تحضير المريمية. الميرمية المخزنية: بهارات عطرية وطبيعية. استخدام مستحضرات المريمية في الطب الرسمي

تستخدم المريمية (سالفيا) للأغراض الطبية والطبخ. يعتمد اختيار طريقة التجفيف على ما تحتاج إليه حكيم.

يتم حصاد المريمية في أوائل الصيف ، عندما تبدأ في التفتح ، وحتى الخريف. أثناء الإزهار يصل تركيز الزيوت الأساسية في النبات إلى ذروته.

اقطع السيقان تمامًا ، لذلك من الأنسب نقلها وفرزها في المنزل. حاول ألا تأخذ نباتات ملوثة. بالطبع ، يمكن غسل سيقان المريمية ، لكن هذا غير مستحسن.

طريقة التجفيف هذه مناسبة للأغراض الطبية ، حيث يتم تضمين النبات بالكامل والزهور والسيقان والأوراق. اربط سيقان المريمية في عناقيد صغيرة وعلقها كزهور في منطقة جافة جيدة التهوية.

الزيوت الأساسية للمريمية شديدة التطاير ، لذلك بعد التجفيف ، ضع باقات من الأعشاب المجففة فيها صندوق من الورق المقوىوتخزينها في مكان جاف وفي درجة حرارة الغرفة. اطحن فقط كمية العشب التي تحتاجها الآن.

تجفيف المريمية للتوابل

بالنسبة للتوابل ، فأنت بحاجة إلى أوراق المريمية السفلية الأكبر حجمًا.

قم بتمزيقها وشطفها وتجفيفها على قطعة قماش أو جففها برفق بمنشفة ورقية ، لكن لا تضغط لأسفل ، وإلا يمكنك إتلاف بنية الورقة ، وسيبدأ الزيت العطري في الظهور ، وستفقد الورقة رائحة بسرعة كبيرة. انشر طبقة من الأوراق على صينية التجفيف وتحكم في عملية التجفيف حتى لا تجف الأوراق.

اطحن أوراق المريمية الجافة في الخلاط أو مطحنة القهوة ، واسكبها في مرطبان بغطاء محكم.

المريمية الطبية (صيدلية) هي واحدة من 900 نوع من هذا النبات. وكلهم يختلفون في خصائصهم. الميرمية الإثيوبية والإسبانية والكلارية والطبية لها أفضل الخصائص الطبية والمفيدة. الأنواع الأخرى منها لها أيضًا خصائص مفيدة ، لكنها أقل وضوحًا.

سالفيا أوفيسيناليس هي شجيرة يصل ارتفاعها إلى 70 سم بأوراق خضراء رمادية مجعدة يصل طولها إلى 8 سم ، أزهارها أرجوانية فاتحة متجمعة في الإزهار "السنيبلات". تزهر المريمية الطبية في يونيو ويوليو.

ا خصائص سحريةسمع الناس في روسيا القديمة. تم تعليقه في كوخ لحمايته من قوى الظلام ، أو دفن خرقة مع حكيم تحت العتبة. حملوها معهم لوقاية أنفسهم من العين الشريرة وتراكم الحكمة. تم استخدام Sage للتواصل مع الموتى. خلال الجنازة ، تم وضع حكيم في القبر لإظهار روح المتوفى أنه تم تذكره وتكريمه ومحبته.

طوى الإغريق القدماء أساطير وقصائد عن الحكيم. كان الأطباء اليونانيون القدماء أبقراط وديوسكوريد يثمنون عالياً حكيم ، وقد لوحظت خصائصها العلاجية بالفعل في ذلك الوقت في أمراض العقم والمعدة. كان يستخدم كوسيلة لإطالة الشباب ، لإعطاء الحيوية للجسم. في الأساطير القديمة ، كان يُنسب إليه خاصية إطالة العمر وكان يُطلق عليه "الشاي اليوناني". اعتقد الغالون أنه إذا كان هناك حكيم في الحديقة ، فلن تكون هناك حاجة إلى الطبيب. تم زراعة نبات سالفيا أوفيسيناليس منذ العصور القديمة في الأديرة كمواد طبية أولية. تم جمعه وتجفيفه بعناية في أيام الصيف الدافئة ، مع التأكد باستمرار من أن النبات لم يجف ، وإلا فقد خصائصه العلاجية والذوق. من الجيد جدًا وجود جهاز في الوقت الحالي مثل مجفف Isidri ، والذي يمكنك من خلاله تجفيف المريمية في غضون ساعات قليلة دون مشاكل.

أوراق المريمية الطبية لها طعم حار ومرير قليلاً ورائحة قوية. يتم حصاد المريمية قبل أن تبدأ في التفتح ، أثناء التبرعم. خلال هذه الفترة ، تتميز بشكل خاص بطعمها الحار وقابضتها بعض الشيء وبعض المرارة. تغسل الأوراق جيدًا ثم تجفف. نظرًا لرائحتها اللامعة للغاية وطعمها عندما تكون طازجة ، يصعب على الكثيرين تحملها ، فمن الأفضل استخدامها في شكل جاف. سيحافظ مجفف إيزيدري على باقة الرائحة وطعم هذه التوابل بالكامل ، مما سيوفر وقت وجهد الشخص الذي يحصد النبتة.

تعتبر المريمية من التوابل الحارة الممتازة التي تعمل على تحسين طعم ورائحة أطباق اللحوم والخضروات والفطر. يتم طحن الأوراق المجففة ببساطة إلى مسحوق واستخدامها في الطهي.

احصد النبتة في طقس جاف ومشمس بعد اختفاء الندى. يجب أن تكون النباتات نظيفة. إذا كان هناك غبار عليها ، يتم غسلها وترك الأوراق تجف تمامًا. إذا لم يزدهر النبات ولو مرة واحدة ، فيمكنك جمع الأوراق السفلية جيدة التكوين. قبل التجفيف ، يتم فرزها وإزالة الأوراق والسيقان ذات اللون البني. تحتاج إلى تجفيف المريمية بأسرع ما يمكن ، وإلا ستكتسب الأوراق رائحة كريهة عفنة. ممتاز إذا كان هناك مجفف للفواكه والخضروات Isidri.
ثم يمكن تحضير المواد الخام بسرعة وكفاءة ودون خسارة.

فوائد المريمية

تحتوي المريمية الطبية على العديد من المواد المفيدة:

1. الزيوت العطرية.
2. الراتنجات.
3. قلويدات وفلافونيدات.
4. الفيتامينات P و PP.
5. العفص.
6. الأحماض العضوية (oleanolic، ursolic، nicotinic، chlorogenic).
7. باراديفينول.
8. Phytoncides.
9. أوفاول.
10. الأملاح المعدنية.

الاستخدام الطبي

يساعد نبات المريمية في الأمراض الالتهابية والسعال ويساعد على خفض نسبة السكر في الدم ، ويستخدم كمنشط وخافض للحرارة. يحسن الفاعلية و نشاط المخفعال في الوقاية من تصلب الشرايين ، يجعل الأوعية الدموية مرنة ، ويزيل الاكتئاب ، ويهدئ الأعصاب ، ويقوي الجهاز العصبي.

المريمية لها تأثير استروجين ، مطهر ، مدر للبول ، مقشع ، مسكن ، تأثير قابض. يتم تضمينه في الرسوم الطبية المختلفة: الكلى والكبد. يفيد المريمية في علاج السل وأمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي والمرارة والتهاب الفم. يتم استخدامه للعقم بسبب وجود هرمون الاستروجين ، وكذلك لوقف الرضاعة خلال الفترة التي يكون فيها من الضروري فطام الطفل عن الثدي.

يتم تحضير أشكال الجرعات التالية من حكيم طبي:

تسريب

يمكن استخدامه في أمراض الجهاز الهضمي لتقليل التعرق. يجب سكب ملعقة كبيرة من الأوراق الجافة مع كوب من الماء المغلي ، وتركها لمدة ساعة. اشرب نصف كوب ثلاث مرات يوميا قبل الوجبات.

ديكوتيون

يجب استخدام مغلي المريمية كغسول لالتهاب الفم والقلاع والتدفق والتهاب اللوزتين. للدش المهبلي والتهاب الفرج.

إذا كنت تزعج البواسير ، فيمكنك تحضير جرعة مركزة من المريمية الطبية.
ثلاث ملاعق كبيرة من أوراق المريمية تصب 100 مل من الماء المغلي وتترك لمدة 20 دقيقة. يصفى ويوضع الحقن الشرجية كل يوم لمدة أسبوع ، ويخفف جزء من التسريب في لتر من الماء المغلي. أثناء العلاج ، من الأفضل تجنب الكحول والأطعمة الخشنة والثقيلة.

يستخدم ديكوتيون مركز كضغط للجروح التي يصعب شفاءها ، وآفات الجلد البثرية ، والكدمات.

• الاستنشاق

أنها تساعد في التهاب الشعب الهوائية وأمراض اللوزتين وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى. لتحضير الاستنشاق ، تُلقى حفنة من الأوراق الجافة في إبريق شاي للاستنشاق يغلي فيه الماء ، ويُغلى لعدة دقائق ثم يُستنشق من خلال أنبوب. أو يمكنك سلق حفنة من الأعشاب في قدر لمدة 4 دقائق ، مع إغلاق الغطاء. ثم تتنفس فوق التسريب الناتج ، مغطى بمنشفة.

موانع

المريمية ، مثل أي دواء ، لها موانع. لا تستخدمه للسعال الشديد والتهاب الكلية الحاد والصرع. أيضا ، لا تستخدم المريمية لأكثر من ثلاثة أشهر لأنها تسبب تهيج الغشاء المخاطي.

حساسية النبات ، والفشل الكلوي ، ومرض تعدد الكيسات ، والأورام الليفية الرحمية ، وانتباذ بطانة الرحم ، والأمراض العصبية ، وأمراض الغدة الدرقية ، والحمل في أي وقت ، والرضاعة (تقلل المريمية من إنتاج الحليب لدى النساء) - هذه قائمة من موانع الاستعمال الرئيسية لعلاج المريمية. تأكد من استشارة طبيبك قبل تناول المريمية كدواء.

استخدام المريمية الحارة في الطبخ

بالإضافة إلى خصائصه الطبية الممتازة ، فقد تم استخدام المريمية أيضًا في الطهي ، وإضافة التوابل إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. غالبًا ما تكون محنك بأطباق الدواجن والنقانق محلية الصنع والخضروات والنباتات البقولية وصلصات السمك. إذا قمت بإضافة المريمية الجافة المقطعة إلى طبق لحم دهني ، فسوف تكتسب نكهة وتصبح طرية. يستخدم الميرمية لتذوق النبيذ والبيرة محلية الصنع والصلصات العشبية ومخللات المخللات لمنحهم نكهة خاصة. يمكنك إضافته إلى الحساء والبيض المخفوق والسمك المسلوق.

سارت الامور بشكل جيد مع البصل والثوم والفلفل الاخضر. ومع ذلك ، فمن الأفضل عدم استخدامه في الأطباق التي توجد بها توابل أعشاب ذات رائحة حساسة وحساسة.

نكهة جوزة الطيب الرائعة وطعمها المر والحار يضفيان على الأطباق نكهة لاذعة وطعمًا غير عادي لا تمنحه الأعشاب الأخرى. إنه ممتاز لأطباق الدواجن ، والتتبيل ، والتخليل ، والتمليح ، ويطلق طعم الفطائر باللحم والجبن. من الجيد إضافته إلى حشوة الرافيولي أو الزلابية وعند طهيها.

إذا قمت بإضافة ملعقة من أوراق المريمية المجففة المطحونة إلى الزيت النباتي ، وأصررت لمدة يوم واحد ، ثم تقلى السمك في مثل هذا الزيت ، فسوف تكتسب طعمًا لاذعًا.

فقط عدد قليل من أوراق المريمية ستضيف التوابل إلى أطباق الفطر والبطاطا والباذنجان المطهي. لكن يجدر بنا أن نتذكر أن جرعة زائدة من المريمية تجعل الأطباق مريرة وعفن. المريمية هي توابل لحم معطرة لفصل الشتاء يمكن أن تفوق طعم الأعشاب والتوابل الأخرى.

يتم الحصول على الأطباق اللذيذة والمثيرة للاهتمام مع المريمية من الإيطاليين. تعتبر أوراق المريمية المدفأة بالزبدة رائعة لإضافة نكهة إلى المعكرونة. يضيفه الإيطاليون إلى بطاطس مقلية. كتوابل ، يتم استخدام أوراق رقيق خضراء رمادية اللون ، والتي تحتفظ تمامًا برائحتها وطعمها. على عكس الأعشاب الأخرى ، تحتفظ المريمية بنكهتها ورائحتها في درجات حرارة عالية ، لذا يمكن إضافتها في بداية الطهي.

عصير الليمون المريمية.

المكونات: 5 جرامات من المريمية المجففة والليمون وعصير الكمثرى - 100 مل والصودا - 50 مل والثلج.

طبخ:

يتم تقطيع 25 جرام من الجير إلى كوب كبير ، يضاف المريمية. يتم سحق الثلج إلى قطع صغيرة. يُسكب الثلج في كوب ، ويُسكب 100 مل من عصير الكمثرى ويخلط بملعقة. أضف المياه الغازية. المشروب جاهز ، يمكن تزيينه بورقة حكيم وشريحة من الليمون أو الليمون.

لحم الخنزير مع المريمية.

ستحتاج إلى كيلوغرام من لحم الخنزير وزيت الزيتون والمريمية المجففة و 2 من توت العرعر وورق الغار وفص ثوم وملح ونصف كوب من النبيذ الجاف (أبيض) وكوب من الحليب والفلفل الأسود حسب الرغبة.

طبخ:

يقطع اللحم إلى نصفين ويفرك بالملح والفلفل.
. في مقلاة أو قدر ، سخني الزيت مع توت العرعر. بعد دقيقة نضيف الثوم.
. نضع اللحم في مقلاة ويقلى حتى يصبح مقرمشا.
. صب في النبيذ واتركه حتى يغلي. عندما يتبخر نصف النبيذ ، اسكب الحليب. بمجرد أن يغلي ، أطفئ الموقد.
. بعد ذلك ، يوضع الطبق في الفرن على درجة حرارة 175 درجة. يجب تقليب اللحم بشكل دوري حتى يصبح طريًا.
. نخرجها من الفرن ونقطعها إلى قطع ونسكب فوقها الصلصة التي يجب ترشيحها.
وبالتالي ، فإن المريمية هي عبارة عن توابل ومعالج طبيعي ممتاز. يتم استخدامه للعديد من الأمراض ، ويعطي طعمًا وقابلية للأطباق المختلفة. إنه ببساطة أمر لا بد منه في المنزل. يمكنك شراء المريمية الجافة من الصيدلية ، لكن من الأفضل أن يكون لديك مواد خام من حصادها بنفسك. وسيساعد مجفف الفاكهة Ezidri على تجفيف المريمية بجودة عالية وفي نفس الوقت الحفاظ على جميع خصائصه المفيدة.

المريمية الطبية هي نبات عطري يمكن العثور عليه في القوقاز وأوكرانيا ومولدوفا وأوروبا وأمريكا. يصل طوله إلى نصف متر ، ويزهر في يوليو ، وينضج الثمار في سبتمبر. يستخدم على نطاق واسع للأغراض الطبية ، وغالبًا ما يتم زراعته كعنصر عطري في حديقة العطور.

المريمية الطبية: قواعد الحصاد

المواد الخام الطبية - الأوراق التي يتم حصادها قبل إزهار النباتات. يتم قطع الأوراق على بعد 10 سم على الأقل من الأرض ، وفصلها عن السيقان ، ونشرها في طبقة رقيقة ، وتجفيفها في مكان مظلل ، ويلزم وجود تهوية جيدة. يمكن تخزين المواد الخام في حاويات مغلقة لمدة تصل إلى عام.

المكونات النشطة للمريمية الزيوت الأساسية، الفلافونويد ، الأحماض العضوية ، فيتامين PP ، المرارة ، المبيدات النباتية ، قلويدات ، العفص.

استخدام المريمية في الطب

تحتوي المستحضرات التي تحتوي على المريمية على خصائص مضادة للالتهابات ، وتجديد الدم ، ومقشع ، ومضادة للميكروبات ، وخواص مهدئة. من المريمية هناك انخفاض في التعرق والإفراز حليب الثدي، يزيد النشاط الإفرازي للجهاز الهضمي ، ويقل تكوين الغازات. تستخدم المريمية خارجيا وكعلاج للعقم.

لعلاج التهاب الجهاز التنفسي العلوي ، يتم استخدام الشطف والاستنشاق والمسحات المبللة. في هذه الحالة ، يمكن استبدال التسريب بصبغة 70٪ كحول.

تحارب المريمية الطبية بشكل فعال المكورات العنقودية والعقديات ، وتستخدم في علاج الجروح التي تحتوي على القيح والقرح والتهابات الجلد.

كيفية تحضير منقوع المريمية

لتحضير منقوع المريمية ، صب ملعقتين كبيرتين من المريمية في كوب من الماء المغلي واتركيه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق. اتركيه يبرد ثم يصفى بعد 30 دقيقة.

شاي المريمية مفيد للمرضى الذين يعانون من تقلصات الجهاز الهضمي والتهاب الغشاء المخاطي في المعدة وانخفاض الحموضة. عصير المعدة، قرحة معدية ، التهاب المرارة أو المثانة ، تراكم الغازات في الجهاز الهضمي.

وصفة صنع شاي المريمية بسيطة: قم بتخمير ملعقة من المريمية المطحونة مع كوبين من الماء المغلي ، اتركها لمدة نصف ساعة ، وتناول ربع كوب من الشاي ثلاث مرات في اليوم خلال الوجبة.

القويسة

يأتي الاسم العام من الكلمة اللاتينية salvus - health ، حيث أن النبات طبي. تعريف النوع - "صيدلية" يشير إلى نفس الشيء.

أطلق أبقراط وديوسكوريدس وغيرهم من الأطباء اليونانيين القدماء على المريمية "عشب مقدس". حتى يومنا هذا ، تعتبر أوراق المريمية رسمية في العديد من دول العالم.

في الطب التقليديجاء المصنع من خلال الصيدليات وأصبح مشهورًا جدًا.

نبات المريمية هو شبه شجيرة ذات جذور خشبية. هناك عدة سيقان متفرعة ، ارتفاعها 20-50 سم ، السفلية خشبية ، والعلوية عبارة عن رباعي السطوح عشبي. الأوراق معاكسة ، معنق ، صغيرة - بيضاء تومنتوز. الزهور زرقاء بنفسجية ، تم جمعها من 6-10 في زهرات كاذبة ، وتشكل أزهارًا عنصرية قمي. الثمرة كسرية ، وتتكون من أربع حبات من المكسرات. رائحة النبتة ، خاصة عند حكها بالأصابع ، قوية ومحددة.

تزهر في يونيو ويوليو. تنضج الثمار في سبتمبر.

إنه لا يحدث في بلادنا ؛ إنه ينمو في البحر الأبيض المتوسط. في القرى ، يُزرع في الحدائق ، وحدائق الخضار ، وأحواض الزهور ، كعلاج في المقام الأول لشطف الفم والحلق ، خاصةً لألم الأسنان.

في المذكرة!

الشتاء الشتوي سيء ، وتقل المحاصيل تدريجيا. لإبطاء "الشيخوخة" ، يتم قطع النباتات في الربيع إلى نصف طول الساق ، مما يعزز الأدغال. تكاثر بالبذور. تزرع في أوائل الربيع أو أواخر الخريفطريقة الصف العريض مع تباعد الصفوف بعرض 60 سم.

الجمع والتجفيف

جمع الأوراق وقمم السيقان أثناء الإزهار. حكيم جاف في السندرات ، تحت الحظائر ، في مجففات عند درجة حرارة 30-40 درجة. عندما تفقد النباتات 50-60٪ من الرطوبة ، ترتفع درجة الحرارة إلى 50-60 درجة. بعد التجفيف ، يتم سحق النباتات والتخلص من السيقان. يتم جمع البذور من نباتات سليمة.

رائحة المواد الخام الطبية عطرة ، طعمها مرير وحار ، قابض. مدة الصلاحية في المتوسط ​​1 سنة 6 أشهر.

التركيب الكيميائي

تحتوي أوراق الميرمية على ما يصل إلى 2.5٪ من الزيت العطري ، و 4٪ من العفص المكثف ، وأحماض أورسوليك وأولينوليك ، وأحماض فينول كاربوكسيل ، وفيتامينات ، وعناصر مكروية وصغرى ، وديتربين ، ومواد مريرة ، ومواد راتنجية بنسبة 5-6٪ ، وفلافونويدات ، وإسكوليتين الكومارين ، وما إلى ذلك.

تشتمل تركيبة الزيت العطري على ما يصل إلى 15٪ سينول ، 30-50٪ ثوجون وثوجول ، بينين ، سالفين ، بورنيول ، كافور ، سيسكيتيربين سيدرين وغيرها من التربينويدات.

العمل والتطبيق

يحتوي زيت السينول العطري على خصائص مبيدة للجراثيم ، والتي ترتبط بخصائص مبيد النبات للنبات. العفص لها تأثير قابض ، والفلافونويد لها تأثير مفرز الصفراء.

تقليديا ، تستخدم المريمية للشطف في الذبحة الصدرية الحادة ، التهاب اللوزتين المزمن ، التهاب الفم ، التهاب اللثة ، الآفات القلاعية في تجويف الفم.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم أخذ ضخ أوراق المريمية لأمراض المعدة والتهاب المرارة والتهاب الكبد والأشكال الخفيفة داء السكري، قصور الغدة الدرقية ، شلل الرعاش ، السل الرئوي ، التهاب الشعب الهوائية المزمن ، الروماتيزم المفصلي ، تنخر العظم بين الفقرات. الحمامات التي تحتوي على المريمية مفيدة للأكزيما والصدفية والطفح الجلدي. يحسن الميرمية الذاكرة ويطهر الأوعية الدموية.

المريمية هي مستودع للهرمونات النباتية. لا يزال دورهم غير مفهوم جيدًا. من المعروف أنها تعمل كمحفزات وتشبه الهرمونات البشرية المشابهة للإستروجين (الهرمونات الجنسية الأنثوية). هذا هو السبب في أنه من المفيد للنساء بعد سن 35 عامًا أن يأخذن دورة تجديد - ثلاث مرات في السنة لمدة شهر ، اشرب كوبًا من التسريب بانتظام في الصباح: 1 ملعقة صغيرة من المريمية لكل كوب من الماء المغلي. الإصرار حتى يبرد. اشربه ببطء ، 30-40 دقيقة قبل الوجبات. يمكنك إضافة العسل أو الليمون حسب الرغبة. في مصر القديمةبعد الحروب أو الأوبئة المدمرة ، أجبرت النساء على شرب حكيم مسلوق وتتبيل طعامهن به من أجل زيادة عدد السكان. قام الكهنة بتوزيع العشب مجانًا. تمت مراقبة استيفاء الفتيات لهذه الشروط بعناية خاصة.

لا يوجد شيء مفاجئ أو صوفي في هذا. يساعد تسريب بذور المريمية في تعزيز الحمل ، ويساعد الرجال والنساء على حدٍ سواء. على عكس النباتات الأخرى التي تساعد على الحمل ، تزيد المريمية من انعكاس "الشفط" لعنق الرحم عند النساء.

يتم تحضير التسريب على النحو التالي: تُسكب ملعقة صغيرة من البذور في كوب من الماء المغلي. لا تجهد. احفظه في الثلاجة حتى لا يفسد. اشرب ملعقة حلوى واحدة مرتين في اليوم - في الصباح على معدة فارغة وعند النوم لمدة 11 يومًا فور توقف الدورة الشهرية. مسار العلاج 3 أشهر. في حالة عدم حدوث الحمل المرغوب ، خذ استراحة لمدة شهرين وكرر العلاج. النتيجة ستأتي بالتأكيد. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن الضروري علاج التهاب الأنابيب والمبيض.

انتباه!

يجب استبعاد المريمية من العوامل العلاجية التي تعاني من قصور في وظائف الغدة الدرقية. الميرمية هو بطلان في التهاب الكلى الحاد - التهاب الكلية ، التهاب الحويضة والكلية ، التهاب كبيبات الكلى. لا يمكنك أن تأخذ ضخ المريمية مع سعال قوي ، وإلا فإنه سيؤدي فقط إلى تكثيفه. المريمية سيئة التحمل مع انخفاض ضغط الدم. من غير المرغوب استخدامه من الأعلى ثلاثة أشهرفي صف (فواصل مطلوبة). المريمية هو بطلان في الحمل. كإجراء احترازي ، لا تصف أدويته للأمهات المرضعات ، لأنه يقلل بشكل كبير من كمية الحليب. الميرمية هو بطلان في انقطاع الطمث - تأخير طويل في الحيض.

صبغة تمديد الحياة

مفيد بشكل خاص في الشيخوخة.

100 غرام من أزهار المريمية ، 800 مل من الفودكا و 400 مل من الماء. أصر على 40 يومًا في الشمس في وعاء زجاجي مغلق. خذ ملعقة كبيرة ونصف من الماء في الصباح على معدة فارغة. العمر الافتراضي للصبغة 1 سنة. يقوي ويحفز الجهاز العصبي ، بالإضافة إلى احتواء المريمية على مضادات الأكسدة الطبيعية.

مسحوق المريمية للذاكرة السيئة

سحق الأوراق إلى مسحوق. خذ قرصة 3 مرات في اليوم مع الماء.

تسريب

يتم تسريب 20 جرام من المواد الخام لكل 200 مل من الماء ، 2-3 ملاعق كبيرة 3 مرات في اليوم ، للتعرق الليلي ، لتقليل تكوين الحليب لدى الأمهات المرضعات ، لالتهاب الشعب الهوائية ، والتهاب المعدة والأمعاء ، والإسهال ، وانتفاخ البطن. والتهاب الكبد والمرارة. يتم استخدام نفس التسريب للشطف مع العمليات الالتهابية في الفم والحلق والتهاب اللوزتين ونزلات الجهاز التنفسي العلوي.

التسريب لمرض التصلب المتعدد

تُسكب ملعقتان صغيرتان من المريمية مع كوبين من الماء المغلي ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات. يصفى مرتين. الجرعة اليومية: اشرب في أجزاء كسرية لا تزيد عن نصف كوب في المرة الواحدة. أو تناول 1 ملعقة حلوى 3-4 مرات في اليوم - بشكل فردي. في بعض الحالات ، تكون الحمامات المريمية التي تصل إلى 5-7 إجراءات مفيدة.

مشروب منشط

امزج 3 ملاعق كبيرة. ل. أوراق جافة من اللافندر والمريمية ، تُسكب مزيجًا من لتر واحد من النبيذ الأحمر الجاف ، وتترك لمدة أسبوعين في مكان بارد ، وترج من حين لآخر ، ثم يصفى.

شرب 30 جم في الصباح والمساء قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام. يبطئ المشروب عملية الشيخوخة في الجسم.

مصدر للمعلومات

1. "النباتات الطبية" Popov V.I.، Shapiro D.K.، Danusevich I.K.؛
2. "رحم المرتفعات والأعشاب الأخرى من أجل صحة المرأة" Levchenko N.V. ؛
3. "النباتات أصدقاؤك وأعداؤك" أحمدوف ر.
4. "النباتات الطبية واستخدامها بين الناس" Nosal M.، Nosal I .؛

تعتبر المريمية من أشهر النباتات الطبية ، وتستخدم كدواء مستقل أو مغلي. لذلك وكمكون إضافي ، إلى جانب الأعشاب الأخرى (في المجموعات الطبية).

الميرمية غنية بالمواد المفيدة والعناصر الدقيقة ، فهي تحتوي على مركبات الفلافونويد والراتنج والعفص والفيتامينات والأحماض العضوية. يستخدم نبات المريمية كمضاد للالتهابات ومطهر. بمساعدته ، يتم علاج التهاب اللثة والتهاب الشعب الهوائية والتهاب اللوزتين ، وله تأثير قابض ومضاد للميكروبات ، ويقمع التهابات المكورات.

كما أنه يستخدم كمنشط ويساعد على التعامل مع التعرق المفرط. كما تستخدم الميرمية في مكافحة العقم ولأغراض تجميلية. ولكن ليس فقط الخصائص الطبيةحكيم مشهور. كما اكتسب شهرة باعتباره عشبًا حارًا ممتازًا ، وذلك بفضل باقة الروائح الغنية الموجودة فيه. تساعد هذه الخاصية على تحسين الحالة المزاجية والحالة العامة للشخص ، لمحاربة مسببات الأمراض وأمراض الجهاز التنفسي بشكل غير مباشر. يستخدم العشب الجاف أيضًا في النكهة الطبيعية للهواء الداخلي والكتان.

من أجل أن تكون قادرًا على استخدام كل الخصائص المتنوعة المفيدة للنبات ، تحتاج إلى معرفة كيفية تحضير حكيم أوفيسيناليس بشكل صحيح. وبعد ذلك يمكننا أن نفترض بأمان أن صيدلية كاملة مخزنة في خزانتك.

جمع حكيم

يجب أن يتم جمع النبات خلال فترة بداية ازدهاره. في هذا الوقت ، تتراكم فيه أكبر كمية من الزيت العطري ذي القيمة الخاصة. أوراق النبات مناسبة بشكل أساسي للحصاد. من المهم جدًا أن تكون نظيفة ، لذلك قبل الحصاد ، تأكد من عدم وجود المريمية في الغبار. بعد ذلك ، يجب أن يجف جيدًا. يجب فرز الأوراق التي تم جمعها وتحميرها وفسدها ورميها.

قواعد مهمة

هناك عدد من القواعد التي يمكن تطبيقها كقواعد كلاسيكية لجمع الأعشاب الطبية وتجفيفها. بشكل عام ، يمكن وصفها على النحو التالي:

1. لا ينصح بجمع النبات في الطقس الممطر ، بعد ساعات قليلة من هطول الأمطار أو في الصباح الباكر. في الحالة الأخيرة ، سيتداخل الندى على أوراق المريمية. الحقيقة هي أن المجموعة تتم فقط في الطقس الجاف. هذه القاعدة هي الأهم ، لأنها تعتمد على وقت جمع الأوراق الطبية وكيفية تجفيفها ، وما إذا كانت ستساعد حقًا في أغراض طبية.
2. قد تتعفن الأوراق المأخوذة من شجيرة في رطوبة نسبية عالية أثناء عملية التجفيف أو ببساطة لا تحتوي على ما يكفي من الزيوت الأساسية - الإنزيمات.
3. أفضل وقت للتجميع هو من الصباح (ليس مبكرًا) إلى المساء (ليس متأخرًا). يتم استبعاد حرارة منتصف النهار.
4. عندما ترى شجيرة من العشب الذي تبحث عنه ، اختر واحدة أصغر وأعذب. لا تمزق الأغصان والأوراق من نبات تضرر من الأمراض أو الآفات أو القوارض.
5. نتف بشكل أساسي الأوراق الصغيرة ذات اللون الأخضر الطازج الموحد وباقة من الرائحة الواضحة. يمكنك قطع قمم الفروع. هذا لن يضر شجيرة المريمية نفسها بأي شكل من الأشكال. على العكس من ذلك ، ستظهر العديد من البراعم الجانبية الإضافية على الفروع ، وستصبح الأدغال أقوى.
6. لا تبحث وجمع عشب طبيبضعة كيلومترات من الطرق السريعة والطرق والسكك الحديدية والمنشآت الصناعية أو المصانع الأخرى. محاطة بهذه الأشياء ، من المرجح أن تكون جميع الأعشاب والنباتات والشجيرات والأشجار ملوثة بمواد سامة خطيرة - مبيدات الآفات. من الأفضل اختيار المناطق النظيفة بيئيًا ومزارع الغابات.

أولئك الذين يحتاجون باستمرار إلى مستحضرات حكيم جافة يزرعونها بالقرب من منازلهم - في الفناء الخلفي أو منطقة الضواحي. ينمو النبات جيدًا أيضًا في الشقق. ولكن من الضروري هنا ضمان النمو الطبيعي للأدغال - سقي مستمر تحت الأرض (وليس على الأوراق) ، ورش بقعة خفيفة ، وتهوية الغرفة ، ووعاء رحيب مثالي ، وأرض خصبة ، والكثير من ضوء الشمس ، وغرفة بدون درجة حرارة مفاجئة التغييرات.

تجفيف

التجفيف هو جزء مهم من حصاد المريمية. من الضروري القيام بذلك بشكل صحيح من أجل الحفاظ على أكبر قدر من الإنزيمات والزيوت الأساسية المفيدة لجسم الإنسان. للقيام بذلك ، لا تسخن الأوراق. متطلبات أخرى للتجفيف:

• يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية ، دون روائح نفاذة غير ضرورية ؛
• الآفات - يجب ألا تتمكن الحشرات والقوارض من الوصول إلى النبات ؛
• لا تجف بقوة شديدة باستخدام غرفة حارة أو درجة حرارة عالية.

في الهواء الطلق

يجب تجفيف العشب في أي ظروف يمكنك إنشاؤها ، لكن اتبع القواعد القياسية.

يتم تجفيف العشب في مكانس أو أوراق فردية (مسموح بها في شرائح ، ولكن أفضل مع الأوراق الكاملة).

بالنسبة للخيار مع المكانس ، يكون التجفيف في الهواء الدافئ المفتوح أكثر ملاءمة. مباشرة بعد التجميع ، يتم جمع الأغصان في عناقيد ذات كثافة متوسطة. من الضروري التأكد من أن الهواء يخترق جيدًا لكل فرع. ثم علق الحزم على حبل أو خيوط. يمكن اختيار غرفة التجفيف على النحو التالي:

• مظلة خارجية في الشارع مع حماية من أشعة الشمس الحارقة ؛
• المرآب الدافئ ، العلية ، سقيفة.
• شرفة أرضية أو شرفة أو لوجيا ؛
• غرفة في منزل أو شقة.

يتم تعليق المكانس على خيط وحفظها حتى الحصول على مكنسة جافة من الأعشاب الطبية. بشكل دوري ، يجب تحريك فروع الشعاع للتأكد من دخول الهواء إلى الداخل.

إذا تم استخدام الهواء الخارجي بالخارج ، فيجب إحضار المكانس إلى المنزل ليلاً. خلاف ذلك ، سوف يفسد ندى الصباح الشغل.

في مجفف كهربائي

إن ربات البيوت اللواتي لديهن مجففات كهربائية في المنزل لديهن فرصة ممتازة لتجفيف الكثير من الأعشاب الطبية بسهولة. الحقيقة هي أن الحاجة إلى التهوية المستمرة والتجفيف الطويل والتحقق من سلامة الفروع والأوراق تختفي. تحتوي معظم المجففات الكهربائية على ميزة التحكم في درجة الحرارة المدمجة. كما أنه يساعد في الحفاظ على درجة حرارة التجفيف في وضع الضبط الأمثل. وبالتحديد ، يوصى بتجفيف المريمية عند درجة حرارة لا تزيد عن 35 درجة مئوية.

لماذا الوضع مهم جدا؟ لأن الأوراق يجب أن تفقد جزءًا فقط من الرطوبة أثناء التجفيف ، ولكن ليس الزيوت الأساسية. مع خيار التجفيف السريع باستخدام درجات حرارة عالية ، أو في الشمس الحارقة المفتوحة ، تختفي الزيوت الأساسية. وفوائد العشب تختفي.

في مجففات المنزل المزودة بملفات تسخين كهربائية ، يجوز حصاد كل من الأغصان والأوراق أو قطعها. يجب عليك أيضًا استخدام النصائح التالية:

• قم بإيقاف تشغيل المجفف بشكل دوري للتبريد الطبيعي ؛
• إعادة ترتيب صواني الخبز بالعشب من أجل التجفيف المنتظم المستمر ؛
• لا تتجاوز درجة الحرارة المحددة 35 درجة مئوية ؛
• لا تجفف الأوراق لفترة طويلة ، فقط حتى تظهر بنية أوراق هشة قليلاً ولكن لا تزال طرية.

استخدام لتزيين الغرفة

نظرًا لأن المريمية تحتوي على باقة رائعة من الروائح ، فإنها غالبًا ما تستخدم كعطر طبيعي للمباني السكنية والديكورات الداخلية للسيارة. للقيام بذلك ، يتم تشكيل أكاليل صغيرة من الأغصان الطازجة وتزيين الجدران والنوافذ والأثاث بها.

من الأغصان المجففة يصنعون باقات "ذات رائحة" ، ومن الأوراق يصنعون أكياسًا لتنعيم أغطية السرير والمناشف في الخزائن.

حسب الذوق ، يمكن تضمين أنواع أخرى من النباتات الطبية المجففة والحبوب في مثل هذه التركيبات.

تخزين الأعشاب الجافة

لا يعد تخزين المريمية الجافة في منزل أو شقة مهمة صعبة. تحتاج إلى تخزينه في أكياس صغيرة مصنوعة من الأقمشة الطبيعية. يجب عدم اختيار العبوات أو البرطمانات أو الحاويات المختومة. إذا بقيت نسبة معينة من الرطوبة في الأوراق ، فيمكن أن تتعفن بسهولة وتفقد كل فوائدها.

توضع الأوراق على الخيش في مكان جاف ، ويجب إزالة الأجزاء العلوية الجافة بشكل دوري ، ويجب تحريك الأوراق المتبقية قليلاً لمنع التعفن والفساد. يمكن فهم ما إذا كان يتم تخزين المريمية بشكل صحيح من خلال رائحتها. إذا تم استبدال الرائحة الغنية بالتوابل بالعفن ، فإن الأوراق قد تدهورت. يجب أن يكون مذاق الأوراق المجففة مرًا قليلاً ، ولون رمادي-أخضر.

يخزن نبات المريمية المخزنة في درجة حرارة الغرفة في مكان جاف ومظلل لمدة لا تزيد عن عامين. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون الغرفة خالية من الهواء القديم وجيدة التهوية.

ربما يعجبك أيضا:

كيف تجفف الورود حتى لا تفقد لونها وشكلها؟ كيف تجف بشكل صحيح قشور البرتقال كيفية تجفيف حبات الكرز كيفية جمع وتجفيف helichrysum كيفية جمع وتجفيف أوراق الفراولة؟