"Гэртээ мандарин тариалах" төслийн ажил. "Мандарин тариалах" төсөл (дунд бүлэг) Мандарины сэдэвт төсөл

Гронда Даниел

Төслийн менежер:

Грекова Анжелика Эдуардовна

Байгууллага:

MAOU "Гимнази №76", Ростов-на-Дону

Түүний дотор дэлхий даяарх судалгааны ажилБи жүржийн жимсний талаар аль болох ихийг мэдэхийг хичээх болно, мөн энэ нь хаанаас ирсэн, юунаас бүрддэг, ямар төрлийн жүрж байдаг, энэ нь ашигтай юу, хаана хэрэглэдэг вэ? Би судалгаа явуулж, жүрж, устай туршилт хийх болно.

Зохиогч "Миний дуртай жүрж" сэдвээр хүрээлэн буй ертөнцийн талаархи судалгааны төсөлдөө бага сургуулийн сурагчдын дунд судалгаа явуулж, үр дүнд нь дүн шинжилгээ хийж, уран зохиол, интернет эх сурвалжаас мэдээлэл хайж байна.

Би жүржид маш их дуртай бөгөөд би гайхаж байна: энэ сайхан жимс нь хортой эсвэл ашигтай юу?

"Миний дуртай жүрж"-ийн эргэн тойрон дахь ертөнцийн талаархи судалгааны ажлын явцад бага ангийн сурагч жүржийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар сургуулийн сувилагчтай мэдээлэл авч ярилцлага авчээ.

Төлөвлөгөө

Оршил
1. Үндсэн хэсэг
1.1. Ангийнхны санал асуулга, бүтээлд дүн шинжилгээ хийх
1.2. Жүрж хаанаас ирсэн бэ?
1.3. Жүржийн ашиг тус, хор хөнөөл
1.4. Жүржийг өөр хаана хэрэглэдэг вэ?
1.5. Туршилт
дүгнэлт
Уран зохиол
Өргөдөл

Оршил

тод шар улбар шар
хөөрхөн шар бөмбөг
Би чамайг мушгин гуйвуулж байна - Би мушгин гуйвуулж байна
Би чамайг идмээр байна

Саяхан би интернетээс жүржийг "гэж нэрлэдэг" гэж уншсан. алтан хятад алим". Мөн би жүржид дуртай. Магадгүй одоо хүн бүр ингэж бодож байгаа байх. Мөн хэн тэднийг хайрладаггүй вэ!"Би тэр даруй өөрөөсөө асуулт асуув: Энэ жимс нь ашигтай эсвэл хортой юу?

Зорилтот: жүржийн жимсний талаар аль болох ихийг мэдэж аваарай.

Даалгаварууд:
Олж мэдэх:
- Жүрж хаанаас ирсэн бэ?
Жүржийн жимс юугаар хийгдсэн бэ?
Жүржийн сортууд юу вэ?
- Жүрж эрүүл жимс мөн үү? Эсвэл зүгээр л амттай юу?
- Жүржийг хаана хэрэглэдэг вэ?

Таамаглал: Жүрж бол амттай төдийгүй эрүүл жимс гэж би боддог.

Судалгааны объект: жүрж.

Судалгааны сэдэв: жүржийн тухай мэдээлэл.

Судалгаанд оролцогчид: ангийнхан, миний эцэг эх.

Судалгааны аргууд: ярилцлага хийж байна.

1. Үндсэн хэсэг

1.1. Ангийнхны санал асуулга, ажилд дүн шинжилгээ хийх.

Энэ асуултад хариулт авахаар ангийнхандаа хандлаа.
Хүүхдүүдээс асуув: Таны дуртай жимс юу вэ?».

Судалгаанд 16 хүүхэд хамрагдсан.
Бид хариултыг тарааж, тоолж үзээд ийм зүйл болсон.

• лийр - 1;
• банана - 3;
• алим - 5;
• улбар шар - 7.

Судалгааны үр дүнгээс харахад жүрж бол ихэнх хүүхдүүдийн дуртай жимсний нэг юм гэж бид дүгнэж болно.

гэсэн асуултад Та жүржийн талаар юу мэдэх вэ?", Энэ нь илчилсэн:

1. Манай ангийнхан жүржид дуртай - 15
2. Жүржийн гарал үүслийг цөөхөн хүн мэддэг - 10
3. Жүржийн ашигтай шинж чанарыг хүн бүр мэддэггүй - 8

гэж би дүгнэвжүрж бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай жимс юм. гэхдээ санал асуулга улам олон асуулт нэмсэн, тиймээс би улбар шар өнгийн уран зохиолыг судалж эхэлсэн.

Би түүнийг Орост хэрхэн гарч ирснийг мэдэхийг үнэхээр хүсч байсан. Тэгээд ерөнхийдөө, Жүрж сайн уу, муу юу?

1.2. Жүрж хаанаас ирсэн бэ?

Интернетээс би энэ жимсний талаар олон сонирхолтой зүйлийг олж мэдсэн.

жүрж- мөнх ногоон цитрус мод, өндөр, хүчтэй, анхилуун үнэртэй шар эсвэл улбар шар жимстэй. Нэг модноос 100-150 кг жимс хурааж авдаг.

Хятад улс жүржийн өлгий нутаг гэж тооцогддог тул " жүрж" гэсэн үг" Хятад алим". Энэ жимс дөрвөн мянга гаруй жилийн өмнө гарч ирсэн. Дараа нь жүрж бусад оронд очсон.

Эхэндээ энэ шүүслэг амтат цитрус нь тансаг хэрэглээ гэж тооцогддог байсан бөгөөд зөвхөн маш баян, эрхэмсэг хүмүүс үүнийг төлж чаддаг байв. Одоо жүрж бүх хүнсний дэлгүүр, супермаркетуудад зарагддаг.

Бусад цитрус жимсэнд мандарин, нимбэг, шохой, бэрсүүт жүрж, помело орно.

Түүний нэр " жүрж"Германчуудад талархал хүлээн авсан - энэ үг" жүрж"" нь Герман хэлээр " Хятад алим» (« apfel" - Алим, " сина"- Хятад).

« Хятад алим”, дулаан уур амьсгалд дассан нь төв болон хойд Европт огт тохиромжгүй байв.

Европт гарч ирсэн цагаасаа эхлэн жүрж нь тансаг эд зүйл байсан бөгөөд маш үнэтэй таашаал хэвээр үлджээ. Язгууртны байшинд тариалахын тулд тэд энгийн цэцэрлэгүүдийн хамт тусгай барилгууд барьж эхлэв - " хүлэмжүүд».

Хэдэн төрлийн жүрж байдаг вэ?
исгэлэн (зэрлэг), чихэрлэг (бүгд дуртай), лийр (үнэртэй).

Жүржийн мод хэр удаан амьдардаг вэ?
Цитрус модны урт наслалт нь гайхалтай юм. Тиймээс жүржийн мод 600-700 жил (ихэвчлэн 100 орчим жил) амьдардаг.

Хамгийн их жүрж хаана ургадаг вэ?
АНУ-ын ихэнх жүржийн мод. Тэдний хувьд хамгийн сайн нөхцөл байдаг, учир нь хүйтэн жавар дөнгөж -5 градус байхад жүржийн мод бүрэн хөлддөг. Бид үүнийг зөвхөн гэртээ ургуулж чадна.

Жүржээс юу хийдэг вэ?
Жүрж нь зөвхөн амтаараа төдийгүй үнэрээрээ үнэлэгддэг. Жүржийн үнэр нь сайхан сэтгэлийг бий болгодог. Шүүс, чанамал, анхилуун үнэртэй тос, тэр ч байтугай гоёл чимэглэлийг жүржээр хийдэг.

1.3. Жүржийн ашиг тус, хор хөнөөл.

Би мэдэхийг хүссэн улбар шар нь хүний ​​эрүүл мэндэд тустай.

Бид сувилагчтай холбогдлоо.
Тэрээр жүрж баялаг байдаг тухай ярьсан витамин C, E, B3, B6, A. Тиймээс энэ жимсний тусламжтайгаар та ханиад, томуутай тэмцэх боломжтой. Энэ жимсний эрч хүч нь биеийн халдварыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, эдгэрэлтийг түргэсгэдэг. Цитрус биеэс хорт бодисыг зайлуулдаг(хортой бодисууд, ингэснээр хөгшрөлт, олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.

Мөн жүрж нь биед амархан шингэдэг. Энэ нь хэрэглэсний дараа шууд биед их хэмжээний дулаан, энерги үүсгэдэг. Энэ бол сэтгэлийн таагүй байдлыг арилгах маш үр дүнтэй арга юм. Жимс нойргүйдэл, мэдрэлийн хурцадмал байдалд тустай.

Мөн жүрж нь эрүүл мэндэд хортой гэдгийг би мэдсэн ургамлын харшилтай холбоотой. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв хүн цитрусын харшилтай бол (энэ нь биеийн хариу үйлдэл, жишээлбэл, арьсан дээр улайх, загатнах, энэ тохиолдолд олон жүрж хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй).

Жүржийг шинэхэн идэх нь дээр бөгөөд шинэхэн шахсан жүүс уух нь ашигтай байдаг.
Улбар шар өнгийн хэсгүүд нь төрөл бүрийн жимсний салатанд алдартай нэмэлт юм.
Мөн жүржээс чанамал, вазелин, суфле, компот, чихэртэй жимс болон бусад зүйлийг бэлтгэдэг.

1.4. Жүржийг өөр хаана хэрэглэдэг вэ?

Улбар шарыг хэрэглэх нь ардын анагаах ухаанд зөвтгөгддөг. Энэ нь юуны түрүүнд аскорбины хүчлийн сайн мэддэг байгалийн эх үүсвэр юм.

Витамин С нь бие махбодийг эмгэг төрүүлэгч бичил биетнээс хамгаалах, гэмтсэн эдийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Улбар шар нь ариутгах үйлчилгээтэй бөгөөд ханиадны үед сайн.

Улбар шар жимс нь ашигтай ул мөр элементийн ачаар хоол боловсруулалт, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Энэ нь цусны судасны төлөв байдалд эерэгээр нөлөөлж, атеросклероз, тромбофлебит, цусны даралт ихсэх зэрэг өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

Эдгээр жимс нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, цангааг тайлж, биеийг бүхэлд нь бэхжүүлж, хоол боловсруулах, зүрх судас, дотоод шүүрэл, мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг. Ихэнхдээ цусны даралт ихсэх эсвэл зүрхний өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Жүржийн хэрэглээ нь олон аяганд боловсронгуй, хурц, амтыг нэмдэг. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай, маш ашигтай байдаг. Жүржийг шинэхэн болон боловсруулсан аль алинд нь хэрэглэдэг.

Улбар шар өнгийн жимс нь хөнгөн, эрүүл амттангийн хувьд маш сайн сонголт юм. Тэд зөвхөн амтат хоолонд төдийгүй салат, сүмс, коктейль зэрэгт нэмдэг. Жимс, шүүс, хальс зэргийг хоёуланг нь хоолонд хэрэглэдэг.

Элсэн чихэртэй жүржийн хальс нь онцгой үнэртэй тул хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Тэдгээрийг компот, коктейльд нэмж, бие даасан чихэр болгон ашигладаг.

Мөн хальснаас янз бүрийн ликёр хийдэг. Италийн Флоренс, Болонья хотууд тэднээрээ онцгой алдартай. Мөн нимгэн хэрчсэн хальсыг аяга тавагны чимэглэл болгон ашигладаг.

Хөгшрөлтийн эсрэг шинж чанартай тул жүржийг гоо сайхны салбарт идэвхтэй ашигладаг. Энэ нь үнэтэй арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, гар хийцийн боломжийн маск дээр нэмдэг.

Цитрус нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдагБи коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, арьсны уян хатан, бат бөх байдлыг өгч, тэжээл өгч, нөхөн сэргээнэ. Жүржийг шинэхэн нухаш, хальс, эфирийн тос эсвэл шинэхэн шүүс хэлбэрээр хэрэглэдэг.

Би жүрж дээр эфирийн тос агуулсан эсэхийг мэдэхийн тулд туршилт хийсэн.

1.5. Туршилт

Би усанд жүрж хийсэн.

Өө, хүнд жүржийн гайхамшиг хөвж байна!

Үүний тайлбар бий, жүржийн хальсанд олон тооны агаарын бөмбөлөгүүд байдаг, тэд жүржийг усны гадаргуу руу түлхэж өгдөг.

Дараа нь жүржийг хальсалж, усанд дүрж, ажиглав.

Тэр живсэн, учир нь хальсгүй жүрж нь нүүлгэн шилжүүлсэн уснаас илүү хүнд байдаг.

Гэхдээ хальс нь төгс сэлдэг.

" гэсэн утгатай Хальстай улбар шар - тойрог доторх хүн шиг", хальсанд агаар байна!

Би жүрж идсэн ч хальс нь үлдсэн. Та хоол идэхдээ хальсыг нь хаядаг байх? Аа, дэмий хоосон! Жүржийн хальсыг хаяхгүй, хатаах нь дээр - тэд фермд хэрэгтэй болно.

Жүржийн хөшөө

Туркт жүржийн хөшөө хүртэл байдаг.

Жүржийн дотор юу байдаг вэ?
Туршилтын хувьд би нэг жүрж авч, хальснаас нь хальсалсан. Шүүс миний гар дээр дуслаа. Би үүнийг зүсмэл болгон хуваахаар шийдсэн бөгөөд зүсмэл дотор яс, целлюлоз байгааг харав.

Жүрж нь целлюлоз, үр, шүүсээс бүрддэг.

Тэгээд би яаж жүрж ургуулах вэ гэж бодсон.

Үрнээс жүрж хэрхэн ургуулах вэ?

Жүржийн үр аваад шороотой саванд суулгаад хэсэг хугацаанд услав. Удалгүй газраас нахиа гарч ирэв. Тэр улам бүр өсөв. Ирээдүйд энэ нь үр жимсээ өгөх жүржийн мод болж хувирах ёстой.

Жүрж авахдаа би сонирхож эхэлсэн ч хальсгүй бол хэдэн зүсмэл жүрж байгааг яаж мэдэх вэ?

Би үүнийг сайтар шалгаж үзээд жүржийн сүүлний ойролцоо овойлт байгааг анзаарав. Би тоолж үзээд 11-ийг нь авсан.Тэгээд жүржийг нь хальсалж нээрээ хэдэн зүсмэл байгааг тоолоо. Та итгэхгүй байх болно, гэхдээ тэдний яг 11 нь байсан.

Бид жүржийг хальслахад түүнээс шүүс урсаж эхэлдэг. Би жүржээс хэрхэн шүүс авах талаар олж мэдэхээр шийдсэн үү?

Би нэг жүрж, цитрусын шүүс шахагч авч, шүүсийг даван туулахыг хичээсэн. Би хагас шилээс арай илүү шүүс авсан.

Тиймээс, дээр дурдсанаас дүгнэлт хийж болно:
Улбар шар бол маш сонирхолтой жимс боловч ямар ашиг тустай вэ?

Энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг, витамин С их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний ​​өдөрт шаардагдахаас ч илүү байдаг. Жүрж нь бидний биеийг өвчнөөс хамгаалж, шүдийг бэхжүүлж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Жүрж ямар ашигтай жимс вэ.

Гэхдээ жүрж нь зөвхөн хүнд ашиг тустай төдийгүй бас хор хөнөөл учруулж болно! Жишээлбэл, хэрэв та наранд шарж байгаа бол жүрж эсвэл жүржийн шүүс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй! Хэрэв таны гэдэс өвдөж байвал жүржээс татгалзах нь дээр! Энэ нь мөн харшлын урвал үүсгэж болно. Элсэн чихэр ихтэй хүмүүст жүрж хэрэглэхийг хатуу хориглоно, учир нь тэдгээр нь элсэн чихэр ихтэй байдаг!

Мөн энд бас нэг сонирхолтой баримт байна! Испанид байгалийг цэвэр байлгахын тулд жүржийн хальснаас байгальд ээлтэй түлш хийдэг.

Францад энэ жимсийг хүндэтгэн жил бүр цитрусын баярыг зохион байгуулдаг бөгөөд тэд маш үзэсгэлэнтэй барилга байгууламж, тэр ч байтугай жүржийн талбайг бүрдүүлдэг!

Улбар шар бол үнэхээр сонирхолтой жимс бөгөөд энэ нь бидний таамаглал батлагдсан гэсэн үг юм! Түүний талаар бид хичнээн шинэ, сонирхолтой зүйлийг сурсан бэ!

дүгнэлт

Дууссаны дараа "Миний дуртай жүрж" судалгааны ажилБи маш олон шинэ, сонирхолтой зүйлийг сурсан.

Таамаглал хэсэгчлэн батлагдсан, жүрж бол үнэхээр эрүүл жимс боловч эрүүл мэндэд хортой, учир нь тэдгээр нь ургамлын харшил үүсгэдэг.

Миний хувьд улбар шар нь нартай холбоотой. Улбар шар ба нар бол хүмүүст эрүүл мэнд, гоо сайхныг өгдөг улбар шар өнгийн хоёр бөмбөг юм. Зөвхөн хоёр дахь нь эхнийхээс хэдэн зуун сая дахин том юм.

Гэсэн хэдий ч жүржийн хүний ​​хувьд ашигтай шинж чанар нь нарны энергиээс багагүй ач холбогдолтой байж болно. Үүнийг би ажилдаа нотолсон. Хятадад улбар шар өнгө аз жаргал авчирдаг гэж ярьдаг.

Хүн бүр амьдралд илүү их аз жаргалтай мөчүүдийг хүсч байна. Хавар, эргэн тойрон дахь бүх зүйл цэцэглэдэг, гэхдээ заримдаа ийм зүйл тохиолддог, хүч чадал хангалтгүй байдаг. Хүн бүр жаахан ядарч байна ... Гэхдээ хүн өөрөө түүний сэтгэлийн дархан юм! Улбар шар улбар шар өнгө.

Улбар шар өнгө нь шинж чанараараа эрч хүч, баяр баясгалан, дулаан, эр зоригийг бэлэгддэг. Тэрээр хүч чадлыг сэргээх, амин чухал энергийг нэмэгдүүлэх төдийгүй хүсэл зоригийг бэхжүүлэх чадвартай. Энэ бол баяр баясгалангийн өнгө бөгөөд " дууг санаж, өөртөө улбар шар өнгийн уур амьсгалыг бий болго. Улбар шар тэнгэр, улбар шар тэнгис, улбар шар ногоон, улбар шар тэмээ»...

Уран зохиол

1. Франц дахь цитрусын баяр - Интернет эх сурвалж.

2. Жүржийн тухай сонирхолтой баримтууд - интернетийн эх сурвалж.

3. Хүүхдэд зориулсан нэвтэрхий толь "Жимс".

Өргөдлийн дугаар 1. Жүржийн тухай сонирхолтой баримтууд

• Аргентинд жүрж тээвэрлэх тусгай онгоц бүтээжээ. Испани хэлээр нэр нь (Испани: Наранжеро) " жүрж" эсвэл " жүржийн худалдаачин».
• Жүржийг албан бусаар бурхдын жимс гэж үздэг. Тэднийг ярихдаа эдгээр жимснүүд байсан гэсэн цуу яриа байдаг. алтан алим».
• Хавар Франц эмэгтэйчүүд жүржийн шүүс уудаг, учир нь. энэ үед жимс нь витамин С агуулаагүй гэдгийг мэдэх;
• Жүржийн мод 700 орчим жил оршин тогтнох боломжтой. Европт ургадаг хамгийн эртний жүржийн мод нь дөрвөн зуун ерэн есөн настай;
• Одесса хотод Жүржийн хөшөө байдаг. Одессанчууд Паул I-д дөрвөн мянган жүржийн хахууль өгч, хотод худалдааны боомт барих тушаал гаргажээ.
• Хятад дахь жүржийн хамгийн жижиг хамаатан садан гэж нэрлэгддэг kumquat, Японд - кинкан, Европчуудад үүнийг "одой жүрж" гэж нэрлэдэг. Өнөөг хүртэл энэ жимсийг үйлдвэрлэдэг орнууд маргаж байна.
• Афганистанд жүржийг ихэнх хоолонд амтлагч болгон ашигладаг. Энэ тохиолдолд жимсний шүүсийг шууд хавтан руу шахаж авдаг;
• Нидерландад 4-р сарын сүүлээр жүржийн өдрийг тэмдэглэдэг: Амстердам дахь жүржийн баяр. Энэ өдөр Голландын нийслэлийн гудамжинд жинхэнэ улбар шар өнгийн хувьсгал эхэлдэг - 4-р сарын 30-нд хүн бүр улбар шар өнгийн футболк, малгай өмсөж, хананд янз бүрийн улбар шар өнгийн зурагт хуудас өлгөж, улбар шар өнгийн цаасан шувуу агаарт нисдэг. .. Жүржийн өдрийг тэмдэглэх үеэр Голландчууд зөвхөн цитрус жимс идэж, үзэсгэлэн худалдаанд оролцож, цагийг зугаатай өнгөрөөдөггүй. Баярын салшгүй хэсэг бол жүрж, нимбэгний баримал юм.

1 слайд

Белгород хотын 47-р дунд сургуулийн 2 "Б" ангийн сурагч Федулов Константины судалгааны ажил

2 слайд

3 слайд

Зорилго: Гэртээ тарьсан мандарин ямар амттай болохыг олж мэдээрэй. Судалгааны зорилго: Тасалгааны мандарин үүссэн түүх, түүнийг тариалах нөхцөл, энэ ургамлын ашигтай шинж чанарыг олж мэдэхийн тулд уран зохиолыг судлах. Таамаглалыг батлах эсвэл шинэ таамаглалыг тодорхойлохын тулд ангийн болон сургуулийн сурагчдын дунд судалгаа явуулна. Мандарин ямар ашигтай шинж чанартай болохыг олж мэдэхийн тулд ангийнхны дунд судалгаа явуул. Амт нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцлөөс хамаарах эсэхийг тодорхойлохын тулд мэргэжилтнүүд, биологийн багш нар, БелСУ-ийн өвлийн цэцэрлэгийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлд. Миний мандарин модыг харж, ажиглалтын үр дүнг хүснэгт хэлбэрээр үзүүлээрэй. Жимс, доторх мандарин болон дэлгүүрт худалдаж авсан жимсийг харьцуулахын тулд үр дүнг хүснэгт хэлбэрээр байрлуул. Мандарин үржүүлгийн талаархи мэдээллийг интернетээс цуглуулж, дүн шинжилгээ хийх.

4 слайд

эхнийх нь - доторх мандарины жимс нь дэлгүүрт худалдаж авсан мандаринаас ямар ч ялгаагүй гэж бодъё; хоёр дахь нь - цонхны тавцан дээр ургасан мандарин нь жижиг, исгэлэн жимс өгөх болно гэж бодъё, учир нь доторх мандарин нь тусгай төрлийн мандарин юм; гурав дахь нь - магадгүй манай орон сууцанд жимс нь огт боловсорч гүйцэхгүй, бид гар хийцийн мандарины амтыг танихгүй байх болно.

5 слайд

6 слайд

Мандарин Европт ердөө 150 жилийн өмнө орж ирсэн. 1840 онд Италийн Мишель Текор анх мандарины ургамлыг Италид авчирсан. Италиас мандарин Франц руу, дараа нь Газар дундын тэнгис, Хойд Африкийн бусад орнуудад нэвтэрсэн.

7 слайд

Шинэхэн мандарины шүүс нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд амьсгалын замын цочмог өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг. Шүүсийг шарх, арьсны өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Мандарины хальсны хандмал нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоход ашиглагддаг. Мандаринд нитрат байдаггүй, учир нь эдгээр хортой бодисууд нь нимбэгийн хүчилтэй зүгээр л таардаггүй.

8 слайд

9 слайд

10 слайд

Эхний цэцэглэлт нь 3-р сар. Гурван жимсний багц. Жимс нь боловсорч гүйцээгүй, харин хатаж, унасан. Хоёр дахь цэцэглэлт нь 7-р сар. 50 гаруй жимсний багц. Жимсний тал нь хатаж, унасан. Эхний жимс 11-р сарын эхээр боловсорч эхлэв. Энд анхны боловсорсон жимснүүд байна. Одоо би тэдгээрийг амталж, дэлгүүрт худалдаж авсан мандаринтай харьцуулж болно. Ангийнхан маань надад харьцуулалт хийхэд тусалсан.

11 слайд

12 слайд

Миний ургамлыг ажиглаж, жимс жимсгэнэтэй харьцуулах нь жимс нь байгальд ургаж байгаагаас ялгаагүй гэсэн таамаглалыг үгүйсгэв. Миний мандарины жимс нь дэлгүүрийн жимснээс хамаагүй жижиг хэмжээтэй, жин багатай, нухаш нь чихэрлэг, исгэлэн, хальс нь чихэрлэг байдаг. Жимс манайд боловсорч гүйцэхгүй гэсэн таамаглал. орон сууцыг үйлдвэр өөрөө няцаасан. Хамгийн сайн нотолгоо бол алтан жимс бүхий гайхамшигт ургамлын зураг юм.

13 слайд

Дүгнэлт Өгөгдөл дээр үндэслэн дараах дүгнэлтийг хийж болно: Миний доторх мандарин гадаад төрх нь "Үншиу өргөн навчит" бөгөөд энэ нь үргүй гэсэн үг юм. том). Миний мандарин жимсний амт чихэрлэг, исгэлэн болсон. гэхдээ доторх мандарин үржүүлгийн талаархи уран зохиолд энэ нь ургамлыг зөв арчлахаас шууд хамаардаг бөгөөд жил бүр үржил шимтэй хөрстэй том саванд шилжүүлэн суулгах шаардлагатай байдаг. Тиймээс, доторх мандарины амтны талаархи бүх таамаглал зөв болсон: нөхцөл байдал, арчилгаанаас хамааран исгэлэн байж болно. чихэрлэг, исгэлэн, чихэрлэг аль аль нь.

14 слайд

Зөвлөлтийн агуу нэвтэрхий толь бичиг. - М .: Зөвлөлтийн нэвтэрхий толь бичиг. 1969-1978 он Воронцов В.В. "Орон сууцанд цэцэрлэг, цэцэрлэг. Шинэ арчилгааны гарын авлага", М., "Фитон" ХК 1999 Дадыкин В.В. "Өрөөнд байгаа цитрусын цэцэрлэг" ed. Чих 1991 Дадыкин В. Үрээс авсан доторх мод / V. Дадыкин // Шинжлэх ухаан ба амьдрал. - 2008. - N 1. - P. 126-129 Дадыкин В. Ойролцоох нимбэгний улс / V. Дадыкин // Шинжлэх ухаан ба амьдрал. - 2006. - N 12. - P. 155-160 Самсонова I. “Танай гэрт нимбэг, жүрж, мандарин. Тариалалт, арчилгаа, эмийн шинж чанар "Цуврал: Цэцэрлэгч, цэцэрлэгчийн номын сан Нийтлэгч: Феникс, 2006 Би ертөнцийг судалж байна: Хүүхдийн нэвтэрхий толь: Ургамал / Эмхэтгэсэн: Л.А. Багрова-М.: "AST Publishing House" фирм, 2000 он.

15 слайд

http://plants-house.ru/yekzoticheskie-rasteniya/136-mandarin.html http://plants-house.ru/2010/02/02/ http://victoria.lik-design.ru/gallery/ http ://www.rastishki.ru/forum/index.php?topic=319.50 http://www.forum.homecitrus.ru/index.php?showtopic=1607&st=100 http://club.wcb.ru/index .php?showtopic=56&st=540 http://www.missbelle.ru/food/food44.html www.wildgarden.ru/herbal/citrus_unshiu.php

Мандарины ашиг тус юу вэ? - Мандариныг эмийн зориулалтаар ашиглах асар олон арга бий. - Мандарины шүүс нь ашигтай хоолны болон эмийн ундаа юм. Энэ нь ялангуяа хүүхэд (бүр нялх хүүхэд) болон өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. -Мандариныг астма, бронхит эмчилгээнд хэрэглэдэг. Эдгээр нь синефрин гэж нэрлэгддэг фенолын амин хүчлийг их хэмжээгээр агуулдаг. Энэ нь сайн мэддэг тайтгаруулах бодис юм. Уушигны салстыг цэвэрлэхийн тулд өглөө бүр нэг аяга мандарины шүүс уухыг зөвлөж байна. - Суулгалт дагалддаг ходоод гэдэсний замын өвчинд шинэхэн мандарин маш их тустай. Мандарины шүүсийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь helminthiasis-аас маш сайн урьдчилан сэргийлэх юм. -Мандарины хальс нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулалтыг сайжруулах зорилгоор анагаах ухаанд хэрэглэдэг гашуун хандмал авах зорилгоор эмийн ургамлын хольцын нэг хэсэг бөгөөд хоол идэхээс хэдхэн минутын өмнө дусал дуслаар уудаг. - Чихрийн шижин өвчний үед мандарины хальсны декоциний нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. 3 жимсний хальсыг 1 литр усанд 10 минут буцалгана. Декоциний хөргөгчинд шүүрэлгүйгээр хадгалж, өдөр бүр уух хэрэгтэй. - Арьсны өвчний үед мандаринд агуулагдах фитонцидийн нөлөө маш хүчтэй тул шинэхэн шүүс нь зарим мөөгөнцөр (трихофитоз, микроспори) устгадаг. Мөөгөнцөрт өртсөн арьс, хумсыг эдгээхийн тулд мандарины зүсмэл эсвэл хальснаас шүүсийг дахин дахин үрэх хэрэгтэй.

Эмийн шинж чанартай хэдий ч мандарин нь хор хөнөөл учруулж болно. Тиймээс тэд бөөр, ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроодог. Тиймээс мандариныг ходоодны шархлаа, арван хоёр нугасны шархлаа, ходоодны шүүсний хүчил ихтэй гастрит, энтерит, колит болон хурцадмал байдал, гэдэсний үрэвсэлт өвчин, түүнчлэн холецистит, гепатит, бөөрний цочмог үрэвсэлд хэрэглэж болохгүй.

Энэ бүхэн хэрхэн эхэлсэн Тариалдаанд үр бэлтгэх нь хүнсний ногооны ургацын боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, ургац, чанарыг нэмэгдүүлдэг хөдөө аж ахуйн зайлшгүй арга юм. Энэ нь үрийн соёололт, соёололтыг нэмэгдүүлж, үрийн материалаар өвчин, хортон шавьж тархахаас сэргийлж, шинээр гарч ирж буй суулгацын шим тэжээлийн нөхцлийг сайжруулж, эрт боловсорч гүйцэхэд тусалдаг.

Үрийг боловсруулах, хадгалахад гол анхаарал нь үр хөврөлийн амьдрах чадвар, үрийн соёололтыг хангах нөхцлийг бүрдүүлэхэд чиглэгддэг. Үр хөврөлийн өсөлтийг сэргээх, түүнийг шинэ, бие даасан суулгац болгон хөгжүүлэх нь ургамлын физиологийн судалгааны сэдэв болох хамгийн чухал үйл явцыг багтаадаг. Үүнд: ус шингээх, шим тэжээлийн шингээлт, фермент ба дааврын нийлэгжилт, азот, фосфорын солилцоо, материалын хөдөлгөөн, шингээлт. Тариалахын өмнөх үрийн эмчилгээ нь соёололтыг идэвхжүүлдэг. Энгийн цэвэр усанд дэвтээж, хавдсан, ховхорсон үрийг тарих нь ч суулгац ургах явцыг хурдасгадаг. Усанд нэвт норгох нь хоёр талын ашигтай: хатуу бүрхүүлийг зөөлрүүлж, үрийн соёололтоос урьдчилан сэргийлэх бодисыг уусгана. Үрийг нэвт норгох усны хамгийн оновчтой температур нь -18-20 ° C байна. Үрийг чийгшүүлэхийн тулд жижиг хэсгүүдэд ус нэмнэ. Илүүдэл ус нь үрийн соёололтыг бууруулдаг. Дэвтээсэн эсвэл соёолсон үрийг зөвхөн чийгтэй хөрсөнд тарьдаг. Хэрвээ хуурай бол тариалсны дараа услах хэрэгтэй. Үрийг боловсруулах, хадгалахад гол анхаарал нь үр хөврөлийн амьдрах чадвар, үрийн соёололтыг хангах нөхцлийг бүрдүүлэхэд чиглэгддэг. Үр хөврөлийн өсөлтийг сэргээх, түүнийг шинэ, бие даасан суулгац болгон хөгжүүлэх нь ургамлын физиологийн судалгааны сэдэв болох хамгийн чухал үйл явцыг багтаадаг. Үүнд: ус шингээх, шим тэжээлийн шингээлт, фермент ба дааврын нийлэгжилт, азот, фосфорын солилцоо, материалын хөдөлгөөн, шингээлт. Тариалахын өмнөх үрийн эмчилгээ нь соёололтыг идэвхжүүлдэг. Энгийн цэвэр усанд дэвтээж, хавдсан, ховхорсон үрийг тарих нь ч суулгац ургах явцыг хурдасгадаг. Усанд нэвт норгох нь хоёр талын ашигтай: хатуу бүрхүүлийг зөөлрүүлж, үрийн соёололтоос урьдчилан сэргийлэх бодисыг уусгана. Үрийг нэвт норгох усны хамгийн оновчтой температур нь -18-20 ° C байна. Үрийг чийгшүүлэхийн тулд жижиг хэсгүүдэд ус нэмнэ. Илүүдэл ус нь үрийн соёололтыг бууруулдаг. Дэвтээсэн эсвэл соёолсон үрийг зөвхөн чийгтэй хөрсөнд тарьдаг. Хэрвээ хуурай бол тариалсны дараа услах хэрэгтэй.

Тариалахын өмнөх үрийн бэлтгэлд давхаргажилт, сорвижилт гэх мэт аргууд орно. Давхаргажилт гэдэг нь удаан унтаа үетэй (жимс, ойн ургамлын үр, түүнчлэн бусад - катран, лаванда, элекампан, хүн орхоодой) үрийг чийгтэй сүвэрхэг субстрат дотор 1-ийн температурт хадгалах явдал юм. 5 градус буюу цасан дор хоногоор (хүн орхоодойны өдрүүдэд). Энэ техник нь соёололтыг түргэсгэж, үрийн соёололтыг нэмэгдүүлдэг. Үрийг үржүүлэх нь үрийн давхаргад зохиомлоор гэмтэл учруулах бөгөөд үүний үр дүнд үрэнд ус, агаар нэвтрэх боломжийг хөнгөвчлөх, улмаар соёололт хийх боломжтой болдог. Бүрхүүлийг янз бүрийн аргаар гэмтээж болно, ихэнхдээ механик эсвэл химийн сорилтыг ашигладаг, үрийг халуун усаар эмчлэх нь ижил зорилготой байдаг. Үрийг үржүүлэх нь үрийн давхаргад зохиомлоор гэмтэл учруулах бөгөөд үүний үр дүнд үрэнд ус, агаар нэвтрэх боломжийг хөнгөвчлөх, улмаар соёололт хийх боломжтой болдог. Бүрхүүлийг янз бүрийн аргаар гэмтээж болно, ихэнхдээ механик эсвэл химийн сорилтыг ашигладаг, үрийг халуун усаар эмчлэх нь ижил зорилготой байдаг. Механик сорвижилт Зарим буурцагт ургамлын том үрийг зүлгүүрээр эмчилдэг тул зузаан арьстай том үрүүдэд тохиромжтой. Алхаар болгоомжтой хатгаж эсвэл тайралтаар гэмтээж болно. Зарим буурцагт ургамлын том үрийг зүлгүүрээр эмчилдэг тул зузаан арьстай том үрэнд тохиромжтой. Алхаар болгоомжтой хатгаж эсвэл тайралтаар гэмтээж болно. Химийн сорвижилт Ийм аргаар олон тооны үрийг эмчилж болно. Ихэнхдээ төвлөрсөн хүхрийн хүчил хэрэглэдэг. Төрөл бүрийн зүйлийн хувьд боловсруулах горим өөр өөр байдаг. Энэ арга нь хүчилтэй ажиллах аюултай тул гэртээ боловсруулахад тохиромжгүй. Халуун усанд дэвтээнэ Үрийг халуун ус (80 орчим градусын температуртай) эсвэл бүр буцалж буй усанд дүрж, хөргөх хүртэл хадгална. Бүрхүүл нь үрийг хамгаалдаг тул шархалсан үрийг хадгалах боломжгүй, тэдгээрийг нэн даруй тариалах эсвэл давхаргажуулах зорилгоор тавьдаг. Тарьсан үр нь соруулж дууссаны дараа усыг илүү сайн шингээж, хавдаж, хурдан соёолж эхэлдэг.

Бид сорвижуулах аргыг ашигласан. Үрийг тариалахын өмнөх боловсруулалтыг янз бүрийн аргаар хийсэн. 1. Механик боловсруулалт, үүний тулд мандарины үрийг шохойжуулсан голын элсээр нунтагласан. 2. Машины боловсруулалт, зүү хатгах. 3. Дулааны боловсруулалт. Үрийг нь буцалж буй усаар шатааж, хөргөх хүртэл үлдээнэ. 4. Химийн эмчилгээ. A) Үрийг 25%-ийн натрийн бикарбонатын уусмалд нэг өдрийн турш дэвтээнэ. B) Үрийг калийн перманганатын хар ягаан уусмалд 2 цагийн турш дэвтээж, дараа нь үрийг усаар угаана. C) Үрийг 20 минутын турш хүчтэй хүхрийн хүчилд дүрж, дараа нь цэвэр усаар угаана. 5. Хяналтын хувьд хоёр бүлгийг авсан: бүрхүүл нь хатаагүй байгаа жимснээс дөнгөж гаргаж авсан үр, хатаасан бүрхүүлтэй үр. 2015 оны 3-р сарын 5-нд үрээ тарьсан. Тариалалтын хувьд 8 ижил савыг ашигласан. Нэг саванд 30 үр тариалсан. Бүх савыг ижил нөхцөлд байлгаж, ижил хэмжээний усаар нэгэн зэрэг усалдаг.

Тааламжтай нөхцөлд өртөх үед үр нь соёолж эхэлдэг. Үрийг соёололт гэдэг нь тэдний унтаа байдлаас үр хөврөлийн ургамлын өсөлт, үүнээс үүссэн суулгац руу шилжих явдал юм. Энэ үйл явц нь ургамлын төрөл зүйл, төрөл бүрийн чийгшил, дулаан, хүчилтөрөгчийн чөлөөт хүртээмжийн дотоод болон гадаад (байгаль орчны) хүчин зүйлсийг оновчтой хослуулахаас эхэлдэг.

Бидний ажигласнаар хамгийн анхны суулгацууд элсээр үрсэн үрийн бүлэгт (37 хоногийн дараа) гарч ирэв. Дараагийн үр гарч ирсэн бөгөөд бүрхүүлийг зүүгээр цоолж, үрийг хүхрийн хүчлээр эмчилсэн (38 хоногийн дараа). Хяналтын үр (түүхий) 41 хоногийн дараа, хяналтын (хуурай) үр нь 47 хоногийн дараа нахиалдаг. Дулааны боловсруулалт хийсэн үр нь огт соёолоогүй. Дулааны эмчилгээний явцад үрийн үр хөврөл үхсэн гэдэгт бид итгэдэг.

Үр соёолоход хамгийн түрүүнд үндэс буюу соёолонгийн үндэс гарч, хөрсөнд хурдан ургаж, бэхжиж, тэндээс ус, ууссан эрдэс бодисыг шингээж үр хөврөлд нийлүүлдэг. Дараа нь үр хөврөлийн иш ургаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь нахиа, котиледоныг хөрсөөс гаргаж авдаг. Нахианаас ургамлын агаарын хэсэг, навчтай иш үүсдэг. Үрийн үр хөврөлөөс үүссэн залуу ургамлыг суулгац гэж нэрлэдэг.Суулгац нь хөгжлийнхөө эхний үед үрийн нөөц бодисоор хооллож, жинхэнэ навч үүссэний дараа хоол тэжээлийн фототрофийн горимд шилждэг.

Эхний үе шатанд соёололт нь бүрэн агааргүй байж болох ч үрийн давхарга хагарсны дараа энэ нь аэробик болж, хүчилтөрөгч шаарддаг. Хүчилтөрөгчийн чөлөөтэй нэвтрэх нь соёолж буй үрийн амьсгалын эрчмийг хэдэн зуу дахин нэмэгдүүлдэг. Хэрэв хөрс усаар хэт ханасан бол үрийн хүчилтөрөгчийн хэмжээ ийм амьсгалахад хүрэлцэхгүй бөгөөд соёололт нь боломжгүй болно. Зөвхөн цөөн тооны ургамал (цагаан будаа, Тимот өвс) нь агааржуулалт багатай үрийг соёолж чаддаг.

Чулуунаас авсан Мандарин 4-5 жилийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг. Энэ нь амтгүй жимстэй, зэрлэг гэгддэг ан амьтан байх болно. Мандарин залгах нь хоолны дуршилтай жимс олж авах, жимс ургалтыг хурдасгах явдал юм. Энэ нь шүүсний урсацын үед хийгддэг: 4, 5, 8-р сарын эхээр. Бусад саруудад амжилтанд хүрэх боломжгүй, сайн үр дүн нь цэвэр орчинд тарих үед хурдан, үнэн зөв үйлдлээс хамаарна.

Гэртээ тарьсан мандарин нь ердөө 1.5 м хүртэл ургадаг бөгөөд жимс жимсгэнэгүй ч гэсэн ямар ч интерьерэд төгс тохирох бяцхан мод юм. Модыг анхилуун үнэртэй цэцэгс, дараа нь тод жимсээр цацвал энэ нь бүх нийтийн анхаарлыг татах төв болж, гоо үзэсгэлэнг өгч, биширдэг.

Мандариныг үрээр болон вегетатив аргаар үржүүлдэг. Жимсээс гаргаж авсан үрийг нэн даруй хөнгөн үржил шимт хөрсөнд тарьдаг. Мандарины суулгац сар орчмын дараа гарч ирдэг; залуу насандаа тэд маш удаан ургадаг. Мандарины шороог үндэс муутай. Дүгнэлт Судалгааны үр дүнд үндэслэн дараахь дүгнэлтийг гаргаж болно: Мандарины үр хурдан бөгөөд найрсаг найлзуурыг өгөхийн тулд голын элсээр үрийг нунтаглах аргыг хэрэглэж, үрийг нь үрийг эмчилж болно. хүхрийн хүчлийн хүчтэй уусмал. Бүртгэгдсэн аргуудыг буруу хэрэглэвэл үрийн үхэлд хүргэж, улмаар соёололт алдагдахад хүргэдэг тул сорвижуулах аливаа аргыг болгоомжтой ашиглах хэрэгтэй. Хадгалах явцад соёололт маш хурдан алдагддаг тул цитрусын үрийг бүү хадгал.

Марина Столярова
"Мандарин тариалах" төсөл (дунд бүлэг)

Сурган хүмүүжүүлэх дунд ангийн төсөл

сэдвээр: «»

Хамааралтай байдал: Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүд угаасаа хайгуулчид байдаг нь нууц биш. Шинэ туршлагад тайлагдашгүй цангах, сониуч зан, туршилт хийх байнгын хүсэл эрмэлзэл, ертөнцийн талаар бие даан шинэ мэдээлэл хайх нь уламжлал ёсоор хүүхдийн зан үйлийн хамгийн чухал шинж чанар гэж тооцогддог. Судалгаа, эрэл хайгуул нь хүүхдийн байгалийн байдал бөгөөд тэрээр ертөнцийг танин мэдэхэд дасдаг. Судлах, нээх, судлах гэдэг нь үл мэдэгдэх, үл мэдэгдэх зүйл рүү алхам хийхийг хэлнэ.

Энэ бол хүүхдийн судалгаа юм төсөлХүүхдүүд өөрсдийн туршилтын судалгааны үйл ажиллагааны туршлагыг олж авах, хүүхдүүдийн сонирхлыг ухамсарлах, тэдгээрийг хэрэгжүүлэх чадварыг бий болгох, хүүхдүүдэд шинэ мэдлэг олж авах, амьдралд хэрэгжүүлэхэд чиглэгддэг.

Асуудлын шинжилгээ: Хоёр дахь өглөөний цайнд хүүхдүүд хоол идсэн мандарин. Рома гэж хэлэв: "Би идэхгүй мандарин. Тэр маш их ястай!"Тэгтэл Тамила эсэргүүцэв түүнд: « мандаринэрүүл мэндэд тустай. Тэд маш их витамин агуулдаг." Бодлоо, Рома гэж асуув: "Яагаад гэж мандарин яс иддэг?» Би нэг ясан байж магадгүй гэж хариулсан нэг мандарин мод ургуулна. Түүний дээр маш их мандарин ургадаг. Бодлоо, Рома гэж асуув: "Гэртээ байж болно мандарин тариалах?» Тэгээд би санал болгосон хүүхдүүд: Оролдоод үзье Манай бүлэгт мандарин тариална." Хүүхдүүд бодож, хоол идэв мандарин, ясыг тавган дээр цуглуулсан.

Асуудал: Үнэхээр эх орон хаана байна мандарин? Энэ нь өөрөө боломжтой юу мандарин тариалахгэртээ (нөхцөл байдал бүлгийн өрөө?

Төрөл төсөл: Бүлэг, эрэл хайгуул, судалгаа, практикт чиглэсэн, урт хугацааны.

Зорилтот: Цонхны тавцан дээр ор бий болгох, жимсний үрийг арчлах тухай хүүхдийн ойлголтыг өргөжүүлэх. Хүүхдийн санаачилга, анхаарал, ой санамжийг идэвхжүүлэх, хүүхдийн үгсийн санг баяжуулах, оролцуулах хүүхдийн төсөл, сурган хүмүүжүүлэгчид, эцэг эхчүүд.

Даалгаврууд:

1. Үр, соёолоныг өдөр бүр арчлах хүслийг хүүхдэд төлөвшүүлэх Мандаринөрөөний температурт мод.

2. Өсөлт, хөгжилд гэрэл, дулаан, хөрсний чийгийн хэрэгцээний талаархи хүүхдийн санаа бодлыг бий болгох, дүгнэлт гаргах.

3. Хөрсөн дэх соёолсон үрийн суулгацын өсөлтийн өөрчлөлтийн талаархи хүүхдийн санаа бодлыг засах, харьцуулах, дүн шинжилгээ хийх.

4. Байгальд хүндэтгэлтэй хандах хандлагыг төлөвшүүлэх.

5. Ганцаарчилсан болон хамтын даалгавар гүйцэтгэх; Хөдөлмөрийнхөө үр шимийг хүүхдүүддээ үзүүлээрэй.

6. Тэдний үйл ажиллагааны тухай үлгэрээр дамжуулан хүүхдийн яриаг хөгжүүлэх.

Нөөц: Дүрслэл, жимс жимсгэнэ, жимсний зураг зэргийг шалгах.

Нэвтэрхий толь уншиж байна.

Өнгө будах ажил "жимс".

материал: зураг, чимэглэл, гэрэл зураг, нэвтэрхий толь ном, ширээний тоглоом "жимс", зурагт хуудас "Цэцэрлэгт ба цэцэрлэгт".

Ажлын төлөвлөгөө:

№ Ажлын хэлбэр Хэрэгжүүлэх хугацаа Өдөр тутмын ажилдаа орох хугацаа Хариуцлагатай

1. Сурган хүмүүжүүлэгчийн түүх “Юу вэ мандарин? Ашигтай шинж чанаруудын талаар эрчүүдэд зориулсан мандарин. Энэ нь хэрхэн гарч ирсэн, хаана ургадаг мандарин? огноо 1 давхарт өдрийн сурган хүмүүжүүлэгч Столярова М.Е.

2. Урлагтай танилцах уран зохиол: шүлэг, зүйр цэцэн үг, оньсого, жимсний тухай хэллэг. долоо хоног Унтахын өмнөх ажил Сурган хүмүүжүүлэгч Столярова М.Е.

3. D / i "Энэ хаана ургадаг вэ?", "Юу нь илүү вэ?", "Хүрчээр мэдэх", "Амтыг нь мэд", "Энэ хэсэг нь ямар жимснээс гаралтай вэ?", "Зураг цуглуул". долоо хоног 1 давхар өдрийн сурган хүмүүжүүлэгч Столярова М.Е.

4. Эцэг эхийн хурал "Оролцох төсөл« Үрнээс мандарин тариалах» . Болзох үдэш (хоёр дахь хагас өдөр)Сурган хүмүүжүүлэгч Столярова М.Е.

5. 1 эсвэл 2 давхарт тарих үрийг бэлтгэх. өдрийн сурган хүмүүжүүлэгч Столярова М.Е.

6. Өгүүллэг, үлгэрийн эмхэтгэл мандариногноо GCD сурган хүмүүжүүлэгч Столярова М.Е.

7. Үрийг тарих хугацаа 1 хагас. өдрийн хүүхэд, сурган хүмүүжүүлэгчийн хамтарсан үйл ажиллагаа

8. Найлзуур, өсөлт, хөгжлийг ажиглах 2-3 долоо хоног Хүүхэд, сурган хүмүүжүүлэгчийн хамтарсан үйл ажиллагаа

9. Ном бүтээх « Мандарин» (хүүхдийн үлгэр, шүлэг, оньсого, хүүхдийн зураг эмхэтгэл)

2-3 долоо хоног 2 давхарт өдрийн хүүхэд, эцэг эх, сурган хүмүүжүүлэгчийн хамтарсан үйл ажиллагаа

10. Яриа “Өсөлт хөгжилд шаардлагатай нөхцөл мандарин мод". огноо 1 давхарт өдрийн сурган хүмүүжүүлэгч Столярова М.Е.

11. Үзэсгэлэнгийн дизайн Юунаас бэлдэж болох вэ мандарин?» долоо хоног 2 давхар өдрийн хүүхэд, сурган хүмүүжүүлэгч, эцэг эхийн хамтарсан үйл ажиллагаа

12. Номын танилцуулга « Мандарин» . огноо 1 давхарт өдрийн хүүхэд, сурган хүмүүжүүлэгч, эцэг эхийн хамтарсан үйл ажиллагаа

13. Илтгэл "Өө, тэд мандарин!» огноо 1 давхарт өдрийн хүүхэд, сурган хүмүүжүүлэгчийн хамтарсан үйл ажиллагаа

14. Хувцаслалт хийх. Баярын загварын шоу 1-2 долоо хоног Хүүхэд, сурган хүмүүжүүлэгч, эцэг эхийн хамтарсан үйл ажиллагаа

15. Амралт "Улбар шар нар". огноо 2 давхар өдрийн хүүхэд, сурган хүмүүжүүлэгч, эцэг эхийн хамтарсан үйл ажиллагаа

Хурц, шүүслэг мандариныг эрт дээр үеэс шинэ жил, зул сарын баяртай холбодог байсан. Шинэхэн жимсний анхилуун үнэр нь гацуур мод эсвэл нарсны сарвууны үнэртэй хамт байшинг баяр ёслол, тайтгарлын мэдрэмжээр дүүргэдэг. Шинэ жилийн ширээн дээр мандарин үргэлж чухал байр суурийг эзэлдэг бөгөөд хүүхдүүд ихэвчлэн амттангаас илүүд үздэг.

Эдгээр нарлаг, баяр баясгалантай жимс нь намрын сүүлээс эхлэн зах, дэлгүүрт гарч ирдэг бөгөөд тэдэнтэй хамт сайхан сэтгэл, эрч хүч, витамин, хамгийн чухал нь баяр ёслолын мэдрэмжийг авчирдаг.

Тааламжтай холбооноос гадна эдгээр цитрус жимс нь юугаараа гайхалтай вэ? Мандарин нь үнэхээр сайхан сэтгэлийг төрүүлдэг тусгай дэгдэмхий бодисоор баялаг болох нь харагдаж байна. Витамин, органик хүчлүүдийн өндөр агууламж нь зөвхөн эерэг нөлөөг сайжруулдаг. Мандарины шүүс нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, маханд сайн зохицдог бөгөөд нарны жимсийг бүрдүүлдэг зарим элементүүд нь харааны мэдрэмжийг сайжруулж, олон өвчин гарахаас сэргийлдэг.

Мандарин нь эртний Хятадын удирдагчдыг хүндэтгэн нэрээ авсан гэсэн хувилбар байдаг. Анхилуун цитрус нь тэр үед тансаг хэрэглээ гэж тооцогддог байсан бөгөөд зөвхөн тус улсын хамгийн баян, язгууртан оршин суугчид болох мандарин нь тэднийг найрлахад тусалдаг байв. Үүний зэрэгцээ мандарин модны үр жимсийг Хятадын удирдагчдад чин бишрэл, хүндэтгэлийн шинж тэмдэг болгон бэлэглэдэг заншил гарч ирэв.

Мандарины талаар бид юу мэддэг вэ? Тийм ээ, мандарин бол цитрусын гэр бүлийн төлөөлөгч бөгөөд энэ нь витамин С-ийн бүх ордыг агуулдаг гэсэн үг юм. Гэхдээ зөвхөн биш! Эдгээр "улбар шар өнгийн бөмбөлөг" нь рахитийн эсрэг үйлчилгээтэй Д витамин, цусны судасны уян хатан чанарыг хангах витамин К агуулдаг. Гэхдээ мандаринд нитрат байдаггүй. Учир нь эдгээр хортой бодисууд нь нимбэгийн хүчилтэй нийцдэггүй.

Хамгийн амттай мандариныг сонгох нь тийм ч хэцүү биш юм. Мандарины амтыг нүдээр тодорхойлж болно. Хамгийн хүчиллэг нь бага зэрэг хавтгайрсан, дунд зэргийн хэмжээтэй Уншиу мандарин юм. Тэдний цорын ганц давуу тал бол ясгүй байх явдал юм. Том зузаан арьстай Сантра мандариныг хальслахад хамгийн хялбар боловч амтлаг чанаргүй байдаг.

Мандариныг эмийн зориулалтаар ашиглах асар олон тооны арга байдаг.

Мандарины шүүс нь ашигтай хоолны болон эмийн ундаа юм. Энэ нь ялангуяа хүүхэд (бүр нялх хүүхэд) болон өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Мандариныг астма, бронхит эмчилгээнд хэрэглэдэг. Эдгээр нь синефрин гэж нэрлэгддэг фенолын амин хүчлийг их хэмжээгээр агуулдаг. Энэ нь сайн мэддэг тайтгаруулах бодис юм. Уушигны салстыг цэвэрлэхийн тулд өглөө бүр нэг аяга мандарины шүүс уухыг зөвлөж байна.

Суулгалт дагалддаг ходоод гэдэсний замын өвчний үед шинэхэн мандарин нь маш ашигтай байдаг. Мандарины шүүсийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь helminthiasis-аас маш сайн урьдчилан сэргийлэх юм. Мандарины хальс нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулалтыг сайжруулах зорилгоор анагаах ухаанд хэрэглэдэг гашуун хандмал гаргах эмийн ургамлын хольцын нэг хэсэг бөгөөд хоол идэхээс 15-30 минутын өмнө 10-20 дуслаар ууна.

Чихрийн шижин өвчний үед мандарины хальсны декоциний нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. 3 жимсний хальсыг 1 литр усанд 10 минут буцалгана. Декоциний хөргөгчинд шүүрэлгүйгээр хадгалж, өдөр бүр уух хэрэгтэй.

Арьсны өвчний үед мандаринд агуулагдах фитонцидийн нөлөө маш хүчтэй байдаг тул шинэхэн шүүс нь зарим мөөгөнцрийг (трихофитоз, микроспори) устгадаг. Мөөгөнцөрт өртсөн арьс, хумсыг эдгээхийн тулд мандарины зүсмэл эсвэл хальснаас шүүсийг дахин дахин үрэх хэрэгтэй.

Эмийн шинж чанартай хэдий ч мандарин нь хор хөнөөл учруулж болно. Тиймээс тэд бөөр, ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроодог. Тиймээс мандариныг ходоодны шархлаа, арван хоёр нугасны шархлаа, ходоодны шүүсний хүчил ихтэй гастрит, энтерит, колит болон хурцадмал байдал, гэдэсний үрэвсэлт өвчин, түүнчлэн холецистит, гепатит, бөөрний цочмог үрэвсэлд хэрэглэж болохгүй.

Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, бид мандариныг амтаараа хайрладаг!

Мандарин - "өөгүй" цитрус! Амтлаг, гашуун амтгүй, элсэн чихрийн агууламж нь жүржээс 7%-иар илүү, хальс нь зүсмэлүүдээс амархан салдаг, мандарины хонхорхой сортууд байдаг, удаан хадгалахад мууддаггүй, бүгдийг нь хадгалдаг. витамин, нитрат агуулаагүй. Гэхдээ витамин, үнэ цэнэтэй хүчил, ул мөр элементийн агууламжийн хувьд та тэдгээрийг аваргуудын ангилалд аюулгүйгээр оруулж болно! Мандарин нь фолийн болон бето-каротин хүчил, кали, магни, кальци, витамин C, P, B1, B2, A, D, K агуулдаг.

Дашрамд хэлэхэд, мандариныг бүхэлд нь идэхийг зөвлөж байна - гликозид агуулсан цагаан тортой хамт цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг бодисууд. Тийм ээ, хальсыг нь хаяж болохгүй, энэ нь чухал тос, органик хүчил, флавоноид, витамин С, каротин агуулдаг тул маш их хэрэгтэй байдаг. Мандарины хальс, зөгийн балны декоциний аргаар хийсэн ундаа нь ходоодны шүүрлийн үйлдвэрлэлийг сайжруулж, хоолны шингээлтийг идэвхжүүлдэг бөгөөд зүгээр л маш амттай байдаг.

Мөн та ямар ч амттанг төгс орлуулдаг мандарины хальснаас амттай чихэртэй жимс хийж болно. Мандарины гол хамрах хүрээ нь жимсний салат, чанамал, компот, вазелин, гэхдээ зөвхөн биш! Тэд төрөл бүрийн ногоо, будаа, мах, загастай сайн зохицдог тул мандариныг төрөл бүрийн салат, халуун хоолонд орц болгон ашиглах бүрэн боломжтой.

Мандарин ямар үнэртэй вэ ... Гайхамшиг, нууцлаг, үлгэр, цас, гацуур мод, сайхан сэтгэл! Жилийн аль ч үед мандариныг хальсалж эхлэх нь зүйтэй бөгөөд энэхүү нарийн, сайхан, өвөрмөц үнэрийг амьсгалснаар бид шинэ жилийн баярын уур амьсгалд сэтгэлээрээ шилждэг - "цаг хугацааны машин" ингэж эргэдэг. гарч! Зөвхөн үүний төлөө та мандариныг хайрлаж чадна!

Үнэрийн гайхалтай нөлөө нь жүржийн хальсаар баялаг мандарины эфирийн тосонд байдаг. Энэ нь нэлээд идэмхий бөгөөд температур, нарны гэрлээс хамааран шинж чанараа өөрчилдөг - энэ нь шатаж болно. Энэхүү тосны найрлагад α-лимонен, цитрал, альдегид, спирт, антранилийн хүчил метил эфир орно. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослол нь мандарины тос, жимс жимсгэнэ, навч, залуу найлзуурууд нь сэтгэл санааг дээшлүүлж, эрч хүчийг өгдөг өвөрмөц үнэрийг өгдөг. Тийм ээ, эдгээр жимсийг харах нь таашаал юм, тод "улбар шар бөмбөг" нь бидэнд баяр баясгалан, баяр баясгалан, баяр баясгаланг өгдөг!

Эрүүл мандарин

Та бүхний мэдэж байгаагаар хамгийн "Шинэ жилийн" жимс бол мандарин юм. Магадгүй, шинэ жилийн үдэш байшин бүрт мандарин харж болно. Мандарин нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг.

Мандарин бол хамгийн шинэ жилийн жимс гэж тооцогддог. Гэхдээ Хятад бол мандарины өлгий нутаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Энэ нь цитрусын бүх төрлийн хамгийн хүйтэнд тэсвэртэй тул Азийн орнуудад өргөн тархсан. 19-р зууны эхээр энэ жимсийг Европ руу авчирсан бөгөөд тэндээс Газар дундын тэнгисийн өмнөд болон баруун хэсэгт, Кавказын Хар тэнгисийн эрэг дагуу, Азербайжанд тархжээ.

Мандарин нь дараахь ашигтай бодисоор баялаг: В витамин, провитамин А, Р витамин, аскорбины хүчил, эрдэс давс болон бусад.

Гэсэн хэдий ч мандарин хэрэглэхийг зөвлөдөггүй өвчин байдаг, жишээлбэл, цитрус жимсний харшил, ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа, ходоодны шүүсний хүчил ихтэй гастрит, холецистит, гепатит.

Мандарины шүүс нь халууралтыг даван туулах, цангааг тайлах, астма, бронхиттай хүмүүсийн уушгийг цэвэрлэж, ходоод, гэдэсний микрофлорыг сэргээхэд тусална. Шүүсийг арьсанд түрхвэл хөхөнцөр, хумсны мөөгөнцөр зэрэг өвчнийг анагаана.

Мандарины хальсны хандмал нь хоолны дуршилыг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд декоциний нь ханиалгыг зөөлрүүлдэг. Мандарины эфирийн тос нь сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямралыг арилгах хамгийн сайн эмчилгээний нэг гэж тооцогддог.

Мандарины тосыг гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэдэг бөгөөд бараг бүх төрлийн арьс, насны ангилалд тохиромжтой. Энэ нь үрчлээ, батганы эсрэг адил үр дүнтэй бөгөөд эмзэг арьсыг тайвшруулна. Мөн үзэн яддаг целлюлитээс салахад тустай.

Мандарин - Шинэ жилийн жимс

Мандарин - Шинэ жилийн жимс

Мандарин бол зүгээр нэг жимс биш юм. Энэ бол шинэ жилийн 1-р жимс бөгөөд гацуур модны дараах шинэ жилийн хоёр дахь бэлэг тэмдэг юм. Мандарины үнэр нь гацуур модны нарсны анхилуун үнэртэй маш нягт холбоотой байдаг тул заримдаа нэг нь хаана дуусч, нөгөө нь хаанаас эхэлж байгааг мэдэхэд хэцүү байдаг. Модны доор гоёмсог боодолтой бэлэг, төрөл бүрийн амттанаас гадна үргэлж том таваг мандарин байдаг. ЗХУ-ын ховорхон үеэс бидэнд ирсэн шинэ жилийн уламжлал Оросын ардчиллын өргөн уудам нутагт тийм ч муугүй газар авсан юм. Түүгээр ч барахгүй мандарины сонголт илүү өргөн хүрээтэй болсон бөгөөд та үүнийг жилийн аль ч үед ямар ч асуудалгүйгээр авах боломжтой. Янз бүрийн сортууд нь өөр өөр амт, өнгөний мэдрэмжийг агуулдаг боловч нэг зүйл өөрчлөгддөггүй - энэ бол мандарин-Шинэ жилийн онцгой сүнс юм.

Мандарин нь шинэ жилийн уур амьсгал, ер бусын баярын үнэрээс гадна юугаараа ер бусын байдаг вэ? Улбар шар өнгө нь хүмүүст баяр баясгалан, баяр баясгалан, оюун санааны өөдрөг мэдрэмжийг аль хэдийн далд ухамсартайгаар төрүүлдэг гэж ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг. Эдгээр тод хөөрхөн жимсийг хараад аль хэдийн хөгжилтэй, сайхан болж хувирдаг. Амралтын үеэр өөр юу хүсч болох вэ? Гэхдээ бүх зүйл илүү дээр болсон. Японд мандарин нь гэр бүлийн урт наслахыг бэлэгддэг уламжлалтай. Тиймээс илүү олон мандарин идээрэй - тэгвэл таныг олон, олон сайхан баярууд хүлээж байх болно.

Мандарин нь таргалалтад тустай

Өмнөд Солонгост хийсэн судалгаагаар мандарин хэрэглэх нь элэгний өөхлөлтийг багасгаж, хэвлийн хөндий дэх өөх тосны хуримтлалыг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Өмнөд Солонгост "мандарин" гэж нэрлэдэг цитрусын ийм төрлийн эмийн шинж чанарыг туршилтаар харуулсан. Туршилтын үеэр сургуулийн 30 тарган хүүхэд мандаринтай ундаа тогтмол ууж, хоёр сарын турш дасгал хийжээ. Нөгөө хяналтын бүлгийн оролцогчид мөн хоёр сарын турш дасгал хийсэн боловч тэдэнд мандаринтай ундаа өгөөгүй. Үүний үр дүнд эхний бүлгийн оролцогчид илүүдэл жингийн 1.5% -иас салсан нь тогтоогджээ.

Өөр нэг туршилтаар мандарины баяжмалыг хоёр сарын турш тарьсан хархнууд хэвлийн өөхнийхөө 59%-ийг алдаж, 45%-иар жин хассан байна. Туршилтын өөр бүлгийн хархуудад хийсэн ижил тариа нь мандарин нь элэгийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг болохыг харуулсан.

Одоо Бүгд Найрамдах Казахстан Улсын Хөдөөгийн хөгжлийн алба мандарин дээр үндэслэсэн таргалалт, хөгшрөлтийн дементитэй тэмцэхэд тусалдаг эмийн ундаа бүтээж байна.

Өмнөх судалгаагаар цитрусын холтос нь атеросклерозын эсрэг үйлчилгээтэй их хэмжээний полиметоксилжуулсан флавон агуулдаг болохыг харуулсан. Бие махбодид нэг удаа тэд хүчилтөрөгчийн чөлөөт хэлбэрийг саармагжуулж, бага нягтралтай липопротейн задрах процессыг хурдасгадаг. Үүнээс гадна тэдний биед агуулагдах агууламж нэмэгдэх нь нийт холестерины хэмжээ буурахад хүргэдэг. Шишүүхэйний хоолонд 1% флавон нэмэхэд бага нягтралтай липопротейн, холестерины агууламж 35-40% -иар буурсан байна.

Мандарин нь элгэнд тусалдаг

“Хавар би цитрус жимс иддэг, би хувьдаа жүржид дуртай. Гэхдээ тэд мандарин нь илүү ашигтай бодис агуулдаг гэж хэлдэг. Тийм юм уу? Светлана Семина, Москва"

Үнэхээр ч Өмнөд Солонгосын эрдэмтэд мандарин элэгний үйл ажиллагаанд тустайг нотолсон байна. Шүүс нь элэгний өөхний түвшинг бууруулдаг бөгөөд энэ өвчин олон хүмүүст тохиолддог. Үүнээс гадна жингээ хасахад тусалдаг!

Хоёр сарын турш туршилтад Солонгосын тав гаруй сургуулийн сурагчид оролцсон байна. Тэдний тал хувь нь өдөр бүр дасгал хийж, мандарины шүүс уудаг байжээ. Үлдсэн хэсэг нь биеийн тамирын дасгал хийдэг байсан ч хоолны дэглэмд мандарин байдаггүй байв. Судалгааны үр дүнгээс харахад нэгдүгээр бүлгийн сурагчид хоёрдугаар бүлгийнхээс 1.5 хувиар илүү жин хассан байна. Тиймээс мандарин хайрлагчид жингээ хасах боломжтой!

Харин Японы эрдэмтэд мандаринд агуулагдах бодисууд нь холестерины хуримтлалаас сэргийлж, зүрх, судсыг атеросклерозоос хамгаалахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. Түүний калорийн агууламж бага байдаг - ердөө 38-45 ккал. Целлюлоз нь ойролцоогоор 89.7% ус, 7.6-12% элсэн чихэр юм. Үүний зэрэгцээ, мандаринд нитрат байдаггүй бөгөөд тэдгээрийн байхгүй байх баталгаа нь нимбэгийн хүчил юм.

Уушиг, гуурсан хоолойг хуримтлагдсан салстаас цэвэрлэхийн тулд өглөө нь нэг аяга шинэхэн мандарины шүүс уух хэрэгтэй. Бронхит эсвэл трахеитийн үед хуурай хальстай усан дээр декоциний хэрэглэх нь ашигтай бөгөөд энэ нь цэр арилгах нөлөөтэй байдаг. Мандарин нь цэвэршилтийн үед цус алдахад тусалдаг. Шинэхэн шүүсийг хүүхэд, өвчтөнд хоолны дэглэм, эмийн ундаа болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна. Биеийн өндөр температурт энэ нь цангааг даван туулахад тусална. Мандарин нь ариутгах шинж чанартай тул нянгийн эсрэг, вирусын эсрэг үйлчилгээтэй тул амьсгалын замын цочмог халдвар, томуунаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэсэн үг юм.

Жорыг анхаараарай!

Чихрийн шижин өвчний үед цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг декоциний уухыг зөвлөж байна. 3 мандарины хальсыг 1 литр усанд 10 минут буцалгаж, дараа нь ундааг хөргөж, хөргөгчинд хийнэ. Өдөрт хоёр удаа хагас шил авна.