Är det möjligt att tillsätta protein till gröt. Proteinhavregryn - recept med foto. recept på proteinshake

Vanliga smaklösa frukostar är lite tråkiga, i ordets rätta bemärkelse! Så unna dina smaklökar med dessa sex frukostrecept.

Proteinfyllda morgonmåltider kommer garanterat att göra dagens viktigaste måltid (och frukosten är dagens huvudmåltid!) ännu mer speciell.

Fokusera inte på bara snabba proteinshakes och mjölkbaserad havregryn. Gör utsökt och näringsrik mat för att göra din morgon ljus och full av ljusa känslor.

1. Proteinpannkakor med chokladsirap.

Vem älskar inte choklad, speciellt till frukost? För ett enkelt recept behöver du inga speciella ingredienser. Pannkakor kan göras med ingredienser som alltid finns till hands: äggvita, protein och pannkakssirap. Det är en anabol favorit hos NPC-medlemmen och den konkurrenskraftiga bodybuilding-konkurrenten Vinnie Russo. Hämta förnödenheter från skafferiet och börja laga mat.

Ingredienser

• Äggvita - 5 st.
• Proteinpulver - 1 skopa (36 g)
• Chokladsirap - efter smak

Matlagning

1. Blanda äggvita med proteinpulver.

2.Häll degen i pannan och koka tills den ser ut som pannkakor.

3. Ringla chokladsirap på toppen och servera.

Resultat: näringsinformation per portion (1 pannkaka)

Kaloriinnehåll - 128; Fetter - 1,4 gr; Kolhydrater - 3,6 gr; Proteiner - 25,3 gr;

Alla cupcakes lägger sig inte i veck i midjan. Detta hälsosamma recept för förbjudna godsaker är ett av den brittiska bodybuilding- och fitnessmästaren Emma Paverleys favoritrecept. Kombinationen av havregryn och ägg är utmärkt till frukost, och tillsatsen av proteinpulver förvandlar dem till den anabola basen i din morgonarsenal. Cupcakes är näringsrika, du kan ta dem till jobbet. Viktigast av allt, de lagar sig väldigt snabbt!

Ingredienser

• Havregryn - 2/3 kopp
• Mjöl - 1/8 kopp
• Kakaopulver - 1 matsked
• Bakpulver - 1/4 tesked
• Äggvita - 2 st.
• Medium banan (skivad) - 1 st.
• Mjölk (fetthalt 2%) - 120 ml
• Sötningsmedel - efter smak

Matlagning

1. Blanda alla torra ingredienser i en skål.

2. Tillsätt flytande ingredienser till degen och blanda allt igen.

3. Grädda i ugnen på 175 grader Celsius i cirka 10 minuter.

Resultat: Näringsinformation per portion (1 cupcake)

Kaloriinnehåll - 85 Fetter - 1,2 gr; Kolhydrater - 12,5 gr; Proteiner - 8 gr;

3. Stekt tunnbröd.

Stekta tortillas har aldrig ansetts vara hälsosam mat, men detta går att fixa. En proteinrik version av en vanlig måltid hjälper till att bygga muskler och tillföra bränsle till dina träningspass. Använd receptet för tillfället för att njuta av denna goding, eller gör tortillas till en del av din dagliga kost.

Ingredienser

• Mjöl - 1 kopp.
• Proteinpulver -1 skopa (36g)
• Kokosolja - 1 matsked.
• Salt - 1 tesked.
• Bakpulver - 1/2 tesked.
• Varmt vatten - 1 glas.
• Kanel - 1/2 matsked

Matlagning

1. Häll alla torra ingredienser i en skål.

2. Gör ett hål i mitten, tillsätt kokosolja och vatten.

3. Mixa för hand eller mixer. Tillsätt vatten om det behövs för att göra en smidig deg.

4. Ta ut degen från bunken, pudra en skärbräda med mjöl och lägg degen tills den är fin och fluffig.

5. Tillsätt eventuellt mer mjöl så att degen inte blir för kladdig. Kavla ut degen till en mycket platt plåt och låt vila några minuter. Skär degen i små rutor och släng dem i den kokande kokosoljan.

6. För ett lite hälsosammare alternativ, testa att baka i ugnen!

7. Servera med honung, naturell sylt eller sylt.

Resultat: näringsinformation per portion (1 kvadrat)

Kaloriinnehåll - 560; Fett - 17 gr; Kolhydrater - 81 gr; Proteiner - 34 gr;

Om du inte har så mycket tid på morgonen är det här receptet för dig. Blanda ingredienserna och ställ dem i kylen över natten. En blandning av havregryn, mjölk och bär är en söt upplevelse värd att vakna upp för!

Ingredienser

• Mjölk (skummad) - 240 ml
• Havregryn - 80 gr
• Grekisk yoghurt - 150 gr
• Blåbär - 40 gr
• Jordgubbar - 40 gr
• Kanel - efter smak

Matlagning

1. Blötlägg havregryn i mjölk och tillsätt en nypa kanel.

2. På morgonen tillsätt halverade jordgubbar, grekisk yoghurt och proteinpulver.

3. Strö över blåbär och resterande jordgubbar.

Resultat: näringsinformation per portion (1 kopp)

Kaloriinnehåll - 803; Fett - 26 gr; Kolhydrater - 90 gr; Proteiner - 44 gr;

Pannkakor når sällan in på hälsolistan, men det betyder inte att de helt bör elimineras från din "fitness-diet". Strängt taget kommer proteinpannkakor till och med att föra dig närmare dina mål. Tror du inte? En av älskarna av denna delikatess är NPC-kroppsbyggaren Shane Raymond, som avgudar dem.

Ingredienser

• Banan - 2 medelstora
• Kanel - 1/2 tesked
• Muskotnöt - 1/2 tesked
• Bakpulver - 1/2 tesked
• Proteinpulver - 2 skopor (72g)
• Äggvita - 2 st.
• Kokosolja - 5 gr

Matlagning

1. Lägg bananerna i en skål och använd en gaffel för att puréa dem.

2. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda.

3. Häll kokosolja i en stor stekpanna och värm på låg värme.

4. Häll blandningen i pannan, stek tills den är gyllene och vänd sedan.

5. Stek på båda sidor, lägg på en stor tallrik.

6. Servera med frukt, bär, honung och mager grekisk yoghurt.

Resultat: näringsinformation per portion (1 munk)

Kaloriinnehåll - 475; Fett - 6 gr; Kolhydrater - 60 gr; Proteiner - 45 gr;

6. Proteinpannkakor med kanel.

Med höstens ankomst är det ingenting som gör dig redo för en våg av mysighet och komfort som ett berg av kanelpannkakor. Detta är favoritreceptet för atleten och omslagsmodellen Meli Kologlu. Förutom den gynnsamma effekten på glukosmetabolismen gör en liten nypa kanel smaken riktigt hemtrevlig.

Du kan njuta av dessa pannkakor på morgonen eller använda dem som en värdig belöning för ett bra träningspass. Hur som helst kommer du att älska det här receptet.

Ingredienser

• Äggvita - 2 st.
• Kanel - 2/3 tesked.
• Vaniljextrakt - ½ tesked.
• Banan (mogen) - 2/3 st.
• Havregryn - 1/8 kopp
• Proteinpulver - 1 skopa (36g)

Matlagning

1. Blanda banan, äggvita, kanel, vaniljextrakt, havregryn och proteinpulver.

2. Spraya stekpannan med matlagningsspray. Häll smeten i pannan.

3. Vänd pannkakorna när de fått färg.

4. Stek jämnt på båda sidor.

5. Servera med sockerfri sirap och njut!

Resultat: Näringsinformation per portion (1 pannkaka)

Kalorier - 148 Fetter - 2,3 g Kolhydrater - 15,2 g Proteiner - 16,6 g

SMAKLIG MÅLTID!

När folk pratar om sportnäring är kroppsbyggare först av allt. De räknar kalorier, spårar centimeter, äter enligt schema. Rysslands och Europas mästare i bänkpress Kirill Sarychev berättade hur styrkelyftare äter och om de behöver kosttillskott, vilken roll pressen spelar och var man kan köpa vågar. På gymmet spenderar styrkelyftare 10-15 timmar i veckan och resten av tiden går åt till återhämtning. Är förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i kosten viktigt för en styrkeidrottare? Långsamma kolhydrater blir inte särskilt starka, de behöver snabba. Jag älskar havrekakor, jag äter gärna tre med mjölk innan ett träningspass. Någon dricker gainers. Snabba kolhydrater är allt mjöl, och detta är inte förbjudet. Protein är ett byggmaterial. Powerlifters äter också kycklingbröst, äggvita och fisk. Sportnäringens roll för styrkelyft Detta är viktigt, men inte lika starkt som i bodybuilding. Du kan inte ersätta mat med dem. Grovt sett bör det mesta av kosten vara normal mat, och det är bara kosttillskott, saknade element Vad behöver en väktare? BCAA, aminosyror - de tas cirka 100-150 gram per dag. Dessutom ett lock med protein. Jag brygger havregryn på morgonen, häller i protein och får en rejäl frukost med kolhydrater och proteiner samtidigt.

Cyril rekommenderar att lösa problemet med leder inte med hjälp av kosttillskott, utan med hjälp av en kompetent uppvärmning. Om musklerna inte är uppvärmda börjar problemen. Du behöver ha en stark rygg, så att det blir en muskulös ram. det är nödvändigt att göra hyperextension, träning börjar alltid med det och slutar med denna övning.

Pressen för en styrkelyftare är ännu viktigare än för en kroppsbyggare.Detta är vår muskulösa ram, det som håller fast organen. Det finns en press - det är en stor knäböj, en stor stöt. Jag tränar det separat, och du måste göra det noggrant. Crunches eller lutningshöjningar är bra för detta. Dessutom, i det andra fallet, är det omöjligt att helt stiga och falla, slappna av.

Var kan man köpa vågar

I detta är det konstigt nog inga problem. Jag köpte nyligen en våg från en lokal butik. upp till 180 kg.

Hur man externt skiljer en kroppsbyggare, tyngdlyftare och styrkelyftare

Om i kläder: styrkelyftaren kommer att äta bullen, kroppsbyggaren kommer att äta bröstet och gråta. Och tyngdlyftaren kommer att stå vid sidan av – det är läger och allt är hårt.

Kirill är känd för alla för sin bild av den "ryska hjälten". Ortodoxi spelar en stor roll i hans liv. "Den lär ut vänlighet, ger motstånd mot stress, läker själen. I allt du behöver leta efter det positiva, för varje negativt finns det ett positivt”, är mästaren övertygad.

Den huvudsakliga källan till komplexa (långsamma) kolhydrater för idrottare som är involverade i bodybuilding är spannmål. De mest värdefulla är ris och bovete, som innehåller protein, fett, kolhydrater och mineraler. Långvarig användning av spannmål från dessa spannmål på löpande basis slutar ge nöje, så det krävs en viss variation i kosten. För detta ändamål är det nödvändigt att överväga vilka spannmål som bäst introduceras i din meny.

Smaken av denna maträtt är bekant för alla sedan barndomen. Vuxna har inte heller något emot att äta mannagryn, men tyvärr kan inte alla laga gröt korrekt. Med bovete är allt mycket lättare. Den fylls med vatten, sätts i brand och tas bort efter 30 minuter. Semulagröt kräver konstant övervakning under tillagningsprocessen. För att förhindra att mjölk rinner iväg, justera hela tiden elden. Dessutom måste själva semlan ständigt röras om. En sådan process skrämmer många, men redan för andra eller tredje gången börjar allt lösa sig utan problem, och med tiden förs det till automatism.

Den största fördelen med mannagryn är dess höga proteininnehåll. Det finns inte mycket protein i själva spannmålen, men på grund av att den tillagas i mjölk, berikas den färdiga gröten med detta element. Det är bäst att äta mannagryn till frukost, vilket gör att du kan kompensera för bristen på kolhydrater på morgonen, och inte heller oroa dig för ansamling av överflödigt fett, eftersom socker och dess derivat under dagen börjar spenderas i form av energi och inte deponeras i fettdepån. Därför kan du säkert söta gröt även med sylt. Om mannagryn är osötad blir det inte särskilt gott.

En annan maträtt som låter dig diversifiera din dagliga kost och ta en paus från ris med bovete. Vissa kroppsbyggare använder havregryn tillsammans med bovete och ris. För 100 g av denna spannmål finns det cirka 12 g protein. Tillsammans med protein är havregryn rik på växtbaserade fibrer, vilket dämpar aptiten. Det rekommenderas att använda det på dieter och under torkningsperioden.

Från havregryn kan du laga inte bara vanlig gröt, utan också många andra rätter. Kakorna är mycket välsmakande. De är mycket mer användbara än olika köpta godis. Dessutom framställs en mängd olika proteinshakes på basis av spannmål.

Det är inte särskilt populärt bland kroppsbyggare, eftersom få människor kan laga en maträtt som är riktigt läcker. Om du väljer rätt recept kommer det att bli en av dina favoriter. Korn innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Vitamin B, som är en del av spannmålen, är involverad i proteinsyntesen och blodbildningsprocessen, vilket är ett klart plus för dem som är involverade i bodybuilding. Korn stimulerar produktionen av kollagen – ett ämne som upprätthåller benhälsan.

Rätten innehåller mycket mer protein än andra spannmål. Hundra gram av denna spannmål står för minst 21 gram protein. Dessutom är ärtor rika på antioxidanter och kalium. Nackdelen med spannmål är att det bidrar till ökad gasbildning, som ett resultat av vilket inte bara en obehaglig lukt uppstår, utan näringsämnen absorberas också sämre. Men om detta inte komplicerar livet för andra så kan och bör denna gröt ätas, eftersom den helt täcker det dagliga behovet av protein.

Havregrynsgröt till frukost: bra eller dåligt

Sedan barndomen vet alla att gröt är en mycket användbar matprodukt. Men idag vill vi prata om vilket spannmål som har mest protein. Alla spannmål är en värdefull källa till vitaminer och mineraler, aminosyror och näringsämnen. Grötar har alltid varit värda uppmärksamhet, och även med den moderna variationen av produkter i stormarknader har de inte förlorat sin relevans.

historisk erfarenhet

Vi har århundraden av erfarenhet av användningen av spannmålsprodukter. Detta är den äldsta matkällan som människan bestämde sig för att använda. Till och med för 17 tusen år sedan började forntida civilisationer äta korn. Lite senare behärskade de havre, liksom hirs. Sedan valde de inte vilken gröt som hade mest protein. Det som odlades i regionen användes till mat. Det var spannmål som gav en komplett och prisvärd kost för de fattigaste delarna av befolkningen, försåg människor med styrka och energi.

Spannmål har använts på olika sätt. De kokade gröt och soppor och malde dem även för att baka platta kakor. Rika människor vägrade dem inte heller. I det här fallet användes gröt som tillbehör till kött. Idag finns det mer spannmål för oss än vad de medeltida invånarna hade i kosten. Vilka av dem är mest värdefulla? Fördelar för kroppen är vana vid att beräkna proteininnehållet. Det är det viktigaste byggmaterialet för våra vävnader och organ. Därför bestämde vi oss idag för att ta reda på vilken gröt som har mest protein.

Havregryn

Idag köper många Hercules-flingor. Detta tillplattade spannmål är dock redan berövat några av sina användbara egenskaper. Därför, om du anser dig vara en anhängare av en hälsosam kost, är det bäst att ta hela havregryn. Det är inte så svårt att laga det. Men instant spannmål är en raffinerad produkt som inte ger kroppen något användbart.

På tal om vilken gröt som har mest protein kan man inte låta bli att minnas havre. Denna spannmål är en av de äldsta. Förutom protein innehåller den spårämnen och vitaminer, samt ett överflöd av fibrer. Kaloriinnehållet är 355 kcal per 100 g produkt. Spannmål innehåller olösliga fibrer, som fungerar som en borste i tarmarna. De rengör väggarna och tar samtidigt bort kolesterol.

Genom att regelbundet äta havregryn blir du av med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Det ger mycket energi, så du kommer att vara pigg hela dagen. Spannmålen innehåller ett enzym som främjar upptaget av fett i tarmarna. Havregrynsgröt kännetecknas av en stor mängd biotin, som är aktivt involverad i metabolismen av kolesterol, proteiner och aminosyror.

Men äter havregryn varje dag, bör du komma ihåg att den innehåller Det hämmar upptaget av kalcium i tarmen, vilket kan resultera i utvecklingen av benskörhet.

Vet du hur gott det är att laga "Hercules"? Fyll flingorna med vatten med en hastighet av 1/3 och sätt på eld. Efter 10 minuter, tillsätt grädde i pannan och stäng locket ordentligt. Före servering, lägg bären: hallon, körsbär eller björnbär.

Bovete

Om vi ​​pratar om vilken gröt som har mest protein, kommer bovete omedelbart att tänka på. Läckert, smuligt, mättande, det är en favorittillbehör för många. Kanske kommer detta att vara en upptäckt för dig, men bovete tillhör inte spannmål, som de flesta spannmål. Det är en örtartad växt vars närmaste släkting är syra. Kaloriinnehållet i denna produkt är minimalt, och fördelen för kroppen är helt enkelt enorm. Det finns bara 320 kcal per 100 g.

Detta är en ojämförlig ledare bland spannmål när det gäller näringsvärde. Ett stort antal dieter är baserade på dess användning. Oftast, när de bestämmer sig för att gå ner i vikt, börjar folk vara mycket uppmärksamma på proteinet i maten. Tabellen hjälper dig att skapa den optimala kosten som gör det möjligt att uppnå det ideala.

Bovete är lämplig inte bara för dem som följer deras figur. Detta är den bästa djurersättningen En välsmakande och hälsosam produkt gör att du kan bygga upp en hälsosam kost. I sammansättningen av bovete når volymen vegetabiliskt protein 18%. Detta är en mycket bra indikator. Dessutom är den rik på kalium och magnesium.

I folket kallas denna spannmål ett miniapotek. Du kan prata om henne ensam i all oändlighet. Men särskilt ofta är de för vilka det är viktigt att ge en jämförande beskrivning intresserade av det, så att du kan se hur mycket dess innehåll i olika spannmål skiljer sig åt).

Bovete räddar bland annat kroppen från berusning och förgiftning. Det tar bort gifter och minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Du kan lista på obestämd tid, bovete hjälper till med metabola störningar och fetma, samt vitaminbrist. Detta är inte förvånande, eftersom det är rikt på B-vitaminer, fosfor, kalcium, mangan och kalium, järn och magnesium.

Det är väldigt lätt att tillaga utsökt bovete i grytor. För att göra detta, häll spannmål i den och häll kokande vatten över den. Sätt in grytan i ugnen i 15 minuter. Öppna nu locket och lägg smöret i mitten och sätt tillbaka det i ugnen i några minuter. Det visar sig en maträtt, som från en rysk spis.

Om vi ​​pratar om vilken gröt som har mest protein, börjar listan ofta med bovete. Men är det verkligen så, låt oss titta vidare.

Pärlgryn

Hon är oförtjänt bortglömd idag. Bara i matsalar lagar de fortfarande saltgurka och garnering av korn. Många anser att det är smaklöst, men i själva verket vet de helt enkelt inte hur man lagar det ordentligt. Det är en produkt av att polera korn, som utgjorde grunden för de gamla romarnas kost. Gladiatorer åt denna gröt med nöje, eftersom den snabbt fyllde på energikostnaderna. I Ryssland var det populärt tills det ersattes av vete. Om vi ​​överväger hälsosamma livsmedel som innehåller mycket protein (tabellen kommer att göra det möjligt att föreställa sig detta tydligare), kommer korn att ta sin plats efter bovete, med en liten marginal. Kaloriinnehåll - 325 kcal per 100 g.

Det måste förberedas korrekt. Förblöt flingorna över natten, skölj sedan och täck med vatten 1/5. Koka korn i ungefär en timme och låt sedan svalna på låg värme i 5-6 timmar.

hirsgryn

Det här är riktigt solsken i en skål. Det är synd att hirs sällan äts idag. Denna spannmål genomgår minimal bearbetning, och alla dess fördelaktiga egenskaper bevaras. När det gäller proteininnehåll är hirs överlägsen bovete, och dessutom är den rik på kolhydrater. Av denna anledning bör hirsgröt inte konsumeras av patienter med diabetes. Men en frisk person får energikick, lång mättnadskänsla, en bra dos protein och vitaminer. Hirs innehåller som ökar näringsvärdet och kaloriinnehållet i gröt (334 kcal per 100 g).

Majsgryn

Det kan sättas på vår lista efter korn. Trots att denna produkt är ovanlig och ovanlig i vårt land måste den ätas. Kokt majs är en säsongsbetonad rätt och gryn finns i butik året runt.

Det är väldigt tillfredsställande, du kommer bara inte att kunna äta mycket av det. Inlärningsperioden är lång. Inom 4 timmar kommer kroppen att bryta ner kolhydrater och gradvis förbruka dem. Denna unika egenskap gör flingorna till ett riktigt fynd för människor som bryr sig om figuren. Förutom en god portion protein innehåller den även kalium och magnesium. Dessa spårämnen är mycket värdefulla för hjärtat. En stor mängd vitaminer gör denna gröt till en utmärkt hjälpare för kroppen under lågsäsong. Kaloriinnehåll - 337 kcal per 100 g.

Och vi slutar titta på livsmedel med högst proteininnehåll. De spannmål som anges i den här artikeln är mycket användbara, de måste konsumeras varje dag. Då kommer kroppen att tjäna mycket längre. Det finns ytterligare ett korn som behöver uppmärksamhet.

Ris

Jämfört med andra spannmål har den mindre protein, men fortfarande ett anständigt innehåll - 7%. Produkten ingår i den dagliga kosten för miljontals människor på jorden. Det hjälper mot matsmältningsproblem och diarré. Den har mycket kolhydrater och fibrer. Näringsegenskaperna varierar något beroende på sort. Det är bäst att välja brunt. Av alla spannmål har ris den mest högkvalitativa stärkelsen. Kaloriinnehåll - cirka 320 kcal per 100 g.

Istället för en slutsats

Det är svårt att säga vilken gröt som är mer nyttig. Alla är utmärkta fibrer och vitaminer. Därför skulle det vara bäst om du varvar dem i din kost. När det gäller proteininnehåll är spannmål endast överlägsna baljväxter. Ät rätt och var hälsosam.

Glöm inte proteinet!

Fördelarna med proteinpulver kan knappast överskattas – som ett minimum hjälper det till att växa muskler och bränna fett. Tyvärr ses protein fortfarande av många som ett smaklöst substitut för riktigt kött – särskilt för veganer, tyngdlyftare och smala människor. Och detta är förstås inte helt korrekt: för tillfället finns det ett oändligt antal olika typer och smaker - tillräckligt för att öppna en egen matlagningsshow. Här är nio recept för att piffa upp din proteindiet.

1. Havregrynsgröt till frukost, havre till middag

Havre innehåller lösliga fibrer och massor av näringsämnen - precis vad du behöver på morgonen. Här är ett bra frukostrecept: lägg till en skopa protein till mald havregryn eller din varma frukost så blir du mätt till kl. Alternativt kan du hälla allt ovanstående i yoghurt på kvällen - på morgonen får du utmärkt müsli. (Rekommenderas att servera med frukt).

Råd: För att undvika klumpar, blanda proteinpulver med vatten eller mjölk, vispa med en mixer och först sedan blanda med havre.

2. Fritters och pannkakor

Maslenitsa är naturligtvis över, men detta är inte en anledning att vägra sylt. Speciellt om dessa pannkakor är gjorda på basis av proteinpulver och är hälsosamma. Ett barn kan också hantera sin förberedelse: gör allt enligt ditt favoritrecept, men tillsätt först proteinpulver till mjölet (och helst malda spannmål, som havre).

3. Proteinlatte

En fantastisk frukostdrink - tillräckligt näringsrik för att i så fall ersätta din frukost själv. Blanda bara proteinpulver med kaffe (vi rekommenderar vaniljsmak - det är en klassiker) och tillsätt lite smält smör och kryddor.

4. Proteinsoppor

Vi gör en bokning direkt: du får inte utsökt borsjtj med proteinpulver. Ja, och inläggning är osannolikt att fungera. Proteinpulver kommer bara att dekorera de tjockaste sopporna - som tomat-, lök- eller gräddsoppa. Ja, du får något som en varm smoothie. Om du inte är redo för detta, tillsätt pulvret i soppa med kött: mosad skaldjurssoppa eller grönsaksgryta med gryta fungerar bra.

Råd: Tillsätt proteinpulver alldeles på slutet, när soppan (eller vad du nu har fått där) svalnar ordentligt – pulvret ska skyddas från upphettning. Och räkna noga ut portioner: en matsked per person är mer än tillräckligt. Och det sista: häll inte pulvret direkt i soppan - blanda det först med buljongen eller i extrema fall med vatten och vispa väl i en mixer för att undvika klumpar.

5. Proteinpastasås

Pasta är verkligen inte den mest atletiska maten – och inte alls lämplig för personer på lågkolhydratkost. Men om ditt italienska blod hemsöker dig, behåll två livshack för det här fallet. Först, istället för pasta, ta dess ersättning (det finns mungbönfettuccinepasta eller till exempel zucchininudlar) - detta kommer att skona din kost. För det andra, tillsätt proteinpulver till såsen (igen, en matsked per person räcker). Och kom ihåg temperaturen - koka inte proteinsåsen i brand.

6. Söt och kryddig proteinglass

Är det hälsosamt att äta glass istället för en vanlig lunch? Enligt vår vän, journalisten Seth Porges, är detta ett utmärkt alternativ. Porges själv äter glass tre gånger i veckan som en del av sin proteinrik, lågkolhydratkost. Hans favoritrecept, som han uppfann, heter "Sockerfri chokladjordnötssmörglass", som innehåller osötad vaniljmandelmjölk, 100 % kakaopulver och kryddig grönsaksglass gjord av saftig grönkål eller spenat och japanskt matchapulver. Låter bra, eller hur? Här är hela receptet:

1. 360 ml osötad vaniljmandelmjölk
2. 120 ml kokosolja
3. 90 ml tung grädde eller kokosgrädde
4. 90 ml färskost
5. 3 msk jordnötssmör (eller nötsmör)
6. 2 matskedar 100 % sockerfritt kakaopulver
7. 1 skopa proteinpulver
8. 2 msk solrosfrön (2 msk psylliumskal)
9. 2 matskedar chiafrön
10. 2 msk linfrömjöl
11. 1 tsk xantangummi (valfritt)
12. 1 matsked stevia (efter smak)
13. 1 tsk kanelpulver eller vaniljextrakt

Blanda alla ingredienser och lägg i glassmaskinen

Om du inte är modig nog för grönkålsglass, ersätt den med chokladglass och tillsätt jordnötssmör, kanel och stevia.

7. Proteinmuffins och kakor

Om du inte kan motstå efterrätt, försök åtminstone äta godis med fördel – du kan hålla dina blodsockernivåer normala genom att byta till proteinpulvermuffins, kakor och brownies. (Du kan i princip använda alla godisar som kan tillagas utan jäst).

Råd: Proteinpulver är inte en ersättning för mjöl, så att slänga i så mycket mjöl som receptet säger kommer inte att göra en muffins av bara protein.

8. Hemgjorda proteinbars

Naturligtvis kan du bara köpa dem i butiken - men att göra dem själv är mycket mer intressant! Om du (som vi) irriterar dig på deras tjocka och klibbiga fyllning har du något att ersätta den – blanda proteinpulver med brunt puffat ris, havregryn, mandelmjöl, nötter och flingor!