Жигнэсэн хүнсний ногоо жингээ хасах боломжтой юу. Жин хасахад зориулсан хүнсний ногооны хоол. Жин хасахад зориулсан хүнсний ногооны жор. Тосгүй хоолны дэглэмийн хоол хийх онцлог

Түүхий идэх нь маш сайн сонголт боловч жингээ хасахад зориулж чанасан ногоо багагүй ашиг тустай байдаг. Уураар эсвэл усаар чанаж болгосон нь витаминаа алддаггүй бөгөөд хоол нь уйдах цаг гарахгүй, учир нь та тэдгээрийг янз бүрийн соусанд хийж болно.

Шарсан махыг хамгийн хортой сонголт гэж үздэг бөгөөд энэ нь тосыг хэрэглэснээс болж тавагны өөх тосны агууламжийг нэмэгдүүлж, хорт хавдар үүсгэдэг.

Уурын хүнсний ногооны ашиг тус:

• Тосгүй хоол хийх нь бага эрчим хүчний үнэ цэнийг өгдөг.
• Дулааны боловсруулалтын явцад жимс нь эслэгээ алддаггүй бөгөөд энэ нь биеийг цэвэрлэж, хурдан ханахад тусалдаг.
• Витамин, ашигтай микроэлементүүдийн өндөр агууламж нь хоолны дэглэмийн үед бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг.
• Нүүрс ус багатай тул элэг хэт ачаалал өгөхгүй, жингээ хасах нь илүү хурдан байдаг.

Жин хасах зорилгоор хүнсний ногоо жигнэх дүрэм:

• Та янз бүрийн аргаар эрүүл хоол хийж болно: удаан агшаагч, давхар бойлер, богино долгионы зуух, зууханд.
• Хоолны савыг зөв сонгох нь чухал юм. Хамгийн тохиромжтой шийдэл нь зузаан ёроолтой сав байх болно. Материалаас ган сонгохыг зөвлөж байна.
• Хүнсний ногооны витаминыг хадгалахын тулд тэдгээрийг бэлтгэх цагийг ажиглах шаардлагатай. Гал унтраах хугацаа 40 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой, дараа нь ашигтай бодисууд алга болно.
• Хоол хийхээс өмнө байцаа нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Үлдсэн хүнсний ногоо (zucchini, улаан лооль, хаш, лууван) дунд хэмжээний шоо болгон бууруулсан байна. Зэвэрдэггүй ган хутга хэрэглэхийг зөвлөж байна, энэ нь бүтээгдэхүүн дэх исэлдэлтийн процессоос сэргийлнэ.
• Усанд тос нэмэлгүйгээр жигнэх нь дээр. Гэхдээ хүнсний ногоог бүрэн бүрхсэн ус нь ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг угаахад тусална. Жимс нь жигнэх үед өөрөө шүүс ялгаруулж эхэлнэ. Мөн та уснаас бүрэн татгалзах ёсгүй: ус байхгүй эсвэл хангалтгүй тохиолдолд хоол хүнс шатах эрсдэлтэй.

Шарсан байцааөлсөх мэдрэмжийг хурдан хангадаг тул жингээ хасахад тохиромжтой. Гуалиг байлгахын тулд хоол бэлтгэх зөвлөмжүүд:

• тос нэмэлгүйгээр зөвхөн усан дээр хоол хийх;
• та амтлагч хэрэглэж болно: кориандра, сармис, хар чинжүү, лаврын;
• таваг дээр хиам, хиам, хиам нэмж болохгүй.

Сонгодог байцаатай шөл хийх найрлага:

• үндсэн бүтээгдэхүүний хагас килограмм;
• хэдэн лууван;
• нэг чийдэн;
• 200 мл улаан лоолийн оо;
• нэг булан навч;
• хагас шил ус;

Байцаа жижиг тууз болгон жижиглэсэн байх ёстой, шүүс гарч шахаж. Улаан лоолийг шоо болгон, сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж, дунд хэмжээний grater дээр лууваныг цэвэрлэнэ. Бүх ногоог зузаан ёроолтой саванд хийж, усаар бүрхэж, зууханд хийнэ. Лаврын навч тавь.

Хоолоо бага дулаанаар 20 минут буцалгана. Агуулга нь зөөлрөх ёстой. Хүнсний ногоог улаан лоолийн оо болон шаардлагатай амтлагчаар амтлана. Дөрөвний нэг цагийн турш зууханд үлдээгээрэй. Үр дүн нь зөвхөн 50 ккал калорийн агууламжтай байцаа юм.

Удаан агшаагчаар байцаа жигнэхэд хялбар байдаг.Эдгээр найрлагаас гадна танд улаан хонхны чинжүү хоёр хэрэгтэй болно, та улаан лоолийн оо хэрэглэж болохгүй. Хоол хийх нь бараг адилхан. Зүссэний дараа (чинжүүгээ сонгино шиг хэрчсэн - хагас цагирагт) бүх ногоог удаан агшаагчинд хийж, "шөлжүүлэх" гэж нэрлэгдэх горимыг сонго. Цаашилбал, төхөөрөмж өөрөө даалгаврыг даван туулах болно. Хоол бэлтгэхэд ойролцоогоор 40 минут шаардагдана.

Соус хийхийн тулд, та бага зэрэг гурил авч, хайруулын тавган дээр хуурч авах хэрэгтэй. Жижиглэсэн улаан лооль, давс нэмнэ. Үүссэн улаан лоолийн хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ, хүнсний ногоо соусаар ханасан байхын тулд таваг хэдхэн минутын турш исгэж өгнө.

Удаан агшаагчаар чанасан zucchini хоол хийхХүнсний ногоо, сонгино, лууваныг нэг нэгээр нь авахад хангалттай. Бүгдийг ойролцоогоор ижил хэмжээтэй шоо болгон хуваасан. Олон тогоочийн ёроолд цуккини хийнэ, дээр нь сонгино, лууван тавь. Та мөн чинжүү, ургамлаар хүнсний ногоо цацаж болно. "Бөхөөх" горимыг тохируулаад тагийг нь хааж 40 минут байлгана.

Буурцагны шөлний найрлага:

• нэг чимх халуун чинжүү;
• хэдэн хумс сармис;
• нэг лууван;
• ус.

Буурцагыг удаан агшаагчаар жигнэх

Буурцагыг усаар сайтар зайлж, дараа нь хагас цагийн турш дэвтээнэ. 20 минут буцалгасны дараа. Лууван хальсалж, дунд grater дээр сараалжтай. Сармисыг бутлана. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваасан. Бүх ногоог саванд хийж, хангалттай хэмжээний ус асгаж, дөрөвний нэг цаг буцалгана. Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа шошыг тагийг нь таглаж, гал дээр ижил хэмжээгээр барина. Мөн хоолыг удаан агшаагчаар хийж болно.

Жингээ хасахад зориулсан чанасан ногооны талаар манай нийтлэлээс дэлгэрэнгүй уншина уу.

Энэ нийтлэлээс уншина уу

Жин хасахад зориулсан чанасан ногооны ашиг тус

Олон хоолны дэглэм нь хортой хоолноос татгалзаж, эрүүл хоол хүнсээр орлуулахад суурилдаг. Хүнсний ногоо нь энэ үүрэгт тохиромжтой. Байгалийн бэлэг нь маш их хэмжээний витамин, микроэлемент агуулдаг бөгөөд үүнгүйгээр эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг хадгалах боломжгүй юм.

Жин хасахад хүнсний ногооны ашиг тус нь тэдгээрийг бэлтгэх аргаас ихээхэн хамаардаг. Түүхий жимс хэрэглэх нь үргэлж сайшаалтай байдаг, гэхдээ та тэдгээрийн үндсэн дээр янз бүрийн хоол хийж болно. Шарсан ногоо нь жингээ хасахад онцгой тохиромжтой гэж үздэг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд биеийн галбираа цэгцлэхийг хүсч буй хүмүүст хоол хийх арга барилдаа анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Тосны улмаас тавагны өөхний агууламж нэмэгдэж, хорт хавдар үүсгэгч бодисууд үүсдэг тул хайруулын таваг нь хамгийн хортой сонголт гэж тооцогддог. Тиймээс хүнсний ногоо, түүний дотор хүнсний ногоог уураар эсвэл усаар боловсруулах нь дээр.

Бэлтгэх энэ арга нь бүтээгдэхүүний ашиг тусыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Дараах шалтгааны улмаас жингээ хасахын тулд чанасан ногоо хэрэглэхийг зөвлөж байна.

• Бага хэмжээний калори. Хүнсний ногоог тосгүйгээр хоол хийх нь бага эрчим хүчний үнэ цэнийг өгдөг.
• Агуулга. Дулааны боловсруулалтын явцад жимс нь энэ бодисыг алддаггүй бөгөөд энэ нь биеийг цэвэрлэж, хурдан ханахад тусалдаг.
• Витамин, эрдэс бодисын өндөр агууламж. Тэд мөн унтраахдаа хаашаа ч явдаггүй.
• Нүүрс ус багатай. Үүний ачаар элэг хэт ачаалалгүй, жин хасах нь хурдан явагддаг.

Тосгүй хоолны дэглэмийн хоол хийх онцлог

Хүнсний ногоог амттай, хоол хийх үйл явцыг тааламжтай болгохын тулд та зарим зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та гал унтраах энгийн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

• Та янз бүрийн аргаар эрүүл хоол хийж болно: удаан агшаагч, давхар бойлер, богино долгионы зуух, зууханд. Уур, усаар боловсруулсан жингээ хасах зориулалттай чанасан ногоо нь эсийн түвшинд бүтцийг хадгалдаг.
• Хоолны савыг зөв сонгох нь чухал юм. Савыг хажуу тийш нь тавь. Хамгийн тохиромжтой шийдэл нь зузаан ёроолтой сав байх болно. Материалаас ган сонгохыг зөвлөж байна. Тохиромжтой сав суулга нь тавагны чанарт сайнаар нөлөөлнө.

• Хүнсний ногоог илүү сайн боловсруулахын тулд таган дор жигнэх хэрэгтэй. Галын хувьд үүнийг хэт хүчтэй болгохгүй, харин удаан болгох хэрэгтэй.
• Хүнсний ногооны витаминыг хадгалахын тулд тэдгээрийг бэлтгэх цагийг ажиглах шаардлагатай. Жимсийг 40 минутаас илүүгүй хугацаанд чанаж, дараа нь ашигтай бодисууд нь тэднийг орхиж эхэлнэ.
• Хоол хийх амжилт нь хүнсний ногоог огтлохоос хамаарна. Байцаа stewed, урьдчилан нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Үлдсэн хүнсний ногоо (zucchini, улаан лооль, хаш, лууван) дунд хэмжээний шоо болгон бууруулсан байна. Энэ тохиолдолд зэвэрдэггүй ган хутга хэрэглэхийг зөвлөж байна, энэ нь бүтээгдэхүүн дэх исэлдэлтийн процессоос сэргийлнэ.

• Жимсийг тос нэмэлгүйгээр усанд чанаж болгосон нь дээр. Гэхдээ хүнсний ногоог бүрэн шингэнээр дүүргэхийг зөвлөдөггүй. Ус нь ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг угаахад тусална. Шарсан үед хүнсний ногоо өөрөө шүүсийг гаргаж эхэлнэ. Гэхдээ та уснаас бүрэн татгалзаж болохгүй: ус байхгүй эсвэл хангалтгүй байвал хоол шатах эрсдэлтэй.
• Хэрэв шинэ хоол байхгүй бол хөлдөөсөн хоол бэлдэж болно. Гэхдээ та чанаж эхлэхээсээ өмнө хүнсний ногоо байгалийн жамаар гэсгээх хүртэл хүлээх хэрэгтэй.

Удаан агшаагч болон зууханд чанасан ногоо хийх жор

Жингээ хасах нь уйтгартай хоолны дэглэм гэсэн үг биш юм. Та удаан агшаагч эсвэл зуух ашиглан амттай соустай хүнсний ногоо хийж болно.

Байцаа

Энэ нь хамгийн бага илчлэгийн нэг тул янз бүрийн хоолны дэглэмийн цэсэнд ихэвчлэн гарч ирдэг. Шарсан байцаа нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг хурдан хангадаг тул жингээ хасахад тохиромжтой. Эв найрамдлыг хадгалахын тулд таваг бэлтгэхдээ дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

• хамгийн бага хэмжээний давс нэмнэ;
• тос нэмэхгүйгээр зөвхөн усан дээр унтраах;
• та ашигтай амтлагч хэрэглэж болно: турмерик, кориандра, сармис, хар чинжүү, лаврын;
• улаан лоолийн шүүс эсвэл оо нь соусын хувьд тохиромжтой;
• таваг, хиам, хиам зэргийг нэмж болохгүй.

Шарсан байцааны хэд хэдэн хувилбар байдаг. Илүүдэл фунттай тэмцэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг шаарддаг сонгодог жор тохиромжтой.

• хагас килограмм цагаан байцаа;
• хэдэн лууван;
• нэг чийдэн;
• 200 мл улаан лоолийн оо;
• 5 улаан лооль;
• нэг булан навч;
• хагас шил ус;
• Хэрэв хүсвэл давс, халуун ногоо нэмж болно.

Байцааг жижиг тууз болгон хувааж, илүүдэл шүүс гарч ирэхийн тулд шахаж авах ёстой. Улаан лоолийг шоо болгон, сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж, дунд хэмжээний grater дээр лууваныг цэвэрлэнэ. Бүх ногоог зузаан ёроолтой саванд хийж, заасан хэмжээний ус асгаж, зууханд хийнэ. Лаврын навч тавь.

Хоолоо бага дулаанаар 20 минут буцалгана.Савны агуулгыг зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоог улаан лоолийн оо болон шаардлагатай амтлагчаар амтлана. Дөрөвний нэг цагийн турш зууханд үлдээгээрэй. Үр дүн нь жингээ хасахад зориулсан хоолны шөл бөгөөд калорийн агууламж нь ердөө 50 ккал байдаг.

Та мөн удаан агшаагчаар хоол хийж болно. Эдгээр найрлагаас гадна танд хэд хэдэн улаан хонхны чинжүү хэрэгтэй болно, гэхдээ та улаан лоолийн оо хэрэглэж болохгүй. Хоол хийх нь бараг адилхан. Зүссэний дараа (сонгино шиг чинжүүг хагас цагираг болгон хэрчсэн) бүх ногоог удаан агшаагчинд хийж, "шөлжүүлэх" горимыг сонго. Цаашилбал, төхөөрөмж өөрөө даалгаврыг даван туулах болно. Хоол бэлтгэхэд ойролцоогоор 40 минут шаардагдана.

Саванд байцаа хэрхэн жигнэх талаар энэ видеог үзээрэй.

Цуккини

Зуслангийн байшингийн эдгээр оршин суугчид илчлэг багатай тул жингээ хасахад маш их хэрэгтэй байдаг - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд ердөө 20 ккал байдаг. Тэд мөн витамины баялаг найрлагатай. Жин хасах зорилгоор чанасан цуккини хоол хийхийн тулд та энгийн найрлагыг авах хэрэгтэй.

• нэг чийдэн;
• жижиг цуккини;
• 1 ширхэг улаан хонхны чинжүү;
• нэг лууван;
• хэдэн улаан лооль;
• давс, хэрэв хүсвэл халуун ногоо.

Эхлээд та сонгино, чинжүү, лууваныг нилээд цавчих хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг хайруулын тавган дээр хийнэ, гэхдээ тос нэмж болохгүй. Бага зэрэг ус нэмээд хэдэн минут буцалгахад хангалттай. Zucchini-г шоо болгон хайчилж ав. Бүх ногоог зузаан ёроолтой саванд хийж, зууханд хийнэ. Бага зэрэг ус хийнэ, гэхдээ энэ нь үүссэн массыг бүрхэхгүй. Хүнсний ногоо зөөлрөх хүртэл буцалгана.

Соусыг бэлтгэхийн тулд та бага хэмжээний тос хэрэглэх хэрэгтэй. Та бага зэрэг гурил авч, хайруулын тавган дээр хуурч авах хэрэгтэй. Жижиглэсэн улаан лооль, давс нэмнэ. Үүссэн улаан лоолийн хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ, хүнсний ногоо соусаар ханасан байхын тулд таваг хэдхэн минутын турш исгэж өгнө.

Удаан агшаагчаар чанасан цуккини бэлтгэхийн тулд хүнсний ногоог өөрөө, сонгино, лууваныг нэг нэгээр нь авахад хангалттай. Хоолны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ойролцоогоор ижил хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав. Олон тогоочийн ёроолд цуккини хийнэ, дээр нь сонгино, лууван тавь. Та мөн чинжүү, ургамлаар хүнсний ногоо цацаж болно. "Бөхөөх" горимыг тохируулаад тагийг нь хааж 40 минут байлгана.

Цуккинийг хайруулын тавган дээр хэрхэн жигнэх талаар энэ видеог үзээрэй.

Шош

Буурцагт ургамал нь уургийн сайн бүтээгдэхүүн юм. Шош нь хоолны дэглэмд тохиромжтой, ялангуяа цагаан хоолтнуудын дунд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Үүнийг унтраахын тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

• цагаан эсвэл улаан шош - 150 грамм;
• нэг чимх халуун чинжүү;
• хэдэн хумс сармис;
• нэг лууван;
• ус.

Буурцаг нь жингээ хасах зориулалттай бусад чанасан ногоотой адил тосгүйгээр чанаж болгосон. Буурцагыг усаар сайтар зайлж, дараа нь хагас цагийн турш дэвтээнэ. 20 минут буцалгасны дараа. Үүний зэрэгцээ, лууван хальс, дунд grater дээр сараалжтай. Сармисыг бутлана. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваасан. Бүх ногоог саванд хийж, хангалттай хэмжээний ус асгаж, дөрөвний нэг цаг буцалгана.

Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа шошыг тагийг нь таглаж, гал дээр ижил хэмжээгээр барина. Мөн хоолыг "шөлжүүлэх" горимыг сонгосноор удаан агшаагчаар чанаж болно.

Хүнсний ногоо нь хоолны дэглэмийн цэсэнд үргэлж бахархдаг. Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс зөвхөн түүхийгээр нь идэхээс гадна амттай шөлтэй хоол хийж болно. Уураар жигнэх хүнсний ногоо, ус нь бүх витамин, ашигтай ул мөр элементийг хадгалж, калорийн агууламж нэмэгдэхгүй. Тиймээс чанасан "орны оршин суугчид" нь жингээ хасахад тохиромжтой.

Хэрэгтэй видео

Хүнсний ногоотой шошны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар энэ видеог үзээрэй.

Энэ бол маш хурдан бөгөөд маш хялбар жор юм. хүнсний ногооны хоол. Сармистай хоолны дэглэмийн төмс нь үнэндээ зүгээр л "сэдвийн хувилбар" боловч манай тохиолдолд төмсийг шарж болохгүй, харин тос, хорт хавдар үүсгэгч бодис хэрэглэхгүйгээр жигнэх хэрэгтэй. Мөн сармис нь төмс нь гайхалтай халуун ногоотой амтыг өгөх болно.

4 порц бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 400 гр төмс (илүү зохимжтой улаан)
• сармисны толгой (зүгээр л толгой, хумс биш)
• 2 tbsp. оливын тос халбага

Төмсийг шоо болгон хайчилж ав. Сармисын толгойг хумс болгон салгаж, харин хумснаас арьсыг бүү салга. Төмс, давс, чинжүү дээр тос нэмээд төмс, сармисыг зөөлөн болтол нь 40 минутын турш зууханд (200 градус) хийнэ. Зуухнаас таваг авч, шарсан сармисыг хальснаас нь төмс рүү шахаж ав. Ямар амттай вэ!

Калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 80 ккал, 18 грамм нүүрс ус, 0 грамм уураг, 0.5 грамм өөх тос, 3 грамм эслэг.

Нүүрс ус багатай цуккини лазан

Үүнийг бэлтгэхэд зарим хүндрэл гардаг бяслагтай бага илчлэг ногооны таваг- энэ бол бүтцийн бүтээн байгуулалт юм: нэг гулсах, lasagna нурах болно.

Найман порц бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 700 грамм цуккини
• 400 грамм өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, та рикотта хэрэглэж болно
• 2 өндөг
• шинэхэн ургамал: 100 грамм лаврын эсвэл 70 грамм яншуй
• 400 грамм гоймонгийн соус (элсэн чихэргүй эсвэл улаан лоолийн зуурмагаар хийж болно)
• 200 грамм моцарелла бяслаг
• 70 грамм пармезан бяслаг
• амтлах давс

Лазангийн давхаргад зориулж цуккиниг 3 мм зузаантай зүснэ. Үүний тулд мандолин grater ашиглах нь маш тохиромжтой. Цуккинийг коланд руу хийж, давстай усаар бага зэрэг самна. Шүүсийг зайлуулахын тулд тавган дээр коланд хийнэ. 15 минутын дараа давстай усаар дахин чийглээд хатаана. Өндөг, зуслангийн бяслаг, лаврын холино. Соусын дөрөвний нэгийг авч, хайруулын тавган дээр нь сойзоор түрхээрэй. Үүний дараа lasagna-ийн давхаргыг тавь. Цуккинигаа эхлээд давхарлаж, дараа нь 1/3 өндөг, зуслангийн бяслаг, 1/3 сүмс, 1/3 моцарелла бяслагны холимогоор сойз. Сүүлийн гурав дахьДавхаргыг пармезанаар цацна. Лазаньяг зууханд хийж, хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.

Калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 242 ккал, 8 грамм нүүрс ус, 17 грамм уураг, 9 грамм өөх тос, 2 грамм эслэг.

Шарсан ногоо

Энэ бага илчлэг хоолыг туршиж үзэхэд л хангалттай, та тэр даруйдаа өөрийгөө мартах болно!

• 100 грамм ногооны шөл
• 2 дунд лууван
• 1 хуучны цуккини
• 1 дунд зэргийн патисон
• 50 грамм шинэхэн мөөг
• шинэхэн яншуй
• 1 ст. нэг халбага маргарин
• 2 tbsp. дарсны цуу халбага

Дунд зэргийн гал дээр том хайруулын тавган дээр шөлийг буцалгана. Хүнсний ногоо хайчилж нэмээд таган дор бага дулаанаар буцалгана. 15 минутын дараа гаргаж ав. Галыг хамгийн дээд хэмжээнд хүртэл эргүүлж, шөлийг 5 минутын турш буцалгаад, дараа нь цуу, жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Галыг унтраагаад маргаринаа таваг руу хийнэ. Хүнсний ногоо дээр соус хийнэ.

Калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 30 ккал, 6 грамм нүүрс ус, 1.5 грамм уураг, 0.5 грамм өөх тос, 1.5 грамм эслэг.

Том компанид зориулсан хоолны дэглэм ratatouille

Энэ бол хоолны дэглэмийн гайхалтай жор- зочдод нэмэлт хоол өгөхийг хүсэх болно.

8 порц бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 250 грамм цуккини
• 250 грамм хаш
• 250 грамм сонгино
• 500 грамм улаан лооль
• 2 халбага гурил
• 250 грамм амтат чинжүү
• шинэхэн яншуй
• 5 хумс сармис
• 2 tbsp. оливын тос халбага
• 10 лаврын навч

Цуккини болон хашаа хэрчнэ. Тусдаа аяга тавиад гурилаар цацна. Сонгино, чинжүүг тууз болгон хайчилж, улаан лоолийг хэрчиж, сармис, яншуйгаа нилээд цавчих. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ. Сонгино өнгөрч, ургамал, ногоо, давс, чинжүү нэмээд холино. Тагийг нь тагийг нь таглаад дунд зэргийн халуунд буцалгана. 40 минутын дараа хутгана, тагийг нь аваад илүүдэл шингэнийг уурших хүртэл хооллоорой.

Калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 110 ккал, 15 грамм нүүрс ус, 3 грамм уураг, 2 грамм өөх тос, 3.5 грамм эслэг.

Хүнсний ногоо жингээ хасахад ихээхэн ач тустай болохыг жин хасах олон хүмүүс сонссон. Мөн энэ нь үнэн юм. Тэдний ихэнх нь биеийн жинг бууруулахад тусалдаг тусгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Нэмж дурдахад тэдгээр нь олон төрлийн шим тэжээл, витаминаар баялаг бөгөөд нэмэлт фунтыг хасах үйл явцад бие махбодийг төгс дэмждэг бөгөөд эслэгийг үр дүнтэй цэвэрлэдэг.

Амжилттай жингээ хасахын тулд өдрийн турш хэрэглэж болохоосоо бага илчлэгийг хоол хүнсээр авах шаардлагатай байдаг нь мэдэгдэж байгаа баримт юм. Хүнсний ногооны тусламжтайгаар та ийм үр дүнд хүрч чадна. Эцсийн эцэст тэдгээр нь илчлэг багатай, өөх тос, холестериноос бүрэн ангид байдаг. Зөвхөн хүнсний ногоогоор 14 хоногийн турш 5-8 кг жин хасах бүрэн боломжтой. Үүнийг хийхэд хялбар байх болно, учир нь маш их хэмжээний хүнсний ногооны жорыг хоолны ном, товхимол, интернетээс олж болно.

Илүүдэл жин нь ихэвчлэн бодисын солилцооны эмгэгийн үр дагавар юм. Хэрэв та асуудалд нүдээ анивал таргалалт, судасны өвчин, цусны даралт ихсэх, тэр ч байтугай чихрийн шижин өвчин тусах боломжтой. Ийм аймшигтай хэтийн төлөвөөс зайлсхийхийн тулд өндөр чанартай, эрүүл жингээ хасахад шаардлагатай бүх зүйлийг агуулсан хамгийн энгийн хүнсний ногоо туслах болно. Хамгийн гол нь тэдгээрийг ухаалгаар ашиглах явдал юм. Түүхий, чанасан, чанасан ногоо нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, эмх цэгцтэй болгодог бөгөөд ходоодны шүүс ялгарах маш сайн өдөөгч, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Ингэснээр идсэн бүхэн бүрэн шингэж, өөх тос болон хувирдаггүй. Тэдний бага илчлэг агууламж нь гоолиг биетэй болохыг хүсдэг хүмүүст илүү сонирхолтой болгодог. Энэ чанарын ачаар хүнсний ногоог бараг ямар ч хязгаарлалтгүйгээр хэрэглэж болно - зарчмын хувьд тэдэнтэй хамт жин нэмэх боломжгүй юм.

Хүнсний ногооны нүүрс ус - үнэмлэхүй хамгийн бага хэмжээ. Мөн энэ нь жингээ хасах гарт байна. Эцсийн эцэст, та уургийн хоолонд сууж байсан ч ногооны салат жингээ удаашруулахгүй. Эсрэгээр нь бөөр, элэгийг буулгана.

Биеийн жинг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг бүх бодисыг хадгалж, зорилгодоо хүрэхийн тулд хүнсний ногоог агаартай харьцахаас урьдчилан сэргийлэх хэрэгтэй. Тэднийг салат эсвэл бусад хоолонд зориулж, идэхээсээ өмнө хайчилж ав. Хэрэв та хоол хийх гэж байгаа бол (шөл эсвэл буцалгана) хүнсний ногоог хагас болгосон бол энэ нь илүү эрүүл юм. Тэдгээрийг хальсан дээр нь шууд 10-15 минутын турш хоол хийхийг зөвлөдөггүй. Тэгээд дараа нь даршилсан эсвэл хөлдөөсөн нь хадгалах нь хамгийн сайн арга юм.

Хамгийн сайн чанаж иддэг

Их Британийн Хүнсний судалгааны хүрээлэнгийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар хэд хэдэн ногоог буцалгаж хэрэглэвэл биед илүү их ашиг тустай (жин хасах гэх мэт) байдаг. Одоо жингээ байнга хянаж байдаг эмэгтэйчүүд мөнхөд зажлахад хүргэдэг алдартай Хуушуурын салатыг (түүхий лууван, борщ манжин, байцаа) ууж чадахгүй. Эдгээр бүх ногоог чанаж болгосон нь илүү эрүүл байдаг. Мөн та харж байна, энэ хэлбэрээр тэдгээрийг ашиглах нь илүү тааламжтай байдаг. Тиймээс буцалгасны дараа идэхийг зөвлөдөг хүнсний ногооны товч жагсаалтыг энд оруулав.

Түүхий идэж байсан нь дээр

Хэрэв та илүүдэл фунтыг хаяхыг хүсвэл түүхийгээр нь идэхэд илүү тохиромжтой хэд хэдэн хүнсний ногоо байдаг. Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг буцалгавал ашигтай шинж чанар нь мэдэгдэхүйц буурах болно. Энэ ангиллын хүнсний ногооны цөөн хэдэн төлөөлөгчийг нэрлэе.

Хүнсний ногооны шүүсний ашиг тус, хор хөнөөл

Жин хасахад зориулсан ногооны шүүс нь маш ашигтай байдаг. Бие махбодоос илүүдэл шингэнийг зайлуулж, бодисын солилцоог засч, жингээ чанарын хувьд хасахын тулд өдөрт 0.3 литр ийм шүүс эсвэл коктейль уух нь хангалттай.

Шинэхэн ногооны шүүсний илчлэг багатай тул тэдгээрийг хоолны дэглэмд өргөнөөр хэрэглэж, түүнтэй хамт буулгах ажлыг зохион байгуулах боломжийг олгодог.

Гэсэн хэдий ч ашиг тусаас гадна таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болно. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та хэд хэдэн чухал нюансуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Байгалийн ногооны шүүс нь шүдний пааланд хортой нөлөө үзүүлдэг тул коктейлийн хоолойгоор дамжуулан уухыг зөвлөж байна. Үүнээс гадна олон шинэхэн шүүс нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Хэрэв энэ нь шаардлагагүй бол шүүсийг шингэлэх хэрэгтэй. Харшилтай хүмүүс шинэхэн шахсан ногооны шүүсийг маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь тэдний бие нь тэдэнд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэх болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд зургийн ашиг тусын талаар ярих боломжгүй юм.

Жин хасахыг зөвшөөрдөг, хориглодог

Өнөөдөр зах зээл дээр маш олон хүнсний ногоо байдаг. Заримдаа та өөртөө нээлт хийж болно. Жишээлбэл, хүн бүр нэг сквошоор хоол хийдэггүй. Гэхдээ аль нь жингээ хасахад тусалж, аль нь нэмэлт фунт өгөхийг хэрхэн тодорхойлох вэ? Тиймээс жингээ хасаж байгаа хүмүүсийн хувьд жингээ хасахдаа ямар ногоо идэж болох вэ гэсэн логик асуулт гарч ирдэг. Бараг бүх навчит ногоо, ногооны хамт жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг.Жин хасахад зориулагдсан хүнсний ногоо, бидний одоо өгөх жагсаалтыг бараг бүх хөргөгчинд "олдог". Үүнээс гадна витамин С-ийн агууламжтай удирдагчид илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг.

• амтат чинжүү (болгар);
• Улаан манжин;
• улаан лууван;
• сонгино (булцуу, өд);
• сармис.

Селөдерей онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Түүний онцлог юу вэ? Энэ нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулаад зогсохгүй ирээдүйд дахин жин нэмэх боломжийг олгодоггүй. Энэхүү хүнсний ногоо нь "сөрөг" калорийн агууламжаар тодорхойлогддог бөгөөд үүний ачаар эс хоорондын өөх тосыг идэвхтэй шатаадаг. Жингээ хасах, аяга таваг, селөдерей шүүсийг шахахад маш их хэрэгтэй.

Хоолны хоол хийхэд маш олон ногоо хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч жингээ хасаад зогсохгүй хэд хэдэн фунт нэмж өгдөг хүмүүс байдаг. Хэрэв та жингээ хасахад сайн үр дүнд хүрэхийг хүсч байвал тэдгээрийг орхих хэрэгтэй болно. Аз болоход, тэдгээрийн маш цөөхөн нь байдаг бөгөөд нарийн хэлэхэд ердөө хоёр нь:

• төмс (80-215 ккал);
• авокадо (169-185 ккал).

Хүнсний ногоог хориглосон үед

Хүнсний ногоо бол хоол хийх, хоолны дэглэм барихад хамгийн энгийн зүйл юм шиг санагддаг. Гэхдээ энэ нь тийм ч энгийн зүйл биш юм. Хэрэв та аль хэдийн эрүүл мэндийн асуудалтай байгаа бол хүнсний ногоог хоолны дэглэмд их хэмжээгээр оруулахыг аль болох болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр. Тиймээс, дараахь тохиолдолд өдөр тутмын хоолны дэглэм дэх хүнсний ногооны хэмжээг бусад бүтээгдэхүүнд хор хөнөөл учруулахыг хориглоно.

• ходоод, гэдэсний өвчин (гастрит, шархлаа, энтероколит);
• Чихрийн шижин;
• жирэмслэлт ба хөхүүл.

post hoc

Хүнсний ногооны олон янз байдал, олдоц нь ямар ч хүнсний ногооны хоолны дэглэмд суухад тухтай болгодог. Та өөрийн үзэмжээр цэс үүсгэж болно. Сармисанд дургүй - сонгино ид, брокколи дургүй - хэд хэдэн төрлийн байцаа таны үйлчилгээнд байна. Биеийн жинг бууруулж, эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй салат, шинэхэн шүүс бэлтгэхэд хүнсний ногоог хослуулан хэрэглэх нь маш ашигтай бөгөөд үр дүнтэй байдаг.

- 1 компьютер,

ногооны чөмөг- 1 компьютер,

Улаан лоль- 1 компьютер,

Болгар чинжүү- 1 компьютер,

Яншуй, лаврын - 2 tbsp. халбага,

Наранцэцэг цөцгийн тос- 2 tbsp. халбага,

Хатаасан лаврын - 1 халбага,

яншуй dill,

Давс.

Хоол хийх арга:

Энэ жорны хаш нь би маш их андуурсан. Эцсийн эцэст энэ нь хоолны дэглэмийн хоол юм. Хүн бүр энэ ногоог дуртай байдаггүй бөгөөд ходоод нь үүнд хариу үйлдэл үзүүлэхгүй. Гэхдээ зөвхөн хаш оролцдог хоолны дэглэм байдаг нь харагдаж байна. Хаш нь уургийн бүлэгт хамаардаг. Энэ нь бие махбод дахь усны солилцоог хэвийн болгодог кали агуулсан, эслэг, органик хүчил агуулдаг. Хаш нь зүрх судасны өвчлөл, атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх, хаван арилгахын тулд чихрийн шижин, түүнчлэн ахмад настнуудад идэхийг зөвлөж байна. Тиймээс, та нартай хамт хашны шинж чанарыг судалж үзээд бидний хоолны дэглэмийг тайван амгалан хийж болно.

1. Бүх ногоо: хаш, цуккини, чинжүү, улаан лооль, угааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бид тэдгээрийг гүнзгийрүүлдэг хайруулын тавагХуурай хайруулын тавган дээр хүнсний ногоогоо 7 минут орчим өндөр дулаанаар хуурна.Энэ тохиолдолд та ногоогоо үе үе хутгах хэрэгтэй. Дараа нь галыг багасгаж, хүнсний ногоог тагийг нь таглаж, дахин 10 минут буцалгана.

2.Dill болон яншуй нунтаглаж, хүнсний ногоо цацаж, холино.

3. Амт, үнэрийн хувьд хүнсний ногоог хатаасан эсвэл шинэхэн лаврын усаар цацна.

4. 3 минутын дараа наранцэцгийн тосоор хүнсний ногоо хийнэ. Хутгаж, давсалж, 5 минут буцалгана.Галыг унтрааж, хүнсний ногоог хэсэг хугацаанд зогсоонохоолны дэглэмийн чанасан ногообэлэн. Эрүүл мэндийн төлөө идээрэй!

Жингээ хасах зориулалттай хүнсний ногоогоор чанаж болгосон хоол нь баялаг шөл, чанасан төмсний амтыг өгөхгүй. Калорийн агууламж бага, витамин, микроэлементийн өндөр агууламж - энэ нь ийм хоолны дэглэмийн давуу талуудын бүрэн жагсаалт биш юм.

Хүнсний ногоогоор хэрхэн жингээ хасах вэ

Хүнсний ногоогоор жингээ хурдан алдах нь бодитой бөгөөд олон зуун хүмүүс энэхүү үр дүнтэй цэсийг өөрсдөө мэдэрсэн байдаг. Хүнсний ногооны хоолны дэглэм барьсны дараа хүн илүү сайжирч, долоо хоногт хэдэн кг жин хасдаг. Хоолны эслэг нь хорт бодисыг шингээдэг эслэгийн өндөр агууламжтай тул бүтээгдэхүүн нь хорт бодисыг гадагшлуулж, биеийг цэвэрлэж, хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Хүнсний ногоо нь бага хэмжээний нүүрс ус агуулдаг боловч сайн ханасан байдаг. Та хоолны дэглэмд үр тарианы талх, oatmeal, сүүн бүтээгдэхүүн оруулж болно. Хэд хэдэн дүрэм нь 2 долоо хоногийн дотор үр дүнд хүрэхэд тусална.

• өдөрт хүнсний ногооны хэрэглээ 1.5 кг-аас хэтрэхгүй байх ёстой;
• их хэмжээний ус (ус, ногоон цай) уухаа бүү мартаарай. Энэ нь хорт бодисыг зайлуулах шаардлагатай;
• Салатыг хувцаслахад маалингын үр, оливын тос хэрэглээрэй.

Жингээ хасахдаа ямар ногоо идэж болох вэ?

Цэцэрлэгийн бараг бүх жимсийг жингээ хасахад ашиглаж болно, гэхдээ хэрэглээ нь хязгаарлагдмал байх ёстой: үндэс үр тариа, амтат гуа, манжин, rhubarb, sorrel, манжин. Өдөр тутмын цэс нь дараахь зүйлийг агуулсан байх ёстой.

• лууван;
• бууцай;
• брокколи;
• улаан лооль;
• селөдерей;
• цуккини;
• өргөст хэмх;
• тарвас;
• Дайкон улаан лууван;
• сармис;
• ногоон вандуй;
• байцаа (цагаан, улаан, цэцэгт байцаа).

Жин хасахад зориулсан чанасан ногоо нь харшилгүй бол бараг бүх хүмүүст тохиромжтой. Ийм бага илчлэг хоолны дэглэмийг гэдэсний өвчинд болгоомжтой хэрэглэдэг, учир нь хоолны дэглэмд их хэмжээний эслэг агуулагддаг тул ачаалал нэмэгддэг. Хэрэв та таргалахыг хүсэхгүй байгаа бол зууханд таваг жигнэх эсвэл шөл хийж үзээрэй: олон тохиромжтой жор байдаг.

илчлэг багатай хүнсний ногоо

Илчлэг багатай хүнсний ногоо идэх нь хэдэн долоо хоногийн дараа таны удаан хүлээсэн хамгийн тохиромжтой дүр төрхийг олж авах боломжийг нэмэгдүүлэх болно. 100 грамм тутамд 100-аас ихгүй калори агуулсан хоолыг сонгох нь хамгийн тохиромжтой. Энэ нь ямар ч ногоон, өргөст хэмх, улаан лооль, цэцэгт байцаа, chicory, хаш, селөдерей, шош, лууван, чинжүү, хулуу, манжин, колраби, бууцай юм. Хоол хийх явцад илчлэгийн агууламжаа өөрчлөхгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй: тос, элсэн чихэр, давсыг бүү ашигла, энэ нь хоол боловсруулахад хүндрэл учруулж, жингээ хасах үйл явцыг уртасгадаг.

Сөрөг илчлэгтэй хүнсний ногоо

Өөх шатаах ногоо нь хүний ​​биеийн бодисын солилцоог хэвийн байлгахад маш сайн. Хэрэв та хэд хэдэн нэмэлт фунт стерлингээс ангижрахаар шийдсэн бол селөдерей, спаржа, манжин, брокколи, лууван, улаан лоолийг хоолны дэглэмд оруулаарай. Цэцэгт байцаа, өргөст хэмх, данделион, chicory навч, усан дарс зэргээс салат хийж, сармис, ногоон шош нэмнэ. Бага зэрэг улаан чинжүү, шохой, шанцайны ургамал, сонгино, улаан лууван, rhubarb, бууцай, манжин, тарвас зэргийг зөвшөөрдөг.

Сөрөг илчлэгтэй хүнсний мөн чанар нь бие нь хоол боловсруулахад тэднээс хүлээн авахаас илүү их энерги зарцуулдаг явдал юм. Энэ нь жингээ хасахад хүргэдэг илчлэгийн дутагдалд хүргэдэг. Хэрэв та ургамлын гаралтай орцуудыг амтанд нь тохируулан нийлүүлбэл амны хөндийн эрүүл мэндэд тустай салат авах болно. Мөн бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг цагаан гаа эсвэл нимбэгний шүүстэй усаар өлсгөлөнгөө дарж болно.

Жин хасахад зориулсан эрүүл хүнсний ногоо

Жингээ хасах гэж байгаа хүн жингээ хасах эрүүл ногоог мэддэг байх ёстой. Гол тодорхойлох хүчин зүйл нь эслэгийн агууламж, бага хэмжээний нүүрс ус байх болно. Цардуул ихтэй (хулуу, төмс, вандуй) цэцэрлэгийн бэлгийг бусад бүтээгдэхүүнээр солих хэрэгтэй. Гэхдээ аспарагус, селөдерей, артишокийг ямар ч хэмжээгээр аюулгүй идэж болно. Гэдэсний хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд өглөө маалингын үрийн тосыг 1 халбага ууна. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та салатыг тосоор чимэглэсэн бол үүнийг хийх шаардлагагүй.

Жингээ хасах түүхий ногоо

Түүхий ногоо нь жингээ хасахад маш их хэрэгтэй байдаг ч зарим цэцэрлэгийн бэлгийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь ходоод гэдэсний архаг өвчин (гастрит, шархлаа, эмгэг) -ийг улам хурцатгахад хүргэдэг гэдгийг санах хэрэгтэй. Ийм хоолны дэглэм барьж эхлэхээсээ өмнө хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр, тэр танд хамгийн тохиромжтой хоолны дэглэмийг сонгох болно.

Жижиглэсэн түүхий ногоо, салатыг бэлтгэсний дараа шууд идэх нь чухал. Ийм хоолны ширээн дээр удаан хугацаагаар байх нь витаминыг алдахад хүргэдэг. Хэрэв та салат бэлтгэж байгаа бол тэдгээрийг майонезаар амтлах боломжгүй. Маалинга, кунжут, чидуны тосыг хэрэглээрэй. Элсэн чихэргүй тараг эсвэл өөх тос багатай цөцгийтэй хувцаслахыг зөвшөөрдөг. Өдөр бүр та 2 литр ус уух хэрэгтэй.

Жин хасахад зориулсан чанасан ногоо

Олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүнсний ногооны ашиг тус нь тэдгээрийг бэлтгэх аргаас хамаардаг гэж маргадаг. Жин хасахад зориулсан чанасан ногоо нь гоолиг биетэй болох боломжийг олгодог. Бүтээгдэхүүнийг ийм аргаар боловсруулах нь витаминыг хадгалахад тусална. Орчин үеийн гал тогооны технологийн ачаар хоолны дэглэмийн хүнсний ногоог хоол хийх нь маш энгийн: та шар буурцаг сумс, цайвар цөцгий эсвэл улаан лоолийн шүүс, чинжүүний оо зэргийг нэмж усаар хийж болно.

Жин хасахад зориулсан хүнсний ногооны хоолны дэглэм

Өөрийн дүр төрхийг эрс өөрчлөхийг хүсч буй хүмүүс жингээ хасахын тулд хүнсний ногооны хоолны дэглэмийг баримтлах нь ашигтай байдаг. Өдөр бүр нэг хагас килограмм шинэхэн цэцэрлэгийн бэлгийг хэрэглэж байх ёстой. Цэцэрлэгт тарьж ургуулсан жимсийг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм, гэхдээ та найдвартай худалдаачдаас зах зээл дээр худалдаж авч болно. Хүнсний ногооны хоолны дэглэм нь ямар ч насныханд ашигтай байдаг. Энэ нь зөвхөн турах зорилгоор бүтээгдсэн төдийгүй хайхрамжгүй байдал, мэдрэлийн эмгэгийг эмчлэхэд зориулагдсан юм.

Шарсан ногоо дээр хоолны дэглэм барих

Олон тооны хүнсний ногоо дулааны боловсруулалт шаарддаг. Та тэдгээрийг богино долгионы зууханд, зууханд, ил гал дээр, удаан агшаагч эсвэл зууханд хийж болно. Хэрэв та дуртай хоолоо хийвэл чанасан ногоотой хоолны дэглэм барих нь сайхан байдаг. Та жингээ хасахад туслах шөл эсвэл ер бусын амттай амттан хийж болно. Эдгээр хоол хүнсээр хооллосноор та эрүүл, идэвхтэй хүн болох нь дамжиггүй. Хоолны дэглэмд зориулсан тавагны ойролцоо жагсаалт:

• турмериктай чанасан байцаа;
• цэцэгт байцаатай хулуу нухаш;
• боловсорсон хонхны чинжүүтэй чанасан шош:
• байцаа (цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг, цагаан байцаа) -аас лууван нэмсэн төрөл бүрийн хүнсний ногоо;
• буурцагтай чанасан хөлдөөсөн ногооны холимог.

түүхий хүнсний ногооны хоолны дэглэм

Түүхий хүнсний ногооны хоолны дэглэмийн ачаар олон хүн гайхалтай үр дүнд хүрсэн. Бүтээгдэхүүн нь дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Зөвхөн усан дор сайтар зайлж, байгалийн бэлгүүдийн байгалийн амтыг мэдрэх хэрэгтэй. Хоолны дэглэмд та өөх тос багатай тараг, чанасан мах, уурын загас, бөднө шувууны өндөг оруулж болно. Ундны дэглэм нь энгийн: өглөө нь элсэн чихэргүй цай, өдрийн цагаар ус ууна. Энэхүү хоолны дэглэмийн ердөө 5 долоо хоногийн дотор та гайхалтай харагдах болно. Бие махбодь стресст орохгүйн тулд хоолны дэглэмээс жигд гарах хэрэгтэй.

хөлдөөсөн хүнсний ногооны хоолны дэглэм

Арвич хямгач гэрийн эзэгтэй нар зунаас хойш хөргөгчний хөлдөөгчийг цэцэрлэгийн бэлгээр дүүргэжээ. Хэрэв танд байхгүй бол зүгээр л хөлдөөсөн холимог хүнсний ногоо дэлгүүрийн лангуун дээр зарагддаг. Тэд гэртээ хийсэн бэлдмэлээс муу зүйл биш бөгөөд савлагаа нь үргэлж найрлагатай байдаг. Хөлдөөсөн хүнсний ногооны хоолны дэглэм нь өвлийн улиралд илүү түгээмэл байдаг тул үүнийг дагаж мөрдвөл хавар та хэлбэр дүрстэй болно. Гэхдээ та зөвхөн цэцэрлэгийн бэлгээр өөрийгөө хязгаарлах ёсгүй, уургийн бүтээгдэхүүн нь тод нэмэлт болно.

• мах (үхрийн мах, туулай);
• шувууны мах (цацагт хяруул, тахиа);
• загас (хаке, поллок);
• далайн хоол (далайн амьтан, сам хорхой, дун);
• сүүн бүтээгдэхүүн (хамгийн их өөх тосны агууламж 5%).

Бага хэмжээгээр та гоймон, үр тариа, овъёосны гурилан бүтээгдэхүүн, хатаасан жимс идэж болно. Банана, усан үзэмийг цэснээс хасах нь зүйтэй бөгөөд эдгээр жимс нь маш их фруктоз агуулдаг тул та жингээ хасах боломжгүй болно. Өдөрт 5-6 удаа, хоёр зуун граммаар жижиг хэсгүүдэд идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь нэгэн зэрэг идэж, ус уух нь чухал юм. Унтахаас 3 цагийн өмнө нүүрс ус ууж болохгүй. Явган алхах, хөнгөн биеийн тамирын дасгал хийхийг илүүд үздэг.

Видео: жингээ хасахад зориулсан ногооны салат