Богино долгионы жороор Pp маффин. Амттанд болон хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зориулсан богино долгионы бялуу! Үзэмтэй бичил долгионы зууханд аяганд хийсэн гадил жимсний маффин

Анхаар! Жорууд нь ойролцоогоор хоол хийх цагийг агуулдаг. ялгаатай. Хэрэв таны хүч байхгүй бол хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Sugarstilettosstyle.com

Эдгээр амттай, амттай шарсан талх нь өглөөний кофенд маш сайн нэмэлт болно.

Найрлага

• 2 зүсмэл цагаан талх эсвэл багет;
• 1 өндөг;
• 2 халбага сүү;
• 1 халбага хайлсан цөцгийн тос;
• 1 халбага шанцай;
• ½ халбага элсэн чихэр;
• ¼ халбага ваниллин.

Хоол хийх

Шарсан талх бэлтгэх аягаа хайлсан цөцгийн тосоор тосолно. Өндөгийг хагалж, бага зэрэг цохиж, хутгахаа болихгүйгээр сүү, элсэн чихэр, шанцай, ваниллин хийнэ. сайтар холино.

Талхыг жижиг шоо болгон хайчилж, өндөг-сүүний холимогт дүрнэ. Нэг минут орчим байлгана. Богино долгионы зууханд хамгийн их хүчээр 1.5 минутын турш жигнэж, 30 секунд тутамд бэлэн эсэхийг шалгана.

Зөгийн балаар дусааж эсвэл нунтаг элсэн чихэр цацаж, үйлчилнэ.

Bernashafo/Depositphotos.com

Өглөөний цайгаа аяганд хийж болох өөр нэг сонголт.

Найрлага

• 3 хоолны халбага овъёосны будаа;
• 1 шил сүү;
• 20 гр цөцгийн тос;
• 2 халбага зөгийн бал;
• банана, гүзээлзгэнэ болон бусад жимс - амсах болно.

Хоол хийх

Гүн саванд овъёосны гурилан дээр сүү хийнэ. Шуурхай oatmeal хэрэглэх нь дээр. Бага зэрэг давсалж, хутгана.

Богино долгионы зууханд хамгийн их хүчээр 2-3 минутын турш хооллоорой. Будаа халуун байхад цөцгийн тос, зөгийн бал, жижиглэсэн жимс нэмнэ.

Aurimas/Flickr.com
Biggerbolderbaking.com

Лазаньяг мөн зууханд жигд хуудсан дээр биш, харин аяганд хийж болно. Үүнийг хэрхэн хийснийг эндээс үзнэ үү.

Найрлага

• lasagna-д зориулсан 2 бэлэн хуудас;
• 180 мл ус;
• 50 гр эмчийн хиам;
• 50 гр рикотта;
• 20 гр Чеддар;
• 3 хоолны халбага улаан лоолийн соус;
• 1 халбага оливын тос;
• бууцай.

Хоол хийх

Лазанны хуудсыг өөрийн хийх аяганы хэмжээгээр хугал. Тусдаа саванд ус, оливын тосыг холино. Тэнд хуудаснуудаа тавиад 3-4 минутын турш богино долгионы зууханд илгээнэ. Зуурмагийг зөөлөн болгох хэрэгтэй.

Найрлагыг нь аяганд давхарлан хийнэ: улаан лоолийн соус, навч, бага зэрэг бууцай, нилээд жижиглэсэн хиам, рикотта. Аяга дүүргэх хүртэл давхаргыг давтана. Дээрээс нь сараалжтай хатуу бяслаг цацна.

Богино долгионы зууханд хамгийн их хүчээр 2-3 минут байлгана. Таны зорилго бол гоймонг хоол хийж дуусгах явдал юм.

Biggerbolderbaking.com

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй ч шөл хийж чаддаг. Хэрэв та өөртөө итгэхгүй байгаа бол энд нэг хурдан сонголт байна: нухсан төмстэй шөл.

Найрлага

• 170 мл ус;
• 115 мл тахиа эсвэл ногооны шөл;
• 60 мл сүү;
• 1 жижиг төмс;
• 1 жижиг сонгино;
• 30 гр Чеддар;
• 2 халбага эрдэнэ шишийн гурил;
• нэг зүсмэл шарсан гахайн мах;
• давс, чинжүү - амсах болно;
• үйлчлэхэд зориулсан цөцгий, ургамал.

Хоол хийх

Төмсийг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Гүн аяга аваад усаар дүүргэж, төмс хийж, хүнсний ногоо зөөлөн болтол богино долгионы зууханд 3-4 минутын турш хооллоорой.

Илүүдэл усыг зайлуулж, төмс рүү эрдэнэ шишийн гурил (хүссэн зуурамтгай чанарыг өгөх болно), нилээд жижиглэсэн сонгино, гахайн мах, үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг нэмнэ. Шөл, сүү асгаж, бүх зүйлийг сайтар холино. Та хутгагч ашиглаж болно.

Давс, чинжүү, 2-3 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Санал болгож буй хүч нь 1200 ватт байна. Хэрэв таны төхөөрөмж сул байвал хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлнэ.

Цөцгий, ургамал бүхий шөлөөр үйлчил.

Savorysweetlife.com

Хоолны дэглэмийн амттай оройн хоолыг ердөө 5 минутын дотор бэлдэж болно. Энэ нь ганцаараа амьдардаг хүмүүст зориулсан маш сайн сонголт бөгөөд зуухыг урьдчилан халааж, бүхэл бүтэн загасыг жигнэхийг хүсдэггүй.

Найрлага

• 1 ширхэг хулд филе;
• Майонезаас 2 халбага;
• 2 халбага срирача соус;
• нимбэг, яншуй, давс, чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх

Салмон филеийг зайлж, хатаана. Хэсэгт яс байгаа бол хясаагаар арилгана. Загасны арьсыг доош нь доош нь харагдуулж, богино долгионы шилэн аяганд давс, чинжүү хийж, хагас нимбэгний шүүс асгаж, хэсэг хугацаанд байлгана.

Энэ үед майонезаас (хэрэглэхэд илүү тохиромжтой) шрирача соустай холино. Сүүлд нь adjika эсвэл бусад халуун сүмсээр сольж болно. Үр хольцтой хулд загасыг хучих. Дээрээс нь хэдэн нимбэгний зүсмэлүүдийг тавиад шинэхэн жижиглэсэн яншуйгаар цацна.

Odelinde/Depositphotos.com

Зуны улиралд энэ хоол танд хэдхэн пенни үнэтэй байх бөгөөд бэлтгэл нь ердөө хагас цаг л болно.

Найрлага

• 1 цуккини;
• 1 улаан лооль;
• 1 хонхны чинжүү;
• 1 сонгино;
• 2 хумс сармис;
• 100 гр өөх тос цөцгий;
• 50 гр бяслаг;
• давс болон бусад халуун ногоо - амсах болно;
• оливын тос.

Хоол хийх

Бид зууханд биш, богино долгионы зууханд хоол хийдэг тул хүнсний ногоо бага байх ёстой. Zucchini угааж, хатааж, цагираг болгон хуваана. Хэрэв тэд залуу байвал хальсыг нь үлдээж болно.

Цуккинийг таваг, давс, амтлагчаар амталж, оливын тосоор дуслаарай. 10 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

Энэ хугацаанд улаан лоолийг угааж, хагас цагираг болгон хувааж, хальсалж, сонгино хайчилж (мөн хагас цагираг болгон). Цуккини дээр хүнсний ногоо нэмээд 7 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

Сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, цөцгийтэй хольж, нилээд сараалжтай бяслаг нэмнэ. Холимог хүнсний ногоо дээр асгаж, өөр 5-7 минутын турш хооллоорой.

Хоолыг халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно.

olhaafanasieva/Depositphotos.com

Гэрийнхэн өлсөж байвал энэ хоол танд туслах болно, гэхдээ та хоол хийх дургүй байдаг. Энэ нь ялангуяа шинэ төмстэй амттай байдаг.

Найрлага

• 8 жижиг төмс;
• 50 гр хатуу бяслаг;
• 50 гр сулугуни;
• 2 халбага оливын тос;
• 2 халбага цөцгий;
• ½ халбага нунтаг сармис;
• шинэхэн ургамал, давс, самар - амсах болно.

Хоол хийх

Төмсийг сайтар угаана. Хэрэв энэ нь залуу бол та үүнийг цэвэрлэх шаардлагагүй: зүгээр л хатуу металл хөвөн ашиглан булцууны дундуур алхаарай. Төмсийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Тэд нимгэн байх тусам хоол хийхэд бага хугацаа шаардагдана.

Төмсөө богино долгионы зууханд аюулгүй тавганд хийж, оливын тосоор дусааж, нунтаг сармис цацаж, давсаар амтлана. Давстай болгоомжтой байгаарай: сулугуни нь бас давстай байдаг. Дунд зэргийн хүчээр 5-7 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

Салаагаар зөөлрүүлсэн сараалжтай хатуу бяслаг, сулугуни холино. Сүүлийнх нь бяслагаар амжилттай солигддог. Нилээд жижиглэсэн ургамал, цөцгий нэмнэ. сайтар холино. Бяслагны хольцоо төмс дээрээ асгаж, дээр нь хушга эсвэл өөр өөрийн сонгосон самараар дүүргэнэ.

Бяслаг хайлж дуустал дахин 3-5 минут буцалгана.

Матс Линдх/Flickr.com

Бяслагтай мөөгийг бие даасан хоол эсвэл хоолны дуршил гэж үзэж болно. Зочид аль хэдийн босгон дээр байгаа бол тэд таныг аврах болно, тэдэнтэй харьцах зүйл байхгүй.

Найрлага

• 12 шампиньон;
• Майонезаас 6 халбага;
• 6 халбага үрж жижиглэсэн бяслаг;
• давс, ургамал - амсах болно.

Хоол хийх

Мөөгийг угааж, ишийг нь салга (тэдгээрийг бүү хая). Малгай бүрт давс хийж, хагас халбага майонезаас хийнэ.

Хөлийг нь шоо болгон хайчилж, үрж жижиглэсэн бяслагтай холино. Хэрэв та хүсвэл ногоон нэмж болно. Үүссэн хольцыг бага зэрэг давсалж, мөөгийг дүүргэнэ.

5-8 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгаж болно: хэрэв мөөг зөөлөн, шүүс өгдөг бол бэлэн болно.

Энэхүү алдартай Грекийн амттанг богино долгионы зууханд хийхэд хялбар бөгөөд дараа нь шинэ талхаар үйлчилдэг. Хамгийн бага хугацаа - хамгийн их амт.

Найрлага

• 5 улаан лооль;
• 1 хонхны чинжүү;
• 1 халбага оливын тос;
• фета, орегано, давс - амсах болно.

Хоол хийх

Улаан лоолийг зайлж, цагираг болгон хуваана. Тэдгээрийг бичил долгионы зууханд аюулгүй саванд хийнэ. Амтлахын тулд давс хийж, оливын тосоор дусааж, 2 минутын турш жигнэх.

Энэ хугацаанд амтат чинжүүг угааж, зүснэ. Богино долгионы зуухнаас улаан лоолиудыг гаргаж аваад нухсан фета болон чинжүүгээр дүүргэнэ. Орегано эсвэл дуртай амтлагчаа цацаж, 1-2 минутын турш дахин жигнэнэ. Бүгд бэлэн!

studioM/Depositphotos.com

Зургийг дагадаг хүмүүст зориулсан зууш. Өлсгөлөн зарлаж, идэхийг хүсч байвал энэ жорыг хэрэглээрэй.

Найрлага

• 2 хоолны халбага овъёосны будаа;
• 2 халбага өөх тосгүй kefir;
• 1 өндөг;
• давс, халуун ногоо - амсах болно.

Хоол хийх

Өндөг, kefir, овъёосны гурилыг хутгана. Давс хийж, дуртай халуун ногоо нэмнэ. Нэг таваг илгэн цаасаар боож, хольцыг тууз болгон тараана.

4-5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Үйрмэг саваа бэлэн боллоо!

Eldriva/Flickr.com

Амттан бэлтгэхэд ихэвчлэн нэлээд төвөгтэй байдаг. Гэхдээ энэ тохиолдолд биш. Энэхүү бяслагны бялууг хурдан бөгөөд хамгийн энгийн найрлагаас бэлтгэдэг.

Найрлага

• 1 багц чихрийн жигнэмэг;
• 1 өндөг;
• 60 гр тос бяслаг;
• 2 халбага цөцгий;
• 2 халбага хайлсан цөцгийн тос;
• 4 халбага нунтаг элсэн чихэр;
• ½ халбага нимбэгний шүүс;
• ¼ халбага ваниллин;
• ташуурдуулж тос, самар, жимс, жимсгэнэ - чимэглэл, үйлчлэх зориулалттай.

Хоол хийх

Блендер ашиглан жигнэмэгийг үйрмэг болгон буталж, цөцгийн тосоор холино. Үүссэн зузаан хольцыг богино долгионы тавагны ёроолд хийнэ. Күүкийг сайтар боож өгнө: энэ "бялуу" нь бяслагны бялууны үндэс болно.

Бяслаг, цөцгийтэй холилдож, дараа нь элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, ваниллин, өндөг нэмээд жигд болтол дахин хутгана. Жигнэмэг дээр цөцгийн тос түрхэнэ. Богино долгионы зууханд 2 минут орчим жигнэх. Санал болгож буй хүч - 700 ватт.

Бэлэн болсон, бага зэрэг хөргөсөн бяслагны бялууг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө самар, жимс эсвэл жимсээр чимэглээрэй.

Сайхан хооллоорой!

100 грамм тутамд: 76 ккал, уураг - 9 гр, өөх тос - 1 гр, нүүрс ус - 7 гр.

Найрлага:

Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 250 гр

Банана - 1 ширхэг.

Apple - 1 ширхэг.

Өндөг - 1ш

Уураг - 1 ширхэг

Амтлагч - амсах болно

Хоол хийх:

Өндөг нь зуслангийн бяслагтай хамт зоддог байх ёстой. Үүний дараа та жимсээ шоо болгон хувааж, зодуулсан өндөг рүү нэмэх хэрэгтэй. Мөн амтлагч нэмнэ. Одоо бидний амттанг богино долгионы зууханд илгээх үлдлээ. 750 Вт-ын хүчээр та супер өглөөний цайгаа бэлдэхэд 3 минут болно. Дээд тал нь махлаг болмогц аарц, жимсний суфле бэлэн боллоо!

2. Богино долгионы зууханд шатаасан алим: 10 минутын дараа та бэлэн боллоо!

100 грамм тутамд: 75 ккал, уураг - 0 г, өөх тос - 0 гр, нүүрс ус - 17 гр.

Найрлага:

алим - 2 ширхэг

Зөгийн бал - 4 tsp

Хатаасан жимс - амсах болно

Шанцай - амсах болно

Хоол хийх:

Алимыг угааж, хатааж, дээд хэсгийг нь (сүүл нь ихэвчлэн байдаг тал) хутгаар тасдаж, үрээр нь голыг нь хайчилж ав, эсвэл та үүнийг хялбархан хийж болно: алимыг хагас болгон хувааж, үрийг нь хайчилж ав. энэ. Алимны хэд хэдэн газарт хутга, сэрээ эсвэл шүдний оо ашиглан цоолбор хийнэ. Алимыг богино долгионы зууханд хийж, ёроолд нь ус хийнэ - хэдэн халбага (цайны халбага). Зөгийн бал, хатаасан жимсийг алимны нүхэнд хийж, тагийг нь таглаад 4-5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ (хамгийн их хүчээр хооллоорой). Зөв чанасан алим нь маш зөөлөн байх ёстой, гэхдээ хэт чанаж болохгүй, эс тэгвээс будаа болж хувирна.

3. Chocolate PP cupcake

Зурагт ямар ч хор хөнөөлгүй аяга бялуу. Богино долгионы зууханд 2 минутын дотор бэлэн болно! Танд 2 минут байна уу? Тэгвэл заавал үзээрэй)

100 грамм тутамд: 167 ккал, уураг - 9 гр, өөх тос - 6 гр, нүүрс ус - 21 гр.

Найрлага:

Сүү 1% - 4 tbsp. л

Өндөг - 1 ширхэг

Oatmeal - 4 tbsp. л

Какао - 1 халбага

жигд нунтаг - 1/2 tsp

Амтлагч - амсах болно

Хоол хийх:

Бүх найрлагыг нь холино. Үүссэн хольцыг хуванцар саванд хийнэ (тагийг нь таглаж болохгүй, өндөр савыг ав, бялуу өсөх болно) 1-2 минутын турш хамгийн их хүчээр богино долгионы зууханд илгээнэ.

4. 5 минутын дотор зуслангийн бяслаг, алимны суфле!

100 грамм тутамд: 75 ккал, уураг - 13 гр, өөх тос - 2 гр, нүүрс ус - 1 гр.

Найрлага:

Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 200 гр

Амтат алим - 1 ширхэг.

Өндөг - 1 ширхэг.

Хоол хийх:

Алимыг нунтаглана. Аарц, өндөг нэмнэ.

Бүгдийг сэрээгээр холино.

Богино долгионы зууханд аюулгүй хэвэнд хуваана. Жигнэх явцад соуфле өсдөггүй, та хөгцийг дээд хүртэл нь дүүргэж болно.

5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Амттаны дээд хэсэгт хүрч бэлэн байдлыг шалгана уу - хэрэв хуруун дээр зуслангийн бяслагны ул мөр байгаа бол дахиад хэдэн минут жигнэх хэрэгтэй.

Үйлчлэхдээ шанцай цацаж болно.

5. Diet Casserole 5 минутын дотор

Энэ тогоо бол жинхэнэ олдвор юм! Зөвхөн 77 ккал; богино долгионы зууханд хоол хийх нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг; Энэ нь сараалжтай алимны улмаас зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг.

100 грамм тутамд: 77 ккал, уураг - 6 гр, өөх тос - 1 гр, нүүрс ус - 11 гр.

Найрлага:

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 200 гр

алим - 2 ширхэг

Prunes - 5 ширхэг

Байгалийн тараг - 100 гр

Шанцай, ваниллин - амсах болно

Хоол хийх:

Гэрийн бяслагийг халбага тарагтай хольж, алимыг grater дээр үрж,

prunes нилээд цавчих.

Бүгдийг хольж, шанцай, ваниллин цацаж, 5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

Хөргөж, сайтар дэвтээнэ (богино долгионы зуухнаас гаргахгүйгээр). Жигнэсэн алим, тараг, гаа навчаар чимэглээрэй.

6. Ааруултай суфле 5 минутын дотор

100 грамм тутамд: 103 ккал, уураг - 11 гр, өөх тос - 2 гр, нүүрс ус - 11 гр.

Найрлага:

Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 200 гр

Өндөг - 1 ширхэг

Хальсгүй алим - 1/2 ширхэг

Үзэм - 50 гр

Шанцай - амсах болно

Хоол хийх:

Алимыг сараалж, зуслангийн бяслаг, өндөгтэй холино. Үзэм нэмээд бүгдийг сайтар холино. 5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ! Төгсгөлд нь шанцай цацаж, хөргөнө.

7 богино долгионы мини жигнэмэг

100 грамм тутамд: 210 ккал, уураг - 10 гр, өөх тос - 5 гр, нүүрс ус - 31 гр.

Найрлага:

Байгалийн тараг - 1 tbsp. л

Какао - 2 tbsp. л.

Бүхэл үрийн гурил - 1.5 tbsp. л

Зөгийн бал - 2 tsp

Ус - 2 tbsp. л

Хоол хийх:

Жижиг саванд какао, гурил холино. Өөр нэг аяганд ус, тараг, агавын сироп холино. Тэдэнд хуурай найрлагыг нэмээд сайтар холино. Аяга эсвэл жижиг бялууг цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Бага хүчээр 2 минут орчим буцалгана. Үйлчлэхээсээ өмнө жигнэмэгээ дор хаяж 3 минут байлгана.

8. Шанцайтай шатаасан алим

Ердөө 10 минут, амттай амттан бэлэн боллоо!

100 грамм тутамд: 147 ккал, уураг - 3 гр, өөх тос - 7 гр, нүүрс ус - 17 гр.

Найрлага:

Алим - 4 ширхэг

самар - 3 ширхэг

Зөгийн бал - 2 tbsp. л

Үзэм - 15 гр

Шанцай - амсах болно

Хоол хийх:

Алимыг угааж, хатаана. Нимгэн хэрчиж, тавган дээр тавиад шанцайгаар цацна. Найрлагын дунд самар, үзэм тавьж, зөгийн балтай бүх зүйлийг хийнэ. 5-8 минутын турш зууханд эсвэл богино долгионы зууханд хийнэ.

9. Бүйлстэй ванилийн бялуу

100 грамм тутамд: 113 ккал, уураг - 12 гр, өөх тос - 4 гр, нүүрс ус - 7 гр.

Найрлага:

Туршилтын хувьд:

Өндөг - 2 ширхэг

Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 4 tbsp. л

Овъёос хивэг - 1.5 tbsp. л

Улаан буудайн хивэг - 1.5 tbsp

Кофе - 1 tsp

жигд нунтаг - 1/3 tsp

Амтлагч - амсах болно

Шанцай - амсах болно

Бүйлсний хальс - амсах болно

Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 2 tbsp. л

Сүү 1% - 3 tbsp. л

Ваниллин - амсах болно

Амтлагч - амсах болно

Хоол хийх:

Бялууг хоол хийх: бүх найрлагыг хольж, богино долгионы зууханд 10 минутын турш 750 ваттын хүчээр хийнэ. Бид энэ бялууг гаргаж аваад хөргөөд 2 хэсэг болгон хуваана.

Кремний хувьд бүх орцоо хутгаж, бялууг нь бүрхэнэ. Амтлахын тулд хальсалсан бүйлсийг орой дээр нь цацна.

10. Богино долгионы Cherry Clafoutis!

100 гр тутамд: 155 ккал, уураг - 9 гр, өөх тос - 5 гр, нүүрс ус - 18 гр.

Найрлага:

Өндөг - 2 ширхэг

Сүү 1% - 50 мл

интоор - 50 гр

Бүхэл үрийн гурил - 75 гр

Ваниллин - амсах болно

Амтлагч - амсах болно

Хоол хийх:

Гурил, чихэр, өндөг холино, сүү нэмнэ. Найрлагыг жигд болтол нь хольж, сүү нэмнэ. Зуурмагийг 10 минут байлгана. Силикон, шилэн хэлбэр эсвэл жигд хуудсыг тосоор тосолж, гурилаар цацна. Доод талд нь жижиглэсэн жимс эсвэл жимс (бид интоор байгаа) тавьж, зуурсан гурилаа хийнэ. Савыг богино долгионы зууханд 3 минутын турш жигнэх, хүч - 800 ватт. Бялууг 35-50 минутын турш 180 градусын температурт зууханд хийж болно. Дууссан амттан нь бага зэрэг хавар байх ёстой.

Сайхан хооллоорой!

Заримдаа хүүхэд амттай зүйл асуудаг эсвэл найз нөхөд нь хэдэн минутын дараа цай уухаар ​​гүйх санаатай залгадаг боловч ямар ч амттан байдаггүй. Та өглөө эрт цайнд зориулж анхилуун үнэртэй зүйл авахыг хүсч байгаа бөгөөд ажил, сургуульдаа явахад арав, арван таван минут үлдлээ. Дараа нь богино долгионы аяганд хийсэн амттай аягатай бялуу туслах бөгөөд та шүдээ угаах үед жигнэх болно. Амархан хэрэгжүүлэх боломжтой олон жор байдаг. Зөв зохистой хооллолтын үзэл баримтлалд тохирсон хамгийн алдартай, энгийн зүйлсийг л авч үзье.

Олон хүмүүс богино долгионы зууханд хоол хийхээс айдаг боловч эрдэмтэд үүнээс хоол хүнс нь бүрэн аюулгүй гэдгийг удаан хугацаагаар нотолсон. Үүнээс гадна ийм зуухны үйл ажиллагааны зарчим нь хоол хийх цагийг ихээхэн багасгах боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, үр дүнд нь та зууханд чанаж болгосон хоолноос ялгахад хэцүү маш амттай нарийн боов авч болно.

Хамгийн хялбар арга бол аягатай бялууг зөв сонгосны дараа аяганд хийх явдал юм. Энэ нь хэмжээтэй тохирч байх ёстой, гэхдээ энэ нь гол зүйл биш юм. Шаазан гадаргуу дээр мөнгө, алтан хээ, зураас байх ёсгүй. Хэрэв нэг нь олдохгүй бол та ердийн цаас (силикон, керамик) хэлбэрийг авч эсвэл бүр илгэн цаасны аягыг өнхрүүлж болно.

• Дүрмээр бол жигнэмэгийн зуурмаг нь жигнэх явцад их хэмжээгээр өргөсдөг (өсдөг). Тиймээс, богино долгионы зуухыг бүхэлд нь боовны зурааснаас угаах хүсэл байхгүй бол аяга эсвэл хэлбэрийг зуурсан гурилаар гуравны нэгээс илүү дүүргэхгүй байх нь дээр.
• Богино долгионы зуухнаас их зүйл хамаардаг тул хоол хийх стандарт хугацаа байдаггүй. Зарим хүмүүсийн хувьд гучин секунд хангалттай байхад заримд нь гурваас таван минут хүлээх хэрэгтэй болно. Тиймээс бэлэн байдлыг шалгах хамгийн хялбар арга бол шүдний оо эсвэл бусад модон саваа юм. Бялууг цоолсны дараа хуурай, цэвэрхэн гарч ирэх ёстой.
• Богино долгионы зуухнаас бялуу авсны дараа энэ нь "унаж" магадгүй, өөрөөр хэлбэл хэмжээ нь буурах болно, энэ нь аймшигтай биш юм. Амт нь ч, бүтэц нь ч үүнээс зовохгүй.

Зөгийн балны бялуу PP-д зориулсан богино долгионы аяганд

Энэхүү жор нь цөцгийн тос агуулдаг боловч бүү ай. Энэ нь илчлэг ихтэй ч гэсэн ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв та түүний тэжээллэг чанарыг багасгахыг хүсч байвал цөцгийнөөсөө татгалзаарай, энэ нь өглөөний цайнд ийм "амттай" хоол хийхээс айхгүй байх хангалттай юм.

Найрлага

• Цөцгийн тос (шар тос байж болно) - 2 халбага.
• Гурил - 4 халбага.
• Өндөг - 1 ширхэг.
• Ваниллин - хутганы үзүүр дээр.
• Элсэн чихэр - 1 халбага.
• Зуурмагийн жигд нунтаг - 0.25 халбага.
• Давс - цөөн хэдэн үр тариа.

• Элсэн чихэр - 4 халбага.
• Цөцгийн тос - 2 халбага.

Хоол хийх арга

Газрын тосыг саванд, жишээлбэл, жижиг саванд хийнэ. Арван таваас хорин минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Үүний дараа зуухнаас гаргаж аваад үлдсэн орцуудаа ээлжлэн нэмээд сайтар хутгана. Үр дүн нь нэгэн төрлийн масс байх ёстой. Зуурсан гурилаа аяганд хийнэ, ойролцоогоор дөчин секундээс нэг минут хагас хүртэл жигнэх.

Цөцгийн тос, нунтаг сахарыг сэрээгээр холино. Үүссэн цөцгий нь бага зэрэг хөргөсний дараа бялуу дээр түрхсэн нь дээр.

Үзэмтэй бичил долгионы зууханд аяганд хийсэн гадил жимсний маффин

Энэхүү амттанг бэлтгэхийн тулд та үрсэн үзэм (үзэм) хэрэгтэй болно. Үүнийг нэг минутын турш буцалж буй усаар урьдчилан дүүргэж болно. Тиймээс та үүнийг угааж, тэр үед чийгээр дүүрч, шүүслэг, амттай болно.

Найрлага

• Хагас том банана эсвэл бүхэл бүтэн жижиг.
• Бүхэл үрийн гурил - 3 хоолны халбаганууд.
• Байгалийн зөгийн бал - 2 халбага.
• Сүү - 2.5 хоолны халбаганууд.
• Шанцай - 0.25 халбага.
• Үзэм - хуурай хэлбэрээр нэг халбага.

Хоол хийх арга

Энгийн сэрээ ашиглан аяганд гадилыг нухах хэрэгтэй. Үүссэн зутан дээр бусад бүх найрлагыг нэмнэ. Нэг төрлийн масс авах хүртэл бүгдийг сайтар холино. Зуурсан гурилан дээр үзэм нэмээд бүгдийг нь сэрээгээр дахин холино.

Зуурсан гурилаа аяганд хийж, 45-60 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Та бэлэн байдлыг модон саваагаар шалгаж болно. Бялууны дээд хэсэг хатуу байх ёстой, гэхдээ хэтэрхий хатуу биш. Хэрэв хэт жигнэсэн бол энэ хоолны "сайжруулалт" -ыг хазах нь асуудал үүсгэдэг.

Брауни (зайрмагтай): өндөггүй бичил долгионы зууханд хийсэн бялуу

Энэхүү жор нь гурван порцонд зориулагдсан. Тиймээс ийм олон савыг урьдчилан бэлтгэх нь дээр. Хэрэв хүсвэл эсвэл шаардлагатай бол та бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоог пропорциональ хэмжээгээр бууруулж эсвэл нэмэгдүүлэх боломжтой.

Найрлага

• Гурил - 0.5 аяга.
• Элсэн чихэр-элс - 0.5 аяга.
• Какао нунтаг (уусдаг) - 0.25 аяга.
• Сүү (2.5%) - 0.5 аяга.
• Цөцгийн тос - 75 грамм.
• Зайрмаг (заавал биш) - 2 стандарт халбага.

Хоол хийх арга

Гурилыг саванд хийнэ, тэнд элсэн чихэр, какао нунтаг нэмнэ. Энэ бүгдийг сайтар холино. Сүү, дараа нь цөцгийн тос нэмээд дараа нь зуурсан гурил жигд, жигд болтол сайтар холино.

Зуурмагийг гурван хэлбэрт (тойрог) хийнэ. Богино долгионы зууханд гучин секунд эсвэл нэг минут байлгана. Үүссэн аяга бялууг зайрмагны бөмбөгөөр чимэглэж, ширээн дээр үйлчилнэ.

Богино долгионы аяганд хийсэн луувангийн бялуу (өндөггүй)

Энэ бүтээгдэхүүн нь маш сэвсгэр, сүвэрхэг болдог. Түүнийг насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч хайрладаг. Энэ нь юунаас бүтсэнийг хэн ч шууд тодорхойлж чадахгүй байх.

Найрлага

• Гурил - 5 халбага.
• Сараалжтай лууван - 3 хоолны халбаганууд.
• Сүү (2.5%) - 4 халбага.
• Газрын тос (хүнсний ногоо эсвэл шар тос) - 2 халбага.
• Элсэн чихэр - 2 халбага.
• Давс - жижиг чимх.
• Шанцай, ваниллин - нэмэлт.

Хоол хийх арга

Хурц улбар шар, шүүслэг, чихэрлэг лууванг сонго. Дараа нь бялуу нь илүү амттай, баялаг болж хувирна. Үүнийг нарийн grater дээр цэвэрлэнэ. Нэг саванд сүү, сонгосон цөцгийн тосыг холино. Үүний дараа тэнд давс, элсэн чихэр нэмнэ. Үр масс руу луувангаа хийж, бүх зүйлийг сайтар холино. Тэнд гурил, шанцай, ваниллин тараана.

Үүссэн зуурсан гурилыг маягтаар сайтар байрлуулсан байх ёстой. Ирээдүйн бялууг богино долгионы зууханд хийж, хоёр минут хүлээнэ үү. Энд та дагах хэрэгтэй, учир нь зарим зууханд амттан хоол хийхэд нэг минут зарцуулдаг.

Бичил долгионы зууханд аяганд хийсэн зуслангийн бяслагтай бялуу (гурилгүй)

Аягатай жижиг маффиныг ихэвчлэн америк маягаар кекс гэж нэрлэдэг. Энэ нэр нь аяга, бялуу гэсэн англи үгнээс гаралтай бөгөөд орчуулбал "кофены аяганы хэмжээтэй аяга" гэсэн утгатай.

Найрлага

• зуслангийн бяслаг - 200 грамм.
• Манна - 2 хоолны халбага.
• Элсэн чихэр - 2 халбага.
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Ваниллин - хутганы үзүүр дээр.
• Давс - жижиг чимх.
• Нимбэгний шүүс - хэдэн дусал.

Хоол хийх арга

Өндөгийг аяга болгон хувааж, нэг газар элсэн чихэр хийнэ, давс, ваниллин нэмнэ. Элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл энэ бүгдийг сайтар арчиж хаях ёстой. Нимбэгний шүүсийг хэдэн дусал дуслаарай, шинэхэн байвал дахин холино. Үүссэн масс руу зуслангийн бяслаг, түүнчлэн манна нэмнэ. Бүгдийг дахин сайтар холино.

Үүссэн зуурсан гурилыг урьдчилан бэлтгэсэн хэвэнд, жишээлбэл, энгийн аяганд хийнэ. Гурав, дөрвөн минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Үүний дараа зуухыг унтраасан байх ёстой, гэхдээ аяга бялууг "амрах" тулд дахин хоёр минут байлгана. Үүний дараа богино долгионы зуухыг дахин эхлүүлж, дахин нэг хагасаас хоёр минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үйлчлэхдээ кексийг сироп, хайлсан шоколад, өтгөрүүлсэн сүүгээр асгаж болно, гэхдээ тэд танаас нэмэлт фунт авахгүй гэдгийг бид санаж байх ёстой.

Цагаан будаа эсвэл овъёосны гурилтай аяганд хийсэн бялуу (PP)

Ийм аяга бялуу нь хүн бүрт, тэр ч байтугай эрүүл хооллолт, эрүүл амьдралын хэв маягийг хайрладаг хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь бүрэн хоолны дэглэм учраас та үүнийг өглөөний цайнд айхгүйгээр хийж болно. Энэ нь анхилуун үнэртэй, амттай, тэжээллэг болж, хажуу болон хонго дээр муухай атираагаар хуримтлагдахгүй, маш их энерги өгдөг.

Найрлага

• Oatmeal эсвэл цагаан будааны гурил - 3 хоолны халбаганууд.
• Жимсний нухаш (алим, лийр) - 2 халбага.
• Өндөг - 1 ширхэг.
• Элсэн чихэр эсвэл stevia - 1 халбага.
• Шар тос - 0.5 халбага.
• Шанцай - шүрших зориулалттай.

Хоол хийх арга

Та өөрөө алим эсвэл лийр жимсний нухаш хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд жимсийг хальсалж, дараа нь нарийн grater дээр цэвэрлэнэ. Эсвэл та хүүхдийн хоолонд зориулж жижиг саванд худалдаж авч болно. Түүний өртөг бага, чанар нь сайн.

Өндөг, нухсан төмс, гурил, элсэн чихэр зэргийг нэг төрлийн масстай болтол нь холино. Зуурмагийг аяганд хийж, багтаамжийн гуравны нэгээс илүүгүй болгоно. Богино долгионы зууханд нэг минутын турш тавина. Үүний дараа бялууг модон саваагаар цоолох ёстой. Хэрэв энэ нь цэвэрхэн байвал бэлэн болно. Үгүй бол та өөр гучин секундын турш жигнэх боломжтой.

Нимбэг эсвэл шохойтой кокосын бялуу

Амттан нь гайхалтай харагдаж байна. Жигнсэний дараа ч цасан цагаан өнгийг нь хадгалж, амт үнэр нь гайхалтай. Энэ нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хамгийн бага хугацаа шаарддаг. Гэхдээ энд зөвхөн дээд зэргийн улаан буудайн гурил л орох бөгөөд онцгой тохиолдолд та будааны гурил авч болно гэдгийг санаарай.

Найрлага

• Гурил - 4 халбага.
• Элсэн чихэр - 2.5 халбага.
• Сүү (үхэр, наргил мод, шар буурцаг) - 4 халбага.
• Кокосын ширхэгүүд - 1-2 халбага.
• жигд нунтаг - 0.25 халбага.
• Шохой эсвэл нимбэгний хальс - 0.5 халбага.

Хоол хийх арга

Кокосын царцдас, хальснаас бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аяганд хийж, сайтар арчина. Зуурмаг нь хилэн, гөлгөр болоход хүрэх шаардлагатай. Зөвхөн үүний дараа чипсийг хийнэ, дараа нь амтлагч нэмнэ. Дахин нэг удаа бүх зүйлийг зөөлөн холино.

Та аяганы гуравны хоёроор дүүргэж болно, ийм аяга бялуу тийм ч их ургадаггүй. Нэг эсвэл хоёр минутын турш бүрэн хүчээр жигнэх. Та юу чгүйгээр үйлчилж болно, эсвэл амтлагч, сироп эсвэл хайлсан шоколад гэх мэт өөр зүйл асгаж болно.

Өндөггүй kefir дээр чанамал бүхий аяга бялуу

Ийм эрүүл амттанг гэртээ байгаа зүйлсийн үлдэгдлээс бэлдэж болно. Энэ нь ямар ч тусгай бүрэлдэхүүн хэсэг шаардлагагүй, гэхдээ энэ нь хөнгөн, агаартай, маш амттай болж хувирдаг.

Найрлага

• Кефир - 4 халбага.
• Гурил - 3 халбага.
• Саатал (таны сонголт) - 2 халбага.
• Хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос (Ghee) тос - 0.5 халбага.
• жигд нунтаг - 0.25 халбага.

Хоол хийх арга

Бүх найрлагыг саванд хийж сайтар холино. Сонгосон чанамалынхаа өнгөнд тохирсон жигд өнгөтэй, нэгэн төрлийн массыг авах хэрэгтэй. Зуурмаг нь шингэн байх болно. Үүнийг аяганд хийнэ, 2-3 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Энэ хугацааны дараа бэлэн байдлыг шалгаж, шаардлагатай бол жигнэх хэрэгтэй.

Гурилгүй зуслангийн бяслагтай аяганд какао бүхий бичил долгионы зууханд хоолны дэглэмийн бялуу

Энэхүү жор нь гурил хэрэглэдэггүй тул түүнийг орлуулахыг хайж олох шаардлагатай байв. Харин оронд нь овъёосны будаа хэрэглэдэг бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь илэрхий юм. Үгүй бол жор, бэлтгэх арга нь аяганд хийдэг ердийн маффинаас ялгаатай биш, гэхдээ та Dukan хоолны дэглэм барьж байх үед ч ажиллах болно.

Найрлага

• Тахианы өндөг - 1 ширхэг.
• Овъёосны ширхэг ("Геркулес") - 3 халбага.
• Сүү (ряженка, kefir эсвэл тараг) - 3 халбага.
• Какао нунтаг (байгалийн) - 2 халбага.
• Элсэн чихэр эсвэл чихэрлэгч (stevia) - 1 халбага.
• Жигнэх нунтаг ба давс - тус бүр нэг чимх.

Хоол хийх арга

Бүх найрлагыг нь саванд хийж, зөөлөн боловч сайтар хольж, дараа нь хутгагчаар хутгана. Зуурмагийг хийнэ, энэ нь урьдчилан бэлтгэсэн аяга руу нэлээд шингэн байх болно. Гурван минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Үүний дараа та бялууг шатаасан эсэхийг саваагаар оролдох хэрэгтэй. Шаардлагатай бол илүү их хоол хийх цаг нэмнэ.

Ийм амттан нь хэлбэрээс төгс салж, наалддаггүй, шатдаггүй. Та үүнийг тараг, самар, үр, үзэмээр цацаж усалж үйлчилж болно.

Нэг аяганд шанцайтай алимны маффин

Ийм бялууг бэлтгэхийн тулд бэлтгэлийн хамт арав гаруй минут зарцуулах шаардлагатай болно. Жор дээр цөцгийн тос байдаг, гэхдээ та гартаа байгаа бол алимны соус болгон аюулгүйгээр сольж болно. Хоёр минутын дотор хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш - та зүгээр л амтат алимыг grater дээр үрэх хэрэгтэй.

Найрлага

• Гурил - 4 халбага.
• Шар тос (эсвэл алимны соус) - 2 халбага
• Нилээд жижиглэсэн алим - 2 халбага (1 ширхэг).
• Элсэн чихэр - 2 халбага.
• Сүү - 1.5 хоолны халбаганууд.
• жигд нунтаг - 0.25 халбага.
• Амтлахын тулд шанцай.

Хоол хийх арга

Алимыг угааж, хальсалж, дараа нь жижиг шоо болгон нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Бусад бүх зүйлийг хольж, нэгэн төрлийн тууштай байдалд хүрнэ. Тэнд алим тавиад дахин холино. Савны бүтэн эзэлхүүний гуравны нэгийг нь аяганд хийнэ.

Бялууг зууханд нэг минутын турш тавина, гэхдээ жигнэх цаг байхгүй бол та өөр арван таваас хорин секунд нэмж болно. Өөр өөр сүмс, сироп эсвэл тарагтай хамт үйлчил.

Аягатай кофе ба самартай бялуу

Эрүүл өглөөний цайнд кофе, самартай энгийн, гэхдээ маш амттай маффин тохиромжтой. Энэ нь өглөөний сайн эхлэл байх болно, хамгийн чухал нь эрч хүч, өдрийн турш эрч хүч өгөх болно.

Найрлага

• Кефир (ряженка эсвэл тараг) - 40 грамм.
• Цагаан будааны гурил - 1 халбага.
• Oatmeal - 1 халбага.
• Өндөг - 1 ширхэг.
• жигд нунтаг - 0.5 халбага.
• Шуурхай кофе - 1 халбага.
• Шанцай - амсах болно.
• Буталсан бүйлс - 10 грамм.
• Самар (заавал биш) - 10 грамм.

Хоол хийх арга

Самар, бүйлс, шанцайнаас бусад бүх найрлагыг өндөр талтай аяганд хийж, хутгагчаар холино. Масс нэгэн төрлийн болсны дараа үлдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тавиад дахин зөөлөн холино.

Зуурсан гурилаа аяганд гуравны хоёроор дүүргэнэ. Богино долгионы зууханд 1-3 минутын турш жигнэх. Та янз бүрийн амтлагч, цөцгий, эсвэл үүнтэй адил цай эсвэл кофетой хамт үйлчилж болно. Энэ бялуу халуун, хөргөсөн аль алинд нь сайн байдаг.

Аягатай аягатай бялуу бол амттан хийх нэлээд алдартай, хурдан бөгөөд хялбар арга юм. Сүүлийн жилүүдэд ийм аяга бялууг олон янзын жор олж авсан боловч бүгд ижил төстэй байдаг - зуурсан гурил бэлтгэхэд хоёр минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд ижил хэмжээгээр жигнэх болно. Бид гал тогооны өрөөнд байнга байдаг бүтээгдэхүүнээс 5 минутын дотор амттан бэлтгэх боломжийг олгодог хамгийн энгийн жоруудыг авч үзэхийг санал болгож байна.

• нэг шил нунтаг элсэн чихэр;
• 8 ширээ. л. ус зайлуулах. тос;
• 2 стек гурил;
• 2 өндөг;
• ванилийн уут.

Юуны өмнө цөцгийн тос, өндөг, нунтаг холино. Дараа нь бид үлдсэн бүтээгдэхүүнийг танилцуулж, сайтар холино.

Кексээ жигнэх аягануудаа бага зэрэг тосоор таглаад савны өндрийн ⅔ хүртэл зуурсан гурилаар дүүргэнэ. Дунд зэргийн температурт хоёр минутын турш жигнэх.

Анх тосолж байсан аягануудын ачаар маффиныг аяганы тавган дээр эргүүлэхэд хялбархан арилгадаг. Үйлчлэхээсээ өмнө хэрэв хүсвэл та бага зэрэг өнгөлгөө асгаж болно.

Тэмдэглэл дээр. Амттан бэлтгэхийн тулд керамик аяга хэрэглэдэг.

Шоколадтай бялуу "Таван минут"

Шоколадтай бялуу нь энэ амттангийн хамгийн алдартай сонголтуудын нэг байж магадгүй юм.

Та дараах бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж болно.

• 4 ширээ. л. гурил;
• хос ширээ. л. какао;
• хос ширээ. л. Сахар;
• өндөг;
• 3 ширээ. л. сүү;
• 3 ширээ. л. хурдан. рафин. тос;
• дөрөвний нэг цай л. ваниль;
• шоколад чипс.

Эхлээд аяганд хуурай найрлагыг нь хольж, дараа нь өндөг хийж, сайтар хутгана. Дараа нь сүү, цөцгийн тос нэмээд дахин холино. Үйрмэг болон ваниллин аяганд хамгийн сүүлд ордог. Бүгдийг сэрээгээр сайтар холино.

Бид аягыг хамгийн их хүчээр богино долгионы зууханд хийнэ. Гурван минутын турш жигнэх. Эхлээд бялуу өсөх болно, дараа нь бага зэрэг суурьших болно.

Өндөг, сүүгүй хоолны дэглэмийн сонголт

Өндөг, сүүгүй хоолны дэглэмийн бялууг мацаг барих өдрүүдэд ч хэрэглэж болно.

Сүүгүй бялууг дараах байдлаар бэлтгэж болно.

• 200 гр шигшсэн гурил;
• 120 гр элсэн чихэр;
• жижиг уут ванилийн сахар;
• жигд нунтаг;
• 100 гр цангис (заавал биш);
• chayn. л. нимбэгний хальс (заавал биш)
• нэг чимх давс;
• 150 гр ундны ус.

Бүх хуурай найрлагыг нэг аяганд хийж сайтар холино.

Бид усыг халуун байдалд халааж, түүнд тос нэмээд бүгдийг нь хуурай хольц руу хийнэ. Энэ үе шатанд та хуурай жимсний хэсэг, хальстай үртэс нэмж болно - хэрэв хүсвэл.

Зуурмаг нь багтаамжийн ¾ орчим хувийг эзлэх ёстой. Шаардлагатай бол зуурсан гурилыг хэд хэдэн аяганд хуваана - энэ бүхэн ашигласан аяганы хэмжээнээс хамаарна. Бид хамгийн их хүчээр 2 минутын турш жигнэж, бэлэн байдлыг шалгаж, шаардлагатай бол хэд хэдэн үе шаттайгаар хоол хийж, бялууг богино долгионы зууханд 10-15 секундын турш илгээнэ.

Тэмдэглэл дээр. Энэ төрлийн аяга бялууг шууд үйлчлэхээр бэлтгэдэг. Тэднийг удаан хугацаагаар хадгалахыг зөвлөдөггүй - бялуу хөргөхөд тавагны амт тийм ч сонирхолтой байхаа болино.

гадил жимсний бялуу

• хайлсан чавга. тос - 1 ширээ. л.;
• зодуулсан өндөг;
• шигшсэн гурил - 3 ширээ. л.;
• элсэн чихэр - 3 ширээ. л.;
• сүү - 1 ширээ. л.;
• жигд нунтаг - ½ tsp. л.;
• 1 гадил жимсний нухаш.

Эхлээд бид хайлсан цөцгийн тосыг шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй аяганд хийж, бүх зүйлийг сэрээгээр хутгана. Дараа нь гадил жимсний нухаш нэмээд холино. Төгсгөлд нь бид хуурай бүтээгдэхүүнийг танилцуулж, сэрээгээр сайтар хольж, дараа нь богино долгионы зууханд хийнэ. Бид тэжээлийн горимыг дунд зэрэг сонгож, хоол хийх хугацаа 1 минут байна. Дараа нь аягыг зуухнаас гаргаж ав - бялуу дээшлэх ёстой бөгөөд дотор нь бага зэрэг шингэн үлдэнэ. Бид бялууг арван секундын турш богино долгионы зууханд хийж, дараа нь бэлэн байдлыг шалгана. Хэрэв энэ нь бага зэрэг шингэн хэвээр байвал арван секундын турш дахин тавина.

Үйлчилж байна. Амттангаар үйлчлэх сонголт - аяга бялуу дээр нэг халбага зайрмагтай.

Шоколад болон бүйлс дүүргэгчтэй маффиныг жигнэх

• хагас стек. сүү, гурил;
• 1 ширээ. л. хайлсан маргарин;
• өндөг;
• 1 ширээ. л. цэвэршүүлсэн элсэн чихэр;
• ½ халбага. л. жигд нунтаг;
• сүү шоколадны шоо;
• бүйлсний ширхэг.

Өндөгтэй элсэн чихэр нунтаглана. Дараа нь сүү, маргаринтай холино. Бид гурилыг жижиг хэсгүүдэд оруулж, үүссэн массыг байнга хутгана. Жигнэх нунтаг нэмээд дахин сайтар холино. Шоколадыг зуурсан гурилын төв рүү түлхэж, бүйлсний үрээр цацна.

Хамгийн их хүчээр 2 минут 30 секундын турш амттан бэлтгэ.

зуслангийн бяслагны бялуу

Богино долгионы зууханд аяганд хийсэн бялууг зуслангийн бяслаг дээр үндэслэн бэлтгэж болно.

Үүний тулд та бэлтгэх хэрэгтэй:

• 200 гр зуслангийн бяслаг;
• хэдэн өндөг;
• 2 ширээ. л. Сахар;
• 2 ширээ. л. үрийн шингэн;
• нэг чимх ваниллин, давс;
• хэдэн дусал нимбэгний шүүс;
• Чимэглэлийн зориулалттай цөцгий.

Өндөгийг элсэн чихэртэй хольж сайтар холино. Цөцгийтэй тосноос бусад бүтээгдэхүүнийг тус тусад нь нэмнэ. Гөлгөр болтол бүгдийг сайтар холино. Богино долгионы зууханд хамгийн их хүчээр 3-4 минутын турш хооллоорой. Амттаныг богино долгионы зууханд хэдэн минут байлгаад 1-2 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.

Үйлчлэхээсээ өмнө цөцгийтэй чимэглээд, хэрэв хүсвэл бүйлс / наргил модны үртэс, өнгөт цацлага, үртэс эсвэл өнгөлгөө хийнэ.

Тэмдэглэл дээр. Cupcakes-ийн хувьд та жимс, жимсгэний сироп бэлтгэж болно.

Дуканы жор

Илчлэг багатай амттан нь амттай байж болно. Үүнийг хэдхэн минутын дотор бэлддэг Ducan cupcake нотолж байна.

Амттаны калорийн агууламж 170 ккал байна.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн бялууг дараахь багц бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг.

• ½ стек овъёосны будаа;
• 2 халбага л. эслэг;
• 1 tsp кокосын ширхэгүүд;
• өндөг;
• ½ стек сүү;
• 2 халбага л. какао;
• ½ халбага. л жигд нунтаг;
• элсэн чихэр орлуулагч;
• ваниллин ба шанцай - тус бүр нь жижиг чимх.

Өндөгийг элсэн чихэр, халуун ногоотой холино. Дараа нь гурилыг аажмаар нэвтрүүлж, дараа нь бусад бүх бүтээгдэхүүнийг зуурсан гурилаа байнга холино. Илүү их эсвэл бага зэрэг нэгэн төрлийн болсон бол богино долгионы зууханд 4 минутын турш хийнэ.

Хэрвээ хүсвэл аяга бялууг бялуу болгон хувааж, байгалийн тарагтай давхаргаар хийж болно - та эрүүл, амттай бялуу авах болно.

1. Аягатай аяганд бялуу хийх хамгийн хялбар арга. Гэхдээ энгийн цаасан хөгц, хавтан, шил эсвэл керамик жигнэх таваг нь бас тохиромжтой.
2. Зуурмаг нь богино долгионы зууханд маш их өсдөг. Хэрэв та үүнийг зугтахыг хүсэхгүй байгаа бол маягтыг гуравны нэгээс илүү бөглөж болохгүй.
3. Бэлэн болсон бялууг зуухнаас гаргангуутаа унахад бэлэн байгаарай.
4. Хоол хийх хугацаа богино долгионы зуухнаас хамаарч өөр өөр байдаг. Заримдаа зарласан минутаас хойш 30 секунд хангалттай байж болно. Бялууны бэлэн байдлыг ихэвчлэн модон шорлогоор шалгана (энэ нь хуурай хэвээр байх ёстой).

tablefortwoblog.com

Найрлага

• ¼ аяга гурил;
• 2 халбага элсэн чихэргүй какао;
• ¼ халбага жигд нунтаг;
• 2 халбага элсэн чихэр;
• ⅛ халбага давс;
• ¼ аяга сүү;
• 1 халбага шоколадны зуурмаг.

Хоол хийх

Гурил, какао, жигд нунтаг, элсэн чихэр, давс холино. Сүү, ургамлын тос нэмээд гөлгөр болтол зуурсан гурилаа холино. Үүнийг тосолсон том аяганд хийнэ. Төвд нь тавь. Зуурсан гурил өсөх тул нүх гаргах шаардлагагүй.

Бялууг богино долгионы зууханд 70 секундын турш бүрэн хүчээр хийнэ.

2. Зөгийн балтай бялуу

sweet2eatbaking.com

Найрлага

Бялууны хувьд:

• 2 халбага цөцгийн тос;
• 2 халбага шингэн зөгийн бал;
• 1 дунд өндөг;
• 1 халбага элсэн чихэр;
• 4 халбага гурил;
• ¼ халбага жигд нунтаг;
• 1 чимх давс.

Цөцгийн хувьд:

• 2 халбага зөөлрүүлсэн цөцгийн тос;
• 4 халбага нунтаг элсэн чихэр.

Хоол хийх

Цөцгийн тосыг 20 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Дараа нь зөгийн бал, өндөг, ваниллинтэй холино. Элсэн чихэр, гурил, жигд нунтаг, давс нэмээд жигд болтол холино. 70-90 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

Кремнийхээ орцуудыг сэрээгээр 1-2 минутын турш хутгана. Хөргөсөн зөгийн балны бялууг цөцгийтэй хамт чимэглээрэй.

loveswah.com

Найрлага

Давсалсан карамелийн хувьд:

• 200 гр элсэн чихэр;
• 90 гр цөцгийн тос;
• 120 гр өтгөн цөцгий;
• 1 халбага давс.

Бялууны хувьд:

• 3 халбага цөцгийн тос;
• 1 өндөг;
• 3 халбага сүү;
• 4 халбага гурил;
• 3 хоолны халбага элсэн чихэр;
• ½ халбага жигд нунтаг;
• ½ халбага давс.

Хоол хийх

Эхлээд давсалсан карамель бэлтгэнэ. Гүн савыг дунд зэргийн халуунд хийж, дотор нь элсэн чихэр хайлуулж, байнга хутгана. Элсэн чихэр хүрэн өнгөтэй болоход цөцгийн тос нэмнэ. Үүнийг уусгасны дараа цөцгийтэй саванд хийж, карамель өтгөрүүлэх хүртэл хооллоорой. Дулаанаас нь аваад давс нэмээд хутгана. Энэ хэмжээний карамель нь нэгээс илүү аяга бялуу хийхэд хангалттай.

Одоо та бялуу руу шууд очиж болно. Цөцгийн тосыг хайлуулахын тулд 10 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Өндөг, сүү нэмээд жигд болтол нь хутгана. Дараа нь гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс нэмээд сайтар холино.

Зуурсан гурилыг аяганд хийнэ. Төвд нь 1 халбага давсалсан карамель хийнэ. Бялууг богино долгионы зууханд дунд зэргийн хүчээр 1 минут байлгана. Бэлэн болсон бялуугаа дахин 1 халбага карамельээр чимэглээрэй.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв хүсвэл карамель сольж болно. Энэ нь багагүй амттай байх болно.

4. Нэрстэй маффин

жор.sparkpeople.com

Найрлага

• ¼ аяга хөлдөөсөн нэрс;
• ¼ аяга маалингын гурил;
• ½ халбага жигд нунтаг;
• ½ халбага нунтагласан самар;
• Зузаан чихэрлэг сироп эсвэл зөгийн бал 2 халбага;
• ½ халбага үрж жижиглэсэн жүржийн хальс;
• 1 өндөгний цагаан.

Хоол хийх

Гэсгээсэн нэрс, гурил, жигд нунтаг, самар зэргийг холино. Дараа нь сироп эсвэл зөгийн бал, хальс, уураг нэмээд жигд болтол холино.

Аяга эсвэл хэвийг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа асгаж, 90 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

biggerbolderbaking.com

Найрлага

• гадил жимсний жижиг хэсэг (ойролцоогоор 5 см);
• 3 халбага бүхэл үрийн гурил;
• ½ халбага жигд нунтаг;
• ¼ халбага шанцай;
• 1 чимх давс;
• 2 халбага зөгийн бал;
• 2 ½ халбага сүү;
• 1 халбага үзэм.

Хоол хийх

Сэрээгээр нунтаглана. Үүссэн нухаш руу үлдсэн орцуудаа нэмээд сайтар холино. 45 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Хоол хийх хугацаа богино долгионы зуухнаас хамаарч өөр өөр байж болно. Бэлэн болсон бялууны дээд хэсэг нь хүрэхэд хатуу байх ёстой. Хэрэв энэ нь хэтэрхий удаан чанаж байвал энэ нь хатуу болно.

reusegrownjoy.com

Найрлага

• 1 боловсорсон банана;
• 1 өндөг;
• ¼ аяга какао.

Хоол хийх

Бананагаа сэрээгээр нухна. Өндөг, какаотай холиод 90 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

Хөлдөхийн тулд ⅛ аяга халуун ус, 2 цайны халбага какао, 2 халбага элсэн чихэр зэргийг холино. Хэдэн минутын турш хөргөөд бялуу дээр хийнэ.

bitzngiggles.com

Найрлага

• 4 халбага гурил;
• ½ халбага жигд нунтаг;
• 3 хоолны халбага элсэн чихэр;
• ½ халбага зөөлрүүлсэн цөцгийн тос;
• 4 халбага сүү;
• ½ халбага ванилийн ханд эсвэл хутганы үзүүр дээр ваниллин;
• нэг чимх давс;
• 1 халбага шанцай элсэн чихэр.

Хоол хийх

Сүүлийнхээс бусад бүх найрлагыг хольж, аяга эсвэл аяганд хийнэ. 60-90 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Дараа нь хутга ашиглан пончикийг авч, таваг руу шилжүүлж, шанцайтай элсэн чихэр цацна.

todaysparent.com

Найрлага

• 3 халбага гурил;
• 3 хоолны халбага элсэн чихэр;
• ¼ халбага жигд нунтаг;
• 1 өндөг;
• 2 хоолны халбага ургамлын тос;
• 1 халбага үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс;
• 2 халбага нимбэгний шүүс;
• 2 гүзээлзгэнэ;
• 1 чимх нунтаг элсэн чихэр.

Гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг холино. Өндөг, тос, хальс, жүүс, 1 гүзээлзгэнэ нэмээд хэсэг болгон хуваана. Хутгаж, тосолсон аяганд хийж, 2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

Бялууг 5 минутын турш хөргөөд гүзээлзгэний зүсмэлүүд болон нунтаг элсэн чихэрээр чимэглээрэй.

bbcgoodfood.com

Найрлага

Бялууны хувьд:

• 85 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос;
• 85 гр элсэн чихэр;
• 2 өндөг;
• 85 гр гурил;
• ½ халбага жигд нунтаг;
• 2 цайны халбага уусдаг кофе;
• цөөн хэдэн хушга.

Цөцгийн хувьд:

• 1 халбага уусдаг кофе;
• 1 халбага сүү;
• 25 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос;
• 100 гр нунтаг элсэн чихэр.

Хоол хийх

Цөцгийн тос, элсэн чихэрийг цөцгий болтол нь хутгана. Зуурсан өндөг, гурил, жигд нунтаг, кофе, жижиглэсэн самрын ихэнх хэсгийг нэмнэ. Зуурсан гурилыг богино долгионы зууханд хийж, бүрэн хүчээр 2 минутын турш хооллоорой. Дараа нь хүчийг дунд зэрэг болгож, дахин 2 минутын турш хооллоорой. Дууссан бялуу нь өсч, уян хатан байх ёстой.

Бялууг хөргөж байх үед царцдасыг хийнэ. Үүнийг хийхийн тулд кофег сүүнд уусгаж, цөцгийн тос, нунтаг элсэн чихэртэй жигд болтол холино. Бялуу дээр крем түрхээд хушгагаар чимэглэнэ.

chitrasfoodbook.com

Найрлага

• 20 Oreo жигнэмэг;
• 1 шил сүү;
• ¾ халбага жигд нунтаг;
• 2-3 хоолны халбага элсэн чихэр.

Хоол хийх

Жигнэмэгийг буталж, сүү, жигд нунтаг, элсэн чихэр нэмээд жигд болтол холино. Зуурмаг нь хэтэрхий шингэн эсвэл хэтэрхий зузаан байх ёсгүй. Үүнийг тосолсон эсвэл илгэн цаасаар бүрсэн хайруулын тавган дээр хийнэ.

3-5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. 3 минутын дараа бялууны бэлэн байдлыг шүдний оо руу нааж шалгана уу: хэрэв зуурсан гурил үлдсэн бол бэлэн болоогүй байна.

Бэлэн болсон бялууг хөргөнө. Халуун байхдаа хэвнээс нь сугалж авбал эвдэрч магадгүй.

bakeplaysmile.com

Найрлага

• ½ аяга гурил;
• ¼ аяга какао;
• ½ аяга элсэн чихэр;
• 75 гр хайлсан цөцгийн тос;
• ½ аяга сүү;
• 2 халбага зайрмаг.

Хоол хийх

Гурил, какао, элсэн чихэр холино. Цөцгийн тос, сүү нэмээд жигд болтол хутгана. Зуурсан гурилаа том жигд таваг руу хийнэ эсвэл тосолсон гурван аяганд байрлуул. 70% -ийн хүчээр 30 секундын турш хооллоорой. Хэрэв бялуу жигнэхгүй бол дахиад хагас минут нэмнэ.

Бэлэн болсон амттанг зайрмагны халбагаар чимэглээрэй.

immaeatthat.com

Найрлага

• ⅓ аяга овъёосны будаа;
• ½ халбага жигд нунтаг;
• ⅛ халбага давс;
• 1 халбага хайлсан кокосын тос;
• ½ боловсорсон банана;
• 2 зөөлөн огноо;
• ½ цайны халбага шанцай.

Хоол хийх

Oatmeal, жигд нунтаг, давс холино. Цөцгийн тос, нухсан банана нэмнэ. Үүссэн зуурсан гурилыг маш урт нарийн тууз болгон өнхрүүл.

Огноог жижиг хэсэг болгон хайчилж, сэрээгээр нунтаглаж, зуурмаг шиг нягтралтай болгоно. Шанцай нэмээд сайтар холино. Зуурсан гурилан дээрээ дүүргэж тарааж, уртаар нь нугалав. Дараа нь боов болгон өнхрүүлээрэй.

immaeatthat.com

Талхыг тосолсон аяга эсвэл дугуй таваг руу шилжүүлж, чанаж дуустал 1.5-2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Бэлэн боовыг тараг эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр чимэглэж болно.

casaveneracion.com

Найрлага

Бялууны хувьд:

• 1 том өндөг;
• 6 хоолны халбага ургамлын тос;
• 8 хоолны халбага элсэн чихэр;
• 8 халбага нарийн боовны гурил эсвэл 6 хоолны халбага энгийн гурил, 2 хоолны халбага эрдэнэ шишийн цардуул
• ¼ халбага жигд нунтаг;
• ½ халбага шанцай;
• ¼ халбага нунтагласан самар;
• 2 чимх давс;
• 2 боловсорсон банана;
• 3 халбага жижиглэсэн самар.

Дээрээс нь:

• 2 халбага гурил;
• 2 халбага элсэн чихэр;
• 1 чимх шанцай;
• 2 халбага хүйтэн цөцгийн тос.

Хоол хийх

Өндөгийг цөцгийн тос, элсэн чихэрээр хутгана. Гурил, жигд нунтаг, шанцай, самар, давс нэмээд сайтар холино. Гадилыг сэрээгээр нухаж, зуурсан гурилан дээрээ нэмнэ. Гөлгөр болтол хольж, зуурсан гурилыг том хэлбэрт хийнэ, эсвэл гурван тойрог болгон хуваа. Жижиглэсэн самартай шүрших.

Дээрээс нь бэлтгэх бүх найрлагыг холино. Энэ нь үйрмэг болж хувирах ёстой. Зуурсан гурилан дээрээ амтлагчаа асгаж, аяга эсвэл тугалган цаасыг нэг нэгээр нь 90 секундын турш бүрэн хүчээрээ богино долгионы зууханд хийнэ. Хэрэв та нэг хэлбэрээр бялуу хийж байгаа бол хугацааг 2 минут хүртэл нэмэгдүүлнэ.

Жилл Ранстром/Flickr.com

Найрлага

• 3 халбага гурил;
• ½ халбага ванилийн ханд эсвэл хутганы үзүүр дээр ваниллин;
• ¼ халбага шанцай;
• ¼ халбага жигд нунтаг;
• 2 халбага элсэн чихэр;
• 2 халбага какао;
• 1 жижиг өндөг;
• 2 хоолны халбага ургамлын тос;
• 2 хоолны халбага жүржийн шүүс.

Хоол хийх

Бүх найрлагыг жигд болтол холино. Зуурсан гурилаа тосолсон аяганд хийгээд 90-120 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ.