ரோஸ்மேரி டிஞ்சர் பயன்பாடு. ரோஸ்மேரியின் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் முரண்பாடுகள். சளி சிகிச்சைக்காக

ரோஸ்மேரி ஒரு பிரபலமான கான்டிமென்ட் ஆகும், குறிப்பாக மத்தியதரைக் கடல் உணவுக்கு வரும்போது. ஒரு பிரகாசமான ஊசியிலையுள்ள நறுமணத்துடன் கூடிய ஊசி வடிவ இலைகள் இந்த மூலிகையை எளிதில் அடையாளம் காணக்கூடியதாகவும், உலகம் முழுவதிலுமிருந்து சமையல் நிபுணர்களால் விரும்பப்படவும் செய்கின்றன. நீங்கள் ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்படவில்லை என்றால், உங்கள் சமையல் பரிசோதனைகளில் ரோஸ்மேரியை அடிக்கடி பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும். அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆலைக்கு விலைமதிப்பற்ற நன்மைகளைத் தருகின்றன.

ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் ரோஸ்மேரியில் வைட்டமின் ஏ தினசரி மதிப்பில் 1% உள்ளது. இந்த வைட்டமின் ஆரோக்கியமான பற்கள், நிற பார்வை, தெளிவான, கதிரியக்க தோல் மற்றும் திசு ஊட்டச்சத்துக்கு தேவைப்படுகிறது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது நோயை உண்டாக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது. இந்த சுவையூட்டியில் உள்ள மற்றொரு நன்கு அறியப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றமான வைட்டமின் சி, இதே வழியில் செயல்படுகிறது.

ரோஸ்மேரியின் பிற நன்மை பயக்கும் பண்புகள் தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், நியாசின், பாந்தோத்தேனிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலங்கள், வைட்டமின் பி 6 ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.

தயாரிப்பு ஒரு பணக்கார கனிம கலவை உள்ளது: கால்சியம் மற்றும் இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் மாங்கனீசு, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம், சோடியம், துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம். இந்த சுவடு கூறுகள் அனைத்தும் புதிய மற்றும் உலர்ந்த சுவையூட்டிகளில் சமமாக உள்ளன.

கால்சியம் நரம்புகள் மற்றும் தசைகளை பலப்படுத்துகிறது, ஹார்மோன் அளவை இயல்பாக்குகிறது, பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை வலுவாகவும் நீடித்ததாகவும் ஆக்குகிறது. இரத்த ஓட்ட அமைப்பில் இரண்டு முக்கிய புரதங்களை உருவாக்குவதில் இரும்பு ஈடுபட்டுள்ளது: ஹீமோகுளோபின் மற்றும் மயோகுளோபின். உடலின் அனைத்து உயிரணுக்களுக்கும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதற்கு அவை பொறுப்பு. மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் தசை திசுக்களின் உருவாக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் இயல்பான அளவை பராமரிக்கிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ரோஸ்மேரியில் மதிப்புமிக்க கொழுப்பு அமிலங்கள், முக்கியமாக கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பைட்டோஸ்டெரால்கள் மற்றும் 8 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன.

இந்த சுவையூட்டியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பற்றிய ஆய்வு ஒரு ஆய்வுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது, அதன் முடிவுகளை சுற்றுச்சூழல் நச்சுயியல் மற்றும் மருந்தியல் இதழில், ஜூலை 2011 இல் காணலாம்.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெயின் கலவையில் 22 கூறுகளை விஞ்ஞானிகள் அடையாளம் காண முடிந்தது, இதில் சினியோல் மற்றும் ஆல்பா-பினீன், ரோஸ்மரினிக், உர்சோலிக் மற்றும் கார்னோசோலிக் அமிலங்கள், அத்துடன் ஃபிளாவனாய்டுகள்: டியோஸ்மின், ஹெஸ்பெரிடின் போன்றவை.

என்ன பயன்

ரோமானியர்கள் நினைவகத்தை மேம்படுத்த ரோஸ்மேரியைப் பயன்படுத்தினர், கிரேக்கர்கள் காயங்களை குணப்படுத்தவும், பண்டைய சீனாவின் மக்கள் தலைவலியை எதிர்த்துப் போராடவும் பயன்படுத்தினர். பண்டைய காலங்களில் கூட, இந்த ஊசி புல் குறிப்பிடத்தக்க குணப்படுத்தும் சக்திக்கு பெருமை சேர்த்தது.

ரோஸ்மேரியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பற்றிய ஆய்வில் நவீன விஞ்ஞானம் புதிய எல்லைகளைத் திறந்துள்ளது. ஹங்கேரியில், கீல்வாதத்தின் வலியைக் குறைக்கவும், மூட்டு இயக்கத்தை மீட்டெடுக்கவும் குடிநீரில் சேர்ப்பது வழக்கம். ஜெர்மனியில், அஜீரணம், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் வாத நோய்க்கான மூலிகை மருந்தாக இந்த மூலிகையைப் பயன்படுத்த அரசாங்கத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் தசை மற்றும் வயிற்று வலியைப் போக்குகிறது, மேலும் மாதவிடாய், வாத நோய், சியாட்டிகா மற்றும் ஃபைப்ரோமியால்ஜியா ஆகியவற்றால் ஏற்படும் பிடிப்புகளைத் தணிப்பதாக அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கூறுகள் புற்றுநோய் செல்களைக் கொன்று அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. விலங்கு ஆய்வுகள் ரோஸ்மேரியின் ஸ்பாஸ்மோடிக் எதிர்ப்பு பண்புகளை உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.

பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள்

ரோஸ்மேரியின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் மிகவும் விரிவானவை. பாக்டீரியா, வைரஸ் மற்றும் பூஞ்சை தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

தாவரத்தின் பச்சை பாகங்கள் ஸ்டாஃபிலோகோகஸ் மற்றும் ஈ.கோலைக்கு எதிராக, பூஞ்சை தொற்றுக்கு எதிராக, குறிப்பாக ஈஸ்ட் ஆகியவற்றிற்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதனால்தான் ரோஸ்மேரி இறைச்சிக்கான சிறந்த சுவையூட்டலாகும். இது விலங்கு உணவின் அடுக்கு ஆயுளை கணிசமாக நீட்டிக்கிறது.

ஏர் ஃப்ரெஷனர்

ரோஸ்மேரியின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான மற்றொரு பயனுள்ள செய்முறையானது வீட்டில் காற்று புத்துணர்ச்சியை உருவாக்குவதாகும்.

சூடான நீரில் ஒரு சில மூலிகைகள் ஊற்றவும், அதை 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும், குளிர்ந்து, ஏரோசல் ஸ்ப்ரேயின் கொள்கலனில் திரவத்தை ஊற்றவும்.

ரோஸ்மேரி நீர் குளியலறையிலும் சமையலறையிலும் காற்றைப் புத்துணர்ச்சியாக்கும், எந்த அறைக்கும் புதிய இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டு வந்து கிருமிகளை சமாளிக்கும்.

கீல்வாதம் சிகிச்சை

மூட்டுகள் மற்றும் தசைகளில் உள்ள வலிக்கான தைலங்களில் பெரும்பாலும் ரோஸ்மேரியின் சாறு அடங்கும். இந்த கூறு இயற்கையான வலி நிவாரணியாக செயல்படுகிறது. 20 ஆம் நூற்றாண்டு முழுவதும், மூட்டுவலி மற்றும் வயதுக்கு ஏற்ப மோசமடையும் பிற நோய்களை எதிர்த்துப் போராட பாரம்பரிய மருத்துவ சமையல் குறிப்புகளில் இந்த சுவையூட்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ரோஸ்மேரியில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகளில் ஒன்றான ஹெஸ்பெரிடின் ஆன்டினோசைசெப்டிவ் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை பிப்ரவரி 2011 இல் மருந்தியல், உயிர்வேதியியல் மற்றும் நடத்தை சிக்கல்களில் வெளியிடப்பட்ட கட்டுரை நிரூபிக்கிறது. சாதாரண மனிதனின் சொற்களில், வலிமிகுந்த தூண்டுதல்களுக்கு நரம்பு மண்டலத்தின் பதிலைக் குறைக்கிறது, குறிப்பாக கீல்வாதம் வரும்போது.

டிசம்பர் 2008 இல் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் இடம்பெற்ற மற்றொரு ஆய்வு, முனைகளின் வீக்கத்திற்கான புற நரம்புகளில் ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெயின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகளை உறுதிப்படுத்தியது.

மருத்துவ சமூகத்திற்கு தெளிவுபடுத்தும் தகவல் ஜூலை 2010 இல் "பைட்டோமெடிசின் சிக்கல்கள்" இல் வழங்கப்பட்டது. சுவையூட்டும் கலவையில் உள்ள குணப்படுத்தும் பொருட்கள் மென்மையான தசைகளின் நரம்பு செல்களில் உள்ள அட்ரினெர்ஜிக் ஏற்பிகளில் செயல்படுகின்றன, வலி, வீக்கம் மற்றும் வலிப்புகளை அடக்குகின்றன.

முடி ஆரோக்கியத்திற்கு

ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக, ரோஸ்மேரி தீவிரமாக முடி சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது. துவைக்க அதன் சாற்றை சேர்ப்பது முடியின் பிரகாசத்தை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. மேரிலாந்து மருத்துவ மையத்தின் விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, புதிய அல்லது உலர்ந்த மூலிகை முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் முடி உதிர்வைக் குறைக்கிறது.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், சிடார் மற்றும் தைம் ஆகியவற்றுடன் இணைந்து, உச்சந்தலையில் மசாஜ் செய்ய தினமும் பயன்படுத்தும் போது, ​​விரைவான முடி வளர்ச்சிக்கு ஒரு சிறந்த உத்வேகத்தை அளிக்கிறது.

மூளைக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

ரோஸ்மேரியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றிய சமீபத்திய ஆராய்ச்சி பர்ன்ஹாம் நிறுவனத்தில் இருந்து வருகிறது. அதன் கலவையில் மிகவும் சக்திவாய்ந்த தாவர ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் ஒன்றான கார்னோசிக் அமிலம் மூளை திசுக்களை முன்கூட்டிய வயதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, அல்சைமர் நோயின் சிறப்பியல்பு சிதைவு மாற்றங்கள் மற்றும் வயது தொடர்பான நினைவகக் குறைபாட்டைத் தடுக்கிறது.

தீங்கு மற்றும் பக்க விளைவுகள்

• சமையலில் இந்த மசாலாவை சிறிதளவு பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானது. ஆனால் மருந்தின் அதிகரிப்புடன், அஜீரணம், நுரையீரல் வீக்கம் மற்றும் கோமா கூட ஏற்படும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.
• கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, கிரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, வயிற்றுப் புண்கள், பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு, மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக ரோஸ்மேரியின் பயன்பாடு முரணாக உள்ளது.
• உட்கொண்டால், செறிவூட்டப்பட்ட ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் விஷமானது.
• கீல்வாதத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கும்போது, ​​​​எந்தவொரு மருந்தையும் உட்கொள்வதற்கு முன்பு மூலிகையுடன் எதிர்மறையான தொடர்புகளை சோதிக்க வேண்டும்.

ரோஸ்மேரி என்பது மெல்லிய, ஊசி போன்ற இலைகளைக் கொண்ட ஒரு பசுமையான புதர் ஆகும், இது உச்சரிக்கப்படும், சிறப்பியல்பு பைன் ஊசி நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஆலை பூக்கும் போது குறிப்பாக சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது, அது மென்மையான இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் போது. ரோஸ்மேரி சமையல், வாசனை திரவியம் மற்றும் தோட்டக்கலை ஆகியவற்றில் மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, ஆலை குணப்படுத்தும் குணங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒரு நபர் ஏராளமான நோய்களிலிருந்து விடுபட அனுமதிக்கிறது.

ரோஸ்மேரி உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்

தற்போது, ​​ரோஸ்மேரியின் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் முரண்பாடுகள் பலருக்கு ஆர்வமாக உள்ளன. இந்த சிக்கலைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம்.

விளக்கம்

ரோஸ்மேரி என்றால் என்ன? இந்த ஆலை, அதன் தாயகம் மத்திய ஆசியா, இயற்கையில் ஒரு சிறிய மரத்தின் அளவை அடைகிறது, மேலும் உள்நாட்டு நிலைமைகளில் இது 100 செ.மீ.க்கு மேல் உயரம் இல்லாத புஷ் போல் வளரும். புதர் முதல் மாதங்களில் பூக்கும். கோடை. கலாச்சாரம் வானிலை நிலைமைகளுக்கு விசித்திரமானது. இந்த ஆலை வெப்பமான பகுதிகளில் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் உறைபனி குளிர்காலத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது.

ரோஸ்மேரி வளரும் இடத்தில், காற்றில் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் நறுமணம் உள்ளது, இது காரமான குறிப்புகளுடன் பைன் வாசனையை நினைவூட்டுகிறது.

ரோஸ்மேரி வீட்டில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மிகவும் சுவாரசியமான மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது கூடுதலாக கடைசி நேர்த்தியான நறுமணத்தைக் காட்டுகிறது.
ரோஸ்மேரி சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது

கலாச்சாரம் பெரும்பாலும் வாசனை திரவியங்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதை நவீன வாசனை திரவியங்கள், கழிப்பறை நீர் மற்றும் பலவற்றில் சேர்க்கிறது. ரோஸ்மேரி பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்களுக்கும் ஆர்வமாக உள்ளது, இது மனித உடலுக்கு பயனுள்ள ஏராளமான பொருட்களின் தனித்துவமான ஆதாரமாக உள்ளது, இது பல நோய்களை அகற்ற உதவுகிறது.

ரோஸ்மேரியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் பற்றி பண்டைய ரோமானியர்கள் அறிந்திருந்தனர், அவர்கள் இந்த புதருக்கு சிறப்பு சக்தியைக் கொடுத்தனர்.

புதர் ஒரு நபருக்கு கூடுதல் முக்கிய ஆற்றலைக் கொடுக்க முடியும், அவரது வலிமையை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் நீண்ட ஆயுளைக் கொடுக்கும் என்று அவர்கள் நம்பினர். இந்த மக்கள்தான் ரோஸ்மேரிக்கு மற்றொரு பெயரைக் கொடுத்தனர் - கடல் பனி. கிழக்கு நாடுகளில், இன்றும், திருமணத்திற்காக புதுமணத் தம்பதிகளுக்கு வழங்கப்படும் ரோஸ்மேரியின் துளி பரஸ்பர புரிதல் மற்றும் குடும்ப நல்வாழ்வின் அடையாளமாக உள்ளது.

கலவை

ரோஸ்மேரியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் அதன் செறிவூட்டப்பட்ட கலவையால் எளிதில் விளக்கப்படுகின்றன. புதரின் இலைகளில் அதிக அளவு ஆல்கலாய்டுகள், கரிம அமிலங்கள், டானின்கள் உள்ளன. பூக்கள் மற்றும் இலையுதிர் பாகங்களின் ஒரு முக்கிய கூறு மதிப்புமிக்க ரோஸ்மேரி எண்ணெய் (ஈதர்) ஆகும், இது பூக்கும் மற்றும் பழங்களை உதிர்க்கும் போது கலாச்சாரத்தில் அதிகபட்ச அளவில் உள்ளது.

ரோஸ்மேரி எண்ணெய் மதிப்புமிக்க உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள பொருட்களில் நிறைந்துள்ளது, இது உடலை டோனிங் மற்றும் ஒட்டுமொத்த வலுப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது.

இந்த கரிம சேர்மங்கள் அடங்கும்:

• வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் விரிவாக்கப்பட்ட சிக்கலானது;
• லிமோனென் மற்றும் சினியோல்;
• கற்பூரம் மற்றும் கற்பூரம்;
• போர்னியோல் மற்றும் பர்னில் அசிடேட்;
• பல்வேறு கசப்புகள் மற்றும் பிசின்கள்.

ரோஸ்மேரி எண்ணெய் உடலை பலப்படுத்துகிறது

ரோஸ்மேரியின் நன்மைகள் என்ன?

எனவே, பயனுள்ள ரோஸ்மேரி என்ன, அது மனித உடலில் என்ன நன்மை பயக்கும்.

ரோஸ்மேரியின் சில மருத்துவ குணங்கள் பின்வருமாறு:

• செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் திறன், பித்த நிறமிகள் மற்றும் இரைப்பை சாறு உற்பத்தி தூண்டுகிறது;
• ரோஸ்மேரி மூலிகை குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது, இரத்த நாளங்களை டன் செய்கிறது, இதய தசையை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் கரோனரி இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்குகிறது;
• தாவர சாறுகள் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன, ஈஸ்ட் மற்றும் வைரஸ்களை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகின்றன;
• முடிக்கான ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் அவற்றின் இயற்கையான பிரகாசத்தை மீட்டெடுக்கவும், முடி உதிர்தல் மற்றும் பிளவு முனைகளைத் தடுக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது;

இது முடியிலும் ஒரு சிறந்த விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. வழக்கமான ஷாம்பு மற்றும் பாரம்பரிய முகமூடிகளில் 2 சொட்டு ஃபிர் எண்ணெயைச் சேர்த்தால் முடிக்கு ஒரு மந்திர மாற்றம் ஏற்படும்.

• தோலுக்கான ரோஸ்மேரி எண்ணெய் முதல் சுருக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது, மேல்தோல் அடுக்கை ஈரப்பதமாக்குகிறது, மேலும் மீள் மற்றும் மீள்தன்மை கொண்டது;
• ரோஸ்மேரி சாறு தொந்தரவு செய்யப்பட்ட பெருமூளை இரத்த ஓட்டத்தை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் காட்சி மற்றும் செவிப்புல பகுப்பாய்வியின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கிறது;
• ஆலை மன அழுத்தத்தை தீவிரமாக எதிர்த்து மனித நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது;

இது ஒரு சக்திவாய்ந்த மயக்க விளைவையும் கொண்டுள்ளது. மெலிசா டிஞ்சர் மற்றும் தேநீர் நியூரோசிஸ், மனச்சோர்வு மற்றும் தூக்கக் கோளாறுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் சிறந்த மயக்க மருந்துகளில் ஒன்றாகும்.

• கலாச்சாரம் நினைவகத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த முடியும்;
• ரோஸ்மேரி சளியை எளிதில் சமாளிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, வைரஸ் தூண்டுதல்களுக்கு உடலின் வினைத்திறனை மேம்படுத்துகிறது;

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க ஒரு சிறந்த கருவி. இந்த ஆலை சளி, அழற்சி செயல்முறைகள் மற்றும் குறைபாடுள்ள நிலைமைகளைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் சக்திவாய்ந்த இயற்கை இம்யூனோமோடூலேட்டர்களில் ஒன்றாகும்.

• இளம் தளிர்கள் பெண்களில் மாதவிடாய் முறைகேடுகளின் வெளிப்பாடுகளை அகற்றவும், ஆண்களில் ஆண்மைக் குறைவுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் முடியும்;
• அதன் ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் நடவடிக்கை காரணமாக, ரோஸ்மேரி எண்ணெய் பெரும்பாலும் வலி நிவாரணி மற்றும் மயக்க மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ரோஸ்மேரியின் நன்மைகள் பற்றி மேலும் அறிய, வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் ரோஸ்மேரியின் பயன்பாடு பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான நடைமுறையாகும், இது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் ஆதரவாளர்களிடமிருந்து சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெயின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு சமகால மருத்துவர்களுக்கு நன்கு தெரியும், அவர்கள் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் தாவர சாற்றை தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றனர்.

ரோஸ்மேரியை அடிப்படையாகக் கொண்ட நாட்டுப்புற வைத்தியம் இருதய நோய்கள், த்ரோம்போபிளெபிடிஸ், வாத நோய் ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. அவை நரம்பு கோளாறுகள், வலி ​​மற்றும் மாதவிலக்குக்கு நன்கு உதவுகின்றன, பரோடிடிஸ், காய்ச்சல் அறிகுறிகளை விரைவாக அகற்றுகின்றன, ஆழமான காயங்களைக் கூட குணப்படுத்த உதவுகின்றன மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் வடுக்கள் உருவாவதைத் தடுக்கின்றன.

பயன்பாட்டு அம்சங்கள்

ரோஸ்மேரி பல பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

முரண்பாடுகள்

குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, ரோஸ்மேரி பயன்படுத்துவதற்கு பல முரண்பாடுகள் உள்ளன, நீங்கள் அதை எடுக்கத் தொடங்குவதற்கு முன் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். பெரும்பாலான மூலிகைகள் சில நோய்களின் தீவிரத்தை தூண்டும் என்பதை மறந்துவிடக் கூடாது, எனவே அவை சிந்தனையின்றி மற்றும் பெரிய அளவில் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.
ரோஸ்மேரிக்கு முரண்பாடுகள் பின்வருமாறு:

• ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் காலம் (கர்ப்ப காலத்தில் ரோஸ்மேரி கருப்பையை தொனிக்கவும் மற்றும் கருச்சிதைவுகள் அல்லது முன்கூட்டிய பிறப்புகளைத் தூண்டவும் முடியும்);
• ஹைபர்டோனிக் நோய்;
• கால்-கை வலிப்பு மற்றும் வலிப்பு நோய்க்குறி;
• குழந்தைகளின் வயது 6 ஆண்டுகள் வரை.

6 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ரோஸ்மேரி சேர்க்கக்கூடாது.

ரோஸ்மேரி சாப்பிடலாமா? நவீன உணவுப் பொருட்களுடன் பழகத் தொடங்கும் சமையல் தளங்களுக்கு பல பார்வையாளர்களுக்கு இந்த கேள்வி ஆர்வமாக உள்ளது. உண்மையில், ரோஸ்மேரி உண்ணக்கூடியது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.

எனவே, ரோஸ்மேரி எதனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அதை எவ்வாறு உணவுகளில் சரியாகச் சேர்ப்பது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது சாதாரண உணவை மீறமுடியாத சுவையுடன் காட்டிக் கொடுக்கவும், மதிப்புமிக்க பொருட்களால் உடலை நிறைவு செய்யவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

அருகிலுள்ள கடையில் ரோஸ்மேரிக்கு எவ்வளவு செலவாகும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதற்கு மட்டுமே இது உள்ளது, மேலும் நீங்கள் சமைக்கத் தொடங்கலாம், இது உங்கள் சுவை மொட்டுகளை மகிழ்விப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும்.

ஒத்த உள்ளடக்கம்

ஆலை ஒரு பெரிய அளவு அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு தனித்துவமான குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ரோஸ்மேரியின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணம் கற்பூரம், யூகலிப்டஸ் எண்ணெய், வெர்பெனோன், போர்னியோல், ஆல்பா-பினென் போன்ற எண்ணெய்களால் வழங்கப்படுகிறது.

தாவரத்தின் கசப்பான சுவை ரோஸ்மனோல், கார்னோசோல் மற்றும் ரோஸ்மரினிக் அமிலத்தால் வழங்கப்படுகிறது. ரோஸ்மேரியில் அபிஜெனின் மற்றும் லுடோலின் ஆகிய ஃபிளாவனாய்டுகளும் உள்ளன.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, ஆலை தண்ணீர் அல்லது ஆல்கஹால் டிங்க்சர்கள், களிம்புகள், சாறுகள், காபி தண்ணீர், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ரோஸ்மேரி ஒரு ஆண்டிசெப்டிக், டானிக், காயம் குணப்படுத்துதல், அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆலை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, வயிறு மற்றும் குடல்களின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது. நரம்பு மற்றும் உடல் சோர்வு, மன அழுத்தம், நரம்பியல், ஹைபோடென்ஷன் ஆகியவற்றுடன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா மற்றும் மேல் சுவாசக்குழாய் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இலை உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குரல்வளை அழற்சி, தொண்டை புண், டிஞ்சர் மூலம் வாய் மற்றும் தொண்டை துவைக்க.

ரோஸ்மேரி இலைகளின் உட்செலுத்துதல் சுவாச மண்டலத்தின் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இந்த ஆலை கீல்வாதம், த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ், வாத நோய், நரம்பு அழற்சி, கொதிப்பு, தோல் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் களிம்புகளின் ஒரு பகுதியாகும்.

ரோஸ்மேரி மற்றும் லாவெண்டர் இலைகளின் உட்செலுத்துதல் மூளையின் பாத்திரங்களில் இரத்தத்தின் இயக்கத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது பக்கவாதம் ஏற்பட்டவர்களுக்கு பார்வை மற்றும் செவிப்புலன் ஆகியவற்றை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

ரோஸ்மேரி எண்ணெய் சளி, காய்ச்சல், வைரஸ் நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, செறிவை ஊக்குவிக்கிறது. அத்தியாவசிய எண்ணெய் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது, வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்கிறது.

பொருத்தமான மருந்துகளின்படி இந்த தீர்வை எடுத்துக்கொள்வது வயதானதைக் குறைக்கிறது, உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கிறது, இதயத்தின் வேலையைத் தூண்டுகிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.

ரோஸ்மேரி இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க வல்லது.

ரோஸ்மேரி இலைகளின் உட்செலுத்துதல் இதய செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது.

இந்த ஆலை ஸ்டேஃபிளோகோகல் தொற்று மற்றும் வயிற்றுப் புண்களை ஏற்படுத்தும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களை அழிக்க முடியும். இது சிரோசிஸ், புற்றுநோய், யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் கோலெலிதியாசிஸ் ஆகியவற்றிற்கும் எடுக்கப்படுகிறது.

ரோஸ்மேரியின் அறியப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஆன்டிகார்சினோஜெனிக் பண்புகள்.

ரோஸ்மேரி ஒரு நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் உடலில் உள்ள தொற்றுகளை அழிக்கிறது

ஆராய்ச்சியின் படி, தாவரத்தின் நன்மைகள் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான சிகிச்சையை உருவாக்குவதற்கான உறுதிமொழியைக் கொண்டுள்ளன. தற்போது, ​​ரோஸ்மேரி அல்சைமர் நோய் வராமல் தடுக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் தெரிவிக்கின்றனர்.

சமையலில் விண்ணப்பம்

அதன் வலுவான நறுமணம் மற்றும் கசப்பான சுவை காரணமாக, ஆலை மிகவும் பிரபலமான மூலிகைகளில் ஒன்றாகும். ரோஸ்மேரி ஒரு காரமான சுவையூட்டலாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இது புதியதாகவும் உலர்ந்ததாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மசாலாவாக, நீங்கள் பூக்கள், இளம் இலைகள் மற்றும் வருடாந்திர தளிர்கள் பயன்படுத்தலாம்.

ரோஸ்மேரி இறைச்சி, காளான் உணவுகள், காய்கறி மற்றும் மீன் சூப்கள், சாலடுகள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் இறைச்சிகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. மசாலா பல்வேறு சீஸ் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது.

ரோஸ்மேரி ஒரு பணக்கார மற்றும் கசப்பான சுவைக்காக இனிப்பு மற்றும் பானங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.

அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தவும்

ரோஸ்மேரி எண்ணெய் புதிய செல்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் திறனைக் கொண்ட ஒரு தீர்வாக ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது தோல் புத்துணர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது, சுருக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது.

அத்தியாவசிய எண்ணெய் கிரீம்கள், முகம், உடல், எதிர்ப்பு செல்லுலைட் தயாரிப்புகளுக்கான லோஷன்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.

ரோஸ்மேரி சாறு உச்சந்தலையில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எரிச்சலை நீக்குகிறது, முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது, பொடுகு நீக்குகிறது.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் முடி மற்றும் தோலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே இது அழகுசாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தாவர சேதம்

நறுமண விளக்கில் அத்தியாவசிய எண்ணெயைப் பயன்படுத்தும் போது ரோஸ்மேரியின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகள் தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலியாக மட்டுமே வெளிப்படும்.

சிறிய தீங்கு ஆலை ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது சிறுநீரகத்தில் ஒரு சுமையை உருவாக்குகிறது.

பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்

கர்ப்ப காலத்தில் ரோஸ்மேரியை எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் அது தன்னிச்சையான கருக்கலைப்பை ஏற்படுத்தும். கால்-கை வலிப்பு நோயாளிகளுக்கு மசாலா முரணாக உள்ளது.

மாரடைப்புக்குப் பிறகு ரோஸ்மேரி மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. ஆலை இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிப்பதால், உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளால் அதை உட்கொள்ளக்கூடாது.

ஆலை ஒரு வலுவான கற்பூர வாசனை உள்ளது, கடல் புத்துணர்ச்சியை நினைவூட்டுகிறது. பண்டைய காலங்களில், ரோஸ்மேரி கிரீஸ், எகிப்து மற்றும் ரோமில் போற்றப்பட்டது. அவரைப் பற்றி புராணங்கள் இயற்றப்பட்டன, மந்திர சக்திகள் உள்ளன, சடங்குகளில் பயன்படுத்தப்பட்டன.

ரோஸ்மேரி சாப்பிட்டது, அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டது. கிரேக்க மற்றும் ரோமானிய மருத்துவர்கள் மன செயல்பாட்டைத் தூண்டுவதற்கு ரோஸ்மேரியைப் பயன்படுத்தினர்.

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் ஒன்று அல்லது மற்றொன்றை வாங்குகிறாள், அதை அவள் பல்வேறு உணவுகள், பாதுகாக்க, ஊறுகாய் அல்லது உப்பு தயாரிக்க பயன்படுத்துகிறாள். அத்தகைய சுவையூட்டிகளின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பல மூலிகைகள் தனித்தனியாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் சமையல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்ல. இன்று நாம் ரோஸ்மேரி பற்றி உங்களுக்குச் சொல்வோம், அதன் பயன்பாட்டைப் பற்றி விவாதிப்போம். மூலப்பொருட்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் அவற்றை சரியாக சேமிப்பது பற்றி பேசலாம்.

ரோஸ்மேரி எப்படி இருக்கும், அது எங்கே வளரும்?

தாவரத்தின் வளர்ச்சியின் இடங்கள் மற்றும் தாவரவியல் விளக்கத்துடன் ஆரம்பிக்கலாம். ரோஸ்மேரி அரை மீட்டர் முதல் 2 மீட்டர் உயரம் வரை வளரும் ஒரு அரை புதர் ஆகும். இத்தாவரம் Lamiaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. ஆலை அதிக எண்ணிக்கையிலான தளிர்களைக் கொண்டுள்ளது, அதனால்தான் ஒரு பரந்த வான்வழி பகுதி உருவாகிறது.

இலைகள் பச்சை நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளன, இலையின் பின்புறம் வெளிர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. இலை தகடுகள் நேரியல், தடித்த, விளிம்புகளில் சற்று சுருண்டிருக்கும். வடிவில் உள்ள பூச்செடிகள் காகரெல் பூக்களை ஒத்திருக்கும், மேலும் வண்ணங்கள் லாவெண்டரை விட சற்று இலகுவாக இருக்கும். தாவரத்தின் பழம் ஒரு நட்லெட் ஆகும், இது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.

உனக்கு தெரியுமா? தாவரத்தின் பெயர் லத்தீன் வார்த்தைகளான "ரோஸ் மரினஸ்" என்பதிலிருந்து வந்தது, அதாவது "கடல் பனி". ரோஸ்மேரி பெரும்பாலும் கடலுக்கு அருகில் வளர்வதே இதற்குக் காரணம்.

விநியோகத்தைப் பொறுத்தவரை: நீங்கள் அதை தென்னாப்பிரிக்காவில் சந்திக்கலாம். ஐரோப்பாவில், புதர் கிரீஸ், ஸ்பெயினில் காணப்படுகிறது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பிரதேசத்தில், ரோஸ்மேரி காட்டு வளரவில்லை. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து கிரிமியாவின் தன்னாட்சி குடியரசின் பிரதேசத்தில் ரோஸ்மேரி பயிரிடப்பட்டது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

இரசாயன கலவை

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் ஆரம்பிக்கலாம். 100 கிராம் தாவரத்தில் 15 கிராம் கொழுப்பு, கிட்டத்தட்ட 5 கிராம் புரதம் மற்றும் 64 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. கலோரி உள்ளடக்கம் 331 கிலோகலோரி. தாவரத்தில் 42.5 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது.

கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள கொழுப்புகளில் பாதி நிறைவுற்றவை. அதிக அளவில் உள்ள நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அவை தமனிகளை அடைத்துவிடும். இலைகள் மற்றும் தளிர்கள் கொண்டிருக்கும், அதன் நிறை பகுதி 0.3-1.2% ஆகும்.

ரோஸ்மேரியின் நன்மைகள்

ஆலை பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது; இது பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ்கள் இரண்டையும் எதிர்த்துப் போராட முடியும். இந்த காரணத்திற்காகவே அதன் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க நொறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரியுடன் தெளிக்கப்படுகிறது.
மேலும், ஆலை ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் மற்றும் ஈ.கோலைக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே இது பொதுவான நிலையை சீராக்க அஜீரணம் அல்லது குடல் காய்ச்சலுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம். பல்வேறு தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளிலிருந்து அறையை சுத்தம் செய்ய நீங்கள் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

குளிர்ந்த பருவத்தில், அறையை தொடர்ந்து காற்றோட்டம் செய்ய முடியாதபோது, ​​​​பல்வேறு நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்கள் தீவிரமாக பெருகும், அவை குறைந்தபட்ச சீரழிவுடன் ஏற்படலாம் என்பது இரகசியமல்ல.

வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​​​ரோஸ்மேரி இரைப்பை சாறு உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது, இது அதிக அளவு உணவு அல்லது கொழுப்புடன் நிறைவுற்ற உணவுகளின் செரிமானத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

மேல் சுவாசக் குழாயின் சிகிச்சைக்கு மூலிகை உட்செலுத்துதல் மற்றும் decoctions பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நோய்க்கிருமிகளை அழிக்கும் மருந்துகளால் உங்கள் தொண்டையை துவைக்கலாம், அதே போல் செய்யலாம்.
ரோஸ்மேரி தசைகளை குறைக்க ஒரு உட்செலுத்துதல் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், வானிலையில் கூர்மையான மாற்றம் காரணமாக ஏற்படும் வாத நோய் மற்றும் மூட்டு வலியை சமாளிக்க மருந்து உதவுகிறது.

தனித்தனியாக, தாவரத்தின் பின்வரும் பண்புகளை வேறுபடுத்தி அறியலாம்:

• கொலரெடிக்;
• டானிக்;
• புத்துணர்ச்சியூட்டும்;
• அழற்சி எதிர்ப்பு.

பல்வேறு துறைகளில் விண்ணப்பம்

ரோஸ்மேரி என்றால் என்ன என்பதைக் கையாண்ட பிறகு, அது எதற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதைப் பற்றி பேசலாம். சமையலில் பயன்பாடு மட்டுமல்ல, மருத்துவம், அதே போல் அழகுசாதனவியல் ஆகியவற்றையும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

சமையலில்

ரோஸ்மேரி ஐரோப்பிய மற்றும் ஆசிய இரண்டிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எனவே இறைச்சி அல்லது இறைச்சி பொருட்களை சேர்க்கும் பெரும்பாலான உணவுகளில் தாவரத்தை நீங்கள் காணலாம். ஆனால், அதே நேரத்தில், நீங்கள் எல்லா இடங்களிலும் புல்லை ஒரு சுவையூட்டியாகப் பயன்படுத்தலாம், எனவே எல்லாம் உங்கள் கற்பனையால் மட்டுமே வரையறுக்கப்படுகிறது.
ஆலை ஒரு வலுவான வாசனையைக் கொண்டிருப்பதால், அது பெரிய அளவில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. "இத்தாலிய மூலிகைகள்", "புரோவென்சல் மூலிகைகள்" போன்ற மசாலாப் பொருட்களிலும், இறைச்சியை மரைனேட் செய்வதற்கும் அல்லது வறுப்பதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்ட சில கலவைகளில் நீங்கள் ரோஸ்மேரியைக் காணலாம்.

மூலிகை அடுப்புக்கு அனுப்பப்படுவதற்கு முன் மரைனேட் மற்றும் இறைச்சிக்காகவும், சூப்கள், சாஸ்கள், மீட்பால்ஸ் மற்றும் பருப்பு உணவுகள் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தனித்தனியாக, ரோஸ்மேரி நன்றாக செல்கிறது என்று சொல்ல வேண்டும், அதே நேரத்தில் வலுவான மதுபானங்கள் (விஸ்கி, அப்சிந்தே) மற்றும் ஒயின் அல்லது பல்வேறு மதுபானங்களில் சேர்க்கப்படலாம்.

ரோஸ்மேரியுடன் இணைக்காதது வளைகுடா இலை. பிரச்சனை என்னவென்றால், மசாலாப் பொருட்கள் ஒரே மாதிரியான சுவை மற்றும் கசப்பாகவும் இருக்கும்.

முக்கியமான!ரோஸ்மேரி சமையல் முடிவில் மட்டுமே சேர்க்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் அது கசப்பு கொடுக்கும்.

இந்த ஆலை ஒரு வலுவான சுவையைக் கொண்டுள்ளது, இது நீங்கள் உணவில் சேர்க்கும் மற்ற மூலிகைகளை வெல்லும். அதிக அளவு ரோஸ்மேரி இறைச்சியின் சுவையைக் கூட மூழ்கடித்துவிடும், எனவே ஆலோசிக்கப்படும் தாவரத்தின் சதவீதம் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட சுவையூட்டிகளில் மிகவும் சிறியது.

மருத்துவத்தில்

அடுத்து, ரோஸ்மேரியின் பயன்பாட்டைப் பற்றி விவாதிப்போம். அத்தியாவசிய எண்ணெய்.மேல் மற்றும் கீழ் சுவாசக் குழாயின் சுவாச நோய்களில் உள்ளிழுக்கப் பயன்படுகிறது. இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு தூண்டுதலாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

ரோஸ்மேரி எண்ணெய் அவர்கள் மன அல்லது உணர்ச்சி சுமை காரணமாக இருந்தால் சமாளிக்க உதவுகிறது. நெற்றியிலோ அல்லது கோவில்களிலோ தேய்த்தால் போதும்.

உட்செலுத்துதல்.எந்தவொரு காரணத்தினாலும் ஏற்படாத தன்னிச்சையான சரிவு ஏற்பட்டால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வீக்கமடைந்த மூட்டுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. எடை இழப்புக்கு மற்ற மூலிகைகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. உட்செலுத்துதல் தாவர உணர்திறன் நுண்ணுயிரிகளால் ஏற்படும் குணப்படுத்த உதவுகிறது.

சாறுகள்.ரோஸ்மேரி உள்ளிட்ட தயாரிப்புகள் கல்லீரல் செயலிழப்பு, பெருங்குடல் மற்றும் பல்வேறு பிடிப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகின்றன. தாவரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட களிம்புகள் மற்றும் லோஷன்கள் தோல் நோய்களை சமாளிக்கவும், காயங்களை குணப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.

அழகுசாதனத்தில்

அழகுசாதனத்தில் ரோஸ்மேரியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது மற்றும் அதன் எண்ணெய்களை எந்த ஒப்பனை பொருட்கள் சேர்க்கின்றன என்பதைப் பற்றி பேசலாம். உலர் அல்லது.தாவர எண்ணெய் முகம் மற்றும் தலைக்கான முகமூடிகளின் ஒரு பகுதியாகும். இத்தகைய பரவலான பயன்பாடு தயாரிப்பு வியர்வை சுரப்பிகளின் வேலையை இயல்பாக்குகிறது, எனவே வறண்ட மற்றும் எண்ணெய் சருமத்தின் சிக்கலை தீர்க்க உதவுகிறது.

அதே நேரத்தில், எண்ணெய் எந்த இடத்தில் இருந்தாலும், அது ஒரு நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. அதாவது, எண்ணெய் பசையுள்ள உச்சந்தலையில், ஆனால் அதே நேரத்தில் வறண்ட சருமம் இருந்தால், தலை மற்றும் கைகள் இரண்டிற்கும் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம்.

மோசமான சுழற்சியுடன்.ரோஸ்மேரி இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டுகிறது, இது மூட்டுகளின் ஊட்டச்சத்தில் மட்டுமல்ல, நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் வேர்களில் எண்ணெயைத் தேய்த்தால், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்திய பிறகு, பல்புகள் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறும், இது கெரட்டின் மேற்பரப்புகளின் நிலையை மேம்படுத்தும்.

வெளிப்புற மற்றும் உள் முகப்பருவைப் போக்க.எண்ணெய் துளைகளை அவிழ்க்க உதவுகிறது, எனவே இது டானிக்ஸ் மற்றும் கிரீம்கள் இரண்டிலும் பயன்படுத்தப்படலாம், அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், அடைபட்ட துளைகளை அழுக்கிலிருந்து விடுவிக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
சுருக்கங்களிலிருந்து.இந்த ஆலை வயதான எதிர்ப்பு கிரீம்களின் ஒரு பகுதியாகும், இது சமாளிக்க உதவுகிறது, அத்துடன் கட்டமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. இத்தகைய தயாரிப்புகள் தோலை "நீட்டிவிடாது", ஆனால் செல் மீளுருவாக்கம் தூண்டுகிறது, இது உள்ளே இருந்து தோல் புத்துணர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

தோல் வெண்மையாக்கும்.தாவர எண்ணெய் என்பது கிரீம்களின் ஒரு பகுதியாகும், அவை வெண்மையாக்குவதற்கும், வயது புள்ளிகளை அகற்றுவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ரோஸ்மேரி அழகுசாதனவியல் பயனுள்ள பண்புகள் ஒரு பெரிய எண் உள்ளது, எனவே அது எல்லா இடங்களிலும் பயன்படுத்த முடியும். மூலப்பொருட்களின் குறைந்த விலையில், மூலிகை அழகுசாதனப் பொருட்கள் மலிவானவை.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக சமையல்

வீட்டில் உள்ள பல்வேறு நோய்களை சமாளிக்க உதவும் சில சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.

காபி தண்ணீர்

வலி, நரம்பியல் மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்புகளை சமாளிக்க உதவும் ஒரு பயனுள்ள காபி தண்ணீர். நாங்கள் 2 டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்கிறோம். எல். ஆலை நொறுக்கப்பட்ட இலைகள், கொதிக்கும் நீர் 200 மில்லி ஊற்ற, பின்னர் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்க.
அதன் பிறகு, வடிகட்டி மற்றும் குளிரூட்டவும். இதன் விளைவாக காபி தண்ணீர் 1 டீஸ்பூன் உட்கொள்ளப்படுகிறது. உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்.

குளிப்பதற்கு (அமைதி தரும்). நாங்கள் 50 கிராம் ரோஸ்மேரியை எடுத்து, ஒரு லிட்டர் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி, பின்னர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி அரை மணி நேரம் காத்திருக்கவும். அடுத்து, நீங்கள் நெய்யின் பல அடுக்குகள் மூலம் வடிகட்டி நிரப்பப்பட்ட குளியல் சேர்க்க வேண்டும்.

முக்கியமான! நீங்கள் 30 நிமிடங்களுக்கு மேல் சிகிச்சை குளியல் இருக்க முடியாது.

நீர் உட்செலுத்துதல்

வீக்கமடைந்த மூட்டுகளின் சிகிச்சைக்காக.எங்களுக்கு தாவரத்தின் உலர்ந்த நொறுக்கப்பட்ட இலைகள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வெள்ளை வில்லோ பட்டை தேவை. நாங்கள் 3 டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்கிறோம். எல். மூலிகைகள் மற்றும் பட்டை, பின்னர் கொதிக்கும் நீர் ஒரு லிட்டர் ஊற்ற மற்றும் 2-3 மணி நேரம் விட்டு. இதன் விளைவாக உட்செலுத்தலை நாள் முழுவதும் குடிக்கிறோம், அதை உகந்த சம அளவுகளாகப் பிரிக்கிறோம். உணவுடன் அல்லது உணவு இல்லாமலும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

எடை இழப்புக்கு.எங்களுக்கு இலைகள், முள் பூக்கள் மற்றும் ரோஸ்மேரி தேவை. இவை அனைத்தையும் ஒரு மருந்தகத்தில் காணலாம், எனவே ஒரு மருந்து தயாரிப்பது கடினம் அல்ல.

சுட்டிக்காட்டப்பட்ட மூலிகைகளை சம விகிதத்தில் கலக்கிறோம், அதன் பிறகு 3 தேக்கரண்டி எடுத்துக்கொள்கிறோம். இதன் விளைவாக கலவை மற்றும் கொதிக்கும் நீர் அரை லிட்டர் ஊற்ற. நீங்கள் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு மேல் வலியுறுத்த வேண்டும். பின்னர் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு 150 மில்லி வடிகட்டி மற்றும் பயன்படுத்துகிறோம்.
கண்களுக்குக் கீழே உள்ள பைகளை அகற்ற.நாங்கள் 2 டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்கிறோம். எல். நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், பின்னர் கொதிக்கும் நீர் 300 மில்லி ஊற்ற. நீங்கள் ஒரு மணி நேரம் வலியுறுத்த வேண்டும், அதன் பிறகு நாம் வடிகட்ட வேண்டும். நாம் அமுக்க வடிவில் பயன்படுத்துகிறோம், இது கண் இமைகள் மற்றும் கண்களைச் சுற்றியுள்ள தோலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் செயல்முறையை மேற்கொள்வது நல்லது.

ஆல்கஹால் டிஞ்சர்

நியூரோசிஸ், வாய்வு, மோசமான பசியுடன்.நாங்கள் உலர்ந்த புல் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து, ஓட்கா 100 மில்லி ஊற்ற, பின்னர் அதை குலுக்கி மற்றும் 10 நாட்களுக்கு சரக்கறை அதை வைக்க. நாள் 11, நீங்கள் டிஞ்சர் பெற வேண்டும், திரிபு, ஒரு வசதியான பாட்டில் ஊற்ற. உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். 2 ஸ்டம்ப். எல். 20 சொட்டு டிஞ்சர் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

வாத நோய் சிகிச்சைக்காக. 250 மில்லி செப்டைல் ​​(70% ஆல்கஹால்) அளவிட வேண்டியது அவசியம். அடுத்து, அங்கு 50 கிராம் புதிய ரோஸ்மேரி கிளைகளைச் சேர்க்கவும், அதன் பிறகு கொள்கலனை இறுக்கமாக மூடி, 1.5 வாரங்களுக்கு அலமாரிக்கு அனுப்புவோம். இதன் விளைவாக உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது தேய்க்க வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தொற்றுநோயால் ஏற்படும் வாய்வழி குழியின் சிகிச்சைக்காக.நாங்கள் 250 மில்லி தூய மற்றும் 250 மில்லி 96% மருத்துவ ஆல்கஹால் எடுத்துக்கொள்கிறோம். கலந்து, பின்னர் ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் 7-8 சொட்டு சேர்க்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் டிஞ்சர் தண்ணீரில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் (250-300 மில்லி தண்ணீருக்கு 5 மில்லி) மற்றும் வாய்வழி குழி அல்லது வாய்வழி உட்கொள்ளல் சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உள்ளிழுக்கங்கள்

சுவாச நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், டிராக்கிடிஸ் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி வடிவில் உள்ள சிக்கல்களுக்கும், ரோஸ்மேரி அடிப்படையிலான உள்ளிழுக்கங்கள் பயன்படுத்தப்படலாம்.

2 லிட்டருக்கு மிகாமல் இருக்கும் ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்தை நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம். தண்ணீரை ஊற்றி, தாவரத்தின் இரண்டு கிளைகள் அல்லது 1-2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். உலர்ந்த மூலப்பொருட்கள். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் சுமார் 10 நிமிடங்கள் உள்ளிழுக்கவும். முதலில் மூக்கு வழியாகவும் பின்னர் வாய் வழியாகவும் நீராவியை உள்ளிழுக்கவும்.

உள்ளிழுக்க, நீங்கள் மற்ற அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் ரோஸ்மேரி எண்ணெயையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அத்தகைய கலவை ஏற்படலாம். உள்ளிழுக்க சில துளிகள் எண்ணெய் போதுமானது என்பதையும் நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.

தேநீர்

தாவரத்தின் அடிப்படையில், நீங்கள் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் சமைக்கலாம், ஆனால் இதற்கு கூடுதல் பொருட்கள் தேவை, ஏனெனில், ரோஸ்மேரியை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்டது, அது ஒரு பணக்கார சுவை இல்லை, அதை சரியாக காய்ச்சவில்லை என்றால், நீங்கள் மிகவும் கசப்பான திரவத்தைப் பெறுவீர்கள். குடிக்க முடியாது என்று.

எனவே, தேநீர் தயாரிக்க, எலுமிச்சை தைலம், புளுபெர்ரி இலைகள் மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றை சம விகிதத்தில் எடுக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, தேநீருக்கான மூலப்பொருட்கள் புதியதாக இருந்தால் நல்லது, ஆனால் உலர்ந்த விருப்பமும் பொருத்தமானது.
நாம் விளைவாக கலவையை ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து, பின்னர் வழக்கமான தேநீர் போன்ற ஒரு கோப்பை அதை காய்ச்ச.

நாங்கள் அரை மணி நேரம் வரை காத்திருக்கிறோம், வடிகட்டி, சர்க்கரை சேர்க்கவும் அல்லது. ரோஸ்மேரி தேநீர் பின்வரும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது: இது சமாளிக்க உதவுகிறது, ஜலதோஷத்திலிருந்து மீட்பை விரைவுபடுத்துகிறது, மேலும் தீவிர நோய்களிலிருந்து மீட்க உதவுகிறது.

ஒப்பனை பயன்பாட்டிற்கான சமையல் வகைகள்

மேலே, பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க தாவரத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி நாங்கள் பேசினோம், ஆனால் ரோஸ்மேரியை "வீட்டில்" அழகுசாதனப் பொருட்களின் ஒரு பகுதியாகவும் பயன்படுத்தலாம். அடுத்து, நன்மை பயக்கும் மூலிகைகள் அடிப்படையில் சிறந்த கிரீம்கள் மற்றும் முகமூடிகளை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுவோம்.

முடிக்கு

உலர்ந்த மற்றும் சாதாரண முடிக்கு மாஸ்க்.முதலில், முகமூடிக்கான அடித்தளத்தை தயார் செய்யவும். நாங்கள் 4 தேக்கரண்டி எடுத்துக்கொள்கிறோம். இருந்து எண்ணெய்கள் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி. . 2 சொட்டு எண்ணெய் மற்றும் ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக முகமூடி முடி வேர்கள் பயன்படுத்தப்படும், பின்னர் உணவு படம் மற்றும் ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு மணி நேரம் விட்டு, வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் மற்றும் ஷாம்பு கொண்டு கழுவவும்.

முடியை வலுப்படுத்த மாஸ்க்.கருப்பு மிளகு, ரோஸ்மேரி மற்றும் துளசியுடன் வழக்கமான எண்ணெயை கலக்கிறோம், ஒரு நேரத்தில் ஒரு துளி எடுத்து. அடுத்து, விளைந்த கலவையை 2 முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் சேர்த்து, கலந்து, மாஸ்க் அல்லது ஹேர் ஷாம்பூவாகப் பயன்படுத்தவும். கலவை முகமூடியின் வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டால், நீங்கள் அதை அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் வைத்திருக்க வேண்டும்.
முடி வளர்ச்சிக்கு.நாங்கள் 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்கிறோம். எல். , 5 மிலி, 2 மிலி பாதாம் எண்ணெய் மற்றும் ½ டீஸ்பூன். . விளைந்த கலவையில் 20 சொட்டு ரோஸ்மேரி எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். முகமூடியை முதலில் வேர்களுக்குப் பயன்படுத்துகிறோம், பின்னர் முடியின் முழு நீளத்திலும் பயன்படுத்துகிறோம். 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் வைத்திருங்கள், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.

முக்கியமான!முகமூடி உலர்ந்த, சுத்தமான முடிக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தோலுக்கு

வறண்ட சருமத்திற்கு.நாங்கள் பழுத்த பாதி எடுத்து, ஒரு கூழ் உள்ள சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, பின்னர் லாவெண்டர் மற்றும் ரோஸ்மேரி எண்ணெய் 2 சொட்டு சேர்க்க. கிளறி 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். வெண்ணெய் எண்ணெய்கள். இதன் விளைவாக கலவை முகத்தின் தோலில் 20 நிமிடங்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, முகமூடியை வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.

எண்ணெய் சருமத்திற்கு. 30 மில்லி திராட்சை விதை எண்ணெயை எடுத்து, அதில் 3 சொட்டு ரோஸ்மேரி எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். நாங்கள் 20 நிமிடங்களுக்கு முகத்தில் பயன்படுத்துகிறோம். முடிவில், வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்புடன் கழுவவும்.

தோல் புத்துணர்ச்சிக்கு.நாங்கள் 1 கோழி மஞ்சள் கரு, 30 மில்லி மற்றும் ரோஸ்மேரி எண்ணெய் 3 சொட்டுகளை எடுத்துக்கொள்கிறோம். கலந்து முகத்தில் தடவவும். 15 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்புடன் கழுவவும்.

மருத்துவ மூலப்பொருட்களின் சேகரிப்பு, தயாரித்தல் மற்றும் சேமித்தல்

மதிப்புமிக்க மூலப்பொருட்கள் இலைகள், பூக்கள் மற்றும் தாவரத்தின் தளிர்கள். இருப்பினும், பசுமையாக அறுவடை செய்வது சிறந்தது, மேலும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிகபட்ச செறிவு கொண்ட தாகமாக பச்சை இலைகளைப் பெற பூக்கும் முன் இதைச் செய்ய வேண்டும்.

மேல் தளிர்கள் வெட்டி. இந்த வழக்கில், தளிர்கள் மேல் 20 செ.மீ. அறுவடைக்கு உட்பட்டது. நீங்கள் தேயிலைக்கு தயாரிப்புகளை தயார் செய்ய விரும்பினால், ரோஸ்மேரியின் வெகுஜன பூக்கும் நேரத்தில் நீங்கள் மலர் தண்டுகளை துண்டிக்க வேண்டும். வெட்டப்பட்ட பூக்கள் விரைவாக உலர்த்தப்படுவதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு, எனவே அவை உடனடியாக உலர அனுப்பப்பட வேண்டும்.

சேகரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களை திறந்த வெளியில், ஒரு விதானத்தின் கீழ் அல்லது ஒரு பால்கனியில் உலர்த்துவது நல்லது. இந்த வழக்கில், வெட்டப்பட்ட தளிர்கள் அல்லது பூக்களை ஒரே அடுக்கில் பரப்புவது அவசியம், நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாததையும், கீரைகள் அழுகாமல் இருக்க ஒரு சிறிய வரைவு இருப்பதையும் உறுதி செய்ய வேண்டும்.

நீங்கள் ரோஸ்மேரியை தவறாமல் திருப்ப வேண்டும், இதனால் அது சமமாக காய்ந்துவிடும். இயற்கை உலர்த்துதல் 2 வாரங்கள் ஆகும். நீங்கள் அதை ஒரு சிறப்பு உலர்த்தியில் உலர விரும்பினால், நீங்கள் மூலப்பொருளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும், பின்னர் அதை ஒரு பேக்கிங் தாளில் சமமாக பரப்பி உலர்த்தியில் விஷம் வைக்கவும்.
உலர்த்தும் வெப்பநிலை - 40 ° C க்கு மேல் இல்லை. இந்த வெப்பநிலையில், உலர்த்துதல் 2 மணி நேரம் ஆகும், இதன் போது நீங்கள் தொடர்ந்து அறையை காற்றோட்டம் செய்ய வேண்டும். பூக்களை உலர்த்துவதற்கு 4 மணி நேரம் ஆகும்.

உலர்ந்த புல் காகிதம் அல்லது பருத்தி பைகளில் சேமிக்கப்படுகிறது. ஆலை சேமிக்கப்படும் அறையில் குறைந்த ஈரப்பதம் மற்றும் குறைந்தபட்ச ஒளி இருக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை மூடிய கண்ணாடி ஜாடிகளில் வைக்கலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில், ரோஸ்மேரி தடைசெய்யப்படலாம்.

முக்கியமான! அடுக்கு வாழ்க்கை 12 மாதங்கள் ஆகும், அதன் பிறகு ஆலை அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை இழக்கிறது.

முரண்பாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள்

மேலே, நாங்கள் தாவரத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசினோம், மேலும் ஏராளமான சமையல் குறிப்புகளையும் கொடுத்தோம், ஆனால் ரோஸ்மேரியின் ஆபத்துகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், ஏனெனில் தாவரத்தில் சில சந்தர்ப்பங்களில் ஆபத்தான பல பொருட்கள் உள்ளன.

இந்த நேரத்தில் ரோஸ்மேரி நிராகரிக்கப்பட வேண்டும் என்று இப்போதே சொல்வது மதிப்பு. இது சுவையூட்டல் சேர்க்கப்படும் தயாரிப்புகளுக்கு மட்டுமல்ல, டிங்க்சர்களின் வாய்வழி உட்கொள்ளலுக்கும், ரோஸ்மேரியை அடிப்படையாகக் கொண்ட தீர்வுகளின் வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கும் பொருந்தும்.

பிரச்சனை என்னவென்றால், ரோஸ்மேரி கருவில் எதிர்மறையான எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும், இது குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு ஆலை முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் இது ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு அதிகரிக்க முடியும்.
அதிகரித்த தோல் உணர்திறன், அத்துடன் கால்-கை வலிப்பு வடிவத்தில் நரம்பு கோளாறுகள் ஆகியவற்றுடன் மூலிகையின் வெளிப்புற பயன்பாடு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ரோஸ்மேரியை 9 வயதிற்குட்பட்ட எவருக்கும் கொடுக்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது ஒவ்வாமை அல்லது அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும்.

வழக்கமான சுவையூட்டல் சமையலில் மட்டுமல்ல, மருத்துவத்திலும், அழகுசாதனத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள். ரோஸ்மேரி ஒரு அரிய ஆலை அல்ல, எனவே அதன் அடிப்படையில் தயாரிப்புகளை ஒரு மருந்தகத்தில் வாங்கலாம், மேலும் தூய உலர் மூலிகை எந்த மசாலா கடையிலும் விற்கப்படுகிறது.

இருப்பினும், இந்த சுவையூட்டும் ஒரு பெரிய அளவு எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

மனிதனால் மசாலாப் பொருட்களாகக் கருதப்படும் பெரும்பாலான அறியப்பட்ட மூலிகைகள் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பாரம்பரிய மருத்துவம் பல நோய்களிலிருந்து விடுபட அவற்றின் அடிப்படையில் நிதிகளைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த தாவரங்களில் ஒன்று ரோஸ்மேரி ஆகும், இது முழு மனித உடலையும் பாதிக்கும் மருத்துவ பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்.

தோற்றம் மற்றும் வாழ்விடங்கள்

ரோஸ்மேரி எப்படி இருக்கும்? லத்தீன் மொழியில் Lamiaceae குடும்பத்தின் இந்த வற்றாத தாவரத்தின் பெயர் "கடல் புத்துணர்ச்சி" என்று பொருள். இதன் தாயகம் மத்தியதரைக் கடல். புல்லின் தோற்றத்தில் பைன் ஊசிகளை ஒத்த குறுகிய இலைகள் உள்ளன. உங்கள் விரல்களுக்கு இடையில் அவற்றைத் தேய்த்தால், புதிய வாசனையை நீங்கள் உணரலாம். கோடையின் தொடக்கத்தில் ஆலை பூக்கும். இதன் பூக்கள் இளஞ்சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை. ரோஸ்மேரி சூடான காலநிலையில் வளரும் மற்றும் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளாது. இது அமெரிக்கா, இத்தாலி, துருக்கி, ஆசியா மற்றும் பிற நாடுகளில் காணப்படுகிறது. ரஷ்யாவில், இது செயற்கையாக வளர்க்கப்படுகிறது.

வெற்று

எண்ணெய் தயாரிக்க, கிளைகள் பூக்கும் முன் வெட்டப்படுகின்றன. மற்ற வழிகளுக்கு, ஒரு துண்டுப்பிரசுரம் போதும். உலர்த்துதல் 35 ° C வரை வெப்பநிலையில் இருண்ட இடத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த காட்டி மீறப்பட்டால், அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஆவியாகி, ரோஸ்மேரியின் நன்மைகள் குறையும்.

நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்

ரோஸ்மேரி எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்? இதில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய் மிகப்பெரிய சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அது தனியாக இல்லை - யூகலிப்டஸ், கற்பூரம், போர்னியோல் மற்றும் பிற - அவர்களுக்கு நன்றி, ஆலை ஒரு இனிமையான வாசனை உருவாக்கப்பட்டது. ரோஸ்மேரியின் குணப்படுத்தும் பண்புகளை வழங்கும் ஃபிளாவனாய்டுகள், கார்னோசோல் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களும் இதில் உள்ளன.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, உடலை ஓய்வெடுக்க உதவுகிறது, நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது. இந்த ஆலை இளைஞர்களை நீடிக்கிறது, வயதான செயல்முறையை இடைநிறுத்துகிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. பைட்டான்சைடுகளுக்கு நன்றி, ரோஸ்மேரி அஃபிசினாலிஸ் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாவை பாதிக்கிறது. ஆலை செரிமானத்தை மீட்டெடுக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, குடலில் இருந்து வாயுக்களின் வெளியீட்டை தூண்டுகிறது. பெண்கள் மாதவிடாய் நிறுத்தத்திற்கு மூலிகையைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் இது பொதுவான நிலையை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் இந்த காலகட்டத்தில் உள்ளார்ந்த அறிகுறிகளை விடுவிக்கிறது. டானிக் விளைவு காரணமாக, இனப்பெருக்க அமைப்பின் செயல்பாட்டில் உள்ள பிரச்சனைகளுக்கு ஆண்கள் அதை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.

நினைவகத்தை மேம்படுத்தவும் கவனத்தை அதிகரிக்கவும் மாணவர்கள் மற்றும் பள்ளி மாணவர்கள் ரோஸ்மேரி உட்செலுத்துதல் மற்றும் டிகாக்ஷன்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். மூளையில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் இது அடையப்படுகிறது. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், ஆலை ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வாசோடைலேட்டராக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரோஸ்மேரி எண்ணெய் வெட்டுக்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆண்டிசெப்டிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

அழகுசாதனத்தில், ரோஸ்மேரி அஃபிசினாலிஸ் முகப்பரு, சுருக்கங்கள் மற்றும் செல்லுலைட் ஆகியவற்றிற்கு ஒரு தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் இலைகள் உணவில் ஒரு காரமாக சேர்க்கப்படுகிறது. அவர்கள் காய்கறி மற்றும் இறைச்சி உணவுகள், சூப்கள் ஏற்றது. ஆலை மதுபானங்கள், பேக்கிங் தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

என்ன குணமாகும்?

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், ரோஸ்மேரி அஃபிசினாலிஸ் இத்தகைய நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

• சளி;
• அமினோரியா;
• ஆண்மைக்குறைவு;
• மாதவிடாய் நிறுத்தம்;
• நரம்பு கோளாறுகள்;
• இதய வலி;
• வயிறு மற்றும் குடல் பெருங்குடல்;
• சளி;
• வாத நோய்;
• பக்கவாதத்திற்கு பிந்தைய நிலை;
• அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் ஏற்படும் காயங்கள்;
• உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பிற.

நாட்டுப்புற சமையல்

ரோஸ்மேரி அஃபிசினாலிஸ் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் உட்செலுத்துதல் மற்றும் decoctions பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக, தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் காபி தண்ணீர் குளியல் சேர்க்கப்படுகிறது.

1. தேநீர் அல்லது காபி தண்ணீர்.

   தாவரத்தின் இலைகள் (1 தேக்கரண்டி) ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. தயாரிப்பு 15 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்பட்டு குளிர்ச்சியாக எடுக்கப்படுகிறது.

2. டிஞ்சர்.

   புதிய இலைகள் (1 தேக்கரண்டி) ஒரு கிளாஸ் ஆல்கஹால் ஊற்றப்பட்டு 10 நாட்களுக்கு இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் உட்செலுத்தப்படுகின்றன. பயன்படுத்துவதற்கு முன், டிஞ்சர் வடிகட்டப்படுகிறது.

3. எண்ணெய்.

   இது ஒரு தொழில்துறை முறை மூலம் மாறிவிடும், ஆனால் நீங்கள் வீட்டில் அத்தகைய மசாஜ் கருவியை தயார் செய்யலாம். தாவரத்தின் பல கிளைகள் திராட்சை அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஊற்றப்படுகின்றன. பின்னர் தயாரிப்பு 10 நாட்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. அது உட்செலுத்தப்படும் போது, ​​பூண்டு 2 கிராம்பு சேர்க்கப்படும். எனினும், நீங்கள் அதை பயன்படுத்த முடியாது.

4. மது.

   புல் இலைகள் (20 கிராம்) சிவப்பு ஒயின் ஒரு பாட்டில் ஊற்றப்படுகிறது. இதன் விளைவாக தயாரிப்பு ஒரு குளிர் இருண்ட இடத்தில் 5 நாட்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது. அதன் பிறகு, மது வடிகட்டப்பட்டு, உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

5. குளியல்.

   குணப்படுத்தும் குளியல் தயாரிக்க, ரோஸ்மேரியின் காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகிறது. உலர்ந்த இலைகள் (50 கிராம்) ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு, தீவிர கொதிநிலை தொடங்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் தயாரிப்பு அரை மணி நேரம் உட்செலுத்தப்பட்டு குளியல் சேர்க்கப்படுகிறது.

இந்த சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. ரோஸ்மேரிக்கு நடைமுறையில் எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை, ஆனால் சில நிபந்தனைகளுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இல்லையெனில், எதிர்பாராத விளைவுகள் சாத்தியமாகும்.

முரண்பாடுகள்

ஒரு குழந்தையைத் தாங்கும் காலத்தில் பெண்களால் பயன்படுத்த ஆலை விரும்பத்தகாதது. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு அதன் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. வலிப்புத்தாக்கத்திற்கான போக்கு உள்ளவர்களுக்கும் முரண்பாடுகள் பொருந்தும்.

ரோஸ்மேரி ஒரு அற்புதமான தாவரமாகும். இது பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, பல நோய்களை நீக்குகிறது. மூலிகைகள் உட்செலுத்துதல், உள் பயன்பாட்டிற்கான decoctions, மற்றும் ஒரு ஓய்வெடுத்தல் விளைவைக் கொண்ட குளியல் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக கூடுதலாக, ஆலை சமையல் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, முரண்பாடுகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது நல்லது. கர்ப்ப காலத்தில், ஹைபோடென்ஷன் மற்றும் வலிப்புத்தன்மையுடன் ரோஸ்மேரி எடுத்துக்கொள்வது எதிர்மறையான விளைவுகளால் நிறைந்துள்ளது.