Настуртиум эсвэл капучин: төрөл ба ургах нөхцөл. Өмнө нь энэ цэцгийг Капучин гэдэг байсан, ямар цэцэг вэ? Капучин гэж нэрлэгддэг гоёл чимэглэлийн цэцэг

Өмнө нь энэ цэцгийг Капучин гэдэг байсан, ямар цэцэг вэ?

Настуртиум Лобба нь мөлхөгч, гурван метр хүртэл урт, урт иштэй, шар эсвэл улбар шар өнгийн дан, том, 5 см диаметртэй, урт иштэй цэцэгтэй том ногоон навчтай найлзууртай ургамал юм. Энэ төрлийн настуртиумыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар өргөн ашиглаж болно - цэцгийн ор, эсвэл ганц ургамал болгон тохижуулахад. Мөн газрын бүрхэвч болгон ашиглаж болно. Хэрэв та модны доор болон бут сөөгний хооронд байнга хогийн ургамал тарихыг хүсэхгүй байвал настуртиум тарина. Энэ нь үзэсгэлэнтэй бөгөөд хөрс нь хивс шиг том бөөрөнхий навчтай, сүүдэрт нь хогийн ургамал "ургахгүй" байх болно.

Гэхдээ настуртиумын гол давуу тал нь түүний тэжээллэг, эмийн шинж чанар юм. Ургамлын агаарын хэсэг нь витамин С-ээр баялаг, навч нь провитамин А (каротин), фитонцид, нянгийн эсрэг бодис агуулдаг. Настуртиумын эфирийн тос нь тропеолин агуулдаг бөгөөд зарим судлаачдын үзэж байгаагаар angina-ийн дайралтыг хурдан зогсоодог.

Настуртиумын цэцэг, залуу найлзуурууд, навч, нахиа, боловсорч гүйцээгүй жимс иддэг. Тэд усны дарсыг санагдуулам хурц, тааламжтай амттай байдаг. Нахиа болон ногоон хатаагүй жимсийг тусад нь даршилж эсвэл давсалж, бусад ногоотой хольсон. Навчийг хавраас намрын сүүл хүртэл идэж болно, тэдгээрийг салатанд нэмж, хүнсний ногоо, мах, загасны хоолонд амтлагч болгон ашигладаг.

Ардын анагаах ухаанд настуртиум ургамлын дусаахыг цус багадалт, ядрах, бөөрний чулуу, арьсны янз бүрийн тууралт зэрэгт хэрэглэдэг. Зөгийн балтай ургамлын декоциний нь амны хөндийн салст бүрхэвчийн бусад гэмтэл, амны хөндийгөөр зайлж угаана. Настуртиум навч, хамхуулын хандыг хуйханд түрхэж үсний ургалтыг сайжруулна.

"Эмчилгээний зориулалтаар настуртиумын өвс, навч, цэцгийн нахиа, үрийг витамин нэмэлт болгон, архаг бронхит, цөсний чулуу өвчин, цусны даралт ихсэх, титэм судасны архаг дутагдал, титэм судасны өвчин, гуурсан хоолойн багтраа, эмфизем, декоциний болон хандмал хэлбэрээр хэрэглэдэг. цус багадалт, бөөрний чулуу, арьсны тууралт.

Капучин цэцэг эсвэл настуртиум цэцэг- мөлхөгч иштэй нэг наст ургамал. Түүний навчнууд нь бүхэлдээ, бамбай булчирхай юм. Цэцэг нь ганц бие, улбар шар эсвэл улаан дэлбээтэй урт дэлбэн дээр цэцэглэдэг. Капучин 7-р сараас 8-р сар хүртэл цэцэглэдэг.

Эдгээр цэцэг ихэвчлэн Төв Ази, түүнчлэн Оросын Европын хэсэгт байдаг. Тэд Кавказад өргөн хэрэглэгддэг. Ургамал нь дэлхийн олон оронд, өөр өөр тивд маш их алдартай байдаг. Түүний нэрс: настуртиум, Испанийн кресс, өнгөт шанцайны ургамал.

Тэдний эх нутаг, Өмнөд Америкт ургамлын бүх хэсгийг иддэг. Эдгээр нь зөвхөн жимс, навч, цэцэг төдийгүй үндэслэг иш юм. Тааламжтай үнэр, амтыг агуулсан капучин нь салатанд маш сайн нэмэлт бөгөөд амтаараа тунхууны болон гичтэй төстэй.

Болц гүйцээгүй жимсийг өргөст хэмх, улаан лоолийг даршилж, даршилж амтлагч болгон нэмнэ. Гэсэн хэдий ч тэд ихэвчлэн бие даан даршилдаг. Тэд цуу, dill нь marinated байна. Энэ хэлбэрийн хувьд капучин нь capers-ийг орлуулдаг. Шинэ капучины навчийг сэндвичэнд нэмнэ.

Ургамлын эдгээх шинж чанарыг Орос, Украин, ТУХН-ийн бусад орнууд, түүнчлэн Америк, Германд ардын анагаах ухаанд ашигладаг. Ургамлын эмийн бэлдмэлийг архаг ба цочмог бронхит, гуурсан хоолойн багтраа, уушгины хатгалгаа зэрэг өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.

Бэлтгэх нь хандмалтай төстэй нойтон жинг үсний үндэс рүү түрхэхэд ашигладаг. Энэхүү процедур нь үс унахаас сэргийлж, илүү үзэсгэлэнтэй, эрүүл болгодог. Ургамлын шүүсийг эмийн шинж чанартай гэж үздэг. Ихэнхдээ энэ нь шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчинд ашиглагддаг.

Цэцэрлэгчдийн хувьд энэ цэцгийг цэцэрлэгийн талбайн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургуулдаг. Урт мөлхөгч иштэй сортууд нь тагт, дэнж, арбид зориулсан гайхамшигтай чимэглэл юм. Бага ургадаг сортууд нь цэцгийн ор, хил дээр ургадаг.
Та цэцгийг янз бүрийн аргаар үржүүлж болно: шороог, суулгац ашиглах, түүнчлэн үрийг шууд тарих. Энэ ургамал маш амархан үрждэг. Тийм ээ, үүнийг арчлахад хялбар байдаг.

Капучины ашигтай шинж чанарууд

Капучин бол настуртиум овгийн нэг наст өвслөг ургамал юм. Капучиний иш нь салаалсан, мөлхөгч байдаг. Улаан, ихэвчлэн улбар шар өнгийн цэцэг долдугаар сард цэцэглэдэг. Капучин наймдугаар сард цэцэглэдэг.
Цэцэг нь ихэвчлэн урт иш дээр ургадаг. Үр нь жимс жимсгэнэ болох хайрцагт байрладаг. Жимс нь сегментүүдэд хуваагддаг, ихэвчлэн гурван байдаг. Ийм зүсмэл бүрт нэг үр байдаг. Намрын эхэн үед үр нь боловсордог.

Капучины цэцэглэдэг мөчрүүдийг эмийн түүхий эд болгон ашигладаг. Тэд харанхуй, агааржуулалттай өрөөнд, ихэвчлэн дээврийн өрөөнд хатаадаг. Та түүхий эдийг хатаах шүүгээнд хатааж болно. Гэхдээ температур жаран хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.
Хатаах явцад мөчрүүдийг нимгэн давхаргад тарааж, байнга хутгана. Хатаасан түүхий эдийг даавуун уутанд хоёр жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгална. Хадгалах өрөө нь агааржуулалттай байх ёстой.

Энэ ургамлын эмийн бэлдмэлүүд нь титэм судсыг тэлэх, цэр арилгах, uroseptic, antitussive нөлөөтэй байдаг. Капучиний шүүс нь үр дүнтэй эмийн шинж чанартай байдаг. Энэ нь цочмог цистит, түүнчлэн өвчин архагшсан тохиолдолд авдаг. Ерөнхийдөө шүүс нь үрэвсэлт шинж чанартай шээсний замын өвчнийг эмчлэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Ялангуяа пиелонефриттэй хамт ууж байгааг харуулсан. Өвөрмөц бус urethritis эмчилгээнд шүүс авахыг зөвлөж байна. Шүүс хэрэглэх норм нь дүрмээр бол өдөрт гурван удаа амттан халбагаас хэтрэхгүй байна.
Цочмог болон архаг үе шатанд бронхитыг эмчлэхэд ургамлын декоциний уухыг зөвлөж байна. Мөн гуурсан хоолойн багтраа, уушгины хатгалгаа, эмфиземийн үед ууна. Декоциний болон шүүс нь зүрхний титэм судасны өвчнийг эмчлэхэд эерэг үр дүн өгдөг бөгөөд цусны судсыг өргөжүүлэх, зүрхний булчингийн цусан хангамжийг сайжруулахад тусалдаг өндөр үр дүнтэй болохыг тогтоожээ.

Декоциний бэлтгэхийн тулд буцалсан усаар жижиглэсэн мөчрүүдийн нэг халбага хийнэ. Буцалж буй байдалд уусмалыг усан ваннд хорин минутын турш байлгаж, шүүж, буцалсан усаар анхны эзэлхүүн рүү нь авчрах шаардлагатай. Дараа нь үүссэн уусмалыг өрөөний температурт хүрэх хүртэл бага зэрэг дусаах хэрэгтэй. Декоциний уух нь өдрийн турш гурван тун байх ёстой.

Антибиотикийн эрчимтэй курс хоорондын завсарлагааны үеэр капучин бэлдмэлийг авах нь хамгийн үр дүнтэй гэж үздэг. Энэ нь цусны даралт ихсэх, зүрхний титэм судасны өвчнийг эмчлэхэд тохиромжтой. Дүрмээр бол энэ тохиолдолд ургамлын декоциний хэрэглэдэг.

Капучин тариалалт

Капучин тариалахад хамгийн чухал зүйл бол үрийн сонголт юм. Зарим цэцэрлэгчид ургамлын сайн сорьц авахын тулд өөр өөр газраас, өөр өөр цаг үед үр худалдаж авдаг. Дараа нь хөрсийг бэлтгэнэ. Юуны өмнө хүрзний гүн хүртэл ухах хэрэгтэй. Үүний дараа үүссэн сувагнаас газрын нэг хэсгийг сонгох хэрэгтэй.

Хуучин ялзмагтай хольсон хоосон газар ялзмагийг нэмж, түүнд бага зэрэг модны үнс, тавин грамм суперфосфат нэмэхийг зөвлөж байна. Дэлхийг сайтар тэгшлээд дараа нь нүх гаргаж, тэдгээрийн хооронд хорин таван сантиметр зайтай байх шаардлагатай. Нүх бүрт та хоёр, гурван үрийг бага зэрэг гүнзгийрүүлэх хэрэгтэй.
Үүний дараа орыг усалж, хүлээх хэрэгтэй. Хагас сар өнгөрч, найлзуурууд гарч ирнэ. Энэ нь капучинг тогтмол услах, хогийн ургамал тарих, хөрсийг сулруулах хэвээр байна. Ургамал нь халуунд дуртай тул хүйтэн салхинаас хамгаалж, гэрэлтүүлэг сайтай газрыг тодорхойлох шаардлагатай. Үнэн хэрэгтээ эдгээр цэцэг наранд маш их дуртай байдаг.

Ихэнхдээ энэ гайхамшигтай ургамлын эрт цэцэглэж авах хүсэл байдаг. Энэ зорилгоор капучин тариалах суулгацын аргыг ашигладаг. Суулгацын аргыг 5-р сарын хоёрдугаар хагаст хяруу ажиглагддаг бүс нутагт бас ашигладаг.

Үүнийг хийхийн тулд арав орчим см диаметртэй хүлэрт савыг урьдчилан худалдаж аваарай. Мөн цэцэрлэгийн хөрсийг урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай. Үүнийг цэцэрлэгч эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Савны оронд та суулгац ургуулахын тулд эвхэгддэг ёроолтой тусгай савыг ашиглаж болно.
Энэ тохиолдолд эвхэгддэг ёроол нь зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд ингэснээр суулгацыг шороон бөөгнөрөлөөр шууд шилжүүлэн суулгах боломжтой болно. Та үүнийг нухаж чадахгүй. Суулгацын үндэс нь маш зөөлөн бөгөөд тэд зүгээр л шумбахыг тэсвэрлэдэггүй. Цэцэрлэгт нарлаг газрыг сонгосны дараа та үрийг тариалахтай ижил аргаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Тухайн газрын хөрс элсэрхэг эсвэл шавранцар байвал сайн. Энэ нь сайн чийгшүүлсэн байх ёстой. Ургамлыг услахдаа үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм. Илүүдэл чийг нь үндэс ялзрахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь капучин цэцэглэхэд сөргөөр нөлөөлнө.
Одоогийн байдлаар үржүүлэгчид энэ цэцгийн шинэ сортуудыг ургуулж байна. Терри гэж нэрлэгддэг маш их анхаарал татдаг. Ийм ургамлыг үржүүлэхийн тулд шороог ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд та капучины хамгийн эрүүл сорьцыг саванд маш болгоомжтой шилжүүлж, өрөөнд авчирч, нарлаг цонхны тавцан дээр сэрүүн газар байрлуулах хэрэгтэй.
Энэ асуудалд хамгийн чухал зүйл бол шилжүүлэн суулгах явцад үндэс системийг гэмтээхгүй байх явдал юм. Үгүй бол шороог авах боломжгүй бөгөөд ургамал сүйрэх болно. Энэ хугацаанд ургамлыг услах шаардлагатай байдаг, гэхдээ тийм ч олон биш. Үнэхээр дулаахан өдрүүд эхлэхэд ихэвчлэн 5-р сарын сүүлээр ургамлын хэд хэдэн оройн найлзуурыг зүсэж зүсэх шаардлагатай болдог.

Зүсэлт бүр дор хаяж таван навчтай байх ёстой. Шороог нэн даруй чийгтэй хөрсөнд тарьж, ердийнхөөрөө арчлах хэрэгтэй. Хэрэв бүх зүйл зөв хийгдсэн бол шороог хурдан үндэслэж, цэцэрлэгийн талбайд шинэ үслэг сортын хэд хэдэн ургамал ургах болно, маш үзэсгэлэнтэй.

Видео: Энгийн болон ер бусын цэцэг, ургамал тариалах семинарууд

Капучин ургуулах, арчлах нь энгийн ажил биш, бас сэтгэл хөдөлгөм, сонирхолтой ажил юм. Энэ цэцгийг ургуулж буй эхлэгч цэцэрлэгчид зөвхөн туршлага, шаардлагатай мэдлэгийг олж авахаас гадна энэ ургамлаас бэлэг болгон гайхамшигтай үйл явц болох манай гараг дээр цэцэг ургуулах жинхэнэ хүсэл тэмүүллийг хүлээн авах болно.

Олон хүмүүс, дэлхийн өнцөг булан бүрээс үсийг бэхжүүлэх, халзан арилгах гайхамшигт эмийг хайж байна гэж бодъё. Мөн эдгээр сангууд бараг бүх цэцэрлэгт ургадаг. Энэ бол олон хүн настуртиум гэж мэддэг капучин цэцэг юм.
Үсийг бэхжүүлэх үр дүнтэй арга бол капучинтай хамт цинкофиль, хамхуул навчны үндэслэг ишийг агуулсан цуглуулга гэж тооцогддог. Тусгай тос бэлтгэхийн тулд та 100 грамм хамхуул, капучины навч, арван грамм буталсан Potentilla үндэс авах хэрэгтэй. Цуглуулга нь архигаар цутгаж, хавирган сарыг шаарддаг.

Энэ бүх хугацаанд хандмалыг үе үе сэгсрэх хэрэгтэй. Үүссэн эдгээх лосьон хандмал нь толгой руу нь үрж, үсний уутанцарт нэвтэрч, үйл ажиллагааг нь идэвхжүүлдэг. Үүнээс гадна энэ тос нь үсийг бэхжүүлж, илүү зөөлөн, уян хатан болгодог.
Өдөр бүр лосьоныг хуйханд түрхэхийг зөвлөж байна. Уг процедурыг хийхдээ шингэнийг нүд рүү оруулахгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, ийм хэрэгсэл нь нэлээд хямд боловч үнэ цэнэ нь асар их юм.

Цэцгийн ургамлын усан дусаахыг эрт дээр үеэс цус багадалт, scurvy, urolithiasis эмчилгээнд хэрэглэж ирсэн. Үүнийг мөн арьсан дээр тууралт гарахад ашигладаг байсан. Зөгийн балтай цэцгийн мөчрүүдийн декоциний нь амны хөндийн салст бүрхэвчийн үрэвсэл, түүнчлэн хөхөнцөрийг эмчлэхэд зөвлөж байна.

Капучиныг дэлхийн янз бүрийн оронд эмийн ургамал болгон ашигладаг. Жишээлбэл, Америкт эдгээгчид ургамлын шүүсийг биеийн загатнах, хамуутай газруудад үрэхийг зөвлөж байна. Америкчууд үсийг бэхжүүлэхийн тулд жүүс хэрэглэдэг. Цэцэг дусаах, тэдгээр нь цусны даралт ихсэх, зүрхний өвчин эмгэгийг эмчилдэг.
Германд эдгээгчид ургамлын шүүсийг илүүд үздэг бөгөөд үүгээрээ гуурсан хоолойн өвчнийг эдгээдэг. Мөн Германчууд үсийг бэхжүүлэхийн тулд архины хандмал хэрэглэдэг. Энэ нь халзан арилгах энгийн бөгөөд маш боломжийн эмийг дэлхий даяар мэддэг боловч зарим шалтгааны улмаас хүмүүс үнэтэй эм хэрэглэж, хүссэн үр дүндээ хүрдэггүй.

Капучин нь гоёл чимэглэлийн ургамлын хувьд хаа сайгүй өргөн хэрэглэгддэг. Олонхи нь түүний шинж чанарыг арбор, тагтны гоёл чимэглэлийн дизайн хийхэд хангалттай өндөрт тараахад ашигладаг. Бага ургадаг сортууд нь ихэвчлэн цэцгийн ор, түүнчлэн чулуурхаг толгод дээр ургадаг.

Энэ цэцэг, хоолны мэргэжилтнүүдэд маш их хайртай. Ургамал нь ногоон салатаас илүү залуу навчинд витамин С агуулдаг. Капучин цэцэг нь аяга таваг чимэглэдэг, үрийг нь амтлагч болгон ашигладаг. Хатуу нахиа, шинэ навч, боловсорч гүйцээгүй үр нь хурц амттай байдаг.

Тэд махан хоол, түүнчлэн хүнсний ногоо, өндөгний аяганд амтлагч болгон нэмдэг. Ногоон жимс, цэцгийн нахиа нь dill-ийн хамт даршилж, тэдгээрийг capers-ийн оронд хэрэглэдэг. Шинэ Зеландын оршин суугчид витамины хандыг авахын тулд шинэхэн навчийг ашигладаг. Тэд бас салат болгон иддэг.

Өнөөдөр энэ цэцгийн бэлдмэлийг эмийн сангаас харж болно. Гэхдээ ургамлын шинж чанарыг бүрэн судлаагүй байгаа тул уламжлалт эмч нар түүний үндсэн эдгээх чанарыг ашигладаг. Цэцэрлэгийн талбайд энэ цэцэг ургуулахын ашиг тусыг нотлох шаардлагагүй юм шиг санагддаг. Ялангуяа энэ нь хаа сайгүй ургадаг. Цэцэрлэгчдийн хувьд ургамлыг гоёл чимэглэлийн нөлөө, түүнчлэн арчилгаа, тариалалтад хялбар болгох үүднээс хайрладаг.

Настуртиум нь мөчир, шүүслэг иштэй, тод өнгөлөг баг цэцэгтэй нэг ба олон наст өвслөг ургамал юм. Ихэнхдээ усан үзмийн мод хэлбэрээр олддог.

Навчнууд нь ээлжлэн байрладаг, ихэвчлэн дэлбээтэй, бамбай хэлбэртэй эсвэл алган дээр хуваагдсан, бүхэлдээ, ихэнх тохиолдолд голд нь урт иштэй байдаг.

Цэцэг нь дан, бисексуал, суганы, зигоморф, анхилуун үнэртэй. Цэцэг бүр нь 5 (ховор олон) дэлбээтэй, ижил тооны навчис, гурван танхимтай өндгөвч, нектар бүхий юүлүүр хэлбэртэй хоолойноос бүрдэнэ. Ихэнх тохиолдолд цэцгийн өнгө нь шар эсвэл улаан өнгөтэй байдаг.

Жимс нь эвхэгддэг, гурван ижил, дугуй хэлбэртэй, үрчлээстэй жимс болгон хуваагддаг. Соёололт нь 4-5 жил үргэлжилдэг 1 г-д 10-40 дугуй хэлбэртэй үр байдаг. Тариалах үед найлзуурууд 12-14 дэх өдөр гарч ирдэг.

Настуртиум 6-р сараас хүйтэн жавар хүртэл цэцэглэдэг. Цэцэг нь шар, улбар шар, хулд, дан, давхар.

Цэцэг, иш нь эмийн шинж чанартай тул хоол хийхэд ашиглаж болно.

Гол тоос үүсгэгчид нь шавж (ялаа, зөгий, зөгий) юм. Настуртиум пентафиллум (Tropaeolum pentaphyllum) нь хулин шувуугаар тоос хүртдэг.

Настуртиум нь тариалснаас хойш 35-40 хоногийн дотор цэцэглэж, намрын хүйтэн жавар хүртэл цэцэглэдэг хурдан ургадаг ургамал юм.

Перугийн Андын нуруунд, одоогийн байдлаар тариаланчид булцуут настуртиум буюу "машуа" тариалж байна. Түүний ургац бага байдаг: пестицид хэрэглэхгүй маш муу хөрсөнд нэг га-аас 4-12 тонн жижиг бөмбөрцөг булцууг үүсгэдэг.

Булцууг чанаж, шатаасан байдлаар иддэг, ихэвчлэн урьдчилан хөлдөөсөн байдаг. Одоогийн байдлаар машуаг өндөр уулархаг бүс нутгуудын хувьд ирээдүйтэй тэжээлийн ургамал гэж үздэг.

Настуртиум буюу капучин бол янз бүрийн орны цэцэг тариалагчдын илүүд үздэг алдартай ургамлын нэг юм. Энэ гайхамшигтай цэцэг ургадаггүй цэцэрлэгийг олоход хэцүү байдаг.

Настуртиумын орчин үеийн Латин ерөнхий нэр - Tropaeolum - C. Linnaeus өгсөн. Настуртиумуудыг хараад Линней тэдний навчнууд дайчдын бамбайтай маш төстэй, цэцэг нь ялагдсан дайснуудын цусанд будагдсан дуулга шиг байдаг гэсэн дүгнэлтэд хүрч, Ромын цэргүүд ялалтын дурсгалд зориулж байлдааны талбарт суулгасан баганууд дээр өлгөгдсөн. . Ийм багануудыг tropaeolum гэж нэрлэдэг байв.

Лам хүний ​​бүрээсийг санагдуулам цэцгийн хэлбэрийн хувьд настуртиумыг "капучин" гэж нэрлэдэг байв.

Гэхдээ алдартай нэрс: өнгөт салат, цэцэрлэгийн настуртиум, капучин.

Настуртиумыг тод тагтан дээр, цонхны хайрцагт амжилттай ургуулж болно.

Настуртиум нь лав бүрээсээр бүрхэгдсэн бамбай булчирхай хэлбэртэй навчтай өвслөг цэцэгт ургамал юм. Зарим сорт нь ногоон навчтай, зарим нь нил ягаан өнгөтэй; бас олон янзын сортууд байдаг.

Настуртиум цэцэг нь дангаараа, урт ишний навчны суганаас гарч ирдэг.
Настуртиумын янз бүрийн сортуудын гоёмсог хилэн цэцэг нь баярын тод өнгөтэй байдаг: шар, улбар шар, хулд, ягаан, час улаан, хар улаан өнгөтэй. Ялангуяа сонирхолтой нь хоёр өнгийн настуртиумууд бөгөөд цэцэг нь ялгаатай толбо эсвэл цус харвалттай байдаг.

Настуртиум цэцэг нь нэлээд том (диаметр нь 5 см хүртэл), шар эсвэл улбар шар өнгийн цоморлигтой. Настуртиум цэцгийн янз бүрийн сортууд нь энгийн, хагас давхар эсвэл давхар байдаг.

Анхилуун nasturtiums нь тааламжтай үнэрийг түгээдэг.

Соёлын настуртиум нь одой (ердөө 15-20 см өндөр), дунд зэргийн ургамал (хагас метр хүртэл), жинхэнэ аварга том (2.5 м хүртэл) зэрэг олон төрлийн гайхамшигтай сортоор цэцэг тариалагчдыг гайхшруулдаг. !

Настуртиумын сортуудын дунд дараахь зүйлийг олж болно.

Бөмбөрцөг хэлбэртэй өтгөн бут үүсгэдэг авсаархан намхан ургамал;

Авирах эсвэл буржгар хэлбэрүүд;

Мөлхөгч найлзууруудтай ургамал.

Настуртиум цэцгийн нэг сонирхолтой шинж чанарыг олон зохиолчид, тухайлбал Н.Ф.Золоницкий (1911) дүрсэлсэн байдаг: "Натуртиумын тод улбар шар цэцэг нь заримдаа тод улаан нар жаргах үед анивчдаг гайхалтай шинж чанараараа ялгагдана.

Энэ үзэгдлийг алдарт Линнейгийн охин анх анзаарсан бөгөөд тэр өөрөө үүний гэрч болох хүртлээ түүнд итгээгүй. Түүнээс хойш энэ үзэгдлийг эрдэмтэд нэг бус удаа ажиглаж, үргэлж гайхшруулж ирсэн.

Москвад түүнийг 1869 оны 7-р сард ажиглав. Москвагийн их сургуулийн профессор Рачинский "Ургамлын нүүр царай" гэсэн нийтлэлдээ үүнийг дэлгэрэнгүй тайлбарлав. Тэр болгондоо нар жаргах үеэр барууны тод улбар шар өнгөтэй байв.

Ийм гэрэлтүүлгийн дор улбар шар өнгөөр ​​гялалзаж байсан цэцэгс үе үе гэнэт улам бүр гялалзаж, тэр мөчид "бүрэн галт" мэт санагдаж байв.

Настуртиум нь ашигтай бодис агуулдаг тул эмийн ургамал болгон ашигладаг. Настуртиум нь шээс хөөх эм, ариутгах, антикорбутик нөлөөтэй.

Настуртиум нь венийн цусны эргэлтэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг эфирийн тос агуулдаг.

Настуртиумын навчнууд нь аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулдаг тул настуртиум нь витамины эм юм. Настуртиум нь ханиадны эсрэг, цэр арилгах, шээс хөөх шинж чанартай байдаг.

Настуртиум нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдийг устгаж, бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгож, биеийн хамгаалалтын функцийг сайжруулдаг. Настуртиум нь ургамлын антибиотик агуулдаг тул бронхит, уушигны өвчин, ханиад, амьсгалын замын өвчинд хэрэглэдэг. Настуртиум нь лимфийн зангилааны үрэвсэлтэй цөсний чулуу өвчинд тустай. Настуртиум нь цэвэршилтийн үед биед сайн нөлөө үзүүлдэг.

Настуртиумыг эмчилгээнд хэрэглэх.

Эмийн зорилгоор настуртиумын бүх хэсгийг ашигладаг. Жишээлбэл, ургамлын навчийг хорхой, томуугийн үед хэрэглэдэг. Хатаасан навчийг сэтгэлийн хямрал, цочромтгой байдал, мэдрэлийн цочролд хэрэглэдэг.

Настуртиум нь склерозоос урьдчилан сэргийлэх бодис болох каротин, хүхэр агуулдаг тул өндөр настнуудад ашигтай байдаг.

Задаргаа нь дарс дээр nasturtium дусаах.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд та ургамлын шинэ навчийг цуглуулж, нэг литр шилэн саванд хийж, хуурай дарс (цагаан) дээд хэсэгт хийнэ. Тагийг нь тагласны дараа савыг тасалгааны температурт өрөөнд аваачиж, 14 хоногийн турш хүрч болохгүй. Бэлэн дусаахыг шүүж, хоолны өмнө өдөрт гурван удаа 1 халбага ууна.

Бөөрний өвчинд зориулсан nasturtium-ийн декоциний.

Ургамлын жимс, нахианаас 1 халбага авч, дээр нь хоёр аяга буцалж буй ус хийнэ. Бүгдийг 15 минутын турш усан ваннд хийнэ. Дараа нь усан ваннаас гаргаж аваад 45 минутын турш исгэж үлдээнэ. Шүүсний дараа бэлэн шөлийг өдөрт гурван удаа 100 мл ууна. Үүнтэй ижил эмийг urolithiasis болон шээсний замын өвчинд хэрэглэдэг.

Архаг бронхитыг эмчлэхэд зориулсан nasturtium хандмал.

Энэ хандмалыг амархан, хурдан бэлтгэж болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд үрийн хамт буталсан нахиа, навчийг 1 халбага авна. Энэ бүх түүхий эдийг 150 мл архи хийнэ, харанхуй газар 2 долоо хоног байлгана. Үе үе сэгсрэхээ бүү мартаарай. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хандмалыг өдөрт гурван удаа, 25 дуслаар авна.

Үсийг бэхжүүлэх зориулалттай настуртиум.

Бид nasturtium навчийг авч, мах бутлуурын дундуур дамжуулдаг. Тэдэнд бид мах бутлуурын дундуур дамждаг cinquefoil-ийн үндсийг нэмнэ. Бүгдийг хольж, шүүсийг шахаж ав. Энэ шүүс нь үсний үндсийг тосолж, эсвэл усаар хольж зайлж угаана.

* * *

Настуртиум нь иод, фосфор, калийн давсаар баялаг; витамин C, B1, B2, каротин.

Үр нь чухал тос агуулдаг. Настуртиум нь мөн ургамлын антибиотик агуулдаг.

* * *

Цус багадалт, бөөрний чулуу, арьсны тууралт зэрэгт ургамлын дусаахыг авдаг.

* * *

Настуртиумд агуулагдах антибиотик нь өргөн нян устгах үйлчилгээтэй тул настуртиумыг амьсгалын дээд замын өвчин, уушигны өвчинд хэрэглэдэг; томуу, удаан хугацааны архаг өвчин.

* * *

Үрийг нь бэлгийн сулрал, шээсний замын цочмог ба архаг үрэвслийн үед амаар авдаг.

* * *

Навч, цэцэг, үр нь эрэгтэй, эмэгтэй цэвэршилтийн үед ашигтай байдаг; сул дорой байдал мэдрэгдэх үед мэдрэл нь дэггүй, цочромтгой, гунигтай, сэтгэлийн хямралтай байдаг. Бодисын солилцооны эмгэгийн үед.

Настуртиумаас ашигтай жор.

1. Настуртиумын цэцэг зөгийн балтай декоциний хэлбэрээр хүүхдийн амны хөндийгөөр зайлж угаана.

2. Настуртиумын хатаасан үрийг нунтаг болгон нунтаглаж, нэг аяга буцалсан усанд нэг халбага жигнэнэ. Боож, хоёр цаг орчим байлгана. Өглөө нь уураар жигнэж, орой нь нэг эсвэл хоёр тунгаар ууна.

3. Настуртиум навч 100 гр буцалж буй ус 0.6 литр асгаж, хоёр цагийн турш дулаан үлдээх хэрэгтэй. Өдөрт 3-4 удаа 1/4 аяганд өгч, хоол идэхээс хагас цагийн өмнө ууна.

4. Буталсан навчны хоёр хоолны халбагыг буцалсан устай шилээр хийнэ. Нэг цагийн турш үлдээгээрэй, шүүнэ. Цусны даралт ихсэх, зүрхний титэм судасны өвчин, атеросклероз, хүч чадал алдагдах үед хоолны өмнө 2 хоолны халбагыг авна.

* * *

Энэ ургамал нь үрэвслийн эсрэг, anticorbutic, шээс хөөх эм, бодисын солилцоог сайжруулах үйлчилгээтэй.

Ургамлын шүүсийг шээсний замын үрэвсэлт өвчин (пиелонефрит), цочмог ба архаг цистит, өвөрмөц бус уретрит эмчилгээнд хэрэглэдэг. Өдөрт 3 удаа 1 амттан халбагаар томилно.

ХБНГУ-ын ардын анагаах ухаан нь архаг бронхит өвчний үед настуртиумын шинэ шүүсийг өдөрт 3 удаа 1 хоолны халбагаар уухыг зөвлөж байна. Ургамлын декоциний нь цочмог ба архаг бронхит, уушгины хатгалгаа, гуурсан хоолойн багтраа, эмфиземийг эмчлэхэд ашигладаг. Декоциний бэлтгэхийн тулд 1 халбага жижиглэсэн ургамлыг 1 аяга буцалж буй усаар асгаж, усан ваннд 20 минут буцалгаж, шүүж, хөргөж, эзэлхүүнийг эх хэмжээнд нь авчирна. Өдөрт 3 удаа 1/3 аяга ууна.

Декоциний болон шүүсийг цусны судсыг тэлэх, зүрхний булчингийн цусан хангамжийг сайжруулах хэрэгсэл болгон хэрэглэх, түүнчлэн зүрхний титэм судасны өвчинд сайн нөлөө үзүүлсэн. Навч эсвэл цэцэг дусаах: 1 шил халуун ус тутамд 20 г хуурай буталсан түүхий эд, 30 минут байлгана, омог. Зүрх судасны тогтолцооны өвчинд 2-3 хоолны халбагыг өдөрт 3-4 удаа ууна.

Ургамлын шүүс: Зүрхний титэм судасны өвчинд 1 амттан халбагаар өдөрт 3 удаа ууна. Настуртиум навчны дусаахыг тайвшруулах эм болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь тунгалгийн булчирхайн үрэвсэлт өвчин, архаг бронхит, уушигны дутагдлын үед үр дүнтэй байдаг. Судсаар хийх: 10 г навчийг 1 литр буцалж буй ус руу хийнэ, 30 минут байлгана, омог. Өдөрт 3 удаа 1/2 аяга ууна.

Настуртиумын навч, жимсний декоциний нь хуйханд түрхвэл үсний ургалтыг идэвхжүүлж, унахаас сэргийлдэг. Декоциний: 1 литр усанд 30 гр навч, нахиа, жимс жимсгэнэ, усан ваннд 15 минут буцалгана. 45 минутын турш хөргөж, шүүж, шахаж, буцалсан усыг анхны эзэлхүүн рүү нэмнэ.

Бүх ургамлаас хандмал: нахиа, үртэй буталсан навч 30 гр 200 мл архи руу цутгаж, 14 хоногийн турш харанхуй газар байрлуулна. Үе үе сэгсэрнэ. Эмфизем болон архаг бронхитыг цэр арилгах эм болгон 25 дуслаар өдөрт 3 удаа хэрэглэнэ.

Настуртиум нь зөвхөн манай цэцгийн орыг чимэглээд зогсохгүй өвөрмөц үнэрээрээ олон хортон шавьжийг устгаж, мөөгөнцрийн халдвараас хөрсийг ариутгадаг.

Энэ цэцэг нь үс арчилгааны хувьд бас тусалдаг бөгөөд угаасны дараа толгойны декоциний усаар зайлна. Декоциний бэлтгэлийг дараах байдлаар хийнэ: 100 гр навчийг 2 литр усанд 10-15 минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Тогтмол хэрэглээ нь үс унах, хаг үүсэхийг зогсооно.

Настуртиум бол гэрэл гэгээтэй ургамал юм. Энэ шалтгааны улмаас нарлаг, задгай газар тарьдаг. Настуртиум нь хярууг тэсвэрлэдэггүй.

Хамгийн шилдэг нь, энэ ургамал нь бордоо (шинэ бууцаас бусад) агуулсан хөнгөн, хатсан хөрсөнд ургадаг. Хэрэв хөрс нь их хэмжээний азот агуулдаг бол энэ нь зөвхөн ургамалд хор хөнөөл учруулах болно, учир нь олон навчис үүсэх тул цэцэглэлт улам дордох болно.

Настуртиум байнга услах шаардлагагүй. Гэхдээ та үүнийг тогтмол, элбэг услах хэрэгтэй. Хэрэв хангалттай чийг байхгүй бол настуртиум нь гоёл чимэглэлийн нөлөөгөө алдах болно.

Ихэнхдээ настуртиумыг үрээр үржүүлдэг. Үүнийг хийхийн тулд та үрийг цуглуулж, 4-р сард (суулгацын хувьд) тарих хэрэгтэй, эсвэл 5-р сарын эхээр тэдгээрийг газарт тарьж болно. Үрийг эгнээ эсвэл үүрэнд тарих хэрэгтэй. Үүрийг бие биенээсээ 40 см-ийн зайд хийдэг, нэг үүрэнд 5-аас илүү үрийг байрлуулж болохгүй. Суулгац гарч ирэх тусам сийрэгжилтийг хийдэг. Хэрэв үр нь маш том бол тэдгээрийг нэг нэгээр нь саванд тарьж, найлзуурууд гарч ирэхэд тэдгээрийг газарт шилжүүлэн суулгаж болно.

Настуртиумын өсөлтийн үед фосфатын бордоо хэрэглэх нь зүйтэй, учир нь эдгээр нь энэ ургамлын цэцэглэлтийн өдөөгч юм.

Хоол хийх.

Зуны эхэн сараас хүйтэн жавар хүртэл настуртиумын навч, иш, цэцэг зэргийг салат, шөл, зуслангийн бяслаг, сүмс, сэндвичний цөцгийн тос, нухсан төмс, татсан маханд нэмэх нь маш ашигтай байдаг. Навч, цэцэг нь даршилсан байна. Настуртиум навч гич шиг амттай байдаг. Настуртиум цэцэг нь зуны салатыг чимэглэдэг.

Үүнийг мах боловсруулах үйлдвэр, жишээлбэл, салами хиам үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Гурманууд мөн витаминаар баялаг настуртиум навчийг салат, хүйтэн, халуун махан хоолонд зориулж хачир хэлбэрээр хэрэглэдэг. Нахиа нь цуунд хадгалагдаж, махан хоолонд амтлагч болгон нэмнэ.

Настуртиумыг зөвхөн гоёл чимэглэлийн ургамал төдийгүй ногоон амтлагч болгон ургуулж, навчны амт нь гич, тунхууны амттай төстэй байдаг.

Настуртиум цэцэг нь ямар ч салат эсвэл сэндвичийг чимэглэх болно, учир нь тэд бас идэж болохуйц, маш үзэсгэлэнтэй бөгөөд таны хоолны дэглэмд ашигтай элемент нэмэх болно.

Өөрийгөө, хайртай хүмүүсээ, найз нөхдөө сайхан, амттай чимэглэсэн хоолоор дайлаарай. Эдгээр цэцэгт үнэхээр дургүй хүмүүс ч гэсэн ганцхан үр тарьж, зуны турш эрүүл салат хийх ногоон, цэцэгсээр хангагдах болно.

капучин, ургамал(Tropaeolum L.), цэцэрлэгжүүлэлтэд хуурамч нэрээр илүү алдартай настуртиум, - crail гэр бүл, Geraniaceae, тэдгээрийн дэд овог Pelargonium-ийн үзэсгэлэнтэй өвслөг ургамлын төрөл (харна уу); Гэсэн хэдий ч зарим ургамал судлаачид энэ төрлийг бие даасан гэр бүл болгон ялгадаг - Tropaeolaceae, цорын ганц төрөл Tr. Нийтдээ 40 хүртэлх зүйл мэдэгдэж байгаа бөгөөд бүгд Америкаас гаралтай. Эдгээр нь шүүслэг сул иштэй, заримдаа мөлхөж, газар дээгүүр тархдаг нэг ба олон наст өвслөг ургамал юм. авирах(гэхдээ үгүй буржгарүгийн хатуу утгаар - Авирах ургамлыг үзнэ үү) болон амархан цочромтгой, уян хатан, шүүслэг тусламжтайгаар гадны биет эсвэл бусад ургамалд наалддаг. иштэйтэдний навч(гэхдээ иш биш). Ихэнх навчнууд бамбай булчирхай(өөрөөр хэлбэл, иш нь навчны ирний гадаргуугийн дунд хэсэгт ойртсон байдаг), урт иштэй, дугуй хэлбэртэй эсвэл бага зэрэг өнцөгт хэлбэртэй, заримд нь өөр өөрөөр задалдаг. Ихэнх цэцэг нь том, навчны буланд дангаараа, урт иш дээр байрладаг. Тэдгээр нь жигд бус, хоёр тэгш хэмтэй (зигоморф), төстэй байдаг юүдэнтэйКапучин лам нар. Хамгийн том, тод өнгөтэй хэсэг нь аяга,эсвэл тэгш бус таван хувьцааны хамгийн гадна талын хэсэг; дээд дэлбээ нь хамгийн том бөгөөд доод талдаа урт салаа хэлбэртэй, доод хэсэгт зөгийн балны булчирхай байдаг; бусад 4 ширхэг жижиг хэмжээтэй, хосоороо тэнцүү, суурь нь захтай; дэлбээ 5, жижиг, дараа нь 8 стамен (10-аас 2 нь дутуу хөгжсөн); гурван үүртэй өндгөвчнөөс гурван хэсэгтэй жимс үүсдэг бөгөөд энэ нь нэг үртэй друп хэлбэрийн үр жимс болгон задалдаг; уураггүй үр, шууд үр хөврөлийн зузаан котиледонтой. Цэцэг нь шар, улбар шар, улаан өнгөтэй, 2-оос 7 см хэмжээтэй. Спирт дэх зөгийн бал нь шавьжийг татдаг; нэг цэцгийн өндгөвчний гутаан доромжлол нь боловсорч гүйцэхээс өмнө (энэ нь протерандриа гэж нэрлэгддэг) эр бэлгийн эсийн антерууд нээгддэг бөгөөд эр бэлгийн эс нь салааны үүдний яг дээр бусад хүмүүсийн өмнө бэлэн байдаг; шавж нь цэцгийн тоосыг нуруун дээрээ авч, бусад цэцэг рүү шилжүүлдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн боловсорч гүйцсэн наалдамхай гутаан доромжлол (st. Gynoecium) -д наалддаг бөгөөд ийм цэцэгт stamens нь аль хэдийн тоосыг нь асгаж, хажуу тийш нь бөхийлгөсөн байдаг. Халуун ногоотой шүүстэй ургамал (тиймээс "Испани cress", "Capuchin cress" гэсэн нэрс), цэцгийн нахиа, залуу жимс нь Tr. majus-ыг capers болгон ашигладаг. K. нь цэцэрлэгжүүлэлтийн олон тооны эрлийз, сортоор үржүүлсэн хамгийн алдартай цэцэрлэгжүүлэлтийн газрын ургамлын нэг юм.

-аас жил бүрийнЦэцэрлэгт илүү түгээмэл зүйлүүд томК. - Тр. majus L., янз бүрийн сүүдэртэй том улаан эсвэл улбар шар цэцэгтэй, бүхэл бүтэн, бага зэрэг өнцөгт навчтай, 20 гаруй сорт, сорт (сот) -д мэдэгддэг; энэ нь нэлээд зузаан иштэй мөчиртэй бутлаг зүйл юм; squat хэлбэрүүд (va r. nana) нь ялангуяа үзэсгэлэнтэй бөгөөд тэдгээрийн хооронд "Энэтхэгийн хатан хаан" нь хар ногоон навч, хар улаан, маш тод цэцэгсээр ялгардаг; бусад сортуудаас бид дурьдсан: толботой- нил ягаан өнгийн улбар шар. толбо (Tr. majus var. variegatum hort.), зэс-улаан эсвэл хүрэл-улаан (Tr. m. v. aeneum hort.), Regel нил ягаан-ягаан (Tr. m. v. Regelianum hort.), хөхөвтөр ягаан (v. coeruleo-roseum. хорт.), алтан доогуур (v. aureum nanum hort.), галт улаан (v. fulgens hort.) болон цайвар шар (v. albidum hort.). Тайлбарласан зүйлтэй хамгийн ойр байгаа зэрлэг зүйл бол Tr. хасах L. нь эрлийзүүдийн дунд үүнтэй бараг холилдсон боловч жижиг цэцэг, мөн судлын төгсгөлд нимгэн цэг бүхий навчаар ялгаатай. Америкийн зэрлэг ургадаг бусад зүйлээс олон төрлийн эрлийз эсвэл эрлийз хэлбэрүүд бий болсон (Эрлийзжүүлэх хэсгийг үзнэ үү), гол зүйлийн Tr. majus L., мөн өөрсдийнхөө дунд. Ийм, ялангуяа Tr. Колумбаас ирсэн Lobbianum Hook бол 2 см (¾ инч) өргөн, доод цоморлигийн дэлбээнүүд нь жижиг, шүдтэй дугуй хэлбэртэй навч, улбар шар-улаан цэцэг бүхий өндөр авирдаг ургамал юм; түүний хөндлөн Tr. majus, ерөнхийдөө Tr гэж нэрлэдэг. эрлийз (Tr. Lobbianum hybr.), эсвэл буржгар настуртиум, цагаан шараас галт улаан хүртэл цэцэг бүхий олон сайхан буржгар хэлбэрийг өгсөн (Hookeri, Geant des batailles, III Наполеон, Kotschyanum maltiflorum, Хатан хаан Виктория, Triomphe d "Hy è res) нь хана, дэнж, модоор чимэглэхэд маш түгээмэл байдаг. Үүнтэй ижил зорилгоор бие даасан төрөл зүйлийг ихэвчлэн үржүүлдэг - К. мексик, Tr. peregrinum Jacq. (= Tr. Smithii DC), Шинэ Гренада, мөн авирч, харин түүний навч palmately 5 дэлбээ болгон задалсан байна; маш урт ишний цэцэг, ногоон салаа үзүүртэй цоморлиг улбар шар, шар, захтай, улаан судалтай. К-ийн өнгөний өвөрмөц байдлаараа гайхалтай. далдуу Tr. дижитал карст. (= Tr. gä rtnerianum), Колумбаас, мөн маш өндөр буржгар; навчнууд нь 5 хуруутай, судал, түүнчлэн зарим газар иш нь улаан, 5 үзүүртэй зууван ногоон дэлбээтэй цоморлиг, синнабар өнгөтэй салаа, дэлбээ нь алтан шаргал өнгөтэй, захтай, гол нь ногоон антертай зүү толгойн хэлбэр. Дээр дурдсан бүх төрлийн сортуудыг 4-р сарын сүүлчээр сул шим тэжээлтэй хөрсөнд үр тариалах замаар үржүүлж, тансаг ургаж, зуны турш элбэг дэлбэг цэцэглэдэг.

Олон наст зүйл нь үндэс булцуугаар тоноглогдсон бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар үржүүлдэг; Эдгээр нь ихэвчлэн хүлэмжийн хэлбэрүүд бөгөөд маш хачирхалтай бөгөөд болгоомжтой арчилгаа шаарддаг. Тэдний өвөрмөц соёлын талаар Эбервейний нийтлэлээс харна уу ("Gardening Bulletin.", 1866). Ийм. жишээ нь, Перугийн К. цайвар өнгөтэй Tr. albiflorum Nob., хөхөвтөр утас шиг иштэй, хөхөвтөр ногоон цоморлиг шар салаа, улаавтар судалтай цагаан дэлбээтэй. Чили К. гурван өнгийн Tr. tricolorum Sw., маш жижиг 5 хуруутай навчтай, хонхорхой хэлбэртэй шанцайны цоморлиг нь муруй салаа, дэлбээнийх нь хөх үзүүртэй, дэлбээ нь алтан, богино; К шиг харагдаж байна. булцуут, Tr. tuberosum Rz. et Pav., гэхдээ энэ зүйлийн цэцгийн иш нь өөрөө тод улаан өнгөтэй байдаг. Эцэст нь К. шүхэр, Tr. umbellatum Hook., улаан улбар шар цэцэг ороомог хөл дээр шүхэр баглаагаар цуглуулсан, салаа нь богино, төгсгөлд нь ногоон өнгөтэй.

Настуртиум (лат. Tropaeolum) нь Настуртиум (лат. Tropaeolaceae) овгийн өвслөг ургамлын төрөл юм. Ургамлын эдгээр үзэсгэлэнтэй цэцэглэдэг төлөөлөгчдийг 16-р зууны байлдан дагуулалтын үеэр Өмнөд ба Төв Америкаас Испанид авчирсан. Тэндээс тэд Европын цэцэрлэгт хүрээлэнгээр хурдан тархаж, олон ургамал судлаачдыг өвөрмөц байдлаараа татав.

Сонирхолтой баримт: Карл Линей настуртиумыг судалж байхдаа түүний навчнууд нь бамбай мэт, цэцэг нь Ромын эзэнт гүрний үед ялалтын тэмдэг болгон багана дээр өлгөгдсөн ялагдсан дайснуудын дуулга болохыг анзаарчээ. Латинаар "trophae" гэдэг нь жижиг цом гэсэн утгатай бөгөөд тэдгээр багануудыг tropaeolum гэж нэрлэдэг байсан тул ургамлыг нэрлэхээр шийджээ. "Настуртиум" хэмээх танил нэр нь өөр гарал үүсэлтэй. Үүнийг андуурч өгсөн: настуртиум нь усан дарс шиг амттай байсан бөгөөд тэр үед настурти гэж нэрлэгддэг байсан тул тэд үүнийг адилхан гэж нэрлэж эхлэв. Дараа нь ангиллыг цэгцэлсэн боловч цэцгийн нэр хэвээр үлджээ. Түүнчлэн, ургамлыг заримдаа цэцгийн хэлбэрийн хувьд капучин гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь лам нарын бүрээсийг санагдуулдаг.

Настуртиумыг бага наснаасаа мэддэг

Тодорхойлолт

Настуртиум бол нэг наст эсвэл олон наст (байгалийн өсөлттэй газарт) өвслөг ургамал юм. Иш нь шүүслэг, салаалсан, мөлхөгч эсвэл буржгар, ховорхон босоо байдаг. Түүний урт нь 3 м хүрч болно.Байгалийн орчинд энэ нь усан үзмийн мод хэлбэрээр тохиолддог. Навчийг ээлжлэн байрлуулна. Янз бүрийн зүйлийн навчны ирний хэлбэр нь өөр өөр байдаг: дэлбээтэй, бамбай булчирхай, далдуур хуваагддаг. Навчны ирмэг нь бүхэлдээ байна.

Цэцэг нь ганц биетэй, урт иштэй, хоёр хүйстэн, суганы хэлбэртэй, жигд бус хэлбэртэй, сайхан үнэртэй. Таван дэлбээтэй. Ихэнхдээ дэлбээнүүд нь дулаан өнгөөр ​​буддаг: шар, улбар шар эсвэл улаан. Жимс нь бага зэрэг үрчлээстэй гурван бөөрөнхий дэлбэнгээс бүрдэнэ. Үр нь дугуй хэлбэртэй, вандуйтай тэнцүү. Тэдний соёололт 4-5 жил үргэлжилнэ. Манай цаг уурын бүсэд капучин 6-р сараас намрын эхэн үе хүртэл цэцэглэдэг.

Сонирхолтой баримт: настуртиумын газар дээрх хэсгүүд нь эмийн шинж чанартай байдаг бөгөөд зарим зүйл нь хоол хийхэд ашигладаг газар доорх булцууг үүсгэдэг. Бидний мэддэг цэцэрлэгт настуртиумд газрын дээрх бүх хэсгийг идэж болно: залуу навчнууд нь витамин С-ээр баялаг, жимс нь халуун ногоотой амттай бөгөөд хатаасан үед халуун ногоо болгон ашигладаг. Тэд мөн шинэхэн хадгалагдаж болно - capers олж авдаг.

ботаникийн дүрслэл

гоёл чимэглэлийн төрөл

Орчин үеийн ангилалд 90 орчим төрлийн настуртиум байдаг. Ойролцоогоор 25 нь гоёл чимэглэлийн цэцэг тариалалтанд ашиглагддаг. Хамгийн сонирхолтой зүйлүүд нь:

Н. том(лат. T. majus) эсвэл 5-р сар - 1 м орчим урт шүүслэг иштэй нэг нас. Навч нь коримбоз, том (3-15 см). Цэцэг нь бас том, диаметр нь 6 см хүрч чаддаг.Дэлбээ нь улаан судалтай улбар шар өнгөтэй. Төрөл зүйл дээр үндэслэн олон тооны анхны сортуудыг гаргаж авсан, жишээлбэл, 'Aloha' ('Aloha') бургунд судалтай цагаан цэцэгтэй.

N. олон навчит(лат. T. polyphyllum) - Чилид байгальд олддог хүйтэнд тэсвэртэй зүйлүүдийн нэг. Энэ зүйлийн ургамлууд -20 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг тул олон наст ургамал болгон ургуулдаг. Цэцэг нь тод шар өнгөтэй. Навчнууд нь олон тооны, ер бусын хэлбэртэй байдаг.

N. олон навчит (T. polyphyllum)

N. жижиг(лат. T. хасах) - бяцхан настуртиум Эквадороос гаралтай. Цэцэг нь тод шараар будсан байдаг. "Black Velvet" хэмээх гоёмсог сорт нь шар төвтэй хүрэн улаан цэцэгсээр эцэг эхээсээ ялгаатай.

Н. гадаад(лат. T. peregrinum) эсвэл Канари нь урт мөлхөгч иштэй (2.5 м хүртэл). 2-5 см урт 3-5 эсвэл 7 дэлбээтэй навчис. Цэцэг (2-4 см) нимбэгний шар өнгөөр ​​будна. Сийлсэн ирмэг бүхий ер бусын хэлбэрийн дэлбээнүүд нь ихэвчлэн ёроолд тод улаан толботой байдаг.

анхны ваар

Н. хөөрхөн(лат. T. speciosum) - Чилиээс гаралтай "гал цэцэг". Энэ зүйл нь урт иштэй (3 м хүртэл) олон наст ургамлаар төлөөлдөг. Цэцэг нь юүлүүр хэлбэртэй, тод улаан өнгөтэй. Навчнууд нь 5-7 дэлбээнд хуваагддаг. Ургамал нь -12 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг.

N. гурван өнгийн(лат. T. tricolor) - анхны төрөл зүйл, Чили гаралтай. Ургамал нь урт (2-3 м) мөлхөгч иштэй байдаг. Цэцэг нь олон тооны нарийн юүлүүр хэлбэртэй, 3 см хүртэл урттай, чамин харагддаг. Дэлбээ нь гадна талдаа улаан, дотор талдаа улбар шар эсвэл шар, ирмэгийн дагуу нил ягаан өнгөтэй. N. tricolor нь -8 ° C-аас доош хярууг тэсвэрлэдэггүй.

Н. номин(лат. T. azureum) - талбайн өмнөд хэсэгт тариалахад тохиромжтой зүйл. Энэ нь гайхалтай хөх эсвэл хөх ягаан өнгөтэй том цэцэгтэй. Навч нь эсрэгээрээ жижиг: цэцэгнээс 4-5 дахин бага.

N. номин (T. azureum)

N. булцуут(лат. T. tuberosum) нь Өмнөд Америкийн уугуул ард түмний хоол хүнс болгон хэрэглэдэг үндэс дээр булцуу үүсдэг нэг наст ургамал юм. Эквадор, Перуд байгальд ургадаг N. нимгэн навчит (лат. T. leptophyllum) нь ижил шинж чанартай байдаг. Хоолны булцууг аню гэж нэрлэдэг. Эдгээр зүйлийн цэцэг нь жижиг, хоолой шиг; титэм нь гадна талдаа улбар шар-улаан, дотроо шар өнгөтэй.

Манай цаг уурын нөхцөлд бараг бүх настуртиумыг нэг наст ургамал болгон ургуулдаг. Янз бүрийн цэцгийн өнгө бүхий капучины үрийг цуглуулдаг холимог нь ялангуяа алдартай бөгөөд үслэг дэлбээтэй сортууд байдаг.

Төрөл зүйлийн гэрэл зургийн цомог

Арчилгаа, тариалалт

Капучин ургах нь хэцүү биш: ургамал хурдан ургадаг бөгөөд онцгой нөхцөл шаарддаггүй.

Байршил. Бүх настуртиумууд дулаан, гэрэлд дуртай тул нарлаг зүлгэн дээр, талбайн өмнөд хэсэгт ургадаг. Хэрэв хангалттай гэрэл байхгүй бол иш нь сунах болно, навчнууд нь жижиг байх болно, гоёл чимэглэлийн ерөнхий нөлөө нь мэдэгдэхүйц доройтох болно.

Настуртиумын тусламжтайгаар та хашааг сайхан чимэглэж болно

Хөрс. Ургамал нь хөрсний найрлагад тусгай шаардлага тавьдаггүй. Дунд зэргийн үржил шимтэй газар ургах нь дээр.

Услах. Өсөлтийн хугацаанд настуртиумыг их хэмжээгээр усалдаг, цэцэглэж эхлэхэд хөрс хатах үед л услах шаардлагатай байдаг.

Урд талд настуртиум илүү хурдан хөгжиж, илүү элбэг дэлбэг цэцэглэдэг

бордоо. Цэцэглэлтийн өмнө кали-фосфорын бордоог нэг удаа хэрэглэнэ. Та дахиж хооллох шаардлагагүй, эс тэгвээс ургамал нь үзэсгэлэнтэй, том навчтай, гэхдээ цөөхөн цэцэгтэй болно.

Хортон шавьж. Настуртиум нь aphid халдлагад өртөмтгий тул навч нь шар болж эхэлдэг. Мөн ургамал байцааны эрвээхэй, аалзны хачигт халддаг. Aphids-аас та үнс хэрэглэж, ургамлыг бүхэлд нь цацаж болно. Согтууруулах ундааны уусмалаар шүрших замаар хачигыг зайлуулах боломжтой болно. Ардын эмчилгээнээс гадна орчин үеийн шавьж устгах бэлдмэл хэрэглэх нь сайн үр дүнг өгдөг.

Настуртиум боловсорч гүйцсэн үр

нөхөн үржихүй

Настуртиум нь 5-р сарын хоёр дахь арван жилд цэцгийн ор дээр шууд тарьсан үрээр үржүүлдэг. Нүх бүрт 2-3 үр суулгаж, нүхний хоорондох зай 25-30 см байна.6-р сард биш харин эрт цэцэглэхийн тулд суулгац ургуулдаг. Энэ тохиолдолд тариалалт нь 5, 4-р сарын эхээр саванд хийгддэг. Тариалсны дараа найлзуурууд 10-14 хоногийн дараа гарч ирнэ. Зургадугаар сарын эхээр залуу капучин ургах газарт тарьж болно. Савнаас ургамлыг шавартай хамт шилжүүлэн суулгана.

Мөн сортын настуртиумууд нь ус эсвэл чийгтэй элсэнд маш хурдан үндэслэдэг шороогоороо сайн үрждэг. Капучин маш олон үрийг суулгаж, унасны дараа газарт сайн өвөлжиж, дараа жилийн хавар хамтдаа соёолдог.

Настуртиум каскад

гоёл чимэглэлийн хэрэглээ

Настуртиум бол олон цэцэрлэгт танил болсон ургамал юм. Жижиг хэмжээтэй капучиныг хилийн мод, туузан цэцгийн ор, өргөн цэцгийн саванд тарьдаг. Урт мөлхөгч эсвэл авирах найлзууруудтай зүйлүүд нь дэнж эсвэл перголын босоо цэцэрлэгжүүлэлт хийхэд ашиглагддаг ампел ургамал болгон ашигладаг. Тэд мөн газрын бүрхэвч болгон ургуулж болно.

Сонирхолтой сонголт бол өндөр бут сөөгний дор настуртиум тарих явдал юм, жишээлбэл, голт борын дор: өтгөн их бие нь маш сайн байгалийн дэмжлэг болдог; Ургамлын цэцэглэлтийн хугацаа өөр өөр байдаг тул гоёл чимэглэлийн нөлөө нь бүтэн улирлын турш хадгалагддаг. Капучины иш нь зөөлөн, буржгар байдаг тул толгод, жишээлбэл, чулуун хана эсвэл шатны парапет дээр тарьж болно. Ийм тохиолдолд настуртиум сайхан урсана.