை ஒரு பைசா, பாஸ்தா இன்னும் குறைவாக இருக்கும்.

இந்த டிஷ் ஒவ்வொரு சோவியத் குடும்பத்திற்கும் நன்கு தெரிந்திருந்தது. இன்று, இயற்கை இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் குண்டு மலிவானது அல்ல, ஆனால் இந்த இதயப்பூர்வமான மற்றும் அதிக கலோரி உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிவது அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும், அதை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, மேலும் செய்முறை மிகவும் எளிது.

இந்த டிஷ் எல்லா இடங்களிலும் பொருத்தமானது. வீட்டில் சமைத்த இரவு உணவில், ஒரு உயர்வில், டச்சாவில். ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நான் இயற்கையில் இருப்பதை ரசிக்கிறேன். இது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, குறைந்தபட்ச பொருட்கள் தேவை, ஆனால் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும். வெற்றிகரமான சமையல் முக்கிய நிபந்தனை ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட குண்டு ஆகும்.

இந்த டிஷ், அதன் கலவை மற்றும் தயாரிப்பின் முறை, பழம்பெரும் கடற்படை பாஸ்தாவுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைப் பயன்படுத்துகிறது. எனவே, எல்லாம் சமையலுக்கு தேவையானது:

• 300 கிராம் பாஸ்தா;
• 300 கிராம் குண்டு கேன்;
• 100 மில்லி சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
• வெங்காயம், உப்பு, மிளகு மற்றும் பூண்டு ஒரு ஜோடி கிராம்பு.

இந்த வழக்கில், குண்டு தேர்வு முக்கியமானது, ஏனெனில் இது பாஸ்தாவுக்கு முக்கிய சுவை அளிக்கிறது. இறைச்சி இயற்கையாகவும் உயர் தரமாகவும் இருக்க வேண்டும்: மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, ஆனால் சோயா அல்ல.

குண்டுடன் கூடிய பாஸ்தாவிற்கு, மாட்டிறைச்சி மிகவும் பொருத்தமானது. பேராசை கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை, நீங்கள் சற்று அதிக விலையுயர்ந்த குண்டுகளை எடுக்க வேண்டும், ஆனால் சிறந்த தரம் வாய்ந்தது. கணக்கீடு இதுதான்: ஒரு கடையில் வாங்கிய பாஸ்தா மற்றும் ஒரு கேன் ஸ்டவ் 3-4 பேருக்கு ஒரு முழு உணவை உருவாக்கும்.

எனவே, சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம். ஐந்து லிட்டர் வாணலியில் தண்ணீரை ஊற்றி அதிக வெப்பத்தில் வைத்து, கொதிக்கவைத்து, கொதிக்கும் நீரில் பாஸ்தாவை சேர்க்கவும். மூலம், பாஸ்தா என்றால் கையில் இருக்கும் எந்த பாஸ்தாவையும் குறிக்கிறோம்: ஸ்பாகெட்டி, கூம்புகள், மாக்கரோனி, நூடுல்ஸ், வில், மற்றும் பல. இந்த உணவுக்கு கூம்புகள் அல்லது பாஸ்தா சிறந்தது.

ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து, வெப்பத்தை குறைத்து, பாஸ்தாவை சமைக்கவும், ஒட்டாமல் இருக்க அவ்வப்போது கிளறி, முழுமையாக சமைக்கும் வரை. பாஸ்தா சமைத்த பிறகு, ஓடும் நீரின் கீழ் அதை துவைக்க வேண்டும், அனைத்து பசையம் நீக்கவும்.

இயற்கையாகவே, பாஸ்தாவிலிருந்து வரும் அனைத்து நீரும் வடிகட்டப்படுகிறது. ஸ்டவ்வுடன் மேலும் சமையலுக்கு சிறிது தண்ணீர் விடலாம். பின்னர் டிஷ் இன்னும் தாகமாகவும் சுவையாகவும் மாறும், மேலும் பாஸ்தா ஒன்றாக ஒட்டாது.

இப்போது பாஸ்தாவை சிறிது நேரம் விட்டுவிட்டு குண்டுக்கு வருவோம். ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி, எண்ணெயில் சேர்த்து, குறைந்த தீயில் ஐந்து நிமிடம் பொன்னிறமாக வதக்கவும்.

பின்னர் குண்டு, இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து 7-10 நிமிடங்கள் அதே குறைந்த வெப்பத்தில் அனைத்தையும் இளங்கொதிவாக்கவும். அடுத்து, பாஸ்தாவை கொப்பரையில் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் கலந்து மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள்.

பாஸ்தா முற்றிலும் கொழுப்புடன் நிறைவுற்றது மற்றும் குண்டுடன் கலந்தால், டிஷ் தயாராக இருப்பதாகக் கருதலாம். அதை பகுதிகளாகப் பிரித்து சாப்பிடுவதுதான் மிச்சம். பொதுவாக, நீங்கள் டச்சாவில் அல்லது இயற்கையில் இருந்தால், நீங்கள் கையில் வைத்திருக்கும் அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் குண்டுகளில் சேர்க்கலாம்: வெங்காயம், மிளகுத்தூள், கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய் போன்றவை.

இது இறுதி முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை சுவையாக மாற்றும். முடிக்கப்பட்ட பாஸ்தாவை ஒரு பெரிய தட்டில் வைத்து புதிய மூலிகைகள் அல்லது அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். ஸ்டவ்வுடன் சுவையாகவும் இருக்கும். உங்கள் கற்பனை என்ன சொன்னாலும் அது மிகையாகாது. பரிசோதனை!

முடிவுரை

எனவே இன்று நீங்கள் குண்டுடன் கற்றுக்கொண்டீர்கள். இந்த டிஷ் தயாரிக்கும் நேரம் 30 நிமிடங்கள். உலகில் உள்ள அனைத்து உணவுகளிலும், இது அநேகமாக எளிமையானது மற்றும் வேகமானது. அதே நேரத்தில் மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும்.

மேலும், செலவின் அடிப்படையில், இது மலிவானவற்றில் முன்னணியில் உள்ளது. எனவே, இரண்டு பேக் பாஸ்தா மற்றும் இரண்டு கேன்கள் குண்டுகளை கையிருப்பில் வைத்திருப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. நீங்களே சாப்பிடலாம் மற்றும் இரண்டு விருந்தினர்களுக்கு உபசரிக்கலாம் என்பது உத்தரவாதம்.