Kalkylator för utspädningsalkohol. Vad används högkoncentrerad vinäger till?

För att kunna förbereda likörer eller tinkturer från den skördade grödan, från din trädgård eller från köpta bär och frukter, med hjälp av ditt eget recept, måste du känna till tekniken och proportionerna av alkoholspädning för att få en drink med behaglig smak och en viss styrka. Förr var det brukligt att späda ut alkohol, som kallas "med ögat". Du kan beräkna förhållandet mellan alkohol och vatten med hjälp av speciella formler, men dessa tekniker bleknar gradvis in i bakgrunden. I vår tid, särskilt med tillkomsten av Internet, blev det möjligt att inte leta efter en guide för att göra drycker, utan helt enkelt använda färdiga tabeller eller välja en kalkylator för att späda alkohol med vatten, där de nödvändiga proportionerna är uppfyllda och som kan hittas i onlineanvändningsalternativet, på många webbplatser på nätet.

Den lättanvända kalkylatorn låter alla som är intresserade av att göra hemgjorda drycker, tinkturer eller likörer, med hjälp av deras recept, beräkna mängden vatten som tillsätts alkohol för att få drycker med en viss styrka.

Allt du behöver göra för att ta reda på numret som behövs för ditt fall är att ange de kända värdena i kalkylatorn.

Alkoholräknare

Angivna siffror för beräkning av styrkan hos den resulterande drycken

• mängden alkohol som används;
• styrkan på den använda alkoholen;
• styrkan hos den resulterande drycken.

För att beräkna den resulterande slutliga styrkan räcker dessa tre komponenter för att arbeta på en online-kalkylator och få den nödvändiga andelen.

Kalkylatorn beräknar sammansättningen utifrån formeln X=NP/M-P

• mängd vatten - X;
• alkoholstyrka - N;
• initial volym - R;
• sista fästningen - M.

Det är viktigt att komma ihåg att du först måste samla upp rätt mängd vatten. Endast den erforderliga volymen alkohol ska tillsättas till vattnet och inte vice versa. Detta bör göras så att ingen kemisk reaktion inträffar under blandningen.

Spädning av alkohol med vatten

Hemma är det lättast att förbereda en drink med hjälp av ditt traditionella recept från god alkohol utspädd med vatten.. Detta är en välkänd metod, som ofta kallas den "kalla" metoden. Det är värt att nämna att denna metod också används i fabriker som producerar alkoholhaltiga drycker. Ibland används vodka för avel, med en styrka på 40 grader, men då motsvarar det erhållna resultatet kanske inte i styrka det som var tänkt att erhållas i slutändan.

Alkohol kan vara av olika rening och här behöver du också känna till några av nyanserna

1. Tillverkad av vete eller råg, eller andra spannmål, samt potatis, kallas Alpha, Extra och Lux och motsvarar 96,3%.
2. Basis och första klass är också gjorda av spannmål eller potatis, men andelen är redan 96.
3. Den högsta reningen, etyl, från vilken man vanligtvis tillverkar billig vodka, med en styrka på 40 grader, motsvarar 96,2%.

Det är viktigt att komma ihåg att spädning av alkohol med vanligt kranvatten inte fungerar. Som ett resultat av denna utspädning kan en fällning uppstå, lösningen blir grumlig, eftersom vattnet innehåller föroreningar.

Ibland behöver man späda alkohol för att få hemgjord vodka, med en styrka på cirka 40 grader. För detta kommer ett glas alkohol att kräva 280 ml vatten. Om volymen är större, tillsätter vi mer vatten, men proportionerna förblir desamma.

Kalkylatorn för att beräkna förhållandet mellan vatten och alkohol för att få en 40 graders dryck är bekväm att använda, men ibland kan du använda en tabell med mer exakta värden. Detta bord är känt som Fertmans.

Spädningstabell för alkohol

P - fästning efter utspädning
D - styrka före utspädning4,4 /5 - 163 användarbetyg

Vinäger används i ett stort antal olika matlagningsrecept. Hur man späder ättiksyra 70% till 9% vinäger tabell kommer att vara längre i artikeln.

Vart i, ättiksprit kan vara involverad i beredningen av vissa blandningar för folkbehandling. Vinäger av olika koncentrationer tas vanligtvis som en ingrediens. Det finns tillfällen när du behöver 70%, det säljs i butiker redan i en sådan koncentration. Men ibland behöver människor en 3%, 6%, 9% lösning. För att få en sådan måste du späda den befintliga vinägern, så får du en lösning som passar för alla ändamål.

Vinäger kan användas för en mängd olika ändamål, som att krydda en redan förberedd maträtt, en sås eller en marinad. Förresten, detta är en oumbärlig komponent för alla sömmar. Låt oss äntligen avslöja hemligheten med hur man späder vinäger till den koncentration vi behöver.

För att späda ut 70% ättiksyra behöver vi vatten, i vissa proportioner. Varje lösning är olika. Om du är bra på matte blir det inte svårt för dig att räkna ut allt detta. För de som hoppade över mattelektionerna i skolan gjorde du en speciell tabell.

Ättiksyra 70% omvandlat till 9% vinäger - tabell 1

Var försiktig vid hantering av vinäger! Hudkontakt kan orsaka kemiska brännskador.

För att få en 9% vinägerlösning måste du hitta mängden vatten i gram med hjälp av följande formel: multiplicera 100 gram vinäger med 70% och dividera med 9. Allt detta är lika med talet 778, du måste ta bort 100 från det, eftersom vi direkt tog 100 gram vinäger, resultatet är 668 gram vatten. Nu måste du blanda 100 gram vinäger och den resulterande mängden vatten för att få 9% vinäger.

Hur man späder vinäger på ögat

Eftersom inte varje person strikt kommer att observera de nödvändiga proportionerna, kan en sådan lösning göras med ögat. För att göra detta måste du ta sju delar vatten för en del vinäger. Ungefär detta kommer att vara lika med den önskade procentsatsen.

Det finns fall när du snabbt behöver pickla kött eller göra senap, ta en 30% lösning för att göra det, du måste blanda en matsked vinäger med 1,5 matskedar vatten.

En enkel tabell över utspädning av ättiksyra i skedar:

Hur man späder ättiksyra 70 till 9 vinäger - tabell 2 i skedar

Här är resultatet, för att späda ut 70% vinäger till en 9% lösning behöver du 1 del vinäger och 7 matskedar vatten.

Råd: det finns information som erhållits som ett resultat av experiment. 17 matskedar vatten läggs i ett facetterat glas. Det visar sig att om du behöver få 9%, till ett glas vatten, måste du lägga till två matskedar 70% vinäger. Allt är enkelt!

Vinäger är inte det sista stället för alla kockar, läkare och andra industrier, så det är väldigt viktigt att kunna hantera det. Vi hoppas att du i vår artikel har hittat svaret på din fråga.

Hur man späder 70 % (70 procent) vinäger till bordsvinäger måste förstås innan man förbereder en maträtt vars recept anger 9%, 7%, 6% eller 5%, 3% bordsvinäger surhetskoncentration. Hur man späder ut vinäger korrekt 70%, 80% för att få en vattenlösning av vinäger med önskad koncentration, hur mycket essens ska tas?

Bordsvinäger 9% kan köpas färdig i butik. Men vad händer om det inte fanns någon flaska med rätt koncentration av vätska i snabbköpet? Svaret, det visar sig, är enkelt - du kan späda 70% vinäger eller 80% med dina egna händer. I kulinariska recept rekommenderas det ofta att ta 6-7% eller 9% vinäger. För att få bordsvinäger, hur späder man ättiksyra hemma till den nödvändiga koncentrationen?

Råd från Mirakelkocken. Var försiktig med vinägerkoncentrat, se till att arbeta med handskar för att undvika brännskador från syra på huden. När du späder essensen, häll den i kallt kokt vatten med hjälp av glas.

Hur man späder ättiksyra 70 till 1 vinäger: tabell

Från 70 procent vinäger kan du enkelt och snabbt göra en en procent, tre procent, sex procent och valfri lösning av önskad koncentration. För att göra en enprocentig lösning behöver vi 70 procent vinäger och vatten.

• För att få en procent bordsvinäger, tillsätt en matsked 70% ättiksyra till 69 matskedar vatten och få en procent vinäger.

Hur man får lösningar av olika koncentrationer hemma

Koncentrerad 70% vinäger är lätt att späda med vanligt vatten. Att göra bordsvinäger av olika styrkor är enkelt och snabbt hemma, men du måste känna till proportionerna av vatten och förhållandet mellan ättiksyra, essensen till det.

Det finns ett enkelt sätt att göra 9 procent av 70 vinäger. För att få 9% vinäger bör två 70% tillsättas i ett facetterat glas vatten. Håller med, med ett glas till hands är det lättare att späda och förstå hur man späder en 70% essens.

Det är viktigt att använda vinäger utspädd i ett glas vatten för det avsedda ändamålet. Genom att följa receptets tydliga instruktioner kommer du att kunna skydda dig mot de farliga effekterna av outspädd ättiksyra på människokroppen. Det finns en formel för utspädning av vinäger, men med dess hjälp måste beräkningar göras av dig själv. För enkelhetens skull föreslår vi att du använder tipset om hur mycket vatten och essenser du behöver ta:

• Genom att kombinera 1 del syra och 6 delar vatten får vi en 10% lösning av vinäger.
• Hur späder man ut 70 vinäger till 9 procent? För att erhålla den önskade koncentrationen, använd ett förhållande på 1:7.
• För att göra 8% vinäger, blanda 1 del vinäger med 8 delar vatten.
• För en 7% lösning är förhållandet 1:9 lämpligt.
• Hur späder man vinäger 70 till 6? För att få en koncentration på 6 % vinäger, blanda vatten och syra i förhållandet 11:1.
• Ättiksyra och vatten i förhållandet 1:13 ger en 5% lösning av vinäger vid utloppet.
• Vinäger med en koncentration på 4% erhålls från 17 delar vatten och 1 del syra.
• En 3% vinägerlösning består av 22,5 delar vatten och 1 del 70% vinägeressens.

Hur man späder 9% vinäger till 6% och 3%

Utspädd 9% vinäger behöver ofta spädas till 6% eller till 3%, med andra ord måste den befintliga 9% lösningen spädas ut. När du späder 9 procent vinäger kan du antingen göra beräkningar i gram.

• Späds två glas 9% vinäger med ett glas vatten får du 6% bordsvinäger.

Följ den här formeln, svara helt enkelt på frågan om hur man späder 9 vinäger till 3 procent, hur man gör 6% vinäger från 9 procent.

För att späda ut 70% ättiksyra i lösningar med andra procentsatser krävs vatten i vissa proportioner. Hur man späder 70% vinäger kan hittas i en praktisk tabell.

Ättikessens 70% omvandlat till 9% vinäger: bord

Innan du letar efter information - omvandla 70% ättiksyra till 9% vinäger - var uppmärksam på vinägerutspädningstabellen med färdiga beräkningar på hur man gör 9 procent av 70 vinäger. En tabell med 70 % vinägerkoncentration och förhållandet mellan en del av den och delar av vatten hjälper dig att få en ordentligt utspädd lösning på egen hand:

• Exempel: 3 % vinäger görs av 1 del vinäger till 22 delar vatten;
• 4% – 1:17;
• 5% – 1:13;
• 6% – 1:11;
• 7% – 1:9;
• 8% – 1:8;
• 9% – 1:7;
• 10% – 1:6;
• 30% – 1:1,5;
• 40% - kombinera med 0,8 del vatten.

Hur man späder ättiksyra 70% till 9% vinäger: bord i skedar

En enkel utspädningstabell med ättiksyra i skedar ger ett lika exakt resultat. Tabellen visar proportionerna för utspädning av 1 matsked 70% vinäger till antalet matskedar vatten

• Ett exempel på att få en 3% lösning: 1 msk. vinäger och 22,5 matskedar vatten;
• 4%: 17 matskedar;
• 5%: 13 matskedar vatten;
• 6%: 11;
• 7%: 9;
• 8%: 8;
• 9%: 7;
• 10%: 6;
• 20%: 2,5 matskedar vatten;
• 30 %: 1,5 skopor.

Hur man korrekt späder vinäger essens 80 till 9 vinäger

Essensen späds ut med kallt vatten, efter att ha bestämt hur mycket vätska som krävs i receptet. För detta krävs:

• 1 del 80% essens och 8 delar vatten

Hur man gör 25 procent vinäger

Få hemmafruar vet hur man får 25% vinäger. I ekonomin, i vardagen, används det ofta exakt 25 procent koncentration. För att göra vinäger 25% av vinägeressens måste du späda essensen med vatten i proportionen:

• 1 del 80 % essens till 1,7 delar vatten;
• 1 del 70% essens och 1,3 delar vatten.

Hur man späder ättiksyra 70 till 9: tabell per 100 gram

För att få en 9% vinägerlösning bör du bestämma mängden vatten i gram (eller ml) med hjälp av följande formel: 100 gram vinäger måste multipliceras med 70% och divideras med 9. Talet 778 erhålls, subtrahera 100 från det, baserat på den initiala volymen vinäger - 100g.

Som ett resultat av matematiska beräkningar erhålls 668 gram vatten. För att få 9 procent bordsvinäger måste du blanda 100 gram vinäger och mängden vatten som erhålls enligt formeln.

Notera!

I vilka fall är det nödvändigt att späda vinäger

Ättiksyra hemma används ofta i matlagning, som en traditionell medicin. I utspädd form används den externt för att behandla leder, hälsporre och sänka förhöjd kroppstemperatur med vinägerkompresser. För kosmetiska ändamål används en svag koncentrationslösning för att skölja håret. Torka huden på ansiktet och kroppen med vinägerlösning, drick äppelcidervinäger för att gå ner i vikt.

Utspädd vinäger ingår i blandningar mot skadedjur och inomhusväxter. Ättiklösningen har en effektiv effekt på, trädgårdsmästare använder den för att förhindra phytophthora, från bladlöss, för att behandla äggstockar från skadedjur.

Om du späder ut vinäger korrekt är lösningen lämplig för alla ändamål. Vinäger har i sig ett brett utbud av applikationer, det används för olika ändamål. Den syrliga lösningen fungerar som en oumbärlig smaksättare för.

Utspädd och outspädd 70% vinäger tillsätts som konserveringsmedel för att skörda hemmagjord, betning, skog och grönsaker. Som huvudingrediens finns vinäger i nästan alla recept på kål, kött med lök och sushiberedningar.

Användning av utspädda lösningar 3 %, 5 %, 6 %, 7 %, 9 %, 10 % och 25 %

Koncentrerad vinägeressens kan enkelt och snabbt spädas till vanlig bordsvinäger med vanligt vatten. Lösningar av ättiksyra i olika koncentrationer används för hushållsändamål, deras omfattning:

• En koncentration på 3 % av lösningen är förberedd för att gnida mot förhöjd kroppstemperatur hos barn. Används i kosmetiska procedurer, i matlagning för dressing av grönsaker.
• 5% som smaksättning, klassisk . Förutom huvudrätter används den i salladsdressingar från färska grönsaker: i vinägrettdressing.
• 6% läggs till degen för prakt, mjuk bakning. Förbered för kyckling, marinera, mjuka upp de hårda fibrerna i nötkött. För medicinska ändamål för kompresser för att snabbt få ner temperaturen hos en vuxen.
• 7% pickle kålrot lök, skivor och huvuden.
• En 9% vattenlösning av ättiksyra i form av livsmedelstillsats E 260 hälls i konserver innan de sys med vinterpreparat: konserverad, vinter, hemlagad av peppar,. Vinterkrydda för borsjtj, en smaksättning för långtidsförvaring, görs vanligtvis med 9 % vinäger för att konservera konserver på vintern.
• 10% - snabb avkalkning i vattenkokaren, eliminering av obehagliga lukter i kylskåpet. Desinfektion och rengöring av VVS, köksmaskiner.
• 25% och 30% ättiksyra tar bort rost och bryter ner fett. Det används av trädgårdsmästare och trädgårdsmästare från ogräs.

Hur man byter ut vinägeressens med 70 % vinäger

70% vinäger används som regel för konservering. Vinägeressens 70% kan ersättas med lågkoncentrationsvinäger

• 1 del 70 % ättiksyraessens = 2,3 delar 30 % ättiksyralösning;
• 1 del 70 % ättiksyraessens = 2,8 delar 25 % ättiksyralösning;
• 1 del 70 % ättiksyraessens = 7 delar 10 % ättiksyralösning;
• 1 del 70% vinägeressens = 8 delar 9% bordsvinäger;
• 1 del 70 % vinägeressens = 12 delar 6 % bordsvinäger;
• 1 del 70% vinäger essens motsvarar 14 delar 5% bordsvinäger;
• 1 del 70 % vinägeressens kan ersättas med 23 delar 3 % bordsvinäger.

Byte görs med hänsyn till mängden vatten i receptet. Till exempel, om vatten anges i ingredienserna i ett konserveringsrecept, bör dess volym minskas med mängden utspädd vinäger som tillsätts.

Att veta hur man enkelt och snabbt späder ut 70% vinägeressens för att få en procentandel på 3%, 5%, 6% eller 9% vinäger vid utgången kommer att spara familjens budget och, i avsaknad av en lösning med den nödvändiga koncentrationen hemma , hjälper dig att beräkna hur mycket vatten du behöver för att späda ut ättiksyra.

9 vinäger från 70 essenser för att späda ut hur är en vanlig fråga från våra läsare. Vi hoppas att vi har gjort det lättare för hemmafruar, och nu vet du hur man späder vinäger, hur man späder ättiksyra till bordsvinäger och att späda en vattenbaserad lösning hemma kommer att vara enkelt och snabbt.

Säkerhetsåtgärder

Avslutningsvis vill jag påminna dig om försiktighetsåtgärderna när du arbetar med vinäger. Var försiktig när du späder vätskan, om koncentratet kommer på huden måste de skadade områdena snabbt sköljas med mycket kallt vatten. Kom ihåg! Vätskan i sig och vinägerångorna är giftiga, inandning av dem kan lätt bränna de övre luftvägarna.

I acceptabla koncentrationer anses ättiksyra vara säker för människors hälsa, den kan ätas som smaksättare, användas som konserveringsmedel för. Förvara utspädd vinäger i en glasflaska utom räckhåll för barn.

Smaklig måltid!

När jag vandrade genom de kulinariska receptens vidder undrade jag ofta över frågan om att använda rätt mängd vinäger med rätt koncentration när jag förberedde nästa rätt. Faktum är att i ett recept anges: 5%, i den andra - 6%, i den tredje - 9%, och det finns ättiksyra alls ... Jag är inte särskilt säker på komplicerade och enkla beräkningar, och därför räddades, som vanligt, av Internet. Jag lägger upp resultatet av mina sökningar här - kanske någon annan kommer väl till pass under skördesäsongen!

Från 70% ättiksyra:

Ta en matsked. Ta dess volym som en del.

Till en matsked 70% ättiksyra, tillsätt så många delar vatten för att få den procentandel du behöver:

30% - 1,5 delar vatten;
10% - 6 delar vatten;
9% - 7 delar vatten;
8% - 8 delar vatten;
7% - 9 delar vatten;
6% - 11 delar vatten;
5% - 13 delar vatten;
4% - 17 delar vatten;
3% - 22,5 delar vatten.

Från 30% ättiksyra:

Till 1 tesked 30% ättiksyra, tillsätt så många teskedar vatten som behövs för att få önskad koncentration av ättiksyra:

3% - 10 teskedar vatten
4% - 7 teskedar vatten
5% - 6 teskedar vatten
6% - 5 teskedar vatten
7% - 4 teskedar vatten
8% - 3,5 teskedar vatten
9% - 3 teskedar vatten
10% - 2,5 teskedar vatten

Gör en omvänd proportion för att korrekt beräkna den erforderliga mängden vatten och ättiksyra för att förbereda den erforderliga mängden vinäger av någon annan koncentration.

Till exempel, om du behöver förbereda 100 ml 10% vinäger, gör sedan några enkla beräkningar:
100 ml 10% vinäger innehåller 10 ml 100% vinäger; 100 ml 70% vinäger (eller syra) - 70 ml.

Du får proportionen: 100 är relaterat till 70, eftersom x är till 10. Detta visar att x = 14,3. Därför måste du lägga till 14,3 ml vinägeressens till 85,7 ml vatten. Baserat på detta schema behöver du 36 ml vinägeressens och 64 ml vatten för att förbereda 25% vinäger; 71 ml syra och 29 ml vatten - för beredning av 50% vinäger.

Notera!
Var försiktig när du arbetar med ättiksyra! Om syra kommer i kontakt med huden, tvätta den omedelbart med mycket kallt vatten.

Ångor av vinäger är också giftiga, därför är det förbjudet att andas in dem för att undvika brännskador på slemhinnan i luftvägarna.