என்ன வெப்பநிலையில் அடுப்பில் பட்டாசுகள். மெதுவான குக்கரில் மசாலா மற்றும் இல்லாமல் ரொட்டி துண்டுகளை உலர்த்துவது எப்படி? அடுப்பில் பட்டாசுகளை உலர்த்துவது எப்படி


வீட்டில் பட்டாசுகள் ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டியாகும், இது பெரும்பாலும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பாக மட்டுமல்லாமல், சாலடுகள் மற்றும் சூப்களுக்கு க்ரூட்டன்கள் (க்ரூட்டன்கள்) தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில், ஒரு நீண்ட ரொட்டி மற்றும் ரொட்டியிலிருந்து (வெள்ளை, கருப்பு, கம்பு) அடுப்பில் பட்டாசுகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம், அடுப்பில் பட்டாசுகளை எவ்வளவு நேரம் உலர்த்துவது மற்றும் எந்த வெப்பநிலையில் அவை உலராமல் இருக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டறியவும். எரிந்து மிருதுவாக இருக்கும்.

அடுப்பில் பட்டாசுகளை எவ்வளவு நேரம் உலர்த்துவது?

பட்டாசுகளின் உலர்த்தும் நேரம் ரொட்டியின் வகை மற்றும் அவற்றின் அளவைப் பொறுத்தது, எனவே நடுத்தர அளவிலான பட்டாசுகள் 10 நிமிடங்களிலும், பெரிய பட்டாசுகள் 15 நிமிடங்களிலும் தயாராகிவிடும், அதே நேரத்தில் பட்டாசுகள் உடனடியாக அடுப்பிலிருந்து எடுக்கப்படாது (அடுப்பு திரும்பியது. ஆஃப் மற்றும் பட்டாசுகள் "அடைய" அனுமதிக்கப்படுகிறது).

அடுப்பில் பட்டாசுகளை எந்த வெப்பநிலையில் உலர்த்த வேண்டும்?

பல சமையல் குறிப்புகளின்படி, நீங்கள் பட்டாசுகளின் உலர்த்தும் வெப்பநிலையை 150 முதல் 200 டிகிரி வரை காணலாம், ஆனால் பொதுவாக பட்டாசுகளை உலர்த்துவதற்கான உகந்த வெப்பநிலை 180 டிகிரி ஆகும் (பட்டாசுகள் தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி வகையைப் பொருட்படுத்தாமல்).

வெள்ளை, கருப்பு மற்றும் கம்பு ரொட்டி அல்லது ஒரு நீண்ட ரொட்டியிலிருந்து அடுப்பில் பட்டாசுகளை உலர்த்துவது எப்படி

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ரொட்டி மற்றும் கூடுதல் சுவையூட்டல்களைப் பொருட்படுத்தாமல், அடுப்பில் பட்டாசுகளை சமைக்கும் வரிசை மாறாது. அடுப்பில் பட்டாசுகளை உலர்த்துவது எப்படி என்பதை படிப்படியாகக் கவனியுங்கள்:

  • நாங்கள் ரொட்டி அல்லது ரொட்டியை துண்டுகளாக (வைக்கோல், க்யூப்ஸ்) வெட்டுகிறோம்.
  • வெட்டப்பட்ட ரொட்டியை ஆழமான தட்டில் வைத்து, மேலே சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும் (1-2 தேக்கரண்டி, ரொட்டியின் அளவைப் பொறுத்து), உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும் (உலர்ந்த மூலிகைகள் சரியானவை: துளசி, வெந்தயம், வோக்கோசு அல்லது உலர்ந்த தானிய பூண்டு). எல்லாவற்றையும் கையால் நன்கு கலக்கவும்.
  • தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், முன்பு அதை காகிதத்தோல் அல்லது படலத்தால் மூடி வைக்கவும். பட்டாசுகளை ஒரு அடுக்கில் அடுப்பில் உலர்த்துவது நல்லது, இதனால் அவை சமமாக உலர்ந்து மிருதுவாக இருக்கும்.
  • நாங்கள் அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம், அதன் பிறகு ரொட்டியுடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை வைத்து, க்ரூட்டன்களை 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம் (அவற்றின் அளவைப் பொறுத்து).
  • உலர்த்தும் முடிவில், அடுப்பை அணைத்து, பட்டாசுகளை 10-15 நிமிடங்களுக்கு "அடைய" விடுங்கள்.
  • முடிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளை ஒரு தட்டில் வைக்கிறோம், அவை சாப்பிட தயாராக உள்ளன அல்லது பிற உணவுகள் மற்றும் சாலட்களுக்கு கூடுதல் மூலப்பொருளாக உள்ளன (எடுத்துக்காட்டாக, சீசர் சாலட்டுக்கு).

குறிப்பு: பட்டாசுகளை உலர்த்தும் போது, ​​உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு (பொடி அல்லது துகள்களில்) பயன்படுத்துவது நல்லது, அதனால் அவை எரிக்கப்படாமல் அல்லது கசப்பாக இருக்காது, மேலும் சூரியகாந்தி எண்ணெயை விட ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

கட்டுரையின் முடிவில், அடுப்பில் பட்டாசுகளை எந்த வெப்பநிலையில், எவ்வளவு, எப்படி உலர்த்துவது என்பதை அறிந்து, அவற்றை விரைவாக வீட்டிலேயே சமைக்கலாம், அதே நேரத்தில் புதிய ரொட்டி மற்றும் பழைய ரொட்டி இரண்டிலிருந்தும் இது பெரிதும் பாதிக்காது. சுவை. கட்டுரைக்கான கருத்துகளில் வீட்டில் அடுப்பில் ரொட்டி துண்டுகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த எங்கள் கருத்துகளையும் பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகளையும் நாங்கள் விட்டுவிடுகிறோம், மேலும் அது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தால் சமூக வலைப்பின்னல்களில் பகிர்ந்து கொள்கிறோம்.

ரொட்டி என்பது நாம் தினமும் சாப்பிடும் ஒரு பொருளாகும், காலை உணவுக்கு - சாண்ட்விச்கள் வடிவில், மதிய உணவிற்கு - சூப்புடன், மாலையில் - இரவு உணவிற்கு என்ன தயாரிக்கப்பட்டது. ரொட்டி பயனுள்ள பொருட்கள், நார்ச்சத்து, சுவடு கூறுகள் ஆகியவற்றில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது, இருப்பினும், இது நம் உருவத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது மற்றும் உண்ணும் ஒவ்வொரு ரொட்டியும் தோலடி கொழுப்பு வடிவத்தில் டெபாசிட் செய்யப்படுகிறது. எனவே, பலர் ரொட்டி சாப்பிட மறுக்கிறார்கள், இதனால் அவர்களின் உடலுக்கு சீர்படுத்த முடியாத தீங்கு ஏற்படுகிறது, இது ரொட்டியில் உள்ள கூறுகள் தேவைப்படுகிறது.

புதிய ரொட்டியை சாப்பிடுவதால், அதிக அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால், அது ஒரு கட்டியாக நம் வயிற்றில் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறது, இதன் விளைவாக அது ஜீரணமாகிறது என்ற முடிவுக்கு வந்த ஆர்வமுள்ள விஞ்ஞானிகளின் இந்த கேள்வி. மிக நீண்ட நேரம். அதிகப்படியான கொழுப்பு உருவாவதற்கு இதுவே காரணம். அது மாறியது போல், உலர்ந்த ரொட்டியை சாப்பிடுவது வேறுபட்ட விளைவை அளிக்கிறது - பட்டாசுகள், அவற்றின் பலவீனம் காரணமாக, நொறுங்கி, ஒன்றாக ஒட்டாது, எனவே அவை விரைவாக செரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் வயிற்றில் நீடிக்காது. எனவே, ரொட்டியை உண்ணலாம், ஆனால் பட்டாசு வடிவில், மற்றும் மனசாட்சியின் சிறிதளவு கூட இல்லாமல் சாப்பிடலாம் என்று முடிவு செய்யலாம்.

இன்று, கடைக்குச் சென்று ஒவ்வொரு சுவைக்கும் பட்டாசுகளை வாங்குவதை விட எளிதானது எதுவுமில்லை - இனிப்பு மற்றும் உப்பு, பல்வேறு மசாலா மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம், இது உருவத்திற்கு பயனளிக்காது. பட்டாசு செய்வது எப்படிசொந்தமா? உலர் வீட்டில் பட்டாசுகள்எந்த வகையிலும் செய்யலாம்:

நீங்கள் புதிய ரொட்டியை வெட்டி வெயிலில் உலர வைக்கலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் செயல்முறை நீண்ட நேரம் எடுக்கும்,
- நீங்கள் பட்டாசுகளை அடுப்பில் அல்லது எரிவாயு அல்லது மின்சார அடுப்பில் உலர வைக்கலாம், அடுப்பில் உலர்த்தும் போது, ​​​​கதவு சிறிது திறந்திருக்க வேண்டும் - ரொட்டியிலிருந்து ஆவியாகும் திரவம் நீராவி வடிவில் வெளியேற,
- நீங்கள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பின் மகிழ்ச்சியான உரிமையாளராக இருந்தால், வீட்டில் பட்டாசுகளை உலர்த்துவதற்கான சிறந்த வழியை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியாது.

மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பட்டாசுகளை உலர்த்துவதன் கொள்கை என்னவென்றால், மைக்ரோவேவ் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகளின் மையத்தில் ஊடுருவி, அவற்றை உள்ளே இருந்து சூடாக்கி, ஈரப்பதத்தை வெளியேற்றுகிறது. எனவே, உள்ளே முடிக்கப்பட்ட பட்டாசுகள் வெளிப்புறத்தை விட இருண்ட நிறத்தில் இருப்பதை நீங்கள் கவனிக்கலாம்.

மைக்ரோவேவில் பட்டாசுகளை உலர்த்துவது எப்படி?

ரொட்டி மிகவும் ஒரே மாதிரியான செவ்வக அல்லது சதுர துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் ஒரு டிஷ் மீது வைக்கப்படுகிறது. உலர்த்தும் முறை மிகவும் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் அதிக சக்தியைத் தேர்வுசெய்தால், உலர்த்தும் நேரத்தை 2-3 நிமிடங்களாக அமைக்கவும். பின்னர் நீங்கள் மைக்ரோவேவைத் திறக்க வேண்டும், பட்டாசுகள் இன்னும் தயாராக இல்லை என்றால், நீங்கள் அவற்றைத் திருப்பி 2-3 நிமிடங்களுக்கு மீண்டும் நேரத்தை அமைக்க வேண்டும். இதனால், நீங்கள் பட்டாசுகளை எரிப்பதில் இருந்து காப்பாற்றுவீர்கள், மேலும் தேவையற்ற பிரச்சனைகளிலிருந்து உங்களை காப்பாற்றுவீர்கள். எரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகள் இழந்த பொருள் மட்டுமல்ல. உள்ளே இருந்து உங்கள் மைக்ரோவேவ் ஒரு நச்சு மஞ்சள் நிறமாக மாறும், இது எளிதில் கழுவப்படாது, மேலும் சமையலறை மஞ்சள் புகையால் நிரப்பப்படும், இது வானிலைக்கு கடினமாக இருக்கும். எனவே, மைக்ரோவேவில் பட்டாசுகளை உலர வைக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால், மிகவும் கவனமாக இருங்கள், இந்த வழியில் மட்டுமே நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளையும் உயர் தரத்தையும் பெற முடியும்.

  • அடுப்பில் பட்டாசுகளை எப்படி, எவ்வளவு உலர்த்துவது
  • கருப்பு ரொட்டி இருந்து அடுப்பில் 2 எளிய croutons
  • 3 உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் பீர்
  • 4 ஒரு நுரை பானத்திற்கான காரமான பசி
  • 5 கம்பு ரொட்டி பூண்டு croutons
  • 6 சீஸ் கொண்டு செய்வது எப்படி
  • 7 கோழி மற்றும் தக்காளி சுவையுடன்
  • 8 தைம் கொண்ட கருப்பு ரொட்டி க்ரூட்டன்கள்

கருப்பு ரொட்டி மேஜையில் மிகவும் பிடித்தது; அதன் அடிப்படையில் சாண்ட்விச்கள் அல்லது க்ரூட்டன்கள் முதலில் உண்ணப்படுகின்றன. பட்டாசுகள் சூப்கள் மற்றும் பொது உணவுகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன, அவை ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி. சமீபகாலமாக, அனைத்து வகையான பீர் சுவைகளுடன் கூடிய கம்பு பட்டாசுகளை வாங்குவது பிரபலமாகிவிட்டது. வீட்டிலேயே குறைந்த செலவில் செய்ய முடியும் என்பது பொருளாதார இல்லத்தரசிகளுக்கு மட்டுமே தெரியும். கருப்பு ரொட்டி அடுப்பில் நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் படி தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்கள் உங்கள் மேஜையில் பிடித்ததாக மாறும்!

அடுப்பில் பட்டாசுகளை எப்படி, எவ்வளவு உலர்த்துவது

இந்த விஷயத்தில் குறிப்பிட்ட பரிந்துரைகள் எதுவும் இல்லை, நேரம் புத்துணர்ச்சி மற்றும் ரொட்டி வகை, அத்துடன் உங்கள் அடுப்பின் அம்சங்களைப் பொறுத்தது. உங்களுக்கு அதிக வறுக்கப்பட்ட பட்டாசுகள் தேவைப்பட்டால், அவற்றை 20-25 நிமிடங்களுக்கு மேல் வறுக்கவும், சில சமயங்களில் 10-15 நிமிடங்களுக்கு உலர்த்துவது போதுமானது. ரொட்டியை புதியதாகவோ அல்லது பழையதாகவோ எடுத்துக் கொள்ளலாம், மேலும் இரண்டாவது விருப்பம் வெட்டி விரைவாக உலர எளிதாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • கருப்பு ரொட்டி - 400 கிராம்;
  • காகிதத்தோல்.

சமையல்:

  1. ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், அளவை உங்கள் சொந்த விருப்பப்படி சரிசெய்யலாம்.
  2. நீங்கள் ஒரு சிறப்பு கத்தியால் ரொட்டியை வெட்ட வேண்டும், பின்னர் அது நொறுங்காது, மற்றும் துண்டுகள் சமமாகவும் அதே தடிமனாகவும் இருக்கும்.
  3. பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும், ரொட்டி அடுப்பில் எரிக்கப்படாது என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பினால், இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்கலாம்.
  4. ஒரு தாளில் ரொட்டி துண்டுகளை பரப்பவும், அவற்றை சிதறடிக்கவும், அதனால் அவை சமமாக உலரவும்.
  5. தாளை அடுப்பில் வைக்கவும், 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் வெப்பச்சலன பயன்முறையை இயக்கவும். ரொட்டியை குறைந்தது 20 நிமிடங்கள் உலர வைக்கவும்.

கருப்பு ரொட்டி இருந்து அடுப்பில் எளிய croutons

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஒரு கருப்பு ரொட்டி.

சமையல்:

  1. ரொட்டியை புதிய மற்றும் பழையதாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். மேஜையில் இருந்து மீதமுள்ள கருப்பு ரொட்டி துண்டுகள் செய்யும். பொருளாதார தொகுப்பாளினி எதையும் இழக்கவில்லை, எல்லாம் செயல்படும்.
  2. தன்னிச்சையான வடிவத்தின் துண்டுகளாக வெட்டி, பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். முடிந்தவரை நொறுக்குத் தீனிகளை அகற்றவும், இல்லையெனில் அவை உலர்த்தும் போது எரியும்.
  3. நடுத்தர வெப்பநிலையில் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். சுவைக்கு ஏற்ப தீர்மானிக்க விருப்பம்.
  4. அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, குளிர்ந்து பரிமாறவும்.

அடுப்பில் க்ரூட்டன்களை உருவாக்குவது கடினம் என்று நீங்கள் முன்பு நினைத்திருந்தால் - இது ஒரு தவறு, அவை எளிதானது மற்றும் எளிமையானவை!

உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் பீர்

தேவையான பொருட்கள்:

  • கருப்பு ரொட்டி;
  • சிறிய டேபிள் உப்பு;
  • இறைச்சிக்கான மசாலா;
  • தாவர எண்ணெய்.

சமையல்:

  1. பழுப்பு ரொட்டியை சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். அவற்றை ஒரு செலோபேன் பையில் வைக்கவும்
  2. தொகுப்பில் மசாலா சேர்க்கவும், தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் கலக்க பையை நன்றாக அசைக்கவும்.
  3. தொகுப்பின் உள்ளடக்கங்களை தாளில் ஊற்றவும். மிருதுவாகும் வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
  4. தயாரானதும் அகற்றவும், உப்பு, குளிர்ந்து விடவும் மற்றும் பீர் உடன் பரிமாறவும்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்கள் அவற்றின் நறுமணம் மற்றும் சுவை மூலம் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும். அவை அன்புடன் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் சுவைகள் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

ஒரு நுரை பானத்திற்கான காரமான சிற்றுண்டி

தேவையான பொருட்கள்:

  • கம்பு ரொட்டி - 450 கிராம்;
  • ஆலிவ் எண்ணெய்;
  • சூடான தரையில் மிளகு;
  • கொத்தமல்லி;
  • உப்பு.

சமையல்:

  1. இறுதியாக நறுக்கிய துண்டுகளை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். ரொட்டி நொறுங்கினால், அதை நன்றாக வெட்ட வேண்டாம்.
  2. அடுத்து, நீங்கள் ரொட்டியை மிளகுடன் சுவைக்க வேண்டும், முந்தைய செய்முறையைப் போல அல்லது நேரடியாக பேக்கிங் தாளில் இதை ஒரு பையில் செய்வது நல்லது. மிளகு, கொத்தமல்லியைத் தாராளமாகத் தூவி, எண்ணெயைத் தூவவும். எண்ணெய் மசாலாவை ரொட்டியில் ஒட்டிக்கொள்ளும், இல்லையெனில் அவை தாளில் இருக்கும்.
  3. மிருதுவான வரை சுட்டுக்கொள்ள, நீக்க, உப்பு. ருசிக்க தேவைப்பட்டால் மிளகு. ஒரு நுரை பானத்துடன் குளிர்ந்து பரிமாறவும்.

கம்பு ரொட்டி பூண்டு croutons

கருப்பு ரொட்டி மற்றும் பூண்டு கலவை மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது. இந்த பசியின்மை உங்கள் மேஜையில் தொடர்ந்து தோன்றும் என்று நம்புங்கள். மற்றும் அனைத்து ஏனெனில் croutons மிகவும் பொதுவான பொருட்கள் மற்றும் விரைவாக தயார்!

தேவையான பொருட்கள்:

  • கம்பு ரொட்டி - 550 கிராம்;
  • சுவை பூண்டு;
  • உப்பு, மசாலா;
  • தாவர எண்ணெய்.

சமையல்:

  1. ரொட்டி துண்டுகளை வெண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கலந்து, வெண்ணெய் தெளிக்கவும், இதனால் எல்லாம் நன்கு பிணைக்கப்படும்.
  2. ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு பிழி, நீங்கள் உடனடியாக அதை ரொட்டி மற்றும் கலக்கலாம். இருப்பினும், வறுக்கும்போது, ​​​​பூண்டு எரியும், ஒரு சல்லடை மூலம் சாற்றை பிழிந்தால் அது மிகவும் நன்றாக இருக்கும். இந்த சாறுடன் ரொட்டி துண்டுகளை ஊற வைக்கவும்.
  3. 180 டிகிரி அடுப்பு வெப்பநிலையில் மிருதுவான வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
  4. ரொட்டி காய்ந்த பிறகு பூண்டு க்ரூட்டன்களை உப்பு செய்யுங்கள், இருப்பினும் நீங்கள் விரும்பினால் உடனடியாக உப்பு சேர்க்கலாம்.

இந்த செய்முறையின் படி கம்பு பட்டாசுகள் தயாரிக்கும் போது நறுமணம் சமையலறை முழுவதும் உயரும்!

சீஸ் கொண்டு செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஒரு கம்பு ரொட்டி;
  • உப்பு, மசாலா;
  • கடின சீஸ் - 150 கிராம்;
  • தாவர எண்ணெய்.

சமையல்:

  1. ரொட்டி துண்டுகளை எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும், மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கவும், சூடான அடுப்பில் சுட அனுப்பவும்.
  2. அவர்கள் மிருதுவாக மாறும் போது ஒரு கண் வைத்திருங்கள், முக்கிய விஷயம் overbake இல்லை.
  3. அடுப்பைத் திறந்து, வறுக்கப்படும் தாளை வெளியே இழுத்து, பட்டாசுகளை இறுதியாக அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், அது எல்லா இடங்களிலும் கிடைக்கும். உறுதியாக இருக்க, ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் மெதுவாக கலக்கவும், நீங்கள் கவனமாக செயல்பட வேண்டும், இல்லையெனில் உங்களை எரிப்பது எளிது.
  4. அடுப்பை மூடி, அதை அணைத்து, சீஸ் உருகும் வரை காத்திருக்கவும்.
  5. இப்போது அது நன்றாக உப்பு கொண்ட பட்டாசு மற்றும் உப்பு குளிர்விக்க உள்ளது.

கோழி மற்றும் தக்காளி சுவையுடன்

கோழி சுவை கொண்ட க்ரூட்டன்களைப் பெறுவதற்கான விரைவான வழி, கடையில் வாங்கக்கூடிய ஒரு சிறப்பு சுவையூட்டலைப் பயன்படுத்துவதாகும். தக்காளி சுவையைப் பொறுத்தவரை, கம்பு ரொட்டி க்ரூட்டன்களை உலர்ந்த தக்காளி அல்லது கெட்ச்அப் உடன் கலக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • கம்பு ரொட்டி - 600 கிராம்;
  • தாவர எண்ணெய்;
  • கோழி சுவையூட்டும்;
  • உலர்ந்த தக்காளி அல்லது கெட்ச்அப்.

சமையல்:

  1. கம்பு ரொட்டி துண்டுகளை கோழி மசாலாவுடன் கலந்து, தாவர எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும்.
  2. நீங்கள் உலர்ந்த தக்காளியைப் பயன்படுத்தினால், அவை கோழி மசாலாவுடன் சேர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கெட்ச்அப்பின் சுவை கொடுக்க விரும்பினால், சாஸுடன் பிரட் துண்டுகளை கலக்கவும். நீங்கள் நிறைய கெட்ச்அப் எடுக்க தேவையில்லை, இல்லையெனில் ரொட்டி புளிப்பாக மாறும், அது நீண்ட நேரம் சுடப்படும்.
  3. மிருதுவாக இருக்கும் வரை ரொட்டியை உலர வைக்கவும், நீங்கள் அவற்றை உப்பு செய்ய தேவையில்லை, ஏனெனில் இந்த மூலப்பொருள் கோழி மசாலாவில் உள்ளது. இருப்பினும், இது சுவைக்கான விஷயம்!

தைம் உடன் கருப்பு ரொட்டி croutons

தேவையான பொருட்கள்:

  • கருப்பு ரொட்டி - 450 கிராம்;
  • தைம், உப்பு;
  • ஆலிவ் எண்ணெய்.

சமையல்:

  1. கருப்பு ரொட்டியை மெல்லியதாக வெட்டி, துண்டுகளை காகிதத்தோலுடன் ஒரு தாளில் பரப்பவும்.
  2. ஒரு பாத்திரத்தில், தரையில் தைம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் ஒரு சமையல் தூரிகை மூலம் கிரீஸ் செய்து, மறுபுறம் திருப்பி, அதையே செய்யுங்கள்.
  3. க்ரூட்டன்களை மிருதுவாக சுடவும், வெளியே இழுத்து உடனடியாக உப்பு செய்யவும். குளிரவைத்து பரிமாறவும்.
  4. தைமுக்கு நன்றி, ரொட்டி நன்றாக இருக்கும். ஆயத்த பட்டாசுகளை வாங்குவதில் அர்த்தமில்லை, உங்களுடையது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்!

அதிர்ஷ்டவசமாக, "சுவையான" சுவை மற்றும் நறுமணத்தை மேம்படுத்தும் E 631 மற்றும் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் எங்கே கிடைக்கும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. ஆனால் இந்த பொருட்கள் இல்லாமல் கூட, சந்தேகத்திற்குரிய நன்மைகளுடன், நீங்கள் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி சமைக்க முடியும். வெள்ளை ரொட்டி க்ரூட்டன்களை அடுப்பில் சமைப்போம்! ஆரம்பநிலைக்கான புகைப்படத்துடன் கூடிய செய்முறை (மற்றும் மட்டுமல்ல) மற்றும் "ஒரு சிற்றுண்டிக்கு" க்ரஞ்ச்களைத் தயாரிப்பதற்கான மேலும் இரண்டு விருப்பங்கள்.

பூண்டு சுவையுடன் மிருதுவான வெள்ளை ரொட்டி croutons

இந்த appetizingly மணம் மற்றும் சத்தமாக மிருதுவான ரொட்டி துண்டுகள், ஒரு தங்க பழுப்பு வரை உலர்த்தி, எந்த முதல் உணவு, சாலட் அல்லது ஒரு சுவாரஸ்யமான திரைப்படம் பார்க்க முடியும். தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகள் இல்லை, சுத்திகரிக்கப்பட்ட காஸ்ட்ரோனமிக் இன்பம் மட்டுமே!

தேவையான பொருட்கள்:

வெள்ளை ரொட்டி பூண்டு க்ரூட்டன்களை அடுப்பில் சுடுவது எப்படி (புகைப்படத்துடன் படிப்படியான செய்முறை):

மிருதுவான சிற்றுண்டியின் அடிப்படையில், ஒரு காற்று ரொட்டி மற்றும் சாதாரண ரொட்டி இரண்டும் பொருத்தமானவை. நேற்றைய பேக்கரி பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. பொருளாதாரம் மற்றும் கழிவு அல்லாத பொருளாதாரத்தின் நோக்கத்திற்காக அதிகம் இல்லை, வசதிக்கான காரணங்களுக்காக அதிகம். சற்று பழமையான ரோல் மிகவும் எளிதாக வெட்டப்பட்டு, மிகக் குறைவாக நொறுங்குகிறது. எனவே, பட்டாசுகள் மிகவும் துல்லியமாக வெளிவரும். முதலில், ரொட்டியை 1.5-2 செமீ தடிமன் கொண்ட தட்டுகளாகப் பிரிக்கவும், பின்னர் அவற்றை சதுரங்கள் அல்லது செவ்வகங்களாக மாற்றவும்.

ஒரு இயற்கை சுவை மற்றும் சுவை மேம்படுத்தி தயார். ஒரு சில பூண்டு கிராம்புகளை உரிக்கவும். கத்தியால் நறுக்கவும் அல்லது அழுத்தி அழுத்தவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். உப்பு சேர்க்கவும். நறுமண மசாலா சாற்றை வெளியிடும் வரை நன்கு தேய்க்கவும். புதிய பூண்டை கிரானுலேட்டட் பூண்டுடன் மாற்றலாம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் எதையும் அரைக்க தேவையில்லை.

சில மூலிகைகள் டி புரோவென்ஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். ஆயத்த மசாலா இல்லை என்றால், அதை ரோஸ்மேரி, ஆர்கனோ, துளசி, வறட்சியான மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் தைம், வெந்தயம் மற்றும் பிற நறுமணப் பொருட்களுடன் மாற்றவும். இந்த மசாலாப் பொருட்கள் பிடிக்கவில்லையா? உங்களால் போட முடியாது. எண்ணெய் ஊற்றவும். ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. அடுப்பில் க்ரூட்டன்களை சுடும்போது இது ஒரு தங்க மேலோடு வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தின்பண்டங்களுக்கு ஒரு நுட்பமான நறுமணத்தையும் சேர்க்கும். மேலும் சாதாரண சூரியகாந்தியை விட இதில் அதிக நன்மைகள் உள்ளன. ஆனால் உங்களிடம் ஆலிவ் அழுத்தும் தயாரிப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் கடைக்கு தலைகீழாக ஓட வேண்டியதில்லை. எந்த தாவர எண்ணெய்யும் செய்யும். கிண்ணத்தின் உள்ளடக்கங்களை அசை.

ரொட்டி துண்டுகளில் சேர்க்கவும். துர்நாற்றம் கலந்த கலவை சமமாக விநியோகிக்கப்படும் வகையில் நன்கு கலக்கவும். எதிர்கால க்ரூட்டன்களை பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும். அவர்கள் ஒரு அடுக்கில் "கீழே" இருப்பது விரும்பத்தக்கது. அதிகபட்சம் இரண்டு. நேரம் "வேகன்" என்றால், 120 டிகிரி அடுப்பில் பட்டாசுகளை உலர வைக்கவும். இது தோராயமாக 30-40 நிமிடங்கள் எடுக்கும். இந்த சமையல் முறையின் மறுக்க முடியாத நன்மை என்னவென்றால், ரொட்டி துண்டுகளை திருப்ப வேண்டிய அவசியமில்லை. அவர்கள் எரிக்க மாட்டார்கள். விருந்தினர்கள் ஏற்கனவே பலத்துடன் கதவைத் தட்டுகிறார்களா? 200 டிகிரி வரை சூடாக்க அடுப்பை இயக்கவும், எதிர்கால சிற்றுண்டியுடன் பேக்கிங் தாளை வைக்கவும். மற்றும் பாதிக்கப்பட்டவர்களைச் சந்திக்கச் செல்லுங்கள். அவர்கள் கைகளை கழுவும் போது, ​​பசியின்மை நிச்சயமாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும். பொதுவாக இது கால் மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது. ஆனால் சில நேரங்களில் அவற்றை "குலைக்க" மறக்காதீர்கள். நேரம் மற்றும் வெப்பநிலையைப் பொருட்படுத்தாமல், அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும்.

முடிக்கப்பட்ட கிரிஸ்ப்ஸை சிறிது குளிர்வித்து, இயக்கியபடி பயன்படுத்தவும். அதாவது, ரசித்து சாப்பிடுங்கள். நான் அவற்றை சுவையான புகைபிடித்த இறைச்சியில் சேர்க்க விரும்புகிறேன். வெறும் அபத்தமான சுவையானது. மற்றும் பீருடன் சிறந்தது. இருக்கலாம்:)

கடின சீஸ் கொண்ட வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள்

குறிப்பாக சீஸ் பிரியர்களுக்கு. ஆனால், நான் நினைக்கிறேன், இந்த தயாரிப்புடன் இன்னும் நல்ல உறவைக் கொண்டவர்கள் நொறுக்குவதை வெறுக்க மாட்டார்கள்!

உங்களுக்கு தேவையான தயாரிப்புகள்:

சமையல் ஆர்டர்:

  1. முந்தைய செய்முறையில் புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல, ரொட்டியை வெட்டுங்கள்.
  2. ஒரு பெரிய அல்லது சிறிய grater மீது சீஸ் தட்டி. உன்னதமான பார்மேசன் மற்றும் வழக்கமான ரஷ்ய அல்லது டச்சு "உள்ளூர் பாட்டில்" இருவரும் செய்வார்கள்.
  3. பூண்டு பயன்படுத்துவீர்களா? கிராம்புகளை சுத்தம் செய்து உங்களுக்கு வசதியான முறையில் அரைக்கவும். உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். உங்களுக்கு இது நிறைய தேவையில்லை, ஏனென்றால் சீஸ் பெரும்பாலும் உப்பு சுவை கொண்டது. நான் மேலே சொன்னது போல் கரண்டியால் அரைக்கவும். தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும். ருசிக்க மிளகு.
  4. இந்த கலவையுடன் வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகளை தெளிக்கவும், எதிர்கால க்ரூட்டன்களை நன்கு கலக்கவும். அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். மீண்டும் கிளறவும்.
  5. பேக்கிங் தாளில் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். பொன்னிறமாகும் வரை 180-200 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சமைக்கவும். முதல் 5-7 நிமிடங்களுக்கு அவ்வப்போது கிளறவும், இதனால் உருகிய சீஸ் "சிப்ஸ்" பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சமமாக விநியோகிக்கப்படும்.
  6. முதல் உணவுகள் அல்லது ஒரு பசியை பரிமாறவும்.

மிளகு விருப்பம்

கொழுப்பில் கரையக்கூடிய நிறம் மற்றும் சுவையை விட இயற்கையான மிளகாயை விரும்புகிறீர்களா? இந்த விருப்பம் உங்களுக்கானது. நச்சுத்தன்மையுடன் கடையில் வாங்கும் அனலாக்ஸை விட, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிரட்தூள்களில் உள்ள மசாலாப் பொருட்களின் மென்மையான சுவை மற்றும் வாசனையை நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்புவீர்கள்.

மளிகை பட்டியல்:

க்ரூட்டன்களை உருவாக்குவது எப்படி:

  1. ரொட்டி தயாரிக்கும் முறை மேலே உள்ளதைப் போன்றது.
  2. க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகளை எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும்.
  3. மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும்.
  4. உலர்ந்த மற்றும் பழுப்பு வெள்ளை ரொட்டி ஒரு சூடான அடுப்பில் 10-15 நிமிடங்கள் பட்டாசுகளின் நிலைக்கு (வெப்பநிலை - 200 டிகிரி).
  5. தயார்!

மகிழுங்கள்! மகிழ்ச்சியுடன் முறுமுறு!

ஓல்கா: | மார்ச் 3, 2018 | மாலை 3:08

நன்றி! நான் செய்தேன். மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிட்டார். அது போலவே சூப். குழந்தைகள் கூட. இளையவர் கூட (4 வயது), பூண்டை வெறுக்கிறார்))) பொதுவாக, உங்கள் சமையல் எதுவும் எங்களை இன்னும் தோல்வியடையச் செய்யவில்லை)
பதில்:ஓல்கா, நல்ல ஆசை!

அநாமதேய: | மே 25, 2017 | இரவு 7:47 மணி

மற்றும் உப்பு?
பதில்:உப்பு - சுவைக்க. உப்பு இல்லாமல் இது சாத்தியமாகும்.

AndreyKa: | ஏப்ரல் 5, 2017 | மதியம் 1:15 மணி

சமையல் குறிப்புகளுக்கும் ஆலோசனைகளுக்கும் நன்றி.
பதில்:ஆண்ட்ரிகா, சுவையான பட்டாசுகள்!

லிசா: | மே 16, 2015 | மாலை 6:05 மணி

சிறப்பானது நன்றி

அன்ன: | டிசம்பர் 26, 2014 | 8:48 dp

ஒரு சிறந்த செய்முறை, நான் வெவ்வேறு மாறுபாடுகளை சமைக்க சென்றேன், பூண்டுக்கு கூடுதலாக, நான் மிளகுத்தூள் கொண்டு இத்தாலிய மூலிகைகள் செய்ய விரும்புகிறேன்.

அநாமதேய: | நவம்பர் 11, 2014 | பிற்பகல் 2:26

நன்றி! அது சுவையாக இருக்கிறது!
பதில்:ஆரோக்கியத்திற்கு! செய்முறை உங்களுக்கு பிடித்ததில் மகிழ்ச்சி :)

தாமஸ்: | ஜூன் 20, 2013 | மாலை 6:42

செய்முறை நன்றாக உள்ளது ஆனால் அனைத்தும் எரிந்து போனது!! ஒருவேளை அடுப்பில் இருந்திருக்கக் கூடாது...

பதில்: ஒருவேளை உங்களிடம் அதிக சக்திவாய்ந்த அடுப்பு இருக்கலாம், அது நடந்ததிலிருந்து :(

Evgeshka: | ஜூன் 5, 2013 | பிற்பகல் 1:04

நான் இப்போது அதை செய்தேன், அது நன்றாக மாறியது, நன்றி!

நூரா: | ஏப்ரல் 18, 2013 | மதியம் 1:36

மிகவும் நல்ல மற்றும் எளிமையான செய்முறை. பட்டாசுகளை முதன் முதலாக சமைத்தாலும் எல்லாவற்றையும் சமாளித்துவிட்டேன்.

அநாமதேய: | பிப்ரவரி 10, 2013 | மதியம் 12:06

அருமையான செய்முறைக்கு நன்றி

டிமிட்ரிஇ: | செப்டம்பர் 17, 2012 | மாலை 6:21 மணி

மைக்ரோவேவில் க்ரூட்டன்கள்.
திட்டம்:
2-3 நிமிடம் அதிகபட்சம், பின்னர் கலக்கவும்.
5 நிமிட பனிக்கட்டி அல்லது தோராயமாக 30% சக்தி. நான் மீண்டும் கலக்கிறேன்.
அதனால் - 5 நிமிடங்கள் - அது தயாராகும் வரை.
அதிகபட்சமாக, நீங்கள் அதை வைத்திருக்க வேண்டும், இதனால் ரொட்டி வெப்பமடைகிறது மற்றும் ஈரப்பதம் தனித்து நிற்கத் தொடங்குகிறது.

செனியா: | ஆகஸ்ட் 20, 2012 | மாலை 3:59

நான் செய்தேன். முதலில், நிச்சயமாக, அவை வழக்கத்தை விட அழகாகத் தெரிந்தன, ஆனால் பூண்டின் வாசனை உடனடியாக மறைந்துவிடும், சிறிது நேரம் படுத்தபோது, ​​​​எண்ணெய் காரணமாக ஒரு பயங்கரமான மணம் தோன்றியது.

பதில்: அவை நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படக்கூடாது, அவை புதியதாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்போது உடனடியாக சாப்பிடுவது நல்லது.

இரா: | ஆகஸ்ட் 7, 2012 | 4:02 dp

மிகவும் சுவையானது மற்றும் உப்பு தேவையில்லை

அலெனா: | ஜூலை 23, 2012 | பிற்பகல் 1:27

லியா, உங்கள் அறிக்கைகளில் மிகவும் நிதானமாக இருங்கள்! உதாரணமாக, வறுத்த பூண்டின் வாசனை எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். மற்றும் பட்டாசுகள் மற்றும் ஹாம்களுடன்;)
செய்முறைக்கு நன்றி. இதை இன்னும் எளிதாக முயற்சிக்கவில்லை.

அநாமதேய: | ஜூலை 23, 2012 | 8:22 dp

மிக்க நன்றி. எல்லாம் பலனளித்தது.

ல: | ஜூலை 22, 2012 | காலை 10:28

அடடா, வறுத்த பூண்டின் வாசனையை எப்படி தாங்க முடியும், அது எனக்கு உடம்பு சரியில்லை! நான் இதைச் செய்கிறேன்: நான் ரொட்டியை வெட்டி, மசாலாப் பொருட்களுடன் (இத்தாலிய மூலிகைகள்) எண்ணெயில் பிசையவும். பொன்னிறமாகும் வரை அடுப்பில் உலர்த்தவும். பின்னர் ஒரு துடைக்கும் மீது கொழுப்பு குறைந்தது சிறிது வரும், இல்லையெனில் அது மிகவும் க்ரீஸ் ஆகும். மற்றும் ஏற்கனவே தட்டில், முடிக்கப்பட்ட பட்டாசுகள் பொய் எங்கே, நான் பூண்டு பிழி மற்றும் அசை. சுட்ட பூண்டை குமட்டுவதை விட புதிய பூண்டின் வாசனை மிகவும் சிறந்தது.

அஜீஸ்: | ஜூலை 4, 2012 | பிற்பகல் 2:19

நன்றி! நிறைய ரொட்டிகள் உள்ளன, நான் பட்டாசுகளை உருவாக்க முடிவு செய்தேன், உடனடியாக உங்கள் தளத்திற்கு வந்தேன், அது மிகவும் சுவையாக மாறியது. நான் வெவ்வேறு மசாலாப் பொருட்களைப் பரிசோதிக்க ஆரம்பித்தேன்.

மக்சிம்கா: | ஜூன் 29, 2012 | 8:36 dp

சென்க் யு வெரி போட்டி! நான் முயற்சி செய்கிறேன்))

ஜூலியா: | ஜூன் 23, 2012 | மாலை 4:04

எல்லாம் தீயில் எரிகிறது!!! மக்களே! அரை மணி நேரம் வைத்திருக்க வேண்டாம் ... 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு உடனடியாக அவற்றை வெளியே இழுக்கவும் !!!

பதில்: இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. சில மதிப்புரைகளின்படி, எல்லாம் நன்றாக மாறியது, மற்றவை எரிந்தன. செய்முறை ஒரே மாதிரியாக இருந்தால், ஆனால் விளைவு வித்தியாசமாக இருந்தால், விஷயம் அடுப்பில் உள்ளது. ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த புதியவை.... ஆம், முதல் முறையாக 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு உடனடியாக வெளியே இழுத்து முடிவை மதிப்பீடு செய்ய அறிவுறுத்தலாம். நீங்கள் இன்னும் அதை அடுப்பில் வைத்திருக்க வேண்டும் என்றால், அதைத் திருப்பித் தரவும். எல்லாம் தயாராக இருந்தால் - வெளியே இழுக்கவும்.

புல்ஷாப்: | மே 27, 2012 | பிற்பகல் 2:31

செய்முறைக்கு நன்றி, நான் சமைக்க கிளம்பிவிட்டேன்

எலெனா: | பிப்ரவரி 5, 2012 | 6:36 dp

செய்முறைக்கு நன்றி, அருமையான க்ரூட்டன்கள்! பொதுவாக, தளத்தில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, நான் தேடுவது!

ஒல்லி: | பிப்ரவரி 5, 2012 | காலை 6:31 மணி

தாஷா, நன்றி! இது குறிப்பிடத்தக்க வகையில் நன்றாக வேலை செய்தது. சூப்புக்கு கூட, டீக்கு கூட...

மாஷா மிரோனோவா: | ஜனவரி 21, 2012 | பிற்பகல் 2:39

Dasha, நன்றி, இவை சரியான croutons. அவர்கள் நன்றாக மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் பெரிய, மற்றும் கருப்பு ரொட்டி மற்றும் வெள்ளை இருந்து மாறிவிடும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நான் விரும்புவது: அவை முழுமையான திருப்தியைத் தருகின்றன, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை ரொட்டியைப் போல அதிகமாக சாப்பிட முடியாது. இப்போது எனக்கு ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு ரொட்டி போதும். சமைத்த வெங்காய சூப், ஒரு சில பட்டாசுகள், அரைத்த சீஸ் - மற்றும் நீங்கள் மகிழ்ச்சியால் இறக்கலாம், வாழ்க்கை ஏற்கனவே வெற்றிகரமாக உள்ளது))

பதில்: நன்று!

அநாமதேய: | ஜனவரி 19, 2012 | மாலை 6:57 மணி

பாலாடைக்கட்டியை என்ன செய்வது என்று யோசிக்கிறீர்களா?

பதில்: சீஸ் உடன் - இது ஏற்கனவே சாண்ட்விச்கள் போன்றது. நான் இதைச் செய்கிறேன்: நான் ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் பரப்பினேன் (சாண்ட்விச்சின் அடிப்பகுதி மிருதுவாக மாறும்). மேல் - நிரப்புதல் (ஏதாவது + சீஸ்). எனது மாணவர் ஆண்டுகளில், ஸ்ப்ராட்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் மாறாத வெற்றியாக இருந்தது என்பது எனக்கு நினைவிருக்கிறது. நீங்கள் வெறுமனே பூண்டு மேல் தேய்க்க மற்றும் மேல் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க முடியும். இது தக்காளி, மற்றும் தொத்திறைச்சி, மற்றும் ஊறுகாய் போன்றவற்றுடன் சுவையாக இருக்கும். சீஸ் உருகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.

அநாமதேய: | ஜனவரி 19, 2012 | பிற்பகல் 2:42

சுவையாக இருக்க வேண்டும், நன்றி, நான் முயற்சி செய்கிறேன்!

ஆசிரியர் தேர்வு
நீங்கள் ஒரு முள்ளங்கி, டர்னிப் அல்லது முள்ளங்கியை வேகவைத்தால் அல்லது ஆவியில் வேகவைத்தால், கசப்பு மறைந்துவிடும். ஆனால் காய்கறிகள் ஏற்கனவே வேகவைக்கப்பட்ட அல்லது வேகவைக்கப்படும். மேலும் அது எப்போதும் ஒரே மாதிரி இருப்பதில்லை...

மீன் உணவுகள் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் உணவு பண்புகள், மென்மையான அமைப்பு, பெரும்பாலான பக்க உணவுகளுடன் பொருந்தக்கூடிய தன்மை மற்றும் ...

யுகோலாவின் விலை எவ்வளவு (1 கிலோவிற்கு சராசரி விலை.)? மாஸ்கோ மற்றும் மாஸ்கோ பகுதி யுகோலா உலர்ந்த மீன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு சிறப்பு வழியில் சமைக்கப்படுகிறது.

நூடுல்ஸுடன் கூடிய பால் சூப் ஒரு உணவாகும், இது பலருக்கு குழந்தை பருவத்தின் நினைவாக மட்டுமே உள்ளது, மேலும் இது ...
மைக்ரோவேவில் உள்ள சார்லோட் அடுப்பை விட வேகமாக சமைக்கிறது மற்றும் வணிகத்திற்கான சரியான அணுகுமுறையுடன், சமைத்த இனிப்பை விட சுவையில் தாழ்ந்ததல்ல ...
நீங்கள் கல்லீரலை வறுத்தால், நீங்கள் மிகவும் கடினமான மற்றும் உலர்ந்த தயாரிப்பு கிடைக்கும். எனவே, இது குழந்தைகளிடையே பிரபலமாக இல்லை. ஆனாலும்...
கேட்ஃபிஷ் மீன் உண்மையான மீன் சுவையான உணவுகளைத் தயாரிக்க சமையல் நிபுணர்களால் உடனடியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் இறைச்சி மென்மையானது, மென்மையானது, கிட்டத்தட்ட இல்லை ...
க்ரூட்டன்களை அடுப்பில் சமைப்பது கடையில் வாங்குவதை விட எளிதானது. அதே சமயம், இந்த உணவுக்கு...
பெயர்: கோமி (மமாலிகா) கோமி - மெங்ரேலியர்களின் தேசிய உணவு (Samegrelo - மேற்கு ஜார்ஜியாவின் ஒரு மூலையில்) தேவையான பொருட்கள் ஜெர்கிலி - 1 கிலோ 150...
புதியது
பிரபலமானது