Vaisiai nuo dvylikapirštės žarnos opų. Kokius vaisius ir daržoves galite valgyti, jei turite opą? Paciento, sergančio skrandžio opa, dieta

Skrandžio opa yra labai rimta liga, sukelianti didelį diskomfortą ir verčianti pacientą smarkiai apriboti mitybą. Žmonės, kenčiantys nuo skrandžio opų, turi labai atsargiai rinktis produktus savo meniu, kad nesukeltų ir taip sunkios ligos komplikacijų. Šiandien kalbėsime apie tai, ar galima į skrandžio opalige sergančių pacientų racioną įtraukti saldžias ir sultingas vynuoges?

Gaminio cheminės sudėties ypatybės

Yra nuomonė, kad vynuogių uogose yra visas cheminių elementų, reikalingų visapusiškam žmogaus kūno funkcionavimui, tiekimas. Visų pirma, vynuogėse gausu skaidulų ir pektinų, kurie itin svarbūs normaliai žarnyno veiklai ir laiku organizmo apsivalymui nuo susikaupusių toksinų.

Taip pat vynuogėse yra padidėjęs gliukozės ir sacharozės kiekis, todėl vos viena porcija šių sultingų uogų gali numalšinti net labai stiprų alkio jausmą. Vienas iš svarbiausių vynuogių komponentų, be abejo, yra mineralų ir vitaminų kompleksas. Taigi vynuogėse yra flavonoidų, kurie neigiamai veikia organizmo ląstelėse esantį atominį deguonį, askorbo, pantoteno ir folio rūgščių, vitaminų PP, taip pat kalio, geležies, mangano ir vario.

Be to, organinės rūgštys, taninai ir įvairūs fermentai taip pat veikia kaip sudedamosios vynuogių sudedamosios dalys. Vynuogės taip pat garsėja dideliu antioksidantų kiekiu, įskaitant taninus, antocianinus ir resvertolį. Tačiau tuo pačiu metu 75% vynuogių vaisių sudaro vanduo.

Naudingos vynuogių savybės

Vynuogių valgymas teigiamai veikia kraujodaros sistemą, padeda stiprinti organizmo imuninę sistemą, stimuliuoja smegenų veiklą. Vynuogės ne tik aprūpina organizmą daugybe naudingų medžiagų, bet ir skatina geresnį vitaminų, gaunamų iš kitų maisto produktų, pasisavinimą. Sultingos uogos padės susidoroti su stresu ir išbristi iš depresijos. Be to, vynuogės yra puiki profilaktika nuo onkologinio pobūdžio ligų vystymosi.

Vynuogės ir skrandžio opos

Nepaisant tokios turtingos cheminės vynuogių sudėties ir daugybės naudingų šios skanios ir sultingos uogos savybių, skrandžio opalige sergantys pacientai turės atsisakyti jo vartoti. Tai paaiškinama tuo, kad vynuogėse esančios organinės rūgštys gali sukelti skrandžio opų paūmėjimą. Žmonėms, turintiems šią diagnozę, vynuogių vartojimas kartu su kitais šviežiais vaisiais ar daržovėmis, nevirintu pienu ar pieno produktais ir riebiu maistu žada dvigubą žalą.

Jei pacientas taip nori valgyti vynuoges, kad negali sau to paneigti, kelias sultingas uogas galima valgyti tik kaip užkandį, bet ne kaip priedą prie kito maisto.

Ar džiovinti abrikosai leidžiami sergant skrandžio opalige, domisi daugeliui pacientų, kuriems sunku iš dietos pašalinti džiovintus vaisius. Sergant virškinamojo trakto ligomis, skiriama dieta, kuri dažnai riboja arba visiškai draudžia vartoti tam tikrus maisto produktus. Džiovintuose abrikosuose gausu žmogaus organizmui naudingų ir būtinų medžiagų, todėl gydytojai netgi rekomenduoja jį saikingai valgyti sergant pepsine opa.

Bendrieji mitybos principai

Pacientai, kuriems diagnozuota skrandžio opa, yra priversti laikytis griežtų mitybos taisyklių. Integruotas požiūris į skrandžio sienelių opinių pažeidimų gydymą pagreitins atsigavimą ir palengvins paciento būklę. Svarbu laikytis šių dietologo rekomendacijų:

• Iš valgiaraščio pašalinkite rūgštų maistą.
• Pirmenybę teikite keptiems ir tyriems maisto produktams.
• Valgymų skaičius padidinamas iki 5-8 kartų.
• Prieš valgydami vaisius, nulupkite juos.
• Papildykite savo mitybą vaisių želė, kompotais ir vaisių gėrimais.

Išsamesnį leistinų daržovių ir vaisių, sergančių skrandžio opalige, sąrašą surašys gydantis gydytojas.

Turėsite nustoti valgyti persikus, vynuoges, citrusinius vaisius ir melionus. Ūminės fazės metu rūgštūs obuoliai pacientui yra kontraindikuotini. Kad nebūtų perkrautas nusilpęs skrandis, opalige sergantiems žmonėms patariama iš valgiaraščio neįtraukti riebių, aštrių, sūrių patiekalų, taip pat grubaus maisto, kuris gali pakenkti skrandžio gleivinei. Alkoholis neabejotinai draudžiamas esant opoms.

Džiovintų abrikosų sudėtis ir nauda sergant skrandžio opalige

Džiovinti vaisiai yra sveikesni už šviežius.

Džiovinti abrikosai (abrikosai) turi šiuos naudingus elementus:

• karotino;
• askorbo rūgštis;
• B grupės vitaminai;
• nikotino rūgštis;
• cheminiai elementai Mg, P, Cu, Ca, K;
• angliavandeniai;
• riebalai;
• krakmolas;
• pelenai;
• celiuliozė.

Reguliarus džiovintų abrikosų vartojimas padeda sureguliuoti kraujospūdį ir padidinti hemoglobino kiekį. Todėl ypač naudinga abrikosus vartoti sergant mažakraujyste ir mažakraujyste, kurios atsiranda kaip kraujavimo iš opos komplikacija. Džiovinti abrikosai neleidžia iš organizmo išsiplauti kaliui, valo žarnyną ir normalizuoja jų peristaltiką. Abrikosas stabilizuoja organizmo apsaugą, didina atsparumą virusinėms ir infekcinėms ligoms. Džiovinti vaisiai pasižymi ryškiomis priešuždegiminėmis ir analgezinėmis savybėmis, taip pat puikiai padeda susidoroti su aukšta kūno temperatūra. Džiovinti abrikosai gydo ir valo kepenis, kovoja su endokrininės ir urogenitalinės sistemos patologijomis.

Ar įmanoma opa?

Sergantieji skrandžio opalige gali valgyti džiovintų abrikosų, tačiau tik tuo atveju, jei liga yra remisijos stadijoje. Ligai paūmėjus, džiovinti vaisiai draudžiami, nes skrandžiui reikalingas švelnus režimas, leidžiantis suvalgyti minimalų kiekį maisto. Tačiau būklei gerėjant, mitybos apribojimai yra sušvelninami, o pacientas gali palaipsniui išplėsti dietą, įskaitant džiovintus abrikosus. Kvalifikuoti ekspertai teigia, kad abrikosuose yra daug naudingų komponentų, kurie padeda normalizuoti žarnyną ir pagreitina virškinimo trakto valymo nuo kenksmingų elementų procesą.

Kiek ir kaip vartoti?

Per daug vartojant, gali atsirasti rimtų virškinimo sutrikimų.

Džiovintus abrikosus, kaip ir bet kurį kitą produktą, reikia valgyti saikingai. Specifinio leistino kiekio opalige sergantiems pacientams nėra, nes pacientas turi sutelkti dėmesį į savo gerovę. Džiovintus abrikosus galite valgyti grynus ir dėti į įvairius patiekalus. Gana skanus ir itin sveikas džiovintų vaisių kompotas, kurio paruošimui reikia:

1. Paimkite vienodus kiekius juodųjų serbentų, šermukšnių uogų, erškėtuogių, 20 g džiovintų slyvų ir 10 g džiovintų abrikosų. Prieš naudodami džiovintus abrikosus ir slyvas, turėsite juos mirkyti 20 minučių.
2. Sumaišykite ingredientus, įpilkite 2 šaukštus cukraus ir užpilkite litru vandens.
3. Virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
4. Filtruokite ir gerkite visą dieną.

Pacientų, kuriems diagnozuota skrandžio opa, mitybos planas gali apimti tyrės sriubą, paruoštą pagal šį receptą:

1. Išvirkite 50 g džiovintų abrikosų.
2. Įdėkite 2 obuolius, iš anksto supjaustytus griežinėliais, ir 2 valg. l. Sachara.
3. Ingredientus išvirkite, o tada sumalkite trintuvu.
4. Šaukštą krakmolo atskieskite vandenyje ir supilkite į sriubą.
5. Užvirinkite ir nukelkite nuo ugnies.

Razinos bus naudingos ir sergant skrandžio opalige, todėl dažnai jos derinamos su džiovintais abrikosais ruošiant uogienę. Sausas razinas, abrikosus, slyvas reikia išvirti vienodais kiekiais, o minkštus džiovintus vaisius perpilti per mėsmalę. Varškę sutrinkite su grietinėle ir išdėliokite uogienės sluoksnius.

Virškinimo trakto ligomis serga 70% gyventojų. Opos užima penktą vietą. Didžiausias sergamumas pasireiškia 20–40 metų amžiaus.

Vyrams ši liga pasireiškia tris kartus dažniau nei moterims. Atsiradimo priežastis gali išprovokuoti vidiniai veiksniai (sukeliamos intrauterinės patologijos, genetinės, autoimuninės) ir išoriniai (vaistai, netinkama mityba, stresas, alkoholis, rūkymas). Gydymas namuose yra pavojingas. Gydymo metu kartu su vaistais dieta atlieka ypatingą vaidmenį. Dietos reikia laikytis griežtai ir labai ilgai, o kartais ir visą gyvenimą. Ir labai svarbu žinoti, kokius vaisius galite valgyti, jei sergate skrandžio opa, o kokių – ne.

Skrandžio opų mitybos ypatybės

Skrandžio opos atveju mityba gali būti suskirstyta į tris etapus:

1. Ūminiais ligos laikotarpiais maitinimas būtinas pagal 1a gydymo lentelę. Tai apima mažų skysto ar tyrinio maisto porcijų taisyklę, nes būtina kiek įmanoma apriboti skrandžio gleivinę nuo mechaninės grubaus maisto trinties. Indai turi būti gleivingi ir turėti apgaubiančių savybių. Temperatūros pokyčiai šiuo laikotarpiu taip pat pavojingi: maistas neturi būti nei karštas, nei šaltas. Maistas su cheminėmis medžiagomis yra griežtai draudžiamas.
2. Po poros savaičių gydytojas perkelia pacientą į 1b gydymo lentelę. Maistas tampa kaloringesnis, o leidžiamų maisto produktų sąrašas plečiasi.
3. Dar po dviejų savaičių, jei nėra paūmėjimų, leidžia pereiti prie dietos 1. Yra daugiau produktų, kuriuos galima vartoti, ir meniu įvairesnis. Tačiau mityba taip pat išlieka švelni, o draudžiamų maisto produktų reikia griežtai vengti. Pacientas turi laikytis dietos Nr. 1, kol nebus paūmėjimų.

Bendrosios skrandžio opos dietos taisyklės:

• valgyti mažiau, bet dažniau;
• kruopščiai kramtyti maistą;
• patiekalai turi būti gerai išvirti ir, jei reikia, sutrinti;
• druskos kaupimosi riba;
• visiškai pašalinti aštrų, rūkytą, keptą maistą, naminius marinuotus agurkus;
• Venkite riebaus, kieto maisto, kurį sunku virškinti;
• suvartoti ne daugiau kaip 3000 kalorijų per dieną;
• jei reikia, paimkite;
• palaikyti vidutines temperatūros sąlygas;
• gerti daug vandens - ne mažiau kaip pusantro litro per dieną;
• turi būti pakankamai angliavandenių, riebalų ir baltymų;
• leisti daržoves ir vaisius vartoti be šiurkščių žievelių;
• neįtraukti kitų maisto produktų, kurie sukelia per didelę skrandžio sulčių gamybą;
• Venkite maisto su sintetiniais ir cheminiais užpildais, laikykitės natūralaus naminio maisto.

• alkoholis;
• Kepti kiaušiniai;
• riebūs sultiniai;
• soda;
• kava;
• šviežia kepykla;
• aštrūs prieskoniai;
• vaisiai, tokie kaip rūgštūs obuoliai, apelsinai, mandarinai, greipfrutai, pomelo, vyninės vynuogės;
• iš daržovių - šparagai, ridikai, pupelės, žirniai, ropės, pupelės, kopūstai, burokėliai, morkos, kukurūzai, pomidorai;
• riešutai, sėklos, traškučiai, kukurūzų spragėsiai;
• subproduktai;
• pusgaminiai;
• konservai;
• raudona mėsa.

Kenksmingas ir sveikas maistas sergant skrandžio opalige

Ką tu gali padaryti:

• virta mėsa: vištiena (be odos), triušiena, veršiena;
• jūros žuvis;
• omletas;
• sausas arba vakarykštis kepinys;
• daržovių sriubos;
• pieniškos sriubos arba košės iš manų kruopų, avižinių dribsnių, ryžių;
• makaronai;
• minkšti vaisiai, nerūgštūs;
• neriebūs pieno produktai;
• virtos daržovės;
• garuose virtos daržovės;
• kakavos;
• silpna arbata ar kava su pienu;
• želė, kompotai;
• Nerūgštinės sultys;
• sviestas (nesūdytas), augalinis aliejus;
• mineralinis vanduo (negazuotas);
• , drebučiai, pudingai.

Verta prisiminti, kad paprastų pagrindinių valgymo taisyklių nesilaikymas gali sukelti komplikacijų. Sergant skrandžio opalige dieta tiesiog būtina.

Leidžiami vaisiai

Prie leistinų maisto produktų priskiriami tie vaisiai, kurie nedidina rūgštingumo ir yra pakankamai minkšti, kad skrandžiui būtų lengviau virškinti.

Štai trumpas šių vaisių sąrašas:

• bananai. Jie labai naudingi esant opoms, nes turi sutraukiančią, apgaubiančią savybę ir taip normalizuoja rūgštingumą.
• Slyvas ir svarainius reikia vartoti prinokusias, kad šiurkščią žievelę būtų galima lengvai apdoroti. Šie vaisiai padeda išvengti vidurių užkietėjimo, kuris gali atsirasti dėl virto ir tyrės maisto dietos.
• Beveik neturi rūgščių, šiek tiek sutraukia gleivines ir pasižymi antimikrobinėmis savybėmis.
• obuolius ir kriaušes reikia nulupti ir sutarkuoti. Obuolius galima naudoti ir keptus.
• vynuoges galima vartoti tik iš ne vyno veislių, nes pastarosios gali padidinti skrandžio sulčių sekreciją.
• granatas. Patys grūdai draudžiami, nes dirgina skrandžio gleivinę, tačiau užpilas iš šio vaisiaus žievelių padės sumažinti opas sukeliančių bakterijų dauginimąsi.
• citrina, kaip citrusinių vaisių veislių atstovė, yra draudžiama, tačiau kokteilyje su medumi ir alyvuogių aliejumi suteikia gerą gydomąjį ir baktericidinį poveikį.

Šie vaisiai gali būti naudojami atskirai arba gaminant maistą. Juos gerai derinti su neriebia varške, voliotomis avižomis, ryžių koše, galima ruošti drebučius, kompotus, sirupus, želė.

Džiovinti vaisiai taip pat laukiami ramybės laikotarpiu:

• pageidautina džiovintos ir rūkytos slyvos. Gali dirginti skrandį.
• Prieš naudojimą datules reikia nulupti.
• džiovintuose abrikosuose gausu vitaminų ir, kaip ir visi džiovinti vaisiai, padeda žarnyno motorikai.
• razinos turi lengvą apgaubiančią savybę.

Vaisius ir džiovintus vaisius galite valgyti tik remisijos stadijoje ir saikingai. Svarbu tai atsiminti ir, jei pasireiškia menkiausias paūmėjimas, jų atsisakyti.

Paprasti receptai naudojant vaisius:

• Arbatinį šaukštelį želatinos įmaišykite į vieną ar tris stiklines vandens, leiskite užvirti valandą. Dešimt slyvų sutrinkite šakute, suberkite į želatiną ir padėkite ant silpnos ugnies. Maišykite 15 minučių, neleisdami užvirti. Tada leiskite šiek tiek atvėsti ir supilkite į formeles. Dėti į šaldytuvą porai valandų.
• Pabarstykite cukrumi ir pašaukite į orkaitę ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi. Kepame 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių. Vartoti be žievelės ir ne karštą.
• Neriebią varškę sumaišykite su bananų griežinėliais (galima pjaustyti griežinėliais arba kubeliais), jei norite, pašlakstykite sirupu.
• Kriaušes nulupkite, išimkite sėklas, užpilkite saldžiu verdančiu vandeniu (3 šaukštai cukraus stiklinei vandens) ir virkite, kol suminkštės. Prieš naudojimą leiskite atvėsti.
• Kriaušes ir obuolius nulupkite, išimkite sėklas, sutrinkite ir suberkite tarkuotas morkas.

Kaip matote, net ir turėdami nedidelį leidžiamų vaisių sąrašą, galite žymiai paįvairinti meniu, naudodami paprastus receptus.

Draudžiami vaisiai

Vaisiai yra pagrindinė bet kokios dietos sudedamoji dalis, nes jie yra maistingi ir nekaloringi. Bet jei sergate skrandžio opa, labai svarbu juos teisingai vartoti ir būtinai atsižvelgti į gydytojo rekomendacijas. Mes išsiaiškinome, kurie vaisiai yra leidžiami, dabar pakalbėkime apie tai, kurie iš jų yra griežtai draudžiami skrandžio opoms gydyti.

Griežtai draudžiami šie vaisiai:

• Vyno vynuogių veislės;
• greipfrutai;
• apelsinai;
• mandarinai;
• ananasai;
• citrinos;
• granatas;
• rūgščių veislių obuoliai;
• kalkių;
• persikai;
• melionas;
• kivis;
• vyšnios.

Šiuose vaisiuose yra daug cukraus arba rūgščių. Rūgštys neigiamai veikia skrandžio gleivinę ir trukdo žaizdų gijimui. O padidėjęs cukraus kiekis skatina rūgimo procesą, kuris nepatogiai veikia tiek skrandžio, tiek žarnyno veiklą.

Taip pat draudžiami visi vaisiai su šiurkščia žievele (jis turi būti pašalintas prieš vartojant), neprinokę vaisiai taip pat griežtai draudžiami, jie sukelia mechaninę trintį į skrandžio gleivinę, taip pat draudžiami vaisiai, kurie patys yra kietos tekstūros, nes skrandžiui bus sunku virškinti grubų maistą.

Kadangi be vaisių dieta nebus pakankamai maistinga, reikėtų atkreipti dėmesį į tuos, kurie nesukels dirginimo ir diskomforto. Tačiau net ir juos reikėtų vartoti saikingai.

Draudžiami vaisiai

Vaisių sultys

Ūminės stadijos metu vaisių sultys yra griežtai draudžiamos. Remisijos laikotarpiais leidžiamos sultys iš leistinų vaisių, tačiau rekomenduojama jas skiesti vandeniu bent 1:1 santykiu. Taip pat dėl ​​įvairių skonių galite paruošti dviejų ar trijų vaisių mišinius. Pieno kokteiliai yra draudžiami, nes maišant pieną ir sultis sustiprėja fermentacija ir didėja žarnyno problemos. Pirmenybę reikėtų teikti tyrelės konsistencijos sultims. Jie apgaubia skrandžio gleivinę ir padeda normalizuoti žarnyno veiklą.

Vaisiai, iš kurių galite gaminti šviežiai spaustas sultis:

• bananai;
• slyvos;
• kriaušės.

Draudžiamos vaisių sultys:

• abrikosas;
• vyšnia;
• obuolys;
• greipfrutas;
• Vynuogė;
• citrinos;
• persikų;
• ananasų;
• sultys su kiviais ir mangais.

Bendrosios vaisių sulčių gėrimo taisyklės:

1. Nerekomenduojama gerti sulčių valgio metu ar po jo, nes tai gali sukelti fermentaciją ir dujų susidarymą.
2. Verta apriboti kasdienį suvartojimą iki 200-300 ml.
3. vartoti tik natūralias ir šviežiai spaustas sultis be maisto stiprintuvų (cukraus ir cukraus pakaitalų).
4. Venkite gerti sulčių, kuriose yra daug vitamino C.
5. negerkite parduotuvėje pirktų sulčių.
6. Šviežiai spaustas sultis reikia suvartoti per 15 minučių nuo paruošimo.
7. Turite būti atsargūs su saldžiais patiekalais ir vengti rūgščių.
8. Prieš renkantis sultis būtina atsižvelgti į rūgštingumą.
9. Jūs neturėtumėte gerti vaisių sulčių tuščiu skrandžiu, nes tai gali sudirginti skrandį.
10. leistinas vaisių sultis galima maišyti su alijošiaus sultimis, turi žaizdas gydančios medžiagos.
11. Baktericidinėms savybėms sustiprinti į sultis galima dėti medaus.
12. Iš šviežiai spaustų sulčių galima ruošti tokius patiekalus kaip želė, kompotai, pudingi, drebučiai.

Tinkamai vartojant sultis, organizmas ne tik gaus daug maistinių medžiagų, bet ir apsivalys nuo toksinų, gaus energijos užtaisą, pagerės medžiagų apykaita, stabilesnė nervų sistema. Vaisių skaidulos ir pektinai padės pagerinti virškinamojo trakto veiklą, dėl to padidės imunitetas, iš ląstelių išsiskirs skysčių perteklius, sumažės cholesterolio kiekis kraujyje.

Vaisiai ūminėje stadijoje

Paūmėjimo metu turi būti sudarytos minimalios skrandžio dirginančios sąlygos. Kadangi vaisiai didina skrandžio motoriką, jų vartojimą reikėtų riboti. Leidžiama tik nerūgšti skysta želė, kompotai iš obuolių, kriaušių ar džiovintų vaisių.

Paūmėjimo metu griežtai draudžiami šie vaisiai:

• bananų (leidžiama tik pusė vidutinio banano).
• apelsinai.
• greipfrutai.
• mandarinai.
• pomelas.
• kalkių.
• citrinos.
• granatas.
• ananasai.
• slyvos
• abrikosai.
• melionai
• kivi.
• vyšnios.

Verta paminėti, kad visi vaisiai yra rūgštesni nei bet kuris kitas maistas. Taip pat, vartojant kartu su kitais produktais, jie gali sukelti rūgimo procesus, o tai itin nepageidautina sergantiesiems opalige, o juo labiau paūmėjimo metu. Todėl šiuo metu labai svarbu atsisakyti visų ligą provokuojančių niuansų ir griežtai laikytis gydytojo nurodymų. Ir tik išėjus iš paūmėjimo laikotarpio galite leisti sau tam tikrus vaisius. Jas turi išspręsti specialistas, atsižvelgdamas į skrandžio rūgštingumą ir kitus ligos požymius.

Draudžiami vaisiai paūmėjimo laikotarpiu

Tinkama mityba yra pagrindinis virškinimo trakto funkcionavimo komponentas. Sergant pepsinėmis opomis, tai dar svarbiau. Gydytojai ir mitybos specialistai jau seniai pripažino, kad paprastos valgymo taisyklės duoda apčiuopiamų rezultatų gydant skrandį. Ir nors vaisiai yra privaloma kasdienio raciono dalis, tie, kurie serga opalige, turėtų apriboti jų vartojimą. Patartina įsiklausyti į gastroenterologo patarimus ir atsižvelgti į tai, kokie vaisiai vis dar leidžiami sergant skrandžio opalige, o kurie griežtai draudžiami, kokioje paūmėjimo stadijoje leistina vartoti vaisių sultis. Gydymas vaistais ir griežtai laikomasi dietos padės išvengti komplikacijų ir žymiai sumažinti diskomfortą dėl skrandžio opų. Ilgai tinkamai gydant be komplikacijų periodų, galima net visiškai pasveikti.

Maisto produktų, kuriuos galite ir kurių negalite valgyti, jei sergate skrandžio opa, sąrašas:

Dėl skrandžio opų būtinas kompetentingas požiūris į dietą. Leidžiamų produktų sąrašą sudaro mitybos specialistas. Šiuo atveju svarbų vaidmenį atlieka daržovės ir vaisiai. Ši grupė turi daug mikroelementų ir vitaminų. Tačiau ne visi jie yra naudingi ir leidžiami esant opiniams defektams.

Taigi, kokius vaisius galite valgyti, jei sergate skrandžio opa, kuri nyksta arba blogėja?

Leidžiami vaisiai nuo opų

Opos meniu turi būti subalansuotas. Todėl mitybos specialistai rekomenduoja dėti saldžių vaisių. Augalinis maistas yra būtinas norint normalizuoti virškinamojo trakto veiklą. Be to, tokie produktai padeda pagreitinti toksiškų komponentų pašalinimo procesą ir stiprina imuninę sistemą.

Ne visi saldūs vaisiai yra leidžiami sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige. Kai kurių rūšių augalinio maisto reikės visiškai atsisakyti. To priežastis yra didelė paūmėjimo tikimybė ir daugelio neigiamų sąlygų atsiradimas.

Taigi, kokie vaisiai yra naudingi skrandžio opoms gydyti:

• Vynuogė;
• slyvos;
• svarainis;
• kriaušė.

Renkantis saldžius vaisius, reikia atsižvelgti į dar kelis svarbius dalykus:

• alerginės reakcijos atsiradimo tikimybė;
• Ar vaisiai sukelia fermentaciją?
• kiek cukraus yra tokiame augaliniame maiste;
• Ar vaisiai neigiamai veikia skrandžio motoriką?

Minėti vaisiai naudingi sergant dvylikapirštės žarnos opalige. Tačiau ne viską galima valgyti paūmėjimo metu. Be to, kai kuriuos patiekalus reikia vartoti atsargiai ir mažomis porcijomis.

Obuoliai

Obuoliai laikomi naudingiausiais opoms gydyti. Jie turi daug teigiamų poveikių:

• pagerinti skrandžio veiklą;
• turi antioksidacinį poveikį;
• palengvinti rėmenį;
• sumažinti uždegiminius pasireiškimus;
• pašalinti žarnyno ir skrandžio sutrikimus;
• normalizuoti peristaltiką;
• turi dezinfekcinį poveikį.

Svarbu: prieš valgydami nulupkite obuolius. O jei paūmėja, šis vaisius turėtų būti vartojamas tik keptas.

Kaip matyti iš visų aukščiau pateiktų dalykų, atsakymas į klausimą „ar galima valgyti obuolius“ yra teigiamas. Verta paminėti, kad šviežios sultys naudingos ir sergant dvylikapirštės žarnos opalige. Bet gerti juos reikia šiltus ir mažomis porcijomis.

Bananai

Sergant žarnyno opalige, ligoniui rekomenduojami bananai. Šis vaisius yra aprūpintas daugybe vaistinių komponentų, kurie turi teigiamą poveikį skrandžiui:

• kalio;
• magnio;
• mangano;
• pektino.

Svarbu: pagrindinė gastrito ir opinės patologijos vystymosi priežastis yra Helicobacter Pylori aktyvumas. Tačiau jei reguliariai įtraukiate į savo valgiaraštį bananų, kenksmingos bakterijos nuslopsta dėl šiame vaisiuje esančių komponentų.

Be mineralinių elementų, bananuose gausu vitaminų, piridoksino, skaidulų ir folio rūgšties. Jo minkštimas apgaubia gleivinę ir mažina skrandžio sulčių rūgštingumą. Be to, vaisiuose yra fermentų, kurie skatina greitą toksinų pasišalinimą iš žarnyno.

Kriaušės

Vaisiai nuo skrandžio opų yra nepaprastai svarbūs norint normalizuoti paciento būklę. Šiuo atveju kriaušė laikoma vertingiausia. Be to, tai turėtų būti griežtos dietos žmonių dietos pagrindas. Šis vaisius turi mažai kalorijų ir daug naudingų komponentų:

• B grupės vitaminai;
• kalis ir geležis;
• nikotino rūgštis;
• varis, retinolis ir fosforas.

Kriaušės valgomos šviežios, gerai sunokusios arba ruošiamos dietiniuose patiekaluose. Tokiu atveju po vartojimo pusvalandį reikia susilaikyti nuo valgymo ir gėrimo, kad nepablogėtų jūsų sveikata.

Persimonai

Ne be reikalo persimonai yra įtraukti į augalinės kilmės produktų, kuriuos rekomenduojama valgyti sergant virškinimo trakto patologijomis, sąrašą. Jis turi būti įtrauktas į meniu, kai paciento būklė pablogėja ir susilpnėjimo momentu. Persimonai nedidina rūgštingumo, juose gausu fitoncidų. Vaisiuose taip pat yra šių vertingų elementų:

• kalis ir jodas;
• magnis ir manganas;
• karotino ir geležies.

Tačiau norint gauti naudos iš atitinkamo produkto, jis turi būti vartojamas subrendęs. Neprinokę persimonai draudžiami tiems, kurie turi opų, nes gali išprovokuoti atkrytį.

Svarainiai

Dauguma pacientų vengia vartoti svarainius, jei turi virškinimo trakto patologijų. Tačiau šiame vaisiuje gausu:

• karotino;
• geležies;
• nemažai vitaminų.

Šios naudingos medžiagos sušvelnina simptomines opų apraiškas. Žinoma, paūmėjimo metu šviežių svarainių valgyti nerekomenduojama. Bet jei ruošiate kompotą, toks gėrimas turės teigiamą poveikį virškinimo trakto patologijai net ir pasikartojančioje būkle.

Slyva

Ar slyvas leidžiama valgyti sergantiems opalige? Šis vaisius turi būti įtrauktas į sergančiųjų virškinimo trakto ligomis valgiaraštį. Tačiau šį vaisių reikia valgyti saikingai. Reikėtų rinktis gerai prinokusias slyvas. O prieš valgydami nuimkite žievelę. Tada augalinis produktas puikiai įsisavins, normalizuos virškinimą, o valgiaraštis taps įvairesnis.

Vynuogė

Dėl virškinimo trakto ligų vynuogės leidžiamos, tačiau nedideliais kiekiais. Tačiau prieš ragaujant šias uogas vis tiek vertėtų pasitarti su mitybos specialistu. Vynuogėse gausu medžiagų, kurios turi tokį poveikį:

• stiprinti imuninę sistemą;
• normalizuoja smegenų veiklą;
• pašalinti depresiją.

Tačiau, nepaisant daugybės naudingų savybių, atėjus paūmėjimo laikui, vynuogių reikėtų atsisakyti. Kadangi jame yra tam tikrų rūgščių, kurios sukelia skrandžio sutrikimus.

Avokadas

Kai kurie pacientai net neįtaria, kad avokadai labai naudingi sergant opalige. Šis vaisius turi tokį teigiamą poveikį:

• ramina skrandžio gleivinę;
• malšina opų sukeltą dirginimą;
• minkština patologinius procesus;
• užtikrina gerą sezoninio paūmėjimo prevenciją.

Avokadas kartu su obuoliu laikomas labai sveiku vaisiumi. Be to, šis vaisius laikomas universaliu ir leidžiamas ne tik patologijos susilpnėjimo stadijoje, bet ir paūmėjimo metu.

Kokie džiovinti vaisiai leidžiami sergant opomis?

Absoliučiai visi mitybos specialistai teigia, kad džiovinti vaisiai yra nepamainomi sergant skrandžio patologija. Šiuose produktuose gausu mikroelementų ir vitaminų, be to, jie padeda normalizuoti žarnyno veiklą opų formavimosi fone. Remisijos metu džiovinti vaisiai bus nepakeičiami. Tačiau paūmėjimo laikotarpiu jų reikia atsisakyti.

Naudingiausių džiovintų vaisių sąrašas apima šiuos dalykus.

Džiovinti abrikosai

Ar galima valgyti džiovintus abrikosus sergant skrandžio opa? Džiovinti abrikosai yra nepamainomi nuo opų. Šiame vaisiuje gausu šių naudingų komponentų:

• augalinės skaidulos ir kalis;
• karotino;
• mikroelementai;
• multivitaminai.

Džiovinti abrikosai padeda išvalyti žarnyną. Pagrindiniai jo komponentai dalyvauja kraujodaros procese. Iš džiovintų abrikosų ruošiami kompotai ir įvairūs dietiniai patiekalai. Tačiau norint gauti tik naudą ir neišprovokuoti paūmėjimo, džiovintus abrikosus reikėtų vartoti po truputį.

Slyvos

Slyvos taip pat leidžiamos sergant skrandžio opalige. Jis turi teigiamą poveikį virškinimo traktui:

• pašalina toksines nuosėdas;
• turi antibakterinį poveikį;
• turi teigiamą poveikį virškinimui.

Slyvas jie valgo tik tada, kai įvyksta remisija. Paūmėjimo metu šie džiovinti vaisiai neįtraukiami į dietą. Tuo pačiu metu, renkantis tarp rūkytų ir džiovintų vaisių rūšių, pirmenybė turėtų būti teikiama antrajam variantui. Kadangi rūkytos slyvos dirgina skrandžio gleivinę.

Datos

Datulės labai naudingos sergant skrandžio opalige. Tačiau valgyti juos reikia po truputį. Šiame palmių vaisiuje gausu šių komponentų:

• mineralai;
• vitaminai;
• amino rūgštys;
• makroelementai;
• baltymai.

Svarbu: Prieš valgant datules, patartina nuimti šiurkščią žievelę. Nes patologijos nualintam žarnynui bus sunku suvirškinti kietą odą.

Šis neįprastai skanus augalinis produktas normalizuoja virškinimą ir blokuoja tolesnį uždegiminių židinių vystymąsi žarnyne. Vienintelis džiovintų vaisių trūkumas yra galimybė išprovokuoti maisto alergiją. Todėl jei valgote datules, geriau valgyti po truputį. Tokiu atveju maksimali nauda garantuojama.

Razinos

Razinos nuo skrandžio opų bus nepakeičiamos remisijos laikotarpiu. Jame yra beveik visų naudingų medžiagų, kurias turi kitų rūšių džiovinti vaisiai. Tokiu atveju turite vartoti šį vaisių, laikydamiesi šių taisyklių:

• razinas reikia valgyti mažomis porcijomis;
• vaisius patartina naudoti ruošiant įvairius dietinius patiekalus;
• Razinas rekomenduojama valgyti ryte arba kaip popietinį užkandį;
• Saldžios veislės laikomos naudingiausiomis;
• sergantiems opalige rekomenduojama valgyti razinas, išmirkytas vėsiame vandenyje, o po to kruopščiai nuplautas;
• Aptariamą augalinį produktą galite valgyti tik tada, kai atsitraukia patologija, kurią lydi opos.

Jei sergate opa, svarbu, kad pacientas laikytųsi subalansuotos mitybos. Šis metodas kartu su tinkamai parinkta terapija padės kontroliuoti patologiją ir užkirsti kelią paūmėjimui.

Leidžiami vaisiai paūmėjimo metu

Pepsinės opos paūmėjimas, deja, pasireiškia lengvai. Išprovokuojamas menkiausias nukrypimas nuo pagrindinio režimo arba per didelis net patvirtinto produkto vartojimas ir stiprus priepuolis. Atsižvelgiant į tai, absoliučiai visus leistinus maisto produktus reikia valgyti atsargiai, mažais kiekiais ir dažnai.

Ar galite valgyti obuolius, jei turite skrandžio opą? Paūmėjimo atveju leidžiama obuolius, bet tik kepti. Be to, pirmenybė turėtų būti teikiama sezoninėms žalių obuolių veislėms. Be to, atkryčio metu gydytojai rekomenduoja:

• į racioną įtraukite tik želė;
• vietoj leistinų vaisių valgykite marmeladus iš šviežios minkštimo;
• vaisių kompotai ir pudingi.

Iš šių vaisių ruošiami šie patiekalai:

• slyvos;

Dažnai žmonės, kenčiantys nuo virškinamojo trakto ydų, domisi, ar galima valgyti kivius sergant opa. Šis vaisius draudžiamas visiems pacientams, turintiems žarnyno veiklos problemų, ypač opų. Kiviai padidina skrandžio sulčių rūgštingumą, o tai gali sukelti atkrytį.

Naudingos daržovės nuo opų

Kartu su vaisiais į žmogaus, sergančio pepsine opa, valgiaraštį turėtų būti ir sodo augalų vaisiai. Jie yra svarbūs ir nepakeičiami, ypač paciento būklės pablogėjimo laikotarpiu. Taigi, kokios daržovės rekomenduojamos sergantiesiems opalige?

Moliūgas
Moliūgas naudingas ne tik susilpnėjimo stadijoje, bet ir paūmėjus opai. Šis sodo pasėlis turi vidurius laisvinantį poveikį, dėl kurio žmogus atsikrato dispepsinių sutrikimų. Tačiau moliūgą reikia valgyti laikantis tam tikrų taisyklių:

• aptariamas produktas mažomis porcijomis įtraukiamas į paciento meniu;
• Moliūgų minkštimas yra labai sveikas. Šio produkto paros norma yra 120 g;
• gydymo moliūgų produktu kursas yra 2 mėnesiai, tada daroma mėnesio pertrauka ir vėl kartojama;
• Vietoj minkštimo galite gerti šviežiai spaustas sultis. Šiuo atveju dozė yra 0,5 puodelio 2 kartus per dieną;
• Ligos susilpnėjimo laikotarpiu į moliūgų sultis leidžiama įlašinti porą lašų medaus. Šiems tikslams geriau naudoti akacijų medų.

Svarbu: moliūgas blokuoja tolesnį uždegiminių procesų vystymąsi ir pagreitina susidariusių opų gijimą. Be to, šis vaisius yra nepakeičiamas žmonėms, sergantiems mažakraujyste.

Moliūgų kultūra turi šarminį poveikį. Todėl žmonės, kurių rūgštingumas yra mažas, turėtų valgyti šį vaisių atsargiai.

Runkeliai

Šis sodo derlius labai naudingas opos susilpnėjimo stadijoje. Burokėliai turi būti žmonių, turinčių virškinimo trakto problemų, terapinėje dietoje. Tačiau paūmėjimo laikotarpiais to reikėtų vengti.

Burokėlių sultys laikomos vertingiausiomis normaliai virškinamojo trakto veiklai. Norint pagerinti jo skonį, leidžiama pridėti medaus. Tuo pačiu metu burokėlių sultys, sumaišytos su morkomis ir medumi, turi didesnę naudą. Gerkite gėrimą prieš pat valgį.

Morkos, ypač jaunos, yra lengvai virškinamos ir praturtina žmogaus organizmą daugybe naudingų komponentų. Virtos formos jis bus būtinas atkryčio atveju. Tačiau remisijos metu iš šios daržovės geriamos šviežios sultys. Tačiau nepamirškite: visame kame reikia laikytis saiko taisyklės. Mat morkos padidina skrandžio sulčių išsiskyrimą.

Cukinijos

Cukinijos yra įtrauktos į bet kokią dietą. Šiame sodo pasėlyje yra daug vertingų elementų:

• kalio;
• vitaminai;
• mikroelementų.

Cukinijų naudojimas nurodomas paūmėjimo metu ir patologijos susilpnėjimo laikotarpiu. Mat šis vaisius mažina uždegimą, normalizuoja virškinimo motoriką ir blokuoja auglių susidarymą.

Cukinijos vartojamos virtos, keptos arba troškintos. Tačiau žalios daržovės yra kontraindikuotinos dėl jų gebėjimo susidaryti per daug druskos rūgšties sekrecijos.

Bulvės teisėtai laikomos vitaminų ir mikroelementų kiekio lydere. Ši daržovė yra nepakeičiama pacientams ligos paūmėjimo laikotarpiu ir jos susilpnėjimo metu. Bulves galima valgyti virtas arba keptas. Tačiau žmonėms, sergantiems opalige, negalima valgyti kepto maisto.

Kaip minėta pirmiau, bulvėse yra daug vaistinių medžiagų, kurios turi tokį poveikį:

• naikina uždegimo židinius;
• apgaubia gleivinę;
• pašalina spazmus.

Mitybos specialistai dažnai pataria gerti bulvių sultis skrandžiui. Gerkite jį tuščiu skrandžiu, po vieną arbatinį šaukštelį. Svarbu atsiminti, kad po 6-7 mėnesių šio sodo derliaus laikymo vaisiuose pradeda kauptis solaninas. Todėl rudenį geriau gydyti bulvių sultimis.

Vaisiai ir daržovės yra neatsiejama kiekvieno žmogaus mitybos dalis. Tačiau jei yra problemų su virškinimo traktu, reikia išlaikyti pusiausvyrą. Kai neigiami simptomai išnyksta, į valgiaraštį įtraukiami švieži obuoliai ir morkos. Abu produktus reikia sutarkuoti, sumaišyti ir valgyti kaip salotas mažomis porcijomis.

Kriaušės nulupamos ir susmulkinamos. Tačiau avokadus ir bananus galima valgyti natūraliu pavidalu. Šie vaisiai sudaro apsauginę plėvelę, kuri mažina uždegimą. Todėl tokie vaistažolių produktai rekomenduojami net atkryčio stadijoje.

• Patartina gėrimus ruošti iš džiovintų vaisių, pridedant į juos erškėtuogių;
• Naudinga iš džiovintų vaisių pagaminta želė. Tokio tipo mityba leidžiama net paūmėjimo metu mažomis porcijomis;
• Dažnai vietoj antrųjų pusryčių mitybos specialistai pataria ruošti sriubos tyrę iš džiovintų slyvų ir obuolių arba avižinių dribsnių sultinį su datulėmis;
• remisijos metu gydytojai rekomenduoja gaminti sultis iš braškių, juodųjų serbentų ir viburnum. Bet juos reikia naudoti po truputį.

Nepaisant vertingų vaisių ir daržovių savybių, besaikis augalinių produktų vartojimas gali sukelti problemų žmogaus organizmo funkcionavimui. Be to, opų meniu turi būti gyvulinių baltymų. Be šių komponentų naujų ląstelių statyba sustos, o tai išprovokuos išsekimą.

Ir pabaigai reikia pažymėti, kad paciento, sergančio virškinimo trakto ligomis, dietą turėtų sudaryti kompetentingas specialistas, atsižvelgdamas į visas individualias organizmo savybes. Draudžiama savarankiškai nuspręsti dėl tam tikrų produktų įtraukimo į valgiaraštį. Nepamirškite, kad net patys sveikiausi vaisiai ar daržovės gali sukelti skrandžio opų paūmėjimą.

Mitybos specialistai pataria suvalgyti bent 2 vaisius per dieną ir apie 500 – 600 gramų kasdien. daržovės Tačiau tokių rekomendacijų be išlygų gali laikytis tik žmogus, turintis sveiką skrandį. Yra specialių patarimų žmonėms, turintiems specifinių skrandžio patologijų. Pabandykime išsiaiškinti, kokius vaisius ir daržoves galite valgyti, jei turite skrandžio opą.

Sergantieji skrandžio opalige yra priversti laikytis griežtų mitybos taisyklių. Ir tai neišvengiama, nes bet kokia mitybos klaida apsunkina ligą. Bet tai nereiškia, kad opalige turintis žmogus turėtų nuolat sėdėti ant klampios košės ir tyrės sriubos. Dieta, ypač remisijos stadijoje, yra gana įvairi. Jei sergate skrandžio opa, netgi leidžiama valgyti tam tikrus vaisius. Jums tereikia žinoti pagrindines jų naudojimo ypatybes, kurios iš tikrųjų nesiskiria nuo pagrindinių opų mitybos principų:

• draudžiama vartoti bet kokių rūgščių vaisių rūšis;
• suvartojimas turėtų būti apribotas iki dviejų standartinių porcijų per dieną;
• Vaisius, sergančius skrandžio opalige, geriau valgyti keptus arba tyrus;
• Leidžiamus vaisius patartina nulupti nuo kietų žievelių;
• Leidžiama vartoti želė, kompotus ir vaisių gėrimus;
• Turėtumėte būti atsargūs su šviežiai spaustomis sultimis ir vaisių bei daržovių kokteiliais, stebėdami savo asmeninę reakciją.

Svarbu! Visi be išimties vaisiai gali išprovokuoti vidurių pūtimą, dujų kaupimąsi, padidinti rūgščių susidarymą.

Norėdami nustatyti, kokie vaisiai ir daržovės yra leidžiami, jei sergate, turėtumėte pasitarti su gydytoju.

Todėl gydytojai sergantiesiems opalige pataria kuriant valgiaraštį orientuotis ne tik į mitybos reikalavimus ir rekomendacijas, bet ir į savo jausmus.

Tačiau yra leistinų vaisių sąrašas, kurį sudaro:

• obuoliai;
• kriaušės;
• saldžios slyvos;
• uogos;
• bananai

Kalbant apie draudžiamus maisto produktus, jie yra labai individualūs, tačiau dažniausiai tokie vaisiai kaip:

• persikai;
• melionai;
• bet kokios rūšies citrusiniai vaisiai;
• kivis;
• vynuogės

Jei sergate opa, galite valgyti kriaušes ir slyvas

Sąrašą paūmėjimo metu galima papildyti ir kitais vaisiais, net obuoliais, jei jie rūgštūs.

Vaisių tema sergantiesiems opalige yra gana svarbi, tačiau prieštaringa. Todėl verta pasilikti ties labiausiai paplitusiomis ir mėgstamomis vaisių rūšimis ir apsvarstyti jų vartojimo rekomendacijas.

Obuoliai nuo opų

Šie vaisiai laikomi tiesiog unikaliais pacientams, turintiems virškinimo problemų. Todėl obuolius leidžiama vartoti sergant skrandžio opalige. Tačiau reikia laikytis kai kurių rekomendacijų, kad paciento būklė nepablogėtų.

Taigi, visų pirma, į racioną neįeina rūgščios obuolių veislės. Tačiau net saldūs vaisiai neturėtų būti vartojami natūralia forma. Geriau nulupkite odelę, o patį obuolį supjaustykite gabalėliais. Tokie paprasti metodai padės palengvinti sergančio skrandžio darbą. Nereikėtų atsisakyti obuolių, nes juose esantys pektinai ir mineralinės bei vitamininės medžiagos padeda atnaujinti skrandžio sienelių audinius, o tai skatina sveikimą.

Ne visų veislių obuoliai leidžiami sergant pepsine opa.

Todėl obuoliai yra beveik visų vaisių salotų receptuose. Iš obuolių leidžiama gaminti kokteilius ir sultis, tačiau kadangi tokie gėrimai gali sukelti pilvo pūtimą, geriau juos gerti prieš valgį. Jie valgo tarkuotus obuolius. Šioje formoje juos galima pasaldinti medumi, sumaišyti su morkomis ir moliūgais.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas keptiems obuoliams. Tai unikalus patiekalas sergantiems opalige. Tokiu būdu apdoroti obuoliai beveik nepraranda savo maistinių ir naudingų savybių. Ir būtent tokia forma leidžiami obuoliai ligos atkryčio metu, kai draudžiami beveik visi kiti vaisiai.

Svarbu! Obuoliai nėra alergenai. Bet gali būti ir asmeninė netolerancija, kai suvartojus net nedidelį vaisių kiekį žarnyne prasideda rūgimo procesai.

Bananai nuo opų

Daugelis egzotiškų vaisių jau seniai tapo įprastu vidaus vartotojui. Todėl pacientai tikrai domisi, ar galima valgyti bananus sergant skrandžio opa.

Valgyti bananus ypač efektyvu, jei opos priežastis yra bakterija.

Pasirodo, bananai naudingi sergantiems opalige. Ir tai yra dėl kelių šio vaisiaus veiksmų:

1. Juose esančios medžiagos padeda sunaikinti pagrindinę opų provokatorę – Helicobacter Pylori bakteriją.
2. Suvalgius bananų, skrandyje susidaro gleivės, apgaubiančios sieneles, kurios apsaugo gleivinę nuo neigiamo rūgštaus turinio poveikio.
3. Dėl padidėjusio kalio kiekio bananų dieta padeda greičiau atsigauti pažeistoms gleivinėms.

Ar galima valgyti bananus paūmėjimo metu? Paūmėjimų metu pacientus rekomenduojama gydyti bananais, kuriems alyvuogių aliejus maišomas su banano minkštimu. Valgykite po du šaukštus mišinio kas 2 valandas.

Svarbu! Bananas yra labai kaloringas vaisius. Todėl nerekomenduojama žmonėms, turintiems nutukimą, diabetą ar polinkį priaugti svorio.

Sergantiesiems opalige leidžiama valgyti bananus net esant ūminei ligos formai.

Arbūzas nuo opų

Arbūzas laikomas gana sveika uoga. Todėl daugelis žmonių sezono metu stengiasi suvalgyti pakankamai šio produkto. Bet ar galima valgyti arbūzą tokiais neribotais kiekiais, jei sergate skrandžio opa? Saikingumo principai ypač svarbūs įtraukiant tokį produktą į racioną.

Kokią žalą jis gali padaryti? Vitaminas C dideliais kiekiais yra ne tik naudingas vitaminas organizmui, bet ir rūgštis skrandžiui. Be to, dėl diuretikų arbūzų poveikio gali padidėti viduriavimas, kuris dažnai pasireiškia esant opoms. Todėl paūmėjimo metu arbūzas yra griežtai draudžiamas.

Ar galima valgyti arbūzą slūgstant ligai? Galimas ribotas kiekis, ne didesnis kaip 300 gramų, padalintas į dvi dozes. Šį kiekį į dietą galima įtraukti ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę.

Svarbu! Jei skrandyje ar žarnyne atsiranda nemalonių pojūčių, arbūzas besąlygiškai pašalinamas iš valgiaraščio.

Jei turite opą, galite valgyti arbūzą, tačiau reikia laikytis tam tikrų apribojimų.

Tokios uogos nereikėtų pirkti prieš natūralią sezoninę brandą. Neprinokę, baltomis gyslomis arba įtartinos kokybės arbūzai sergančiajam opa neatneš jokios naudos.

Vynuogės nuo opų

Žmonės, kenčiantys nuo opų, turėtų būti ypač atsargūs dirbdami su vynuogėmis. Reikėtų prisiminti, kad paūmėjimo metu vynuogės nuo skrandžio opų yra griežtai draudžiamos bet kokia forma ir kiekiu.

Kalbant apie remisiją, dietologai pataria pacientams, sergantiems opomis:

• pradėkite valgyti uogas tik po ilgos remisijos;
• pasirinkti prinokusias ir saldžias vynuoges;
• yra uogų be kietos odelės;
• nemaišykite vynuogių su kitais vaisiais ar pieno produktais;
• Valgykite tik keletą uogų kaip užkandį.

Galite valgyti vynuoges mažais kiekiais ir ne dėl bet kokios opos formos

Taigi net ir remisijos metu sergantis opalige negalės mėgautis vynuogėmis be pavojaus ligos paūmėjimui. Tačiau džiovintos vynuogės razinų pavidalu yra visiškai priimtinas skanėstas sergantiems opalige. Jis gali būti dedamas į paruoštus patiekalus, naudojamas gaminant maistą, taip pat valgomas gryna forma užkandžių metu, bet tik remisijos metu.

Džiovinti vaisiai nuo opų: datulės, džiovinti abrikosai ir slyvos

Skrandžiui nelengva virškinti džiovintus vaisius. Todėl jie leidžiami gryna forma tik nesant paūmėjimo. Tačiau net ir su skausmu galite paruošti kompotus ir želė iš džiovintų vaisių. Tačiau patys džiovinti vaisiai šiuo laikotarpiu nevartojami, net virti ar mirkyti. Skausmo nebuvimo laikotarpiu džiovintiems vaisiams taip pat taikomi specialūs reikalavimai:

Patarimas! Džiovinti vaisiai gali pakeisti saldumynus, todėl juos galima naudoti ir kaip saldų užkandį, ir kaip skanėstą prie arbatos.

Saldžios daržovės nuo opų

Leidžiamų vaisių nuo opų, ypač nuo skausmo, sąrašas nėra toks ilgas. Tačiau gydytojai pataria pacientams atkreipti dėmesį į saldžias daržoves, kurios gali praturtinti sergančiojo racioną nepakenkiant jo sveikatai. Tokios daržovės gali ne tik paversti meniu skanų ir įvairų, bet ir turėti gydomąjį poveikį. Taigi kokias daržoves gali valgyti sergantis opalige?

Moliūgas nuo opų

Tai dažna daržovė, kurią savo skoniu galima lengvai prilyginti vaisiams.

Iš moliūgų galite pasigaminti įvairių sulčių ir patiekalų, naudingų sergant pepsine opa.

Mitybos specialistai teigia, kad moliūgų sultys labai naudingos skrandžiui. Šis gėrimas gali šarminti skrandžio sultis. Tačiau moliūgai sergant skrandžio opalige vartojami ne tik sulčių pavidalu. Galima virti, kepti, trinti su medumi. Ši daržovė gali ne tik pašalinti uždegimą, bet ir suaktyvinti motorinius įgūdžius. Todėl pacientams, linkusiems į viduriavimą, šio produkto vartoti nerekomenduojama. Taip pat svarbu žinoti, ar moliūgas gali būti naudojamas sergant mažo rūgštingumo skrandžio opalige.

Dėmesio! Kadangi daržovė turi šarminį poveikį, žmonėms, kurių rūgštingumas yra mažas, draudžiama valgyti bet kokios formos moliūgą.

Morkos dietoje

Morkos įtraukiamos į opų dietą, nes gali reguliuoti medžiagų apykaitos procesus. Bet jei sergate žarnyno ir skrandžio ligomis, žalią valgyti draudžiama. Todėl garsieji užkandžiai su morkų lazdelėmis bus draudžiami, ypač paūmėjus ligai. Bet jūs galite valgyti šią daržovę troškintą ir virtą.

Morkos yra leistina daržovė nuo opų, bet ne gryna forma.

Todėl morkų galite dėti į varškės troškinius, sriubas, pudingus, vaisių ir daržovių tyreles. Kalbant apie morkų sultis, ilgalaikės remisijos metu galite pabandyti jas, kaip ir pačias daržoves, įtraukti į dietą. Tačiau būtina atsižvelgti į asmenines paciento savybes. Kai kurie pacientai netoleruoja virtų ir troškintų morkų – būtent tokia forma jos sukelia padidėjusį dujų susidarymą.

Pomidorai nuo opų

Tačiau mitybos specialistai nerekomenduoja dideliais kiekiais įtraukti pomidorų į skrandžio opų dietą. Šis produktas gali suaktyvinti autonominę sistemą, kuri padidina rūgšties gamybą skrandyje. Be to, pomidorai gali išprovokuoti vidurių pūtimą ir skausmingus pilvo dieglius žarnyne.

Patys pacientai pastebi, kad suvalgę pomidorų pablogėjo jų būklė. Recidyvų metu neturėtumėte valgyti pačių pomidorų ar gerti pomidorų. Gaminant jie nededami į patiekalus. Jei pacientas neturi ryškių reakcijų į pomidorus, remisijos metu jam leidžiama valgyti šiek tiek saldžių ir prinokusių pomidorų, bet be odelės. Konservuotų pomidorų teks atsisakyti.

Mityba skrandžio opoms gydyti bus aptarta vaizdo įraše: