Ahtilop_a: الوصفة: دقيق الشوفان المخبوز مع العسل vkussvill. كيفية إنقاص الوزن عند تناول دقيق الشوفان

أولئك الذين يحلمون بشخصية رفيعة لا يضطرون إلى اتباع نظام غذائي جائع أو إنفاق أموال على منتج آخر لحرق الدهون. إنقاص الوزن الزائد سيساعد المنتجات اليومية ، الخفيفة والصحية والمغذية. نحن نتحدث عن الشوفان المعتاد مع العسل لفقدان الوزن. يتم تحضير أطباق المقبلات منه ، والتي تمتص جيدًا وتفيد وتنشط الجسم لفترة طويلة. بعد وجبة الإفطار من دقيق الشوفان والعسل ، ستشعر بالشبع والبهجة ، ومن غير المرجح أن ترغب في تناول وجبات سريعة ذات سعرات حرارية عالية.

ينصح خبراء التغذية كل من يريد إنقاص الوزن بتناول أطباق الشوفان بانتظام. لماذا هذا الطعام البسيط مطلوب جدا؟ الحقيقة هي أن حبوب الشوفان (المقطعة والكاملة) لها فوائد كبيرة لعملية الهضم:

• إزالة السموم من الجسم.
• تطهير جدران الأمعاء من السموم المتراكمة ؛
• تساعد الجسم على تكسير الدهون ، ووقف نمو دهون الجسم ؛
• منع تغلغل الكوليسترول في الدم.
• هي مصدر للعناصر الضرورية لحياة صحية (البوتاسيوم والحديد واليود والمغنيسيوم والفلور والمنغنيز).
• تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ومناسبة للوجبات الغذائية.

عند تحضير أطباق الشوفان لفقدان الوزن ، لا تضع السكر فيها. من الأفضل استبداله بأطعمة طبيعية رائعة - عسل النحل. يمنح العسل دقيق الشوفان طعمًا لطيفًا ويعزز فوائدها. تحتاج إلى إضافته بكميات صغيرة حتى لا تزيد من محتوى السعرات الحرارية في الوجبة.

يساعد تناول دقيق الشوفان مع العسل في وجبة الإفطار على خسارة ما يصل إلى 7 كجم شهريًا.لكن تذكر أن النظام الغذائي لن يكون فعالاً إلا إذا فكرت بعناية في وجبات إضافية. تتبع محتوى الأطعمة من السعرات الحرارية ، ولا تتورط في تناول الحلويات ، وتناول المزيد من الفواكه والخضروات. أيضا ، اشرب الكثير من الماء ولا تهمل النشاط البدني.

وصفات دقيق الشوفان

دقيق الشوفان بالعسل لفقدان الوزن

هذه أسهل وصفة تتطلب القليل من العسل (لا تزيد عن ملعقة) وكوب من دقيق الشوفان وكوبين من الماء. تحضير دقيق الشوفان بالعسل لوقت قصير:

1. يتم إحضار الماء ليغلي.
2. أضف الحبوب واطبخها لبضع دقائق.
3. نملح قليلا ونضيف العسل.

اتضح أنه طبق لطيف ، حلو ، ولكن ليس متخمًا ، مع محتوى منخفض من السعرات الحرارية. أكله في الصباح. مثل هذا النظام الغذائي سيحسن الهضم وينشط الجسم. لجعل وجبة الإفطار أكثر إشباعًا ، يمكنك تناول موزة واحدة مع العصيدة.

دقيق الشوفان بالحليب

لمثل هذا الإفطار ، ليست هناك حاجة إلى الماء على الإطلاق ، حيث يتم طهي الحبوب في الحليب. للحصول على كوب ونصف من الحبوب ، ستحتاج إلى 3 أكواب من الحليب وعسل حسب الرغبة وقليل من الزبدة. يتم طهي العصيدة على النحو التالي:

1. يُغلى الحليب على نار خفيفة.
2. تُسكب الرقائق في الحليب المغلي وتُغلى لعدة دقائق مع التحريك باستمرار.
3. يضاف العسل والزيت إلى الطبق النهائي.

دقيق الشوفان بالحليب مغذي أكثر من العصيدة مع الماء ، ومحتواه من السعرات الحرارية أعلى قليلاً. لذلك ، يضيف العسل والزبدة قليلاً.

الوصفة الأصلية للبرتقال

لتناول هذا الإفطار اللذيذ ، سوف تحتاج إلى:

• كوب ونصف من دقيق الشوفان.
• كاس من الماء؛
• كأس حليب؛
• نصف برتقالة
• زبدة العسل
• بعض الملح.

يتم تحضير الطبق على النحو التالي:

1. يُسكب الماء والحليب في قدر ، ويُغلى المزيج.
2. يُسكب دقيق الشوفان بلطف ويُطهى لمدة عشر دقائق.
3. يُقطع البرتقال المقشر إلى مكعبات صغيرة.
4. أضيفي الزبدة إلى العصيدة واخلطيها. يُغطى بالعسل المذاب ويُرش بالبرتقال.

موسلي

لتحضير وجبة الإفطار لفقدان الوزن في الصباح ، قم بشراء حزمة من دقيق الشوفان سريع التحضير. من خلال إضافة مكونات مختلفة إليها ، ستحصل على وجبة غذائية لذيذة ذات محتوى منخفض من السعرات الحرارية - ميوزلي. يأتي الطبق بفوائد جمة ، ويتم تحضيره دون أي مجهود:

1. تُسكب بضع ملاعق كبيرة من الحبوب بالماء المغلي أو الحليب الساخن.
2. غطي العصيدة بغطاء وانتظر بضع دقائق.
3. يتم إضافة مكونات مختلفة إلى القاعدة النهائية: المكسرات والبذور وقطع الموز والفواكه المجففة.
4. موسلي محنك بملعقة من العسل الطبيعي.

مقشر دقيق الشوفان

إذا كنت ترغب في تحسين الجسم ، قم بتنظيف الأمعاء ، وفقدان الوزن الزائد وتحسين حالة الجلد ، وإعداد مقشر خفيف ومغذي من دقيق الشوفان بالعسل. ستحتاج في وجبة الإفطار التي تحتوي على نظام غذائي إلى:

• 6 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان.
• ملعقة صغيرة من العسل
• 4 حبات جوز
• 6 ملاعق كبيرة من الماء المغلي البارد.
• ملعقة حليب مغلي.

ابدأ في تحضير وجبة الإفطار في المساء:

1. تُسكب الرقائق بالماء وتترك طوال الليل.
2. في الصباح تضاف المكسرات المطحونة والحليب والعسل.
3. يتم خلط جميع المكونات جيدًا.

لجعل المقشر أكثر فائدة ، تناوله على معدة فارغة فقط! يمضغ الخليط جيدًا ويبتلع دون شرب الماء. يُسمح بشرب كوب من الماء البارد قبل استخدام المقشر. بعد الإفطار ، لا تحتاج إلى تناول أي شيء لمدة ثلاث ساعات. إذا كنت لا تعاني من زيادة الوزن ، يمكنك تطهير الأمعاء بهذه الطريقة مرة إلى مرتين في الأسبوع فقط. ولكن لفقدان الوزن ، يجب أن تتناول الخليط كل يوم. مدة النظام الغذائي شهر ، ثم خذ استراحة لمدة شهرين وكرر الدورة.

كعك دقيق الشوفان بالعسل

إذا كنت تريد أن تشرب الشاي مع شيء لذيذ ، فلا تتسرع إلى المتجر لشراء الشوكولاتة والكعك. أفضل التمتع بالفوائد الصحية. يوصي خبراء التغذية بحلوى لذيذة منخفضة السعرات الحرارية تسمى الحبوب وعسل النحل. لهذه المعجنات السهلة ، ستحتاج إلى 3 ملاعق صغيرة من العسل وكوب من دقيق الشوفان وقليل من الماء. تحضير الطبق بسيط جدا:

1. يضاف الماء إلى الرقائق ويخلط لتشكيل كتلة تشبه العجين.
2. أضف العسل إلى دقيق الشوفان واخلطه جيدًا مرة أخرى.
3. يتم وضع خليط العسل والشوفان الناتج بملعقة على ورق الخبز وإرساله إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.

ليس من الضروري الانتظار حتى تصلب ملفات تعريف الارتباط تمامًا في الفرن ، وإلا فسوف تصبح جافة جدًا. أخرجيها رطبة قليلاً واتركيها لمدة نصف ساعة. سوف تصبح الأطعمة الشهية المبردة مقرمشة وطرية. هذه الحلوى الطبيعية الخالية من الدقيق والخميرة والصودا مثالية للأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية. يعزز فقدان الوزن ويرضي طعمه الحلو ويحسن الحالة المزاجية.

لجعل وجبات الإفطار المصنوعة من دقيق الشوفان مفيدة قدر الإمكان ، تذكر القواعد البسيطة:

• لا حاجة لوضع العسل في العصيدة المغلية أو شديدة السخونة. أضفه إلى طبق بارد قليلاً ، ثم سيحتفظ بجميع الخصائص المفيدة.
• للحفاظ على النظام الغذائي لدقيق الشوفان من الملل ، استخدم وصفات مختلفة. المكملات البديلة في كثير من الأحيان. بدلاً من الجوز ، يمكنك وضع البندق أو البذور ، بدلاً من الموز - الكمثرى. كن مبدعًا مع القرفة والفانيليا والشوكولاتة الداكنة والمزيد.
• إذا كانت مشكلة فقدان الوزن ملحة للغاية ، وتتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فقلل محتوى السعرات الحرارية في الطبق إلى الحد الأدنى. لا تضيف المكسرات والزبدة إلى العصيدة ، اغليها في الماء فقط. ويحسن الطعم بالعسل الطبيعي والفواكه الطازجة أو التوت.

لجعل دقيق الشوفان صحيًا ولذيذًا قدر الإمكان ، ما عليك سوى إضافة ملعقة من العسل. لن يؤدي ذلك إلى تحسين مذاق وجبة الإفطار فحسب ، بل سيملأها بالعناصر النزرة والفيتامينات الإضافية.

مكونات

• دقيق الشوفان - 1 كوب
• حليب - 1 كوب
• ماء - 1 كوب
• عسل - 1 ملعقة صغيرة
• سمنة

لصنع دقيق الشوفان بالعسل ، يمكنك استخدام أي مكونات إضافية حسب ذوقك لا تفسد العصيدة. يمكن أن تكون فواكه مثل الموز أو التفاح أو الجوز أو الصنوبر أو الفواكه المجففة أو الزبيب ، وكذلك التوابل الحارة مثل القرفة.

طبخ

1 صب كوبًا من الماء وكوبًا من الحليب في قدر أو مغرفة. ضعي الوعاء على الموقد ودعيه يغلي. 2 أضيفي الشوفان واطهيه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق .3 بمجرد انتفاخ الحبوب ، أخرجي المغرفة من الموقد ، أضيفي الزبدة وملعقة من العسل.
4 إذا كانت العصيدة جافة بدرجة كافية ، يمكنك إضافة بعض الحليب البارد. لن يجعل ذلك العصيدة أكثر سائلة فحسب ، بل سيبردها أيضًا. يمكنك البدء في تناول وجبة الإفطار على الفور .5 إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف المكونات الإضافية الموصوفة سابقًا. بالعافية!

عصيدة الشوفان مع العسل

من أجل طهي دقيق الشوفان مع العسل في الماء ، تحتاج إلى إجراء بعض التعديلات على مكونات الوصفة السابقة. في حالتنا ، سيكون هناك مثل هذه المجموعة من المكونات:

• دقيق الشوفان - 1 كوب
• عسل - 1 ملعقة صغيرة
• سمنة
• ماء - 2 أكواب

طبخ

نستبدل الحليب بالماء ونطبخ العصيدة كما في الوصفة السابقة. في النهاية ، أضف ملعقة من العسل حسب الرغبة ، وإلا فقد تصبح العصيدة طرية.

دقيق الشوفان مع الحليب والعسل

كما قد تكون خمنت ، في هذه الوصفة سنفعل العكس. سنستبدل كل الماء بالحليب ، نحصل على مجموعة المكونات التالية:

• دقيق الشوفان - 1 كوب
• عسل - 1 ملعقة صغيرة
• حليب - 2 كوب
• سمنة

نقوم بإعداد العصيدة وفقًا للتعليمات الموضحة أعلاه. سيكون دقيق الشوفان المطبوخ في الحليب أكثر ثراءً ولزوجة وسعرات حرارية أكثر. الملاحظة الوحيدة: إذا استخدمت الشوفان سريع التحضير فجأة ، فقد يتغير وقت الطهي. للحصول على رقائق سريعة ، ستكون 5 دقائق كافية.

يمكن أن يساعدك العسل ودقيق الشوفان على إنقاص الوزن دون الجوع

يمكن أن تساعد الأطعمة اليومية المنتظمة في بدء عملية إنقاص الوزن. دقيق الشوفان يفعل ذلك بشكل جيد للغاية. دقيق الشوفان اللذيذ مع العسل لإنقاص الوزن مثالي - تأكل وتفقد الوزن وتحافظ على صحة جيدة. هل تريد أن تعرف كيف ستسير الأمور؟ اقرأ مقالتنا الآن!

الخصائص

بادئ ذي بدء ، عند اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان ، من المهم اختيار المكملات المناسبة. في هذه الحالة هو العسل الذي نضعه في العصيدة بدلاً من السكر. بالطبع ، باعتدال فقط ، لأن محتواه من السعرات الحرارية مرتفع ويتم امتصاصه جيدًا. من الضروري تناول دقيق الشوفان بانتظام ، بهذه الطريقة فقط سيكون من الممكن إنقاص الوزن وإفادة الجسم.

الدورة التقريبية لفقدان الوزن عند تناول دقيق الشوفان هي عشرة أيام على الأقل. في مثل هذا النظام الغذائي المحدد ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 6 كيلوغرامات شهريًا ، خاصة إذا كنت تجمع بمهارة الطبق الرئيسي مع الطبق الإضافي. بالطبع ، سيساعدك المنتج الرئيسي - دقيق الشوفان - على إنقاص الوزن ، لكن لا يجب أن تجلس وتنتظر النتيجة. من الضروري التحرك بنشاط وشرب السوائل وتناول الخضار والفواكه.

سيساعد ذلك جسمك على التخلص من السموم بشكل أسرع. دقيق الشوفان مع العسل "ينظف" جميع الرواسب القديمة في الأوعية والأمعاء.يجب إعطاء تفضيل خاص لعصيدة الحبوب الكاملة ، وليس دقيق الشوفان المخمر بسرعة (بعد كل شيء ، فهو يحتوي دائمًا على السكر بالفعل). هذه الحبوب الحلوة "السريعة" - فهي لا تقلل الوزن ، بل على العكس - تزيد من الشهية وتجعلهم يأكلون أكثر فأكثر.

وصفات الطبخ

العصيدة الحلوة لإنقاص الوزن

مكونات:

• دقيق الشوفان (0.5 كوب) ؛
• عسل (1 ملعقة كبيرة) ؛
• ماء (1 كوب).

طبخ

1. إغل الماء.
2. يُضاف إليه دقيق الشوفان ويُطهى حتى يصبح طريًا.
3. يضاف الملح ويضاف العسل حسب الرغبة.

لا ينبغي إضافة أكثر من ملعقة كبيرة من العسل إلى العصيدة ، لأن العصيدة الحلوة جدًا ليست مفيدة تمامًا لفقدان الوزن. يجب أن تكون حلاوة الطبق معتدلة ، بحيث يكون تناول العصيدة أمرًا ممتعًا ، ولكن ليس كملمس.

بسكويت عسل دقيق الشوفان الخفيف

مكونات:

• دقيق الشوفان (1 كوب) ؛
• العسل (حلاوة معتدلة ، 3 ملاعق صغيرة) ؛
• ماء لتشكيل كعكات الشوفان.

طبخ

1. اخلطي الشوفان والماء حتى يصبح قوام عجينة سميكة (لتلتصق بيديك).
2. أضف العسل.
3. انشر العجين الناتج بملعقة على ورق الخبز.
4. تُخبز في الفرن (درجة حرارة من 180 درجة) لمدة 15-20 دقيقة.

يمكن التحقق من جاهزية ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان حسب درجة جفافها. لا يمكن خبز ملفات تعريف الارتباط إلى قشرة صلبة جدًا ، ولكن يتم إزالتها رطبة قليلاً. في هذه الحالة ، سوف يبرد من تلقاء نفسه ، سيكون مقرمشًا ولذيذًا وحلوًا.

يمكن أن تساعدك هذه الأطعمة الشهية أيضًا على إنقاص الوزن ، لأنها تحتوي على مكونات طبيعية فقط ، ولا تحتوي على الخميرة والصودا. لا ينبغي أن تعامل نفسك مع ملفات تعريف الارتباط كل يوم ، ولكن مرة أو مرتين في الأسبوع. الحد الأقصى للوجبة لشخص واحد هو 5 قطع.

ميزات مفيدة

لماذا دقيق الشوفان مفيد لفقدان الوزن؟ لأن هذه الحبوب تحتوي على حمض أميني تريبتوفان. هذا المكون "يسرع" عملية التمثيل الغذائي ، ويتم حرق المدخول الغذائي الذي يتلقاه الجسم من الطعام بسرعة بمساعدة التربتوفان.

يتم تزويد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة. هذا هو السبب في أن النساء اللائي يتبعن حمية دقيق الشوفان لا يعانين من الصداع ، ولا تقلبات مزاجية ، ولا جوع مستمر. بالطبع ، من الصعب تناول دقيق الشوفان مع العسل فقط ، ولكن قائمة الطعام لهذا اليوم يمكن ويجب أن تكون غنية بالمنتجات الأخرى.

طلب

هناك عدة قواعد يمكنك اتباعها في النظام الغذائي لتحقيق تأثير ممتاز لفقدان الوزن:

• لا تأكل إلا عند الجوع ، ولكن ليس أقل من 3 مرات في اليوم ؛
• شرب دقيق الشوفان إما مع وجبات الطعام أو بعد ساعة ونصف ؛
• ضع العسل فقط في العصيدة المبردة ، وليس في الغليان ؛
• تجنب حلاوة قوية جدا.
• يجب أن يكون طعم العصيدة طبيعيًا ، بدون تشويش ؛
• وصفات بديلة ، أضف أي مكونات (فواكه مجففة ، مكسرات) ؛
• اشرب الكثير من السوائل ، ضع العسل فقط في الشاي ، لا السكر بأي حال من الأحوال.

موانع الاستعمال الممكنة

لا يُمنع استخدام دقيق الشوفان كطبق رئيسي إلا للحوامل - من المستحيل أن يكون النظام الغذائي للمرأة خلال هذه الفترة رتيبًا. إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك ، فمن الأفضل انتظار الولادة وبعدها ، لتعيد نفسك إلى الشكل. يوصى أيضًا بعدم الجلوس على دقيق الشوفان وحده للفتيات دون سن 16-18 عامًا.

يجب أن يحصل الجسم الشاب على قدر كبير من الطاقة ، ليس فقط من الحبوب والحبوب ، ولكن أيضًا من المنتجات الأخرى. حتى كبار السن يمكنهم التبديل بشكل دوري إلى مثل هذا النظام الغذائي المتواضع لتنظيف أوعية الكوليسترول وتحسين حركات الأمعاء وخفض مستويات السكر.

"دقيق الشوفان والعسل - فطور صحي"

اكتشف من وصفة الإفطار الرائعة لجمال الجسم والوجه. سريع ، لذيذ ، صحي!

معلومات اكثر

تحيات دقيق الشوفان ، مدمنو الكحول الأعزاء!

الحقيقة هي أننا من محبي هذا النوع من الإفطار الخفيف. في غضون أسبوع ، عبوتان على الأقل من دقيق الشوفان ، 400 غرام لكل منهما ، "تطير بعيدًا" عنا. اعتدنا على تناول هذه الحبوب مع الحليب على الإفطار (قبل الذهاب إلى المدرسة أو العمل). هذا هو خفيف جدا ، مغذي ، صحي ، يمكن للمرء أن يقول طبق الطاقة "الصحيح". بالطبع ، نحن نحب أيضًا دقيق الشوفان التقليدي ، ولكن نظرًا لضيق وقت الصباح في أيام الأسبوع ، نفضل تناول الحبوب. لذا فإن الوصفة نفسها:

• رقائق الشوفان "Herkusles" Vkusvill - 400 غرام.
• زبدة - 75 غرام
• عسل - 75 غرام

يمكن تعديل هذه الأرقام حسب الذوق. يمكنك أيضًا استبدال الزبدة بالزيت النباتي (فعلنا ذلك في وقت واحد ، لكننا عدنا إلى الوصفة أعلاه)

كل شيء بسيط بجنون.

تذوب العسل والزبدة في وعاء. يمكنك بالطبع القيام بذلك في حمام مائي ، لكننا نستخدم الميكروويف.

ثم صب الرقائق في الزيت بالعسل.

وامزج كل شيء جيدًا.

تُظهر الصورة جزءًا مزدوجًا - أي. 800 غرام رقائق - حول الكمية التي نستخدمها في الأسبوع.

نرسلها إلى الفرن ، تسخينها إلى 170 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة تقريبًا.

قلّب برفق 3-4 مرات أثناء الطهي لضمان اللون البني المتساوي.

بمجرد أن تتحول الرقائق إلى اللون البني بدرجة كافية ، أخرجها من الفرن.

يمكنك تنويع مذاق هذه الرقائق بأي شيء - الفواكه المجففة والفواكه المسكرة والبذور ورقائق الذرة والشوكولاتة (حبيبات الكاكاو مثالية لهذا الغرض في VkusVill) - كل هذا يتوقف على التفضيلات الشخصية. حسنًا ، يمكنك تناولها مع الحليب واللبن والكفير والجبن

دقيق الشوفان المعطر في الصباح ...

إنه مثل مقابلة صديق قديم - إنه يعطي مزاجًا جيدًا.
والعصيدة مع القرفة والعسل تكاد تكون حلوى الإفطار. لذيذ وصحي!

دقيق الشوفان غني بالألياف. تحتوي على فيتامينات ومعادن ، بما في ذلك فيتامينات ب ، هـ ؛ وكذلك الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك.
تحتوي على مادة البوليفينول التي تمنع نمو الخلايا السرطانية.
تطبيع ضغط الدم ، وتساعد على خفض مستويات الكولسترول السيئ في الدم ، مفيدة لمرض السكري ، وتساعد على التخلص من الوزن الزائد

عسل- أقدم منتج طبيعي صنعه النحل من رحيق الأزهار. علاج الحلاوة الشعبية. يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين ج ودهون 0 (صفر). يحتوي عسل النحل الطبيعي على صمغ النحل الذي يساعد على محاربة الالتهابات والشيخوخة المبكرة للجسم ويقوي جهاز المناعة.

(طبخ بدون سكر)

ل 2 حصص.

مكونات.

1 كوب شوفان ملفوف سريعًا (مدة الطهي 1 دقيقة)
1.75 كوب ماء
2 ملاعق صغيرة عسل سائل (عسل زهرة برية داكنة على سبيل المثال)
1 ملعقة صغيرة حليب
2 عود قرفة
0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

العسل والقرفة، - كعلاج ، وقد استخدم في الطب الشعبي منذ العصور القديمة. مزيج العسل + القرفة يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ، فهو مفيد للعظام والأظافر والشعر. وأيضا يعطي الكثير من الطاقة ، ويساعد على إنقاص الوزن ويبطئ عملية الشيخوخة.
باختصار ، العسل والقرفة صحة جيدة وطول العمر.

- من أقدم وأشهر وأشهر أنواع البهارات في العالم.
يحتوي على فيتامينات B2 ، B3 ، B5 ، B6 ، E ، K ؛ بيتا كاروتين. وكذلك الحديد واليود والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والسيلينيوم والفوسفور والزنك.
وهو مضاد للالتهابات ، جيد للهضم ، يمنع حدوث السرطان.
كما أنه يحسن الذاكرة ويساعد في محاربة الاكتئاب.

من المثير للاهتمام معرفة ذلك. تعتبر القرفة السيلانية الأفضل والأكثر واقعية ، وهي موطنها الأصلي سريلانكا (دولة كانت تعرف سابقًا باسم سيلان).
يتم إنتاج أنواع أخرى من القرفة في الهند والصين.

طريقة طهو.

1. صب الماء في قدر صغير أو مغرفة ، على النار.
2. يضاف العسل ويخلط مع الماء. رمي أعواد القرفة (إذا كانت عود القرفة طويلة فكسرها إلى نصفين).
3. ثم أضف 1 ملعقة صغيرة من الحليب (حسب الذوق).
4. دمل. يضاف دقيق الشوفان مع التحريك.
5. يُطهى لمدة دقيقة واحدة (مع التحريك من حين لآخر) أو لفترة أطول قليلاً عندما يبدأ الشوفان في التكاثف.
6. أطفئ النار. غطي القدر بغطاء واتركيه لمدة دقيقة.

7. ضعي العصيدة في أوعية ، وزينيها بعيدان القرفة ورشيها بقليل من القرفة المطحونة.

يمكن تقديم دقيق الشوفان مع العسل والقرفة باردًا (يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة 2-3 أيام) ، لذيذًا ومرضيًا ، خاصة في فصل الصيف الحار.
نرش العصيدة بالقرفة المطحونة قبل التقديم.

(تلميح: أعواد القرفة غير صالحة للأكل ، يمكن إزالتها من القدر مباشرة بعد الطهي. لكن من الأفضل تقديمها مع العصيدة ، وتركها في وعاء حتى يتم تناول العصيدة: فهي تعزز الرائحة الحارة لدقيق الشوفان الدافئ. والتأكيد على مذاقه وحلاوته .. وفي هذا يسهل التحقق مما إذا كنت تأكل كتل من دقيق الشوفان ملتصقة بها من أعواد القرفة).

... على المرء فقط أن يشم القرفة ، ويشعر برائحتها الحارة ، والنعاس "كما لو أزيلت باليد" - وعلى الفور "يتم تشغيل المخ." وتحسن مزاجي!

بالعافية! كن بصحة جيدة!

بجانب:

•