Compoziția și proprietățile benefice ale rădăcinii de pătrunjel

Pătrunjelul este foarte apreciat printre ierburi. Oferă preparatelor nu doar un gust plăcut, ci și aromă. Calitățile ei nu se opresc aici. Planta nu este doar un aditiv gustos în gătit, ci și un bun remediu pentru diferite tulburări ale corpului uman. Mulți oameni cunosc rădăcina și contraindicațiile, așa că îl folosesc în medicina populară în lupta împotriva multor afecțiuni.

Iarba este o plantă bienală din familia umbrelelor. In tratament se foloseste radacina acestuia, care are un gust apropiat de telina sau morcovi. Partea subterană are o nuanță galben deschis și o structură ramificată. Rădăcina de pătrunjel conține o cantitate mare de uleiuri esențiale.

Principalele componente ale rădăcinii de pătrunjel:

• vitamine (C, B1, B2, E), provitamina A;
• oligoelemente (fier, fosfor, calciu, magneziu);
• uleiuri esențiale, proteine, zaharuri.

Aplicații în medicina tradițională pentru femei

În terapia complexă a multor boli ale sistemului genito-urinar, se recomandă utilizarea sucului de rădăcină de pătrunjel. Ajută cu edem, boli ale organelor de reproducere de natură inflamatorie, precum și tulburări ale ciclurilor menstruale. Un decoct din partea subterană a plantei este, de asemenea, utilizat cu aciditate crescută, în timpul flatulenței și colicilor în intestine.

Decoctul de rădăcină pentru cistita

1,5–2 buc. părțile mari subterane ale plantei (6-7 bucăți de rădăcini mici) trebuie curățate bine și turnați 1,2 litri de apă, după fierbere, fierbeți aproximativ 25 de minute, insistați peste noapte. Se bea infuzia dimineata pe stomacul gol, 250 ml.

Ducha se poate face cu un decoct similar în perioadele grele, cu procese inflamatorii în uter și canalul cervical.

Infuzie de lapte impotriva edemului

Se toarnă 850 g de rădăcini decojite, spălate și tocate cu lapte pentru a acoperi complet amestecul. Laptele cu rădăcină trebuie fiert la cuptor la o temperatură scăzută până când se obține gustul laptelui copt. Infuzia răcită ia 15 ml pe zi.

Un astfel de decoct va ajuta nu numai să scăpați de edem, ci vă va permite și să îmbunătățiți funcționarea rinichilor, să eliminați inflamația și să eliminați pietrele mici.

Important! Rădăcina de pătrunjel, deși contribuie la o recuperare rapidă din cistita, și la îndepărtarea pietrelor și a nisipului din urină și rinichi, trebuie folosită cu prudență și sub supravegherea medicului. Acest lucru se datorează faptului că, în cazul patologiilor grave, planta poate duce la stres inutil asupra organului afectat și poate agrava starea.

Cu urolitiază

Se pun 70 g de rădăcini de plante zdrobite în 0,5 litri de apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 25 de minute, apoi se împarte în patru părți egale și se ia în timpul zilei.

Rădăcina preparată în acest fel este folosită și pentru bolile de piele (rujeolă, varicela), ajută la hidropizie, fiind un bun diuretic.

Pentru nereguli menstruale

1. Frunzele și rădăcinile zdrobite ale plantei (3 linguri mari) se prepară în 2 căni de apă clocotită și se insistă cel puțin 5 ore.
2. Luați un decoct de 15-25 ml înainte de masă (timp de o jumătate de oră) de câteva ori pe zi.

Rețeta ajută la sângerările uterine, precum și la perioadele dureroase.

Un decoct mai puțin concentrat este util femeilor în timpul alăptării, deoarece ajută la creșterea cantității de lapte și la saturarea acestuia cu proprietăți benefice.

Important! În timpul sarcinii, decocturile și sucurile din rădăcină de pătrunjel sunt strict interzise, ​​deoarece afectează negativ mușchii uterului, îi măresc tonusul și pot provoca un avort spontan sau o naștere prematură. am scris deja.

Se toarnă 20 g de rădăcină proaspătă tocată mărunt cu un pahar cu apă clocotită și se fierbe timp de 12 minute, apoi se iau 115 ml sub formă răcită de două ori pe zi.

Utilizarea rădăcinii de pătrunjel în medicina populară este de mare importanță în cosmetologie și este, de asemenea, un instrument indispensabil pentru pierderea în greutate. Dacă știi să folosești corect o astfel de plantă, poți profita la maximum de ea.

În cosmetologie

Într-un pahar de decoct (rețetele sunt date mai sus), amestecați 25 ml de suc de rădăcină de plante proaspăt stors. Cu acest amestec, este necesar să ștergeți fața curățată de produse cosmetice dimineața și înainte de culcare. Acest lucru va reduce gradul de ulei al pielii și va elimina inflamația.

Dacă adăugați suc de lămâie în sucul de rădăcină de pătrunjel, puteți uniformiza nuanța pielii, puteți elimina umflăturile, petele de vârstă, acneea și pistruii. Frecarea regulată cu un astfel de amestec vă permite să restrângeți porii și să îndepărtați cicatricile după acnee.

decoct pentru păr

50 g de materii prime se toarnă 0,5 litri de apă clocotită, se răcește și se clătește părul după fiecare șampon. Acest lucru va face posibilă nu numai oprirea pierderii, ci și întărirea foliculilor de păr, oferind strălucire și o nuanță naturală sănătoasă.

Notă! Acest decoct poate fi folosit pentru tratarea lichenului, eczemelor, leziunilor cutanate cu psoriazis. Este recomandat să îl adăugați la băi, să faceți loțiuni și comprese.

55 g de materii prime zdrobite insistă în 0,5 litri de apă clocotită. Pentru a spori efectul, la un pahar dintr-un astfel de decoct se pot adăuga 15–20 ml de suc proaspăt din frunze de pătrunjel.

Această rețetă ajută la reducerea poftei de mâncare, la eliminarea excesului de lichid din organism și la prevenirea umflăturilor.

Trebuie remarcat faptul că în timpul dietei, decoctul de pătrunjel singur nu va da rezultatele așteptate. Într-o astfel de perioadă, o atenție deosebită trebuie acordată nutriției, nu mâncați în exces și eliminați toate alimentele grase, sărate și cu amidon din dietă.

Beneficii pentru bărbați - rețete eficiente

Cea mai frecventă problemă cu care se confruntă bărbații este prostatita. Aceasta este o boală neplăcută care este însoțită de urinare dureroasă, lipsă de erecție și, de asemenea, duce la. O boală similară este tratată cu medicamente, dar rădăcina de pătrunjel este un bun adjuvant în astfel de terapie.

Decoctul pentru prostatită

1. Se macină rădăcina mijlocie a plantei pe răzătoare și se toarnă peste ea 250 ml apă clocotită. Ei bine, rulați și insistați cel puțin 12 ore.
2. Bulion strecurat de băut cu 40 de minute înainte de micul dejun, prânz și cină.

În acest caz, pătrunjelul va îmbunătăți urinarea, va reduce inflamația la nivelul prostatei, va curăța rinichii și tractul urinar de pietre și nisip. Decoctul va întări organismul și va crește pe cei slăbiți.

Este bine să faci băi dintr-un astfel de decoct. De asemenea, ajută la reducerea inflamației.

Rădăcină pentru inflamația glandei prostatei

0,5 cani de suc de radacina de patrunjel proaspat stors trebuie consumate zilnic dimineata, pe stomacul gol. Cursul tratamentului este de cel puțin 2 săptămâni, după care este necesar să faceți o pauză.

Combinație cu alte plante medicinale pentru adenom de prostată

Rădăcina de iarbă de canapea, pătrunjel, sparanghel, frunze de vergea de aur, muguri de plop, inflorescențe de mamă (toate în părți egale) se toacă și se amestecă. 100 g de amestec se toarnă 0,6 litri de apă clocotită. După ce decoctul a fost infuzat peste noapte, se recomandă administrarea lui sub formă strecurată, câte 20 ml de cel puțin 5 ori pe zi, înainte de mese. O astfel de terapie ar trebui să dureze cel puțin 1 lună.

Notă! Se recomandă utilizarea pătrunjelului în dieta tuturor bărbaților, deoarece este un excelent profilactic pentru bolile sistemului genito-urinar. Planta îmbunătățește funcțiile organelor de reproducere, crește potența și ajută la stabilirea unei erecții.

O altă problemă la bărbați este. În mod ciudat, ele sunt mai predispuse la diferite afecțiuni ale acestui organ decât femeile.

Suc pentru ficat

În 100 ml suc de rădăcină de pătrunjel, adăugați suc de morcov (220 ml), țelină (160 ml), amestecați totul. Se recomandă să luați 175 ml înainte de mese. Acest lucru va ajuta la curățarea organului afectat, la eliminarea inflamației și la refacerea țesuturilor deteriorate.

Un astfel de suc este util nu numai pentru încălcări ale ficatului, dar contribuie și la întărirea generală a corpului, precum și la îmbunătățirea bunăstării.

Beneficiile rădăcinii de pătrunjel pentru copii

Datorită varietății de vitamine și microelemente din compoziția sa, pătrunjelul are un efect pozitiv asupra organismului copiilor încă din copilărie. Dacă cunoașteți dozele de utilizare și rețetele de gătit, îl puteți folosi în siguranță pentru anumite probleme de sănătate a copilului.

Cu disbacterioză și colici

Dați 3-5 picături de suc proaspăt unui sugar înainte de masă (hrană cu formulă). Acest lucru va ajuta nu numai la calmarea intestinelor și la îmbunătățirea microflorei, dar va oferi și o oportunitate de a satura organismul cu vitamina D, care ajută la întărirea țesutului osos.

Infuzie pentru tulburări digestive la copii

20 g de materii prime se toarnă 0,5 litri de apă clocotită și se insistă peste noapte. Dați lichidul strecurat copiilor de 3 ori pe zi. Infuzia va ajuta la îmbunătățirea digestiei, la eliminarea problemelor cu urinarea, iar la fete va ameliora durerea în primele zile critice.

Comprese

Umeziți o bucată de cârpă într-un pahar cu lichid proaspăt stors și aplicați pe abraziuni, zgârieturi, vânătăi și alte leziuni ale pielii.

Important! Merită să ne amintim că decocturile pentru copii ar trebui să fie mai puțin concentrate decât pentru adulți. Acest lucru va evita impactul negativ asupra corpului copiilor și va oferi, de asemenea, o oportunitate de a ajuta organismul tânăr cât mai mult posibil.

Rădăcina de pătrunjel este importantă și pentru copii, deoarece întărește sistemul imunitar în timpul varicelei și scarlatinei și contribuie la dezvoltarea normală a tuturor organelor.

Pătrunjelul se armonizează foarte bine cu salatele, tocănițele și alte preparate, în special cu partea sa aeriană. Rădăcina nu este inferioară ei în asta. Se combina cu cartofi, morcovi, se adauga la cotlet si chiftele. Rădăcina dă un gust unic sarmale și ardei, combinate cu dovlecel.

Cele mai utile proprietăți rămân în rădăcina coaptă. Este bine de servit ca garnitură pentru carne. Dar feliile prăjite sunt foarte gustoase în combinație cu pește. Rădăcina de pătrunjel este și murată, ceea ce nu o lipsește de un gust excelent.

Amesteca 255 g de radacina tocata cu un mar tocat marunt, adauga 25 ml suc de lamaie sau otet de mere. Pătrunjel, ceapă, sare și piper - după gust. Se condimentează totul cu ulei de măsline sau nuci și se lasă să se infuzeze timp de 5 minute.

O astfel de salată curăță corpul de toxine și toxine, îmbunătățește imunitatea și saturează corpul cu vitamine. Se recomanda folosirea lui in timpul dietei, deoarece ajuta la scaderea greutatii corporale.

Dacă vorbim despre rădăcina pasivată, atunci poate fi adăugată la supe, preparate din pește și carne.

Supă de rădăcină de țelină și pătrunjel

1. Rădăcină de pătrunjel (4 buc.), țelină (2 buc.) cotlet.
2. Mai întâi, prăjiți ceapa (1 buc.), Apoi adăugați rădăcinoasele, prăjiți totul în ulei de porumb timp de 6 minute.
3. Se toarnă friptura finită în apă clocotită, se adaugă sare și piper după gust, precum și 5 ml de oțet de vin.
4. Se fierbe până se înmoaie (nu se fierbe prea mult), se adaugă pătrunjelul, ceapa și țelina, se răcește.
5. Supa se serveste rece cu smantana.

Un astfel de fel de mâncare elimină excesul de lichid din organism, ceea ce ajută la scăderea umflăturii de altă natură.

Important! Rețete similare cu rădăcină de pătrunjel sunt recomandate pentru utilizare în timpul dietelor, precum și în scop preventiv și terapeutic pentru boli ale sistemului digestiv, rinichilor și ficatului.

Trebuie să știți cum să înlocuiți rădăcina de pătrunjel în caz de intoleranță la componentele sale. Rădăcina de țelină este bună. Are gust similar și calități utile.

Contraindicații de utilizare

În ciuda numeroaselor proprietăți pozitive, pătrunjelul poate fi dăunător pentru organismul uman. Nu ar trebui să fie abuzat și luat în timpul cursurilor acute ale bolii renale.

Principalele contraindicații ale rădăcinii de pătrunjel:

• perioada de sarcină;
• hipersensibilitate la componentele plantei;
• dezvoltarea epilepsiei;
• tulburări negative ale metabolismului calciului în organism;
• curs acut de cistită și nefrită.

Dacă nu acordați atenție acestor contraindicații, puteți dăuna organismului. Acest lucru se datorează faptului că rădăcina de pătrunjel are multe componente care pot irita membranele mucoase ale organelor. Și dacă sunt deja inflamate, utilizarea pătrunjelului nu va face decât să agraveze starea pacientului.

Pătrunjelul, și mai ales partea sa subterană, are un efect pozitiv asupra corpului uman. Planta este capabilă să întărească sistemul imunitar și să sature organismul cu microorganisme benefice, vitamine. Un decoct din plantă poate fi dat sugarilor, are un efect benefic asupra organismului copiilor și formării sistemului genito-urinar. Principalul lucru este să nu depășiți dozele indicate și să vă amintiți despre contraindicații. Acest lucru vă va permite să extrageți beneficiul maxim din rădăcină și să nu vă faceți rău.