Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх магни. Ямар хоолонд магни агуулагддаг вэ, юу нь шингээхэд саад болдог

Хүний биед магнийн үйл ажиллагаа маш өндөр боловч янз бүрийн шалтгааны улмаас дутуу үнэлэгдсэн хэвээр байна. Эрдэмтэд магни нь ашигт малтмалын эгнээнд багтдаг гэж үздэг нэн чухал ач холбогдолтойбие махбодийн зохицолтой хөгжил, үйл ажиллагааны хувьд. Ямар хоол хүнс хамгийн их магни агуулдаг болохыг харцгаая.

Бие махбодид магни яагаад хэрэгтэй вэ?

Ашигтай шинж чанаруудын улмаас биеийн байдлыг үр дүнтэй сайжруулдаг. Шаардлагатай хэмжээгээр энэ нь:

• Зүрхний ажилд эерэг нөлөө үзүүлэх;
• Мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг. Ядаргаа, цочролыг багасгаж, нойрыг сайжруулж, булчингийн тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог;
• нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
• Нөхөн үржихүйн тогтолцооны чанарыг дэмждэг;
• Бөөрний чулуу, цөсний чулуу үүсэхийг эсэргүүцдэг;
• Яс, шүд үүсэхэд оролцдог.

Бие махбодид магнийн дутагдалтай үед үндсэн амин чухал тогтолцоог тасалдуулах үйл явц ажиглагдаж байна. Ажигласан:

• Хоолны дуршил муу, дотор муухайрах, толгой эргэх;
• Мэдрэлийн tic, таталт, спазм;
• үс унах, хэврэг хумс;
• хурдан ядрах;
• тахикарди эсвэл цус багадалт;
• Атеросклероз үүсэх магадлал нэмэгддэг;
• Үе мөчний уян хатан чанар буурсан.

Ямар хоол хүнс хамгийн их магни агуулдаг вэ?

Эрүүл хүний ​​биеийн магнийн хоногийн хэрэгцээ 400 мг байна. Хэрэглээний дээд хэмжээ 800 мг байна. Хэвийн хоолны дэглэмийн хувьд өдөрт 200-400 мг энэ ул мөр элементийг хэрэглэдэг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ ул мөр элементийн хэрэгцээ нэмэгддэг. Хэрэв дутагдалтай бол магнигаар баялаг хоол хүнс идэх хэрэгтэй. Аль бүтээгдэхүүн хамгийн их магнийн агууламжтай болохыг ойлгох нь зүйтэй. Жагсаалтад:

Энэ нь магни агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүний бүрэн хүснэгт биш юм. Зарим магни байдаг сүүн бүтээгдэхүүнд.

Маш их магни агуулсан чухал бүтээгдэхүүн бол далайн байцаа юм. Үүнээс гадна энэ нь маш бага илчлэг агууламжтай бөгөөд илүүдэл жинтэй хүмүүсийн жинхэнэ олдвор болдог.

Магни бага хэмжээгээр агуулагддаг хэд хэдэн бүтээгдэхүүн:

• Мөөг;
• Вандуй, эрдэнэ шиш, арвай;
• далайн хоол;
• Банана, чавга;
• Байцаа, төмс, манжин, улаан лооль, яншуй.

Хэрэв энэ ул мөр элементээр баялаг хоол хүнс хэрэглэснээр магнийн дутагдлыг нөхөх боломжгүй бол В6 ​​витаминтай хослуулан магни агуулсан бэлдмэл хэрэглэх нь зүйтэй. Тэд бас хангалттай хэмжээний кали агуулдаг.

Эдгээр эмүүд нь бие дэх магнийн түвшинг хэвийн болгох, тэнцвэрийг сэргээхэд зориулагдсан байдаг. Хүүхэд болон насанд хүрэгчдийн хэрэглээний хэмжээг энэ ул мөр элементийн дутагдлын түвшингээс хамаарч эмч тогтооно. Мөн урьдчилан сэргийлэх эмчилгээний тохиолдолд хэрэглэх зааврыг дагана уу.

Бие махбодид магни нь кальцитай хамт шингэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Кальци нь цусны судасны гөлгөр булчингийн агшилтанд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн магни нь эргээд тэднийг тайвшруулдаг. Хэрэглэсэн үед кальци, магнийн оновчтой харьцаа нь 2: 1 байна.

Видео: Ямар хоолонд магни агуулагддаг

Ямар хоолонд магни агуулагддаг, биед ямар хэрэгцээтэй вэ? Энэ асуулт бидний ихэнхийг сонирхож байна. Бид энэ талаар ярих болно. Магни нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай чухал элемент юм. Энэ нь бодисын солилцооны урвалд оролцож, мэдрэлийн импульсийн дамжуулалтыг зохицуулж, булчингийн агшилтанд нөлөөлж, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Магнийн байгалийн эх үүсвэр нь чулуужсан ашигт малтмалын ордууд, далайн ус, давстай нуурын давсны уусмал юм.

Хүний биед магнийн ашиг тус

Энэ эрдэс биед хэр ашигтай вэ?

1. Энэ нь уургийн нийлэгжилтэнд оролцдог.
2. Мэдрэлийн систем, зүрхний булчингийн ажлыг хэвийн болгодог.
3. Судас өргөсгөх үйлчилгээтэй.
4. Цөсний шүүрлийг идэвхжүүлдэг.
5. Цэвэршилтийн эмгэгтэй эмэгтэйчүүдийн нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх.
6. Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулна.
7. Холестеролыг арилгахад хувь нэмэр оруулдаг.
8. Үрэвсэлт үйл явцтай тэмцдэг.
9. Хүчилтөрөгчөөр эд эсийн хангамжийг сайжруулна.
10. Энэ нь энерги үүсэхэд оролцдог 300 гаруй ферментэд нөлөөлдөг.
11. Стресс, түгшүүр, мэдрэлийн цочромтгой байдал, сэтгэлийн түгшүүрийг арилгана.

Хүн өөрийгөө сайн мэдэрч, эрүүл байхын тулд элементүүдийн тэнцвэртэй байх шаардлагатай. Мэргэжилтнүүд магни, кальци нь 2: 1 харьцаатай байх ёстой гэж үздэг. Ихэнхдээ магнийн дутагдал илт байдаг тул түүний дутагдлыг сэргээх шаардлагатай байдаг.

Магнийн дутагдлын шинж тэмдэг

Бие махбодид эрдэс бодис дутагдаж байгааг ямар шинж тэмдэг илэрдэг вэ?

• Нойргүйдэл үүсэх, нойр муудах.
• Гүйцэтгэл буурсан.
• Ясны сийрэгжилт үүсэх ба хөгжил.
• Тогтмол толгой өвдөх.
• Зүрхний хэм алдагдалын илрэл.
• Гэдэсний үйл ажиллагааны алдагдал, өтгөн хатах.
• Нүдний булчин татах, спазм, таталт.
• Дотор муухайрах, хоолны дуршил буурах.
• Цочромтгой байдал, түгшүүр, шалтгаангүй айдас, сэтгэлийн хямрал.
• Тахикарди, цус багадалт үүсэх.
• Цусны судасны хананд кальци хуримтлагдаж, улмаар уян хатан чанараа алдаж, атеросклероз үүсдэг.
• Бөөрний үйл ажиллагааг зөрчих.
• Хамтарсан уян хатан чанар алдагдах.
• Дархлаа буурсан.

Магнийн дутагдлын шалтгаанууд

Магнийн гол хэрэглээ нь хоол хүнсээр дамждаг. Гэсэн хэдий ч олон төрлийн, амттай хооллолтыг үл харгалзан бие нь олон чухал элементүүдийг агуулдаггүй. Шалтгаан нь хүн голчлон боловсруулсан болон лаазалсан хоолыг чанаж иддэг. Хөлдөөсөн хэлбэрээр удаан хугацаагаар хадгалах явцад витамин, эрдэс бодисууд устдаг.

Газар тариалан, ургац хураах орчин үеийн технологийг хөдөө аж ахуйд ашиглах бүтээгдэхүүнд магнийн дутагдалд хүргэдэг. Түүний тоо хэмжээ нь цэцэрлэгт ургуулсан бүтээгдэхүүнээс хамаагүй бага юм. Иймд химийн хортой бодис хэрэглэхгүйгээр гэртээ тарьж ургуулсан хүнсийг түлхүү хэрэглэх нь зүйтэй.

Бие махбодийн болон оюун санааны асар их ачаалалтай үед шээс хөөх эм, тайвшруулах эм, согтууруулах ундаа хэрэглэх, магнийн нэмэлт эх үүсвэр шаардлагатай. Хоолонд фитин, их хэмжээний өөх тос, кальци байгаа тохиолдолд элемент нь илүү муу шингэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй.

Магнийн дутагдлыг үүсгэдэг бусад шалтгаанууд байдаг бөгөөд эдгээр нь:

1. Илүүдэл жинтэй.
2. Гэдэсний шингээх функцийг зөрчих.
3. Бөөрний өвчин.
4. Инсулины үйлдвэрлэл алдагдсан.
5. Жирэмслэлт.
6. Өөх тос, чихэрлэг хоол их идэх.
7. Хатуу хоолны дэглэм барих хүсэл.
8. Согтууруулах ундааны хэрэглээ.
9. Кофе, цай их хэмжээгээр уудаг.

Өдөрт магнийн хэмжээ нь харьцангуй ойлголт юм, учир нь хүйс, өндөр, жин, нас, өвчин байгаа эсэх, ажил мэргэжил гэх мэт хүний ​​​​бие махбодийн мэдээллийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Ашигт малтмалын дутагдал, түүний илүүдэл хоёулаа хортой.

• Эмэгтэйчүүд - 300-350 мг / өдөр.
• Эрэгтэйчүүд - 350-400 мг / өдөр.
• Тамирчид - өдөрт 600 мг хүртэл.
• Жирэмсэн эмэгтэйчүүд - өдөрт 400 мг хүртэл.
• Хүүхдүүд - 200 мг / өдөр.

Элементийн 35 орчим хувийг шингээдэг. Өдрийн туршид их хэмжээний эрдэс бодис нь цөс, шээс, хөлсөөр ялгардаг. Гипотензи, зүрхний цохилт удаашрах үед хоолны дэглэмийг эргэн харах шаардлагатай байдаг, учир нь энэ нөхцөл байдал нь ихэвчлэн бие махбод дахь эрдэс бодисыг хэт их хэрэглэхтэй холбоотой байдаг. Кальци илүү муу шингэж эхэлдэг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

Ямар хоол хүнс хамгийн их магни агуулдаг вэ?

Магни нь хоол хүнс, ус (хатуу), давсны биед ордог. Энэ эрдэсийн их хэмжээгээр улаан буудайн хивэг, какао, кунжутын үр, кешью самар, пистачиос, нарс самар, бүйлс, хушга, инжир, огноо, хатаасан чангаанз зэрэгт агуулагддаг. Магнийн сайн эх үүсвэр нь ногоон ногоо, шинэхэн жимс юм.

Магни нь үр тариа (Сагаган, шар будаа), буурцагт ургамал (вандуй, шош), тарвас, шанцайны ургамал, тахини халва, далайн байцаа, хөх тарианы талх, хар шоколаданд байдаг.

Сүү, мах, цагаан талх зэрэг өдөр тутмын хоол хүнс нь бие махбодийг энэ эрдэс бодисоор бүрэн хангаж чадахгүй. Тиймээс, түүний дутагдалтай тул өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхийн тулд та эмийг эмийн санд худалдаж авч болно, энэ нь жоргүйгээр зарагддаг. Гэхдээ өөрийгөө эмчлэхгүй, харин эмчээсээ зөвлөгөө авах нь дээр. Магадгүй энэ нь хоолны дэглэмийг тохируулахад хангалттай байх болно.

Магни агуулсан хоолны ширээ (Mg)

Улаан буудайн хивэг - 521 мг.
какао - 441 мг.
кунжутын үр - 355 мг.
кешью - 271 мг.
Сагаган - 257 мг.
Бүйлс - 235 мг
Нарсны самар - 233 мг.
эрдэнэ шишийн хальс - 215 мг.
Пистачиос - 200 мг.
Газрын самар - 181 мг.
Hazelnut - 171 мг.
Далайн ургамал - 169 мг.
овъёосны будаа - 134 мг
Наранцэцгийн үр - 128 мг.
шош - 102 мг.
Бууцай - 78 мг.
Хатаасан чангаанз - 65 мг.
Сүү шоколад - 64 мг.
сам хорхой - 47 мг.
Шинэ ногоо - 26 мг.

Хүснэгтэд үндэслэн бид ямар хоол хүнс хамгийн их магни агуулдаг болохыг хэлж чадна. Органик, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, шинэ ногоо, жимс жимсгэнээр хооллолтоо төрөлжүүлэхийг хичээ. Дулааны эмчилгээ хийлгэсэн бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний шим тэжээлээ алдаж, бие махбодийн витамин, эрдэс бодисын хэрэгцээг хангаж чадахгүй.

Магни ба кальцийн хослол

Хүнсний нэмэлтийг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Учир нь магни их хэмжээгээр хэрэглэснээр кальцийн шимэгдэлт буурч, түүний дутагдал үүсдэг. Энэ тохиолдолд та кальци агуулсан хоолыг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй болно. Хэрэв та ашигт малтмалыг удаан хугацаагаар хэрэглэвэл тааламжгүй үр дагавраас зайлсхийхийн тулд түүний биеийн түвшинг хянах шаардлагатай.

Магни нь олон чухал үйл явцад оролцдог. Энэ нь эмэгтэй хүний ​​гоо сайхныг хадгалах шаардлагатай. Энэ нь арьсны хөгшрөлтийг удаашруулж, үсний өсөлтийг дэмжиж, хумсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, жингээ хасахад тустай.

Одоо та ямар хоолонд магни агуулагддагийг мэдэж байгаа бөгөөд энэ мэдээллийг та өдөр тутмын амьдралдаа ашиглаж болно.

Магни бол Менделеевийн үелэх системийн элементүүдийн нэг бөгөөд байгальд хамгийн түгээмэл элементүүдийн бүлэгт багтдаг мөнгөлөг цагаан металл юм. Чухал ач холбогдол нь кальци, цахиур, төмрийн дараа хоёрдугаарт ордог.

Хүний биед ургамлын гаралтай хоол хүнс, ундны ус, давсаар дамжин ордог. Энэ нь далайн усанд их хэмжээгээр агуулагддаг.

Магнийн биед үзүүлэх нөлөөг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг тул ямар хоолонд магнийн В6 агуулагддагийг мэдэх шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулах замаар элементийн биед нэвтрэх боломжийг хангах шаардлагатай.

Магни нь францаар "гайхалтай" гэсэн утгатай. . Физик болон химийн шинж чанараараа ийм нэрээр алдаршсан. Биологийн нэмэлт болох магни нь бие махбодид маш сайн нөлөө үзүүлдэг, олон төрлийн өвчнөөс сэргийлж, дархлааг тэнцвэржүүлдэг.

Ямар хоолонд магни агуулагддагийг мэдэх шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулснаар элементийн биед нэвтрэх боломжийг хангах шаардлагатай.

Магнигаар баялаг хоол хүнс тогтмол хэрэглэх нь зүрхний булчингийн аяыг нэмэгдүүлж, спазмыг арилгадаг. Цусны бүлэгнэлтийн түвшинг бууруулдаг тул цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст магни агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Цусны даралт ихсэх эмийн хувьд магнийн сульфатыг булчинд тарихад хэрэглэдэг. Элемент нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Хүнсний нэмэлт хэлбэрээр магнийн системчилсэн хэрэглээ нь стрессээс ангижрахад тусалдаг.Цэвэршилтийн үеэр эмэгтэйчүүдэд магни агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна: энэ нь мэдрэлийн байдлыг хөнгөвчлөх, сөрөг хүчин зүйлсийг арилгадаг.

Бие махбодид зориулсан магнийн өдөр тутмын хэрэглээ

Хүний биед агуулагдах магнийн найрлага хамгийн багадаа 20-25 гр байх ёстой.Өдөрт хэрэглэх дундаж хэмжээ нь 0.5 гр.Нас, хүйс, биеийн байдлыг харгалзан тунг тогтоодог. Ашигт малтмалын дутагдалд орсон хүн хамгийн түрүүнд магни хэрэгтэй.

Хүүхдэд микроэлементийн тусгай тунг тогтоодог. Хүүхдийн хоол хүнс худалдаж авахдаа тухайн насныханд тохирсон хэмжээний магнийн агууламжтай бүтээгдэхүүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Микроэлементийн хэрэгцээг тодорхой харуулсан зураг нь дараахь зүйлд тусална биеийн өдөр тутмын тэтгэмжийн хүснэгт.

Жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд зориулсан норм нэлээд өндөр байдаг. Тэд нэмэлтээр авахыг зөвлөж байна Magne B 6.

Бие дэх магнийн дутагдлын шинж тэмдэг

Ядаргаа, нойрмоглох, мэдрэлийн стресс нь өдрийн эхэн үеэс эхлэн хүмүүсийг зовоож байдаг боловч бие махбодид юу хэрэгтэй, ямар шалтгаанууд нь хэвийн сайн сайхан байдалд саад болж байгааг мэдэх замаар эдгээр өвчний тайлбарыг өгөх боломжтой.

Үнэн хэрэгтээ ерөнхий эмгэг нь магнийн хэмжээ хангалтгүйгээс үүсдэг.

Микроэлементийн дутагдлын шинж тэмдэг илэрдэг гол шинж тэмдгүүд:

• сонсголын хэсэгчилсэн алдагдал, чихний чимээ шуугиан;
• булчингийн агшилт, tics;
• стресстэй байдал;
• шээс ялгаруулахгүй байх (энурез);
• хэрэгцээг үл харгалзан шээсээр кальцийг гадагшлуулах;
• өтгөн хатах.

Эмэгтэйчүүдэд магнийн дутагдлыг тэсвэрлэх нь нэлээд хэцүү байдаг. Микроэлемент дутагдсанаас үүдэлтэй цочромтгой байдал, ядрах, толгой өвдөхөөс гадна магнийн дутагдал нь эмэгтэй хүний ​​гадаад төрх байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

Эцэс төгсгөлгүй нойргүй шөнө нүүр нь цайж, гар нь ихэвчлэн чичирдэг. Микроэлементийн дутагдал нь эмэгтэйчүүдэд цэвэршилтийн үеэр мэдрэлийн болон бие махбодийн ядаргаа үүсгэдэг.

Хүүхдэд магнийн дутагдал нь дараахь зүйлийг үүсгэдэг.

• хүчтэй таталт;
• хэвлий дэх колик;
• нойргүйдэл;
• дуу чимээний хариу үйлдэл
• хэт их биеийн хөдөлгөөн.

Эмч нар хүүхдэд кальци хэрэглэх үед илүү их магни өгөхийг зөвлөж байна.

Ямар хоолонд магни агуулагддаг

Ямар хоолонд магни агуулагддагийг хоолны дэглэмийн жорыг тайлбарласан эх сурвалжаас олж болно. Энэ нь элемент нь зөвхөн хоолны бүтээгдэхүүнд байдаг гэсэн үг биш юм. Хүн ургамлын гаралтай хоол, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн иддэг.

Тэдгээрийн олонх нь бага зэрэг ялгаатай шаардлагатай ул мөр элементийг агуулдаг: их эсвэл бага. Бүх цагаан хоолтон магни агуулдаггүй.

Ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн

Ямар ургамлын гаралтай хоолонд магни агуулагддагийг тодорхойлохын тулд тэдгээрийн заримыг нь авч үзэхийг санал болгож байна. Үр тариа, үр тарианы ангиллаас улаан буудай, хивэг, будаа (өөр өөр сорт), Сагаган, овъёос зэрэг нь ялгардаг.

Самрын гэр бүлээс сонгосон: хушга, бүйлс, газрын самар, нарс самар, кешью

Магни нь буурцагт ургамал, хатаасан жимс, хүнсний ногоо (түүхий) болон ногоонд элбэг байдаг: ногоон вандуй, сэвэг зарам, шош, төмс, бууцай, чангаанз, хатаасан чангаанз, авокадо, шар буурцгийн тос, шар буурцаг сумс, цэцэгт байцаа. Хулууны үр, наранцэцгийн үр зэрэг нь магнигаар баялаг.

Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн

Ямар амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд магни агуулагддагийг доор дурдсан загас, махан хоолноос тодорхой харж болно.

• хясаа;
• хавч;
• хавч;
• сам хорхой;
• хөвөн загас;
• halibut;
• алгана;
• үхрийн мах;
• тахианы мах (хөхний);
• тахиаIөндөг;
• Гахайн мах.

Бүртгэгдсэн ургамал, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг зөв хэрэглэснээр бичил элементийн дутагдлыг богино хугацаанд нөхөх боломжтой.

Магнийн өндөр агууламжтай хоол хүнс

Өдөр тутмын хоолны нэг хэсэг болох дээр дурдсан бүх бүтээгдэхүүнд бие махбодийг дэмжих магни хангалттай байдаг.

Бараг бүх найрлага нь элементийн агууламжтай байдаг: согтуу жимс эсвэл ногооны шүүс, өглөөний цай, үдийн хоол. Магни агуулсан бүтээгдэхүүнүүдийн дунд микроэлементийн хамгийн их нөөцтэй бүтээгдэхүүн байдаг.

Ургамлын тос

• гүнжидийн тос;
• Шар буурцагны тос;
• бүйлсний тос (самараас илүү);
• маалинган тос.

Далайн хоол

Далайн бүтээгдэхүүнээс ул мөр элементийн агууламжийн хувьд эхний байруудын нэг нь:

• дун;
• далайн амьтан.

Жимс, хатаасан жимс

Элементийн найрлагад онцгой байр эзэлдэг:

• авокадо (хамгийн их ул мөр элемент);
• алим (хальстай хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна);
• тоор (хальстай хамт хэрэглэх);
• хатаасан чангаанз;
• prunes.

Үр тариа

Үр тариа, үр тарианы дотроос магнийн хамгийн их хувь нь:

• хивэг (улаан буудай, будаа);
• овъёосны будаа;
• Сагаган;
• бор будаа.

Кальци, магнигаар баялаг хоол хүнс

Биеийн физиологийн хөгжилд магнийн гол хамтрагч нь кальци юм. Хоёр ул мөр элемент нь хүний ​​хувьд амин чухал юм. Хүн бүр тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг. Магнийн талаар дээр дурдсан.

Кальцийн үүрэг:

• шүд, ясны эд эсийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг;
• зүрхний үйл ажиллагааг зохицуулах;
• харшил, үрэвслийг арилгах;
• магнийн хамт цусны бүлэгнэлтийн үйл явцад оролцох.

Хүний биед агуулагдах кальцийн 99% нь шүд, ясанд агуулагддаг. Кальцийн хоногийн дундаж хэрэглээ нь 800 мг бөгөөд энэ нь өдөрт хэрэглэх магнийн хэмжээнээс хоёр дахин их байдаг. Хэт их эрчим хүчний хэрэглээ, хүчтэй бие бялдрын хүч чармайлтаар норм хоёр дахин нэмэгддэг - 1600 мг.

Кальциар баялаг ихэнх амьтны гаралтай хоол хүнс (сүүн бүтээгдэхүүн). махан бүтээгдэхүүнд Ca Бага зэрэг . Их хэмжээгээр ул мөр элемент нь өндөгний хальснаас олддог.

Сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагдах кальцийн дундаж хэмжээ нь ул мөр элементийг хэт их хэрэглэхээс айхгүйгээр тэдгээрийг байнга хэрэглэх боломжийг олгодог.

Бяслаг, kefir, сүү, тараг зэргийг өдөр бүр хоолны дэглэмд оруулж болно. Мах нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 50 мг микроэлемент агуулдаг. Сардинд маш их кальци байдаг - 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 300 мг.

Ca Дараах ургамлын гаралтай хоолонд илүү их хэмжээгээр агуулагддаг.

• усны дарс - 215 мг;
• хамхуул - 700 мг;
• сарнайн хонго - 250-257 мг.

Кальцийг бие махбодид зөв шингээж авахын тулд магни агуулсан хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай.

Магни ба В6 агуулсан хоол хүнс

Витамин Б6 (пиридоксин)Магнийн шингээлтийг хэвийн болгохын тулд авахыг зөвлөж байна. Алдаа Б6 эм ууснаар нөхөж болно (Магне B6)эсвэл витаминаар баялаг тэнцвэртэй хооллолтыг хэрэглэснээр.

Зарим хоол хүнс хангалттай хэмжээний витамин агуулдаг Б6:

• арвайн үр тариа - 100 грамм тутамд 0.55 мг;
• хөх тарианы талх - 100 грамм тутамд 0.3 мг;
• mackerel - 100 грамм тутамд 0.8 мг;
• тахианы цээж - 100 грамм тутамд 0.5 мг.

Витамин В6 магнитай хослуулан хэрэглэхэд маш үр дүнтэй. МагнеБ 6 нийтлэг эм, олон ашигтай шинж чанаруудаас бүрддэг. Зүрхний ажилд витамины цогцолборыг ялангуяа зөвлөж байна. Хүүхдүүд витаминыг шахмал хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хоолонд агуулагдах магни: хүснэгт

Магни нь хүний ​​биед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Магнийн оролцоотойгоор зарцуулсан энергийг сэргээх, ашигтай бодисыг нөхөх боломжийг олгодог 300 гаруй биохимийн урвал явагддаг.

Энэхүү микроэлементээр ханасан хоол хүнс нь бие махбод дахь түүний агууламжийн нормыг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай. Доорх хүснэгт нь ямар хоолонд магни агуулагддагийг хялбархан олоход тусална.

Mg элементээр баялаг хүнсний хэрэглээний нормыг хатуу мөрдөх шаардлагатай. Бага зэрэг илүүдэл буюу дутагдал нь биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

Магни нь биед хэрэгтэй бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд түүний нормыг хадгалахын тулд зөв, тэнцвэртэй хооллох шаардлагатай бөгөөд магнийн эргэлзээгүй хамтрагч нь кальци, пиридоксин бөгөөд тэдгээрийн хэмжээг хадгалах шаардлагатай гэдгийг мартаж болохгүй.

Сэдвийн талаархи ашигтай видеонууд: ямар хоолонд магни байдаг, тэдгээрийг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ

Ямар хоолонд магни их байдаг тухай түүх:

Хясаа шиг өндөр магнийн хоолыг хэрхэн идэх вэ:

Магни нь өдөр тутмын хоол хүнсээр баяжуулах ёстой олон ашигтай микроэлементүүдийн дунд онцгой байр суурь эзэлдэг. Энэ нь бие махбодийн олон урвалд оролцдог бөгөөд үүнгүйгээр хүний ​​бүрэн амьдрал боломжгүй юм. Магни агуулсан хоол хүнсийг нарийвчлан судалсны дараа та энэ микроэлементийн өдөр тутмын хэрэгцээг харгалзан цэсээ тохируулж болно.

Хоолны дэглэм дэх магнийн хэмжээ

Бие дэх магнийн нөөцийг нөхөхөөс өмнө түүний өдөр тутмын хэрэгцээг олж мэдэх хэрэгтэй.Бүх эрхтнүүд хэвийн ажиллаж, хангалттай хэмжээний микроэлемент хүлээн авахын тулд нормыг санаж байх хэрэгтэй. Энгийн хүний ​​хоногийн норм нь 350 мг байна. Жирэмсэн эмэгтэйн бие өдөрт ойролцоогоор 700 мг магни авах ёстой. Хүүхдийн хэрэгцээ нь 1 кг жинд 20-30 мг магнийн агууламжтай байдаг.

Тамирчдын хоолны дэглэмд оруулах ёстой олон үнэ цэнэтэй элементүүдийн дунд магни нь чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Өдөр тутмын норм нь ойролцоогоор 400 мг байх ёстой.Биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн ихтэй хүмүүст зориулсан ул мөр элементийн тунг нэмэгдүүлэх нь яс, булчингийн эдийг бэхжүүлэх, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Магнийн онцлог ба түүний биед үзүүлэх нөлөө

1. Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх магни, калийн агууламж нь зүрхний хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг (даралтыг хэвийн болгох, судасны цохилтыг хэвийн болгох, спазмаас урьдчилан сэргийлэх, судас тэлэх).
2. Энэ нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг - нойрыг хэвийн болгох, цочромтгой байдлыг багасгах, сэтгэцийн үйл ажиллагааг сайжруулах. Магни нь сэтгэлийн хямралыг арилгаж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг тул "стрессийн эсрэг" ул мөр элемент гэж нэрлэдэг.
3. Тайвшруулж, спазмыг намдааж, хоол боловсруулах эрхтний хэвийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг.
4. Магни агуулсан бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь шээсний системийн эрхтнүүдийн хуримтлал хэлбэрээр urolithiasis үүсэхээс сэргийлдэг.
5. Гуурсан хоолойн спазмтай амьсгалын замын өргөжилтийг дэмждэг.
6. Кальцийн нөлөөн дор ясны эд, шүдний пааланг бэхжүүлдэг.
7. Эсрэгбие үүсгэх урвалд оролцдогтой холбогдуулан хоол хүнсэнд агуулагддаг магни нь маш сайн дархлааг "туслах" бөгөөд биеийг халдвараас хамгаалдаг.

Магнийн дутагдлын шинж тэмдэг

Бие махбодоо ашигтай витамин, эрдэс бодис, ялангуяа магнигаар дүүргэх шаардлагатай байгаа тухай дохиоллын эхний дохио бол нойргүйдэл, архаг ядаргаа, цочромтгой байдал, мигрень зэрэг ерөнхий ядаргаа юм. Зүрхний хэмнэл алдагдах эсвэл үе мөчний үе мөчний өвдөлтийн талаар санаа зовж буй хүмүүст магни агуулсан хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Эдгээр нь зүрх судасны тогтолцооны ажилд асуудал үүсэх шинж тэмдэг юм.

Мэдрэх, загатнах, мөчдийн хүйтэн мэдрэмж, түүнчлэн үе үе таталт.Эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь шаардлагатай шинжилгээг бичиж, шаардлагатай магнийн тунг зааж өгөх эмчтэй зөвлөлдөх үндэс суурь болдог.

Бие махбодид магнийн дутагдал, илүүдэл яагаад үүсдэг вэ?

Ашигтай ул мөр элемент дутагдах гол шалтгаан нь магнигаар баялаг хоол хүнс хангалтгүй хэрэглэх явдал юм. Олон архаг өвчний үед зарим ашигтай шинж чанарууд, түүний дотор магнийн хэвийн шингээлт алдагддаг.

Бие дэх магнийн хэмжээ хангалтгүй байх нь хүний ​​биед ямар нэгэн өөрчлөлт гарахаас шалтгаална. Үүнд жирэмслэлт, идэвхтэй өсөлт, ноцтой өвчний дараа нөхөн сэргээх, түүнчлэн урт хугацааны хоолны дэглэм багтана.

Мөн хүний ​​цусан дахь магнийн хэмжээ бага байх шалтгаан нь хорт бодисын хордлого юм. Бие махбодид кобальт, хар тугалга, хөнгөн цагаан зэрэг элементүүд агуулагдах нь ашигтай бодисын солилцоог зөрчихөд хүргэдэг.

Магнийн илүүдэл нь түүний дутагдалтай адил бие махбод дахь хэвийн үйл явцыг тасалдуулж, нойрмоглох, сэтгэлийн хямралд хүргэдэг. Ердийн хоол хүнс хэрэглэснээр биед энэ микроэлементийн илүүдэл авах боломжгүй юм.Хэдийгээр эдгээр нь магнийн өндөр агууламжтай хоол хүнс байсан ч түүний биед агуулагдах илүүдэл нь бөөрөөр дамжин гадагшилдаг. Зөвхөн эм уух, бөөрний үйл ажиллагааг тасалдуулах нь нормоос хэтрэх шалтгаан болдог.

Бие дэх магнийн шингээлт

Зөв зохистой хооллолтын үндэс нь зөвхөн магни төдийгүй бусад элементүүдийг агуулсан янз бүрийн эрүүл хоол хүнс юм. Бие дэх эрдэс бодисыг эерэгээр шингээх нь зөвхөн магнийн бусад элементүүдтэй зөв хослуулах боломжтой юм. Жишээлбэл, хангалттай хэмжээний магни нь ясыг бэхжүүлдэг кальцийг шингээх баталгаа юм.Булчин, мэдрэлийн системийн сайн зохицуулалттай ажил нь зөв зохиосон хоолны дэглэмээр хангагдана. Энэ нь натри, фосфор агуулсан хоолыг агуулсан байх ёстой.

Магни хаана байдаг

Сонирхолтой баримт бол ижил бүтээгдэхүүн дэх магнийн агууламж нь үр тариа, хүнсний ногоо тариалж буй уур амьсгал, хөрсний найрлага зэрэг хүчин зүйлээс хамаардаг.

Зарим хоолонд их хэмжээгээр агуулагддаг магни нь энэхүү ашигтай бодисын өдөр тутмын хэрэглээг бүрэн нөхөх чадвартай. Хэрэв бид ургамал, амьтны гаралтай хоол хүнсэнд агуулагдах микроэлементийн хэмжээг харьцуулж үзвэл аль хоолонд хамгийн их магни агуулагддаг нь тодорхой болох нь тодорхой бөгөөд ургамлын гаралтай хоолны дэглэм давамгайлдаг. Ашигтай бүтээгдэхүүн бол зарим үр тариа бөгөөд тэдгээрийн дотор Сагаган, овъёосны будаа онцгой байр эзэлдэг.Магни нь вандуй, шош зэрэг буурцагт ургамлаас хангалттай байдаг.

Хүүхдүүд бичил тэжээлийн дутагдалд орохгүйн тулд зарим эхчүүд ямар амттай хоолонд магни агуулагддагийг судлах хэрэгтэй. Самар, газрын самар, кешью зэрэг самар, хатаасан жимс - инжир, хатаасан чангаанз зэрэг нь тэдний хоолны дэглэмийн эрүүл, амттай бүрэлдэхүүн хэсэг болно. Жимс жимсгэнэ дотроос магнийн эх үүсвэр болох алим, банана, чавга онцгой анхаарал хандуулах ёстой.

"Стрессийн эсрэг" шинж чанар нь аяга какао эсвэл өндөр чанартай хар шоколадтай бөгөөд какао шош нь биед шаардлагатай бодисын хэмжээг нэмэгдүүлэх болно. Тэд таны биеийг кальци, калигаар "цэнэглэх" болно.

Магни өөр юу агуулдаг, ямар хэмжээгээр нь доорх хүснэгтээс олж болно.

Хүснэгт 1. Магнигаар баялаг хоол хүнс

Хүснэгтэнд дүн шинжилгээ хийсний дараа хамгийн их магни нь ургамлын гаралтай хүнс, тухайлбал үр тариа, самар зэрэгт агуулагддаг нь тодорхой байна.

Бага хэмжээний магнийн агууламж, ямар бүтээгдэхүүнд агуулагдаж байгааг 2-р хүснэгтээс харж болно.

Хүснэгт 2. Бага хэмжээний магни агуулсан хоол хүнс

Таны харж байгаагаар бага тунгаар магни агуулсан хоол хүнс нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Талх нарийн боов, махан бүтээгдэхүүн нь магнийн агууламж багатай байдаг.

Магни агуулсан өөр юу, мөн түүний биед үзүүлэх нөлөөг та дараах утга учиртай видеог үзэж болно.

Бие махбодид магни, калийн хосолсон эерэг нөлөөг өмнө нь дурдсан тул эдгээр эрдэс бодисын хангалттай агууламжтай хоол хүнсийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Аль аль нь микроэлементүүд нь үр тариа, хивэг, хатаасан жимс, самар, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бага хэмжээгээр агуулагддаг.

Магни, түүнчлэн кали, кальци болон бусад чухал эрдэс бодисын хүний ​​​​биед үзүүлэх нөлөөний тухай ойлголттой болсны дараа хүн бүр "Би зөв хооллож байна уу?" гэж бодох болно. Би эрүүл мэндээ хадгалах, сайжруулахын тулд хангалттай хүчин чармайлт гаргаж байна уу? Хоолны дэглэмээ нэмэлт аяга бор будаа эсвэл цөөн хэдэн самраар дүүргэх нь маш амархан. Эцсийн эцэст, үнэндээ эрүүл байх нь маш энгийн зүйл юм!