Hercules på mjölk. Hur man lagar havregrynsgröt i vatten. Havregryn utan tillagning

Som läkare rekommenderar bör morgonen börja med en komplett frukost, vilket gör att du kan ladda batterierna åtminstone fram till lunchrasten. Enligt många nutritionister från hela världen är det bästa alternativet för en sådan frukost havregryn. Det kommer inte att skada figuren och samtidigt ge dig användbara ämnen och vitaminer. Genom att lägga till havregryn till den dagliga kosten kan en person enkelt rena sig från slaggbildning, stärka immunförsvaret och nervsystemet och sänka kolesterol- och sockernivåerna. Det är troligen dessa egenskaper som gett havregrynsgröten namnet "Hercules".

Varför har inte havregryn så många fans idag som den förtjänar? Vi misstänker att inte alla vet hur man lagar det. Men havregryn tillagad enligt reglerna smakar gott och är inte på något sätt sämre än andra typer av spannmål. Dessutom kan det varieras, det räcker att ersätta ingredienserna som ingår i dess sammansättning med andra. Här är de populäraste recepten för att laga havregryn på gas i ugn, slowcooker och mikrovågsugn.

Den enklaste av dem är havregryn på vattnet.

Havreflingor Hercules - hur lagar man mat på vatten?

En portion av denna maträtt innehåller endast 102 kcal, men dess användning garanterar livlighet och utmärkt hälsa för hela dagen. Havregryn kokt i vatten rekommenderas för dem som försöker leda en hälsosam livsstil.

För dess förberedelse behöver du:

750 ml vatten
- ett glas "Hercules",
- salt, socker, smör.

Hur man lagar mat:

Häll flingor i en tallrik och ta bort fläckar, skal och defekta flingor från den. Häll flingorna i kokande, lättsaltat vatten och koka det i ca 10-15 minuter. För att förhindra att gröten bränns, bör den röras om med jämna mellanrum. Du kan bestämma beredskapen för gröt efter smak - flingorna blir mjuka, och det kommer inte att finnas någon vätska kvar i pannan alls, allt bör absorberas i spannmålen. För att göra havregrynen mer mör, lägg inte ut den direkt efter att du släckt elden på tallrikarna, utan täck över och låt stå en stund.

Havreflingor Hercules - hur lagar man mat med mjölk?

Havregryn kokt i mjölk är mer näringsrikt och godare än kokt i vatten. Den passar till barnfrukost och för dig som har en jobbig dag på jobbet.

För att laga havregryn i mjölk måste du ta:

2 glas Hercules
- en liter mjölk
- salt och socker efter smak,
- Smör.

Sätt en kastrull med mjölk på elden och låt det koka. Sedan bör du lägga till salt och socker, havregryn renad från skräp. Gröt tillagas på låg värme tills den blir tjock – ca 10 minuter. Låt gröten stå under stängt lock eller häll upp den på en tallrik, täck med lock och låt den brygga.

För att ge gröten mjukhet och sofistikerad smak måste du lägga till smör till den. Torkad frukt, bär och frukt blir inte heller överflödig.

För dem vars mjölkgröt alltid brinner kan vi ge råd om ett vinn-vinn-alternativ för en framgångsrik rätt med mjölk utan att brännas. Koka havregryn i vatten enligt receptet ovan och tillsätt i slutet kondenserad mjölk till det. Vem gillar sötare, tillsätt mer kondenserad mjölk. Förresten, i det här fallet behöver du inte lägga till socker.

Havregrynsgröt tillagad enligt detta recept kommer definitivt att bli en favoriträtt för både barn och vuxna med en söt tand.

Havregrynsgröt i en långsam spis

Havregryn kan tillagas på olika sätt. Ovanstående recept är för matlagning på spishällen. Men de lyckliga ägarna av en multicooker, som har kokat havregryn i den minst en gång, är osannolikt att koka den någonsin igen i brand. När allt kommer omkring är den största fördelen med multikokaren enkelheten och alltid ett framgångsrikt resultat. Och inga brännskador!

För att förbereda gröt i en långsam spis bör du ta:

2 glas Hercules
- 4 koppar vatten eller 600 ml vatten och 400 ml av ett glas mjölk,
- en nypa salt.

Alla ingredienser placeras i multikokarskålen och autoläget "Gröt" är inställt. I de flesta moderna modeller av multicookers är tillagningsprocessen i det här läget utformad för en halvtimme, men om tekniken erbjuder 20 eller 40 minuter, är det bättre att lita på den. Efter att ha signalerat slutet kan du lägga till vad du vill till gröten - socker, smör, färsk eller torkad frukt, nötter.

Havregryn i mikrovågsugn och ugn

Inte mindre välsmakande havregryn erhålls i mikrovågsugnen. På så sätt tillagas gröten snabbt, vilket gör att detta recept är perfekt att laga till frukost.

Häll 3 koppar vatten i en kopp och värm den i 5 minuter. Salta sedan vattnet lite, häll i ett glas havregryn och lägg i mikron i ytterligare 5 minuter. Gröten som tillagas enligt detta recept är mycket god.

Anhängare av traditionell rysk mat kan erbjudas ett recept för att göra havregryn i ugnen. För att göra detta, smörj lergrytan från insidan med smör - ett sådant trick kommer inte att tillåta gröten att fly under tillagningen. Häll 1 del flingor, 3 delar förkokt mjölk, salt och socker i en kastrull. Sådan gröt tillagas i ungefär en halvtimme vid en temperatur av 180 grader.

Vi hoppas att du i ett av de föreslagna havregrynsrecepten kommer att välja den som kommer att göra denna maträtt till en av de mest älskade i din familj. Ät havregryn och var frisk!

Hercules gröt med mjölk är en utmärkt frukost, eftersom sådan mat låter dig glömma känslan av hunger till middag. Havregryn är en värdefull källa till vitaminer och mineraler, och dessutom är rätter från det mycket välsmakande. Söt gröt kan kompletteras med grönsaker, frukt eller nötter, och i det här avsnittet kommer vi att titta på olika recept för att förbereda denna maträtt.

När du lagar gröt måste vissa proportioner observeras. Massan av spannmålen ska vara halva volymen av vätskan.

I den klassiska versionen är skålen gjord av följande produkter:

• 0,5 l mjölk;
• 0,25 kg "Hercules";
• salt och socker efter smak;
• en bit smör.

Kaloriinnehållet i rätten kommer att vara cirka 180 kcal, beroende på mängden tillsatt smör och fetthalten i mjölken.

Hur man lagar havregrynsgröt i mjölk:

1. Häll mjölk i en kastrull och låt koka upp, rör om då och då.
2. Häll havregrynsflingor, lägg salt och socker. Hur mycket man ska laga gröt beror på vilken typ av spannmål. Som regel anges denna information på förpackningen.
3. I slutet av tillagningen, tillsätt smör, rör om och låt rätten brygga lite.

Uppmärksamhet! Så att frukosten inte brinner, efter att ha tillsatt havregryn, måste gröt röras om nästan kontinuerligt.

Recept för matlagning med vatten

Hercules mjölkgröt är mycket näringsrik, men den kan göras mindre mättad genom att tillsätta vatten.

För att förbereda denna maträtt behöver du följande ingredienser:

• 0,3 l mjölk;
• 0,3 l renat vatten;
• 0,25 - 0,3 kg herculesflingor;
• strösocker och lite salt;
• Smör.

Tillagning av herkulisk gröt steg för steg:

1. Vi kokar vatten, häller "Hercules" och kokar i flera minuter.
2. Häll mjölk, häll socker och salt, vänta tills rätten kokar, rör om ofta.
3. Vi smaksätter gröten med smör, rör om tills den löser sig och låter sedan frukosten stå en stund under lock.

På en lapp. För att ge maten en behaglig smak kan du lägga till en nypa vanilj eller kanel.

Hur man lagar "Hercules" i en långsam spis

Du kan laga havregrynsgröt i en långsam spis med tillsats av torkad frukt. En sådan maträtt kommer att bli läcker, rik och näringsrik. I det här fallet bör förhållandet mellan vätska och spannmål vara något mindre än 2: 1.

För arbete behöver du följande produkter:

• 0,7 l mjölk;
• 0,3 kg flingor;
• 150 g katrinplommon eller torkade aprikoser;
• socker och salt;
• kanel.
• en bit smör.

Matlagning "Hercules" med torkad frukt i en långsam spis:

1. Blötlägg torkad frukt i kallt vatten i en kvart, torka sedan och mal vid behov.
2. Vi lägger torkade aprikoser eller katrinplommon i multikokarskålen, häll spannmål, socker och salt, häll i mjölk och ställ in grötkokningsläget.
3. I slutet av tillagningen introducerar vi kanel och smör, blandar skålen och stänger sedan locket igen och låter det ånga lite.

Råd. För att säkerställa att Hercules inte bränns fast i skålen måste den gnidas med smör eller vegetabilisk olja innan ingredienserna läggs.

med pumpa

Pumpa är inte bara välsmakande, utan också hälsosam, och vuxna och barn kommer definitivt att gilla havregryn med tillägg av denna melonkultur.

För att förbereda maträtten behöver du:

• 0,35 kg pumpa;
• 0,75 l mjölk;
• 0,35 kg herculesflingor;
• lite vanilj;
• socker och lite salt.

Hur man lagar pumpagröt med havregryn:

1. Vi skär pumpan i små bitar, utan att ta bort huden, och skickar den till ugnen i en halvtimme.
2. Vi rengör pumpan från skalet, skär köttet i små bitar.
3. Vi kokar mjölk på spisen, tillsätter flingor och under konstant omrörning väntar vi på att de första bubblorna dyker upp.
4. Vi lägger pumpa, socker, salt och vanilj i gröt. Vi fortsätter att laga mat tills spannmålen är kokt.

På en lapp. Pumpagröt med havregryn kommer att bli ännu godare om du lägger till naturlig honung istället för strösocker.

Herculesgröt med mjölk och bananer

För att göra banangröt av havregrynsflingor behöver du följande produkter:

• mjölk och vatten i lika proportioner;
• flingor "Hercules";
• banan;
• en handfull russin;
• lite salt och socker;
• vanilj och kanel.

Hur man gör bananhavregrynsgröt:

1. Fyll russinen med vatten och låt dem svälla och torka dem sedan i ett durkslag eller på en linnehandduk.
2. Vi kokar vatten, häller havregrynsflingor och väntar på att det ska koka.
3. Vi introducerar mjölk, banan mosad med en gaffel och russin. Krydda rätten med salt, strösocker och aromatiska kryddor.
4. Under konstant omrörning väntar vi tills gröten kokar, varefter vi tar bort behållaren från brännaren.

Vid servering kan du dekorera rätten med kokosflingor eller krossade nötter.

Matlagning i mikrovågsugn

För att laga havregryn i mikrovågsugnen kan du ta flingor som inte kräver tillagning - det sparar tid.

För matlagning behöver du följande produkter:

• 0,3 l mjölk;
• 0,15 kg "Hercules";
• Äpple;
• socker;
• renat vatten;
• salt.

Hur man lagar havregryn i mikrovågsugn med äpplen och kola:

1. Häll mjölk i en djup skål, häll Hercules, tillsätt lite salt.
2. Vi lägger behållaren i mikrovågsugnen, stäng locket och ställ in värmen i 2-3 minuter.
3. Efter denna period, blanda gröten och slå på enheten igen under samma tid. Efter tillagning, ta inte omedelbart bort behållaren, låt skålen stå en stund under huven.

För arbete behöver du:

• 0,5 l mjölk;
• 0,3 l vatten;
• 0,4 kg herkuliska flingor;
• 0,15 kg nötter;
• kanel och vanilj;
• flytande honung efter smak.

Hur man lagar honungs-nötsgröt från havregryn:

1. Vi späder mjölken med vatten, lägger den på spisen och väntar på att den ska koka.
2. Häll havregrynsflingor i skålen och koka under den tid som anges på förpackningen, under konstant omrörning.
3. Vi introducerar krossade nötter, aromatiska kryddor och flytande honung i gröten. Blanda ingredienserna och håll eld i några minuter.

Om så önskas kan du komplettera denna maträtt med färsk eller torkad frukt, och vid servering, dekorera med en liten mängd riven choklad.

I helskärm

I början vill jag prata lite om gröt. 1. Många blandar ihop havregryn med Hercules. Hercules är en havregryn som tillverkas i produktionen genom att platta havrekorn och eventuellt ytterligare termisk och våt bearbetning. Tvärtom, havregryn är gjord av fullkorn och görs praktiskt taget inte i vårt land (jag har i alla fall inte hört). Vidare kommer vi att prata om flingor, d.v.s. gröt, som vi kallar Hercules. 2. De flesta CRAZY smälter havregryn, vilket gör att den nästan helt tappar smaken och får en sötaktig mos, eventuellt med lukt av mjölk och inget annat. Lägg märke till att jag inte pratar om snabbgröt. Nämligen den som kräver matlagning. 3. Jag använder en viss tillagningsmetod, som kommer att beskrivas nedan, där olika tillsatser kan tillsättas. 4. Jag använder aldrig och kommer inte att använda snabbgröt om inte omständigheterna tvingar mig till det.

I helskärm

Så, vatten i en kastrull, salt, socker. Vänta tills det kokar över medelvärme. När det kokar, tillsätt flingor. Blanda sig i. Från och med nu, gå inte bort från gröt. Hon kommer att fly då och då. I det här fallet blåser jag bara på det och skummet försvinner. Jag brukade ta kastrullen från värmen i några sekunder. Koka - 3-4 minuter. ja! Exakt tre eller fyra minuter, inte mer, för gröt som kräver tillagning. Vilka är tecknen på beredskap? Det finns två av dem. För det första upphör skummet praktiskt taget att bildas, och för det andra ska flingorna svälla, men inte börja koka mjuka, d.v.s. som att italienarna har pasta - "aldente" Stäng sedan av elden, lägg i oljan och rör om tills oljan smält. Medan du dukar kommer den fortfarande att stå i pannan i cirka fem minuter. Rör om igen innan servering på tallrikar.

I helskärm

Jag äter denna gröt i genomsnitt fem gånger i veckan. Och inte för att det är användbart, utan för att du gillar det. Du kan lägga till denna gröt (till en färdig): 50 gram mjölk (en fjärdedel av ett glas) eller ungefär samma mängd grädde eller en banan, skär den i halvcentimeterskuber eller sylt (i det här fallet, lägg mindre socker i vattnet i början av tillagningen) eller päron eller andra frukter som har låg syrahalt Andra frukter kan vara inlagda persikor, aprikoser, ananas etc. Det går väldigt bra att lägga jordgubbar i socker i en halvtimme i förväg, och sedan i färdig gröt. Och det är allt. Det är sant att inte en enda person någonsin har vägrat att äta gröt (särskilt andra gången). Det fanns till och med roliga fall, men det handlar inte om det här. Dessutom började flera vänner laga mat också. Själv föredrar jag inga tillsatser i huvudreceptet.

I helskärm

Viktig. Använd inte jodiserat salt - det kommer att förstöra smaken på gröten Alla olika grötar som jag köpt kokas vid olika tidpunkter. Jag lagade tex nordiskt i ungefär två minuter och det hade redan börjat falla isär, sedan hittade jag en annan nordisk med något nummer, jag minns inte längre, tvärtom, den kokades i fem minuter, men det visade sig utsökt. Så en dag köpte jag en namnlös - hon ville inte laga mat alls. Tidigare använde jag flingor som såldes på marknaden, men det är mycket skal kvar, även om det tar ungefär samma tre minuter att tillaga. Så i alla fall måste du anpassa och beräkna tiden specifikt för din gröt och din spis. Men! Glöm inte huvudprincipen - smält inte! Det vill säga i alla fall inte mer än fem minuter. 25 gram smör, det är en ganska stor bit. Lägger du mindre blir smaken inte den bästa. Tänk på att du inte kokar smöret alls utan lägger det i pannan när elden redan är av.

Alla har olika inställning till havregrynsgröt. Vissa börjar varje dag med den här rätten, som ur dietisters synvinkel är mycket korrekt. Men många, särskilt barn, gillar inte havregrynsgröt. Vad kan man svara på? Du vet bara inte hur man lagar det rätt. Ett tungt vägande argument för att äta denna produkt är dess fördelaktiga egenskaper. Låt oss prata om hur man lagar havregrynsgröt på vatten och på andra sätt.

Kalori- och näringsegenskaper

Rätt tillagad havregrynsgröt är en smakrik och hälsosam rätt. Inte konstigt att nutritionister enhälligt deklarerar att det inte finns något bättre alternativ för frukost. Denna produkt är användbar för både vuxna och barn.

Kaloriinnehållet i havregrynsgröt är 102 kcal per 100 gram. Men detta är under förutsättning att den tillagas på vatten och utan tillsatser. Dessutom innehåller 100 gram av den färdiga produkten 14,4 g kolhydrater, 3,2 g protein och 4,1 g fett.

Fördelarna med Hercules gröt

Innan du lagar herculean gröt på vattnet, låt oss titta på dess fördelaktiga egenskaper. Till att börja med, genom att äta en del av denna maträtt, kan du förse kroppen med energi för hela dagen. De komplexa kolhydraterna som ingår i flingorna bearbetas till glukos under lång tid. Gröt innehåller också en stor mängd vitaminer som kommer att förbättra nervsystemets funktion, hjälpa till att hantera stress och helt enkelt ge ett bra humör.

Användningen av havregrynsgröt låter dig behålla normala blodsockernivåer och sänker kolesterolnivåerna. Toxiner och skadliga ämnen avlägsnas från kroppen (tack vare antioxidanter), och kostfibrer renar kroppen skonsamt. För människor som leder en hälsosam livsstil är detta en av de bästa måltiderna i kosten.

Skada av havregrynsgröt

Det är praktiskt taget ingen skada av att använda denna produkt. Du måste dock komma ihåg att allt är bra med måtta. Detta gäller även herkulegröt. Med korrekt och måttlig användning kommer det bara att ge fördelar. Det enda undantaget är människor som är dåligt absorberade i kroppen av kalcium. Herkulesgröt bidrar till att den snabbare tvättas ur benen. Det finns inga andra kontraindikationer för användningen av denna produkt.

Gröt på vattnet

För att förbereda en riktigt dietprodukt måste du använda vatten som en flytande bas. Det är tillrådligt att inte tillsätta socker, utan att ersätta det med sylt eller honung. Ännu bättre, använd en långsam spis, som har blivit en riktig hjälpreda i köket. Hur lagar man havregrynsgröt på vatten? Du behöver bara två ingredienser för detta. Ta två glas havregryn och fyra - vatten.

Vi lägger allt i multikokarskålen, tillsätt en nypa salt och ställ in grötkokningsläget. Vanligtvis är tillagningsprocessen 30 minuter (allt beror på tekniken). På slutet kan du tillsätta lite smör i gröten, men detta är valfritt. Så här lagar du havregrynsgröt i vatten. Proportionerna kan ändras genom att tillsätta mer vätska. I det här fallet kommer gröten att bli mer trögflytande.

Enkelt och gott

Utan att använda en slowcooker kan du också laga utsökt gröt. För matlagning måste du ta ett glas havregryn och tre glas vätska. Vi pratar om hur man lagar havregrynsgröt i vatten, men du kan använda mjölk eller juice. Häll först vätskan i en kastrull och låt det koka upp.

Glöm inte att salta lite. Häll sedan flingorna i vattnet och blanda. Vi lagar mat i cirka 20 minuter. Under denna tid bör havregryn svälla och absorbera vätska. Under hela tillagningsprocessen, glöm inte att hela tiden röra om gröten så att den inte bränns. Vi lägger alla ytterligare ingredienser i slutet av tillagningen.

Typer av havregryn

Havregrynsgröt är engelska aristokraters favoritmat. Tidigare gjordes gröt av krossad havre. Nu kan du köpa färdiga havregryn, som tar mycket kortare tid att laga. Flingor finns i olika storlekar. Detta beror på tillagningstiden.

Information ska läsas på kartongen. Det finns en annan typ av havregryn som kallas müsli. De kokas inte, utan hälls helt enkelt med varmt vatten, mjölk eller juice. Müsli absorberar vätska mycket snabbt. De säljs med tillsats av nötter, russin, torkade aprikoser, solrosfrön och andra hälsosamma produkter.

Finesser i matlagning

Innan du lagar havregrynsgröt i vatten eller mjölk måste du känna till några av nyanserna. Mycket ofta används denna produkt av dem som vill gå ner i vikt. Sådan gröt bör kokas uteslutande på vatten med tillsats av en liten mängd salt. Socker i detta fall rekommenderas inte. Den kan ersättas med torkad frukt, vilket ger rätten en ny smak. Tja, om du vill ha sötare, lägg då en sked honung när maten är klar. Om kvaliteten på flingorna lämnar mycket övrigt att önska, måste de sorteras bort och ta bort alla flingor. Du kan koka havregryn i vatten och sedan tillsätta mjölk till det.

Gröt med russin och äpple

Du kan diversifiera rätten genom att lägga till torkad frukt, frukt, sylt och till och med choklad till den. Innan du lagar havregrynsgröt i en slowcooker måste spannmålen sorteras bort. Russin (50 gram) tvättas och hälls med varmt vatten i fem minuter. Sedan ska den torkas. Häll sedan 100 gram flingor i en skål och fyll dem med en blandning av vatten och mjölk (250 milliliter vardera). Vi ställer in tillagningsläget för gröt och väntar på signalen om beredskap. Sedan lägger vi russin, rivet ett äpple, en nypa kanel, smör, socker eller honung i den färdiga maträtten. Blanda allt och låt det värmas upp i 10 minuter.

Havregryn i mikron

Hur lagar man havregrynsgröt i mikrovågsugn, och är det möjligt? Ja, detta är det enklaste sättet att laga mat, och det snabbaste. Ta 200 gram spannmål, 600 milliliter vatten och en halv liten sked salt. Välj rätter designade för mikrovågsugnen. Häll varmt vatten i den och häll salt. När du väljer en behållare, glöm inte att i slutet av tillagningen kommer gröten att öka i volym.

Sedan sätter vi in ​​vatten i ugnen och värmer det på full effekt i 4-5 minuter. Efter det, häll spannmålen, blanda och placera igen skålen i mikrovågsugnen i 4-5 minuter. Vi insisterar på gröt innan servering och njuter av dess fantastiska smak. Eventuellt kan du lägga till torkad frukt, honung eller nötter.

Kryddigt recept

Genom att veta hur man lagar havregrynsgröt korrekt kan du diversifiera menyn och skämma bort dig själv med nya smaker åtminstone varje dag. Pumpan kommer att piffa upp den här rätten. För matlagning måste du ta ett glas flingor, ett halvt glas vatten, två glas mjölk, 250 gram pumpa och socker efter smak. Smörj multikokskålen med olja. Häll flingorna i den, lägg pumpan, skär i tärningar, socker, en nypa salt och häll mjölk med vatten. Vi ställer in tillagningsläget för mjölkgröt och väntar på slutet av tillagningen. Efter det, låt den stå på uppvärmning i ytterligare 10 minuter.

Gröt med frukt

För matlagning, ta två glas mjölk, ett och ett halvt glas vatten, ett äpple, en apelsin, ett glas havregryn, salt och socker efter smak, en stor sked smör och nötter om så önskas. Vi tar en lämplig panna och häller vatten och mjölk i den. Då ska du somna flingor och tända elden. Gröten ska börja koka. Efter det, tillsätt socker (efter smak) och en nypa salt. Sänk värmen och rör om gröten så att den inte bränns vid. Vätskan ska avdunsta, och gröten ska bli tjockare. Vill du ha en tunnare konsistens, tillsätt mer vatten. När rätten är klar, stäng av värmen och tillsätt smör. Vi rengör äpplet från skalet och kärnan och skär i tärningar. Skala apelsinen och dela i skivor. Vi tar bort filmerna och venerna och skär i små kuber. Tillsätt frukt till gröt och hackade nötter och servera det sedan till bordet. Nu vet du hur man lagar herculean gröt. Proportionerna av vätska och spannmål kan ändras. Detta kommer att ändra konsistensen på den färdiga rätten. Honung tillsätts först efter slutet av tillagningen. Annars kommer den att förlora alla sina användbara egenskaper. Frukter används både färska och torkade. De senare tillsätts omedelbart efter tillagningen, till varm gröt, så att de avslöjar alla sina smakegenskaper.

Herculesgröt är det mest mångsidiga och enkla frukostalternativet, bekant för många sedan barndomen. Havregrynsgröt är mycket rikt på vitaminer och mineraler, vilket gör det otroligt nyttigt. Dessutom är "Hercules" en mycket mättande gröt som ger styrka för hela dagen.

"Hercules" på mjölk är en tidlös klassiker. Sådan gröt är underbart kombinerad med olika ingredienser, välsmakande och hälsosam. Men innan du går vidare till kulinariska experiment måste du lära dig att laga det enligt det mest populära receptet.

Vad kommer att krävas:

• 3 art. mjölk;
• 1 st. havregryn eller havregrynsflingor;
• socker, salt, smör efter smak.

Hur man lagar gröt:

1. Koka upp mjölken, tillsätt socker, salt och häll i havregrynen. För att påskynda tillagningen, förblöt havregryn i några timmar, medan spannmål inte kräver blötläggning.
2. Koka gröten på låg värme tills den blir tjock.
3. Ta av från spisen och lägg på en tallrik. Avsluta tillagningen med en bit smör.

För en omväxling kan du dekorera gröten med bär, fruktbitar, tillsätt kanel efter smak. Vi rekommenderar att du väljer exakt havregryn och inte flingor, eftersom de behåller alla användbara ämnen. Sådan gröt är en riktigt rejäl och hälsosam frukost.

vattenkokningsrecept

Havregryn på vattnet är en oumbärlig maträtt i kosten. Det höga energivärdet och innehållet av användbara mikroelement och vitaminer gör det till ett fantastiskt verktyg för att stärka immunförsvaret och förebygga gastrointestinala sjukdomar.

Herkulesgröt stimulerar matsmältningen, tar bort toxiner och toxiner och har en gynnsam effekt på kardiovaskulära, nervösa och endokrina systemens arbete.

Ingredienser till 4 portioner:

• 2 koppar havregryn;
• 4 glas vatten;
• 1 tsk salt;
• socker och smör efter smak.

Matlagning steg för steg:

1. Häll flingorna i en slev eller panna, täck med vatten och salt.
2. Koka upp under ständig omrörning så att gröten inte fastnar i botten av rätten. Koka i ytterligare 3-4 minuter tills vattnet har kokat bort helt.
3. Smaka av gröten, tillsätt socker och smör om det behövs. Dela mellan tallrikar.

Som ni ser är det ganska enkelt att koka havregrynsgröt i vatten och man kan enkelt variera ingredienserna, beroende på antalet portioner.

Hur man lagar havregryn i en långsam spis

Gröt i en slowcooker tillagas snabbare, bekvämare och enklast av allt. Det är den perfekta frukosten för varje dag, speciellt när du har bråttom och inte har tid att stå vid spisen.

Vad behöver du:

• 1 glas flingor;
• 3 art. vatten eller mjölk;
• salt, socker, smör efter smak.

Hur man lagar mat:

1. Häll flingorna i en långsam spis, tillsätt socker och salt, häll i mjölken och blanda noggrant.
2. Sätt multikokaren i specialläget "Mjölkgröt". Om detta inte är fallet, fungerar läget "Ångkokning" eller "Ris", inställt på 15 till 20 minuter.
3. Öppna locket, blanda gröten med smör och lägg upp på tallrikar.

Vi föreslår att du lägger till honung, nötter, torkad frukt för att göra gröten mer smakrik och lik efterrätt.

Hercules gröt med pumpa

En sådan maträtt kommer att tilltala dem som tycker att gröt utan några tillsatser är för intetsägande. Pumpa innehåller mycket fibrer, vilket förbättrar matsmältningen, samt vitaminer och mineraler, så nödvändiga för kroppen.

Nödvändiga produkter:

• 100 g havregryn;
• 200 g pumpa;
• 1,5 st. mjölk;
• 20 ml vatten;
• 30 g smör;
• socker efter smak.

Steg för steg recept:

1. Koka vatten.
2. Tvätta pumpan, skala, ta bort kärnorna och skär fruktköttet i snygga tärningar.
3. Häll pumpan med vatten och låt sjuda under stängt lock i ca 20 minuter.
4. När vattnet har avdunstat, häll i havregrynen och häll över mjölken. Tillsätt salt och socker, rör om och täck. Koka i 30 minuter, rör om då och då och mosa pumpabitarna.
5. Stäng av spisen, tillsätt olja, täck igen och låt rätten stå i ytterligare 10 minuter.
6. Ta bort gröten från spisen, rör om ordentligt och servera.

Du kan lägga till russin, äpplen eller torkade aprikoser till den färdiga rätten om du gillar sötare gröt.

Med russin

Här är ett enkelt sätt att diversifiera ett tråkigt klassiskt recept. Russin är mycket rika på vitaminer och innehåller 10 gånger mer näringsämnen än färska bär.

Ingredienser till 2 portioner:

• 1 st. gröt;
• 1,5 st. mjölk;
• 1,5 st. vatten;
• 1 st. l. honung;
• 15 g smör;
• 2 nävar russin;
• salt.

Hur man lagar mat:

1. Häll vatten och mjölk i en kastrull, koka upp, tillsätt salt. Häll ut havregrynen och lägg en sked honung.
2. Sänk värmen lite, låt koka i ca 15 minuter under konstant omrörning. Ta bort från värmen, lägg smör och russin, låt stå i fem minuter.
3. Rör om gröten och servera.

Smaklig måltid!

"Hercules" i mikrovågsugnen

Att laga gröt i mikrovågsugn är lika snabbt och bekvämt som i en slowcooker. Du behöver inte stå vid spisen hela tiden och se till att gröten inte rinner iväg. Tänk på att mat i mikrovågsugn ofta stänker om det tillsätts mycket vatten. Häll därför inte i behållaren mer än hälften.

Glöm inte heller att mjölk inte kokar i mikrovågsugnen, så tillagningstiden ökar.

Vad behöver du:

• 0,5 st. "Herkules";
• 1,5 st. mjölk;
• socker, salt, olja efter smak.

Hur man lagar mat:

1. Häll upp "Hercules" på en tallrik, häll på mjölk så att flingorna täcks. Tillsätt socker och salt, rör om.
2. Sätt flingorna i mikron i 3 minuter, blanda noggrant och koka igen i 2 till 3 minuter.
3. Lägg i en bit smör. Du kan även servera med äpple, honung eller kanel.

Diet recept för viktminskning

Havregryn hjälper dig att gå ner i vikt, men recept med söta fyllmedel passar inte alls för en diet eftersom de innehåller för mycket socker och kalorier.

För att förbereda den perfekta havregrynsdieten behöver du:

• ett halvt glas havregryn;
• glas med vatten;
• 1 tsk linfrön;
• 1 tsk kli;
• salt att smaka.

Matlagning:

1. Häll flingorna med vatten och sätt på eld. När gröten kokar börjar du röra om den.
2. Så fort vattnet kokar bort, ta bort gröten från värmen, tillsätt linfrö, kli och salt. Blanda noggrant.

Om gröten verkar för intetsägande, tillsätt bara lite honung eller ett par bitar torkade aprikoser.

Linfrön kan ersättas med 10-15 gram valnötter. Om du är intresserad av hur många kalorier det finns i en sådan gröt, då bara cirka 90 kcal per hundra gram av den färdiga rätten.

Matlagning för barn med banan

Många barn hatar gröt och speciellt havregryn. Det verkar för dem slemmigt och otäckt, men inte alls gott. För att "bli vänner" med ett barn med havregrynsgröt, laga den med en banan. En sådan maträtt kommer att ha en trevlig söt smak och en delikat konsistens som barnet kommer att gilla. Att laga sådan gröt är inte svårare än enligt något annat recept.

Receptets ingredienser:

• 1 glas flingor;
• 2 glas mjölk;
• 2 bananer;
• salt, kanel, honung efter smak.

Hur man lagar mat:

1. Koka upp mjölk, tillsätt havregryn och koka i 7-10 minuter under konstant omrörning.
2. Tillsätt honung och salt, rör om. Mosa bananerna med en gaffel eller hacka dem i en mixer.
3. Tillsätt fruktmassan i gröten och koka i ytterligare två minuter. Ta bort från värmen, tillsätt kanel, om så önskas, och servera.

Herkulesgröt är ett förråd av hälsa och livslängd. Med dessa åtta recept kan du diversifiera din frukost och fortsätta experimentera. Få en boost av energi och gott humör för hela dagen!