Sallad med inlagd selleri och ananas. Sallad med kycklingananas och selleri. Söt sallad med selleri och konserverad ananas

Ljug inte Fråga inte

Sallader med kyckling och ananas

Lite kryddig, saftig, krispig selleri passar bra i en sallad med kyckling och ananas. Manlig sallad. Alltid med en smäll äger rum den 23 februari eller på hennes mans födelsedag.

Kyckling i sallad med ananasost och vitlök är gärna rökt. Vi rekommenderar att du lägger till valnötter i kycklingsalladen med ananas och katrinplommon.

Ägg, gurka är inte bra.

Hennes namn och fick en fashionabel sallad. Jag vet inte om värdshuset har överlevt, men salladen är populär och anses vara en klassiker. Koka bröstet i en liten mängd vatten med tillsats av kryddor i 30 minuter.

Om du vill tillaga bröstet i förväg, lämna det i buljongen, det förblir saftigt och smaken på salladen förbättras.

Mina selleri stjälkar, torka av och se till att rengöra, d.v.s. ta bort fibrerna med en kniv (de ser ut som trådar). Mina äpplen, skala och skär i strimlor.

Vi skickar den till salladsskålen.

Tillsätt dressingen och låt dra i cirka en timme i lager utan att röra om. Det är allt förberedande arbete.

Blanda salladen mycket försiktigt med en gaffel innan servering. Om de saftiga ingredienserna är för aktivt tilldelade juice, och dressingen har blivit flytande, avskräcks inte.

För att kunna arbeta med de flesta av funktionerna på vår sida är detta ett nödvändigt element. Om du vill vara smal, och viktigast av allt frisk, är denna intressanta sallad för dig! Snabbt och enkelt att tillaga är allt som behövs i den moderna världen av snabbmat.

På grund av det låga proteininnehållet bidrar det inte till muskeluppbyggnad. Skålen bör ingå i kosten för viktminskning.

Den innehåller en nästan komplett uppsättning vitaminer och mineraler. Denna slutsats är baserad på många studier som involverar mer än två millimeter.Specialister från Wake Forest Baptist Medical Center fann bevis på ett direkt samband mellan en minskning av mängden fett på de inre organen och en ökning av fiber i kosten.

Enligt amerikanska biologer lyckades de hitta det effektivaste, säkraste och enklaste sättet att bekämpa fetma. Med tillvägagångssättet för familjer och traditionella helgdagar vill du verkligen glädja dig själv och dina nära och kära med nya smaker och rätter.

Dessutom är de beskrivna recepten ofta komplexa och tidskrävande att tillaga.

Kommentarer till receptet Sallad med ananas, äpple och selleri

I tillagningsprocessen kan du använda både färsk ananas och konserverad. Denna exotiska frukt har inte bara en ovanlig smak, utan är också rik på ett komplex av användbara vitaminer.

Kyckling är en ganska prisvärd produkt. För dem som gillar att experimentera i köket, föreslår vi att förbereda en ovanlig sallad med en kombination av inkongruent - välsmakande och rökt.

Endast ädla och välsmakande sallader är värda ära för att dekorera det festliga bordet. Kanske har dessa recept gått i arv från generation till generation och fortsätter att vara en del av familjens historia varje år. Lägg den beredda salladen i kylen i 15-20 minuter, dekorera med gröna blad innan servering.

Dessutom består receptet av tillgängliga ingredienser. Denna sallad tar bara några minuter att förbereda.

Medan kycklingköttet kommer att kokas kan du förbereda andra produkter. För att komma till ananas är både färska och konserverade frukter användbara för denna sallad.

När det gäller selleri måste stjälkarna tvättas, torkas och skäras i kuber. Smaken på salladen beror till stor del på kycklingköttet.

Det är bättre att inte smälta det. Till sallad används oftare kycklingbröst, men även lår och ben kan användas.

Endast i det här fallet kommer salladen att visa sig vara mer kaloririk. Rökt och stekt kött visar sig väl i en sallad. Råd till dig som inte bryr sig om sin figur.

Om receptet innehåller både majonnäs och ost, rekommenderas inte saltning av salladen, de använda ingredienserna innehåller redan de nödvändiga kryddorna.

De som följer sin figur och håller sig till rätt näring kan byta ut majonnäs i butik mot hemgjord majonnäs. I hennes disposition finns det en hel rad olika frukter och grönsaker som hjälper henne att bli en ädel kulinarisk figur.

Av någon anledning åt slaverna från antiken inte ananas på vardagarna! Idén med salladen är baserad på en kombination av den mest delikata köttsmaken av kyckling (av 7 huvudtyper av kött - nötkött, fläsk, lamm, kanin, kyckling, anka och gås) och en exotisk men delikat smak av ananas.

Att betona eller förstärka smaken av kycklingen i salladen, utan att förneka bidraget från ananas.

Scheme sallad ananaskyckling - majs är en underbar och originell maträtt. Du kan till och med lägga till räkor.

Vi listar ost, paprika, gurka och avokado som redan nämnts, som i många sallader eller till och med varma rätter kombineras med antingen kyckling eller ananas.

Postnavigering

Berätta för mig receptet på en sallad med följande ingredienser: rotselleri, ananas, kyckling.

Vetka Upplyst (38330) för 5 år sedan

Och faq att tänka på, själva har de redan kommit på en egen sallad! det återstår bara att fylla. Istället för majonnäs föreslår jag den här dressingen: Mal de kokta äggulorna med olivolja (solrosolja), tillsätt sojasås, fransk senap (med spannmål). socker och vinäger efter smak.

Och slå ner allt, det blir väldigt gott!

viktoriansk Mästare (1522) för 5 år sedan

tatiana storozhenko Mästare (1217) för 5 år sedan

Blanda allt, väldigt gott!

Vladimir Ptokhov Artificiell intelligens (406869) för 5 år sedan

För mycket ananas! Lycka till efterrätt!

Kycklingsallad med selleri

(recept på "kockarnas kung" av Antoine Marie Carème "Le Parisien Cuisinier" 1828)

Skär de mjuka vita selleristjälkarna i 2 cm bitar, spara grönsakerna för soppor och garnering. Skär kycklingbröst utan skinn i 1 cm tärningar, men hacka inte.

Sjud i en stekpanna, ta av från värmen och täck med lock. När pannan är varm, häll i en blandning av 2 msk svag vinäger och 1 msk olivolja med peppar, salt och lite senap efter smak.

Skaka och blötlägg i minst en timme för att marinera kycklingen.

För att servera, släng selleri och kyckling med hälften av majonnäsen och krossade nötter och lägg i en hög på tallrikar. Häll resterande majonnäs över backen.

Stick in ett gäng bladselleri i toppen av salladen och sedan bladen runtom. Voila!

Kycklingbröst 2 st, bladselleri 1 paket, majonnäs 200 g, pinjenötter 50 g

Gamla damen IzVergil Oracle (68248) för 5 år sedan

Hon har rotselleri, inte stjälkar.

Gamla damen IzVergil Oracle (68248) för 5 år sedan

Selleri på ett rivjärn, koka kyckling, finhacka, tillsätt saltad eller inlagd gurka, finhackad. Fyll med majonnäs.

Ananas till efterrätt!

Athos Student (245) för 5 år sedan

I denna sallad tillsätts inte rotselleri, utan bladskaft. Ananas kan ersättas med äpplen. du kan lägga till ett hårdkokt ägg. I majonnäs (gärna lätt). tillsätt lite ananasjuice från en burk och lite mild senap (som inte heter RUSSIAN, utan som French, Dijon, etc.).

Sallad med kyckling, ananas, selleri och pekannötter

Sallad med kyckling, ananas, selleri och pekannötter

Om du väntar på gäster och vill överraska dem med något nytt, då är denna kycklingsallad helt rätt för detta.

Alla kommer att gilla den behagliga uppfriskande smaken av salladen.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 500 g.
• Konserverad ananas - 1 burk
• Selleri 2-3 stjälkar
• Bulgarisk grön paprika - 1 st.
• Pekannötter - 0,5 kopp
• Grön lök - 1 litet gäng
• Citron
• Majonnäs
• Malen svartpeppar

Matlagning:

• Koka kycklingbröst i lättsaltat vatten.
• Häll av sirapen från ananasarna och låt rinna av i ett durkslag i 10-15 minuter.
• Finhacka sellerin och salladslöken.
• Skär grön paprika i små tärningar.
• Hacka pekannötterna.
• Blanda kyckling, ananas, selleri, grön paprika och nötter. Salta, peppra efter smak, strö salladen med citronsaft och smaka av med majonnäs
• Kyl i 30 minuter innan servering.

Valnötter kan ersätta pekannötter.

Sallad med valnötter

Sallad "ryskt" mellanmål

Sallad med räkor, ananas och ost

Waldorfselleri och äppelsallad

Sallad "Big holiday"

Sallad "Capital" i kamouflage

Sallader med ananas och kyckling - de bästa recepten. Hur man rätt och välsmakande lagar en sallad med kyckling och ananas.

Med tillvägagångssättet för familjer och traditionella helgdagar vill du verkligen glädja dig själv och dina nära och kära med nya smaker och rätter. Sallader Olivier.

Mimosa. Sill under en päls. visst förtjänar de respekt, inte ett enda bordsevenemang klarar sig utan dem, men ändå vill man ibland ta sig bort från det vanliga blossen och överraska de inbjudna gästerna lite.

I moderna kokböcker och på Internet kan du hitta många intressanta recept, men de flesta av dem innehåller exotiska och dyra ingredienser som ganska mycket kan inkräkta på familjens budget. Dessutom är de beskrivna recepten ofta komplexa och tidskrävande att tillaga.

Ändå finns det recept som gör att du kan organisera ett läckert och originellt bord utan att tömma din plånbok.

Sallad med ananas och kyckling En kombination av vanliga och exotiska produkter gör att du kan upptäcka nya kulinariska knep. I tillagningsprocessen kan du använda både färsk ananas och konserverad.

Denna exotiska frukt har inte bara en ovanlig smak, utan är också rik på ett komplex av användbara vitaminer.
Kyckling är en ganska prisvärd produkt. Kokt kyckling används till sallad, det är önskvärt att använda vitt kött. Beroende på receptets egenskaper kan svamp, sallad, ost, nötter etc. komma till nytta.

Låt oss fortsätta direkt till beskrivningen av recepten för att göra sallad med ananas och kyckling.
Recept på ananas och kycklingsallad

För dem som gillar att experimentera i köket, föreslår vi att förbereda en ovanlig sallad med en kombination av oförenlig välsmakande och rökt. Detta experiment låter dig uppleva nya smaker och fylla på ditt personliga kulinariska uppslagsverk med ett annat intressant och originellt recept.
Nödvändiga ingredienser:
. rökt kyckling 200 g;
. konserverad majs 1 burk.
Tillagningsmetod:
Processen att förbereda denna sallad är enkel och gör att du kan förbereda en utsökt sallad på kortast möjliga tid. Skär ananas och kyckling i små tärningar, tillsätt noggrant tvättad majs.

Krydda salladen med majonnäs, salt och garnera med örter.

Endast ädla och välsmakande sallader är värda ära för att dekorera det festliga bordet. Kanske har dessa recept gått i arv från generation till generation och fortsätter att vara en del av familjens historia varje år.

Kanske kommer detta originalrecept att bli en värdig dekoration av ditt bord.
Nödvändiga ingredienser:
. kycklingbröst 150 g;
. söt paprika 100 g;
. kinakål 100 g;
. konserverad majs 100 g;
. konserverad ananas 200 g;
. ost;
. majonnäs;
. salt, peppar, curry.

Tillagningsmetod:
1. Först måste du tillaga köttet. Koka kycklingfilén i saltat vatten.

Vi skär i kuber.
2. Vi skär paprika och kinakål i sugrör och konserverad ananas i kuber.
3. Förbered såsen i en liten behållare, blanda majs, majonnäs, curry, peppar och salt.
4. Tillsätt de tidigare hackade ingredienserna ananas, kål, peppar till den resulterande såsen, blanda och gnugga hård ost ovanpå.
Lägg den beredda salladen i kylen i 15-20 minuter, dekorera med gröna blad innan servering.

Vi utvecklar ständigt våra kulinariska färdigheter och börjar förbereda en lika välsmakande och ovanlig sallad, som förtjänar att ta en stolthet på det festliga bordet. Svamp, champinjoner kommer väl till pass, här kan de användas både inlagda och färska.
Nödvändiga ingredienser:
. kycklingbröst 300 350 g;
. konserverad ananas 200 g;
. marinerade champinjoner 150 g eller färska 5 st.;
. kokta morötter 2 st.;
. ost;
. majonnäs;
. salt, peppar, örter.
Tillagningsmetod:
1. Till att börja med bör du ta ett ganska stort kärl, där vi gradvis kommer att överföra de kokta ingredienserna.
2. Skär kycklingbröstet i tunna bitar. Det är bättre att bryta köttet i de finaste fibrerna.
3. Skär ananasen i tärningar.
4. Mal inlagda svampar till sugrör, om färska används, skär dem sedan i tunna tallrikar.
5. Morötter, som ananas, skurna i tärningar.
6. Vi gnuggar en del av osten, lägg till den i det gemensamma kärlet, lämna den andra hälften för dekoration.
7. Det är dags för majonnäs. Salta, peppra och blanda allt försiktigt.
Innan servering river du resterande hälften av hårdosten över salladen. Dekorera med färska örter.

På vardagliga dagar är det inte alltid möjligt för en kvinna att ta sig tid att förbereda något välsmakande och originellt. Vi uppmärksammar dig på ett enkelt, men mycket välsmakande recept som kan tillagas på några sekunder.

Dessutom består receptet av tillgängliga ingredienser. Kyckling, den förvaras nästan alltid i kylen och till selleri och ananas kan du titta förbi affären på vägen hem.
Nödvändiga ingredienser:
. selleri 150 g;
. ananas 200 g;

Kyckling 200 250 g;
. majonnäs.
Tillagningsmetod:
Denna sallad tar bara några minuter att förbereda. Medan kycklingköttet kommer att kokas kan du förbereda andra produkter.
Så, till att börja, koka kycklingfilén. För snabb tillagning kan du skära köttet i flera delar.

När det svalnat skär du de kokta bitarna i små tärningar.
För att komma till ananas är både färska och konserverade frukter användbara för denna sallad. Det är bättre att dela ananasen i stora kuber, detta kommer att fungera som en extra estetisk design för salladen.
När det gäller selleri måste stjälkarna tvättas, torkas och skäras i kuber.
Det är dags att blanda ingredienserna kycklingfilé, ananas och selleri. I detta företag, tillsätt 2-3 matskedar majonnäs, blanda noggrant.

Salt och peppar.

Användningen av ananas i matlagning har gjort det möjligt att upptäcka nya och ovanliga smaker. Följande recept låter dig förbereda en extraordinär och mycket hälsosam sallad.
Nödvändiga ingredienser:
. kycklingbröst 200 g;
. valnötter 100 g;
. inlagda svampar 100 g;
. ost 100 g;
. majonnäs;
. ananas 200 g;
. salt peppar.
Tillagningsmetod:
Innan vi fortsätter med matlagning vill vi notera att salladen är flerskiktad och majonnäs spelar en viktig roll här. När du väljer denna ingrediens bör du inte spara pengar, eftersom majonnäs bestämmer smaken på salladen i större utsträckning.
1 lager läggs finhackad kycklingbröst;
2 lager ananas, tärnad;
3 lager tunt lager majonnäs;
4 lager konserverad majs;
5 lager ägg, skurna i sugrör;
6 lager inlagda svampar;
7 lager majonnäs;
8 lager på toppen av salladen kan strö med finhackade valnötter, men du kan ersätta dem med hård ost efter värdinnornas gottfinnande.
Smaklig måltid.

Det finns en myriad av recept för att göra sallader med ananas och kyckling. För att till fullo njuta av den rika smaken av salladen måste du överväga ett antal rekommendationer:

Smaken på salladen beror till stor del på kycklingköttet. Det är bättre att inte smälta det.

Köttet läggs i saltat kokande vatten och kokas i 20 minuter.
. Till sallad används oftare kycklingbröst, men även lår och ben kan användas. Endast i det här fallet kommer salladen att visa sig vara mer kaloririk.
. Rökt och stekt kött visar sig väl i en sallad. Råd till dig som inte bryr sig om sin figur.
. Om receptet innehåller både majonnäs och ost, rekommenderas inte saltning av salladen, de använda ingredienserna innehåller redan de nödvändiga kryddorna.
. Du kan få en mer mättande sallad om du inkluderar ris eller potatis i receptet.
. Innan du lagar mat måste du noggrant pressa saften från frukten.
. De som följer sin figur och håller sig till rätt näring kan byta ut majonnäs i butik mot hemgjord majonnäs.
Idag är det lätt att bli en fantastisk värdinna. I hennes disposition finns det en hel rad olika frukter och grönsaker som hjälper henne att bli en ädel kulinarisk figur.

Upptäck nya smakhorisonter!

Bokmärke i sociala nätverk

ANANASSALLAD MED KYCKLING OCH SELLERI

Kyckling, ananas och selleri sallad recept

En ovanlig kombination av kött och frukt gillas endast av riktiga gourmeter. Förbered en läcker sallad enligt detta recept, och du kommer återigen se att kyckling med ananas och selleri är något gott.

Den totala tillagningstiden för receptet är 25 minuter

Vad du behöver för 8 portioner sallad med kyckling, ananas och selleri:

4 benfria, skinnfria kycklingbrösthalvor (150 g vardera)
Salt och peppar
1 burk osötad kokosmjölk (400 ml)
375 ml lätt majonnäs
125 ml gräddfil
2 msk. skedar färsk limejuice
2 msk. matskedar hackad kapris
2 hackade selleristjälkar
1 burk hackad ananas (300 ml)
1 burk konserverade mandariner (325 ml)
8 art. matskedar hackade rostade jordnötter
8 art. matskedar osötade kokosflingor

Så här gör du sallad med kyckling, ananas och selleri:

1. Lägg kycklingbrösten i pannan och smaka av med salt och peppar. Häll i kokosmjölken och låt koka upp på hög värme (tillsätt mer vatten om det behövs för att helt täcka kycklingen).

Sänk värmen till medel och låt puttra utan lock tills kycklingen är genomstekt, cirka 15 minuter. Lägg över kycklingbrösten på en tallrik och låt svalna.

Häll av kokosmjölken. Bryt kycklingen i små bitar med fingrarna.

2. Blanda majonnäs med gräddfil i en liten skål. Tillsätt limejuice, kapris och selleri.

Tillsätt kycklingkött, konserverad ananas. mandariner och jordnötter. Krydda med salt och peppar.

Blanda sallad med kyckling. ananas och selleri försiktigt och noggrant. Ta bort till kylen för att svalna.

Strö över riven kokos innan servering.

3. Sallad med kyckling, ananas och selleri är klar.

Sallad med kyckling, ananas, äpplen, selleri och krutonger

Sallad med kyckling, ananas, äpplen, selleri och krutonger

Ibland vill man verkligen laga lite helt ny sallad. Jag föreslår att du förbereder en sallad med en underbar kombination av kyckling och ananas, men kompletterar den med äpple, selleri, ost och krutonger. Selleri och äpple kommer att ge salladen ännu mer fräschör.

Och tack vare ost och kex kommer salladen att visa sig vara mer tillfredsställande.

Ingredienser:

• Kokt kycklingbröst 1 st.
• Konserverad ananas - 0,5 burkar
• Apple 1 st.
• Selleri 1 stjälk
• Ost 50 gr.
• Vita brödkrutonger 50 gr
• Majonnäs

Matlagning:

• Skär kycklingbröst i strimlor.
• Skär äpplen och selleri i små tärningar
• Skär vitt bröd i tärningar och stek i panna eller torka i ugnen.
• Ananas skuren i tärningar.
• Riv osten.
• Blanda alla ingredienser. Salt. Fyll med majonnäs.

Skarpsillsallad med krutonger

Sallad "Sommarregn"

Sallad med ananaskyckling och bläckfisk

Selleri, palsternacka och äppelsallad

Broccolisallad med kyckling och svamp

Sallad "kejsaren"

Sallad med kycklingfilé, ananas och selleri

Ingredienser för sallad med kyckling, ananas och selleri:

• Konserverad ananas - 1 burk
• Majonnäs - 2 matskedar
• Kycklingfilé - 500 g.
• Saftiga selleristjälkar - 4 st.

Beredning av receptet "Sallad med kycklingfilé, ananas och selleri":

Denna sallad kommer att tilltala kycklingälskare, särskilt de som känner till den fantastiska och kryddiga kombinationen av mör filé med ananas, en underbar dekoration för en festlig fest. Kycklingsallad med ananas tillagas mycket snabbt, den innehåller ingredienser som är lätt tillgängliga på marknaden.

Salladen är mycket delikat och fräsch på grund av närvaron av selleri i kompositionen, och mycket tillfredsställande, det här är en fantastisk sallad för hela familjen som förrätt eller till och med en sidarätt, prova det, du kommer definitivt att gilla det.

Tillagningssteg:

Kära kockälskare!

Alla multicookers skiljer sig huvudsakligen från varandra i kraft.

Därför, även om läget för din multicooker är detsamma som multicooker-läget för författaren till receptet, kan uppvärmningstemperaturen vara helt annorlunda. Du är mer bekant med lägena i din slow cooker, så justera tillagningstiden själv. Berätta för oss och våra läsare om hur ni lyckades förbereda rätten "Sallad med kycklingfilé, ananas och selleri": detta kan göras i kommentarerna.

Skriv om din multicooker - modell, effekt, läge, tillagningstid.

Redaktörerna för sajten och kockarna kommer att vara tacksamma för din hjälp.

0 kommentarer till receptet:

Lämna din kommentar

Information
Besökare i grupp Gäster. kan inte kommentera detta inlägg.

© 2013-2014 Multireception.com
Omtryck av material är endast tillåtet med aktiv
länk till www.multireception.com

Kycklingsallad med ananas och selleri. sallad recept för 6 portioner

Kycklingsallad med ananas och selleri.

• fyra vitlöksklyftor
• 500 gram kycklingfilé från bröstet
• 1 medium burk burkselleri i saltlake
• två matskedar olivolja
• fem matskedar majonnäs
• en burk vardera av ananas och majs
• malen svartpeppar
• 100 gram ris
• malen varm chilipeppar
• 50 gram russin

Kycklingkött skuret i tärningar. Strö över kryddor och rör om.

Stek i het olivolja.

Skala vitlöken, skär i små tärningar, lägg i kycklingen, blanda och fräs tillsammans en kort stund.

Töm saltlake från inlagd selleri, ananas och majs. Ananas skuren i tärningar.

Koka ris i lättsaltat vatten och svalna. Häll kokande vatten över russinen och låt svalna, täckt och låt rinna av.

Kombinera kycklingbitarna, inlagd selleri, ananas, majs, ris och russin i en skål.

Tillsätt majonnäs och blanda väl.

Låt stå i kylen i tre timmar.

påskkakor

Bästa påsktårtan med citronskal påskkakor

Symtom på kaffeberoende

När det kommer till att dricka kaffe finns det oftast ingen mellanväg. Ni är inte bara den typen av människor som dricker kaffe.

Antingen dricker man eller så gör man det inte. Och om du är en av de förstnämnda, så gör du det troligen regelbundet och ganska ofta.

För det är väldigt lätt att gå från första koppen kaffe till missbruk – ett tillstånd där man inte alls kan fungera utan.

Mineralvatten är inte bra för alla

Klart, rent vatten är utan tvekan det bästa sättet att släcka din törst. Allt vatten är dock inte bara vatten.

De flesta typer av mineralvatten är inte alls lämpliga för daglig användning, eftersom de, även om de säljs till alla, ändå tillhör medicinska preparat. Mineralämnen lösta i den har en viss effekt på kroppen och kanske inte är ofarliga för en viss organism om de används okontrollerat.

Därför, med långvarig användning av mineralvatten, är det bättre att konsultera en läkare.

Du kanske också är intresserad av:

Sallad med ananas, kyckling och pinjenötter

Idag vill jag erbjuda dig en utsökt sallad, som tillagas mycket enkelt, men äts omedelbart och med stort nöje. Och till nyårsbordet finns det inget bättre än läckra rätter med enkel förberedelse.

Vi förbereder mer än en sallad för det nya året, så att du kan diversifiera din meny med flera enkla och flera komplexa rätter.
För semestern vill jag också rekommendera dig några intressanta recept: Mimosasallad enligt ett patentskyddat recept och sallad med räkor och inlagda svampar.

För att förbereda en sallad med ananas, kycklingkött och pinjenötter behöver du:

kycklingbröst - 2 st.
naturlig yoghurt - 3/4 msk.
färsk ananas - 0,5 st.
bladselleri - 0,5 st.
pinjenötter - en näve
mald curry - 1/4 tsk

Så här gör du en sallad med ananas, kycklingkött och pinjenötter:

1. Först, för salladen, måste du laga kycklingen. För att göra detta, tvätta filén, lägg i en kastrull, häll vatten och sätt på spisen, koka upp, ta bort skummet och koka i 30 minuter tills det är mjukt.
2. Lägg sedan upp det kokta kycklingbröstet ur kokande vatten på en tallrik och svalna.
3. När kycklingbrösten har svalnat skär du i medelstora bitar och överför det hackade kycklingbröstet till en skål.
4. Skala sellerin, ta en grönsaksskalare och ta bort ett tunt lager skinn från stjälken, tvätta sedan sellerin och skär i tunna skivor, överför den hackade sellerin till en skål med kycklingbröstet. Förresten, du kan laga läcker svampsoppa med selleri från selleri.
5. Skala ananasen, skär köttet i små bitar, lägg över i en skål med kycklingen.
6. Sätt kastrullen på spisen, värm den på medelvärme och tillsätt nötterna, stek tills de är något gyllene (utan olja), ta kastrullen från värmen och häll genast upp nötterna på en tallrik.
7. I en skål med kyckling, ananas, selleri, tillsätt pinjenötter, curry och yoghurt.
8. Blanda allt väl, överför till en skål eller salladsskål, servera.

God aptit och enkel matlagning i ditt kök!

Sallad med kyckling och selleri

Älskar du sallader lika mycket som vi gör? Vi är villiga att satsa ja. Alla har naturligtvis sitt eget favoritrecept, sin egen hemliga ingrediens och sina egna preferenser, men ingen kommer att vägra att njuta av en utsökt maträtt med färska grönsaker eller svamp med kött.

Dessutom finns det sallader som älskas av nästan alla utan undantag, de så kallade klassiska recepten: "grekisk" sallad, den berömda "Olivier" eller "Sill under en päls." Så här är ett av dessa recept, som mycket väl nu kan göra anspråk på titeln på en sådan klassiker, vi kommer att erbjuda dig idag. Vi kommer att förbereda en sallad med kyckling, som med tillägg av vissa ingredienser också lätt kan förvandlas till en sallad med kyckling och svamp eller en sallad med kyckling och ananas - allt är i dina händer.

För oss verkade vår uppsättning produkter vara den mest fördelaktiga eftersom den med rätta anses vara universell. Under genomgången kommer vi också att prata lite om salladers historia och själva ingredienserna.

Och också, enligt tradition, glöm inte att komma ihåg fördelarna med maträtten.

Maträttsbetyg
5 poäng

Prenumerera på de bästa recepten

Historien om salladen

Sallad är verkligen inte kutia eller kålrullar, och det skulle åtminstone vara konstigt att förvänta sig en fantastisk historia om dess ursprung från den. Med självförtroende kan bara en sak sägas här - från början var den här rätten långt ifrån status som en utsökt. Det är säkert känt att tidigare sallad betydde en viss gemenskap av grönsaker och örter hackade eller helt enkelt rivna för hand, som kallades sallad.

Det var förstås inte tal om några vaktlar, svampar, exotiska såser eller tillsatser. Således kan vi säga att sallad mer är de fattigas mat än de rikas infall.

Och först mycket senare började sofistikerade kockar vid adelns domstolar att experimentera och skapa riktiga mästerverk, av vilka vi använder med stort nöje för mat idag, inklusive på festbordet. Vi introducerar några sallader i vår kost oförändrad, men oftare försöker vi ändå överraska gästerna och skapa vår egen unika smak och arom, den så kallade signatursalladen.

Och sallader med fjäderfäkött är kanske den mest bördiga jorden för experiment. Här har du den berömda kycklingsalladen med katrinplommon och en kombination av vaktlar med kapris eller gurkor och sallader med kyckling och avokado eller till och med mango. Kort sagt, skapa för din hälsa och tänk inte på någonting, speciellt eftersom kycklingkött kanske är den populäraste ingrediensen i vårt land, och för allt från soppor och buljonger till pajer och sallader.

Men varför älskar vi henne så mycket?

Fördelarna med sallad

Fördelarna med en viss maträtt kan bedömas utifrån värdet av de produkter som används för att tillaga den. Så vi kommer inte att avvika från traditionen och överväga huvudingredienserna i dagens sallad.

Så kycklingkött är en kraftfull källa till protein och fleromättade fettsyror. Och det är också extremt användbart för personer med matsmältningsproblem, eftersom denna sort har väldigt lite bindväv, vilket gör att produkten absorberas perfekt.

Dessutom, i alla kycklingar, förutom stekt, finns det många essentiella aminosyror, och de är nödvändiga för normal tillväxt och funktion hos alla levande organismer. Tja, det bästa är att detta kött är helt säkert för figuren, det avsätts inte på midjan och höfterna.

Också i sammansättningen av vår sallad finns selleri - en förvånansvärt hälsosam grönsak, men av någon anledning oförtjänt glömd av alla idag. Men även i gamla tider var den vördad för sin förmåga att stärka immunförsvaret, förebygga åderförkalkning, hjärtsjukdomar och bekämpa nervösa störningar och ökad ångest.

Dessutom kallas selleri en grönsak av manlig kraft. Av de värdefulla produkterna i receptet vill jag också nämna kycklingägg rika på protein, aminosyror och vitaminer, inklusive kolin. Glöm inte fördelarna med färsk doftande parmesanost, som, liksom andra mejeriprodukter, är rik på protein och fett, men samtidigt nästan inget kolesterol.

Samtidigt, på grund av närvaron av ett stort antal vitaminer och mikroelement, är det parmesan som kan ge kroppen skönhet och hälsa i många år. Tja, tillsammans med resten av ingredienserna i denna sallad, får maträtten nästan medicinska egenskaper, trots tillsatsen av en sådan majonnäsbaserad sås, som är kontroversiell för en hälsosam kost.

Så vi tar upp beredningen av en sallad med kyckling och selleri.

Ingredienser

• Kycklingbröst - 1 st.
• Kycklingägg - 4 st.
• Selleri - 50 g
• Parmesanost - 100 g
• Vitlök - 2-3 kryddnejlika
• Citronsaft - 2 msk
• Majonnäs hemmagjord - efter smak
• Grönsaker och örter - till dekoration

Hur man gör kycklingsallad

1. Förbered först de nödvändiga produkterna;

Låt oss förbereda produkter

Tvätta kycklingbröst, marinera i svartpeppar och salt och grilla;

Bred ut den tvättade kycklingfilén med peppar och salt för att sedan tillaga på grillen

Lägg lite hemmagjord majonnäs i en separat skål;

Vi lägger majonnäsen i ett separat glas där vi förbereder såsen

Tillsätt färsk citronsaft till majonnäs;

Pressa citronsaft i såsen

Vi hoppar över vitlöken genom pressen och lägger den också i såsen;

Finhacka vitlöken och tillsätt den i dressingen

Blanda nu alla komponenterna i dressingen noggrant och låt den brygga;

Blanda alla ingredienser till såsen och låt stå i minst 15 minuter.

Riv selleriroten på ett fint rivjärn;

Skala rotsellerin och hacka med ett fint rivjärn

Skär det kokta och kylda kycklingbröstet i små tärningar;

Kyl kycklingfilén och skär i små bitar

Vi gnuggar de hårdkokta äggen i förväg på ett fint rivjärn;

Koka äggen i cirka 10 minuter och svalna sedan och gnugga dem fint

Mal parmesan till smulor eller på ett fint rivjärn;

Riv parmesan fint

Nu slår vi ihop alla ingredienser utom dressingen;

Det är dags att blanda alla salladsingredienser utom dressingen.

Nu är det dags att dressa salladen;

Tillsätt förberedd dressing

Blanda allt noggrant och fördela salladen i portioner med hjälp av en formring eller ett glas. Du kan dekorera

färska örter och/eller tomater;

Nu ska alla komponenter i salladen blandas ordentligt, varefter den kan formas och läggas på tallrikar. Du kan använda färska örter och grönsaker för dekoration.

Det är faktiskt hela historien om en välsmakande och hälsosam rätt som vi har lagat åt dig idag. Jag vill bara påminna dig om att det i din föreställning kan gnistra av nya färger och bli till exempel en sallad med kokt kyckling eller en sallad med kyckling och ananas eller/och svamp.

Kom ihåg att experimentera alltid är ett nöje - trots allt är det här sättet att förbättra alla färdigheter, inklusive kulinariska. Vi väntar på dina intryck och nya recept.

Alltid din HozOboz.

Sallad med konserverad tonfisk

Recept på ananassallad

Alla salladsrecept med tillägg av ananas har använts mer än en gång för matlagning. De hänvisar till recept på ananassallad. Var också uppmärksam på recepten på sallader med ananas och kyckling som samlats in från oss.

Ananassallad med fänkålFör att förbereda dressingen: Vispa ihop citronsaft, honung och ingefära i en liten skål. Tillsätt sesamolja, sedan sesamfrön.

Salt och peppar. Salladsberedning: Häll fänkål, ananas, rädisa och salladslök i den kokta pastan.

Du behöver: fänkål. skär i fjärdedelar och sedan tunt skivad - 1 lök, ananas. tärnad - 1 kopp, rädisa. tärnad - 1 kopp, hackad salladslök - 1 gäng, avokado. tunt skivad - 1 kopp, ruccola - 3 koppar, salt.

Ananas och tomatsalladGrovhacka tomat, ananas och selleri. Blanda och dressa salladen med majonnäs.

Strö över hackade örter före servering. Du behöver: tomater, selleri - 2 st. ananas - 1 st. gröna, majonnäs

Ananassallad med tomater (2)Skär tomaterna i skivor och blanda med hackad ananas och bladselleri. Sallad peppar, krydda med majonnäs och blanda.

Garnera med salladsblad innan servering. Du behöver: majonnäs - 4 msk. skedar, grönselleri - 100 g, ananas - 200 g, tomater - 6 st. mald svartpeppar efter smak

Sallad med ananasSkär filén i skivor, tärna tomaterna, skiva ananasen. Riv salladsbladen i bitar.

Lägg de beredda ingredienserna, majs och gröna ärtor i lager i glas, lägg ananasskivor skurna på mitten ovanpå. Du behöver: mald svartpeppar, salt efter smak, honung - 1 msk. sked, fruktvinäger - 1 msk. sked, naturell yoghurt - 150 g, konserverad ananas - 6 skivor, konserverade gröna ärtor - 1 kopp, konserverad majs - 2 koppar, gröna blad med.

Ananas salladKoka äggen och bröstet separat tills de är mjuka, hacka sedan fint. Skär ananas, sallad i små bitar, tillsätt majonnäs och blanda allt. Receptförfattare: NATALIA Behövs: sallad - 200 g, konserverad ananas - 300 g, ägg - 4 st. kycklingbröst - 200 g, majonnäs - 1 kopp

Ananassallad med tomaterSeparera ananasskivorna från fyllningen. Skalla tomater med kokande vatten, skala, skär köttet i skivor.

Skala apelsinerna, dela i skivor och ta bort den genomskinliga filmen. Kombinera förberedda produkter, fyll ofta. Du behöver: socker - 1/2 tesked, juice - 1 citron, apelsiner - 2 st. tomater - 2 st. konserverad ananas - 250 g, grädde - 3 msk. skedar, salladsblad

Sallad med ananasKoka potatis, ägg och filéer. 1 lager: riv potatisen, salta och peppra efter smak, smörj med majonnäs.

2 lager: skär kycklingen i tärningar, strö över lök, smörj med majonnäs. 3 lager: gurka skuren i små kuber.

4 lager: svamp (vid behov: potatis - 4 st ägg - 4 st kycklingfilé - 300 g, picklad svamp - 200 g, färsk gurka - 200 g, salladslök, majonnäs, ananas, salt. peppar

Currysallad med ananasHacka paprikan fint. Tillsätt majs- och ananastärningar till paprikan.

Koka kycklingbröstet, finhacka, blanda med de tidigare ingredienserna. Förbered såsen: blanda majonnäs och currysås. Tillsätt mald curry och vitpeppar.

Servera såsen till salladen. Du behöver: Apelsinpeppar - 1 st, Konserverad ananas i tärningar - 200g, Kycklingbröst - 400g, Konserverad majs - 200g, Sallad, Ingredienser till såsen: Majonnäs - 5 msk.

Currysås 1 msk Mald curry - en nypa, Mald vitpeppar - en viskning

Sallad på kyckling, ananas och godis till vännerSkär kycklingen i tärningar, blanda med ananas. Riv ost. Hacka äggen.

Tillsätt godis och valnötter. Sweeties foto. Du kan ersätta den med grapefrukt, pomelo eller apelsin, eller så kan du klara dig utan dem. Jag gillar sötma i denna sallad mer. Krävs: 1 kokt kycklingbröst, 1 konserverad ananas (560 g), 4 kokta ägg, 100 g riven ost, 1/2 svit (eller grapefrukt), valnötter (hackad), majonnäs och salt efter smak

Rissallad med kyckling, ananas och gröna ärtorSkär kycklingkött i små strimlor, lägg i en dubbelpanna och koka i 10 minuter (du kan använda ett ångande galler som stoppas in i pannan). Häll gröna ärtor med kokande vatten och koka i några minuter på låg värme, häll sedan av vattnet och ärterna. Du behöver: 2 kycklingbröstfiléer, 1 kopp kokt ris, 1/3 färsk ananas, en näve gröna ärtor, 1/2 paprika, ett litet knippe koriander, ett litet knippe mynta, juice av 1/2 lime , 1 msk. senapssked, 1 msk. sked sojasås, 1 msk. sked olivolja, 1 tsk.

Sallad kyckling selleri ananas äpple

selleri - 4 stjälkar, ananas (konserver) - 150 g, äpplen (medelstor) - 1 st. ost (tilsiter) - 100 g, majonnäs - 4 msk. l.

Jag har redan skrivit att den klassiska Waldorfsalladen (eller Waldorf, om i en annan transkription) är samma traditionella amerikanska rätt som de berömda Caesar- och Cobb-salladerna. Den här gången föreslår jag att göra en festlig sallad med selleri, äpplen och nötter, lägga till kyckling i dess sammansättning och servera inte i en salladsskål, utan i portioner, i breda glas. Waldorfsallad är en lätt och fräsch rätt till nyårsbordet, som blir ett bra alternativ till den traditionella Olivier eller Mimosa.

Och förresten, varför inte ta med både i festmenyn och den andra och den tredje? När allt kommer omkring är smakerna av dessa sallader helt olika, och var och en av dem är värda att dyka upp inför gästerna på nyårsafton)))

kycklingfilé - 500 g, konserverad ananas - 1 burk, stjälkselleri - 4 st. majonnäs - 2 msk. l.

Ingredienser: 2 kycklingben 1 stort grönt äpple 2-3 stjälkar selleri 1 tsk. citronsaft 1/3 dl valnötskärnor 2 msk. marknaden gräddfil 1 msk. hemgjord majonnäs nymalen svartpeppar salt
Beredning av sallad med bladselleri, kyckling och nötter
Häll kycklingen med saltat vatten, låt koka upp och koka tills den är mjuk. Låt köttet svalna, ta bort ben, skinn och senor.

Sötsyrlig sallad med selleri och ananas. Sallad med kyckling och selleri. 350 g kycklingfilé.

250 g stjälkselleri. Sallad med selleri och äpplen. 500 g stjälkselleri.

Den klassiska Waldorfsalladen skärs i strimlor, men för servering i glas är det bekvämare att skära alla ingredienser i kuber.
Tvätta selleristjälkarna. Skär eventuellt av sega fibrer på utsidan (det händer med "vinter"-selleri).

Skär bladskaften i små tärningar.
Rosta nötterna i en torr stekpanna tills en behaglig doft dyker upp. Låt dem svalna och krossa dem med händerna.
Skär kycklingen i bitar.
Om skalet på äpplet inte är för segt kan du lämna det. Ta bort kärnan med stenar, skär äpplet i små tärningar och strö över citronsaft så att fruktköttet inte mörknar.
Salladsdressing med stjälkselleri, valnötter och kyckling kan göras med grädde eller gräddfil blandat med majonnäs. Med grädde blir den mörare, men gräddfil ger en lätt behaglig syrlighet, så välj efter din smak.

Den här gången tog jag gräddfil. Det måste blandas med majonnäs, tillsätt peppar och salt.
Lägg alla ingredienser i en skål, krydda och blanda. Dela i glas och låt stå i kylen i 20-30 minuter.

Garnera med ett bladselleri innan servering.

stjälkselleri - 300 gram, konserverad ananas - 400 gram, äpple - 1-2 bitar, valnötter - 0,5 koppar (skalade), olivolja - efter smak

hem › Sallader och snacks › Sallader med fågel. Sallad Kyckling med ananas och äpple.

Koka kycklingfilén och skär i tärningar, riv osten på ett grovt rivjärn, skär äpplet i tärningar.

Blanda kyckling, ananas och selleri. Kycklingsallad med äpple och selleri. - 1 kycklingfilé - 1 starkt grönt äpple (Granny Smith) - 150 g selleri - 2 medelstora morötter.

kycklingkött (broilerfilé) 350 gram, äpple (ej sött) 2 stycken, selleri (stjälkar) 2 stycken (stora), salladslök 2-3 fjädrar, valnöt 70 gram, majonnäs efter smak, salt efter smak, mald svartpeppar smak

kycklingbröst stekt med salt och peppar i vegetabilisk olja, sötsurt äpple, paprika, söt, selleristjälkar, valnötter, skalade, alternativ 1 - lätt majonnäs, alternativ 2 - 1 msk. l. färskost och 1 msk. l. gräddfil, salt

Blanda selleri, äpplen och ananas. Fyll på med yoghurt. ← Sallad med kyckling och vindruvor. Sallad med vitlök och ananas →. Liknande innehåll

Det är tillåtet att ersätta ananas med vindruvor eller russin i denna sallad. 1 grönt äpple.

3 stjälkar selleri. 300 g färsk eller konserverad ananas eller vindruvor av valfri färg.

Sallad på selleri, äpple och pasta är klar! Sallad med kyckling och selleri.

Selleri och gurksallad är klar! Sallad med selleri och ananas - recept med foto. För detta recept behöver du (totalt 4-5 portioner)

Sallad med ananas och kyckling

Det finns ett stort antal salladsrecept i världen, en mängd olika. Vissa sallader smakar bättre, andra inte. Det finns köttsallader, såväl som grönsaks-, väl- eller fruktsallader.

Och vad händer om du tar och lagar en blandad sallad? Så vi tänkte på det och bestämde oss för att uppmärksamma dig på ett recept - en sallad med kyckling och ananas. Och i själva verket visar det sig en fantastisk, till och med hisnande smak av denna sallad.

För det första finns det få människor i världen som inte skulle älska en sådan produkt som kyckling. Och om denna produkt också blandas med doften av en riktig, saftig, färsk ananas, tro mig, du kommer helt enkelt att slicka fingrarna. Följaktligen är dessa inte de enda två ingredienserna som kommer att krävas i denna sallad.

Det finns flera andra produkter utan vilka salladen helt enkelt inte kommer att bli så välsmakande, och detta är för att inte tala om alla typer av kryddor, som du förresten själv kan använda efter eget tycke.

Ingredienser

Kycklingfilé - 400 g.

Ost - 150 g.

Konserverad ananas - 1 burk

Ägg - 3 st

Majonnäs - 200 g.

Matlagningsmetod

• Dessutom finns det en sådan ingrediens för denna kycklingsallad som majonnäs, som inte alla gillar, även om det inte är mycket av det i rätten. Så, om du tillhör sådana människor, kan du använda gräddfil eller grädde istället för majonnäs. Men ändå är såklart majonnäs bäst. När det gäller tillagningsmetoden består den i princip, som du kan se, av bara ett steg. Det vill säga, det är lättare än att koka äggröra.
• Steg 1 Koka kycklingfilé och ägg mjuka, svalna och skär i små tärningar. Riv osten på ett grovt rivjärn, skär ananasen i tärningar, blanda allt och smaka av med majonnäs. salt att smaka.

Smaklig måltid!

Sallad med kyckling koreanska morötter och ananas

kycklingsallad med koreanska morötter och ananas

Härliga tjejer! Eftersom du letar efter en sallad med kyckling, koreanska morötter och ananas, då har du kommit till rätt plats! I listan över recept som finns nedan är det inte så svårt att bara välja det.

Det är värt att notera att om du inte hittar ett recept på en sallad med kyckling, koreanska morötter och ananas i listan nedan, använd sedan webbplatssökningen.

4 saker. kokt potatis i skalet
200-250 gr. konserverad bläckfisk (istället för bläckfisk kan du använda färsk kokt bläckfisk, kyckling eller krabba stavar)
2 st. inlagda gurkor
3 st. kokta ägg
1 ST. Äpple
150-200 gr. gratinerad ost
majonnäs
1 vitlöksklyfta (valfritt)
salt, mald peppar, majs eller granatäpplekärnor för dekoration.

Gurkor skärs i tunna strimlor. Riv potatis.

Riv äggen. Töm från konserverad bläckfisk.

Koka kycklingen, lägg i bitar. Tillsätt konserverad ananas. Vi skär löken i halva ringar, häll kokande vatten över den, sila den och häll vinägern.

Sedan blandar vi alla dessa ingredienser, tillsätter valnötter efter smak och smaksätter med majonnäs.

Recept: Tatyana Yurovskikh, foto: Masha Moshnyakova.

Koreansk morot, kycklingbröst, kiwi, majs

Skala kiwin och skär i små bitar. Blanda med koreanska morötter.

Koka upp kycklingbröstet, skär i små bitar och stek lätt (så att det inte blir skorpa) i en panna. Blanda allt och smaka av med majonnäs.
.

kyckling, ananas, paprika, ägg, skinka, gurka, tomat, majonnäs

Meningen med denna smakfulla sallad är att allt skärs i stora kuber 1-1,5 cm Oliver på mitten, ägg i 8 bitar. Detta ger en speciell smak, och ser väldigt trevligt ut, kuberna verkar synas även från de nedre lagren.

Varje lager majonnäs, men täck inte. och nätet är rikligt. Vi breder ut: kyckling, ananas, paprika, ägg, skinka, gurka, tomat, ost och oliver på toppen.

Kycklingbröst, katrinplommon, majonnäs, ägg, gurka

Skär ångade katrinplommon på mitten, smörj med majonnäs. Kokt kycklingbröst, inte särskilt stora bitar, lägg på katrinplommon, täck med majonnäs.

Riv 2 ägg, smörj med majonnäs, skär en färsk gurka i strimlor och dekorera salladen.

Matlagningsrecept

Ananas och kyckling sallad

En intressant kombination av frukt, kyckling och grönsaker, såväl som honungsvinägerdressing, gör denna ananas- och kycklingsallad inte bara välsmakande, utan också näringsrik, lätt och hälsosam. Genom att förbereda ingredienserna och lägga dem i enskilda behållare kan du njuta av en sallad till lunch eller frukost hela veckan, eller ta med dig till jobbet.

Ett steg-för-steg fotorecept hjälper även nybörjare att förbereda denna underbara sallad, som kommer att vara mycket välsmakande med smördeg utan pålägg.

Produkter:

• ananas - 1
• kokt kyckling (eller grillad, du kan ta bröstet) utan ben och skinn - 250 gram
• salladsblad eller något grönt sallad efter smak - 300 gram
• färska jordgubbar - 100 gram
• fetaost - 150 gram
• solrosfrön

Tankning:

• olivolja - 50 gram
• vitvinsvinäger - 2,5 msk. skedar
• honung - 1,5 msk. skedar

Så här gör du ananas- och kycklingsallad:

Skala ananasen, ta bort kärnan, skär resten av fruktköttet i små bitar.

Skär kycklingen i tärningar.

Rosta de skalade fröna tills de är gyllenbruna.

Mosa fetaosten med en gaffel.

Jordgubbar, tvättade och utan svans, skurna i tunna skivor.

För dressing, blanda vinäger och honung noggrant och tillsätt blandningen i oljan. Såsen kan förvaras i upp till en månad i en lufttät behållare i kylen.

Gröna, tvättade och torkade, lägg i en salladsskål.

Ringla dressing över salladen precis innan servering. Om du förbereder en ananas- och kycklingsallad att ta med till jobbet, på en picknick eller som en godbit när du går på fest, häll sedan såsen i en separat behållare.

Kycklingbröst, äpplen, vindruvor, pekannötter och selleri i en krämig sås. Och allt detta på en kudde gjord av ruccola.

Kyckling- och ruccolasalladen är den perfekta kombinationen av smaker och texturer. Och ännu mer delikat och raffinerad smak kommer att visa sig om du tar bakad kalkonfilé istället för kyckling.

Produkter:

• kycklingbröst - 250 gram
• kycklingbuljong - 2 koppar
• äpple - 1 medium
• kärnfria röda druvor - 1 kopp
• selleri - en halv kopp
• pekannötter eller valnötter - 2 msk. skedar
• ruccola eller en blandning av ruccola och spenat - 300 gram

Tankning:

• majonnäs - 50 gram
• fettfri yoghurt - 2 msk. skedar
• salt och peppar

Matlagning:

häll buljongen i pannan, lägg i bröstet, om det inte finns tillräckligt med vätska för att täcka helt, tillsätt vatten. Salta och peppra, lägg en bit selleri och dess blad. Du kan lägga till persilja, vitlök, lök - ditt val.

Sätt på eld och låt koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i fem minuter. Överför sedan till en behållare för ugnen, täck med ett lock och tillaga vid en temperatur på 160 grader i ytterligare 15-20 minuter.

Låt svalna. Skär sedan kycklingköttet i små tärningar.

Om det finns mycket kyckling för en sallad, förbered sedan en sallad med vindruvor och kyckling och nötter.

För dressing, blanda majonnäs och yoghurt, salt och peppar.

Till kycklingen, lägg druvorna halverade, äpplen, tärnade, selleri, finhackad. Rör om, täck över och kyl innan servering.

lägg ruccola eller en blandning av ruccola och spenat i en salladsskål. Lägg salladsdressingen ovanpå.

I den här salladen med ruccola kan du inte bara ta kycklingbröst utan också annat kycklingkött. Ta bara unga blad av gröna för denna maträtt.

Jul kycklingsallad

Nyår är tiden för kulinariska experiment. Jag skulle vilja glädja gäster och släktingar med kulinariska läckerheter som inte serveras varje dag på bordet.

Det enklaste sättet att göra detta är med en sallad, eftersom det är ovanligt att ta många intressanta ingredienser och blanda dem i rätt kombination.

Och innan du går vidare för att bekanta dig med vårt urval, föreslår vi att du tittar på recepten på nyårssallader med kyckling, som redan har publicerats på vår webbplats och betygsatts av våra användare:

Ingredienser: kycklingfilé, ägg, krabbapinnar, färsk gurka, majs, majonnäs, salt, svartpepparkorn, lagerblad, salladslök

Ingredienser: rågkex, kycklingkött, morötter, lök, potatis, ägg, hårdost, vegetabilisk olja, majonnäs, salt

Ingredienser: grapefrukt, kycklinglår, gurka, konserverad majs, majonnäs, pepparblandning, sallad

Ingredienser: kyckling, ägg, gröna ärtor, potatis, ost, picklad gurka, majonnäs, salt, nudlar

Ingredienser: rökt skinka, gurka, hårdost, ägg, majonnäs

Ingredienser: rökt kycklinglår, hårdost, potatis, nötter, mörka vindruvor, majonnäs, salt, persilja

Kycklingsallad med vindruvor, pekannötter och kapris

Vid första anblicken kan det tyckas att det är banalt att förbereda nyårs kycklingsallader, men om du tar kycklingbröstet som grund och sedan slår på fantasin kan du få mycket intressanta recept, till exempel kycklingsallad med vindruvor, pekannötter och kapris.
För 4 portioner behöver du: 2 kycklingbröstfiléer, en liter vatten, 3 teskedar salt, en tredjedel av ett glas majonnäs, en tredjedel av ett glas vit yoghurt utan tillsatser, st. sked dijonsenap, 3 msk. skedar torkad kapris, ett glas av en blandning av röda, gröna, vita, svarta druvor, en halv kopp pekannötter, peppar.

Koka kycklingfilén i saltat vatten, kyl och skär i tärningar. Gör en blandning av majonnäs, senap och yoghurt. Skär vindruvor på mitten.

Blanda alla ingredienser, smaka av med majonnässås. Pekannötter kan ersättas med valnötter, krossade för hand i stora bitar. Förberedelsetiden för sallad är cirka 30 minuter.

Det visar sig vara en mycket god sallad, som glatt äts inte bara av vuxna utan också av barn.

Sallad "Shanghai" med kyckling

Sallader för det nya året med kyckling tillagas inte bara i Ryssland utan också utomlands, så du kan låna flera utländska recept. En mycket lätt och ovanlig sallad som heter Shanghai med kyckling finns i amerikanska kockars spargris.

För att förbereda en portion av en sådan sallad bör du ta: 75 gram romaine och isbergssallad, 10 gram morötter, rädisor och rödkål, tomat, 12 skivor mandarin, 5 gram vardera. fjäderlök och torkad basilika, kycklingbröstfilé, en tesked riven parmesanost, ett gäng koriander eller koriander, grön paprika, 3 vitlöksklyftor, ett glas socker, 5 matskedar sojasås och vegetabilisk olja, 2 msk. skedar vit japansk vinäger, ett halvt glas limejuice.

Skär tomater och sallad i stora rutor, morötter och rädisor i tunna skivor, kål i stora strimlor. Tillsätt grönsaksblandningen med en matsked hackad lök, en tesked olivolja, ost, basilika, salt och peppar. Blanda noggrant och lägg på en tallrik, dekorera med tangerinskivor.

Sedan blandas koriander, peppar, vitlök, socker, sojasås, limejuice, vegetabilisk olja i en mixer. Bensinstationen är klar.

Stek lättvispat saltat och pepprat kycklingbröst i en panna, skär i fingertjocka strimlor och marinera 1,5 timme i en dressing. Lägg efter det brösten på salladen och strö över koriander.

Dietsallad med kyckling och ananas

För representanter för den vackra hälften av mänskligheten, som inte ens på det nya året har råd att äta kaloririk mat, men som älskar nyårssallader med kyckling och ananas, är följande dietrecept perfekt.

Till 2 portioner behöver du: 100 gram kycklingbröst, ost och konserverad ananas, 2 äpplen och morötter vardera.

Finhacka det kokta bröstet. Riv ost, äpplen och morötter på ett grovt rivjärn. Finhacka ananasen.

Blanda allt så kan du smaksätta med gräddfil, majonnäs eller naturell yoghurt fast det är gott och nyttigare utan dressing. Denna aptitretare tillagas mycket snabbt, mindre än 20 minuter.

Kycklingsallad med tunga, svamp och selleri

Sallader med kyckling till nyårsbordet serveras i nästan alla hem, men jag vill hitta på något extraordinärt, så att jag senare kan höra från gästerna att de provar en sådan rätt för första gången. Nyårssallader med kyckling och svamp är en klassiker i genren, men tack vare Kycklingsallad med tunga, svamp och selleri kan du få alla att flämta av förvåning.

Alla kommer att gilla denna delikatess, så det är bättre att laga den mer.

Till 10 portioner behöver du: 2 selleri, 300 g färsk svamp, medium lök, 150 g sojasås, huvudvitlök, färsk ingefära, 3 msk. skedar honung, 50 gr. balsamvinäger och vegetabilisk olja, nöttunga, 0,5 kg kycklingbröst.
Koka tungan, selleri och bröst, skär i tärningar. Skalade, men otvättade champinjoner, stek med lök och låt svalna. För att göra såsen måste du blanda vitlök, sojasås, förskalad ingefära, honung, vinäger, olivolja i en mixer.

Häll såsen i salladen och låt den brygga i ca 2 timmar. Det här receptet kan enkelt ersätta den banala Olivier.

Sallad med katrinplommon och kyckling

För att lyckan ska följa med det nya året 2015 är det nödvändigt att blidka nästa års värdinna med nyårsgodis: en blå träget. För att göra detta är det nödvändigt att salladerna innehåller mer grönsaker, frukt och mejeriprodukter.

Ett idealiskt alternativ skulle vara en nyårssallad med kyckling och katrinplommon, särskilt i följande kombination.

För 4 portioner bör du ta: 0,5 kg kycklingbröstfilé, 0,25 kg champinjoner, avokado, 2 st kycklingägg och kiwi, 50 g ost och urkärnade katrinplommon, en tesked citronsaft, gräddfil efter smak.

Koka först ägg och kyckling, stek svampen i form av tunna skivor. Kyl allt. Ta en maträtt, lägg ett glas i mitten, runt vilka lager av sallad kommer att läggas ut.

Varje lager bör upprepas två gånger. Det första lagret är kyckling, det andra är svamp, det tredje är ett ägg, det fjärde är en avokado, skuren i små bitar och beströdd med citronsaft. Varje lager är smord med gräddfil.

När avokadolagret placeras en andra gång tillsätts katrinplommon. Strö riven ost på toppen och garnera med kiwiskivor.

Nu kan du ta bort glaset, låt salladen brygga. Den godaste maträtten är klar.

Geten är förtjust.

Nyårssallader med kycklingbröst går att laga hela tiden och tillföra något nytt varje gång. När allt kommer omkring kombineras vitt kycklingkött med nästan vilken annan produkt som helst.

Sallad med ananas och kyckling

Varning. Fel när QUERY-paketet skickades. PID=7614tum /home/renvak/public_html/prigotovit-salat.net/wp-includes/wp-db.php uppkopplad 1811

Sallad med kyckling och ananas är en mycket välsmakande maträtt som är perfekt för alla idrottare som bryr sig om sin figur: ananas är väldigt hälsosamma, och samtidigt innehåller de en minimal mängd kalorier, och kycklingfilé är en av de bästa källorna av animaliskt protein.
Tack vare kombinationen av ananas och kyckling får salladen en ljuvligt delikat smak som är svår att förväxla med något annat. Den här rätten kommer att se bra ut både på festbordet och som en utsökt lätt middag.

Ingredienser

• Bank av konserverad ananas;
• Kycklingfilé - 300 gram (det finns många salladsalternativ där rökt filé används istället för kokt kött, men enligt min mening är det med kokt kött som all fyllighet och ömhet i smaken av denna maträtt avslöjas);
• Hård ost - 100 gram; (hård färskost av holländska eller ryska varianter är perfekt för receptet);
• En medelstor glödlampa;
• Kycklingägg - 3 stycken;
• Majonnäs - 1 förpackning (för salladsdressing är det bäst att ta olivmajonnäs, även om du kan klara dig med den vanliga kalorifattiga);

Matlagningsmetod

Detta avslutar förberedelsen - låt den brygga i kylen i en timme, så kan du tryggt glädja dig själv och dina gäster med den utsökta smaken av kyckling- och ananassallad.

Kycklingsallader

Kycklingsallad med vindruvor och ananas

Snabb och god sallad. Doftande och söt, tack vare bitarna av ananas och vindruvor, har den samtidigt en skarp smak av curry och dijonsenap.

Kyckling kan ersätta kalkoner och pekannötter kan ersättas med mandel.

Ingredienser

• 500 g hackat kokt kycklingbröst
• 100 g gyllene russin
• 1 tsk dijonsenap
• 3/4 kopp (180 ml) majonnäs
• 3/4 kopp (180 ml) konserverad ananas
• 1 tsk curry
• 1/3 kopp (40 g) hackad selleri
• 1/2 kopp (60 g) malda pekannötter
• 160 g kärnfria druvor
• 1 huvudsallad, sköljd och klappad torr för att ta bort överflödigt vatten

Matlagningsmetod
Blanda i en skål kyckling med russin, senap, majonnäs, ananas, curry och selleri.
Dela salladen i 4 portioner, lägg på salladsblad, kyckling och garnera med nötter och vindruvor i varje skål.

selleri sallad

Snabb och god sallad. Den intensiva doften av selleri bryts av sötman från ananas.

Perfekt för en lätt lunch eller middag.

Ingredienser

• 3 stjälkar selleri
• 1/2 burk ananas
• 1 grönt äpple
• 1 msk majonnäs
• 50 g rökt ost
• 2 msk solrosfrön
• salt och peppar efter smak

1. Skär sellerin i små skivor och äpplet, ananasen och osten i tärningar.
2. Blanda alla ingredienser med majonnäs, smaka av med salt och peppar.
3. Stek solrosfröna en minut i en torr stekpanna och strö dem över salladen.
4. Efter att ha gjort salladen, ställ in den i kylen för att svalna i 20 minuter.

Sallad med ruccola och kyckling

Underbart god, läskande och lättlagad sallad. Perfekt för en lätt lunch eller middag.

Ingredienser

• 150 g ruccola
• 2 mandariner
• 250 g kycklingbröst
• 1 matsked honung
• 2 matskedar olja
• 1 rödlök
• 2 matskedar olivolja
• 2 msk citronsaft
• 1 tsk senap
• salt och peppar efter smak

1. Lägg ruccolan på en tallrik. Skala mandarinen och skär den i skivor. Lägg på ruccolan.
2. Salta och peppra kycklingbröstet. Skär på längden i ca 2 cm tjocka bitar Stek i olja på varje sida. I slutet av tillagningen, tillsätt honung och koka i 1-2 minuter tills honungen börjar bubbla. Kyckling korrelerar med eld, tunt skivad och lägg på en raket.
3. Skär löken i fjädrar och lägg på kycklingen.
4. Blanda olivolja med citronsaft, senap, salt och peppar i en skål. Ringla över salladen med detta och servera.

Kycklingsallad med ananas och selleri Ofta, i väntan på gäster, börjar vi leta efter recept på nya ovanliga rätter och snacks som inte skulle likna den redan ganska uttråkade Olivier, sill under en päls eller Mimosa. I alla kokböcker, tematiska webbplatser, på forum kan du hitta många nya idéer om hur du gör ditt bord original och passerar för en fantastisk värdinna som förstår olika nationers kök. Men ofta stöter vi på för komplicerade recept, som antingen kräver mycket tid att implementera, eller några exotiska eller väldigt dyra produkter.

Men för att förbereda en läcker sallad, samtidigt som du inte tömmer plånboken och inte tar ledigt från jobbet hela dagen, behöver du inte mycket alls. Till exempel kycklingsallad med ananas och selleri.

Kokt kyckling, om inte alltid, så är det väldigt ofta i varje hem, annars tar det inte mycket tid att laga den. Och att köpa en burk konserverad ananas och ett gäng selleri på vägen är inga problem.

Som ett resultat kommer det inte att ta dig mer än 20 minuter att förbereda denna kycklingsallad med ananas och selleri. Dess smak är ovanligt delikat, och tack vare selleri - färsk och lätt kryddig, även utan tillsats av kryddor.

Försök!

Ingredienser:

• Kycklingfilé 500 g
• Selleristjälk 4 st.
• Konserverad ananas 1 burk
• Majonnäs 2 msk. l.

Instruktioner

• Steg 1 För att förbereda salladen måste du först koka kycklingfilén (doppa filén i kallt vatten och koka från det att den kokar i 30 minuter), samt ta ananas, några stjälkselleri och majonnäs.
• Steg 2 Skär konserverade ananasskivor i 6 bitar.
• Steg 3 Skär kycklingfilén i tärningar.
• Steg 4 Tvätta selleristjälkarna väl, torka och hacka.
• Steg 5 Kombinera ananas, kyckling och selleri, tillsätt 2-3 matskedar majonnäs.
• Steg 6 Blanda salladen väl och servera.

Benkebab i majonnäs Benkebab i majonnäs är förmodligen den mest populära varianten av denna maträtt i vårt land.

Med motvilja föredrar jag nya platser, särskilt med tvetydiga namn, framför gamla, beprövade, pålitliga matställen på begränsad tid (vi hade 1 timme innan föreställningsstart på Varietéteatern).

Sallader med grönsaker och frukter, som har en uttalad sötaktig smak, är inte på något sätt en modernistisk uppfinning från de senaste decennierna, utan en manifestation av en gammal tradition!

Bortsett från kinesiska och Fjärran Östern kök, där surt och sött är i paritet med kryddigt och kryddigt som en integrerad kraft som attackerar tungans smaklökar, kan vi inte låta bli att minnas den klassiska amerikanska rätten - Waldorfsallad!

I sin klassiska form var denna sallad en blandning av sötsyrliga äpplen, hackade selleristjälkar och valnötter, smaksatt med citron- eller limejuice och cayennepeppar. Tack vare denna sallads popularitet började söta och sura sallader dyka upp i överflöd, som idag är en av huvudtrenderna inom modern haute cuisine.

Sötsyrlig sallad med selleri och ananas

• 500 g ananasmassa
• 400 g stjälkselleri
• 300 g rödbetor
• 150 g salladsblad
• 70 ml olivolja
• 30 ml vinäger
• 30 g strösocker
• 25 g salt

Koka rödbetorna, kyl och ren. Skölj selleristjälkarna. Skär grönsakerna i tunna strimlor och lägg i en salladsskål.

Riv de tvättade salladsbladen med händerna där. Förbered såsen i en separat skål. För att göra detta, blanda olja, vinäger, salt och strösocker.

Häll dressingen över salladen och rör om försiktigt.

Sallad med kyckling och selleri

• 350 g kycklingfilé
• 250 g stjälkselleri
• 200 g paprika
• 150 g sallad
• 2 ägg
• 70 ml olivolja
• 30 ml vinäger

Koka och kyl kycklingfilén och äggen. Tvätta och rensa selleri och paprika.

Tvätta salladen väl. I en stor skål, riv salladsblad med händerna. Skär kycklingfilén och grönsakerna i strimlor. Hacka äggen fint och lägg allt i en salladsskål.

Krydda med olja, vinäger och salt. Blanda och servera.

Sallad med selleri och äpplen

• 500 g stjälkselleri
• 300 g gröna äpplen
• 300 g salladsblad
• 200 g valnötter
• 150 ml majonnäs
• 1 citron
• 30 g senap
• peppar, salt

Tvätta äpplena, ta bort kärnhuset och skär i tunna skivor. Pressa citronsaft över äppelskivorna och rör om.

Tvätta sellerin och salladen. Riv salladen med händerna och lägg i äpplena, skär sellerin i strimlor och lägg även i salladsskålen. Finhacka nötterna och lägg i salladen.

Förbered såsen i en separat skål. För att göra detta, blanda majonnäs, senap, salt och peppar.

Lägg till salladen och blanda försiktigt.

Sallad i form av ett lamm med kyckling och ananas i form av ett lamm, vad mer kan pryda nyårsbordet så coolt. Sallad "Får" för det nya året med kyckling och ananas är en utmärkt lösning för en svår uppgift - att välja en sallad för det nya året.

En sådan uppgift står trots allt inför varje år av varje värdinna.

Det här är förstås ett bra tillfälle att göra en nyårssallad i form av ett lamm. Det är väldigt lätt att upprepa. Föreställ dig bara hur ett får ser ut när det vandrar genom ängarna.

Vit fluffig. Vi kommer att göra ett sådant får. Ja, ja, en enkel ananas- och kycklingsallad.

Som ofta förbereds för det nya året, vi kommer att göra det i form av ett lamm. Sallad "Får" på nyårsbordet - läcker, vacker och ny.

Ingredienser för matlagning "Fårsallad":

- kycklingfilé - 300 gram,

- ananas - 200 gram,

- majonnäs - 100 gram,

- gröna för dekoration,

- 1-2 och oliver till dekoration.

Hur man lagar en sallad för det nya året "Får:

För att förbereda en sådan sallad måste du välja rätt salladsplatta. Låt oss vara ärliga, en svart maträtt är inte en särskilt bra lösning. Även om fåren inte kommer att se imponerande ut på ett vitt fat heller.

Det är bäst att ta en vanlig maträtt av grått, gult, grönt, brunt.

Nåväl, låt oss börja. Rita två cirklar med majonnäs.

Den ena är för fårens kropp och den andra är mindre för huvudet. Koka kycklingen, kyl den, skär i små bitar.

Skär ananas i mindre bitar. Oavsett om det är skivor eller ringar måste du fortfarande skära dem mindre.

Smörj ett lager ananas med majonnäs.

Nu gnuggar vi osten på ett fint rivjärn och lägger den ovanpå ananasarna. Smörj in lagret väl med majonnäs.

Koka äggen och separera äggulorna från vitan. Täck hela fårsalladen med äggula.

Riv proteinet på ett fint rivjärn och täck lammkroppen med det och gör en hatt på proteinets huvud.

Av oliver gör öron, ögon, mun och näsa för våra får. Glöm inte också benen till våra får. Och hon har också en hästsvans.

Men på en svart platta syns detta tyvärr inte. Gör en äng av grönska, du kan göra ananasblommor.

Vår chica sallad för det nya året i form av ett "får" är klar. För att göra den ännu godare, servera den ett par timmar efter tillagningen så att den är väl genomblöt.

God aptit och gott nytt år 2016.

Kaffemasker och kroppsskrubb är underbara spabehandlingar Kasta inte kaffesump efter.

4 sallader för viktminskning Ett enkelt, effektivt och snabbt sätt att gå ner de där extra kilona.

Caramel flan - en fantastisk dessert Caramel flan - en fantastisk Ingredi dessert.

5 recept på läcker smet för fisk 5 recept på läcker smet för fisk Ostsmet.

Tea tree eterisk olja: hur man använder tea tree eterisk olja

— Ansökningar

— Länkar

Sallad med kyckling, ananas, selleri, jordnötter och kokos

ANANASSALLAD MED KYCKLING MED SELLERI

En ovanlig kombination av kött och frukt gillas endast av riktiga gourmeter.

Tillagningstid 25 min.

. 4 halvor av kycklingbröst (total vikt - 600 g)
. salt + peppar
. 400 ml kokosmjölk
. 400 ml lätt majonnäs
. 120 ml gräddfil
. 2 msk limejuice
. 2 msk kapris (hackad)
. 2 stjälkselleri (hackad)
. 1 b ananas (skuren i bitar)
. 1 b konserverade mandariner
. 8 msk rostade jordnötter
. 8 msk kokosspån

Lägg brösten i en stekpanna och smaka av med salt och peppar. Häll i kokosmjölken och låt koka upp på hög värme (tillsätt vid behov vatten för att täcka kycklingköttet).

Sänk värmen och koka utan lock tills den är genomstekt i ca 15 min. Lägg över filén på en tallrik och låt svalna. Häll av kokosmjölken.

Skär kycklingköttet i små bitar.

Blanda majonnäs med gräddfil. Tillsätt limejuice, selleri och kapris.

Tillsätt kyckling, mandariner, ananas och hackade jordnötter. Krydda med salt och peppar.

Blanda salladen och ställ in den i kylen för att ingjuta lite och svalna. Strö över kokosflingor innan servering.

Blomster- och designstudio Fashionable Bouquet är konsten att förverkliga drömmar och fantasier! Lokaler och interiörer får liv i en vals av doftande blomdofter som skapar en atmosfär av komfort!

Bröllopsbuketter, dekoration av vinterträdgården, landskapsplanering av lägenheter, kontor, simbassänger och festliga evenemang!

Sallad med selleri, ananas och ost

Du kommer behöva:
150 g goudaost
150 g vetegryn
125 g yoghurt
1 rotselleri
1 msk vinäger 3%
3 tsk jordnöt
1 tsk citron juice
1 tsk curry
Tillagningsmetod:
Skär selleriroten i små tärningar, koka i vatten med tillsats av salt och citronsaft i 10 minuter, låt vätskan rinna av, svalna.
Ananas skuren i små skivor, ost - kuber.
Koka vetegryn, kyl det.
Mal jordnötter.
Kombinera vetegryn med ost, selleri, ananas och jordnötter.
Beredning av såsen: kombinera 2 msk. ananasjuice med vinäger, yoghurt, socker, curry, salt och peppar.
Krydda salladen med dressing, blanda väl, ställ i kylen i en timme.
Innan servering, dekorera salladen med selleri, ananas och ost med grönt.

Sallad med selleri, ost och gröna ärtor
Du kommer behöva:
200 g konserverade gröna ärtor
200 g hårdost
50 g salladslök
1 rotselleri
2 msk vegetabilisk olja
1 tsk vinäger 3%
grönselleri
mald svart.

Kycklingsallad med ananas
Du kommer behöva:
150 g ost
2-3 tomater
1 kycklingbröst (kokt eller rökt)
1 burk ananas
majonnäs
Tillagningsmetod:
Skiva bröstet.

Nyårssallad med ananas och kyckling under gurkrock
Du kommer behöva:
400 g konserverad hackad ananas
300 g konserverad hackad svamp
200 g ost
3 kokta ägg
2-3 vitlöksklyftor
1 kycklingbröst
1.

Nyheten förbereddes av webbplatsen Ukraina på ryska Publicerad: 03:27 2012-03-26

Idag finns det ett enormt utbud av stjälkselleri sallader. De tog en värdig plats i menyn för de dyraste restaurangerna runt om i världen, och senare, tack vare spridningen av information om de fördelaktiga egenskaperna hos denna grönsak, "migrerade" de till köken hos många hemmafruar. Den har inte en ljus och rik smak, så kulinariska virtuoser rekommenderar att du lägger till bär, frukt, kött och havsnoter till rätter.

Sallader med en stjälk av selleri är ganska enkla att förbereda, men även med sådana egenskaper, som ett resultat, förvånar de med sina smakupplevelser. En sådan maträtt, kombinerad med räkor, apelsiner, kyckling, nötter och andra ingredienser, kommer att dekorera alla semesterbord, och dess enklare version, till exempel med vitkål och morötter kryddade med olivolja, kommer att vara ett bra komplement till din dagliga kost . Genom att behärska dessa enkla recept kommer du att kunna laga aptitretande och hälsosam mat på samma gång. Nåväl, låt oss börja?

Enkel sallad med selleri och äpplen

Användningen av selleristjälk, enligt studier av välkända nutritionister, hjälper till att bli av med problem med blodtrycket, stärka immunförsvaret, vilket gör att du kan överleva den kalla årstiden utan sjukdom. Dessutom, om du följer din figur och kämpar med övervikt, bör denna grönsak bli en permanent "boende" i ditt kylskåp - det tar bort giftiga ämnen från människokroppen. Därför föreslår vi att du inkluderar en sallad av selleristjälk med saftiga äpplen och nötter i din kost.

Ingredienser:

Till sallad:

• två gröna (ta små) äpplen
• 100 gram valnötter (eller andra) nötter
• en matsked sur citronsaft

För sås:

• fyra stora skedar inte särskilt tung grädde
• 100 gram gourmetmajonnäs
• citronsaft - två matskedar
• tillsätt nymalen svartpeppar och salt efter smak

För dekoration:

• färska örter och salladsblad

Tillagningsmetod:

Naturligtvis bör du först tvätta och skala (vid behov) produkter, nämligen selleri, nötter och äpplen. Skär grönsaksstjälkarna i tunna strimlor och frukterna i små tärningar. För att förhindra att båda ingredienserna blir mörka under tillagningen, strö dem med citronsaft.

Gör nu såsen: för att göra detta, kombinera delikatessmajonnäs, bordssalt och lite peppar, samt välvispad grädde i en djup skål. Häll sellerin, äpplena och valnötterna med den resulterande blandningen (efter skalning, hacka dem med en kniv). Blanda noggrant och ställ i kylen i en till två timmar.

Att äta mat är alltid trevligare av vackra rätter, med anständig servering. Lägg därför salladsblad på en stor tallrik och på toppen - den färdiga rätten, beströdd med förhackad persilja eller dill. Smaklig måltid!

Vårsellerisallad med sesamfrön och äpple

Vi erbjuder en annan version av en lätt sallad. Till dressing använde vi gourmetmajonnäs, men du kan lugnt byta ut den mot olivolja om du vill. Det är bättre att lägga till raffinerad - det ger inte en smak av bitterhet. Denna sås är också lämplig: hackad (med en gaffel eller sked) keso med låg fetthalt i kombination med gräddfil och citronsaft. En sådan maträtt kan inte bara lindra känslan av hunger, utan också omedelbart muntra upp dig! Tror du inte? Och du försöker!

Ingredienser:

• sesamfrön - två matskedar
• 350 gram stjälkselleri (du kan även använda roten)
• ett stort sötsurt äpple
• 100 gram god hårdost (holländsk eller rysk är lämplig)
• salt och svartpeppar - efter eget gottfinnande
• tre matskedar lätt majonnäs

Tillagningsmetod:

Ta bort alla överflödiga selleristjälkar och skär dem i medelstora bitar. Ta bort skalet från äpplet, ta bort kärnan och kärnorna, dela sedan i tunna skivor och riv osten i tjocka strimlor. Lägg alla produkter i en salladsskål, tillsätt sesamfrön, lite svart eller vit nymald peppar, en nypa salt och majonnäs. Rör om den resulterande blandningen väl med en sked och dela i portioner i små skålar.

Det visar sig att hälsosam mat kan vara aptitretande: den här salladen är ett bevis på det!

"Otrolig glädje": Kycklingsallad och selleri

Naturligtvis är grönsakssallader mycket användbara, eftersom de inte skadar figuren, men efter att ha ätit en sådan maträtt uppstår en andra hungerkänsla inom en till två timmar. Därför, om du vill mata din man med en sådan måltid, lägg till någon köttprodukt till honom. Vi föreslår att man introducerar kyckling – vitt kött är lättsmält och många gillar det.

Ingredienser:

• en färsk stor gurka
• 25 gram, skalade och krossade, valnötter (eller annat)
• selleri stjälkar - sätt efter eget gottfinnande
• fyra matskedar inte särskilt fet gräddfil
• en nypa havssalt
• 150 gram råa champinjoner (du kan använda konserverad)
• nymalen vit eller svartpeppar - valfritt
• 250 gram färsk kyckling

Tillagningsmetod:

Skär selleristjälkarna med en kniv. Om du använder roten, skala den först och riv den sedan. Salta vattnet som precis börjar koka och koka kycklingfilén i det. När den svalnat, separera den med händerna till tunna köttfibrer.

Hetta upp en stekpanna, häll en liten mängd olivolja i den och lägg champinjonerna skurna i tärningar här. Stek dem under konstant omrörning tills de är gyllenbruna (håll på värme i bara ett par minuter). Skala nu nötterna, hacka dem och skär gurkorna i tunna strimlor. Blanda alla ingredienser som nämns ovan i en djup skål, salta och peppra efter din smak. Fyll skålen med gräddfil och blanda noga.

Det finns ingen anledning att använda kokt kyckling. Filén kan rivas med en vitlöksklyfta, strö med doftande Provence-örter och stekas i en kastrull, vissa bakar den i ugnen. Den gyllene färgen på köttet kommer att ge salladen en speciell chic. Dessutom rekommenderar vi att älskare av majonnäs gör en sås av denna produkt - blanda den med citronsaft och krydda rätten. Och om du inte har färska champinjoner till hands, ta konserverade (även hemmagjorda torkade svampar duger). Däremot bör de förblötläggas i varmt vatten i tio till femton minuter och sedan stekas i panna.

Festlig sallad "Lucien"

Vill du prova något ovanligt? Vi erbjuder detta recept. Kombinationen av livsmedel som morötter, söt lök, kycklingkött, selleri och granatäpple kommer att tilltala alla, unga som gamla. Salladen är väldigt färgglad, ljus och otroligt aptitretande.

Ingredienser:

Till sallad:

• en stor morot
• Krimlila lök - ett stycke
• ett medelstort kycklingbröst
• ägg - två stycken
• fyra till fem stjälkar selleri
• granatäpplekärnor - efter eget gottfinnande
• salladslök - valfritt

För sås:

• två matskedar butiksgrädde (25 % duger)
• salladsmajonnäs - en stor sked
• 1 tsk beredd Worcestershiresås
• ½ liten sked currypulver

Tillagningsmetod:

Koka kycklingbröst och morötter i samma gryta. Du kan göra detta i olika rätter, men på så sätt samlar morötterna all smak av buljongen, vilket gör rätten ännu godare. Skär sedan köttet i medelstora bitar och stek i olivolja på alla sidor. Beredskapsgraden är lätt att bestämma - kycklingen blir mjuk gyllene och röd.

Koka hårdkokta ägg så att de svalnar snabbare, lägg dem under isvatten, skala och skär sedan i små tärningar och selleristjälkarna i små bitar, hacka löken fint. När det gäller morötter kan den rivas eller skäras i strimlor.

För att förbereda såsen, kombinera majonnäs, lättgrädde, färdig Worcestershiresås och curry i en skål – blanda väl och häll över salladen. Det är inte nödvändigt att salta det - tack vare dressingen kommer rätten ut ganska salt.

Om curry inte är tillgänglig, använd vanligt senapspulver eller korn, och med tillräckligt med tid över kan du göra din egen Worcestershiresås. Du kan hitta dess recept i vilken kokbok som helst. Skapa för ditt nöje!

Söt sallad med selleri och konserverad ananas

Oavsett hur mycket vi vill, men människor kan inte kontrollera naturen. Sommaren har kommit till sitt slut, och allt som återstår är att minnas de varma dagarna och beundra resterna av en solbränna som ännu inte helt har försvunnit. Varför vara ledsen om du kan ha en trevlig fest, titta på bilder och möta hösten utan blues. För detta tillfälle passar ett recept på en söt sallad med ananas och selleristjälk. Kall champagne kommer att vara ett bra komplement till det.

Ingredienser:

Till sallad:

• färsk eller konserverad ananas
• 250 gram stjälkselleri
• en nypa bordssalt
• svartpeppar och strösocker - efter smak

För sås:

• olivolja - tre matskedar
• en matsked färskpressad citronsaft
• till dekoration kan du ta salladsblad

Tillagningsmetod:

Häll av överflödig vätska från ananasburken och skär ananasskivorna i medelstora tärningar. Om du förbereder en maträtt med färsk frukt, ta först bort skalet ordentligt från det och skär det sedan med en kniv. Skär selleristjälkarna i tunna cirklar. Förbered nu såsen. För att göra detta, gör en blandning av olivolja, strösocker, färskpressad sur citronsaft, tillsätt salt och lite svartpeppar, häll sedan i selleri- och ananasblandningen och blanda. Klä botten av tallriken där du ska servera maten med ljusa salladsblad och lägg den färdiga rätten ovanpå. Vill du dekorera den med något? Använd färsk mynta eller persilja till detta.

Fruktsallad med färsk kiwi och selleri

En annan sommarpåminnelse är denna fruktsallad. Den kan serveras på det festliga bordet som efterrätt eller bjuda på din älskade och lägg till varma kramar, varma kyssar och gott vin till rätten.

Ingredienser:

• två färska kiwi
• 200 gram selleristjälk
• två stora skedar kvalitetskonjak
• låg fetthalt (25-30 procent) grädde - ett halvt glas
• 1 msk sojasås (om du inte gillar den, använd den inte)

Tillagningsmetod:

Först måste du tanka. Använd en gaffel eller en speciell visp, vispa sojasåsen med grädde och konjak väl (du kan tillsätta lite salt om du vill), lägg den på mycket låg värme och, kom ihåg att röra regelbundet, koka tills hälften av vätskan har avdunstat. Men koka inte i något fall, annars kommer du att förstöra allt! När blandningen är klar, täck den med ett lock och låt svalna.

Ta nu bort det bruna skalet från kiwin, skala sellerin och skär båda produkterna i små bitar. Lägg dem i lager i en salladsskål förberedd för detta, häll sås över varje rad. Du kan göra en rosett av salladsblad och dekorera din maträtt med den.

Ingredienser:

• Selleri (rot) - 200 gram.
• Färsk ananas - 200 gram.
• Äpple (sött och surt) - 2 st.
• Sallad - 200 gram.
• Valnötter (kärnor) - 2-3 msk. l.
• Grönska.
• Tranbär.
• Yoghurt eller låg fetthalt gräddfil.

Lätt, saftigt, fräscht

Sallad med selleri och ananas kommer att tilltala alla älskare av lätta, fräscha och saftiga rätter. En sådan aptitretare är särskilt populär bland tjejer som följer figuren, men det betyder inte alls att värdinnan som planerar att duka det festliga bordet eller mata sin familj inte kan använda receptet på en sallad med selleri och ananas.

Både selleri och ananas anses vara kostprodukter som stimulerar matsmältningen, renar kroppen från skadliga ämnen, mättar den med vitaminer och viktiga mineraler. Så till exempel innehåller selleri stjälkar många vitaminer A, C, K, grupperna B, E och PP, såväl som kalium, kalcium, zink, järn, magnesium. Massan av ananas innehåller samma spårämnen, såväl som jod, som är nödvändigt för normal hormonell metabolism.

Båda produkterna innehåller ett minimum av kalorier (12 kcal per 100 g selleri och 49 kcal för ananas) och en stor mängd fibrer, kostfiber och nyttiga syror. En sallad med stjälk eller rotselleri och ananas hjälper dig att enkelt bli av med extra kilon utan att förvägra dig själv utsökt mat.

Förresten, i en sallad kompletterar dessa ingredienser varandra perfekt, eftersom den sötsyrliga ananasen mjukar upp den skarpa smaken av selleri. Dessutom är det ganska lätt att kombinera dem med andra produkter. Till exempel kan du förbereda en kost men näringsrik sallad med selleri, kyckling och ananas. Som ett välsmakande mellanmål till festbordet passar en sallad med selleri, ananas och ost.

Och vegetarianer och fruktälskare kan njuta av en sallad med selleri, äpplen och ananas, i det här fallet kan förrätten vara antingen söt, kryddad med yoghurt och honung, eller med tillägg av kokt eller rökt kyckling, ost.

Att förbereda valfri sallad med ananas och selleri är väldigt enkelt, så förneka inte dig själv nöjet.

Matlagning

En sallad med rotselleri, ananas och valnötter kommer att fungera som en utmärkt frukost eller komplettera en lätt middag. Den söta och sura smaken av denna maträtt, kompletterad med en delikat sås, kommer särskilt att tilltala tjejer.

1. Hacka den skalade selleriroten och äpplena som tidigare fått kärnorna borttagna på ett grovt rivjärn.
2. Skär färska ananasringar i skivor.
3. Riv salladen i små bitar med händerna.
4. Rosta valnötterna lätt i en torr stekpanna.
5. Kombinera alla ingredienser, häll över yoghurt eller gräddfil, tillsätt 1-2 tsk. tranbär och blanda väl.
6. Strö hackad persilja över salladen.
7. Om rätten serveras i portioner, kan var och en toppas med en hel ring av ananas, i mitten av vilken lägg tranbär.

Förresten kan du göra en ovanlig sallad med kryddig smak av stjälkselleri, ananas, äpplen och ost, om du lägger till hackad dill och ett par nypor spiskummin till de tärnade ingredienserna och kryddar allt med olivmajonnäs.

alternativ

En populär kombination för en dietsallad är selleri, ananas och kycklingbröst. Det räcker med att helt enkelt skära dessa ingredienser i kuber, kombinera och hälla över med gräddfil eller naturlig yoghurtsås. Du kan strö över salladen med pumpa- eller solrosfrön ovanpå. Ett sådant mellanmål kommer perfekt att tillfredsställa hunger under en diet eller ett lätt mellanmål.

Om du vill göra en festlig maträtt, bör du förbereda en sådan sallad med selleri, ananas och rökt kyckling. I det här fallet kan du också lägga till ett äpple, nötter och krydda allt med majonnäs. Ananas kan vara både färska och konserverade, det senare kommer att ge förrätten en sötaktig smak.

Mycket god och enkel semestersallad med ananas och selleri "Vita nätter". Den är gjord av finhackad pekingkål, tärnade selleristjälkar och krabbstavar, samt bitar av söta äpplen och konserverad ananas. Som dressing används en blandning av majonnäs och yoghurt / gräddfil (1: 1). Denna sallad med ananas och selleri kan göras med räkor istället för krabbstavar.

Och Lady's sallad med selleri och ananas kan enkelt ersätta middag för damer som håller koll på vikten. För att förbereda det behöver du bara skära i tärningar selleri stjälkar, ananas, äpple och hård ost, krydda allt med gräddfil och lätt salt.

Om du förbereder en sådan sallad med ananas, selleri och ett äpple för en semester, kan osten ersättas med rökt ost, och majonnäs kan användas som dressing.

Sallad med selleri och ananas är en utsökt dieträtt som kommer att tilltala inte bara för att gå ner i vikt tjejer utan till alla andra. Dessa ingredienser, som används för att rena kroppen och förbättra matsmältningen, kan mätta oss med vitaminer och hjälpa till att gå ner i vikt. En maträtt som är enkel när det gäller förberedelser ser ganska original ut och värdig till och med ett festligt bord.

Huvudingrediensen i salladen är selleri, den mest användbara produkten som främjar viktminskning på grund av förmågan att ta bort gifter från kroppen och förbättra matsmältningen. Glöm inte dess andra användbara egenskaper: förebyggande av sjukdomar i lever, njurar och mage.

Kycklingsallad med selleri och ananas

Ingredienser:

• kycklingfilé - 200 g
• konserverad ananas - 100 g
• stjälkselleri - 2 st.
• hemlagad dietmajonnäs - 1 msk. skeden

Skär kokt kyckling i tärningar. Om du istället använder kalkon kan du få en ännu nyttigare rätt. Skär på samma sätt selleristjälkarna och ananasskivorna. Vi klär salladen med hemlagad majonnäs, tillagad på basis av vaktelägg.

Sallad med selleri, ananas och nötter

Komponenter:

• rotselleri - 100 g
• ananas - 100 g
• äpple - 1 st.
• valnötter - 5-7 st.
• sallad - 100 g
• yoghurt - 1 msk. skeden
• tranbär - 1 st.
• grönska - för dekoration

Tre äpplen och selleri på ett grovt rivjärn, skär ananasen i skivor, lämna 1 ring för dekoration. Blanda alla ingredienser med valnötter och yoghurt. Ovanifrån dekorerar vi med en ananasring, i mitten lägger vi ett rött tranbär. Som kontrast, strö salladen med persilja.

Ostsallad med selleri och ananas

Komponenter:

• rökt ost - 100 g
• selleri - 2 stjälkar
• konserverad ananas - 150 g
• surt äpple - 1 st.
• solrosfrön - 1 msk. skeden
• sesam - 1 msk. skeden
• lätt majonnäs - 15 g

Skär äpplet, selleristjälkarna, ananasen och rökosten i små tärningar. Klä salladen med majonnäs och strö över rostade sesamfrön och frön.

Dietsallad med kål, ananas och selleri

Ingredienser:

Strimla kinakål, blanda med tärningar av ananas, selleri och kokos. Ringla över salladen med olivolja och strö över hackad dill och spiskummin.

Lagersallad med ananas och selleri

Komponenter:

• kalkonskinka - 200 g
• ägg - 3 st.
• konserverad sellerirot - 200 g
• ananas - 200 g
• grön lök - 20 g
• konserverad majs - 50 g
• grädde - 100 ml
• majonnäs - 2 msk. skedar
• kryddor - efter smak

Lägg ananastärningarna i första lagret, sedan rivet äpple, ägg, skinktärningar, selleri och majs. Vispa grädden tillsammans med majonnäs, låt den få en tjock gräddfil, tillsätt kryddor. Häll dressingen över salladen, strö över hackad lök.