وزن خوکچه های شکم چین ویتنامی بر اساس ماه ها. وزن یک خوک چقدر است یا چگونه می توان جرم آن را بدون فلس تشخیص داد؟ وزن یک خوک 6 ماهه چقدر باید باشد؟

اثربخشی پرورش خوک به رژیم غذایی صحیح برای خوکچه های 1 تا 6 ماهه بستگی دارد. برای یک ماه، جوانان 8-10 کیلوگرم اضافه می کنند. و همه اینها به لطف شیر مادر است. اما در حال حاضر پس از 5 روز از لحظه تولد، نوزادان بینی خود را به تغذیه می کنند، جایی که مکمل های معدنی وجود دارد. و اگر خوک ها تا 2-4 ماه رشد کرده باشند، پس آنها به تنهایی با شیر غذا نمی خورند، باید مراقب تغذیه باشید.

تغذیه خوک های شیرده و اینکه چقدر باید وزن داشته باشند

به مدت 3 هفته از لحظه تولد خوکچه ها منحصراً از شیر مادر تغذیه می کنند. علاوه بر این، نیاز به چنین تغذیه ای هر 3 ساعت خود را نشان می دهد. به همین دلیل مردم به نوزادان «مکنده» می گفتند. به لطف این رژیم، خطر ابتلا به بیماری در بین حیوانات جوان کاهش می یابد. از تغذیه مناسب و به وزن خوکچه ها بستگی دارد.اما شرایطی وجود دارد که تغذیه خروس غیرممکن می شود. سپس کشاورز باید رژیم غذایی مناسب، غنی از ویتامین ها و عناصر کمیاب مفید را انتخاب کند.

خوک های شیرده

برای اینکه خوکچه های کوچک بدون شیر مادر زنده بمانند، باید گزینه هایی برای جایگزینی آن پیدا کرد. چندین روش اثبات شده برای تهیه چنین جایگزینی وجود دارد.

به عنوان مثال، می توانید اجزای زیر را انتخاب کنید:

• شیر کامل گاو یا بز - 1 لیتر؛
• آب گرم - 30-40 میلی لیتر؛
• شکر - 2 گرم؛
• بیومایسین - 1 گرم؛
• محلول سولفات آهن (1%) - 10 میلی لیتر؛
• تخم مرغ؛
• آمینوپپتید - 2.5 گرم؛
• مخلوطی از ویتامین های D و A به نسبت 1: 2 - 1 میلی لیتر.

مخلوط حاصل تا 39 درجه حرارت داده می شود و به عنوان جایگزین شیر به شیرخواران داده می شود. در مورد بررسی های نژاد خوک منگل بخوانید.

همچنین می توانید با استفاده از دستور دوم یک مخلوط مواد مغذی برای خوکچه ها تهیه کنید. برای انجام این کار، باید اجزای زیر را به هم وصل کنید:

• شیر - 1 لیتر؛
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• روغن ماهی - 15 گرم؛
• شکر - 25 گرم؛
• نمک - 10 گرم.

همه چیز را مخلوط کنید، گرم کنید و به بچه ها بدهید. به یاد داشته باشید، تغذیه مصنوعی کار آسانی نیست. در اینجا شما باید رژیم را رعایت کنید، صبور و ماهر باشید.

در حال حاضر از 1-2 هفته، خوک ها باید تغذیه شوند. این باعث ایجاد عادت غذای رایگان در آنها می شود. در غیر این صورت، با افزایش سن، حیوانات مایع را می نوشند و فرنی را ترک می کنند.

بنابراین می توانید زغال چوب، گچ، گرد و غبار یونجه، چمن، خاک رس قرمز را به فیدر اضافه کنید. این مکمل های معدنی عالی هستند. دوز را هر روز افزایش دهید - از 5 میلی لیتر به 10 میلی لیتر.

هنگامی که نوزادان در حال حاضر 1.5 ماهه هستند، هویج ممکن است در رژیم غذایی آنها وجود داشته باشد و در تابستان به آنها سبزی و علف داده شود. برای 2 ماه رشد یک فرد، 5-10 کیلوگرم خوراک ساکولنت و 0.5-1.5 کیلوگرم یونجه از بین می رود. در تابستان، خوراک ساکولنت را می توان با گیاهان زیر جایگزین کرد:

• یونجه;
• شبدر
• بالا از چغندر و هویج.

ابتدا پوشش گیاهی را با چرخ گوشت چرخ کرده و سپس آن را به شکل ریز خرد کرده و با بقیه خوراک ترکیب کنید.

همه این مواد افزودنی به جوان اجازه می دهد تا به سرعت رشد کند و وزن اضافه کند. در پایان دوره شیر، زمانی که بچه خوک ها یک ماهه می شوند، میانگین وزن یک نفر 25 کیلوگرم خواهد بود.

برنامه غذایی و رژیم غذایی شیرخواران ماهانه

نقطه عطف خوکچه ها زمانی است که از شیر مادرشان جدا می شوند و به غذای خشک منتقل می شوند. آنها کاهش اشتها دارند، رشد و نمو کند می شود. همچنین بر عملکرد دستگاه گوارش تأثیر منفی می گذارد. شما نباید از این ترسید. فقط باید رژیم غذایی بچه های از شیر گرفته را تنظیم کنید. در عرض چند روز، نتایج مثبتی را مشاهده خواهید کرد. در ابتدا، مقدار غذا در این زمان باید 20-30٪ کاهش یابد.تعداد تغذیه در روز 3-4 عدد خواهد بود. او در مورد ترکیب خوراک خوک ها به شما خواهد گفت.

در ویدیو - نحوه تغذیه خوک ها:

برای یک ماه پس از از شیر گرفتن، رژیم غذایی خوک ها شامل خوراک های زیر است:

• خوراک غلیظ - 0.7-0.8 کیلوگرم؛
• بازگشت - 1 کیلوگرم؛
• سیب زمینی آب پز - 0.5-1 کیلوگرم؛
• هویج و چغندر - 0.2-0.4 کیلوگرم؛
• یونجه - 0.1-0.2;
• توده سبز - 1.2-1.5 کیلوگرم برای هر فرد در روز.

هنگامی که خوک ها 2 ماهه هستند، مقدار خوراک باید افزایش یابد. رژیم غذایی شامل محصولات زیر است:

• خوراک غلیظ - 1 کیلوگرم؛
• سیب زمینی - 1-1.5 کیلوگرم؛
• هویج و چغندر - 1.5-2 کیلوگرم؛
• یونجه - 0.2-0.3 کیلوگرم؛
• چمن تازه - 2-3 کیلوگرم.

هنگامی که خوک ها در حال حاضر 4 ماهه هستند، باید 2-3 بار در روز تغذیه شوند. در این صورت می توانید پوره مرطوب غلیظ بدهید. در صورت امکان، لازم است منطقه ای خارج از محل تجهیز شود که خوک ها بتوانند غذا بخورند.واقعیت این است که هنگام تغذیه با مخلوط های مرطوب، رطوبت بیش از حد در اتاق ایجاد می شود.

انواع غذا برای تغذیه خوکچه های کوچک

می‌توانید به خوک‌هایی که قبلاً از مادرشان گرفته شده‌اند، با انواع غذا تغذیه کنید، اما همه آنها به خشک و مرطوب تقسیم می‌شوند.

خشک

هنگامی که خوکچه ها 4-2 ماهه هستند، باید غذای کاملی را به جیره اضافه کنند که حاوی پروتئین و فیبر است.

ممکن است شامل اجزای زیر باشد:

• کیک سویا؛
• ذرت؛
• سبوس؛
• گندم؛
• مونوکلسیم فسفات؛
• جو؛
• آرد ماهی؛
• پیش مخلوط ویتامین و مواد معدنی؛
• کیک آفتابگردان؛
• نمک؛

اگر به خوک غذای خشک می دهید، باید همیشه وجود آب تازه و تمیز در نوشیدنی را کنترل کنید.

هنگامی که خوک ها 2-4 ماهه هستند، این زمان برای رشد شدید آنها است. رشد فعال عضله و بافت استخوانی وجود دارد. برای افزایش اشتها و رشد، رژیم غذایی باید حاوی انواع غذاها باشد. اما نمی توان بیش از حد به بچه ها غذا داد، در غیر این صورت ممکن است چاقی رخ دهد که منجر به رشد حیوان می شود. افزایش وزن 400-700 گرم است.

اما نحوه چاق کردن نژادهای بیکن به شما کمک می کند تا متوجه شوید.

نحوه تغذیه شیر خشک در خانه

اگر نوع تغذیه مایع را انتخاب می کنید، باید یاد بگیرید که چگونه چنین غذایی را درست بپزید. برای پخت و پز، ارزش استفاده از ماست و ضایعات آشپزخانه را دارد. نوع تغذیه مایع شامل استفاده از میکسر است. این شامل سیب زمینی آب پز با سبزیجات، کیک روغنی یا سبزی است.

combisilos

خوکچه های 2-6 ماهه کاملاً سیلو ترکیبی می خورند. برای به دست آوردن آن از سبزیجات و سبزی خرد شده استفاده می شود. اینها عبارتند از هویج، چغندر، لوپین، کلم، حبوبات. اما سیلو کپک زده برای تغذیه خوکچه مناسب نیست.

Combisilos برای خوک

مخمر

گزینه دیگر برای غذای مایع مخمر است. فقط باید مخمر نانوایی را به خوراک غلیظ اضافه کنید. خمیر مایه را می توان به صورت غیر خمیری و خمیر مایه انجام داد. هر یک از آنها به بهبود اشتها، رشد سریع و افزایش وزن کمک می کند.

اگر از روش غیر جفتی استفاده می کنید، باید 100 گرم مخمر را به 20 لیتر آب اضافه کنید. دمای مایع باید 40 درجه باشد.پس از مخلوط کردن کامل، 10 گرم غذای خشک اضافه کنید. توده را هر 30 دقیقه یکبار هم بزنید. بعد از 7-8 ساعت تخمیر می توانید به خوکچه ها غذا بدهید. در مورد محتوای خوک های نژاد ویتنامی بخوانید.

روش اسفنجی شامل مصرف 100 گرم مخمر و 5 لیتر آب گرم است. 2 کیلوگرم خوراک مرکب را در آنجا اضافه کنید. ترکیب را به مدت 6-8 ساعت دم کنید. سپس 15 لیتر آب و 7-9 کیلوگرم خوراک مرکب به خمیر اضافه کنید. بعد از 2 ساعت می توانید این خوراک را به خوکچه ها بدهید. غذا دادن به خوکچه تا شش ماهگی امری مسئول است. در این زمان، حیوانات به طور فعال در حال رشد و افزایش وزن هستند. بنابراین غذا باید متعادل باشد. این باید شامل انواع غذاهای غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب مفید باشد.

برای محاسبه سود حاصل از تولید خوک، دانستن وزن زنده حیوانات مهم است. قرار دادن گراز روی ترازو غیرممکن است، اما روش‌هایی وجود دارد که می‌توانید حیوانات را بدون آنها اندازه بگیرید. یک کشاورز تازه کار نه تنها باید بداند که چگونه وزن یک خوک را بدون وزن تعیین کند، بلکه باید میانگین حیوانات در سنین و نژادهای مختلف را نیز درک کند تا در صورت لزوم، تغذیه آنها را تنظیم کند و به حداکثر سودآوری تولید دست یابد.

میانگین وزن یک خوک به چند عامل اصلی بستگی دارد:

1. سن؛
2. نژاد؛
3. شرایط تغذیه و نگهداری.

مانند مردم، خوک ها گاهی اوقات رکوردهای وزنی را ثبت می کنند - مواردی وجود داشته است که حیوانات به وزن بیش از یک تن رسیده اند، در حالی که طول بدن آنها تقریباً به 3 متر رسیده است. همچنین افراد کوتوله ای وجود دارند که به عنوان حیوانات تزئینی نگهداری می شوند. به طور متوسط، نمایندگان نژادهایی که اغلب در کشاورزی پرورش داده می شوند، به وزن زنده 140 کیلوگرم (وزن خوک های ویتنامی) تا 350 کیلوگرم (خوک سفید بزرگ) می رسند.

نژاد گراز سفید بزرگ

وزن خوک هایی که به سن باروری رسیده اند به جنسیت آنها بستگی دارد. گرازهای بالغ معمولاً 100 کیلوگرم سنگین‌تر از خروس‌ها هستند. بنابراین، یک خوک سفید ماده به طور متوسط ​​200-240 کیلوگرم وزن دارد، و یک ماده نر تا 360 کیلوگرم وزن دارد. با این حال، با تغذیه خوب و تحرک کم، یک خروس بزرگ می تواند از نظر وزن با یک گراز متوسط ​​برابر باشد و وزن آن حدود 330 کیلوگرم باشد.

وزن خوکچه ها به میزان پرواربندی آنها بستگی دارد. در هنگام تولد، جرم خوک از 1 کیلوگرم تجاوز نمی کند، اما در 7 ماهگی، زمانی که حیوان به بلوغ می رسد و به طور طبیعی شروع به خوردن می کند، به 90-110 کیلوگرم می رسد.

برای کنترل روند پرواربندی، مهم است که بدانید وزن یک خوک در ماه چقدر است:

• 0 ماه - هنگامی که خوک ها متولد می شوند، وزن متوسط ​​آنها 800-1000 گرم است، تا 1400 گرم برای نژادهای بزرگ و حداکثر 600 گرم برای نمایندگان نژاد ویتنامی. اگر یک خوک خیلی کوچک به دنیا بیاید، می تواند بر افزایش وزن و بهره وری حیوان تأثیر بگذارد. برای جلوگیری از مشکلات، خروس باید در دوران بارداری به خوبی تغذیه شود.
• 1 ماه - تا 9 کیلوگرم. توده به سرعت در حال افزایش است، زیرا توله از شیر مادر تغذیه می کند.
• در سن 2 ماهگی، خوکچه شروع به تغذیه با رژیم غذایی خاص می کند و در 3 ماهگی میانگین وزن خوکک به 25 کیلوگرم می رسد.
• با شروع از 3 ماهگی، خوکچه شروع به چاق شدن فعال می کند، بنابراین وزن در 4 ماهگی به 60 کیلوگرم می رسد.
• در 6 ماهگی، حیوان به سن باروری نزدیک می شود، وزن آن به 80 کیلوگرم می رسد.

برای اطلاعات بیشتر در مورد میانگین اندازه خوکچه در هفته، جدول وزن خوکچه را ببینید.

خوک در 9-10 ماهگی بالغ می شود. توده خوک های جوان از 130 کیلوگرم شروع می شود و تا پایان سال اول به حداکثر اندازه خود می رسند. با این حال، در حال حاضر پس از دریافت یک و نیم سانت از وزن زنده خوک ها، می توان آنها را ذبح کرد.

نحوه اندازه گیری وزن خوک بالغ

برای اینکه وزن واقعی یک حیوان را بفهمید و آن را با وزن یک خوک بالغ به طور متوسط ​​مقایسه کنید، به یک نوار اندازه گیری، یک جدول مخصوص، فرمول های محاسباتی و یک ماشین حساب نیاز دارید. در پرورش خوک از سه روش برای تعیین جرم استفاده می شود که در دقت با هم تفاوت دارند.

اندازه گیری جدول

اگر تجربه پرورش خوک کافی برای تعیین توده حیوانات با چشم وجود نداشته باشد، باید اندازه گیری هایی انجام شود. شما باید فقط دو پارامتر را بدانید: طول بدن از پشت سر تا ابتدای دم و دور سینه پشت تیغه های شانه. هنگام اندازه گیری، سر باید به سمت جلو هدایت شود، نه کج، و در همان محور بدن قرار گیرد، بنابراین حیوان باید برای مدتی اسیر چیزی شود.

برای ساده کردن اندازه گیری، باید قوانینی را دنبال کنید:

• شما باید حیوان را در صبح زود اندازه گیری کنید.
• خوک قبل از اندازه گیری نیازی به تغذیه ندارد.
• نوار نرم باید بدون فشار دادن آن به پوست حیوان استفاده شود تا باعث ایجاد ناراحتی در آن نشود و دقت اندازه گیری ها حفظ شود.

ابعاد به دست آمده در جدول مخصوص وزن خوک (در بالا) جستجو می شود که در آن طول های احتمالی بدن به صورت عمودی و دور سینه به صورت افقی ذکر شده است. در سلول در تقاطع پارامترها جرم تقریبی حیوان است. خطای اندازه گیری در این مورد 4-11٪ است.

محاسبه فرمول

برای تهیه جدول از فرمول خاصی استفاده می شود که بر اساس آن می توانید وزن حیوان را به تنهایی با دقت بالاتری محاسبه کنید.

وزن زنده = 1.54 x X + 0.99 x K - 150

• X - دور قفسه سینه در سانتی متر؛
• K - طول بدن بر حسب سانتی متر.

دقت در این مورد بیشتر است، اما اگر مقداری غذا در نظر گرفته شود می توان چند درصد از نتیجه کم کرد.

محاسبه بر اساس دسته چاق

فرمول دقیق تر بر اساس چربی است. همچنین راحت تر است، زیرا می توانید از آن برای فهمیدن وزن خوک بدون ترازو و میز استفاده کنید. برای استفاده از آن باید طول بدن و دور سینه را نیز بدانید، در حالی که ضریب آن (که در فرمول قبلی 150 است و برای همه موارد یکسان است) بسته به میزان چاق شدن فرد متفاوت است.

وزن زنده = (X × K)/N

• X - دور قفسه سینه در سانتی متر؛
• K - طول بدن بر حسب سانتی متر.
• N - ضریب چربی. برای چاق 142، برای حیوانات متوسط ​​156 و برای حیوانات لاغر 162 است.

• فرم بدن؛
• ضخامت چربی که با لمس کردن مهره های ستون فقرات قفسه سینه تعیین می شود.
• جنسیت و سن.

چرب یا چربی، خوک ها گرد هستند ، گردن آنها با تیغه های شانه ادغام می شود ، پشت پهن و یکدست است ، بدون خطوط مشهود قسمت های جداگانه. ضخامت چربی 7 سانتی متر است، مهره ها قابل لمس نیستند. خوک های نیمه چرب نیز به عنوان چربی طبقه بندی می شوند که دارای ویژگی های یکسانی هستند، فقط چربی آنها می تواند ضخامت 5-7 سانتی متر داشته باشد.

معمولی، ژامبون و بیکن، خوک هایی که در دسته متوسط ​​چاق قرار می گیرند دارای بیکن 3-5 سانتی متر ضخامت هستند، چربی در لمس جامد است. بدن صاف است، معده آویزان نمی شود. فرآیندهای ستون فقرات را می توان با فشار شدید روی پوست در ناحیه مهره های 6 و 7 قفسه سینه احساس کرد. وزن خوک بالغ از این دسته از 110 کیلوگرم تجاوز نمی کند.

لاغر یا گوشتیخوک ها یک بیکن به ضخامت 1.5-3 سانتی متر دارند، مهره ها به راحتی قابل احساس هستند، اما از طریق پوست بیرون نمی زنند. علائم چاقی ضعیف و قابل مشاهده در پشت تیغه های شانه است.

بنابراین، برای تعیین وزن زنده با دقت کافی لازم نیست متخصص باشید - جدول وزن خوک به پرورش دهندگان خوک مبتدی کمک می کند و با تجربه می توان حیوان را با چشم وزن کرد. روش های توصیف شده را می توان نه تنها برای تعیین وزن گراز، بلکه برای اندازه گیری یک خوک نیز استفاده کرد - فرمول ها یکسان هستند. تنها تفاوت بین افراد در سنین مختلف این است که خوک‌های بسیار کوچک را می‌توان روی ترازو اندازه‌گیری کرد، فقط با نگه داشتن آن‌ها در آغوش.

ویدئو: وزن خوک های ویتنامی

دانستن وزن یک خوک به طور متوسط ​​و نحوه اندازه گیری وزن خوک نه تنها برای تعیین سود حاصل از فروش گوشت خوک، بلکه برای مراقبت از یک حیوان نیز مهم است - انتخاب رژیم غذایی برای حفظ سلامت، محاسبه دوز داروها و غیره علاوه بر این، وزن در تعیین دسته خوک استفاده می شود.

محتوا:

بسیاری از پرورش دهندگان خوک در تعجب هستند که چگونه میانگین وزن حیوانات خانگی خود را تعیین کنند. این پارامتر به منظور نظارت بر چگونگی رشد حیوانات جوان و افزایش کیفیت بالا در بزرگسالان بسیار مهم است. هیچ چیز پیچیده ای در این مورد وجود ندارد، روش های ساده و دقیقی برای اندازه گیری وزن در حال حاضر ایجاد شده است که حتی افراد مبتدی نیز می توانند از عهده آن برآیند.

شاخص های وزن به چه چیزی بستگی دارد؟ برای تنظیم صحیح رژیم غذایی، باید میانگین وزن خوک ها را در هر مرحله زندگی بدانید. این به تنظیم به موقع از نظر حجم خوراک و همچنین تصمیم گیری در مورد دفعات تغذیه کمک می کند.

با دانستن میانگین ها، مالک باید به یاد داشته باشد که بین گروه های نژاد حیوانات تفاوت وجود دارد. خوکچه های یک خوک سفید بزرگ بسیار بزرگتر از همتایان خود از نژاد گیاهخوار آسیایی خواهند بود.

وزن یک خوک به طور متوسط ​​چقدر است؟

وزن حیوان به جنسیت، گروه سنی، ویژگی های نژاد و روش تغذیه بستگی دارد. میانگین وزن یک خوک بالغ از 150 تا 300 کیلوگرم متغیر است، البته قهرمانانی وجود دارند که بیش از 1 تن وزن اضافه کرده اند. همچنین می توانید نمایندگان مینیاتوری را ملاقات کنید که وزن آنها بیش از 30 کیلوگرم نیست. با این حال، کشاورزان عملا با چنین نژادهایی سروکار ندارند.

هر مالک در یک یا دیگر نژاد متوقف می شود. حیوان ممکن است گوشتی یا چرب باشد. در دومی، پس از شش ماهگی خوک، چربی به طور فعال تری رسوب می کند. جهت گوشت در رشد ماهیچه های فعال تفاوت دارد.

نژادهای چرب گوشت را می توان متوسط ​​نامید که در آنها چربی و ماهیچه به طور مساوی توزیع می شوند.

به طور متوسط، دسته بندی وزن به نژاد بستگی دارد. به عنوان مثال، شما می توانید تولید کننده سفید استپ را که می تواند بیش از 300 کیلوگرم افزایش دهد و ویتنامی - تا 140 کیلوگرم را انتخاب کنید. حیوانات جوان بسته به رژیم غذایی و نحوه تغذیه رحم در دوران بارداری وزن کم می کنند. تغذیه مناسب و منظم منجر به این واقعیت می شود که وزن نوزادان می تواند از 1000 تا 1500 گرم متفاوت باشد.

در جدول زیر می توانید داده های وزنی نژادهای خوک را بیابید

همانطور که قبلا ذکر شد، توده نماینده هر گروه نژاد کاملاً فردی است. اما نه تنها عامل نژاد بر وزن حیوان تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، وزن 13 خوک تازه متولد شده بسیار کمتر از وزن حیوانات جوانی است که از یک ماده نابارور به دست می‌آیند، حتی اگر هر دو حیوان به یک روش نگهداری شوند.

تا 30 روزگی نوزادان دوره شیردهی دارند و در اینجا افزایش وزن به شاخص های شیر مادر بستگی دارد.

رژیم غذایی نقش کلیدی در افزایش وزن دارد. اگر به حیوانات غذای غلیظ بدهید، افزایش وزن چشمگیرتر خواهد بود. در صورتی که پایه خوراک ارائه شود:

• توده سبز؛
• محصولات سبزیجات؛
• میوه ها؛
• محصولات ریشه ای

متوجه خواهید شد که وزن حیوانات به آرامی افزایش می یابد. با دانستن میانگین وزن یک خوکچه و همچنین هنجارهای انطباق هر ماه، می توان تغذیه را به گونه ای برنامه ریزی کرد که حداکثر افزایش وزن را به دست آورد.

در جدول زیر می توان با داده های تخمین وزن تقریبی حیوانات جوان از 1 تا 4 هفته زندگی آشنا شد.

نکات ظریف اندازه گیری وزن

هر صاحبی به راحتی می تواند وزن دام خود را بفهمد. روش های توسعه یافته به این امر کمک می کند، نکته اصلی داشتن یک نوار اندازه گیری، یک جدول یا دانستن فرمول در دست است.

اکثر پرورش دهندگان باتجربه می توانند به طور غیرمجاز تعیین کنند که یک خوک چقدر وزن اضافه کرده است. با این حال، این روش در دقت تفاوتی ندارد. اما با آگاهی از برخی پارامترهای بدن حیوان، می توانید محاسبات دقیق تری انجام دهید. پوشنده باید دور تیغه های شانه و طول آن را بداند. این اندازه‌گیری‌ها در حال حاضر با ارقام موجود در جدول مقایسه شده‌اند.

برای فهمیدن طول بدن، نوار را به وسط ناحیه اکسیپیتال می زنند و اندازه گیری در امتداد ستون فقرات تا ریشه دم انجام می شود. در طول اندازه گیری ها، خوک باید موقعیت سر مستقیم داشته باشد، نباید آن را پایین بیاورد یا بالا بیاورد. دور کمر با زاویه تیغه های شانه در پشت اندام های جلویی اندازه گیری می شود. شما باید اعداد به دست آمده را به خاطر بسپارید و آنها را در جدولی که ستون های دارای مقادیر متقاطع هستند پیدا کنید.

محصول نهایی پس از کشتار

اینکه چه مقدار گوشت می توان از خوک به دست آورد به جنسیت، گروه سنی، ویژگی های نژاد و چاق بستگی دارد. همچنین توانایی ذبح و قصاب صحیح یک حیوان از اهمیت بالایی برخوردار است. پرورش خوک با شاخص های تقریبی زیر محصول نهایی هدایت می شود:

• حیوانات دوجنسه با وزن صد کیلوگرم - تا 75٪ دریافت می کنند.
• از 120 تا 140 کیلوگرم - تا 80٪؛
• بیش از 180 کیلوگرم - 85٪.

نیم لاشه و لاشه

مفهوم وزن زنده به جرم در آستانه کشتار اشاره دارد. اما پس از فرآیند کشتار و فرآوری اولیه محصول (بریدن دست و پا و سر)، کوچکتر شده و به مفهوم بعدی - وزن کشتار - می رسد.

اگر وزن حیوان 120 کیلوگرم بود، پس:

1. وزن استخوان - 10 کیلوگرم.
2. زباله - 3 کیلوگرم؛
3. سالو - 20 کیلوگرم.

در نهایت 87 کیلوگرم برای گوشت پاک باقی می ماند. البته همه ارقام تقریبی هستند.

وزن سایر اندام های داخلی

اگر یک حیوان متوسط ​​با وزن 100 کیلوگرم را در نظر بگیریم، می توانیم موارد زیر را بگوییم:

• وزن سر - تا 9 کیلوگرم؛
• قلب - 0.32 کیلوگرم؛
• ریه ها - 0.8 کیلوگرم؛
• کبد - 1600 گرم؛
• کلیه ها - 0.26 کیلوگرم.

بنابراین، از مقاله مشخص می شود که وزن خوک ها به عوامل زیادی بستگی دارد. با رویکرد صحیح، حیوانات افزایش وزن خوبی خواهند داشت.

مهم‌ترین عوامل تعیین‌کننده امکان‌سنجی اقتصادی کشاورزی، شاخص‌های طبیعی است که در نتیجه حاصل می‌شود. در تولید گوشت خوک، هم برای نیاز شخصی و هم برای فروش، وزن خوک بسیار مهم است. همیشه ابزار دقیق با اندازه مورد نیاز در دسترس نیست. در همین حال، کنترل افزایش وزن از زمان تولد یک خوک برای کشتار برای تعیین عملکرد گوشت و تبدیل خوراک مهم است. دریابید که وزن یک خوک چقدر است و چه روش های اندازه گیری وجود دارد.

میانگین وزن حشرات بالغ و خوکچه بر اساس ماه

برای تهیه صحیح رژیم غذایی، دانستن میانگین وزن خوک در مراحل مختلف زندگی ضروری است. این به شما امکان می دهد به موقع ویژگی های کیفیت، کمیت و گاهی اوقات دفعات تغذیه را تنظیم کنید.

با هدایت میانگین ها، درک تفاوت بین نژادهای مختلف خوک مهم است. در یک خوکچه سفید بزرگ، وزن زنده بسیار بیشتر از همتایان خود خواهد بود، اما از گیاهخواران آسیایی.

هر نژاد داده های تقریبی خود را در مورد وزن متوسط ​​یک خوک در یک سن خاص دارد.

علاوه بر نژاد، عوامل دیگری نیز بر وزن تأثیر می گذارد. اگر خروس 11 بچه داشته باشد، وزن خوک‌ها در هنگام تولد کمتر از بررسی ناباروری است که در همان خوک رخ داده است، همه چیزهای دیگر برابر هستند.

تا حدود یک ماهگی، خوک ها را شیر می دهند. جرم آنها تا حد زیادی به تولید شیر خروس بستگی دارد.

تغذیه یک عامل کلیدی است که به افزایش توده کمک می کند. تغذیه منحصراً با غذای غلیظ منجر به افزایش وزن شدید می شود. رژیم غذایی مبتنی بر مقدار زیادی علف، سبزیجات و میوه ها، برعکس، سرعت رشد وزن زنده را کاهش می دهد. بنابراین، هنگام مقایسه وزن یک خوک به طور متوسط، با مقادیر استاندارد ذکر شده برای ماه ها، لازم است داده های تغذیه در نظر گرفته شود.

جدول تخمین وزن خوکچه در ماه اول زندگی:

جدول وزن ماهیانه خوکچه:

خطا در توده خوک های سفید لندراس، دوروک، بزرگ و همچنین نژادهای مشتق شده از آنها که معمولاً بیش از شش ماه نگهداری نمی شوند، تقریباً 10 درصد است. ماده ها به طور سنتی وزن کمتری نسبت به نرها دارند.

خوک ها به رشد خود ادامه می دهند. گراز در بزرگترین نژادها که برای پرواربندی صنعتی و تولید گوشت خوک استفاده می شود به 350 کیلوگرم می رسد. وزن خروس ها به طور متوسط ​​100 کیلوگرم کمتر است. سن 10 تا 12 ماهگی برای شروع تولید مثل فعال، زمانی که وزن زنده شرطی شده است و بدن گراز یا خوک در اوج خود است، بهینه در نظر گرفته می شود. در همان زمان، وزن نر به طور متوسط ​​180-200 کیلوگرم و ماده 120-140 کیلوگرم است.

خوک های کوچک آسیایی تا یک سالگی حدود 80 کیلوگرم وزن اضافه می کنند. حداکثر وزن برای چنین خوک هایی 140 کیلوگرم است.

روش های اندازه گیری وزن خوک ها

در شرایط صنعتی، در مزارع بزرگ، زمانی که تولید گوشت خوک در جریان قرار می گیرد، مقایسه وزن زنده و وزن استاندارد دشوار نیست - به عنوان یک قاعده، ابزار لازم برای اندازه گیری دقیق وجود دارد.

سوال دیگر این است که چگونه می توان وزن خوک های بدون ترازو را فهمید؟ اگر نمی دانید چگونه وزن را با استفاده از اندازه گیری ها اندازه گیری کنید و وزن را با استفاده از فرمول ها محاسبه کنید، جدولی با داده های تقریبی وزن زنده بر اساس ماه ها بی فایده خواهد بود.

به عنوان یک قاعده، پرورش دهندگان خوک با تجربه از چندین روش به طور همزمان استفاده می کنند، این دقیق ترین نتیجه را برای تعیین جرم می دهد. با اندازه گیری طول بدن و حجم سینه می توانید وزن خوک را در جدول پیدا کنید یا با محاسبات ساده آن را بدست آورید.

البته این روش‌های اندازه‌گیری وزن دقت بالایی در نتایج ارائه نمی‌کنند، اما حداقل به طور تقریبی اجازه می‌دهند تا از آمادگی خوک برای کشتار مطلع شود. با آگاهی از ضرایب مربوطه، محاسبه بازده گوشت از لاشه کاملا امکان پذیر است.

با جداول اندازه گیری

ساده ترین جدول وزن خوک برای استفاده. برای پی بردن به وزن زنده هر فرد، کمی زمان و تنها یک دستگاه اندازه گیری نیاز است. اغلب از نوار اندازه گیری خیاطی استفاده می شود. اگر چه شما می توانید یک مخصوص برای خوک ها بخرید. تولید شده و تقریباً یکسان است. نوار الاستیک مبتنی بر پلیمر، اندازه گیری و تمیز کردن بعدی را آسان می کند.

با دریافت داده های لازم، می توانید از جدول وزن خوک استفاده کنید. شما فقط به دو اندازه گیری نیاز دارید:

1. طول بدن برای اندازه گیری، لازم است نوار را به پشت سر خوک بچسبانید و با کشیدن آن در امتداد ستون فقرات، اندازه مورد نیاز را به سانتی متر در نقطه پایه دم ثابت کنید.
2. حجم سینه. با نوار، به صورت دایره ای، بر حسب سانتی متر، دور قفسه سینه، در امتداد خطی که از گوشه های تیغه های شانه و بلافاصله پشت پاهای جلو می گذرد، اندازه گیری می شود.

هنگام اندازه گیری، باید قوانین زیر را رعایت کنید:

1. برای تعیین دقیق ترین ابعاد، لازم است تمام دستکاری ها را 2-3 ساعت قبل از تغذیه بعدی انجام دهید.
2. خوک در صورت امکان باید صاف بایستد و با آرامش سر خود را صاف نگه دارد.

برای تعیین وزن، در جدول باید محل تقاطع سطر و ستون را پیدا کنید که مطابق با اندازه گیری های دریافت شده است. مقدار وزن تقریبی خواهد بود. خطای این روش حدود 4 تا 11 درصد است.

به عنوان مثال، خوک با طول بدن 1.10 متر و حجم سینه در حدود 1.12 متر وزن تقریباً 114 کیلوگرم دارد. خطا در تعیین جرم در محدوده 4.5-12.5 کیلوگرم است، هم بالا و هم پایین.

و یک بچه خوک به طول 70 سانتی متر با حجم سینه 68 سانتی متر تقریباً 27 کیلوگرم وزن دارد. خطا از 1 تا 3 کیلوگرم است. اگر وزن ماه ها با وزن مطابقت نداشته باشد، به احتمال زیاد تغذیه ناکافی است.

توسط فرمول ها

اگر قبلاً می دانید که چگونه وزن خوک را بدون وزنه با استفاده از جداول دریابید، روش دیگری به شما کمک می کند - محاسبه، با استفاده از فرمول های خاص. اگر جداول تعیین وزن خوک ها در دسترس نباشد بسیار مفید است.

برای انجام این کار، به اندازه گیری های یکسانی نیاز دارید - طول بدن خوک و دور قفسه سینه. علاوه بر این، کمی تجربه برای ارزیابی بصری فیزیک لازم است. این بستگی به ضرایب اعمال شده دارد.

به طور خاص، نسبت:

• "162" برای حیوانی که لاغر به نظر می رسد کم تغذیه می شود استفاده می شود.
• "156" - برای خوک های با تغذیه متوسط؛
• "142" - توصیه می شود اگر حیوان به طور معمول تغذیه شده یا چاق به نظر می رسد استفاده شود.

پس از آن شما نیاز دارید:

1. حاصل ضرب طول بدن و حجم سینه (به سانتی متر) را محاسبه کنید.
2. نتیجه به‌دست‌آمده بر ضریبی تقسیم می‌شود که در حال حاضر بیشتر ویژگی‌های بدن خوک را نشان می‌دهد.

اگر همان مثال‌هایی را که در تعیین وزن خوک‌ها طبق جداول استفاده شد، بیاوریم، به دست می‌آییم:

1. یک خوک معمولی با تغذیه خوب، با طول بدن 110 سانتی متر و حجم سینه 112 سانتی متر، وزن خواهد داشت: (110 * 112) / 142 \u003d 86.7 کیلوگرم.

متوسط ​​تغذیه خوب: (110 * 112) / 156 \u003d 78.9 کیلوگرم.

تغذیه ضعیف: (110 * 112) / 162 \u003d 76 کیلوگرم.

1. یک خوکچه با طول بدن 70 سانتی متر و حجم سینه 68 سانتی متر در صورت فیزیک طبیعی وزن دارد: (70 * 68) / 142 \u003d 33 کیلوگرم.

متوسط: (70 * 68) / 156 \u003d 30 کیلوگرم.

نازک: (70 * 68) / 162 \u003d 29 کیلوگرم.

فرمول دیگری برای محاسبه وزن زنده نیز شامل استفاده از ضرایب و اندازه گیری های بدن خوک (طول و حجم قفسه سینه) است.

وزن (کیلوگرم) \u003d حجم سینه (سانتی متر) * 1.54 + طول بدن (سانتی متر) * 0.99 - 150.

بنابراین، برای مثال های ما، به دست می آوریم:

1. در خوک: 112 سانتی متر * 1.54 + 110 سانتی متر * 0.99 - 150 \u003d 131.4 کیلوگرم.
2. برای یک بچه خوک: 68 * 1.54 + 70 * 0.99 - 150 \u003d 24 کیلوگرم.

علیرغم وجود اختلاف در نتایج به دست آمده، آنها امکان تعیین تقریباً وزن بدن را فراهم می کنند.

در واقع، حتی بدون ترازو در دست، می توانید با اندازه گیری ها به جرم یک خوک یا خوک پی ببرید. بنابراین کنترل درست پرواربندی یا محاسبه دوز مورد نیاز دارو برای حیوان بسیار ساده تر است. علاوه بر این، حتی قبل از کشتار، اطلاعاتی در مورد خروجی گوشت از لاشه خواهید داشت. دانستن اینکه چه مقدار گوشت خوک در اختیار خواهید داشت، یافتن مشتریان آینده یا تهیه مکانی برای ذخیره حجم مربوط به گوشت را بسیار آسان تر می کند.

خوک شکم ویتنامی در بین کشاورزان داخلی محبوبیت بیشتری پیدا می کند. گوشت این نژاد آبدار و لطیف است. با این حال، مشکلات خاصی وجود دارد: رشد این نژاد به همان شیوه خوک های معمولی غیرممکن است.

این نژاد نام خود را مدیون شکم آویزان است که در مقایسه با پاهای کوتاه بسیار برجسته است. خوک های سیاه خوش اخلاق و آرام با پوزه صاف و گوش های کوچک مرتب و تمیز هستند. همچنین، "فشرده". اندازه کوچک آنها اجازه می دهد تا تعداد مناسبی از افراد در یک خوکخانه نسبتا کوچک قرار گیرند.

نوع خوک ویتنامی عملاً بیمار نمی شود و تمام سختی های شرایط آب و هوایی از جمله تغییرات دما را کاملاً تحمل می کند. در حال حاضر در 4-5 ماهگی، خوک شکمی برای تولید مثل آماده است. اوریون 10-20 بچه خوک به دنیا می آورد. نوزادان لایه چربی ندارند، بنابراین خوکچه های یک هفته باید در یک اتاق بسیار گرم باشند.

یک بچه خوک سالم کوچک دارای بدنی کشسان و پاهای قوی است. شما باید گونه های شکم را تغذیه کنید تا به سرعت وزن اضافه کنند. خوکچه های یک هفته ای مادرشان را شیر می دهند. در سن 10 روزگی، آنها به آرامی شروع به غذا خوردن با او می کنند. نوزادان حداقل مقدار مواد لازم برای بدن را دارند. از آنجایی که آنها فقط شیر می خورند، بدن دارای آهن کم است. این یک مسیر مستقیم به کم خونی است که منجر به کاهش سرعت رشد می شود، یک نتیجه کشنده ممکن است. بسیاری از کشاورزان واکسن هایی می دهند که بدن را با مس و آهن غنی می کند.

خوکچه شکمدار در تغذیه بسیار مفید است، زیرا از علف تغذیه می کند.آنها را عملا می توان گله کرد. البته یک سبزی برای ذبح کافی نیست. در روزهای اولیه، شیر گاو یا بز، تخم مرغ به رژیم غذایی اضافه می شود. شیر کمی گرم می شود و هر روز یک قطره ویتامین A و یک روز در میان D به آن اضافه می شود. نکته مهم این است که زیاد غذا نخورید، در غیر این صورت ناراحتی روده تضمین شده است.

عادت زنانه

در سن یک ماهگی، وزن نوزاد می تواند حدود 5 کیلوگرم باشد. در این دوره، نوزادان تازه شروع به شیر گرفتن از شیر مادر می کنند. برخی از پرورش دهندگان خوک بر این باورند که هر چه شیر مادر بیشتر به نوزادان غذا دهد، بهتر است. اما این یک نظر اشتباه است. در رژیم غذایی مکمل های گچ و خاک رس، فرنی ویتامین ضروری است. به منظور افزایش وزن خوکچه های نژاد ویتنامی، غذای مرکب به جیره اضافه می شود. در محفظه باید همیشه آب وجود داشته باشد. در سن یک ماهگی آنها با یونجه معمولی، فرنی ذرت تغذیه می شوند. تا دو ماهگی وزن خوک ها به 10 کیلوگرم می رسد.

دانستن وزن دقیق یک خوک به سادگی ضروری است: اگر ناکافی یا بیش از حد باشد، مشکلاتی در بدن وجود دارد. به عنوان مثال، اگر وزن گراز در دو ماهگی بیشتر یا کمتر از مقدار مشخص شده در نمودار افزایش وزن ویژه باشد، پرورش دهنده خوک باید حیوان را مشاهده کند. شاید او غیر فعال است، بد غذا می خورد، به اندازه کافی نمی خوابد، شاید باید تغییراتی در برنامه روزانه ایجاد شود. ماه اول زندگی بسیار مهم است، رشد و وزن نوزادان باید متناسب با سن باشد.

سه ماه

سه ماه یک دوره قابل توجه برای خوکچه های شکمی است. در این زمان بلوغ شروع می شود و رشد خاصی دارد. وزن خوکچه شکم در سه ماهگی چقدر باید باشد؟ به گفته پرورش دهندگان خوک، تا 23 کیلوگرم. در این سن، خوکک مانند بزرگسالان غذا می خورد. رژیم غذایی او شامل خوراک مرکب، کیک، مخلوط سبزیجات، حبوبات، پودر استخوان است.

باید به تغذیه گراز توجه ویژه ای شود. غذای آنها 5 درصد باید از پودر استخوان تشکیل شود، در غیر این صورت نمی توان از مشکلات در رشد اجتناب کرد. حداکثر وزن در این سن 15 کیلوگرم است. برخی از کشاورزان در این سن در حال چاق شدن هستند.

اما اگر گراز وحشی به روش طبیعی و با ایجاد تمام شرایط لازم پرورش داده شود، گراز شکمی سالم و قوی رشد می کند. میانگین افزایش وزن در روز باید 500 گرم باشد.وزن کشتار خوک های کوچک در 4 ماهگی به دست می آید. مقدار متوسط ​​آن 35 کیلوگرم است. از نقطه سودآوری کسب و کار تا وزن بیشتر، نگه داشتن آنها بی سود است.

وزن 6 ماهگی 50 کیلوگرم است. خوک ها علف می خورند و غذا می دهند. با چنین وزن چربی، آنها دو انگشت دارند. اگرچه از نظر طعم ظریف است، اما پرورش چنین خوک هایی برای گوشت خوک بی فایده است. اما گوشت خوک بیکن با کیفیت عالی است. به خاطر آن خوک های کوتوله پرورش داده می شوند. این گوشت لذیذ نسبت به گوشت خوک معمولی کلسترول بسیار کمتری دارد. خوک ویتنامی در 6 ماهگی برای کشتار ایده آل است.

7 ماه تا یک سال

خوکچه ویتنامی در 7 ماهگی 60-70 کیلوگرم وزن دارد. شکم ها باید به درستی تغذیه شوند. تا 40 کیلوگرم "ویتنامی" در گوشت و سپس - در چربی افزایش می یابد. به عنوان مثال، ذرت برای خوک های کوتوله محصولی بحث برانگیز است. اگر بیش از 10٪ در فرنی باشد، خوکچه ها چربی اضافی به دست می آورند. اگر در این سن ذبح کنید 50-70 کیلوگرم گوشت به دست می آید.

با استفاده از یک میز مخصوص می توان وزن یک خوک ویتنامی بالغ را پیدا کرد. این رقم از 80 تا 150 کیلوگرم متغیر است.

این بستگی به شرایطی دارد که خوک کوتوله در آن نگهداری می شود و "اصیل" آن. این وزن در 10-11 ماهگی افزایش می یابد. کشتار در این سن به طور متوسط ​​100 کیلوگرم گوشت خالص فراهم می کند.

بعد از یک سال

یک گراز بالغ در سن 2 سالگی به طور متوسط ​​135 کیلوگرم وزن دارد. برای برخی از کشاورزان، گرازهای وحشی که از ماده ها پیشی می گیرند، در سال به وزن 150-160 کیلوگرم می رسند. در این سن از "ویتنامی" برای پرورش استفاده می شود. به طور کلی، نمایندگان این نژاد کاملاً ناز، ساکت، بسیار تمیز هستند و به هیچ وجه بوی بدی ندارند. پرورش چنین خوک ها یک تجارت سودآور است: آنها به سرعت رشد می کنند، به خوبی وزن اضافه می کنند.

ویدئو "آیا پرورش خوک ویتنامی سودآور است"

در این ویدیو یک متخصص به شما می گوید که آیا نگهداری و پرورش خوک ویتنامی سود دارد یا خیر.