குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் - காபி குக்கீகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் காபிக்கான குக்கீகள் 100 கிராமுக்கு கலோரி உள்ளடக்கம்


குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் - காபிக்கான குக்கீகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே மிகவும் பிடித்த விருந்துகளில் ஒன்று குக்கீகள். பல ஆண்டுகளாக, அவர் மீதான காதல் நீங்கவில்லை. பெரியவர்கள் கூட தேநீர் அல்லது காபியுடன் சில குக்கீகளை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். குக்கீகள் உண்மையிலேயே மிகவும் சத்தான மற்றும் மிகவும் சுவையான தயாரிப்பு ஆகும்.. கூடுதலாக, இது மிகவும் வசதியான மிட்டாய் தயாரிப்பு ஆகும், ஏனெனில் இது நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் குக்கீகளை சாலையில் எடுத்துச் செல்லலாம் அல்லது வீட்டில் இருப்பு வைக்கலாம்.

குக்கீகளின் வகைகள்

குக்கீகளில் பல வகைகள் உள்ளன: ஷார்ட்பிரெட், சர்க்கரை, வெண்ணெய், நீண்ட, தட்டிவிட்டு, ஓட்மீல் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி. அவை உற்பத்தி முறையில் ஒருவருக்கொருவர் கணிசமாக வேறுபடுகின்றன.

எடுத்துக்காட்டாக, சர்க்கரை குக்கீகள் பிசையும் இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன. தின்பண்டங்களுக்கு பிடித்த குக்கீகளில் இதுவும் ஒன்று. இந்த குக்கீகள் நன்றாக வீங்கி நுண்துளைகளாக இருக்கும், ஆனால் புதியதாக இருக்கும்போது அவை மிகவும் உடையக்கூடியவை. பிஸ்கட் குக்கீகளைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு சுமார் 10 பொருட்கள் தேவை.

நீண்ட கால குக்கீகள் - அது என்ன? இந்த வகை குக்கீ மீள் மற்றும் மீள் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அவை சர்க்கரை குக்கீகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன, அவற்றில் குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது. அதனால் தான் இது பொதுவாக உங்கள் உருவத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும். சர்க்கரை குக்கீகளுடன் ஒப்பிடும்போது கடினமான குக்கீகள் உடையக்கூடியவை அல்ல. இருப்பினும், அது பெரிதாக வீங்குவதில்லை.

வெண்ணெய் குக்கீகளில் அதிக அளவு கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் உள்ளன. இது 0.5-5 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட எந்த வடிவத்திலும் தயாரிக்கப்படலாம்.

ஒரே ஒரு எச்சரிக்கை உள்ளது: நீங்கள் அடிக்கடி குக்கீகளை சாப்பிட்டால், உங்கள் உடலில் கூடுதல் பவுண்டுகள் படிப்படியாக தோன்றும்.. கல்லீரலுக்கு எத்தனை கிலோகலோரி அனுப்பப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது.

குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம்

குக்கீகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் அதன் வகையைப் பொறுத்தது (மாவை மற்றும் நிரப்புதல்):

  • உதாரணமாக, ஒரு ஓட்மீல் கல்லீரலில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? 100 கிராமுக்கு இந்த தயாரிப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் 437 ஆகும் கலோரிகள். ஒரு குக்கீயின் எடை சுமார் 20 கிராம், அதாவது அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 87 கிலோகலோரி இருக்கும்.
  • பின்னர் பஃப் பேஸ்ட்ரியில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? இந்த வகை குக்கீ பற்றி நாம் பேசினால், 100 கிராம் சுமார் 395 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், இது மிகவும் கனமானது, எனவே அதிக அளவில் உட்கொள்ளக்கூடாது. கூடுதலாக, அது வயிற்றில் கடினமாக உள்ளது.
  • தவிடு குக்கீகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்களா? இலவங்கப்பட்டை கொண்ட இந்த குக்கீயின் 100 கிராம் 440 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
  • பலர் "மீன்" குக்கீகளை விரும்புகிறார்கள் மற்றும் அவற்றை பெரிய அளவில் வாங்குகிறார்கள். "Rybki" குக்கீகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதை ஒன்றாகக் கண்டுபிடிப்போம்? 100 கிராம் இந்த சுவையானது 464 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
  • காபி குக்கீகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? இந்த தயாரிப்பின் 100 கிராம் 451 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.

எங்கே குறைவு?

எந்த குக்கீகளில் குறைந்த கலோரி உள்ளது? 100 கிராம் குக்கீகளில் சராசரியாக 350-500 கிலோகலோரி உள்ளது. பிஸ்கட் மற்றும் பட்டாசுகளில் வெண்ணெய் குக்கீகளை விட குறைவான கலோரிகள் உள்ளன.அதனால்தான் ஒரு கிளாஸ் குறைந்த கலோரி தேநீரையும், "சிறிய" அளவு குக்கீகளையும் குடித்த பிறகு, நாம் மிகவும் நன்றாகவும் நிறைவாகவும் உணர்கிறோம்.

ஒரு வகை அல்லது மற்றொரு குக்கீயில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதைக் கண்டுபிடிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும், ஆனால் குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தின் அட்டவணையை உருவாக்குவது நல்லது.

அட்டவணையில் கலோரி உள்ளடக்கம்

பொருளின் பெயர்

கலோரிகள்

அணில்கள்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

கொழுப்புகள்

மார்க்யூஸ் குக்கீகள்

வேகவைத்த பால் சுவை கொண்ட குக்கீகள்

மக்ரூன்கள்

கோகோசங்கா

வெண்ணெய் குக்கீகள்

கோகோவுடன் ஆண்டுவிழா காலை குக்கீகள்

நாட்டு குக்கீகள்

ஓட் குக்கீகள்

சாக்லேட் துண்டுகளுடன் Posidelkino ஓட்மீல் குக்கீகள்

சவோயார்டி

குக்கீகளின் நன்மைகள்

முதலில், குக்கீகளின் நன்மை அதன் கலவையில் உள்ளது.. குக்கீகளின் வேதியியல் கலவையில் பி, பிபி போன்ற வைட்டமின்கள் ஏராளமாக உள்ளன, மேலும் இதில் இரும்பு, பொட்டாசியம், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை உள்ளன. பெரும்பாலும், குழந்தைகள் மருத்துவர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஆற்றல் ஆதாரமாக குக்கீகளை கொடுக்க பெற்றோருக்கு அறிவுறுத்துகிறார்கள். குக்கீகளின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை, கூடுதலாக, கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் அவற்றின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதில் கூடுதல் பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன.

குக்கீகளால் தீங்கு

நீங்கள் மறுபக்கத்திலிருந்து பார்த்தால், பிறகு குக்கீகள் குழந்தைகளின் உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்கும்.. உங்கள் பிள்ளை கட்டுப்பாடில்லாமல் இனிப்புகளை சாப்பிட்டால் இது நிகழலாம். அதிக அளவு சர்க்கரை கொண்ட குக்கீகளை நீங்கள் அடிக்கடி உட்கொண்டால், உங்கள் பற்கள் மோசமடையலாம் மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளை சந்திக்கலாம். இருப்பினும், குக்கீகள் பெரியவர்களுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

குக்கீகள் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சிறிய மிட்டாய் தயாரிப்பு ஆகும், இது உப்பு (பட்டாசு) அல்லது இனிப்பு. குக்கீகளின் வடிவங்கள் சதுரம், வட்டம், ஓவல், நட்சத்திரங்கள், குழாய்கள் மற்றும் கிங்கர்பிரெட் ஆண்கள் வடிவத்தில் உள்ளன. இந்த சுவையான தயாரிப்பு சாக்லேட், கஸ்டர்ட், கொட்டைகள், இஞ்சி, திராட்சையும், அமுக்கப்பட்ட பால், பல்வேறு விதைகள் மற்றும் பாப்பி விதைகள் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். குக்கீகள் கடினமாகவோ அல்லது மென்மையாகவோ இருக்கலாம், மேலே படிந்து உறைந்திருக்கும் அல்லது உள்ளே இருந்து நிரப்பப்படும், மேலும் எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல் குக்கீகள் உள்ளன.

சர்க்கரை அல்லது வெள்ளை சாக்லேட் கொண்ட குக்கீகளில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன, எனவே இந்த தயாரிப்பு எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது அல்ல. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக குக்கீகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன: அவை சர்க்கரைக்கு பதிலாக குளுக்கோஸைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே இந்த வகை குக்கீயின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் "சர்க்கரை" சகாக்களை விட மிகக் குறைவாக இருக்கும். சிறப்பு உணவு குக்கீகளும் உள்ளன. அதன் தயாரிப்புக்காக, முழு தானிய கோதுமை, சோளம் அல்லது ஓட்மீல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அத்தகைய உணவு சுவையானது, குக்கீகளில் எத்தனை கலோரிகள் இருந்தாலும், சிறிய அளவில் உட்கொண்டால், உருவத்திற்கு எந்த குறிப்பிட்ட தீங்கும் ஏற்படாது.

தயாரிக்கும் முறை மற்றும் மாவின் நிலைத்தன்மையின் அடிப்படையில், பின்வரும் வகையான குக்கீகள் வேறுபடுகின்றன:

  • உலர் அல்லது நீடித்தது:
  • சர்க்கரை;
  • வெண்ணெய், இதைத் தட்டிவிட்டு, ஷார்ட்பிரெட், ஓட்மீல் அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரி செய்யலாம்.

குக்கீகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன: ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பு

குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் சமையல் தயாரிப்பு வகை மற்றும் அதன் தயாரிப்புக்கு பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

100 கிராம் ஓட்மீல் குக்கீகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்:

  • புரதங்கள் - 5.6 கிராம்;
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 74.3 கிராம்;
  • சர்க்கரை - 31.05 கிராம்;
  • கொழுப்புகள் - 14.87 கிராம்;
  • ஓட்மீல் குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் - 434 கிலோகலோரி;
  • நிறைவுற்ற கொழுப்பு - 4.2 கிராம்;
  • மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் - 10.17 கிராம்;
  • பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் - 2.46 கிராம்;
  • கொலஸ்ட்ரால் - 0 மி.கி;
  • ஃபைபர் - 2.16 கிராம்;
  • சோடியம் - 230.4 மி.கி;
  • பொட்டாசியம் - 93.6 மி.கி.

100 கிராமுக்கு ஜூபிலி குக்கீகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்:

  • புரதங்கள் - 7 கிராம்;
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 66 கிராம்;
  • நீர் - 2.98 கிராம்;
  • ஜூபிலி குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் - 463 கிலோகலோரி;
  • தண்ணீர் - 0 கிராம்;
  • கொழுப்புகள் - 19 கிராம்.

100 கிராமுக்கு பிஸ்கட்டின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்:

  • புரதங்கள் - 9.45 கிராம்;
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 66.58 கிராம்;
  • சர்க்கரை - 31.05 கிராம்;
  • கொழுப்புகள் - 9.35 கிராம்;
  • பிஸ்கட் கலோரி உள்ளடக்கம் - 394.53 கிலோகலோரி;
  • நீர் - 2.78 கிராம்;
  • உணவு நார்ச்சத்து - 0 கிராம்;
  • சோடியம் - 0 மி.கி.

100 கிராமுக்கு ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்:

  • புரதங்கள் - 5.038 கிராம்;
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 53.044 கிராம்;
  • சர்க்கரை - 12.43 கிராம்;
  • கொழுப்புகள் - 19.84 கிராம்;
  • நீர் - 2.78 கிராம்;
  • நிறைவுற்ற கொழுப்பு - 5.01 கிராம்;
  • மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் - 11.04 கிராம்;
  • பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் - 2.66 கிராம்;
  • ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் - 411.29 கிலோகலோரி;
  • கொலஸ்ட்ரால் - 20.56 மி.கி;
  • ஃபைபர் - 1.028 கிராம்;
  • சோடியம் - 370.08 மி.கி;
  • பொட்டாசியம் - 82.24 மி.கி.

வீட்டில் பிஸ்கட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை

பிஸ்கட் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:

  • பால் 1.5% அல்லது தண்ணீர் - 100 மிலி;
  • சர்க்கரை அல்லது பிரக்டோஸ் - 40 கிராம்;
  • வெண்ணிலின் - 1 தேக்கரண்டி;
  • எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
  • சோள மாவு - 40 கிராம்;
  • கரடுமுரடான கோதுமை மாவு - 40 கிராம்;
  • பிரீமியம் கோதுமை மாவு - 160 கிராம்;
  • சோடா - 0.25 தேக்கரண்டி;
  • சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 30 மிலி.

தண்ணீர் மற்றும் பிரக்டோஸ் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் பிஸ்கட்டின் கலோரி உள்ளடக்கம் 300 கிலோகலோரி ஆகும். சர்க்கரை - 40 கிராம் அல்லது பிரக்டோஸ் பால் அல்லது தண்ணீரில் கரைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் 30 மில்லி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் சேர்க்கவும். தயாரிப்பில் பால் மற்றும் சர்க்கரை பயன்படுத்தப்பட்டால், குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் 357 கிலோகலோரி ஆகும். அடுத்து, விளைந்த திரவத்தில் பிரீமியம் மற்றும் கரடுமுரடான கோதுமை மாவு சேர்க்கப்படுகிறது. எல்லாம் நன்றாக கலக்கப்படுகிறது. பின்னர் சோள மாவு மற்றும் வெண்ணிலின் அரை முடிக்கப்பட்ட மாவில் ஊற்றப்படுகிறது, மேலும் கால் டீஸ்பூன் கூட தணிக்கப்படுகிறது. சோடா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு. மாவை நன்கு பிசைந்து அரை மணி நேரம் அல்லது ஒரு மணி நேரம் ஓய்வெடுக்க விடவும். முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்காக உருட்டவும், தோராயமாக 2 மிமீ தடிமனாகவும், எந்த வடிவத்திலும் (வட்டங்கள், சதுரங்கள் அல்லது நட்சத்திரங்கள்) வெட்டப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு குக்கீயும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பல முறை துளைக்கப்பட்டு, ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட்டு, கிரீஸ் மற்றும் மாவு அல்லது ரவை கொண்டு தெளிக்கப்படுகிறது. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிஸ்கட்களைத் தயாரிக்கவும், இதன் கலோரி உள்ளடக்கம் ஒரு துண்டுக்கு 40 கிலோகலோரி ஆகும், 7-10 நிமிடங்கள் 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீகளை சூடான சாக்லேட், தேன், எந்த ஜாம் அல்லது ஜாம் ஆகியவற்றுடன் இணைக்கலாம்.

வீட்டில் ஓட்ஸ் குக்கீகளை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை

  • வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் - 250 கிராம்;
  • சர்க்கரை அல்லது பிரக்டோஸ் - 150 கிராம்;
  • முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
  • நன்றாக தரையில் ஓட் செதில்களாக - 150 கிராம்;
  • வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி;
  • சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
  • கோதுமை மாவு - 250 கிராம்.

வெண்ணெய் சர்க்கரையுடன் அரைக்கப்பட வேண்டும், அதன் பிறகு ஓட்மீல் மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. மாவு மற்றும் சோடா, வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் சேர்த்து, நன்கு கலந்த கலவையில் சேர்க்கப்படுகிறது (விரும்பினால், நீங்கள் பேக்கிங் பவுடர் பயன்படுத்தலாம்). விரும்பினால், நீங்கள் கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி அல்லது சாக்லேட் சில்லுகளை மாவில் சேர்க்கலாம், இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில் குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் சற்று அதிகரிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க. மாவை 5-7 நிமிடங்கள் பிசைந்து, அதன் பிறகு ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், மாவில் உள்ள ஓட்மீல் நிறைவுற்றது மற்றும் சற்று வீங்கியிருக்கும்.

பேக்கிங் காகிதத்தை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும் அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்து அதன் மேல் மாவு அல்லது ரவையை லேசாக தெளிக்கவும். முடிக்கப்பட்ட மாவை சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, அதில் இருந்து உங்கள் கைகளால் சிறிய கேக்குகளை வடிவமைக்க வேண்டும், அவை முன் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் போடப்படுகின்றன.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஓட்மீல் குக்கீகள், கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 400 கிலோகலோரி, 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் 15-20 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறை, ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம்

ஓட்மீல் குக்கீகளைத் தயாரிக்க, ஒரு துண்டின் கலோரி உள்ளடக்கம் 60 கிலோகலோரி, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:

  • வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
  • சர்க்கரை அல்லது பிரக்டோஸ் - 150 கிராம்;
  • புளிப்பு கிரீம் 10-15% - 200 கிராம்;
  • முட்டை - 1 பிசி;
  • நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள் - 250 கிராம்;
  • வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி;
  • சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
  • கோதுமை மாவு - 3-4 கப்.

ஒரு முட்டை சர்க்கரையுடன் கலந்து மாவில் சேர்க்கப்படுகிறது. பின்னர் தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மாவில் ஊற்றப்படுகிறது, சோடா வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் தணிக்கப்படுகிறது. எல்லாம் முற்றிலும் கலக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வரும் மாவை 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட வேண்டும். இது மிகவும் இறுக்கமாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் குக்கீகள் கடினமாக மாறும். இதற்குப் பிறகு, முடிக்கப்பட்ட மாவை தோராயமாக 0.5 சென்டிமீட்டர் தடிமனாக உருட்டவும், சிறிய குக்கீகளாக வட்டங்களாக வெட்டவும், 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் 370 கிலோகலோரி இருக்கும். ஒவ்வொரு குக்கீயின் மேற்புறமும் அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்பட்டு சிறிது தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது. அடுப்பை 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும், மேலும் அரை முடிக்கப்பட்ட குக்கீகள் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்படுகின்றன (ஒன்று தடவப்பட்டு மாவு அல்லது ரவை கொண்டு தெளிக்கப்படும், அல்லது பேக்கிங் பேப்பரால் மூடப்பட்டிருக்கும்). ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகள் தங்க பழுப்பு வரை 20 நிமிடங்கள் சுடப்படுகின்றன. ஓட்மீல் குக்கீகளின் உணவுப் பதிப்பைத் தயாரிக்க, சர்க்கரையை பிரக்டோஸுடன் மாற்ற வேண்டும்.

காபி பீன்ஸில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், நொதிகள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. காபி கொட்டைகளை வறுத்த பிறகு, அதில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவு பெரிதாக மாறாது. இதன் விளைவாக, அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பு பூஜ்ஜியமாக இருக்கும்.

காபியில் சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கும் போது, ​​பலர் தங்கள் பானத்தின் ஆற்றல் மதிப்பு எவ்வளவு விரைவாக அதிகரிக்கிறது என்பதை உணரவில்லை.

பின்வருவனவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்: காபி தூளுடன் நீண்ட நேரம் தண்ணீர் நெருங்கிய தொடர்பில் உள்ளது, மேலும் ஒரு கப் காபிக்கு குறைவான தண்ணீரின் அளவு, பானத்தின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம். உதாரணத்திற்கு:
- ஒரு கப் எஸ்பிரெசோ காபியில் 1-2 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன;
- ஒரு கப் இரட்டை எஸ்பிரெசோ - 4 கலோரிகள்;
- 250 மில்லி அமெரிக்கனோ காபியில் 2 கலோரிகள் உள்ளன;
- 100 மில்லி துருக்கிய காபி - 12 கலோரிகள்;
கப்புசினோ - 75 கலோரிகள்;
ஃப்ராப்புசினோ - 215 கலோரிகள்;
- மோச்சா - 165 கலோரிகள்.

காபி உங்களை கொழுப்பாக்குகிறதா?

காபி பல்வேறு உணவுகளின் கூறுகளில் ஒன்றாகும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த பானம், ஒரு சிறிய அளவு கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, வளர்சிதை மாற்றத்தை கணிசமாக துரிதப்படுத்துகிறது, ஊக்குவிக்கிறது. இருப்பினும், ஒரு நாளைக்கு பல கப் காபி கலோரி உள்ளடக்கத்தில் மிகவும் இதயமான இரவு உணவிற்கு சமமாக இருக்கும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இந்த விசித்திரமான முரண்பாடு எங்கிருந்து வருகிறது?

இந்த பானத்தை நீங்கள் எதனுடன் அருந்துகிறீர்கள் என்பது பற்றியது. சிலர் பால் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்காமல் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட காபியை விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் எலுமிச்சை துண்டுகளை சேர்க்கிறார்கள், சிலர் தேன் மற்றும் கிரீம் கொண்டு காபியை "மென்மையாக்குகிறார்கள்". இதன் காரணமாக, அத்தகைய பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் பரந்த வரம்புகளுக்குள் உள்ளது.

பெரும்பாலான மக்கள் கேக், சாண்ட்விச் அல்லது குக்கீகளுடன் ஒரு கப் காபி சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். இவை அனைத்தும் பல மடங்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மட்டுமே சேர்க்கிறது.

வழக்கமாக காபியில் சேர்க்கப்படும் கூறுகளின் கலோரிக் உள்ளடக்கத்தைக் கவனியுங்கள்:
- 1 தேக்கரண்டியில். வெள்ளை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை 25 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது;
- 1 தேக்கரண்டியில். சுத்திகரிக்கப்படாத கரும்பு பழுப்பு சர்க்கரை - 15 கலோரிகள்;
- 1 தேக்கரண்டியில். தேன் - 67 கலோரிகள்;
- 50 மில்லி முழு (கொழுப்பு) பால் - 24 கலோரிகள்;
- 50 மில்லி கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் - 15 கலோரிகள்;
- 1 டீஸ்பூன். திரவ பால் கிரீம் - 20 கலோரிகள்;
- 1 டீஸ்பூன். கனமான கிரீம் கிரீம் - 50 கலோரிகள்;
- 1 தேக்கரண்டியில். திரவ காய்கறி கிரீம் - 15 கலோரிகள்;
- 2 தேக்கரண்டியில். உலர் கிரீம் - 30-45 கலோரிகள்.

எனவே, நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் க்ரீம் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்காமல், நியாயமான அளவுகளில் கருப்பு காபியை மட்டுமே குடிக்கலாம் என்று சுருக்கமாகக் கூறலாம். சரி, நீங்கள் தொனியை உயர்த்தவும், காணாமல் போன கிலோகிராம்களைப் பெறவும் விரும்பினால், அதிக கலோரி கொண்ட பானங்களை குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது - எடுத்துக்காட்டாக, கப்புசினோ, லேட், ஃப்ராப்புசினோ. கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு இனிப்பு இனிப்புடன் ஈடுபடலாம்.

உலகில் மிகவும் பிரபலமான குளிர்பானங்களில் ஒன்று காபி. இது செய்தபின் ஊக்கமளிக்கிறது, ஒரு தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது. நீங்கள் அதில் பல்வேறு பொருட்களையும் சேர்க்கலாம், ஒவ்வொரு முறையும் புதிய சுவை சேர்க்கைகள் கிடைக்கும். ஆனால் சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், காபியில் கலோரிகள் இல்லை.

வெவ்வேறு வகையான காபியில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

ஒரு நாளைக்கு ஒரு சில பெரிய கப் காபி குடிப்பது கூட உங்கள் எடையை பாதிக்காது மற்றும் உங்கள் உருவத்தை அழிக்காது. உண்மை, அது எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல் கருப்பு காபியாக இருந்தால் மட்டுமே. உண்மை என்னவென்றால், அத்தகைய பானத்தில் 200 மில்லி 2 முதல் 5 கிலோகலோரி வரை உள்ளது, இதன் அளவு காபி வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும். மேலும் அவை சிறிய அளவு மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் புரதத்தின் காரணமாக தோன்றும்.

ஆனால் காஃபினின் கசப்பிலிருந்து விடுபட இந்த பானத்தில் சேர்க்கப்படும் எந்த சேர்க்கைகளும் கூடுதல் சுவையைத் தருகின்றன. எனவே, ஒரு டீஸ்பூன் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையில் 15 முதல் 20 கிலோகலோரி உள்ளது, மேலும் 100 மில்லி கிரீம் அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து 100 முதல் 500 கிலோகலோரி வரை உள்ளது. இந்த பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, சாக்லேட், ஆல்கஹால், சிரப் மற்றும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்கள் சில நேரங்களில் காபியில் சேர்க்கப்படுகின்றன, இது அதன் ஆற்றல் மதிப்பையும் அதிகரிக்கிறது. இங்கே, சேர்க்கைகள் இல்லாத இயற்கை கருப்பு காபியை விட லட்டுகள் அல்லது அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது.

துரித உணவு நிறுவனங்களில் நீங்கள் வாங்கக்கூடிய ஒரு பெரிய கண்ணாடி கப்புசினோவில் சுமார் 130 கிலோகலோரி உள்ளது. அதே அளவு லட்டு 130 முதல் 200 கிலோகலோரி, மற்றும் மோச்சா - 290 முதல் 330 கிலோகலோரி வரை உள்ளது. கடைசி பானத்தில் நீங்கள் இனிப்பு சிரப், சாக்லேட் மற்றும் கிரீம் சேர்த்தால், அதன் ஆற்றல் மதிப்பு 250 கிராமுக்கு கிட்டத்தட்ட 600 கிலோகலோரி இருக்கும், எனவே அவர்களின் எடையைப் பார்ப்பவர்கள், பல்வேறு சேர்க்கைகளை விட்டுவிட்டு பிரத்தியேகமாக கருப்பு காபி குடிப்பது நல்லது.

பாலுடன் காபியில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், அத்தகைய பானத்தை குடிப்பது ஆரோக்கியமானது. பால் உடலில் காஃபின் விளைவுகளை மென்மையாக்குகிறது, மேலும் காபி பால் நன்றாக உறிஞ்சப்படுவதற்கு உதவுகிறது, குறிப்பாக லாக்டோஸை பொறுத்துக்கொள்ள கடினமாக உள்ளவர்களுக்கு.

காபியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

இரத்த அழுத்தத்தை உயர்த்தவும், இதய செயல்பாடு மற்றும் உடல் செயல்திறனை ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு தூண்டவும் காபி ஒரு சிறந்த வழியாகும். சிறிய அளவில், இது நுரையீரலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பித்தப்பைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

தினசரி காபியை நீண்ட காலத்திற்கு உட்கொள்வது போதைக்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர், ஏனெனில் உடல் தொடர்ந்து சிறிய அளவு காஃபினைப் பெறப் பழகுகிறது.

இருப்பினும், அதிக அளவுகளில் காஃபின் முறையான நுகர்வு நரம்பு செல்கள் குறைவதற்கு வழிவகுக்கும். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் அல்லது கரோனரி இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இந்த பானத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கர்ப்பிணிகள் இதில் ஈடுபடக்கூடாது, குழந்தைகளுக்கு காபி கொடுக்கக்கூடாது.

தலைப்பில் வீடியோ

காபி ஒரு சுவையான பானமாகும், இது மனித உடலில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பலர் காலை வேளையில் காபி குடித்து உடலை எழுப்புவார்கள். சர்க்கரை இல்லாத வழக்கமான கருப்பு காபியில் கலோரிகள் இல்லை என்பது சிலருக்குத் தெரியும்.

டயட் எஸ்பிரெசோ

காபி கலோரிகளின் பிரச்சினை முக்கியமாக ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் ரசிகர்களுக்கு கவலை அளிக்கிறது, அவர்கள் வாரங்கள் மற்றும் மாதங்களுக்கு முன்பே ஊட்டச்சத்து அட்டவணையை உருவாக்குகிறார்கள். நூறு மில்லிலிட்டர் காபியில் இரண்டு மட்டுமே உள்ளது என்பது அவர்களுக்குத் தெரியும், அதாவது, ஒரு சிறிய கப் மிகவும் வலுவான முற்றிலும் கருப்பு எஸ்பிரெசோவில் நீங்கள் ஒன்றரை கலோரிகளுக்கு மேல் அரிதாகவே காணலாம், இது உண்மையில் மிகக் குறைவு. உண்மை, இது நல்ல, காய்ச்சப்பட்ட காபிக்கு மட்டுமே பொருந்தும். பானத்தில் குறைந்த நீர், அதில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன, எனவே வலுவான துருக்கிய காபியை பதிவு வைத்திருப்பவர் என்று அழைக்கலாம், அதில் பன்னிரண்டு கலோரிகள் உள்ளன, இது இன்னும் கொஞ்சம் உள்ளது. உடனடி காபியுடன், விஷயங்கள் அவ்வளவு மகிழ்ச்சியாக இருக்காது.

மூன்று கப் உடனடி காபியில் பால் சாக்லேட் பார் (சுமார் ஐநூறு) போன்ற கலோரிகள் உள்ளன என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உடனடி காபியின் சிக்கலான வேதியியல் கலவையானது, இந்த பானம் ஜீரணிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும், இது உடலில் குறிப்பிட்ட எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்துகிறது. இதய நோய் உள்ளவர்களுக்கு உடனடி காபி குடிப்பதை இருதயநோய் நிபுணர்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கவில்லை.

நயவஞ்சக லட்டுகள் மற்றும் கப்புசினோக்கள்

துரதிர்ஷ்டவசமாக, வெற்று கருப்பு காபியை விரும்புவோர் அதிகம் இல்லை. பொதுவாக பால், கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை இதில் சேர்க்கப்படுகிறது. இங்குதான் பிரச்சினை உள்ளது. பால் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள், நிச்சயமாக, பானத்தின் சுவையை மென்மையாக்குகின்றன, மேலும் சுத்திகரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அதே நேரத்தில் பத்து மடங்கு அதிகரிக்கும். எனவே பாலுடன் ஒரு கப் எஸ்பிரெசோவில் இரண்டு அல்ல, முப்பத்தேழு கலோரிகள் உள்ளன, மேலும் ஒரு சுவையான லட்டு நூற்று எண்பது முதல் இருநூற்று ஐம்பது கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கலாம் (சிரப்பின் இருப்பு அல்லது இல்லாததைப் பொறுத்து). ஒரு நவீன நபருக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட கலோரி உட்கொள்ளல் இரண்டாயிரத்திற்கு மேல் இருப்பதால், இதை ஆரோக்கியமான உணவுப் பானம் என்று அழைக்க முடியாது, அதாவது ஒரு நிலையான லட்டு முழு தினசரி உணவில் பத்தில் ஒரு பங்கை உள்ளடக்கும்

கப்புசினோவிற்கும் இது பொருந்தும். இதேபோன்ற, சுவையாக இருந்தாலும், காபியில் பால் மற்றும் காபி கூடுதலாக உள்ளது, இது மிக அதிக கலோரி பானமாக அமைகிறது, ஏனெனில் இது முக்கிய ஆற்றல் மதிப்பை "எடுக்கும்" பால் ஆகும். எனவே, நீங்கள் உங்கள் உருவத்தைப் பார்க்கிறீர்கள் என்றால், அத்தகைய அதிகப்படியானவற்றைத் தவிர்த்து, எஸ்பிரெசோவைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, இது தண்ணீரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் எஸ்பிரெசோ ஆகும். சுவாரஸ்யமாக, எஸ்பிரெசோவில் பல காபி வகைகளை விட குறைவான காஃபின் உள்ளது. இந்த பானம் தயாரிக்கும் போது காபி பீன்ஸ் சிறிது நேரம் மட்டுமே தண்ணீருடன் தொடர்பில் இருப்பதே இதற்குக் காரணம்.

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே நம்மில் பலர் விரும்பிய குக்கீகள் இல்லாமல் எந்த தேநீர் விருந்தையும் கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. இந்த ருசியின் மிகப்பெரிய வகைப்படுத்தலுக்கு நன்றி, ஒவ்வொருவரும் தங்கள் சுவைக்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒன்றைத் தேர்வு செய்யலாம்.

குக்கீகளின் வகைகள் வெவ்வேறு கூறுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் விகிதாச்சாரங்கள் மற்றும் கலவையானது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் இறுதி கலோரி உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கிறது. ஆற்றல் மதிப்பு பின்வரும் கூறுகளைப் பொறுத்தது:

  • மாவு வகைகள் - அதிக கலோரி கொண்ட குக்கீகள் வெள்ளை கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட தயாரிப்புகள் அதே, ஆனால் கரடுமுரடான தரையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. கம்பு, பக்வீட் மற்றும் ஓட்மீல் மாவு ஆகியவற்றிலிருந்து குறைந்த கலோரி குக்கீகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன;
  • மாவு வகை - அதிக கொழுப்பு, முட்டை, சர்க்கரை, அதிக ஆற்றல் மதிப்பு;
  • நிரப்புதல், இது குக்கீகளை அதிக சத்தானதாக ஆக்குகிறது.

அதனால்தான், குக்கீகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​அவற்றில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

யூபிலினி குக்கீகள் பல வகைகளில் கிடைக்கின்றன: பாரம்பரிய, பால், வலுவூட்டப்பட்ட, நட்டு, பழங்கள், பெர்ரி போன்றவை. ஆனால் அனைவருக்கும், முதல் தர மாவு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

100 கிராம் யூபிலினி குக்கீகளில் 407 முதல் 463 கிலோகலோரி உள்ளது.

இந்த தயாரிப்பு புரதத்தின் தினசரி மதிப்பில் 10% மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளில் 24% ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு சிறந்த சமச்சீர் காலை உணவாக ஏற்றது. இந்த குக்கீகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​​​நீங்கள் அதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் ஒரு துண்டு 12 கிராம் எடை கொண்டது, அதாவது, இதில் சுமார் 54 கிலோகலோரி உள்ளது.

மரியா குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம்

கேலட் குக்கீகள் குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பு கொண்ட சுவையான உணவுகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. அதன் முக்கிய பிரதிநிதி, இனிக்காத உலர் பிஸ்கட் "மரியா" ஒரு மெல்லிய, மிகவும் ஒளி அமைப்பு.

நூறு கிராம் மரியா குக்கீகளில் 400 கிலோகலோரி உள்ளது.

இது உணவு சேர்க்கைகள் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து சிறந்த பிரீமியம் மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

குக்கீகள் "காபிக்கு" மற்றும் "வேகவைத்த பால்"

"காபிக்கு" என்று அழைக்கப்படும் குக்கீகளுடன் ஒரு கப் நறுமண பானத்தை அருந்துவது நல்லது. இது சில்லறை விற்பனை நிலையங்களால் வழங்கப்படுகிறது, ஆனால் வீட்டிலேயே உங்கள் சொந்த கைகளால் அத்தகைய சுவையான இனிப்பு தயாரிக்க அனுமதிக்கும் எளிய சமையல் வகைகள் உள்ளன.

100 கிராம் "காபிக்கு" 411 கிலோகலோரி ஆகும்.

பலரால் விரும்பப்படும் மற்றொரு சுவையானது "சுடப்பட்ட பால்" ஆகும். இந்த குக்கீ பெருமையாக உள்ளது தாவர புரதங்களின் உயர் உள்ளடக்கம், இது உயிரணு சவ்வுகளின் அழிவைத் தடுக்கிறதுமனித உடலில்.

வேகவைத்த பால் குக்கீகளில் 100 கிராமுக்கு 519 கிலோகலோரி உள்ளது.

இந்த தயாரிப்பு கொண்டுள்ளது குடல் செயல்பாட்டை எளிதாக்கும் பல தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்து.

தங்கள் எடையைக் கவனிப்பவர்கள் எந்த குக்கீகளையும் சாப்பிடக்கூடாது.

அனைவருக்கும் நல்ல நாள்! நான் வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு கேக் செய்யும் போது இந்த குக்கீகளை வாங்குவேன், ஆனால் இதன் விளைவாக எப்போதும் சிறிது பயன்படுத்தப்படாத "மூலப் பொருள்" எஞ்சியிருந்தது, அது விரைவாக உண்ணப்பட்டது. இன்று நான் அதை டீக்கு வாங்க முடிவு செய்தேன். அல்லது இன்னும் துல்லியமாக காபிக்கு?

வெளிப்புற ரேப்பரைத் தவிர, குக்கீகள் எதையும் பாதுகாக்காது, எனவே தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​தற்செயலாக நொறுங்கிய குக்கீகளை வாங்காதபடி நீங்கள் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

மொத்த எடை: 210 கிராம்

ஒரு பேக்கிற்கு குக்கீகளின் எண்ணிக்கை: 19

ஒரு குக்கீயின் கலோரி உள்ளடக்கம் (11 கிராம்): 51 கிலோகலோரி


குக்கீகள் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன. அமைப்பு மென்மையானது, நொறுங்கியது, மிதமான இனிப்பு மற்றும் மிகவும் சுவையானது, இருப்பினும் இது முன்பு சிறப்பாக இருந்தது. நான் அதை நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு வாங்கினேன். நீங்கள் அதை ஒரு பானத்தில் நனைத்தால், அது உடனடியாக வீழ்ச்சியடையாது, ஆனால் விளிம்புகளில் இருந்து சமமாக ஈரமாகிறது, எனவே அதை தனித்தனியாக சாப்பிடுவது நல்லது, தேநீர் அல்லது காபியுடன் கழுவவும். ஒட்டுமொத்தமாக, நான் அதை பரிந்துரைக்கிறேன், நல்ல சுவையான குக்கீகள்.

பி.எஸ். அலமாரியில் கிடந்த சில நாட்களுக்குப் பிறகு, அது சுவையாக மாறியது :)



தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு, டேபிள் மார்கரின்(பாமாயில், சூரியகாந்தி எண்ணெய், தண்ணீர், நீக்கப்பட்ட பால் பவுடர், உப்பு, சர்க்கரை, சோயா லெசித்தின், E471, E475, சோர்பிக் அமிலம், சிட்ரிக் அமிலம், சுவையூட்டல், வண்ணம்) சர்க்கரை, தலைகீழ் சிரப்(சர்க்கரை, லாக்டிக் அமிலம், சோடியம் பைகார்பனேட்), சோயா லெசித்தின், சோடியம் பைகார்பனேட், அம்மோனியம் கார்பனேட், உப்பு, சுட்ட பால் சுவை

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:புரதங்கள் - 7.5 கிராம், கொழுப்புகள் - 18 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 65 கிராம்

ஆற்றல் மதிப்பு: 460 கிலோகலோரி

ஆசிரியர் தேர்வு
கலோரிகள்: 181 சமையல் நேரம்: 60 நிமிடங்கள் நல்ல இல்லத்தரசிகள், தங்கள் அன்புக்குரியவர்களின் ஆரோக்கியத்தை கவனித்து, ஆரோக்கியமான உணவை மட்டுமே தயார் செய்கிறார்கள். ஆனால் எப்படி...

உறைந்த காய்கறிகளுடன் கூடிய அரிசி ஒரு எளிதான மற்றும் விரைவான உணவாகும், இது எந்த இல்லத்தரசியையும் சமைப்பதற்கு சிறிது நேரம் இருந்தால் மற்றும் நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால் காப்பாற்ற முடியும்.

கடந்த கட்டுரையில் நான் பாதாமி ஜாம் ஒரு எளிய செய்முறையை காட்டினேன். இன்று நாம் டப்பாவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று பார்ப்போம்...

கொடிமுந்திரி கொண்டு தேன் கேக் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். சாலடுகள் மற்றும் இறைச்சியுடன் கொடிமுந்திரிகளைப் பயன்படுத்த நான் மிகவும் விரும்புகிறேன், சில சமயங்களில் நான் போர்ஷ்ட்டை சமைக்கிறேன் ...
தயாரிப்பு: 15 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்: 40 நிமிடங்கள் பரிமாணங்களின் எண்ணிக்கை: 4-6 பரிமாணங்கள் உருளைக்கிழங்குடன் மிருதுவான ரொட்டியில் கோட் துண்டுகள்...
குக்கீகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் - குழந்தை பருவத்திலிருந்தே குக்கீகளில் குக்கீகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? மற்றும் கூட...
உங்களுக்குத் தெரியும், இரவு கனவுகளில் நாம் பலவிதமான படங்களையும் பொருட்களையும் காணலாம். சில நேரங்களில் அது இனிமையானது, சில நேரங்களில் நாம் கனவு காண்கிறோம்.
1. மந்திரவாதி - அதிர்ஷ்டம் சொல்லும் பொருள்: திறமை, இராஜதந்திரம், திறமையான கையாளுதல்; நோய், துன்பம், இழப்பு, மகிழ்ச்சியின்மை, தன்னம்பிக்கை, வலிமை...
பாலினத்தின் கனவு விளக்கம் நீங்கள் ஒரு தளத்தைக் கனவு கண்டால், உங்கள் எதிர்காலத்தைப் பார்க்க நீங்கள் கடினமாக முயற்சி செய்ய வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால் மொழிபெயர்ப்பாளர்கள்...
பிரபலமானது