Mulberry doshab: folkliga recept för hosta. Mulberry doshab - ett folkmedel mot hosta Mulberry honung

Det finns många mediciner tillgängliga för att behandla förkylningar och hosta. Men glöm inte att de alla är kemikalier som kan påverka kroppen negativt. Som ett alternativ används naturläkemedel. Få människor vet att ett så oansenligt bär som mullbär är ett utmärkt botemedel mot hosta och förkylning. Så, träffa mulberry doshab.

Vad det är

Doshab är inget annat än koncentrerad fruktjuice som erhålls genom långvarig tillagning. Oftast tillagas den av aprikoser, vindruvor och mullbär. Produkten är särskilt populär i Kaukasus och länderna i Mellanöstern. Huvuddraget i beredningen är frånvaron av strösocker. Frukterna kokas helt enkelt i sin egen juice. Slutresultatet är en trögflytande, tjock vätska, som i konsistens liknar sås, honung eller tjock sirap.

Förutom viskositet bör högkvalitativ mulberry doshab ha lätt oljighet och en mörk färg.

Det är inte klumpig i smaken, mycket söt, trots att inget socker används i dess beredning, och har en uttalad eftersmak.

Doshab är gjord av mullbärsfrukter

Fördelaktiga egenskaper

Fördelarna med mullbärshostsirap är ovärderliga, vilket gör att den kan användas för att behandla en mängd olika sjukdomar:

1. Som ni vet är kalium ett läkemedel för hjärtmuskeln, och doshab innehåller det i enorma mängder. Därför används sirap för problem med det kardiovaskulära systemet.
2. Användbar för nervösa störningar till följd av överansträngning.
3. Kan användas mot lav som ett yttre botemedel.
4. De hemostatiska egenskaperna hos doshab är väl beprövade för livmoderblödningar och blödningar efter förlossningen.
5. Det rekommenderas för barn som lider av scharlakansfeber.

Doshab är också effektivt för sjukdomar i det kardiovaskulära systemet

1. På grund av dess antiseptiska och bakteriedödande egenskaper dricks det ofta för sjukdomar i munhålan och övre luftvägarna.
2. Den rika vitamin- och mineralsammansättningen klarar bra anemi, vårens vitaminbrist, obalans av element i kroppen och aktiverar även immunförsvaret.
3. Detta är ett bra sätt att bli av med sömnlöshet på grund av dess lugnande egenskaper.
4. Mulberry sirap är också känd för sina sammandragande egenskaper.
5. Produkten aktiverar metaboliska processer hos barn och eliminerar allergiska symtom.

Doshab har också en gynnsam effekt på patienter som lider av sömnlöshet.

Förening

Mulberry hosta doshab är ett lager av användbara komponenter för vår kropp. Den innehåller olika sockerarter (främst monosackarider), proteiner, kvävehaltiga ämnen, fosforsyra, lipider, pektin, tanniner, karoten, syror av organiskt ursprung (äppelsyra och citronsyra), vitaminer (såsom A (retinol), B1 (tiamin), B 5, B2 (riboflavin), B6 ​​(pyridoxin), B9 (folat), B4 (kolin), C (askorbinsyra), PP (nikotinsyra), E (tokoferol), K (naftokinon)), eteriska oljor, mättade, enkel- och fleromättade fetter, olika mineraler (såsom järn (Fe), Kalium (K), Kalcium (Ca), Magnesium (Mg), Koppar (Cu), Natrium (Na), Selen (Se), Fosfor ( P), zink (Zn)).

Regler för användning

Mulberry doshab används för behandling på flera sätt:

• Om en skällande hosta stör dig, ta läkemedlet 2-3 skedar om dagen. Dessutom kommer det att hjälpa till att lugna din hals.
• Som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att äta 2 msk på morgonen på fastande mage. sirap. För barn halveras denna dos, d.v.s. inte mer än 1 msk. per dag. Men detta är förutsatt att barnet tolererar läkemedlet väl och inte har några allergiska manifestationer.

När du tar sirap är det viktigt att följa doseringen och vissa regler

• För ont i halsen späds sirapen med varmt vatten och används som gurgel. Vatten kan ersättas med mjölk.

När du konsumerar doshab bör du följa följande regel: efter att ha tagit det ska du inte dricka eller äta i 15-20 minuter.

Vi bör också prata om att ta denna söta medicin till överviktiga personer och diabetiker. På grund av deras höga kaloriinnehåll är dosen för dem inte mer än 1 msk/dag

Hur man gör din egen mullbärssirap

För att spara tid på matlagningen kan du köpa mullbärshostsirap från olika butiker. På platser där mullbär växer i massor kan du förbereda medicinen själv.

Du kan göra din egen hostsirap hemma

För att göra detta, ta 10 kg bär, sortera dem försiktigt från de undertryckta och dåliga, tvätta dem under rinnande vatten och överför dem till en behållare. Den kan fungera som en stor emaljhink eller handfat. När du väljer rätter, kom ihåg att mullbär tenderar att bli fläckar. Därför är det bäst att ta kastruller som du bara använder för konservering.

En halv liter vatten hälls i en behållare med bär och sätts på låg värme. Koktiden efter kokning är en timme. Efter att tiden har gått filtreras den resulterande vätskan, bären slängs eller lämnas för senare användning (till exempel som fyllning för en paj), och vätskan hälls tillbaka i pannan och ställs för att koka i flera timmar på lägsta värmen.

Att göra mullbärssirap är ganska enkelt.

Hur vet man när sirapen är helt klar? Enligt skummet som bildas (det måste tas bort under tillagningsprocessen). Om det slutar dyka upp är vår medicin klar. Det återstår bara att hälla upp den i burkar och stänga locket ordentligt.

Ansökan

Förutom att det används som läkemedel, används mullbärsdoshab flitigt i matlagning. Det läggs till när man förbereder olika sötsaker och desserter. Det passar bra till bakverk och nötter. Sirapen blandas i en mängd olika drycker och används som bas för kvass, gelé eller kompott. Den kan även bredas på bröd och smör eller ätas ren som mellanmål till teet. Doshab är en utmärkt krydda i Kaukasus, serverad med kötträtter, olika sallader, såväl som en koncentrerad komponent för att skapa sådana rätter som sharots, halva, sujuk och churchkhela.

Doshab är inte bara ett läkemedel, utan också en läcker efterrätt

Kontraindikationer

Trots folkmedicinens många fördelar och utmärkta tolerabilitet kan mulberry doshab inte alltid användas. Kontraindikationer inkluderar:

• manifestation av allergiska reaktioner på mullbär;
• Drick inte produkten samtidigt som juice från andra frukter, annars kommer det att leda till magbesvär;
• Damer som väntar barn bör också ta sirapen försiktigt så att den inte påverkar deras hälsa och barnet negativt.

Sirapen ska inte användas av barn under ett år.

Doshab ska användas mycket försiktigt under graviditet.

Sammanfattningsvis är det värt att notera att det inte rekommenderas att behandlas uteslutande med traditionella metoder. Om din läkare har ordinerat mediciner till dig bör du följa alla rekommendationer. Användningen av mullbärssirap för hosta är endast tillåten som en extra terapi. I det här fallet, se till att rådgöra med din läkare och ta reda på om sirapen kan kombineras med den föreskrivna medicinen.

Du kommer att lära dig hur du lagar mullbärsdoshab ordentligt hemma från följande video:

Vem smetade inte in sig med mullbär som barn? Vi är vana vid att tro att mullbär bara är en delikatess och absolut värdelösa i matlagning, men det är inte helt sant. Vin, tinkturer, likörer och sirap är gjorda av mullbär, och de är inte bara välsmakande, utan också hälsosamma. Mulberry sirap är ett idealiskt botemedel mot alla typer av hosta, infektionssjukdomar och en mängd andra sjukdomar. Och i slutändan är det bara gott. Mulberry sirap kallas också "Mulberry doshab", receptet som du kommer att läsa nedan.

Klassisk mullbärsdoshab är tillagad utan socker, det finns tillräckligt med det i själva mullbären.

Mullbärsbär sorteras. Att tvätta dem är inte särskilt rekommenderat, men om mullbäret är mycket dammigt, så finns det ingen väg ut. Lägg försiktigt bären i ett durkslag och skölj under rinnande vatten.

Låt bären rinna av och häll ner dem i pannan. Som du kommer ihåg kokas denna sirap utan socker, men för att förhindra att bären brinner måste de släppa saft. Mosa bara bären med händerna eller en trästöt.

Mullbär släpper juice ganska snabbt. Koka den i 30 minuter och ta bort från värmen. Låt bären svalna och låt saften rinna av genom ostduk eller en sil.

Nu har vi mullbärsjuice, som redan är söt, men fortfarande flytande. För att få sirap lämplig för lagring måste den kokas till 1/3 av sin volym. Tiden det tar att koka beror på mängden juice och kan nå upp till ett dygn. Lägg sirapen på lägsta värme och låt sjuda tills den är mjuk. Förbered små flaskor och häll varm sirap i dem.

Mulberry sirap med socker

För att inte bry dig om att koka länge och om socker inte skrämmer dig kan du förbereda mullbärssirap med socker.

För att göra detta, koka mullbären på samma sätt, pressa ut saften och tillsätt sedan socker till saften.

Det är viktigt att inte överdriva så att sirapen inte blir för kladdig. När allt kommer omkring är mullbär redan ganska söta, därför tillsätt inte mer än 0,5 kg socker per 1 kg mullbär.

Sirapen kan förvaras i upp till 2 år på en sval plats.

Hur man samlar in och hur man förbereder läkande mullbärssirap, se videon:

Mulberry doshab är en unik produkt som kan ge människokroppen många fördelar.

Vit här (eller som mullbär också kallas) är ett bär som är känt inte bara för sin utsökta smak, utan också för sina många läkande egenskaper. Den kemiska sammansättningen av dessa frukter är rik på ämnen som är fördelaktiga för människokroppen, såsom:

• fruktos;
• glukos;
• organiska syror (äppelsyra, citronsyra);
• tanniner;
• mikroelement;
• pektiner;
• karotin;
• vitaminer B, C osv.

För medicinska ändamål konsumeras vita mullbär (mullbär) inte bara färska utan också bearbetade. Till exempel, i Kaukasusregionen och Mellanöstern, bryggs en speciell sirap från dem - mullbärsdoshab. Låt oss titta på vad denna produkt är, liksom hur man tar mulberry doshab.

Hur förbereder man mulberry doshab?

Mulberry doshab framställs genom långtidskokning av mullbär. Matlagning utförs utan att tillsätta socker. Mulberry doshab är en produkt med en mycket tjock konsistens (som naturlig honung), något oljig och mörk i färgen.

Smaken av mulberry doshab, trots att den tillagas utan socker, är väldigt söt, men inte klumpig, vilket lämnar en behaglig eftersmak.

Mulberry doshab: köpa eller laga mat?

Idag kan du köpa mulberry doshab på apotek och specialiserade butiker. Om så önskas kan healing mulberry doshab förberedas självständigt hemma enligt följande recept:

Skölj färska sorterade vita mullbärsfrukter under rinnande vatten.

Lägg i en kastrull och tillsätt vatten i förhållandet 1 liter per 20 kg bär.

Sätt på låg värme och låt sjuda i en timme.

Pressa de kokta frukterna genom ostduk eller en speciell press.

Häll den pressade saften i en bred skål och koka på låg värme, skumma av skummet med jämna mellanrum och rör om, i flera timmar (denna process kan till och med ta en dag).

Ta bort från värmen när skummet upphör och sirapen har mörknat.

Kyl mullbärsdoshaben och häll upp i en glasburk.

Processen att förbereda doshab är ganska besvärlig, men resultatet är värt ansträngningen. Som ett resultat kommer du att få en läcker delikatess och samtidigt ett läkemedel som kommer att vara särskilt användbart på vintern.

Mulberry doshab: fördelar

På grund av de många fördelaktiga egenskaperna hos mulberry doshab, rekommenderas denna produkt för användning för följande patologier:

• hosta;
• bronkit;
• astma;
• anemi;
• scharlakansfeber;
• magsjukdomar (magsår, gastrit);
• kronisk förstoppning;
• sjukdomar i det kardiovaskulära systemet;
• blödning (postpartum, livmoder);
• urtikaria etc.

Mulberry doshab är en utmärkt allmän tonic, en energikälla, hjälper till att öka intellektuella förmågor, renar lever och blod och förbättrar nervsystemets tillstånd.

Mulberry doshab: kontraindikationer

Det är värt att överväga att även om mulberry doshab inte har några direkta kontraindikationer, bör det inte ätas i stora mängder. Vid överätning kan kroppens reaktion vara oförutsägbar, särskilt för allergiker. Det är tillrådligt att konsultera en specialist innan du börjar ta mulberry doshab för behandling av olika patologier.

Instruktionerna betraktar endast individuell intolerans mot mullbärsbär och preparat gjorda av det som en kontraindikation för användning av mullbärsdoshab.

Du bör inte ta mulberry doshab om det finns en exacerbation av kolelithiasis eller urolithiasis.

Akut kolecystit och akut pankreatit är fullständiga kontraindikationer.

Mulberry doshab: applicering

Mulberry doshab kan helt enkelt ätas som efterrätt, kombineras med bakverk, blandas med smör, krossade valnötter eller läggas till drycker.

Dessutom läggs många mullbärsdoshaber till när du lagar kompotter, gelé, när du förbereder bärkvass och olika orientaliska sötsaker.

Enligt instruktionerna, för medicinska ändamål, rekommenderas mulberry doshab att tas dagligen på morgonen på fastande mage, utspädd eller sköljd med vatten. Efter detta ska du inte dricka eller äta något på 15–20 minuter. Du kan också skölja munnen med denna doshab-lösning för ont i halsen.

Små barn bör börja ges mulberry doshab från två års ålder. Liksom alla koncentrerade produkter av naturligt ursprung, får barn det med början med en fjärdedel av dosen. Om allergiska reaktioner inte uppstår inom några dagar, ges mullbärssirap till barn en tesked en gång om dagen som multivitamin.

För att behandla hosta ökas dosen av mulberry doshab tre gånger. När du använder sirap bör du inte ge vitamin-mineralpreparat och örtinfusioner, för att inte orsaka allergiska reaktioner. Detta är en allmän regel för användning av alla vitaminsiraper.

Naturen ger oss som bekant många fördelar för kroppen. Det finns många som föredrar att vända sig till naturläkemedel under perioder av exacerbationer, till exempel av förkylningar. Det är i sådana fall som mulberry doshab kan komma till undsättning.

Hur man exakt får tag i denna läkande sirap är naturligtvis upp till dig. Du kan köpa mulberry doshab redan förberedd på apoteket, eller spendera din egen tid och förbereda mulberry doshab själv hemma - i alla fall, genom att använda den färdiga produkten klokt, kommer du att hjälpa din kropp i kampen mot många sjukdomar.

Mulberry sirap doshab. Förening. Fördelaktiga egenskaper

Mulberry doshab består av naturliga ingredienser, vilket gör denna sirap väldigt användbar. 100 gram produkt innehåller 0,3 g protein, 0,25 g fett, 64 g kolhydrater och 265 kcal. Detta är 13,2 % av det dagliga värdet för en vuxen. 1 tesked av denna sirap innehåller 25,6 kcal.

Vita mullbärsbär innehåller fruktos, glukos, äppel- och citronsyra, karoten, pektiner, vitaminer B, C och andra ämnen som är viktiga för kroppen. Mulberry doshab innehåller järn och kalcium. Detta är ett folkmedel mot hosta, som inte är ett läkemedel, men är mycket effektivt.

Regler för att göra mullbärssirap hemma

Kan jag göra den här sirapen själv? Otvivelaktigt. Du kan göra detta hemma också. Du måste ta 10 kg vita mullbär och 0,5 liter vatten. Använd ett handfat eller panna som en behållare för att tillaga juice.

Blanda bären och vattnet och ställ sedan behållaren med innehållet på låg värme. Det vita här ska kokas i 1 timme. Sila sedan bären och låt den resulterande saften koka i ytterligare några timmar. Elden ska vara minimal.

Under tillagningsprocessen kommer skum upp som måste skummas bort. När skum slutar bildas är sirapen klar.

Mulberry doshab. Ansökan

Låt oss överväga andra frågor: "I vilka fall kan mulberry doshab användas? Är det en vanlig hostsaft för barn och vuxna, eller gör mullbärsproduktens unika karaktär det möjligt att bekämpa andra sjukdomar med dess hjälp?” Jag tycker att det här är viktiga punkter att uppmärksamma.

Det finns många hostmedel, men alla är inte effektiva. För det första är mulberry doshab inte en av de vanliga folkmedicinerna. Mulberry sirap kommer att lindra dig även från en svår eller torr hosta. Jag rekommenderar att du använder denna juice för bronkit och bronkial astma.

Jag vill betona att de läkande egenskaperna hos mulberry doshab inte är begränsade till den anti-kyla effekten. Denna sirap är effektiv för sjukdomar i de nedre och övre luftvägarna. Därför kan den även användas vid halsont.

För det andra, eftersom mulberry doshab har en allmän stärkande effekt, finns det andra sjukdomar för vilka denna sirap kommer att vara effektiv. Det rekommenderas att användas för anemi, scharlakansfeber, magsår, gastrit, urtikaria, förstoppning och hjärtsjukdomar.

Sirap från vita mullbärsbär renar levern och blodet, förbättrar mental aktivitet. Mulberry doshab har en positiv effekt på nervsystemet.

Finns det några kontraindikationer för användningen av mulberry doshab?

Låt oss prata om kontraindikationer och begränsningar. Det är viktigt. Det finns praktiskt taget inga medicinska kontraindikationer för användningen av denna sirap. Det enda undantaget är individuell intolerans mot komponenterna i mulberry doshab. Produkten ska inte användas i detta fall.

Sirapen ska inte ges till barn under 1 år. Gravida kvinnor bör använda mulberry doshab med försiktighet för att inte skada sig själva och sitt ofödda barn.

Kom ihåg att mullbärssirap inte bör konsumeras samtidigt med andra fruktjuicer, annars kommer det att leda till magbesvär.

Mulberry doshab. Användningsinstruktioner. Dosering. Hur man använder?

Sirapen kan konsumeras på många sätt. Jag råder dig att göra detta på morgonen på fastande mage. Det räcker med att konsumera 2 matskedar per dag. Små barn kan ges 1 sked. Om barnet tolererar sirapen normalt är det tillåtet att öka dosen.

Som en allmän stärkande produkt kan mullbärssirap tas 1-2 skedar per dag och som ett hostmedel - 2-3 skedar. Vanligtvis späds mulberry doshab med varmt vatten eller läggs till te. Om du har ont i halsen kan du gurgla den med mulberry doshab och mjölk.

Hur tar man mulberry doshab för diabetes och överviktsproblem?

Personer som lider av diabetes eller vill gå ner i vikt bör inte ta mer än 1 sked sirap per dag. Även om en överdos av denna produkt sällan leder till allvarliga konsekvenser, är den fylld för diabetiker och överviktiga människor, eftersom mulberry doshab är ganska hög i kalorier. Utsikten att gå upp i vikt eller öka blodsockernivåerna kommer sannolikt inte att tillfredsställa dessa människor.

Mer än bara ett hostmedel

Mulberry sirap är också relevant i matlagning. Det blir en god efterrätt. Sirapen kan ätas med bullar, smör eller nötter, och kan även läggas till olika drycker. Mulberry doshab gör bra kompott, gelé och bärkvass. Mulberry sirap används vid beredning av många godis. Populariteten för denna produkt i matlagning beror på dess smak och konsistens. Men huvudsyftet med mulberry doshab är fortfarande kampen mot hosta.