تطبيق بيروكسيد الكالسيوم في تربية الدواجن طريقة إنتاج بيروكسيد الكالسيوم مستحضرات التجميل والصناعات الدوائية

هناك حاجة إلى بيروكسيد الكالسيوم في مرحلة تربية الأبقار والخنازير الصغيرة كدواء معدني ومضاد للبكتيريا له تأثير مضاد للإسهال عالي. يتيح لك استخدام المادة الحفاظ على الماشية وزيادة الوزن.

القطاع الزراعي

المادة المضافة E 930 عبارة عن مهوية للتربة صديقة للبيئة. المادة تشبع الأرض بالأكسجين وتمنع تحمضها.

إضافة بيروكسيد الكالسيوم:

• يزيد من خصوبة التربة.

• يقوي نظام الجذر للنباتات.
• يزيد من تكيف المحاصيل مع مكان جديد أثناء عملية الزرع.
• يسرع النمو.

المنتج له تأثير فطريات. يُظهر نشاطًا ضد نيماتودا البطاطس الذهبية - السبب الرئيسي لانخفاض إنتاجية البطاطس.

يضاف بيروكسيد الكالسيوم إلى حفر السماد لتسريع عملية التحلل الحيوي. أحد العوامل المهمة في هذا الصدد هو قدرة المادة على تحلل المنتجات المتعفنة السامة ومنع ظهور رائحة كريهة.

فوائد واضرار

يعتبر تناول مكمل E 930 آمنًا للصحة بشكل عام. يرجع الاستبعاد من قائمة المواد المسموح بها إلى خاصية المادة في تدمير الفيتامينات وحمض الفوليك والمكونات المفيدة الأخرى الموجودة في المنتجات الغذائية.

ويأتي الضرر من الاتصال المباشر مع بيروكسيد الكالسيوم (على سبيل المثال، في تربية الدواجن أو العمل الزراعي). المنتج مادة مثيرة للحساسية القوية.في حالة ملامسته للجلد فإنه يسبب تهيجًا وحرقًا وحكة.

يعد استنشاق بيروكسيد الكالسيوم أمرًا خطيرًا بسبب تطور المضاعفات التالية:

• ضيق التنفس؛
• تورم الأغشية المخاطية.
• تشنج قصبي.

عند العمل مع المنتج، مطلوب معدات الحماية الشخصية: القفازات، جهاز التنفس الصناعي.

الشركات المصنعة الرئيسية

أكبر مصنع روسي للمادة المضافة E 930 هو جمعية البحث والإنتاج UniPeK (منطقة نيجني نوفغورود). تنتج الشركة بيروكسيد الكالسيوم تحت الاسم التجاري Kosoks.

أبرز الشركات المصنعة العالمية:

• شركة سولفاي للكيماويات (بلجيكا)؛
• شركة شانجيو جيهوا الكيميائية المحدودة (الصين).

حقيقة مثيرة للاهتمام!بيروكسيد الكالسيوم يزيد من الحفاظ على الزهور المقطوفة. المادة المضافة إلى الماء تطلق الأكسجين النشط لمدة 20 يومًا، مما يمنع تكاثر البكتيريا والنباتات الدقيقة المتعفنة.

إرسال عملك الجيد في قاعدة المعرفة أمر بسيط. استخدم النموذج أدناه

سيكون الطلاب وطلاب الدراسات العليا والعلماء الشباب الذين يستخدمون قاعدة المعرفة في دراساتهم وعملهم ممتنين جدًا لك.

نشر على http://www.allbest.ru/

وزارة التعليم والعلوم في روسيا

المؤسسة التعليمية لميزانية الدولة الفيدرالية

التعليم المهني العالي

"جامعة ولاية تشوفاش تحمل اسم آي إن. أوليانوف"

كلية الكيمياء والصيدلة

قسم التكنولوجيا الكيميائية وحماية البيئة

على الممارسة التعليمية (التمهيدية).

حول الموضوع: تكنولوجيا إنتاج بيروكسيد الكالسيوم

تم إكماله من قبل طالب المجموعة: Х-31-12 التوقيع:________26. 07. 14 إيفليفا الرابع.

تم الفحص بواسطة: أخصائي SST في Khimprom OJSC Gorbushkina A.N.

تشيبوكساري 2014

خصائص المواد الخام والمواد والمنتجات المصنعة (الكمية والتركيب والمتطلبات التنظيمية وما إلى ذلك)

خاتمة

قائمة الأدب المستخدم

معلومات عامة عن المؤسسة أو المنظمة أو الوحدة الهيكلية

OJSC "Khimprom" هي واحدة من الشركات الرئيسية في الصناعة الكيميائية المحلية، والتي تركز أنشطتها على الكيمياء واسعة النطاق. تنتج أكثر من 150 منتجًا وعلامة تجارية من المنتجات المطلوبة في الأسواق المحلية والدولية. وتركز استراتيجية التطوير للشركة على إنتاج المنتجات ذات القيمة المضافة العالية، وبناء منشآت إنتاج جديدة وتحديثها في المواقع الحالية، وإنشاء منتجات جديدة واعدة.

تشارك شركة JSC "Khimprom" بنشاط في العمل البحثي في ​​مجال الكيمياء وكفاءة الطاقة والبيئة. مجمعات الإنتاج الرئيسية هي المواد غير العضوية، والعضوية، والكلور العضوي، والفوسفور العضوي، والسيليكون العضوي، والمواد الكيميائية المطاطية، والمواد الخافضة للتوتر السطحي، وكذلك الكواشف لهندسة الطاقة الحرارية، وإنتاج النفط وصناعات تكرير النفط.

يقوم المصنع بتطوير أكبر إنتاج لبيروكسيد الهيدروجين في روسيا، والذي يلبي المعايير الدولية ويلبي احتياجات صناعات النسيج واللب والورق من مواد التبييض الصديقة للبيئة.

تركز JSC Khimprom على مستوى عالٍ من ثقافة الأعمال - المعايير الحديثة لحوكمة الشركات ومراقبة جودة الإنتاج والمنتجات النهائية والخدمة لعملائها. ولذلك، تتمتع الشركة ومنتجاتنا بسمعة طيبة في روسيا والخارج: يتم تصدير 20% من الإمدادات إلى 28 دولة. تم اختبار نظام إدارة الجودة الخاص بالشركة وتبين أنه يتوافق مع متطلبات معيار ISO 9001:2008.

خصائص المواد الخام والمواد والمنتجات المصنعة

اسم الإنتاج - بيروكسيد الكالسيوم (بيركالسيت).

يقع إنتاج البركالسيت في المبنى 602أ. سنة التشغيل - 1994 الطاقة الإنتاجية التصميمية - 1000 طن الطاقة الإنتاجية المحققة - 453 طن طريقة الإنتاج - دورية. إنتاج الوقود الأحادي.

يتم الحصول على البيركالسيت عن طريق تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم مع بيروكسيد الهيدروجين والتجفيف اللاحق لكتلة التفاعل. مصمم جزء البناء هو PKO ChPO Khimprom. مصمم الجزء التكنولوجي هو PKO ChPO Khimprom. تم تطوير العملية التكنولوجية للبيركالسيت من قبل مركز الأبحاث ChPO "Khimprom"

خصائص المنتجات المصنعة

بيروكسيد الكالسيوم مادة صديقة للبيئة وغير سامة وغنية بالأكسجين. إنه مسحوق أبيض إلى أصفر فاتح. بيروكسيد الكالسيوم له تأثير مضاد للميكروبات، فعند إضافته إلى العلف فإنه يطهره، ويزيد من معدل النمو والسلامة والإنتاجية للحيوانات والطيور.

يتكون البيركلسيت من: بيروكسيد الكالسيوم - 60%، هيدروكسيد الكالسيوم - 25%، كربونات الكالسيوم - 10.5%، أكسيد المغنسيوم - 1%، أكاسيد الألومنيوم والحديد والسيليكون - 0.6%، الماء - 2.8%، أي أنه يحتوي على 95.6%. مركبات الكالسيوم، وهي من حيث CaCO3 أكثر فعالية بنسبة 50٪ من أفضل أنواع الجير.

عند التفاعل مع رطوبة التربة، فإنه يتحلل ببطء (في غضون 60-75 يومًا) مع تكوين هيدروكسيد وأملاح الكالسيوم والأكسجين الذري. يضبط الدواء درجة الحموضة ويقلل من حموضة وملوحة التربة.

يستخدم البيركالسيت كمنظم لنمو النبات في تكنولوجيا زراعة الأرز الخالية من المبيدات الحشرية. يزيد العائد حتى 20٪. له خصائص مبيدة للنيماتودا. عند تطهير التربة المحمية من نيماتودا العقد الجذرية فإنه يعادل فيدات. يوفر التوطين والقضاء على بؤر عدوى نيماتودا تعقد الجذور دون تبخير أو معالجة التربة ببروميد الميثيل ؛ تكلفة العلاج بالدواء أقل بمقدار 2-4 مرات من استخدام التبخير أو بروميد الميثيل.

الصيغة الهيكلية

الصيغة التجريبية لـ CaO 2

الوزن الجزيئي - 72.08

الخصائص الفيزيائية والكيميائية الأساسية

المسحوق البلوري قابل للذوبان بشكل طفيف في الماء البارد، ويتحلل ببطء إلى هيدروكسيد الكالسيوم، بشكل أسرع في الماء الساخن، قابل للذوبان في المحاليل المائية لكلوريد الأمونيوم والأحماض.

طلب

خصائص المواد الأولية والمواد والمنتجات الوسيطة

يُسمح بدخول المواد الخام إلى الإنتاج بناءً على نتائج الفحص الوارد الذي يتم إجراؤه وفقًا لمتطلبات معيار مؤسسة Khimprom OJSC STP - 35 - 98 "الفحص الوارد للمواد الخام".

مخطط تدفق الإنتاج العام ووصف موجز للعملية التكنولوجية

هيدروكسيد الكالسيوم

بيروكسيد الهيدروجين

خسائر الغسيل

هواء حار

خسائر التعبئة والتغليف

منتج منتهي

مراحل وكيمياء العملية التكنولوجية.

1. الحصول على مكثفات البخار.

2. تحضير معلق هيدروكسيد الكالسيوم.

3. تخليق بيروكسيد الكالسيوم Ca(OH) 2 + H2O2 CaO2 + 2H2O (1)

4. تجفيف معلق بيروكسيد الكالسيوم.

5. تحضير الشكل النهائي للبيركالسيت.

ردود الفعل السلبية.

1. ح 2 س 2 ح 2 س + 1\2 س 2

2. Ca 2 * 8H 2 O + 2H 2 O 2 CaO 2 * 2H 2 O 2 + 8 H 2 O

3. CaO 2 * 2H 2 O 2 CaO 2 + 2H 2 O + O 2

4. CaO 2 + H 2 O Ca(OH) 2 + 1\2 O 2

وصف تفصيلي للمخطط والعملية التكنولوجية لإحدى المراحل

وصف العملية التكنولوجية

1. الحصول على المكثفات

يتم توفير البخار من خط الأنابيب الرئيسي إلى مبادل حراري ذو غلاف وأنبوب، يتم تبريده بواسطة المياه المتداولة. يدخل مكثف البخار من المبادل الحراري إلى خزان التخزين. الجهاز من الفولاذ المطلي بالمينا بسعة 3200 د م 3 ومجهز بخلاط مرساة بسرعة دوران 48 دورة في الدقيقة وسترة للتدفئة بالبخار والتبريد بالماء المتداول ومنحدر سفلي.

2. تحضير معلق هيدروكسيد الكالسيوم

يتم تحضير معلق هيدروكسيد الكالسيوم في جهاز من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10.000 دسم3، مزود بكسارة، وخلاط دافع بسرعة دوران 105 دورة في الدقيقة، وغطاء للتبريد بمحلول ملحي بارد. يتم تحميل الماء المتكثف بحجم 2559.4 ديسيمتر مكعب من الجهاز إلى الجهاز (يتم التحكم في المستوى بالديسيمتر بواسطة قضيب متر معتمد)، ويتم تشغيل الخلاط ووزن هيدروكسيد الكالسيوم 1700.9 كجم (من حيث المنتج 100٪) يتم تحميله من خلال فتحة الجهاز. لالتقاط هيدروكسيد الكالسيوم، يتم تمرير الهواء المحتوي على غبار هيدروكسيد الكالسيوم عبر جهاز غسيل مملوء بالماء. عن طريق تغذية المحلول الملحي في غلاف الجهاز، يتم تبريد كتلة التفاعل إلى درجة حرارة 25-30 درجة مئوية ويتم التقليب عند درجة الحرارة هذه لمدة ساعة. العائد 99.76% على أساس هيدروكسيد الكالسيوم المحمل.

3. تخليق بيروكسيد الكالسيوم

معادلة التفاعل 1

يتم تحميل محلول بيروكسيد الهيدروجين بوزن 779.65 كجم (من حيث المنتج 100٪) من الجهاز إلى معلق هيدروكسيد الكالسيوم في الجهاز عند درجة حرارة 25-30 درجة مئوية خلال 1-3 ساعات. بعد اكتمال تحميل بيروكسيد الهيدروجين، يتم تبريد معلق البيركالسيت إلى درجة حرارة لا تقل عن 15 درجة مئوية ونقله بهواء مضغوط عند ضغط لا يزيد عن 0.3 ميجا باسكال في مرحلة التجفيف إلى خزان الضغط.

يبلغ حجم معلق البيركالسيت 5641.6 dm3 . العائد في المرحلة هو 68٪ على أساس هيدروكسيد الكالسيوم.

4. تجفيف معلق بيروكسيد الكالسيوم

يتم تجفيف البيركالسيت باستخدام مجفف الرش. قبل أن يبدأ التجفيف، يتم سكب الماء في جهاز تقليل الغسيل ويتم تشغيل المروحة.

تحقق من تشغيل المجفف على الماء حتى يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند مدخل ومخرج المجفف تلقائيًا ضمن الحدود المحددة.

بعد استقرار درجة الحرارة، يتم تحويل المجفف إلى وضع التجفيف المعلق بالبيركالسيت.

درجة حرارة خليط الهواء والغاز عند مخرج المجفف هي 180:210 درجة مئوية. درجة حرارة غازات العادم عند مخرج المجفف هي 105:120 درجة مئوية.

يتم تزويد معلق البيركلسيت من خزان الضغط إلى توربين الرش بواسطة مضخة أحادية ويتم رشه في غرفة التجفيف في تيار من الهواء الساخن.

يترسب البيركالسيت المجفف على جدران القاع المخروطي، ثم يتم التخلص منه باستخدام المطارق الكهرومغناطيسية الموجودة في قاع المجفف. من خلال وحدة تغذية القطاع، يدخل بيركالسيت إلى قادوس الاستقبال المثبت على مقياس الضغط أو في الناقلات المتنقلة.

يتم تحليل البيركالسيت، ووفقًا للتحليل، يتم إرساله إلى الخلاط.

يتم امتصاص الهواء وبخار الماء المحتوي على البيركالسيت بواسطة مروحة بها هزاز إلى القادوس، ويدخل الجزء الآخر من البيركلسيت مع الهواء من الإعصار إلى جهاز الغسيل الرطب، حيث يتم تنقية الهواء من جهاز إعادة التدوير وإطلاقه في الغلاف الجوي.

أثناء عملية التجفيف، يتم تصريف الماء من أجهزة الغسيل، حيث يصبح مشبعًا ببيروكسيد الكالسيوم (تركيز كتلة بيروكسيد الكالسيوم أكثر من 20 جم/دسم 3 من جهاز إعادة التدوير، بشكل دوري إلى مجموعة سائل الغسيل، ومن هناك، يتراكم، ويتم ضخه بواسطة مضخة دوامية إلى خزان الضغط ومن ثم للتجفيف، وينتج بيركالسيت 63.16% على أساس محمل هيدروكسيد الكالسيوم.

5. تحضير الشكل النهائي للبيركالسيت

يتم تحضير الشكل النهائي للبيركالسيت في خلاط دفعي من النوع الحزامي مصمم لخلط المواد السائبة مع المكونات السائلة، مع متوسط ​​مظهر غير متجانس، ومحتوى المادة الرئيسية، والمواد بسعة 10000 ديسيمتر 3 مع دوار الكسارة سرعة 0.33 دورة في الدقيقة، مزودة بآلية التحميل والتفريغ، عامل التعبئة 0.4-0.7.

للحصول على متوسط ​​جودة المنتج، يتم تحميل البركالسيت المجفف في الخلاط من قادوس الاستقبال أو الحاوية مع إيقاف تشغيل محرك الخلاط وتحريكه لمدة ساعة. يجب ألا يتجاوز وزن المنتج المحمل 5 طن، وفي نهاية التحريك، قم بإيقاف تشغيل محرك الخلاط وأخذ 2-3 عينات من نقاط مختلفة للخلاط باستخدام وحدة التغذية اللولبية وتفريغها في حاويات تحمل علامة GOST 6732 -4 مع تطبيق علامات التلاعب "حد درجة الحرارة" و"احذر" من الرطوبة" حسب GOST 14192 والرمز المصنف 5113 وعلامة الخطر حسب GOST 19433 ونقش إضافي "الحماية من الصدمات". الوزن الصافي 25-30 كجم.

منطقة التعبئة والتغليف مجهزة بموازين تكنولوجية ذات منصات، موديل RP - 150 - 13C، GOST. يتم تحليل المنتج لجميع المؤشرات. يتم تجميع المنتجات النهائية على دفعات.

إذا كانت نتيجة التحليل سلبية، يتم ضبط جودة البيركالسيت، بالإضافة إلى التقليب لمدة ساعتين وإعادة التحليل.

يبلغ إنتاج بيركالسيت 62.83% بناءً على هيدروكسيد الكالسيوم المحمل.

6. الرصيد المادي لكل 1 طن من بيروكسيد الكالسيوم

عامل التحويل من عملية واحدة لكل 1 طن من بيروكسيد الكالسيوم التجاري:

المحصول النظري المعتمد على هيدروكسيد الكالسيوم هو: 62.68%

المعايير التكنولوجية ومراقبة الإنتاج

المعايير التكنولوجية

مدة دورة إنتاج بيروكسيد الكالسيوم الرئيسية هي 69.10-71.10 ساعة.

مراقبة الإنتاج ومراقبة العمليات

معايير استهلاك المواد الخام والمواد وموارد الطاقة. إنتاج النفايات

معدلات الاستهلاك السنوي للأنواع الرئيسية من المواد الأولية والمواد وموارد الطاقة

معايير توليد النفايات (لكل 1 طن من المنتج).

الصحة والسلامة المهنية

مخاطر الإنتاج الرئيسية

في إنتاج بيروكسيد الكالسيوم، المخاطر الرئيسية هي: 1. الاحتراق الحراري بالبخار بسبب الوصلات الفضفاضة للتجهيزات عند إنتاج مكثف البخار.

2. الصدمة الكهربائية.

3. الإصابات الميكانيكية عند فتح وإغلاق الفتحات والصنابير.

4. احتمال حدوث حروق كيميائية للجلد بسبب الجير البناء أو بيروكسيد الهيدروجين أو خليط التفاعل أثناء العصر أو أخذ العينات أو قياس المستوى في الجهاز أو تحميل المواد الخام في الفتحة المفتوحة.

5. احتمال نشوب حريق بسبب سوء إغلاق معدات العمليات والطاقة والاتصالات والتجهيزات ومخالفة التعليمات الإلزامية.

6. احتمال التسمم بالغاز الطبيعي بتركيزات عالية في الهواء، أول أكسيد الكربون – نتاج الاحتراق غير الكامل للغاز الطبيعي.

7. احتمال حدوث انفجار بسبب تكون خليط متفجر من الغاز الطبيعي مع الهواء.

8. مخالفة قواعد السلامة من قبل العمال.

متطلبات السلامة لعمليات إيقاف الإنتاج المخطط لها وأنواع معينة من المعدات والاتصالات الحيوية

يتم إيقاف المعدات والاتصالات بناءً على أمر كتابي من مدير الورشة وفقًا للجدول الزمني.

أثناء إيقاف الإنتاج المخطط له، يجب تنظيف المعدات من الأوساخ والحمأة، وجعلها غير ضارة، وغسلها. وبعد ذلك يجب إجراء تحليل لتحديد محتوى المواد الضارة ومخاطر الانفجار.

إذا كانت نتيجة التحليل إيجابية، فسيتم عزل الجهاز عن جميع الاتصالات باستخدام المقابس القياسية وإلغاء تنشيطه.

يتم تجهيز المعدات للإصلاح من قبل موظفي التشغيل تحت إشراف رئيس عمال الوردية.

يتم تسجيل تاريخ ووقت ومكان تركيب كل قابس ووقت الإزالة وكذلك أسماء العمال الذين قاموا بتركيبه وإزالته، واسم الشخص الذي تم إزالة أو تركيب القابس بناءً على تعليماته، في سجل خاص مجلة "سجل التثبيت وإزالة المقابس".

لا يجوز فتح الجهاز أو فصل خط الأنابيب إلا بحضور ممثل عن إدارة الورشة. يلتزم الشخص المسؤول عن إخراج المعدات للإصلاحات بتوفير التهوية في الورشة للقضاء على احتمال ظهور غازات قابلة للاشتعال وسامة في محطات الإصلاح.

عند إخراج المعدات من الاحتياطي إلى التشغيل، يجب أن يتم ضغطها وتطهيرها بالهواء المضغوط وتجهيزها بالأجهزة.

يتم تنفيذ أعمال الغاز الخطرة وفقًا لـ "تعليمات تنظيم السلوك الآمن للأعمال الخطرة بالغاز في شركة Khimprom OJSC" (TB - 16). عند إصلاح المعدات، يجب مراعاة قواعد السلامة المنصوص عليها في تعليمات حماية العمال TB - 1 - 9، في تعليمات العمل للميكانيكي - مصلح الورشة رقم 09 (RT - 40 - 9).

القواعد الأساسية للإغلاق الطارئ للإنتاج ومراحله وأجهزته الفردية والاتصالات الحيوية

يتم إعطاء المهمة المحددة لوقف الإنتاج من قبل رئيس عمال الوردية. يتم إيقاف الإنتاج في حالات الطوارئ ومراحله الفردية في حالات الطوارئ: تلوث شديد بالغاز في المباني والأراضي، في حالة نشوب حريق، وفقًا لإشارات الدفاع المدني. في حالة نشوب حريق، اتصل بالرقم 01 أو اتصل بجهاز كشف الحريق وابدأ في إطفاء الحريق باستخدام عوامل الإطفاء الأولية.

في حالة وجود تلوث بالغاز، افتح النوافذ والأبواب وأبلغ SSIA عبر الهاتف 0 - 4؛ 54 - 24.

أوقف العملية التكنولوجية وأبلغ رئيس عمال الوردية واتبع جميع تعليماته في المستقبل.

الهواتف: سيارة إسعاف 0 - 3؛

المرسل 63 - 65 ؛ 53 - 39

في حالة انفجار منشأة غازية، قم بإيقاف تشغيل إمدادات الغاز، وإيقاف العملية التكنولوجية، وإبلاغ رئيس عمال التحول، ولا تقم بتشغيل أو إيقاف تشغيل الأجهزة الكهربائية، اتصل بخدمة الطوارئ عبر الهاتف 54 - 24 و AGSS عبر الهاتف 0 - 4.

القواعد الأساسية لتشغيل المعدات بعد توقفها للإصلاحات

قبل الإطلاق، من الضروري فحص جميع الأجهزة بعناية، وفتح فتحاتها، والتأكد من عدم وجود أجسام غريبة أو سوائل فيها، وإغلاق أغطية الفتحات بإحكام؛

يجب اختبار قوة جميع المعدات التكنولوجية والاتصالات بعد الإصلاح وفقًا لمتطلبات التعليمات MO - 24: "بشأن إجراءات إجراء اختبارات التسرب الهوائي لأوعية الضغط" ؛

التأكد من أن صمامات الإغلاق والتحكم في حالة جيدة؛

التحقق من الدوران الصحيح للخلاطات والمضخات.

التحقق من حسن سير العمل في أجهزة القياس وأنظمة التحكم؛

تأكد من وجود الماء والبخار وهواء الأجهزة والمحلول الملحي؛

التأكد من عمل التهوية العامة والشفط الموضعي؛

ينعكس قبول المعدات للإصلاح وعودتها من الإصلاح في سجل إعداد وتسليم المعدات للإصلاح.

تدابير السلامة عند إجراء العملية التكنولوجية وأداء عمليات الإنتاج الروتينية

تدابير سلامة الإنتاج للقضاء على احتمال نشوب الحرائق والتسمم والإصابات والحروق:

أ) منع المعدات من التدفق والمنتجات من دخول منطقة الإنتاج؛

ب) ضمان ضيق موثوق للمعدات؛

ج) ضمان الحالة المناسبة لمعدات الحماية ضد الكهرباء الساكنة وأجهزة التأريض؛

د) ضمان التشغيل العادي لأنظمة التهوية؛

ه) الالتزام بتعليمات العمل والسلامة؛

و) مراعاة تدابير النظافة الشخصية؛

ز) استخدام الملابس الواقية بشكل صحيح، واستخدام معدات الحماية الشخصية، وقناع الغاز مع صندوق العلامة التجارية "BKF"؛

ح) لا يجوز العمل على المعدات ذات الأجهزة المنفصلة أو المعيبة وأجهزة التشغيل الآلي؛

ط) الامتثال لقواعد تنفيذ الغازات الخطرة والأعمال الساخنة؛

ي) يجب أن تحتوي وصلات الشفاه وخطوط الأنابيب التي تحتوي على مواد سامة وكاوية على أغطية واقية؛

ك) لا يجوز إجراء أعمال الإصلاح على معدات التشغيل وخطوط الأنابيب.

ممارسات التعامل الآمن مع المنتجات الأساسية

لا تسمح لبيروكسيد الهيدروجين أو بيروكسيد الكالسيوم المعلق بالتدفق عند تناوله في حاويات أو انسكابه على الأرض. قم بتنظيف أي طعام منسكب عن طريق الخطأ على الفور.

لا تقم بتخزين المواد الخام والمنتجات النهائية بشكل ينتهك قواعد عدم توافق المنتجات الكيميائية.

اغسل بيروكسيد الهيدروجين المسكوب بالماء، واغرف هيدروكسيد الكالسيوم المسكوب أو الجير باستخدام مغرفة.

تجنب تسرب أنابيب الغاز الطبيعي، وفي حالة وجود رائحة غاز في الغرفة، افتح النوافذ والأبواب.

يتم توفير الوقاية لمنع التسمم عن طريق:

1. ختم المعدات والاتصالات.

2. تشغيل أنظمة التهوية.

3. الالتزام بتعليمات العمل وتعليمات السلامة.

4. استخدام الملابس الخاصة، واستخدام معدات الحماية الشخصية.

5. الالتزام بإجراءات النظافة الشخصية (الاستحمام بعد المناوبة) والغسيل المنتظم لملابس العمل وتقصير ساعات العمل وكذلك زيادة الإجازة.

6. الرقابة الصحية على حالة الإنتاج والبيئة الجوية ومياه الصرف الصناعي والانبعاثات.

الوسائل الفردية والجماعية لحماية العمال

يتم تزويد عمال المتجر بالملابس الخاصة والأحذية الخاصة ومعدات الحماية وفقًا للمعايير المعتمدة وفترات الارتداء.

أثناء وجوده في مكان العمل، يجب أن يرتدي الموظف ملابس العمل المناسبة وفقًا للمعايير وأن يكون معه معدات الحماية المطلوبة: قناع غاز مرشح مع صندوق ماركة BKF، نظارات واقية، خوذة، قفازات، جهاز تنفس.

يجب على جميع العاملين في الورشة استخدام معدات الحماية الجماعية.

تشمل معدات الحماية الجماعية: نظام التهوية، وتأريض المعدات الكهربائية، وأجهزة المبارزة، وأجهزة التحكم الآلي والإنذار، وعلامات السلامة.

احتياطات مكافحة ساكنة

1. يجب تأريض جميع الأجزاء المعدنية لمعدات المعالجة.

2. عند تحميل وتفريغ المواد السائبة (داخل وخارج الأكياس البلاستيكية)، استخدم مجارف لا تسبب شرارة. لا ينبغي السماح بالتحميل عن طريق سكب الأكياس البلاستيكية.

تدابير لمنع الملوثات العضوية الثابتة والانفجارات في أفران الغاز

لتجنب أصوات الفرقعة والانفجارات في أفران الغاز، يجب عليك استخدام تقنيات إشعال الفرن المناسبة. بعد تشغيل المراوح 0 - 82a,b و0 - 81a,b، قم بتهوية صندوق الاحتراق لمدة 10 - 15 دقيقة، مع تطهير لوحة الغاز الخاصة بالموقد في نفس الوقت. في نهاية عملية تطهير صمام القطع، أغلق مفتاح لوحة التحكم عن بعد للصمام إلى الوضع "A" (تلقائي)، وأغلق الحنفية G - 28. الموقد جاهز للاشتعال.

تجنب تسرب الغاز الطبيعي، والقضاء على التسربات، وتهوية الغرفة عن طريق فتح الأبواب والنوافذ.

تدابير لمنع تلوث الغبار في منطقة العمل بغبار بيروكسيد الكالسيوم

من أجل منع الغبار في منطقة العمل في المرحلة وإعداد نموذج إطلاق بيروكسيد الكالسيوم، لا يسمح بتشغيل الوحدات ذات النظام المتسرب.

لضمان السلامة عند العمل مع بيروكسيد الكالسيوم، يجب تزويد الغرفة بتهوية الإمداد والعادم مع الشفط في الأماكن التي قد يكون بها غبار.

عند أخذ العينات والاختبار واستخدام البيروكسيد، يجب اتخاذ التدابير اللازمة لمنع غبار المنتج. يجب استخدام معدات الحماية الشخصية (جهاز التنفس الصناعي، نظارات السلامة، القفازات المطاطية، ملابس العمل) لمنع بيروكسيد الكالسيوم من ملامسة الجلد. الأغشية المخاطية وتغلغل الغبار في أعضاء الجهاز التنفسي والهضمي، وكذلك مراعاة إجراءات النظافة الشخصية.

تدابير لمنع الحروق الكيميائية

لتجنب الحروق الكيميائية من بيروكسيد الهيدروجين، وهيدروكسيد الكالسيوم، وبيروكسيد الكالسيوم، وكتل التفاعل عند ضغط كتل التفاعل، وأخذ العينات، وقياس المستويات في الأجهزة، وتحميل المواد الخام في فتحة مفتوحة - قم بتنفيذ كل هذا العمل بملابس مناسبة أو نظارات السلامة أو الغاز قناع.

تدابير لمنع الحروق الحرارية

لتجنب الحروق الحرارية، يجب أن تتمتع جميع خطوط البخار بعزل حراري موثوق.

تدابير لضمان حماية موثوقة للموارد المائية والهواء في حالة الطوارئ

إذا تعطل جهاز تجميع مياه الترشيح والغسل المثبت على أرضية المتجر، يتم جمع مياه الترشيح ومياه الغسيل المتسربة في وعاء ويتم ضخها إلى جهاز تجميع ترشيح آخر بواسطة مضخة غاطسة.

قواعد قبول وتخزين وتخزين ونقل المواد الخام والمنتجات النهائية

1. يُسمح بدخول المواد الخام إلى الإنتاج بناءً على نتائج الفحص الوارد الذي يتم إجراؤه وفقًا لمتطلبات معيار Khimprom OJSC STP 35 - 98 "الفحص الوارد". يتم قبول المواد الخام غير العضوية والسائلة في ورشة العمل من خلال اللوائح التكنولوجية رقم 162 - أ "تحضير المواد الخام غير العضوية وتشغيل المعدات المساعدة".

2. يجب أن يكون لكل دفعة من المواد الخام التي تدخل الورشة جواز سفر يسجل المؤشرات الرئيسية للمنتج أو الامتثال للمواصفات الفنية أو GOST لهذا المنتج. بالإضافة إلى ذلك، قبل التحميل إلى الإنتاج، يتم أخذ عينة من كل دفعة ويقوم مختبر الورشة بتحليل ما إذا كانت المواد الخام المستلمة تتوافق مع المواصفات الفنية أو GOST.

لا يُسمح بإدخال المواد الخام التي لا تتوافق مع المواصفات الفنية أو GOST في الإنتاج.

3. يتم تخزين وتخزين ونقل المواد الخام والمنتجات النهائية وفقًا للمتطلبات المنصوص عليها في المواصفات الفنية أو GOST لكل نوع من المواد الخام. يتم تخزين المواد الخام في الورشة بالكميات (لا تزيد عن) المنصوص عليها في معايير تخزين المواد الخام في الورشة.

4. يتم نقل المنتج بجميع وسائط النقل وفق قواعد نقل البضائع المعمول بها في هذا النوع من النقل وبشروط تضمن سلامة الحاوية والمنتج. أثناء النقل، لا ينبغي أن تتعرض الحاوية للصدمات.

خاتمة

بيروكسيد الكالسيوم CaO 2 معروف للكيميائيين منذ فترة طويلة: تم إجراء أول دراسة تفصيلية لهذه المادة في عام 1810 من قبل الكيميائي الفرنسي جيه جاي لوساك. بيروكسيد الكالسيوم هو أحد مركبات البيروكسيد القليلة التي لها استخدامات متنوعة. تحتوي تركيبات البيروكسيد المعتمدة على CaO 2 عادة على 30-70% (وزن) من المادة الرئيسية، والباقي عبارة عن CaCO 3 و/أو Ca(OH) 2 ممزوجًا بعوامل ربط طبيعية ومواد مالئة. عادة ما يتم تطبيق بيروكسيد الكالسيوم في شكل تركيبة صلبة، يؤدي التحلل البطيء لها على مدى فترة طويلة من الزمن إلى إطلاق بيروكسيد الهيدروجين وهيدروكسيد الكالسيوم والأكسجين النشط:

CaO 2 + 2H 2 O > Ca(OH) 2 + H 2 O 2 2H 2 O 2 > 2H 2 O + O 2

إن وجود نواتج التحلل هذه (H 2 O 2 و O 2) يساهم في تطوير عدد من العمليات المؤكسدة، والتي تعتبر أساس الاستخدام الواسع النطاق لـ CaO 2 عمليًا (التبييض، التبييض، إزالة الروائح الكريهة، المعالجة الموضعية). التطهير، الخ). بالإضافة إلى ذلك، يساعد تكوين هيدروكسيد الكالسيوم على تحييد الأحماض غير المرغوب فيها.

لا يتم تفسير الاهتمام المتزايد ببيروكسيد الكالسيوم بخصائص تأثيره بقدر ما يرجع إلى السلامة البيئية للمنتجات النهائية لتحويله (CaCO 3، O 2، H 2 O)، وهذا هو الجانب من الاستخدام من المواد الكيميائية التي حظيت باهتمام وثيق في الآونة الأخيرة.

الطريقة التحضيرية لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم معروفة منذ بداية القرن التاسع عشر. عادة، يتم عزل CaO 2 من CaO 2 ثماني الهيدرات ∼ 8H 2 O عن طريق التسخين الدقيق عند درجة حرارة ⁄ 130 درجة مئوية. يتم تصنيع بيروكسيد الكالسيوم نفسه على النحو التالي: يتم إذابة CaCl 2 6H 2 O في كمية صغيرة من الماء ومعالجته بمحلول 3٪ من H 2 O 2، ويضاف 25٪ أمونيا مائية إلى المحلول الناتج.

أوكتاهيدرات CaO 2 ← 8H 2 O عبارة عن بلورات بيضاء لامعة تصبح معتمة في الهواء تحت تأثير ثاني أكسيد الكربون مع تكوين الكربونات المقابلة. يتحلل هيدرات CaO2?8H2O في الماء ولا يذوب في الكحول المطلق والأثير.

في الحالة اللامائية، يمكن الحصول على CaO 2 عن طريق الترسيب المباشر من محلول CaCl 2 · 6H 2 O في 3% بيروكسيد الهيدروجين عند معالجته بـ 25% أمونيا مائية.

بيروكسيد الكالسيوم CaO 2 - بلورات بيضاء رباعية الزوايا، عديمة الرائحة، لها الخصائص الفيزيائية والكيميائية الأساسية التالية: تتحلل عند درجة حرارة 275 درجة مئوية؛ الكثافة الظاهرية: 600 كجم/م3؛ الذوبان في الماء عند 20 درجة مئوية - 1.65 جم/لتر؛ الرقم الهيدروجيني للمحلول المشبع عند 20 درجة مئوية 12.3؛ بتركيز 75% (بالوزن)، يكون محتوى الأكسجين النشط حوالي 17%.

يعتمد الإنتاج الحديث لبيروكسيد الكالسيوم بشكل أساسي على الطرق المذكورة في براءات الاختراع. يقترح B طريقة تعتمد على تفاعل محلول CaCl 2 مع محلول NaOH 10% ومحلول 30% H2O2؛ قد يحتوي محلول NaOH بالإضافة إلى ذلك على 6-10% (بالوزن) NaCl. يتم ترشيح الراسب المتكون، وغسله بالماء، وتجفيفه عند درجة حرارة 125 درجة مئوية. محتوى CaO 2 في المنتج الناتج هو 81-88% (بالوزن)، وإنتاج بيروكسيد الهيدروجين هو 76-90% (بالوزن).

يمكن الحصول على بيروكسيد الكالسيوم بطريقة أخرى - عن طريق التفاعل المباشر بين هيدروكسيد الكالسيوم ومحلول بيروكسيد الهيدروجين بنسبة 50٪:

Ca(OH) 2 + H2O2 > CaO2 + 2H2O

استخدام الجير البناء كمادة خام يقلل بشكل كبير من تكلفة المنتج النهائي. يتم عزل وتنقية المنتج المستهدف عند درجة حرارة 50-60 درجة مئوية. يتم الحصول على المنتج على شكل مسحوق (حجم الجسيمات لا يزيد عن 0.5 ميكرون)، والذي يمكن بعد ذلك تشكيله في أقراص أو حبيبات بأي شكل مرغوب. يصل محتوى المنتج المستهدف إلى 60% (عادة 40-50%). لا يحتوي المنتج على معادن ثقيلة بكميات غير مقبولة بيئياً. الشوائب الرئيسية التي يتضمنها CaO2 عند إنتاجه بهذه الطريقة الجديدة هي مواد صديقة للبيئة - كربونات الكالسيوم وألومينوسيليكات الكالسيوم، وهذه الشوائب إما موجودة في المنتج الأصلي أو هي نتيجة لعمليات جانبية.

بيروكسيد الكالسيوم، المنتج والمستخدم على نطاق واسع في الدول الأوروبية، لديه مؤشرات التصنيف والشهادة التالية:

كاس-1305-79-9؛ اينكس--215-139-4; TSCA-R117-7967.

لسوء الحظ، في روسيا لا يستخدم بيروكسيد الكالسيوم على نطاق واسع كما هو الحال في أوروبا الغربية. ولذلك، فإن الهدف الرئيسي من هذا العمل هو مراجعة المجالات الأكثر إثارة للاهتمام لتطبيق CaO 2.

كما ذكر أعلاه، فإن استخدام بيروكسيد الكالسيوم، مثل بيروكسيد الهيدروجين، يرتبط بشكل رئيسي بالجانب البيئي لعمله (توليد الأكسجين، وقدرات الأكسدة والتحييد). وبناء على ذلك، فإن استخدام CaO 2 له توجه بيئي وصحي (التبييض، وإزالة الروائح الكريهة، والتطهير، والتهوية، وما إلى ذلك). الميزة التي لا شك فيها لـ CaO 2 هي زيادة ثباته ومدة صلاحيته الأطول مقارنة بمركبات البيروكسيد الأخرى. يتم عرض التطبيقات الرئيسية لبيروكسيد الكالسيوم في الشكل. 1.

يضاف بيروكسيد الكالسيوم إلى الأدوية ومستحضرات التجميل. يتم تضمينه في معاجين الأسنان - فهو يساعد على إزالة جزيئات الطعام المتبقية من تجويف الفم، ويمنع تكوين الجير، وبالاشتراك مع Ca(OH)2 فإنه يوفر تحييدًا أكثر فعالية للأحماض الغذائية. على وجه الخصوص، يتم تضمين بيروكسيد الكالسيوم في معجون الأسنان الأبيض، والذي له تأثير تبييض مكثف. بالإضافة إلى CaO2، يحتوي هذا المعجون على الجلسرين وكربونات الكالسيوم وثاني أكسيد السيليكون وثاني أكسيد التيتانيوم وكبريتات لوريل الصوديوم والمواد المنكهة. أكدت الدراسات السريرية قدرة التبييض العالية لمنتجات هذا الخط - حيث يتم تفتيح الأسنان بمقدار 2-3 نغمات. الأكسجين النشط الموجود في بيروكسيد الكالسيوم يزيل البكتيريا التي تساهم في رائحة الفم الكريهة.

يتضمن تكوين عقار "Sansmile" (أقراص قابلة للمضغ) بيروكسيد الكالسيوم (مع إكسيليتول، السوربيتول، بيكربونات البوتاسيوم، حامض الستريك، ثاني أكسيد السيليكون، هيدروكسي بروبيل السليلوز، وما إلى ذلك). هذا الدواء له تأثير تقوية عام وينعش التنفس.

يرتبط مجال آخر لتطبيق عقار CaO ​​2 بالعمل الزراعي في الأكواخ الصيفية والحدائق وزراعة النباتات في المنزل. يتم تقليل التأثير الرئيسي لـ CaO 2 في هذه الحالة إلى تهوية (أكسدة) التربة، مما يحسن إنبات الجذور ويسرع تكيف النباتات المزروعة. لا يؤثر الري المتكرر والوفير للنباتات بشكل خاص على "أداء" CaO 2 نظرًا لانخفاض قابليته للذوبان في الماء.

يعمل بيروكسيد CaO 2 على تسريع التحلل البيولوجي للنفايات ذات الأصل النباتي والحيواني ويقلل بشكل كبير من الرائحة الكريهة أثناء تعفن النفايات. لذلك، فإن إضافة CaO 2 إلى ما يسمى بحفر السماد يعد أمرًا فعالاً - ففي وجود CaO 2، يتم تسريع تعفن العشب والأوراق. في هذه الحالة، يتم استخدام CaO 2 على شكل أقراص (من أجل إطالة عمل CaO 2 خلال فترة التحلل بأكملها) بكمية لا تتجاوز عادة 1-2٪ وزناً من مادة السماد الأولية. يتم تحقيق تسريع التحلل من خلال القضاء بشكل شبه كامل على تكوين المناطق اللاهوائية، حيث تتباطأ عملية التحلل بشكل كبير. يكون لـ CaO2 الذي يتم إدخاله في التربة في نفس الوقت تأثير مطهر ومبيدات الفطريات (بسبب بيروكسيد الهيدروجين المنطلق أثناء تحولات CaO2) على السموم التي تتشكل أثناء تعفن النبات. يتيح لك إدخال CaO2 أيضًا تنظيم درجة الحموضة عن طريق إدخال منتج آخر في التربة - Ca(OH)2.

في بعض البلدان، وخاصة في الولايات المتحدة الأمريكية، يضاف بيروكسيد الكالسيوم إلى العجين عند خبز منتجات الخبز.

عادة ما تكون كمية هذه المادة المضافة 0.001-0.004% (كتلة)، وإدخالها يحسن نسيج الخبز، ويزيد من العمر الافتراضي للخبز، ويحافظ على نعومته لفترة طويلة.

يوصى بإدخال إضافات بيروكسيد الكالسيوم في المخبوزات في روسيا من قبل معهد أبحاث الدولة لصناعة الخبز.

ينتمي هذا الدواء (جنبًا إلى جنب مع البنزويل بيروكسايد، والبيربورات، والكبريتات، وحمض الأسكوربيك، وما إلى ذلك) إلى محسنات العمل التأكسدي. من مميزات محسنات العمل التأكسدي قدرتها على تنظيم الخواص الريولوجية للعجين من خلال تقوية بنية العجين وتعطيل نشاط البروتيناز وتنشيط تحلل البروتينات. نتيجة لهذه العمليات، تزداد قدرة العجين على الاحتفاظ بالغاز والشكل، ويزيد حجم الخبز المخبوز، وينخفض ​​انتشار منتجات الموقد، ويصبح فتات الخبز أكثر بياضا. تختلف جرعات المحسنات المؤكسدة، اعتمادًا على النوع المحدد لهذه المواد، بشكل كبير: من 0.0004 إلى 0.02% (بالوزن) بالنسبة لوزن الدقيق. ووفقا للبيانات، يمكن أن يكون بيروكسيد الكالسيوم المدعم بالإنزيمات الغذائية والفيتامينات بمثابة مكمل طبيعي للنظام الغذائي اليومي. يستخدم بيروكسيد الكالسيوم كمادة مضافة ليس فقط في خبز المخبوزات، ولكن أيضًا في صنع ملفات تعريف الارتباط. تمت مناقشة جوانب الإنتاج الصناعي واستخدام محسنات الخبز المعقدة، بما في ذلك CaO2، في العمل.

تم إجراء تقييم CaO2 المركب للامتثال للمعايير البيئية لمحتوى المعادن الثقيلة والعناصر الأخرى من خلال تحليل العناصر والنظائر مع التأين في البلازما المقترنة حثيًا باستخدام جهاز VG PLASMA QUAD PQ 2-TURBO (صنع في الولايات المتحدة الأمريكية).

تتيح هذه الطريقة تحديد تركيزات العناصر والنظائر عند مستوى 10-9 جم/مل. تظهر نتائج تحديد محتوى الشوائب العنصرية في CaO2 المركب في الشكل. 2.

وأظهر التحليل أن محتوى العناصر لا يتجاوز مستوى MPC. الاستثناء الوحيد هو الألومنيوم (المميز بعلامة النجمة في الشكل 2)، والذي يتجاوز مقداره المستوى المطلوب قليلاً. لم يتم العثور على عناصر مثل P، Mn، Fe، Ni، Co، Cu، As، Te في العينة.

في العديد من البلدان الأوروبية لا توجد قيود كمية أساسية على إضافة CaO2 إلى المنتجات الغذائية. على سبيل المثال، يضاف CaO2 إلى علف الدجاج البياض، مما يؤدي إلى تأثير صافي: يدخل الأكسجين والكالسيوم إلى جسم الدجاج - وهي مكونات ضرورية لإنتاج البيض وتطهير العلف.

الاستخدام الصناعي الآخر لبيروكسيد الكالسيوم هو إدخاله في المواد المانعة للتسرب (على سبيل المثال، متعدد الكبريتيد) كمنشط الفلكنة. يعتمد عمل البيروكسيد الذي يتم إدخاله في الخليط اللامائي من مادة مانعة للتسرب، في هذه الحالة، على حقيقة أنه يمتص الرطوبة الجوية، مما يبدأ عملية الفلكنة. عادة ما تشمل هذه المواد المانعة للتسرب 5-15 بالوزن. أجزاء CaO2 (بمحتوى المكون الرئيسي حوالي 75٪) لكل 100 وزن. بما في ذلك بوليمر متعدد الكبريتيد (بما في ذلك إضافات الملدنات، وما إلى ذلك). يمكن تركيب المواد المانعة للتسرب التي تحتوي على CaO2 وتلوينها بمكونات أخرى. في درجة الحرارة العادية ورطوبة الهواء، تتم معالجة المادة المانعة للتسرب السطحية بالكبريت خلال 24 ساعة بعد التطبيق، ويتم الوصول إلى الفلكنة الكاملة بعد 2-4 أسابيع.

يستخدم بيروكسيد الكالسيوم كمصدر للأكسجين في العمليات المعدنية وغيرها من العمليات المعدنية. تتيح لك إضافات CaO2 تنظيم درجة حرارة العملية، وتسهيل فصل الخبث عن المعدن، وتساعد في تقليل عيوب المنتج.

يحتوي بيروكسيد الكالسيوم على مجموعة واسعة من التطبيقات في مكافحة التلوث البيئي لحل مشاكل هندسية محددة. على سبيل المثال، يمكن استخدام بيروكسيد الكالسيوم بنجاح في أكسجة مياه الشرب وإزالة المخاط في المرشحات المخصصة لتنقية المياه. وفي الوقت نفسه، تتم إزالة المواد ذات الرائحة الكريهة. يؤدي استخدام CaO2 في أنظمة تنقية المياه إلى الإزالة الفعالة لكاتيونات الحديد والمنغنيز وبعض المعادن الأخرى من الماء. ولذلك، فإن استخدام CaO2 كجزء من الممتزات (الكربون المنشط مع إضافات أخرى) للتنقية المباشرة لمياه الشرب أمر واعد للغاية.

ولا يقل ذلك واعدة عن استخدام أقراص CaO2 (أو الأشكال الصلبة الأخرى) لتشبع الطبقات السفلية (العميقة) من الخزانات الاصطناعية أو الطبيعية بالأكسجين. وعادة ما تستخدم التهوية لهذا الغرض، ولكنها غالبا ما تؤدي إلى نتائج غير مرضية بسبب الخلط المفرط، ونقل العناصر الغذائية إلى السطح، مما يؤدي إلى نمو الطحالب. وعلى النقيض من هذه الطريقة، فإن أقراص CaO2، التي تغوص في قاع الخزان وتولد الأكسجين تدريجيًا، توفر نظامًا أكثر إرضاءً لتشبع الأكسجين في الطبقات المنخفضة. كان مبدأ عمل CaO2 هذا هو الذي تم استخدامه في وقت ما لتطهير بحيرة جنيف من الطحالب الحمراء، التي تتكاثر بشكل مكثف في الظروف اللاهوائية.

إن استخدام CaO2 لتهوية المياه يجعل من الممكن تنقية المياه من الأيونات غير المرغوب فيها، مثل أيونات الفلورايد، عن طريق تكوين مركبات ضعيفة الذوبان في الماء.

ومن المعروف استخدام بيروكسيد الكالسيوم في التنقية البيولوجية للتربة الملوثة بالزيت. درجة تنقية التربة من التلوث النفطي مع العمل المشترك للممتص الحيوي S-Verad وCaO2 هي 70-72٪ بعد ثلاثة أشهر، والتي لا تتحقق في الظروف الطبيعية إلا بعد 1.5 سنة.

يعد استخدام CaO2 في وقت واحد كعامل قلوي وبيروكسيد لتبييض نفايات الورق الخالي من الكلور أمرًا واعدًا. تتيح تقنية التبييض تحقيق بياض السليلوز بنسبة 88-90% وتقليل استهلاك المياه بشكل كبير (من 100-150 م3 إلى 10-20 م3 لكل 1 طن من السليلوز). يسمح استخدام CaO2 بالاستبدال الجزئي على الأقل لـ NaOH الباهظ الثمن المستخدم كإضافة قلوية في هذه العملية.

عند العمل مع CaO2، يجب اتخاذ بعض الاحتياطات. يجب حفظ الدواء في مكان بارد وجاف، ويفضل أن يكون في عبوات محكمة الغلق. وفقا لقائمة الأمم المتحدة (قائمة المواد التي يحتمل أن تكون خطرة)، ينتمي بيروكسيد الكالسيوم إلى فئة الخطر 5.1 ويمكن نقله عن طريق البر.

إذا كنت تستخدم احتياطات بسيطة إلى حد ما - التخزين في حاويات خاصة عند درجة حرارة لا تتجاوز درجة حرارة الغرفة، والحماية من الرطوبة والتلوث، فيمكن تخزين CaO2 لمدة عامين دون فقدان ملحوظ للنشاط. يُسمح بتخزين بيروكسيد الكالسيوم بكمية 25 كجم في أكياس ورقية أو بولي بروبيلين ببطانة من البولي إيثيلين أو في أكياس بولي إيثيلين مزدوجة. وفي هذه الحالة يتم تخزين المنتج في عبوة الشركة المصنعة في مستودعات مغطاة عند درجة حرارة لا تزيد عن 40 درجة مئوية في ظل ظروف باستثناء أشعة الشمس المباشرة. مدة الصلاحية مضمونة 6 أشهر. تحت تأثير بخار الماء، يُفقد الأكسجين ويتشكل Ca(OH)2. عند خلط CaO2 مع مواد أخرى، من الضروري التأكد من أن هذه المواد ليس لها نشاط تحفيزي تجاه CaO2 أو نشاط مخفض في ظروف الاستخدام. خلاف ذلك، يمكن أن تؤدي هذه العمليات إلى التحلل السريع لـ CaO2، وزيادة الضغط واحتمال الانفجار، وإذا تم تشكيل كمية كبيرة من الأكسجين، إلى الاشتعال. قد يؤدي خلط CaO2 مع المنتجات العضوية إلى زيادة المخاطر المحتملة عند التعامل مع بيروكسيد الكالسيوم.

إن النطاق الواسع من الاستخدامات الممكنة لـ CaO2 والسلامة البيئية لمنتجات تحللها يخلق متطلبات مسبقة مطلقة لإنتاج واستخدام هذا الدواء على نطاق أوسع. وفي الختام نشير إلى أنه يتم إنتاج بيروكسيد الكالسيوم في مصنع تشيبوكساري الكيميائي (حسب الطلب).

فهرس

1. دليل الكيمياء غير العضوية التحضيرية. إد. جي باور. م: إزداتينليت، 1956، ص. 440.

2. تلقائي. تاريخ اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية رقم 153254 MPK S01V 15/043، 1989.

3. تلقائي. تاريخ اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية رقم 421621 MPK S01B 15/04، 1971.

4. تلقائي. تاريخ اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية رقم 1281507 MPK S01V 15/043، 1986.

5. براءة الاختراع الروسية رقم 2069171 م.كل. С01V 15/04، 1994.

6. براءة الاختراع الروسية رقم 2006115939، IPC S01V 15/043، 2007.

7. http://www.ark-inform.com

8. http://www.kolobok.biz

9. http://rusbiz.net

10. http://www.babyton.ru

11. طريق بولنداوفا، بياض بي. مشاكل الإنتاج الصناعي لتقنيات الخبز المعقدة...

وثائق مماثلة

دراسة مؤشرات المستوى الفني والاقتصادي للإنتاج. خصائص المنتجات المصنعة والمواد الأولية والمواد والمنتجات الوسيطة. وصف العملية التكنولوجية والتوازن المادي. ضمان السلامة والوظائف الحيوية.

تمت إضافة الدورة التدريبية في 03/09/2010


خصائص إنتاج هيدروكلوريد الليدوكائين ومستواه الفني والاقتصادي ومبررات الحلول التقنية الرئيسية. المواد الأولية والمواد والمنتجات الوسيطة. الأسس الفيزيائية والكيميائية للعملية التكنولوجية. المعايير التكنولوجية.

أطروحة، أضيفت في 15/05/2014


المواد الخام ولوازم إنتاج المنتجات المعلبة وحاويات التعليب. معايير فقدان وهدر المواد الخام والإمدادات. وصفة للأغذية المعلبة ومعدلات استهلاك المواد الخام. اختيار وحساب المعدات التكنولوجية. سلامة المواد الخام الغذائية.

تمت إضافة أعمال الدورة في 05/09/2018


الخصائص العامة للإنتاج. وصف العملية التكنولوجية. معدلات الاستهلاك للأنواع الرئيسية من المواد الخام والمواد وموارد الطاقة. توليد مخلفات الإنتاج. عملية تشكيل البيوريت. اليوريا في الزراعة والصناعة.

تقرير الممارسة، تمت إضافته في 09.09.2014


رواسب المواد الخام الأسمنتية. خصائص شركة JSC "Nevyansky Cement Worker". السيطرة على العملية التكنولوجية والمواد الخام والمنتجات شبه المصنعة والأسمنت. تكنولوجيا ومعدات إنتاج الأسمنت، وميزات تصميم المعدات الرئيسية.

تقرير الممارسة، تمت إضافته في 23/10/2014


دراسة جدوى الإنتاج. خصائص المنتجات النهائية والمواد الخام والمواد. عملية الإنتاج التكنولوجي وحساب المواد. إعادة تدوير النفايات الصناعية والتقييم البيئي للحلول التكنولوجية.

دليل التدريب، تمت إضافته في 05/03/2009


مفاهيم عامة حول اللحوم المعلبة والفطائر. مجموعة من المنتجات. وصف العملية التكنولوجية. إعداد المواد الخام والمواد المساعدة. تحضير كتلة بات. معدلات الوصفة والاستهلاك. متطلبات جودة المنتج.

تمت إضافة الدورة التدريبية في 12/04/2009


خصائص أصناف عنب كابيرنيت ساوفيجنون وسابيرافي لإنتاج نبيذ بينك بورت. اختيار وتبرير المعدات التكنولوجية. حساب المواد من المواد الخام الرئيسية. مراقبة الإنتاج التكنولوجي والميكروبيولوجي.

تمت إضافة الدورة التدريبية في 14/01/2015


تطوير التصميم والعملية التكنولوجية لإنتاج السرير في ظروف OJSC "Irbit Furniture Factory"

يتعلق الاختراع بتقنية بيروكسيد الكالسيوم. تتضمن طريقة إنتاج بيروكسيد الكالسيوم تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم مع محلول مائي من بيروكسيد الهيدروجين بنسبة مولية H2O2:Ca(OH)2 تساوي 1.2-7.0، مع تكوين هيدرات بيروكسيد الكالسيوم. يتم إدخال هيدروكسيد الكالسيوم في التفاعل في شكل معلق مائي لأكسيد الكالسيوم، ويتم إدخال محلول بيروكسيد الهيدروجين عن طريق التغذية الخاضعة للرقابة بمعدل 0.006-0.060 مول H 2 O 2 لكل مول Ca(OH) 2 في الدقيقة. قبل مرحلة الجفاف الحراري، يتم فصل راسب هيدرات بيروكسيد الكالسيوم عن المحلول عن طريق التصفية. يتم إجراء الجفاف الحراري في تيار من الهواء الساخن. يتم تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم مع محلول مائي من بيروكسيد الهيدروجين في وجود مثبت بيروكسيد بتركيز 10 -3 -10 -5 مول/لتر، والذي يتم اختياره من النطاق التالي: فلز قلوي فوسفات، إيثيلين ثنائي أمين رباعي أسيتيك. حمض، مجمع البولي ايثيلين جلايكول مع أكسيد الفوسفور (V). تتيح الطريقة المقترحة توسيع قاعدة المواد الخام لتكنولوجيا بيروكسيد الكالسيوم، والقضاء على المراحل كثيفة الاستهلاك للطاقة لتبريد خليط التفاعل وتصفية هيدرات بيروكسيد الكالسيوم الدقيقة، وتبسيط سلسلة العملية. 1 الراتب الملفات، 1 جدول.

يتعلق الاختراع بتقنية إنتاج بيروكسيد الكالسيوم، ويرتبط التطبيق العملي لها بتوليد الأكسجين لعمليات الأكسدة، مما يحدد إمكانية استخدامه كمصدر للأكسجين في الصناعات الغذائية وصناعة العطور والزراعة والطب، المواد الكيميائية المنزلية، الخ.

تتمثل مزايا CaO 2 مقارنة بالناقلات الصلبة الأخرى للأكسجين النشط في النقاء البيئي للمنتجات النهائية لتحولها أو تحللها - Ca(OH) 2، CaCO 2، O 2، H 2 O، بالإضافة إلى زيادة ثباتها تحت الظروف البيئية. شروط التخزين.

هناك طريقة معروفة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم عن طريق تفاعل محلول مائي من كلوريد الكالسيوم مع محلول الأمونيا 3.8-20% من بيروكسيد الهيدروجين عند درجة حرارة 20-60 درجة مئوية، يليه تجفيف هيدرات بيروكسيد الكالسيوم عند الضغط الجوي [مثل: اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية رقم 1281507، 1987]. عيب هذه الطريقة هو تعقيد التكنولوجيا المرتبطة باستخدام محلول الأمونيا، مما يفرض قيودا صارمة على سلامة منطقة الإنتاج.

توجد طريقة معروفة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم عن طريق تفاعل محلول مائي من كلوريد الكالسيوم، ومحلول NaOH 10%، ومحلول 30% H2O2. يحتوي محلول NaOH بالإضافة إلى ذلك على 6.02-10% بالوزن من كلوريد الصوديوم. يحتوي خليط التفاعل على درجة حموضة 10-12. يتم ترشيح الراسب الناتج، وغسله بالماء وتجفيفه عند درجة حرارة 125 درجة مئوية. عيب هذه الطريقة هو تعقيد التكنولوجيا المرتبطة بالحاجة إلى التحكم في محتوى كلوريد الصوديوم في المحلول، وزيادة استهلاك الطاقة لتنفيذه.

هناك طريقة معروفة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم عن طريق تجفيف بيروكسيد الكالسيوم ديبروكسوسولفات. وفقًا لأحد أشكال هذه الطريقة، يتم إجراء الجفاف عند ضغط متبقي P = 10-10 -2 مم زئبق. ودرجة الحرارة الأولية 0-10 درجة مئوية مع زيادة في درجة الحرارة أثناء الجفاف إلى 140-160 درجة مئوية. وفقا لخيار آخر، يتم إجراء التجفيف عند الضغط الجوي وعند درجة حرارة 0-250 درجة مئوية في تيار من الهواء المجفف الخالي من ثاني أكسيد الكربون. تتم معالجة بيروكسيد الكالسيوم ديبيروكسو سولفات بسائل خامل لا مائي مبرد قبل التجفيف. يتم التجفيف في وجود جهاز امتصاص بخار الماء. عيب هذه الطريقة هو تعقيد التكنولوجيا وزيادة استهلاك الطاقة.

هناك طريقة معروفة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم عن طريق تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم الجاف أو معلقه المائي 50% مع محلول مائي 16-35% من بيروكسيد الهيدروجين بنسبة بيروكسيد الهيدروجين إلى هيدروكسيد الكالسيوم تساوي 1.2-2.0. يتعرض منتج التفاعل للجفاف عند درجة حرارة 40-170 درجة مئوية مع ترشيح أولي عند ضغط متبقي قدره 0.1-10.0 ملم زئبق. أو عن طريق التسامي عند ضغط متبقي قدره 10-2-10-3 مم زئبق. . وعيب هذه الطريقة هو تعقيد التكنولوجيا في مرحلة عزل المنتج، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة.

هناك طريقة معروفة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم عن طريق تجفيف بيروكسيد الكالسيوم ديبروكسوهيدرات عند الضغط الجوي في وجود ماص لبخار الماء. يتم التجفيف عند درجات حرارة سلبية تصل إلى -15 درجة مئوية. عيب هذه الطريقة هو تعقيد التكنولوجيا المرتبطة بوجود مرحلة إضافية للحصول على ديبروكسوهيدرات، وكذلك الحاجة إلى تحللها في درجات حرارة منخفضة.

هناك طريقة معروفة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم عن طريق تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم أو أملاحه في وسط قلوي مع بيروكسيد الهيدروجين. يتم إدخال المواد العضوية المحتوية على الأكسجين مع درجة غليان لا تزيد عن 300 درجة مئوية في بيروكسيد الهيدروجين، على سبيل المثال الكحول الإيثيلي والأسيتون والديوكسان [مثل. اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية رقم 421621 ، 1974]. عيب هذه الطريقة هو استخدام المواد العضوية التي تلوث المنتج المستهدف وبالتالي تحد من استخدامه، أو يتطلب الأمر تنقية إضافية للمنتج.

الأقرب إلى الطريقة المطالب بها هي طريقة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم، والتي تتضمن تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم الجاف مع محلول مائي من بيروكسيد الهيدروجين لتكوين هيدرات بيروكسيد الكالسيوم وتجفيفه الحراري اللاحق [أ.س. اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية رقم 1532547، С01V 15/043، 1982] (النموذج الأولي). يتم استخدام محلول مائي 3-35% من بيروكسيد الهيدروجين بنسبة مولية من H 2 O 2: Ca(OH) 2 تساوي 1.2-7.0. على النحو التالي من الأمثلة، يتم تبريد المحلول، وتصفيته وتجفيفه تحت فراغ. درجة حرارة الجفاف هي 20-140 درجة مئوية.

العيب الرئيسي لهذه الطريقة هو استخدام هيدروكسيد الكالسيوم الجاف كمادة خام، وهو منتج باهظ الثمن يخضع لمتطلبات السلامة التكنولوجية الصارمة، على سبيل المثال، الحماية من الرطوبة وثاني أكسيد الكربون. كما أن استخدام الفراغ في مرحلة الجفاف الحراري يزيد من تعقيد التكنولوجيا ويزيد من تكلفتها. تشمل عيوب الطريقة وجود مرحلة التبريد القسري لخليط التفاعل ومرحلة كثيفة العمالة لتصفية الراسب الناعم من هيدرات بيروكسيد الكالسيوم.

ويتمثل التحدي التقني في توسيع قاعدة المواد الخام في تكنولوجيا بيروكسيد الكالسيوم.

يهدف الاختراع إلى إيجاد طريقة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم من الجير الحي، والقضاء على مرحلة تبريد المنتج الوسيط كثيفة الاستهلاك للطاقة وفي نفس الوقت تبسيط السلسلة التكنولوجية بأكملها.

يتم تحقيق النتيجة التقنية من خلال اقتراح طريقة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم، بما في ذلك تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم مع محلول مائي من بيروكسيد الهيدروجين بنسبة مولية H 2 O 2: Ca(OH) 2 تساوي 1.2- 7.0، مع تكوين هيدرات بيروكسيد الكالسيوم، وتجفيفه الحراري، بينما وفقًا للاختراع، يتم إدخال هيدروكسيد الكالسيوم في التفاعل في صورة معلق مائي لأكسيد الكالسيوم، ويتم إدخال محلول بيروكسيد الهيدروجين عن طريق إمداد متحكم فيه عند درجة حرارة بمعدل 0.006-0.060 مول H2O2 لكل مول Ca(OH) 2 في الدقيقة، قبل مرحلة الجفاف الحراري، يتم فصل راسب هيدرات بيروكسيد الكالسيوم عن المحلول عن طريق الصب، ويتم إجراء التجفيف الحراري في تيار من الهواء الساخن.

يفضل أن يتم تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم مع محلول مائي من بيروكسيد الهيدروجين في وجود مثبت بيروكسيد بتركيز 10 -3 -10 -5 مول/لتر يتم اختياره من النطاق التالي: القلويات معدن الفوسفات حمض الأسيتيك الإيثيلي الدياميني؛ مركب من البولي إيثيلين جلايكول مع أكسيد الفوسفور (V).

يتم تحقيق تقليل استهلاك الطاقة في الطريقة المطالب بها عن طريق الإمداد القابل للتعديل لمحلول مائي من بيروكسيد الهيدروجين إلى معلق مائي من أكسيد الكالسيوم. يتم تحديد معدل التغذية من 0.006-0.060 مول H2O2 لكل مول من Ca(OH)2 في الدقيقة بشرط أنه بالنسبة لجميع النسب المولية المذكورة من H2O2 إلى Ca(OH)2، تكون درجة الحرارة في المنطقة من التفاعل الطارد للحرارة لتكوين هيدرات بيروكسيد الكالسيوم لن يتجاوز 40 درجة مئوية. إن الإمداد المتحكم فيه بمحلول H 2 O 2 يلغي مرحلة التبريد القسري لخليط التفاعل.

إن استخدام الجير الحي الرخيص - أكسيد الكالسيوم - ككاشف أولي يوسع بشكل كبير قاعدة المواد الخام لتكنولوجيا بيروكسيد الكالسيوم.

يتم تحقيق تبسيط التقنية من خلال التخلص من التبريد القسري لخليط التفاعل بسبب الإمداد المتحكم بمحلول بيروكسيد الهيدروجين، بالإضافة إلى استبدال عملية الترشيح بالصبق في مرحلة فصل الراسب الناعم من هيدرات بيروكسيد الكالسيوم عن السائل الأم. .

يوفر وجود مثبت بيروكسيد الهيدروجين إنتاجًا أكثر اكتمالًا للمنتج الوسيط، وبالتالي لبيروكسيد الكالسيوم.

يتم تحضير بيروكسيد الكالسيوم على النحو التالي.

يضاف محلول مائي 3.0-37% من بيروكسيد الهيدروجين إلى معلق مائي 20-30% من أكسيد الكالسيوم بكمية تضمن نسبة مولية من H 2 O 2:Ca (OH) 2 تساوي 1.2-7.0 بمعدل من 0.006 - 0.060 مول H2O2 لكل مول Ca(OH)2 في الدقيقة. يتم ترسيب هيدرات بيروكسيد الكالسيوم المشتتة جيدًا لمدة ساعتين، وبعد ذلك يتم فصل الراسب عن السائل الأم عن طريق الصب. يتم تجفيف الراسب في تيار من الهواء الساخن لمدة ساعتين. يتم تحليل المنتج الناتج لمحتوى الأكسجين النشط، وبعد ذلك يتم تحديد إنتاجه.

فيما يلي أمثلة على تنفيذ الطريقة المطالب بها.

يُسكب 100 مل من H2O في 30 جم من CaO خلال 30 دقيقة. يتم صب 42 مل من 35% H2O2 في المعلق الناتج بمعدل تدفق قدره 0.006 مول H2O2 لكل مول من Ca(OH)2 في الدقيقة. في غضون 30 دقيقة، يتم تحقيق نسبة مولية من H 2 O 2: Ca(OH) 2 تساوي 1.2. يتم الحفاظ على درجة الحرارة في منطقة التفاعل في حدود 30-40 درجة مئوية. يُترك راسب Ca(OH)2 مع المحلول الأم ليستقر في وعاء التفاعل لمدة ساعتين. يتم فصل الرواسب المضغوطة عن السائل الأم عن طريق الصب وتجفيفها في تيار من الهواء الساخن لمدة ساعتين. ويتم الحصول على 26.4 جم من CaO 2 بإنتاجية قدرها 49.8% بالوزن. التحليل : وجد يا فعل . - 11.1% بالوزن

يتم تنفيذ الأمثلة من 2 إلى 12 بشكل مشابه للمثال 1 ويتم تلخيصها في الجدول.

على النحو التالي من البيانات التي تم الحصول عليها، يمكن الحصول على بيروكسيد الكالسيوم بنقاء يصل إلى 50٪ بالوزن باستخدام محلول بيروكسيد الهيدروجين بتركيز 3-35٪ ونسبة مولية من H 2 O 2: Ca(OH) 2 = 1.2. زيادة النسبة المولية إلى 4-7 يجعل من الممكن الحصول على نسبة عالية من بيروكسيد الكالسيوم (60% بالوزن CaO 2) حتى عند استخدام المحاليل المخففة من H 2 O 2 (<8%).

في وجود مثبت بيروكسيد، يزداد إنتاج بيروكسيد الكالسيوم، كما يمكن رؤيته من الأمثلة 10-12 من الجدول.

تتيح الطريقة المقترحة توسيع قاعدة المواد الخام لتكنولوجيا بيروكسيد الكالسيوم من خلال استخدام الجير الحي، والقضاء على المراحل كثيفة الاستهلاك للطاقة لتبريد خليط التفاعل وتصفية هيدرات بيروكسيد الكالسيوم الدقيقة، وتبسيط سلسلة العملية. يتم الحصول على بيروكسيد الكالسيوم بنقاء 50-65 بالوزن.

مطالبة

1. طريقة لإنتاج بيروكسيد الكالسيوم، تتضمن تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم مع محلول مائي من بيروكسيد الهيدروجين بنسبة مولية H2O2:Ca(OH)2 تساوي 1.2-7.0 مع تكوين هيدرات بيروكسيد الكالسيوم، يتميز تجفيفه الحراري بأنه يتم إدخال هيدروكسيد الكالسيوم في التفاعل على شكل معلق مائي من أكسيد الكالسيوم، ويتم إدخال محلول بيروكسيد الهيدروجين عن طريق التغذية الخاضعة للرقابة بمعدل 0.006-0.060 مول H2O2 لكل مول Ca(OH) 2 في الدقيقة، قبل مرحلة الجفاف الحراري، يتم فصل راسب هيدرات بيروكسيد الكالسيوم عن المحلول عن طريق الصب، ويتم إجراء الجفاف الحراري في تيار من الهواء الساخن.

2. الطريقة حسب المطالبة 1، تتميز بأن تفاعل هيدروكسيد الكالسيوم مع محلول مائي من بيروكسيد الهيدروجين يتم في وجود مثبت بيروكسيد بتركيز 10 -3 -10 -5 مول/لتر، والذي يتم اختياره من المجموعة: فوسفات فلز قلوي، وحمض إيثيلين ثنائي أمين رباعي أسيتيك، ومعقد من البولي إيثيلين جلايكول مع أكسيد الفوسفور (V).

اسماء اخرى:بيروكسيد الكالسيوم، بيروكسيد الكالسيوم، E930.

إيصال يتم تحضير بيروكسيد الكالسيوم من هيدروكسيد الكالسيوم وبيروكسيد الهيدروجين:

• Ca(OH) 2 + H2O2 = CaO2 + 2H2O

الاستخدام يستخدم E930 كمحسن للخبز مع عمل مؤكسد. وبما أن بيروكسيد الكالسيوم غير قابل للذوبان في الماء، فإنه عادة ما يضاف إلى الدقيق. يمكن تخزين الدقيق المعالج تحت نفس ظروف الدقيق العادي، حيث أن المحسن لا يتفاعل مع الدقيق قبل العجن. الجرعة المثلى للدواء تعتمد على نوع الدقيق وقوته، ولكن لا تتجاوز 20 ملغم/كغم من الدقيق. يعمل بيروكسيد الكالسيوم على تحسين الخصائص الفيزيائية للعجين، ويزيد من قدرة الاحتفاظ بالغاز، ويزيد من جودة الخبز، وكذلك، على عكس محسنات الأكسدة الأخرى (برومات البوتاسيوم واليوديد)، يقلل من محتوى السعرات الحرارية في الخبز. يمكن تحقيق التأثير الأكبر من خلال الطريقة المباشرة لتحضير العجين. عند استخدام طريقة الإسفنج واستخدام المنتجات شبه المصنعة السائلة، من المناسب إضافة الدواء ليس إلى الدقيق، ولكن إلى العجين.

فهرس

• لاستوخين يو.أ.المكملات الغذائية. الرموز الإلكترونية. بناء. الإيصالات. ملكيات. كتاب مدرسي دليل - لفيف: مركز أوروبا، 2009. - 836 ص. ردمك 978-966-7022-83-9 (ص: 767 - 768)
• ماتفيفا آي في، بيليافسكايا آي جي.المضافات الغذائية ومحسنات الخبز في إنتاج منتجات الدقيق. الطبعة الثانية، منقحة وموسعة. - م: 2001. - 116 ص. (ص 19)
• قرار 4 يناير 1999 رقم 12 كييفبناءً على الموافقة على قائمة المضافات الغذائية المسموح باستخدامها في المنتجات الغذائية
• تمت الموافقة على القواعد والقواعد الصحية "متطلبات المضافات الغذائية والعطور والمساعدات التكنولوجية". قرار وزارة الصحة في جمهورية بيلاروسيا في 12 ديسمبر 2012 رقم 195
• الصحة كندا.قائمة مواد التبييض أو النضج أو تكييف العجين المسموح بها (قوائم المضافات الغذائية المسموح بها)
• الملحق 1 إلى SanPiN 2.3.2.1293-03المضافات الغذائية لإنتاج الغذاء