Apsintus biasa. Wormwood: kegunaan, khasiat, pengobatan, resep Wormwood dalam bahasa latin


bidang_teks

bidang_teks

panah_ke atas

Beras. 5.59. Apsintus – Artemisia absinthium L.

Ramuan apsintus- herba artemisiae absinthii
Daun apsintus-folia artemisiae absinthii
- artemisia absinthium l.
Sem. Komposit- asteraceae (komposit)
Nama lain: vermouth, kepahitan

tanaman herba abadi dengan rimpang pendek berkepala banyak dan akar tunggang (Gbr. 5.59).
Batang Banyak, berusuk lemah, bercabang di bagian atas, tinggi 50-100 (120) cm Roset dan daun batang bawah bertangkai panjang, dibedah dua atau tiga kali menyirip, daun batang berseling, petiolate, apikal - sessile, utuh atau tripartit . Seluruh tanaman berwarna abu-abu keperakan karena pubertas yang lebat, dengan bau “apsintus” yang kuat dan khas.
Bunga-bunga semuanya berbentuk tabung, kuning, dalam keranjang terkulai berbentuk bola dengan diameter 2,5-4 mm.
keranjang dikumpulkan pada cabang-cabang pendek dalam bentuk ras satu sisi, membentuk perbungaan umum yang panik.
Janin- sakit.
Mekar pada bulan Juni - Agustus, buah matang pada bulan September - Oktober.

Menyebar

bidang_teks

bidang_teks

panah_ke atas

Menyebar. Tumbuh di seluruh bagian Eropa negara itu, di selatan Siberia Barat dan Wilayah Krasnoyarsk, di padang rumput, kawasan hutan-stepa dan bagian selatan zona hutan, di mana ia membentuk semak belukar besar di beberapa tempat.

Habitat. Sebagai gulma di habitat yang terganggu - lahan bera muda, padang rumput dengan tanah gembur, di daerah berpenduduk, dekat jalan raya, di kebun sayur, batas ladang, kebun buah-buahan.

Bahan baku obat

bidang_teks

bidang_teks

panah_ke atas

Tanda-tanda eksternal

Bahan mentah utuh

Rumput.
Ujung pucuk bunga berbunga utuh atau sebagian yang panjangnya tidak lebih dari 25 cm, tidak mengandung bagian bawah batang yang kasar. Batangnya agak berusuk, berakhir dengan malai berdaun menyebar, cabang-cabangnya mempunyai keranjang berbentuk bola kecil dengan diameter 2,5-4 mm. Keranjangnya terkulai, muncul satu atau dua daun penutup lanset dari ketiak daun. Bagian luar keranjang ditutupi dengan pembungkus daun bagian luar yang linier dan berbulu halus; daun bagian dalam berbentuk elips, tumpul, dan berselaput. Alas umum keranjang berbentuk cembung, dilapisi lapisan film bersisik seperti pita putih.
Bunga-bunga kecil, semuanya berbentuk tabung, bagian luar - putik, bagian dalam - biseksual. Bracts atas sessile, lonjong, utuh, bracts bawah pada tangkainya tripartit, lebih jarang menyirip dua atau tiga kali. Tunas berdaun yang tidak berbunga dapat muncul. Warna batang abu-abu kehijauan, daun - hijau keabu-abuan di atas, abu-abu keperakan di bawah, bunga - kuning. Bau Mencicipi pedas-pahit.

Daun-daun.
Petiolate, berbentuk bulat segitiga, dibedah dua dan tiga kali secara menyirip; tanpa tangkai daun, trifoliate dan terbelah menyirip. Ruas daun berbentuk lonjong linier, runcing tumpul, bermata utuh. Daun-daun puber di kedua sisi. Panjang pelatnya mencapai 10 cm. Warna daun berwarna hijau keabu-abuan di atas, abu-abu keperakan di bawah. Bau aromatik, khas, kuat. Mencicipi pedas-pahit.

Bahan mentah yang dihancurkan

Rumput.
Keranjang bunga, potongan batang dan daun berbagai bentuk, melewati saringan berlubang diameter 7 mm. Warna hijau keabu-abuan. Bau aromatik, khas, kuat. Mencicipi pedas-pahit.

Daun-daun.
Potongan daun berbagai bentuk, melewati saringan berlubang diameter 7 mm. Warna hijau keabu-abuan atau abu-abu perak. Bau aromatik, khas, kuat. Mencicipi pedas-pahit.

Tindakan pencegahan

Saat mengumpulkan bahan baku, alih-alih apsintus, pengumpul terkadang keliru mengumpulkan rumput dari apsintus jenis lain. Paling sering ini adalah rumput Artemisia Sievers, Artemisia vulgaris dan Artemisia Austrian.

apsintus Austria(Artemisia austriaca Jacq.) - tanaman setinggi 20-60 cm dengan daun hampir putih, kecil (panjang hingga 3 cm) dua kali dan tiga kali dibagi atau dibedah, ruas-ruasnya tidak lebih lebar dari 1 mm. Keranjang bunga tidak terkulai, diameter sekitar 3 mm, dengan bunga berwarna kuning atau kuning kemerahan. Didistribusikan di daerah stepa dan hutan-stepa di negara bagian Eropa, Kaukasus, Siberia, dan Kazakhstan. Tumbuh di padang rumput stepa dan pinggir jalan.

Apsintus biasa(Artemisia vulgaris L.), atau tumbuhan Chernobyl, merupakan tumbuhan yang tingginya 100-150 cm. Batangnya berusuk, biasanya berwarna kemerahan. Daun batang bawah dan tengah terbelah menyirip dengan ruas lanset lebar atau lanset linier bergigi kasar, dengan tepi agak melengkung ke bawah; daun dalam perbungaan dibedah tiga atau lima, lebih jarang utuh. Ciri diagnostik utama yang membedakan wormwood biasa dari wormwood adalah sifat pubertas daun. Sisi atas daun berwarna hijau tua, gundul, sisi bawah berwarna keputihan (bukan perak!). Bunganya berwarna kemerahan, dikumpulkan dalam keranjang berbentuk bulat telur, lonjong atau elips dengan diameter 2-3 mm (Gbr. 5.60). Tumbuh dimana-mana sebagai tanaman gulma dan tanaman kasar. Ramuan apsintus termasuk dalam koleksi untuk pembuatan campuran menurut M.N. Zdrenko No.2.

Pengayak Apsintus(Artemisia sieversiana Willd.) – tinggi tanaman 30-120 cm. Batangnya sangat berusuk. Daunnya berbentuk segitiga lebar, abu-abu keperakan, kelenjar berlubang, batang bawah dan tengah petiolat panjang, panjang sampai 12 cm, dibedah menyirip dua kali dan tiga kali menjadi ruas lonjong atau lonjong linier, dengan 1-2 pasang segmen di dasar tangkai daun (yang disebut “ telinga”). Keranjangnya berbentuk setengah bola, terkulai, dengan diameter hingga 6 mm. Spesies Asia, ditemukan di habitat yang sama dengan wormwood.

Mikroskopi

Beras. 5.61. Mikroskopi daun apsintus

Saat memeriksa daun dari permukaan, terlihat sel-sel epidermis dengan dinding berliku-liku. Stomata pada kedua sisi daun dikelilingi oleh 3-5 sel epidermis (tipe anomositik). Ciri khasnya adalah banyak rambut berbentuk T, terdiri dari tangkai sel pendek 2-4 dengan sel pendek berdinding tipis dengan ujung runcing, menempel pada tangkai di tengah dan terletak mendatar. Tempat menempelnya bulu-bulu tersebut tampak seperti tonjolan bulat. Pada kedua sisi daun terdapat kelenjar minyak atsiri berukuran besar berbentuk oval dengan septum melintang (tampak atas). Di sepanjang tepi daun dan pada penampang kelenjar, terlihat jelas bahwa mereka terdiri dari 8 (lebih jarang 6) sel ekskresi yang tersusun dalam 2 baris dan 4 tingkatan pada tangkai sel tunggal yang pendek (Gbr. 5.61) .

Beras. 5.61. Mikroskopi daun apsintus:
A – epidermis daun dari permukaan:
1 – sel epidermis;
2 – stomata;
3 – sepotong besi;
4 – rambut berbentuk T;
B – potongan potongan melintang lembaran:
1 – epidermis sisi atas;
2 – rambut berbentuk T;
3 – kain palisade.

Pengadaan dan penyimpanan bahan baku

bidang_teks

bidang_teks

panah_ke atas

Persiapan. Dua jenis bahan mentah dipanen: rumput dan daun. Daun-daun Mereka mengumpulkan yang sudah berkembang sempurna, sebelum berbunga atau di awal berbunga, pada bulan Mei - Juni, dari pucuk yang pendek, serta roset dan batang bawah. Daun dipetik dengan tangan.

Rumput dipanen pada awal pembungaan pada bulan Juni - Agustus, pucuk pucuk sepanjang 20-25 cm tanpa pangkal batang kasar dipotong dengan sabit atau pisau. Pemanenan berlangsung 10-15 hari. Saat dikeringkan, bahan mentah yang dikumpulkan di kemudian hari berwarna abu-abu tua, dan keranjang menjadi coklat dan hancur. Tanaman asing dan batang kasar dengan diameter lebih dari 3 mm kemudian dikeluarkan dari rumput yang baru dipanen.

Kedua jenis bahan baku tersebut dikumpulkan secara terpisah.

Langkah-langkah keamanan. Dilarang mencabut tanaman sampai ke akarnya.

Pengeringan. Keringkan rumput dan daun di loteng, di bawah gudang atau di luar ruangan di tempat teduh, sebarkan bahan mentah dalam lapisan tipis (hingga 3-5 cm) di atas kertas atau kain dan aduk sesekali. Pengeringan termal dengan pemanasan hingga 40 ºС diperbolehkan. Saat cuaca bagus, rumput mengering dalam 5-7 hari, daun dalam 3-5 hari. Akhir pengeringan ditentukan oleh kerapuhan batang dan tangkai daun.

Standardisasi. GF XI, terbitan. 2, Seni. 44.

Penyimpanan. Menurut aturan penyimpanan bahan baku minyak atsiri, dikemas dalam bal atau kantong. Umur simpan hingga 2 tahun.

Komposisi apsintus

bidang_teks

bidang_teks

panah_ke atas

Komposisi kimia apsintus

Ramuan dan daun apsintus mengandung

  • 0,5-2% minyak atsiri yang mengandung
    • monoterpenoid bisiklik – thujol (10-25%), thujone (sekitar 10%),
    • pinen dan lain-lain;
  • serta lakton seskuiterpen azulenogenik, yang memberikan rasa pahit yang khas pada ramuan apsintus - artabsin, absintin (dimer artabsin).

Warna minyak hijau-biru apsintus karena azulen.

Selain itu, mengandung

  • flavonoid,
  • asam organik,
  • tanin,
  • karotenoid dan
  • koneksi lainnya.

Indikator numerik

Bahan mentah utuh

Rumput. Zat ekstraktif yang diekstraksi dengan alkohol 70% minimal 20%; kelembaban tidak lebih dari 13%; total abu tidak lebih dari 13%; abu, tidak larut dalam larutan asam klorida 10%, tidak lebih dari 3%; bagian rumput yang digelapkan tidak lebih dari 3%; batang dengan diameter lebih dari 3 mm tidak lebih dari 3%; pengotor organik tidak lebih dari 2%; pengotor mineral tidak lebih dari 1,5%.

Daun-daun. Zat ekstraktif diekstraksi dengan alkohol 70%, tidak kurang dari 25%; kelembaban tidak lebih dari 13%; total abu tidak lebih dari 13%; abu, tidak larut dalam larutan asam klorida 10%, tidak lebih dari 4%; daun yang gelap tidak lebih dari 3%; pengotor organik tidak lebih dari 1%; pengotor mineral tidak lebih dari 1%.

Bahan mentah yang dihancurkan

Rumput. Zat ekstraktif yang diekstraksi dengan alkohol 70% minimal 20%; kelembaban tidak lebih dari 13%; total abu tidak lebih dari 13%; abu, tidak larut dalam larutan asam klorida 10%, tidak lebih dari 3%; potongan rumput yang digelapkan tidak lebih dari 3%; potongan batang dengan diameter lebih dari 3 mm tidak lebih dari 3%; partikel yang tidak lolos saringan berlubang dengan diameter 7 mm, tidak lebih dari 10%; partikel melewati saringan berlubang dengan diameter 0,31 mm, tidak lebih dari 10%; pengotor organik tidak lebih dari 2%; pengotor mineral tidak lebih dari 1,5%.

Daun-daun. Zat ekstraktif diekstraksi dengan alkohol 70%, tidak kurang dari 25%; kelembaban tidak lebih dari 13%; total abu tidak lebih dari 13%; abu, tidak larut dalam larutan asam klorida 10%, tidak lebih dari 4%; potongan daun yang digelapkan tidak lebih dari 3%; partikel yang tidak lolos saringan berlubang dengan diameter 7 mm, tidak lebih dari 10%; partikel melewati saringan berlubang dengan diameter 0,5 mm, tidak lebih dari 10%; pengotor organik tidak lebih dari 1%; pengotor mineral tidak lebih dari 1%.

Sifat dan kegunaan apsintus

bidang_teks

bidang_teks

panah_ke atas

Kelompok farmakoterapi. Perangsang nafsu makan (appetite stimulan).

Sifat farmakologis apsintus

Dengan mengiritasi ujung saraf pengecap di mulut, zat pahit dari apsintus secara refleks meningkatkan fungsi sekresi saluran pencernaan. Arti penting di sini adalah milik absintinin, yang meningkatkan sekresi

  • empedu,
  • pankreas dan
  • cairan lambung.

Minyak esensial apsintus

  • merangsang sistem saraf pusat,
  • memiliki efek kardiotonik, mirip dengan kapur barus.

Obat dosis besar wormwood menyebabkan kejang pada hewan.

Azulene diisolasi dari rumput, memiliki

  • anti alergi,
  • antispasmodik,
  • anti-inflamasi dan
  • sifat analgesik.

Jumlah lakton dan polisakarida yang diisolasi dari apsintus, menyediakan

  • efek anti-inflamasi,
  • mengaktifkan fenomena proliferasi di area kerusakan selaput lendir,
  • merangsang faktor imunitas nonspesifik.

Ada informasi tentang sifat bakterisida dan fungisida hidrokarbon tak jenuh yang diisolasi dari tanaman.

Penggunaan apsintus

Persiapan apsintus digunakan untuk penyakit yang disertai insufisiensi sekretori saluran cerna tanpa peradangan akut.

Di bawah pengaruh kepahitan,

  • bersama dengan efek tonik umum pada sistem saraf,
  • pencernaan membaik,
  • air liur meningkat,
  • sekresi enzim pencernaan diaktifkan,
  • sekresi empedu ke usus meningkat.

Sediaan apsintus diminum sebelum makan.

Penggunaan sediaan apsintus dalam jangka panjang dapat menyebabkan keracunan ringan, dalam kasus yang parah dapat disertai dengan fenomena toksik umum dengan halusinasi dan kejang (epilepsi "apsintus"). Sediaan apsintus dikontraindikasikan jika terjadi peningkatan sekresi, sakit maag dan kehamilan.

Wormwood digunakan dalam industri minuman beralkohol dan industri makanan sebagai bumbu.

Obat

bidang_teks

bidang_teks

panah_ke atas

  1. Ramuan apsintus, bahan mentah dihaluskan. Obat yang meningkatkan nafsu makan dan pencernaan.
  2. Daun apsintus, bahan bakunya dihaluskan. Obat yang meningkatkan nafsu makan dan pencernaan.
  3. Sebagai bagian dari koleksi untuk merangsang nafsu makan dan koleksi anti-alkohol “Stopal”.
  4. Komponen pahit (herbal).
  5. Tingtur apsintus (tingtur (1:5) dalam 70% etil alkohol dari ramuan apsintus). Obat yang meningkatkan nafsu makan dan pencernaan.
  6. Ekstrak apsintus kental (diekstraksi dari ramuan apsintus). Obat yang merangsang nafsu makan dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
  7. Tingtur dan ekstraknya termasuk dalam obat kompleks (tetes lambung, tablet lambung, Vitaon, Maraslavin).
  8. Ekstrak hidroalkohol termasuk dalam komposisi balsem dan ramuan penguat umum (“Balsem Besar Asli Bittner”, “Balsem Asli Maurer”, ramuan “Altai”, dll.).

3 semak belukar

4 absinthiatus

5 absinthium

6 ambrosia

7 botry

8 colocynthis

9 absinthium

10 Ars longa, vita brevis

Banyak yang telah dikatakan tentang apa itu vaudeville, namun belum ada yang mau memahami apa itu tindakan vaudeville. Ya - artis vaudeville juga merupakan salah satu masalah yang belum terpecahkan yang sia-sia dipikirkan oleh umat manusia. Ars longa, vita brevis: pemikiran yang pahit! Namun tenang saja: jika di wilayah kita masih banyak permasalahan yang belum terselesaikan, maka masih banyak orang yang mampu menyelesaikan permasalahan tersebut. (V. G. Belinsky, Ulasan dan catatan. April - September 1836.)

Drama "Corpse" ("Living Corpse") saya hanya membuat sketsa dalam bentuk kasar, dan sepertinya saya tidak akan mengambilnya segera atau selamanya, karena saya masih lemah karena sakit, dan saya masih ingin melakukan lebih banyak hal penting dan hal-hal yang diperlukan. Ars longa, dan vita, apalagi di usia 74 tahun, sangat singkat. (LN Tolstoy, Proses kreatif.)

Pada suatu waktu, merupakan hal yang populer bagi kami untuk mempekerjakan guru bahasa kuno dari Republik Ceko dan Galicia. Diketahui salah satu dari mereka menerjemahkan pepatah terkenal Seneca [ kesalahan Mikhailovsky. - pengarang ] - ars longa, vita brevis - seperti ini: bendanya panjang, perutnya pendek. (NK Mikhailovsky, Tanggapan.)

Legenda abad pertengahan [tentang Dokter Faustus] mengungkapkan semua rasa lapar dan lapar yang tak kenal lelah akan pengetahuan bawaan manusia, dan semua kesedihan atas ketidaksempurnaan diri sendiri, hanya diungkapkan dalam isyarat pepatah: ars longa, vita brevis. (M. L. Mikhailov, "Faust", tragedi oleh Goethe.)

Pukulan terhadap pangeran dokter yang dia mulai hanyalah ejekan atas keluhan pahit Hippocrates yang ars longa, dan vita brevis. “Hidup ini singkat,” seru sang ayah, “dan seni penyembuhan membutuhkan banyak waktu.” (Laurence Sterne, Kehidupan dan Pendapat Tristram Shandy, Tuan-tuan.)

11 Dulc(e) ét decórum (e)st pró patriá mori

Sungguh manis dan terhormat mati demi tanah air.

Horace, "Odes", III, 2, 13-16:

Dulc(e) ét decórum (e)st pró patriá mori.

Mors et fugácem persequitur virum,

Poplitibús timidóque térgo.

Merah dan manis adalah kematian bagi tanah air! Namun kematian menimpa orang yang berlari dengan cara yang sama dan tidak membuat punggung dan pergelangan kaki pemuda itu gemetar.

(Terjemahan oleh A. Semenov-Tyan-Shansky)

Dia [Kristus] akan menahan tangan Sand jika dia menjadi rekannya, tetapi akan mempermalukan dia yang tidak mengoreksi, tetapi hanya mengejek rekan senegaranya, karena bahkan tanpa mengenal Horace, dia berkata: Adalah baik untuk menyerahkan jiwa kita untuk saudara kita (dulce est propatria mori). (A. I. Turgenev - P. A. Vyazemsky, 7.V 1819.)

Dalam lagu dan ucapan daerah, kita terus-menerus menemukan definisi seperti “sayangku tersayang”, “momen pahit”, “cuaca berubah buruk”, “sulit”, “kamu akan mendapatkannya dengan susah payah, kamu akan memakannya manis". Kita melihat hal yang sama dalam bahasa lain: cukup mengingat bahasa Latin “dulce et decorum pro patria mori”. (Ivan Franko, Dari rahasia kreativitas puitis.)

Jika Anda sangat menyukai bahasa Latin, saya akan membacakan beberapa baris dari Horace yang dapat menginspirasi keberanian bahkan pada seorang pengecut:

Dulce et sopan santun adalah pro patria mori:

Poplitibus timidoque tergo. Tolong terjemahkan, katanya: Partridge. - Horace adalah penulis yang sulit, saya tidak memahaminya secara langsung. (Henry Fielding, Kisah Tom Jones Anak Terlantar.)

12 Kewajiban yang mustahil

Sebuah kewajiban yang tidak dapat dipenuhi.

Hanya nasib pahit yang memaksa petani pemilik untuk melakukan pekerjaan borongan yang tidak menguntungkan dengan kondisi yang tidak mungkin, mendekati obligatio impossibilium. Sebagian besar petani di sini secara tidak sadar merupakan pelanggar kontrak. (Pemikiran Rusia, 1907.)

13 Cina

Lihat juga di kamus lain:

    apsintus- Pandangan umum orang dewasa... Wikipedia

    apsintus- (apsintus putih, apsintus lapangan, apsintus sejati) – Keluarga Artimisia absinthium L. Asteraceae. Tanaman herba abadi berwarna perak keabu-abuan dengan puber padat, tinggi 50-100 cm, dengan bau yang kuat dan khas. Rimpang... ... Ensiklopedia Tanaman Obat

    apsintus- tanaman atsiri dengan bunga sekeranjang kecil, daun dan batangnya mengandung minyak atsiri, vitamin C, fitoncides, dan sedikit tanin. Kamus istilah kuliner. 2012… Kamus kuliner

    KAYU WORMWOOD)- Masakan: Masakan negara-negara Maghreb Jenis hidangan: Hidangan utama Resep... Ensiklopedia resep kuliner

    apsintus- kartusis kietis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Astrinių šeimos prieskoninis, vaistinis nuodingas augalas (Artemisia absinthium), paplitęs Europoje ir Azijoje. Naudojamas maisto priedams (kvėpikliams) gaminti. atitikmenys: banyak. Artemisia... ... Kamus Lituania (lietuvių žodynas)

    apsintus- Berarti kepahitan, kekecewaan dan siksaan; didedikasikan untuk Ares (Mars) ... Kamus simbol

apsintus

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:

Tanaman

Departemen:

Tanaman berbunga

Kelas:

Dikotil

Memesan:

Bunga astro

Keluarga:

Asteraceae

Marga:
Melihat:

apsintus

Nama ilmiah internasional

Artemisia absinthium L., 1753

Spesies dalam database taksonomi
Kol

apsintus(lat. Artemisia absinthium) merupakan tumbuhan perdu abadi dari famili Asteraceae ( Asteraceae).

Keterangan

Ilustrasi botani dari sebuah buku "Medizinal-Pflanzen Köhler", 1887

Bagian atas tanaman berbunga

Tanaman herba abadi, tinggi hingga 2 m, dengan akar pendek, bercabang, berkayu. Batang tegak, bulat, pangkal berkayu, bercabang di bagian atas. Daun basal pada tangkai daun panjang, terbelah dua atau tiga menyirip; batang bawah mempunyai tangkai daun yang lebih pendek, belah dua menyirip, batang tengah sessile, belah menyirip, batang atas trifoliate dan sederhana, utuh, lanset. Batang, daun, dan pembungkus keranjangnya puber padat dengan bulu-bulu pendek yang menonjol, sehingga seluruh tanaman berwarna perak keabu-abuan.

Keranjang bunga berukuran kecil, diameter 2,5-5 mm, terkulai, bulat, dikumpulkan dalam bunga panik yang lebat. Bunga dalam keranjang berbentuk tabung dan berwarna kuning. Bunga marginal di setiap keranjang berjenis kelamin betina, yang di tengah adalah biseksual. Buahnya berwarna kecoklatan, berbentuk baji lonjong, achenes beralur halus hingga panjang 1 mm.

Tanaman ini mempunyai ciri khas bau pedas yang kuat dan rasa yang sangat pahit.

Komposisi kimia

Daun dan pucuk daun apsintus berbunga mengandung seskuiterpen lakton pahit absintin dan anabsintin, matricen, artabsin, artabine, arabsin; minyak atsiri (hingga 2%), terdiri dari terpenoid (thujone, thujol, azulene, thujol alkohol ester), asam askorbat, asam organik (malat, asetat, suksinat), tanin dan zat lainnya.

Minyak atsiri berwarna hijau-biru dan beracun dalam jumlah banyak karena adanya thujone. Hasil minyak atsiri berkisar antara 0,2-0,5% hingga 0,7-2,0%.

Wormwood mengandung sejumlah besar protein (15,6%), tetapi pada saat yang sama cukup banyak serat (34,1%).

Menyebar

Tanaman dengan jangkauan luas, meliputi seluruh Eropa, Kazakhstan, Tengah dan Asia Kecil hingga India dan Mongolia, Afrika Utara dan Amerika Utara. Di Rusia, tersebar hampir di seluruh wilayah bagian Eropa, di Krimea, Kaukasus, dan Siberia Barat.

Umum di semua wilayah alami dan administratif Tepi Kanan Saratov. Di distrik Rtishchevsky, tercatat di dekat hutan Tretyak, di sekitar desa Svishchevka.

Fitur biologi dan ekologi

Tanaman kasar yang khas. Tumbuh di lahan terlantar, tempat pembuangan sampah, tempat sampah lainnya, di padang rumput kering, lereng terbuka, padang rumput yang tumbang, padang rumput, lahan kosong, dekat bangunan perumahan dan peternakan, di sepanjang tepi jalan dan tepi hutan, lebih jarang di tanaman. Di tanah chernozem dan tanah kastanye gelap, tanaman ini sering kali merupakan tanaman yang dominan.

Diperbanyak terutama dengan biji, serta secara vegetatif dengan tunas tambahan yang terbentuk di kerah akar pada tahun pertama kehidupan; pada tahun kedua menghasilkan tunas baru yang mulai berbunga dan berbuah pada tahun berikutnya. Mekar pada bulan Juli - Agustus, benih matang pada bulan Agustus - September. Satu tanaman menghasilkan hingga 100.000 benih selama musim panas.

Kepentingan dan penerapan ekonomi

Dalam kedokteran

Wormwood telah digunakan untuk tujuan pengobatan sejak zaman kuno. Pliny menulis bahwa seorang musafir yang membawa apsintus tidak akan merasa lelah dalam perjalanan jauh. Avicenna merekomendasikannya untuk mabuk laut. Di Rusia, pada abad ke-17, jus apsintus dianggap sebagai obat penyembuhan luka yang baik.

Bahan baku obatnya adalah ramuan apsintus. Rumput dipanen selama masa pembungaan tanaman.

Bagian udaranya digunakan dalam bentuk infus, tingtur, ekstrak kental, sebagai rasa pahit untuk merangsang nafsu makan dan melancarkan pencernaan. Termasuk dalam koleksi lezat. Obat "Chamazulan", diperoleh dari apsintus, digunakan sebagai agen antispasmodik dan antiinflamasi untuk pengobatan asma bronkial, rematik, eksim, dan luka bakar sinar-X.

Dalam pengobatan tradisional, infus, tingtur (secara oral) digunakan untuk maag, tukak lambung dan duodenum, enterokolitis, penyakit hati dan ginjal, anemia, ascariasis, insomnia, rematik, anemia, obesitas, perut kembung, migrain, tuberkulosis paru, hipertensi, demam, busung, wasir, bau mulut, epilepsi, keputihan, neurasthenia, kelumpuhan, asam urat, sakit maag, kolera, untuk pengobatan alkoholisme, sering pingsan, sesak nafas, gigitan serangga; secara eksternal (kompres, lotion) - untuk penyakit sendi, mata, memar; dalam bentuk salep - untuk pengobatan luka, bisul, radang dingin, luka bakar, fistula; dalam bentuk enema - melawan cacing gelang.

Jusnya digunakan untuk merangsang nafsu makan dan meningkatkan aktivitas saluran pencernaan. Mengatur fungsi pankreas dan lambung, menormalkan keasaman, meningkatkan sekresi empedu, meredakan gejala kembung dan catarrhal pada lambung, proses inflamasi pada sekum, dan menghilangkan kejang pada usus besar.

Ramuan apsintus termasuk dalam sediaan yang menggugah selera, koleretik dan lainnya.

Wormwood termasuk dalam farmakope di lebih dari 20 negara. Digunakan dalam homeopati.

Di daerah lain

Telah dikenal dalam budidaya di taman biara sejak abad ke-9. Di Eropa Barat dan Amerika dibudidayakan untuk industri farmasi dan minuman beralkohol.

Dalam produksi penyulingan, minyak atsiri digunakan untuk membumbui vodka, absinth, vermouth, dan bagian atas tanah digunakan untuk membuat vodka hijau kuning dan merica. Penggunaan tincture dan vodka apsintus dalam jangka panjang dapat menyebabkan apa yang disebut epilepsi apsintus, oleh karena itu produksi absinth dilarang di Eropa Barat.

Bubuk ramuan apsintus digunakan sebagai bumbu salad, daging, dan saus ikan.

Pewarna kuning pucat, lemon, hijau tua, dan biru tua diperoleh dari tanaman.

Rebusannya adalah insektisida terhadap ngengat gooseberry dan kismis, ngengat codling, ngengat kepala tembaga, dan kumbang bunga. Aroma tanaman dapat mengusir ngengat pakaian, semut, kutu, dan kecoa.

Dalam peternakan lebah, digunakan untuk memerangi pencurian lebah dan penyakit menular pada lebah - nosematosis.

Hewan peliharaan tidak memakannya; Sejak musim semi atau saat kekurangan makanan, domba dan sapi hanya memakan daun dan bunga. B, dalam jumlah banyak memberikan bau tidak sedap dan rasa pahit pada susu dan mentega. Jerami dari apsintus ini cukup mudah dimakan kelinci.

Dalam kedokteran hewan digunakan dalam dosis kecil untuk meningkatkan nafsu makan dan memperbaiki pencernaan.

Di Rusia, apsintus dianggap sebagai tanaman ritual. Di awal musim panas, hari raya Semik dirayakan. Pada hari ini, anak-anak muda “mengejar putri duyung”. Gadis-gadis itu memakai apsintus di bawah lengan mereka sepanjang hari untuk melindungi mereka dari penyihir dan putri duyung. Melihat seorang gadis dengan rambut acak-acakan, ketika dia bertanya: “Apa yang ada di tanganmu?” Anda tidak dapat menjawab “mint” atau “peterseli”, jika tidak, putri duyung akan digelitik sampai mati. Anda perlu mengatakan "apsintus" - dan putri duyung akan segera menghilang. Selain itu, pada hari raya ini, apsintus dijadikan sebagai ramuan cinta, seseorang hanya perlu mencambuk yang terpilih dengan batang apsintus selama permainan.

Di Belarus, diyakini bahwa seikat apsintus yang digantung di pintu sebuah rumah melindungi penghuninya dari ilmu sihir. Dan di Rusia, untuk tujuan yang sama, pada Natal atau Tahun Baru, rumah dan kandang difumigasi dengan apsintus. Untuk tujuan ini, apsintus dipetik hanya pada Hari Raya Asumsi, 28 Agustus, ditahbiskan di gereja dan disimpan sampai dibutuhkan.

Apsintus dianggap sebagai kepahitan yang paling kuat, bukan tanpa alasan orang juga menyebutnya rumput janda, membandingkan kepahitannya dengan bagian pahit janda.

literatur

  • Gubanov I.A., Kiseleva K.V., Novikov V.S., Tikhomirov V.N. Panduan bergambar untuk tanaman di Rusia Tengah. Jilid 3: Angiospermae (dikotil: dioosit). - M: T-vo publikasi ilmiah KMK, Lembaga Penelitian Teknologi, 2004. - Hal.335
  • Elenevsky A.G., Radygina V.I., Bulany Yu.I. Tanaman di Tepi Kanan Saratov (ringkasan flora). - Saratov: Rumah penerbitan Sarat. pedin-ta, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - Hal.70
  • Tanaman pakan ternak di ladang jerami dan padang rumput Uni Soviet / ed. Prof. I.V.Larina. - T. III Dikotil (Geraniaceae - Compositae). - M., L.: Penerbitan Negara Sastra Pertanian, 1956. - P. 483-486
  • Gulma Uni Soviet. T.IV/ed. B.A.Keller. - L.: Rumah Penerbitan Akademi Ilmu Pengetahuan Uni Soviet, 1935. - P. 252-253
  • Ensiklopedia Universal Tanaman Obat / Komp. I. Putyrsky, V. Prokhorov. - Mn.: Rumah Buku; M.: Makhaon, 2000. - Hlm.236-238
  • Flora Rusia tengah: Penentu Atlas / Kiseleva K.V., Mayorov S.R., Novikov V.S. Prof. V.S.Novikova. - M.: ZAO “Fiton+”, 2010. - Hal.516

Nama umum: apsintus, dibakar, emshan, rumput Chernobyl, ramuan pahit, orang yang tidak bisa melupakan, cacing, rumput janda dan lain-lain.

Nama latin Artemisia absinthium L.

keluarga aster

Genus Artemisia - Apsintus

Penulis kuno menyebut apsintus sebagai tanaman obat. Menurut beberapa penulis, nama latinnya Artemisia menunjukkan bahwa tanaman itu didedikasikan untuk dewi Artemis. Pakar tanaman obat abad pertengahan Lonicerius menulis bahwa rumput, daun dan bunga membantu pencernaan, menghangatkan tubuh dan mengeluarkan racun dan empedu. Ahli herbal Rusia kuno menunjukkan penggunaannya dalam pengobatan luka dan bisul.

Keterangan

apsintus Artemisia absinthium L. Herba abadi setinggi hingga 130 cm, dari keluarga Aster (Asteraceae).

Seluruh tanaman berwarna perak keabu-abuan dengan puber padat dan berdasarkan ciri ini dapat dibedakan dari jenis apsintus lainnya. Ia memiliki bau “apsintus” yang kuat dan rasanya sangat pahit.

Akar inti, bercabang. Rimpangnya vertikal.

Batang tegak, bercabang di bagian atas. Beberapa pucuk pendek dan steril serta beberapa pucuk berbunga berkembang.

Daun-daun pucuk pada tangkai daun yang panjang, berseling, daun batang tengah bertangkai pendek, dibedah dua (tiga kali) menyirip, bagian atas hampir tidak bertangkai.

Bunga-bunga kecil, berbentuk tabung, kuning, dikumpulkan dalam keranjang terkulai berbentuk bola dengan diameter 2,5-3,5 mm pada cabang-cabang di sikat satu sisi, yang pada gilirannya membentuk perbungaan kompleks yang panik.

Buah- sakit sepanjang sekitar 1 mm. Mekar pada bulan Juni-Agustus, benih matang pada bulan Agustus-September.

Mekar pada bulan Juli-Agustus, benih matang pada bulan September-Oktober.

Tanaman ini memiliki bau khas yang kuat.

Sering digunakan sebagai pengganti apsintus P HAI Artemisia vulgaris L., yang mudah dikenali dengan tidak adanya pubertas berwarna putih keperakan pada sisi atas daun yang berwarna hijau tua. Ini juga digunakan dalam pengobatan tradisional, tetapi bukan pengganti yang setara.

Menyebar

apsintus- spesies yang tersebar luas. Ini ditemukan di seluruh bagian Eropa negara itu (tidak termasuk tundra, taiga utara, dan daerah semi-gurun), di Kaukasus, di bagian selatan Siberia, mencapai timur hingga Yenisei.

Tumbuhan yang umum di daerah bera muda, yang kadang-kadang membentuk semak belukar yang hampir murni; Sebagai gulma, sering tumbuh di sepanjang jalan, di kebun, kebun buah-buahan, di padang rumput, kadang di padang rumput, di sepanjang tepi hutan, di lereng pantai.

Tumbuh di lokasi

Tumbuh di tanah yang buruk hingga rata-rata

Reproduksi

Wormwood diperbanyak dengan biji atau stek hijau. Benih dapat bertahan hingga 2 tahun. Setelah itu mulai menurun dengan cepat. Untuk disemai, lebih baik memilih area yang cerah dengan tanah yang ringan dan permeabel. Tanaman tidak mentolerir kelembaban yang stagnan di musim semi. Mengingat ukuran biji apsintus sangat kecil, maka dapat disemai lebih tebal dan hampir dangkal pada lahan yang kecil, kemudian tanaman muda dapat ditanam di tempat permanen.

peduli

Perawatan terdiri dari penyiangan dan pelonggaran. Setelah dipangkas, tanaman tumbuh kembali dengan baik. Anda tidak boleh memotongnya sebelum musim dingin, karena mereka tidak akan bertahan di musim dingin dengan baik.
Pada tahun pertama kehidupan, tanaman menahan musim dingin dengan baik, tetapi seiring bertambahnya usia, ketahanan musim dinginnya menurun. Oleh karena itu, setiap 2-3 tahun sekali perlu dilakukan pembaharuan penanaman.
Nasihat. Tanaman ini memiliki warna perak yang indah dan akan terlihat bagus dengan tanaman lain di mixborder, dengan latar belakang rumah, atau di sepanjang jalan setapak.

P. pahit Artemisia absinthium L.

Bahan baku obat

Pucuk berbunga beserta bunganya dikumpulkan sebagai bahan baku obat.

Rumput dipanen pada masa pembungaan tanaman (Juni-Agustus), dengan memotong pucuk daun sepanjang 20-25 cm tanpa bagian batang yang kasar dengan gunting pangkas atau pisau. Jika pengumpulannya terlambat, rumput menjadi abu-abu tua saat dikeringkan, dan keranjang menjadi coklat dan hancur.Bahan mentah yang terkumpul dijemur secepat mungkin.

Keterlambatan panen menyebabkan penurunan nilai obat dari apsintus.

Keringkan apsintus di loteng, di bawah tenda atau di tempat teduh, letakkan dalam lapisan 3-5 cm di atas kertas atau kain dan balikkan secara berkala.
Jangan mengeringkan apsintus dalam pengering panas atau oven. Pada saat yang sama, minyak esensial banyak menguap.

Umur simpan bahan baku adalah 2 tahun.

Agar bahan bakunya tidak menggelap, tanaman ditempatkan secara longgar di keranjang dan segera dikeringkan di loteng atau di bawah kanopi, diletakkan berlapis-lapis 3-5 cm, batang yang kering harus patah. Saat cuaca bagus, apsintus mengering dalam 5-7 hari. Simpan bahan mentah dalam kantong rapat atau wadah kayu selama 2 tahun.

Komposisi kimia

}
Pilihan Editor
Allah SWT berfirman: Artinya: “Darimanapun kamu berasal, arahkanlah wajahmu ke arah Masjidil Haram (Masjid al-Haram). Dimanapun kamu berada...

Ia mengobati dengan tiga cara: 1. Obat herbal – pengobatan alami. 3. Menggabungkan kedua metode, pengobatan komplementer - baik herbal maupun...

Pengepungan Leningrad berlangsung tepat 871 hari. Ini adalah pengepungan kota terpanjang dan paling mengerikan sepanjang sejarah umat manusia. Hampir 900 hari...

Hari ini kita akan melihat panduan PVE untuk Retro Pal 3.3.5, menunjukkan rotasi, batas, membangun, dan membantu Anda meningkatkan DPS untuk spesifikasi ini. Untuk aliansi...
Teh kental, minumannya hampir pekat, disebut chifir. Minuman ini pertama kali muncul di Kolyma di kamp penjara....
Setelah memulai kampanye, Anda akan terbangun di apartemen “Clear Sky” - sebuah grup di mana plot mulai berputar. Denganmu...
Hanya sedikit orang dalam hidup mereka yang tidak menderita penyakit seperti gangguan pencernaan. Namun, jika tidak ada pengobatan yang tepat, biasanya...
Setiap keluarga memiliki kotak P3K. Lemari dan rak terpisah dengan kotak disediakan untuk menyimpan obat-obatan untuk berbagai keperluan. Beberapa...
Halo, saya sangat membutuhkan saran Anda, saya perlu mengetahui jawaban atas beberapa pertanyaan. Kami telah tinggal bersama suami saya selama 20 tahun, sekarang dia berusia 48 tahun,...