மஞ்சள் தேநீர்: செய்முறை மற்றும் நன்மைகள். மஞ்சள் சமையல்: மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக அதை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது மஞ்சள் தேநீர் செய்வது எப்படி

சமையல் நோக்கங்களுக்காக மஞ்சளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது பலருக்குத் தெரியும், ஆனால் அதன் அற்புதமான பண்புகள் மற்றும் உடலுக்கு நன்மைகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியாது. இது இந்த மணம் மசாலா என்று மாறிவிடும்உங்கள் உணவுகளுக்கு ஒரு கவர்ச்சியான தொடுதலை மட்டும் கொடுக்க முடியாது, ஆனால் ஆரோக்கியத்தையும் நீண்ட ஆயுளையும் கொடுக்க முடியும்.

மஞ்சள் என்றால் என்ன, அது எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

மஞ்சள் என்பது இஞ்சி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மூலிகைத் தாவரமாகும். இது "மஞ்சள்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அதன் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் இயற்கை சாயமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில சமயங்களில் சமையலறையில் உள்ள பொருட்களின் அதிசய பண்புகளை கூட மக்கள் அறிந்திருக்க மாட்டார்கள். பழங்காலத்திலிருந்தே, மஞ்சள் சமையல் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பழங்கால சீன குணப்படுத்துபவர்களுக்கு பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள், சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் பல அறியப்பட்டது. எனவே, பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான அறிவின் அடிப்படையில், மஞ்சளின் பின்வரும் முக்கிய பண்புகளை வேறுபடுத்தி அறியலாம்:

• வலியை விடுவிக்கிறது;
• அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது;
• வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது;
• ஒரு choleretic விளைவு உள்ளது;
• உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது;
• நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் பிற நோய்க்கிருமிகளைக் கொல்கிறது (மஞ்சள் காசநோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது);
• செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது;
• நன்மை பயக்கும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது;
• ஆரோக்கியமான திசுக்களை பாதிக்காமல் புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கிறது;
• அமிலாய்டு பிளேக்குகளை அழிப்பதன் மூலம் அல்சைமர் நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
• திறந்த காயங்கள் மற்றும் தீக்காயங்களை கிருமி நீக்கம் செய்கிறது;
• லுகேமியா ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது;
• மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
• மனச்சோர்வைக் கடக்க உதவுகிறது;
• கீல்வாதத்தின் சிக்கலான சிகிச்சையில் திறம்பட செயல்படுகிறது;
• தோல் நோய்களுக்கு எதிராக தீவிரமாக போராடுகிறது;
• இதய தசையை பலப்படுத்துகிறது;
• இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது;
• உடலில் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டை நிரப்புகிறது;
• எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது;
• உடலின் பாதுகாப்பு தடைகளை பலப்படுத்துகிறது;
• நோய்களுக்குப் பிறகு விரைவான மறுவாழ்வை ஊக்குவிக்கிறது; பசியைத் தூண்டுகிறது;
• மூளையை செயல்படுத்துகிறது;
• திசு மீளுருவாக்கம் துரிதப்படுத்துகிறது.

முக்கிய முரண்பாடுகள்

ஆரோக்கியத்திற்காக மஞ்சளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, உங்களுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். எனவே, இந்த மசாலா பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் எடுக்க முடியாது:

• பித்தப்பையில் கற்கள்;
• கர்ப்பம்;
• பாலூட்டுதல்;
• குழந்தைகளின் வயது (சுமார் 5 ஆண்டுகள் வரை);
• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
• டியோடெனம் அல்லது வயிற்று சுவர்களில் அல்சரேட்டிவ் புண்கள்;
• இரைப்பை அழற்சி, அதிக அமிலத்தன்மையுடன்;
• மஞ்சள் காமாலை;
• மோசமான இரத்த உறைதல்;
• நீரிழிவு சிகிச்சைக்கான மருந்துகளின் ஒருங்கிணைந்த பயன்பாடு.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த அல்லது நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க மஞ்சளைப் பயன்படுத்த நீங்கள் முடிவு செய்தால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். மசாலாவைப் பயன்படுத்தும் போது வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை நீங்கள் சந்தித்தால், இந்த தீர்வு நிராகரிக்கப்பட வேண்டும்.

ஜலதோஷத்திற்கு மஞ்சள்

குளிர்ந்த பருவத்தில், ஜலதோஷத்திற்கு மஞ்சளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை அறிவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த நறுமண மசாலா இருமல் மற்றும் தொண்டை புண் ஆகியவற்றை சமாளிக்க உதவுகிறது, அதே போல் SARS இன் சிறப்பியல்பு விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை விடுவிக்கிறது. குணப்படுத்தும் முகவர் மிகவும் எளிதாக தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான பாலில் ஒரு டீஸ்பூன் மஞ்சளைக் கிளற வேண்டும். நிலை மேம்படும் வரை இந்த பானத்தை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பால் தாங்க முடியாவிட்டால் மஞ்சள் மற்றும் தேன் கலந்து சளி குணமாகலாம். இந்த தயாரிப்புகளை சம விகிதத்தில் கலக்கவும். ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு, கலவையின் அரை தேக்கரண்டி கரைத்து, சூடாக ஏதாவது குடிக்கவும்.

நச்சுக்கான தேநீர்

நீங்கள் மோசமான சூழலியல் கொண்ட தொழில்துறை பகுதியில் வாழ்ந்தால் அல்லது குப்பை உணவை தவறாக பயன்படுத்தினால், மஞ்சளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம், பசியின்மை, பலவீனம் மற்றும் சோர்வு, குமட்டல் இருந்தால், பெரும்பாலும் இவை உடலின் போதை அறிகுறிகளாகும். இந்த குணப்படுத்தும் தேநீர் இந்த சிக்கலை சமாளிக்க உதவும்:

• ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து ஒரு நிமிடம் நிற்கவும்;
• இதற்கிடையில், 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் மற்றும் புதிதாக அரைத்த இஞ்சியை பருத்தி துணியில் தெளிக்கவும்;
• துணியை ஒரு பையில் கட்டி ஒரு பாட்டில் அல்லது குடத்தில் வைக்கவும்;
• எல்லாவற்றையும் முன்கூட்டியே சூடான நீரில் நிரப்பவும்;
• எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு கொள்கலனில் பிழிந்து ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்;
• 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் தேநீர் குடிக்கலாம்.

கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த மஞ்சளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

கல்லீரல் மிகப்பெரிய அழுத்தத்தில் உள்ளது, ஏனெனில் இது உடலில் நுழையும் அனைத்து பொருட்களையும் வடிகட்டுகிறது, தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் பரவலை தடுக்கிறது. முறையற்ற உணவு, ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் மற்றும் நீண்ட கால மருந்துகள் இந்த உறுப்பை கணிசமாக பலவீனப்படுத்துகின்றன. இது கடுமையான நோய்களுக்கு வழிவகுப்பதைத் தடுக்க, நீங்கள் மஞ்சளை எடுத்துக் கொள்ளலாம், இது புற்றுநோய்களின் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உதவும்.

சிகிச்சையின் போக்கை ஒரு வாரம் நீடிக்கும். முதல் இரண்டு நாட்களுக்கு, அரை தேக்கரண்டி மசாலாவைப் பயன்படுத்தினால் போதும், தண்ணீரில் கழுவவும். உங்கள் உடல் இந்த தீர்வுக்கு ஏற்றவாறு, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் மஞ்சள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை ஒரு பானத்தை குடிக்கவும்.

இரத்த சுத்திகரிப்புக்காக

கொழுப்பு மற்றும் குப்பை உணவுகளை உண்பது கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது. இது இரத்த நாளங்களை அடைக்கும் பிளேக்குகளை உருவாக்குவதன் மூலம் நிறைந்துள்ளது. இரத்தத்தை சுத்திகரிக்க மஞ்சளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது? மிகவும் பொதுவானது இந்த வழி:

• அரை கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒரு டீஸ்பூன் மஞ்சள் கலக்கவும்;
• ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் கொதிக்க திரவ ஊற்ற;
• தண்ணீர் குளிர்விக்கத் தொடங்கும் போது, ​​அதில் அரை கிளாஸ் பால் மற்றும் சிறிது பாதாம் எண்ணெய் சேர்க்கவும்;
• பெறப்பட்ட அளவு 2 அளவுகளுக்கு போதுமானது (காலை மற்றும் மாலை);
• சிகிச்சையின் முழு படிப்பு - 10 நாட்கள்.

மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக

ஒரு அற்புதமான மசாலா மஞ்சள். இந்த தயாரிப்பின் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு எல்லா நேரங்களிலும் ஆர்வமுள்ள மக்களைக் கொண்டிருக்கும். பல நூற்றாண்டுகளின் அனுபவத்தின் அடிப்படையில், மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்கான சில பயனுள்ள சமையல் வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. எனவே, வலியைக் குறைக்க, நீங்கள் பின்வரும் சுருக்கங்களைச் செய்யலாம்:

• அரைத்த காபி மற்றும் அரைத்த இஞ்சியுடன் ஒரு தேக்கரண்டி மஞ்சள் கலக்கவும் (ஒவ்வொன்றும் ஒரு தேக்கரண்டி);
• சிறிது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும் (அதாவது ஒரு சிட்டிகை), நன்கு கலந்து பிரச்சனை பகுதிக்கு விண்ணப்பிக்கவும்;
• ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மடிக்கவும், கூடுதலாக ஒரு சூடான தாவணியுடன் மடிக்கவும்;
• அத்தகைய சுருக்கத்துடன் நீங்கள் நாள் முழுவதும் நடக்க வேண்டும், ஆனால் இரவில் அதைச் செய்வது நல்லது.

சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்க, உங்கள் மூட்டுகளை உள்ளே இருந்து வளர்க்கவும். இதைச் செய்ய, ஒரு மாதத்திற்கு நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்க வேண்டும். கொதிக்கும் முன், அதில் ஒரு ஸ்பூன் மஞ்சள் சேர்த்து, அது சிறிது ஆறியதும், ஒரு தேக்கரண்டி தேன். இந்த பானம் படுக்கைக்கு முன் எடுக்க சிறந்தது.

காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் கொதிப்பு சிகிச்சைக்காக

தோலுக்கு இயந்திர சேதம் மற்றும் அனைத்து வகையான அழற்சி செயல்முறைகளும் மஞ்சள் அடிப்படையில் களிம்பு அகற்ற உதவும். முதலில் நீங்கள் கற்றாழையிலிருந்து சாற்றை பிழிய வேண்டும். இப்போது படிப்படியாக மசாலாவை சேர்த்து வெகுஜனத்தை அடர்த்தியாகவும் பிசுபிசுப்பாகவும் மாற்றவும். பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளுக்கு நேரடியாக கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள். அரை மணி நேரம் கழித்து, சிவத்தல் குறைவதையும், அசௌகரியம் குறைவதையும் நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். இந்த கலவையை உங்கள் முகத்தில் பயன்படுத்தும் போது, ​​மஞ்சள் உங்கள் சருமத்தை சிறிது நேரம் மஞ்சள் நிறமாக மாற்றும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

நீரிழிவு சிகிச்சைக்காக

மஞ்சள், பல மசாலாப் பொருட்களைப் போலல்லாமல், இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, அத்தகைய காக்டெய்ல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

• மாலையில், ஒரு பெரிய பீட்ரூட்டில் இருந்து சாறு தயாரித்து ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும்;
• காலையில், மூன்று நடுத்தர வெள்ளரிகள், ஒரு கொத்து கீரை, மூன்றில் ஒரு பங்கு முட்டைக்கோஸ், ஒரு கேரட் மற்றும் ஒரு கொத்து செலரி ஆகியவற்றை ஒரு ஜூஸர் வழியாக அனுப்பவும்;
• இதையெல்லாம் முன் தயாரிக்கப்பட்ட பீட்ரூட் சாறுடன் கலந்து, கால் ஸ்பூன் மஞ்சள் சேர்க்கவும்;
• ஒவ்வொரு நாளும் அத்தகைய காக்டெய்ல் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (காலையில் அதைச் செய்வது நல்லது).

நீரிழிவு நோய்க்கு மஞ்சளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதைக் கண்டுபிடிக்க, நீங்கள் சரியான நோயறிதலை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். எனவே, வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு, இந்த தீர்வு பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

• ஒரு மம்மி மாத்திரையை ஒரு மோர்டாரில் நசுக்கி, அரை ஸ்பூன் மஞ்சளுடன் அரைக்கவும்;
• ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

நீரிழிவு என்பது ஒரு ஆபத்தான நோய் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அது அற்பமானது அல்ல. மஞ்சள் சார்ந்த தயாரிப்புகளில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், அவற்றை நீங்களே பரிந்துரைக்கக்கூடாது. உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறவும், அவர் சிக்கலான சிகிச்சையில் மாற்று சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான ஆலோசனையை முடிவு செய்வார்.

ஸ்டோமாடிடிஸ் சிகிச்சைக்காக

உங்கள் வாயில் புண்கள் இருந்தால், சுவையான உணவை ருசிப்பதையும், பேசுவதையும், பல் துலக்குவதையும் தடுக்கும், மஞ்சள் உண்மையான இரட்சிப்பாகும். ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் மசாலா மற்றும் உப்பு (தலா ஒரு தேக்கரண்டி) சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு 2 மணிநேரமும் விளைந்த கலவையுடன் உங்கள் வாயை துவைக்கவும். அடுத்த நாள், புண்கள் மிகவும் சிறியதாக இருக்கும். மூலம், ஒரு தொண்டை புண் gargling ஒரு ஒத்த கலவை சிகிச்சை.

மஞ்சளின் நன்மைகள் பற்றி மேலும்

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக மஞ்சளை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பதை அறிந்தால், நீங்கள் ஒரு சாதாரண மசாலாவை பல நோய்களுக்கு ஒரு சஞ்சீவியாக மாற்றலாம். இந்த மசாலாவை எடுத்துக்கொள்வதற்கான அத்தகைய முறைகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு:

1. உங்களுக்கு ஹீமோகுளோபின் குறைவாக இருந்தால், தினமும் காலையில் ஒரு டம்ளர் பாலில் ஒரு ஸ்பூன் மஞ்சளைக் கலந்து குடிக்கவும். கலவையை இன்னும் சுவையாக மாற்ற, அதை தேனுடன் இனிமையாக்கவும்.
2. தீக்காயங்களுக்கு, ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட புதினா டிகாக்ஷன் செய்து, அதில் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் சேர்த்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தோலின் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு விண்ணப்பிக்கவும். மசாலா அதை கிருமி நீக்கம் செய்யும், மற்றும் புதினா அதை குளிர்விக்கும்.
3. மஞ்சள் கால்சியத்தை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த கனிமத்தால் செறிவூட்டப்பட்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டால், இந்த மசாலாவை உங்கள் உணவில் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.
4. உங்களுக்கு உணவு நச்சு அறிகுறிகள் இருந்தால், அரை டீஸ்பூன் மஞ்சளை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கரைத்து குடிக்கவும். நீங்கள் நிவாரணம் பெறும் வரை ஒவ்வொரு 3-4 மணி நேரத்திற்கும் மீண்டும் செய்யவும். மஞ்சள் இயற்கையாகவே உடலில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்குகிறது.
5. பண்டைய காலங்களில், மஞ்சள் ஒரு ஆண்டிபிரைடிக் மருந்தாக பயன்படுத்தப்பட்டது. உங்களுக்கு காய்ச்சல் இருந்தால், கையில் மருந்து இல்லை என்றால், மசாலாவை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து (முந்தைய வழக்கைப் போலவே) குடிக்கவும்.

முடிவுரை

உங்கள் சமையலறையில் மஞ்சள் இருந்தால் பல நோய்களை சமாளிப்பீர்கள். பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள், சமையல் மற்றும் பயன்பாட்டு அம்சங்கள் - ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் இதை அறிந்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் மஞ்சளுடன் சிகிச்சையளிக்க விரும்பினால், உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

மஞ்சளின் நன்மைகள்

டெல்லி இன்ஸ்டிடியூட் (இந்தியா) ஆராய்ச்சியின் படி, மஞ்சள் இரத்தத்தை மெல்லியதாக்குகிறது மற்றும் இதய அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது அதிகப்படியான இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது, இருதய அமைப்பில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் அல்சைமர் நோய்க்கு உதவுகிறது.

பித்த உறுப்புகளின் நோய்கள், முக்கியமான இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள், பசியின்மை கோளாறுகள், மாதவிடாய் சுழற்சியை மீட்டெடுப்பது மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல் ஆகியவற்றில் மஞ்சள் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது.

மஞ்சளில் பின்வரும் பொருட்கள் உள்ளன: ஸ்டார்ச், அத்தியாவசிய எண்ணெய், குர்குமின் மற்றும் பல பயனுள்ள பொருட்கள். இந்த ஆலை ஒரு மசாலா, சாயம், மருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நிறைய குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது: இது வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, காயம்-குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, பாக்டீரியாவை நன்றாக எதிர்த்துப் போராடுகிறது, மேலும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.

குர்குமின் என்ற வண்ணமயமான பொருள் பித்தப்பையின் நிலையில் நன்மை பயக்கும். அத்தியாவசிய எண்ணெய் கல்லீரலின் வேலையை தீவிரப்படுத்துகிறது. மேலும், இந்த ஆலை எரிச்சல் மற்றும் எரியும் விரும்பத்தகாத உணர்வுகளை அகற்ற பயன்படுகிறது, தோல் அழற்சி மற்றும் ஒவ்வாமை சிகிச்சை.

மஞ்சளின் தீங்கு

மஞ்சள் ஒரு சக்திவாய்ந்த மசாலாவாகும், எனவே நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவதற்கு இடமில்லை. குறிப்பாக நீங்கள் ஹீமோபிலியா (இரத்தம் உறைவதில்லை) மற்றும் ஹைபோடென்ஷன் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், மஞ்சள் இரத்தத்தை மெல்லியதாக்கி அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, ஆனால் பெரும்பாலானவர்களுக்கு இது ஒரு பெரிய பிளஸ் ஆகும்.

கூடுதலாக, இந்த மசாலா துஷ்பிரயோகம், ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் கூட, வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம்.

ஆன்டாசிட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகளுடன் மஞ்சளைப் பயன்படுத்துவது இரத்த அழுத்தம் குறைவதற்கு மட்டுமல்லாமல், இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைவதற்கும் வழிவகுக்கும், எனவே நீரிழிவு நோயாளிகளும் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

மஞ்சளின் பயன்பாடு

மஞ்சள் ஒரு மசாலா மட்டுமல்ல, செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்கும் ஒரு சிறந்த ஆண்டிபயாடிக் ஆகும். இந்த ஆலை இரைப்பைக் குழாயின் நாள்பட்ட நோய்களுக்கு திறம்பட உதவும். பல குடல் நோய்த்தொற்றுகள் உள்ள வெப்பமண்டல நாடுகளில் மஞ்சளின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மஞ்சள் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்கவும் உதவுகிறது. இந்த மருத்துவ மூலிகை வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் புரதத்தை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது.

எடை இழப்புக்கு மஞ்சள்

மஞ்சள் அதன் பண்புகளில் இஞ்சிக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. அவளுக்கு இரண்டாவது பெயர் கூட உள்ளது - மஞ்சள் இஞ்சி. குறிப்பாக இந்த ஆலை பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் அதன் மிக முக்கியமான நன்மை என்னவென்றால், எடை இழப்புக்கு மஞ்சள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின், கொழுப்பு திசுக்கள் உருவாவதை தடுக்கிறது. கணிசமான அதிக எடையைக் குறைக்கவும், உடல் பருமனுக்கு விரைவாக சிகிச்சையளிக்கவும் இந்த ஆலை வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மஞ்சள் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதால் இந்த விளைவு அடையப்படுகிறது. உணவில் மஞ்சளைச் சேர்ப்பது அதிக கலோரிகளை எரிப்பதற்கும், மனித உடலில் இருந்து அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்றுவதற்கும் பங்களிக்கிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் இவை அனைத்தும் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

எடை இழப்புக்கு மஞ்சளுடன் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. இந்த அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் செய்ய மிகவும் எளிதானது. 500 மில்லி தண்ணீரைக் கொதிக்க வைப்பது அவசியம், பின்னர் 4 தேக்கரண்டி சுவைகள் இல்லாமல் சாதாரண கருப்பு தேநீர், ஒரு தேக்கரண்டி நுனியில் இலவங்கப்பட்டை, 4 துண்டுகள் இஞ்சி, 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கவும். இந்த கலவையை குளிர்விக்க மற்றும் 500 மில்லி கேஃபிர் ஊற்றவும். இந்த கலவையை ஒரு நாளைக்கு 1 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - காலை உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு.

எடை இழப்பு தயாரிப்பு தயாரிப்பதற்கான மிகவும் எளிமையான முறை பின்வருமாறு. 1.5 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் அரை கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்காத பால் சேர்க்கப்படுகிறது. சுவைக்கு தேன் போடலாம். அத்தகைய அற்புதமான காக்டெய்ல் படுக்கைக்கு முன் எடுக்கப்பட வேண்டும்.

மஞ்சள் சாறு மற்றும் வேர்

மஞ்சள் சாறு பல பயனுள்ள செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது கல்லீரலில் உள்ள பல்வேறு பிரச்சனைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, கொலரெடிக் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, பித்தப்பை உருவாவதைத் தடுக்கிறது, புற்றுநோய் கட்டிகளின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது, செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது, மூட்டு வலியை நீக்குகிறது, இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. மஞ்சள் சாறு வழக்கமான மருந்தகத்தில் வாங்கலாம்

மஞ்சள் வேர்இரும்பு, அயோடின், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் சி மற்றும் பி, அத்தியாவசிய எண்ணெய் - குர்குமின், அத்துடன் பின்வரும் கலவைகள் கொண்ட ஒரு பயனுள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற முகவர்.

மஞ்சள் எண்ணெய்

சுவையான மஞ்சள் அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒரு வழக்கமான நீராவி வடித்தல் முறை மூலம் நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த வேர்களில் இருந்து பெறப்படுகிறது. சாகுபடி செய்யும் இடத்திலோ அல்லது ஆலை ஏற்றுமதி செய்யப்படும் நாட்டிலோ காய்ச்சி வடிகட்டலாம். குர்குமின் சாயத்தின் உள்ளடக்கம் காரணமாக எண்ணெய் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. முன்பு, இந்த சாயம் துணிகளுக்கு வண்ணம் கொடுக்க பயன்படுத்தப்பட்டது, ஆனால் இப்போது அவை வெண்ணெய் மற்றும் சில வகையான சீஸ்களை சாயமிடுகின்றன. எண்ணெயின் வாசனை காரமான புதியது, சுவை கசப்பானது.

தற்போது, ​​அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் கலவை குறைவாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. விஞ்ஞானம் அதன் கலவையில் டர்மரோன், செஸ்கிடர்பீன் ஆல்கஹால், 11% ஜிங்கிபெரீன், 49% ஆல்பா-குர்குமீன் மற்றும் பீட்டா-குர்குமீன், சுமார் 5% போர்னியோல், சுமார் 3% கற்பூரம் ஆகியவற்றைக் கண்டறிந்துள்ளது.

எண்ணெய் நவீன வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் ஒப்பனை உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக காரமான ஓரியண்டல் வாசனையுடன் வாசனை திரவிய தயாரிப்புகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நறுமண சிகிச்சையில், இந்த ஒப்பற்ற அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒரு சிறந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பால் மற்றும் தேனுடன் மஞ்சள்

மஞ்சளுடன் பால் சேர்த்து வந்தால், பல நோய்களுக்கு சிறந்த மருந்தாக அமையும். இந்த கலவையானது சிக்கலான முக தோலுக்கு திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாலுடன் மஞ்சளுக்கு பல நாட்டுப்புற சமையல் வகைகள் உள்ளன. ஒரு டீஸ்பூன் பாலுடன் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் மற்றும் அதே அளவு மஞ்சளுடன் நன்கு கலக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த முகமூடி முகத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் சுமார் அரை மணி நேரம் வைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய செயல்முறைக்குப் பிறகு தோல் மென்மையாகவும், நிறமாகவும், சுத்தமாகவும் மாறும்.

மேலும், பாலுடன் மஞ்சள் எடை இழப்பு, முடி, நகங்கள் தோற்றத்தை மேம்படுத்த உதவும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன் தேன் மற்றும் மஞ்சள் சேர்த்து ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்க வேண்டும்.

வெதுவெதுப்பான பாலில் மஞ்சளைச் சேர்த்துக் கொண்டால், இருமல் மற்றும் தொண்டை அழற்சியில் இருந்து மீளலாம். வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், விளைவு ஏற்கனவே இரண்டு நாட்களில் கவனிக்கப்படும். பொது நிலையும் மேம்படும், உயிர்ச்சக்தி திரும்பும், இருமல் மென்மையாக மாறும். சாதகமற்ற சுற்றுச்சூழல் சூழ்நிலை உள்ள பகுதிகளில் வசிக்கும் போது அல்லது விஷம் ஏற்பட்டால், நீங்கள் மஞ்சளுடன் பால் பயன்படுத்த ஆரம்பிக்கலாம். இந்த இரண்டு கூறுகளும் திறம்பட நச்சுத்தன்மை விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

இரவில், ஓய்வு மற்றும் நல்ல ஓய்வுக்காக, மஞ்சள் மற்றும் தேன் சேர்த்து சூடான பால் குடிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் மஞ்சள் மற்றும் பால் ஏதேனும் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகள் உள்ளதா என்பதை பயன்படுத்துவதற்கு முன் சரிபார்க்கவும்.

தேனுடன்.மஞ்சள், சாதாரண மணம் கொண்ட தேனுடன் கலந்து, மூட்டுகளில் ஏற்படும் காயங்கள் மற்றும் வீக்கத்திற்கு ஒரு சிறந்த மருந்து. இந்த கலவையில் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கப்பட்டால், தோல் நோய்கள், புண்கள் மற்றும் புண்களின் சிகிச்சையில் உயர் முடிவுகளை அடைய முடியும்.

மஞ்சளுடன் கேஃபிர்

மஞ்சள் சேர்த்து கேஃபிருக்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் நீரில் அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள் ஊற்றவும், சில நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். பின்னர் சுவைக்கு தேன் சேர்த்து, இந்த முழு கலவையையும் மென்மையான வரை கிளறி, ஒரு கிளாஸ் கேஃபிரில் ஊற்றவும். இந்த காக்டெய்ல் உடலின் பாதுகாப்பு பண்புகளை வலுப்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். இது ஒவ்வொரு நாளும் இரவில் எடுக்கப்பட வேண்டும்.

மஞ்சள் கொண்ட கேஃபிர் மற்றொரு செய்முறை பின்வருமாறு. ஒரு சில தேக்கரண்டி மஞ்சளை கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சவும், 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் கொதிக்க வைக்கவும், குளிர்ந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அதே நேரத்தில் அதை மிகவும் இறுக்கமாக மூடவும். பின்னர் ஒரு சிறிய அளவு கேஃபிர் சேர்க்கவும். இந்த கலவையை முகமூடியாக பயன்படுத்தலாம். விளைவு உங்களை காத்திருக்க வைக்காது - சில பயன்பாடுகளுக்குப் பிறகு, நிறம் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மேம்படும்.

மஞ்சள் சிகிச்சை

மஞ்சள் மருத்துவத்தில் பரவலான பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. தோல் நோய்களுக்கு மஞ்சளை விட பயனுள்ளது எதுவுமில்லை. இதைச் செய்ய, வேகவைத்த தண்ணீரில் மஞ்சள் தூள் கலந்து, ஒரே மாதிரியான அடர்த்தியான வரை கிளறவும். இந்த கலவையை முகத்தில் புள்ளியாகப் பயன்படுத்த வேண்டும். அத்தகைய பேஸ்ட் அரிக்கும் தோலழற்சி, அரிப்பு, ஃபுருங்குலோசிஸ், கருப்பு புள்ளிகளை அகற்ற மற்றும் வியர்வை சுரப்பிகளைத் திறக்க உதவும். எரிச்சல் ஏற்பட்டால், வெதுவெதுப்பான நீரில் விரைவாக துவைக்கவும்.

மஞ்சள் இயற்கையால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு சிறந்த ஆண்டிபயாடிக் ஆகும். இந்த தரம் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் சிகிச்சையளிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. மஞ்சளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​குடலின் நிலை சீராகும், செரிமானம் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும். எடை இழப்புக்கு, மஞ்சள் மிகவும் பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்றாகும். கூடுதலாக, இது மூட்டுவலிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது - நீங்கள் சூப் அல்லது முக்கிய உணவில் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சளை தாராளமாக வைக்கலாம். கடுமையான தலைவலி, நீரிழிவு மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு, நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் விரும்பத்தகாத வாய்வு ஆகியவற்றிற்கு மஞ்சள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தீக்காயங்களுடன், மஞ்சள் ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும். இதை செய்ய, மஞ்சள் கொண்ட பேஸ்ட்டில் கற்றாழை சாறு சேர்க்கவும். இது எரிந்த சருமத்தை ஆற்றும். ஈறு நோய்க்கும் மஞ்சள் உதவுகிறது. தண்ணீர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் கரைசலுடன் கழுவுதல் வீக்கம் மற்றும் ஈறுகளை வலுப்படுத்தும். ஜலதோஷம் - காய்ச்சல், இருமல் - பால் மஞ்சள் சேர்த்து ஒரு நாளைக்கு 4 முறை சாப்பிட வேண்டும். மூக்கு ஒழுகுதல் ஏற்பட்டால், நறுமண சிகிச்சை உதவும் - எரிந்த மஞ்சளின் புகையை உள்ளிழுக்கும்.

மஞ்சள் குடிப்பது எப்படி? சூடான பானங்களில் மஞ்சள் சேர்க்கலாம். இதைச் செய்ய, கோப்பையில் ஒரு சிட்டிகை மசாலா சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், இது ஒரு நிதானமான மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

முடிக்கு மஞ்சள். முடிக்கு மஞ்சள் இருந்து, நீங்கள் ஒரு பழ முகமூடியை தயார் செய்யலாம், இது முடி மீது ஒரு மறுசீரமைப்பு மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும். இந்த தைலத்திற்கு தேவையான பொருட்கள் இரண்டு ஆரஞ்சு பழங்களின் புதிதாகப் பிழிந்த சாறு, பாதி சிறிய ஆப்பிளின் கூழ், பாதி வாழைப்பழம் மற்றும் சிறிது மஞ்சள். இவை அனைத்தையும் ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு மிருதுவாக அரைக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை சுத்தமான, ஈரமான முடியில் தேய்க்கவும். முகமூடியை முடியில் அரை மணி நேரம் விட்டுவிட்டு, உங்கள் தலையை ஒரு துண்டுடன் போர்த்தி, பின்னர் தண்ணீரில் துவைக்க நல்லது.

மார்பகங்களுக்கு மஞ்சள். மஞ்சள் மார்பக விரிவாக்கத்திற்கான மிகவும் பிரபலமான தீர்வு. இந்த மசாலா ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் ஒரு பெண்ணுக்கு மிக முக்கியமான விஷயம் மார்பக அளவை பாதிக்கும் திறன் ஆகும். இதைச் செய்ய, ஒரு ஸ்பூன் மஞ்சளை சூடான, ஆனால் வேகவைத்த பாலுடன் ஊற்ற வேண்டும். இந்த பானம் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை குடிக்க வேண்டும், எப்போதும் ஒரு மாதத்திற்கு உணவுக்கு முன். இதிலிருந்து எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை, நேர்மறையான விளைவு மட்டுமே. அதே நேரத்தில், இந்த டிஞ்சரைப் பயன்படுத்தி, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலப்படுத்தப்படுகிறது.

முகப்பருவுக்கு மஞ்சள். மஞ்சள் ஒரு மிகவும் பயனுள்ள முகப்பரு தீர்வு. ஒரு முகப்பரு கிரீம் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்: மஞ்சள் மற்றும் தண்ணீர் ஒரு தேக்கரண்டி. இந்த கூறுகளை ஒரு பேஸ்ட்டில் கலக்க வேண்டும். இந்த கலவையை உங்கள் முகத்தில் தடவி, அது காய்ந்து போகும் வரை காத்திருந்து, அதிகப்படியானவற்றை குலுக்கி, ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள்.

சர்க்கரை நோய்க்கு மஞ்சள். நீரிழிவு சிகிச்சையில் மஞ்சள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, இது சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் உடல் பருமனை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது. நீரிழிவு நோயில், இந்த மசாலா இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, அதன் உதவியுடன் இரத்த நாளங்களின் லுமினின் சுருக்கத்தை குறைக்கும். மஞ்சள் ஒரு வலுவான ஆண்டிபயாடிக் ஆகும், ஆனால் அதன் நடவடிக்கை, இரசாயனங்கள் போலல்லாமல், குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. மஞ்சளின் பயன்பாடு உடல் பருமனை திறம்பட எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, இது கிட்டத்தட்ட அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளையும் பாதிக்கிறது. இந்த மசாலா இனிப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உண்ணும் விருப்பத்தை குறைக்கிறது.

மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின், கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, இரத்தத்தின் நிலையை சீராக்குகிறது. அதிக எண்ணிக்கையிலான குணப்படுத்தும் பண்புகள் காரணமாக, நீரிழிவு நோயில் மஞ்சள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது. இந்த மசாலாவை உணவில் தொடர்ந்து சேர்ப்பது நீரிழிவு நோயை நீக்கும்.

பெண்களுக்கு மஞ்சள். மஞ்சள் ஒரு பெண் மசாலாவாக கருதப்படுவதில்லை, ஏனென்றால் அதில் இருந்து அதிக எண்ணிக்கையிலான அழகுசாதனப் பொருட்கள் தயாரிக்கப்படலாம். இந்த மசாலா பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், தோல் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பல முகமூடிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், இந்த முகமூடிகளின் உதவியுடன், ஒளி தூக்கும் விளைவு அடையப்படுகிறது, இரத்த ஓட்டம் உறுதி செய்யப்படுகிறது. முகமூடிகளுக்கு நீங்கள் பல சமையல் வகைகளை சமைக்கலாம்.

முதல் முகமூடி புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது. 1 டீஸ்பூன் மஞ்சளுடன் 1 டீஸ்பூன் பாலுடன் கலந்து, அதே அளவு தேன் சேர்த்து, அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலந்து, அரை மணி நேரம் சுத்தமான முகத்தில் தடவவும். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் மாலையில் இந்த முகமூடியை உருவாக்கி, ஒரு ஒப்பனை தூரிகை மூலம் விண்ணப்பிக்க நல்லது. 3 முகமூடிகளுக்குப் பிறகு முடிவுகள் கவனிக்கப்படும் - வீக்கம் குறையும், நிறம் சமமாக இருக்கும். விரும்பினால், தேனை பாதாம் எண்ணெய் அல்லது கற்றாழை சாறுடன் மாற்றலாம்.

இரண்டாவது முகமூடி - பிரச்சனை தோல் அழற்சி எதிர்ப்பு. இந்த முகமூடியைத் தயாரிக்க, 1 ஸ்பூன் கருப்பு களிமண்ணை ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் சேர்க்க வேண்டும், பின்னர் அதே அளவு மஞ்சளைப் போட வேண்டும். முகமூடியை தோலில் தடவி 15 நிமிடங்கள் வைத்திருக்க வேண்டும், பின்னர் தண்ணீரில் அகற்றவும். செயல்முறை 8 முறை ஒரு வாரத்திற்கு 4 முறைக்கு மேல் மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மேலும் ஒரு செய்முறை - உடலுக்கு எக்ஸ்ஃபோலியண்ட். இந்த தீர்வுக்கு, உங்களுக்கு அரை கிளாஸ் சர்க்கரை, 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் மற்றும் ஏதேனும் அத்தியாவசிய எண்ணெயின் சில துளிகள் தேவை. அனைத்து கூறுகளும் தடிமனான ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையுடன் கலக்கப்படுகின்றன. நீர் நடைமுறைகளை ஏற்றுக்கொள்ளும் போது, ​​இந்த ஸ்க்ரப் மூலம் தோலை மசாஜ் செய்வது அவசியம். ஆனால் உடலின் சேதமடைந்த பகுதிகளில் இந்த ஸ்க்ரப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். மற்றும் இந்த கருவி ஒரு நல்ல விளைவை கொடுக்கிறது - இறந்த தோல் செல்கள் exfoliates, smoothes, செய்தபின் moisturizes.

மூட்டுகளுக்கு மஞ்சள். சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, விஞ்ஞானிகள் மஞ்சளின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றான குர்குமின், வீக்கத்திற்கு ஆளாகும் மூட்டுகளில் ஏற்படும் விளைவை ஆய்வு செய்தனர். பரிசோதனையின் போது, ​​குர்குமின் வீக்கம் மற்றும் மேலும் அழிவை ஏற்படுத்தும் பொருட்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கிறது என்று மாறியது. இதிலிருந்து கீல்வாதம், முடக்கு வாதம் மற்றும் பிற மூட்டு நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மஞ்சள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் மருந்துகளுடன் மஞ்சள் சிகிச்சையை மாற்ற முடியாது, ஆனால் இந்த மசாலா இரசாயனங்கள் போன்ற எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது.

மஞ்சள் முரண்

இது போன்ற பக்க விளைவுகள் அடையாளம் காணப்படவில்லை. ஆனால் பித்தப்பையில் கற்களைக் கண்டறியும் போது 5 மி.மீ. மஞ்சள் கவனமாக பயன்படுத்த வேண்டும்! இது பித்தப்பையின் தசைகளின் சுருக்கத்தை ஏற்படுத்துவதால்.

கர்ப்ப காலத்தில் மஞ்சள் பயன்படுத்த சில கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. இந்த மசாலாவுடன் நீங்கள் உணவைப் பருகலாம், ஆனால் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக அதைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

மஞ்சள் நீண்ட காலமாக இந்தியாவிலும் பிற ஆசிய நாடுகளிலும் மசாலாப் பொருளாக மட்டுமல்லாமல், மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆரோக்கியத்திற்காக இந்த "தங்க" மசாலாவை எடுத்துக்கொள்வதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவற்றில் மிகவும் பொதுவான மற்றும் பயனுள்ளவை கோல்டன் பேஸ்ட், தங்க பால் மற்றும் மஞ்சள் தேநீர்.
அதன் தனித்துவமான மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் இந்த மசாலாவின் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்தும் 6,000 க்கும் மேற்பட்ட ஆய்வுகளுக்கு நன்றி, இது உலகம் முழுவதும் பிரபலமடைந்துள்ளது. செயற்கை மருந்துகளுக்கு மாற்றாக தேடும் அதிகமான மக்கள் இந்த மருத்துவ தாவரத்தை பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான இயற்கை தீர்வாக தேர்வு செய்கிறார்கள்.

மஞ்சள் தேநீர் அதன் அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் முழுமையாகப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு வழியாகும், மேலும் இந்த மசாலாவின் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் பல நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் இது வழங்கக்கூடிய நன்மைகள் அற்புதமானவை.

பல சுயாதீன ஆய்வுகளின்படி, மஞ்சள் 600 க்கும் மேற்பட்ட நோய்கள் மற்றும் சுகாதார நிலைமைகளுக்கு பயனளிக்கும்! முக்கிய, ஆனால் ஒரே ஆரோக்கிய நன்மை அல்ல, மஞ்சளின் இயற்கையான கூறு, அதன் தனித்துவமான பண்புகளை தீர்மானிக்கிறது, குர்குமின் ஆகும். இந்த மருத்துவ தாவரத்தின் மருத்துவ குணங்களை உறுதிப்படுத்தும் பெரும்பாலான ஆய்வுகளில், நாம் குர்குமின் பற்றி பேசுகிறோம்.

குர்குமின் உண்மையான உதவியைக் கொண்டு வரக்கூடிய நோய்கள், நிலைமைகள் மற்றும் கோளாறுகளைப் பற்றி நாங்கள் ஏற்கனவே எழுதியுள்ளோம், மேலும் மஞ்சளின் நன்மைகள் பற்றி அனைத்தையும் படிப்பதன் மூலம் இந்த ஈர்க்கக்கூடிய பட்டியலை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம். இப்போது மிக அடிப்படையானவற்றை மட்டுமே கருத்தில் கொள்வோம்.

மஞ்சள் வலுவான அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற, இம்யூனோமோடூலேட்டரி, ஆன்டி-அமிலாய்டு மற்றும் ஆன்டி-மூட்டஜெனிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக் மற்றும் இயற்கையான வலி நிவாரணியாக பயன் தருகிறது. கன உலோகங்களின் நச்சுத்தன்மைக்கு உதவுகிறது.

அதன் தனித்துவமான பண்புகள் காரணமாக, கீல்வாதம் மற்றும் பல்வேறு வகையான கீல்வாதம் போன்ற நிலைமைகளுக்கு இந்த மசாலா பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஒழுங்காக எடுத்துக் கொண்டால், தாவரத்தின் வேர்கள் அல்லது அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தூள் பல்வேறு நாட்பட்ட தோல் நோய்கள், வாயின் சளி சவ்வை பாதிக்கும் நோய்கள் மற்றும் நாள்பட்ட யுவைடிஸ் (கோரொய்ட் அழற்சி) ஆகியவற்றிற்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.

கூடுதலாக, மஞ்சள் செரிமான அமைப்பு நோய்கள் மற்றும் கோளாறுகள், கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் பித்தப்பை நோய்கள் உதவுகிறது.

இனப்பெருக்க அமைப்பு மற்றும் சிறுநீர் அமைப்பு (எண்டோமெட்ரியோசிஸ், கருப்பை நார்த்திசுக்கட்டிகள், பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம், வஜினிடிஸ், ஆண் மலட்டுத்தன்மை, புரோஸ்டேட் நோய்கள் ...) பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் குர்குமினுக்கு பெரும் ஆற்றல் இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

மசாலா பாரம்பரியமாக பல்வேறு வைரஸ் தொற்றுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குர்குமினின் மருத்துவ குணங்கள் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுக்கிறது.

மஞ்சளை வழக்கமாக உட்கொள்வது நினைவாற்றலை மேம்படுத்துகிறது, மனச்சோர்வு மற்றும் மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, மேலும் அல்சைமர் நோயைத் தடுக்கலாம்.

குர்குமினின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கண்புரை மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

குர்குமினின் சிகிச்சை விளைவு பற்றிய ஆய்வுகளின் முடிவுகள், இப்யூபுரூஃபன் அல்லது ஆஸ்பிரின் போன்ற 60 செயற்கை மருந்துகளை விட அதன் விளைவு ஒப்பிடத்தக்கது மற்றும் சில சமயங்களில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது. சொல்லப்பட்டால், எந்த சாத்தியமான பக்க விளைவுகளும் இல்லாமல் மஞ்சள் பயன்படுத்தப்படலாம்.

மஞ்சளை உட்கொள்வதன் மூலம் அதிக நன்மைகளைப் பெறுவது எப்படி

குர்குமின் உடலால் மோசமாக உறிஞ்சப்படுகிறது (குறைந்த உயிர் கிடைக்கும் தன்மை கொண்டது). மஞ்சளை காய்கறிக் கொழுப்புகளுடன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது உயிர் கிடைக்கும் தன்மை பெரிதும் அதிகரிக்கிறது, ஆனால் கருப்பு மிளகு அதன் உறிஞ்சுதலை சிறப்பாக அதிகரிக்கிறது (2000% வரை), அதனால்தான் பெரும்பாலான தங்க மசாலா பானங்களின் சமையல் குறிப்புகளில் இது ஒரு மாறாத மூலப்பொருளாக உள்ளது.

மஞ்சளை பச்சையாக சாப்பிடுவது இந்த மூலிகைகளின் சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், குர்குமினை சூடாக்கும்போது, ​​ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு, சில கலவைகள் வெளியிடப்படுகின்றன, அவை பச்சையாக உட்கொள்ளும் போது மோசமாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. இஞ்சிக்கு இது பொருந்தும், ஏனெனில் இஞ்சியை நீண்ட நேரம் சூடாக்காதது அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. எனவே, பச்சையாகக் குடிப்பதை விட மஞ்சள் கலந்த தேநீர் உடலுக்கு அதிக நன்மைகளைத் தரும். மேலும், இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, மிளகு, தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் தேன் போன்ற கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த பானத்தின் மருத்துவ குணங்கள் அதிகரிக்கின்றன. கீழே மிகவும் பிரபலமான குணப்படுத்தும் பானம் ரெசிபிகள் உள்ளன.

மஞ்சள் தேநீர் சமையல். எப்படி உபயோகிப்பது

நாங்கள் ஏற்கனவே எழுதியது போல, சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக மஞ்சளை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது என்பதற்கான பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. இந்த மசாலாவின் குணப்படுத்தும் பண்புகளை முழுமையாகப் பயன்படுத்த அவை அனைத்தும் உங்களை அனுமதிக்கின்றன. மஞ்சள் மற்றும் காதல் தேநீரின் நன்மைகளை நீங்கள் பெற விரும்பினால், கீழே உள்ள சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றைப் பாருங்கள்!

அடிப்படை மஞ்சள் தேநீர் செய்முறை

நான்கு கிளாஸ் தண்ணீரை எடுத்து கொதிக்க வைக்கவும். 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும். குறைந்தது 10 நிமிடங்களுக்கு தேநீர் கொதிக்க விடவும். நன்றாக வடிகட்டி அல்லது பல அடுக்கு நெய்யின் மூலம் வடிகட்டவும். உங்கள் தேநீரில் சுவைக்க தேன் மற்றும்/அல்லது எலுமிச்சை சேர்க்கவும்.

இந்த குணப்படுத்தும் பானம் தயாரிக்கும் போது, ​​உங்கள் சுவை மற்றும் விருப்பங்களைப் பொறுத்து, பல்வேறு கூடுதல் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

உதாரணமாக, ஒரு விருப்பமாக, நீங்கள் தேநீரில் ஒரு தேக்கரண்டி இஞ்சியை சேர்க்கலாம்.

தேயிலைக்கு மற்றொரு சிறந்த கூடுதலாக இலவங்கப்பட்டை இருக்கலாம். இலவங்கப்பட்டை அளப்பரிய ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் இனிப்புப் பொருளாகவும் செயல்படுகிறது.

நாம் எழுதியது போல், கருப்பு மிளகு குர்குமினின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. எனவே, தேநீரில் ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு சேர்த்து, நீங்கள் தேநீரின் நன்மைகளை கணிசமாக அதிகரிப்பீர்கள்.

உங்கள் ரசனைக்கு ஏற்ற கலவையை நீங்கள் கண்டுபிடிக்கும் வரை, பொருட்கள் மற்றும் சுவைகளுடன் பரிசோதனை செய்ய தயங்க வேண்டாம்.

சூடான பானத்தில் தேன் சேர்க்க வேண்டாம், 50 டிகிரிக்கு மேல் சூடுபடுத்தும் போது தேன் அதன் மருத்துவ குணங்களை இழக்கிறது.

நேரம் இல்லாதவர்களுக்கு, பல்வேறு சேர்க்கைகள் மற்றும் சுவைகள் கொண்ட மஞ்சள் தேநீர் பைகள் விற்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், புதிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி இந்த குணப்படுத்தும் பானத்தை ஒரு கப் காய்ச்சுவதன் மூலம் சிறந்த சுவையைப் பெறலாம்.

எளிதான மஞ்சள் தேநீர் செய்முறை

ஒரு கோப்பையில் 1-2 டீஸ்பூன் புதிதாக அரைத்த மஞ்சள் வேர் அல்லது 1/2 டீஸ்பூன் மசாலா தூள் வைக்கவும். கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, மூடி, 5 நிமிடங்கள் விடவும். 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். தேநீர் குளிர்ந்ததும், சுவைக்கு தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சேர்க்கவும்.

எளிதான மஞ்சள் இஞ்சி டீ செய்முறை

இதேபோல், நீங்கள் ஒரு கப் இஞ்சி தேநீர் செய்யலாம். அத்தகைய பானம் இந்த மருத்துவ தாவரங்களின் அனைத்து நன்மைகளையும் பெற உங்களை முழுமையாக அனுமதிக்கும்.

மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி தேநீர் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 1 தேக்கரண்டி புதிய அரைத்த மஞ்சள் வேர் (அல்லது 1/3 தேக்கரண்டி தூள்).
• 1 தேக்கரண்டி புதிய அரைத்த இஞ்சி வேர் (அல்லது 1/3 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இஞ்சி)
• 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (மஞ்சளை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு).
• தேன் மற்றும் ருசிக்க எலுமிச்சை துண்டு.

சமையல்:

• ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் ஒரு கப் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்.
• தீயை அணைத்துவிட்டு, இஞ்சி மற்றும் மஞ்சள்தூள் சேர்க்கவும்.
• மூடி வைத்து 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.
• இதன் விளைவாக வரும் பானத்தை வடிகட்டி, தேநீர் குளிர்ந்ததும், சிறிது தேன் சேர்க்கவும்.
• கருப்பு மிளகு (மிளகு குர்குமினை நன்றாக உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது) சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

மாற்றாக, குர்குமின் உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்க, கருப்பு மிளகுக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்க்கலாம், ஏனெனில் காய்கறி கொழுப்புகள் குர்குமினை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகின்றன.

இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட, ஒரு குணப்படுத்தும் பானம் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுகிறது, இது சளி, காய்ச்சல், மேல் சுவாசக்குழாய் நோய்த்தொற்றுகளின் அறிகுறிகளை விடுவிக்கிறது மற்றும் உதவுகிறது.

மஞ்சள் தேநீர் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் குடிக்க வேண்டும்.

மஞ்சள் தேநீருக்கான முக்கிய சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் வழங்கியுள்ளோம். இணையத்தில், இந்த பானம் தயாரிப்பதில் பல மாறுபாடுகளை நீங்கள் காணலாம்.

முழு குடும்பமும் அனுபவிக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான ஆயுர்வேத பானமான பிரபலமான தங்கப் பாலுக்கான செய்முறையையும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.

சேர்க்கைக்கான முரண்பாடுகள்

மசாலாப் பொருளாக, மஞ்சள் பாதுகாப்பானது, அதாவது குறைந்த அளவுகளில் எடுத்துக் கொண்டால், எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை.

ஆனால் நீண்ட நேரம் மற்றும் அதிக அளவுகளில் மஞ்சளைப் பயன்படுத்துவது, குறிப்பாக இரைப்பைக் குழாயிலிருந்து பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

கூடுதலாக, மஞ்சளை சிகிச்சை அளவுகளில் பயன்படுத்துவது பித்தப்பை அல்லது அடைப்புள்ள பித்தநீர் குழாய்கள் உள்ளவர்கள், இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர்கள், சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்ளும் நீரிழிவு நோயாளிகள் ஆகியோருக்கு முரணாக உள்ளது.

நீங்கள் மஞ்சளைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகளின் முழு பட்டியலையும் படிக்கவும், மேலும் இதை உங்கள் மருத்துவரிடம் விவாதிக்கவும் பரிந்துரைக்கிறோம்.

மஞ்சள் ஒரு பிரபலமான மூலிகையாகும், இது மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறம் மற்றும் சற்று கசப்பான சுவை கொண்டது. அதன் பயன்பாட்டுடன் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, மேலும் மஞ்சள் தேநீர் அவற்றில் ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.

மதிப்புமிக்க வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவை காரணமாக, மஞ்சள் (மஞ்சள்) மனித உடலில் பரவலான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது:

• இரைப்பைக் குழாயின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, நச்சுகள், நச்சுகளை நீக்குகிறது, கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது;
• ஒரு இயற்கையான மனச்சோர்வு மற்றும் வலி நிவாரணி;
• நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, சளி, பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் தொற்று சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
• எடை இழப்பு ஊக்குவிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பு எரியும் செயல்முறைகள்;
• கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது, இது அதன் வடிகட்டுதல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது;
• மீளுருவாக்கம் செய்யும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, சேதமடைந்த தோலை மீட்டெடுக்க காயம் குணப்படுத்தும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்

குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், பின்வரும் நிபந்தனைகளின் கீழ் மசாலா பயன்படுத்தப்படக்கூடாது:

• கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது;
• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, ஒவ்வாமை;
• குழந்தைப் பருவம்;
• பித்தப்பை நோய்;
• பித்தப்பை நோய்;
• வயிறு மற்றும் சிறுகுடல் புண்;
• நீரிழிவு நோய்;
• அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி;
• கணைய அழற்சி;
• ஹெபடைடிஸ்.

மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​இந்த மசாலாவைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

குமட்டல், மலக் கோளாறுகள், அழுத்தம் குறைப்பு, நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் பிற எதிர்விளைவுகள் போன்ற வடிவங்களில் ஏதேனும் பக்க விளைவுகள் தோன்றினால், மசாலாப் பொருட்களின் பயன்பாடு உடனடியாக நிறுத்தப்பட வேண்டும்.

தேநீர் சமையல்

மஞ்சள் தேநீரை பல்வேறு வழிகளில் காய்ச்சலாம்: மசாலாவை ஒரு மோனோகாம்பொனென்டாகப் பயன்படுத்துதல் அல்லது பிற சேர்க்கைகளுடன் இணைந்து.

பாரம்பரிய

கிளாசிக் தேநீர் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• தண்ணீர் - 200 மிலி;
• மஞ்சள்தூள் - ½ டீஸ்பூன்

கொதிக்கும் நீரில் தூள் ஊற்றவும், 3-5 நிமிடங்கள் விடவும். தேநீர் சுவை மேம்படுத்த, அது grated இஞ்சி, எலுமிச்சை, தேன் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மஞ்சள் மனித உடலில் வலுவான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே அதன் பயன்பாடு கட்டுப்பாடற்றதாக இருக்கக்கூடாது.

தேநீருடன் செய்முறை

நறுமண சேர்க்கைகள் இல்லாமல் உங்களுக்கு பிடித்த தேயிலை வகையைப் பயன்படுத்தி இந்த பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது. உனக்கு தேவைப்படும்:

• தண்ணீர் - 200 மிலி;
• தேநீர் காய்ச்சுதல் - 1-2 தேக்கரண்டி;
• மஞ்சள்தூள் - 1/3 டீஸ்பூன்

தேயிலை இலைகளை மசாலாப் பொருட்களுடன் கலந்து, சூடான நீரை ஊற்றவும். 5-7 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள்.

கறுப்பு தேநீர் காய்ச்சும் போது, ​​நீரின் வெப்பநிலை சுமார் 90 டிகிரி செல்சியஸ் இருக்க வேண்டும், பச்சை தேயிலை 80-85 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடேற்றப்பட்ட தண்ணீரில் நிரப்பப்பட வேண்டும்.

தேநீர் காய்ச்சலுடன் ஒரு பானம் தயாரிக்க, நீங்கள் எந்த தேநீரையும் பயன்படுத்தலாம் - கருப்பு, பச்சை, புயர், ஓலாங். பச்சை சேர்க்கும் போது, ​​சுவை மிகவும் மென்மையானதாக இருக்கும், கருப்பு நிறத்துடன், அது ஒரு புளிப்பு சுவை மற்றும் காரமான குறிப்புகளுடன் வலுவாக இருக்கும்.

மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சியுடன்

இத்தகைய தேநீர் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதோடு உடலை நல்ல நிலையில் வைத்திருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், லேசான புளிப்புடன் ஒரு இனிமையான காரமான சுவை கொண்டது. உனக்கு தேவைப்படும்:

• தண்ணீர் - 200 மிலி;
• மஞ்சள் - ¼ தேக்கரண்டி;
• நறுக்கிய இஞ்சி - ¼ தேக்கரண்டி;
• சுவைக்கு தேன்;
• எலுமிச்சை சாறு விருப்பமானது.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து மசாலா சேர்க்கவும்.
2. வெப்பத்தை குறைத்து, கலவையை இரண்டு நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
3. நெருப்பிலிருந்து அகற்றவும். அதை 10-15 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும். திரிபு.
4. சுவைக்கு இனிப்பு, விருப்பமாக 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.

அல்லது அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 3-5 நிமிடங்கள் உட்புகுத்து, வடிகட்டி, இனிப்பு மற்றும் சூடான நுகர்வு.

இலவங்கப்பட்டை

செய்முறைக்கு, அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் தரை வடிவத்தில் தேவைப்படும்:

• மஞ்சள் - ½ தேக்கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை - ½ தேக்கரண்டி;
• இஞ்சி - ¼ தேக்கரண்டி;
• ஒரு குவளை தண்ணீர்;
• தேன் - சுவைக்க.

அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் கலந்து கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். மூடி, சிறிது காய்ச்சவும். தேனுடன் இனிப்பு மற்றும் மஞ்சள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தேநீர் அற்புதமான சுவை அனுபவிக்க முடியும்.

எடை இழப்புக்கு

எடை இழப்புக்கு சுவையூட்டலைப் பயன்படுத்தலாம் என்பது சிலருக்குத் தெரியும். பிரபலமான மற்றும் பயனுள்ள தீர்வுகள் மஞ்சள் சேர்த்து கேஃபிர் அல்லது பால்.

உருவத்தை மேம்படுத்த விரும்புவோருக்கு, பின்வரும் கலவை பொருத்தமானது:

• மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி;
• கெய்ன் மிளகு - ¼ தேக்கரண்டி;
• தரையில் இஞ்சி - ¼ தேக்கரண்டி;
• தண்ணீர் - 200 மிலி;
• சுவைக்கு தேன்.

மசாலா கலந்து கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. அதை 3-5 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும், வடிகட்டவும்.

தண்ணீருக்கு பதிலாக, வேகவைத்த சூடான பாலுடன் மசாலாப் பொருட்களை ஊற்றலாம், மேலும் அதை காய்ச்சலாம். காரமான சுவையை அடக்க, பானத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் தேன் சேர்க்கவும்.