بسیاری از کارفرمایان به روشی (مثلاً با پرداخت غرامت نقدی یا صدور کوپن غذا) هزینه غذا را به کارکنان خود جبران می کنند. بیایید ببینیم که چگونه گزینه های مختلف پرداخت مواد غذایی بر حق بیمه تعهدی و بیمه تاثیر می گذارد، و همچنین گزینه های حسابداری برای هزینه های مواد غذایی تحت رژیم های مالیاتی مختلف را خلاصه می کنیم.

روش های پرداخت

روش های پرداخت غذا ممکن است متفاوت باشد. بیشتر اوقات ، کارفرما از بین موارد زیر قابل قبول ترین گزینه را برای خود انتخاب می کند:
- پرداخت غرامت پولی (یارانه) برای غذا؛
- سازماندهی تحویل غذا به دفتر (طبق توافق با تامین کننده)؛
- ناهار رایگان در اتاق غذاخوری خود می دهد.
- هزینه خدمات کافه ها یا غذاخوری های واقع در قلمرو مراکز تجاری را پرداخت می کند.

معمولاً کارفرما به ابتکار خود با تعیین شرایط مناسب در قراردادهای کاری یا قرارداد جمعی در پرداخت وعده های غذایی شرکت می کند. با این حال، گاهی اوقات کارفرما به دلیل شرایط قانونی مجبور به پرداخت هزینه غذا می شود.

پرداخت هزینه غذا به ابتکار خودتان

مالیات بر درآمد شخصی

هنگام تعیین پایه مالیاتی برای مالیات بر درآمد شخصی، تمام درآمدهای کارکنان دریافت شده توسط آنها به صورت نقدی و غیر نقدی (بند 1 ماده 210 قانون مالیات فدراسیون روسیه) باید در نظر گرفته شود.

اما برای محاسبه مالیات بر درآمد شخصی، تعیین میزان درآمد هر کارمند ضروری است. فقط در این مورد، مالیات بر میزان یارانه محاسبه می شود (بند 8 اطلاعات نامه هیئت رئیسه دادگاه عالی داوری فدراسیون روسیه به تاریخ 21 ژوئن 1999 شماره 42). یعنی برای محاسبه مالیات بر درآمد شخصی، حسابداری شخصی درآمد هر کارمند از اهمیت تعیین کننده ای برخوردار است. اگر چنین حسابداری سازماندهی شده باشد (به عنوان مثال، زمانی که کوپن های غذا برای کارکنان شخصا صادر می شود)، باید مالیات بر درآمد شخصی از هزینه غذا دریافت شود.

اگر سازماندهی حسابداری شخصی غیرممکن باشد (به عنوان مثال، هنگام خرید آب آشامیدنی، چای یا قهوه)، پس مالیات بر درآمد شخصی مشمول مالیات نیست (نامه وزارت دارایی روسیه به تاریخ 30.01.13 شماره 03-04). -06 / 6-29).

یک موقعیت خاص زمانی است که وعده های غذایی طبق اصل بوفه تنظیم می شود. وزارت دارایی اظهار داشت که در این مورد، درآمد کارکنان را می توان با محاسبه تعیین کرد: بر اساس کل هزینه غذا برای کارکنان و اطلاعات از برگه زمانی (نامه وزارت دارایی روسیه مورخ 18.04.12). شماره 03-04-06 / 6-117). با این حال، قضات با این رویکرد موافق نیستند (فرمان سرویس فدرال ضد انحصار منطقه خاور دور مورخ 15 ژوئن 2009 شماره Ф03-2484/2009).

توجه داشته باشید
وزارت دارایی اصرار دارد که کارفرما باید تمام اقدامات ممکن را برای ارزیابی و ثبت درآمد دریافتی کارکنان انجام دهد (نامه وزارت دارایی روسیه به تاریخ 06.03.13 شماره 03-04-06 / 6715).

حق بیمه

هنگامی که کارفرما غرامت پولی (یارانه) را برای غذا به کارمندان پرداخت می کند، آنها باید کمک های بازنشستگی، پزشکی و صدمات را جمع آوری کنند (بخش 1 ماده 7 قانون فدرال 24 ژوئیه 2009 شماره 212-FZ، بند 1 ماده 20.1 از قانون فدرال مورخ 24.07.98 شماره 125-FZ، نامه وزارت بهداشت و توسعه اجتماعی روسیه به تاریخ 19.05.10 شماره 1239-19).

با سایر گزینه های پرداخت، عامل تعیین کننده برای محاسبه سهم، توانایی تعیین درآمد هر کارمند است. اگر میزان درآمد دقیق مشخص باشد، باید هزینه غذا را ارزیابی کرد. علاوه بر این، پایه محاسبه باید شامل هزینه غذای ارائه شده از جمله مالیات بر ارزش افزوده باشد (قسمت 6 ماده 8 قانون شماره 212-FZ، بند 3 ماده 20.1 قانون شماره 125-FZ).

اگر نمی توان میزان درآمد را تعیین کرد (مثلاً با گزینه "بوفه") ، حق بیمه از هزینه غذا دریافت نمی شود. نکته اصلی این است که فقط پرداخت های هدفمند به نفع کارمندان خاص مشمول مشارکت است (نامه وزارت کار روسیه به تاریخ 24 مه 2013 شماره 14-1-1061). این موضع همچنین با تصمیم دادگاه عالی داوری تأیید شد که بیان داشت: اگر تعیین منفعت اقتصادی هر کارمند غیرممکن باشد، حق بیمه پرداخت نمی شود (تعیین دادگاه عالی داوری فدراسیون روسیه به تاریخ 09.09. 13 شماره 11907/13).

پرداخت غذای اجباری

در صورتی که کارفرما بنا به الزامات قانونی در پرداخت مشارکت داشته باشد، هزینه غذا می تواند به عنوان غرامت مربوط به انجام وظایف کارگری در نظر گرفته شود.

به عنوان مثال، یک کارفرما باید غذا و تغذیه را برای کارمندانی که در کار با شرایط کاری مضر و به ویژه مضر کار می کنند فراهم کند (ماده 222 قانون کار فدراسیون روسیه). اگر غرامت در چارچوب هنجارهای تعیین شده انجام شود، هزینه آن محاسبه نمی شود:
- مالیات بر درآمد شخصی (بند 3 ماده 217 قانون مالیات فدراسیون روسیه)؛
- حق بیمه (بند 2، قسمت 1، ماده 9 قانون شماره 212-FZ، بند 2، قسمت 1، ماده 20.2 قانون شماره 125-FZ).

وضعیت.در سال 2013، این شرکت یک گواهی از محل کار انجام داد که وجود شرایط مضر در محل کار را تأیید کرد. در سال 2014، ارزیابی خاصی از شرایط کار انجام نشد، اما این شرکت همچنان به کارمندان وعده های غذایی رایگان ارائه می دهد.

تصمیم گیریهزینه غذای رایگان نمی تواند مشمول مالیات بر درآمد شخصی یا حق بیمه باشد، زیرا گواهی قبلی وجود شرایط کاری مضر را تأیید کرده است. در این صورت صدور غذای رایگان بنا به الزامات قانونی الزامی است.
در صورت رعایت همزمان دو شرط، می توانید توزیع رایگان غذا را متوقف کنید (بند 13 از "هنجارها و شرایط"، تایید شده به دستور وزارت بهداشت و توسعه اجتماعی روسیه مورخ 16 فوریه 2009 شماره 45n) :
- ارزیابی ویژه شرایط کار ایمن (مجاز) را تأیید کرد.
- اتحادیه صنفی سازمان (دیگر نهاد نمایندگی) نسبت به لغو غذای رایگان اعتراضی ندارد.
با این حال، اگر ارزیابی ویژه ای که در آینده انجام شده مضر بودن را تأیید نکند، اما توزیع غذا ادامه یابد، در این صورت مالیات بر درآمد شخصی و مشارکت ها از قبل باید دریافت شود (زیرا چنین توزیعی دیگر نمی تواند به عنوان غرامت در نظر گرفته شود). .

حسابداری هزینه های غذا

در چه مواردی می توان و در چه زمانی هزینه غذا را در نظر نگرفت؟ آیا باید مالیات بر ارزش افزوده یارانه ها را دریافت کنم؟ پاسخ به این سوالات در جدول خلاصه شده است.

جدول. حسابداری هزینه های غذا

سیستم مالیاتی / مالیات	رویه حسابداری	بنیاد و پایه
سیستم عمومی / مالیات بر درآمد	هزینه غذا در هزینه های نیروی کار لحاظ می شود اگر: هزینه های غذا توسط قراردادهای کار (جمعی) ارائه می شود.
سیستم عمومی / مالیات بر ارزش افزوده	هزینه وعده های غذایی رایگان برای کارکنان خاص در پایه مالیات بر ارزش افزوده لحاظ می شود، زیرا انتقال غذا به عنوان انتقال رایگان کالا در نظر گرفته می شود. در عین حال، مبلغ مالیات بر ارزش افزوده ورودی ارائه شده توسط فروشندگان مواد غذایی طبق روال عمومی کسر می شود.
	هنگام پرداخت غرامت نقدی برای غذا، مالیات بر ارزش افزوده نباید محاسبه شود، زیرا فروش کالا (انتقال مالکیت) رخ نمی دهد. یعنی هیچ موضوعی برای مالیات بر ارزش افزوده وجود ندارد.
	با موضوع مالیات "درآمد منهای هزینه ها"، هزینه وعده های غذایی رایگان برای کارکنان در هزینه های کار لحاظ می شود اگر: هزینه ها توسط قراردادهای کار (جمعی) ارائه می شود. شما می توانید میزان درآمد هر کارمند را تعیین کنید.
	وقتی موضوع مالیات "درآمد" باشد، هزینه غذا بر تشکیل پایه مالیاتی تأثیری ندارد.
	مالیات واحد بر اساس درآمد انتسابی محاسبه می شود. هزینه وعده های غذایی رایگان برای کارمندان بر محاسبه مالیات تأثیری ندارد.

از کجا می توانم اطلاعات دقیق در مورد ورودی های حسابداری هنگام پرداخت برای وعده های غذایی کارمندان پیدا کنم؟ چگونه آن را به درستی در حسابداری نمایش دهیم؟

محاسبه هزینه وعده های غذایی رایگان برای کارکنان بستگی به این دارد که آیا چنین شرطی در قرارداد کار (جمعی) پیش بینی شده است یا خیر. در صورت ارائه، هزینه ها را می توان به عنوان هزینه نیروی کار در نظر گرفت. در صورت عدم ارائه، این هزینه ها نمی تواند درآمد مشمول مالیات را کاهش دهد، بنابراین، با یک سیستم مالیاتی عمومی، حسابداری باید تفاوت های دائمی را ثبت کند و بدهی های مالیاتی دائمی را منعکس کند.

دلیل این موقعیت در زیر در مواد سیستم گلابوخ آمده است»

توصیه: نحوه انعکاس در حسابداری هزینه وعده های غذایی رایگان که سازمان به ابتکار خود در اختیار کارمند قرار می دهد

حسابداری

محاسبه هزینه وعده های غذایی رایگان برای کارمندان به این بستگی دارد ارائه شده استچنین شرایطی در کار یدی (جمعی) قراردادها یا ارائه نشده است .*

وعده های غذایی طبق قرارداد کار ارائه می شود*

روش انعکاس در حسابداری وعده های غذایی رایگان ارائه شده است کار یدی (جمعی) قرارداد بستگی به شکلی دارد که چنین غذایی در آن ارائه می شود. بنابراین، در قرارداد می توان مقرر کرد که کارکنان وعده های غذایی رایگان را به شکل زیر دریافت کنند:

• پرداخت برای وعده های غذایی ارائه شده توسط شخص ثالث ;

اگر غذا در قرارداد کار (دسته جمعی) پیش بینی شده است، این هزینه ها را به عنوان هزینه کار به قیمت تمام شده بنویسید (بند). 5 و 8 PBU 10/99).

پرداخت غرامت

اگر سازمانی ماهانه مبالغ معینی را بابت غذا به کارکنان پرداخت می کند، روش و شرایط پرداخت غرامت باید در جمعییا قراردادهای کاری مبلغ غرامت، به عنوان یک قاعده، با در نظر گرفتن هزینه وعده های غذایی در نزدیکترین مراکز پذیرایی و تعداد روزهای کاری در یک ماه تعیین می شود.

اقلام تعهدی و پرداخت غرامت نقدی برای غذا منعکس کننده موارد زیر است:

بدهکار 20 (23، 44…) اعتبار 70
- غرامت برای هزینه غذای پیش بینی شده توسط قرارداد کار (جمعی) تعلق گرفته است.

بدهکار 70 اعتبار 50 (51)
- جبران هزینه های غذا.

پرداخت برای وعده های غذایی توسط شخص ثالث

اگر سازمانی برای وعده های غذایی آماده به شخص ثالث پول پرداخت کند، وعده های غذایی ممکن است:

• تحویل مستقیم به دفتر؛
• در محل یک کافه (در زمان از پیش توافق شده) که سازمان با آن توافق نامه ای برای خدمات رسانی به کارکنان منعقد کرده است، آزاد شود.

بدهکار 60 اعتبار 51 (50)

بدهکار 41 (19) اعتبار 60

بدهکار 70 اعتبار 41
- هزینه وعده های غذایی را کسر کرد.

خدمات در یک مرکز پذیرایی

هنگام خدمت به کارکنان در یک شرکت پذیرایی تحت یک قرارداد از پیش منعقد شده، موارد زیر را انجام دهید:

بدهکار 20 (44، 91-2…) اعتبار 60
- هزینه ناهار رایگان ارائه شده به کارکنان را نشان می دهد.

بدهکار 60 اعتبار 51
- ناهارهای پولی

توجه: اگر سازمانی برای وعده های غذایی آماده به صورت نقدی با یک شرکت پذیرایی (یا یک کارآفرین ارائه دهنده خدمات پذیرایی) پرداخت می کند، حد تسویه حساب تعیین شده را رعایت کنید. 100000 روبل است. تحت یک قرارداد پ. 1 دستورالعمل CB RF از 20 ژوئن 2007 خیر 1843-U). در عین حال، امکان انعقاد چندین قرارداد با یک سازمان در یک روز وجود دارد. نامه CB RF از 4 دسامبر 2007 خیر 190-T).

وعده های غذایی در اتاق غذاخوری خودتان

پذیرایی برای کارکنان در سازمان غذاخوری خود در صورتی امکان پذیر است که ترازنامه آن دارای یک واحد ساختاری (معمولاً غذاخوری) باشد که ناهار رایگان برای کارکنان تهیه می کند.

هزینه های مربوط به پخت و پز، منعکس کننده حساب 29 "خدمات صنایع و مزارع" است:

بدهکار 29 اعتبار 10 (41)
- غذای اهدایی برای تهیه ناهار رایگان؛

بدهکار 29 اعتبار 70 (69)
- حقوق کارمندان غذاخوری تعلق گرفت (با در نظر گرفتن سهم برای بیمه بازنشستگی اجباری (اجتماعی، پزشکی) و بیمه در برابر حوادث و بیماری های شغلی).

بدهکار 29 اعتبار 02
- استهلاک تجهیزات سفره خانه تعلق گرفته است.

با وعده های غذایی رایگان برای کارمندان، غذاخوری درآمدی دریافت نمی کند ( پ. 2 PBU 9/99 ). بنابراین، هنگام توزیع محصولات، از حساب جدول 90 "فروش" استفاده نکنید ( دستورالعمل برای نمودار حساب).

معاملات مربوط به ارائه غذای رایگان به کارکنان در سازمان غذاخوری، منعکس کننده پست های زیر است:

بدهکار 70 اعتبار 29
- منعکس کننده انتقال بلاعوض محصولات غذاخوری به دلیل دستمزد کارکنان.

بدهکار 20 (23، 44...) اعتبار 70
- هزینه غذای رایگان در ترکیب هزینه های نیروی کار منعکس می شود.

وعده های غذایی در قرارداد کار گنجانده نشده است

هنگام محاسبه غرامت پولی، توجه داشته باشید:

بدهکار 91-2 اعتبار 73
- وعده های غذایی جبران شده است.

هزینه های مربوط به تحویل غذاهای آماده به دفتر، منعکس کننده موارد زیر است:

بدهکار 60 اعتبار 51 (50)
- ناهار پولی ارائه شده به کارمندان؛

بدهکار 41 اعتبار 60
- منعکس کننده هزینه وعده های غذایی هنگام خرید آنها است.

بدهکار 91-2 اعتبار 41
- هزینه وعده های غذایی را کسر کرد.

هنگام خدمت به کارمندان در یک شرکت پذیرایی تحت یک قرارداد پیش قراردادی، موارد زیر را وارد کنید:

بدهکار 91-2 اعتبار 60
- هزینه خدمت به کارکنان در یک شرکت پذیرایی را نشان می دهد.

هزینه وعده های غذایی رایگان برای کارکنان سازمان غذاخوری خود را به شرح زیر منعکس کنید:

بدهکار 91-2 اعتبار 29
- منعکس کننده انتقال بلاعوض محصولات غذاخوری به کارکنان سازمان است.

هزینه های غذای رایگان برای کارمندان که در قراردادهای جمعی یا کار پیش بینی نشده است باعث کاهش درآمد مشمول مالیات نمی شود. پ. 25 هنر 270 NK RF). بنابراین، با یک سیستم مالیاتی عمومی در حسابداری، ثبت تفاوت های دائمی و انعکاس بدهی های مالیاتی دائمی ضروری است. پ. 7 PBU 18/02 ). در این مورد، شما باید سیم کشی را انجام دهید: *

بدهی 99 حساب فرعی «بدهی های مالیاتی دائمی» اعتبار 68 حساب فرعی «محاسبات مالیات بر درآمد»
- نشان دهنده یک بدهی مالیاتی دائمی است.

سرگئی رازگولین، سرپرست شورای دولتی فدراسیون روسیه، درجه 3

والنتینا آکیمووا، مشاور دولتی خدمات مالیاتی فدراسیون روسیه، رتبه سوم

با احترام، ناتالیا کولوسووا،

کارشناس شخصی شما

هزینه غذا برای کارمندان - حسابداری و مالیات در رابطه با آنها در مقاله ما مورد بحث قرار خواهد گرفت - برای حسابداران ساده ترین بوده و نیست. اولاً، آنها به اشکال مختلفی وجود دارند که هر کدام پیامدهای مالیاتی خاص خود را هم برای کارمند و هم برای کارفرما دارد. ثانیاً، ادعاهای مقامات نظارتی در مورد این هزینه ها بسیار مکرر است. ببینید چه نکات ظریفی را باید در نظر داشته باشید تا با این هزینه ها مشکلی پیش نیاید.

گزینه های پذیرایی کارگران

قانون فعلی کارفرما را موظف می کند که با هزینه خود محصولات (تغذیه ویژه) را برای کارمندانی که تحت شرایط خاصی کار می کنند صادر کند (ماده 222 قانون کار فدراسیون روسیه):

• در مضر - شیر یا سایر محصولات معادل آن؛
• در تغذیه مخصوصاً مضر - درمانی و پیشگیرانه.

با این حال، کارفرما اغلب تمایل دارد که به طور منظم وعده های غذایی رایگان یا با جبران جزئی را برای سایر کارمندان سازماندهی کند. او می تواند این کار را به روش های مختلف انجام دهد:

• باز کردن اتاق غذاخوری خودش؛
• ارائه فرآیند پذیرایی با نیروهای طرف مقابل شخص ثالث: یا در غذاخوری وی یا با تحویل غذاهای آماده به قلمرو کارفرما؛
• خرید محصولات و توانمندسازی کارکنان برای استفاده از آنها؛
• پرداخت پول به کارگر برای جبران هزینه های انجام شده توسط او برای غذا.

کارفرما با دادن فرصت غذاخوردن رایگان به کارمند، در واقع درآمد پرداختی به او را افزایش می دهد که به طور منطقی می تواند به عنوان دستمزد در نظر گرفته شود. اما برای اینکه این نوع پرداخت به چنین هزینه هایی نسبت داده شود، باید آنها را در لیست کلی پرداخت هایی که سیستم پاداش کارفرما را تشکیل می دهد (ماده 129 قانون کار فدراسیون روسیه) گنجانده شود و این موضوع را در یکی از موارد ثابت کند. زیر مقررات داخلی (ماده 135 قانون کار RF):

• مقررات حقوق و دستمزد؛
• قرارداد جمعی؛
• قرارداد کار.

برای اطلاعات بیشتر در مورد حقوق و دستمزد، به مقاله مراجعه کنید. "مقررات حقوق و دستمزد کارکنان - نمونه - 2018 - 2019" .

علاوه بر این، از آنجایی که غذا پرداختی است، نکات زیر باید در رابطه با آن در نظر گرفته شود (ماده 131 قانون کار فدراسیون روسیه):

• مبلغ این پرداخت نمی تواند بیش از 20% کل حقوق تعلق گرفته در ماه باشد.
• کارمند باید درخواستی برای ارائه حقوق خود در این فرم بنویسد.

نسبت دادن هزینه غذا برای پرداخت کار مستلزم سازماندهی حسابداری میزان درآمد دریافتی هر یک از کارکنان است. برای اکثر روش های تهیه غذا، انجام این کار با ارائه کوپن ها، کارت های مناسب به کارکنان یا علامت گذاری موضوع در لیست ها کاملاً امکان پذیر است. اما برخی شرایط فردی وجود دارد که تعیین درآمد یک کارمند خاص غیرممکن است. به عنوان مثال، هنگامی که دسترسی به محصولات در حوزه عمومی بدون محدودیت سازماندهی می شود (هزینه های چای، قهوه، شیرینی، بیسکویت یا وعده های غذایی به سبک بوفه است).

روش های حسابداری برای هزینه های غذا

ظهور اطلاعات مربوط به هزینه های غذا در حسابداری به روش انتخابی پذیرایی بستگی دارد.

داشتن غذاخوری شخصی مستلزم تخصیص آن به یک تولید خدماتی است که هزینه های این تولید بر اساس آن تشکیل می شود: Dt 29 Kt 02 (10، 25، 60، 69، 70).

اگر خدمات پذیرایی توسط طرف مقابل شخص ثالث ارائه شود یا کارفرما محصولاتی را خریداری کند که متعاقباً به کارکنان منتقل می شود، در این صورت یک ورودی برای حسابداری هزینه وعده های غذایی (محصولات) دریافتی از تامین کننده وجود دارد: Dt 10 (41) Kt. 60.

یک پست مشابه، ارسال هزینه هایی است که قبلاً کارمند برای غذای خود متحمل شده است (اگر بخشی از پاداش باشد): Dt 10 (41) Kt 70.

صدور وعده های غذایی صرف نظر از اینکه متعلق به کدام دسته باشد (غذاهای خاص یا سایر وعده های غذایی ترجیحی یا رایگان) از طریق حساب حسابداری تسویه حساب با پرسنل انجام خواهد شد. در این مورد، لازم است شخصاً برای مقدار هزینه غذای دریافتی در رابطه با هر کارمند هنگام محاسبه حقوق پست کنید: Dt 70 Kt 10 (29، 41).

هزینه هایی که حسابداری شخصی برای آنها سازماندهی نشده است، حتی اگر این هزینه ها در سیستم پاداش وجود داشته باشد، نمی توانند به تسویه حساب با پرسنل نسبت داده شوند، بنابراین، ارسال برای آنها به شرح زیر خواهد بود: Dt 91 Kt 10 (29، 41).

احتساب مواد غذایی صادر شده به عنوان پاداش در هزینه های کارفرما با تخصیص مبالغ آن صورت می گیرد:

• به حساب های حسابداری بهای تمام شده در صورتی که این هزینه ها:
• طبق مفاد قانون فعلی (تغذیه ویژه) برای کارفرما الزامی است و در هنجارهای تعیین شده انجام می شود.
• ارائه شده توسط سند نظارتی داخلی در مورد سیستم پاداش؛
• به حساب حسابداری سایر هزینه ها از نظر هزینه ها:
• فراتر از هنجارهای صدور وعده های غذایی خاص؛
• تحت پوشش سیستم دستمزد فعلی نیست.

در مورد تغذیه ویژه و حسابداری آن در مطالب بیشتر بخوانید "سنت 222 قانون کار فدراسیون روسیه: پرسش و پاسخ .

هزینه های غذایی که طبق قانون یا به دلیل گنجاندن آنها در سیستم دستمزد برای کارفرما اجباری است، هنگام توزیع داده های تغذیه شخصاً برای کارمندان، در هزینه های دستمزد لحاظ می شود: Dt 20 (23، 25، 26، 29، 44) Kt 70 .

وعده های غذایی که معیارهای مربوط به هزینه های نیروی کار را ندارند یا باید صادر شوند در پست منعکس می شوند: Dt 91 Kt 70.

هزینه های غذا و مالیات قابل کسر

هنگام تعیین پایه سود، هزینه های غذا برای کارکنان تنها در صورتی در نظر گرفته می شود که تعهد به پرداخت آنها توسط قانون کار فدراسیون روسیه (غذاهای ویژه) یا یک سند نظارتی داخلی در مورد سیستم دستمزد (بندها) پیش بینی شده باشد. 4، 25 از ماده 255 قانون مالیات فدراسیون روسیه، نامه های وزارت دارایی روسیه به تاریخ 07/23/2018 شماره 03-03-07/51494، مورخ 01/09/2017 شماره 03-03 -06/1/80065). یعنی هزینه های خوراکی که کارفرما در حسابداری به حساب های بهای تمام شده شارژ می کند، پایه سود را کاهش می دهد.

اما هزینه های مرتبط با مواد غذایی که در حسابداری به عنوان سایر موارد منعکس می شود (در حساب 91) نمی تواند در تعیین پایه سود در نظر گرفته شود. بنابراین بین سوابق مالیاتی و حسابداری تفاوت دائمی وجود خواهد داشت. مالیات مربوط به این تفاوت ها در پست منعکس می شود: Dt 99 Kt 68.

نمونه ای از محاسبه و حسابداری تفاوت های مالیاتی دائمی را می توان یافت.

اما لازم به ذکر است که در مورد هزینه های غذا که توسط یک سند تنظیم داخلی پیش بینی شده است اما توسط کارکنان تقسیم نشده است، 2 نظر مخالف وجود دارد:

• هنگام تعیین پایه سود، آنها را نمی توان در نظر گرفت (نامه وزارت دارایی روسیه به تاریخ 04.03.2008 شماره 03-03-06/1/133).
• عدم امکان شخصی سازی هزینه ها برای کارمندان مانع از در نظر گرفتن آنها در پایه سود نمی شود (قطعنامه سرویس فدرال ضد انحصار منطقه مسکو به تاریخ 6 آوریل 2012 شماره A40-65744 / 11-90-285).

همچنین 2 دیدگاه متفاوت در مورد انتساب هزینه های درآمدی هزینه های غذای متحمل شده توسط یک کارمند در یک سفر کاری وجود دارد:

• آنها در هزینه های مرتبط با سفر کاری لحاظ نمی شوند (نامه های وزارت دارایی روسیه به تاریخ 09.10.2015 شماره 03-03-06/57885 و مورخ 2015/05/20 شماره 03-03-06/2/28976 )
• کارفرما حق دارد به طور مستقل لیست هزینه های پرداخت شده در رابطه با سفر کاری را در قانون نظارتی داخلی تعیین کند (نامه خدمات مالیاتی فدرال مسکو به تاریخ 08.10.2015 شماره 16-15 / 105572).

با محاسبه، سازمان مالیاتی نمی تواند هزینه وعده های غذایی را از مبلغ ذکر شده در سند ضمیمه پیش گزارش سفر کاری استخراج کند، در صورتی که هزینه غذا در مبلغ این سند لحاظ شده باشد، اما به طور جداگانه در آن تخصیص داده نشده باشد. (قطعنامه سرویس فدرال ضد انحصار ناحیه شمال غربی مورخ 14 مارس 2008 شماره A56-17471/2007).

برای کارفرمایانی که از سیستم مالیاتی ساده استفاده می کنند، اصل حسابداری هزینه ها با موضوع "درآمد منهای هزینه ها" مانند مالیات بر درآمد خواهد بود. در هزینه‌های نظام مالیاتی ساده که پایه مالیات ساده‌شده را کاهش می‌دهد، می‌توان وعده‌های غذایی را در نظر گرفت که دارای وضعیت اجباری یا معادل هزینه‌های نیروی کار هستند (فرعی ۶، بند ۱، بند ۲، ماده ۳۴۶.۱۶ قانون مالیات‌ها). فدراسیون روسیه).

وعده های غذایی برای کارکنان و مالیات بر ارزش افزوده

مواد غذایی دریافت شده توسط کارمند به موجب قانون یا به عنوان پرداخت برای کار، و همچنین غرامت برای غذا، نباید مشمول مالیات بر ارزش افزوده شود، زیرا چنین پرداختی نمی تواند فروش تلقی شود (نامه های وزارت دارایی روسیه مورخ 10/23). /2017 شماره 03-07-11 / 376، بند 12 قطعنامه پلنوم دادگاه عالی داوری فدراسیون روسیه در 30 مه 2014 شماره 33، تصمیم دادگاه داوری شمال- منطقه غربی 2 مارس 2016 شماره F07-2270 / 2016 در پرونده شماره A42-8726 / 2014). اما در صورت عدم وجود واقعیت فروش، در صورت کار با این مالیات، کسر میزان مالیات ورودی مواد غذایی دریافتی از عرضه کننده نیز غیرممکن است. اما آنها را می توان در هزینه وعده های غذایی یا محصولات خریداری شده لحاظ کرد (فرعی 1، بند 2، ماده 170 قانون مالیات فدراسیون روسیه).

اگر نتوان غذا را به هزینه هایی که طبق قانون برای کارفرما الزامی است یا در سیستم دستمزد گنجانده شده است نسبت داد ، انتقال آن به کارمند به عنوان فروش رایگان تلقی می شود (بند 1 ماده 39 قانون مالیاتی فدراسیون روسیه). مالیات بر ارزش افزوده باید از ارزش بازار این وعده غذایی (فرعی بند 1 بند 1 ماده 146 قانون مالیات فدراسیون روسیه) محاسبه شود، و آن را به همان حساب حسابداری که هزینه های چنین وعده های غذایی به آن پرداخت می شود نسبت می دهد: Dt 91 Kt 68.

در عین حال، مالیات بر ارزش افزوده مربوط به مواد غذایی دریافتی از تامین کننده قابل کسر است: Dt 68 Kt 19.

وضعیت مشابهی با توجه به الزام به اخذ مالیات بر ارزش افزوده از هزینه مواد غذایی و امکان کسر مالیات ورودی از آن در صورتی ایجاد می شود که کارمند مبالغی را که برای خرید غذا برای این کارمند صرف شده است به کارفرما بازپرداخت کند (نامه وزارت). امور مالی روسیه مورخ 10/16/2014 شماره 03-07-15 / 52270).

در عین حال، اگر تعیین دایره افرادی که غذا دریافت می کنند غیرممکن باشد، شی مشمول مالیات بر ارزش افزوده ایجاد نمی شود (نامه های وزارت دارایی روسیه به تاریخ 12 مه 2010 شماره 03-03-06 / 1 /327 و مورخ 22 آذر 1391 شماره 03-07- 07/133).

برای اطلاع از اینکه کدام نرخ مالیات بر ارزش افزوده بر اساس محصول اعمال می شود، مقاله را بخوانید. "نرخ مالیات بر ارزش افزوده محصولات غذایی در طول تولید و فروش آنها چقدر است؟" .

مالیات بر درآمد شخصی و حق بیمه مواد غذایی

برای وعده های غذایی ویژه دریافت شده توسط کارمند در مقادیری که بیش از هنجارهای تعیین شده نباشد، نه مالیات بر درآمد شخصی دریافت می شود (بند 1، ماده 217 قانون مالیات فدراسیون روسیه)، و نه حق بیمه (فرعی بند 2، بند 1، ماده 422 این قانون). کد مالیاتی فدراسیون روسیه، بند 2، بند 1 ماده 20.2 قانون "در مورد بیمه اجتماعی اجباری در برابر حوادث ..." مورخ 24 ژوئیه 1998 شماره 125-FZ).

موارد زیر نیز از مالیات بر ارزش افزوده معاف هستند:

• کمک هزینه غیر نقدی مورد نیاز توسط قانون برای کارمندان (بند 3، ماده 217 قانون مالیات فدراسیون روسیه، تصمیم دادگاه داوری ناحیه شمال غربی 22 آوریل 2016 شماره F07-1186 / 2016 آوریل 22, 2016 شماره F07-1186 / 2016);
• وعده های غذایی صادر شده برای ورزشکاران، قضات ورزشی و کارکنان سازمان های دارای فرهنگ بدنی و طبیعت ورزشی (بند 3 ماده 217 قانون مالیات فدراسیون روسیه).
• وعده های غذایی در نظر گرفته شده برای کارگران درگیر در کار فصلی مزرعه (بند 44، ماده 217 قانون مالیات فدراسیون روسیه).

مستثنی از پرداخت حق بیمه، کمک هزینه غیرنقدی و وعده های غذایی کارمندانی است که طبق قانون برای ورزشکاران، قضات ورزشی و کارکنان سازمان های فرهنگی و ورزشی صادر می شود. کد مالیاتی فدراسیون روسیه، زیر بند 2، بند 1، ماده 20.2 قانون شماره 125-FZ). از پرداخت حق بیمه (به استثنای "تأسف")، وعده های غذایی صادر شده برای پرسنل نظامی نیز معاف است (زیر بند 14، بند 1، ماده 422 قانون مالیات فدراسیون روسیه).

هزینه سایر وعده های غذایی دریافت شده توسط کارمند به عنوان پرداخت برای کار تحت سیستم دستمزد موجود به عنوان بخشی از حقوق در نظر گرفته می شود و بنابراین تحت مالیات بر درآمد شخصی (بند 1، ماده 210 قانون مالیات فدراسیون روسیه) و حق بیمه قرار می گیرد. به روش معمول (بند 1 ماده 420 قانون مالیات فدراسیون روسیه ، بند 1 ، ماده 20.1 قانون شماره 125-FZ). به همین دلیل، این اقلام تعهدی بر روی هزینه غذای ویژه ارائه شده به کارمند بیش از هنجارهای تعیین شده و مواد غذایی که نمی توان آن را به سیستم دستمزد فعلی نسبت داد، انجام می شود.

برای دیدگاهی جایگزین در مورد سهم غذا، نگاه کنید به "شما نمی توانید از غرامت غذا کمک بپردازید" .

هزینه غذا، که نشانی از دریافت آن توسط کارمند در اسناد آورده شده توسط وی از یک سفر کاری وجود دارد، که در این اسناد به عنوان یک ردیف جداگانه مشخص نشده است، مشمول حق بیمه نمی شود (نامه های وزارت بهداشت و توسعه اجتماعی فدراسیون روسیه 08.05.2010 شماره 2519-19، FSS فدراسیون روسیه در تاریخ 11.17.2011 14-03-11/08-13985).

وعده های غذایی درآمدی است که به صورت غیر نقدی پرداخت می شود. بنابراین مبنایی که از آن مالیات بر درآمد شخصی و حق بیمه محاسبه می شود به عنوان ارزش بازار این ماده غذایی در روز صدور با احتساب مالیات بر ارزش افزوده در این هزینه در نظر گرفته می شود (بند 1 ماده 211 بند 7 ماده 421 مالیات قانون فدراسیون روسیه، بند 3، ماده 20.1 قانون شماره 125-FZ).

با این حال، اگر تعیین دایره افرادی که درآمد را به صورت غذا دریافت کرده اند غیرممکن باشد، نه مالیات بر درآمد شخصی و نه حق بیمه پرداخت نمی شود (نامه های وزارت دارایی روسیه مورخ 7 سپتامبر 2015 شماره 03-04). -06 / 51326 مورخ 21 مارس 2016 شماره 05/15542 مورخ 03.08.2018 شماره 03-04-06/55047). در این صورت، کارفرما باید تمام اقدامات موجود را برای نگهداری این سوابق انجام دهد. در غیر این صورت، ممکن است با محاسبه درآمد قابل انتساب شخصاً به هر یک از کارمندان، با توجه به کل مبلغ صرف شده برای غذا و اطلاعات مربوط به حضور کارمندان در محل کار (نامه های وزارت دارایی روسیه مورخ 18 آوریل) قابل قبول باشد. ، 2012 شماره 03-04-06 / 6- 117، مورخ 06.05.2016 شماره 03-04-05 / 26361، مورخ 05.17.2018 شماره 03-04-06 / 33350، قطعنامه فدرال سرویس Antimon منطقه ولگا مورخ 2009/06/22 شماره A55-14976 / 2008).

مالیات بر درآمد شخصی کسر شده در سیم کشی منعکس می شود: Dt 70 Kt 68.

حق بیمه محاسبه شده، صرف نظر از منبع پرداخت درآمد، به هزینه های حسابداری نسبت داده می شود و در هزینه های پذیرفته شده به عنوان کاهش پایه سود در نظر گرفته می شود (نامه وزارت دارایی فدراسیون روسیه به تاریخ 15 ژوئیه 2013 شماره 03-03-06 / 1 / 27562): Dt 20 (23, 25, 26, 29, 44) Kt 69.

نتایج

ارائه وعده های غذایی به کارکنان با هزینه کارفرما می تواند چندین گزینه داشته باشد. برای اینکه مخارج خوراکی که طبق قانون برای کارفرما اجباری نیست در مبنای سود لحاظ شود، غذا باید با تنظیم مدارک داخلی لازم برای این امر معادل هزینه های کارگری باشد. به عنوان هزینه های مربوط به دستمزد، غذا مشمول مالیات بر درآمد شخصی و حق بیمه خواهد بود. مالیات بر ارزش افزوده تنها در صورتی باید از مقدار غذا دریافت شود که غذا مطابق با ضوابط حقوقی نباشد و صدور آن اجباری نباشد.

• 07.05.19

  نامه شماره 03-07-11/24632 مورخ 8 آوریل 2019 وزارت امور مالیاتی و سیاست تعرفه گمرکی وزارت دارایی روسیه 1 165

• 23.04.19

  نامه وزارت مالیه 20 مارس 2019 N 03-15-06 / 18344 889

• 08.02.19

  این مقاله برای مدیران شرکت، بنیانگذاران و رهبران یک تیم یا اتحادیه صنفی نوشته شده است. این یک توجیه قانونی و اقتصادی برای مزایای پذیرایی کارگران ارائه می دهد. گزینه های در نظر گرفته شده برای پذیرایی و مسئولیت در برابر قانون برای عدم رعایت قوانین. پیوندی به فرم های سند و محاسبه در قالب xls پیوست شده است. 2 837

• 15.06.18

  در نامه ای اخیر، خدمات مالیاتی فدرال نظر خود را در مورد موضوع کسر مالیات بر درآمد شخصی و محاسبه حق بیمه از میزان غرامت برای وعده های غذایی کارکنان اعلام کرده است. وزارت دارایی نیز دیدگاه اداره مالیات را به اشتراک می گذارد: مالیات بر درآمد شخصی و مشارکت باید از غرامت برای هزینه غذا برای کارمندان محاسبه شود. در عین حال، رویه قضایی وجود دارد که در آن داوران به این نتیجه رسیدند که مالیات چنین غرامتی همیشه موجه نیست. 9 623

• 12.06.18

  نامه وزارت دارایی روسیه به تاریخ 17 مه 2018 N 03-04-06 / 33350 2 889

• 17.05.18

  وزارت دارایی طی نامه ای به تاریخ 04/06/18 به شماره 03-04-06 / 22896 گزارش داد که به موجب بند 44 ماده 217 قانون مالیاتی، درآمد غیرنقدی در قالب غذا برای کارگران مشمول. در کار مزرعه فصلی مشمول مالیات بر درآمد شخصی نیست. طبق ماده 293 قانون کار، کار فصلی کاری است که به دلیل شرایط اقلیمی و سایر شرایط طبیعی در مدت معینی (فصل) انجام می شود که قاعدتاً از شش ... 563

• 29.03.18

  این شرکت برای سازماندهی پذیرایی برای کارمندان با کارآفرین قراردادی منعقد کرد. کارکنان بر روی کوپن غذا می خوردند، خدمات پذیرایی مطابق با ثبت نام توسط شرکت پذیرفته می شد که اطلاعاتی در مورد تعداد کوپن ها، هزینه آنها و مجموع فروش هایی که برای آن غذاهای آماده فروخته شده بود را نشان می داد. این شرکت هزینه مواد غذایی را به صورت ماهانه در هزینه های غیر مستقیم گنجانده است. بر اساس نتایج یک ممیزی در محل، IFTS دریافت که در ... 2 460



• 12.03.18

  در نامه ای به تاریخ 05.02.18 به شماره 03-15-06 / 6579، وزارت دارایی در مورد مالیات بر درآمد شخصی و حق بیمه هنگام پرداخت برای وعده های غذایی کارمندان بر اساس یک قانون محلی صحبت کرد. درآمد دریافت شده توسط مالیات دهندگان فردی به صورت نوع، به ویژه شامل پرداخت (به طور کامل یا جزئی) برای او توسط سازمان های کالا (کارها، خدمات)، از جمله مواد غذایی است. هنگام دریافت درآمد غیرنقدی، پایه مالیاتی به عنوان ارزش کالای دریافتی تعیین می شود (کار، ... 1 181

• 07.03.18

  نامه وزارت دارایی روسیه به تاریخ 05.02.2018 N 03-15-06 / 6579 2 613

• 06.10.17

  سازمان به کارکنان ناهار پرداخت می کند. در حال حاضر شرط پرداخت ناهار در قراردادهای کار و همچنین در قرارداد جمعی مشخص نشده است. سازمان بر اساس قرارداد هزینه غذای سازمان پذیرایی عمومی را پرداخت می کند. کارمندان ورزشکار و داوطلب نیستند، آنها به کار میدانی فصلی مشغول نیستند. آیا باید مالیات بر درآمد شخصی و سایر مالیات ها را از هزینه شام ​​کسر کنم؟ آیا می توان هزینه وعده های غذایی را برای اهداف مالیات بر درآمد در نظر گرفت؟ آیا وعده های غذایی مشمول حق بیمه هستند؟ 5 382

• 15.02.17

  اجازه دهید روش شناسایی ضمانت ها و غرامت ها را در حسابداری مالیاتی تجزیه و تحلیل کنیم. کار در شرایط سخت آب و هوایی منجر به ارائه تضمین و غرامت به کارکنان می شود. 3 172



• 27.01.17

  وزارت دارایی طی نامه ای به تاریخ 17/09/17 به شماره 03-03-06/1/80065، مسائل مالیاتی را هنگام ارائه غذا به کارمندان روشن کرده است. بر اساس ماده 255 قانون مالیات، هزینه های نیروی کار مالیات دهندگان شامل هر گونه تعهدی به کارمندان، از جمله موارد غیرمجاز، پیش بینی شده توسط هنجارهای قانون فدراسیون روسیه، قراردادهای کار (قراردادها) و (یا) قراردادهای جمعی است. . به موجب بند 4 ماده 255 قانون مالیاتی به هزینه های نیروی کار ... 3 776



• 01.12.16

  این شرکت بر اساس یک قرارداد جمعی، وعده های غذایی یارانه ای را برای کارکنان خود که در کارهای کشاورزی مشغول به کار بودند، سازماندهی کرد. برای این کار با یک شرکت کترینگ قرارداد بسته شد. پرداخت برای وعده های غذایی برای همه کارکنانی که در کار کشاورزی مشغول به کار بودند، صرف نظر از موقعیت آنها، به همان میزان پرداخت می شد. بر اساس نتایج ممیزی در محل، صندوق بازنشستگی کمک های اضافی را برای هزینه وعده های غذایی ترجیحی، جریمه ها و جریمه ارزیابی کرد که نشان می دهد ... 2 416



• 17.10.16

  شرکت هزینه وعده های غذایی غیرنقدی ارائه شده به کارکنان را به عنوان بخشی از دستمزد در نظر گرفته است. بر اساس نتایج ممیزی میدانی، IFTS مالیات بر درآمد اضافی، جریمه ها و جریمه های شرکت را ارزیابی کرد و شرکت را طبق قسمت 3 ماده 120 قانون مالیات (به دلیل نقض فاحش قوانین حسابداری) به مبلغ 40 هزار مسئول دانست. روبل شرکت در هزینه ها مبالغ مالیات بر ارزش افزوده را که توسط شرکت ارائه دهنده خدمات پذیرایی دریافت می شود درج کرده است. 2 732



• 31.08.16

  آیین نامه حقوق و دستمزد کارکنان شرکت در صورت وجود امکان مالی و فنی، ارائه غذای رایگان به کارکنان را پیش بینی کرده است. در تأیید این واقعیت که چنین هزینه هایی توسط شرکت انجام شده است، اقداماتی در مورد حذف کالاها، کارت های حساب 91.2 "سایر هزینه ها: وعده های غذایی برای کارکنان" ارائه شد. این شرکت هنگام محاسبه مالیات بر درآمد هزینه مواد غذایی را در نظر گرفت و همچنین در اظهارنامه مالیاتی از بهای تمام شده محصولات کسر اعلام کرد ... 2 645



• 04.03.16

  LLC "A" (مشتری) با LLC "K" (تامین کننده) برای تحویل غذا و پذیرایی برای کارکنان در غذاخوری به صورت بوفه قراردادی منعقد کرد. بر اساس نتایج بازرسی در محل، IFTS مالیات بر درآمد اضافی، مالیات بر ارزش افزوده، جریمه ها و جریمه های شرکت را ارزیابی کرد، زیرا هیچ نشانه ای از پذیرایی در قراردادهای جمعی و کار وجود ندارد. سازمان مالیاتی این هزینه ها را غیر مرتبط با فعالیت های تولیدی تشخیص داد. دادگاه های بدوی و... 2 206

• 22.10.15

  وزارت دارایی طی نامه‌ای به تاریخ 10/10/15 به شماره 03-03-06/57885 موضوع این سازمان را در مورد حق انصراف از هزینه‌های بازپرداخت شده توسط خود بابت پرداخت غذای یک روزه کارکنان در نظر گرفت. سفر کاری که پس از آن کارمندان برای پرداخت هزینه وعده های غذایی چک می آورند (یعنی در صورت وجود اسناد پشتیبانی). طبق ماده 168 قانون کار، کارفرما موظف است در صورت اعزام به سفر کاری، هزینه های ایاب و ذهاب، ... 1 963

• 20.10.15

  نامه وزارت مالیه مورخ 1394/09/10 به شماره 03-03-06/57885 2 355

• 16.04.15

  این شرکت با انعقاد قراردادهای خدماتی با سازمان های مربوطه، غذای رایگان را برای کارکنان سازماندهی کرد. پرداخت های مورد مناقشه در قراردادهای کاری قید نشده بود. وعده های غذایی از سود خالص شرکت پرداخت می شد. بر اساس نتایج حسابرسی در محل، صندوق بازنشستگی حق بیمه اضافی، جریمه و جریمه تعلق گرفت و تصمیم گرفت که هزینه غذای ارائه شده به کارکنان به عنوان درآمد غیر نقدی شناسایی شود. 3 661

• 11.11.14

  با نامه مورخ 31 اکتبر 2014 N GD-4-3 / [ایمیل محافظت شده]خدمات مالیاتی فدرال توضیحات وزارت دارایی را مورخ 16 اکتبر 2014 N 03-07-15 / 52270 به مقامات پایین تر ارسال کرد و آنها را نیز در وب سایت خدمات مالیاتی فدرال در بخش اجباری برای استفاده توسط مقامات مالیاتی ارسال کرد. این اداره به بند 12 مصوبه پلنوم دیوان عالی داوری مورخ 30 اردیبهشت 1393 شماره 33 اشاره کرد. 2 991

• 04.09.14

  1 300

• 31.07.14

  دادگاه ها هر روز تعداد زیادی تصمیم در مورد مسائل مالیاتی فعالیت های اقتصادی سازمان ها و کارآفرینان اتخاذ می کنند. ردیابی همه آنها بسیار دشوار است، اما برای تصمیم گیری درست، باید روند حل و فصل اختلافات را بدانید. 1 715

• 12.03.14

  برای محاسبه حق بیمه لازم است درآمد به صورت فردی و غیر مرتبط با مزایای اجتماعی توسط کارمند دریافت شود. اگر از طریق صدور کوپن هزینه غذا را به کارکنان پرداخت کنید، این شرایط رعایت نمی شود. با آنها، کارکنان می توانند در یک سازمان پذیرایی عمومی پرداخت کنند، که شرکت پرداخت را بر اساس کوپن به آنها واریز می کند. 4 439

• 10.07.13

  این سازمان در قلمرو فدراسیون روسیه ساخت و ساز را انجام می دهد. دوره ساخت برنامه ریزی شده سه سال است. شهروندان چینی که به طور موقت در قلمرو فدراسیون روسیه اقامت دارند، با ویزای کاری از 9 تا 12 ماه، در محل ساخت و ساز کار می کنند. در تمام مدت اعتبار ویزا، کارگران در تأسیسات موقت در محل ساخت و ساز زندگی می کنند. این سازمان علاقه مند است که آیا این کار به صورت چرخشی محسوب می شود و آیا میزان پرداخت هزینه مشمول مالیات بر درآمد شخصی است ... 4 966

• 10.07.13

  نامه وزارت دارایی روسیه در 28 ژوئن 2013 N 03-04-06 / 24677 3 470

• 27.06.13

  مقامات شهری پیشنهاد اصلاح قانون کار، اعمال تحریم برای وعده های غذایی بد سازماندهی کارگران را دارند. مقامات مسکو در نظر دارند به طور فعال بخش پذیرایی گروهی را در شرکت ها و موسسات توسعه دهند. این را روزنامه "ایزوستیا" با بازیگری گزارش داد. الکساندر ایوانوف معاون اداره بازرگانی و خدمات. به گفته وی، قرار است تا سال 2016، 6700 صندلی اضافی در سفره خانه ها و کافه ها در ... 1 1 596

• 10.06.13

  کارفرما با یک شخص حقوقی برای سازماندهی پذیرایی کارمندان قراردادی منعقد می کند. به کارمندان کوپن هایی با ارزش مشخص داده می شود. نحوه اخذ مالیات از هزینه های وعده های غذایی کارکنان (مالیات بر درآمد، مالیات بر درآمد شخصی، حق بیمه) چگونه است؟ 8 181

• 13.09.12

  نامه وزارت دارایی روسیه مورخ 27 اوت 2012 N 03-07-11 / 325 2 624

• 26.04.12

  بر اساس اعلام وزارت دارایی، ارزیابی سود اقتصادی هر کارمند در مورد کترینگ به صورت بوفه امکان پذیر است. برای این کار کافی است اطلاعاتی در مورد هزینه کل وعده های غذایی و داده ها از برگه زمانی داشته باشید. و اگر میزان درآمد دریافت شده توسط کارمند مشخص باشد، موضوع مالیات بر درآمد شخصی ایجاد می شود (نامه مورخ 18.04.12 شماره 03-04-06 / 6-117). در بسته اجتماعی که بسیاری از شرکت ها ارائه می دهند ... 2 251

• 19.05.11

  دادگاه ها هر روز تعداد زیادی تصمیم در مورد مسائل مالیاتی فعالیت های اقتصادی سازمان ها و کارآفرینان اتخاذ می کنند. ردیابی همه آنها بسیار دشوار است، اما برای تصمیم گیری درست، باید روند حل و فصل اختلافات را بدانید. 1 520



• 22.03.10

  اگر در قراردادهای کاری یا در قرارداد جمعی و یا در قوانین محلی سازمان تعیین نشده باشد، آیا سهم بیمه به وجوه خارج از بودجه در سال 1389 از هزینه غذای کارکنان تعلق می گیرد؟ حق بیمه بهای تمام شده غذا برای کارکنان بدون توجه به وجود یا عدم وجود پیش بینی در مورد وعده های غذایی در قراردادهای کاری یا سایر اسناد داخلی سازمان تعلق می گیرد. استثناء پرداخت ... 2 677



• 31.08.09

  اگر غذا به دلیل حقوق به کارمندان ارائه شود، موضوع مالیات بر ارزش افزوده ایجاد نمی شود. این نتیجه گیری توسط سرویس فدرال ضد انحصار ناحیه اورال (فرمان شماره Ф09-5414/09-С2 مورخ 05.08.09) انجام شد. دادگاه به این اختلاف رسیدگی کرد. این سازمان به کارکنان خود وعده های غذایی رایگان می داد. بر اساس این بازرسی، «درآمدهای حاصل از فروش مواد غذایی» باید مشمول مالیات بر ارزش افزوده می شد، زیرا هنگام ارائه ناهار به کارکنان، ... 1 792

• 29.12.08

  امروزه تقریبا تمامی سازمان ها بسته اجتماعی خاصی را در اختیار کارکنان خود قرار می دهند. برخی برای بیمه درمانی، برخی دیگر برای باشگاه های بدنسازی و استخرها و برخی دیگر هزینه ارتباطات سلولی و سفر را پرداخت می کنند. یکی از مولفه های بسته اجتماعی به ویژه پذیرایی از کارکنان است. آناستازیا ایولوا، مدیر کل Nalogovy Prime LLC، موافقت کرد که توضیحات خود را در مورد حسابداری چنین هزینه هایی ارائه دهد. 4 864

• 16.05.08

  «... در قراردادهای کاری با کارمندان، ما برای هزینه های غذا غرامت پولی در نظر می گیریم. بازرسان به ما گفتند که چنین هزینه هایی را نمی توان در محاسبه مالیات بر درآمد در نظر گرفت. آنها توضیح می دهند که ظاهراً کد مالیاتی به شما امکان می دهد فقط غرامت را در قالب وعده های غذایی رایگان یا ترجیحی حذف کنید. اما این کاملا غیر منطقی است. معنای آن و سایر غرامت ها یکسان است - غذا برای کارمندان به هزینه شرکت. اگر در قرارداد کار ذکر شده باشد، چه تفاوتی دارد که به چه شکلی پرداخت می شود - در این مورد می توان آنها را در هزینه های نیروی کار در نظر گرفت. درست نیستم؟.." 3 086

• 11.02.08

  نامه وزارت دارایی فدراسیون روسیه در 19 دسامبر 2007 N 03-11-04 / 3/505 1 1 690

• 21.01.08

  مقامات شهر پیشنهاد می کنند که کارفرمایان را ملزم به ارائه وعده های غذایی به کارمندان کنند. به گزارش سرویس مطبوعاتی دومای شهر مسکو (MGD)، ابتکار قانونی برای ایجاد تغییرات مناسب در قانون کار فدراسیون روسیه توسط کمیسیون دومای شهر مسکو در مورد سیاست های اجتماعی و روابط کار تصویب شد. اصلاحات پیشنهادی در پیش نویس قانون فدرال، تعهد کارفرما را برای سازماندهی وعده های غذایی برای کارکنان سازمان های خود تعیین می کند. امکان پذیری... 704

وجود بسته اجتماعی به اصطلاح تأثیر مثبتی بر کار سازمان به عنوان یک کل و هر یک از کارکنان دارد: با در نظر گرفتن استفاده منطقی از زمان کار و زمان استراحت، بهره وری نیروی کار افزایش می یابد، کارایی کارکنان افزایش می یابد. انضباط کار تقویت می شود و در نتیجه شاخص های سازمان مالی و اقتصادی تقویت می شود. ترکیب بسته اجتماعی معمولاً توسط مقررات محلی سازمان، قرارداد جمعی (در صورت وجود) و قرارداد کار تعیین می شود.

در این مقاله، رایج‌ترین روش‌های سازماندهی وعده‌های غذایی رایگان برای کارمندان را در نظر خواهیم گرفت - بخش بسیار جذابی از بسته اجتماعی برای کارمندان، و همچنین اسنادی در زمینه کار اداری که باید به هر طریقی در دسترس باشد.

روش و روش های سازماندهی وعده های غذایی رایگان برای کارمندان

در سطح قانونگذاری، وعده های غذایی رایگان فقط برای کارگرانی که با شرایط کاری مضر و به ویژه مضر کار می کنند ارائه می شود. بنابراین، مطابق با هنر. 222 قانون کار فدراسیون روسیه، به کارگرانی که در شرایط خطرناک کار می کنند، طبق استانداردهای تعیین شده، شیر یا سایر محصولات غذایی معادل رایگان داده می شود. در عین حال، صدور شیر یا سایر محصولات غذایی معادل برای کارکنان طبق هنجارهای تعیین شده، در صورت درخواست کتبی کارکنان، ممکن است با پرداخت غرامت به مبلغی معادل هزینه شیر یا سایر محصولات غذایی معادل جایگزین شود. اگر این توسط قرارداد جمعی و (یا) قرارداد کار پیش بینی شده باشد. به کارکنانی که در شرایط خطرناک کار می کنند، مطابق با استانداردهای تعیین شده، تغذیه درمانی و پیشگیرانه رایگان ارائه می شود.

انواع مواد غذایی ذکر شده در واقع به تضمین حقوق کارمند برای حمایت از کار مربوط می شود، زیرا این غذا باید بدون توجه به اراده کارفرما به صورت اجباری در اختیار کارگران گروه های فوق قرار گیرد.

به نوبه خود، بسته اجتماعی شامل ارائه غذا توسط کارفرما به کارکنان به طور انحصاری به صورت داوطلبانه به منظور ایجاد انگیزه در آنها است. و از آنجایی که از نظر قانونی تعریف نشده است که کارفرما به چه ترتیبی می تواند به طور داوطلبانه به کارکنان غذا بدهد، باید به طور مستقل آن را در سازمان ایجاد کند. به عنوان یک قاعده، کارفرما یک مقررات محلی را تأیید می کند، که به وضوح همه چیزهایی را که به کارکنان در ارتباط با کار آنها مربوط می شود، تعریف می کند.

بیایید در نظر بگیریم که چه اسنادی در زمینه کار اداری برای کارفرما لازم است تا روند ارائه وعده های غذایی رایگان به کارکنان را تنظیم کند و در عین حال سازمان را از بار مالیاتی غیر ضروری محافظت کند.

اول، رکارفرما جداگانه صادر می کند مقررات محلیبه عنوان مثال، مقرراتی برای ارائه وعده های غذایی رایگان به کارکنان، یا گنجاندن مقررات مربوط به غذای رایگان در مقررات محلی قابل اجرا، مانند مقررات مربوط به دستمزد، مقررات پرسنلی و غیره.

صرف نظر از اینکه کارفرما چگونه وعده های غذایی رایگان را برای کارکنان خود ترتیب می دهد، قانون نظارتی محلی باید نشان دهد:

کارفرما متعهد می شود که ناهار رایگان به کارکنان ارائه دهد.

علاوه بر این، می توانید توجه داشته باشید:

ناهار رایگان یک بار در روز به مبلغی بیش از ____ (_______) روبل ارائه می شود.

و اگر ترتیب انتخاب ظروف توسط کارمند نیز مهم باشد، می توان آن را نیز تجویز کرد، به عنوان مثال:

هر کارمند حق انتخاب هر 3 (سه) غذا را از بین 2 (دو) گزینه ناهار و همچنین 1 (یک) نوشیدنی در محلی که کارفرما برای غذا برای کارمندان یک بار در روز در طول استراحت برای استراحت و استراحت تعیین کرده است، دارد. وعده های غذایی.

علاوه بر این، اطلاعات زیر ممکن است در مقررات محلی گنجانده شود:

شکل وعده های غذایی رایگان؛

مقدار غذا برای هر کارمند و روش تخصیص آن به یک کارمند خاص.

زمانی که کارمند می تواند غذای رایگان دریافت کند و همچنین مکانی که این غذا در آن ارائه می شود.

شکلی برای تثبیت دریافت ناهار و کنترل (کوپن ها، پاس ها و همچنین روش دریافت آنها)؛

روش پرداخت غرامت در صورتی که هزینه ناهار به صورت نقدی به کارکنان جبران شود.

روش کسر مالیات بر درآمد شخصی از حقوق کارمندان و غیره.

دوم، رکارفرما موظف است به مقررات محلی حاکم بر ارائه وعده های غذایی رایگان به کارکنان در قرارداد جمعی و (یا) کار با کارمندان به عنوان مثال به شرح زیر مراجعه کند:

کارمند حق دارد در طول استراحت برای استراحت و وعده های غذایی که توسط مقررات داخلی کار تعیین شده است، به تشخیص خود، غذای رایگان را به روش مقرر در آیین نامه ارائه غذای رایگان دریافت کند.

توجه داشته باشید.اگر در مقررات محلی و کار و (یا) قرارداد جمعی اطلاعاتی در مورد ارائه وعده های غذایی رایگان به کارکنان وجود داشته باشد (یعنی ارائه وعده های غذایی بخشی از سیستم پاداش کارکنان است)، هزینه های غذا باعث کاهش پایه مالیات بر درآمد می شود. مطابق با هنر 255 قانون مالیات فدراسیون روسیه.

به عنوان شواهدی از چنین هزینه هایی، اسناد ذکر شده توسط مقامات مالیاتی را می توان نام برد:

قرارداد کاری که تعهد سازمان را برای ارائه وعده های غذایی رایگان فراهم می کند.

توافق با یک سازمان پذیرایی عمومی؛

قرارداد جمعی؛

ثالثاً، nشما باید صادر کنید مدارک اضافیبسته به روش سازماندهی وعده های غذایی رایگان.

می توانید وعده های غذایی رایگان را به روش های مختلف ترتیب دهید:

غذاخوری خود را باز کنید

پرداخت ناهار کارمندان در نزدیکترین کافه؛

خرید چای، قهوه، شکر، آب آشامیدنی؛

بازپرداخت هزینه های غذای کارکنان؛

با سازمانی که ناهار را به دفتر تحویل می دهد، قرارداد ببندید.

سازمان ها معمولاً بسته به تعداد کارکنان، در دسترس بودن بودجه و سایر منابع لازم، سیستم فعلی انگیزش کارکنان و سایر عوامل، یکی از روش های ذکر شده را برای کارکنان خود انتخاب می کنند. بیایید هر یک از روش های فوق را در نظر بگیریم.

باز کردن اتاق غذاخوری خود

بدیهی است که افتتاح غذاخوری یکی از سخت ترین و پرهزینه ترین فعالیت های یک سازمان است. علاوه بر آنچه لازم است اجازه می دهد(در هر سازمان، لیست آن فردی است، بسته به دسته و ویژگی های فنی محل غیر مسکونی که اتاق غذاخوری در آن قرار خواهد گرفت)، باید تهیه کنید. اسناد سازمانی و اداریو مقررات محلی جداگانه.

در غذاخوری به نوبه خود می توان وعده های غذایی را به صورت تهیه یک ست غذا برای کارکنان مطابق با منوی مصوب و همچنین بر اساس اصل بوفه تنظیم کرد که هر یک از کارکنان می توانند ابتدا پیش غذای سرد مصرف کنند. دوره دوم و نوشیدنی بدون محدودیت در تعداد و ذهن.

بنابراین، اسناد اصلی زیر باید طبق روال تعیین شده توسط سازمان تهیه، هماهنگ و تأیید شود:

دستور افتتاح غذاخوری (مثال 1)؛

مقررات مربوط به اتاق غذاخوری (مثال 2)؛

دستور اصلاح جدول کارکنان سازمان (مثال 3)؛

دستورالعمل های شغلی یا تولیدی برای کارگران غذاخوری (مثال 4).

مثال 1

اطلاعیه اتاق غذاخوری

(LLC "RomashkaPlus")

سفارش

1390/09/01 شماره 6/23-O

درباره ایجاد یک اتاق غذاخوری

در RomashkaPlus LLC

به منظور سازماندهی ارائه وعده های غذایی رایگان به کارکنان RomashkaPlus LLC

من سفارش میدم:

1. برای افتتاح از 3 اکتبر 2011 یک غذاخوری در آدرس محل RomashkaPlus LLC: مسکو، خیابان. Vereiskaya، 14 به عنوان مکانی برای وعده های غذایی توسط کارکنان RomashkaPlus LLC در طول استراحت (های) تعیین شده برای استراحت و غذا، که در چارچوب آن با ارائه کارت ورود به ساختمان، وعده های غذایی رایگان به طور انحصاری برای کارکنان RomashkaPlus LLC ارائه می شود. در آدرس داده شده

2. ساعات کاری اتاق غذاخوری زیر را تنظیم کنید: از ساعت 12:00 تا 14:00 همه روزه از دوشنبه تا جمعه.

3. رئیس بخش پرسنل Vasilkova E.A. سازمان دادن:

تهیه مدارک لازم برای ایجاد تغییرات در ساختار کارکنان و سازمانی شرکت رومشک پلاس در رابطه با ایجاد غذاخوری حداکثر تا 19 سپتامبر 2011.

تهیه دستورالعمل های لازم برای حرفه (دستورالعمل تولید) برای کارکنان غذاخوری و همچنین مدارک مربوط به استخدام کارگران برای کار در غذاخوری.

تدوین برنامه کاری برای کارگران غذاخوری؛

درج در پیش نویس آیین نامه کارکنان شرایط ارائه وعده های غذایی رایگان به کارکنان RomashkaPlus LLC حداکثر تا 19 سپتامبر 2011 و اطمینان از تأیید پروژه مشخص شده حداکثر تا 30 سپتامبر 2011.

4. رئیس بخش تولید Volkova G.E. پیش نویس مقررات مربوط به غذاخوری و دستورالعمل های حرفه (دستورالعمل های تولید) برای کارگران غذاخوری را حداکثر تا 19 سپتامبر 2011 تهیه و برای تصویب به اداره پرسنل ارسال کنید.

5. به رئیس بخش عملیات Nosov A.V. سازماندهی دریافت نتیجه بهداشتی و اپیدمیولوژیک خدمات بهداشتی و اپیدمیولوژیک دولتی در رابطه با تولید مواد غذایی در غذاخوری RomashkaPlus LLC حداکثر تا 30 سپتامبر 2011.

6. رئیس دفتر Rogova L.B. حداکثر تا دو روز کاری از تاریخ صدور این دستور، ترتیبی دهید که این سفارش با امضای شخصی و با درج اطلاعات مربوطه در درگاه اطلاعاتی شرکت رومشک پلاس به اطلاع کلیه کارکنان شرکت رومشک پلاس LLC برسد.

7. کنترل اجرای این دستور را محفوظ می دانم.

مدیر عامل سرگئیفاس.ا. سرگئیف

مثال 2

مقررات مربوط به اتاق غذاخوری

شرکت با مسئولیت محدود روماشک پلاس

(LLC "RomashkaPlus")

تایید

مدیر عامل

سرگئیفاس.ا. سرگئیف

موقعیت

در مورد اتاق غذاخوری

به اجرا گذاشته شود

شماره نسخه ___1____

1. مقررات عمومی

1.1. غذاخوری یک زیرمجموعه ساختاری مستقل از LLC "RomashkaPlus" (از این پس - شرکت) با تابعیت مستقیم از رئیس بخش تولید است و با تصمیم مدیر کل شرکت ایجاد می شود.

1.2. ساعات کاری اتاق غذاخوری:

از ساعت 12:00 تا 14:00 همه روزه از دوشنبه تا جمعه.

1.3. مدیریت کل غذاخوری توسط رئیس واحد تولید انجام می شود که بر اساس حکم شرکت و طبق روال شرکت استخدام و عزل می شود.

1.4. ساختار و کارکنان سفره خانه طبق روال تعیین شده توسط شرکت به تایید مدیر کل شرکت می رسد.

1.5. وظایف رئیس واحد تولید به موجب قرارداد کار و شرح وظایفی که به تأیید مدیر کل شرکت می رسد تعیین می شود.

1.6. وظایف کارکنان کانتین طبق قراردادهای کار و دستورالعمل های مربوط به حرفه (دستورالعمل تولید) که به تصویب رئیس اداره تولید می رسد تعیین می شود.

1.7. در فعالیت های خود، سالن غذاخوری توسط:

اساسنامه انجمن؛

به موجب این آیین نامه؛

سایر مقررات محلی و سایر اسناد سازمانی و اداری شرکت.

1.8. کار غذاخوری باید مطابق با قوانین فدراسیون روسیه مطابق با الزامات بهداشتی باشد.

2. اهداف و مقاصد واحد

تضمین کیفیت بالای تهیه غذا و فرهنگ خدمات رسانی بالای کارکنان شرکت.

3. توابع واحد

3.1. فعالیت های تولیدی غذاخوری، تضمین کیفیت بالای تهیه غذا، ایمنی مواد غذایی مطابق با استانداردهای تعیین شده توسط قانون فدراسیون روسیه و فرهنگ بالای خدمات برای کارکنان شرکت.

3.2. تامین به موقع غذاخوری با محصولات لازم برای حفظ فرآیند تولید و خدمات برای کارکنان شرکت.

3.3. برنامه ریزی، سازماندهی و کنترل وعده های غذایی کارکنان شرکت در زمان استراحت(های) تعیین شده برای استراحت و غذا.

3.4. استفاده منطقی و کارآمد از منابع مادی، مالی و انسانی.

3.5. تولید مواد غذایی مطابق با مقررات فن آوری غذاخوری.

3.6. کنترل کیفی تهیه غذا، وضعیت بهداشتی و فنی اماکن صنعتی، رعایت مقررات ایمنی و ایمنی آتش نشانی.

3.7. معرفی تجهیزات و تکنولوژی جدید سازمان کار.

3.8. نگهداری سوابق و گزارش به موقع فعالیت های غذاخوری به مدیریت شرکت.

4. ساختار بخش

از نظر سازمانی، اتاق غذاخوری شامل موارد زیر است:

رئیس بخش تولید؛

دستیار کوک.

5. تعامل با سایر بخش ها

5.1. غذاخوری در هنگام انجام وظایف خود با سایر بخش های ساختاری شرکت در زمینه ارائه وعده های غذایی به کارکنان شرکت تعامل دارد.

6.1. رئیس بخش تولید حق دارد:

دریافت اسناد لازم و سایر مطالب اطلاعاتی در نمایه خود برای بررسی، حسابداری سیستماتیک و استفاده در کار؛

شرکت در جلسات هنگام بررسی مسائل مربوط به صلاحیت غذاخوری؛

امضاء و تأیید اسناد در صلاحیت خود؛

مشارکت در استخدام و اخراج کارکنان غذاخوری طبق روال تعیین شده توسط شرکت.

ارائه پیشنهادات به مدیریت بالاتر در مورد تغییر ساختار و کارکنان غذاخوری.

تعیین زمینه های اصلی فعالیت غذاخوری مطابق با وظایف مشخص شده در این آیین نامه، توزیع مناطق مسئولیت بین کارکنان غذاخوری.

کارمندان کانتین را برای ارتقاء نمایندگی کنید و همچنین پیشنهاداتی را برای آوردن آنها به مسئولیت انضباطی یا سایر مسئولیت ها در محدوده قوانین فعلی فدراسیون روسیه ارائه دهید.

6.2. کارکنان غذاخوری حق دارند:

درخواست و دریافت اطلاعات و مطالب لازم طبق روال تعیین شده از بخش های ساختاری شرکت که برای اجرای کارهایی که در صلاحیت غذاخوری است.

انجام سایر وظایف مقرر در مقررات محلی شرکت.

سایر حقوق رئیس واحد تولید و کارکنان غذاخوری به موجب قراردادهای کاری، شرح وظایف (دستورالعمل حرفه ای یا دستورالعمل تولید) تعیین می شود.

7. مسئولیت پذیری

7.1. مسئولیت کامل کیفیت و به موقع انجام وظایف و وظایف محول شده توسط این مقررات بر عهده رئیس بخش تولید در حدود و شرایط تعیین شده توسط قانون فدراسیون روسیه و سایر اقدامات قانونی نظارتی است. فدراسیون روسیه، منشور شرکت، مقررات داخلی کار شرکت، سایر قوانین نظارتی محلی، اسناد سازمانی و اداری شرکت، قرارداد کار، شرح شغل.

توسعه دهنده مسئول:

توافق شد:

آشنا:

من با این ماده آشنا هستم، یک نسخه دریافت کرده ام، متعهد می شوم آن را در محل کار خود نگه دارم:

1. مولکووا النا پترونا مولکووا 03.10.2011

مثال 3

دستور اصلاح جدول کارکنان

شرکت با مسئولیت محدود روماشک پلاس

(LLC "RomashkaPlus")

سفارش

1390/09/30 شماره 6/28-O

در مورد ایجاد تغییرات

در جدول پرسنل

به منظور بهبود ساختار سازمانی در ارتباط با ایجاد یک غذاخوری در RomashkaPlus LLC

من سفارش میدم:

1. تغییرات زیر را از تاریخ 1390/07/01 در لیست کارکنان RomashkaPlus LLC مورخ 01/01/2011 شماره 4 اعمال کنید:

یک واحد ساختاری مستقل "کانتین" با کارکنان زیر معرفی کنید:

رئیس بخش تولید - 1 عدد. واحد، حقوق - 50000 روبل؛

طبخ - 2 عدد. واحد، حقوق - 25000 روبل؛

دستیار آشپز - 2 عدد. واحد، حقوق - 16000 روبل.

2. کنترل اجرای دستور به رئیس بخش پرسنل Vasilkova E.A.

مدیر عامل سرگئیفاس.ا. سرگئیف

مثال 4

دستورالعمل حرفه آشپزی

شرکت با مسئولیت محدود روماشک پلاس

(LLC "RomashkaPlus")

تایید

مدیر عامل

سرگئیفاس.ا. سرگئیف

دستورالعمل ها

آشپز با تجارت

وارد عمل شود

شماره نسخه ___1____

بخش: غذاخوری

زیرمجموعه: رئیس بخش تولید

1. مقررات عمومی

1.1. این دستورالعمل حقوق، وظایف و مسئولیت های اولیه آشپز غذاخوری انجمن را مشخص می کند.

1.2. در کار خود، سرآشپز با اسناد زیر هدایت می شود:

قانون فعلی فدراسیون روسیه؛

سایر اقدامات قانونی نظارتی فدراسیون روسیه؛

اساسنامه انجمن؛

قوانین مقررات داخلی کار شرکت؛

مقررات مربوط به اتاق غذاخوری؛

سایر مقررات محلی، دستورات و دستورات مدیرکل (افراد مجاز از طرف وی) و سایر اسناد سازمانی و اداری شرکت.

این دستورالعمل؛

قرارداد کار؛

اسناد دیگری تهیه و مورد توجه آشپز قرار گرفت.

1.3. آشپز مستقیماً به رئیس بخش تولید گزارش می دهد.

1.4. آشپز به دستور مدیر کل به پیشنهاد رئیس اداره تولید استخدام می شود.

1.5. در زمان غیبت آشپز (تعطیلات، بیماری و غیره) وظایف وی توسط شخصی منصوب شده انجام می شود که حقوق مربوطه را کسب می کند و مسئولیت کیفیت و به موقع انجام وظایف محوله را بر عهده دارد.

2. الزامات برای کارمند

2.1. صلاحیت های

§ تحصیلات:

ثانویه تخصصی.

§ تجربه آشپزی:

حداقل 1 سال.

2.2. دانش و مهارت های خاص

§ دانش ویژه:

مجموعه های فعلی دستور العمل ها، دستورالعمل های تکنولوژیکی و قوانین استفاده از آنها؛

انواع، خواص و اهداف آشپزی مواد اولیه غذایی، محصولات نیمه تمام، علائم و روش های ارگانولپتیک برای تعیین کیفیت خوب آنها.

قوانین، روش ها و توالی عملیات برای تهیه محصولات برای عملیات حرارتی؛

راههای کاهش تلفات و حفظ ارزش غذایی محصولات غذایی در طی عملیات حرارتی آنها

الزامات کیفیت مواد اولیه و محصولات نیمه تمام؛

قوانین تقسیم بندی و سرو ظروف؛

قوانین توزیع (مونتاژ)، شرایط و ضوابط نگهداری ظروف؛

قوانین برای تدوین منوها، نگهداری سوابق و گزارش.

دستگاه ها، هدف، قوانین تنظیم و عملکرد تجهیزات، موجودی، ابزار، ابزار توزین، ظروف، قوانین برای استفاده ایمن و مراقبت از آنها؛

مقررات داخلی کار؛

قوانین و مقررات برای حفاظت از کار، ایمنی، بهداشت صنعتی، بهداشت و حفاظت از آتش؛

قوانین استفاده از تجهیزات حفاظت فردی؛

مقررات محلی، دستورات و دستورات مدیرکل (افراد مجاز از طرف وی) شرکت، سایر اسناد سازمانی و اداری شرکت.

3. تعهدات کارمند

3.1. قبل از شروع کار بپزید:

لباس های بهداشتی، مدل مو را به شرایط مناسب می آورد.

لوازم مورد نیاز (موجودی، وسایل و غیره) را دریافت می کند.

درخواست محصولات و محصولات نیمه تمام را ارائه می دهد.

مواد اولیه غذایی لازم، محصولات نیمه تمام را دریافت می کند.

وسایل و تجهیزات لازم را آماده می کند.

3.2. در طول روز کاری، سرآشپز:

الف) تهیه ظروف و محصولات آشپزی را که نیاز به پردازش آشپزی دارند انجام می دهد:

سالاد؛

آبگوشت و سوپ؛

دوره های دوم؛

نوشیدنی های سرد و گرم؛

ب) تقسیم بندی (مونتاژ) و آماده سازی برای سرو ظروف را انجام می دهد.

ج) ایمنی و تمیزی ظروف، موجودی و تجهیزات را تضمین می کند.

د) بر ایمنی ظروف غذاخوری، موجودی در فرآیند خدمات نظارت می کند، اقداماتی را برای جلوگیری از سرقت، آسیب آنها انجام می دهد.

ه) وضعیت کف نزدیک توزیع را نظارت می کند.

3.3. آشپز باید:

با لباس و کفش بهداشتی تمیز در محل کار حضور داشته باشید.

رعایت اصول اخلاق حرفه ای در ارائه خدمات به کارکنان شرکت؛

هنگام توزیع ظروف مراقب و مراقب باشید.

رعایت قوانین مربوط به عملکرد تجهیزات توزیع (گرمایش و تبرید) به منظور اطمینان از ایمنی در هنگام سرویس دهی به کارکنان شرکت؛

محل کار را تنها در صورت تعویض آن با کارمند دیگری ترک کنید.

حداقل هر 5 سال یک بار تحت آموزش پیشرفته قرار بگیرید.

انجام به موقع معاینه پزشکی (معاینه)؛

شرکت در یک دوره آموزش بهداشتی و بهداشتی، حداقل هر 2 سال یک بار در امتحانات حداقل بهداشتی شرکت کنید.

در صورت افزایش دما، علائم بیماری های گوارشی و سایر بیماری های عفونی، خفگی، بریدگی، سوختگی و همچنین کلیه موارد عفونت روده ای در خانواده به رئیس واحد تولید گزارش دهید.

3.4. آشپز ممنوع است:

خوردن و سیگار کشیدن در محل کار؛

ذخیره سازی در جیب اقلام لباس یک توالت شخصی.

3.5. آشپز در پایان روز کاری:

محل کار را تمیز می کند؛

مواد خام استفاده نشده، محصولات نیمه تمام و محصولات نهایی فروخته نشده را تحویل می دهد.

اسناد گزارش را آماده می کند؛

موجودی و دستگاه ها را به مکان های ذخیره سازی تحویل می دهد.

3.6. آشپز باید:

داشتن فرهنگ ارتباطی؛

در برخورد با کارکنان شرکت صبور و خوددار باشد.

4. حقوق کارگر

آشپز حق دارد:

4.1. عمل در حدود اختیارات اعطا شده از طرف شرکت، نمایندگی از منافع شرکت در روابط با سازمان ها و افراد ثالث در مورد مسائل مربوط به صلاحیت آن.

4.2. با تصمیمات مدیریت شرکت در خصوص فعالیت آن آشنا شوید.

4.3. پیشنهاداتی برای بهبود کار مرتبط با مسئولیت های پیش بینی شده در این دستورالعمل ارائه دهید.

4.4. در حدود صلاحیت خود، کلیه نواقص موجود در فعالیت های شرکت (واحد ساختاری، تک تک کارکنان) را که در فرآیند استیفای حقوق و ایفای وظایف خود شناسایی شده است، به سرپرست فوری اطلاع داده و برای رفع آنها پیشنهاداتی ارائه دهد.

4.5. اطلاعات و مدارک لازم برای انجام وظایف خود را شخصاً یا از طرف رئیس از کارکنان بخشهای ساختاری شرکت درخواست کند.

4.6. در حل وظایف محوله، متخصصان را از تمام بخش های ساختاری (انفرادی) شرکت درگیر کنید (در صورتی که توسط آیین نامه مربوط به بخش پیش بینی شده باشد، اگر نه، پس با اجازه رئیس).

4.7. مدیریت شرکت را ملزم به کمک در انجام وظایف و اعمال حقوق خود کنند.

4.8. حقوق باقی مانده آشپز توسط قانون فعلی، مقررات داخلی کار و سایر مقررات محلی شرکت تعیین می شود.

5. مسئولیت کارمند

سرآشپز مسئولیت دارد:

5.1. برای انجام نادرست یا عدم انجام وظایف خود که در این دستورالعمل مقرر شده است - به روشی که توسط قانون فعلی فدراسیون روسیه و قرارداد کار تعیین شده است.

5.2. برای کیفیت و به موقع انجام وظایف و وظایف محول شده توسط این دستورالعمل در حدود و شرایط تعیین شده توسط قانون فدراسیون روسیه و مقررات محلی شرکت.

5.3. برای جرائمی که در حین انجام فعالیت های خود مرتکب شده اند - در محدوده تعیین شده توسط قوانین اداری و مدنی فعلی فدراسیون روسیه.

5.4. برای ایجاد خسارت به شرکت - مطابق با قوانین فدراسیون روسیه، قرارداد کار، و همچنین به دلیل عدم اطمینان از ایمنی اقلام موجودی که به او سپرده شده است - توافقنامه مسئولیت کامل تیپ.

5.5. برای افشای اسرار تجاری - مطابق با توافق نامه محرمانه.

این دستورالعمل برای این حرفه مطابق با مقررات مربوط به غذاخوری تهیه شده است.

لیست تایید و آشنایی:

توسعه دهنده مسئول:

رئیس بخش تولید Volkova G.E.

توافق شد:

رئیس بخش حفاظت و ایمنی کار Eliseeva E.A.

آشنا:

من با این دفترچه راهنما آشنا هستم، یک نسخه دریافت کرده ام، متعهد می شوم آن را در محل کارم نگه دارم:

1. مولکووا النا پترونا مولکووا 03.10.2011

پس از افتتاح، آشپزها و سایر کارکنان با اجرای مدارک پرسنلی مربوطه و همچنین دفاتر پزشکی مطابق با قوانین جاری استخدام می شوند.

پیامدهای مالیاتی برای کارکنان: مالیات بر درآمد شخصی

قانون مالیات فعلی مقرر کرده است که برای کارمندان، دریافت وعده های غذایی رایگان، درآمد غیر نقدی است. این بدان معنی است که مالیات بر درآمد شخصی (PIT) باید بر روی این درآمد پرداخت شود.

بنابراین، کارفرما، به عنوان یک عامل مالیاتی، باید مالیات بر درآمد شخصی را طبق بند 1 هنر محاسبه و از کارکنان کسر کند. 210 و زیر 1 ص 2 هنر. 211 قانون مالیات فدراسیون روسیه (از این پس به عنوان کد مالیاتی فدراسیون روسیه نامیده می شود) پس از پرداخت واقعی آنها (بند 4 ماده 226 قانون مالیات فدراسیون روسیه). توجه داشته باشید که هنگام دادن ناهار به کارمند، انجام این کار غیرممکن است و هنگام پرداخت دستمزد باید مالیات بر درآمد شخصی کسر شود.

بدین ترتیب، مالیات بر درآمد شخصی از موارد زیر اخذ می شود:

• هزینه محصولات غذایی که کارفرما به کارمند می دهد (در مورد پذیرایی در غذاخوری و هنگام خرید چای، قهوه، شکر).

• هزینه خدمات سازمان های تخصصی در صورتی که کارفرما برای ارائه خدمات پذیرایی به کارکنان خود (در مورد پذیرایی در کافه و همچنین هنگام تحویل غذا به دفتر) توافق نامه ای منعقد کرده باشد و این هزینه باید شامل مالیات بر ارزش افزوده (بند 1، ماده 211 قانون مالیات فدراسیون روسیه)؛

• غرامت برای هزینه های غذا (در صورتی که کارفرما هزینه های غذا را به کارکنان جبران کند).

اما برای محاسبه مالیات بر درآمد شخصی از این "درآمد غیر نقدی" دریافت شده توسط هر کارمند، لازم است میزان چنین درآمدی در رابطه با هر کارمند خاص تعیین شود (ماده 41 قانون مالیات فدراسیون روسیه). به این معنا که سازمان هنگام ارائه غذا به کارکنان باید سوابق شخصی از درآمد غیرنقدی دریافتی هر یک از کارکنان را نگه دارد.

این سوال مطرح می شود: آیا در همه موارد کارفرما موظف به کسر مالیات بر درآمد شخصی از این قبیل درآمدهای کارکنان است؟

هنگام پذیرایی به صورت بوفه، نمی توان میزان چنین درآمدی را در رابطه با یک کارمند خاص تعیین کرد. می توان نتیجه گرفت که در این مورد هیچ درآمدی برای کارمند وجود ندارد، بنابراین نباید مالیات بر آن تعلق گیرد. این موضع در عمل قضایی و اقدامات قانونی هنجاری مقامات نظارتی منعکس شده است.

اما چندی پیش مقامات نظارتی موضع دیگری اتخاذ کردند. بنابراین، در نامه وزارت دارایی روسیه به تاریخ 19.06.2007 به شماره 03-11-04 / 2/167، اشاره شده است که درآمد هر مالیات دهنده را می توان بر اساس هزینه کل غذای ارائه شده محاسبه کرد و داده ها از برگه زمانی یا سایر اسناد مشابه.

به طور جداگانه، باید به مواردی که سازمان آب شرب خریداری می کند، اشاره کرد. همانطور که در نامه خدمات مالیاتی فدرال روسیه برای مسکو به تاریخ 28 اوت 2006 شماره 21-11 / [ایمیل محافظت شده]، هزینه آب آشامیدنی رایگان ارائه شده به کارکنان به عنوان درآمد کارکنان شناخته نمی شود و بر این اساس مشمول مالیات بر درآمد شخصی نمی شود، زیرا کارفرما در این مورد نیازهای داخلی کارکنان را در رابطه با انجام وظایف کاری آنها تامین می کند. مطابق با هنر 22 قانون کار فدراسیون روسیه. با این حال، پرداخت چای، قهوه و شکر توسط کارفرما به درآمد غیرنقدی آنها مربوط می شود و مشمول مالیات بر درآمد شخصی به طور کلی است.

پیامدهای مالیاتی برای کارکنان: حق بیمه

مطابق بند 1 هنر. 7 قانون فدرال شماره 212-FZ مورخ 24 ژوئیه 2009 "در مورد سهم بیمه به صندوق بازنشستگی فدراسیون روسیه، صندوق بیمه اجتماعی فدراسیون روسیه، صندوق بیمه پزشکی اجباری و صندوق های بیمه پزشکی اجباری سرزمینی" (به عنوان اصلاح شده در 18 ژوئیه 2011) (از این پس - قانون فدرال شماره 212-FZ) موضوع مالیات بر حق بیمه برای سازمان هاپرداخت ها و سایر حق الزحمه های تعلق گرفته توسط پرداخت کنندگان حق بیمه به نفع افراد تحت قراردادهای کار و قراردادهای قانون مدنی که موضوع آنها انجام کار، ارائه خدمات است نیز شناسایی می شود. بر این اساس، اگر در قرارداد کار، ارائه غذای رایگان به کارکنان پیش بینی شده باشد، هزینه این وعده ها مشمول حق بیمه است.

اما این سوال مطرح می شود که اگر سازمان سوابق شخصی سازی شده از درآمد غیرنقدی کارکنان را نگهداری نکند، آیا هزینه غذای کارکنان در مبنای محاسبه حق بیمه لحاظ می شود؟ به عنوان پاسخ، می توان به نامه وزارت بهداشت و توسعه اجتماعی روسیه مورخ 23 مارس 2010 شماره 647-19 استناد کرد که از آن نتیجه می شود که مطابق با قسمت 1 هنر. 7 قانون فدرال شماره 212-FZ، موضوع مالیات بر حق بیمه شامل کلیه پرداخت هایی است که به نفع کارکنان در چارچوب روابط کار انجام می شود، از جمله مواردی که توسط کار، قراردادهای جمعی، توافق نامه ها، مقررات محلی کارفرما پیش بینی شده است. با این اوصاف، پرداخت هایی به کارکنانی که مستقیماً در قراردادهای کاری با آنها پیش بینی نشده است، مشمول حق بیمه ای است که در چارچوب روابط کار بین کارمندان و کارفرما انجام می شود و در نتیجه مربوط به قراردادهای کار است. تنها استثناء مقادیر مشخص شده در هنر است. 9 قانون فدرال شماره 212-FZ که مشمول حق بیمه نیستند. و از آنجایی که ارائه غذای رایگان در مورد مزایای مقرر در ماده مشخص شده قانون فدرال شماره 212-FZ اعمال نمی شود، پرداخت هزینه غذا برای کارکنان به عنوان پرداختی شناخته می شود که باید حق بیمه پرداخت شود. محاسبه مبنای محاسبه حق بیمه در مورد پرداخت های غیرنقدی، به عنوان یک قاعده، مشابه محاسبه ای است که در تعیین پایه مالیاتی برای مالیات بر درآمد شخصی زمانی که کارکنان درآمد غیرنقدی از سازمان دریافت می کنند، استفاده می شود. بنابراین، به نظر می رسد توصیه های وزارت دارایی روسیه در مورد روش محاسبه پایه مالیاتی مالیات بر درآمد شخصی در شرایطی که حسابداری شخصی نگهداری نمی شود، برای محاسبه پایه محاسبه حق بیمه نیز قابل اجرا باشد.

غذا خوردن در یک کافه نزدیک

یک گزینه مناسب برای پذیرایی متمرکز برای کارمندان می تواند یک مرکز پذیرایی واقع در نزدیکی دفتر سازمان باشد. برای اینکه کارکنان بتوانند در نزدیکترین کافه غذای رایگان بخورند، سازمان باید برای ارائه خدمات با یک کافه قرارداد ببندیدخدمات رسانی به کارکنان این سازمان از نظر تامین غذا در مدت زمان معین مثلاً در زمان استراحت تعیین شده برای استراحت و صرف غذا. علاوه بر سایر شرایط ضروری، در قرارداد باید قیمت یک مجموعه استاندارد از ظروف، تعداد وعده های روزانه (در صورت امکان) و روش تهیه وعده های غذایی (با کوپن غذا، گذرنامه و غیره) مشخص شود:

1.1. طبق این قرارداد، پیمانکار به دستور مشتری متعهد می شود که خدمات پذیرایی را برای کارکنان مشتری ارائه دهد و مشتری متعهد می شود هزینه خدمات ارائه شده را بپردازد. پذیرایی برای یک کارمند از کارکنان مشتری به عنوان ارائه غذا توسط پیمانکار کارمندان مشتری در چارچوب هزینه یک وعده اصلی یک ناهار گرم مطابق با منوی مورد توافق طرفین درک می شود (پیوست شماره 1 این قرارداد). ) تعریف شده در بند 3.2 این موافقتنامه.

1.2. تامین غذا توسط پیمانکار در یک کافه واقع در آدرس: مسکو، خ. Neglinnaya، 5 (از این پس به عنوان کافه نامیده می شود) با عبور به قلمرو سازمان مشتری که توسط هر کارمند پس از دریافت یک ناهار گرم ارائه می شود.

3.3. هر هفته (دوشنبه هر هفته)، مشتری و پیمانکار، اقدامی را در مورد تعداد و هزینه غذاهای گرم ارائه شده به کارکنان مشتری در هفته گذشته تنظیم می کنند که بر اساس آن، پیمانکار برای مشتری فاکتوری برای پرداخت هزینه صادر می کند. خدمات ارائه شده تحت این قرارداد که پرداخت آن توسط مشتری ظرف 3 (سه) روز کاری از لحظه دریافت توسط مشتری انجام می شود.

در چنین شرایطی، فرض بر این است که هم کارفرما و هم کافه به طور مستقل سوابق ناهارهای مصرف شده توسط کارمندان را نگه می دارند: کافه تعداد غذاهای سرو شده را مطابق رویه داخلی ثبت می کند، علاوه بر این، کارفرما یک سوابق شخصی از ناهار را نگه می دارد. بر اساس نتایج دوره گزارش (معمولاً یک ماه تقویم) به هر کارمند ارائه می شود. در این قرارداد همچنین می توان پیش بینی کرد که کافه گزارشی بر اساس نتایج ماه ارائه کند که بر اساس آن سازمان بتواند محاسبه کند که هر کارمند چند وعده غذایی مصرف کرده است.

اغلب استفاده می شود سیستم کوپن برای ارائه وعده های غذایی در کافه ها.در سیستم غذایی کوپن، برای هر کارمند مبلغی معادل هزینه ناهار کوپن صادر می شود. در این حالت، کوپن ها را می توان برای یک دوره زمانی خاص، به عنوان مثال، برای یک ماه تقویم سفارش داد. در یک کافه، در ازای دریافت کوپن، به یک کارمند ناهار داده می شود. بر اساس کوپن های دریافتی، کافه برای کل خدمات ارائه شده فاکتوری برای سازمان صادر می کند. در پایان بازه زمانی مشخص شده، هزینه غذای ارائه شده برای هر یک از کارکنان تعیین می شود. از آنجایی که کوپن ها اساساً اشکال گزارش دقیق مطابق بند 2 آیین نامه اجرای تسویه نقدی و (یا) تسویه حساب با استفاده از کارت های پرداخت بدون استفاده از دستگاه های نقدی هستند که با فرمان دولت فدراسیون روسیه در 06.05. .2008 شماره 359 (اصلاح شده در تاریخ 14 فوریه 2009)، سپس روش تهیه و حسابداری آنها نیز باید در قرارداد بین کافه و سازمان منعکس شود، به عنوان مثال:

1.2. تامین غذا توسط پیمانکار در یک کافه واقع در آدرس: مسکو، خ. Neglinnaya، 5 (از این پس کافه نامیده می شود) در بازه زمانی 13:00 تا 15:00 از دوشنبه تا جمعه بر اساس کوپن های ارائه شده توسط هر کارمند پس از دریافت یک ناهار گرم، به شکل مشخص شده در پیوست شماره 2 به این توافق.

1.3. پیمانکار متعهد می شود که حداکثر 3 (سه) روز تقویمی قبل از شروع ماه برای ارائه خدمات، کوپن های غذایی را به مبلغ مطابق با درخواست مشتری ارسال شده به پیمانکار در اختیار مشتری قرار دهد.

3.2. قیمت یک وعده اصلی ناهار گرم شامل یک پیش غذای سرد، غذای اول و دوم و یک نوشیدنی، برای هر نفر 200 (دویست) روبل 00 کوپک با احتساب مالیات بر ارزش افزوده مطابق با منوی مورد توافق طرفین است.

3.3. در پایان هر ماه برای ارائه خدمات مطابق با تعداد کوپن های دریافتی توسط پیمانکار برای این دوره، پیمانکار برای مشتری فاکتوری برای پرداخت خدمات ارائه شده تحت این قرارداد برای مشتری صادر می کند که پرداخت آن توسط پیمانکار انجام می شود. مشتری ظرف 3 (سه) روز کاری از لحظه دریافت آن توسط مشتری.

اگر وعده های غذایی در یک کافه به صورت بوفه تنظیم می شود، یک نماینده کافه می تواند در اسناد داخلی (مجله هایی که مخصوص این منظور ایجاد شده است) این واقعیت را که یک کارمند خاص از یک کافه بازدید کرده است، و همچنین تعداد و هزینه غذاهایی که او تهیه کرده است، ثبت کند. مصرف شده است.

خرید چای، قهوه، شکر، آب آشامیدنی

خرید چای، قهوه، شکر، آب آشامیدنی بسیار متداول است و اغلب در صورتی انجام می شود که سازمان منابع کافی برای ارائه وعده های غذایی کامل به کارکنان نداشته باشد، اما اتاقی وجود دارد که مخصوص غذا خوردن طراحی شده است، که به عنوان مثال، می توانید در طول استراحت برای استراحت و تغذیه، چای بنوشید یا میان وعده بخورید. برای خرید چای، قهوه، شکر، آب آشامیدنی سازمان قرارداد فروش یا تحویل منعقد می کندبا تولید کنندگان کالاهای مربوطه یا با سازمانی که درگیر تحویل عمده فروشی است. در قرارداد باید مشخص شود:

نام و مقدار کالای تحویل شده؛

زمان تحویل؛

قیمت کالا

همراه با خرید چای، قهوه، شکر، آب آشامیدنی، تنظیم وعده های غذایی در کافه مجاور یا تحویل غذا به دفتر ممنوع نیست.

غرامت کارگران برای هزینه های غذا

این اتفاق می افتد که کارفرما این کار را راحت تر انجام می دهد - هزینه های غذای کارکنان را جبران می کند. در سازمان در زمان مناسب مقدار مشخصی پول را تصویب کرد که کارفرما به کارکنان غرامت می دهدماهانه با حقوق و دستمزد مقدار پول برای هر سازمان فردی است و ممکن است به دسته پرسنل بستگی داشته باشد (مثلاً ممکن است به روسای بخش های ساختاری مبلغ بیشتری در مقایسه با پرسنل خط اختصاص داده شود). مقدار پول را می توان به صورت زیر تعیین کرد:

در مقررات محلیبه همراه ذکر ارائه غذای رایگان به کارگران؛

به دستور کارفرمااگر مرجع مربوطه در قانون نظارتی محلی وجود داشته باشد که میزان غرامت برای هزینه های غذا به دستور کارفرما تعیین می شود.

تحویل ناهار به دفتر

در حال حاضر ارسال غذاهای آماده به مطب روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا می کند. سازمان قراردادی را برای ارائه خدمات یا قرارداد تامین منعقد می کند(یا توافق نامه ای که شامل شرایط تحویل و خدمات پرداخت شده است) با یک سازمان تخصصی که درگیر تحویل غذا به دفتر یا پذیرایی (از انگلیسی "کترینگ" - تامین تجهیزات) است. طبق این قرارداد، غذاها و نوشیدنی های آماده بر اساس درخواست به دفتر سازمان تحویل داده می شود که ترکیب، تعداد وعده های غذایی و قیمت آنها را مشخص می کند. کارکنان خدمات میدانی چنین سازمانی می توانند گرم کردن ظروف، سفره آرایی و نظافت ظروف را نیز سازماندهی کنند.

در قرارداد با این سازمان باید مشخص کنید:

لیستی از خدمات ارائه شده در تحویل غذای گرم به دفتر (اعم از گرم کردن ظروف، چیدن میز، تمیز کردن ظروف و غیره)؛

ترکیب و مقدار ظروف؛

سفارش تحویل ناهار؛

قیمت هر وعده غذایی و مقدار کل؛

زمان تحویل ناهار

1.1. بر اساس این قرارداد، مشتری دستور می دهد و پیمانکار متعهد می شود که مجموعه ای از خدمات را به منظور پذیرایی از کارکنان مشتری با تحویل محصولات غذایی، وعده های غذایی تنظیم شده، بسته های غذایی توافق شده توسط طرفین در منوی ارائه شده در ضمیمه شماره انجام دهد. 1 به این توافقنامه (از این پس به عنوان ناهار مجتمع نامیده می شود)، در آدرس: مسکو، خیابان. Perekopskaya، 4 (طبقه 5، اتاق 6) هر روز از دوشنبه تا جمعه از ساعت 13:00 تا 14:00، و مشتری متعهد می شود هزینه خدمات پیمانکار را پرداخت کند.

1.2. بر اساس این قرارداد، پیمانکار متعهد می شود موارد زیر را انجام دهد:

از تحویل به موقع ست ناهار به کارمندان مشتری به میزان مطابق با برنامه در فرم ارائه شده در پیوست شماره 2 این توافقنامه اطمینان حاصل کنید.

درخواست می تواند توسط پیمانکار به مشتری ارسال شود:

به صورت مکتوب؛

با استفاده از فکس

1.3. هزينه خدمات پيمانكار براي تحويل در هزينه سرويس غذايي كه به كاركنان مشتري تحويل مي شود، در پيوست شماره 1 اين توافقنامه مشخص شده است.

احکام سرویس ضد انحصار فدرال ناحیه اورال مورخ 2009/08/20 به شماره F09-5950/09-S2؛ ناحیه شمال غربی مورخ 21 فوریه 2008 در پرونده شماره A56-30516 / 2006.