Особливості меду з кандика
- 1. Розрахунок калорійності
- 2. Склад
- 3. Корисні властивості
- 4. Протипоказання
- 5. Вибір сорту
- 6. Рецепти з цим сортом для здоров'я
Картка меду
Колір | залежно від місця збору може бути білим, світло-рожевим, ніжним, фіолетовим, темним. |
Смак | солодкий стійкий смак. |
Аромат | приємні квіткові. |
Час кристалізації | 2-3 місяці. |
В'язкість | після кристалізації стає схожим на м'яку олію. |
Калорійність | на 100 г 330 ккал. |
Географія збору | Сибір, Кавказ, Краснодарський край. |
Період збору | кінець квітня – середина травня. |
Через півтора століття алтайський мед – найкращий у світі. Кожна ароматна крапля бурштину – це букет корисних речовин, які бджоли беруть у цілющих трав та квіток, – це запах липневих полів та гаїв, це іскри літнього сонця.
На сьогоднішній день існує досить велика кількість сортів меду, найпоширенішими з яких є і т.д. Однак існує в природі дуже рідкісний і цінний сорт мед кандик. Цей факт пояснюється тим, що рослина кандик можна зустріти все рідше і рідше, оскільки він поступово зникає з землі.
Мед з кандика для більшості людей вважається справжньою диковинкою. У продажу цей сорт зустрічається так рідко, що придбати його стає майже неможливо. Варто зазначити, що цей продукт є досить смачним і дуже корисним для здоров'я.
Мед дуже схожий на масло, здатне допомогти безлічі хворих справлятися з різноманітними проблемами, які раніше лікувалися насилу.
Унікальність сорту полягає в тому, що до кристалізації він зберігає звичайну рідку консистенцію і темний колір, а ось після процесу кристалізації перетворюється на білу маслоподібну речовину, схожу на крем.
Розрахунок калорійності
склад
Під час цвітіння кандика виділяється велика кількість нектару, до складу якого входять фруктоза, глюкоза, ферменти, вітаміни, мінерали та кислоти тощо.
Вітаміни | Мг/100 г продукту |
---|---|
В 1 | 0,26 |
В 2 | 0,2 |
О 9 | 0,03 |
О 6 | 0,025 |
РР | 0,2-0,4 |
З | 43 |
Н | 0,0003 |
Е | 0,6-0,7 |
Корисні властивості
Мед кандик включає в свій склад безліч корисних компонентів, завдяки яким продукт благотворно впливає на людський організм. Рекомендується страждаючим захворюваннями печінкових тканин, жовчних проток. Тому корисно вживати людям, які перехворіли будь-якими формами гепатиту.
Завдяки цьому чудовому продукту виводяться токсини з організму. Корисно вживати після застосування антибіотиків. Також сорт має омолоджуючі властивості, допомагає позбутися проблем з потенцією та сечостатевої хвороби.
Мед кандик вважається кращою речовиною для зміцнення імунної системи людини, нормалізації нервової системи, підшлункової залози, ШКТ, серцевого м'яза. Продукт сприяє жироспалению, тому корисний для охочих позбавитися зайвої ваги.
Як і будь-яка інша продукція бджолиної життєдіяльності, мед здатний лікувати різного виду застудні захворювання, грипу. Ефективно застосовується при захворюваннях шкіри, як різні маски, обгортання, креми і т.д. Часто фахівці рекомендують продукт вагітним і матерям, що годують, через поліпшення лактації.
Ще однією цінною якістю меду є його протизапальна властивість. Корисно ввести в щоденний раціон одну ложку меду як профілактику простудних захворювань, а також створення міцного імунітету.
Варто зазначити, що одноразове застосування цього продукту не допоможе позбавитися перерахованих вище проблем. Отже, необхідно дотримуватися певного курсу лікування, т. е. регулярності.
Протипоказання
Протипоказань до цього сорту небагато. Може бути помічена лише індивідуальна непереносимість кандика або алергічна реакція на продукцію бджільництва. Вважається, що навіть передозування не завдасть шкоди здоров'ю.
Вибір сорту
Мед кандик дуже легко відрізнити від підробок через його особливості. По-перше, це найвища ціна. Через рідкість сорту, він не може коштувати дешево. По-друге, незрівнянний аромат. По-третє, це консистенція та колір. У натуральному продукті після кристалізації можна помітити крупинки. А колір стає молочно-білим.
Рецепти з цим сортом для здоров'я
- При застуді: до склянки теплого молока додати один яєчний жовток та чайну ложку меду. Випити відразу після приготування, приймати 2 десь у день.
- Для жиросжигания радять приймати 2 чайні ложки на день. Першу – вранці натще, другу – перед сном. Для досягнення кращих результатів мед кандик можна розбавляти у склянці теплої води.
- По одній чайній ложці на день допоможе позбавитися проблем із травленням.
- 120-140 г меду розчинити в одному літрі очищеної води - медова вода для позбавлення від прищів.
- Для відновлення роботи печінки необхідно приймати після кожного прийому їжі по чайній ложці меду або додавати в чай.
- Міжреберна невралгія – що це і як лікувати
- Як швидко позбутися сухих мозолів на ногах
- Як лікувати гіпертрофію лівого шлуночка
- Рейтинг найкращих препаратів від ротавірусу для дітей
- Приготування чаю з листя смородини, користь та шкода напою
- Як пити перекис водню по Неумивакіну - схема прийому всередину
- Особливості лікування підошовного фасциту народними засобами
- Склад та корисні властивості кореня петрушки
- Як швидко завагітніти? Народні засоби
- Травки-мурашки у «пузатому» періоді або застосування фітотерапії під час вагітності
- Чому виникає першіння в горлі та сухий кашель, і яке потрібне лікування?
- Презентація на тему "три закони Ньютона"
- Кольорові ідіоми в англійській Презентація на тему ідіоми в англійській мові
- Про гриби Презентація з біології на тему гриби
- Кругле, рум'яне, Я росте на гілці; Люблять мене дорослі І маленькі дітки
- Огляд пляжів в Ізраїлі: де безкоштовно, для дітей та молоді Пляжні курорти ізраїлю на середземному морі
- Намалювати малюнок з розповіді невідома квітка
- Культурна складова еволюції презентація до уроку із суспільствознавства (10 клас) на тему
- Витівка. Зловмисний вчинок. Вандалізм. Вандалізм: причини та наслідки Підлітковий вандалізм презентація
- Сучасна сім'я: її турботи та проблеми