Особливості меду з кандика


  • 1. Розрахунок калорійності
  • 2. Склад
  • 3. Корисні властивості
  • 4. Протипоказання
  • 5. Вибір сорту
  • 6. Рецепти з цим сортом для здоров'я

Картка меду

Колірзалежно від місця збору може бути білим, світло-рожевим, ніжним, фіолетовим, темним.
Смаксолодкий стійкий смак.
Ароматприємні квіткові.
Час кристалізації2-3 місяці.
В'язкістьпісля кристалізації стає схожим на м'яку олію.
Калорійністьна 100 г 330 ккал.
Географія зборуСибір, Кавказ, Краснодарський край.
Період зборукінець квітня – середина травня.

Через півтора століття алтайський мед – найкращий у світі. Кожна ароматна крапля бурштину – це букет корисних речовин, які бджоли беруть у цілющих трав та квіток, – це запах липневих полів та гаїв, це іскри літнього сонця.

На сьогоднішній день існує досить велика кількість сортів меду, найпоширенішими з яких є і т.д. Однак існує в природі дуже рідкісний і цінний сорт мед кандик. Цей факт пояснюється тим, що рослина кандик можна зустріти все рідше і рідше, оскільки він поступово зникає з землі.

Мед з кандика для більшості людей вважається справжньою диковинкою. У продажу цей сорт зустрічається так рідко, що придбати його стає майже неможливо. Варто зазначити, що цей продукт є досить смачним і дуже корисним для здоров'я.

Мед дуже схожий на масло, здатне допомогти безлічі хворих справлятися з різноманітними проблемами, які раніше лікувалися насилу.

Унікальність сорту полягає в тому, що до кристалізації він зберігає звичайну рідку консистенцію і темний колір, а ось після процесу кристалізації перетворюється на білу маслоподібну речовину, схожу на крем.

Розрахунок калорійності

склад

Під час цвітіння кандика виділяється велика кількість нектару, до складу якого входять фруктоза, глюкоза, ферменти, вітаміни, мінерали та кислоти тощо.

ВітаміниМг/100 г продукту
В 10,26
В 20,2
О 90,03
О 60,025
РР0,2-0,4
З43
Н0,0003
Е0,6-0,7

Корисні властивості

Мед кандик включає в свій склад безліч корисних компонентів, завдяки яким продукт благотворно впливає на людський організм. Рекомендується страждаючим захворюваннями печінкових тканин, жовчних проток. Тому корисно вживати людям, які перехворіли будь-якими формами гепатиту.

Завдяки цьому чудовому продукту виводяться токсини з організму. Корисно вживати після застосування антибіотиків. Також сорт має омолоджуючі властивості, допомагає позбутися проблем з потенцією та сечостатевої хвороби.

Мед кандик вважається кращою речовиною для зміцнення імунної системи людини, нормалізації нервової системи, підшлункової залози, ШКТ, серцевого м'яза. Продукт сприяє жироспалению, тому корисний для охочих позбавитися зайвої ваги.

Як і будь-яка інша продукція бджолиної життєдіяльності, мед здатний лікувати різного виду застудні захворювання, грипу. Ефективно застосовується при захворюваннях шкіри, як різні маски, обгортання, креми і т.д. Часто фахівці рекомендують продукт вагітним і матерям, що годують, через поліпшення лактації.

Ще однією цінною якістю меду є його протизапальна властивість. Корисно ввести в щоденний раціон одну ложку меду як профілактику простудних захворювань, а також створення міцного імунітету.

Варто зазначити, що одноразове застосування цього продукту не допоможе позбавитися перерахованих вище проблем. Отже, необхідно дотримуватися певного курсу лікування, т. е. регулярності.

Протипоказання

Протипоказань до цього сорту небагато. Може бути помічена лише індивідуальна непереносимість кандика або алергічна реакція на продукцію бджільництва. Вважається, що навіть передозування не завдасть шкоди здоров'ю.

Вибір сорту

Мед кандик дуже легко відрізнити від підробок через його особливості. По-перше, це найвища ціна. Через рідкість сорту, він не може коштувати дешево. По-друге, незрівнянний аромат. По-третє, це консистенція та колір. У натуральному продукті після кристалізації можна помітити крупинки. А колір стає молочно-білим.

Рецепти з цим сортом для здоров'я

  1. При застуді: до склянки теплого молока додати один яєчний жовток та чайну ложку меду. Випити відразу після приготування, приймати 2 десь у день.
  2. Для жиросжигания радять приймати 2 чайні ложки на день. Першу – вранці натще, другу – перед сном. Для досягнення кращих результатів мед кандик можна розбавляти у склянці теплої води.
  3. По одній чайній ложці на день допоможе позбавитися проблем із травленням.
  4. 120-140 г меду розчинити в одному літрі очищеної води - медова вода для позбавлення від прищів.
  5. Для відновлення роботи печінки необхідно приймати після кожного прийому їжі по чайній ложці меду або додавати в чай.
Вибір редакції
Ротавірус або кишковий грип є поширеним захворюванням серед дітей, але може зустрічатися і у дорослих. При попаданні в організм вірус...

Питання: Анонім Взимку особливо легко підхопити різного роду віруси. Ніхто хворіти не хоче, але елементарні способи профілактики...

Мене завжди дратував хропіння. Як чоловіча, так і жіноча. Коли чую ці неприємні звуки, не можу заснути. Повертаюся, нервуюсь, мучаюся...

Пол-пала трава (інша назва ерва шерстиста) вважається рослиною, що володіє величезною кількістю лікувальних властивостей, що перевищує...
Федеральної служби з контролю за обігом наркотиків понад 7 мільйонів людей вживає наркотики, причому 3 мільйони вживає...
Більшість людей найчастіше незадоволені власними знаннями та намагаються будь-якими способами покращити пам'ять та роботу мозку. Проте одних...
Під терміном «НЯК» ховається дуже небезпечне захворювання шлунково-кишкового тракту (ЖКТ), що називається як неспецифічний виразковий коліт.
Що надходить із лівого передсердя. Зі шлуночка кров, насичена киснем, прямує в аорту (через аортальний клапан) і потім...
Лікування міоми в домашніх умовах народними засобами рекомендоване практично кожній жінці в ситуації, коли патологія не...