1 கிராம் கொழுப்பு எத்தனை கலோரிகளை வழங்குகிறது. தினசரி கொழுப்பு உட்கொள்ளல். தினமும் எடையை அளவிடுகிறோம்

பொருளை வெப்ப ஆற்றலாக மாற்ற மனித உடலுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை. எனவே, தினசரி மனித உணவில் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், தாது உப்புகள், வைட்டமின்கள் இருக்க வேண்டும்.
கலோரிக் உள்ளடக்கம் என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட பொருளின் உறிஞ்சுதலின் விளைவாக ஒரு நபரால் வெளியிடப்படும் வெப்ப ஆற்றலின் அளவு. ஒரு நபர் தினமும் 2500-5000 கிலோகலோரி உட்கொள்ள வேண்டும். ஆனால், உணவை உறிஞ்சுவதற்கு உங்கள் உடல் எவ்வளவு குறைவாக ஆற்றலைச் செலவிடுகிறதோ, அவ்வளவு சிறந்தது. பின்னர் அவர் செல் புதுப்பித்தலில் தனது இருப்புக்களை செலவிடுவார், எனவே, நீங்கள் மிக விரைவாக வயதாக மாட்டீர்கள். ஒரு நாளைக்கு 1500 கலோரிகள் சாதாரண உடல் செயல்பாடுகளுடன் சரிவிகித உணவுடன் உகந்தது என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர்.
உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் என்பது உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு, கலோரிகள் (கலோரி) அல்லது கிலோகலோரிகளில் (கிலோ கலோரி) வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாத கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன் அணுக்களின் முன்னிலையில் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஒரு கொழுப்பு மூலக்கூறில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களைக் காட்டிலும் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாத கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன் அணுக்கள் உள்ளன:
1 கிராம் கொழுப்பு 9.3 கிலோகலோரி, 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 4.1 கிலோகலோரி, 1 கிராம் புரதம் - 4.1 கிலோகலோரி.
கலோரிகளின் எண்ணிக்கை செய்யப்படும் வேலை, உடல் செயல்பாடு, பாலினம், வயது, குளிர் அல்லது வெப்பமான காலநிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
உங்கள் உடலுக்குத் தேவையானதை விட அதிக கலோரிகளை நீங்கள் உட்கொண்டால், சமநிலை சீர்குலைந்துவிடும். இதன் விளைவாக, ஒரு கொழுப்பு அடுக்கு டெபாசிட் செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் கொஞ்சம் எடை குறைக்க விரும்பினால், நீங்கள் கலோரிகளை குறைக்கலாம். ஆனால் அதே நேரத்தில், குறைந்த வரம்பு 1200 கிலோகலோரி என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். குறைக்கப்பட்ட உணவை 2 வாரங்களுக்கு மேல் பயன்படுத்த முடியாது. பின்னர் உங்கள் எடையை சாதாரணமாக வைத்திருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
நாம் ஒவ்வொருவரும் பகலில் செலவழிக்கும் ஆற்றலைப் பெற வேண்டும், அதாவது. உடலில் ஆற்றல் சமநிலையை பராமரிக்க வேண்டும். ஆற்றல் செலவினங்களுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு நபர் கலோரிகளைப் பெறவில்லை என்றால், அவர் எடை இழக்கிறார். உணவில் இருந்து ஆற்றலின் வருகை உடலின் ஆற்றல் செலவினத்தை விட அதிகமாக இருக்கும் சந்தர்ப்பங்களில், கொழுப்பு படிதல் தவிர்க்க முடியாதது. அதிக எடை தீங்கு விளைவிக்கும், இது இயக்கத்தை கூர்மையாக குறைக்கிறது, செயல்திறனை குறைக்கிறது, ஆரோக்கியத்தை மோசமாக்குகிறது, உருவத்தை கெடுக்கிறது மற்றும், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, ஆயுட்காலம் குறைக்கிறது. அதிக எடையுடன் இருப்பது அதிக எடை மற்றும் பின்னர் உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது.

விமர்சனங்கள்

நீங்கள் அனைவரும் போதைக்கு அடிமையானவர்கள்

பீட்டர்ஒரு மாதத்திற்கு முன்

கருத்துக்களில் பெருமூளை வாதம் மட்டுமே சேகரிக்கப்பட்டதாகத் தெரிகிறது ...
ஒன்று அது தலையில் அடிக்கும் கொழுப்பு, அல்லது, மாறாக, மனநல வேலையின் பலவீனம், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுகளின் பக்க காரணியாக உள்ளது. ஆனால் நான் கருத்துகளை கத்தினேன்.

அலெக்ஸி

அல்லது 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் 4.1 கிலோகலோரி, அதாவது, 100 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் சாப்பிட்டால், 410 கிலோகலோரி எரிக்க வேண்டும். உதாரணமாக, 100 கிராம் வாழைப்பழத்தில் 23 கிராம் நிலக்கரி உள்ளது. 100 கிராம் வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவதன் மூலம் 23 மடங்கு 4.1 சரியாக 943 கிலோகலோரி எரிக்க வேண்டிய சூத்திரம் இங்கே உள்ளது, நீங்கள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவை உட்கொண்டாலும் இது

ப்ளையாயயாத் என்ன இங்க முட்டாளா..... பரவாயில்ல...... பெரிய மனிதர்களின் பெரிய சிந்தனைகளைப் படித்து முடிக்கும் வரை, சிரிப்பில் உடல் எடையைக் குறைத்தேன். .. சுருக்கமாகவும், சுருக்கமாகவும், தெளிவாகவும்!!! நீங்கள் 100 கிராம் எடையுள்ள 1 ரொட்டியை உறிஞ்சினால், இந்த 100 கிராம் பன்களில் 52 கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அதாவது இந்த ரொட்டியை எரிக்க நீங்கள் 520 கலோரிகளை எரிக்க வேண்டும். மற்றவை எல்லாம் அபத்தமாக எண்ணப்படும்...

கடவுளே நீ முட்டாள் 9 கிலோகலோரி - 1 கிராம் கொழுப்பு

இந்த நேரத்தில், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் (HLS) கொள்கைகளை கடைபிடிப்பது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. சரியான ஊட்டச்சத்து அதன் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக கருதப்படுகிறது. உங்கள் எடையை பராமரிக்க அல்லது உங்களை சரியான வடிவத்தில் பெற, நீங்கள் சீரான மற்றும் திறமையாக சாப்பிட வேண்டும். எனவே, உணவுகளின் ஆற்றல் மதிப்பு என்ன, 1 கிராம் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.

ஸ்டார் ஸ்லிம்மிங் கதைகள்!

இரினா பெகோவா எடை இழப்பு செய்முறை மூலம் அனைவரையும் அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கினார்:"நான் 27 கிலோவை தூக்கி எறிந்தேன், தொடர்ந்து உடல் எடையை குறைத்தேன், நான் இரவு காய்ச்சுகிறேன் ..." மேலும் படிக்க >>

புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம்

உணவுப் பொருட்களின் ஆற்றல் மதிப்பு (EC) அவற்றை உண்ணும்போது உடல் பெறும் ஆற்றலின் அளவைக் கொண்டு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. புரதங்கள் (பி), கொழுப்புகள் (ஜி) மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (யு) ஆகியவை ஒரு நபருக்கு தேவையான கலோரிகளை முழுமையாக வழங்கும் மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள்.

EC என்பது கலோரிகளில் (கலோரி), அல்லது இன்னும் துல்லியமாக, கிலோகலோரிகளில் (கிலோ கலோரி) அளவிடப்படுகிறது. 1 கிலோகலோரி 1000 கலோரிகளுக்கு சமம்.

முக்கிய உணவு கூறுகளின் கலோரிக் உள்ளடக்கம்:

• 1 கிராம் பி - 4 கிலோகலோரி;
• 1 கிராம் U இல் - 4 கிலோகலோரி;
• 1 கிராம் எஃப் - 9 கிலோகலோரி.

வழங்கப்பட்ட பட்டியலிலிருந்து, கொழுப்புகள் அதிக ஆற்றல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன என்பது தெளிவாகிறது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 2 மடங்கு குறைவான கலோரி ஆகும்.

நீங்கள் ஏன் EC ஐ அறிந்து கொள்ள வேண்டும்

அதிக கலோரி கொண்ட பொருட்கள் எஃப் என்ற போதிலும், ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை U. ஒரு சமச்சீர் உணவில் சுமார் 45-50% U, 30% B, 20% F உள்ளது.

அதிக எஃப் உள்ளடக்கிய உணவில் கலோரிகள் அதிகமாக இருக்கும் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.டயட்டில் உள்ள ஒருவர் தினமும் 1500 கிலோகலோரிக்கு மேல் சாப்பிடுவதில்லை. அவரது உணவு சீரானதாக இருந்தால், அவர் பல்வேறு வகையான உணவுகளை வாங்க முடியும். மேலும் அவரது மெனுவில் 50% F ஆக இருந்தால், அது அதிக ஆற்றல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, அவர்கள் ஒரு நாளுக்கான கலோரிகளின் முழு விநியோகத்தையும் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். இந்த விகிதத்தில், உணவுகளின் எண்ணிக்கை பாதியாக குறைக்கப்படும். எனவே, நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், F இன் அளவு 10-15% ஆக குறைகிறது மற்றும் B அதிகரிக்கிறது.

ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆற்றல் மதிப்பைப் பற்றிய அறிவும் எதிர் சூழ்நிலையில் அவசியம் - தேவைப்பட்டால், எடையை அதிகரிக்கவும். நடிகர்கள் பெரும்பாலும் 1-2 மாதங்களில் சுமார் 15-20 கிலோ எடையை அதிகரிக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில் உணவின் அடிப்படை கொழுப்பு. நீங்கள் தசை வெகுஜனத்தைப் பெற வேண்டும் என்றால் (எடுத்துக்காட்டாக, விளையாட்டு வீரர்களுக்கு), ஊட்டச்சத்து புரதங்களின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும். ஆனால் அதே நேரத்தில், ஒரு சீரான உணவு வலிமை பயிற்சியுடன் இணைந்து செயல்படுகிறது.

மற்றும் சில ரகசியங்கள்...

எங்கள் வாசகர்களில் ஒருவரான இங்கா எரெமினாவின் கதை:

எனது எடை எனக்கு மிகவும் வருத்தமாக இருந்தது, 41 வயதில் நான் 3 சுமோ மல்யுத்த வீரர்களை இணைத்ததைப் போல எடையுள்ளதாக இருந்தேன், அதாவது 92 கிலோ. உடல் எடையை முழுமையாக குறைப்பது எப்படி? ஹார்மோன் மாற்றங்கள் மற்றும் உடல் பருமனை எவ்வாறு சமாளிப்பது? ஆனால் ஒரு நபரின் உருவத்தைப் போல எதுவும் சிதைக்கவோ அல்லது புத்துயிர் பெறவோ இல்லை.

ஆனால் உடல் எடையை குறைக்க என்ன செய்யலாம்? லேசர் லிபோசக்ஷன் அறுவை சிகிச்சை? கற்றது - 5 ஆயிரம் டாலர்களுக்கு குறைவாக இல்லை. வன்பொருள் செயல்முறைகள் - எல்பிஜி மசாஜ், குழிவுறுதல், RF தூக்குதல், மயோஸ்டிமுலேஷன்? இன்னும் கொஞ்சம் மலிவு - ஒரு ஆலோசகர் ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் பாடநெறி 80 ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும். பைத்தியக்காரத்தனமான நிலைக்கு நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு டிரெட்மில்லில் ஓட முயற்சி செய்யலாம்.

நாம் ஒவ்வொருவரும் ரகசியமாக திரையில் வரும் அழகிகளையும் அழகிகளையும் ரசிக்கிறோம். ஒரு மெல்லிய உருவம் அழகு மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமும் கூட, ஏனென்றால் உடல் பருமன் எந்த நன்மையையும் தராது. நீங்கள் எடை இழக்கத் தொடங்க முடிவு செய்தால், மிக முக்கியமான விஷயம் எல்லாவற்றையும் கவனமாக எடைபோட்டு கணக்கிடுவது, உங்கள் உடலை சிந்தனையற்ற பட்டினியால் கட்டாயப்படுத்தக்கூடாது. 1000 கலோரிகள் எத்தனை கிலோ என்ற கேள்விக்கு கட்டுரை பதிலளிக்க உதவும். சுட்டிக்காட்டப்பட்ட உருவத்திற்கு உங்கள் உணவை எவ்வாறு உருவாக்குவது மற்றும் என்ன உடல் பயிற்சிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்?

இந்த நேசத்துக்குரிய உருவத்தில் எத்தனை கிலோகிராம் உள்ளது?

சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, ஒரு நபரின் எடை மற்றும் அவர் உட்கொள்ளும் கலோரிகள் தொடர்புடையவை. நமது உயிர்ச்சக்தியைப் பராமரிக்க நாம் தொடர்ந்து சாப்பிடுகிறோம். இதன் விளைவாக, நமது உடல் எடை அதிகரிக்கலாம் அல்லது மாறாக, குறையலாம். இது அனைத்தும் உணவில் உட்கொள்ளும் ஆற்றலின் அளவைப் பொறுத்தது, இது கலோரிகளில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு கிலோகிராம் இழக்க, நீங்கள் ஏழாயிரம் கலோரிகளை செலவிட வேண்டும். எனவே, எளிய கணக்கீடுகளைச் செய்வதன் மூலம் (1000 கிராம் * 1000, ஆயிரம் கலோரிகள் 143 கிராம் என்ற முடிவுக்கு வரலாம். மேலும் 1000 கலோரிகள் எத்தனை கிலோ? இந்த கேள்விக்கு நீங்கள் இப்படி பதிலளிக்கலாம்: நீங்கள் ஆயிரம் கிலோகலோரிகளை இழந்தால், பிறகு ஒரு கிலோகிராமில் ஏழில் ஒரு பங்கு எடை குறையும்.

உணவில் இருந்து வரும் ஆற்றலின் அளவை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது?

எந்தவொரு உயிரினத்திற்கும் ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரங்கள் கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள். ஒரு கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதங்களில் நான்கு கலோரிகள் இருப்பதால், ஒரு கிராம் கொழுப்பில் ஒன்பது கலோரிகள் இருப்பதால், கொழுப்புகள் மிகவும் ஆற்றல் வாய்ந்தவை. ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு அல்லது உணவின் ஆற்றல் மதிப்பை ஏற்கனவே கணக்கிட்ட இந்தத் தரவு அல்லது சிறப்பு அட்டவணைகளைப் பயன்படுத்தி, உணவுடன் பெறப்பட்ட ஆற்றலை எளிதாகக் கட்டுப்படுத்தலாம்.

அதே நேரத்தில், உங்களுக்குத் தேவையான உடல் வடிவத்தில் நீங்கள் இருக்க விரும்பினால், இது உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையாகும், மேலும் நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், அது முற்றிலும் வேறுபட்டது. எடை இழப்பு போது, ​​அவர்களின் மதிப்பு குறைகிறது. உங்களுக்குத் தேவையான எண்ணைக் கணக்கிட, எடை இழப்புக்கான கலோரிகளைக் கணக்கிட கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

கணக்கீடுகளை சரியாக செய்வது எப்படி?

கணக்கிடுவதற்கான சூத்திரம் கடினம் அல்ல. உங்கள் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலைக் கணக்கிடுவதற்கு முன் பின்வரும் தகவலை நீங்கள் கொண்டிருக்க வேண்டும்:

• வயது;
• வளர்ச்சி.

ஒரு நபர் உட்கொள்ள வேண்டிய கலோரிகளின் விகிதம், தயாரிப்புகளின் கூட்டுத்தொகைக்கு சமமாக இருக்கும் (எடை x 9.99 + உயரம் x 6.25 + வயது x 4.92). எடை கிலோகிராம், வயது - ஆண்டுகளில், உயரம் - சென்டிமீட்டர்களில் எடுக்கப்படுகிறது.

அதன் பிறகு, பெண்கள் தயாரிப்புகளின் கூட்டுத்தொகையிலிருந்து 161 எண்ணைக் கழிக்கிறார்கள், மேலும் ஆண்கள் 5 ஐ அதில் சேர்க்கிறார்கள்.

ஒரு நபர் டிவி அல்லது கணினியின் முன் எல்லா நாட்களையும் வழிநடத்துகிறாரா அல்லது செலவிடுகிறாரா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒரு நபர் பகலில் பெற வேண்டிய ஆற்றலின் அளவு இதன் விளைவாகும்.

உடல் செயல்பாடுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, தேவையான கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை நாங்கள் கணக்கிடுகிறோம்

இந்த வழக்கில் எடை இழப்புக்கான கலோரிகளைக் கணக்கிடுவதற்கான கால்குலேட்டர் சற்று வித்தியாசமாக இருக்கும். இதன் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், முதல் சூத்திரத்தின் விளைவாக வரும் ஆற்றல் உங்கள் வாழ்க்கை முறையுடன் பொருந்தக்கூடிய ஒரு குணகத்தால் பெருக்கப்பட வேண்டும். பின்வரும் குணகங்கள் வேறுபடுகின்றன:

1. 1.2 - விளையாட்டு முற்றிலும் இல்லை. நீங்கள் அதை ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையால் மாற்றியுள்ளீர்கள்.
2. 1.5 - விளையாட்டு எதுவும் இல்லை, ஆனால் வாழ்க்கை சூழ்நிலைகள் காரணமாக நீங்கள் நிறைய நடக்கிறீர்கள் அல்லது ஆற்றல் நுகர்வு தொடர்பான வீட்டு வேலைகளைச் செய்கிறீர்கள்.
3. 1.6 - முந்தைய பத்தியில் வாரத்திற்கு பல உடற்பயிற்சி வகுப்புகளைச் சேர்த்தால். உதாரணமாக, ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை.
4. 1.75 - அன்றாட வாழ்க்கையில் நீங்கள் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தவில்லை, ஆனால் வாரத்திற்கு ஏழு மணி நேரம் தீவிர உடற்கல்வி செய்யுங்கள்.
5. 1.8 - நீங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையில் சுறுசுறுப்பாக இருக்கிறீர்கள், மேலும் வாரத்திற்கு ஆறு முதல் ஏழு மணி நேரம் உடல் செயல்பாடுகளில் செலவிடுகிறீர்கள்.
6. 1.9 மற்றும் அதற்கு மேல் - நீங்கள் ஒரு விளையாட்டு வீரர், உங்கள் வாழ்க்கை நிலையான உடல் செயல்பாடுகளுடன் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

நீங்கள் 1000 கலோரிகளை எரிக்கிறீர்களா என்று யோசிக்கும்போது, ​​​​இதுதான் எத்தனை கிலோ எடையை இழக்க நேரிடும், ஆற்றல் மதிப்பில் கூர்மையான குறைவு மற்றும் அதே நேரத்தில் நிலையான உடல் செயல்பாடு உடலில் மாற்ற முடியாத எதிர்விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். அவர் அதைப் பழக்கப்படுத்தி சாப்பிடுவதை நிறுத்துவார், மேலும் நீங்கள் தவிர்க்க முடியாமல் உடல் எடையை குறைக்கத் தொடங்குவீர்கள், இது ஏற்கனவே ஆரோக்கியமான மெல்லிய தன்மையிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருக்கும்.

எடை இழக்க கலோரிகளை சரியாக கணக்கிடுவது எப்படி?

மேலே உள்ள சூத்திரங்களின்படி பெறப்பட்ட கணக்கீடுகள் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைக் கொடுக்கும், அதைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் எடை இழக்க மாட்டீர்கள், ஆனால் நீங்கள் அதிக எடையை அதிகரிக்க மாட்டீர்கள். இது உங்கள் வழக்கம்.

எடை இழக்க, இந்த விகிதத்தை பத்து முதல் இருபது சதவிகிதம் குறைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு சிறிய கட்டுப்பாடு கூட ஒரு வாரத்தில் ஒரு பெண் அதிக எடையை ஆறு கிலோகிராம் வரை இழக்க உதவும்.

ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் சரியான எண்ணிக்கையைக் கணக்கிடுவது கடினம், ஆனால் மிகவும் யதார்த்தமானது. 1000 கலோரிகள் எத்தனை கிலோ என்று நீங்கள் ஏற்கனவே யோசித்திருந்தால், உங்கள் கனவைப் பின்பற்ற நீங்கள் தயாராக உள்ளீர்கள்.

ஒரு டீஸ்பூன் தயாரிப்பு சுமார் ஏழு கிராம் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி சுமார் பதினைந்து கிராம் உள்ளது. ஒரு முகக் கண்ணாடி 250 மில்லி அல்லது மி.கி.

நாளின் முடிவில், நீங்கள் பகலில் சாப்பிட்ட மற்றும் குடித்த அனைத்தையும் ஒரு நோட்புக்கில் எழுதுங்கள். பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கான கலோரி எண்ணும் அட்டவணையை எடுத்து, நீங்கள் எவ்வளவு கலோரிகளை உட்கொண்டீர்கள் என்பதைக் கணக்கிடுங்கள். பெறப்பட்ட எண்ணிக்கை எடை இழப்புக்கு தேவையானதை விட அதிகமாக இருந்தால், அடுத்த நாள் உங்கள் உணவை தேவையான அளவு குறைக்கவும்.

எடை இழப்புக்கான உடல் செயல்பாடு

1000 கலோரிகளை எரிக்க நீங்கள் எவ்வளவு குதிக்க வேண்டும் என்று பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். இதை சமாளிக்கலாம்.

கயிற்றைத் தவிர்ப்பது கலோரிகளை எரிக்க மிகவும் பயனுள்ள வழியாகும். சராசரியாக, 75 கிலோகிராம் எடையுள்ள ஒரு நபர் ஒரு கயிற்றில் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 980 கிலோகலோரி எரிக்கிறார்.

எந்தவொரு உடல் செயல்பாடுகளிலும், தசை வெகுஜன பயிற்சி அளிக்கப்படும், இது உடல் கொழுப்பை எரிப்பதற்கு பொறுப்பாகும். எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, சிறிய உடற்பயிற்சி நடவடிக்கைகள் கூட உங்கள் உருவத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன.

ஒரு சிறந்த உருவத்தை அடைய, ஒரு மாதம் அல்லது அதற்கும் மேலாக தொடர்ந்து பயிற்சி செய்வது அவசியம். ஆரம்பத்தில், நீங்கள் தசைகளில் வலியை உணருவீர்கள், ஆனால் சரியான வெப்பமயமாதல் மற்றும் வகுப்புகளின் தொடர்ச்சி எல்லாவற்றையும் அதன் இடத்தில் வைக்கும்.

1000 கலோரிகளை எரிக்க எவ்வளவு நேரம் ஓடுகிறது? கணக்கீடு மீண்ட மீட்டர்களின் எண்ணிக்கையில் அல்ல, ஆனால் இயங்கும் நேரத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நீங்கள் எவ்வளவு வேகமாக ஓடுகிறீர்களோ, அவ்வளவு கலோரிகளை எரிக்கிறீர்கள். சராசரியாக, நீங்கள் 1000 கிலோகலோரி / மணிநேரத்தை எரிக்கலாம் என்று சொல்லலாம்.

மாதிரி 1000 கலோரி மெனு

தினசரி ஆயிரக்கணக்கான கலோரிகளை உட்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் நீண்ட காலமாக உணவைப் பின்பற்றினால், இது வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும். அத்தகைய ஊட்டச்சத்தின் நியாயமான வரம்பு ஒரு வாரத்திற்கு மேல் இல்லை.

நீங்கள் நாள் முழுவதும் சிறிய உணவை சாப்பிட வேண்டும். இது காலை, மதியம், மாலை மற்றும் பகலில் இரண்டு சிற்றுண்டி. அத்தகைய மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு:

1. காலை உணவுக்கு, இரண்டு தேக்கரண்டி கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு துண்டு கம்பு ரொட்டி சாப்பிடுங்கள்.
2. ஏதேனும் ஒரு பழத்தின் வடிவில் சிற்றுண்டி.
3. மதிய உணவிற்கு, காய்கறி சூப், இலை சாலட், 100 கிராம் வேகவைத்த கோழி மற்றும் ஒல்லியான பக்வீட் கஞ்சி.
4. பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு, பழங்கள் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் (இரண்டு துண்டுகள்).
5. இரவு உணவிற்கு, நீங்கள் ஒரு மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, காய்கறி சாலட், சிறிது ஒல்லியான ஓட்மீல் சாப்பிட வேண்டும்.
6. படுக்கைக்கு சில மணிநேரங்களுக்கு முன், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர் குடிக்கலாம்.

1000 கலோரிகள் எத்தனை கிலோ என்ற கேள்வியை நீங்களே கேட்டுக்கொண்டால், பெரும்பாலும் உங்கள் தோற்றத்தில் நீங்கள் மகிழ்ச்சியடையவில்லை, மேலும் உங்கள் உருவத்தை சிறப்பாக மாற்ற விரும்புகிறீர்கள். சரியான எடை இழப்பு குறித்த கட்டுரையின் பரிந்துரைகளைப் பயன்படுத்தவும், அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்!

எடை இழப்புக்கான விளையாட்டுகளில் ஈடுபட்டுள்ள பலர் மனித கொழுப்பில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன, அவற்றை எவ்வாறு விரைவாக அகற்றுவது என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்? 1 கிலோ கொழுப்பில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால் - சுமார் 7716 மட்டுமே.

தோலடி கொழுப்பில் சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் உள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

கொழுப்பை எரிக்க எத்தனை கலோரிகளை இழக்க வேண்டும்

தொடங்குவதற்கு, உடலில் கொழுப்பு எவ்வாறு டெபாசிட் செய்யப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வோம். ஒவ்வொரு நாளும் நாம் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட பல்வேறு உணவுகளை சாப்பிடுகிறோம், அவை கொழுப்பு திசுக்களில் சேமிக்கப்படலாம் அல்லது எரிக்கப்படலாம். புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கிட்டத்தட்ட டெபாசிட் செய்யப்படவில்லை. அதாவது, இடுப்புக்கு முக்கிய எதிரி உணவு கொழுப்பு.

ஒரு கிலோகிராம் எடைக்கு கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைக் கற்றுக்கொண்ட பிறகு, தினசரி உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். முதலில், உங்கள் உணவில் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளின் அளவைக் குறைக்கவும். கொழுப்பு எரியும் செயல்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் கலோரி பற்றாக்குறையை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

நிலையான பற்றாக்குறையை பராமரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். வாரந்தோறும் 1 கிலோ கொழுப்பை அகற்ற, ஒரு நாளைக்கு 1000 கிலோகலோரி பற்றாக்குறையை அடையுங்கள். பகலில், உடல் செயல்பாடு அல்லது விளையாட்டு மூலம், நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவின் ஆற்றல் மதிப்பை விட 1000 கிலோகலோரி அதிகமாக செலவிட வேண்டும். ஒரு பெரிய இடைவெளியுடன், ஒரு கிலோகிராம் எடையில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுவதில்லை.

உணவில் இருந்து அதிக கலோரி உணவுகளை நீக்குவதன் மூலம் கலோரி பற்றாக்குறையை அடைய முடியும். உங்கள் உடலுக்கு தீவிர உடற்பயிற்சி கொடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள்: பூங்காவில் அல்லது மைதானத்தில் ஓடுதல், சைக்கிள் ஓட்டுதல், ரோலர் பிளேடிங் அல்லது ஸ்கேட்போர்டிங், ஜிம்மில் உடற்பயிற்சி செய்தல், ஏரோபிக்ஸ் போன்றவை.

ஒரு கிலோகிராம் எடையில் எத்தனை கலோரிகள் என்பது நன்கு அறியப்பட்டதாகும் - 7716 கிலோகலோரி மட்டுமே. உணவியல் வல்லுநர்கள் வாரத்திற்கு ஒரு கிலோவுக்கு மேல் இழக்க பரிந்துரைக்கவில்லை. உட்புற உறுப்புகள் மற்றும் உடல் அமைப்புகளின் வேலைக்கு நீங்கள் தீங்கு விளைவிப்பீர்கள், அது நிச்சயமாக ஒரு மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும், அசௌகரியத்துடன் இருக்கும். கொழுப்பை எரிப்பதற்கான மிகவும் வசதியான முறை வாரத்திற்கு 0.5 கிலோ இழப்பு ஆகும்.

தசையை இழக்காமல் கொழுப்பை இழக்கவும்

0.5 கொழுப்பு தோராயமாக 3858 கலோரிகள் என்றால், கொழுப்பை எரிக்க அந்த அளவு கலோரிகளை மட்டும் இழந்தால் போதுமா? இல்லை, ஏனென்றால், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, உணவில் கொழுப்பு மட்டும் இல்லை, ஆனால் புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தசை வெகுஜன உட்பட மற்ற திசுக்களின் கட்டமைப்பில் ஈடுபட்டுள்ளன. கடுமையான ஆக்கிரமிப்பு உணவுகள், குறிப்பாக மோனோ உணவுகள், விரைவாகவும் திறம்படமாகவும் கிலோகிராம்களை அகற்றுவதாக உறுதியளிக்கின்றன. எது, உண்மையில் உண்மை. இது தசை வெகுஜனத்தை அழிப்பதன் மூலம் அடையப்படுகிறது, இது கொழுப்பை விட கனமானது. எனவே, செதில்களில் ஏற்படும் மாற்றங்களைப் பார்த்து, மகிழ்ச்சியடைய அவசரப்பட வேண்டாம். இழந்த எடை கொழுப்பு அல்லது தசையா என்பதை முதலில் தீர்மானிக்கவும்.

சுவாரஸ்யமாக, ஆரம்பத்தில் அதிக கொழுப்பு அடுக்கு, வேகமாகவும் அதிகமாகவும் ஒரு நபர் அதிக எடையை இழக்க நேரிடும். எனவே, கலோரி பற்றாக்குறை உள்ள ஒல்லியான மக்கள் உடனடியாக தசை திசுக்களை விரைவாக இழக்கிறார்கள், மேலும் முழு மக்கள் கொழுப்பை எரிக்கிறார்கள்.

உடல் எடையை குறைப்பதற்கான முக்கிய விதியை புறக்கணிக்க வேண்டாம் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள் - கலோரி பற்றாக்குறை தினசரி தேவையில் 20% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. - எங்கள் இணையதளத்தில் படிக்கவும்!

எடை இழப்புத் திட்டத்தின் ஆரம்பத்திலேயே பருமனானவர்களுக்கு, மிகவும் தீவிரமான பற்றாக்குறை பொருத்தமானது - தினசரி கொடுப்பனவை விட 25-30% வரை.

கொழுப்பிலிருந்து விடுபட, ஆனால் தசை வெகுஜனத்தை இழக்காமல் இருக்க, உங்கள் உடலுக்கு வழக்கமான உடற்பயிற்சியைக் கொடுங்கள் மற்றும் போதுமான புரத உணவுகளை சாப்பிடுங்கள், அவை உங்கள் தசைகளுக்கு கட்டுமானத் தொகுதிகளாகும்.

வீடியோ

சரிவிகித உணவில் குறிப்பிட்ட அளவு கொழுப்பு உள்ளது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. கொழுப்பு என்பது கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட கரிம சேர்மங்களின் சுருக்கப்பட்ட வெகுஜனமாகும்.

நிச்சயமாக, கொழுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் விதிவிலக்காக அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் விலங்கு கொழுப்பு மனித உடலில் ஆற்றல் இருப்பு ஒரு முக்கிய செயல்பாடு செய்கிறது. கொழுப்பின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், இது பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் இயற்கையில் காணப்படும் கொழுப்பு தேவையான உணவு தயாரிப்பு மட்டுமல்ல. இது அன்றாட வாழ்வில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, மசகு எண்ணெய் உற்பத்தி மற்றும் அழகுசாதனத்தில்.

கொழுப்பு உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது

கொழுப்பு இல்லாத பொருட்களுக்கான ஃபேஷன் கடந்த பத்து ஆண்டுகளில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. மக்கள் உணவில் அதன் அளவை கண்டிப்பாக கண்காணிக்கிறார்கள் மற்றும் கொழுப்பிலிருந்து கொழுப்பைப் பெறுகிறார்கள் என்று உறுதியாக நம்புகிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கொழுப்பில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்ற கேள்வியைக் கேட்டால், அவர்கள் பதிலைப் பெறுகிறார்கள் - நூறு கிராம் தயாரிப்புக்கு 900 கிலோகலோரி.

உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை யாரும் கண்காணிப்பதில்லை, ஏனெனில் கொழுப்பு இல்லாத கலோரிகள் பாதுகாப்பான கலோரிகள் என்று நம்பப்படுகிறது. இதற்கிடையில், கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டிய ஒரே வகையான கலோரிகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் காணப்படும் கலோரிகள் ஆகும். கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகமாக உள்ளது, இது எல்லாவற்றிலும் மிகவும் கொழுப்பான உணவு.

100 கிராம் கலோரிகளுக்கு 100 கிலோகலோரி என்று பெயரிடப்பட்ட உணவுகள் உடலுக்கு 100 கிலோகலோரி ஆற்றலைக் கொடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. தயாரிப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் உண்மையானதைப் பற்றி பேசவில்லை, ஆனால் உடல் பெறக்கூடிய ஆற்றலின் சாத்தியமான அளவைப் பற்றி பேசுகிறது. ஆற்றலின் உண்மையான அளவு அது எந்த வகையான தயாரிப்பு என்பதைப் பொறுத்தது. இவை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் என்றால், உடல் உடனடியாக 100 கிலோகலோரி ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது அல்லது அவற்றை கொழுப்பு இருப்புக்களின் வடிவத்தில் சேமிக்கிறது. இவை கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் என்றால், முதலில் அவை செல் புதுப்பித்தலுக்கான கட்டுமானப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் மீதமுள்ளவை எரிபொருளுக்குச் செல்கின்றன அல்லது கொழுப்பு வடிவத்தில் இருப்பு வைக்கப்படுகின்றன.

இதையொட்டி, கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுமானப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்த முடியாது. அவற்றின் நோக்கம் ஆற்றலை வழங்குவதாகும், இது உடலில் உள்ள உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளுக்கு அவசியம். இந்த நேரத்தில் உடலுக்கு ஆற்றல் தேவையில்லை என்றால், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எரிபொருள் இருப்பு - கொழுப்பு திசுக்களில் டெபாசிட் செய்யப்படுகின்றன.

இன்று, கொழுப்புகளின் நுகர்வு குறைக்க அழைப்புகள் அதிகரித்து வருகின்றன. ஆனால், உணவில் கொழுப்பு இல்லாதது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கொழுப்பு கட்டுப்பாடு தவிர்க்க முடியாமல் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் உடலில் ஒரு குறைபாடு வழிவகுக்கிறது - ஊட்டச்சத்து இரண்டு முக்கிய குழுக்கள்.

கொழுப்பு வகைகள் மற்றும் அவற்றின் கலோரிகள்

கொழுப்பில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்ற கேள்விக்கு கூடுதலாக, மக்கள் கேள்வியில் ஆர்வமாக உள்ளனர் - எந்த வகையான கொழுப்புகள் உள்ளன மற்றும் ஒவ்வொரு வகை கொழுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் என்ன?

கொழுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதன் முக்கிய வகைகளைக் கருத்தில் கொண்டு, அதன் பல வகைகளை வேறுபடுத்தி அறியலாம் - மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டிறைச்சி, மீன் மற்றும் கோழி. பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு என்று நம்பப்படுகிறது.

பன்றி இறைச்சி கொழுப்பில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? பன்றி இறைச்சி கொழுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் அசல் தயாரிப்பு 100 கிராமுக்கு 900 கிலோகலோரி ஆகும். மேலும், இந்த உயர் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்ற வகை கொழுப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்திலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல.

பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் கூடுதலாக, அது பயனுள்ள பொருட்கள், அத்துடன் வைட்டமின்கள் A, E மற்றும் D. கூடுதலாக, கொழுப்பு செய்தபின் மனித உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது, அது மருந்தளவு தவிர, கிட்டத்தட்ட முரண்பாடுகள் இல்லை.

பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு பல வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது - மிக உயர்ந்த, முதல், இரண்டாம் தரம் மற்றும் கூடுதல். உணவுக்காக, கூடுதல் பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு வெளிப்படையான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதிக வெப்பநிலையில் எளிதில் உருகும். உயர்தர பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு கூடுதல் கொழுப்பிலிருந்து கிட்டத்தட்ட பிரித்தறிய முடியாதது. முதல் வகையின் கொழுப்பு உருகிய வடிவத்தில் வெளிப்படையானது, இரண்டாவது வகையின் கொழுப்பு மேகமூட்டமான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், ஒவ்வொரு வகை கொழுப்புகளிலும் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது. ஒவ்வொரு வகை கொழுப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை துல்லியமாக தீர்மானிக்க, கொழுப்பு கலோரி அட்டவணை உதவும்.

கொழுப்பு கலோரி அட்டவணை

டயட் செய்பவர்கள் அனைத்து வகையான கொழுப்புகள் மற்றும் அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் பற்றி அறிந்திருக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அட்டவணையில் உள்ள கொழுப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் அசல் உற்பத்தியின் நூறு கிராமுக்கு சரியாகக் குறிக்கப்படுகிறது.

இன்று பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பொதுவான வகை கொழுப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கவனியுங்கள்:

பன்றி இறைச்சி கொழுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் நூறு கிராம் தயாரிப்புக்கு 897.3 கிலோகலோரி ஆகும்

மாட்டிறைச்சி கொழுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் உற்பத்தியின் நூறு கிராமுக்கு 896.3 கிலோகலோரி ஆகும்.

கோழி கொழுப்பின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் - நூறு கிராம் தயாரிப்புக்கு 897 கிலோகலோரி

கலோரி சமையல் கொழுப்பு - நூறு கிராம் தயாரிப்புக்கு 897.3 கிலோகலோரி.

1 கிலோ கொழுப்பில் எத்தனை கலோரிகள்

ஒவ்வொரு வகை கொழுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் நூறு கிராம் என்ன என்பது இப்போது பலருக்குத் தெரியும். அப்படியானால் 1 கிலோ கொழுப்பில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? உண்மையில், 1 கிலோ கொழுப்பில் 9000 கலோரிகள் உள்ளன, நாம் பன்றி இறைச்சி கொழுப்பைப் பற்றி பேசுகிறோம்.

1 கிலோ மாட்டிறைச்சி கொழுப்பில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? 1 கிலோ மாட்டிறைச்சி கொழுப்பில் உள்ள கலோரிகள் கிட்டத்தட்ட அதே அளவு - சுமார் 9000 கிலோகலோரி.

1 கிலோ சமையல் கொழுப்பில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? 1 கிலோ சமையல் கொழுப்பில் உள்ள கலோரிகள் 9000 கிலோகலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு கிலோகிராம் கொழுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் அனைவருக்கும் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.

கொழுப்பின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

கொழுப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருந்தாலும், அவை மனித உடலுக்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. கொழுப்புகள் நமது உள் உறுப்புகளை ஆதரிக்கின்றன. இது சம்பந்தமாக, மெல்லிய பெண்களில், சிறுநீரகத்தின் வீழ்ச்சியின் ஆபத்து குறைகிறது. கூடுதலாக, கொழுப்புகள் வெப்ப காப்பு வழங்குகின்றன, தாழ்வெப்பநிலையிலிருந்து மனித உறுப்புகளைப் பாதுகாக்கின்றன. கொழுப்புகள் தோல் மற்றும் முடிக்கு நல்லது, ஏனெனில் வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, டி அவற்றுடன் வருகின்றன.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளாகக் கருதப்படுகின்றன. அடிப்படையில், இந்த கொழுப்புகள் கடல் மீன் மற்றும் தாவர எண்ணெய்களில் காணப்படுகின்றன. இந்த கொழுப்புகளின் பயன்பாடு இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

பெண் பாலின ஹார்மோன்கள் மாற்றியமைக்கப்பட்ட கொலஸ்ட்ரால், சிலருக்கு இது பற்றி தெரியும். பாலியல் ஹார்மோன்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பிலிருந்து ஓரளவு மற்றும் உணவுடன் வரும் கொழுப்பிலிருந்து ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன. போதுமான கொழுப்பு இல்லை என்றால், பெண்களுக்கு மாதவிடாய் சுழற்சி மற்றும் பாலியல் ஆசை போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும். ஆனால் அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் இரத்த நாளங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அதிகப்படியான கொழுப்புடன், பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் குவிகின்றன.

இரத்தத்தில் அதிகப்படியான கொழுப்புடன், நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளின் ஆதிக்கத்தின் திசையில் உணவை மாற்ற வேண்டும் - பால், பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, கடல் மீன்.

கொழுப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருப்பதைத் தவிர, அவற்றின் நன்மைகள் மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகின்றன. இத்தகைய ஹார்மோன்கள் துத்தநாகம், கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் சி இல்லாமல் வேலை செய்ய முடியாது.

பல ஆண்டுகளாக கொழுப்பு ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவு தயாரிப்பு என்று நம்பப்பட்டது, ஆனால் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அது சில அளவுகளில் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்பது தெளிவாகியுள்ளது. கொழுப்பில் அராச்சிடோனிக் அமிலம் உள்ளது, இது உண்மையில் ஈடுசெய்ய முடியாதது. அதிரோஸ்கிளிரோடிக் எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்துவதால் அதன் நன்மை உள்ளது. எனவே, இயற்கையில் உள்ள பன்றி இறைச்சி சறுக்குவது இரத்தத்தில் அதிக கொழுப்பு அளவு உள்ளவர்களுக்கும் நியாயமான அளவில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது.

கொழுப்புகள் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், நீங்கள் அவற்றை எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. உதாரணமாக, தாவர எண்ணெய் மெலிந்ததாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் உண்மையில் அதில் வெண்ணெய் விட அதிக கொழுப்பு உள்ளது. கூடுதலாக, தாவர எண்ணெய்கள் அதிகப்படியான கொழுப்பில் டெபாசிட் செய்யப்படுகின்றன.

பாமாயில் கொழுப்பு வகைகளில் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். குறைந்த விலை காரணமாக இனிப்பு சாக்லேட் பார்களில் இது அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது. எனவே, சாக்லேட் வாங்குவதற்கு முன், லேபிள்களை கவனமாக படிக்கவும்.