Байцаа, ногоон вандуйтай хөнгөн, хоолны дуршилтай салат. Байцаа, вандуйтай салат - цөцгийн тос эсвэл майонезтай алхам алхмаар жор Ногоон вандуйтай байцаатай салат


Ирина Камшилина

Хэн нэгэнд хоол хийх нь өөрөөсөө илүү тааламжтай байдаг))

Агуулга

Байцаанаас олон төрлийн хоолны бүтээлүүдийг бэлтгэдэг. Энэ нь чанаж, шарсан, чанаж, салатанд нэмнэ. Энэ бол бие махбодийг эрүүл байлгах боломжийг олгодог ашигтай ул мөр элементийн өндөр агууламжтай илчлэг багатай хүнсний ногоо юм. Хэрэв та шаржигнуур навчтай салатанд хүнсний ногооны уургийн эх үүсвэр болох буурцагт ургамлыг нэмбэл өдөр бүр, баярын ширээнд зориулсан амттай эрүүл хоол авах болно.

Байцаа, вандуйтай салат жор

Буурцагт ургамал нэмсэн олон төрлийн хүнсний ногоо, махан салат байдаг. Тэдний давуу тал нь найрлагын бэлэн байдал, бэлтгэхэд хялбар байдал юм. Энэхүү салат нь жингээ хянаж, амттай хоол идэх дуртай хүмүүст тохиромжтой. Тогоочид ургамлын тос, нимбэгний шүүс, майонезаас амтлагч болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна. Халуун ногооны хувьд нэг амтлагчаар хязгаарл, эсвэл огт хэрэглэхгүй.

Шинэ байцаа, ногоон вандуйтай салат

  • Хугацаа: 15 минут.
  • Нэг саванд порц: 6 нэгж.
  • Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
  • Хоол: Европ.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Байцаа, вандуйтай салат нь маш эрүүл байдаг. Түүний найрлагад олон үнэ цэнэтэй бодисууд байдаг. 50 грамм яншуй нь витамин С-ийн өдөр тутмын тунг агуулдаг Болгарын чинжүү нь аскорбины хүчлийг шингээхэд тусалдаг витамин P их хэмжээгээр агуулдаг. В, Е витамин, кали, кальци, фосфороор ханасан нимбэг, улаан лооль, сонгино нэмнэ. Ийм хоол хүнс нь вирусын халдварын үед бие махбодийг дэмжих болно.

Найрлага:

  • шинэ байцаа - 200 гр;
  • лаазалсан вандуй - 200 гр;
  • улаан лооль - 1 ширхэг;
  • Болгарын шар чинжүү - 2 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • нимбэг - 0.5 ширхэг;
  • яншуй - жижиг баглаа;
  • далайн давс - амсах болно;
  • оливын тос - 3 tbsp. халбага.

Хоол хийх арга:

  1. Хүнсний ногоо угаана.
  2. Байцааны толгойг тууз болгон хайчилж, сонгино, улаан лоольтой амтат чинжүү - шоо болгон хуваана.
  3. Буурцагнаас шингэнийг зайлуулж, хүнсний ногоо нэмнэ.
  4. Бүгдийг давсалж, тос, нимбэгний шүүсээр амтлаарай.
  5. Ногоон байгууламжаар чимэглээрэй.

Даршилсан байцаа, ногоон вандуй, төмсөөс

  • Хугацаа: 25 минут.
  • Нэг саванд порц: 6 нэгж.
  • Хоолны калорийн агууламж: 90 ккал / 100 гр.
  • Хоол: Европ.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Байцааны ногооны салатыг амттай болгохын тулд түүнд чанасан төмс нэмнэ. Энэ нь бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор дүүргэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Төмс нь тэжээллэг чанараараа гэдэс рүү орж глюкоз болж хувирдаг цардуултай байдаг. Сармис, dill нь амтыг нэмж, лууван нь таваг илүү тод, илүү дур булаам болгоно.

Найрлага:

  • даршилсан байцаа - 200 гр;
  • төмс - 1-2 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • dill - жижиг баглаа;
  • сармис - 1-2 хумс;
  • давс - амсах болно;
  • газрын хар чинжүү - амсах болно;

Хоол хийх арга:

  1. Төмс, лууваныг буцалгаж, хальсалж, шоо болгон хуваасан.
  2. Буурцагт ургамлаас шингэнийг зайлуулж, даршилсан байцаатай хамт жижиглэсэн ногоо нэмнэ.
  3. Давс, чинжүү, тосоор амтлана.
  4. Үйлчлэхээсээ өмнө жижиглэсэн dill болон сармистай таваг цацаж болно.

Хиам

  • Хугацаа: 15 минут.
  • Нэг саванд порц: 6 нэгж.
  • Хоолны калорийн агууламж: 110 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол, зууш.
  • Хоол: Европ.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Өнөөдөр сайн чанасан хиам худалдаж авахад хэцүү байдаг: супермаркетуудын бүтээгдэхүүний сонголт маш том байна. Салатанд амархан шингэцтэй, өөх тос багатай, батлагдсан хиамыг сонгоорой. Хоолондоо шинэ өргөст хэмх, сонгино, яншуй нэмснээр хүүхэд, өндөр настнуудад тохирсон хиам, вандуйтай, тэжээллэг байцааны салат авах болно.

Найрлага:

  • шинэ байцаа - 200 гр;
  • лаазалсан ногоон вандуй - 200 гр;
  • чанасан хиам - 200 гр;
  • шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • яншуй - жижиг баглаа;
  • таны сонгосон ургамлын тос - хувцаслах;
  • давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

  1. Байцааны толгойг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
  2. Хиам, сонгино шоо, өргөст хэмхийг хагас цагираг болгон хайчилж ав.
  3. Бүх вандуйг савнаас гаргаж, шингэнийг зайлуулж, бүтээгдэхүүнийг бусад найрлагад нэмнэ.
  4. Үүссэн таваг давсалж, тосоор амталж, ургамлаар чимэглээрэй.

майонезтай

  • Хугацаа: 15 минут.
  • Нэг саванд порц: 6 нэгж.
  • Хоолны калорийн агууламж: 220 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
  • Хоол: Европ.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Ургамлын тос, өндөг, цуу болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг майонез нь мах, буурцагт ургамлуудтай сайн тохирдог. Хүнсний ногоо, вандуй, мөөг, өндөг зэргийг хольж, энэ цагаан сүмс нь тэжээлийг нэмнэ. Хэрэв та хоолонд хясаа мөөг хэрэглэдэг бол тэдгээрийг нилээд хэрчиж, мөөгнөөс ялгарах бүх шингэнийг уурших хүртэл дунд зэргийн гал дээр (25 минут) сайтар хуурч ав.

Найрлага:

  • шинэ байцаа - 200 гр;
  • даршилсан ногоон вандуй - 200 гр;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • мөөг (хясаан мөөг эсвэл шампиньон) - 200 гр;
  • өндөг - 3 ширхэг;
  • яншуй, dill - жижиг баглаа;
  • майонез - хувцаслах зориулалттай;
  • ургамлын тос - 3 tbsp. халбага (хайруулын мөөг);
  • давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

  1. Мөөгийг хайчилж, тосонд хуурч ав.
  2. Лууван, өндөгийг буцалгаж, шоо болгон хуваасан.
  3. Толгойг нь тууз болгон хайчилж ав.
  4. Буурцагнаас шингэнийг зайлуулна.
  5. Бүх найрлага, давс, майонезаас улирал холино.
  6. Хоолыг ургамлаар цацна.

Хятад байцаа, ногоон вандуйтай

  • Хугацаа: 15 минут.
  • Нэг саванд порц: 6 нэгж.
  • Хоолны калорийн агууламж: 100 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
  • Хоол: Европ.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Бээжингийн байцаа нь цагаан байцаанаас гонзгой хэлбэртэй, нарийхан зөөлөн навчтай, 2 дахин их уураг агуулдаггаараа ялгаатай. Бага хэмжээний эслэг, витаминыг удаан хугацаанд хадгалах чадвар, амт нь эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүмүүст бүтээгдэхүүнийг үнэ цэнэтэй болгодог. Энэ ногоотой хоол нь зөөлөн, гэхдээ бага шаржигнадаг. Базилик ногоонууд нь түүнд онцгой амтыг өгөх болно. Хэрэв та майонезаас дургүй бол өөх тос багатай цөцгийтэй хоолыг амтлаарай.

Найрлага:

  • Хятад байцаа - 200 гр;
  • лаазалсан ногоон вандуй - 200 гр;
  • гахайн мах - 150 гр;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
  • лаврын - жижиг баглаа;
  • цөцгий - 2 tbsp. халбага;
  • давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

  1. Бээжингийн толгойг тууз болгон хайчилж ав.
  2. Буурцагнаас marinade ус зайлуулах.
  3. Гахайн утсан мах, амтат чинжүүг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
  4. Базиликийг гараараа урж ав.
  5. Бүх найрлага, давс, цөцгийтэй улирал холино.

Цэцэгт байцаа, вандуй, самар

  • Хугацаа: 15 минут.
  • Нэг саванд порц: 6 нэгж.
  • Хоолны калорийн агууламж: 140 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
  • Хоол: Европ.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Хэрэв та зочдод эсвэл хайртай хүмүүсээ шинэ сонирхолтой жороор гайхшруулахыг хүсвэл байцаа, ногоон вандуйтай салатанд цөөн тооны хушга нэмнэ. Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй боловч маш ашигтай байдаг. Хушганы цөм нь хүний ​​амьдралд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг: уураг, өөх тос, микроэлементүүд, витаминууд. Хоолны анхны амт нь зөгийн бал, цуу, ургамлын тосоор хийсэн хувцас өгөх болно.

Найрлага:

  • цэцэгт байцаа - 200 гр;
  • лаазалсан ногоон вандуй - 200 гр;
  • хушга - 100 гр;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • зөгийн бал - 2 халбага;
  • цуу - 1 халбага;
  • ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай;
  • давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

  1. Байцааны толгойг баг цэцэгтэй болгон хувааж, 5 минутын турш хооллоорой.
  2. Буурцагнаас бүх шингэнийг зайлуулна.
  3. Самарыг хайруулын тавган дээр хуурч, цавчих.
  4. Сонгино жижиг шоо болгон хуваасан.
  5. Найрлагыг нь хольж, зөгийн бал, цуу, тосоор амтлана.

Савой байцаа, вандуй, лууван

  • Хугацаа: 15 минут.
  • Нэг саванд порц: 6 нэгж.
  • Хоолны калорийн агууламж: 80 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
  • Хоол: Европ.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Хэрэв та хүнсний ногооны Савой хувилбарын зургийг цагаан өнгөтэй харьцуулж үзвэл ялгааг харж болно. Эхний ногоо нь баялаг ногоон өнгөтэй, навчны гадаргуу нь батгатай байдаг. Түүний амт нь энгийн цагаан байцааны амтаас арай илүү тааламжтай байдаг. Савой байцаа нь илүү их уураг, бага хэмжээний эслэг агуулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тустай боловч нойр булчирхайн үрэвсэл, бамбай булчирхайн өвчинд хэрэглэхийг хориглодог. Хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд доорх жорын дагуу майонезаас байцаа, вандуйн амттай салат бэлтгэ.

Найрлага:

  • Савой байцааны толгой - 200 гр;
  • лаазалсан ногоон вандуй - 200 гр;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • алим - 1 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • майонез - хувцаслах зориулалттай;
  • давс - амсах болно.

Хоол хийх арга.

Дэлгэрэнгүй тайлбар: янз бүрийн эх сурвалжаас авсан хоолны тогооч, гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан алхам алхмаар гэрэл зураг бүхий вандуй, байцаатай салат жор.

  • Цагаан байцааны ашиг тус нь гайхалтай юм. Үүнээс гадна, энэ ногоог жилийн аль ч үед авах боломжтой тул түүнтэй хамт салатыг ядаж өдөр бүр бэлтгэж болно. Зуны хоол нь улаан лооль, өргөст хэмх, амтат чинжүү нэмсэнээр тодорхойлогддог. Өвлийн аврал нь ямар ч байцааны салатанд онцгой амт нэмдэг вандуй юм. Хүнсний ногоотой хослуулсан байцааны салат, вандуй нь ялангуяа гайхалтай юм.

    Байцаа, ногоон вандуйтай салатны жор

    Байцааны салат, тахианы өндөг, даршилсан өргөст хэмх нэмсэн вандуй нь үндсэн найрлагад нь гайхалтай зөөлөн болж хувирдаг. Тааламжтай халуун ногоотой сүүдэр нь гайхалтай зүйлийг хийдэг бөгөөд ердийн ногооны салатаас жинхэнэ гайхамшиг гарч ирдэг. Мэдээжийн хэрэг, ийм баялаг үр дүн хүлээж байгаагүй, учир нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хүртээмжтэй, энгийн байдаг.

    Салат байцаа, вандуйд танд хэрэгтэй болно:

    • 250 гр. цагаан байцаа;
    • 150 гр. лаазалсан вандуй;
    • 30 гр. ногоон сонгино;
    • 150 гр. даршилсан өргөст хэмх;
    • 4 том өндөг;
    • 30 гр. dill;
    • 120 гр. майонез;
    • 1/4 tsp давс.

    Байцаа, вандуй, өндөг бүхий салат:

    1. Байцаа угааж, дараа нь нимгэн тууз болгон жижиглэсэн байх ёстой.
    2. Өндөгийг саванд хийж, усаар асгаж, дор хаяж арав, арван хоёр минутаас илүүгүй буцалгана. Энэ хугацааны дараа халуун усыг зайлуулж, мөсийг асгаж, хөргөнө. Дараа нь тэдгээрийг цэвэрлэж, жижиг шоо болгон хутгаар зүснэ.
    3. Өргөст хэмхүүд угааж, зөвлөмжийг нь тайрч, дараа нь таслав.
    4. Marinade нь вандуй нь decanted, байцаа болон энэ мөчид бэлтгэсэн бусад бүтээгдэхүүн нь саванд хийж байна.
    5. Ногоон нь угааж, самбар дээр нилээд жижиглэсэн, ижил газар цутгаж байна.
    6. Байцаа, вандуй, майонезаас өндөгтэй салатыг хувцаслаж, холино.

    Чухал! Байцааг аль болох нарийн бууруулах ёстой. Тууз нь нимгэн байх тусам энэ ногоо илүү их шүүсийг гадагшлуулна. Үүний дагуу таваг нь илүү зөөлөн, амттай болно.

    Байцаа, ногоон вандуйтай салат

    Энэхүү хоолны давуу тал нь түүнийг бэлтгэх гайхалтай энгийн байдал, хурд юм. Энэ бол ердийн өглөөний цай эсвэл оройн хоолоо шинэхэн салатаар дүүргэхийг хүсч байгаа бол хамгийн тохиромжтой сонголт боловч гал тогооны өрөөнд удаан бэлтгэл хийх цаг байдаггүй. Хэдхэн минутын дотор та энгийн бөгөөд амттай хоол хийж болно.

    Байцаа, вандуйтай салатанд танд хэрэгтэй:

    • 300 гр. цагаан залуу байцаа;
    • 300 гр. лаазалсан вандуй;
    • 3 том өргөст хэмх;
    • 20 гр. dill;
    • 20 гр. ногоон сонгино;
    • 1/4 tsp давс;
    • 100 гр. цөцгий.

    Вандуйтай байцаатай салат жор:

    1. Байцаа угааж, аль болох нимгэн зүснэ. Ийм энгийн нунтагласны дараа үүнийг аяганд хийж, давс цацаж, гараар зуурч, эцэст нь их хэмжээний шүүс авах болно.
    2. Угаалгын дараа өргөст хэмхийг хальсалж, мөн тууз болгон хуваасан боловч энэ тохиолдолд тэдгээр нь хэт нимгэн байх ёсгүй. Тэдгээрийг ижил саванд хийнэ.
    3. Вандуйны савыг онгойлгож, бүх шингэнийг зайлуулахын тулд бүх агуулгыг colander руу хийнэ. Үүний дараа л бусад бүтээгдэхүүнд нэмнэ.
    4. Сонгино, dill угааж, жижиглэсэн, ногоон вандуй нь coleslaw нэмнэ.
    5. Цөцгийд хийнэ, холино.

    Мөн уншина уу: Тахианы мах, хан боргоцойтой салатны жор

    Зөвлөгөө! Цөцгийн оронд та ямар ч ургамлын тосыг боолт болгон ашиглаж болно.

    Чухал! Эдгээр салатуудыг хоол хийсний дараа шууд үйлчилнэ. Хэсэг хугацааны дараа таваг нь гайхалтай шинэлэг байхаа больж, хувцас нь зүгээр л урсах болно.

    Цөцгийн тостой байцаа, вандуйн салат

    Энэхүү гайхалтай салат нь өвлийн ширээн дээр төгс тохирно. Үүнд хэрэглэдэг бүх ногоо нь зөвхөн бэлэн төдийгүй ашигтай байдаг. Үүний дагуу таваг нь зөвхөн шинэхэн, амттай төдийгүй жинхэнэ витамин "бөмбөг" юм. Бэлтгэхэд гайхалтай амархан. Энэ үйл явц нь шууд утгаараа хэдэн минут болдог бөгөөд энэ нь хэтрүүлэг биш юм. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн аль нь ч хоол хийх шаардлагагүй. Бүх зүйл зүгээр л багасдаг.

    Вандуй, байцаатай салатанд танд хэрэгтэй болно:

    • 400 гр. цагаан байцаа;
    • 1 том лууван;
    • 1 цацраг толгой;
    • 300 гр. вандуй;
    • 1/4 tsp давс;
    • 1/2 tsp Сахар;
    • 30 гр. ургамлын тос;
    • 10 гр. цуу 9%.

    Байцаа, ногоон вандуйны салат:

    1. Нэгдүгээрт, байцаа шороо, тоосноос угааж байна. Зөвхөн угааж, маш нимгэн тууз болгон жижиглэсэн бөгөөд салат аяганд хийнэ.
    2. Сойз ашиглан лууваныг угааж, нэн даруй цэвэрлэж, байцаатай хавсаргасан нэлээд том grater дээр цэвэрлэнэ.
    3. Нэн даруй хальсалж, сонгино. Энэ нь цагирагны нимгэн дөрөвний нэг хэсэг болгон хутгаар жижиглэсэн, бусад бүтээгдэхүүн рүү цутгаж байна.
    4. Бага зэрэг давс, элсэн чихэр нэмээд бүх ногоог гараараа бутлана. Үүний ачаар тэд илүү зөөлөн, илүү зөөлөн болж, илүү их шүүс гаргах болно.
    5. Вандуйны савыг нээж, давсны уусмалыг сайтар шүүнэ. Салатны аяганд нэмнэ.
    6. Түүнд цуу, тосыг асгаж, холино.

    Зөвлөмж: лууванг үл тоомсорлож болохгүй. Илүү их байх тусам бэлэн хоол илүү шүүслэг, илүү тод, баялаг болно.

    Ногоон вандуй, байцаатай салат

    Энэхүү жороор татсан махны хиам хэрэглэдэг тул хоол нь хангалттай сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг болж хувирдаг. Түүний тусламжтайгаар өлсгөлөнг арилгах, тэр үед бие махбодид, ялангуяа өвлийн улиралд хангалтгүй байдаг асар их хэмжээний витамин авах боломжтой. Энэ хоолыг хөнгөн, зөөлөн гэж нэрлэвэл амжилтанд хүрэх магадлал багатай юм. Энэ бол гайхалтай хурц, бага зэрэг халуун ногоотой, өвөрмөц бүтээл бөгөөд зөвхөн ажлын өдөр төдийгүй баярын өдрүүдэд ширээн дээр хамгийн тод болж чаддаг.

    Вандуйтай байцаатай салатанд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

    • 300 гр. цагаан байцаа;
    • 200 гр. татсан махны хиам;
    • 120 гр. цөцгий;
    • 1 том лууван;
    • 1 селөдерей үндэс;
    • 40 гр. лаазалсан вандуй;
    • 15 гр. ургамлын тос;
    • 15 гр. тунхууны;
    • 10 гр. цуу 9%;
    • 1 tsp Сахар;
    • 30 гр. basilica;
    • 40 гр. бууцай;
    • 1/2 tsp давс.

    Вандуйны салаттай байцаа:

    1. Юуны өмнө байцаагаа угааж, маш нимгэн зүснэ.
    2. Селөдерей үндэс, лууваныг сойзоор угааж, хутгаар хальсалж, дараа нь хальсыг нь нунтаглана.
    3. Хиамыг шоо болгон хуваасан.
    4. Бэлтгэсний дараа бүх зүйлийг нэг аяганд хийнэ.
    5. Лаазнаас вандуйг коланд руу шилжүүлж, давсны уусмалд хадгалсаны дараа салатанд хийнэ.
    6. Тэнд нэмж, хамгийн жижиг grater тунхууны сараалжтай.
    7. Бүтээгдэхүүнд цуу, тосыг асгаж, элсэн чихэр, давс нэмээд холино.
    8. Мэдээжийн хэрэг, цөцгий хийнэ, дахин холино.
    9. Базилик, бууцай зэргийг угааж, хатааж, чанаж болгосон салатаар чимэглэнэ.

    Мөн уншина уу: Оливье салатны жор хуучин жор

    Зөвлөмж: Хэрэв хүсвэл лаврын болон бууцайны оронд илүү сайн мэддэг ногоонууд - dill, яншуйгаар чимэглэж болно, гэхдээ жороор санал болгосон загвар нь хоолыг тансаг, гайхалтай сайхан болгодог.

    Майонезаас байцаа, вандуйтай салат

    Хиам хэрэглэдэг заншилтай хүйтэн амттан нь маш их хэмжээтэй байдаг. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь байцаатай гайхалтай зохицсон байдаг энэхүү гайхалтай хоолыг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Үнэ цэнэтэй тэжээллэг, витамины шинж чанартай, энэ нь өлсгөлөнг хангахуйц хөнгөн салат бөгөөд зураг дээр ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй. Хор хөнөөлгүй, бүр эсрэгээрээ ашигтай бүтээл нь ялангуяа хиамны оролцооны ачаар хүүхдүүдэд ч таалагдах нь дамжиггүй.

    Вандуй, байцааны салатанд танд хэрэгтэй болно:

    • 300 гр. цагаан байцаа;
    • 1 том лууван;
    • 250 гр. лаазалсан вандуй;
    • 200 гр. хиам (заавал утсан эсвэл чанасан);
    • 3 том өндөг;
    • 130 гр. майонез эсвэл цөцгий;
    • 1/4 tsp давс.

    Байцаа, вандуйтай салат хийх:

    1. Байцааг нэн даруй угааж, дараа нь маш нимгэн тууз болгон жижиглэсэн, тохиромжтой гүн саванд хийж, давсалж, зуурч, зөөлөн болж, бага зэрэг шүүс гаргадаг.
    2. Лууван сойзоор угааж, хүнсний ногооны хальсаар хальсалж, дараа нь дунд зэргийн grater дээр rubbed байна.
    3. Өндөгийг усаар дүүргэсэн саванд хийж, буцалгана. Энэ процесс арван хоёр минут орчим үргэлжилнэ. Хугацаа дууссаны дараа буцалж буй усыг зайлуулж, өндөгийг аль болох хүйтэн усаар асгаж, дотор нь хөргөнө. Тэд аль хэдийн цэвэрлэж, жижиг шоо болгон хуваасан дараа.
    4. Хиам нь хальснаас чөлөөлөгдөж, самбар дээр тавигдаж, хутгаар өндөгнийхтэй адил зүсэгдсэн байна.
    5. Вандуйг одоо байгаа marinade-аас салгаж, байцаанд зориулж саванд хийнэ, энэ үед аль хэдийн шүүсийг гаргаж авсан байна.
    6. Бусад бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнүүд ч тэнд цутгагддаг.
    7. Цөцгий эсвэл майонезаас (ямар илүүд үзсэнээс хамаарч) хийнэ, бага зэрэг давс нэмнэ (байцаа аль хэдийн бага зэрэг давсалсан).
    8. Одоо бүх зүйл халбагаар холилдож, салат бэлэн гэж тооцогддог.

    Зөвлөмж: тавагнаас илүү их ашиг тусыг авахын тулд цөцгийд давуу эрх олгох, эсвэл жорыг шинэчилж, тараг амтлагч болгон ашиглахыг зөвлөж байна, гэхдээ зөвхөн байгалийн гаралтай, ямар ч нэмэлтгүйгээр. Та хиамыг огт хэрэглэж болохгүй, харин оронд нь чанасан тахианы мах нэмнэ, энэ нь илүү эрүүл юм.

    Байцаа бол хоол хийхэд хаа сайгүй хэрэглэгддэг энгийн, туйлын хямд бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг эхний болон хоёрдугаар курсэд нэмнэ. Гэхдээ шинэхэн хэрэглэдэг салатанд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй бөгөөд үүний дагуу маш алдартай бүх ашигтай бодисууд хадгалагддаг. Ийм хөнгөн зууш нь гайхалтай амттай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэхүү хоол нь шинэлэг, зуны нарлаг тэмдэглэлээр дүүрэн байдаг бөгөөд энэ нь өвлийн хүйтэн, цасан шуурганы үеэр дутагдалтай байдаг. Тиймээс яагаад энгийн саарал өдөр ийм баяр баясгаланг нэмж болохгүй гэж, ялангуяа хоол хийхэд хэдхэн минут шаардагдах болно.

    Танил цагаан байцаагаас гадна бусад төрлийн байцаа, салатууд байдаг бөгөөд тэдгээрээс танд таалагдах болно. Жишээлбэл, эрдэнэ шиштэй улаан байцаатай салат эсвэл майонезаас улаан байцаа.

    Мөн уншина уу: Ариутгалгүйгээр өвлийн улиралд зориулсан салат жор

    Хавар ирж, шинэ ногоо, анхилуун ногооны улирлыг нээж байгаа тул би байцаа, ногоон вандуйтай галзуу амттай салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Үүнийг бий болгохын тулд тусгай найрлага шаардагдахгүй: бүх бүтээгдэхүүн нь гэрийн эзэгтэй бүрийн хөргөгчинд байдаг. Өндөг, вандуйтай ногооны салат хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй: дээд тал нь 15 минут. Маш сайхан байцаатай хоол нь ямар ч (баярын) ширээ засах болно. Нарийхан, анхилуун ногооны салат нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй: Би үүнийг нэн даруй бэлтгэхийг зөвлөж байна.

    Найрлага:

    • 300 грамм цагаан байцаа;
    • гурван тахианы өндөг;
    • 100 грамм лаазалсан ногоон вандуй;
    • 150 грамм шинэ өргөст хэмх (ойролцоогоор 1 дунд зэргийн өргөст хэмх);
    • 1 баглаа ногоон (сонгино, dill эсвэл яншуй);
    • Майонезаас 2 халбага (үүнийг цөцгий эсвэл ургамлын тосоор солихыг зөвшөөрнө);
    • давс - амсах болно.

    Чимэглэлийн хувьд:

      • шинэхэн ногоонууд;
      • нэг улаан лооль.

    Байцаа, ногоон вандуйтай галзуу амттай салат. Алхам алхмаар жор

        1. Бид шинэхэн цагаан байцааг хутгаар нилээд цавчих (та grater эсвэл бутлагч дээр тусгай цорго ашиглаж болно).
        2. Зөвлөгөө. Салат дахь байцаа шүүслэг, зөөлөн болгохын тулд та жижиглэсэн байцаа бага зэрэг давсалж, гараараа нухах хэрэгтэй: шүүс гарч эхлэх хүртэл.
        3. Миний шинэ өргөст хэмх, нимгэн (богино) сүрэл болгон хуваасан.
        4. Шинэхэн ургамлыг нилээд цавчих (би ногоон сонгино, dill хоёуланг нь хамт хэрэглэдэг) хутгаар хутга.
        5. Зөвлөгөө. Салат бэлтгэхийн тулд та өөрийн сонгосон ямар ч ногоон хэрэглэж болно.
        6. Хатуу чанасан, хөргөсөн тахианы өндөг хальсалж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваасан.
        7. Лаазалсан ногоон вандуйнаас шингэнийг зайлуулна.
        8. Гүн аяганд бүх найрлагыг нь холино: байцаа, шинэ өргөст хэмх, ногоон вандуй, жижиглэсэн өндөг, ногоон зэргийг хийнэ.
        9. Бид майонезаас байцаатай салат дүүргэж, сайтар хольж, оролдоорой. Шаардлагатай бол давс нэмнэ (хар перцээр амталж болно).
        10. Зөвлөгөө. Хүнсний ногооны салатны хувьд та цөцгий, ургамлын тосыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Мөн манай сайт дээр "Маш амттай" олон төрлийн салат бэлтгэх маш сайн жор байдаг: оролдоод үз, сонго.
        11. Бид салдаг хэлбэртэй бөгжийг үйлчлэх таваг дээр тавьдаг (би 16 сантиметр диаметртэй).
        12. Бид халбагаар tamping хэлбэрээр байцаа, ногоон вандуй нь салат тарааж.
        13. Бид бөгжийг арилгаж, ногооны салатыг ногоон, шинэхэн улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглэнэ.

    Байцаа, өндөгний хөнгөн, зөөлөн салатыг ширээн дээр бие даасан таваг эсвэл хажуугийн таваг болгон үйлчилдэг. Энэ нь ялангуяа нухсан төмстэй амттай, мөн махтай хослуулдаг. Миний youtube суваг болон "Маш амттай" сайт дээр энгийн хоол хийх бусад гайхалтай жоруудыг харж болно.

    Хүнсний ногооны улирал ид өрнөж байгаа энэ үед та бие махбодоо витаминаар хангахыг хичээх хэрэгтэй. Хамгийн сайн, эрүүл ногооны хоол бол мэдээж салат юм. Миний санал болгож буй өргөст хэмх, ногоон вандуйтай байцаатай салат нь төсөвт ээлтэй. Фото зурагтай жор нь үүнийг бэлтгэхэд тусална.
    Хэрэв та зуслангийн байшинтай бол олон тооны найрлагыг ашиглан эцэс төгсгөлгүй туршилт хийж болно. Ийм ногооны салатыг зөвхөн тосоор төдийгүй майонезаас амталж болно. Хайртай хүмүүсээ энэ хоолоор дайлаарай. Амжилт баталгаатай!

    - шинэхэн цагаан байцаа - 300 гр, - лаазалсан ногоон вандуй - 200 гр, - шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг, - яншуй (ногоон) - 0.5 баглаа, - дилл (ногоон) - 0.5 баглаа, - сонгино - 1 ширхэг - цэвэршүүлсэн наранцэцэг тос - 3 tbsp. л., - нунтагласан элсэн чихэр - 0.5 tbsp. л., - алимны цуу - 0.5 tbsp. л., - давс - амсах болно.

    Мөн уншина уу: Хан боргоцойтой тахианы салат алхам алхмаар жор зураг, мөөг

    Хоол хийх:

    "Шинэлэг" ногооны салат бэлтгэхийн тулд та шинэ цагаан байцаа, шинэ өргөст хэмх, сонгино, лаазалсан ногоон вандуй, dill болон яншуй, цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос, элсэн чихэр, алимны цуу, давс авах хэрэгтэй.
    Байцааг нимгэн тууз болгон хайчилж, бага зэрэг давсалж, гараараа үрнэ.
    Өргөст хэмхийг угааж, уртын дагуу 4 хэсэг болгон хувааж, дөрөвний нэгийг нь нилээд цавчих.
    Дилл, яншуйг урсгал усаар угааж, хатааж, маш нарийн цавчих.

    Сонгино хальсалж, цавчих.

    Сонгино дээр буцалж буй ус хийнэ, 10 минут байлгана, дараа нь шингэнийг зайлуулж, сонгино хөргөнө.

    Байцаа, өргөст хэмх, шүүсэн вандуй, сонгино, ургамлыг нэгтгэж, цуу цацаж, элсэн чихэр, давс цацаж, тосоор амтлана.

    Найрлагыг жигд хуваарилахын тулд салатыг сайтар холино.

    Үйлчлэхдээ байцаа, шинэ өргөст хэмх, ногоон вандуйтай салатыг ургамлаар чимэглээрэй.

    Мөн оройн хоолоо хийж үзээрэй.

    байцаа, өргөст хэмх, лууван, тунхууны салат

    Вандуй, байцаатай салат нь ер бусын амттай хөнгөн зуушны хоол бөгөөд гэр бүлийн цэсэнд бүхэл бүтэн витамин авчрахаас гадна өвлийн улиралд төрөлжүүлэх болно. Энэхүү салатыг үргэлж гарт байдаг энгийн хүнсний ногоогоор хурдан бөгөөд маш энгийнээр бэлтгэдэг.

    Хэрэв та үдийн хоол, оройн хоолондоо шинэ зүйлээр гэр бүлээ хэрхэн баярлуулахаа мэдэхгүй байгаа бол энэ салатыг амтлаад үзээрэй. Янз бүрийн өнгөт хүнсний ногоо байгаа нь энэ хоолыг баярын гоёмсог харагдуулдаг тул энэхүү амттан нь баярын найранд тохиромжтой.

    Дашрамд хэлэхэд, цагаан хоолтон хоолыг баримталдаг хүмүүст энэ жор нь шинэ хоол хийх сайхан боломж юм.


    Вандуй, байцаатай салат: хэрхэн хоол хийх талаар

    Бид байцааг дээд барзгар, муудсан навчнаас цэвэрлэж, нимгэн урт сүрэлээр цавчих, тохиромжтой аяга руу шилжүүлнэ.

    Маш нарийн ширхэгтэй эсвэл том ширхэгтэй цавчих хэрэггүй, байцаа тууз нь жигд, цэвэрхэн байх ёстой.

    Сэтгэгдэл. Салатыг амттай болгохын тулд та зөв байцаа сонгох хэрэгтэй. Энэ нь өтгөн, зөөлөн, бусад согоггүй, сайхан амттай амттай байх ёстой бөгөөд иш нь сүүн өнгөөр ​​ялгагдах ёстой. Эдгээр байцааны толгойнууд нь бүх төрлийн салат бэлтгэхэд тохиромжтой.

    Бид лаазалсан вандуйтай савыг онгойлгож, шингэнийг зайлуулж, вандуйгаа урсгал усаар угааж, дараа нь тэдгээрийг хатааж, бэлтгэсэн байцаа нэмнэ.

    Сэтгэгдэл. Лаазалсан вандуйны оронд та хөлдөөсөн вандуй эсвэл шинэхэн сүүн боловсорч гүйцсэн вандуй хэрэглэж болно. Туршилт хийхээс бүү ай.

    Бид сонгинооос хальсыг нь салгаж, хэмжээнээс нь хамааран нимгэн хагас цагираг эсвэл цагираг болгон хуваана.

    Тэмдэглэл дээр. Сонгино нь салатанд гашуун амттай байдаггүй тул таваг дээр нэмэхээсээ өмнө сонгины цагираг дээр буцалж буй ус асгаж, нэн даруй хүйтэн урсгал усаар хөргөх хэрэгтэй.

    Бид лууваныг цэвэрлэж, том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлээд, бусад найрлагад нэмнэ. Сармисны хос хумсыг (заавал биш) хальсалж, нилээд жижиглэсэн эсвэл хэвлэлээр дамжуулж, бусад ногоотой хослуулна.

    Зөвлөмж. Та наранцэцгийн тосны оронд оливын тос хэрэглэж болно. Хамгийн гол нь нэмэлтээр үүнийг хэтрүүлж болохгүй, түүний оршихуйг бага зэрэг барьж авах хэрэгтэй. Зөвхөн энэ тохиолдолд салат нь хөнгөн, хүнд биш, хүнсний ногоо нь илүүдэл тослог шингэнд хөвөхгүй.

    Амт нь давс, тос асгаж, зөөлөн холино, хүнсний ногооны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гэмтээхгүй байхыг хичээ. Вандуй болон бусад хүнсний ногоо нэмсэн байцаагаар хийсэн салат бэлэн боллоо.

    Мөн уншина уу: бага илчлэг салат жор

    Үйлчлэхээсээ өмнө бид үүнийг сайхан салат аяганд хийж, ногооноор чимэглэж, хамаатан садан, зочдод шинэ хоолны бүтээлээр ханддаг.

    Төрсөн өдөрт зориулсан өдөр бүр баярын ширээнд зориулав

    Тест: чи ямар үзэсгэлэнтэй вэ (гадна болон дотоод)

    Энэхүү энгийн тест нь таныг ямар үзэсгэлэнтэй болохыг 90% нарийвчлалтайгаар хэлэх болно. Танд асуулт бүрийн талаар бодох 5 секунд байна.

    Өвлийн улиралд том супермаркетаас ямар ч ногоо худалдаж авах нь асуудал биш боловч ижил улаан лооль эсвэл өргөст хэмхний амт нь улирлын чанартай ургацаас эрс ялгаатай байдаг. Тиймээс салатанд амт, ашиг тусаа алдалгүй удаан хадгалсан ногоог сонгох нь зүйтэй. Би гэр бүлийн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой улаан байцаа, ногоон вандуйтай өвлийн салат бэлтгэхийг санал болгож байна.

    Хоол хийх нийт хугацаа - 0 цаг 20 минут
    Идэвхтэй хоол хийх хугацаа - 0 цаг 20 минут
    Зардал - маш хэмнэлттэй
    100 гр тутамд калорийн агууламж - 75 ккал
    Үйлчлэх - 4 нэгж

    Улаан байцаа, ногоон вандуйтай салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

    Найрлага:

    Улаан байцаа - 400 гр

    Ногоон вандуй - 340 гр лаазалсан сонгино - 1 ширхэг. Яншуй - 6 мөчир Давс - амсах болно Хар перец - амсах болно нунтаглах Нимбэгний шүүс - 1.5 tbsp. Элсэн чихэр - 2 чимх наранцэцгийн тос - 3 tbsp.

    Хоол хийх:

    Улаан байцаа, ногоон вандуйтай ийм салат бэлтгэхийн тулд танд улаан байцаа, сонгино, яншуй, лаазалсан вандуй, давс, газрын чинжүү, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, наранцэцгийн тос хэрэгтэй болно.

    Хавар ирж, шинэ ногоо, анхилуун ногооны улирлыг нээж байгаа тул би байцаа, ногоон вандуйтай галзуу амттай салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Үүнийг бий болгохын тулд тусгай найрлага шаардагдахгүй: бүх бүтээгдэхүүн нь гэрийн эзэгтэй бүрийн хөргөгчинд байдаг. Өндөг, вандуйтай ногооны салат хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй: дээд тал нь 15 минут. Маш сайхан байцаатай хоол нь ямар ч (баярын) ширээ засах болно. Нарийхан, анхилуун ногооны салат нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй: Би үүнийг нэн даруй бэлтгэхийг зөвлөж байна.

    Найрлага:

    • 300 грамм цагаан байцаа;
    • гурван тахианы өндөг;
    • 100 грамм лаазалсан ногоон вандуй;
    • 150 грамм шинэ өргөст хэмх (ойролцоогоор 1 дунд зэргийн өргөст хэмх);
    • 1 баглаа ногоон (сонгино, dill эсвэл яншуй);
    • Майонезаас 2 халбага (үүнийг цөцгий эсвэл ургамлын тосоор солихыг зөвшөөрнө);
    • давс - амсах болно.

    Чимэглэлийн хувьд:

      • шинэхэн ногоонууд;
      • нэг улаан лооль.

    Байцаа, ногоон вандуйтай галзуу амттай салат. Алхам алхмаар жор

        1. Бид шинэхэн цагаан байцааг хутгаар нилээд цавчих (та grater эсвэл бутлагч дээр тусгай цорго ашиглаж болно).
        2. Зөвлөгөө. Салат дахь байцаа шүүслэг, зөөлөн болгохын тулд та жижиглэсэн байцаа бага зэрэг давсалж, гараараа нухах хэрэгтэй: шүүс гарч эхлэх хүртэл.
        3. Миний шинэ өргөст хэмх, нимгэн (богино) сүрэл болгон хуваасан.
        4. Шинэхэн ургамлыг нилээд цавчих (би ногоон сонгино, dill хоёуланг нь хамт хэрэглэдэг) хутгаар хутга.
        5. Зөвлөгөө. Салат бэлтгэхийн тулд та өөрийн сонгосон ямар ч ногоон хэрэглэж болно.
        6. Хатуу чанасан, хөргөсөн тахианы өндөг хальсалж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваасан.
        7. Лаазалсан ногоон вандуйнаас шингэнийг зайлуулна.
        8. Гүн аяганд бүх найрлагыг нь холино: байцаа, шинэ өргөст хэмх, ногоон вандуй, жижиглэсэн өндөг, ногоон зэргийг хийнэ.
        9. Бид майонезаас байцаатай салат дүүргэж, сайтар хольж, оролдоорой. Шаардлагатай бол давс нэмнэ (хар перцээр амталж болно).
        10. Зөвлөгөө. Хүнсний ногооны салатны хувьд та цөцгий, ургамлын тосыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Мөн манай сайт дээр "Маш амттай" олон төрлийн салат бэлтгэх маш сайн жор байдаг: оролдоод үз, сонго.
        11. Бид салдаг хэлбэртэй бөгжийг үйлчлэх таваг дээр тавьдаг (би 16 сантиметр диаметртэй).
        12. Бид халбагаар tamping хэлбэрээр байцаа, ногоон вандуй нь салат тарааж.
        13. Бид бөгжийг арилгаж, ногооны салатыг ногоон, шинэхэн улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглэнэ.

    Байцаа, өндөгний хөнгөн, зөөлөн салатыг ширээн дээр бие даасан таваг эсвэл хажуугийн таваг болгон үйлчилдэг. Энэ нь ялангуяа нухсан төмстэй амттай, мөн махтай хослуулдаг. Миний youtube суваг болон "Маш амттай" сайт дээр энгийн хоол хийх бусад гайхалтай жоруудыг харж болно.

    Хавар ирж, шинэ ногоо, анхилуун ногооны улирлыг нээж байгаа тул би байцаа, ногоон вандуйтай галзуу амттай салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Үүнийг бий болгохын тулд тусгай найрлага шаардагдахгүй: бүх бүтээгдэхүүн нь гэрийн эзэгтэй бүрийн хөргөгчинд байдаг. Өндөг, вандуйтай ногооны салат хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй: дээд тал нь 15 минут. Маш сайхан байцаатай хоол нь ямар ч (баярын) ширээ засах болно. Нарийхан, анхилуун ногооны салат нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй: Би үүнийг нэн даруй бэлтгэхийг зөвлөж байна.

    Найрлага:

    • 300 грамм цагаан байцаа;
    • гурван тахианы өндөг;
    • 100 грамм лаазалсан ногоон вандуй;
    • 150 грамм шинэ өргөст хэмх (ойролцоогоор 1 дунд зэргийн өргөст хэмх);
    • 1 баглаа ногоон (сонгино, dill эсвэл яншуй);
    • Майонезаас 2 халбага (үүнийг цөцгий эсвэл ургамлын тосоор солихыг зөвшөөрнө);
    • давс - амсах болно.

    Чимэглэлийн хувьд:

      • шинэхэн ногоонууд;
      • нэг улаан лооль.

    Байцаа, ногоон вандуйтай галзуу амттай салат. Алхам алхмаар жор

        1. Бид шинэхэн цагаан байцааг хутгаар нилээд цавчих (та grater эсвэл бутлагч дээр тусгай цорго ашиглаж болно).
        2. Зөвлөгөө. Салат дахь байцаа шүүслэг, зөөлөн болгохын тулд та жижиглэсэн байцаа бага зэрэг давсалж, гараараа нухах хэрэгтэй: шүүс гарч эхлэх хүртэл.
        3. Миний шинэ өргөст хэмх, нимгэн (богино) сүрэл болгон хуваасан.
        4. Шинэхэн ургамлыг нилээд цавчих (би ногоон сонгино, dill хоёуланг нь хамт хэрэглэдэг) хутгаар хутга.
        5. Зөвлөгөө. Салат бэлтгэхийн тулд та өөрийн сонгосон ямар ч ногоон хэрэглэж болно.
        6. Хатуу чанасан, хөргөсөн тахианы өндөг хальсалж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваасан.
        7. Лаазалсан ногоон вандуйнаас шингэнийг зайлуулна.
        8. Гүн аяганд бүх найрлагыг нь холино: байцаа, шинэ өргөст хэмх, ногоон вандуй, жижиглэсэн өндөг, ногоон зэргийг хийнэ.
        9. Бид майонезаас байцаатай салат дүүргэж, сайтар хольж, оролдоорой. Шаардлагатай бол давс нэмнэ (хар перцээр амталж болно).
        10. Зөвлөгөө. Хүнсний ногооны салатны хувьд та цөцгий, ургамлын тосыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Мөн манай сайт дээр "Маш амттай" олон төрлийн салат бэлтгэх маш сайн жор байдаг: оролдоод үз, сонго.
        11. Бид салдаг хэлбэртэй бөгжийг үйлчлэх таваг дээр тавьдаг (би 16 сантиметр диаметртэй).
        12. Бид халбагаар tamping хэлбэрээр байцаа, ногоон вандуй нь салат тарааж.
        13. Бид бөгжийг арилгаж, ногооны салатыг ногоон, шинэхэн улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглэнэ.

    Байцаа, өндөгний хөнгөн, зөөлөн салатыг ширээн дээр бие даасан таваг эсвэл хажуугийн таваг болгон үйлчилдэг. Энэ нь ялангуяа нухсан төмстэй амттай, мөн махтай хослуулдаг. Миний youtube суваг болон "Маш амттай" сайт дээр энгийн хоол хийх бусад гайхалтай жоруудыг харж болно.

    Хавар ирж, шинэ ногоо, анхилуун ногооны улирлыг нээж байгаа тул би байцаа, ногоон вандуйтай галзуу амттай салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Үүнийг бий болгохын тулд тусгай найрлага шаардагдахгүй: бүх бүтээгдэхүүн нь гэрийн эзэгтэй бүрийн хөргөгчинд байдаг. Өндөг, вандуйтай ногооны салат хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй: дээд тал нь 15 минут. Маш сайхан байцаатай хоол нь ямар ч (баярын) ширээ засах болно. Нарийхан, анхилуун ногооны салат нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй: Би үүнийг нэн даруй бэлтгэхийг зөвлөж байна.

    Найрлага:

    300 грамм цагаан байцаа;
    гурван тахианы өндөг;
    100 грамм лаазалсан ногоон вандуй;
    150 грамм шинэ өргөст хэмх (ойролцоогоор 1 дунд зэргийн өргөст хэмх);
    1 баглаа ногоон (сонгино, dill эсвэл яншуй);
    Майонезаас 2 халбага (үүнийг цөцгий эсвэл ургамлын тосоор солихыг зөвшөөрнө);
    давс - амсах болно.
    Чимэглэлийн хувьд:

    шинэхэн ногоонууд;
    нэг улаан лооль.
    Байцаа, ногоон вандуйтай галзуу амттай салат. Алхам алхмаар жор

    Бид шинэхэн цагаан байцааг хутгаар нилээд цавчих (та grater эсвэл бутлагч дээр тусгай цорго ашиглаж болно).
    Зөвлөгөө. Салат дахь байцаа шүүслэг, зөөлөн болгохын тулд та жижиглэсэн байцаа бага зэрэг давсалж, гараараа нухах хэрэгтэй: шүүс гарч эхлэх хүртэл.
    Миний шинэ өргөст хэмх, нимгэн (богино) сүрэл болгон хуваасан.
    Шинэхэн ургамлыг нилээд цавчих (би ногоон сонгино, dill хоёуланг нь хамт хэрэглэдэг) хутгаар хутга.
    Зөвлөгөө. Салат бэлтгэхийн тулд та өөрийн сонгосон ямар ч ногоон хэрэглэж болно.
    Хатуу чанасан, хөргөсөн тахианы өндөг хальсалж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваасан.
    Лаазалсан ногоон вандуйнаас шингэнийг зайлуулна.
    Гүн аяганд бүх найрлагыг нь холино: байцаа, шинэ өргөст хэмх, ногоон вандуй, жижиглэсэн өндөг, ногоон зэргийг хийнэ.
    Бид майонезаас байцаатай салат дүүргэж, сайтар хольж, оролдоорой. Шаардлагатай бол давс нэмнэ (хар перцээр амталж болно).
    Зөвлөгөө. Хүнсний ногооны салатны хувьд та цөцгий, ургамлын тосыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Мөн манай "Супер тогооч" сайт дээр олон төрлийн салат бэлтгэх маш сайн жор байдаг: оролдоод үз, сонго.
    Бид салдаг хэлбэртэй бөгжийг үйлчлэх таваг дээр тавьдаг (би 16 сантиметр диаметртэй).
    Бид халбагаар tamping хэлбэрээр байцаа, ногоон вандуй нь салат тарааж.
    Бид бөгжийг арилгаж, ногооны салатыг ногоон, шинэхэн улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглэнэ.
    Байцаа, өндөгний хөнгөн, зөөлөн салатыг ширээн дээр бие даасан таваг эсвэл хажуугийн таваг болгон үйлчилдэг. Энэ нь ялангуяа нухсан төмстэй амттай, мөн махтай хослуулдаг. "Супер тогооч" сайт дээр энгийн хоол хийх бусад гайхалтай жоруудыг харж болно.

  • Редакторын сонголт
    Александр Лукашенко 8-р сарын 18-нд засгийн газрын тэргүүнээр Сергей Румасыг томилов. Румас удирдагчийн засаглалын үед аль хэдийн найм дахь Ерөнхий сайд болсон ...

    Америкийн эртний оршин суугчид болох Майя, Ацтек, Инкүүдээс бидэнд гайхалтай дурсгалууд иржээ. Испанийн үеэс хэдхэн ном байсан ч ...

    Viber бол дэлхийн сүлжээгээр харилцах олон платформ програм юм. Хэрэглэгчид илгээх, хүлээн авах боломжтой...

    Gran Turismo Sport бол энэ намрын гурав дахь бөгөөд хамгийн их хүлээгдэж буй уралдааны тоглоом юм. Одоогийн байдлаар энэ цуврал нь үнэндээ хамгийн алдартай нь ...
    Надежда, Павел нар олон жилийн турш гэрлэж, 20 настайдаа гэрлэж, одоо ч хамт байгаа ч бусад хүмүүсийн нэгэн адил гэр бүлийн амьдралд үе үе байдаг ...
    ("Шуудангийн газар"). Ойрын үед хүн бүр утасгүй байсан тул хүмүүс шуудангийн үйлчилгээг ихэвчлэн ашигладаг байсан. Би юу хэлэх ёстой вэ...
    Дээд шүүхийн дарга Валентин СУКАЛО-той хийсэн өнөөдрийн ярилцлагыг хэтрүүлэггүйгээр чухал ач холбогдолтой гэж хэлж болно.
    Хэмжээ ба жин. Гаригуудын хэмжээ нь диаметр нь дэлхийгээс харагдах өнцгийг хэмжих замаар тодорхойлогддог. Энэ арга нь астероидуудад хамаарахгүй: тэд ...
    Дэлхийн далайд олон төрлийн махчин амьтад байдаг. Зарим нь олзоо нуугдаж хүлээж, гэнэтийн дайралт хийх үед...